KOTI&RUOKA. Suomalaista ja Terveellistä KANAA…KANASALAATTI ja Kana&Riisi. Kanaa Uunissa, paistaminen ja 2. LISUKE VAIHTOEHDOT. Perhe SUOSIKIT… KOTIRUOKAA. KEVÄT Kukat&Kevään Seuranta&Bongaus… SUOSITTU… +26 Tykkäystä. Oma Suosikki. 14 – 15.5.2024. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net

Minun KANASALAATTI ANNOS, ilman kastikkeita

Suomalaista KANAA…

2. Vaihtoehtoa LISUKE…

LISUKE…SALAATTIA…

SALAATTI tai Keitetty RIISI

LISUKE…KEITETTY RIISI

Terveelliset ja Herkulliset KANA RUAT…

Meidän Perheessä tykätään Kanaruista mm. Valmistan ja vaihtelevasti, erilaisia Kanruokia. Mm. Kanowok, Kanakastike, Kananjalat, Kananreisikoipi-Riisi ja kasvisket uunissa jne.

Minun SUOSIKKI

1. KANASALAATTI

Suomalaista KANAA esim. Kanan leikkeitä

SALAATTIA, Oman maun mukaan

Salatti kastikeet

VALMISTUS…

Ostin Eka Kerran Kananleike, siivuja tai paloja

MAUSTAMATON tämän kerta valinta

MAUSTETTU

MAUSTELIEMI, oma

PARASTA valmistaa edellisenä iltana mutta, valmistan myös Samana Aamuna tai ennen PAISTOA

Öljyä, Curry, Valksoipulirouhe, Suola ja Pippuri Myllystä

Eka Kerta, Ostin KANALEIKE/PAISTI Paloja…MAUSTAMATON Tällä kerralla

Ennen PAISTOA…

PAISTO 200 C…noin 20 min

PAISTON Jälkeen…

LAITAN Folion alle Hetkeksi vetäytymään, ennen leikkaamista

VINKKI

Minä käännän, Kananleikkeiden PAISTO puolta, 1/2 Paisto aikana

SALAATTI, Oman maun mukaan

Sillä aikaa kun KANAT PAISTUVAT, Valmistan SALAATIN…

Salaattia, Tomaattia, Pilkottuina

2 erilaista Juustoa, Mozarella ja Juustokuutiot

Ananasta, paloina

Punasipulia, ohuksi siivuiksi leikattuna

PAKASTE MAISSIA,

Mikrossa sulatettuna tai Huoneen lämmössä

Lehti SALAATTIA tms.

JUUSTOKUUTIOITA

MOZARELLA Juustoa

PUNASIPULIA….

KUORI ja Leikkaa, ohuiksi Siivuiksi

ANANAS PALOJA…Olen ANANAKSEN YSTÄVÄ….

SUOSIKKI SALAATTIKASTIKKEET

Kevyt tai tavallinen KARTANOKASTIKE

MAJONEESI Kastike

Pilkoin SALAATTIIN vielä, KANANLEIKKEITÄ…

RUOKA JUOMINA…Yleensä, ARKI pv

Kylmä Vesi ja Maito

Minun ANNOS…

Kevyt KARTANO KASTIKE….

Myös Minun ja PERHEEN SUOSIKKI

2. KANAA ja RIISIÄ

Riisiä tai Nuudelia

RIISIÄ

Valitsen ja vaihtelen ERILAISIA RIISEJÄ mm.

UNCEL BENS

RISELLA RIISI

NUUDELIT

RISELLA Riisi

RIISI

Kylmä VESI

SUOLAA Keitin veteen

KEITTOAIKA,PITKÄ….noin 30 minuuttia

VALUTA Vesi pois, Lävikön läpi.

LISÄÄ VOI NOKARE Riisin joukkoon

KOTI&SISUSTUS…KUKAT Kodin Sisä- ja Ulkotiloissa ensin ORVOKIT

KEVÄÄN KUKAT…

SISÄTILAT

Ihanat RUUSUT…

RUUKKURUUSUT tai LEIKKOKUKKINA

Minun SUOSIKKEJA…RUUSUT

Lähi YMPÄRISTÖN KÄVELY, Bongaus, Pihalla, Kauniisti levinnyt…

Uusi Kukka, MIKÄ?

KEITTIÖN Pöydälle, UUSI Kevät Kukka, Mini Vaasissa…

SUOSITTELEN Terveellistä, Monipuolista KOTIRUOKAA ja Iloista KEVÄTTÄ Kaikille…

Lovely FLOWERS2

CHERRY TREES…are BLOOMING

Ihanat KIRSIKKAPUUT ja KUKAT…Bongasin myös Kävelyllä tällä viikolla,

Kukat Kukkivat NYT…Ihanaa

Photo earlier, same CHERRY TREE …Park&Walking.

