Min aloitin tästä HERKULLISESTA Perinteisestä KÄÄRETORTUSTA Leipomisen jo Nuorena. Ensin Äidin ja siskon kanss ayhdessä ja myöhemmin yksin leivoin omia LEIVONNAISIA mm. Käöretorttuja, Kuivakakkuja ja Mokkapaloja
PAISTA Kääretortun pohja n. 7 min…
ANNA Jäähtyä….ota paperi pois rullamalla
VALMIS, Paistett KÄÄRETORTUN POHJA…
VALMISTA TÄYTE…
LEVITÄ Täyte tasaisesti pohjan päälle…
RULLAA pitkältä sivulta, Tiukka rulla eli KÄÄRETORTTU
Leikkaa päädyt irti…
VALMIS Kääretorttu….
Laitoin JÄÄHTYNEENÄ PAKKASEEN, ensi viikonloppua PÄÄSIÄISEN aikaa varten. HYMY
Lisään siis UUDET KUVAT….
VANHAT CHARLOTTA Kuvat
Nam Herkullista….Täyttävää
VALMISTAN CHARLOTAN Loppuun, Ensiviikonloppuna PÄÄSIÄISEN MENU 2022
Alkuruoka tai EI…
RUOKA ja Jälkiruoka….KAHVIPÖYTÄ
SÄILYTÄN, ARVOSTAN ….
SIIRRÄN SUOMALAISIA PERINTEITÄ, seuraavalle sukupolvelle.
Minä totuin Mämmin ja CHARLOTAN makuun pikkuhiljaa, lapsuudesta lähtien. NYT AIKUISENA olen jo oppinut makuihin. MÄMMI on minun SUOSIKKI mm. VALMISTIN NYT Charlotan pitkästäaikaa…
JÄLKIRUOKA Perinteistä MÄMMIÄ on aina PÄÄSIÄISEN PÖYDÄSSÄ
KATSO aiemmat SISUSTUS&KUKAT kuvat….Hain METSÄSTÄ Pajunvitsoja joa ajoissa.
Pyhäpäivä…
PALMUSUNNUNTAI 10. Huhtikuuta
…on Lasten VIRPOMISAIKAA.
Ihanaa ja Iloista aikaa. Tykkään&Nautin. HYMY
Katso Aiemmat PÄÄSIÄSEN ARTIKKELIT
MININARSESSIT, Leikkokukkina….Kestävät pitkään ensin Ruukkukukkina. HYMYKATSO myös SITRUUNAKAKKU, Kuivakakku ja MINI Sitruunakakut&Kuppikakut ja UUDET KUVAT. HYMY
JATKAN Viikonloppuna ja Näytän täällä BLOGISSA minun&PERHEEN PÄÄSIÄISEN KOTI&SISUSTUS….
Minä laitoin RAERUOHON ja OHRAN, Kissoille kasvamaaan jo ajoissa
RAERUOHO valmiina. Leikkaan saksilla, ennen koristelua…
OHRARUOHOA….Kissoille, ovat jo hieman maistelleet kasvatusvaihessa…
Tykkään ja SUOSITTELEN. HYMY
CHARLOTTA valmiina 15.4. …Herkuttelua 16.4. Eli LANKALAUANTAINA….Nam
IHANAA PÄÄSIÄISEN Aikaa Kaikille.
Lapsille ja Aikuisille….Muistakaa lähimmäisiä, Ystäviä, Perhettä ja Isovanhempia. Anna aikaa tai soita…
Minäkin olen Perheen kesken viettänyt aikaa monta kertaa,
Isovanhemmat, Lapset ja Lapsenlapset. Ihanat MUISTOT SÄILYÄT IKUISESTI….
Uusi Kuvasarja 2022 SITRUUNAKAKKU….Mini SITRUUNAKAKUT eli KUPPIKAKUT….SITRUUNAKUIVAKAKKU sopii PÄÄSIÄISEN Kahvipöytään.
