KOTI&LEIVONTA. RUOKA…Suolaiset Piirakat. KASVIS-KINKKUPIIRAKKA, Rahkapohja ja Ruokakerma. TÄYTTEET ja 2. Pohja vaihtoehtoa…Omat RESEPTIT. SUOSITTU Suolainenpiirakka. SUOSITTU 206… 120+86 tykkäystä. Suosikit… HYVÄÄ RUNEBERGINPÄIVÄÄ 5.2.2021. Lifestyle/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

Lämmintä ja Uuni tuoretta Kasvis-Kinkkupiirakkaa….Maistuuko?

HYVÄÄ HUOMENTAA…..

SUOLAISET PIIRAKAT…

Kanttarelli, Lohi ja Kasvis- Kinkku/Kalkkunapiirakka

LEIVON Makeita ja SUOLAISIAPIIRAKOITA, silloin tällöin

…SESONKIEN MUKAAN ja YMPÄRIVUODEN.

PIIRAKKAVUAT…Pyöreä ja Suunnikas malliset, lasivuoat.

LISÄÄN tähän kuvia vielä, kun Valmistan tämän Viikonloppuna. No Nyt on tarvikkeet KOTONA, Keittiössä ja leivoinkin HETI AAMUSTA.

KINKKU-KASVISPIIRAKKA

POHJA, Rahkapohja

1 prk VALIO pehmeä maitorahka

75 g leivinmargariiniä

2,5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

TÄYTE

1 ps kinkkusuikale tai Kinkkua tai Kalkkunaa/JOULU noin 300 g yht.

MINULLA oli Savu ja Tavallista kinkkusuikaletta, laitoin loput pakkaseen myöhempään käyttöön.

1 paprika tai 1/2 keltainen ja punainen, käytä pannulla noin 10 min

1 – 2 sipulia, leikattuna pieniksi kuutioiksi ….EI ollut

Valkosipulia oman maun mukaan…EI ollut kotona

1 prk ruokakermaa

MAUSTEITA Suola ja Pippuri myllystä

JUUSTORAASTETTA Lisäsin tälläkerta, En joka kerta

VINKIT….

TÄYTTEITÄ Vege eli kasvisversio, JOULU Kinkkun tai Kalkkunan loput jne.

Täytteietä voi vaihdella …..lisätä tai poistaa, kuten minäkin tälläkerralla. Jääkapissa EI ole aina kaikkea, valmistus onnistuu siitå, mitä jääkaapissa ja kotona on myös.

PAISTO 200 – 225 C….30 – 40 min

LEIVO POHJA…

Minä Leivon pienet taikinat esim..pohjataikinat KÄSIN

…Tykkään Käsin leipomisesta. SINÄ?

Lisää Leivinjauhe ja sekoita AINA

LEVITÄ valmis Pohjataikina, Käsin PIIRAKKAVUOAN pohjallle ja Reunoille…

VALMISTA ja LISÄÄ TÄYTTEET

Pilkotut ja Paistetut Paprikat…..PAKASTEESTA tai Tuoreena.

Palat jäivät himan isoiksi, ei haittaa makua.

MAUSTA Suola ja Pippuri MYLLYSTÄ…

LOPUKSI lisää NESTE, Nyt Ruokakerma….

PAISTO 200 C ….noin 30 min

PAISTO ensin ilman JUUSTOA…..

Noin 10 min enen loppu PAISTO AIKAA….

LISÄÄ Juustoraaste valmis tai

RAASTA juustoa Juustoraastimella, kuten minä tällä kertaa…

VALMIS, Lämmin ja UUNI TUORE PIIRAKKA

VINKKI

Kannattaa antaa Piirakan Hetki vetäytyä, nesteet imeytyvät jne. …ennen leikkaamista, saa myös paremmin leikattu paloja.

Nam Herkullista …..Uunituoreena tai Mikrossa lämmitettynä. HYMY

Minä en malttanut odottaa, leikkasin 2 palaa jo lämmintä ja Herkullista Piirakkaa….

SUOSITTELEN

AIEMMAT Kuvat, JUUSTORAASTETTA pinnnalle tai EI

JUUSTOA pinnalla KINKKU-KASVISPIIRAKKA…

SUOSITTU 139 tykkäystä…..JOULU ja Viikonloppu

KOTI&LEIVONTA. SUOLAISETPIIRAKAT. Kasvis-Kalkkuna/Kinkku piirakka. Valio Vinkki. Oma RESEPTI. 2. Pohja. Juustoraaste tai ilman. 13.1.2017

https://hxstyle.net/2017/01/12/kotiruoka-leivonta-13-1-2017-valio-kasvis-kinkkukalkkuna-piirakka-resepti/
KINKKU-KASVISPIIRAKKA ilman Juustoa ja Munamaito seos….

