KOTI&RUOKA. JUHANNUS MENU 2024. PÄÄRUOKA: LIHA- ja KASVISVARTAAT. Valmistus GRILLI tai Liesi. Suomalaista Porsaanulkofile Lihaa ja Terveellisiä KASVIKSIA&SALAATTIA. Keitetyt Varhaisperunat&Tilli. Lisään kuvia 23 Jyly. SUOSITTU… +19+27+51…37 Tykkäystä. 20 – 23.6.2024…. HERKULLISTA ja ILOISTA JUHANNUSTA, KESÄLOMAA Kaikille… LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

MINÄ SUUNNITTELEN, Teen ostokset ja Valmistus AINA AJOISSA…

Suunnitellaan Yhdessä PERHEEN KANSSA, Juhannuksen Menu, Ruoka

Mietitään mitä Syötiin viimeeksi…2023

RUOKA OSTOKSILLA Yhdellä kertaa enemmän, auton kanssa ja Täydennys Ostoksia kävellen.

PERHE Toimii Yhdessä…TEAM

Minun LAPSUUDENPERHEESSÄ Arvostettiin Perhettä, myös Lapsia.

Kotityöt hoidettiin yhdessä esim. Siivous ja Leipominen.

Käytiin ja Toimittiin Yhdessä yleensä Automatkoilla, Mökillä ja Saunassa ja Uimassa jne.

Vietettiin aikaa myös Lähi SUKULAISTEN KANSSA. VIERAILTIIN Perheittäin Kylässä, jota olen jäänyt Kaipaamaan. Vierailin ja Tykkään KYLYÄILYSTÄ myös Ystävien ja Tuttavien luona, NYKYSIN liian harvoin. AIKUISILLA on omat Perheet ja menot…

Nykyään pitää YLEENSÄ Tarkkaan varata ja sopia aika jolloin voi Vierailla, Tuttavien luona esim.

ONNEKSI Puhelimella siis KÄNNYKÄLLÄ on helppo Pitää yhteyttä, vaikka ei näe kasvoja.

PÄÄRUOKA JUHANNUS 2024 OSTOSLISTA

Suomalaista Porsaanlihaa noin 1 kg

UUSIA Varhaisperunoita ja Tilliä

Paprikoita Keltainen ja Punainen SUOSIKIT

Kesäkurpitsaa

Uusi Sipuleita,myös Varret voi käyttää

Tomaattia

Salaattia

Valkosipulia

SALAATTI KASTIKKEET

VALMISTUS

GRILLI

KOTI KEITTIÖ, Liesi ja Uuni

PÄÄRUOKA Valinta…

SUOMALAISTA PORSAANLIHAA, Kermamarinoitua

VINKKI…

LISÄÄN Mausteita, vaikka valitsin valmiiksi Kermamarinoidunlihan, kun Leikkaan Lihan, Vartaisiin Sopiviksi

PORSAAN ULKOFILE, Kermamarinoitu noin 1 kg

Lihastaleikataan sopivia Paloja, LIHAVARTAISIIN…

Liha palasta voi Leikata myös PIHVEJÄ, Laitoin Pakkaseen myöhempää käyttöä varten.

Lisäsin ITSE vielä MAUSTEITA: Pippuri ja Suola Myllystä ja Valkosipulirouhetta.

Ja Öljyä.

VINKKI.

LIHAVARTAIDEN paistaminen, Uunissa, Grillivastuksen alla, kestää pitempään kuin aavistan.

Liha oteaan Jääkaapista, Lämpenemään noin Puolituntia aikaisemmin, ennen paistoa. SEKOITA…

VALMISTELUT

VALMISTA VARTAAT…

LIHAVARTAAT

Uudet SIPULIT Vastaisiin myös

KASVISVARTAAT….

VALMIIKSI leikatut Kasvisten palat, helpottavat VARTAIDEN valmistusta.

UUDET SIPULIT…

VALKOSIPULI…Kynnet FOLIO Nyyttiin

Isompia Kynsiä voi leikata pienemmiksi…

LISÄKSI

Kylmää vettä ja Voita.

Sulje FOLIONYYTTI.

PAISTO 225 C…Uuni GRILLIVASTUS Päälle

PAISTO JÄRJESTYS, Kypsymisaika…

ENSIN LIHAVARTAAT ja SIPULIT

KASVISVARTAAT Lopuksi paistetaan

LIHAVARTAAT ja Sipulit voi ottaa aikasemmin, Folion,alle Tekeytymään.

KYPSÄT ja PAISTETUT GRILLIVARTAAT

Meidän Perheen SUOSIKIT…ovat myös LIHAPIHVIT ja Maustevoi. SUOSITTELEN…

RUOKAPÖYDÄN KATTAUS

JULKAISTU aiemmin, SUOSITTU n. 150 Tykkäystä

JUHANNUS MENU/RUOKA 2024…

LIHAVARTAAT

KASVISVARTAAT

UUDET VARHAISPERUNAT&Tilli

Uudet PERUNAT….Tilli ja Suola, Keitin veteen.

KEITGO Aika noin 20 -30 minuuttia

VESI kaadetaan Pois.

SALAATTIA

MOZARELLA JUUSTOA. ..

Uudet Kuvat Lisätty 22.6.2024 …..jään sitten KESÄLOMALLE.

