KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. KAKUT& MUFFINSIT, MAKEISET. 2 KAKKUTIKKARIT; Vanilja ja Suklaa ja TOFFEE. SUKLAA Kuusi Minikakut. JOULU HERKKUJA 2016. RESEPTIT… VALIO Vinkki. SUOSITTU 77…50 krt. 1/3 Oma RESEPTI&Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

img_20161214_094611

JOULUISET HERKUT…

KAKKUTIKKARIT, 2. MAKUA

TOFFEE

20161213_152810

INNOSTUIN Tekemään… Eka Kerran

 

TOINEN TOFFE RESEPTI on PAREMPI….Katso aiemmat Reseptit…

 

TOFFEETA

 

RESEPTI…VALIO Resepti

1 dl VALIO Kuohukermaa

1,5 dl VALIO täysmaito tai kevyt maitoa kuten minulla

450 g sokeria

n. 75 g VALIO VOITA

n. 2 rkl Siirappia, minulla oli tummaa siirappia

1 tl vaniliinisokeria

 

20161213_144912

KIEHAUTA Kuohukerma, täysmaito ja Sokeria. SEKOITA. ÄLÄ Polta.

LISÄÄ Voi ja siirappi sekaan. SEKOITA.

20161213_151142

LISÄÄ lopuksi vaniliinisokeri.

SIIRRÄ KATTILA, kylmään vesihauteeseen ja SEKOITA.

 

20161213_145335

20161213_152249

TOFFEE sakenee pikkuhiljaa…

Minä ihmettelin kun mitään ei tapahdu….Otin Kattilan, pois vesihauteesta ja katsoin pöydälle…Mikäs se siinä pöydällä oli…SOKERI. Oli unohtunut laittaa Toffee seoksen sekaan…Tekevälle sattuu, kun tein samalla myös Kakkutikkareita jne…

Sokerin lisäys ja Toffee seos TAKAISIN helallle ja lämmitys…No NYT alkaa seostumaan ja sakenemaan. Seuraavaksi Kylmään veteen kattila ja sekoitus.

20161213_152241

 

KAADA Toffee seos Leivinpaperin päälle, jonka olet Voidellut leivinmargariinillä. Leivinpaperi voi olla  esim. Laidallisessa uunivuassa, matalat reunat kuten minulla.

TOFFEE JÄHMETTYY Kyllä tosi hitaasti…Odototin, Tarkkailin ja Kyttäsin koko Eka tunnin Ei mitään….NYT Odotan edelleen…JÄHMETTYYKÖ ollenkaan?

ENSIN laitoin PARVEKKEELLE jäähtymään ja NYT on Jääkaapissa.

Aamulla nähdään Lopputulos?

20161213_152810

14.12.2016 TOFFEEN tilanne NYT.

EI muuten JÄHMETTYNYT?!….

MIETIN asiaa… jotain vikaa suhteissa voi ja sokeri?

TEEN tänään uudestaan, Palataan asiaan Huomenna.

 

JÄÄHDYTÄ

LEIKKAA  VIIVAT, poikittain ja pitkittäin. Leikkaa siis TOFFEE  Paloiksi, kun on melkein kovettunutta. VOI myös koristella, oman maun mukaan esim. marjoilla ja pähkinämuruilla.

 

 

EI ONNISTUNUT, vaikka kokeilin Useita kertoja.

 

KATSO Toinen Pienempi TOFFEE RESEPTI

se ONNISTUI ja Maku on OK

img_20161214_093850

 

img_20161213_092742

NYT kun Jouluun on aikaa n. 2 viikkoa. Kirjoitan ja laitan enemmän JOULUISIA JUTTUJA, Koti&Sistus, RUOKA, LEIVONTA jne. juttuja. Sitten Joulun jälkeen palataan taas normaalien aiheiden pariin, OK?

cropped-img_20160915_165431.jpg

YHTEISIIN Hetkiin…

img_20161209_081918

IDEOITA, VINKKEJÄ…UUTUUKSIA

VALIO Reseptit…Kakkuja, Muffinseja, JÄLKIRUOKIA, Leipää.

JOULUKARKIT, TOFFEE, RIISISUKLAA, Joulu fudgee…

KATSO Linkki…JOULU KARKIT

 

JOULUINEN SUKLAAKAKKU

KATSO Linkki VALIO…Jouluinen Suklaakakku

Suosittu KAKKU ….SUKLAAKAKKU

Kukat onnistuvat jo paremmin, Katso KEVÄT 2017

20161213_190851
VALMISTIN myös VALION Kuvien näköisiä Mini Juhlakakkuja…

 

KAKKUTIKKARIT

2 MAKUA

 

1. SUKLAISET KAKKUTIKKARIT

MAUSTEISET ja SUKLAISET Kakkutikkarit ja LEIVONNAISET…

UUSI RESEPTI, minun versio ja Tein Eka Kerran Suklaiset Kakkutikkarit.

20161214_072938

20161213_191213-1

MINUN OMA RESEPTI

MAUSTEISET&SUKLAISET KAKKUTIKKARIT

3 dl VALIO Glögiä

200 g VALIO voita

200 g FAZER Maitosuklaata

3 dl Fariinisokeria

2 kpl kananmunia

4 dl vehnäjauhoja

1 – 2 tl leivinjauhetta

PIPARKAKKU MAUSTEITA; Neilikkaa, Pomeranssikuorta, Kanelia, inkivääriä ja Kaardemummaa.

KAKKUTIKKARIT voi myös Kuortuttaa Suklaalla tai/ja mompparelleillä

 

 

20161213_134130

20161213_134414

Sulata voi ja suklaa kattilassa.

Lisää Vehnäjauhojen sekaan sokeri ja mausteet.

20161213_135515

20161213_135155

Lisää Fariinisokeri ja kanamunat, SEKOITA Tasainen taikina.

 

LISÄÄ lopuksi, jauhot, joihin on sekoitettu mausteet ja leivinjauhe.

SEKOITA Hyvin SEKAISIN.

Minä Tein ja sekoitin vain Lusikalla koko taikinan, sujui ihan ok. VOI sekoittaa myös vatkaimella, tulee vielä tasaisempi taikina.

20161213_140217

Laitoin ensin TAIKINAA kakkutikkari muotteihin. Loput taikinastalaitoin ja levitin levyksi.

SAMA taikina kahdet erimuotoiset SUKLAA Kakut ja Kakkutikkarit.

20161213_140705-1

PAISTO 175 C n. 15-20 min

 

VALMIIT Mausteiset&SUKLAISET Kakkutikkarit…Anna jäähtä hyvin, ennenkuin irtoitat. LISÄÄ tikku ja koristele.

20161214_073404

20161213_190851

SUKLAA MINIKAKUT…

LEIKKAA haluttuun muotoon ja koristele, Pikeerillä ja nompparelleillä kuten minä kuvissa.

 

HYVÄN Makuinen ja HYVÄ TAIKINA ja TIKKARIT. Helppo ja nopea valmistus.

TYKKÄÄN. SUOSITTELEN.

 

 

KATSO Aiemmat RESEPTIT Sukalaiset MINI MUTAKAKUT 2015….

OLISI HYVÄ vaihtoehto taikina, tähän Kakkutikkareihin myös.

20161214_073044

 

20161213_191232

TYKKÄSIN ja OLEN tehnyt aiemmin….

