KOTI&LEIVONTA. RUOKA. SUOLAISET PIIRAKAT….LOHI-KASVISPIIRAKKA. Rahkapohja. Suomalainen Kirjolohi….. Oma RESEPTI. 10.5.2019 SUOSITTU 32…21 kr. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net Suosikit

ELÄMÄNTAPA, KOTI RUOKA&JUOMAT, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KOTIRUOKA, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

PYÖREÄ PIIRAKKAVUOKA, Pyrex

Juustoraastetta päälle tai Ilman

KATSO myös aiemmat RESEPTIT Suolaiset piirakat ja KalaRuat…

SUOLAISET PIIRAKAT, Suolapalat

SUOSIKKI, Terveellinen Elämäntapa, Kotiruoka

LOHI-KASVISPIIRAKKA

POHJA, RAHKAPOHJA

1 prk VALIO pehmeä Maitorahka, 250 g

75 g Leivinmargariiniä

2,5 dl Vehnäjauhoja

1 tl Leivinjauhetta

Lisää kaikki aineet ja Sekoita taikina hyvin ja Tasaoseksi.

TEEN käsin mm. Piirakkataikinat ja Pohjat.

TÄYTE

SUOMALAISTA, Kotimaista Kirjolohta…

300 g – 500 g lohta, leikattuna pieniksi ja ohueiksi Siivuiksi

VOIT lisätä Katkarapuja, pakaste n. 100 -200 g… EN Lisännyt

1 kpl PAPRIKA, punainen, paloiksi leikatyuna

1 – 2 kpl Sipulia, leikattuna pieniksi kuutioiksi

4 – 6 kpl Valkkosipulinkynsiä, leikattuna pieniksi

1 prk Ruokakerma tai Kuohukerma

Voita tai öljyä paistamiseen

MAUSTEITA, Kalamauste, Sitruunapippuri, Suola ja Pippri Myllystä

JUUSTORAASTETTA pinnalle, viimeiset 10 min paistoaika, EI pakko.

PAISTO 200 C…n. 30 min

LOHIKASVISPIIRAKKA ennen paistamista ja Paistamisen jälkeen…

KIRJOLOHI KOTIMAINEN/SUOMI, Kokonainen

KIRJOLOHI n. 1,2 kg

Kannattaa Opetella ja Harjoitella Leikkaamaan itse, Lohi, Fileiksi, paloiksi jne.

KÄYTIN Puolet 1/2 Lohesta, toisen Puolen laitoin Pakkaseen.

LOHIFILEET, SIIVUT…

Käytä Leikkaamiseen Terävää veitseä.

LEIKKAA ensin LOHI

…2 osaan eli Fileiksi, 1/2

POISTA Pää ja Ruoto…

LEIKKAA toinen LOHIFILE SIIVUIKSI…

Laita Pannulle Öljyä tai Voita…

PILKO ja KUULLOTA KASVIKSET

PESE, Kuori ja Pilko KASVIKSET…

PAPRIKA JA sipulit, Tavallinen ja Valksipulikynnet

VALKOSIPULIKYNNET….Leikkaan välillä Veitsellä. EN käytä aina puristina, maku on parempi

PAKASTEPAPRIKA Siivuja,jotka leikaksin Paloiksi minulla oli tällä kertaa..

PANNULLE ensin Öljyä tai Vpita…

Seuraavksi ensin Pakastetut Paprikat…

Lopuksi LISÄÄ PANNULLE Sipuli ja Ihan Viimeiseksi Valkosipulit

LEIVO Pohjataikina….

Tässä Kuullotetut Kasvikset ovat jo Piirakkapohjan päällä…

Mittaaja Lisää kaikki POHJATAIKINAN aineet vatkauskulhoon…

SEKOITA Takina hyvin ja tasaiseksi taikinasksi. Minä Teen pienet taikinat Käsin…

LEVITÄ Sormien avulla taikina koko PIIRAKAVUAN aluelle, myös reunoille.

Käytä jauhoa tarvittaessa apuna.

LISÄÄ Kasvistäyte Piirakkapohjan päälle ja Levitä…

LISÄÄ Lohisiivut tasaisesti, kasvistäytteen päälle.

LOPUKSI mausta Piirakka….

KAADA Ruokakerma Piirakan päälle.

LISÄSIN Juustoraastetta, LOUKSI Piirakannpäälle n. 10 min ennen valmistus aikaa.

Kuvissa RAAKA Piirakka Menossa Uuniin…VALMIS UUNITUORE LOHIKASVISPIIRAKKA

Nam Herkullista sellaisenaan, Salaatin tai myös Kahvipöytää, iltapalaksi…

SÄILYTÄ Piirakkaa jääkaapissa. Lämmitä ANNOKSET Mikrossa.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

Jatketaan ensiviikolla taas Blogijuttujen parissa ….

Herkullista ja IHANAA KEVÄT VIIKONLOPPUA Kaikille!