VALMISTELUT ja VALMISTUS

Pese Kasvikseet ja Varhaisperunat Hyvin, lämpimällä vedellä

Pilko Liha ja Kasvikset Vastaisiin SOPIVIKSI PALOIKSI

LIHAVARTAAT…Pitkä kypsymis aika

KASVISVARTAAT

Uudet Sipulit

KASVISVARTAISIIN

Paprika Keltainen ja Punainen

Kesäkurpitsa

Paloittele Sopiviksi paloiksi valmiiksi.

Uudet Sipulit Erikseen, Pitkä Kypsymisaika, kuten lihoilla.

KEITETYT VARHAISPERUNAT

Pestyt Perunat lisää vettä kattilaan, niin että perunat peittyvät.

Lisää suolaa ja Tilliä

KEITTOAIKA noin 15 -20 Minuuttia Perunoiden koosta riippuen

RUOKA JUOMAT

KYLMÄ VESI

MAITO

JÄLKIRUOKA….

Herkulliset PIKKULETUT…

ja Kermavaahto ja Hillo.

KERMAVAAHTO Itse valmistettu, Aina. Nam Herkullista….

Mansikka hilloa ja Kermavaahtoa…Nam Herkullista

Montas SÖIT?

Vielä jäi Tällekkin päivälle, HERKUTTELUUN…

AIEMMAT KUVAT

Suomalaista Porsaanlihaa, voi ostaa Valmiiksi maustettuna tai Maustaa Itse

Ostin LIHA PAISTIN ja Pilkoin ja Maustoin Itse aiemmin.

SUOSIKKI KASVIKSIA….

ESIVALMISTELUT valmiina….

KEITETYT VARHAISPERUNAT ja TILLI

Minulla oli aiemmin SÄHKÖGRILLI KÄYTÖSSÄ ja Olen valmsitanutvRuokaa myös Mökillä jamAvotulella,GRillissa.

RUOKA MAISTUU Paremmalta Ulkona, Olen sitä Mieltä.

SUOSITTELEN

LIHAVARTAAT…

KASVISVARTAAT ja Uudet SIPULIT

Terveellistä, Monipuolista ja Herkulista KOTIRUOKAA Arki ja Juhla Aikaan. SUOSITTELEN Lämpimästi…

KESÄ SUOSIKIT…JÄLKIRUOKA LETUT, Nyt Pienet Letut ja Mansikkahillo, Vaniljajäätelöä…. TAI Tuoreet Mansikat Myöhemmin…

Vatkaan KERMAVAAHDON aina Itse, maustab ja Mansikkahilloa….

Nam Herkullista JÄLKIRUOK Pienet LETTUJEN Kanssa.

ILOISTA ja HERKULLISTA JUHANNUSTA ja KESÄÄ&LOMAA KAIKILLE…

Aiemmin PERINTEISESTI Uusia ja Tuoreita MANSIKOITA sai ennen JUHANNUSTA…Nyt Yleensä vasta Juhannuksen jälkeen

Minä Tykkään MANSIKOISTA…Syön ja Herkuttelen eritavoilla mm. Kuvassa näkyvät aiemmat tyylit. SUOSITTELEN. HYMY

Nautin ja Tykkään AAMUPALSRA, Ulkona Puutarha&Parvekkellaa…

Meillä Suomessa JUHANNUS SÄÄ on vaihteleva…Eilen satoi vettä ja Tänään Tuuli kova, Lämpötila noin +10 -20 C

LUONNONKUKAT jo 3. Kimppa, ihania….

Mini KANNU…Kiva vai MITÄ?

Maljakossa…NYT Nupullinen PIONI Ihansti Kukkiia ja Kestää. HYMY

Otin Nupullisen KÄVELY REISSULL, Katsotaan Kukkiiko se Maljakossa.

IHANA, Tyylikäs ja Kaunis PIONI, Puutarhassa ja Pihoilla…

KOIVU ja KOIVUN OKSAT….

JUHANNUKSENA näin Kaupungissa, Pukeudutaan Tyylikkäästi ja Nautitaan Herkullisesta Ruoasta ja Jälkiruasta, KESÄSTÄ&ELÄMÄSTÄ…

Ilman ALKOHOLIA ELÄMÄ ON OK…

SUOSITTELEN

JUHANNUSAATON LOPUKSI, Hyvän ruuan ja…

KYLLÄ yksi Pakkasessa jäähdytetty KYLMÄ LONKERO, aina maistuu. Tykkään&SUOSITTELEN. HYMY

KOTI&RUOKA, GRILLAUS KEVÄT/KESÄ GRILLAUS Kausi..1. GRILLAUS… …PITSAA/PIZZAA, Jauheliha-kasvis GRILLISSÄ ja PAISTO Uunissa.. OMA RESEPTI&Vinkit. 11.5.2018. Suosikki&Elämäntapa. VINKIT, Äitienpäivä 13.5. Musiikki&Videot. SUOSITTU 28 Tykkäystä. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1525685339304

1525685297129

KOTI&RUOKA, GRILLI KAUDEN AVAUS

PUUTARHA, PARVEKKEELLA…

Toukokuussa 2018

IMG_20180511_102608_190

KEVÄÄN EKA GRILLAUS….

