LUONTO Ohjelmassa Seurataan kuinka LUONTO HERÄÄ KEVÄÄSEEN Meidän kaikkien ympärillä. Tänä vuonna Tarkastelu ja Kevään seuraamispaikkana on Espoolainen Omakotitalon piha ja josta takapihalta Luonto alkaa, metsä ja järvi ovat myös lähellä.
LUONTO HERÄÄ KEVÄÄLLÄ
Pikkuhiljaa kukat tulevat esiin maaasta, kun Lumi ja jää ovat sulaneet.
Espoolaisen omakotitalonpihalla kuvassa Lumikellot, kevään ensimmäiset kukat. Yleisesti Kevään ensimmäisiä Kukkia ovat, seuraavaksi sipulikukat esim. Krookkukset, Tulppaanit, Narsessit.
LINNUT, Kukat, Puut, kasvit, hyönteiset, jne. Heräävät ilmojen lämmetessä myös pikkuhiljaa.
MUUTTOLINNUT
Linnut PALAAVAT ja MUUTTAVAT talvipaikoistaan takaisin Suomeen. Lintuja voi havannoida, kuulla ja nähdä parhaiten aamulla aikaisin ja iltaisin auringon Laskiessa.
AAMULAULAJINA voi kuulla ja nähdä esim. Laulurastas, Mustarastas, Kottarainen, Punarinta, Räkättirastas, Peippo, Punakylkirastas jne..
MUSTARASTAS kuvassa
ASIATUNTIJOINA Lintututkija Heidi Björklund ja Lintulaulujen tutkija.
Juontaja Minna ja Lintutkija Heidi Björklund, Helsingin Yliopisto, keskustelivat Linnuista, lintujen lauluista, tyyleistä, tavoista, ajoista laulaa jne. LAJIKOHTAISIA vaihteluita esiintyy runsaasti.
KEVÄISN KOIRAS LINNUT esittävät Upeita ja äänekkäitä Lemmen laulujaan, etenkin aamulla ja illalla. Noin 3 tuntia päivässä laulelevat. Kevät aikaan n. 2 kk. Auringon nousua ennen ja Auringonlaskunkun aikaan erityisesti.
Ohjelmassa Hauskasti Mies Lauluja esittää, Uros lintua joka Laulaa, likkuu, tepastelee ja houkuttelee, kosii naaraita Lemmen puuhiin ja Pesän rakentamiseen.
Lintututkija Heidi osaa matkia noin 50 Linnun ääntä, siis laulu tyyliä. Esittää useita esimerkkejä, vaatii harjoittelua, perehtymistä ja vuosien kokemusta.
Heidi Björklund Lintututkija ja Minna, juontaja
Suomessa esiintyviä lintuja ovat mm.
TALITIAINEN on yleinen Lintu lintulaudoilla, metsissä ja pihapiireissä. Talitiainen vaihtelee laulutyyliään.
JOUTSEN, Kottarainen, Käpytikka, Telkkä, Peippo…
VIIKONLINTU on KOTTARAINEN
Lintulaulaja tutkija mies, kertoo että Satakieli voi yltää laulullaan jopa 100 db ääneen.
Ensimmäisessä Jaksossa tarkastellaan myös lähemmin lintujen äänen eli laulun muodostumista. Elintä eli SYRNIX.
Tapaturmaisesti kuollut Laulujoutsen on lähemmän tarkastelun kohteena, keuhkot, joista ilmapussit ja 2 äänikanavaa, johtaa henkitorveen ja kieli vielä viimeiseksi muokkaa, nokasta ulos tulevaa ääntä.
Espoolaisen omakotitalon pihalle on asennettu Riistakamerat, esiintynyt jo mm. Metsäkauriita. Pirkka-Pekkakin on juontajista mukana, loppupuolella ohjelmaa.
Ymäristössä, Luonnossa esiintyy myös erilaisia Varis ja korppilintuja.