 

2. VANILJAISET KAKKUTIKKARIT

MUFFINSI TAIKINA…PERUSRESEPTI

2 kananmunaa

1,5 dl sokeria

1 dl sulaa voita tai leivinmargriiniä

2 dl vehnäjauhoja

1/2 tl leivinjauhetta

Sulata margariini. SEKOITA taikina sekaisin. KÄYTÄ lusikkaa. Helppo, nopea ja yksinkertainen PERUSRESEPTI Muffinseille.

20161213_142445

 

20161213_143601

 

PAISTO 200 C   n. 15 – 20 min.

 

20161214_073433

 

JÄÄHTYNEET KAKKUTIKKARIT, MUFFINSIT…

20161213_183718

SEKOITA 1 prk VALIO Vanilja Tuorejuustoa ja murenna Muffinsseja sekaan.

20161213_184105-1

SEKOITA Tasainen taikina. MUOTOILE käsissä palloja.

LAITA keppi kakkupalloon. Voit käyttää valmiita Tikkarikeppejä tai Karkkikeppejä jne.

20161214_073044

20161213_190116

SUKLAAKUORRUTE ja DIPPAUS…

SULATETTUA SUKLAATA

Voi Käyttää myös VALKOISTA Suklaata

tai SALMIAKKIA tms.

 

Sulata suklaa Teräskulhossa, jonka laitat kattilaan, jossa on vettä. KEITÄ vettä ja Suklaa sulaa, vesihauteessa. Sekoita Tasainen sulatettu SUKLAA.

20161214_072921

20161213_191253-1

KAKKUTIKKAREITA, MUFFINSEJA…

RESEPTEJÄ voi muunnella ja vaihdella, SESONKIEN ja omien makujen mukaan.

Käyttää esim. Mausteita, pähkinöitä, manteleita, valkosuklaata ja rusinoita jne..

KÄTEVIÄ ja KIVOJA, NÄTTEJÄ ja Helppo syödä.

 

NAM. HERKULLISIA. SUOSITTELEN

20161214_072938

 

 

 

20161214_073044

20161214_072921

 

20161213_190116

img_20161214_094611

 

TÄSTÄ jatketaan vielä 2 osalla Herkkuja ja JOULUPIPARIT lopppuun. Viikonlopun Perjantain tyyliin, KULTTUURIA.

HXSTYLE.net HEINIS. ELÄMÄNTAPA &Tyyli. JOULU TUNNELMIA. HELSINKI. KOTI&LAHJA IDEAT&VINKKEJÄ, OSTOKSIA 13.12.2016…Oma Suosikki

img_20161213_092742

JOULU OSTOKSIA…

LAHJOJA, KOTI&SISUSTUS

img_20161213_100114
UUTTA&TRENDIKÄSTÄ JOULU Kahvia…Kukkia, Valoja.

OSTOKSILLA. MINÄ Tykkään

Minä Tykkään, Nautin ja Viihdyn, Myymälöissä, Tavarataloissa ja Ostoskeskuksissa… TYKKÄÄN SHOPPAILLA.

Tykkäätkö Sinä?

Minusta on IHANAA, katsella, tutustua ja tutkia erilaisa Tavaroita, Tekniikkaakin jne. Uutuuksia&Trendejä…Ensin Katselen ja Tutkin, Verkkkokauppojen valikoimaa ja tarjontaa, kun tarvitsen ja etsin jotakin…Kävelen ja kiertelen Kaupoissa, myymälöissä ja Shopeissa, kaikessa Rauhassa ja ajan kanssa. Välillä Istahdan, katselen muita asioita, Ympäristöä ja Ihmisiä… ajattelen mitä vielä tarvitsen ja mitä asioita on hoitamatta. Tärkeä on muös Levähtää ja PYSÄHTYÄ Nauttimaan, kahvia ja herkkuja, Ruokaa ja joskus myös Juomia.

NAUTTIA ELÄMÄSTÄ…Yksinkertaisista, Kauneista ja Ihanista  Pikku asioista ja jutuista…Kuten esim. HERKULLISESTA KAHVI HETKESTÄ, samalla katsellen, kuunnellen ja tarkkaillen ympäristön tapahtumia. UUTTA….Ihanaa ja Herkullista Joulu kahvia, innostuin ostamaan, kun maistelin ja join Joulu kahvia KIASMAN, Viihtyisässä ja kivassa kahvilassa.  NAUTTIEN KULTTUURISTA, Elokuvista, Ruoasta ja JOULUN TUNNELMASTA…Kaikkeja aisteja käyttäen. HYMY

 

img_20161213_092454

20161213_080408

20161213_080318

JOULU TAVAROITA ja TARVIKKEITA

ERILAISIA KORISTEITA ja SISUSTUS TAVAROITA, nauhoja ja papereita, tarroja, purkkeja ja pusseja jne…

PALATAAN KOTI&SISUSTUS TAVAROIHIN vielä JOULU VIIKOLLA, siis ensi viikolla kun laitamme Perhe&Minä KODIN Lopulliseen, JOULU ASUUN.

img_20161213_093535

20161213_082420

NAISET ja TYTÖT TYKKÄÄ

KAIKESTA Ihanasta, Kauniista ja pienistä tavaroista…Kivan värisistä ja näköisistä jutuista. ESIM. ERILAISISTA, pehmoisista ja lämpöisistä Sukista, Minulla kuvassa UUDET&TRENDIKKÄÄT Joulu Sukat, olisi pitänyt olla vielä pitemmät, mutta ok myös Polvisukat. Minulla on runsaasti erilaisia ns. KOTI SUKKIA ja TÖPPÖSIÄ. On Itse neulomia villasukkia, pehmosia ja värikkäitä nilkkasukkia, kivat Neule ja eläin tossut jne.

 

VÄRIT&MATERIAALIT

Punainen, pinkki, valkoinen, Kiiltävät ja kimaltavat, pörröiset ja pehmeät, karvaiset…LEMPIVÄRIT ja Ihanat, Suloiset mallit, kuviot ja materiaalit.

 

MUOTI…UUTUUDET&TRENDIT

DESIG Tuotteet, vaatteet ja Asusteet…Esim. YSL, Dior ja CHANEL.

KOTIMAISET, SUOMALAISET JA MAAILMA

TUOKSUT&HAJUVEDET, MEKIT ja KAUNEUDENHOITO TUOTTEET…

 

VICTORIA SECRET Tuotesarjat ja MAAILMAN MalliMaailma

IHANAT, Naiselliset, Tyttömäiset, kauniit ja seksikkäätkin Tuotteet ja tavarat esim. IHANAT, kauniit ja kivat Parfyymit, meikit, laukut, alusvaattet ja tavarat. Kuvassa esim. LAHJAPAKKAUKSIA, runsaasti erikokoisia.

KORUT ja ASUSTEET…

ERILAISIA Koruja, joko aitoja hopeaa ja kultaa tai TRENDIKKÖITÄ&UUSIA rihkama koruja. Sormukset, rannekorut, kaulakorut jne…

RUNSAASTI Erilaisia ASUSTEITA, jokaisen Tytön ja Naisen vaatekaapissa. VAIHDETAAN SESONKIEN&TRENDIEN ja Oman Maun&TYYLIN mukaan…

HATUT, KENGÄT, LAUKUT, HUIVIT, SUKAT, Sukkahousut, legginsit…

 

YÖPUVUT ja ASUT, ALUSVAATTEET

img_20161213_094501

20161213_082759

SUOSIKKI YÖ ASU?