PIZZAA

1525685261824

IMG_20180511_192201_045

PITSAT…PIZZA

PITSAT ovat yksi Meidän Perheen SUOSIKKI  ja HERKUTTELU RUOKA…

SYÖMME NAUTIMME RAVINTOLASSA tai Ostamme myös VALMIITA Pitsoja esim. PIZZA HUT, KOTIPIZZA tai myymälöistä, tavaratalon Ruoka-osastoilta. KOTIINTILAUS on myös kätevä, joskus. HYMY

Pohjataikinan voi leipoa myös Itse…Lisään Reseptin myöhemmin.

NYT käytin VALMIITA Tortilla pohjia, Pieni tai Keskikokoisia.

Myymälöissä on myös Valmiita PITSAN POHJIA esim. PAKASTEINA.

 

VINKIT…

TÄYTTEITÄ, VAIHTOEHTOJA

TÄYTTEITÄ Voi lisätä ja vaihtaa Oman maun mukaan

Esim. Katkarapuja, Salamimakkaraa, Kasviksia, Kinkkua…

PERHEPITSANKIN voi, täyttää 1/2 erilaisilla täytteillä, HYMY

 

1525929386235

2. GRILLAUS MAKKARAA ja Lisukkeet,

jatketaan Ensi viikonloppuna…

PERINTEISETI Meidän Perhessä aloitetaan GRILLIKAUSI, paistamalla Makkaraa. Myöhemmin GRILLATAAN&paistellaan Erilaisia GRILLIRUOKIA, Kanaa, Lihaa, Kasviksia jne.

KATSO Aiemmat ARTIKKELIT&VUODET GRILLAUS…

NYT GRILLATAAN..

EKA LÄMMIN KEVÄT… KESÄPÄIVÄ Houkutteli Ulos Puutraha, Parvekkeeelle Syömään. Herkullista ja Terveellistä SALAATTIA ja Leivoin Tuoreita LEIPÄSIÄ, Laitan vinkit myöhemmin. Tykkään, Sinä? HYMY

NAUTITAAN Kevään ja Kesän Auringosta, Valosta ja Lämmöstä…

1525932133625

JAUHELIHA-KASVIS PIZZA

RESEPTI

500 g Suomalaista Sika-Nautajauhelihaa

1/2 punainen ja Keltainen paprika yhdessä

Tortilla pohjia, Keskikoko tai pieni TAI ITSETEHTY POHJA&TAIKINA

Sipulia tai Ei

Tomaattipyrettä tai Ketsuppia

Valkosipulia

Mausteita

Juustoraastetta

 

PAISTO GRILLISSÄ…

Noin 10 min

 

Tai

PAISTO UUNISSA

 

N. 200 C…10 – 15 min

 

PITSAT voi valmistaa samalla tavalla,

PAISTOTAPA on vain erilainen…

ULKONA GRILLISSÄ tai SISÄLLÄ UUNISSA

 

1525932133625

1525929915633

TEE ESIVALMISTELUT…

Kaikki RAAKA-AINEET Tarvikkeet esille ja yhteen kasaan pöydälle.

Kuori Valkosipulikynnet ja varaa Valkosipulipuristin…

Avaa Pussit ja Purkit jne.

1525929841118

RUSKISTA Jauheliha ja lisää pilkotut Paprikat

Minulla oli Tällä kerralla, Pakasteesta otettuja ja valmiiksi pilkottuja, Paprikapaloja.

Hauduta ja sekoita Jauhelihaa, Kannen alla

1525929873897

Lopuksi MAUSTA. Tarkasta Maku ja Maista.

 

LAITA GRILLI Lämpenemään, Meillä on Sähkögrilli…ISOMPI EI mahdu, Parvekkeelle

GRILLI on Lämmennyt ja VALMIINA

1525929768031

PAISTA TORTILLAPOHJAT yhdeltä puolelta Grillissä, Pohjat ruskettuvat…

1525929804515

VALMIS Ruskettunut pohja….

Käännä ja Laita TÄYTTEET Ruskettuneen puolen päälle…

 

1525929708163

ENSIN Tomattipyre tai Ketsuppi Pitsapohjan päälle, levitä tasaisesti…

LEVITÄ myös Jauheliha-Kasvisseos ympäri, Pitsan pohjaa

1525929623664

1525929665419

NAM Herkullsiia Ananaksia, ostan Ananasrenkaita ja pilkon itse sopiviksi paloiksi.

Minä Tykkään….Lisään siis Ananaspaloja

KAIKKI PERHEESSä eivät tykkää Ananaksista esim. jätän silloin pois ja lisään jotain muuta, Jokaisen Perheenjäsenen Maun mukaisesti…

1525929585192

LOPUKSI Juustoraastetta pitsan päälle…

 

GRILLI on lämmenyt ja VALMIINA…

POHJAT paistetaan siis ensin, toiselta puolelta..

1525929804515

LISÄTÄÄN TÄYTTEET ja Lopuksi Juustoraaste…

1525929585192

PITSA VALMIINA paistettavaksi..

1525929511089

1525929545734

LAITA Pitsa Grilliin ja Kansi kiinni….Vahdi…

ÄLÄ laita Grilliä liian kuumaksi, Ohut pohja palaa helposti

 

PAISTO Aika n…10 min

Kunnes Juusto on sulanut.

