Kategoria: RUOKA&JUOMA

KOTI&GRILLAUS, KESÄ. RUOKA. KANA, KANANKOIVET. LISUKKEET: Kukkakaali, Kotimainen&Nuudelit/Pasta. Kotiruoka&Terveellinen Elämäntapa. HXSTYLE.net HEINIS

Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, Kevat/Kesa, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LOMA AIKA, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, Syksy/Talvi, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Kommentoi

KOTI. KOTIKOKKAUS/GRILLAUS

 

RUOKA JA JUOMA. PUUTARHA/PARVEKE. GRILLAUS

 

ITSE TEHDEN. KOTI. TAIDOT. KOTIKOKKAUS

KOTIHOMMAT HALTUUN…
TÄRKEITÄ TAITOJA&UUSAVUTTOMILLE

KANANKOIPIEN GRILLAUS….

LISUKKEET

UUSI SUTI JA KUPPI…GRILLAUS KASTIKKEELLE

Löysin myymälästä. Löytyy erivärisiä.
Kiva, nätti ja kätevä käyttää. Pitää ostaa vielä toinen.

 

KOTIMAISET KANANKOIVET

Valmiiksi maustetut, lisäsin…

currya, grillaus öljyä ennen ja paiston aikana.

 

Tykkään syödä kanaa, eri tavoilla valmistettuna.

 

Teen, Kokkaan ja

Syödään Yhdessä PERHE, yleensä.

 

Terveellistä ja hyvän makuista.

SUOSITTELEN

 

HELPPO GRILLAUS….

VAIHTOEHTO voi valmistaa myös UUNISSA PAISTAMALLA.

PAISTO AIKA n. 20 – 30 min

 

Lisäksi Grillasin maissipaloja, vähemmän aikaa. NAM.

Kanakoipien grillaus käännellen, sutien grillausöljyä n. 20-30 min. Tarkasta ja vahdi, etteivät pala tai jää raaoiksi.

 

TARKASTA, ennenkuin lopetat grillauksen.

Raaka KANA, kun aukaiset esim. haarukalla koipea, näkyy punaista lihaa.

 

KATSO muita GRILLAUS juttuja,

Minun AIEMMAT BLOGI TEKSTIT.

 

VALMISTA ja KEITÄ LISUKKEET…

KUKKAKAALIT…

Keitto aika n. 15 min

 

Perinteiseen tapaan, kerroin aiemmassa Artikeklissa, blogissa.

Siis pilkoin 1/2 kukkakaalista, vettä ja voita.

Keitä kannellisessa kattilassa, hiljalleen. n. 15 min.

NUUDELIT….

Keitto aika n. 5 min.

Ostan isomman erän kaupasta kerralla.

Löytyy aina Keittiön kaapista, noodeleita, riisiä, makarooneja jne.

 

KEITTO AIKA LYHYT. 5 min.

Hämmennä ja keitin veteen suolaa. Kattilasta vesi pois. Valmista ja syömään.

 

KATA PÖYTÄ VALMIIKSI….

VALMIIT GRILLATUT KYPSÄT.

KANAT JA MAISSIT….

LISUKKEET…
Kotimaista KUKKAKAALIA

Keitetettyjä NUUDELEITA

KAIKKI VALMISTA. SYÖMÄÄN…

BonApetit. NAM

MINUN Herkullinen ANNOS. NAM

Yksinkertaista, maukasta ja maistuu hyvältä.

Helppo ja nopea valmistaa.

NAUTIN&TYKKÄÄN HYVÄSTÄ RUOASTA&JUOMASTA

 

Kesällä Innostun&Tykkään grillata ulkosallla.

Tykkään Grillata, lihaa, kasviksia, kanaa ja savustaa lohta. Vaihtelen kuitenkin ruan valmistustapoja, mitä syön ja valmistan ruoaksi, aina omien Fiiliksien ja maku mieltymiysten mukaan.

Ruuan kanssa yleensä Jääkylmää vettä, joka on hyvä ruoka ja jano juoma.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

BON APETIT. Hymy

KAHVILAT&RAVINTOLAT. RUOKA&JUOMA. PIZZAT 28.8.2015

Kategoriassa KAHVILAT&RAVINTOLAT, RAVINTOLA UUTISET&Trendit, RUOKA&JUOMA, VAPAA-AIKAAvainsanat , , , , , , , , , Kommentoi

RAVINTOLAT. RUOKA&JUOMA

PARAS VALMIS PIZZA. SUOSIKKI TÄYTTEET?  

TropicanaPepperoni

MINUN SUOSIKKI PIZZOJA.

AINA VALKOSIPULI ja Pizzamauste, minusta kuuluvat Pizzaan.

VALINTA Tällä ketaa. UUSI MINULLE MONSTER; New York.

Tykkään maistella erilaisia pizzoja ja yleensä ruokia myös. SINÄ?

PIZZA VALIKOIMAA. VALINTOJA?

KOOT. HALKAISIJA. MEDIUM 30 cm   LARGE 40    XL 48

PANNU PIZZA VAI TAVALLINEN?

