Terveellistä ja Helppoa Grillattavaa tällä kertaa, ilman mitään HIENOA, Pöydän Kattauksia ja Viimestelyjä jne.
Sähkögrilli oli alkuun liian kuumalla, siksi kanankoivet ovat mustan näköisiä….EIVÄT PALANEITA.
Maku oli ihan ok, GRILLAUS Pitkään ja hitaasti. Yli 30 min, Kypsä. Kotikokkailijalle, Grillaajalle Aina Sattuuja tapahtuu…näin Vanhalle Konkarillekkin. EI haittaa…Ensi Kerralla taas parempi lopputulos, myös ulkonäön suhteen. HYMY
Suosittelen KOTIMAISTA KANAA esim. Kanankoipia tai kananleikkeitä GRILLATTAVAKSI, Nopeampia kypsymään kuin muut kanan osat.
KATSO MYÖS 2017 GRILLAUKSET…
RESEPTI SUOSIKKI Kanttarellikastike ja Kananleikkeet ja Riisi
Olen seurannut ja tilannut Reseptejä, vihkoja nyt Sähköpostia vuosia…UUSIA, Ideoita Kotikokkailuun, Arkeen, Juhlaan, NYT Ajankohtaiseen GRILLAUKSEEN…
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.
GRILLIVAIHTOEHDOT
Kaasugrilli, Hiiligrilli, Suosittu Pallogrilli, puu-hiili pihagrilli tai Sähkögrolli kuten minulla.
Minä olen käyttänyt ENITEN, puita, joista hiillosta Piha/Mökki Grilliä ja Sähkögrilliä. Minulla on nyt käytössä Sähkögrilli. MAKU ASIA, mitä GRilliä käyttää. Kaikilla kyllä onnistuu kun harjoittelee ja oppii perus Niksit&Vinkit.
TEE GRILLIPAIKAN ESIVALMISTELUT ja JÄRJESTÄ kaikkia TARVIKKEET, Grillin viereen. APU PÖYTÄ on kätevä, Grillin vieressä. Minulla on kokoontaitettava.
TEE Grillattavien tuotteiden ESIVALMISTELUT ENSIN.
TEE GRILLIN ja Grillauspaikan ESIVALMISTELUT. Varaa kaikki tarvikkeet Grillin viereen.
ALOITA GRILLAUS…
GRILLAA KYPSYMIS JÄRJESTYKSESSÄ
KÄÄNNÄ ja SIVELE Grillauskastikkeella, GRILLAUKSEN AIKANA.
KANANKOVET ENSIN, MAISSITÄHKÄ PALA ja LOPUKSI Kesäkurpitsasiivut.
SIVELE kaikki Grillattavat Ainekset, ennen Grillausta ja Grillauksen aikana. Liha ja kasvikset säilyvät mehevinä, eivät kuivu. PIDÄ Grillin kansi kiinni välillä.
Lopuksi Nopea Kesäkurpitsasiivujen Grillaus, molemmin puolin.
KAIKKI Grillaukset valmiina. LISUKE Riisi keitetty. PÖYTÄ KATETTU.
MAISSI TÄHKÄ. Tai jos kaupasta löytyy, MAISSITÄHKÄ palat ovat käteviä ja uusia viime Kesältä.
MAISSINTÄHKÄN GRILLAUS. Kääntäminen, Kaikilta puolilta, HERKUTELLAAN Lämpimänä ja Päälle Voita. NAM. TYKKÄÄN.
Alkupalaksi Maissitähkä lämpimänä. Minun HERKULLINEN, Yksinkertainen Annos.
MUISTA myös GRILLAUKSEN Jälkeen puhdistaa GRILLI. MUKAVAMPI ja Helpompi Seraavalla kerralla ja helppo puhdistaa. GRILLI myös säilyy Käyttökelpoisena pitempään.
KUKKIA SISUSTUKSESSA Sisällä ja ulkona
Minä TYKKÄÄN ja SISUSTAN Kukilla, SISÄLLÄ ja ULKONA KOTONA.
KEITTIÖSSÄ, Kodinonni, Rukku- ja LeikkoRuusut. Leikkokukat yleensä menevät pian huononnäköiseksi, Ruukkukukat kestävät kauemmin.
SUOSITTELEN Lämpimästi GRILLAUSTA, harjoitus tekee mestarin. Etenkin Kesällä ERITYISEN MUKAVAA, Nautinnollista ja Herkutella ja VALMISTAA GRILLI RUOKAA.
Seraavan kerran GRILLATAAN sitten Enemmän Kasviksia ja jotain muuta… UUSI Ruoka tai Leivonta juttu taas Ensi viikonloppuna.
KEVÄT …Valon lisääntymisen, Auringon, Luonnon Heräämisen…
Esikot ja Tulppaanit ovat ensimmäisiä, Kevään kukkia.