1525929425033
VALKOSIPULI&PITSA kuuluvat, mielestäni yhteen…Valkosipuli lisätään paiston jälkeen

 

MUISTA TARKASTAA, PUHDISTAA ja HUOLTAA GRILLI…

Minä tarkastan aina, ennen Grillausta Grillin. Laitan Grillin lämpenemään ajoissa, ennen Grillausta. Sammutan GRILLIN, Grillauksen jälkeen ja annan jääähtyä Kansi auki.

PYYHIN ja PESEN lämpimällä vedellä ja Paprilla, pyyhkeellä JOKA KÄYTTÖKERRAN JÄLKEEN GRILLIN. Valunut rasva pois, säiliöstä. Kyllä VAATII Aikaa ja vaivaa, on likaista puuhaa…Mutta On TERVEELLISEMPÄÄ, PAREMPI Grilallaus tulos ja Mukavampi GRILLATA Puhtaalla ja Hygieenisellä GRILLILLÄ.

PALANUT RUOKA on Epäterveellistä. Meillä Lapset jaksavat muistuttaa asiasta.

 

TAI

UUNISSA PAISTAMINEN…

PAISTA Pitsan pohja ensi Paistinpannulla, toiselta puolelta

 

1525929356169

KUVASSA VALMIS Paistinapannulla Paistettu Pitsan pohja…

1525929304727

LISÄÄ Täytteet ja Lopuksi Juustoraaste…

 

PAISTA UUNISSA… 200 C n. 10 – 15 min

 

IMG_20180511_192201_045

PITSAT VALMIINA…

1525929545734

GRILLATTU PITSA…

 

UUNISSA Paistettu Pitsa

1525932133625

LISÄÄ VALKOSIPULI puristemesta, Pitsan pääälle lopuksi ja paiston jälkeen..

20180503_132551(0)

TORTILLA Pitsan pohjista, tulee OHUITA ja Rapeita Pitsoja…

 

1525932202403

NAM HERKULLISTA…

Kylmää Vettä ja Limsaa vaihteeksi, Ruoka juomana GRILLAUKSEN KUNNIAKSI…

 

1525929472012

PAISTON JÄLKEEN…Purista VALKOSIPULIA

Ja Lisää PITSAMAUSTETTA vielä Pitsan päälle.

1525932083374

VALMISTAN Ruokaa Perheelle ja Itselleni…On yleensä jo niin Nälkä, kun Ruoka on valmista, ettei Aina muista kuvata. ARKIRUOKA AIKANA ei jää viimeistelyyn ja Koristeluun, näin Kotikokkajaalle ja Leipojalle.

JUHLA ja VIIKONLOPPU-AIKANA on Aikaa paremmin, myös Viimeistellä Ruoka annokset jne. Tykkään&Nautin. HYMY

PAISTOIN 2 Pitsaa Itselleni, MIEHILLE vielä useampi tai Isompi….HYMY

 

GRILLIKAUSI on nyt avattu ja Tästä jatketaan koko KESÄN GRILLAUSTA

NAM HERKULLISTA….

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

1525755269634

IMG_20180511_193200_892

13.5. ÄITIENPÄIVÄ…SUOMESSA 100.

JUHLAPYHÄ ja Virallinen Liputuspäivä, joka vuosi 2. SUNNUNTAI.

Suomessa v. 1918 alkaen, siis 100. ÄITIENPÄIVÄ 2018

 

PERINTEISESTI ÄITIENPÄIVÄÄ VIETETÄÄN….

ÄIDIN HEMMOTTELUA… Valmisteaan Aamiainen ja Tuodaan Sänkyyn, Äitienpäivä Kukat&Lahjat ja ITSETEHDYT, Äitienpäiväkortit. ÄIDIN Mieleistä Ruokaa, Juomaa ja Herkkuja, leivonnaisia, Kakkua.

 

MYÖS MUMMOJA ja ISOÄITEJÄ Muistetaan ÄITIENPÄIVÄNÄ

ERILAISIA TAPAHTUMIA ja KONSERTTEJA Järjestetään, myös TV:ssä.

1526015441817

 

IMG_20180513_102500_540

 

ÄITIEN PÄIVÄNÄ

KULTTUURIA&MUSIKKIA…

Me ÄIDIT ARVOSTAMME Yhteistä&Perhe aikaa Yhdessä, koko perhe…

AJATUS ja AIKA on Tärkeintä, EI lahjat. ITSE TEHDYT Lahjat ja Ruoka, Herkut ovat Aina Parhaimpia, Nautin&ARVOSTAN.

ÄIDIN Pientä Hemmottelua ja VAPAATA Arki Elämästä.

Kotona Vietetty Aika on yhtä Ihanaa kuin Ravintolassa Vietetyt ÄITIENPÄIVÄT. PERHE YHDESSÄ on Tärkeintä. HYMY

ELASTINEN, Rähinä&STOCKMAN, Helsinki

ARVONTA ja 100 SUPERVOIMA ÄITIÄ Pääsee… ELASTISEN LIVE Keikalle&BRUNSSILLE.

Ihana Idea, Tykkään&ARVOSTAN…ONNEA ja Elämän Iloa Voittajille.

