KULTTUURI. ELOKUVAT. SUOMI Elokuva Historia& Katsojämäärät…1/2016 -2015 KOTIMAA&MAAILMA. TYTTÖKUNINGAS -elokuva ARVOSTELU. OHJAAJA Mika Kaurismäki. HXSTYLE.net HEINIS

KULTTUURI. ELOKUVAT. ENSI-ILLAT

 

UUTISET TV1  YLE. KULTTUURI. ELOKUVAT

 

KATSOJAMÄÄRÄ ENNÄTYKSET 2015…

KOTIMAISET. ULKOMAISET

 

 

LUOKKAKOKOUS

Luokkakokous | www.finnkino.fi

MOVIE THEATHRE NOW. HAVE Seen. Different kind movie and Intresting story. LoVeStory, Good Vin at last. RECOMMENDED. INFO finnkino.fi SMILE

 

SUOMALAISET KÄVIVÄT ELOKUVISSA 8,8 miljoonaa kertaa (2015)

 

KOTIMAISTEN ELOKUVIEN KATSOJA MÄÄRÄT  RIKKOI AIKAISEMMAN ENNÄTYKSEN 1960 luvulta.

 29%     ja 2,5 miljonaa kertaa.

 

SUOMALAISET KÄVIVÄT ELOKUVISSA 2015 Ennätysmäärä, (entinen 1983)

8,8 miljoonaa kertaa. 

 

Golden Globe -ehdokkaat:

MIEKKAILIJA on Kotimainen /Suomalainen,

Golden Globe ELOKUVA ehdokas kerästi

61.300 katsojaa 2015.

 

HIENOA. Minä mielenkiinnolla seuraan Elokuva festivaaleja ja uutisia. 

Miekkailija on Elokuva joka on pakko katsoa, minun listalla. 

 

 

LASTEN JA PERHE ELOKUVAT 

PREMIERE 9.10.2015 FAMILY MOVIE. Onnelin ja Annelin talvi | www.finnkino.fi

 

MAAILMA…

Spectre

TV1 UUTISET. KULTTUURI

KATSO. INFO

http://yle.fi/uutiset/komedia_siivitti_suomalaiset_elokuvat_ennatykseen__joka_kolmas_valitsi_kotimaisen/8570498

 

HIENOA. KIITOS KAIKKILLE TEILLE ELOKUVANTEKIJÖILLE, TIIMITYÖTÄ.

RAKASTAN, NAUTIN JA SEURAAN ELOKUVAMAAILMAA, KOTIMASSA JA MAAILMALLA. 

 

KATSO INFO NÄYTÖSAJAT…

ELOKUVATEATTERIT KAUTTA

SUOMEN MAAN JA MAAILMAN

http://www.finnkino.fi/Event/301006/

….

ALOITIN ELOKUVA-ARVOSTELUT 2016…OLEN käynyt ja katsonut ELOKUVIA Lapsuudesta alkaen. HYMY

 

MINUN ARVOSTELUT ELOKUVAT

KATSO Aiemmat BLOGI tekstit… ELOKUVAT

KULTTUURI  AJANKOHATISTA ELOKUVAT  2016.....Star Wars: The Force Awakens 3D Star Wars: The Force Awakens 3D (2015) Lajityyppi: Toiminta, seikkailu, fantasia, sci-fi, 3D Levittäjä: Walt Disney Studios Motion Pictures AB Ohjaaja: J.J. Abra... Katsoin &Tykkäsin Ensi-iltaviikolla. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. KATSO MinunBLOGI HXSTYLE.wordpress... Nähdään HYMY

 

 

 

MINUN ARVOSTELUT.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TYTTÖKUNINGAS

The Girl King (2015)
Lajityyppi: Draama, elämäkerta
Ensi-ilta: 11.12.2015
Kesto: 1h 46 min

 

MONTREAL ELOKUVAJUHLAT…

KILPASARJA…2 PALKINTOA

Elokuva valittiin Montrealin kansainvälisten elokuvajuhlien kilpasarjaan ja sai siellä maailmanensi-iltansa 4. syyskuuta. Elokuva voitti festivaaleilla kaksi palkintoa: parhaan naispääosan (Malin Buska) ja elokuva voitti yleisöpalkinnot.

 

Syksy syyskuu/2015. Montreal mm. kuuluu Cannesin ohella maailman tärkeimpien ja arvostetuimpien elokuvajuhlien joukkoon.
Elokuva on kuvattu Turussa, Saksassa jne. , osa kuvauksista Turun linnassa.

LISÄYKSET 2018…

TYTTÖKUNGAS The Girl King Elokuva Traileri

TYTTÖKUNINGAS Ensi-Esitys 11.12.2015 

Ruotsin kuningatar Kristiina (1626-1689) syntyi ainoana lapsena odotetuksi kruununperilliseksi ja kasvatettiin isänsä pyynnöstä prinssinä. Nuori Kristiina joutui kruununperijäksi jo kuusivuotiaana isänsä kuollessa, ja Ruotsin hallitsija hänestä tuli 18-vuotiaana. Kristiina omasi ikäisekseen poikkeuksellista viisautta ja halua muutokseen. Hän myös rikkoi vahvasti aikansa naiskäsitystä – hän mm. miekkaili, metsästi karhuja ja pukeutui usein housuihin – ja ajautui väistämättä yhteenottoihin hovin konservatiivisten luterilaisten aatelismiehien kanssa…..

 

Kuvat  ja INFO FINNKINO.fi

 

MINÄ&TYTTÖKUNINGAS elokuva ARVOSTELU

Mielenkiintoinen ja historiallinen tausta tarina Ruotsin Kuningatar Kristiinan elämästä ja valinnoista 1600 luvulla. Perinteisesti Kuningatar on Kansan Palvelija, jonka tärkein tehtävä on Mennä naimisiin, saada Perillinen ja Poika jatkamaan Kuningaskuntaa.

Toinen Mielenkiintoinen facta elokuvassa, joka herätti mielenkiintoinen oli Suomalaiset&Kansainvälisesti Tunnetut&Arvostetut Ohjaajat KAURISMÄEN Veljekset Elokuva tuotanto, nyt tällä kertaa, vanhempi MIKA KAURISMÄKI ohjaajana.

Olen joskus kauan sitten katsonut yhden Kaurismäen veljesten elokuvan, en muista oikein enää kumman Akin vai Mikan  ja mikä elokuva oli kyseessä. Pitäsikin joskus ajan kanssa etsiä ja katsoa uudelleen ko. Elokuva. Mieleeni kuitenkin jäi, taiteellinen, tarkasti kuvattu ja ammattitaitoisesti tehty elokuva ja ajankohtainen aihe.

OLEN Katsonut uudestaan, Nimi Ei jäänyt mieleen muutama Kaurismäen Veljesten elokuva, toinen oli Tulitikkutehtaantyttö v. 1990. OHJAUS:AKI KAURISMÄKI.

 

Tarina Kuningatar Kristiinasta oli hienosti kuvattu, kauniita yksityiskohtia sisältävä elokuva, hieno ja tapahtumarikas tarina. Elokuva Yllätti, laittoi, katsojan odottamaan, seuraavia tapahtumia ja käänteitä Kristiinan elämässä. Kristiina oli elokuvassa nykyaikainen Nainen, joka arvosti kirjoja, tiedettä ja laaja-alaista tietoa Elämän eri alueilta. Kristiina halusi perustaa kirjaston, jakaa tietoa ja sivistää kansaa. Kristiina  Eli ja pohti samanaikaisesti mm. omaa historiaa, seksuaalisuuttaan, elämää nyt, valintoja ja tulevaisuutta. Kristiinan elämässä vaikuttivat, etäinen äiti, kuollut isä ja hovi jotka kasvattivat Kristiinasta Prinssin, miehen maailmaan ja toimintaan. Tärkeitä olivat Kristiinan elämässä myös, kolme miestä, kaksi kosijaa ja yksi hovinainen.

Kuningatar Kristiina Löysi lopulta omat ratkaisunsa ja teki omalla tavallaan ja  teki Elämän valintansa, jotka yllättivät Katsojan.

SUOSITTELEN Elokuvaa Katsojille, joita kiinostaa Elämä, Ajattelu ja Filosofia, valinnat, historia, taide ja kulttuuri yleensä. Elokuva oli Kiehtova ja monitasoinen, taiteellisuudessaan koskettava ja ajankohtainen aiheeltaan, kuitenkin lähellä jokaisen ihmisen elämää, erilaisia ongelmia ja tarvittavia ratkaisuja.