SPRING FOLLOW-UP,

PARK, NATURE BONGAUS…

Enjoy&RECOMMENDED.

SMILE

KOTIRUOKA. KALA RUOKA. Suomalainen KIRJOLOHI. SAVUSTETTUNA, Uunissa PAISTETTUNA ja LOHIPIHVIT. VALMISTUS VAIHTOEHTOJA …LISUKE: RIISI. Terveellistä Kala ja Kotiruokaa. SUOSITTU 65…31+34 Tykkäystä. SUOSIKKI Oma ja Perhe. 19.1.2023. TULILATVA… LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

Ihana Glitter TULILATVA, Joulukukka jonka sain Hyvältä Ystävältä…

Kukkii ja kasvaa hyvin..vielä Pitkään.

TULILATVASSA on runsaasti pieniä kukkia ja lehdetkin ovat kivat.

KALA RUOKAA pitäisi syödä TERVEYS SUOSITUSTEN mukaan 2 tai 3 krt/Viikossa.

ELINTARVIKKEIDEN Hinnat, myös Lohen hinta on noussut.

TARJOUS alle 10 e/kg.

Lisäksi Saatavuus ongelmat, Myymälöistä ei saa Haluamiaan tuotteita tai ne loppuvat kesken.

OLEN VALMISTANUT KALAA…mm.

Perinteiset SILAKKAPIHVIT

PAISTETTUA SIIKAA

LOHIKIUSAUSTA ja LOHIPIIRAKKAA

LOHIPIHVIT

UUNILOHTA

LISUKE Vaihtoehtoja…

MEIDÄN PERHEEN SUOSIKKI…Keitetty RIISI

RIISI lajeja vaihdellen. Esim Thai, Puuro

Perunamuussia, Perunoita tms.

SUOMALAINEN KIRJOLOHI, LOHI

LOHEN saatavuudessa on ollut Ongelmia Loppuvuodesta 2023.

Käivin 3 Myymälässä, ennekuin Ymmärsin ja Varsasin LOHEN noin 1,5 kg….ja Sain siis Mieleiseni, LOHEN.

PAKASTUS…Myöhemppää käyttöä varten.

LOHET olivat loppuneet ja Liian isoa yli 2 jopa 3 Kg, Liin ISOJA minun makuun.

KOKONAISEN LOHEN KÄSITTELY

Leikkasin itse PÄÄN pois, Putsasin sisäpuolta ja Pyyhin pinnan Talouspaperilla.

Isoon, 2 Pakstuspussiin ja PAKASTEESEEN.

Otin LOHEN sulamaan JÄÄKAAPPIIN, edellisenä päivänä, ennen käyttöä.

Myöhemmin….Käytin KARKEAA SUOLAA ja SUOLASIN Lohen, sisältä ja ulkonta.

PAKKASSIN Lohen …FOLIO Paperiin, Tiiviisti.

…SÄILYTYS JÄÄKAAPISSA.

HUOM.

YÖN YLI LOHEN SUOLAUS

VALMISTUS VAIHTOEHTOJA….

LOHEN SAVUSTUS

PERINTEISESTI Valmistus Kotona, Ulkotiloissa tai Mökillä,

Lapsuudenperheestä lähtien. Isänni ja Kummitäti Savustivat ensin.

Opettelin ja Opin Pikkuhiljaa itse. Olen opettanut myös SEURAAVALLE SUKUPOLVELLE. Vaatii vain aikaa ja Vaiavannäköä.

SUOSITTELEN

FOLION alla myös SAVUSTEETU LOHI, säilyy lämpimänä.

LOHI savustettuna….Nahka otetaan haarukalla pois, ennen Tarjoilua ja Herkuttelua.

KATSO Aiemmat Artikkelit

LOHEN SAVUSTUS 2016…

KÄYTÖSSÄ Nyt SÄHKÖSAVUSTIN, pitkään Savustus ulkogrillissä,

OK pihalla ja Mökillä

Aiemmat Kuvat…

Uudet Kuvat 2024

LISUKE RIISI…

Keitetään samaan aikaan, kun Savustetaan lohta.

LOHEN Ruoto, osteaan pois…Lohta riittää. Myös Seuraavalle päivälle ja Voileivän kanssa.

RIISIN sekaan, Nokare Voita.

Nam Herkullista

ISOT Ruodot huomaa helposti, otetaan pois ennen RUOKAILUA….

Minun Terveellinen ja Herkullinen ANNOS

JUOMANA Minulla Kylmä Vesi

LOHIRISOTTO…Perheenjäsenen annos

Keitetty Riisi, lisätty voita ja Savustettua lohta,

SEKOITETAAN YHTEEN…LOHIRISOTTO

Juomana MAITO

Minäkin Tein Eka Kerran Lohirisoton, 2. Ruokailukerta.