RUOKA&GRILLAUS. VARTAAT. KESÄ 2018. JUHANNUS MENU. 1/2 Grillauksen Valmistelut…. KASVISVARTAAT. Lisukkeet: Trendikäs Avokado, Kesäkurpitsa, Munakoiso, Salaatti, Maissit, Sipulit&Perunat…21.6.2018 GRILLAUS TRENDIT&VALIO VINKIT. Suosittu yli 32 krt. Suosikit &ELÄMÄNTAPA HXSTYLE.net HEINIS

ELÄMÄNTAPA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, LOMA AIKA, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, Uutuus&Trendi, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

VALIO…

JUHANNUSMENU

Valio Verkkosivuilla on Runsaasti Vinkkejä, Tuotteita ja RESEPTEJÄ, JUHANNUKSEN MENUN Suunnitteluun ja Valmisteluun. KOKOSIN TÄHÄN Muutamia AJANKOHTAISIA Vinkkejä….

VALITSE 1…

Alkuruoka, Pääruoka ja Jälkiruoka ja Juoma

Mökki, Kaupunki, JUHANNUS GRILLIMENU 2018

VALIO JUHANNUS

ALKUPALAT, PÄÄRUOKA, JÄLKIRUOKA esim.

SALAATI TAI KEITTO

Grilikylki, Kasvishampurialiset, Pihvit

JÄLKIRUAT ja JUOMAT

KAUNIS Kiitos… Edelliset RUOKA, Kanttarellikeitto&LEIVONTA, Mustikkapiimäpiirakka mm.

ARTIKKELIT SUOSITTUJA

….Yli 50 Katsomiskertaa

KATSO Aiemmat ARTIKKELIT…

JÄLKIRUOKA:

Raparperi ja MUSTIKKAPIIMÄPIIRAKKA, Mansikkäkääretorttukakku…Lisään Kuvat kun saan valmiiksi.

Aiemmat Letut, Pullat ja Juustokakut jne.

JUOMAT

Hedelmä ja KESÄJUOMAT, Boli, Makuvedet ja aiempi JUOMAT, Viinit&Shampanjat jne.

PIPPURI.fi, ILTALEHTI UUTISIA…KESÄ 2018

TERVEELLISET VIHANNEKSET Voi Nauttia…

HITTI… RAAKARUOKA

ERITAVOILLA VALMISTETUNA…

Raakana, Höyrytettynä, Smoothiessa, Uunissa Paahdettuna,

Paistettuna Pannulla tai Grillissä

TERVEELLISEMPIÄ KYPSENNYTTYINÄ ovat…

Tomaatti, Pinaatti, Porkkana ja Parsa.

HITTI… GRILLI ANANAS, Myynti Kaksinkertaistunut

SUOSIKKEJA Myös Avokado ja Nektariinit.

GRILLAUSTRENDIT 2018

Laadukkaat Kaasugrillit, Savustaminen, Elävätuli ja Ruanlaitto avotulella esim. MÖKILLÄ ulkona.

KASVIKSET LISUKKENA ja/tai esim. KORVAMAAN HAMPURILAISPIHVI esim. Munakoisolla

LIHA…

RAAKAMAKKARAT, Maustetut Makkarat, MAKKARAT suosituimpia GRILLATA
Valmiit LIHAVARTAAT Broilerista tai Porsaanlihasta

MAUSTEET: AASIA ja American BBG

ERIKOISLEIKKUUT Naudan Lihasta ja Luulliset lihat

(Gripsit, Tomhawk, pincha, Flank Steak) Kokonainen Broileri.

GRILLAAJAN MAUSTEET…

Liha maustetaan PINTAMAUSTEILLA ja RUB

Tai Marinaadeilla

TRENDIKÄS AVOKADO…

EKA KERTA Maiston Trendikästä AVOKADOA…

Maku Raakana Ei miellyttänyt, minun Makuaisteja.

Testataan Paraneeko Maku, kun Grillaan Avokadoa.

EN GRILLANNUT, kun oli Runsaati muuta Grillattavaa.

KESÄSALAATTI…JUHANNUS 2018

AIEMPIEN KESIEN GRILLAUKSIA, KASVISVARTAITA ja MAISSIA mm. Kuvissa.

SALAATTI Valmistetaan ennen

Ruokailua, MANSIKAT ja PERUNAT…Ostettu

PAPRIKAT ja KESÄKURPITSA…

Kauppalistalle ja OSTA…

KASVISVARTAAT…2018

Erilaisia kasviksia, Grillatavaa juustoa, Pekonia ja Herkkusieniä

Kesäkurpitsa, Paprika: Punainen ja Keltainen

ANANASTA nyt Ananasrenkaita, Minun SUOSIKKI2

KESÄSIPULIA, nipussa ja Valkosipulia

LISUKEET…

SALAATTI

AURA Juustokastike

Maissit, Grillattava Juusto

Munakoiso ja Kukkakaalipihvit

VARHAIS PERUNAT ja KESÄPOTUT eli HYRSKYPOTUT

GRILLATTAVIA ja KASVIKSIA…

OTAN Aina KESÄLLÄ, GRILLATTAVIEN Lisäksi myös Makkaraa.

Maissipalat ja MUNAKOISO kuvassa vasemmalla.