Minä Olen KUIVAKAKKUJEN YSTÄVÄ…
Leivon ja Herkuttelen Erilaisilla KUIVAKAKUILLA, Vuoden Ympäri.
AJANKOHTAIATA …KEVÄÄN ALOITUS ja PÄÄSÄINEN Lähestyy Huhtikuun puolivälissä.
Minä Tykkään Keväästä ja Pääsisäisestä. Laitoin jo Raeruohot ja ohrat kasvamaan ja olen ostanut Useamman kerran jo MININARSESSEJA KOTIIN.
Meillä SUOMESSA Kevät Etenee, Lumi Sulaa…
Mutta Lämpötila ja Sää vaihtelee, ensin oli Keväisen lämmintä ja Ihanaaa. NYT on satanut lunta ja Lämpötila, muutaman asteen pakkasella. Joten KERROSPUKEUTUMINEN Jatkuu edellen Huhtikuussa.
Uudet KUVAT
SITRUUNAKUIVAKAKKU
…Mini Kuppikakut
RESEPTI…
200 g leivinmargariinia
2 dl sokeria
2 tl vaniliinissokeria
1 Sitruunan kuori raastetuna ja Mehu myös käyteään
3 kpl kanamunia
2,5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 – 4 rkl Sitruunamehua
PAISTO….175 C …n. 50 min
KORISTELU ei Pakollinen
esim. Tomusokeri
KORISTELU pinnnalle,TOMUSOKERIA….Siivilän läpi
Vanhoja Kuva kopioita….
Erilaisilla KUIVAKAKKUVUILLA…saa kivan ja erlaisia Kakkuja.
Leipomisvälineet esim. ERIKOISET Kakkuvuat ovat kalliita.
Hinta noin 70 €…Ei voi ostaa kaikkia, vaikka haluaisikin.
Samasta SITRUUNAKAKKU taikinasta voi Leipoa myös …Ihania MINIKAKKUJA eli Kuppikakkuja
Ennen Kuivakakun Leipomista….
Nosta kaikki tavarat esille, ennenkuin aloitat.
Minä sekoitan myös Kuiva-aineet valmiiksi
VALMISTUS….
VATKAAA Sokeria ja leivonmargariini VAAHDOKSI.
Lisää Kananumnat ykistellen ja Jatka vatkaamista.
Sekoita Mausteet jauhoihin, jos et ole vielä sekoittanut.
Lisää Jauhoja pikkuhiljaa samalla …ÄLÄ vatkaa, vain sekoita hyvin.
Pese ja raasta SITRUUNA….
Leikkaa raastamisen jälkeen, Sitruuna halki siis 2 osaan.
PURISTA toinen Sitruuna puolikas mehuksi…
MUISTA SIIVILÖIDÄ mehu…
Voitele Rengas, Kuivakakkuvuoka Leivinmargariinillä, tarkasti, joka puolelta. Lisää lopuksi Korppujauhoja.
Lisää LOPUKSI Sitruunaraaste ja Mehu…. pikkuhiljaa samalla …
ÄLÄ vatkaa, vain sekoita hyvin.
SEKOITA….Tasainen Kuivakakkutaikina.
Nostele kakkutaikinaa tasaiseti koko Kukvakakkuvuokaan
PAISTO 175 C….noin 50 min
SITRUUNAKUIVAKKKU ennen paistoa ja paiston jälkeen…
VALMIS….Kypsä SITRUUNAKAKKU
JÄÄHDYTÄ ja Kumoa Kakkulautaselle, vadille
HUPS….
Minullekkin sattuu ja tapahtuu leipoessa, vaikka olen vanha tekijä.
Kumosin Heti INNOISSANI KUIVAKAKUN….ANNA JÄÄHTYÄ
Tarkkaislmäsimmät kuvista ovat huomanneet…
Hieman otti Taikina kiinni Vuokaan ….ja vielä lämpimänä, osa Kuivakakua mureni pitkin hellaa…Harmi…..Mutta Tekevälle sattuu, kuka ei tee itään ei satukkaan mitään. OK. HYMY
Kyllä SITRUUNAKAKKUA on syöty jo …. 1/2 Kakkua, MAKU on ok ja Täkein.