TÄYTTEET. LISUKKEET. OMA VALINTA?

Gluteenittomat. Kotzonet. MONSTERIT. Lankku. Leipätikut.

SALAATIT. JUOMAT.

Leipätikut

LISÄÄ VALINTOJA….
TILAATKO ETUKÄTEEN? Syötkö paikan päällä vai vietkö kotiin?

Kotiin kuljetus. HYVÄ JA NOPEA PALVELU, käytän silloin tällöin kotiin kuljetusta.

MINÄ, RAVINTOLAT&PIZZAT.

VALMIS PIZZA Vs. KOTITEKOINEN PIZZA

Muistatko milloin söit ensimmäisen Pizzasi?

Lapsuuteni perheessä syötiin ravitsevaa ja terveellistä kotiruokaa, eikä ollut paljon Ravintola tai kahvila vaihtehtoja kuten nykyaikana 2015. Ulkona syötiin hyvin harvoin, oli vain Nakkioskeja ja Ravintoloita.

Kavereiden kanssa syötiin ulkona yleensä nakkarilla nuorena ja vanhempan, aikuisena erilaisissa ravintoloissa silloin tällöin. Ravintoloissa syöminen oli Juhla ja erikoistapaus minun nuoruudessani. Minun piti totutella itseni esim. syömään  ja tykkäämään Pizzasta. En tykännyt etenkään tomaattikastikkeesta/pyreestä pizzan pohjalla. Muistan kun Nuorena ja Kesäloma matkalla, kaveriporukan kanssa menimme Rossoon syömään ja otin pizzan ja näykin sitä, osa jäi syömättä. Mikä ei maistu minusta hyvältä, en saa kurkusta alas. En tykkää kaikesta esim. oliiveista, simpukoista, anjoviksista jne. Joten piti opetella mistä täytteistä ja lisukkeista tykkään ja mistä en.

SUOSITTELEN KÄYMÄÄN ERILAISISSA RAVINTOLOISSA.

Pieniä Ravintoloita.

Minä tykkään syödä Pizzaa Rossossa, Piza Hutissa ja Kotipizzassa. Sinä?

IHANA, herkullinen POHJA on aina kyllä maistunut, ihan ilman päällysiä. Miten Ravitnolat saavatkin Pizzan pohjan niin rapeaksi ja pehmeäksi? Olen tehnyt itse myös Pizzaa monta kertaa. En saa pohjasta niin ohutta ja rapeaa, pehmeeää. SALAISUUS?

Tykkään syödä Pizzoja silloin tällöin myös ravintoloissa, yleensä tavallisella pohjalla, joskus otan pannupizzan. Tilaan ja ostan Pizzan valmiina, vien kotiin ja syön. HERKUTTELUA.

Useammin ostan pizzaa kotiin, pannupizzaa tai muutama suosikki valmispizza. En tykkää kaikista valmispizoista, joita on kaupoissa ja myymälöissä tarjolla. Sinä?

Kotitekoista Pizzaa, en ole muuten nyt vähäänaikaa tehnytkään. Pitäsi tehdäkin joku päivä. Saa laittaa oman makuiset täytteet ja lisukkeet. Pohja ja Paisto ei vain tule samanlainen ja yhtä herkullinen kuin Pizzaravintoloissa. 

PARAS POHJA ja KOKO PIZZA KOKONAISUUS, Minun mielestä.

NAM. Herkullista.

HALUSIN HERKUTELLA JA SYÖDÄ KOTIPIZZAA.

Kävelin sisään viikonloppuna, Kotipizzaan ja tein tilauksen. Yleensä Piza valmistuu odotellessa nyt meni n. 30 min kun tilaamani pizzat olivat valmiit. Hyvä ja nopea palvelu, aina ollut.

Vaihtelu virkistää, näin kotikokkiakin. Tykkään maistella ja kokeilla uutuuksia ja erilaisia makuja, ruokia. Välillä on Kiva ja hienoa syödä valmista ruokaa. Helppo ja nopea ruoka.

PIZZA Maistuu myös kylmänä. NAM.

PIZZAA voi syödä suoraan Pizan pahvilaatikosta tai laittaa lautaselle. Oma valinta on myös, syötkö haarukalla ja veitsellä vai sormin.

Miten Sinä tykkäät syödä Pizzasi?

MONSTER PIZZA.

Monsteriin kuuluu kastike valkosipuli tai maustekastike. Maisteltuani kastikkeita, maustekastike on mielestäni parempi ja maukkaampi vaihtoehto.
Pizzan päällä olevia herkullisa taikinatikkuja, voi dipata kastikkeeseen.
HERKULLISIA. Suosittelen Lämpimästi.

 

Tutustu, Tutki valikoimia ja mene paikanpäälle maistelemaan. 

Suomalainen, Kotimainen Herkullinen Pizza KOTIPIZZA

 

HYVÄ RUOKA&JUOMA ovat Yksinkertainen Elämän Nautinto. Nautin&TYKKÄÄN. 