 

KATSO INFO…

ELOKUVA OHJAAJA Mika KAURISMÄKI kotisivut

http://mikakaurismaki.com/news.php

 

KULTTUURI KESÄ 2016…

ELOKUVAT. MUSIIKKI. HISTORIA. TAPAHTUMAT. FESTIVAALIT

 

MIDNIGHT SUN FILMFESTIVAL 2016…2017

SODANKYLÄN ELOKUVAJUHLAT…v. 1986-

PERUSTAJAT SUOMALAISET ELOKUVANTEKIJÄT;

Aki ja Mika KAURISMÄKI, Anssi MÄNTTÄRI

 

FESTIVAALJOHTAJA PETERVON BAGH 1986 – 2014

KULTTUURI KESÄ…SODANKYLÄN ELOKUVAJUHLAT 2016

 

 

SODANKYLÄN ELOKUVAJUHLAT 2017

14 – 18.6.2017

SODNKYLÄN ELOKUVAJUHLAT 2017…

 

ELOKUVA oli KIEHTOVA ja laitttoi Ajattelemaan, pohtimaan Elämää ja erilaisia asioita, joita ihminen elämässää kohtaa. Myös Pikkuasiat ovat tärkeitä ja merkityksellisiä Elämässä. Jokaisen Ihmisen olisi hyvä ja tärkeä tehdä, Omassa Elämässään omat valintansa, oman tahtonsa mukaan, ei odotusten ja toisten toiveiden mukaisesti. 

 

Tykkäsin&NAUTIN

HYMY

 

 

 

 

 

 

 

KULTTUURI&ELOKUVAT. 2016… TOP, UUTISET, Vinkit&Ideat…. SUOSITTU&Klassikko STAR WARS 7. ELOKUVAT…. STAR WARS: The Force Awekends 3D – Elokuva ARVOSTELU. HXS. HXSTYLE.net HEINIS. Elämäntapa&Suosikki.

NEWS... CULTURE.  MOVIE WORLD. I have seen it.... 7. STAR WARS.  Great Story&MOVIE, Old stuff, New... and Great all movie. Watch&ENJOY Sience and Story, all Great MOVIE. RECOMMENDED worth WATCH and Have been WATCH all over WORLD. Well done. 27.12.2015  SMILE:

Star Wars Episode VII: The Force Awakens4de9b8900387a167c10602f2a2cad269   

Rey.
RAY photo Pinterest

StarWarsTFA_1080

Star Wars: The Force Awakens 3D

Star Wars: The Force Awakens 3D (2015)
Lajityyppi: Toiminta, seikkailu, fantasia, sci-fi, 3D
Levittäjä: Walt Disney Studios Motion Pictures AB

Ensi-ilta: 16.12.2015

Kesto: 2h 16 min
Ikäraja: 12

3D-versio.

George Lucasin luoma eeppinen saaga jatkuu J.J. Abramsin ohjaamana – 30 vuotta Jedin paluu -elokuvan tapahtumien jälkeen.

 

UUTUUS. MAAILMAN TRENDI. KULTTUURI ELOKUVA. KLASSIKKO 2015

 

UUSI ENSI-ILTA 16.12 Joulukuu Star Wars: The Force Awakens 3D | www.finnkino.fi: NEWS… CULTURE. MOVIE WORLD

 

I have seen it…. 7. STAR WARS. Great Story&MOVIE, Old stuff, New… and Great all movie. Watch&ENJOY Sience and Story, all Great MOVIE. RECOMMENDED worth WATCH and Have been WATCH all over WORLD. Well done. 27.12.2015 SMILE

Like any child growing up in my generation the original Star Wars movies played a large role in my childhood. It was only after I watched a documentary featuring American mythologist Joseph Campbell and his view of cultural history that I understood the trilogies universal appeal.

Rauhallisen&Nautinnollisen Joulu ajan jälkeen oli jo aika palata takaisin arkeen ja myös Minulle Tärkeiden&Rakkaiden mm. Elokuvien&Musiikin pariin.Hetihän minun piti UUSI 7.STARWARS elokuva katsoa ja nähdä, Ensi-iltaviikkolla.

 

ae00f3d85aeefb3c46e3a9af3619f1f4

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI Uutta STAR WARS elokuvaa katsottavaksi, jos tykkää tiede, seikkailu ja sci-fi elokuvista.

10 Elokuva minun mielestäni, Erinmainen ja HIENO TARINA, joka alun jälkeen ja 3D-laseihin taas totuttua oli aivan Erinomainen ja IHANA elokuva. Monta kertaa jatko-osat elokuvissa, eivä ole aina niin hyviä kuin ensimmäiset osat, minun kokemukseni mukaan ja minun mielestäni. Elokuvamaailmassa mm. James Bondit ja Star Warsit tekevät poikkeuksen tavallisiin, ei onnistuneisiin Elokuvan jatko-osiin.

Klassikko&Suosittu, Vanhan elokuvasarjan hahmoja ja tarinoita, oli hienosti käytetty hyväksi Uuden jatko-osan juonen ja tarinan rakentelussa. Uusi Naispuolinen Sankari hahmo Ray ja sivuosassa tummapintainen mies, toivat nykymaailman menoa mukaan , odotettuuna ja ihastuttaneeseen Klassikko Elokuva jatko-osaan.

Elokuva vei alkumetrien jälkeen mukanaan, kiehtovaan maailmaan ja hienoon tarinaan, jossa tapahtumia, huumoria, ihmeteltävää ja katsottavaa riitti. Elokuva kokonaisuudessaan oli erinomainen, Kuvaukset, musiikki jne. kaikki Elokuvan osa-alueet olivat, elokuvassa kohdallaan ja mikään ei häirinnyt, elokuvan aikana.

Minua elokuvassa erityisesti Ihastuttivat, Vanhat Ikinuoret ja Säilyneet hahmot, robotit, karvaotus ja erinomaiset&lahjakkaat Näyttelijät, kuten esm. Harrison Ford, kiehtova tiedemaailma, seikkailu tarina ja hieno loppu.

STAR WARS Elokuvat vanhat Klassikko osat 1-6  ja tämä uusi 7. osa ovat elokuvia, joita pitää ja voi katsoa useamman kerran. AINA usemman kerran elokuvaa katsoessa, löytäää elokuvasta jotain uutta ja nautittavaa ja elokuva elämyksenä ihastuttavaa.

 

SUOSITTELEN KATSOTTAVAKSI

TYKKÄÄN&NAUTIN

HYMY

 

KATSO Uudemmat Vinkit&Ideat, Elokuva arvostelut Suomalaiset&Ulkomaiset, kansainväliset 2015, 2016, 2017, 2018, 2019….

Tässä Artikkelissa harjoittelin vasta, OLEN kyllä vuosien myötä kehittynyt.

 

ELOKUVA MAAILMA AJANKOHTAISTA UUTISET TULEVAT LOMA-AIKA, VIIKONLOPPUSIN &JOULUN AIKAAN.... Katso, tututustu ja Tutki INFO.  | www.finnkino.fi SUOSITTELEN 26.12.2015 KATSO MinunBLOGI HXSTYLE.wordpress... Nähdään...HYMY

NEWS, CLASSIC&HISTORY MOVIE WORLD&FINLAND.  Culture NEWS&Trends. MovieTheatre&PREMIERE.  Me FOLLOW, LoVe&ENJOY. WATCH TV. Home.  finkino.fi  RECOMMENDED. Smile

 

Top 10 Suomi | 18.12. – 24.12.2015

Elokuva Ikäraja Ensi-ilta Katsojia Elokuvan tiedot
1 Star Wars: The Force Awakens K 12 16.12.2015 191 764 Elokuvan tiedot
2 007 Spectre K 12 30.10.2015 11 778 Elokuvan tiedot
3 Nälkäpeli – Matkijanärhi 2 K 12 18.11.2015 6 729 Elokuvan tiedot
4 Hevisaurus-elokuva S 27.11.2015 5 508 Elokuvan tiedot
5 45 vuotta K 7 18.12.2015 4 303 Elokuvan tiedot
6 Tyttökuningas K 12 11.12.2015 3 708 Elokuvan tiedot
7 Onnelin ja Annelin talvi S 09.10.2015 3 025 Elokuvan tiedot
8 Napapiirin sankarit 2 K 12 30.09.2015 2 996 Elokuvan tiedot
9 Vakoojien silta K 12 27.11.2015 2 348 Elokuvan tiedot
10 Black Mass K 16 04.12.2015 2 027 Elokuvan tiedot

Lähde: Filmikamari

 

Top 10 USA | 25.12. – 27.12.2015

Elokuva Ikäraja Suomen ensi-ilta* Elokuvan tiedot
1 Star Wars: The Force Awakens K 12 16.12.2015 Elokuvan tiedot
2 Daddy’s Home K 7 01.01.2016 Elokuvan tiedot
3 Joy S 01.01.2016 Elokuvan tiedot
4 Sisters ? 11.03.2016
5 Alvin and the Chipmunks: The Road Chip ? 05.02.2016
6 The Big Short K 12 19.02.2016 Elokuvan tiedot
7 Concussion ? 01.04.2016
8 Point Break K 12 25.12.2015 Elokuvan tiedot
9 The Hunger Games: Mockingjay 2 K 12 18.11.2015 Elokuvan tiedot
10 The Hateful Eight K 16 13.01.2016 Elokuvan tiedot

 

MIELENKIINTOISIA ELOKUVIA….

 

 

Malala_1080
Kuvat ja Tiedot FINNKINO.fi

MALALA Elokuva-Dokumentti kuuluu myös Elokuviin, joka on pakko katsoa, minun listalle. 