Minä Tykkään Yöpaidoista tai Mekoista. LISÄKSI käytän 2-osaisia Paita ja pitkikset, leggarit tai toppi ja shortsit yhdistelmiä. Toiset tykkää Flanellisista, ruudullisista ja paksuista jne YÖ-puku tuotteista, Minä en.  Minulla on ollut myös Haalareita ja NYT on yksi shortsi yöhaalari. Ohuet, kauniit&Tyylikkäät, Naiselliset ja Trendikkäät ovat Minun Makuun ja Tyyliin. HEMMOTTELEN ITSEÄNI ja  OSTAN,  silloin tällöin ja tarpeen tullen mm. YÖ ja ALUS-ASUJA.

Lisäksi Harrastetuuotteet ja tavarat, KUKAT&KYNNTTILÄT, makeiset, KIRJAT, MUSIIKKI, ELOKUVAT, KULTTUURI, Lahjakortit, KYLPYLÄ paketit ja HOIDOT esim. Jalka tai käsihoito jne. ova Suosittuja & tykättyjä tuotteita ja palveluita.

MYÖS POJAT ja MIEHET Tykkäävät, Harrastus tarvikkeista ja välineistä, Tuoksuista, Muodista ja DESIG Tuotteista ja tavaroista, Ruoka&Juoma, Kulttuuri jne.

 

AJATTELE JA MIETI LAHJAN SAAJAA…Ikä, sukupuoli ja harrastukset.

Mistä Tykkää&Nauttii…ONNISTUT VARMASTI.

 

IHANIA LAHJA VINKKEJÄ ja IDEOITA…

SUOSITTELEN  LÄMPIMÄSTI. HYMY

 

cropped-cropped-20161206_093138-1.jpg

cropped-kuva_023.jpg

OIKEIN IHANAA, NAUTINNOLLISTA JA RAUHALLISTA JOULUN VALMISTELUJEN …JOULU RAUHAA JA TUNNELMIA Teille Kaikille!

ANNA AIKAA Perheelle, Läheisille, Ystäville ja Sukulaisille….

NAUTTIA&VIIHTYÄ YHDESSÄ Kaikessa Rauhassa. MUISTAMINEN JA IHMISET ovat TÄRKEIMMÄT, ELÄMÄSSÄ ja myös JOULU AIKAAN.

 

OSTOKSET on Minun osalta nyt tehty. MUUTAMA Kukka ja RUOKAA on ostettava.

HYVIN SUUNNITELTU on PUOLIKSI jo TEHTY….

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

Glögit on keitelty, Torttuja paistettu ja JOULUPIPAREITA on leivottu. KUKAT&KYNTTILÄT, Herkut, Ruoka ja Juoma JOULU RAUHA Yhdessä, kuuluvat Minun JOULU AIKAAN

NYT Jatketaan RUOKA, leivonnaisia ja muita Joulujuttuja….

KULTTUURIA, Musiikkia, Elokuvia jne. Unohtamatta.

TYKKÄÄN&NAUTIN.

HYMY

MATKAILU HELSINKI. JOULU TUNNELMIA…KAMPPI, KORTTELI Ravintolat&FORUM Kauppakeskus … 12.12.2016 Suosikit HXSTYLE.net HEINIS

HELSINKI

JOULU TUNNELMIA…

TUOMAAN MARKKINAT…SENAATINTORILLA

12 – 22.12.2016

 

ARKISIN 11-20 ja Viikonloppuisin 10 -19

RUNSAASTI ERILAISIA KOTIMAISIA KÄSITÖITÄ, Leivonnaisia, Ruokaa ja Juomia…LAPSILLE, JOULUPUKKI, KARUSELLI

INFO Tuomaanmarkkinat…

 

img_20161211_223116

KUUMA SUKLAA Juoma…NAM Herkullista ja lämmitti Kylmässä Aurinkoisessa&Raikkaassa Ulkoillmassa Senaatintorilla

 

Kauppatorin Ranta, MERI….

IHANA KAPPELI…

Kahvila ja Ravintola ESPLANADILLA

Kävelin Tuomaanmarkkinoilla, Rannassa ja Esplanadilla mm. Kävin Kahvilassa, Lämmittelemässä, Juomassa Kahvit ja syömässä Suolapalaa. NAM

img_20161212_101328

KAMPPI Kauppakeskus JOULU…

20161210_130355

KAMPPI Kauppakeskus HELSINKI

 

RUNSAASTI ERILAISIA Myymälöitä…

Ruokakauppa, Kioski, Kahviloita, Ruokapaikkoja 1-4 krs

 

Esim. INDISKA, HEUREKA, KappAhl, Bik Book, AKATEEMINEN KIRJAKAUPPA, Ruokakauppa, Cubus…

KORTTELI…UUDET&TRENDIKKÄÄT RUOKARAVINTOLAT 5. Krs

UUSI STORY Ravintola

Viihtyisä, Kivan näköinen ja tilava Ravintola. IHANAT ja Upeat maisemat Kaupungille…Nopea ja hyvä palvelu. Herkullista Ruokaa. SUOSITTELEN. HYMY

20161210_161423
Minun HERKULLINEN Annos Lihaa ja Perunoita…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

UPEA Punainen ja Valkoinen JOULU KORISTELU…Sisällä ja ulkopuolella kauppakeskusta.

20161210_150956

HELSINGIN VANHIN KAUPPAKESKUS….FORUM

img_20161211_224148

20161210_122941

20161210_113956

Tyylikkäät, kauniit ja runsaasti JOULU KORISTEITA…Kultaa ja valkoista…

Tykkään ja Viihdyn KAUPPAKESKUKSISSA…RUNSAASTI ERILAISIA, Myymälöitä, Kauppoja, kahviloita ja Ruokapaikkoja.

Forumissa olen käynyt monia kertoja, vuosikymmenien varrella…

Esim. Fazerin Kahvila, Seppälä, INDISKA, NYT UUSINA Vila, Mango ja VICTORIA SECRET.

 

LAHJA IDEOITA&VINKKEJÄ,

MITÄ  SHOPPASIN ja Löysin SEURAAVAKSI…

KOTI&LEIVONTA. KEKSIT, PIPARIT ….JOULUPIPARIT 2/2… UUDET IKKUNA- ja MONIVÄRISET PIPARIT. RESEPTIT Valio Vinkit. 8.12.2016 Jouluvalmistelut, Ideat&Vinkit. SUOSITTU 173…106 krt Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

cropped-img_1356-2.jpg

cropped-img_1369-2.jpg

JOULUPIPARIT…

Nam herkullisia…Meidän Perheessä SUOSITTUJA

 

img_20161209_081918

RESEPTIT. IDEAT….VINKIT

KATSO Linkki….VALIO….          img_20160915_165431

20161208_112637-1

KOTIMAINEN VALIO….RESEPTIT. TUOTTEET.

RAVITSEMUS. SESONGIT, Vinkit….Joulu

TYKKÄÄN, Seuraan&Käytän. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY

 

 

 

 

UUDET MINULLE….

VAALEAT JOULUPIPARIT ja KAKSIVÄRISET PIPARIT

 

img_20161209_110824

img_1464-2

RESEPTI

ISO ANNOS… kannattaa puolittaa

250 g Leivinmargariiniä

500 g sokeria

3 kpl kananmunia

8-9 dl Vehnäjauhoja

1,5 tl Leivinsoodaa

 

TEE TAIKINA. YLEISKONE apuna, pallo ja K vatkain.

 

PAISTO 200 C     n. 5 – 10 min.