SUOLAISET PIIRAKAT ja Suolapalat maistuvat myös Kahvin kanssa, Kitona tai Kahvilassa. HYMY

Nam Terveellistä ja Herkullista SUOLAISETPIIRAKAT ….SUOSITTELEN

Hyvää RUNEBERGINPÄIVÄÄ 5.2.2021

KATSO RUNEBERGINTORTUT Reseptit….PERINTEINEN ja Uudet&Trendikkäät Kuvasarja, Valmiit Leivonnaiset.

EN tänä vuonna leiponut, kuin LASKIAISPULLIA.

Tykkään Kyllä molemmista, Itse leivotuista. HYMY

INSTAG/AMISSA Suosittu kuvasarja yli 100 Tykkäystä….. KIITOS

Minä TYKKÄÄN Syödä mm. KAHVIN KANSSA…

Suolaisia ja Makeita Piirakoita ja Suolaisia, vaihdellen….

Oletko Sinä enemmän MAKEIDEN vai SUOLAISTEN Piirakoiden ystävä?

REIPASTA ja TALVISTA VIIKONLOPPUA KAIKILLE…

IHANAA Kevät tulee. HYMY

KOTI&LEIVONTA. PIIRAKAT. SUOLAISET Piirakat. SUOLAPALAT, Kala/LOHIPIIRAKKAA. Rahkapohja, Kasvikset. Oma RESEPTI. Vinkit&Ideat 24.4.2020. SUOSITTU 110…55+55 krt. Oma Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1587706183621

 

1587706157821

1587706215925

LEIVOIN vaihteeksi SUOLAISEN PIIRAKAN, Suunninkaan muotoiseen Piirakkavuokaan. Toinen on Pyöreä Piirakkavuoka.

 

Samoissa Piirakkavuissa, Leivon myös MAKEITA Piirakoita….

viimeeksi IHANAA OMENAPIIRAKKAA.

 

1587706157821

 

SUOLAISET LEIVONNAISET, SUOLAPALAT

….SUOLAISET PIIRAKAT

 

IMG_20190823_154907_610

Suosittu 32 ja 100 krt/Viikonloppu…

Suosittu KINKKU-KASVISPIIRAKKA…

RUOKA/LOUNAS, Salatti ja Kahvi

LEIVONTA. SUOLAISET PIIRAKAT. KINKKU-KASVISPIIRAKKA. 2. Pohja takina. Oma RESEPTI. 23.8.2019 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net  

IMG_20190822_203719_966

IMG_20190822_204337_621

Nam Herkullista…Tykkään2.

 

IMG_20200207_102747_379

TÄYTETYT PATONGIT….VOILEIVÄT Trendikkäästi

IMG_20200207_103903_609

Viimeeksi LEIVOIN SUOLAISIA PASTEIJOITA Jouluksi ja

KINKKUJUUSTOKIERTEET, joita luultavasti Leivon myös Vapuksi….

IMG_20191129_155014_973

IMG_20191129_155531_458

SUOLAISET PIIRAKAT

LOHIPIIRAKKA

1587706215925

 

RESEPTI

POHJA, RAHKAPOHJA

1 prk VALIO pehmeä Maitorahka 250 g

75 g leivontamargariinia

2,5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

 

LISÄÄ Kaikki aineet ja SEKOITA Taikina hyvin ja Tasaiseksi.

Leivon KÄSIN pienet taikinat esim. Piirakkataikinat ja Pohjat.

 

TÄYTE

SUOMALAISTA KYLMÄSAVUSTETTUA LOHTA

1 pkt 170 g…Voi olla 2 pkt

1 kpl paprika, pieniksi paloiksi leikattu…Tällä kertaa Itse pakastettua

1 – 2 sipulia, leikattu pieniksi paloiksi

4 – 6 Valkosipulinnkynttä, Leikattuna pieniksi

1 tai 1/2 prk Kuohukermaa tai Ruokakermaa

1 pkt Pekonia 170 g… Pieneksi leikattua ja paistettua

TAI Katkarapuja

 

VOITA tai ÖLJYÄ paistamiseen

 

MAUSTEITA

Suola ja Pippuri Myllystä

 

PAISTO 200 C….n 30 min.

 

LISÄKSI JUSTORAASTE PINNALLE….EN aina laita

LISÄÄ vasta 10 minuuttia, Paistamisen lopussa.