 

RÄHINÄ, Elastinen UUTINEN…

LISÄKSI ÄITIENPÄIVÄNÄ siis Sunnuntaina JULKAISTAAN ….SUPERVOIMII VIDEO

1523899404808

JUHA TAPIO: Kuka Näkee Sut 2018 Sinkku ja Albumi

 

 

 

 

IMG_20180508_093221_905

KULTTUURI…Musiikki, Elokuvat, Kirjallisuus, Konsertit, Museot jne. ovat AINA HYVÄ LAHJA IDEA, Lahjakortit ja Hemmottelut, Hajuvedet, Kukat&Shampanja, Kosmetologi jne.

 

SEURAAN, Nautin&Viihdyn KULTTUURIN parissa, SUOMESSA, Kotimaisen ja MAAILMAN.

Seuraan mm. SOMESTA&TV:STÄ: VAIN ELÄMÄÄ 8. Kausi menossa, Euroviisuja, perinne Minulle, Cannesin Elokuvajuhlia…

 

 

SUOMEN KANSALLISKUKKA….KIELO

Luonnon kukka, Kasvaa Metsässä

n. Toukokuun lopulla.

 

1. Minun SUOSIKKI Kukka.

IHANA Tuoksu, Tykkään Kerätä ja Koti&Sisustus.

20180510_133343

LÄMMINTÄ, Herkullista ja IHANAA ÄITIEN, Isöäitien&Mummojen Päivää…

MUISTA, ARVOSTA ja ANNA AIKAA Läheisille&PERHEELLE.

1525755269634

 

 

 

IMG_20180511_102608_190

LISÄYKSET 13.5.2018…

ELASTINEN – SUPERVOIMII

SINGLE, MUSIIKKIVIDEO UUTUUS…JULKAISU 13.5.

1526198340831

20180515_115547

 

IMG_20180515_201220_200

IMG_20180513_112206_855

JUHA TAPIO: KUKA NÄKEE SUT, Single&ALBUMI, Musiikkivideo…

Ihanaa, Lämmintä ja Keväistä ja HERKULLISTA VIIKONLOPPUA KAIKILLE

 

1526375075022

NÄHDÄÄN….HYMY

 

 

 

RUOKA&GRILLAUS. Kesä -17 KANAA&KASVIKSIA…Kotimaiset KANANLEIKKEET&KASVISVARTAAT, keitetty Riisi 16.6.2017. Omat RESEPTIT HXSTYLE.net HEINIS. Oma Suosikki

 1497540726026

 

1497542793216

OSTOSLISTA. RESEPTIT

2 – 4 hlö

1 pkt KOTIMAISTA KANAA, Kananleikkeitä n. 600 g Hunajamarinoituja

1/2 – 1 kpl punainen paprika, paloiteltuna

1/2 – 1 kpl keltainen paprika, paloiteltu

1 kpl Kotimainen kesäkurpitsa, paloiteltu

 

GRILLAUSKASTIKETTA tai

Öljyä, Suola ja Pippuri Myllystä, curry

 

LISUKE

LISÄKSI Keitettyä Riisiä….Keittoaika n. 10 – 15 min

 

LISÄKSI TARVITSET

GRILLITIKUT ja PIHDIT

Kannellinen lasi vuoka

Suti ja kuppi öljylle, mausteliemelle

 

 20170507_145122

20170507_145347

ALOITA VALMISTELUT

VALMISTELUT vievät aikaa myös 30 – 60 min

 

PESE kaikki vihannekset. Pilko Kaikki vihannekset.

Minä valmistin 2 hlölle GRILLIRUOKAA, joten käytin 1/2 kaikista kasviksista.

KANANLEIKKEET paiston kaikki n. 7 kpl/600 g koska Meidän PERHE, syö samaa ruokaa yleensä 2 pv. ETTEI tarvitse kokkailla joka päivä.

 

VINKKI

LOPUT KASVIKSISTA laitoin pilkottuna ja pakastepussiin pakattuna, pakkaseen myöhempää käyttöä varten. SUOSITTELEN.

20170507_145755-1
Kesäkurpitsa

 

1497541052465

20170507_150351-1

Kun Kaikki kasvikset on pilkottu. PUJOTA kasviksia vuorotellen Rautaisiin Grillivartaisiin, kuten minulla kuvassa.

1497542506074

 

 GRILLAA, PAISTA ENSIN KANANLEIKKEET…

1497541324067

KANANLEIKKEET

20170507_150452-1
KOTIMAISET Kananleikkeet, Hunajamarinoidut valmiiksi…

 

20170507_150723

Hunajamarinoidut Kananleikkeet, joihin lisäsin Pippuria ja Suolaa Myllystä, curry.

TEEN myös, itse marinointi ja  Grillauskastikkeita, En aina.

Ota huoneen lämpöön Kananleikkeet n. 30 min ennen Grillaamista.

 

1497542661039

Grilin viereen APUPÖYDÄLLE on hyvä kerätä ja kasata kaikki, Grillaamisessa tarvittavat tavarat ja välineet ennenkuin aloittaa Grillaamisen.

Muista myös laittaa Grillipäälle. Minulla on Sähkögrilli, jonka laitan n. 5 min aikaisemmin lämpenemään.