 

 

UUSI…..TAMMIKUUUN 2016 ELOKUVA

JOY on GOLDEN GLOB EHDOKKAANA, PARAS ELOKUVA JA PARAS NAISPÄÄOSA Jennifer Lawrence. Jennifer on Kuuluisa ja menestynyt Maailman elokuvatähti.

SUOSITTELEN Tämä on myös pakko katso elokuva, minun listallani. 

Joy (2015)
Lajityyppi: Komedia, draama
Levittäjä: SF Film Finland Oy
Ensi-ilta: 1.1.2016
Kesto: 2h 04 min

 

Click to View Extra Large Poster Image for Bridge of Spies

VAKOOJIEN SILTA  Jolukuun elokuva

 

 

UUTISIA ELOKUVA MAAILMASTA…

GOLDEN GLOBE Ehdokkaat. PALKINNOT JAETAAN 10.1.2016

Klaus Härön ohjaama ja Making Movies Oy:n tuottama Miekkailija-elokuva on valittu Golden Globe -ehdokkaaksi parhaan ulkomaisen elokuvan kategoriassa. Arvostetut Golden Globet jakaa Hollywood Foreign Press Association (HFPA) ja palkintogaala järjestetään 10.1.2016 Beverly Hilton Hotellissa, Los Angelesissa. Edellisen ja ensimmäisen kerran suomalaisella elokuvalla on ollut Golden Globe -ehdokkuus elokuvalla Valkoinen peura, joka myös voitti palkinnon.

Miekkailija on myös Suomen vuoden 2016 virallinen edustaja ulkomaisen elokuvan Oscar-ehdokkaaksi. Oscar-ehdokkaat julkistetaan 14.1.2016.

 

 

ENSI-ILTA 

Joulukuu/Tammikuu

 

TYTTÖKUNINGAS on ElokuvaMaailmassa Kuuluisa Kaurismäen ohjaama elokuva, joka on ehdottomasti nähtävä ja katsottava Suomalainen Elokuva. SUOSITTELEN ja kuuluu elokuviin, joka on pakko katsoa, minun listallani.

 

UUSI ENSI-ILTA  11.12.2015 ELOKUVA  Tarina rakkaudesta ja pimeydestä.  Draama elokuva.  Ohjaaja Natalie Portman.   Finnkino.fi:

 

1.1.2016

   
KAMPPAILU MERTA VASTAAN 25.12.

Branagh Theatre Live: Talvinen tarina

Branagh Theatre Live: The Winter’s Tale (2015)
Lajityyppi: Teatteri esitys LONTOON Garrick Theathre , event cinema (ei elokuva)
Levittäjä: StoryHill Oy
Ensi-ilta: 12.1.2016
Kesto: 3h 08 min

8.1.
 
 

13.1. WESTERN ELOKUVA.

OHJAAJA LEGNDA  QUENTIN TARANTINO

Hienoja näyttellijöitä Samuel Jackson, Kurt Russel jne. 

 

14.1. TAIDETTA. GALLERIA KIERROS FIRENZESTÄ 

 

Myöhemmin Tammikuussa….

      

    

ELOKUVISSA KÄYNTI JA KATSELEMINEN sopii kaikenikäisille ja on Yhteinen hyvä Harrastus. Parhaimmillaa Elokuva on ELÄMYS&HIENO TARINA…liikuttaa, koskettaa, herättää ajatuksia ja keskustelua, Viihdyttää, naurattaa, itkettää, kantaanottaa ajankohtiaisiin ja tärkeisiin aiheisiin jne.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.
Tykkään&NAUTIN. HYMY 
KULTTUURI Uutisia&AJANKOHTAISTA. ELOKUVAt Ensi-Illat 27.11.2015 Minä&MinunTYYLI...Minun ELÄMÄNtyyli BLOGI  Follow, LoVe&ENJOY Movies. My FAVOURITES&Must SEE, Smile INFO  finnkino.fi

KOTI&RUOKA. JOULU AJAN MENU …KINKUN/Kinkkurullan PAISTO, Kuorrute, Lisukkeet ja Kastike ….KOTI&SISUSTUS Pöydän kattaus Vanha&…UUSIN 2016. SUOSITTU. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

 KIPPIS JOULULLE 2015 &JOULUN AJALLE

 

RAUHALLISTA JA…

HERKULLISTA JOULUN AIKAA!

20151224_134756 - Edited

JOULUPÖYDÄN KATTAUS. ESI-VALMISTELUT

 

 

 

 

 

JOULU MENU

Perinteitä Arvostaen&Uutta yhdistäen

 

KINKKURULLA 2,2 kg

KEITETYT ja KUORITUT PERUNAT/PERUNLOHKOT

KINKUNRULLA LIEMI KASTIKE

PORKKANALAATIKKO

LANTTULAATIKKO

 

KARJALANPIIRAKAT pienet ja MUNAVOI

JUOMAT. VESI, LIMSA ja PUNAVIINI

JÄLKIRUOKA LUUMU-KERMARAHKA ja/tai JOULUINEN PANNA COTTA

JÄLKIRUOKA KAHVIT JA LEIVONNAISET

 

KINKKU/KINKKURULLA. PAISTAMINEN

20151225_153356 - Edited

20151224_131220 - Edited

Kuvia puuttuu, Ongelmia kuvien lisäämisessä 2015-2016.

 

PAISTAMINEN…

TEE ENSIN ESI-VALMISTELUT

 

 

 

KINKKUMITTARI

Hyvä ja tomiva Kinkkumittari on Tärkeä, Kinkun/Kinkkurullan paistamisessa. Myymälöissä on erilaisia vaihtoehtoja. Minä olen paistanaut ennen tikkumaisella mittarilla ja nyt Siirtynyt muutama vuosi sitten Digitaaliseen ja kätevään mittariin.

ASETA KINKKUMITTARI KÄYTTÖVALMIIKSI, ennen paistoa.

 

 

 

KINKUN/KINKKURULLAN PAISTAMINEN

VALMIS KINKUN/KINKKURULLAN LÄMPÖTILA n. 77 astetta. 

PAISTO AIKA on n. 1 tunti/Kg.

 

OTA Kinkkurulla huoneen lämpöön, vahintään 30 min ennen paistoa.

Ota Kinkkurulla pois, valmistajan pakkaus pussista.

SUOSITTELEN KOTIMAISTA LIHAA/KINKKUA. Terveellistä, hyvän makuista ja hinta-laatu ok.

LAITA Kinkkurulla, uunipannulle tai ritilän ja uunipannun päälle, nahka puoli ylöspäin. PAINA Kinkkumittari paksuimpaan kohtaan Kinkkurullaa, ei täysin läpi. Minä tykkään ja käytän Paistopusseja, Kinkun/Kinkkurullan ja Kalkkunan jne. paistamiseen. Näin paistamalla lihasta tulee mureaa ja ei kuivaa. LAITA Kinkkurulla paistopussiin, riittävän isoon, laita mittari Kinkkurullan paksuimpaan kohtaan, johto kiinni mittariosassa. Seuraavaksi laita paistopussin omalla sulkijalla, paistopussi kiinni. Ota liika ilma pois pussista, käden avulla. SULJE pussi.  LEIKKAA paistopussin yläkulma irti, reikä pussiin. LAITA Paistopusittettu, kinkkumittarilla ja johdolla varustettu Kinkkurulla, uunipellin päällä uunin alatasolle.

OHJAA Kinkkumittarin johto ulos uunista ja kiinnitä se mittaariin, jos et ole vielä sitä tehnyt. Kiinitä johto Kinkkumittariin, (siis uunin ulkopuolle kuten minä kuvissa) ja paina Kinkkumittari päälle.

Alku lämpötila Huoneenlämpöisellä Kinkkurullalla on n. 10 C.

 

PAISTA 100-125 C  kunnes Sisälämpötila, Kinkkumittarissa on 77 C.

Voit ensin paistaa kuumemmassa 200 n. 15 min ja laskea lämpötilaa 125 paistaa Kinkkurulla loppuun

 

 

KUVISSA Kinkkurulla paistopussissa valmiina ja kypsänä. Kinkkurullan verkko leikattu irti, saksilla. Kinkkurulla otettu pois verkosta ja Kinkunliemi otettu talteen kastiketta varten.

 

KINKUN KYPSYYS. MAKU ASIOITA

Minä tykkään Täysin tai ylikypsästä lihasta. Parasta osaa minusta Kinkussa/Kinkkurullassa ovat Ruskeimmat ja Päällimmäiset lihan osat. Herkullista NAM.

 

KINKKU/KINKKURULLAN KUORRUTUS

 

KUORRUTUS

POISTA lämpimästä Kinkkurullasta ensin, nahka ja silava. Voitele pinnalle Sinappia, voiveitsi toimii ok. Ripottele Korppujauhoja sinapin päälle, tasaisest, joka puolelle Kinkkurullaa.

 

 

 

PAISTA KUORRUTA UUNISSA 250 C  n. 10 min

20151224_131149 - Edited

OTA Kinkkurulla pois uunista ja laita jäähtymään ja mureutumaan foliopaperin alle.

LEIKKAA SIIVUIKSI, Hetki ennen Tarjoilua ja Ruokailua.