KASVISVARTAAT

PESE ja LEIKKAA KASVIKSET…

Paprikat Paloiksi ja Kesäkurpitsasiivuiksi

KUN KAIKKI KASVISVARTAIDEN Kasvikset on Pilkottu…

SIPULIT…

KEVÄTSIPULIT

VALKOSIPULI…Valkosipulikynnet

VINKIT

Pujota KASVIKSIA Vuorotellen METALLIVARTAISIIN, Ne ovat Kestäviä ja Pestäviä.

Puiset TIKUT ovat heikkoja ja hajoavat helposti. VOIT käyttää myös puisia, olen itsekkin käyttänytt. KASTELE Tikut ja laita Useampi Tikkuyhteen.

GRILLAUSKASTIKETTA, Itse valmistettua sivelin myös Kasvivartaiden päälle…

PERUNAT…SUOMALAISET/KOTIMAISET

VARHAISPERUNA vrt. UUSI PERUNA

VARHAISPERUNA on Kesän ensimmäiset Perunat. Nostetaan Ylös Keskenkasvuisena.

Varhaisperunat syödään, pestyinä ja Kuorineen. Yleensä Tillin kanssa.

LAJIKKEITA: Timo, Sikli, Solist mm.

SESONKI JUHANNUSVIIKOLLA

UUDET PERUNAT…

Syyskuun jälkeen Myytävät Perunat. Uudet Perunat, UUSI SATOKAUSI, VARASTOIDAAN ja joita syödään pitkin talvea.

KAUPASSA oli vain Ruotsalaisia Varhaisperunoita. LISÄÄN KUVAT kun ostan.

EN VALMISTANUT Vielä Näitä…

VARHAISPERUNAT siis…

UUDET PERUNAT ja KESÄ PERUNAT HYRSKYPOTUT

VALIO Vinkki…

1/2 Uusia Perunoita

1/2 Ruukku Ruohosipulia

1/2 Rukku Tilliä, Hienonnettuna

2 Kevät Sipulia

1/2 prk Smetana

Voita

VALMISTIN Eka Kerran VALIO /OMA RESEPTI

AURA JOGURTTIKASTIKE/KERMAVIILIKASTIKE

VALIO Vinkki

2 dl VALIO Bulgaria Jogurtti/Kermaviili

1 dl VALIO Aurajuustoa

Persiljaa, Mustapippuria, Sokeria ja Sitruunamehua.

EI ollut Persiljaa jaSitruunamehua. Lisäsäsin RUOHOSIPULIA

NAM HERKULLISTA…Perhekkin tykkäsi

SEKOITA HYVIN, Anna Maustua Jääkaapissa YÖNYLI…

JATKETAAN PÄÄRUOKA ja JUOMAT…

…

KOTI&RUOKA. LISUKE. UUNIRUOKA UUNI KASVIKSET. PERUNAT… Pääsiäinen Menu&Suunnittelu, Vinkit&Ideat VALIO 2018. …KOTIMAISET KASVIKSET, Vihannekset, Trendikkäät Bataatit UUNISSA…2/3 Terveellinen Elämäntapa 29.3.2018 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

ELÄMÄNTAPA, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, Uutuus&Trendi, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

UUNIKASVIKSET ja PERUNAT

PAISTETTUNA ja Raakana….

NYT on KAIKKI LISUKKEET, RESEPTIT Julkaistu…

SERAAVAKSI SIIRRYTÄÄN Ensin JÄLKIRUOAN ja KAHVIPÖYDÄN HERKUT, Pariin.

PÄÄSIÄISEEN VAIHTOEHTOJA ja LEIVONNAISET löytyvät jo…

KOTI&LEIVONTA otsikon alapuolelta.

LISUKKEET…

KERMAKASTIKE RESEPTI…Löytyy jo.

KEITETYT PERUNAT, (MUUSSI ja LOHKOPERUNAT)

KEITETYT PERUNAT

PESE ja Keitä perunat vedessä, Isossa Kattilassa

KEITTO-AIKA riippuu Perunoiden koosta…

N. 20 – 30 min

RESEPTIT Löytyvät jo Blogista, KATSO aiemmat Reseptit RUOKA….

UUSI UUNI KASVIKSET….

TERVEELLISET&KOTIMAISET KASVIKSET, VIHANNEKSET…

KASVIKSET ja PERUNAT, Lohkoina ja Keitttyinä

UUNIKASVIKSET…TERVEELLISET

10 kpl Perunoita

2 kpl Sipulia, puna ja valkoinensipuli

5 kpl Porkkanaa

(LANTTUA, BATAATTIA jne. Oman Maun mukaan)

MAUSTELIEMI…

Auringonkukka tai Rypsiä Öljyä, Hunajaa. Mausteita..Pippuria ja Suolaa myllystä

PESE ja KUORI Tarvittaessa KASVIKSET ja VIHANNEKSET…

PILKO Lohkoiksi, yritä saada suurinpiirtein saman kokoisia lohkoja.

KUORI ja PILKO SIPULIT.

VALMISTA MAUSTELIEMI ja Laita Vatkauskulhoon…

LISÄÄ KASVIKSET, JUUREKSET ja SEKOITA.