Kouvola yli 25.000, Joensuu yli 21.000, Hämeenlinna yli 19.000 jne.
…
NYT PÖNTTÖJÄ…..1 168 819…. kpl
MINÄ Tykkään, Nautin ja SEURAAN SUOMEN LUONTOA&ELÄIMIÄ
Nyt jatketaan KEVÄÄN SEURANTAA ja Luonnon, Kukkien, Kasvien, Lintujen ja Eläinten HERÄÄMISTÄ ja Kasvamista pikku hiljaa…KEVÄT etenee ja Kesä lähestyy.
KEVÄT Aikana, Ilmat ja säät vaihtelevat jopa 1 päivän aikana, voi tulla ensi lunta, sitten vettä ja lopuksi Aurinkoa…Kuvassa minä pyöräilemässä tykkään myös Ulkoilla, kävellä jne.
KEVÄÄN Ekaa LUONNON KUKKAA…Leskenlehtiä, nurmea tai Puiden lehtiä ei täälläpäin Suomea vielä näy.
Toukokuun puolella asiat ja ilmat ovat jo toisenlaiset, tasaisemmat ja lämpimimmät.
Minä NAUTIN, Tykkään&Viihdyn Seuraillen,
Suunnitellen ja Puuhaillen Ihanasta Kevät Ajasta.
IHANIA, NAUTINNOLLISIA JA KEVÄISIÄ PÄIVIÄ KAIKILLE.
JATKETAAN taas Luonto&Puutarha juttuja kun KEVÄT etenee…
KEVÄÄN Ensimmäiset ja PÄÄSIÄISEN ajan Kukat Sisällä ja Ulkona MININARSESSIT ovat jo kuihtuneet. Sipulit voi ja kannattaa kaivaa maahan, Puutarhaan jos on mahdollista. Sipulikukat kukkivat usean vuoden ajan, ovat siis MONIVUOTISIA KUKKIA Puutarhoissa.
Myös Loistavasti Säilyneet KANERVAT alkoivat karista ja sotkea ulkona, joten heitin ne jo Bioroskiin. SUOSITTELEN KIERRÄTYSTÄ niin Erilaisissa KODEISSA&PUUTARHOISSA
esim. Kerrostaloissa kuin omakotitaloissa, myös Kukkien ja Kasvien osalta.
IHANAN KEVÄÄN aloitus PÄÄSIÄINEN ja nyt Odotellaan ja Valmistellaan VAPUN AIKAA
NYT jatketaan….On aika SUUNNITELLA,
SIIVOTA ja JÄRJESTELLÄ….KOTI&SISUSTUSTA
Minä Teen Kevät ja Syksyisin aina isommat SIIVOUKSET ja Järjestelyt…
Mietin KOTI SISUSTUSTA, Sisällä ja UlkoTiloissa mitä Kaikkea pitää tehdä, vaihtaa ja ostaa uutta?
Aloitan Vaatekaappien siivouksesta ja Invetaariosta, mitä on ja mitä heitettävää. Jatkan Ikkuinoden ja Parvekelasien pesuista. SEURAAVAKSI Siivoan Parvekkeen, pikkuhiljaa ja Järjestelen ja Suunittelen seuraavia istutuksia ja hankintoja jne.
Minun Terveelliseen ELÄMÄN TAPAANI, kuuluu HITAUS, Olen PUUTARHA ja SISUSTUS IHMINEN, LUONTO&Eläimet, KOTI&Ruoka leivonta jne.
Puuhailen kaikenlaista Käsilläni. Tykkään&Nautin, omista ja toisten tekemisistä ja Taidoista… KÄDEN TAIDOT. HYMY
GRILLIKAUDEN AVAUS lähnee VAPPU… joten aloitin Siivoamalla, PUUTARHA&parvekkeen Ruoka puolen, kuten kuvissa näkyy.