 

 

 

MAKU JA VALINTA  ASIA Kinkkkurullan SIIVUJEN PAKSUUS.

Minä tykkään ohuista siivuista, toinen vaihtoehto on paksut siivut.

 

LISUKE

KEITETYT PERUNAT/PERUNALOHKOT

 

KUORI. LOHKO PERUNAT tai valitse pienehköjä  ja tasakokiosia perunoita, kypsyvät nopeammin. Minä keitin kokonaisina ja jouduimme odottamaan, perunoiden kypsymistä. VINKIT. LAITA kuoritut perunat kylmään veteen odottamaan, tummuvat äkkiä. KUORI samalla kertaa suurempi määrä perunoita,  riittävät näin useammalle päivälle.

 

KASTIKE. KINKKURULLAN LIEMI

 

HARVINAISTA JA ERITTÄIN HERKULLISTA…

KINKUN/KINKKURULLAN LIEMESTÄ TEHTY RUSKEA KASTIKE. 

 

KINKKURULLAN LIEMI KASTIKE RESEPTI

0,5 dl kinkkurullan paisto lientä

n. 1 dl vehnäjauhoja

LOPUKSI LORAUS Kuohukermaa

 

 

 

OTA Herkullinen Kinkkurullan liemi talteen, uunipelliltä. Voit siivilöidä sen.

LAITA liemi kattilaan ja lisää vehnäjauhoja pikkuhiljaa, vispilällä sekoittaen. Aineiden määrät ovat, noin määriä.

 

MAKU JA VALINTA ASIOITA…

VALMISTATKO OHUEN vai PAKSUN KASTIKKEEN?

Minä tykkään Paksuista kastikkeista, joten jauhoja on reiluisti ja nestettä vähemmän.

KEITÄ. SEKOITA. HAUDUTA. n. 10-15 min.

VALMIS IHANA ja HERKULLINEN KASTIKE.

Minä olen Kastikkeiden Ystävä. Tykkään ja teen useasti erilaisia kastikkeita.

 

 

PORKKANALAATIKKO

 

 

LANTTULAATIKKO 

 

PERINTEINEN ROSOLI porkkana-punajuuri-suolakurkku, erilleen laitettuna.

Olen tehnyt monena vuotena, jäänyt syömättä. Tällä kertaa laitoin pöytään vain siivutettua punajuurta.

 

 

 

JOULU JUHLAPÖYDÄN KATTAMINEN

 

TEE ENSIN ESIVALMISTELUT

20151224_134135 - Edited

 

LEIKKAA KINKKURULLA SIIVUJA

Kinkkurulla on saanut rauhassa Folion alla jäähtyä ja mureutua.

Leikkaa siis hieman jäähtyneenä, siivut ja palat onnistuvat paremmin.

Kinkun/Kinkkurullan paistossa harjoitus tekee mestarin ja tekemällä Oppii&Onnistuu, Vuosi vuodelta. Voi joskus tulla liian kuivaa, tai raakaa tai jotain siltäväliltä.

Käytä apuna Leikkaamisessa Liha/Kinkku haarukkaa ja erittäin terävää veitseä.

 

 

VARAA. AVAA RUOKA JUOMAT….

Minun&Perheen valinnat Vesi, Limsa ja Punaviini.

 

 

 

KARJALANPIIRAKAT ja MUNAVOI

 

 

 

 

 

 

JUHLAPÖYDÄN IDEA JA VÄRIT

Tykkään Valkoisesta, Hopeasta, lasista ja punaisesta, myös Joulu sesongin aikaan. Joten päävärit on helppo valinta minulla ja hyvä lähtökohta Juhlapöydän väreille ja suunnittelulle.

Uusi Vinkkejä, Trendejä ja Ideoita Juhlapöytiin etsin verkkosivujen ja lehtien avulla. Yksinkertainen on Kaunista ja Tyylikästä mielestäni. Ei liikaa värejä ja kuoseja. Ostin ensin kivat Uudet Pyöreät Hopeatabletit, nyt on Trendikästä ja minullakin on vuorossa, Tableteissa Pyöreä muoto. Tarkastin Kynttilä, Servetti ja Ruokaliina tilanteen, koti varastostani. Minä Tykkään Paperisista Ruokaliinoista ja Serveteistä, kun niitä löytyy myymälöistä runsaasti eri värisiä, kuosisia ja Sesonkien mukaisia.

Uudet Ruokaliinat ostin, vanhat Servetit Kahvipöytään olivat ok ja Hyvät Yhdessä. Vanhan Valkoisen Pöytäliinan Silitin Joulu AattoAamuna, muiden keittiö Juhlapöydän valmsitelujen aluksi. Kukkaasetelmaan kokosin, Ystäväni Tekemään Uuteen risukransiin. Pöydällä käytin uutta ja vanhaa esineistöä ja minipipareita ja mökkejä.

 

JOULU JUHLAPÖYDÄN RUOKAILUN AIKA

 

 

20151224_134847 - Edited

Minun Herkullinen Jouluruoka annos.

20151224_134756 - Edited

Kinkun/Kinkkurullan kanssa maistuu Puna- tai valkoviini. Minä valitsin miedon makuisen Punaviinin.

 

 

 

 

JÄLKIRUOKA VAIHTOEHDOT JOULU -15

TEIN KUMMATKIN. HERKULLSIA. NAM

 

 

KATSO Info&Reseptit JOULU….

 

LEPO TAUKO……

 

 

KOTI&SISUSTUS. JOULUN MENU 2015. JOULU PÖYDÄN KATTAUS. Leivonta&Ruoka LAHJA VINKIT… SUOSIKIT. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net Heinis

JOULUPÖYDÄN KATTAUS

RUOKA. KEITTIÖ JOULU 2015

20151224_140103 - Edited

PERINTEINEN JÄLKIRUOKA

LUUMU-KERMARAHKA VALMIINA&KORISTELTUNA

TOINEN JÄLKIRUOKA  

UUSI JOULUINEN PANNA COTTA

 

SUOLAPALAT. AAMUPALA JA/TAI ILTAPALA

PASTEIJAT ITSE LEIVOTUT ja TEHDYT

Muna-riisi-jahelihätäyte, valmis taikina.

MUNAVOI&KARJALAN/RIISPIIRAKAT

IMG_20161201_205204
KUVAT Oma LEIPOMAT PIIRAKAT ja MUNAVOI Joulu 2016….

 

PAISTOVALMIIT PAKASTE RIISIPIIRAKAT 15 kpl/ps

PAISTO 250 C     n. 20 min

PERINTEINEN MUNAVOI.  ITSE TEHTY 

Minun RESEPTI

200 g Valio VOITA

5-6 kpl kananmunia, keitettyjä ja pilkottuja

Suolaa

LAITA Voi huoneenlämpöön sulamaan, esim. aamulla tai edellisenä iltana. KEITÄ Kananmunat vedess, täysin kypsiksi n. 10 min.

KUORI ja PILKO kanamunat. Kananmunaleikkuri on kätevä. LEIKKAA pitkittäin ja poikittain.

SEKOITA, Lusikalla tai käsivatkaimella sekaisin. MAUSTA

Lisää Suolaa. MAISTA.

 

UUSI, TRENDIKÄS IDEA SUOLAINEN TÄYTE JA TÄYTETYT PIPARIT

Kiva Vinkki&Uutuuus, HERKULLISTA JA MAISTUVAA.

VINKKI. Minä Teen Uudeksi Vuodeksi uudelleen.

HUOM! Kannattaa koota vasta hieman ennen tarjoilua, piparit pehmenevät.

JUOMAT/JÄLKIRUOKA

fc5a630bf0195425faa2005944afd8c0

20151121_202223

UUSI&TRENDIKÄS KAAKAO JUOMA CHILINEN

Tykkään Kaakaosta Kylmänä ja Kuumana. NAM. Teen myös Uudelleen Uutena Vuotena.

GLÖGIT, Jolupiparit ja Joulutortut aloittavat minun Joulun ja Jouluvalmistelut…

UUSINA Vinkkeinä ENKELI JA IKKUNA Muodot. Tomusokeri kuuluu Joulutorttujen päälle. Tykkään ilman ja Tomusokerilla.

UUSI Trendikäs. Omena-Kaneli marmelaadi täyte. Minun Suosikit Joulu -15.

Tykkään. NAM.

20151216_173805 - Edited

JOULUPIPARIT. JOULUTORTUT

Nautin ja Rakastan Herkkuja, Suklaata&Makeisia, Marmelaaadeja jne. Leivonnaisia, etenkin Pipapareita ja Keksejä. JOULUPIPARIT ovat myös Suosikkejani, leivon ja valmistan Pipareita enemmän, ilman koristeluja. Piparit voi tehdä ajoissa ennen Joulua. Säilyvät hyvin, ilman koristeluja suljetussa lasi tai pelti purkissa.

VINKKI. Hyvä lahja idea. ANNAN myös mm. Leivonnaisia Lahjaksi.

 

UUSI TRENDIKÄS VAIHTOEHTO TÄYTEKAKULLE. JOULUHALKO…

JOULUN AIKAAN.  JOULULAHJOJA….IHANAA. RAKASTAN&NAUTIN….