20170507_151828

1497541324067
Käännä Grllipihdeillä Kanleikkeitä. Sivele Mausteliemellä, lisäksi öljyä paiston aikana.

 

20170507_152401

SULJE välillä Grillin kansi ja anna hautua.

1497542793216

 

Kun kanat ovat paistuneet n. 30 min ja käännetty välillä

Lisää Kasvisvartaat Grillille….

 

LAITA Samalla Riisivesi kiehumaan ja KEITÄ RIISIT.

20170507_153520-1

NOSTA Kypsät Kananleikkeet, Kannelliseen lasiastiaan ja vie sisälle Hellan päälle. HELLA pienellä lämmöllä n. 1-2.

20170507_151220

1497542506074
SIVELE myös Kasvisvartaat Grillauskastikkeella, öljyllä paiston aikana

20170507_153908
RAAAT Kasvisvartaat..

1497545427763
GRILLATUT Kasvisvartaat…

SIVELE Öljyllä ja kääntele välillä Kasvisvartaita.

LAITA välillä Grillin kansi kiinni, eli Hauduta kaikkia Grillattavia.

 

 

1497542899822

VALMIIT KASVISVARTAAT JA Kananleikkeet…

KATA PÖYTÄ…Tuo Viimeiaekai Grillatut Kasvisvartaat pöytään.

20170507_160603-1

Arkipäivin ja Tavallisina Viikonloppuina, kevyempi ja Arki Pöydän kattaus.

 

20170507_160627

 

1497540726026
Minun Terveellinen ja Herkullinen Annos…NAM

1497540638131
KANANLEIKKEET olivat sopivan mureat ja paisto, Kypsyys ok

NAM…Herkullista

20170507_150351-1
Värikäs Ruoka ja Grillivartaat  näyttävät myös Hyvältä ja Tyylikkäältä vai mitä?

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

TERVEELLISTÄ ja KOTIMAISTA KANAA…Syökää KANAA

 

Oikein Ihanaa ja HERKULLISTA ja Toivottavasti, aurinkoista ja Lämmintä KESÄ Viikonloppua Kaikille.

 

Ensiviikolla jatketaan Muoti ja Kulttuuri juttujen parissa.

 

NÄHDÄÄN….HYMY

 

NÄYTTÖKERTOJA yli 50 ja vierailijoita hiemn vähemmän Viikonlopun aikana….

PAINAKAA TYKKÄYSTÄ, Kiitos

Galleria

KOTI&RUOKA. PIZZAA UUNISSA RESEPTIT 2016

HERKULLISTA PIZZAA UUNISSA&GRILLISSÄ

ELÄMÄNTYYLI ja VALINTOJA ELÄMÄSSÄ…

20160507_174751

ITSE TEHTY PIZZA vai VALMIS PIZZA

Kuvassa KOTI PIZZAN pizzaa. TYKKÄÄN Ihana ja rapea pohja. Syön&HERKUTTELEN silloin tällöin. Yleensä nopea valmistus ja tomitus, HYVÄ. KIVA myös kotiinkuljetus.

20160507_174756

RESEPTI

LEIPOMALLA&VALMISTAMALLA ITSE

PIZZAA PELLILLINEN, PALOINA

POHJA TAIKINA

2,5 dl vettä

1 kpl pieni, pala hiiva

1 tl suolaa

n. 10 dl Vehnäjauhoja tai sekä hiivaleipajauhoja

n. 4 rkl öljyä, reilu luraus

PERUSRESEPTI JAUHELIHA PIZZA

TÄYTTEET

500 g KOTIMAISTA sika-nauta jauhelihaa

1kpl sipuli, pilkottuna pieniksi, jauhelihan sekaan

Tomaati pure tai Ketsuppi, käytin tällä kertaa ketsuppia

1-2 ps VALIO Juustoraastetta, esim Pizza ja Mozarella, lisätään lopuksi

1/2 pkt Kotimaista pekonia, pilkottuna pieniksi (EI pakko, valinta nyt)

1/2 prk Ananas renkaita, säilyke Tai TUORE

1/2 Valkosipuli  KUORI päälle tuleva valkosipuli ja -kynnet

TÄYTTEITÄ voi valita ja laittaa OMAN MAUN MUKAAN.

Esim. Tehdä kasvis version, kala tai mausteisen, hot version.

AINA PIZZASSA

Tomaatti pure tai ketsuppi, alimmaiseksi

Juustoraaste, päälle

PAISTO 225    n. 15-20 min

VALINNAT

Valkosipuli ja Pizza mauste kuuluu mielestäni AINA pizzaan. Paiston jälkeen lisättävät.

TAI Vaihtoehto VALMIS POHJA

VINKKI Esim. Valmiit tortilla pohjat tai pakastealtaan pizzapohjat.

Nopeuttaa ja helpottaa Pizzan valmistusta. Käytän itse silloin tällöin.

TEE ENSIN PIZZA POHJA

20160507_160635

Varaa kaikki tarvikkeet pöydälle vatkauskulhon viereen, ennenkuin aloitat. Murenna hiiva. Lisää lämminvesi. Lisää jauhoja, joihin sekoitettu suolaa, pikkuhiljaa ja koko ajan sekoittaen. Tee KÄSIN kuten minä tai Yleiskoneella.