Tykkäsin. ..

LOHIVOILEIVÄT

VAALEA tai RUISLEIPÄ

Minun Herkkua..Kahvin kanssa tai Ilman.

Ripaus Aromisuolaa päälle Tarvittaessa….

LOHI PIHVIT

PAISTINPANNULLA PAISTAEN

Voi myös GRILLATA

LEIKKAAN Itse Kokonaisesta Lohesta…Siivuja noin 2 -3 cm.

PAKASTUS…Käyttö tarvitatessa.

LOHI PIHVIT paistetaan Paistinpannulla, Nokare voita.

KÄÄNNÄ ja Paista molemmin puolin.

MAUSTA

Suolalla ja Pippurilla Myllystä

MAUSTA

Nam Herkullista….

Harvemmin valmistan, vaikka on Herkullista..

UUNI LOHI…2016, 2021

FILEROITU LOHI…1/2

KEITETTY RIISI, Keitin vesi valutettu pois, ennen Tarjoilua.

LISUKE RIISI…

Keiteään Pussin tai paketin ohjeen mukaan. RIPAUS Suolaa, keitin veteen

Keitin vesi valutetaan pois, Lävikön läpi ennen TARJOILUA.

Terveellistä ja Herkullista KALARUOKAA…

SUOSITTELEN Lämpimästi

JOULU MENU/RUOKA 2023. PÄÄRUOKA…Suomalainen KINKKU/LIHA, Kala ja Kana. 1/2 Kokonainen KANA, mausteinen ja Oma mausteliemi. KOTIRUOKAA JA Omat RESEPTIT. LISUKKEET: Kermakastike ja Riisi. JOULULAATIKOT Lämmitys. JÄLKIRUOKA: LUUMURAHKA. Kahvipöytä…Kuvia 26.12. SUOSITTU 84…27+28+29 Tykkäystä. Muista myös LEMMIKIT, Kissat. 23….24.12.2023. Rauhallista JOULUN AIKAA…LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

SUOMALAINEN KANA, LIHA TAI KALAA

Mausteinen KANA

MAUSTELIEMI

ÖLJY, Broilerimauste, Curry, Suola ja Pippuri, Valkosipuli.

Pyyhi kana kuivaksi…

SIDO JALAT, ettei kana kuivu…Paistonkestävällä narua käyttäen.

LEVITÄ ja SIVELE Marinaadia, ympäri kanaa, Kääntele ja Kaada loput päälle.

LAITA Marinoitu kana, kannelliseen muovirasiaan ja sulje kansi.

….Säilytys jääkaappi ja MARINOINTI YÖN YLI

1/2 välissä, KÄÄNTÄMINEN ja valelu Marinaadilla, Mausteet levittyvät tasaisesti koko kanaan.

Vinkki

TEE kanan pintaan viiltoja, Mausteliemi imeytyy paremmin.

JÄÄKAAPISS, Yön yli.

Kokonaisen KANAN Paistaminen…

Ota KANA huoneenlämpöön noin 30 minuuttia aikaisemmin ennen paistamista.

LAITA Kana Paistopussiin…kanan liha säilyy mureana.

Sido Paistopussi kiinni ja leikkaa Yläkulmaan aukko.

Digitaalinen PAISTOMITTARI

Säädä mittari ja Paina piikki KANAN paksuimpaan kohtaan.

Ohjaa Johto ulos Uunista ja laita Johto mittariin kiinni.

PAINA Mittari päälle…Odota…

Seuraa lämpötilaa.

OTA KANA pois UUNISTA kun Mittari näyttää n. 79…80 C…

KYPSYYS ASTE JA PAISTO AIKA ovat makuasioita mielestäni.

VALMIS…KYPSÄ kokonainen KANA.

PAISTAMINEN

175 -200 C…noin 45 – 60 min, meni kyllä melkein 2 tuntia.

SISÄLÄMPÖTILA ….79

PAISTO AIKA

LÄMPÖTILA on 77 – 80 kun otan Kanan pois uunista.

VINKKI

OTA myös PAISTOLIEMI Talteen.

Saat ja voit valmistaa Erityisen, HERKULLISEN KASTIKKEEN

PAISTETTU, KYPSÄ JA VALMIS KOKONAINEN KANA

LAITA Kanan päälle Folio…Kananliha mureutuu ja samalla hieman jääähtyy.

Valmista Kananliemi&Kerma, KERMAKASTIKE……KATSO osa 2/2

Keitetty RIISI

Lämmitä Uunissa JOULULAATIKOT

PORKKANALAATIKKO

LANTTULAATIKKO

Hetki ennen tarjoilua Leikkaa KANASTA, viipaleita….

