SÄILYTÄ KEKSIT ja PIPARIT, kannellisessa KEKSIPURKISSA…
Keksipurkkeja on erikokoisia ja erilaisesta materiaaleista….
KEKSIT SÄILYVÄT SYÖMÄKELPOISINA ja parempina pitempään
Helppo ja Nopea valmistaa. Onnistuu myös Lapsilta….LEIVON Näitä KAURALASTUJA AIKA AHKERAAN.
Minun ja perheen suosikit. MEILLÄ on KOTONA aina Keksejä ja PIPAREITA.
Makean nälkään ja Herkutteluun….SUOSITTELEN….
Lisää kaikki Aineet ja SEKOITA Hyvin sekaisin, onnistuu myös Lusikalla.Kuvassa ei ole vielä sulatettua margariiniä. VALMIS Löysä taikina…NOSTELE lusikalla Kököjä Irti toisitaan, siis jätä kasvuvaraa. VAHDI….Reunat palavat helposti.PAISTON Jälkeen…ANNA Jäähtyä
Minä Tykkään maistella Pipareita myös löysinä ja lämpiminä. Nam…
EKA Kahvi hetki PUUTARHA, Parvekkella ….mikä pitää vielä Järjestellä ja siivota ennen KEVÄT&KESÄ Käyttöä.
KYLLÄ Etisn vielä 2h,k,p Asuntoa, KOTIA Pitkäaikaista. EI ole vielä tärpännyt, vaikka olen Näytöissä käynyt kivoissa ja minun tyylisissä asunnoissa….Odotan ja Valmistelen Muuttoa jo….
NAUTIN ja Tykkkään olla Ulkona, Taerasseilla, Puistossa, Pihalla ja Parvekkella. HYMY
KATSO myös Perinteiset ÄSSÄT, LUSIKKÄLEIVÄT JUHLA KAHVIPÖYTÄ ja PÖLLÄSET
Perinteisiä ja Herkullisia JUHLA KAHVIPÖYDÄN Pipareita, Keksejä, joita olen leiponut m8nta kertaa Perhejuhliin. HYMY
126 Tykkäystä…KIITOS
Trendikäs KEKSIKAKKU
Uusi ja Trendikäs KEKSIKAKKU. Sydänmuoto ja vaalea keksi, Täyte ja Koristelu. Kahvipöytä. Leivoin 2. Kerran JOULUKSI. Vinkit&Ideat. 13.12.2019
KATSO aiempi KEKSIKAKKU myös, erillainen KORISTELU….
HUOM. Osa kuvista on KUVA KOPIOITA….
152 Tykkäystä….
TÄYTETYT KEKSIT, PIPARIT …HERRASVÄELEIVÄT. Perinteinen Äitin ja minun RESEPTI. Täytteenä OMENAHILLO, Itsetehty tai Valmishillo. 11.2.2017. Juhlat ja Kahvipöytä.
TÄYTTEITÄ voi vaihdella oman maun mukaan. Perinteisesti OMENAHILLO….
VAIHTOEHTOJA esim. Vadelmahillo tai Sulatettusuklaa.
JUHLA KAHVIPÖYTÄÄN laita PIPARIT, KEKSIT Jalliselle KEKSILAUTASELLE ja Trendikkäästi lasikupu päälle.
PIPARIT, KEKSIT…Itse leivotut tai Valmiskeksit
IHANIA….Herkullisia ja Maistuvat, Lapsille ja Aikuisille.
KAHVIN tai Limsan kanssa tai sellaisenaan. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI….
EKA KERTA Puutarha, Parvekella KAHVILLA…Nyt Huhtikuussa. Aurinko Ihanasti Lämmittää ja paistaa Puutarha, Parvekekausi ja GRILLAUS aloitetaan Meidän Perheessä VAPPUNA….Mutta Mitä Grillataan. SEURAA BLOGIA….KEVÄÄN ja Alku KESÄN KUKAT, ORVOKUT ovat jo Puutarha, Parvekkeella. Otan uusia kuvia ja palataan vielä asiaan.
JATKETAAN VAPUN ja KEVÄÄN/KESÄN Valmisteluja…
VAPPU MENU, ensi viikonlopulla. HYMY
Herkullista ja Ihanaa Kevät Viikonloppua kaikille.
Ihanaa VAPPU on tulossa…Kevään&Kesän Ihminen Tykkää&Nauttii. HYMY
Olen leipnut Lapsuudenkodista lähtien. Leivottiin yhdessä Äidin ja Siskojen kanssa. Olen leiponut ARKEEN ja JUHLA KAHVIPÖYTÄÄN, Suolaisia ja Makeita Leivonnaisia ja Piirakoita.
Leivoin myös itse ja yksin SUOSIKKEJA: Piparit, Kesksit Kääretortut, Pullat jne.
NYT Omassa Perheessä Leivon omia ja Perhenjäsenien Herkkuja….
Kuvasarja LEIVONTA Kevät, Pääsiäinen…
TÄYTEKAKKUJA ja JUUSTOKAKKUJA, VOIKEIPÄKAKKUJA ja VOILEIPÄKÄÄRETORTTUJA tms. Aina tarvittaessa.