VAHDI, ruskettuvat helposti

img_1390-2
Kuvassa Vehnäjahihin sekoitettuna Ruokasooda.

VATKAA ensin Leivnmargariini ja sokeri hyvin sekaisin. ALOITA Yleiskoneen Pallovatkaimella.

LISÄÄ kananmunat yksitellen, jatkaen ja HYVIN vatkaten.

img_1382-2

VAIHDA K vatkain.

LISÄÄ vehnajauhot, joihin on lisätty sooda, pikkuhiljaa. Jatka samalla vatkaamista.

img_1396-2

JATKA ja Sekoita tasainen taikina.

 

img_1410

OTA OSA taikinasta leivinalustalle ja kaulitse tasainen levy. Käytä apuna jauhoja.

img_1439-2

LEIVOIN Myös muutaman ihan VAALEAN JOULUPIPARIN ja lisäksi enemmän näitä UUSIA kaksivärisiä JOULU PIPAREITA. Minusta myös MINI Piparit, ovat kivoja.

 

AIKA IHANAN näköisiä ja erilaisia JOULUPIPAREITA 2016 JOULUKSI.

TYKKÄÄN. SINÄ?

 

img_1427-2

MINUN VINKIT…

OTA KAKSIVÄRISIIN Joulupipareihin,

Toisella muotilla tavallisesta piparitaikinasta ISOMPI muotti, Pipari. Ota toisella pienmmällä muotilla, Isomman piparin sisältä muotti ja ota pala pois. LAITA vaalea Pipari, ruskean Piparin sisälle. Kuten minä kokeilin erilaisia versioita kuvissa. PIENIÄ pipareita voi laittaa myös suoraan Isomman ja myös erimuotoisemman Joulupiparin päälle.

 

IDEA SYNTYI….

Minä Löysin jo viime JOULUNA, kivan kuvan INTERNETISTÄ 3 värisistä Joulupipareista. KOKEILIN NYT EKA KERRAN ja ensin yhdellä värillä.

img_1436-2

PAISTA Normaalisti. VAHDI.

TUMMUVAT ja melkein palavat ERITTÄIN NOPEASTI kuten kuvistakin näkyy.

….

 

img_20161209_105752

UUSI Minulle….IHANAT

IKKUNA JOULUPIPARIT

IDEA saatu KOTIKOKKI verkkosivulta…JO viimevuonna, tein EKA KERRAN NYT.

 

img_1413-2

TEE Pienemmällä Piparimuotilla ns. IKKUNA eli pienempi pipari ja ota se pois Isommasta Piparista. PAISTA myös, SAAT kivoja MINI PIPAREITA.

MURENNA KOVIA Karkkeja esim. JOULU Karkkikeppejä, kuten minulla kuvassa.

LISÄÄ Murennettua Karkkia, Piparin aukon kohdalle, saa olla reilusti.

PAISTA normaalisti. ANNA jäähtyä ennenkuin siirrät pois pelliltä. Kuuma karkkimassa sulaa paiston aikana, jäähtyessään muodostuu IKKUNA.

 

img_1446-2

IKKUNAPIPARIT….KAKSIVÄRISET PIPARIT

 

img_1456-2

 

LISÄÄN Tähän vielä kuvia…NYT Kuvat lisätty 9.12.2016

img_20161209_110348

img_1486

 

img_1480

img_1468-3

UUSI IDEA….Laita Narua ympärille, voit tehdä reiän Pipariin. RIPUSTA ja Laita KOTI&SISUSTUS Koristeeksi….Kuusenkin koriste IDEA.

 

 

img_1469

img_20161209_110348

SUOSITTELEN LEIPOMISTA ITSE ja reippaasti kokeilemaan erilaisia leivonnaisia.

NIIN minäkin teen ja PARHAIMMAT ja minun, perheen makuun sopivammat jäävät käyttöön, myös jatkossa Kotona Kokkaillessa ja leipoessa.

SÄILYTÄN PERINTEITÄ mutta lisään myös UUTTA, INNOSTUSTA ja VAIHTELU myös virkistää…

 

NYT ANSAITULLE Vapaalle&Viikonlopun viettoon …Mielenkiintoista….

Ensi viikolla jatketaan JOULU LEIVONTAA ja mietitään uutta JÄKIRUOKA vaihtoehtoa jne. SEURAA BLOGIA, lisään JOULUUN asti Joulu juttuja ja UUSI VUOSI myös, on vielä JUHLAN AIKAA.

 

NÄHDÄÄN. HYMY

20161205_093106-1

 

 

KOTI&LEIVONTA. JOULU VALMISTELUT… PIPARIT, KEKSIT. 2016 JOULUPIPARIT 1/2 SUOSIKKI. HXSTYLE.net HEINIS

img_1286-2
UUSIA Ihania Piparkakku muotteja….Joka Joulu pitää ostaa joku uusi…HYMY

 img_1356-2

JOULU PIPARIT

PIPARITAIKINAA ITSE Tehty kuten Minulla AINA tai valmista.

 

Vehnäjauhoja ja LEIVONTA Tarvikkeita.

 

KERÄÄ kaikki tavarat Pöydälle ja yhteen kasaan, ennenkuin aloitat taikinan teon ja LEIPOMISEN AINA.

 

 

 

Minä VALMISTAN PIPARKAKKUTAIKINAN,

alusta alkaen itse.

MAUSTEET ja Maku NAM…

MAUSTEET myös itse…. EI valmiita Piparimausteita.

KÄYTÄN APUNA Yleiskonetta. Helppo ja kätevä käyttää, SUOSITTELEN.

img_1266

TEE TAIKINA jo edellisenä iltana, anna olla jääkaapissa yön yli.

 

KATSO Taikina RESEPTI…. JOULU 2015 VALMISTELUT

 

img_1290-2

OLEN Kokkaillut ja LEIPONUT Lapsuudesta asti, joten kokemusta on. Minulla on ollut vuosikymmenien aikana monenlaisia Pikku apulaisia….IHANAT MUISTOT ja Lasten MINI välineet tallella. Ihan pakkohan oli kuvata kun sattui silmiin, kun etsin laatikosta tavaroita mm. Joulu piparimuotteja. HYMY

 

PIPARIKAKKUTAIKINA on kovettunut jääkaapissa, yön yli. NYT on Oikea aika ja helpompi aloittaa Leipominen.

img_1304

SÄILYTÄ taikinaa Jääkaapissa edelleen, ota vain lusikalla tai veitsellä auttaen, OSA eli Reilu möykky taikinaa leivinalustalle. LAITA Vehnäjauhoja taikinan alle ja pulikkaan.

 

img_1308

PAINA Kaulinta, kun samalla leivot taikina möykkyä ohuemmaksi ja laajemmaksi taikina levyksi. KAULITSE edestakaisin ja kaikkiin suuuntiin. MINÄ kaulitsen ja tykkään OHUEISTA PIPAREISTA, joten kaulitsen taikinalevn ohueksi.

img_1318

img_1314

SEURAAVAKSI ota valitsemasi PIPARKAKKU MUOTIT, joko metallset tai muoviset, yleisimmät. KASTA muotin terävämpää puolta jauhoissa ja PAINA muotti, ohueen ja valmiiseen taikinalevyyn.

 

KUN taikinaalue on kaikki käyty muotilla läpi, IRROITA piparin ylimääräiset, taikinareunat pois ja laita yhteen kasaan.

img_1317

PIPARKAKKU muotti ja pipari, NOSTA lastan avulla Leivinpellille, jossa on leivinpaperi.