RAVINTOLOISSA JA PIZZAA SYÖN JA HERKUTTELEN silloin tällöin.
Arikielämässä yleensä teen ruokaa itse ja kokkailen n. joka toinen päivä.

NAUTINNOLLISIA RAVINTOLA JA PIZZA HETKIÄ KAIKILLE!
HYMY.

ELÄMÄNTAPA&TYYLI. HXSTYLE.net Heinis Blog. TERVEELLINEN RUOKAVALIO&ELÄMÄNTAPA. MARJAT, LEIVONTA, KOKKAUS&RESEPTIT. Vinkit&Ideat SYKSY 2015-2016

Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KEITTIÖ, Kevat/Kesa, KOTI RUOKA&JUOMAT, Koti&Jälkiruoka, KOTI&JUOMA, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LUONTO, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, Syksy/Talvi, TERVEELLINEN, TVAvainsanat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Kommentoi

TERVEELLINEN RUOKAVALIO. MARJAT. LEIVONTA&KOKKAUS

 

ITSE TEHDEN. KOTI. TAIDOT. KOTIKOKKAUS

KOTIHOMMAT HALTUUN

TÄRKEITÄ TAITOJA&UUSAVUTTOMILLE

TERVELLISET&KOTIMAISET MARJAT

 

mustikat

KOTIMAISET JA SUOMEN LUONNON MARJAT

http://www.arctic-flavours.fi/fi/arktiset+aromit/marjat/luonnonmarjat

FINLAND STRAWBERRIES. Recommended. BUY&EAT Healthy and Taste Delicious. Like&ENJOY. U?

MITKÄ TAI MIKÄ ON SUOSIKKI MARJASI?

 

MANSIKAT&MUSTIKAT. Puolukat…

Minä tykkään ja herkuttelen etenkin mansikoilla, mustikoilla ja silloin tällöin puolukoilla, lakoilla ja metsämansikoilla. Suosittelen lämpimästi keräämään, ostamaan ja syömään kotimaisia marjoja.

Keräämällä marjat itse, samalla tulee huvi ja hyöty itselle, terveydelle.

Simple&BEAUTY. 1.My SummerStrawberry. Like&ENJOY. YUM.

NEWS TV1 Yle.fi NATURE STRAWBERRY. Metsämansikkaa kerättynä. Like&ENJOY. You?

Different STRAWBERRIES. Pehmeät lajikkeet kannattaa popsia pikaisesti, kiinteämmät käyvät paremmin pakkaseen. iltalehti.fi/pippuriNEWS. Healthy STRAWBERRY. Nainen haukkaa mansikkaa. Yle.fi asuntomessut.fi

DECORATE MyStyle Home&Garden. Like. ENJOY.

MARJAT. YKSINKERTAISTA JA HELPPOA

IMG_20170626_094144

SYÖ MARJAT SELLAISENAAN.

Tai herkuttele kylmän maidon tai jäätelön kanssa. MARJAKEITOT ja etenkin mustikkakeitto, on minun suosikki ja terveellistä.

BEAUTY, Simple&Healthy. Like.ENJOY. You?

SelfMADE Shake/Smoothie. Use Favourite BERRY? I Do STRAWBERRY. Healthy&Easy Do. Recommended. LIKE. You?

PIRTELÖT/SMOOTHIET JA RAHKAT

Erittäin helppo ja nopea tehdä erilaisia smothieita ja rahkoja myös marjoista.

Katso aiemmat blogi kirjoitukset ja reseptit. Mansikka pirtelö ja rahka ovat minun itse tekemiä suosikkeja. Sinun valintasi?

STRAWBERRY GATEAU. MyBAKE&STYLE. Beauty&iImple and Taste Good. YUM. FOLLOW. Like. iltalehti.fi pippuri.fi

LEIVONNAISET JA MARJAT

Teen joka vuosi  Kesällä, parhaana mansikka ja mustikka aikana, mansikkakerma kakun, pullapohjaisen mustikkapiirakan ja mustikka muffinseja.

NAM. HERKULLISTA. Suosittelen.

Minun mustikka ja rahkapulla malli, koko pellillinen.

MUFFINSIT. PELTI PIIRAKAT

CUP CAKES. Blueberry My choice. U? RECIPE. SimpleDO.

kypsiä puolukoita
PUOLUKAT

PUOLUKAT…

PERINTEINEN VISPIPUURO

Suosikki herkkuni vuosien takaa ja jatkuu edelleen. Hienolla sokerilla ja kylmällä maidolla. Tykkään. NAM.

Lisäksi teen itse puolukkahilloa, maistuu kaalilaatikon tai verilettujen kanssa.

RESEPTEJÄ Lehdet, Verkkosisvut jne..

