

Leivon joka KESÄ, JUHANNUS Perinteisen
KESÄ…JUHANNUS 2023
Perinteinen SUOMALAINEN MANSIKKAKAKKU tai

Aiempia Kuvia MANSIKKAKAKKU ja MANSIKKA, KÄÄRETORTTUJA…


MANSIKKAKÄÄRETORTTU
RESEPTI, Kääretorttu
4 kananmunaa
2 dl sokeria…2 ed. VATKATAAN Kuohkeaksi
1 dl Perunajauhoja
1/2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
PAISTO 225 C…noin 7 min.
TÄYTTEET
Mansikkasurvos
VALIO Vanilja tuorejuusto
KORISTELU
Kermavaahto, Itse vatkattu
Mompparellit, Kakun koristeita
Orvokinkukat

LEIVO ja PAISTA Ensin Pohja
VATKAA Kananmunat ja Sokeri…KUOHKEAKSI.
SEKOITA Jauhot ja Leivinajauhe, hyvin Sekaisin.
Lisää JAUHOSEOS pikkuhiljaa, SEKOITA Tasainen Taikina.

Valmis TASAINEN Pohjataikina…

KAADA ja Levitä POHJATAIKINA tasaisesti, koko Pellin alueelle.


PAISTO 200-225 C…noin 7 minuuttia

VAHDI..ettei pinta pala.
KAADA valmis, Paistettu POHJA, Sokroidulle Leivinpaperille.
OTA Leivinpaperi pois…Rullaa.

Anna hetki jäähtyä….
KATSO Tuoreet Suomalaiset MANSIKAT…aiempi Artikkeli


VALMISTA MANSIKKASURVOS

Litsi haaarukalla, Tuoreet Mansikat… MANSIKKASURVOS
LEVITÄ TÄYTTEET POHJAN PÄÄLLE

VALIO Vaniljatuorejuustoa….YLEENSÄ valmistan itse Täytteet, Kääretorttuihin.

LEVITÄ TUOREJUUSTO…Koko Pohjan alueelle.

Lisää ja levitä MANSIKKASURVOS

KÄÄRI Tiukka KÄÄRETORTTU, Rulla…

JÄTÄ leivinpaperi KÄÄRETORTUN ympärille.
LAITA JÄÄKAAPPIIN….


OTA Kääretorttu pois Jääkaapista.
KORISTELU…

VATKAA ja mausta ensin KERMAVAAHTO.
Ota TUOREET MANSIKAT ja ORVOKIN KUKAT, Puutarha/Parvekkeelta…
ORVOKIT Ovat Syötäviä Kukkia.

VALMIS Vatkattu Kermavaahto….
ALOITA Koristelu…
Ensin Kermavaahto, Käytin Pursotinta apuna


Ripottelin vaihteeksi myös MOMPPARELLEJA, kakun korsteita


Viipaloin ja pilkoin Mansikat ja Lisäsin Kääretortun pinnalle…

LOPUKSI Lisäsin ORVOKIN Kukkia..


Kivan näköinen, KESÄINEN Koristelu vai mitä?



Leikattiin, Perheen kanssa ANNOSPALOJA….EI mennyt kauan. kun Torttu oli jo syöty.
Nam HERKULLISTA…



Uusi JANOJUOMA, ILTALEHTI Maku testi SUOSIKKI.
KARLENS Vodka Lime Drink, LIDL
KYLMÄNÄ aina JANO JUOMT. Makuun pitää Kyllä totutella, SUOSITTELEN.

Uusia Kukkia…

UUDET KESÄKUKAT myydään ALE…Ostin 2…KESÄ JATKUU Vielä.
KESÄNKUKKIA…

KEVÄÄLLÄ ostamat ja istutetut ORVOKIT kukkivat ja Kasvavat vielä, näin Elokuussa, hyvät taimet. Käytän vielä LEIKKOKUKKINA…


Ihanat SUOMALAINEN RESIGN…IITTALA, kastehlmi lasi astiat.
Kerään, Tykkään&SUOSITTELEN. HYMY

VINKKI…Erilaisia ASTOITA voi käyttää MALJAKKOINA ja Kukkien alustoina.

Puutarha, Parvekkeen KESÄKUKKIA voi käyttää myös LEIKKOKUKKINA, Kodin Sisätiloissa.
NAUTIN&Tykkään….

NEILIKAT Ruukussa, aiemmin. POISTAN huonot KESÄKUKAT, Puutarha, Parvekkelta. Ostan uusia Kukkia….Vanhat NEILIKAT ovat pois.
JATKETAAN KESÄKUKISTA ENSI viikolla.










































































































































































































































