SIPULIT Kuorittuna ja lohkottuina…

SEKOITA ja Pyörittele Kaikkia kasviksia Liemessä…Anna maustua n. 10 min

PAISTO 250 C n…25 – 30 min

KÄÄNNÄ 1/2 Paistoa

VAHDI, Alenna lämpöä lopussa.

LISUKKEET

PÄÄSIÄISEN MENU ja RUOKA SUUNNITTELU

Minä Nautin yleensä RUAN VALMISTAMISESTA ja LEIPOMISESTA,

Olen KOTOILIJA eli Trendikkäästi NYT HYGGEILIJÄ…

ARKI PÄIVÄN RUOKA on yleensä samaa rutiinia, Terveellistä ja Herkullista KOTIRUOKAA, joka toinen päivä valmistan yleensä ruokaa. VÄLILLÄ Kyllästyttää ja eikä huvita yhtään aina laittaa Ruokaa…Silloin Syödään esim. Valmispitsoja, Ranskalaisia perunoita ja makkaraa.

JUHLAPÄIVÄT ja PYHÄT, JUHLAT…

INNOSTUN Aina joka vuosi yhä uudestaan…

Katselemaan, Tutkimaan ja etsimään Vinkkejä, Ideoita ja RESEPTEJÄ.

UUSIA ja TRENDIKKÄITÄ tuotteita ja Ideoita, Meillä Suomessa ja Ympöri Maailmaa.

JUHLAT ja Juhlapyhät kuten nyt esim. PÄÄSIÄINEN…

KATSELEN ja TUTKIN Lehtiä, Verkkosivuja mm. VALIO ja Myymälöissä

MITÄ VALMISTAISI Tänä PÄÄSIÄISENÄ?

Viime PÄÄSIÄISENÄ MENU 2017, PÄÄRUOKA….

Valmistin EKA KERRAN LITISTETYN, Maustetun ja Kokonaisen KANAN UUNISSA, Kermakastiketta ja Riisiä.

JÄLKIRUOKA ja KAHVIPÖYTÄ HERKUT olivat SITRUUNA ja PERINTEUSIÄ Leivonnaisia ja Jälkkäreitä. KATSO AIEMMAT Artikkelit…

NYT 2018 PÄÄSIÄISEN MENU on taas LIHAA, LISUKKEET ja JÄLKIRUOKA, Kahvipöydän Leivonnaiset.

KOTIKEITTIÖSSÄ Yhdistän PERINTEISTÄ, SUOMALAISTA ja MODERNIA&Maailman Keittiötä yhdessä. Jotain Perinteistä ja Jotain Uutta, kuten tänä vuonna Lisukkeina Uunikasvikset ja Appelsiini Jälkiruoka mm.

SUOSITTELEN LÄMPIMÖSTI…

VALIO…YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ

VALIO….PÄÄSIÄINEN 2018

LISUKE…

PERUNAT&BATAATIT UUNISSA…

Valio Uutuus Tuote Kermaviili-rahka DIPPIKASTIKE 3.3.2017

Minun SUOSIKKI PAPRIKA-CHILI Jogurtti Dippi Kastike, Oma Artikkeli 13.10.2017

LISUKKEET, UUNI LOHKOPERUNAT ja Trendikkäät BATAATIT….13.10.2017

MINÄ VALMISTIN Kerran TRENDIKKÄITÄ BATAATTEJA, en Tykännyt mausta.

UUNI KASVIKSET ja PERUNAT…

LOHKOPERUNAT ovat HERKULLISIA…

Olen valmistanut monta kertaa.

DIPPIÄ olen tehnyt aiemmin Kermaviilistä, oma Resepti. Voi KÄYTTÄÄ Myös salaatti Kastikkeena.

Tykkään ja SUOSITTELEN…

JATKETAAN UUSI VALIO JÄLKIRUOKA ja KAHVIPÖYDÄN HERKUT.

LOPUKSI VIELÄ PÄÄRUOKA, koko PÄÄSIÄISEN MENU…

Hyviä Valmisteluja ja HERKULLISTA PÄÄSIÄISEN AIKAA.

Hymy

KOTI&RUOKA. KANARUOKAA. KANA, Kananleikkeet…2/2 KANASALAATTI, Trendi NYHTÖKANA, TORTILLAT, FAJITAT&LISUKKEET, SALAATIT….OMAT RESEPTIT…VALIO UUTUUS&Vinkit, Trendikäs Kookkos. 10.2.2018 Suosittu 68…31 krt. Suosikki. Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS

ELÄMÄNTAPA, KEITTIÖ, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, UUTUUS ja TREND..., Uutuus&Trendi, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseen

KANASALAATTI…

NYHTÖKANAAA, RIISIÄ, Salaatti

FAJITAKSET Nyhtökana ja Kasvikset, Salaatti täyte

Nyhtökanaa ja Riisiä…

NYHTÖKANA-KASVIS TORTILLAT…Nam Herkullista, Minun SUOSIKKI

OLEN KIINNOSTUNUT myös MAAILMAN KEITTIÖISTÄ…SEURAAN, Nautin&Tutkin Uutuuksia&Trendejä… Maistella. Eritysesti ITÄMAINEN Keittiö kiinnostaa

INNOSTUIN jo Nuorempana…

ITÄMAISEEN, Kiinalaiseen Keittiöön ja FAJITAKSIIN/TORTILLOIHIN Lehtijutun Perusteella.