KUN taikina on tasainen., LISÄÄ lopuksi reililuraus öljyä. Sekoita taikina hyvin sekaisin, tee pehmeä taikina ei liikaa jauhoja.

LAITA Valmis taikina kohoamaan, leivinliina alle n. 30 min.

VALMISTA JA ESIVALMISTELE TÄYTTEET

Kun pohjataikina kohoaa, on aikaa tehdä Esivalmistelut ja valmistaa täytteet.

20160507_170915

RUSKISTA jauheliha

Kuori ja pilko sipuli, lisää jauhelihan joukkoon.

Mausta jauheliha, jauhelihamauste, oregano ja valkopippuria.

Kuori Valkosipuli ja -kynnet jo valmiiksi.

PILKO ja ruskista Pekonit. (EI pakko, valinta tällä kertaa)

AVAA Ananas säilykepurkki jo valmiiksi.

20160507_161004

KUN pohjataikina on kohonnut.

TAPUTTELE ja Painele Kädellä litteäksi. TAI Tee kaulimella pizzan pohja ohueksi. Käytä Vehnäjauhoja apuna, pohjan tekemisessä. Muotoile halauaamasi muotoon. MINÄ VALMISTAN yleensä LEIVINPELLILLISEN siis Muotoilen taputtelemalla, Pellin muotoon.

20160507_171240

LAITA täytteet valmiin pizzapohjan päälle.

Alimmaiseksi tomaatti pyre tai ketsuppi.

Seuraavaksi paistettu jauheliha-sipuli. Lisää paistettu ja pilkottu pekoni, tällä kertaa. Seuraavaksi ananas renkaat, pilkottuna paloina. TYKKÄÄN NAM.

JUUSTORAASTE PÄÄLLIMMÄISEKSI, levitä tasaisesti joka puolelle pizzan päälle.

20160507_171816

PAISTA  225 C n. 20 min

Ennen tarjoilua, lisää Pizzamauste ja valkosipuli, puristemen läpi.

NAM. NYT on Kotivalmistettua ja leivottu PIZZA VAMIS HERKUTELTAVAKSI. SUOSITTELEN Lämpimästi.

VINKIT

Jokainen voi valita omat päällyset, samalle pizzan pohjalle kun teet pohjan pellinkokoisen. KÄTEVÄ leikata, jokaiselle sopivia paloja.

Meillä Perheessä,  esim. kaikki eivät syö tai tykkää esim. Herkkusienistä, simpukoista tai ananaksesta.

20160427_085845~2

UUSIA IDEOIT&VINKKEJÄ Kotiin&Kokkailuun

KATSO Esim. Grillatut kasvikset ja Grillijuusto, Vartaat…

NAM. HERKULLISTA

VALIO….Reseptit

20160525_144003

UUSI IDEA&VINKKI…

PIZZAA NOPEASTI GRILLISSÄ

PIKAPIZZA Tortillalettuun…

PIKKUPIZZAA GRILLISSÄ…

tai Uunissa

Nopea ja Helppo valmistus.

KÄYTÄ valmiita Pizza tai Tortilla pohjia.

TÄYTTEET Oman valinnan mukaan.

TONNIKALA-ANANAS PIKKUPIZZAA GRILLISSÄ

20160526_171604

20160526_160210
PAISTA ensin toinen puoli, pikaisesti Grillissä. Lisää täytteet ja jatka…

PAISTA GRILLISSÄ

Paista ensin toinen puoli, pikaisesti Grillissä.

Lisäää Täytteet paistetun pizzapohjan päälle, jatka paistamista.

KÄYTÄ valmiita pieniä Tortilla pohjia, kuten minä kuvissa tai pakastepizzapohjia. Ainakin 2 pohjaa mahtuu paistamaan samalla kerralla. Riippuu miten iso GRILLI on, kuinka monta yhtäaikaa paistuu.

20160526_160347

TEE ESIVALMISTELUT 1-2 hlö

1 ps VALMIITA Tortilla pohjia, pieniä  Varaa 2-3/hlö

Grilli lämpiämään.

1 prk tonnikalaa öljyssä

1 prk ananasrenkaita, paloittelu pieniksi

1 prk tomaattipyrettä, pieni

1 ps VALIO Kuorrute tai Mozzarella juustoraastetta

AVAA pussit ja purkit valmiiksi, ennen paistoa.

TÄYTTEITÄ jää useammalle pizzalle. Minä tein 2 kpl, Pikku pizzoja itselleni. NAM.

20160526_171604

PAISTO  GRILLISSÄ, kansi kiinni 6-10 min.

TARKASTA. Ohut pohja palaa helposti, jos grilli liian kuuma.

VAIHTELE TÄYTTEITÄ, Oman maun mukaan.

Käytä jauhelihaa, katso ohje yläpuolelta.

TAI TEE NOPE&Helppo PIKKUPIZZA valmiilla täytteillä, kuten minä tällä kertaa.

TEIN EKA Kerran Pizzaa GRILLISSÄ.

20160526_174530

VALMISTUSAIKA, VALMIILLA POHJILLA n. 20 min.

TYKKÄSIN…HERKULLISTA. NAM.

SUOSITTELEN.

HERKULLISIA GRILLI HERKUTTELU HETKIÄ KAIKILLE!