Nam Herkullista…Tervellistä JOULURUOKAA…

SUOSITTELEN….

Trendikästä aiemmin JOULUTORTUT, Kupit..NYT JOULUPIPARIT.

MEIDÄN Perheessä syödään JOULUNA myös YLEENSÄ, SAVUSTETTUA LOHTA…

Itse SAVUSTETTU LOHI,

Kokonainen KIRJOLOHI, ei pää

Sähkösavustin

KATSO aiemmat ARTIKKELIT….

VALMISTAN Myös LOHIMOUSSEA

Jota voi käyttää mm. Joulupipareiden, Coctailpiirakoiden jne. kanssa.

JÄLKIRUOKA…LUUMURAHKA

KATSO aiemmat ARTIKKELIT…

JOULU/CHRISTMAS 2023…

Nam Herkullista…Täyttävää.

JOULU PÖYTÄ….

CHRISTMAS/JOULUKALENTERI 24. Joulukuuta/December 2023…

JOULUA-AATTO 24. Joulukuuta…Ihana SUOJELUSENKELI

JOULUKALENTERI 22 -24.12.2023

Kaikki 23 Suklaahahmoa…

23. Joulukuuta…

JOULU PÖYDÄN KATTAUS 2023…

Ensin pitää raivat RUOKAPÖYTÄ tyhjäksi ja silittää PÖYTÄLIINA.

RUOKA ja KHVIPÖYDÄN KORISTELU…

….Joulurauhan Julistus TURUSTA klo 12…TV

VALMISTAN uuden Artikkelin myöhemmin.

Leivoin Itselle MAUSTEKAKUN…Nam Herkullista.

PRESIDENTTI kahvia, kuivakkua ja Joulupipareita.

JOULUPIPARIT ja RAKENNELMAT 2023…

Tänä JOULUNA Keskityin KORISTELUUN, joka vie paljon aikaa ja vaatii Kärsivällisyyttä Katso myös RUOKAPÖYTÄ Kattaus….HYMY

Uudet Kivat Avoimet SYDÄMET, voisi listätävielä nauhan. Tykkään…

KATSO PÖYDÄN Kattaus….

LISÄÄN kuvia, taas ongelmia….Kuvat lisätty.

LEMMIKIT…KISSAT

SAIVAT Herkku Ruokaa, Muikkuja ja Lihaa.

Jälkiruokana, Herkku Tikkuja. Tykkäsivät.

Thankful My FRIENDS aroun Worlr….Jlo, Anna W and David&Victoria Beckham Lovely CHRISTMAS PHOTOS.

My Fashion Style CHRISTMAS 2023…

RAUHALLISTA JOULUN AIKAA ja

ELÄMÄN ILOA Uuteen Vuoteen 2024….

Lovely CHRISTMAS TIME and ENJOY HOLIDAYS…whit FAMILY.

I rember ….5 Family Member, Grandfather and Grandchildren 2, now 4

and My Aunt VISIT, Often SANTA CLAUSE2 and Christmas Music in CHRISTMAS TIME.

RECPECT HISTORY and VINTAGE….

Trendy 2023 CHRISTMAS….

JOULU MENU/RUOKA 2023. PÄÄRUOKA KANA, Kokonainen…2/2 KERMAKASTIKE. Oma RESEPTI. LISUKKEET: Riisi tai Keitetyt, kuoritut perunat. Lisään kuvia…JOULULAATIKOT…23 ja 24. Joulukuuta/December. Joulukalenteri…SUOSITTU 52… 40 Tykkäystä. Peace&Merry Christmas. …LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

Joulun KERMAKASTIKKEESEEN tarvitsee Paistetun kanan lientä, herkullista.

Lientä tuli liian vähän, lisäsin vettä ja Kermaa.

JOULU, JUHLAPÄIVÄN

KERMAKASTIKE ja Kananpaistoliemi

Oma RESEPTI

1/2 – 1 kpl Kananliemikuutio, murennettuna

3 -5 dl vettä tai…Kanan paistolientä

noin 1 dl vehnäjauhoja

2 dl VALIO Kuohukerma

1 kpl Kananmunan keltuainen

Suolaa ja Pippuria Myllystä, Soijakastijetta jos on.

…KANANPAISTOLIEMI JA KERMA

Lisäsin KANALIEMIKUUTION ja Vettä, koska KANAN paistolientä on liian vähän.

MINÄ&Meidän Perheessä tykätään KASTIKKEISTA.

KANANPAISTOLIEMI

Siivilöi liemi ensin.

SUURUSTA eli lisää vehnäjsuhoja pikkuhiljaa ja samalla sekoita, vispilällä.