JATKETAAN Istutusten, Kukkien ja kasvien parissa, kun Kevät vielä hieman etenee ja ilma lämpenevtä. ISTUTKSIA EI kannata tehdä liian aikaisin, koska on Yöpakkasia ja vielä kylmiä ilmoja, Kasvit ja kukat kuolevat.
TOUKOKUUSSA, loppupuolella jatketaan…
HYVÄÄ HUOMENTA…ja Ihanaa&Reipasta Kevättä
Ihanaa Nyt alkaa pikkuhiljaa tarkenemaan olla Puutarhassa, Parvekkeella Aamuisin ja Nauttia Kaikessa Rauhassa Aamupalaa. HYMY
Myös LEMMIKIT Ihanat ja Raivostuttavat sotkija Kissani, Tykkäävät ja viihtyvät jo paremmin ulkosalla…Osaavat myös olla niin Ihania ja poseeravat kun otan kuvia myös. Kivaa seuraa myös, seurailla Kissojen puuhia ja toimia…
Minä Rakastan, viihdyn PUUTARHOISSA, Luonnossa&Raikkaassa Ulkoilmassa, Puistoissa, veden äärellä, rannoilla, metsissä jne..
SEURATAAN Kevään etenemistä…
Seurataan omassa ympäristössä, Puutarhoissa ja pihoilla, parvekkeilla…
MIKÄ kasvaa ja Mikä ei?
Kärsivällisyyttä odotukseen, kohta Me kaikki LUONTOA, Metsiä, Järviä ja Vesistöjä….PUUTARHOJA, pihoja, Puistoja RAKASTAVAT pääsemme enemmän Ihastelemaan&Ihmettelemään, Katselemaan, Tutustumaan, Tutkimaan.
PUUHAILEMAAN Koti Pihapiirissä ja Ympäristössä, Puutarhoissa, Parvekkeilla ja pihoilla…Multa, kukka ja kasvi hommiin, jotka jatkuvatkin sitten koko Kesän ja pitkälle Syksyyn. IHANA AIKA. TYKKÄÄN&NAUTIN. Hymy
Vaikka Minua AINA alku Keväästä Allergia haittaa Elämää&ulkoilua, mutta haitat poistuvat kun Kevät etenee.
Jatketaan ULOS LUONTOON KEVÄT SEURANTA Ohjelman ja omien huomioiden kanssa….UUSI Kausi alkaa sunnuntaina 23.4.2017
LISÄÄ vesi, ja neste pikkuhiljaa koko ajan hämmentäen. SEKOITA tasaiseksi.
LISUKE…
VALMISTA ja KEITÄ TUOREPASTAA tai SPAGETTIA jauhelihakastikeen kanssa.
KEITÄ pussin ohjeen mukaan n. 10 – 15 min
PILKO sipuli ja lisää jauhelihan joukkoon.
RUSKISTA ja käännä Jauhelihaa paiston aikana.
Kun jauheliha ja sipulit ovat ruskettuneet, lisää mausteet.
MAISTA. VOIT lisätä mausteita vielä valmiiseen kastikkeeseen.
VALMISTA KASTIKE Ruskea, PERUSPOHJA…
Käytä Paistinpannua tai kattilaa, lasta ja vispilää.
Lisää vehnäjauhot pannulle ja sekoita lastalla.
VEHNÄJAUHOT Ruskistuvat pikkuhiljaa, huomaat kyllä. VAHDI etteivät pala.
LISÄÄ Osa vedestä kattilaan ja kuumenna vesi. Murenna jauhelihakuutiot veden sekaan ja sekoita. VOIT myös lisätä liemikuutiot valmiin kastikkeen joukkoon, ennen jauhelihan lisäystä.
LISÄÄ Kuumennettu vesi, Ruskettuneiden jauhojen sekaan. SEKOITA Vispilälllä tasainen kastike, Lisää Vettä pikkuhiljaa.
Meidän Perheessä Tykätään PAKSUISTA KASTIKEISTA.
MAKU ASIOITA…OHUT VAI PAKSU KASTIKE?