 

 

IMG_20161013_193140

KOTI. HILLOT. MARJOJEN PAKASTUS

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

Maailman paras mustikkapiirakkaIdeas...HomeBAKE Berry.... iltalehi.fi pippuri.fi

Ideas...USE FREEZE BEARRYS. iltalehti/pippuri.fi

TYKKÄÄN JA NAUTIN KOTIMAISISTA MARJOISTA JA RUOASTA SESONKIEN JA VUODEN AIKOJEN MUKAAN.

 

Suosittelen lämpimästi. HYMY

KAHVILAT JA RAVINTOLAT. RUOKA JA JUOMA. SHOPPAILU. KIVA NAISTEN PÄIVÄ MINÄ&YSTÄVÄTÄR. KESÄ 2015

Kategoriassa Kahvilat, KAHVILAT&RAVINTOLAT, RAVINTOLA UUTISET&Trendit, RUOKA&JUOMAAvainsanat , , , , , , , , , , , , , Kommentoi

KAHVILAT JA RAVINTOLAT

Ruoka&Juoma

KIVA NAISTEN PÄIVÄ. MINÄ&YSTÄVÄTÄR

IHANIA, NÄTTEJÄ&KIVOJA PIKKU JUTTUJA. HYMY.
ENJOY&NICE WOMANS DAY! SMILE.

1/2

KIVA&IHANA PÄIVÄ!

KAUPUNGILLA. Nauttien&Viihtyen, Kauniista ja Lämpimästä Kesä Päivästä.

Ostosten ja kävelyn välillä, on tärkeä Juoda ja syödä hyvin.

Riittää energia ja ei tule kiukku ja väsymys.

Tuoreita&Kotimaisia Mansikoita…NAM. 1.Kesän MANSIKAT, Ostin ulkonaolevalta mansikan myyjältä. Ehdin ottaa tämän kuvan, kun maistuivat niin makoisilta. Pitää ostaa lisää ja ottaa lisää kuvia.

’

KAHVILAT. RAVINTOLAT.

KAHVI HETKI. Lepo tauko.

NAM. Kylläpäs oli Ihanan Nätti&Herkullinen, Mansikka-juusto torttu.

Hieno IDEA KAHVILASSA. Kätevät KOUKUT KASSILLE,  LÄHELLÄ KÄSIEN PESUALLASTA.

TÄMÄ KIVA ja Käytännöllinen IDEA KAHVILASSA Meille Naisille, jotka Rakastavat Käsilaukkuja.

AINA miettii mihin Kässilaukun laskee kun menee wc:n tai asioille johonkin. Oletteko ajatelleet Wc:n tyyli&Siisteys kertoo myös ko. paikasta ja hygieniasta.

HIENOA. TYKKÄÄN. SUOSITTELEN muillekin kahviloille ja ravintoloille.

MINÄ. Kahvilat&Ravintolat.

Tykkään ja nautin käydä erilaisisssa ja persoonallisissa, hyvissä kahviloissa ja syödä ja juoda hyvin ravintoloissa.

Minä&Rakas Ystävätär! KIPPIS…Kivaa Kesä&Vapaa PÄIVÄÄ!

Yhteisen Päivän kunniaksi ja aloitukseksi….viimeisestä kerrasta onkin jo aikaa.

Yksinkertaista. RUOKAILU.

Jääkylmä vesi, pehmeä ja maukas sämpylä ja Kanasalaatti.

Tarjoilijan suosittelema annos. IHANA ja Kiva yllätys. KANASALAATTI. Just sopiva ANNOS minulle ja täyttävä, ei liian kuiva salaatti. Kannattaa kysyä tarjoilijan tai päivän Annos suositusta. Nautin. TYKKÄSIN.

Nyt taas jaksaa….Nauttia Kivasta päivästä&Seurasta.

Rakas, Ihana&Persoonallinen YSTÄVÄTÄR… Hyvä Ystävä on LAHJA.

Minä ja Ystäväni olemme tunteeneet toisemme, monta kymmentä vuotta jo…Nähty, koettu ja jaettu yhdessä ja erikseen jo paljon, elämän varrella. Hymy.

YSTÄVÄ&YSTÄVYYS on TÄRKEÄ Elämässä. Erilaisia….mutta osa samanlaista ja Huumori&kiinnostuksen kohteet yhdistävät.

Ollaan kuin Sielun Siskoja&Kumppaneita…ARVOSTAN&Tykkään. NAUTIN. HYMY

…

RUOKA&JUOMA. KOTI. PUUTARHA. VINKKEJÄ. Shampanja, Grillaus&Letut…VALINTOJA? KESÄ 2015

Kategoriassa KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, RUOKA&JUOMA, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat , , , , , , , Kommentoi

KOTI&PUUTARHA. RUOKA ja JUOMA.

VAIHTOEHDOT. VALINNAT. RUOKA. JÄLKIRUOKA. JUOMA. GRILLAUS.

Nauti&LoVeHOME. LUO OMA TYYLISI.

Tärkeät TAIDOT ja TIEDOT. Kauppojen VAIHTOEHDOT?VALINNAT?

JUOMAT. IDEAT. VALINNAT?

Kippis KESÄLLE!