JÄTÄ Pipareiden väliin riittävästi kasvuvaraa, kun ne paistuessaan kasvavat ja leviävät.

 

 

 

img_1325

MUISTA RIITTÄVÄT Välit Pipareille…. ennen paistamista ja Uuniin laittamista.

 

PAISTO 200 C     n. 10 min

Keskitaso. VAHDI.

 

img_1350

img_1348-2

HUPS….Jäi TÄHDET Kuvaamatta, kun otin Uunista.

TÄSSÄ esimerkiksi muita PAISTUNEITA ja VALMIITA pipareita. SIIRRÄ pois pellilta, leivinpaperin kanssa ja avulla. Saat pellin käyttöösi uusia pipareita varten.

AINA joka kerta myös Minulla, Osa pipareista palaa…..MYÖS Piparimuottien terävät reunat palavat helposti. HYMY

ANNA jäähtyä.

NOSTA PURKKIIN, kannellinen jäähtymään. ILMAN kantta ensin ja vasta myöhemmin sulje kansi.

SÄILYTÄ KUIVASSA ja KANSI kiinni. VOI tehdä useita päiviä, viikkoja aikaisemmin.

img_1369-2

ERILAISIA JOULUPIPAREIDEN SÄILYTYS ja ESILLE laittotapoja…..LISÄÄ tulossa….

 

img_1356-2
 

UUSI, IHANA ja Kaunis LUMIHIUTALE:…2016 LÖYTÖ.

 

LEIVON AINA RUNSAASTI ja useamman kerran JOULU PIPAPREITA. Kun perhe ja Minä tykätään mm. Pipareista. OSAN koristelen ja osa käytetään ilman koristeita.

 

VINKIT

ÄLÄ koristele kaikkia Pipareita yhtäaikaan. Piparit säilyvät paremmin ilman koristeita.

KORISTELE vain osa tai tarpeen mukaan.

Minä Teen ja Annan Pipareita, myös LAHJAKSI. Hyvä ja Tykätty tapa. SUOSITTELEN. HYMY

img_1361-2

MINUN TYYLI, SISUSTUS ja KOTI JOULU TUNNELMIA….

Pikkuhiljaa valmistuen….JOULU VIIKKOLLA kaikki Loput valmistelut ja Kaikki Valmista, OK.

 

NAM….HERKULLISIA JOULUPIPAREITA.

ITSE TEKEMÄ TAIKINA, maku ja Pipareiden paksuus ja paisto aika, ovat MAKU ASIOITA.

Minä valmistan OHUITA ja HYVIN Paistuneita PIPAREITA.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI LEIPOMAAN ja TEKMEÄÄN JOULU VALMSITELUJA Yhdessä, koko PERHEEN kanssa.

KAIKEN IKÄISET ja kokoiset Perheen jäsenet, voivat osallistua ja tehdä jotakin pientä.  JAETTU tekemisen ILO….EI Stressiä&Kiire, RAUHALLISESTI ja….NAUTI JOULU AJASTA.

 

TYKKÄÄN&NAUTIN. HYMY

 

TÄSTÄ Jatketaan PIPAREITA ja MUUTA LEIVONTAA….

 

KULTTUURI. ELOKUVAT. MUSIIKKI, Kotimainen……… ENSI-ILTA 2.12. EPUT -Dokumentti Elokuva -ARVOSTELU 7.12.2016. EPPU NORMAALI Suomi PopRock KLASSIKKO, LIVE Konsertti 20.8.2016&Albumi 1996….Suosikki&Elämäntapa. HXSTYLE.net HEINIS

 20161205_174505-1

EPUT…

ELOKUVA ARVOSTELU

&MUSIIKKI

img_20161114_122852

ENSI-ILTA 2.12.2016

EPUT -elokuva

Dokumentti, Musiikki, Kotimainen

OHJAUS: Saku Pollari

PÄÄOSISSA: Martti Syrjä, Pantse Syrjä, Juha Torvinen, Aku Syrjä, Sami Ruusukallio

 

EPUT elokuva on SUOMI ROCKIN Jättiläisestä, jonka Musiikin tuntee jokainen mutta tarinat Biisien takana vain harvat.

INFO Finkino…

 

EPUT Elokuva JULISTE

”Joskushan ne Tarinat on kerrottava ”

 

ELOKUVAN on nähnyt jo 13.493 henkeä,

3. KATSOTUIN ELOKUVA.

 

EPUT Kotisivu  EPPUNORMAALI

 

20161205_174500-120161202_075643-1     img_20161207_085536

EPPU NORMAALI on aloittanut jo 1976-  keikkailun.

SUOMEN Suosituin Aktiivinen Rock-popyhtye.

Julkaissut 15 albumia. 10 Platinaa ja 5 Kultaa. Myynyt yli 1,5 milj. levyä.

Kuva Minun KOTI MUSIIKKIKIRJSTOSTA. HYMY

 

REPULLINEN HITTEJÄ,

JULKAISTU 12. Syyskuuta 1996

Tuplakokelma on 2. MYYDYIN LEVY…

Suomen Musiikki historiassa.

 

MONIA HITTEJÄ ja SUOMALAISIA KLASSIKOITA mm.

Vuonna 1985, Urheiluhullu, Kitara, taivas ja tähdet, Suolaista sadetta, Joka päivä ja joka ikinen yö, Suolaista sadetta, Nyt reppuni jupiset, riimiini rupiset, Tahroja paperilla…

2004 Uusi albumi Sadan vuoden päästäkin ja viimeisin 2011 MUTALA, Keikat jatkuvat edelleen, 40 VUOTIS JUHLAKEIKKOJA 2016, RATINAN STADION, Tampere elokuu ja Imatra….

 

EPUT Elokuva ARVOSTELU&Kokemus

SYRJÄT Veljekset Pantse ja Martti, sekä Serkku Aku ovat viettäneet aikaa tiiviisti, yhdessä lapsuudesta asti. Kaikki EPUT ASUVAT YLÖJÄRVELLÄ, Pantse ja Martti Lapsuudenkoti  oli vanha koulu. Juha Torvinen muutti Lukion aikana, Ylöjärvelle. Martti ja Juha tutustuivat kouluaikana.

Pantse Vanhempana Syrjän pojista ja veljenä, kitaran soitto taitoisena ja taiteellista näkemystä omaavana, tutustui muusikoihin ja aloitti koota bändiä jo nuoruusvuosina. MARTTI tuppauti mukaan, oli jonkun aikaa pois, mutta otettiin takaisin bändiin, tarvittiin laulajaa. Martti Ei osaa soittaa. 1 ja Entinen Kitaristi ilmoitti Bändin ensimmäisiin kisoihin, keikalle. Soittotaidot olivat alkuun huonot, enemmän oli innostusta ja iloa soittaa ja keikkailla. Eput aloittivat Punkista ja siirtyivät pop-rockkiin, balladeitakin löytyy.  Nuoriso oli 1980 luvulla, Tedyt ja Punkkarit tyylit. 1980 luku oli rankkaa aikaa ja meno, keikkatahti kovaa ja viinakin oli mukana kuvioissa. 1993 -2003  KEIKKA TAUKO. Treenamalla, keikkailemalla soittotaidot, bändin jäsenten taidot kehittyvät vuosikymmenien myötä.