Ulko näkö välillä heittelee…
LEIVON SITRUUNAKAKUN Vielä uudestaan ….Myöhemmin ja Lähempänä PÄÄSIÄISTÄ
Pääsiäisen oddottelun tunnelmissa…
Nam Herkullista…..
KUIVAKAKUN voi leikata 1/2 osaan ja pakastaa. Minä teen niin aika usien, jos Kukvakkku ei maistu ja tule syötyä heti…..
Nam HERKULLISTA. SUOSITTELEN……
LEIVOIN samasta taikinasta MINI SITRUUNAKAKKUJA eli Kuppikakkuja
Minusta nämä ovat IHANIA…ja Herkullisia
Hieman meni paisto pitkäksi…VAALEAMPI Pinta on parempi.
WORDORESS…Please Fix…Take of many same Photos, THANXS. Difficulties all time her my BLOG.
NYT Kuvat saa taas liitettyä….Iltapäivä
MINULLA on Teknsisä ongelmia, Täydennän tätä tämän päivän aikana. En saa liitettyä kuvia tänne, HARMI.
Kevään Kukat Sisä- ja ulkotiloihin
Kevään KUKAT MININARSESSIT….SUOMEN KEVÄT ETENEE, LUMI Sulaa Huhtikuuss….
IHANAA ja HERKULLISTA ALKUKEVÄTTÄ ja PÄÄSIÄISEN Oodttelua kaikille…
Suomessa vietetään PERINTEISTÄ LASKIAISTA….LaskiaisSunnuntai
27. Helmikuuta ja
Laskiaistiistai on 1. Maaliskuuta ….
…mm. Laskaisiriehat ja Pulkkamäki, Ulkoilua Koko Perheen, Lasten kanssa
Valmiit LASKIAISPULLAT vrt.
Itse Leivotut LASKIAISPULLAT
Suosittu LASKIAISPULLA kuva…..
MINÄ ARVOSTAN PERINTEITÄ…
Olen omassa Lapsuudenperheessä käynyt Perheen kassa Laskaisiriehassa ja Kavereitten kanssa laskemassa Pulkka, Muovipussi ja jätesäkillä mäkeä monet vuodet…
Omien Lasten kanssa osallistutttiin JOKAVUOSI, LASKIAISJUHLAAN/RIEHAAN OK alueella. Viihtyisät ja Kivat Juhlat…Ohjelmaa oli Lapsille ja Aikuisille mm. Kahvia ja Grilli Makkaraa, Hevosajelua, moottorikelkka kyytiä, Napakelkan kyytiä ja vapaata Mäenlaskua.
Monta vuotta tavattiin Tuttavaperheitä ja lapsia, ko. Yhteisessä Talvitapahtumassa. Aika meni nopeasti, Seurustellen ja puuhaillen,Ulkona monta tuntia….
SUOSITTELEN KOKO PERHEELLE
RUOKA&&LEIVONTA….KOTIRUOKAA
HERNEKEITTO ja LASKIAISPULLAT
Suosittu Kuva INSTAGRAM 89 Tykkäystä…KIITOS
LASKIAISPÄIVÄN, Viikon Ateria….
SUOSITTU 109 Tykkäystä….
KOTI&RUOKA. KEITOT. Perinteinen HERNEKEITTO…Itse valmistettua. VAIHTOEHDOT: Lihaa, Jauheliha tai kinkkua, sopan sekaan. OMA RESEPTI. 29.1.2021.
Sekoita Liivatteet Lime mehun joukkoon…SEKOITA HYVIN
KAADA LIME-Liivateseos, Vispikerman joukkoon.
SEKOITA TASAISEKSI…
VALMIS Täyte….