RAKKAITTEN, TÄRKEIDEN IHMISTEN JA LÄHIMMÄISTEN MUISTAMISTA, ANNAN AIKAA JA VIETÄN AIKAA LÄHIMMÄISTEN IHMISTEN KANSSA….

TYKKÄÄN&ARVOSTAN. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY

20151213_133112 - Edited

Tykkään ja Nautin Lahjojen Antamisesta ja Lähimmäisten, Tärkeiden Ihmisten Muistamisesta Joulun Aikaan. Kokkailen, Valmistan ja Teen, joka Joulu Leivonnaisia ja Ruokaa, yleensä Jouluisia laatikoita lahjaksi. Leivonnaisista Kuivakakut ja Joulupiparit ovat Suosikkeja.

KÄÄRI SELLOFAANIIN. LÄPINÄKYVÄT LAHJAT

KÄÄRI Leivonnaiset Sellofaaniin tai LAITA läpinäkyvään pakaste pussiin. Koristele ja Laita Koristenauhaa. LAITA Herkku ja kukkapussi, jne. LAHJAT Kauniiseen ja Kivaan Jouluiseen paperikassiin.

 

JOULUISET KUKAT, MAKEISET, SUKLAAT&MARMELAADIT, KYNTTILÄT, SERVETIT jne. ovat myös Kivoja Joululahjoja ANTAA JA SAADA. 

 

UUSI TRENDIKÄS IDEA LEIVONNAISAINEITA LASIPURKISSA, KEKSIPURKIT.

KIVAN NÄKÖINEN JA HERKULLISIA JOULUISIA PIPAREITA.

LEIVON&TEIN EKA KERRAN ja ANNOIN LAHJAKSI.

TYKKÄÄN. SINÄ?

UUSI KIVA&IDEA KEKSIPURKIT…

20151210_162433 - Edited

VALMIS LAHJA KEKSIAINEET LASIPURKISSA. VALMIIT KEKSIT

KATSO INFOT&RESEPTIT. KAIKKI VINKIT JA IDEAT MINUN JOULUUN 2015 LÖYTYVÄT….

Aiemmat tekstit JOULU….

 

20151224_155743 - Edited

Minun JOULUN VALMISTELUT, KOTI&SISUSTUS, RUOKA, LEIVONNAISTE&JUOMA alkavat Glögistä ja Joulupipareiden ja Joulutorttujen valmisteluista….

Joulun Aika myös Päättyy Glögiin. NAM. TYKKÄÄN.

20151224_155644 - Edited

IHANAN, RAUHALLISEN JA HERKULLISEN JOULUN AJAN JÄLKEEN…

On aika Suunnitella&Ajatella UUTTA VUOTTA….

PIENISTÄ ASIOISTA NAUTTIMISTA, Juhlimista…Uuden Vuoden…. Elämän jatkumista ja Arjen alkamista….

OIKEIN Onnellista, Parempaa&Menestystä… Uudelle Vuodelle 2016 Kaikille!

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&RUOKA. JOULU MENU&JUOMAT. PERINTEISET JOULULAATIKOT; PORKKANA- ja LANTTU LAATIKKO. JÄLKIRUOKA LUUMURAHKA, RESEPTIT… 2015 Joulu Valmisteluja

JOULUN VALMISTELUJA 2015 

TORTUT&PIPARIT. JÄLKIRUOKA UUSI ja VANHA. 

JOULUISET LATIKKORUOAT. JÄLKIRUOKA. KINKKU/KINKKURULLA

 

 

JOULUVALMISTELUT…

JOULURAUHA&NAUTTIMINEN

Minun Jouluvalmistelut alkavat olla jo loppusuoralla. Vielä on jäljellä, laatikoiden ja viimeisten leipomisten valmistaminen ja paistaminen, Luumurahka jälkiruoan valmistus, Kinkun paistaminen ja lisukkeiden ostaminen ja varaaminen. Lopuksi siivoan jäljet, etenkin Ahkeraan käytetystä Keittöstä ja Sisustan Jouluisesti koko Kodin. Parveke on jo Talvisessa&Jouluasussa, Kukkineen, Kanervoineen jne. ja Kynttilöineen. Kaikki kun on Kotona Sisutettu ja Herkut&Ruoka valmiina….

Jäljelle jää  vain Itsensä Juhlakuntoon laittaminen, Kynnet on Jo lakattu, laitan kuvan myöhemmin ja pöydän kattaminen Joulun Ajasta Nautiiminen…Aaton Ruoan&Juoman, ja Jälkiruokien&Herkkujen Nauttimisen ja Joulu Rauhan. Joulun aikaa Minä Arvostan&Rakastan Perhettä, vietän Lähmmäisten&Sukulaisten kanssa, perinteitä Kunnioittaen mm. Haudoilla käynti&kynttilöiden vienti&muistaminen…Ihanat&Kauniit Muistot Elävät Ikuisesti&Säilyvät Sydämessä Ikuisesti. Kiitollisena Muistellen&Arvostaen Yhdessä vietettyä aikaa. ELÄMÄSSÄ Tärkeintä on Mielestäni, IHMISET….Arvostaminen, Välittäminen ja Auttaminen….

Hyvä Sydän, välittää Lähimmäisistään….IHMISISTÄ.

 

PERINTEISET LAATIKKO RUAT

1513274809366

Kuvassa lisäksi Peruna-jauhelihalaatikko

 

LANTTULAATIKKO

 

LANTTULAATIKKO   valmista 3 kpl 0,85 l

1,5-2 kg lanttua, pilkottuna paloiksi

Vettä niin, että lantut melkein peittyvät

1 -2 tl suolaa

3 rkl vehnäjauhoja

1/2 tl valkoppipuria, laita varovasti

3 rkl siirappia

VOIT tehdä pienemmän annoksen, esim 1/2.

 

PÄÄLLE

Korppujauhoja

Voi tai leivinmargariini nokareita, reilusti.

 

PAISTO  200 C  n. 40 min

 

KUORI ja PALOITTELE KASVIKSET. LANTUT.

KEITÄ ja SEKOITA. n. 30-45 min.  SOSEUTA, jätä keitinvesi. Käytin sauvavatkainta, toimii ok.

 

FOLIOVUAT ovat käteviä laatikoiden teossa. Lisäksi laitan lasivuokiin omalle perheelle. Teen usempia laatikoita saman aikaisesti. VOI myös pakastaa.

 

Kun lantut ovat tasainen sose. MAUSTA. Lorauta Siirappia. Lisää vehnäjauhot. SEKOITA.

 

 

KAADA ja auta lusikalla, lanttulaatikko paistovuokaan. Jätä paistamisen vara, Älä täytä liian täyteen. TASOITA. TEE Laatikon pintaan kuviot, Lusikalla tai muovisella kuviolastalla kuten minä. Laita korppujauhoja tasaiseti koko laatikon pinnalle. LISÄÄ Reilusti voi tai margariinokareita.

 

VINKKI. Kuorimiset kannattaa tehdä sarjassa, kummatkin kasvikset yhtäaikaa ja seuraavaksi pilkkominen ja sitten vasta pääsee laatikon tekoon.

 

PORKKANALAATIKKO

PORKKANALAATIKKO 4-5 kpl 0,85 l

3 dl riisiä

0,75 dl vettä

1 l maitoa

2-3 kg porkkanoita, leikkaa ja paloittele

1-2 tl suolaa

Ripaus valkopippuria

Ripaus Muskottipähkinää (Jouluinen mauste)

Loraus Siirappia tai sokeria

 

PÄÄLLE

Korppujauhoja

Voi tai leivinmargariiniä

 

PAISTO  200 C n. 50-60 min

VOIT Tehdä pienemmän annoksen  esim. 1/2.

 

 

KUORI ja  LEIKKAA Porkkanat. Paloittele paloiksi.

 

 

JOULUISIA MAUSTEITA…TARVIKKEITA…

 

 

VALMISTA LÖYSÄ RIISIPUURO

KEITÄ Riisi ensin vedessä, kun vesi on imeytynyt LISÄÄ maito.  TEE löysä riisipuuro, lisää nestettä tarpeen vaatiessa. HAUDUTA puuro valmiiksi n. 20-30 min. SEKOITA. VAHDI. Älä polta, maito palaa helposti pohjaan. MAUSTA suolalla.

 

LAITA pilkotut porkkana palat kattilaan, lisää vettä niin että, porkkanat melkein peittyvät. KEITÄ ja SEKOITA.

 

 

VINKKI. Minä keitän porkkanat 2 kattilassa, mahtuu paremmin sekoittamaan.

KUN Porkkanat on melkein kypsät, SOSEUTA. Käytä sauvavatkainta, joka on toimiva soseiden teossa, kuten minä.

 

LISÄÄ Porkkanasoseeseen Mausteet ja munat. Lopuksi laita 1/2 riisipuurosta porkkanaseoksen joukkoon ja sekoita tasaiseksi.

Tee toinen puoli samalla tavalla.

 

PÄÄLLE. Tee pintaan kuviointi lusikalla (kuva oikealla) ja/tai muovisella kuviolastalla.