 

VALMISTUS, LEIPOMINEN

 

1587705728930

ALOITA Leipomalla pohjataikina, minä teen pienet taikinat Aina Käsin.

 

1587706044002

Sekoita leivinjauhe AINA, Jauhojen joukkoon…

20200424_081959

LISÄÄ KAIKKI aineet…. ja SEKOITA TAIKINA Hyvin ja TASAISEKSI.

1587705728930

 

20200424_081829

VALMIS PIIRAKKATAIKINA…

 

PIIRAKKAVUOKA, Suunnikas kuten  minulla kuvassa tai Pyöreä

1587705751309

Siirrä Valmis taikina Piirkkavuan päälle.

PAINELE Pohjataikiana Piirakkavuoan Pohjalle ja Reunoille TASAISESTI…

Käytä apuna jauhoja Tarvittaessa ja Sormia…

20200424_081749

 

 

VALMISTA TÄYTTEET

RAAKAA Lohta, Siivuja …KATSO Aiemmat RESEPTIT

Tai

KYLMÄSAVULOHTA SIIVUINA

….Leikaksin Pienimmiksi paloiksi

1587705906183

Leikkaa siivut pienemmiksi paloiksi…

20200424_081438

 

20200416_123439

Nam Herkullista Ihan Tälläisenäänkin….Tykkään

20200424_081526

KUULLOTA PAPRIKAT….

20200424_081259

Lisää Pannulle ensin Rypsiöljyä …..Lisää Pilkotut Sipulit

1587705978567

PAISTA Pilkotut PEKONIT….

1587705957430

20200416_125823

 

20200424_081359

KUORI ja Pilko VALKOSIPULIT…SIPULIT

1587705852471

VALKOSIPULI….

Suosittelen Leikkaamaan Veitsellä, Valkosipulin Maku tulee paremmin esille.

Paina ensin Veitsen avulla, Kynsi littanaksi ja Leikkaa.

1587705877591

SIPULI

1587705824876

 

PIIRAKAN TÄYTTÄMINEN

MAUSTA LOPUKSI

Pippurilla ja Suolalla Myllystä

1587705780048

VALMIS POHJATAKINA Levitettynä PIIRAKKAVUOKAAN,

myös REUNOILLE

LAITAN yleensä Kasvikset ensin…

Paistetut Pekonit, Valkosipulit ja Lopuksi KYLMÄSAVULOHIPALAT

1587706002029

 

1587706026174

PIIRAKKA ennen PAISTAMISTA….

 

1587706103653

VINKKI

Lisää JUUSTORAASTE n. 10 min ennen Paiston loppumista, EI Ole Pakko laittaa

20200416_132120(0)

1587706071450

PAISTAMISEN JÄLKEEN

 

20200424_080759

VALMIS LOHIPIIRAKKA….Anna hetki olla

20200416_134124

1587706183621

20200416_134259

Maistuu ihan Tälläisenään, Salaatin kanssa ja Sopii Myös KAHVIPÖYTÄÄN ja Piknikille, esim. Vappuna

15877058016981587706157821

 

20200424_080529

Nam Herkullista…. Minun Suosikki SUOLAINENPIIRAKKA

1587706128688

IHANAA ja HERKULLISTA Keväistä Viikonloppua….

ja VAPUN ODOTUSTA KAIKILLE.

 

Jatketaan taas ensiviikolla Kiinnostavia ja Minua INNOSTVIA&Inspiroivilla Jutuilla ja aiheilla.

KOTI&LEIVONTA. RUOKA. SUOLAISET PIIRAKAT….LOHI-KASVISPIIRAKKA. Rahkapohja. Suomalainen Kirjolohi….. Oma RESEPTI. 10.5.2019 SUOSITTU 32…21 kr. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net Suosikit

1557391925250

 

 

1557391800758

 

PYÖREÄ PIIRAKKAVUOKA, Pyrex

Juustoraastetta päälle tai Ilman

 

KATSO myös aiemmat RESEPTIT  Suolaiset piirakat ja KalaRuat…

 

SUOLAISET PIIRAKAT, Suolapalat

SUOSIKKI, Terveellinen Elämäntapa, Kotiruoka

LOHI-KASVISPIIRAKKA

 

POHJA, RAHKAPOHJA

1 prk VALIO pehmeä Maitorahka, 250 g

75 g  Leivinmargariiniä

2,5 dl Vehnäjauhoja

1 tl Leivinjauhetta

Lisää kaikki aineet ja Sekoita  taikina hyvin ja Tasaoseksi.

TEEN käsin mm. Piirakkataikinat  ja Pohjat.