Minun valintani Juhannukseksi, jääkaappi kylmämä.

FREIXENET. Puolimakea.

NAM. Erittäin hyvän makuista ja TYKKÄSIN.
SUOSITTELEN Lämpimästi maistamaan ja nauttimaan!
HYMY.

Freixenet Carta Nevada Semi Seco

9,28 €

0,75l    /    12,24 €/l

Puolimakea, keskihapokas, hedelmäinen, kypsän päärynäinen, hennon mausteinen

KUOHUVIINIT & SAMPPANJAT

Espanja

Parellada, Xarel.lo, Macabeo.

Freixenet, DO Cava

Tuotenumero: 008966
Alkoholi: 12,0 %
Uutos: 52 g/l
Hapot: 5,4 g/l
Sokeri: 35 g/l
Energiaa: 90 kcal / 100 ml (370 kJ / 100 ml)
Pakkaustyyppi: pullo
Pakkauskoko: 6 kpl
Suljentatyyppi: luonnonkorkki
Pantti: 0,10 €

ALKO.fi

http://www.alko.fi/haku/tuotteet/?q=freixenet&tags=

Jenni Gästgivar.
Mostphotos

UUSIA PERUNOITA. Ruoka&GRILLAUS?

VINKKEJÄ. IDEOITA. UUTUUDET?

Mostphotos

Tykkään erilaisista SIPULEISTA, paistettuna ja Grillattuna,

kuvassa valkosipuli.

GRILLATTAVIA JUUSTOJA? Kauppojen VALIKOIMAA.

MINUN OSTOKSIA ja VALINTOJA GRILLATTAVAKSI.

KESÄ. RUOKA. GRILLAUS. JUOMAT. JÄLKIRUOKA?

Minulla on vielä Blue Nun, Freixenet, Vanha Suosikki Fresita, yksi tavallinen valkkari, AVAAMATTA.

Joten on vara mistä valita?Mitäs maistaisi ja nauttisi, tällä kertaa?

Minun SUOSIKKI Kuohuvat&Kuplivat Ihanat VIINIT.

Vanha Fresita ja UUSI Freixenet.

http://www.iltalehti.fi/viinikellari/2015042319568261_vk.shtml

JÄLKIRUOKA VALINNAT?VINKIT?

Roni Lehti.

PINAATTI vai TAVALLISIA LETTUJA?
Pieniä vai Isoja?
Miksi pienet Letut maistuvat paremmilta kuin Isot?

Tykkään Pinattiletuista ja tavallisista letuista. Lisäksi tykkään Pannareista ja Vohveleista.

Pinaattiletut ovat terveellisiä ja käytän niitä, ihan samalla tavalla kuin tavallisia lettuja.

Sokerilla, hilloilla ja kermalla tai jäätelön kanssa. Joskus teen Isoja lettuja myös, suolaisella täytteellä esim. jauheliha ja kasvikset.

Kaikkia muita teen itse paitsi Vohveleita, joita ostan ainakin kerran kesässä, tuoreena ja juuri valmistuneena. Lisukkeena suolaista tai makeaa. Minä vaitsen Vohveleiden lisukkeeksi, AINA mansikkahillo ja kermavaahto.

HERKULLISTA. SUOSITTELEN.

KERMAVAAHTOA tai JÄÄTELÖÄ. MANSIKKA ja VADELMA HILLOA.

Roni Lehti. ILTA-LEHTI. PIPPURI.fi

PERUSLETTUTAIKINA RESEPTI.

1/2 l vettä

1 dl maitojauhetta

4 dl vehnäjauhoja

1 1/2 tl suolaa

2 rkl voita

2 kananmunaa

Jos TEET PINAATTILETTUJA. Lisää perustaikinaan, 150 g pakastettua pinaattia sulatettuna tai puntti tuoretta pinaattia silputtuna

1. Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää kulhoon vesi, johon olet sekoittanut maitojauheen. Sekoita.

2. Lisää jauhot, suola (sekä sulanut pinaatti) ja sulatettu voi.

3. Paista voissa herkullisia lettuja.

4. Tarjoile esimerkiksi puolukkasoseen ja raejuuston kera.

Resepti ja juttu, EEVA PALJAKKA. ILTALEHTI.

KATSO, tutustu ja TUTKI LISÄTIEDOT ja VINKIT.

http://www.iltalehti.fi/pippuri/2015061819886948_ah.shtml

VAIHTOEHDOT. VALINNAT. RUOKA. JÄLKIRUOKA. JUOMAT.

MITÄ Sinä VALITSET ja TYKKÄÄT?

…

KOTI&RUOKA, JUOMA. PERUSKASTIKE, Nakki- tai Jauhelihakastike ja Salaattia. TÄRKEÄ RUOKA, TERVEYS &KOTIKOKKAUS. 2015… RESEPTIT

Kategoriassa KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINENAvainsanat , , , , , , , , , , , Kommentoi

TÄRKEÄ RUOKA, TERVEYS

ITSE TEHDEN. KOTI. TAIDOT. KOTIKOKKAUS.