Kuvassa näet valmiin RUSKEAN KASTIKKEEN. RUSKISTETUN jauhojen sekaan lsiätty pikkuhiljaa vettä aj sekoitettu tasaisen kastikkeen.Valmis ja Tasainen Ruskeakastike ja Maustettu jauheliha….
LISÄÄ Jauheliha kastikkeen joukkoon. Sekoita jauheliha ja kastike hyvin sekaisin. Hauduta kastiketta kannen alla n. 5 min.
MY FAVOURITES&TOP…I Follow, Like&Enjoy Fashion Styles News&Trends. I Watch, searching and pick My OWN STYLES Fashion Cloths&Accessories to My Home Wardobe.
VICTORIA BECKHAM FASHION Classic Style..Concurlations BirthDay…
CHECK my earlier ARTICLES Victoria and Kate Middleton Styles. CONTINUE NEXT Week, OR…
MODELLS…
VICTORIA SECRET…Lovely, Pretty&SEXY Style….
PRETTY and NICE ACCESSORIES&Details…
WORLD STREET STYLES…Milano, Paris, GigiNew York…TRENDS
Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.
MORE MODELLS Styles…
GIGI…TOP Trends
NOT Gigi…KENDALL JENNER, Bella and….Stella Maxwell, Australia
OLIVIA like fix Colours, cross, paint and other Fabrics&Cloths fixes together. Change clothes, coulurs and Like Femine&Classic Style Like Me2…Soo Fasinating, Pretty and Own Style.
SPORTY STYLE is Trending now in New York, FASHION WORLD…
Valmistin Kokonaisen kanan EKA KERRAN paistamalla…Miten Leikataan? Vaatii harjoittelua….
MINUN HERKULLINEN ANNOS…NAM
RUOKA JUOMAT
VESI, CocaCola ja Shampanja…
KIPPIS KEVÄÄLLE…. ja Ihanaa Pääsiäisen aikaa
INNOSTUIN maistelemaan J.P CHENET, Rose Shampanjaa.
Ihana Pullo…joka oli valmiina Jääkaapissa kylmenemässä jo odottamassa sopivaa Hetkeä&Avaamista….HYMY
Tykkäsin&SUOSITTELEN.
PÖYDÄN KATTAUS
RUOKA PÖYTÄ ja RUOKAILU KEITTIÖSSÄ
Sijoitan Kukat, koristeet ja Sisustustavarat toiseen, Ikkunan puoleiseen päätyyn.
NYT siis KEVÄINEN PÄÄSIÄISEN KATTAUS
VALLILAN pöytäliina ja Kaitaliina keltaiset vanhat ja kestävät, vakio väri Pääsiäisenä.
Uudet ja Ihanat NARU, PYÖREÄT Tabletit.
UUDET&TRENDIKKÄÄT Jouluna ostetut Lautaset ja Uudet Aterimet, 6 hlö
LASI ASTIAT…IITALA, Aalto&Kastehelmi sarjaa. KOTIMAINEN DESIG.
Raeruoho valitettavasti, kissat tuhosivat suojelu yrityksistäni huolimattaa….LEMMIKKIEN kanssa sattuu ja tapahtuu, kaikki Me Eläin Ystävät ja Lemmikkien kanssa asuvat tiedämme tämän. YHDSTYEN Yhteiselämässä, paha ja Hyvä…HYMY
OTIN käyttöön ja Koristeeksi kissojen OHRAN, joka näkyy kuvissa. Simenten kasvatus onnistui ihan ok, kun aloitti tarpeeksi aikaisin.
Koivun ja KIRSIKKAPUUN oksat saivat lisäkseen Pääsiäisen koristeita….Kaikki silmut eivät puhjenneet.
