500 g marjoja….Pakste MUSTIKOITA Suomalaisia siis Kotimaisia
PAISTO 200 C….30 – 40 min
LEIVO ensin pohja, Piirakkavuoka
Sekoita pohjatakinan kaikki aineet sekaisin, minä balmistan käsin pienet taikinat.
Tasainen taikina…Tavoite.
LEVITÄ valmis taikina Pyöreän PIIRAKKAVUAN pohjalle ja reunoille, käsin.
Pakaste MUSTIKOITA….Näin talvi aikaan
Kaada ja levitä MUSTIKAT pohjan päälle tasaisesti.
SEKOITA Täyte, Kermaviili ja mausteet.
Kaada TÄYTE koko piirakan aluelle.
Sekoitettu ja valmis KERMAVIILI TÄYTE…
KAADA ympäri Piirakkaa.
Valmis paistettavaksi.
MAMMANMARJAPIIRAKKA PAISTOA ennen ja Paiston jälkeen….
Paiston jälkeen Piirakka on löysä…Varo,,ettet polta sormiasi.
Tämä Mustikkapiirakka on KOKO PERHEEN SUOSIKKI…
Leivoin nyt pitkästaikaa tätä piirakkaa, muuten kyllä leivon säännöllisesti.
EI maltettu odottaa, että Piirakka jäähtyy hyvin….
Joten palojen leikkaaminen ja koossapysyminen, ei onnistunut OK.
Kuvassa piirakka ei ole täysin jäähtynyt, palojen leikkaus ei onistu.
Maku on Herkullinen…
Nam Herkullista…..ihan ilman lisukkeitakin
LISUKE
VANILJAKASTIKE tai Vaniljajäätelö
KAHVI ja Herkuttellu Hetki….Leipomisen jälkeen
Kahvikin maistuu paremmalta jos on jotain syötävää, Kahvin kanssa: Makeaa tai Suolaisia leivonnaisia.
Nam erityisen Herkullista….Runsaasti Vaniljakastiketta. Nam….
Suosikki VANILJAKASTIKE, hieman löysää. Testauksen tulos.
Helppo ja Nopea leipoa, Maistuu myös ilman lisukkeita.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…
TULPPANIEN, leikkokukkken jälkeen….
Ihanat MININARESSIT, Ruukkukukat nyt Leikkokukkina
KUKKIEN taimista ei koskaan tiedä kun ostaa. Ostin 3 MINNARESSIA Ruukussa, Sisällä Kukkien varreat vain aksvoivat, kukat eivät aukea kuten yleensä. Miksi?
Kova pakkanen oli kun kuljetin Kukat kotiin, paleltuivatkohan ne matkalla jo kotiin?
HUOM….MININARESSIT kestävät pientä pakkasta noin -5 C….ei 10 – 20 C
Ostan Kyllä uudet….
Meillä Suomessa on KEVÄT TALVI …..ja PÄÄSIÄISEN aika lähestyy Huhtikuussa.
Jatketaan taas ensiviikonloppuna, Leivonta ja Ruoka jutuilla.
LEIVON SÄÄNNÖLLISESTI, Makeita ja Suolaisia LEIVONNAISIA.
PATONKEJA leivon harvoin…Kun saan Raaaka-pakasteita ja Tuoreita PATONKEJA mm. hyvin Kaupasta.
PIKNIKILLÄ 2017 Helsingin Kasvitietteelisen Puutarhan, ulkoaluellaa. IHANA&VIIHTYISÄ Piakka.
MINÄ&PATONGIT
Kansainvälisesti patonkeja leikataan ja laitetaan hilloa tai marmelaadia päälle jne.
Minä Yleensä SYÖN PATONGIN Sellaisenaan paloina ja kuivana, Voin tai YLEENSÄ Suolaisten täytteiden kanssa.
Minä tykkään ja ostan PATONKEJA, aika usein…Joko Tuoreena VALMISPATONKINA, Raaka-valmisteena tai Käyn SYÖMÄSSÄ silloin tällöin SUBWAY Täytettyja patonekja, 15 tai 30 cm.
TÄYTE VAIHTOEHTOJA
erilaiset Salaatit
Tomaatti
Ananas
Juusto
Erllaiset leikkeleet
Tonnikala ja Savulohi tms.
Kanasuikaleet ja liha
Levitteet esim. Valkosipuli
Voi tai Voimariini
Kastikkeita runsaasti VAIHTOEHTOJA….
AIEMMAT Kuvat ja Juoma vaihtoehtoja….Nam Herkullisia
JUOMA VAIHTOEHTOJA
Trendikkäät&TERVEELLISET SMOOTHIET
VESI
Mustikkakeitto
Appelsiin tms. TUOREMEHU
Kylmä tai Lämmin KAAKAO
MEHU
KATSO aiemmat ARTIKKELIT…Valmistannitse myös Tuoremuhua Mustikkakeittoa ja SMOOTHIEITA, JUOMIA Säännöllisesti. SUOSITTELEN…
Valmistan SÄÄNNÖLLISESTI KOTIRUOKAA, Itselle ja Koko perheelle
LEIVON myös SÄÄNNÖLLISESTI mm. Sämpylöitä ja Suolaisiapiirakoita
Siis TERVEELLISTÄ ja HERKULLISTA KOTIRUOKAA…Trendit ja Uutuudet huomioiden.