KEVÄT… KUKAT
Ensimmäisiä Kevään IHANIA, kauniita ja Värikkäitä Kukkia. Kaupoista löytyy, runsaasti valinnan varaa ja suoraan sanoen, minun mielestä valinnan vaikeus. Mitä valitsee ja ostaa kotiin? Erilaisia värejä ja mahdollisuuksia, leikko- ja ruukkukukkia. Mitkä ovat Sinun Lempi kukkasi ja värisi?
TULPPAANIT. RUUKKU NARSISSIT
Ensimmäisiä Pääsiäisen MAKEISIA….HERKKUJA.
PÄÄSIÄISEN AIKA. ERILAISIA HERKKUJA…
Makeiset, Suklaat ja erilaiset Herkut ja Leivonnaiset kuuluvat PÄÄSIÄISEN AIKAAN. Perinteistä ja uutta, yhdistäen minä valmistelen ja vietän Pääsiäistä.
Minulle KOTI&SISUSTUS on Tärkeä, ARVOSTAN&NAUTIN, Kotoilusta.
ERI SESONGIT VAIHTELEVAT, niin myös KODIN SISUSTUS.
KEVÄT… IHANAT Puput, Keltaiset asiat, kukat, rairuoho ja Ruoka&Juoma, jälkiruoka, Herkut, Perhe, Lapset&Virpomisen Perinne&Palkka, Pääsiäismunat Suklaiset&Hedelmämakeiset tekevät Minun Pääsiäisen.
RAIRUOHO. Laitoin siemenet kasvamaan n. 1 vikko sitten.
RAIRUOHON SIEMENET JA KASVATUS
LAITOIN siemenet kasvamaan n. 1 viikko sitten. Siementen ISTUTUS käy ja onnistuu perinteisesti mullan päälle. Lisäksi myös Talouspaperi kerroksien päälle, jotka kastellaan märäksi ja taitellaan matalaan astiaan. Siemenet istutetaan, levitetään papereiden päälle. Tuorekelmu laitetaan, kastellun talouspaperin ja siementen, päälle. Minun Lapsuuden kodissa, laitoimme aina rairuohot talouspapreiden päälle itämään ja kasvamaan. KASVATTAMISEN VIEHÄTYS…Ei koskaan tiedä minkälainen on lopputulos tällä kertaa? Tuuhea onnistunut ruoho vai heinää sielä täällä…HYMY. Säilytän Perinnettä ja kasvatan rairuohon paperinpäällä. ODOTUS. Tällä HETKELLÄ minun RAIRUOHO näyttää tältä, Kasvaminen jatkuu….
Uusi IHANA pehmo pupu, koriste sisustukseen
PÄÄSIÄINEN….PERINTEINEN
PÄÄSIÄISPERINNE VIRPOMINEN
VIRPOMISVITSAT
Vanhoja Lapsien tekemiä. IHANIA. Koristeina kotona&sisustuksessa Pääsiäisenä.
PALKKA….PÄÄSIÄISMUNIA
Runsaasti erilaisia ja erikokoisia vaihtoehtoja…Mitkä ovat Sinun Suosikkeja. Suklaiset Pääsiäismunat, Puput ja kivat sisällys lelut, tavarat ovat minusta parhaimpia.
VALMIITA&VANHOJA VIRPOMISVITSOJA. PAJUNOKSIA, joita on koristeltu. Lapset tekevät, aikuiset auttavat.
VIRPOMINEN
Olen itse Aina Tykännyt KEVÄÄSTÄ…PÄÄSIÄISEN AJASTA.
Lapsuuden kodissa RAKAS Äitini, oli innokas&utelias Koti Ihminen, sisustaja, ruuanlaittaja ja leipoja, yleisesti taitava ja monipuolinen kädentaitaja. ÄITINI laittoi ja sisusti Lapsuuden KODIN, aina SESONKIEN mukaan. Koko perhe osallistu omalta osaltaan kodin arkeen. Olen tullut paljon Rakkaaseen, Läheiseen äitiin, joka on jo kuollut vuosia sitten. Kunnioitan&Arvostan Perinteitä ja jatkan niitä, itsekkin eteenpäin seuraavalle sukupolvelle. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY.
ENNEN Pääsiäistä, PALMUSUNNUNTAITA.
Ensin piti, etsiä ja kerätä PAJUPUIDEN OKSIA. LUONNOSTA, Koti ympäristön läheisistä metsistä.
Seuraavaksi, pajupuiden oksat piti koristella itse. KORISTEINA käytetään, mm. erivärisiä höyheniä, paperi suikaleita ja kukkia. Koristeet sidotaan, tasaisesti eripuolille, pientä pajunoksaa. Yleensä sitomiseen käytetään rihmalankaa. Olen kyllä nähnyt vuosien varrella erilaisia versioita, koristelluista pajunoksista eli VIRPOMISVITSOISTA. Mm. koivunoksia, teipillä kiinnitettyjä koristeita ja valmiita kaupan oksia.
PALMUSUNNUNTAINA VIRVOTAAN
Kun on Palmusunnuntai, Perinteisesti Lapset lähtevät VIRPOMIS KIERROKSELLE, virpomisvitsat mukanaan ja voi myös pukeutua Pääsiäsen hahmoksi. Yleisin Pääsiäis hahmo, pukeutuminen on Tytöillä, ns. Pikkunoidat, kaikkine tarpeineen.