Laita murennettu kanaliemikuutio kattilaan, lisää vesi ja 1/2 kermasta.

KEITÄ Kastikepohja ilman kantta noin 15 min…

SEKOITA Keltuainen ja 1 dl kylmää kermaa, Tasauseksi seokseksi.

LISÄÄ keltuinen ja kerma seos tasauseksi seokseksi.

LISÄÄ Seos Kastikepohjan sekaan.

MAUSTA. SEKOITA Tasaiseksi KASTIKKEEKDI.

Lisää tarvitteassa vettä.

Voit myös SUURUSTAA eli laittaa Vehnäjauhoja Kastikkeeseen ja sekoittaa tasaiseksi Vispilällä, kuten minä tein.

Perhe ja Minä tykätään PAKSUISTA Kastikkeista.

MAISTA…lisää tarvittessa mausteita.

HAUDUTA KYPSÄKSI…Sekoita ja vahdi. ÄLÄ polta kermaanpohjaan.

***

VAIHTOEHTO…

AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE

VINKKI…

MUISTA Esivalmistelut ja keittää RIISI.

Valmistaa kastike vasta kun saat kanan paistettua, liemen talteen.

LISUKKEET

Keitetty RIISI

Keitetyt, Kuoritut Perunat

Keitin vesi valutetaan pois, lävinkön läpi ennen TARJOILUA.

VALINTA Joulu 2023….

VALMISTAN JOULULAATIKOT, päivää ennen JOULU-AATTOA yleensä, NYT 2023….

LEIVON myös 2 KUIVAKAKKUA…

Pitää vielä Käydä Kaupassa, jotain puuttuu aina. Vaikka suurin osa Ruoka-Ostoksista onkin jo tehty. EI KIIRE Tai STRESSI JOULU AIKAAN…

VALMISTAN Jälkiruaan Illalla, 23. Joulukuuta.

KATAN PÖYDÄN viimeistään JOULU-AATTO Aamuna…

24. Joulukuuta….JOULU-AATTONA Rauhoitutaan jo JOULUN VIETTOON …

VALMIIT JOULULAATIKOT, Lämmitetään uunissa

Porkkanalaatikko…

Lanttulaatikko…

LISÄTTY uudet kuvat, JOULU 2023.

My CHRISTMAS DECORATE STYLE….

CULTURE…MUSIC, TV, MOVIES…ENJOY 2.

CHRISTMAS/JOULUKALENTERI 23. Joulukuuta/December 2023, 1 Yö JOULUUN…

23.12…

Hieman epäselvä hahmo, mikä?

Kuvien kanssa ongelmia,Yritän myöhemmin uudestaan. Lisätty.

JATKETAAN vielä JOULU-AATTO 24. Joulukuuta/December….

KOTI&RUOKA. Ajankohtaista SIENET, Kanttarellit…SUOSITTU KANTTARELLIKASTIKE, Lisuke Riisi ja Kananleikeet. OMA RESEPTI. Uunissa tai Grillaten. Viikonloppu Kotiruokaa. SUOSITTELEN Suomalaisia Kanaa ja Elintarvikkeita… Julkaistu aiemmin 481 Tykkäystä.. SUOSIKKI Jäätelöt. SUOSITTU 72…36+36 Tykkäystä. 11.8.2023. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

AJANKOHTAISTA

SUOMALAISET SIENET, KANTTARELLIT

OLEN KERÄNNYT ITSE SIENET ja MUSTIKAT, Pitkään ja Nuorempana Tutuista Metsästä ja Hyvistä paikoista. Minulla oli Pitkään auto käytössä, mm. Metsään ja Mökille EI pääse ilman autoa.

NYT jo vuosia…

Ostan SIENET ja MUSTIKAT TORILTA

Kuva aimmilta vuosilta.

HINTA 7 – 8 € litra

SUOSIKKI SIENET…KANTTARELLIT

VALMISTAN…

Sienikeittoa, Sienipiirakkaa ja Sienikastiketta.

OMA SUOSIKKI…SUOSITTU yli 481 Tykkäystä

KANTTARELLIKASTIKE

LISUKE..Riisi tai Uudet Perunat

KANANLEIKKEET, Suomalaista Kanaa. ..Luotan&SUOSITTELEN SUOMAISIA Elintarvikkeita, Turvallisia.

MUISTA…Kana pitää olla Kypsää, Salmonella Riski.

NEWS… Nyt LINTUINFLUENSSA Riski Suomessa ja Maailmalla.