 

TÄYTE

SUOMALAISTA, Kotimaista Kirjolohta…

300 g – 500 g lohta, leikattuna pieniksi ja ohueiksi Siivuiksi

VOIT lisätä Katkarapuja, pakaste n. 100 -200 g… EN Lisännyt

1 kpl PAPRIKA, punainen, paloiksi leikatyuna

1 – 2 kpl Sipulia, leikattuna pieniksi kuutioiksi

4 – 6 kpl Valkkosipulinkynsiä, leikattuna pieniksi

1 prk  Ruokakerma  tai  Kuohukerma

Voita tai öljyä paistamiseen

MAUSTEITA, Kalamauste, Sitruunapippuri, Suola ja Pippri Myllystä

 

JUUSTORAASTETTA pinnalle, viimeiset 10 min paistoaika, EI pakko.

 

PAISTO 200 C…n. 30 min

 

 

1557391750513

LOHIKASVISPIIRAKKA ennen paistamista ja Paistamisen jälkeen…

1557391800758

KIRJOLOHI KOTIMAINEN/SUOMI, Kokonainen

1557391996706

KIRJOLOHI n. 1,2 kg

Kannattaa Opetella ja Harjoitella  Leikkaamaan itse, Lohi, Fileiksi, paloiksi jne.

KÄYTIN Puolet 1/2 Lohesta, toisen Puolen laitoin Pakkaseen.

 

LOHIFILEET, SIIVUT…

1557395073046

20190507_133605

Käytä Leikkaamiseen Terävää veitseä.

LEIKKAA ensin LOHI

…2 osaan eli Fileiksi, 1/2

1557395003911

POISTA Pää ja Ruoto…

LEIKKAA toinen LOHIFILE  SIIVUIKSI…

1557395128213

 

1557395073046

 

Laita Pannulle Öljyä tai Voita…

1557391622729

PILKO ja KUULLOTA  KASVIKSET

PESE, Kuori ja Pilko KASVIKSET…

PAPRIKA JA sipulit, Tavallinen ja Valksipulikynnet

1557391581412

20190509_114357

VALKOSIPULIKYNNET….Leikkaan välillä Veitsellä. EN käytä aina puristina, maku on parempi

 

 

 

1557391641208

 

PAKASTEPAPRIKA Siivuja,jotka leikaksin Paloiksi minulla oli tällä kertaa..

1557391622729

PANNULLE ensin Öljyä tai Vpita…

Seuraavksi ensin Pakastetut Paprikat…

Lopuksi  LISÄÄ PANNULLE Sipuli ja Ihan Viimeiseksi Valkosipulit

 

LEIVO Pohjataikina….

20190507_142117

Tässä Kuullotetut  Kasvikset  ovat jo Piirakkapohjan päällä…

 

20190509_114313

Mittaaja Lisää kaikki POHJATAIKINAN aineet vatkauskulhoon…

1557391673668

SEKOITA Takina hyvin ja tasaiseksi taikinasksi. Minä Teen pienet taikinat Käsin…

1557391705708

LEVITÄ Sormien avulla taikina koko PIIRAKAVUAN aluelle, myös reunoille.

Käytä jauhoa tarvittaessa apuna.

20190509_114230

LISÄÄ Kasvistäyte Piirakkapohjan päälle ja Levitä…

 

 

20190507_142117

 

20190509_114141

 

LISÄÄ Lohisiivut tasaisesti, kasvistäytteen päälle.

20190509_163834

1557391750513

LOPUKSI mausta Piirakka….

 

 

1557391750513

KAADA Ruokakerma Piirakan päälle.

LISÄSIN Juustoraastetta, LOUKSI Piirakannpäälle n. 10 min ennen valmistus aikaa.

Kuvissa RAAKA Piirakka Menossa Uuniin…VALMIS UUNITUORE LOHIKASVISPIIRAKKA

15574076252691557408078652

1557408120043

 

20190509_162527

1557391856243

1557391925250

20190507_151733

Nam Herkullista sellaisenaan, Salaatin tai myös Kahvipöytää, iltapalaksi…

1557407560440

SÄILYTÄ Piirakkaa jääkaapissa. Lämmitä ANNOKSET Mikrossa.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

 

Jatketaan ensiviikolla taas Blogijuttujen parissa ….

 

Herkullista ja IHANAA KEVÄT VIIKONLOPPUA Kaikille!