RESEPTIT…. TRENDIT

KOTIHOMMAT HALTUUN.

HOUSHOLE CHORES&CAN DO?

TÄRKEITÄ TAITOJA&UUSAVUTTOMILLE. SKILL&TRY.

ITSE TEHDEN….KOTI&RUOKA

PERUSKASTIKE RESEPTI

 

JAUHELIHA tai Nakki KASTIKE

LISUKE, perunat tai makarooni.

Salaatti.

VALMIS annos Nakkikastike ja lisukkeena, keitetyt perunat. Lisäksi salaatti.

Minä tykkään erilaisista kastikkeista, mm. ruskeista ja kanaviilokista.

Teen Kotona paljon erilaisia kastikkeita, tällä samalla perusreseptillä.

 

Muutan vain mitä laitan kastikkeen sekaan, eli nakkeja, makkaraa, jauhelihaa, lihasuikaleita vai kanaaa.

Ja jos teen esim. kanaviilokkia en ruskista, vehnäjahoja ruskeiksi ja mausteet ovat erilaiset myös.

AINA Varaa kaikki tarvikkeet pöydälle, hellan viereen, ennenkuin aloitat Ruuan laiton tai kastikkeen teon.

Tarvitset 2 kattilaa ja kannet  n. 2 l, Paistinpannun ja Muovilastan, Vispilän ja lusikan maistamiseen.

Miulla on Kauhojen lepuuttajat kuvassa, jotka ovat AINA lieden vieressä ja ovat kätevät käyttää Kotikokkailussa.

VALMIS Peruskastike on tasaista ja ei liian paksua, eikä vetistä.

Kastikkeita voi tehdä eritavalla.

Vehnäjauhojen ruskistamiseen ja Paistamiseen voi käyttää voita tai margariiniä, kuten minäkin tein vuosia. Vuosien myötä, siirryin kevyeämpiin ruokatuotteisiin ja Syömiseen. Poistin turhat rasvat Ruokavaliosta ja vähensin turhia sokerita jne. epäterveellisiä tuotteita ja lisäaineita.

 

LISÄYS 2017 EN LAITA voita tai Rasvaa kastikkeen tekoon.

 

Minä tykkään paksummasta kastikkeesta.

Mistä sinä tykkäät?

 

1. PERUNOIDEN/MAKAROONIN KEITTÄMINEN

 

Pese ja laita perunat kiehumaan. Jos laitat tavallisia makarooneja, ei tarvitse vielä laittaa kiehumaan.

 

Perunoiden keitto-aika on, n. 20-30 min.

 

Makaroonit tarvitsevat vain, n. 10 min. keitto-ajan.

 

Huom! Spagetti tarvitsee pitemmän keittoajan.

 

UUDEMPIA RESEPTEJÄ 2016-2017 Katso Artikkelit….

 

RESEPTI

Jahelikastikeeseen tarvitset :

500 g Jauhelihaa Minä käytän AINA KOTIMAISTA, sika-nauta jauhelihaa.

1-2 silputtua sipulia

Mausteita oman maun mukaan, katso blogini vinkit.

 

PERUSKASTIKE RESEPTI

n. 1 dl vehnajuhoja

2 kpl Knor lihaliemikuutiota

Vettä tarpeen mukaan n. 1 – 1,5 l

Lisäksi tarvitset muovilastan, vispilän, siivilän ja 1 l teräsmittakannun.

 

KÄYTÄN KOTIMAISIA TUOTTEITA ja RAAKA-AINEITA

Suosittelen…

 

JAUHELIHA on perus raaka-aine Ruuan laittamisesssa.

Jauhelihasta voi tehdä erilaisia ruokia, kastikkeita, lihapullia ja pihvejä, risottoa, makarooni-jauhelihalaatikkoa jne.

HELPPO Valmistaa ja nopea käyttää arki kokkailussa.

Sillä aikaa kun perunat kiehuvat….

RUSKISTA JAUHELIHA. Käytä paistinpannua ja apuna muovi lastaa.

JAUHELIHA on valmista kun Kaikki jauheliha on ruskeaa, ei punaista kuten kuvassa

 Minun käyttämät perusmausteet, jauhelihan ruskistamiseen.

Pilko Sipulit sekaan. Lopuksi mausta ruskistunut jauheliha.

TARKISTA maku maistamalla, lusikalla.

Jaheliha on VALMISTA

Siirrä jauheliha, vaikkapa ruokalautaselle odottamaan.

 

Samalla paisinpannulla voi tehdä kastike pohjan. Huuhtele tarvittaessa pannu, lämpimällä vedellä.

PERUNAT…KEITTÄMINEN

Laita minuutti kello soimaan, kun perunat alkavat kiehua.

Keitto aika n. 20 – 30 min.

 

Ennekuin kaadat perunoista veden pois. Kokeile haarukalla tökäten perunaa. Meneekö haarukka helposti perunaan, vai onko peruna kova. Jatka keittämistä, jos peruna on vielä kova. Lisää aikaa n. 5 min ja tee sama kokeilu, uudestaan.