Silloin EI ollut kaupassa valmiita TORTILLA, FAJITAS pohjia tms POHJATKIN LEIVOIN ITSE. LISÄÄN ohjeen jossain vaiheessa vielä tähän, Myöhemmin. Eikä ollut valikoimaa Täytteistä ja Lisukkeista, kuten nykyään kauapsta löytyy Runsaasti.

MEIDÄN Perheessä SUOSITTUA, Fajitakset&Tortillat, joihin joakinen saa itse lisätä ja valita OMAT TÄYTTEET, KASVIKSIA, Jauhelihaa, Lihaa vai kanaa? …Raejuustoa/Juustoraastetta jne. KASTIKKEITA erilaisia myös…

LAPSET&LASTENKUTSUJEN SUOSIKKI Myös…

KOKO PERHE TYKKÄÄ….

Sopii ARKI ja JUHLARUAKSI

TARVIKKEET…

2 HLÖ

Syödään 2 päivää samaa ruokaa

Käytetään 2 hlö noin 1/2 salaatista jne…

KANASALAATTI

1 pkt Kanaleikkeitä, SUOMALAISTA KANAA

1 Lehtisalaattia 100 g

1 Miniluumutomaatti pkt 250g

1 Maissi-herene-paprika pussi, PAKASTE

1 Maissa Pussi, PAKSTE

1 Punasipuli

1 Valkosipuli, siis kokonainen ja irrota kynnet

RAEJUUSTOA, Juustokuutioita tai Juustoraastettta

Kurkkua

OMAN MAUN MUKAAN Voi lisätä LISUKKEITA

SALATTI KASTIKKEITA Valmiina… Tai voi VALMISTAA ITSE

Kevyt Kartanoakstike ja Sweet Chili Sauce

Myös Majoneesi on hyvä

TORTILLA/FAJITAKSET Lisäksi

Tortilla pohjia 1 pkt

3 Eri KOKOA POHJIA, kaupoissa minulla on Yleensä näitä pieniä, kuvassa ja Keskikokoisia. VOI Syödä usemman…

UUDET TORTILLA KUVAT vm. 2018…

FAJITAKSET&TORTILLAT, TÄYTTEET… LISUKKEET&KASTIKKEET.

OMAT RESEPTIT&SUOSIKIT….

SUOSITTU Artikkeli… yli 39 krt

FAJITAKSET&TORTILLAT, TÄYTTEET…Kana, Jauheliha- ja Kasvistäytteet, kastikkeet ja lisukkeet

KUVAKOPIO… siksi huono kuvan laatu

SUOMESSA LAPSILLE YLEINEN SUOSITUS…

KÄYTÄNNÖSSÄ Syödään liian vähän KASVIKSIA..

VALIO

RESEPTIT. TUOTTEET….ARKIRUOKA

ARKIRUOKA…Trendikästä KOOKKOSTA

ARKIRUOKA. KOOKKOS Ruanlaitossa…AASIALAISESSA Ruassa VALION…KERMAINEN KOOKKOS, Kerman ja Kookkosmaidon yhdistelmä prk…

UUNIBROILERIA, LOHILAKSAA, Tomaattikeittoa, Kermainen KOOKKOSRIISI…

VALIO.RESEPTIT. ARKIRUOKA…

VALIO…RESEPTIT

LISÄÄNVALION VINKIN KOOKKOSRIISIN…. kun löydän kaupasta VALION Kookos purkin, meidän Lahikaupoista, EI löydy kaikkia tarvittavia aineksia.

LISÄYS 23.2.

THAI JASMIN RIISI,….Keitto aika 10 min

Valutin veden pois.

LISÄSIN KERMAISEN KOOKKOKSEN ja SEKOITA.

ANNA olla kannen allan. 10 min.

MEIDÄN AIKUISTENKIN Pitäisi SYÖDÄ RIITTÄVÄSTI KASVIKSIA…VIHANNEKSI ja HEDELMIÄ…

Minäkin Yritän lisätä TERVEELLISIÄ aineksia, kun VALMISTAN KOTI RUOKAA.

VALMISTAN…

NYHTÖKANAA, KANASALAATTIA, TORTILLOITA Kana- ja Kasvistäytteillä….

LISÄKSI… NYHTÖKANAA ja RIISIÄ

KOTI&KEITTIÖ

OSTOKSET&PAKASTAMINEN…VARA-RUOKA

OSTAN KAUPASSA käydessäni Suuremman määrän yhdellä kerralla, EI tarviste käydä useasti/Viikossa kaupassa. VARARUOKAA on AINA Kotona, PAKASTEESSA ja Kuivatavaroina. TEEN Pieniä ostoksia viikolla ja viikonloppuna, aina tarvittaessa esim. Maitoa.