Lopuksi LEVITÄ korppujauhoja ja voi tai leivinmargariini nokareita, reilusti.

 

PAISTA. Foliovuoat  käytän  0.85 l ja 0.5  mahtuvat uuniin yhtä aikaa, lomittain.

 

 

HUOM

KUVIEN KANSSA on ollut ONGLMIA, katso uusimpia 2016 ja 2017 ARTIKKELEITA…

 

VALMIS LANTTULAATIKKO

 

VALMIS PORKKANALAATIKKO

Lanttu ja Porkkanalaatikko ovat Joulupöydän lisukkeita, mm. Kinkun kanssa.

Minun Suosikki laatikko on Porkkanalaatikko. Syön Joulupöydässä kumpaakin.  Mikä Sinun?

 


IMG_20161225_092328

JÄLKIRUOKA VAIHTOEHTO

PERINTEINEN LUUMU-KERMARAHKA

 

RESEPTI

4-5 hlö

2 kpl 2 dl maitorahkaa

2 kpl 2 dl kuohukermaa

200 g kivettömiä luumuja

1 prk luumumermelaadia tai laita 2 kpl luumuja

Sokeria

2 liivatetta

Vettä

 

LAITA luumut kattilaan ja vettä päälle, niin että luumut peittyvät. KEITÄ ja Hauduta  n. 10-15 min. SEKOITA. SOSEUTA luumut. Käytä sauvavatkainta kuten minä. JÄÄHDYTÄ.

 

 

VATKAA kerma vaahdoksi. Lisää maitorahka ja sokeri.

 

LISÄÄ luumusose, kerma-rahkaseokseen.

Liota liivate kylmässä vedessä. Purista liivate vedestä. KEITÄ vettä 1 dl, lisää liivatteet. Sekoita, liivatteet sulavat veteen.  Kaada liivatevesi, seokseen ja SEKOITA tasaiseksi. MAISTA ja lisää sokeria tarvittaessa.

 

KAADA Luumu-kermarahka isoon tarjoiluvuokaan tai annoskulhoin tai Tredikkäsiin&Minulle Uusiin annoslaseihin kuten kuvassa. LAITA tuorekelmua päälle ja Laita rahka jääkaappiin jäähtymään.

 

RAHKA kannattaa tehdä esim. edellisenä iltana, maustuu sopivaksi.

Ennen tarjoilua, voi laittaa esim. Kermavaahto kököjä ja koristeita.

NAM. Herkullista. Tykkään.

 

JOULI VALMISTELUT 2015…

Nyt on laatikot ja jälkiruoka valmiina. Viimeiset leipomiset hoidettu. Kodin järjestelyt ja Joulu koristelut tehty. Kaikki ok.

Jäljelle jää huomenna Kinkun paisto ja kastikkeen teko. Pöytäliinan silittämine, pöydän kattaminen ja viimeistelyt. 

 

Meillä on tapana Pukeutua siististi&Juhlavasti Joulupöytään. Miten Teillä? 

JOULUN AJAN Rauhan…Nauttimisen ja Herkuttelun aika.

Rauhallista ja Iloista Joulun Aikaa Kaikille!

 

KOTI&RUOKA. JÄLKIRUOKA…JOULU MENU, VALMISTELUJA………..Uutuus JÄLKIRUOKA PANNACOTTA. RESEPTI. RUOKA, Kalkkunarulla. JUOMAT, Glögit. 21.Joulukuu 2016…SUOSITTU 149…118… Tykkäystä. SUOSIKIT. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS

JOULUN VALMISTELUJA 2016

VINKKI JOULU/UUSI VUOSI

RUOKA. JUOMA. JÄLKIRUOKA

SUOLAPALAT. TORTUT

20151218_171128 - Edited

20151124_112950 (1)
Minun Joulu….Suosikki Glögejä, Yhdistelen Perinteistä ja uutta.

Minun Joulun valmistelut alkavat Glögin lämmittelyllä….

Joulurtorttujen ja Joulupipareiden ja rakennelmien valmistamisessa ja leipomisessa.

20151218_173007 - Edited

Olen Jouluihminen kuten jo tiedätte kun olen kertonut, olen ollut Lapsuudesta asti.

Tykkään ja Nautin Joulun valmisteluista, Joulusta ja Uudesta Vuodesta….sitten on vasta paluu arkeen ja uuteen vuoteen.

Lisäksi Joka vuosi Löydän jonkun uuden Kivan ja Makoisan Ruan, Juoman ja/tai Herkun, jota Innostun Kokkailemaan. Jos Uusi kiva Maku, on hyvä, se jää minun Joulu Ruokien, Juomien ja Herkkujen listalle, joita valmistan joka vuosi. esim. Glögi Alkoholiton, Joulupiparitt ja Tortut, Kinkku muutama pala riittää minulle, tykkään enemmän Kalkkunasta ja Savustetusta Lohesta. Jälkiruokana Ehdottomasti Luumurahka AINA, lisäksi Kahvinkanssa Kuivakakku, Tortut ja Piparit, Suklaat ja Vihreät kuulat kuuluvat ehdottomasti minun Jouluun ja perinteisiin. Lisänä vielä Tarjolla Rusinoita, joista itse tykkään ja pähkinöitä sekä Suolapalaa PASTEIJOITA, Karjalanpiirakoita ja munavoita.

LISÄKSI JOULU 2015…

Uutena Valmistin, Kokkailin&Leivon; Kaakaojuomaa Chilistä, Jouluhalon, Joulupipareita ja rakennelmia, Keksipurkin ja keksit, sekä uuden Jälkiruoan,  Jouluisen Panna Cottan.

20151218_171001 - Edited.jpg

HYVÄ JA HERKULLINEN VAIHTOEHTO KINKULLE on mielestäni KALKKUNA tai KALKKUNARULLA

KALKKKUNARULLA  on pieni. 1 kg, joka voisi kyllä olla 1,5 tai 2 kg mielestäni.  Riittää 2-4 hlölle. Kokonaiset, Kalkkunat ovat liian isoja, pienelle perheelle ja Porukalle n. 5-7 kg. Katselin ja tutkin kaupoissa jo viime vuonna.

KALKKUNA/HERKKURULLAN VALMISTUS/PAISTO

TARVITSET…

1 kpl valmis kalkkunarulla esim. KOTIMAINEN Kariniemi. SUOSITTELEN KOTIMAISAI TUOTTEITA JA ELINTARVIKKEITA.

1 kpl paistopussi ja sulkija

PAISTO 150-200 C  n. 2 tuntia 

VALMIISSA Liha ja Kalkkuna rullissa on yleensä muovinen paistovahti tappi, joka ponnahtaa ylös kun rulla on valmis. Myös minun ostamassa HERKKURULLASSA oli kätevä, toimiva ja helppo paistovahti. 

Ota Kalkkunarulla pois muovi pakkauksesta. Katso INFO, valmistajan ohje pakkauksesta. SUOSITTELEN AINA katsomaan, myös ennen ostamista.

LAITA kalkkunarulla paistovadille ja siirrä rulla paistopussin sisälle ja sulje pussi. Leikkaa Pusiin yhteen kulmaan aukko.

Laita Paistovati, jossa kalkkunarulla on paistopussissa Uunin keskitasolle ja PAISTA. VAHDI.

Paiston aikana, n. tunnin päästä, pienennä lämpötilaa n. 150-175.

Paista loppuun…

KALKKUNRULLA on VALMIS ja KYPSÄ, kun paistovahti nuppi on ponnahtanut ylös. Katso kuvasarjasta tarkemmin.

ANNA JÄÄHTYÄ Hetki, ennen leikkausta ja Ruokailua. 

JOULUISET LISUKEET…

KEITETYT PERUNAT

PORKKANA JA LANTTULAATIKKO

KINKKU. KASTIKE.  Valmistan ja lisään myöhemmin.

JUOMAT…

Ruoka Juomina Vesi, Maito ja Viini. Perinteinen GLÖGI alkoholiton, joskus terästettynä sekä UUSI&Trendikäs ja Herkullinen Kaakaojuoma Chilinen.

Katso Minun Suosikit, ylhäältä kuvassa.

PIENTÄ SUOLAPALAA….

ITSE TEHTYJÄ PASTEIJOITA

3 MALLIA…

ERILAISIA TÄYTTEITÄ

Meidän perheen Suosikki täyte on muna-riisi-jauheliha esim. jauheliha-riisi toinen suosikki ja Uutena ajattelin Leipoa Lohi-riisi. NAM. Voi tehdä Täytteitä Oman Maun mukaan, myös kasvis ja juustotäytteillä jne.

Pohjana Pasteijoille, kauppojen valmiit pakastetaikinat esim. torttutaikina tai lehtitaikina.

ja HERKKUJA….

PERINTEISIÄ JOULUTORTTUJA…

Uusilla Malleilla Ikkuna&Enkeli

1e5d2959-097d-455c-bb9a-e0c9f50f9ae0

JOULUTORTTUJA

Uudella Täyttellä… Omena-Kaneli

NAM…

20151216_173805 - Edited

JÄLKIRUAKSI….ERILAISIA VAIHTOEHTOJA

Perinteinen LUUMU-RAHKA, joka on Minulle Lapsuudesta asti tuttu ja tykkään. LAITAN Reseptin tänne myöhemmin….