 

PERUNAT ovat kypsät, kun haarukalla kokeillen ja tökäten perunaa, haarukka menee helposti perunaan.

Kaada vesi kannen avulla, pois perunoista.

 

ALOITA Kastikkeen tekeminen.

Reilu 1 dl vehnäjahoja ja 2 kpl lihaliemi kuutiota.

KAADA vehnäjauhot paistinpannulle.

Ja aloita ruskistaminen, heiluttele lastalla jahoja, etteivät ne pala. Voit laittaa toiseen kattilaan n. 0,5 l vettä ja lieden 4, kastiketta varten.

Tässä Siivilä on jo 1 l teräskannun päällä, odottelmassa kastikkeen siivilöintiä.

TEE ENSKIN kastike loppuun ja lopuksi mausta lihaliemikuutioilla ja ruokakermalla. EI pakko käyttää ruokakermaa aina.

Kastike on Ihan hyvää, ilmankin kermaa.

 

Tässä näkee jo, vehnäjauhot alkavat ruskistua.

Kun vehnäjahot ovat vaalean ruskeat, ota pannu pois hellalta.

Kaada jauhot toiseen kattilaan, jossa on jo vettä.

 

SEKOITA Vispilällä ja laita vettä lisää.

Jos kastike ei tasaannu ja on vaikka mustia pilkkuja ja jauho möykkyjä, SIIVILÖI kastike.

KAADA koko kastike 1 l teräskannuun ja laita siivilä kattilan päälle.

(kuten kuvassa)

KAADA kastike takaisin kattilaan, siivilän läpi. Käytä apuna Vispilää ja lisää vettä pikku hiljaa, vispilän päälle.

Kun Kastike on kaikki takaisin kattilassa ja alkaa näyttää tasaiselta.

LISÄÄ VETTÄ,  jos kastike on liian paksua.

AINA on helpompi lisätä vettä lopuksi, kuin ottaa vettä pois.

LISÄÄ kerma ja lihaliemikuutiot.

SEKOITA KASTIKE tasaiseksi.

Lisää LOPUKSI ruskistettu ja maustettu jauheliha.

 

Lopuksi TARKISTA MAKU. Käytä lusikkaa.
Lisää suolaa tai jauhelihamaustetta, jos tarvitsee.

KASTIKE on VALMIS. PERUNAT ovat KYPSÄT.

SYÖMÄÄN…

JAUHELIHA KASTIKKEEN LISUKKEISTA.

Toinen vaihtoeho on keittää makarooneja, joka tavallisia tai spagetti makarooneja.

Jos keitän makarooneja, lisään valmiin annoksen päälle, juusto raastetta.

Ostan valmista juusto raastetta tai teen itse. HYVÄÄ. Suosittelen.

Tämä on perheessä myös, suosittu KOTIRUOKA.

Tykkään myös itse enemmän LISUKKEENA, makarooneista, nuudeleista ja riisistä, kuin perunoista.

VAIHTOEHTOJA. MAKU ASIA. SINÄ?

VINKKI. Idea. HUOM!

PAISTINPANNUT yleensä Teflon pintaiset, kannattaa AINA pestä heti käytön jälkeen. Lämmin vesi ja harja riittävät.

Näin paistinpannu säilyy hyvänä ja käyttökelpoisena pitempään.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Helppo ja yksinkertainen KotiRUOKA ja ohje. Maistuu kaiken ikäisille.

Minä teen Kotona siis Tavallista, ARKI ja PERUSRUOKAA arkipäivinä. Käytän Pää raaka-aineena; jauhelihaa, kanaa, lihaa ja silloin tällöin kalaa.

KALAA pitäisi Ruoka Suositusten mukaan, käyttää muutaman kerran viikossa.

Seuraavaksi sitten taas, GRILLAUKSEN PARIIN…

Katselen…Mietin….Ideoita. TRENDEJÄ. VINKKEJÄ….

 

MITÄS GRILLAISI tällä kertaa? JUHANNUKSEN KUNNIAKSI…

KOTI&PUUTARHA. SISUSTUS. RUOKA JA JUOMA. LUO OmaTYYLI. MINUNTyyli. Vinkit…KESÄ 2015

Kategoriassa Kevat/Kesa, KOTI SISUSTUS, KOTI SISUSTUS MinunTYYLI, KOTI SISUSTUS... Puutarha, Parveke, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KULTTUURI, PUUTRHA, PARVEKE, RUOKA&JUOMAAvainsanat , , , , , , , , , Kommentoi

KOTI. PUUTARHA. RUOKA. JUOMA

LUO OMA TYYLISI…

Tärkeät TAIDOT ja TIEDOT. KOTONA.

UUDET. IDEAT. Vinkit. PIPPURI.fi

KESÄ. RUOKA. GRILLAUS.

AIEMPIEN vuosien GRILLAUS kuvia. Hyvää. Nättiä. Kivaa. NAUTIN.