AAMULLA ALOITETAAN KIERROS
Ensin kierretään vanhempien tai vanhemman kanssa, kaikki tutut, sukulaist ja läheiset. Ennen oli runsaasti erilaisia paikkoja, joissa käytiin.
PERINTEINEN…
VIERAILU&VIRPOMINEN
Tervehdys. Toivotus Hyvää Pääsiäistä…
Seuraavaksi Vanhemmat ihmiset Virvotaan eli varovasti vitsalla lyöden selkää ja samalla Lapsi lausuu Virpomislorun. LOPUKSI Annetaan Vitsa, jolla Virvottiin. Virpomisen saanut Aikuinen antaa, palkan.
PALKKA on rahaa, makeisia ja/TAI Yleisin SUKLAINEN Pääsiäismuna tai Jänis, pupujussi.
Perinteiseen ja vanhaan tapaan Virpominen tehtiin ja vitsa annettiin Palmusunnuntaina ja Palkka haettiin vasta seuraavana sunnunutaina.
Nyt on kyllä yleistynyt käytäntö, että vitsa annetaan ja palkka saadaan, samaan aikaan yleensä Palmusununtaina.
PALKAT kerätään koriin tai kassiin. KIEROS tehdään loppuun, Käytäntö aina samalla tavalla, niin kauan kuin Virpomisvitsoja on jäljellä. YLEENSÄ 3-10 paikka, lapsen iästä ja sukupuolesta riippuen. Aluksi vanhemmat mukana, kun lapset kasvavat menevät itsenäisesti VIRpomaan. Tytöt ovat ahkerempia Vitsojen tekijöitä, virpojia ja pukeutujia.
VIRPOMINEN. LORU. PALKKA
Virpomis loru, meidän perheessä yleinen ja käytetty.
”Virvon varvon viisahasti, taputtelen taitavasti. Tuoreeks terveeks, tulevaks vuodeks. Sulle vitsa, mulle palkka”
Runsaasti erilaisia vaihtoehtoja ja perinteitä.
PÄÄSIÄISPERINNE on…Yleinen, siirtynyt perimätietona sukupolvelta toiselle. TAPA LAPSILLE.
Wikipedian mukaan, VIRVONTA
” On Itäsuomalainen, Ortodoksiseen kristillisyyteen liittyvä siunaava perinne.”
Ihastuttavat ja välillä myös Vihastuttavat Kissapojat seurasivat lähietäisyydeltä Minun tekemisiäni ympäri kotia ja…Osallistuivat mm. siivoamiseen, tykkäävät etenkin pölyjen pyyhkimisestä ja Moppaamisesta. Imuria vieläkään eivät voi sietää, pelkäävät ääntä vaikka olen yrittänyt opettaa, ettei tarvitse pelätä. UUDET kuvat Yläpuolella olevat, kissat seurasivat ja vahtivat, keittiö puuhia…Samalla odottivat, saisivatko jotain herkkua. Oikeita Keittiö Kissoja&Herkkusuita kuten Emäntänsä MinäItse. Kisssat Viihtyvät Keittiöpöydän alla istuen tuoleilla, tai lattialla ylensä jaloissa, Ikkunalaudalla, kun meillä Ei saa ruokapöydällä maata.
Samoin kävi nyt Uuden vuoden aikaan, kun ilotulitusrakettien paukuttelu alkoi…kissanpennut luikkivat pakoon, kyyhöttivät sohvan alla…välillä onnistuin houkuttelmaan kissoja syliin ja normaaliin arki rutiineihin. Paukuttelu kun aikanaan loppui…Kissatkin Onneksi Rauhoittuivat ja palasivat arki ja normaali puuhiinsa…eli leikkimään, syömään, tappelemaan, lötköilemää, kiipeilemään, raapimaan ja lopulta nukkumaan…Kissamaisia puuhia.
Tässä Meidän Kissojen&Minun Lempipuuhaa Huilailla&Lepäillä Sohvalla Kodissa, Hommien&kiireiden ja Arjen keskellä….
MINÄ&LEMMIKIT… KISSAT
Minun Ihanat, Suloiset&Rakkaat Kissanpennut ovat nyt jo 1/2 vuotiaita Reippaita Nuoria ja välillä Villejäkin Kissapoikia.
Ovat Innokkaita kotihommien apulaisia….hm….niin hyvässä kuin pahassa apuna….HYMY. Yleensä Seurailevat aitiopaikoilta keittiössä tai olohuoneessa, mitä kotona tapahtuu. Kunnon Koti&Keittö Kissoja… Nauttivat&Tykkäsivät muuten omista Joululahjoistaan Kissojen Herkkutikuista, nyt ne on jo syöty.
KISSANPENTU AIKA…SYNTYIVÄT KEVÄT 2015….1.VUOSI
KATSO aiemmat Blogi tekstit.