UUSI  Italialainen….

JÄLKIRUOKAHERKKU PANNAKOTTA

20151221_115654

Herkullista…NAM.

KATSU uusi kuva….

JOULUINEN PANNA COTTA

 2-3 hlö

UUSI Minun RESEPTI & Lasinreuna  MINIPiparit

2 dl Valio Kuohu tai Vispikermaa

3/4 dl fariinisokeria

1 tl kanelia

1 tl vaniliinisokeria

2 dl Valio Turkkilaista jogurttia , 1/2 pkt 400 g

PÄÄLE Valio Herukkakeittoa

HUOM!

Minun reseptini on erilainen kuin Valion ja muokattu.

Minun maku mieltymysten mukaan.

VALMISTUS Helppo&Nopea.

Jäähdyttäminen vie  aikaa. 1,5 – 2h.

Kaada kerma kattilaan ja lisää fariinisokeria. VAHDI ja hämmennä koko ajan. ÄLÄ POLTA, Kerma helposti palaa pohjaan. KEITÄ hella 3-4, n. 10-15 min. VINKKI. Saostuminen alkaa vasta kun on mennyt yli 10 min.

Testaa seoksen valmius, tiputtamalla kylmään veteen, tippa se jähmettyy ja on kiinteä kun seos on valmsita. MAUSTA. LISÄÄ kaneli ja vaniliinisokeri.

JÄÄHDYTÄ seosta kylmävesi altaassa, SEKOITA. Lisää Jogurtti ja Sekoita tasainen seos. Jaa Herkullinen&Jouluinen Panna cotta juomalaseihin tai lasikulhoihin. Peitä tuorekelmulla ja laita jääkaappiin, jäähdytä n. 1-2  tuntia. Jäähdytyksen aikana seos jähmettyy.

Ennen tarjoilua, lisää lopuksi ja päälle MustaHerukkakeittoa, varovasti.

VALMIS JOULUINEN PANNA COTTA Minun tyyliin

NAM. HERKULLISTA….Tykkään 

Seuraan&Tykkään Ruoka, Juoma&Herkut Uutuukssta ja Trendeistä, etenkin näin Sesonkien kuten nyt JOULUN AIKAAN. Internetin ja verkkosivujen kautta mm.  löytyy runsaasti erilaisia Ideoita ja vinkkejä, joista voi valita itselleen ja maulleen sopivia uutuuksia.

Runsaasti Mahtavia ja Herkullisia VINKKEJÄ&IDEOITA omaan Kotikokkailuun ja Jolun valmisteluihin. KATSO Aiemmat tekstit. 

VALIOLTA Resepti Vinkki….UUSIN Minulle PANNAKOTTA.

Kaikkien Aikojen Joulu….

Joulu MENU….Joulun Jälkiruoka Taivas…

IHASTUTTAVA Joulukalenteri…

http://www.valio.fi/joulu/#leivonta

Minä Tykkään&NAUTIN

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY 

KOTI&LEIVONTA. JOULU ….JOULUPIPAREITA, RAKENNELMIA&Malleja, Koristeluja, Hahmoja. Vinkit&Ideat. JOULU Valmistelut 2015…Suosikit&Elämäntapa HXSTYLE.net HEINIS

JOULUHERKKUJA…JOULUPIPARIT

 

KORISTELUT. TÄYTETYT  PIPARIT. JOULUKUUSET

 

ENKELIT. PIPARITALOT…

 

20151217_212353 - Edited.jpg

20151217_131334 - Edited.jpg

20151217_131553 - Edited.jpg

20151217_211607 - Edited.jpg

Tässä kuvassa Piparkakkutalo on valmis, mutta asukit ja piha jutut puuttuvat. Minulla on Piparkakkutalon pihalla, Perinteisesti ja yleensä aina, Lapsuudesta tuttu Luminen lumipallolyhty ja puita pihalla. TAI ei mitään. Rakastan Talvea ja Lunta, joten värikkäät jutut pipareissa ja taloissa, EI ole minun juttu. HYMY

IMG_2200-590x673
Kuvia Netistä kerättyjä

 

JOULUN  AJATTOMAT, PERINTEISET…

UUDET&TRENDIKKKÄÄT…PIPARITALOT

Minusta Jouluun kuuluu ehdottomasti Joulupiparit, Tortut ja Piparitalo, joka on ensin koristeena ja viimeistään Uuden Vuoden aikana piparitalon saa rikkoa ja syödä. Pipariralo säilyy ihan hyvänä, kun suojaat sen tekemällä AINA ALUSTAN Joulupiparitaikinasta ja suojaamalla esim. laittamalla Piparitalon läpinäkyvään, Sellofaaniiin.

Joulun aikaan Minä Tykkään Joulumyyjäisistä ja Ihanasta Tunnelmasta, runsaasti esillä erilaisia herkkuja ja kädentaitoja. Tykkään&Arvostan. Olen käynyt Lapsuudesta asti ja Nauttinut myös mm. Perinteisistä hienoista ja isoista Piparkakkumökki taidon näytteistä.

Kuten olen jo aiemmin kertonut, Minä Aloitan Minun Joulu valmistelut,  aina hyvissä ajoin ja ensimmäiseksi Leivon Joulutorttuja, lämmitän Glögiä ja Leivon Joulupiparit ja teen Piparkakkutalon.

Parhaimpia Joulupiparit ovat sellaisenaan NAM. Säilyvät myös hyvinä ja pitkään suljetussa Piparipurkissa. Tykkään Kauniiista Koristeluista, mutta itse teen Koristeluja vähemmän. Eihän Pipareita ja leivonnaisia tehdä katsottavaksi ja Ihailtavaksi vaan Syötäväksi. Nam…Nam….

 

PERUSKAAVOJA PIPARKAKKUTALOILLE…

Omia kuvia, Itse ottamia

 

Minun ensimmäinen Piparkakkutalo oli paperikaavoilla tehty, joita olen käyttänyt niiden kaavojen  löytämisestä ja tekemisestä asti.

Keskikokoinen perusmallinen Piparkakkutalo. EN edes tarkkaan muista mistä ne kaavat, joskus lapsuus-nuoruusaikana löysin. Ehkäpä jostain lehdestä, kun olen aina tykännyt lukea paljon.

Nyt Aikuisiällä muutama vuosi sitten silmiini osui kauppareissulla, tämä Ihana, Kiva ja käytännöllinen Piparkakkutalo laatikko ja kaavat, muoviset sisällä. Pakkohan sen Näin Jouluihmisenä ja Joulupipareiden ja Piparkakkumökkien Ystävänä oli saada ja ostaa. SUOSITTELEN.

Nykyaikana on erilaisia mahdollisuuksia löytää Uusia, Trendejä ja Malleja Leivontaan myös Piparkakkutaloihin kun olemme  ja Elämme, Internetin ja Maailma avoinna Maailmassa. Joten minäkin Katselen edelleen lehtiä, mutta myös Internetin erilaisia Verkkosivuja ja kuva sivustoja, joista löytyy runsaasti ja erilaisia Ideoita, Vinkkejä ja Uutuuksia Ruuanlaittoon, Leivontaan ja erilaisiin Herkkuihin.

 

Minun&PERHEEN Joulu 2015…

Innostuin uudestaan taas Leivonnasta ja Uusista Vinkeistä&Trendeistä, Herkuista….kun katselin ja tutkin Internetin Maailmaa ja silmiini osui mm. Joulupiparkakku Kuusi ja erilaisia malleja, Täytetyt Piparkakut, Mukinreunalle mini piparit ja mökki, Enkelit ja Erilaisia malleja ja erikokoisia PIPARKAKKUMÖKKEJÄ….

KATSO aiemmat tekstit JOULU.

20151217_210914 - Edited.jpg

Tästä Minun piparileivonta alkoi, Uusi kiva&

Mini Pipari kupin reunalle….

Tässä Parannettu viimeinen versio ja malli, pienempi pipari.

Nyt on malli ja koko ok. Kiva vai mitä? Tykkään.

Koristeltuna tai ilman. MALLIT, Sydän, Kuusi tai Tähti.  Kuvassa Tähti. HYMY.

 

20151217_210854 - Edited

Tässä Ihana&Nätti SYDÄN….Tykkään Sydämistä….

Tein Eka Kerran ja Testailin.  EI kannata laittaa vas.kuvassa  painavia koristeita, ei meinaa kestää kupin reunalla. Kokemusta on.

IHANA. Tykkään. Sinä?

20151217_211104 - Edited.jpg

 

TÄYTETTY KUUSI…

Toinen Kiva&Nätti KUUSI malli. Säilyy paremmin ja pitempään hyvänä, ilman täytteitä.

20151217_210111 - Edited.jpg

Kuvat ovat Mini Piparkakkumökeistä, osina vielä.

PIPARKAKKUTALON/MÖKIN VALMISTUS

ENSIN pitää tehdä ja valmistaa KAAVAT, jos ei valmiita ole.