EPUT elokuva oli  erittäin mielenkiintoinen dokumentti, Suomalaisesta Rock-popin historiasta, tyylistä, muodista ja elämästä.

Samoihin aikoihin 1980 luvulla oli myös muita KOTIMAISIA MUSIIKKI yhtyeitä mm. Yö ja Dingo, jotka eivät ole kasassa samalla porukalla, kuten EPPU NORMAALI.

Elokuva etenee musiikin, henkilöiden eli bändin nykyisten ja entisten jäsenten muisteluilla ja jutuilla. Mielenkiintoista uutta tietoa esim. Mistä ja kuka on keksinyt Eppu Normaalin nimen. KATSO Elokuva saat lisää milenkiintoista tietoa ja yksityiskohtia Epuista. KITARISTI on vaihtunut 3 kertaa, nykyinen Kitaristi Samu Ruusukallio on ollut Bändissä jo 1989 luvulta lähtien.

Pantse hoitaa sävellykset, rämpyttämällä kitaraa ja Martti hoitaa sanoitukset, säveliin. KAIKKI BÄNDIN JÄSENET ovat Tärkeitä. Monia hienoja kappaleita, miten yhteistyö sujuu ja tausta tietoa kappaleista. MUSIIKKIA mm. Poliisi Pamputtaa, NEJT NEJT, Pimeyden Tango…Balladi Kitara Taivas ja Tähdet.

SUOSITTELEN EPUT -Elokuvaa kaikille Musiikin, Klassikoiden ja Historiasta kiinnostuneille. Elokuvan katsomalla saa hyvän läpileikkauksen Suomalaisesta 1976 -Elämäntyylistä  ja Pop-rock musiikista.

Lisäksi KOTIMAISEN KLASSIKKO YHTYEEN, JULKISEN ELÄMÄN ja Raskaan Keikkaelämän taustoista ja Muusikoiden Elämästä, ylä ja alamäistä. EPUT Elokuva tuon esiin, ELÄMÄN ja KEIKKILUN, Hyvät ja Huonot puolet hienosti.

Tykkäsin, Nautin ja viihdyin koko elokuvan ajan. MUSIIKKI muistuttaa minua, eriaikoina Minun eri ELÄMÄN vaiheista ja iän tuomista muutoksista, myös Musiikin suhteen.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

20161116_175142

KATSO aiempi teksti 23.11.2016 ja INSTAGRAM&PINTEREST kuvat, info.

LIVE KEIKKA…Eka Kerran

MINÄ&EPUT

IMATRAN AJOT, PITSTOP PARTY 20.8.2016

EPPU NORMAALI klo 22-23.00

 

40 -VUOTIS JUHLA KEIKAT

TAMPERE, IMATRA…2016

img_20160825_232440

EPPU NORMAALI  IMATRA, Virranpuisto….Pitstop Party 20.8.2016

VALITETTAVASTI  muut Itseottamat  LIVE kuvat epäonnistuivat…

 

Ihan pakkohan se oli mennä Katsomaan kun EPPU NORMAALI esiintyi IMATRALLA. TAMEPERETTAKIN olin ajatellut, mutta en tykkää isoista konserteista ja etenkään yksin mennä suuriin paikkoihin, missä on paljon ihmisiä.

No Imatra… Virranpuisto tuttu paikka, katso aiemmat jutut. ULOILMA LAVA, Kauniissa paikassa, Imatrankosken rannalla. EI liian iso paikka, mennä katsomaan EPPUJEN LIVE Keikkaa.

TIETYSTI EPPU NORMAALI esiintyi illan viimeisenä. Oli odotettava jo Syksyisessä, pimeässä ja kylmässäkin, ulkoilmassa Yhyeen esiintymistä.

KYLLÄ kannatti odottaa…HIENOJA, vanhoja kappaleita ja Musiikkia.

HYVIN jaksoivat vielä EPUT soittaa, keikkailla ja heilua vaikka on jo, 40 vuotta KEIKKA ELÄMÄÄ takana. Minä tietenkin lauloin ja hoilasin mukana ja liikutin vartaloani, musiikin mukaan kun muistan sanat, vaikka en ole vähään aikaan kuunnellutkaan. JOSKUS kuten NYT…. on Aika taas kuunnella ja muistella MUSIIKIN Voimaa, Energiaa ja mukana tuomia Ihania muistoja ja Elämän kokemuksia, minulla Opiskeluelämää, vieraalla paikkakunnalla.

 

KAUNIS KIITOS TEILLE KAIKILLE Martti Laulajana Keulakuva, Pantse, Juha, Aku ja Sami. VUODESTA 1989 lähtien sama kokoonpano, EPUT.

 

Työn Iloa, Keikka jaksamista,  ja MENESTYSTÄ tulevalle ELÄMÄLLE.

ARVOSTAN, Tykkään ja SEURAAN.

 

20161111_214118-1

EPUT Nenä Päivä TV-ohjelmassa 2016…Katso aiemmat jutut…

 

Kuva Koti MUSIIKKIKIRJASTOSTA ALBUMI…JULKISTU 9.8.  v. 1985

 

Seuraan KULTTUURIA, MUSIIKKIA. RAKSTAN&Nautin Musiikista joka päivä. Tykkään&NAUTIN LUKEMISESTA.

SUOMESSA SUOSITTU, ARVOSTETTU, PALKITTU, Tunettu ja Menestynyt KIRSI KUNNAS on Lastenkirjojen KIRJAILIJA, on Martti ja Pantse Syrjän äiti. Kirsi on Lisäksi AKATEEMIKKO, Runoilija, Suomentaja.  Kirjat mm. Hanhiemon Satupuu ja TIITIÄISEN Satupuu. Minullekkin hyvin tuttu kirjailija ja kirjat.

TELEVISION ja RADION kautta varmaan kuulin ensimmäisiä Eppujen kappaleita ja kiinnostuin. Seuraavaksi Opiskeluaikoina tutustustuttiin kavereiden kanssa Eppujen tuotantoon. Suosittuja Bändejä 1980-1990 luvulla oli  monia, harva on kasassa ja keikkailee vielä. ARVOSTAN. HYMY.

1985 KAHDEKSAS IHME  ALBUMI, joka minulla on VINYYLI ALBUMINA, tuli soitettua monta monta kertaa. C-Kasettikin on vieläkin tallessa. Opiskelu aikaa.

Mm.  VUONNA 1985, Elämän tarkoitus, Kitara taivas ja tähdet, Vihreän joen rannalla, Voi kuinka me sua kaivataan…TUNNETUIN ALBUMI, REPULLINEN Hittejä jälkeen.

Myös kappaleet Murheellisten laulujen maa, Tahroja paperilla, Lensin matalalla, Kun olet poissa, En saa mielestäni sinua, Hipit rautaa, Baarikärpänen, Pimeyden Tango, Joka päivä ja jokaikinen yö ovat Mahtavia kappaleita ja Koskettaneet minua.

 img_20161207_092351

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI Kuuntelemaan, katsomaan Muusiikkia ja Elokuvia.

 

MENE myös KATSOMAAN LIVE Keikkoja, on ihan eri asia ja MAHTAVA TUNNELMA MUSIIKKIA kuunnella, katsella ja kokea LIVENÄ. ELÄMÄN pienia ja IHANIA juttuja….