Uudet Perheenjäsenet
KESÄ 2015. HEINÄKUU
MaalaisKissanpennut, tuttavien kautta löytyivät, olivat Heinäkuun lopussa Luuovutusiässä. Saivat ja pääsivät uuteen erilaiseen kotiin, opettelemaan uusia asioita ja arki rutiineita. Ensin tuli Musta oikeastaan ruskeanmusta, pienen pieni,arka ja naukuva kissapoikanen. Viikonpäästä kysyin, saisinko vielä Hyväluonteisen ja reippaale, kissanpennulle toisen Sisaruksen seuraksi. Joten raidallinen, erittäin arka kissanpentu saapui kotiin siis viikkoa myöhemmin.
KISSANPENNUT, KISSAT…. PERHEEN JÄSENINÄ
Minulla on Lemmikeillä, AINA tarjolla, Kissojen kuivaruokaa ja vettä.
Päivittäin 2-3 krt/pv Ruokaa. Yritin alkuun opettaa Kissapoikia, että heillä on omat kupit ja aluset, vasemmalla Mustan Chisun kupit ja oikella Raidallisen Taren ruokakupit ja ruokapaikka. Ehei Kissat ovat Itseppäisiä ja kiehtovia….Alusta alkaen, ovat syöneet molemmat samasta kupista, vaihdelleet toisten kuppeihin jne…. lisäksi siirrelleet kuppeja, sotkevat joka kerta, useasti päivässä ruokapaikkansa ja wc hiekkalaatikkonsa. Joten mitenkään erityisen Siistille&Tarkalle ei Lemmikkieläimet sovi saamaan kotiin.
LEMMIKKIEN KANSSA SATTUU JA TAPAHTUU….
Välillä huilataan ja loikoillaan sängyllä, komerossa ja pimeässä, lattialla, wc-altaassa jne
Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.
KISSOJEN LEMPIPAIKKOJA…
KEITTIÖ…WC…OLOHUONE…PARVEKE…
LEMMIKKIELÄIMET, Kissanpennut/KISSAT ovat Älykkäitä, Itsenäisiä, omia persooniaan ja yksilöitä, Hellyyttä&SILITYSTÄ, Huolenpitoa kaipaavia, Leikkisiä ja Seurallisia jne.
MUSTA KISSA…. CHISU
CHISU Ensin minun Lemmikiksini tullut Suloinen, pörrröinen ruskeanmusta kissanpentu. Innokas oppimaan uutta ja leikkimään, kun pääsi pikkuhiljaa huone kerrallan tutkimaan uutta ja erilaista Koti ympäristöään. Ensin tutustututtiin tietysti Ruokapaikkaan ja aikoihin ja Tärkein Ehdottomsti myös Hiekkalaatikko WC:ssä ja tarpeilla käynti. Aluksi sai siivota uloste ja ruoka sotkuja, koko ajan, ympäri kotia…Vatsa oli sekaisin jne…
Meille muodostui jo ensimmäisen yhteisen viikon aikana omat ja yhteiset arki rutiinit. Aamulla herätään yhtäaikaan tai Kissat herättävät hyppimällä päällä…Hahahh…Kissat yleensä sängyssä jalkopäässä tai vieressä, lähellä jossain….Kissan Odotusta, että Emäntä herää ylös…Seuraavaksi Wc ja keittiöön syömään. Kissat pyörivät jaloissa, on ollut opettelua väistellä toisiamme, vältää yhteentörmäilyä ja minun päälle astumista. Lisäksi Kissojen on pitänyt oppia, missä on hyvä paika maata, EI oven ja kulkureittien keskellä….
Kissoille ruoka, kuivaruoka lisäys tarvittaessa, maito ja vesi ensin ja seuraavaksi Emännän eli miun kahvi ja aamupala. Meillä on yhteisiä Aamu ja ilta herkkuja esim. Leikkele Kinkkusiivut, Kiutetyt kanmunat….NAM. Kissat ovat Tottuneet ja tietävät, että Keittiössä saa jotain herkkua yleensä….Osaavat raapia, kerätä huomiota ja kurotella lähemmäs ….huomiota…Suloisen IHANAA….Tykkään yleensä, jos ei mene liian villiksi.
Musta on Reipas ja utelias, oppivainen ja innokas puremaan ja oikein kunnon, Suloinen&Hellyyttävä, Läheisyyttä haluava, Sylikissa…Viha-rakkaus suhde omasta pentueesta asti….Opetti ja neuvoi toista kissaa, veljeään joka tuli viikkoa myöhemmin. TYKKÄÄN Just minun tyylinen kissa tykkää hellittelystä, toiminnasta, liikunnasta ja herkuista….HYMY.
Nyt Vanhempana on innnokas riehumaan, kiipeilemään esim. pyykinkuivaustelineeseen, hyllyihin ja parvekkella touhuaamaan ja on erittäin leikkisä. Monet tavarat ovat rikkoutuneet ja tippuileet Kissojen innostuessa leikkimään….Eikä valitettavasti mm. nahkasohva eikä tapetitkaan ole säilyneet kynsien raapimisilta ja jäljiltä….