Voi- tai leivinpaperi käy ihan ok. Kynällä ja paperiin piirtäen esim.

Minä piirsin, muokkasin ja pienensin MUKIN, LASIN reunalla olevaa Sydäntä ja Tähteä, tekemällä paperista kaavan, leikkasin kaavan irti.

Käytin paperista mallia, kun leivoin piparitaikinasta malleja. Ensin tein yhtä kokoa ja paistoin, kokeilin ja testasin käytännössä, mukin reunalle toimivuutta. Liian iso. Seuraavaksi pienensin mallia ja tein uudelleen. Nyt oli ok.

 

SEURAAVAKSI LEIVO,

LEIKKAA JA PAISTA OSAT…

Kunnolla Jäähtymisen jälkeen, pääsee koristelemaan erilaisa osia ja Joulupipareita. VARO piparit ovat hauraita, etenkin reunoista.

 

KORISTELU…

YHTEEN KASAAMINEN JA LIITTÄMINEN

Minulle uuden Mallin, PIPARKAKKUMÖKIN Osien koristelu. Tein eka kertaa tämän mallisen. Minusta tämä malli on ihana ja viehättävä, Tonttujen Mökki….

 

PIPARKAKKUMÖKIN….OSIEN YHTEEN LIITTÄMINEN

LAITA paistinpannulle Tomusokeria pieni määrä. Odota ja Sekoita välillä. HUOM! VARO Erittäin kuumaa SULANUT SOKERI ja tekee helposti palovammoja iholle. Minullakin on monta muistoa, pieniä palovammoja käsissä aiemmista kerroista. Käytä apuna muovista lastaa.

KASTA piparakakkumökin osien reunoja, tarvittavia reunoja sulatetussa sokerissa. VINKKI. Kannattaa suunnitellla ja laittaa osat valmiiksi kokoamis järjetykseen, ennen kokoamisen ja liittämisen aloittamista. Lastalla voi sivellä sulatettua sokeria jo kasattaviin, kiinnitettyihin osiin.

Piparitalojen tekeminen ja koristelu on aikaa ja kärsivällisyyttä vaativaa homma, mutta Harjoitus tekee Mestarin, jos haluaa Nähdä vaivaa ja Onnistua. Piparimökki on VALMISTUSPROSESSI. Parahaiten oppii vain Tekemällä, harjoittelemalla ja tekemällä uudestaan….ja uudestaan.

Minä Valmistan ja leivon  yleensä 2 taikinaa samalla kerralla, toisesta teen ja Leivon Mökin osia ja lopusta Joulupipareita. Seuraavana tai sitä seuraavana päivänä teen koristeluja, joka on aikaa vievää homaa….ja taas odotan päivän tai kaksi. Lliitän osat yhteen ja teen  Lopuksi, loppu koristelut koristeluista ja viimeistelen Piparit ja mökin.

 

VALMISTUS PROSESSI..

Piparitalo valmis. Piha koristeet, perinteiset puut ja Luminen, Lumipallolyhty. Lisäksi Ensin Tein UUTENA Tietysti…Ihana LUMIUKKO. Lapsuudesta tuttuja juttuja, rakentelua&leikkejä Lumessa….Ihanaa…

Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.

 

TONTUT. JOULUPUKKI…

Kuuluvat Ehdottomasti myös Mielestäni Jouluun. Joten Rakenteluprosessin aikana, mietin miten toteutan ihanat mökin asukit TONTUT.

Aiemmin kaupassa Käydessäni, katsellesssani ja tutkiessa Silmiini osui mm. erilaisia koristetarvikkeita ja eriväriset SOKERIMASSA, joita löytyy esim. Dr Oetkeriltä. Ostin heti Valkoista, punaista ja mustaa. Perusvärejä Jouluun. Leivonnan ja rakentelun aikana, huomasin että Valkoista menee eniten, seuraavaksi punaista ja vähemmän mustaa. Joten ensi vuonna&Jouluna, tiedän varautua jo paremmin.

20151217_212353 - Edited

PIPARKAKKUMÖKKI Suojattuna Sellofaaniin… Säilyy Syömäkelpoisena pitkään. Meillä Perinteisesti Syödään Joulun Jälkeen viimeistään Uutena Vuonna.

20151217_205818 - Edited

KORISTELUJA ja Erilaisia Malleja…

20151217_205756 - Edited

20151217_210330 - Edited

Minun MINI MÖKKEJÄ….

Leivonnan ja tekoprosessissa kävi samalla tavalla, kuin kupin reuna hahmojen kanssa. Eli Liian isot kaavat, seuraavan kerran pitää tehdä kaavat ja leipoa vielä pienemmät. Tavoite Ei siis täysin toteutunut, mutta kivat ja pienet ovat nämäkin.

Kuvassa Mini Piparimökit ovat HETI liitännän jälkeen, ilman loppu viimeistelyjä ja koristeluja. Laiton kuvat ihan vain sen takia, että näette ettei PIPARKAKKUTALOJA rakenna ja leivo hetkessä vaan vaatii aikaa, pitää tehdä vaiheittaina ja pitää olla Rauhallinen ja Kärisvällisesti tehdä, että pääsee hyvään Lopputulokseen. Menee siis useita tunteja ja useita päiviä….

 

20151217_131553 - Edited.jpg

TONTTU PIPARKAKKUMÖKIN Hahmot…2 tonttua ja Lumiukko

20151217_131752 - Edited.jpg

 

VINKIT JOULUUN…

Erilaiset Leivonnaiset mm. JOULUPIPARIT, KUUSET, ENKELIT JA PIPARKAKKUTALOT, Kuivakakut ovat Ihania ja Kivoja JOULULAHJOJA. Minäkin olen tehnyt, jatkan tekemistä ja antamista edelleen…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

Jaettu ILO on kahden kertainen ILO! HYMY…

 

NYT minulla on Suurin osa Joulupipareista ja herkuista valmiina. Joten nyt mietin Ruokapöydän tarjottavia ja jälkiruokia…

 

Työn Iloa ja Rauhaa Joulu valmisteluja….

Nauttikaa ja Herkutelkaa….

Minä Tykkään ja Nautin Käden jäljistä, Silmien Iloista ja Herkuista…..Hieman jo Maistellen….

 

Kiehtovaa&Satumaista Joulun Aikaa…..

HYMY

PS. Olisin Kiitollinen ja Arvostaisin….Antakaa Palautetta Mitä ja Mistä tykkäätte, Mistä ette olisi kiva saada tietää muidenkin mielipiteitä. KIITOS.

KOTI&LEIVONTA. JOULUPIPARIT, JOULUN VALMISTELUJA&Vinkit 2016…. JouluPIPARIT, PIPARIKUUSI&TÄYTE Tuorejuusto &Aurajuusto. …VALIO&RESEPTIT. Oma Suosikki. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net HEINIS

JOULUHERKKUJA…JOULUPIPARIT. KORISTELUT

TÄYTETYT KEKSIT. JOULUKUUSI.

ENKELIT. PIPARITALOT

2/3

IDEOTA. TRENDEJÄ. VINKKEJÄ….

IMG_5685IMG_2200-590x673IMG_0414

LEIVONTAAN&JOULUUN VINKKEJÄ. IDEOITA. TRENDEJÄ…

Löytyy lehdistä, internetin verkkosivuilta, tuttavilta, Kotikokki.netistä jne…

ÖVERHIENOT PIPARKAKUT…

http://www.iltalehti.fi/pippuri/201512100110111_ah.shtml

YLE.fi  Puoli7 

Ennen Virallista, Arvokasta&Perinteistä TURUN JOULURAUHAN JULISTUSTA 24.12.2015….

JOULURAUHAN JULISTUS

http://yle.fi/aihe/artikkeli/2015/12/15/naisten-joulurauhan-julistus

12deb7f674d09f582433ab657d1334ca

JOULUPIPAREIDEN KORISTELUA…

Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.

UUSI&TREDIKÄS TÄYTE…VALIO Vinkki

20151214_150917 - Edited.jpg

TÄYTE VAIHTOEHTO

VALIO vaniljatuorejuustoa&AURA juusto

LEVITE, TÄYTE…

UUSI VINKKI… VALIO Joulu RESEPTIT

http://www.valio.fi/reseptit/haku/?haku=joulu

MINUN OMAN MAKUINEN TÄYTE,

DIPPAUS LEVITYS PIPAREIDEN PÄÄLLE JA VÄLIIN. 

RESEPTI…

1 prk 200 g Valio Vanilja tuorejuustoa

1 ptk  170 Valio AURA Homejuustoa, palana.

Pilkoin ja murensin Aura -homejuuuston pieniksi paloiksi.

SEKOITA Juustot keskenään hyvin, lusikan avulla onnistuu ok.

HUOM! Piparit kostuvat ja pehmenevät pian. TEE Kuusi täytetttynä, hieman ennen tarjoilua. Säilytä Täytettä jääkaapissa.

Ideoiden ja Trendien katselemisen ja Tutkimisen jälkeen, vain Reippaasti ja Rohkeasti Leipomaan, Kokeilemaan ja Tekemään itse.

SUOSITTELEN….HYMY