NYT Käytössä PAKASTETUT Kanttarellit…

RESEPTIT…

KANTTARELLI KASTIKE

SUOMALAISIA

0,5 dl KANTTARELLEJA, Pilkottuna

1 sipuli, pilkottu ja paistettu

Nokare Voita

0,5 dl vettä

noin 0,5 dl Vehnäjauhoa, saat paksumman kastikkeen

1 prk ruokakermaa

Kasvisliemikuutio

MAUSTEET Suola ja Pippuri myllystä

VALMISTA ….

Sulatin Knattarellit Huoneen lämmössä. PILKO Kantatrellit

Sulaneet ja PILKOTUT SIENET

Kuori sipuli ja Pilko

Lisää Pannulle VOITA ja Kanttarellit,

pilkotut ja Sipuli…PAISTA

Lisää vesi ja Jauhot, SEKOITA

Liemikuution voi sekoittaa veden joukkoon.

Lisää Ruokakerma ja SEKOITA.

Vaihtelen NESTEEN JÄRJESTYSTÄ, Lopputulos on Tärkein.

SEKOITA Tasainen KASTIKE

LOPUKSI MAUSTA…Pippurilla ja Suolalla Myllystä.

HAUDUTA kannen alla ….noin 15 Minuuttia. SEKOITA välillä.

MAISTA…Lisää mausteita tarvittaessa.

Suomalaiset KANANLEIKKEET PAISTO, Uunissa tai Grillaten

2 hlö

4 kpl Suomalaista Kanaa, Kananleikkeitä…NYT MAUSTAMATTOMIA

MUSTELIEMI: Öljy, Pippuri ja Suola Myllystä,

MAUSTEITA Curry ja Valkosipuli

VALMISTA Mausteliemi…

SEKOITA ja Mausta KANANLEIKKEET aiemmin, Paras edellinen ilta.

En aina mausta ed. iltana.

PAISTO 225 C…noin 20-25 minuuttia

Minä Käännän Kananleikkeet, paiston välissä.

KULUTTAJA KYSYMYS….

Mitä LEIVINPAPEREILLE on tapahtunut? Ennen Leivinpaperi Kesti Uunin lämpöä hyvin ja Ei palanut. PAPERIA sai Käyttää useamman kerran.

Nyt jo Pitemmän aikaa, Leivinpaperi helposti kärähtää jo eka paistokerralla.

LISUKE…Riisi tai Uudet Perunat

RIISIN Keittäminen

JASMIN RIISIÄ, Paketin ohjeen mukaan.

Keitin veteen Ripaus Suolaa.

NYT oli keittoaika 10-15 minuuttia.

KYPSÄ RIISI, valuta vesi pois Lävikön avulla.

RUOKA JUOMANA, Yleensä KYLMÄ VESI

Minun TERVEELLINEN ja Herkullinen ANNOS…

SIENIKASTIKE maistuu myös ilman Kananleikkeitä. SUOSITTELEN…

TERVEELLISTÄ ja Herkullista Viikonlopun KOTIRUOKAA.

SUOSITTELEN

Aiemmat Kuvat…

Tuoreet KANTTARELLIt Torilla….

Tuoreet KANTTARELLIT Pannulla….

JÄÄTELÖKESÄ…SUOSIKIT

Minulla erilaiset JÄÄTELÖT MAISTVAT, etenkin KESÄN Aikana.

MIELIPIDE, Sinun SUOSIKKI JÄÄTELÖ?

KOTONA, Pakkasessa…Paketti, SUOSIKKI Vanilja Kermajäätelöä ilman hilloa tai Mansikkahillolla, SUOSIKKI

PARVEKE, Puutarhassa…Vanilja kErmajäätelöä ja Mansikkahilloa.

SUOSIKKI… JÄTTIS, Kermajäötelö ja mansikkahilloa…Nam Herkullista.

HERKUTTELUA Kahvilassa..Suklaajäätelöä nam…

Mehu jää tai Cola…

Tykkään myös..PEHMIKSESTÄ, Triojäätelöstä ja Gildasta.

Ihanaa ja Herkullista ELOKUUTA KAIKILLE…

KOTI&RUOKA. KASTIKKEET. Helppo&Nopea Kastike, Vaalea. …KANA-ANANASKASTIKE, Ruokakerma&Kanasuikale… LISUKE Riisi, Jasmin. OMA RESEPTI. SUOSITTU…771 Tykkäystä 15.11.2019, Julkaistu..SUOSITTU 87… 38+49 Tykkäystä. Tervellinen KOTIRUOKA SUOSIKKI. 28.7.2023 LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

SUOSITTUJA ARTIKKELEITA BLOGISSA…

Kaunis Kiitos Kaikille Blogin Lukijoille&Seuraajille…

Olen Kiitollinen ja Arvostan

SUOSITTU RUOKA, RESEPTI…

771 Tykkäystä, JULKAISTU 2019

UUDET KUVAT 2023

KANA-ANANASKASTIKE

OMA RESEPTI

2 – 4 hlöä

2 pkt Kanansuikaletta…SUOMALAISTA siis Kotimaista Kanaa

2 prk Ruokakermaa

1 prk Ananasrenkaita, myös mehu käytetään

MAUSTEITA

Curry, Valkosipulirouhe

VALMISTUSAIKA …noin 20 minuuttia

Helppo ja Nopea VALMISTUS

LISUKE, RIISI..Jasmin

KEITTO-AIKA…KATSO Paketin tai Pussin sivusta…

KEITTO-AIKA n. 10 – 20 min.