AIKAISEMMIN OSTAMANI KANANLEIKKEET otin pois pakstimesta, sulatan jääkapissa. PAISTAN Nyt SULANEET KANANLEIKKEET ja valmistan niistä TRENDIKÄSTÄ NYHTÖKANAA…

SALAATTI KUVASSA, josta tulee KANASALAATTIA… kun lisään Paistetuttua kanaa myöhemmin.

SAMAT KANANLEIKKEET… Osan valmistan Trendikkääksi NYHTÖKANAKSI.

TRENDIKÄS NYHTÖ KANA JA LIHA…

Olen valmistanut Kerran aikaisemmin Nyhtökana ja Lihaa. ERITTÄIN HERKULLISTA

SUOSITTELEN

KANASALATTI VALMIINA…

SALAATIN ESIVALMISTELUT ja VALMISTUS…

MINILUUMUTOMAATIT 250g ovat Makeita näin TALVIAIKAA…

Tarvitset noin 1/2 pkt

PESE ja Leikkaa Paloiksi. Minä Leikkaisn vain 4 osaan.

JÄÄSALAATTI …100g

Tarvitset noin 1/2 ps

Pese ja Revi pieniksi paloiksi…Pienet palat on helpompi syödä ja laittaa Täytteeksi Tortilloiden, Fajitoksien väliin.

PUNASIPULI…..VALKOSIPULI

SIPULIT ovat Terveellisiä, Tykkään ja PERHE Tykkää. SINÄ?

KUORI ja PILKO SIPULIT…

PUNASIPULI…Leikasin renkaiksi ja Pikkupaloiksi

1 VALKOSIPULI

IRROTA Valkosipulin KYNNET ja Kuori…PILKO Pieniksi siivuiksi

VALKOSIPULIN KYNSI, Leikkaisn Kynnet siivuksi…nam

MAISSI-Paprika-Herne SEKOITUS, PAKASTE

LISÄKSI…MAISSI, Pakaste

SULATA Mikrossa, käännä välillä ja sulata loppuun.

VOI Valmistaa myös kattilassa pikku tilkka vettä ja nokare voita, Hauduta Kypsäksi.

NYT on MEIDÄN PERHEEN RUOKA-AIKA…

VALMISTAN RUAN LOPPUUN kun on PERHEEN RUOKA AIKA, Viikonloppuisin aiemmin kuin viikolla.

ESIVALMISTELUT…

KANANLEIKKEET ovat Sulamassa Jääkapissaa, Sulavat yön yli…

ENSIN SULATAN ja PAISTAN KANANLEIKKEET UUNISSA….

LISÄÄN KANAA SALAATTIIN….KANASALAATTI

LISÄKSI VALMISTAN Paistetuista KANANLEIKKEISTÄ…

TRENDIKÄSTÄ NYHTÖKANAA, josta valmistan 2 ERILAISET RUOJA&ANNOKSET…

SULANEET Hunajamarinoidut Kotimaiset KANANLEIKKEET….Ota huoneen lämpöön n. 30 min ennen paistamista

Pyörittele Kananleikkeitä vielä Marinaadissa ja laita PYREX

-VADILLE. LISÄÄN AINA omia Mausteita Pinnalle, nyt CURRYÄ ja VALKOSIPULIROUHETTA

Vaihteeksi ostan myös Maustamattomia mm. Kanaleikkeitä ja Valmistan marinadin itse.

PAISTO 150 – 175 C n. 1 tunti

LAITA puolessävälissä tai alusta alkaen, FOLIOPAPERIA Leikkeiden päälle tiiviisti.

VALMIIT ja PISTETUT KANLEIKKEET….

ANNA VETÄYTYÄ ja JÄÄHTYÄ Folion alla n. 15 min…

VALMIS ja PAISTETTU KANANLEIKE…

KANASALAATTI…

LEIKKAA Hieman jäähtyneet KANANLEIKKEET Siivuiksi ja Nostele Salaatin päälle…

NAM… HERKULLISTA, Terveellistä ja Värikästä Kanasalaattia vai mitä?

VALMISTA NYHTÖKANA ja LIEMI…

VALMIS ANNOS Nyhtökanaa ja Riisiä…

NYHTÖKANAA ja RIISIÄ…

NYHTÖKANA-KASVIS TORTILLA…

NYHTÖKANA ja KASVIS TORTILLA…

1 Vaihtoehto taitella ja Syödä tortilla…

NYHTÖKANA…

VALMISTA LIEMI

LIEMI RESEPTI…

ÖLJY, Soijakastike, sinappi, Ketsuppi, Siirappi, Hunaja, Suola ja Pippuri myllystä

SEKOITA Hyvin…

LAITA KATTILAAN…

NYHTÖKANAN VALMISTUS…

JÄÄHTYNEET KANALEIKKEET…

Nosta yksitellen Leipälaudalle ja ota 2 haarukkaa…

NYHDÄ eli Irroita ja REVI kanleikkeestä kanalihaa, 2 haarukkaa apuna käyttäen…

NYHDÄ Kananleikkeestä Kahdella haarukalla Kananlihaa irti…

LISÄÄ NYHDETYT KANANLIHAT LIEMEN Sekaan kattilaan….ja LÄMMITÄ

KEITÄ, Miedolla Lämmöllä noin 15 min.