JATKOA LUVASSA…

HYMY.

KOTI&SISUSTUS. PUUTARHA, PARVEKE. LUO OMA TYYLI, Lähtötilanne 2016…Puutarha Tarvikkeet ja Kalusteet, Grillit, Vaihtoehdot&SUOSIKIT. HXSTYLE.net HEINIS

KOTI&SISUSTUS. PUUTARHA, PARVEKE
LUO OMA TYYLISI…

Kesä 2015 – 2016….KATSO UUDET PUUTARHA, PARVEKE ARTIKKELIT 2017…

1525882971239

1525883069963

1525883041496

1525883012450

KUKAT. KASVIT. TRENDIT

MySTYLE. Yhdistelen Vanhaa ja UUTTA SISUTUKSESSA, sisällä ja ulkona…

Ruusu ja Maljaköynnös.

Dhalia ja Ruusu.

KIPPIS Ihanalle KESÄLLE!

Sunnuntaina piti jo JUHLISTAA PUUTARHA puolen valmistumista.

SUURIN osa hommista tehty ja tavaroista hankittu.

 

Puksipuu ja 2 Murattia…

PUUTARHAPUOLELLE halusin jonkun, pehmeämmän ja kevyemmän lattia pinnan.

Löysin tämän Terassimaton. Väriltään ja kooltaan just sopiva minun käyttötarkoitukseen. Kesällä näkee, miten se toimii käytännössä. Laitoin toiselle puolelle, RUOKAPUOLELLE Puuritilät. SOPIVAT Kivasti ja HYVIN YHTEEN. Sinä?

Puutarhassa. KASVATUKSESSA…

Minulla on Aina mm. Persiljaa ja Ruohosipulia. Mansikkaa.

Lisäksi laitan siemenistä Tilliä, Tuoksuhernettä, Auringonkukkia jne.

Tässä toisessa on Aiemmin keväällä ostamiani Lopelioita, odotan kasvavatko ne vai olivatko kaikki huonoja taimia. Kellokukka joka kukki, istututin sen tänne ja se luultavasti kukkii vielä uudestaan kesän aikana. Ainakin aikaisemmin olen saanut kukkimaan, kun olen sen siirtänyt maahan.

Milenkiintoista Seurata Kasvien Kukkien Heräämistä, kasvamista ja kasvun kehitystä.Osa Viehätystä ja Monivuotista Kiinnostusta, Puutarhoihin, Puistoihin ja Koti Puutarahoidon kasvien ja kukkien kasvattamisessa ja hoidossa on, kun ei voi koskaan tietää, onnistuuko vai pitääkö laittaa kasvi monta kertaa ja sitten vasta onnistuu. Lisäksi AINA löytää jotain uutta, kaunista ja mielenkiintoista, jota voisi kokeilla. Näkee omien käsien jäljen. Tykkään Katsella ja puuhailla ulkona ja puutarhassa. Kaunista ja Hyödyllistä.

Kährö, köynnös ja VESIPUTOUS, toimii sähköllä

Vihreäputous…

MinunTyyli Kaunista&Yksinkertaista

VALMIS Lopputulos RUOKA ja PUUTARHAPUOLI tuli Aika Kiva ja Tyylikäs.

Tykkään ja Nautin. Sinä?

Nyt vielä puuttuu… Amppeleiden ja seinähyllyn poraukset. Tällä viikolla?

 

Tarvitsen TIETYSTI myös, Tärkeät ja Ihanat Aurinkotuolit ja GRILLI.

AURINKOTUOLI malli. Baden tuoli EI KUVASSA

 

Perinteinen Baden Baden tuoli, Minulla on ollut aiemmin paksummalla pehmusteella tykkäsin. Oli kestävä ja toimiva. Ainut ONGELMA Liian paksu pehmuste, kesähelteillä. Tykkään ja Nautin Auringonotosta ja Rantaelämästä. IHANAA.

KATSO Erillinen ARTIKKELI AURINKOTUOLIT….

GRILLI VAIHTOEHTOJA…

Olen katsellut 2 mallia. Kaasugrilliä ja Sähkögrilliä.

Kaasugrilli veisi tilaa paljon ja Käyttö? Sähkögrilli olisi monikäyttöinen ja veisin vähemmän tilaa.

LUCIFER Sähkögrilli…

MUSTANG DALLAS Kaasugrilli

Olen aiemmin Grillaillut Sähkö- ja puu-pihagrilleillä. Olen käyttänyt pitkään ja Tykkään käyttää, ovat helppoja ja toimivia.

Hiiligriellejä tai kaasugrillejä, en ole paljon, tai en ole ollenkaan vielä käyttänyt.

Amppeleissa Japaninkello, Petyniöitä ja Lopelioita.

Kaikki Ammppelit, KUKAT on istutettu, mutta Eivät ole vielä paikallaan.

ESTEETIKKONA…

Nautin Kaikesta kauniista ympärilläni ja ympäristössäni, missä kuljen.

My StyleHome. LoVe&EnjoyHOME Living

Yksinkertaista. Tyylikästä. Ajattelen kokonaisuuksia. Itämaisuus viehättää.

 

Tykkään. Nautin. Sinä?

Kivoja ja Nautinnollisia Kesä päiviä!