LEMMIKKIEN KANSSA ELÄMÄÄ ja ARKEA. Lisäksi Hiekkalaatikosta hiekat kulkeutuvat ympäri wc/kylpyhuonetta….AINA saa olla siivoamassa. Ihmettelen myös, vieläkin miksi pitää jatkuvasti sotkea ruokakuppien vieressä….Just kun ehtii siivota niin kohta on taas vesi pitkin lattiaa ja vesikupissa ruokaa jne…TosiElämää ja Huvittavaa, mutta EI aina muuten naurata…LIIAN SIISTINÄ EI voi kotia pitää, Kissat pitävät kyllä huolen siitä. Etenkin kun en ole kotona, silloin sattuu ja tapahtuu….Jännityksellä odotan kun tulen kotiin….mitä löydän.
2. RAITAKISSA TARE
Alkuun Tare oli erityisen arka ja säikky. Ei tykännut minun silittelystä, sylistä tai muusta kanniskelusta yhtään. Piti oikein ottaa tavaksi, useamman kerran päivässä alkuun totutella Minuun, Ihmis Emäntäänsä ja silititellä, ottaa syliin jne…Aluksi enimmikseen Kyyhötti nurkassa, sängyn ja sohvan alla. Etsimällä etsi kaikki pimeät, ahtaat ja hankalat paikat, tykkäsi piiloutua ja olla piilossa. Vanhempana Vaatekaapin ylähyllyt ja muut piilot mieleisiä….Pentueensa peruja sekin käytös. Sain tietää Kissojen syntymäkdista että, kissat ovat maalaistalosta kotoisin ja olivat piilossa, omassa rauhassa, jossain piharakennuksessa.
KOTI&ARKI ELÄMÄÄ
Ensin Chisu teki jotain ja Tare seurasi ja teki samat asiat perässä. Opettelusssa, opettamisessa ja kotiin, tapoihin totuttelussa tarvitaan kärsivällisyytta, kuten pienten lastenkin kanssa. Rakkautta ja rajoja, opettaa ja neuvoa yhä uuudestaan ja uudestaan. Sinnikkyys ja sisukkuus palkitaan. Toimii ja Kokemusta on.
Alun arkuuden jälkeen ja minuun emäntäänsä tottumisen jälkeen alkoi….ympäristön tutkiminen ja penkominen. Hyvässä ja pahassa tutkiminen….mm. Keittiön kaapit ja etenkin roskiskaappi ja roskis on ollut erityisen kiinnostuksen kohteena. Jouduin laittamaan Tuolin esteeksi, että kissat ymmärtävät, ettei roskiksia tutkita ja levitellä ympäri keittiötä ja kotia. Myös Keittiön ruokapöydällä makoilu, on kissojen lempipuuhaa….silloin kun Minä/Emäntä ei huomaa….Toisaalta Huvittavaa&Suloista Kissoilta… kun on hiljaista ja menen keittiöön, niin löydän siellä kissat makaavat keskellä pöytää ja tulee hirveä kiire tuoleille kun hyvin tietävät, ettei Ruokapöydällä saa maata. Hahahah….ovat ovelia kissanpoikia vai mitä?
Aamulla ja illalla on lepäilyn, rapsutuksen ja sylissä oleilun aika…jos Kissat ovat sillä tuullella ja itse haluavat, viihtyvä pitempään tai vain käväisevät. Suloisesti tulevat välillä itse, ja välillä minä haen syliin ja silitettäväski, kumpakin vuorotellen….Tasa-arvoisesti ja yhtäpäljon Kummallekkin Kisalle Ruokaa, hellyyttä ja huolenpitoa.
Olen myös opettanut alusta asti, että kun on valot ja valoisa aika, on aika leikkiä, toimia ja riehua….Kun VALOT sammuvat ja on PIMEÄÄ, niin ollaan rauhallisesti, paikallaan tai liikutaan hiljaa, tai levätään, nukutaan. Meillä toimii…Normaali päivä rytmi. Ylensä…HYMY
Nykyisin Tare on reippaampi ja utelaampi kuin Chisu. Tare tulee esimerksi Ulko ovelle vastaan, kun tulen kotiin. Ihana Tervetulo toivotus tykkään. Keittiöön Chisu tulee nopeammin ja useammin kuin Tare. 1.Keittiökissa on siis Chisu, joka pitää minulle yleensä seuraa ympäri kotia. Kummatkin kissat ovat tottuneet ny jo, Hyvin arkirutiineihin ja minun opettamiin tapoihin ja paikkoihin, joissa saa olla ja missä ei saa olla. Minun Lemmikkien Säännöt perustuvat, kissanpentujen omaan Turvallisuuteen. Lisäksi yhteiset säänot Kodissa elämiseen säilyttävät yleisesti rauhan, Yhteiselon ja tavaroiden, esineiden ja kodin kunnossa ja siistissä pysymiseen.
Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.
KISSAT tykkäävät ravata, juosta Kotia laidasta laitaan…Väillä tapella, toinen edella ja toinen peräsää vaihdelle, piilosilla, hyppellä, kiipeillä ja tutkia eri paikkoja ja asiota esim. mieleisiä ovat kaikki pallot, pullonkorkit, pahvilaatikot, muovipussit, langat, pakkausnarut jne.
ITSE ovat keskinee kannella ja kuljetella esim. palloja. Joskus tuovat minulle, minä heitän pallon ja leikin mukna…..IHME kuten koirat. IHANA. Lisäksi nyt UUTENA ovat keksineet keittötulpan kuljettelun ja leikkimisen ympäri kotia. Välillä pitää Huilata tai käydä Minua Emäntää Tervehtimässä. TAI sitten minä tarkistan missä Kissa ovat ja mitä tekevät…ovatko pahanteossa vai kaikki ok.
Tämä on Meidän viimeinen Yhteinen Sohvalla lepäily kuva Joulun aikaan, pojat vaihtavat aina paikkaa kumpi on ekaks, ylempänä ja kumpi tokaks, alempana jne.
LISÄYS 1.8.2017
PITÄÄKIN TEHDÄ Uusi Juttu kun KISSAT ovat nyt jo AIKUISIA POIKIA, 2 vuotiaita.
Tässä UUSI KUVA Kesä 2017…Minä&Kissat Keittiössä Aamupalalla.
KOTIMASSA. MAAILMALLA TÄHTIÄ. KUULUISIA LEMMIKKEJÄ
ARVOSTA, SUOJELE, OPETA JA PIDÄ HUOLTA LEMMIKKIELÄIMESTÄSI
NAUTINNOLLISIA&KIEHTOVIA PÄIVIÄ KARVAISEN IHMISEN YSTÄVÄN&KAVERIN KANSSA
Minun Jouluvalmistelut alkavat olla jo loppusuoralla. Vielä on jäljellä, laatikoiden ja viimeisten leipomisten valmistaminen ja paistaminen, Luumurahka jälkiruoan valmistus, Kinkun paistaminen ja lisukkeiden ostaminen ja varaaminen. Lopuksi siivoan jäljet, etenkin Ahkeraan käytetystä Keittöstä ja Sisustan Jouluisesti koko Kodin. Parveke on jo Talvisessa&Jouluasussa, Kukkineen, Kanervoineen jne. ja Kynttilöineen. Kaikki kun on Kotona Sisutettu ja Herkut&Ruoka valmiina….
Jäljelle jää vain Itsensä Juhlakuntoon laittaminen, Kynnet on Jo lakattu, laitan kuvan myöhemmin ja pöydän kattaminen Joulun Ajasta Nautiiminen…Aaton Ruoan&Juoman, ja Jälkiruokien&Herkkujen Nauttimisen ja Joulu Rauhan. Joulun aikaa Minä Arvostan&Rakastan Perhettä, vietän Lähmmäisten&Sukulaisten kanssa, perinteitä Kunnioittaen mm. Haudoilla käynti&kynttilöiden vienti&muistaminen…Ihanat&Kauniit Muistot Elävät Ikuisesti&Säilyvät Sydämessä Ikuisesti. Kiitollisena Muistellen&Arvostaen Yhdessä vietettyä aikaa. ELÄMÄSSÄ Tärkeintä on Mielestäni, IHMISET….Arvostaminen, Välittäminen ja Auttaminen….
Hyvä Sydän, välittää Lähimmäisistään….IHMISISTÄ.
PERINTEISET LAATIKKO RUAT
Kuvassa lisäksi Peruna-jauhelihalaatikko
LANTTULAATIKKO
LANTTULAATIKKO valmista 3 kpl 0,85 l
1,5-2 kg lanttua, pilkottuna paloiksi
Vettä niin, että lantut melkein peittyvät
1 -2 tl suolaa
3 rkl vehnäjauhoja
1/2 tl valkoppipuria, laita varovasti
3 rkl siirappia
VOIT tehdä pienemmän annoksen, esim 1/2.
PÄÄLLE
Korppujauhoja
Voi tai leivinmargariini nokareita, reilusti.
PAISTO 200 C n. 40 min
KUORI ja PALOITTELE KASVIKSET. LANTUT.
KEITÄ ja SEKOITA. n. 30-45 min. SOSEUTA, jätä keitinvesi. Käytin sauvavatkainta, toimii ok.
FOLIOVUAT ovat käteviä laatikoiden teossa. Lisäksi laitan lasivuokiin omalle perheelle. Teen usempia laatikoita saman aikaisesti. VOI myös pakastaa.
Kun lantut ovat tasainen sose. MAUSTA. Lorauta Siirappia. Lisää vehnäjauhot. SEKOITA.
KAADA ja auta lusikalla, lanttulaatikko paistovuokaan. Jätä paistamisen vara, Älä täytä liian täyteen. TASOITA. TEE Laatikon pintaan kuviot, Lusikalla tai muovisella kuviolastalla kuten minä. Laita korppujauhoja tasaiseti koko laatikon pinnalle. LISÄÄ Reilusti voi tai margariinokareita.