Laitan vielä toisen Elokuvan arvostelun, ULKOMAINEN ja jatketaan sitten JOULU Juttuja, LEIPOMISIA tällä kertaa…

 

NÄHDÄÄN. Hymy

MATKAILU&HELSINKI. KULTTUURI… JOULU AIKA. VALOKUVIA, TUNNELMIA KAUPUNGILLA &VALOT. 5.12.2016 SUOMI/FINLAND ITSENÄISYYSPÄIVÄ 100. 2017 &Perinteet. HXSTYLE.net HEINIS Oma SUOSIKKI

JOULU AIKA 2016. TUNNELMIA

5.12. SUOMEN ITSENÄISYYSPÄIVÄ 99.

IMG_20171124_125050

LISÄYS SUOMI100…2017

IMG_20171114_113813

HELSINKI. KESKUSTA

ITÄKESKUS, ITIS

img_1035-2

 

img_1033

STOCKMAN KESKUSTA

TUNNETTU,SUOSITTU ja KUULUISA

TAPAAMIS PAIKKA…STOKKAN KELLON ALLA

cropped-img_0995-2.jpg

NÄYTEIKKUNOITA RUNSAASTI ja monella puolella STOCKMANIA….Kierrän, katselen ja Tykkään.

img_0992

IHANAT MUUMIT….LAHJA VINKKEJÄ

LUMINEN JOULU…ELÄIN&SATU MAA

cropped-img_0999-2.jpg

 

IHASTUTTAVA, TYYLIKÄS&KAUNIS, PÄÄ NÄYTEIKKUNA

img_1005

KATSELEMISEN LISÄKSI ITSE VOI OSALLISTUA

IKKUNAN NÄPPÄIMIÄ painamalla, Liikettä ikkunassa lisää….

img_1000

Lapset ja Me AIKUISETKIN KATSOMME&IHASTELEMME…

PERINTEISESTI STOKKAN JOULU IKKUNAT

Ihastuttavia, viihdyttäviä ja Luovat omaa Ihanaa&Jouluista Tunnelmaa Kaupungille. Joka vuonna on katsottava Ikkunat ja Stokkan Joulu osasto myös. IKKUNAT myös yhdistävät kaikenikäsiä katselijoita, keskustelua syntyy Ihastelun ja katselun lomassa…IHANAA. HYMY

 

JOULU VALO LOISTOA ympäri kaupunkia…

img_1039

img_1012

img_1026-2

img_1028

img_1010

img_1032-2

 


KAUPUNGILLA, Ostoksilla….

ITÄKESKUS, ITIS

 

LASTEN JOULUN ODOTUSTA….

cropped-20161127_160142-1.jpg
IHANA Minun ottama Kuva Minusta…Sinä? Pieni&IHANA Lapsi Ihmettelemässä&Ihastelmassa Joulun IHMEMAATA….HYMY

KATSO aiempi ITIS juttu…

 

img_20161204_101507

 

cropped-img_20161204_094559.jpg

 

NYT Kaikille oikein IHANAA JOULUN ODOTUSTA!

20161206_093138-1
UPEA AMARYLLIS on Marras-Joulukuun kukka Kotona

 

20161206_093016-1
KOTI&KEITTIÖ Itsenäisuyyspäivä… KUKAT&KYNTTILÄT

2 KYNTTILÄÄ Sytytetään PERINTEISESTI Ikkunalle ITSENÄISYYSPÄIVÄNÄ klo 18.00

RAUHALLISTA ja HIENOA SUOMEN ITSENÄISYYSPÄIVÄÄ 5.12.2016

99. SUOMI

IMG_20171114_114442

ENSI VUONNA JUHLITAAN 100 vuotiasta SUOMEA

IMG_20171114_113813

Minä Avostan ja Rakastan SUOMEA, KOTIMAATA.

Olen Ylpeä KOTIMAASTANI, SUOMESTA.

PERINTEISTÄ…

ILLALLA PERINTEISESTI katsotaan ITSENÄISYYSPÄIVÄN JUHLIA Televisiosta…KATSELLAAN, Ihastellaan ja Arvostellaan Naisten Tyyliä&Pukeutumista ja Miesten Komeutta, JULKKIKSIA, TOP Ihmisiä, joita haastatellaan…jne.

IHANAA. Kiva ja Yksinkertaista NAUTINTOA ELÄMÄN LUKSUSTA, Kotisohvalla nauttien. TYKKÄÄN&NAUTIN. Sinä?

Seuraavaksi  jatketaan Joulun valmistelu jutuilla ja Kulttuuri, ELOKUVAT aiheista myös lisää.

 

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&LEIVONTA. SUOLAISET PIIRAKAT, SUOLAPALAT. PERINTEISET ….KARJALANPIIRAKAT ja PERUNAPIIRAKAT, Pyöreät 2 Täytettä. …MUNAVOI RESEPTIT….2/2 JOULU, Juhlat, Piirakat. SUOSITTU 97 …28 Tykkäystä. 2.12.2016. Oma SUOSIKKI. LIFESTYLEBLOG HXS. HXSTYLE.net HEINI

 img_20161201_205723

JUHLA PÄIVINÄ, JOULUN AIKAAN

PERINTEISET KARJALANPIIRAKAT

RESEPTI, VALMISTUS…

2 TÄYTETTÄ & RYPYTYS MALLI

20161201_193137

KARJALANPIIRAKAT JA EHDOTTOAMASTI MUNAVOI kuuluvat TARJOILTAVAKSI YHTÄIKAA… Juhla ja Joulu päivinä, KARJALAISEN PERINTEEN MUKAAN.

MYÖS SYÖTÄVÄÄ ja TARJOTTAVAA  pitää olla tarpeeksi, riittävästi ja REILUSTI, ettei mikään lopu kesken. VIERAANVARAISIA KARJALAISIA IHMISIÄ ja PERINTEITÄ Arvostaen ja Kunnoittaen. Minun Valinta&ELÄMÄNTYYLI. SUOSITTELEN. HYMY

 

MINÄ,  JOULU AIKA&RAUHA…

Meidän Lapsuuden perheessä aloitettiin Jouluvalmistelut ajoissa, koko perheen kanssa. MEITÄ oli ÄITI, isä ja 3 Tytärtä. Leipomiset, siivoukset jne. Hoidettiin ja valmistettiin yhdessä, jokainen teki ja osallistui Kodin arkeen ja erilaisiin tehtäviin ns. Kotihommiin.

HERKUTTELU, nauttiminen ja Ajan viettäminen Läheiste, Perheen kanssa alkoi kun…. PERINTEINEN Turussa JOULU RAUHA Julistettiin. Haudoilla, Kirkossa käytiin ja Joluaatto Perheen parissa, Joulupukkikin kävi useana vuonna…Oman Perheen kanssa olen jatkanut samantyyppisiä Rakkaita, Ihania Perinteitä. Lämmöllä ja Haikeana Muistelen, Lapsuuden Ihania JOULUN &Yhdessä Tekemisen&Nauttimisen aikoja.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. YHDESSÄ TEKEMISTÄ&AJAN VIETTÄMISTÄ, Perheen, Ystävien  ja Läheisten kanssa. TÄRKEÄÄ ELÄMÄSSÄ….IHMISET.

TYKKÄÄN. NAUTIN. HYMY

img_1173

VALMISTA ja TEE ENSIN TÄYTTEET

Katso Reseptit, jutun lopusta.

ALOITETAAN KARJALAPIIRAKOILLA eli RIISIPIIRAKOILLA.

img_1075

KUORI/POHJAT 20 – 30 kpl

2 dl Kylmää VETTÄ

1 tl suolaa

1 dl Vehnäjuhoja

4 dl RUISJAUHOJA

img_1065

LISÄÄ jauhot, suola ja vesi. SEKOITA Hyvin sekaisin. VALMISTIN Kädellä taikinan. Taikina Ei liikaa jauhoja.