Minä vaihtelen Koristeluja, joka vuosi tänä vuonna laitoin vähemmän koristeita ja kukkia. AINA jotain uutta ja vanhaa yhdistäen. UUTTA ovat Metallinen, avattava Pääsisäimuna ja Jänis lasinsisällä pieni, kuvassa vierekkäin. Tykkään, HYMY
Minun KOTI&SISUSTUS ja ELÄMÄNTAPA&TYYLI.
UUSI ja Nätti LAUTASLIINAN Taittelu tyyli&malli löytyi Internetistä….KivaPaistettu Broileri oli Folion alla vetäytymssä…
JÄLKIRUOKA&KAHVIPÖYTÄ….
PERINTEISESTI MÄMMIÄ….Sokeria ja Kuohukermaa Nam…
UUSI&Trendikäs JÄÄDYKEMÄMMI…
Jäädykemämmi oli Valion Resptistä sovellettu, omaan makuun. Ihan Hyvän makuinen ja lempeämpi vaihtoehto Mämmille. NAM…
Minun VALINNAT…Söin ensin Mämmiä, sokeria ja Reilusti kermaa
KAHVIA ja Mämmijääädykettä…..NAM…
Huom. Jokaisella Meidän PERHEEN JÄSENELLÄ on omat Suosikit.
Mitkä ovat Sinun SUOSIKKI Ruokia&Herkkuja PÄÄSIÄISENÄ?
MUITA Suklaita ja herkkuja, syödään Ruoka ja herkuttelu hetkien välissä….Ohimennessä ja kun tekee mieli jotain Herkullista…NAM
Nautitaan niin kauan kun on jäljellä.
HERKULLISTA ja IHANAA PÄÄSIÄISEN AIKAA&KEVÄTTÄ
Muistakaa ja Viettäkää Aikaa Perheen, Ystävien ja Läheisten, Rakkaiden&Tärkeiden Ihmisten kanssa…Aika ja ELÄMÄ menee nopeasti ja Elämäntilanteet muttuvat, ihmiset vanhenevat… Monet Ihanat ja Kivat Hetket kun Lapset vierailivat aamuvarhaisella Virpomassa, ihanasti pukeutuen ja muistaen tuttavia ja sukulaisia, kummeja.
Minäkin MUISTELEN Lämmöllä AINA JUHLA PYHIEN Aikana, ELÄMÄÄ, aiempia Pyhiä ja omaa Lapsuuden pehettä, serkkuja, vierailuita, kuolleita vanhempia ja sisaruksien, perheiden kanssa vietettyä aikaa. EI ole jäänyt harmittamaan, kun on aikoinaan muistanut ja Viettänyt aikaa, nyt jo pois menneiden kanssa.
ARVOSTAN VANHUKSIA, LAPSIA&PERHETTÄ ja SUKUA. TYKKÄÄN&NAUTIN…HYMY
JATKETAAN taas Täällä Blogissa Pyyhien, Hyvän Ruoan, Juoman ja Herkuttelun jälkeen ensiviikolla, muoti ja Kulttuuri juttujen parissa.
VALMISTA ja LAITA KANA ensin paistumaan, seuraavaksi voit tehdä kastikkeen.
Keittää riisit kun Kana, alkaa olla valmis ja kypsä.
KOKONAINEN ja MAUSTETTU BROILERI
RESEPTI, VALMISTUS
1 KOTIMAINEN kokonainen broileri n. 1 kg
PAISTO 200 C n. 45-60 min
Uunin alatasossa paistopussissa tai/ja uunivuassa. Lisää vuokaan vöhän vettä ja valele broileri yarvittaessa, jos et käytä paistopussia.
ESIVALMISTELUT…
KOKONAISIA BROILEREITA…
Kun katselin, tutustuin ja olin kaupassa ostoksilla. Tavaratalossa oli 3 erilaista BROILERIA, luomua, valmiiksi maustettua ja tämä kuvassa oleva Naturel BROILERI, jonka minä valitsin.