VINKKI. Kuorimiset kannattaa tehdä sarjassa, kummatkin kasvikset yhtäaikaa ja seuraavaksi pilkkominen ja sitten vasta pääsee laatikon tekoon.
PORKKANALAATIKKO
PORKKANALAATIKKO 4-5 kpl 0,85 l
3 dl riisiä
0,75 dl vettä
1 l maitoa
2-3 kg porkkanoita, leikkaa ja paloittele
1-2 tl suolaa
Ripaus valkopippuria
Ripaus Muskottipähkinää (Jouluinen mauste)
Loraus Siirappia tai sokeria
PÄÄLLE
Korppujauhoja
Voi tai leivinmargariiniä
PAISTO 200 C n. 50-60 min
VOIT Tehdä pienemmän annoksen esim. 1/2.
KUORI ja LEIKKAA Porkkanat. Paloittele paloiksi.
JOULUISIA MAUSTEITA…TARVIKKEITA…
VALMISTA LÖYSÄ RIISIPUURO
KEITÄ Riisi ensin vedessä, kun vesi on imeytynyt LISÄÄ maito. TEE löysä riisipuuro, lisää nestettä tarpeen vaatiessa. HAUDUTA puuro valmiiksi n. 20-30 min. SEKOITA. VAHDI. Älä polta, maito palaa helposti pohjaan. MAUSTA suolalla.
LAITA pilkotut porkkana palat kattilaan, lisää vettä niin että, porkkanat melkein peittyvät. KEITÄ ja SEKOITA.
VINKKI. Minä keitän porkkanat 2 kattilassa, mahtuu paremmin sekoittamaan.
KUN Porkkanat on melkein kypsät, SOSEUTA. Käytä sauvavatkainta, joka on toimiva soseiden teossa, kuten minä.
LISÄÄ Porkkanasoseeseen Mausteet ja munat. Lopuksi laita 1/2 riisipuurosta porkkanaseoksen joukkoon ja sekoita tasaiseksi.
Tee toinen puoli samalla tavalla.
PÄÄLLE. Tee pintaan kuviointi lusikalla (kuva oikealla) ja/tai muovisella kuviolastalla.
Lopuksi LEVITÄ korppujauhoja ja voi tai leivinmargariini nokareita, reilusti.
PAISTA. Foliovuoat käytän 0.85 l ja 0.5 mahtuvat uuniin yhtä aikaa, lomittain.
HUOM
KUVIEN KANSSA on ollut ONGLMIA, katso uusimpia 2016 ja 2017 ARTIKKELEITA…
VALMIS LANTTULAATIKKO
VALMIS PORKKANALAATIKKO
Lanttu ja Porkkanalaatikko ovat Joulupöydän lisukkeita, mm. Kinkun kanssa.
Minun Suosikki laatikko on Porkkanalaatikko. Syön Joulupöydässä kumpaakin. Mikä Sinun?
JÄLKIRUOKA VAIHTOEHTO
PERINTEINEN LUUMU-KERMARAHKA
RESEPTI
4-5 hlö
2 kpl 2 dl maitorahkaa
2 kpl 2 dl kuohukermaa
200 g kivettömiä luumuja
1 prk luumumermelaadia tai laita 2 kpl luumuja
Sokeria
2 liivatetta
Vettä
LAITA luumut kattilaan ja vettä päälle, niin että luumut peittyvät. KEITÄ ja Hauduta n. 10-15 min. SEKOITA. SOSEUTA luumut. Käytä sauvavatkainta kuten minä. JÄÄHDYTÄ.
VATKAA kerma vaahdoksi. Lisää maitorahka ja sokeri.
LISÄÄ luumusose, kerma-rahkaseokseen.
Liota liivate kylmässä vedessä. Purista liivate vedestä. KEITÄ vettä 1 dl, lisää liivatteet. Sekoita, liivatteet sulavat veteen. Kaada liivatevesi, seokseen ja SEKOITA tasaiseksi. MAISTA ja lisää sokeria tarvittaessa.
KAADA Luumu-kermarahka isoon tarjoiluvuokaan tai annoskulhoin tai Tredikkäsiin&Minulle Uusiin annoslaseihin kuten kuvassa. LAITA tuorekelmua päälle ja Laita rahka jääkaappiin jäähtymään.
RAHKA kannattaa tehdä esim. edellisenä iltana, maustuu sopivaksi.
Ennen tarjoilua, voi laittaa esim. Kermavaahto kököjä ja koristeita.
NAM. Herkullista. Tykkään.
JOULI VALMISTELUT 2015…
Nyt on laatikot ja jälkiruoka valmiina. Viimeiset leipomiset hoidettu. Kodin järjestelyt ja Joulu koristelut tehty. Kaikki ok.
Jäljelle jää huomenna Kinkun paisto ja kastikkeen teko. Pöytäliinan silittämine, pöydän kattaminen ja viimeistelyt.