KIVAT, HYVÄT ja HELPOT VINKIT. KotiGRILLAUS.

TEE ITSE GRILLAUS KASTIKE ja MARINAADI.

Text Annabella Kiviniemi. Mostphotos. Ilta-lehti.fi 

Mainio marinadi kasviksille

1/4 dl omenaviinietikkaa

1 dl oliiviöljyä

1/2 sitruunan mehu

1 rkl hunajaa

1. Sekoita marinadin ainekset keskenään.

2. Anna marinadin maustua kasvisten kanssa muutama tunti huoneenlämmössä.

Katso, Tutki ja Lisätiedot, VINKIT.

http://www.iltalehti.fi/pippuri/2015060419804318_ah.shtml

TÄNÄ Vuonna 2015. Alku KESÄ GRILLAUS, 1. Makkaroiden lisäksi. Tykkään GRILLATA enemmän muuta, kuin makkaraa. Minä teen Grillauskastikkeen itse. Yksinkertainen ja helppo valmistaa, mausteita oman maun mukaan.

Kuka Teillä GRILLAA?

MIKÄ SINULLE MAISTUU?VALINNAT?

KAUNISTA. Herkullista&NAM. MAISTUISIKO?

Tässä olivat edellisien GRILLAUS KERTOJEN kuvia ja muistoja….
Seuraavaksi UUDET GRILLAUKSET ja IDEAT.

Hyvää ja Nautinnollista JUHANNUKSEN AIKAA!

HYMY.

…

KOTI&SISUSTUS. PUUTARHA&PARVEKE. KEVÄT/KESÄ Kukat&Kynttilät& Pöydän kattaus. LUO OMA TYYLISI…Vanhaa&Uutta Yhdistäen 2016 – . Vinkit&Ideat. ESTEETIKKO, HXSTYLE.net HEINIS

Kategoriassa Kevat/Kesa, KOTI SISUSTUS, KOTI SISUSTUS MinunTYYLI, KOTI SISUSTUS... Puutarha, Parveke, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KUKAT&KYNTTILÄT, KULTTUURI, PUUTRHA, PARVEKE, RUOKA&JUOMA, Sisustus, SISUSTUS...KOTI, UUTUUS ja TREND..., VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Kommentoi

KOTI. PUUTARHA. SISUSTUS

LUO OMA TYYLISI….

Kevät


Tämä on Kiva. Nätti. UUSI IDEA. Tykkään

Tykkään ja Käytän Suomalaisia astioita,

laseja ja ruokailu välineitä jne.

 

Kuvissa UUTTA ja VANHAA…
IITTALA. ARABIA. Kastehelmi. Teema. Aalto.
HACKMAN. Elegia.

Tutustu ja tutki. Lisätietoja ja kuvia.

Myymälöissä ja Verkkokaupoissa:

https://www.iittala.fi/home/

https://store.iittala.fi/Brandit/Iittala/c/Iittala?show=Brand

Ruokailu astiastosta:

Minulla on Vanhaa ARABIA: TEEMA sarjaa. Ruokalautaset 23 cm.

Hyvät käytössä.

 

Kuluttajan ja Käyttäjän kannalta on valitettavaa, että TEEMA sarjaa Keltaisena vanhaa tuotantoa, ei saa enää. EN halua yhdistää muuta Teeman saatavilla olevaa väriä. Joten harkinnassa, Mistä toisesta sarjasta Ostan lisää ruokalautasia?

Tärkeät Leipälautaset. Minulla on arki käytössä, huonoja ja hyviä kokoja.

 

Käytössä olen huomannut, parhaimmat koot ovat:

IITTALA Vanha Luna 15 cm, TEEMA 17,5 ja KASTEHELMI 17,5 cm ovat Nättejä, kätevämpiä ja toimivimpia kokoja arkielämän käytössä.

omapiilopaikka.fi

ESTEETIKKONA…

Nautin Kaikesta kauniista ympärilläni ja ympäristössäni, missä kuljen.

MySTYLE Love&ENJOYHOME

Kotona Ulkona ja Sisällä on kiva vaihdella kattausta, tyyliä, värejä.

Myös Rannalla ja Luonnossa on kiva Syödä ja kattaa ns. pöytä, yleensä pöytäliina. Tykkään.

 

Tykkään. Nautin. Sinä?

OMA TYYLI…

Yhdistelen Vanhaa ja UUTTA. SISUTUKSESSA, sisällä ja ulkona.

PUUTARHA PUOLI…

Nykyaikana….kun etsii, kiertelee ja sitten löytää jotakin tarpeellista esim. puutarhaan. Tuotteita Ei saa heti mukaan, vaan pitää odotella. Joskus päiviä, joskus useita viikkoja. Minusta ennen oli Parempi ja Kivempi kun maksoi tuotteen, sai sen myös heti mukaan.

 

Nyt sitten odotellaan…

Tarvitsen vielä muutaman taimen kahteen amppeliin, siemeniä, porauksia kattoon Amppeleille, maton jne.

…