Lisää TÄYTE seos, Keksimurujen päälle. TASOITA…
LAITA kylmään, mieluiten Yön yli, jähmettyy ja maustuu.
Voi myös Pakastaa.
TASOITA pinta…
TASOITA Pinta hyvin….
PEITÄ Tuorekelmulla tai Minä UUDELLA, Vuan muovikannella.
VALMISTAN BLOGI Ruoka ja Leivonta Jutut YLEENSÄ ajoissa ja ennakkoon….
21.1.Tammikuuta 2021
OLEN nyt UUDESTAN Tässä vaiheessa…UUSI Pinta ja Kiille on Jääkaapissa, kylmenemässä…Lisään Uudet kuvat tähän Tämän PERJANTAI Päivän aikana….
Jääkaappiim, Kylmään Hyytymään ainakin 3 Tuntia….
PÄÄLLE KIILLE…
LIOTA liivatteet kylmässä vedessä… KATSO yläpuolen ohje. TEE kuten täytteessä.
Kuumenna Lime mehu, Lisää vesi ja sokeri.
SEKOITA…
Värjää Vihreällä elintarvikevärillä, lisää muutama tippa.
SEKOITA Tasainen KIILLE….Ennenkun lisäät Kiilteen
JÄÄHDYTÄ …ja välillä Sekoita
….n. 15 min – 30 min…
KIILLE on iha Juoksevaa, ennen HYYTYMISTÄ….
LAITA KIILLE täytteen päälle.
LAITA Kylmään jäähtymään, jääkaappiin.
PEITÄ Tuorekelmulla tai minä Kannella.
JÄÄHDYTÄ….Useita tunteja…ainakin 3 – 5 tuntia
HUPS…AINA Tekevälle ja Leipoessa sattuu ja tapahtuu, myös Meille Vanhoille konkareille. HYMY
Minun Uusi IRTOPOOHJA Kakkuvuoka vuosi, pinnan kiille valui Jääkaappiin. NYT Pitää valmistaa Uusi….siis PINTA, KIILLE vain
…EN antanut Tarpeeksi KIILTEEN JÄÄHTYÄ, ennen Juustokakun Pinnalle laittamista.
Yksinkertainen KORISYELU Kakun keskelle…
HETKI ennen Tarjoilua…KORISTELE….
KORISTELUUN…..varattu
VINKKI
KAKUN Reunoja voi, Veitsellä leikata ja siistiä.
Kakusta tuli Ihan OK, vai mitä?
NAM HERKULLISTA…..SUOSITTELEN
Lisään vielä muutaman kuvan myöhemmin…
Meidän Perheessä Tykätään KEKSEISTÄ, PIPAREISTA….Useampinerilainen Keksi on Syntymäpäivä pöydässä ja Kotona.
Meidän Perheessä JUHLITAAN Aina näin Tammikuussa…Perheenjäsenen SYNYTYMÄPÄIVIÄ.
Aiemmin kun lapset olivat pieniä, Kaverita,oli enemmän ja vähemmän Synttäreillä ja Aina oli jonkun Synttnttärit Ystävä ja Tututtava piirissä. Myös Kummit olivat mukana Juhlimassa. NYT JUHLITAAN SYNTYMÄPÄIVIÄ PERHEEN Parissa.
VAIHTELU VIRKISTÄÄ….10 v SYNTTÄRIT oli HESBURGISSA, Kaveri mukana. Muutaman kerran ollaan käyty Yhdessä Syömässä, Synttöri Sanakarin valistemassa Ravintolassa. SUOSITTELEN….
Kahvi ja /tai Limsa&Kakku, tänä vuonna 2022 myös ensin Syötiin KOTIRUOKAA…..HYMY
Lämpimät ONNITTELUT Syntymäpäivä Sankareille&Sankaritteille ja VALMISTUNEILLE….
INFLUENCER....Fashion&LifestyleBLOG HXSTYLE.net 