KOTIRUOKAA
Aamupala, Lounas tai Päivällinen…
Perinteinen PUURO
…..Yleensä viljasta vedessä tai maidossa Keittämällä, valmistettu Paksuhko ja lusikalla syötävä RUOKA.
PUUROA VOI VALMISTAA ….
Kattilassa hellalla, haudutetuna Uunissa tai Trendikkääksi Mikroaaltouunissa eli Mikrossa.
Trendikkäät TUOREPUUROT…tai raakapuurot, valmistetaan keittämättä. Liotetaan Hiutaleet vähintään 2 tuntia tai yön yli.
KATSO Ideat&RESEPTIT VALIO….
KATSO myös RAHKAT ja SMOOTHIET…..Kevyt Ruokapäivä RESEPTIT ja vinkit…..
MINÄ, PERHE&PUUROT
Minä olen tottunut syömään erilaisia PUUROJA, jo Lapsuudesta lähtien.
Olen maistanut myös Uunipuutoa, EN tykännyt. Omassa Perhessä, yritin pitkään saada Lapset syömään Puuroa ja AAMUPALAA ei oikein onnistunut. EI pidä koskaan SYÖTTÄÄ VÄKISIN LAPSIA, tai Lautanen aina tyhjäksi, minun mielestäni.
Minä Valmistan Itselleni PUUROJA PERINTEISESTI Kattilassa, silloin tällöin.
SESONKIEN mukaan esim. JOULUNA RIISIPUUROA tai Mannapuuroa, Syksyllä Vispipuuroa jne.
SYÖN PUUROA enemmän näin Syksy ja Talvi aikaan, kuin Kesällä….
Mites Teidän Perheessä ja Sinulla PUUROT Maistuvat?
SUOSIKIT…
Mannapuuro ja Riisipuuro, Vispipuuro, Kaurapuuro….
Olen valmistanut myös Graham ja Helmipuuroa, 4 viljan ja Ruispuuroa mm.
Perinteinen KAURAPUURO
RESEPTI
1 hlö
5 dl vettä
2 dl kaurahiutaleita
Ripaus suolaa, tai jätä kokonaan pois
VALMISTUS noin 10 min
Perinteiset ELOVENA Kaurahiutaleet
Kaurahiutaleet ovat pahvipaketissa, SUOSIKKI Hiutaleet loppuivat ja Pahvipaketti meni jo kiertoon. Kuvassa on erikseen ostettu KÄTEVÄ Peltipakkaus. SUOSITTELEN…
LISÄÄ Vesi ja Kaurahiutaleet kattilaan….
MAUSTA Ripaus suolaa…..SEKOITA ja Hauduta kannen alla, Kypsäksi….
KEITÄ ja Hauduta kannen alla noin 10 min.
SEKOITA Välillä ja
VAHDI, älä keitä pohjaan.
VALMIS Kaurapuuro…
Kypsä ja valmis KAURAPUURO….
Yksi minun Suosikki puuro, jota olen nyt Talvella keittänyt aika usein. Nam Herkullista…..
Minun ANNOS….
LISUKKEITA Voi vaihdella, oman maun mukaan,
Minä tykkään PERINTEISESTÄ VOI silmä ja Sokeria…
NAM Herkullista….TERVEELLISTÄ KOTIRUOKAA myös PUUROJA
SUOSITTU yli 509 krt Joulu Viikonloppuna…..
Perinteinen RIISIPUURO ja MANNAPUURO RESEPTI
JOULUPUURO ja Aamupala Riisipuuro. Lisukkeet&Suosikit. Omat RESEPTIT. SUOSIT. 20 – 21.12.2020 LIFESTYLE…
RIISPUURO ja MANNAPUURO …..Instassa 83 tykkäystäRISELLA Puuroriisi….Lisään MANNARIISI Pussin vielä
Risella puuroriist, ovat monikäyttöisiä RIISEJÄ.
LISUKKEINA esim. Kanruokien kanssa.
HUOM….PAKKAUS pussi materiaali on huonontunut, menee helposti Rikki. EI hyvä asia. Aiempi muobipaketti, pussi oli kestävämpi ja parempi.
Perinteiset LISUKKEET….Kaneli, Soker ja Kevyt Maito
LISUKE vaihtoehto….Marjakeitto tai Kiisseli
JOULU SESONKI MARJAKEITTOJA ja KIISSELI….
INSTAGRAMISSA 70 tykkäystä…..
MANNAPUURO….
MANNAPUUROA ja Silloin tällöin ValmsutannItse MUSTIKKAKEIITTOA. Ostan yleensä VALMISKEITGOJA. Nam Herkullisia…..SUOSITTUJA kuvia Instagramissa mm. Instagramissa 95 tykkäystä….KIITOS
VISPIPUURO, Vatkattu&Puolukoista
Instagramissa 73 tykkäystä….VISPIPUURO ennen vatkaamista….
SUOSITTELEN Lämpimästi Maistamaan ja Kokeilemaan erilaisia PUUROJA….
Minäkin olen maistellut erialisia PUUROJA Lapsuudenperheestä lähtien ja tässä Artikkelissa on nyt SUOSIKIT.
Reipasta Viikonloppua kaikille ja Kevään odotusta….