Mansikkakääretorttu…..
Perinteinen KÄÄRETORTTU, vaaleapohja. Ennnen päiden Leikkamista ja siistimistä.
Perinteinen KÄÄRETORTTU
Kääretorttuna
Kääretorttukakkuna, Koristelu
Leivoksina, Annospaloja Kääretortusta ja Koristelu
PÄÄSIÄSEN CHARLOTTE, Venäläiseen tapaam
TÄYTEVAIHTOEHTOJA
Rahka ja Hedelmäpalat, Unelmatorttukakku
Erilaiset HILLOT: Mansikkahilllo ja Omenahillo
Ruskea täyte, Kaakao
Vaalea täyte, creme
SUOSITTU 237 tykkäystä
Perinteinen KÄÄRETORTTU, Vaalea pohja…
TÄYTEVAIHTOEHTOJA…
Omenahillo, Mansikkahillo, Ruskeakaakaotäyte
Perinteinen KÄÄRETORTTU ja Ruskea, Kaakaotäyte. Oma RESEPTI. 30.10.2020
Manisikka KÄÄRRETORTTU on vaatimattoman näköinen, mutta Herkullinen….OMENAHILLOKÄÄRETORTTU KORISTELU Eka kerta…EN aina Koristele vaikka leivon KÄÄRETORTTUJA.JUHANUS 2020…Nam Herkullista
Nam Herkullista TOSCAKAKKUA….Keltaisen Limsan kanssa, vaihteeksi.
Perinteinen TOSCAKAKKU
RESEPTI
2 kananmunaa
1,5 dl sokeria
1 dl Kermaa tai maitoa
0,5 dl sulatettua rasvaa 75 g
1 tl vaniliinisokeria
1,5 tl leivinjauhetta
2,5 dl vehnäjauhoja
KUORRUTUS
100 g, 2 ps mantelirouhetta tai mantelilastuja
2/3 dl sokeria
1/2 dl rasvaa, leivinmargariiniä sulatettuna
1 rkl vehnäjauhoja
2 rkl Kuohukermaa tai maitoa
LEIVONTATARVIKKEET…
Meidän Lapsuudenpeheessä Mantelit jouduttiin ensin liottamaan, kuorimaan ja ITSE VALMISTAMAAN MANTELIROUHE. ÄITI oli Keittiöihminen ja valmisti alkuun Toscakakun kun me lapset olimme pieniä, osat vaihtuivat kun Me lapset kasvoimme. Opettelimme, harjoittelimme ja Leivoimme itse. Teimme PERHE YHTEISTYÖTÄ, Team.
Nykysin Myynnistä löytyy RUNSAASTI erilaisia vaihtoehtoja …Manteleistakin. Jouduin ostaamaan yhden Kuoritut Mantelit ja yhden Lastumantelipussin, koska mantelirouhetta ei ollut myynnissä.
MINUN ISKÄN, SUOSIKKI Herkku ISÄN/PAPANPÄIVÄN kakku, jonka nyt Innostuin leipomaan ….Uudestaan pitkästä aikaa. ISÄNI on kuollut jo 2014, vuosia sitten. Kumpaakaan Vanhempi ei enää elä.
MUISTOT ELÄVÄT ja ARVOSTAN& Siirrän PERINTEITÄ
esim. Terveellinen ja Herkullinen KOTIRUOKA&Perhe Teamtyö,
Yhdessä samassa pöydässä. SUOSITTELEN
MANTELI valikoimaa myynnissä….SESONKI tuotteet yleens lopussa.
LEIVON silloin tällöin ja ihan Herkullinen kakku.
VALMISTUS, LEIVO KAKKU…
Vatkaa munat ja sokeri ensin vaahdoksi. Lisää jauhojen sekaan mausteet ja sulata rasva.
Vaahdotetun sokeri-kananmuna sekaan, sekoita pikkuhiljaa jauhot, joihin on sekoitettu mausteet.
JAUHOT, jossa mausteet valmiina…
Lisää Rasva ja kerma viimeiseksi.
SEKOITA hyvin taikina sekaisin.
Kuka Haluaa KAALIA?
Taikinatkin ovat Herkullisia, maistuu vieläkin vuosikymmenien jälkeen. Muistuuko sinulle?
VALMIS ja Tasainen taikina
PITKULAINEN KAKKUVUOKA
MUISTA…
aina KAKKUVUAT, rasvalla ja korppujauhoilla käsittely.
….Lisää taikina ja tasoita pinta.
PAISTA 175 C….noin 30 min
KUORRUTE…
MANTELIROUHETT?….Itse valmistettuna
VALMISTA KUORRUTE, kiehauta…
SEKOITA Kuorrute tasaiseksi.
..ÄLÄ Polta pohjaan, Vahdi.
LEIVITÄ Kuorrute, puolivälissä PAISTOA kakun päälle ja paista loppuun…
200 C 10 – 15 min
TOSCAKAKKU Ennen loppuun paistamista….TOSCAKAKKU valmiiksi paistettuna …Pinta Ruskea
ANNA Kakun jäähtyä ja irrota vuasta.