SEKOITA välillä ja HAUDUTA, laita kansi päälle.

2 ERILAISTA ANNOSTA NYHTÖKANASTA…

Kumpa on Sinun SUOSIKKI?

NYHTÖKANAA ja RIISIÄ

VALMIS Haudutettu ja Liemi lisätty NYHTÖKANA…

LISÄÄN VALIO Vinkki…KOOKOSRIISIN alkuviikosta tähän…

KOKOA FAJITA, TORTILLA…

KASVISTORTILLA….

NYHTÖLIHAA…TORTILLA ja lisäksi…

NYHTÖKANA-KASVIS TORTILLA, Minun SUOSIKKI Herkullista…

LISÄÄ mikrossa lämmitetylle TORTILLA Pohjalle, KASVIKSIA ja NYHTÖKANAA…

TORTILLAPOHJAN VOI TEHDÄ myös ITSE….LISÄÄN joskun myöhemminRESEOTIN. Alkuun valmistin Ensin AINA TORTILLAPOHJAT myös itse, Viikonloppu ja Juhla Ruokaa.

LISÄÄ KASTIKETTA….

KÄÄRI TÄYTETTY TORTILLA RULLALLE….

TORTILLAN MUOTOILU ja TAITTELU….

Kun Täytteet ja akstikeet on lisätty, Tortillapohjan päälle…RULLAA Tortilla Rullalle.

TORTILLAN Tosen pään voi Kääntää Ylös, Pussi ja täytteet kestävät sisällä.

SYÖMINEN ja Haukkaaminen toisesta, avonaisesta päästä

TORTILLA taitettuna Toinen pääpussiksi….

TORTILLAN Voi leikata 2 Osaan….

tai Leikata kokonaan siivuiksi…SUOLAPALOIKSI

KATSO Aiempi PAISTI RESEPTI ja Vinkki…

RUOKA&JUOMA…

KYLMÄ VESI on minun SUOSIKKI JUOMA…Sinun?

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI….

SYÖKÄÄ KANAA…Terveellistä ja Herkullista..

Herkullista ja Rauhallista VIIKONLOPPUA KAIKILLE…

Ensiviikolla Jatketaan Poikeukselliseti…

jo Alkuviikosta ennen YSTÄVÄNPÄIVÄÄ 14.2. Leivonnisten ja Herkkujen Vinkeillä…

NÄHDÄÄN…..HYMY

KOTI&GRILLAUS&RUOKA Loppu Kesä, Viimeinen Grillaus…. GRILLATAAN&Paistetaan LIHAA&ERILAISET PERUNAT, LISUKKEET, Paprikat, maissit, sipulit&Juusto. TRENDIT, RESEPTIT&VINKIT 16.9.2017 HXSTYLE.net HEINIS Suosikki

Kevat/Kesa, KOTI SISUSTUS, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LOMA AIKA, PUUTRHA, PARVEKE, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, SISUSTUS...KOTI, TERVEELLINEN, Uutuus&Trendi, VAPAA-AIKA

PÖYDÄN KATTAUS ARKI TYYLI

JUHANNUS MENU 2017 kuvat alussa&RESEPTIT

PIHVIT PORSAANULKOFILEPIHVIT…

PANNULLA tai GRILLISSÄ

KOTI&GRILLAUS GRILLISSÄ 2016

Toukokuu-Elo-Syyskuu… joka vuosi 2017

GRILLAUS ULKOFILEPIHVEJÄ ja Maisseja, Perunoita, LISUKKEET; Grillauskastike RESEPTIT&Vinkit

TERVEELLISET PERUNAT…

VAIHTOEHTOJA, VINKKEJÄ ja RESEPTEJÄ

KESÄAIKAAN Suomalaiset ja Herkulliset UUDET tai VARHAISPERUNAT

PERUNOISTA&PERUNALAJIT

PERUNAT KEITTIÖSSÄ Toiset ovat tarkkoja minkälaisia perunoita ja lajikkeita käyttävät keittiössä ja Ruan valmistuksessa. MINÄKIN Kyllä katson Kaupassa mitä perunoita on tarjolla ja valitsen, sen mukaan. EI hirveesti Maku eroja minun mielestäni. Enemmän EROA KEITTOAJAN ja KYPSYMISEN Ajassa, minun vuosien kokemuksien mukaan.

UUDET ja VARHAISPERUNAT SUOMALAISET, KOTIMAISET…Syödään yleensä ja PERINTEISESTI Hyvin pestynä ja keitettynä Tillin ja VOIN KANSSA.

PERUNAMUUSSIA EI voi valmistaa uusista tai varhaisperunoista. Perunamuusiin käytetään vanhempi ja isompia perunoita, jotka täytyy kuoria ensin.