KEITÄ RIISI….

MINÄ Tykkään ja KÄYTÄN Erilaisia LISUKKEITA Esim. RIISIÄ,

NYT JASMIN riisiä. KEITTO-Aika noin 10 min.

Mausta Riisi ,Vesi Suolalla.

KEITÄ Riisi Kypsäksi…

VALUTA Keitin vesi pois, Lävikön läpi, kuten minä Kuvassa.

VALMIS ja KYPSÄ RIISI, JASMIN Tälläkerralla.

VALMISTA ….

PAISTA Ensin Kanasuikaleet, SEKOITA paiston aikana

MAUSTETUT Kanansuikaleet…Lisään AINA Mausteita, Nyt Curry ja Valkosipulirouhe

KYPSÄT ja Maustetut Kansuikaleet…

LISÄÄ Ruokakermat…

Ananasmehu ja Pilkotut ANANAS Palat.

SEKOITA ja Anna Hautua kannen alla noin 10 min.

Minun VALMIS ANNOS…

Herkullista ja Terveelllistä KOTIRUOKAA….

Nam Herkullista. SUOSITTELEN

VANHAT KUVAT…

KATSO myös PERINTEINEN KANAVIILOKKI ja KANASALAATTI Ennen Kesälomaa ja muut RESEPTIT…

SUOSITTELEN Herkullista ja Terveellistä KOTIRUOKAA…Meidän Perheen valinta ja Terveellinen ELÄMÄNTAPA/ LIFESTYLEBLOG

Ihanat Puutarha RUUSUT, maassa istutettuina ja Ruukuissa.

Tykkään myös Leikkokukista mm. Ruusuista…

Kivaa Kesäistä Viikoloppua Kaikille, Vesisaateesta huolimatta

KOTI&RUOKA. KOTIRUOKAA…KANAA. …Kananleikkeitä ja Nuudeleita tai Riisiä. Uunissa tai Grillissä paisto. Omat RESEPTIT. Lisäksi Salaattia, 2 Vaihtoehtoa. KESÄ Janojuoma vaihtoehto…SUOSITTU 81…36+51 Tykkäystä. 12.5.2023. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

Suomalaista siis KOTIMAISTA KANAA

KANANLEIKKEITÄ, Hunajamarinointi

NUUDELIT Ja/Tai RIISIT

SALAATTIA..2 Vaihtoehtoa

KANANLEIKKEITÄ, Hunajamarinointi

LISÄÄN Mausteita Curry ja Valkosipulirouhe

KANANLEIKKEITÄ ennen Paistoa

ja Paiston jälkeen

PAISTO 200 C…noin 20 min.

KEITÄ NUUDELIT…

KEITTO AIKA… Noin 5 min

Lisää SUOLAA Keitin veteen

Nuudelit ovat kovia Raakoina ja ennen keittämistä.

NUUDELIT ovat pehmeitä Keittämisen jälkeen.

VALUTA VESI Pois. Laita Nuudelien sekaan Voimariinia.

MINUN ANNOS…Nam Herkullista ja TERVEELLISTÄ KOTIRUOKAA

SALAATTIA ja PAKASTE MAISSIA, Sulatettuna

KANANLEIKE ja NUUDELIA, Voimariiniä…

Pehmeää ja Kypsää Kananlihaa…

RUOKA JUOMA…Yleensä KYLMÄ VESI

Nam HERKULLISTA ja TERVEELLISTÄ KOTIRUOKAA

LISUKE 2.VAIHTOEHTO

KEITÄ RIISI

RIISIN KEITTOAIKA 10 – 20 minuuttia

LISÄKSI

TOMAATTIA ja MOZARELLAA

Meillä Suomessä Sää lämpenee ja on Keväisen Aurinkoinen ja lämmin Sää viikko, Toukouussa ja Tuleva viikonloppu…

noin +20 C

JANOJUOMAA…

KYLMÄÄ PÄÄRYNÄSIIDERIÄ

VAIHTOEHTO GIN, LONKEROLLE

Muutaman kerran jo PUUTRHA, PARVEKKEELLA ILLALLA nauttinut Keväisestä ja Lämpimästi Säästä ja Kylmästä juomasta…

AAMULLA on vielä liian kylmä, nauttia Aamukahvia ja Aaamupalaa ULKONA,

Testaan Viikonloppunana taas, joko tarkenee Aaamullakin.