HUOM…VINKIT
Käytä Teflon tai Alumiini vuokaa. Minä laitoin kakun SILIKONIVUOKAAN ja Kakku levähti paiston aikana keskeltä.
Kakun ulkonäkö EI ole paras mahdollinen, maku ja muuten OK.
KAKUN voi myös PAKASTAA. Osa meillä syötiin ja loput pakkaseen.
Kostea ja Pehmeä TOSCAKAKKU….KUORRUTE on Kovaa, purtavaaja makeaa. EN itse ole mantelin ja pähkinöiden Ystävä. Tässä kakuissa kyllä Kuortutekkin maistuu, Tykkään…
VAIHTELU KAHVIN vaihtoehtona….Kylmää LIMSA tai MEHU
HYVÄ RUOKA&LEIVONTA JA JUOMAT….NAUTINTO….Lifestyle/Elämäntapa
ELÄMÄSTÄ pitää osata nauttia…Myös HERKUTELLA
Meidän Perheessä Herkutellaan yleensä VIIKONLOPPUISIN
VUOKIA….ARKI ja JUHLAKÄYTTÖÖ…Trendikkäitä kuvioita ja malleja.
VINKIT…
Valmista JUHLAT YHDESSÄ Juhlan Sankarin kanssa ja Perheen kanssa yhdessä. Hyvä Neuvoja ja Vinekkejä TUTTAVAPIIRISTÄ, Ystäviltä.
LEIVO Leivonnaisia, josta Perhe ja Yleisesti tykätään, SUOSIKIT.
MINÄ Leivon ja Valmistan KOTIRUOKAA SÄÄNNÖLLISESTI, Mistä Koko perhe tykkää. Leivon myös omia ja Koko Perheen herkkuja ja Suosikki ja PERINTEISIÄ Leivonnaisia ja myös Ruokia.
LEIVON Yhdellä kerralla Reilusti, jos jää laitan myös PAKKASEEN, Vierasvaraksi KAHVIPÖYTÄÄN ….PERINNE.
Mustikkamuffinsit…..Isoissa SILIKONIVUISSA, jotka voi pestä ja käyttää uudestaan.
Perinteiset Marja ja
MUSTIKKAMUFFINSIT
Resepti…PERUSRESEPTI
2 kananmunaa
1,5 dl sokeria
1 dl sulatettua leivinmargariinia esim. Sunnuntai
2 dl vehnäjauhoja
0,5 tl leivinjauhetta
PERUSRESEPTIÄ voi vaihdella,
TÄYTTEET
1,5 – 3 dl MARJOJA…Esim. Suomalaisia Mustikoita, Metsä
Suklaata pilkottuna ja kaakaojauhetta
MEIDÄN Perheen SUOSIKIT
PAISTO 200 C….noin 20 min
LEIVO TAIKINA…
KÄYTÄN KÄSIVATKAINTA tai YLEISKONETTA isompiin Taikikoiden tekemiseen, valmistamiseen. SUOSITTELEN
SULATA Kasarissa Leivinmargariini….
LISÄÄ Jauhot, joihin sekoitettu leivinajahe pikkuhiljaa…..LOPUKSI lisää Sulatettu margariini ja SEKOITA
SEKOITA tasainen MUFFINSI, KUPPIKAKKUTAIKINA…
Ajankohtaiset Suomalaiset Marjat ja Sienet…
KANTTARELLIT ja MUSTIKAT, Torilta ostettuna….LISÄÄ Lopuksi MARJAT….Älä vatkaa, vaan sekoita vain esim. Lusikalla Marjat Taikinan sekaan.
Nosta taikinaa esim. Ruokalusikalla Vuokiin, EI Täyteen….
VALMIIT MUSTIKKAMUFFINSIT…Ennen Paistamista ja Jälkeen….
Uuni Tuoreina ja Lämpiminä….Nam Herkullisia
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
LEIVON Useasti mm. erilaisia MUFFENSEJA eli KUPPIKAKKUJA. EN yleensä laita Kuorrutetta, Kaikki Perheenjäsenet eivät tykkää Kuorrutteesta.
Ilman Kuorrutetta Voi myös PAKASTAA.
JUHLA ja VIIKONLOPPU HERKUTTELUUN
KUORRUTE…Pinnalle
2 dl VALIO Kuohukermaa
1 dl Tomusokeria
1 – 2 tl vaniliinisokeria
200 g VALIO Tuorejuustoa…Vanilja tai Maustamaton
SEKOITA taikina sekaisin esim. Käsivatkaimella. Laita Taikina pursotin pussiin ja KORISTELE….Mielikuvitus on rajana.
Mustikkamuffinsit mm. EVÄIKSI ja PIKNIKORIIN….
Kahvipöytään tai Pikku Nik Koriin, Eväät 25.8.2017 KESÄPÄIVÄ Piknikillä, HELSINKI Luonnontieteellinenmuseo, Ulkotilat…
INFLUENCER....Fashion&LifestyleBLOG HXSTYLE.net 