MINUN SUOSIKKI PERUNAT ovat Uudet Perunat, Perunat&Kastike, LOHKOPERUNAT minulle uusin peruna, PERUNAMUUSSI. Tykkään myös RANSKANPERUNOISTA mutta en valmista niitä itse, ostan valmiina tai syön Pikaruokaloissa, joissa ovat Parhaimpia NAM.

MAKU ASIOITA

GRILLATTAVIA&LISUKKEITA mm.

GRILLATUT Maissit ja Uudet Sipulit…

BLOGISSA SUOSITUT Uuni PAPRIKAT, voi valmistaa myös GRILLISSÄ, VINKKI

TRENDIKÖSTÄ Grillijuustoa ja Sipulia

KEITETYT PERUNAT…

UUDET tai VARHAISPERUNAT

&TILLIÄ, KEITETTYNÄ

SUOMALAISIA Herkullisia Perunoita ja Tilliä, omasta puutarhasta Tillit

REILUSTI tilliä Keitin veteen…

VARAA PERUNOITA SYÖJIEN Mukaan, YLEISESTI MIEHET syövät enemmän Perunoita kuin Naiset ja lapset.

MEILLÄ Yleensä Kysytään monta perunaa syöt,

TAI ARVIOIN noin 4 – 5 perunaa/Hlö

PESE PERUNAT Hyvin, käytä Perunaharjaa ja tai käsineitä.

LISÄÄ kylmää ja raikasta Vettä REILUSTI KANNELLISEEN KATTILAAN

KATTILA 3 – 4 l yleisesti, Perheelle keittäessä kuten minä valmistan.

KEITÄ ja Hauduta KANNEN Alla n. 15 – 20 min.

PERUNOIDEN KOOSTA RIIPPUEN…

KOKEILE HAARUKALLA pistämällä Perunaa, jos haarukkauppoaa hyvin Perunat ovat kypsiä. Jos ei jatka keittämistä ja kokeile uudestaan.

PAISTETTU SUOMALAISTA SIPULIA

TERVEELLISTÄ SIPULIA PAISTETTUNA tai GRILLISSÄ

NÄMÄ SIPULIT ovat Vanhempia Suomalaisia Sipuleita, joita paistan yleensä Pannulla. KESÄLLÄ Pienemmät TUOREET Kotiamiset sipulit GRILLAAN.

UUDET&TUORET SIPULIT, KESÄLLÄ. GRILLATTAVAT SIPULIT…

KUORI ja PILKO SIPULIT

Pienemmät voi pilkkoa kokonaisena saa SIPULIRENKAITA, isommat kannattaa halkaista ja pilkkoa.

VOITA REILUSTI Pannulle….LISÄÄ Pilkotut SIPULIT

PAISTA, kääntele ja Hauduta Sipuleita,

kannen alla n. 10 – 15 min

EN ota aikaa vaan Katson miltä näytävät, hieman ruskeita ja pehmeitä.

NAM…HERKULLSIA ja monikäyttöisiä mm. HAMPURILAISIIN jne.

KATSO MYÖS KUKKAKAALI ja PORKKANAT RESEPTIT…

TRENDIKKÄITÄ BATAATTEJA, PERUNOITA 2017

LOHKOPERUNAT ja UUNI BATAATIT

LOHKOPERUNAT ja VALIO Vinkki UUNI BATAATIT, LISUKE DIPPIKASTIKE

…

Trendikästä NYHTÖLIHAA&PERUNAMUUSSI PERINTEINEN, perunoista valmistettu

JUHLAPÄIVÄ MENU. NYHTÖLIHAA, PERUNAMUUSSIA ja Porkkanaraastetta…

PERINTEISET ja HERKULLISET

PERUNALEPUSKAT….Perunamuussista PORSAAN ULKOFILE PIHVIT Pannulla

Porsaanulkofile PIHVIT, Lohkoperunat, LISUKKEET; MAUSTEVOI, PERUNALEPUSKAT….

KESÄLLÄ….Kesän Alku ja Loppu, SYKSY TULEE

RUOKAILU…Aamupala, Lounas ja Iltapala

ja RUAN TEKEMINEN Ulkona, Puutarahassa, Parvekkella

GRILLISSÄ

TOUKOKUUSSA ja Perinteisest VAPPUNA Aloitetaan Ulkona GRILLAUS&Syönti ja Ulkoilu….Suomen Vaihtelevista Vuodenajoista ja SÄISTÄ Huolimatta.

KESÄN AIKANA Grillasin Lihaa ja Kanaa, Makkaraa, Kasviksia jne.

SAVUSTIN LOHTA, Valmstan lohta ympärivuoden silloin tällöin.

ELOKUUSSA 2017 PIKNIKILLÄ…

SIIRTYMINEN Sisälle RUAN valmistus ja Ruokailu.

SYYSKUUSSA Kokosin PERUNA Vinkkejä&Reseptejä, tänne BLOGIIN yhteen kasaan.

Kotona Ruan valmistus ja Grillaus on mielenkiintoista, IHANAA ja voi vaihdella mitä Grillaa ja miten, omien mieltymysten ja Makujen mukaan. VAIHTELU VIRKISTÄÄ ja on TERVEELLISTÄ, Monipuolinen Ruokavalio.