 

VALMISTUS VIDEO Lisään kun onnistuu…

 

POHJA TAIKINAN valmistus….

blob:https://wordpress.com/601633da-fa2b-407c-b14d-5d30bfcf36c6

 

Tein 3 erilaista videota. YRITÄN Liittää näin Eka kerralla 1. VIDEON

 

img_1075
LIIAN paljon jauhoja Minun taikinassa. Lisäsin hieman vettä, Taikina ok leipoa.

 

 

LEIVO taikinasta tanko, jaa taikina n. 20 -25 osaan.

Käytä apuna veitseä tai leivinlastaa. MINÄ Tein Piirakoita pitkästä aikaan, ja leikkasin vain 18 kpl. ISOMPIA Piirakaoita. JOS haluat PIENIÄ ns. KOKTAIL PIIRAKOITA, leikkaa pienempiä pohjia. Minä tykkään ja käytän kumpiakin kokoja.

img_1085

img_1100

PYÖRITÄ palat palloiksi ja paina matalaksi. ALOITA Piirakan kuoren kaulitseminen, Käytä apuna Piirakka pulikkaa. ERI muotoinen kuin tavallinen Kaulin eli pulikka.

KÄYTÄ RUISJAUHOJA apuna, käännä pohjaa ylösalaisin ja kaulitse myös reunat.

 

 

img_1096

Alkuun minullakin, ei reunat tulleet tasaisiksi kuten kuvist aj videoista näkyy. TAIDOT ovat kuitenkin tallella, vaikka En ole thnyt piirakpita pitkään aikaan. Muutaman harjotus pohjan jälkeen, vanha Rutiinimja Pohja oli jo ok, ulkonökö.

VINKIT

POHJAT kannattaa kaulita ohueksi. NOSTAA pinoon odottamaan, leivinliinan alle. Käytä reilusti jauhoja, eivöt tartu kiinni toisiinsa. LEIPOA kaikki pohjat yhdellä kertaa. TÄYTTÄÄ kaikki Piirakkapohjat kun, pohjat ja täytteet ovat valmiita.

img_1129-2

VALMISTUS VIDEO odottaa kun onnistun liittämään…

blob:https://wordpress.com/d3d0daeb-9fa6-4cca-821e-6159a77c2f7b

+++

WHAT UNDEFINED Video?

FIX it Here WORDPRESS….

img_1145
LEIVON yleensä RIISI- JA PERUNAPIIRAKOITA. Muutamia pyöreitä Perunapiirakoita.

 

 

OTA reilisti täytettä lusikalla. LEVITÄ koko pohjanaluuelle, jätä reunat tyhjiksi. LEVITÄ tasaiseksi joko lusikalla ja/tai veitsellä kuten minä kuvissa?

LISÄÄ TÄYTE. RYPYTÄ

img_1138

KÄYTÄ Rypytykseen kahta kättä. MINÄ en voinut kuvata itseäni, käyttämällä kahta kättä. VIDEOLLA kyllä näkyy oikein tehtynä. HYMY

 

 

TÄYTETTÄ kannattaa laittaa reilusti ja reunoille saakka melkein. TASOITUKSEN Keskeltä, täytteen päältä voi tehdä voiveitsellä.

img_1152-3

PERINTEINEN RIISIPIIRAKKA RYPYTETTYNÄ

img_1152-2

PIIIRAKOITA voi tehdä myös eri muotoisia, yleinen on myös PYÖREÄ PERUNAPIIRAKKA.

 

 

ENNEN PAISTOA

VOITELE vatkatulla kanamunalla, piirakoiden keskus eli täyte osa.

PAISTA 275 C    n. 15 min

img_1173
Tuoreet&HERKULLISET KARJALAN PIIRAKAT n. 18 kpl . VAMIINA&Uunista otettuina

 

 

VOITELE VALMIIT Piirakat

n. 2 dl maito tai vettä

n. 50 g VOITA

SULATA, Lämmitä  ja VOITELE sudilla,   ympäri piirakkaa. EI kuitenkaan täyte aluetta.

img_1195-2

 

 

VARO Sormiasi, kun voitelet Just uunista otettuja, Kuumia ja Tuoreita Karjalanpiirakoita. MINULLA OLI SIIS RIISIPIIRAKOITA JA PERUNAPIIRAKOITA, jotka ovat yleisiä Karjalaisen Perinteiden mukaisesti. MAKU ASIOITA.

Minä Tykkään molemmista piirakoista. HARVEMMIN Kyllä syön Perunapiirakoita, Riisipiirakoita tulee ostettua Tuoreena tai Raakapakasteena, KOTIMAISIA.

img_1174-2

Minä käytin apuna kaksinkertaista Talouspaperia ja toimi, voitelun ajan ihan ok.

img_1188

SIIRRÄ valmiiksi voidellut Piirakat, kulhoon ja laita Leiviniina päälle. Leivinliinan alla, piirakat hautuvat ja kestävät IHANAN Tuoreina ja Lämpiminä. NAM

img_20161201_204723

img_20161201_204241

img_1168

cropped-20161130_194721-11.jpg

JÄÄHDYTÄ.

NAUTI&HERKUTTELE. REILUSTI MUNVOITA tai Voita päälle…

NAM. HERKULLISIA. Tykkään&NAUTIN, etenkin Lämpiminä&Tuoreina. NAM

LAITA PAKKASEEN, myöhempää käyttöä varten, kuten minä teen.

 

VALITSE oman maun mukaan TÄYTE

TÄYTTEET/TÄYTE

RIISIPUURO

KEITÄ ja VALMISTA RIISPUURO

2 – 3 dl RISELLA Puuro riisiä

5 dl vettä

1 l VALIO Kevyt MAITOA

1 tl suolaa

Nokare voita ja 1 Kanamuna valmiiseen puuroon

JÄÄHDYTÄ

 

RIISIPUURON Valmistus

 

LAITA vesi ja Riisit kiehumaan. TAI kiehauta vesi ja lisää riisi. KEITÄ n. 5 min.

img_1061

LISÄÄ Maito, kun riisit ovat imeneet veden.  SEKOITA. MAUSTA Suolalla.

 

 

SEKOITA. VAHDI. Palaa helposti pohjaan, jos Hella liian isolla tai ei vahdi, sekoita.

KEITÄ n. 30 – 40 min.   HELLA 3-4

img_1108-2

VALMIS, Löysä RIISIPUURO.

IMG_1122.JPG

LISÄÄ VALMISEEN Puuroon 1 kanamuna ja Nokare voita. SEKOITA

 

PERUNAMUUSSI…

LAITETAAN ohje myöhemmin…..ja muutakin on tulossa.

20161202_071750

NAUTITAAN Joulu valmisteluista, Me kaikki Joulu Ihmiset…

Kun aloittaa Joulu valmistelut AINA ajoissa ja Pikkuhiljaa tekee jotakin, EI Tule Stressiä tai Kiire. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY

KAIKILLE Oikein HERKULLISTA Viikonloppua!

 

 

cropped-20161130_185742.jpg

Ensiviikolla jatketaan lupaamallani, kulttuuri jutuilla.

Tietysti myös Joulu juttuja lisää, AINA Jouluun asti…

NÄHDÄÄN….HYMY