AIEMMIN ei ole ollut kuin PAKASTETTUJA kokonaisia broilereita minun lapsuus-nuoruusaikana. Eikä ole ollut suuria ja laajoja valikoimia erilaisia kana, liha jne. Elintarvikeita. Olen syönyt myös lihaa, hirveä ja Lammasta ravintolassa. Viime Pääsiäisenä -16 oli SISÄPAISTIA, katso aiemmat RESEPTIT.
Pyyhi broileri, joka puoleta. Leikkaa selkäpuolelta broileri auki ja pyyhi myös sisältä
PAINA MATALAKSI keskeltä.
SIDO jalat vielä yhteen, ettei kanan kuivu paistumisen aikana.
VALMIS Maustetussa liemessä olevä Broileri, odottaa paistamista.
MAUSTE LIEMI/SEOS
ÖLJYÄ, soijakastiketta, hunajaa, curryä, suolaa ja pippuria myllystä, valkosipulia…
VALKOSIPULIN Kynnet kuoritaan ja pilkotaan pieniksi. Curryä reilusti. Kaikki sekoitetaan hyvin sekaisin.
SIVELE ja kaada Maustelientä ympäri kanaa. Myös nahan ja Broilerin osien alle.
KAADA myös säilytysastian pohjalle ja päälle lientä. Sulje kansi.
ANNA maustua mielellään yön yli, jääkaapissa. Muutama tunti jääkaapissa.
Käännä broileri aamulla ja OTA pois jääkaapista n. 1 tunti ennen paistamista.
Minä lusikoin vielä kaiken mausteliemen Broilerin päälle, kun Broileri oli jo Paistopussissa.
JATKETAAN TÄSTÄ tänään 14.4. Iltapäivällä….
PAISTAMINEN
200 C n. 45-60 min
PAISTO AIKA minulla oli reilu tunti,
Lämpötila oli 77 – 80 kun otin Broilerin pois uunista.
LAITA Broileri Paistopussiin, leikkaa kulma auki ja sulje pussi.
VOIT käytää Paistomittaria, kuten minä. TYKKÄÄN KYPSÄSTÄ mieluiten ylikypsästä lihadta ja kanasta kuin raa adta, MAKU ASIOITA.
KYPSÄ KANA sisälämpötila on 75 – 80 astetta. Kokeile grillitikulla kananlihaa, jos EI neste on kirkasta on kypsää.
Laita Broileri uunivuokaan ja vuoka UUNIN alatasolle.
JOS et käytä paistopussia, laita uunivuan pohjalle vettä ja valele Broileria paiston aikana.
THAI RIISIT Keitto aika n. 11 min, minull ali tällä kertaa.
Puuroriisit n. 20 min. Maku asioita. Minä tykkään vaihella erilaisia.
KATA PÖYTÄ…PÖYDÄN KATTAUS
PAISTETTU Broileri onnistui ja PAISTUI erinomaisesti…Kermainenkastike ja Riisi, tuli syötyä niin reilu Annos, että piti huilata ennen jälkiruokaa. Yleensä syödään jälkituoka, Ruan jälkeen.
Ideoita ja Vinkkejä JUHLA PYHIEN Ruokaan ja Leivontaan, ETSIN, katselen ja seuraan VALIO, Lehtiä mm. PIRKKA ja RESEPTI & KOKKAILU KIRJAT.
Etsin, katselen ja tutkin ensin Trendit, Uutta&Perinteistä yhdistelemällä…SUUNNITTELEN Oman JUHLA PÄIVÄN MENUN
TAUKO
JA KATETAAN KAHVIPÖYTÄ JA HERKUT…
TÄSTÄ JATKETAAN Myöhemmin vielä PÖYDÄN kattauksilla…
RUOKA ja KAHVI PÖYTÄ
RAUHALLISTA, IHANAA JA HERKULLISTA PÄÄSIÄISEN AIKAA 1. &Kaikille….
VALMIS KANAVIILKOKKI, Kanakastike…
INFLUENCER....Fashion&LifestyleBLOG HXSTYLE.net 