 

 

KOTI&LEIVONTA, SUOLAPALAT. SYKSY 2016-2017 SUOLAISTA Kalapiirakkaa… LOHI-KATKARAPU PIIRAKKA, Rahkapohja. RESEPTI. Suosittu yli 25 krt. Päivitys 2019. Suosikki&Elämäntapa. HXSTYLE.net HEINIS

LOHI-KATKARAPUPIIRAKKA, KasvisPIIRAKKA

20160227_160434

20160227_160442

RESEPTI

 

POHJA TAIKINA

75 g leivinmargariiniä

1 prk Valio maitorahkaa

2,5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

Lisää  kaikki aineet ja sekoita, tasaiseksi.

TÄYTE

200-300 g lohta, leikattuna pieniksi paloiksi ja siivuiksi

1 kpl punainen paprika, pilkottuna pieniksi paloiksi

Katkarapuja, pakaste n. 100-200 g

1 kpl sipuli, pilkottuna pieniksi paloksi

4-6 kpl valkosipulin kynsiä, leikattuna pieniksi paloiksi

1 prk  VALIO Ruoka kerma tai kuohukerma

MAUSTEITA. Kalamauste, sitruunamehu ja suola ja pippuri myllystä.

VOITA nokare, paistamiseen.

 

PAISTO  200 C n. 30 min

 

 

 

KATSO UUDEMMAT kuvat 10.5.2019…

LEIVONTA, Suolaiset PIIRAKAT…LOHI-KASVISPIIRAKKA. SUOSITTU. Tervellinen ja Herkullinen. Oma Suosikki

 

 

LISÄÄ JUUSTORAASTE 20 min. Piirakan pinnalle, PAISTA loppuun.

Juustoraaste lopuksi, ei pala ja tule kovaksi.

VAHDI. ÄLÄ POLTA.

VINKIT.  Laita täytteitä omien makujen mukaan, lisää tai vaihtele erilaisia. Esim. Kasvisvaihtoehtona tai kinkku-ananas.

 

VINKKI. IDEA. VALIO RESEPTIT

VALIO…Reseptit

 

TEE ENSIN…

POHJATAIKINA VALMIIKSI

20160227_141802~2

LISÄÄ kaikki aineet sekoituskulhoon. SEKOITA. Minä teen pienet taikinat, kuten makeat ja suolaiset piirakat käsin. Siis oikea käsi sekoittaa ja vasen auttaa mm. lisää jauhoja tarvittaessa. SEKOITA tasainen taikina.

20160227_142401
PAINELE ja muotoile, pohjataikina sormien avulla piirakka vuan pohjalle ja reunalle.

TÄYTE

20160227_143622

Minulla oli valmiiksi itse leikkaamia, lohi paloja. Kun tein uuni lohta viimeeksi. Pakasteessa oli vajaa, katkarapupussi.

SUOSITTELEN KOTIVARASTOA peruselintarvikkeista. Minulla on AINA KOTONA keittiön kaapissa, jääkaapissa ja pakasteessa ns. Vara elintarvikkeita jne.

LISÄKSI TARVITSET Valkosipuli kynsiä, kuorituista valkosipuleista ja pilkottuna. LAITAN reilusti valkosipulia, kun tykkään valkosipulista. VINKKI. EI kannata, aina käyttää valkosipulipuristinta vaan leikata veitsellä.

20160227_144853

ERILAISET SIPULIT OVAT TERVEELLISIÄ JA HYVIÄ.

Kuori ja leikkaa sipuli.

20160227_144302~2

20160227_144518

20160227_144315~2

LISÄÄ PAISTIN PANNULLE nokare voita. Lisää pilkotut sipulit ja paprikat. Kuullota.

LAITA täytteet, piirakka pohjan päälle tasaisesti levittäen. Päällimmäiseksi, pilkotut valkosipulit. LISÄÄ KERMA. Mausta.

20160227_154922
LISÄÄ JUUSTORAASTE, PINNALLE. Paista loppuun.

VALMIS, ERITTÄIN HERKULLINEN LOHIPIIRAKKA ON VALMIS.

NAUTI&SYÖ heti lämpimänä. Maistuu myös kylmänä. Nam..

20160227_175807

Olin kylässä, en voinut ottaa parempaa kuvaa, kun piti päästä heti Herkuttelemaan Piirakkaa Uuni tuoreena. Yritän parantaa edelleen esillelaittoa…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

Herkullista, helppo ja nopea valmistus.

 

Sopii Viikonlopuksi tai iltapalaksi.

 

HYVÄÄ&HERKULLISTA  VIIKONLOPPUA KAIKILLE

Seuraavaksi Pääsiäisen Ruokaa ja Herkkuja. Mitähän valmistaisi Ruoaksi, JÄLIRUOKAPUOLI JA LEIVONNAISET OVAT HELPPOJA MINULLE. Tykkään&NAUTIN.

Nähdään. HYMY.