KIPPIS…

Euroviisuille, MM JÄÄKIEKKO Tampere ja lähestyvälle Ihanalle KESÄLLE….

KOTI&RUOKA. KALARUOKAA. Suomalainen Kala. KIRJOLOHI Savustettuna ja Riisi. Lisäksi Vaihtoehtoja. Perhe SUOSIKKI. Terveellistä ja Herkullista KOTIRUOKAA. PERHE Suosikki. Julkaistu aiemmin…SUOSITTU… 82…37+45 Tykkäystä. LIFESTYLEBLOG HXS. HXSTYLE.net Heini 27.1.2023

KALA, LOHI RUOKA….

Meidän Perhessä syödään KALARUOKAA, silloin tällöin.

VAIHTOEHTOJA

Mm. Perinteisiä SILAKKAPIHVEJÄ ja Muussia

LOHIPIHVEJÄ ja Riisiä

KALA/LOHIKEITTOA

Lohipiirakka ja Lohikiusuas

UUNILOHTA ja Riisiä, minä tykkään

Minun LAPSUUDENPERHEESTÄ TUTTU

Tehtiin Itse, ISÄ SAVUSTI tai Haettiin valmiiksi Lämmin SAVUSTETTU LOHI, Lohi paikkalta Joulun aikaa ja Kesällä MÖKILLÄ .

JATKAN Perinnettä Omassa Perheessä, Seuraavalle Sukupolvelle.

HUOM…Vaatii aikaa ja VALMISTELUJA

SAVUSTETTU LOHI….

1 kokonainen Suomalainen KIRJOLOHI

1,200 kg

MERISUOLAA

1 vrk AIKAISEMMIN

Putsaa Lohen sisältö ja Leikkaa Pää pois

LISÄÄ MERISUOLAA..

Laita Tasaisesti koko Loheen SUOLAA….

LOPUKSI LOHI Kääritään FOLIOON, umpinaiseen ns. pussiin.

SÄILYTYS Jääkaapissa, YÖN Yli. Käänetään välillä, SUOLA menee tasaisesti Loheen.

LOHEN SAVUSTUS…VALMISTELUT

VALMISTELUT

Savupuruja ja 2 Sokeripalaa, ala pellille

SAVUSTIN….Minulla SÄHKÖSAVUSTIN käytössä

Laita purut ja sokeripala ensin.

Ota LOHESTA, Folio pois.

NOSTA LOHI, Suolattu SAVUSTIMEEN, Ylemmälle Pellille

LOHEN SAVUSTUS, SÄHKÖSAVUSTIN

KANSI Kiinni….

VALITSE Tasainen paikka. Laita Töpseli seinään…

SAVUSTIMEN Kuumeneminen vie aikaa…

SAVUTUS Omakotitalon pihalla, Mökilla tms….

SAVUSTUS AIKA…..30 -45 min

ANNA Heti olla savustimessa

KOTONA….

Kuvassa, SAVUSTETTU LOHI Kääri NAHKA pois, haarukalla.

Viimeinen SAVUSTUS Nyt Tammikuussa 2023

….. SAVUSTUS AIKA 30 min

KÄÄRI Lohi myös SAVUSTUKSEN Jälkeen Folioon ja Sanomalehtee, Säilyy lämpimänä.

KEITÄ RIISI….

Lisää veteen suolaa.

KEITTO AIKA Puuroriisi noin 20 -30 minuuttia

KAADA Vesi pois, Siivilän läpi.

VALMIS Keitetty RIISI

LOHESTA oteaan Nahka pois, ennen Tarjoilua….

RUOKAPÖYTÄÄN….

Lohta nostetaan lautaselle ja katsotaan, poistetaan isot RUODOT

SAVUSTETTUA LOHTA JA RIISIÄ

Lohi valmista syötäväksi ja Herkuteltavaksi….

RIISIN sekaan lautaselle VOITA tai Voimariiniä…

Nam Herkullista ja TERVEELLISTÄ KALA RUOKAA

Lisäksi Erityisen Herkullista

LOHIVOILEIVÄT, Ruispalat

SAVULOHTA Kylmänä….Herkullista

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI….

AIEMPIA SavustuS KUVIA…..

UUNI LOHIFILEE,

Valmistan harvemmin kun perheenjäset eivät tykkää

KATSO Aiemmat KALARUOKA ARTIKKELIT, RESEPTIT, Ideat&Vinkit….

Rauhallista Viikonloppua Kaikille….