Meillä on tapana Pukeutua siististi&Juhlavasti Joulupöytään. Miten Teillä?
JOULUN AJAN Rauhan…Nauttimisen ja Herkuttelun aika.
UUSI TRENDI PIKKU PIPARIT, myös kivasti kupin/mukin ja lasin reunalle, joko ilman koristelua tai koristelun kanssa. Ihanat ja kivat. Löysin Vinkin internetistä. Tykkään.
KEKSIPURKIT. Kannelliset säilytysrasiat
Minunlla on monta keksipurkkia, lasisia ja peltisiä, joissa säilytän Piparkakkuja ja keksejä. Minulla on AINA kotona, kaapissa oltava pipapereita. NAM. VINKKI. Joulupiparitkin voi tehdä aikaisin, ennen joulua. Säilyvät erinomaisetsti kannellisessa keksipurkissa. TEE KORISTELUT vasta n. päivää ennen käyttöä ja tarjoilua.
ERILAISIA PIPARI Koristeluja, Rakennelmia ja Hahmoja jne….
Löytyy lehdistä ja netin verkkosivuilta runsaasti erilaisia. Mitkä on Sinun suosikkisi?
Ihana UUSI Herkkujen Säilytysrasia. Lasia, 3 erillistä osaa. Löysin Kirppikselta. Tykkään. Pitäisi löytää hieman suurempi, Uusi.
Tykkään Leipoa ja valmistella Joulua….Ensin teen Herkkuja. Arvostan, Kunnioitan ja Siirrän Perinteitä mutta Innostun myös Uusista kivoista Vinkeistaä&Ideoista. Löysin Kivan uuden Jälkiruoka Vinkin, jota myös kokeilen. Lopuksi ja lähempänä Joulua, teen suolaisia paloja ja ruokaa….Seuraavaksi laitan Joulunaikaisen Meidän perheen Suosikki, Kuivakakun ja Koristelen ja valmistelen Piparit….
Herkullisia ja Mukavia Joulu valmisteluja….Rauhaa….
JOULU RUUSU on sesonki kukka ja erilaiset Kranssit ja seppeleet ovat Trendikkäitä, niin sisällä kuin ulkona Kodin Sisustuksessa.
Muita sesonki kukkia Sisälle Jouluruuruusun lisäksi ovat, mm. Amaryllikset, Joulutähti ja Hyasintit.
ITSE TEHTYÄ…TUIKKUKUPIT
Nämä kivat tukikkukupit ovat myös Minun itse tekemiä.
Yksinkertaisia ja Nättejä.
Käytetty vanhoja purkkeja, lastenruoka. HYMY.
SYKSY/TALVI …
KUKKIA, KASVEJA
PUKSIPUU&MURATTI
HAVUPUU, Nimi unohtui…
KRYSANTEEMIT
MINUN Kesä ja Syksy/Talvi kukkia ja kasveja, jotka ovat säilyneet ja menestyneet hyvin. Uusia Ei ole tarvinnut ostaa.
KRANSSIT, KANERVAT…
OKSARISUKRANSSI…On kestänyt ja toiminut hyvin, Ympärivuoden käytössä
KANERVAKRANSSI…
Kanervakranssin pyysin Taitavan Ystäväni tekemään ja se on minulla ulkona. Ainut haittapuoli on se karisee helposti, tykkään.
KANERVAT…
Tykkään Kanervoista, minulla on erilaisia Kanervia, Yksi ja monivärisiä…
Kaupoista ja Myymälöistä löytyy paljon erilaisia vaihtoehtoja, joista voi valita mieleisensä. Ala kuvassa Yksinkertainen ja kiva, Asetelma Kesästä-Talveen.
Vielä Ulkovalo verkko ja ehkä tähän asetelmaan myös pienet valot, kynttiläkupin lisäksi.
Myös Krysanteemi, jonka ostin aiemmin syksyllä voi hyvin, kuvassa oikealla.
Tykkään ja Rakastan erilaisia Kynttilä kuppeja ja lyhtyjä…niitä onkin kertynyt aika monia erilaisia. Lisäksi Innostuin itse tekemään, koristelmaan muutamia Kynttilä kuppeja ja asetelmia, niitä on ylä ja alapuolella tämän tekstin.
LASI&ITSE TEHTYÄ…
Minä SUOSITTELEN KIERRÄTYSTÄ ja nämä Kauniit ja Yksinkertaiset Purkit ja pullot, olen tehnyt vanhoista ja kierrätetystä lasista.
Minä Tykkään. Sinä?
VINKKEJÄ. IDEOITA…..
Seuraan SISUSTUS TRENDEJÄ&UUTUUKSIA…
Keräilen vinkkejä ja ideoita, mm. aikakausilehdistä, tv:stä ja netin verkkosivujen kautta. Kerään myös Ihania ja Tyylikkäitä kuvia, joista tykkään. Osan Ideoista käytän myös omassa Sisustuksessa Kotona, niin Sisällä kuin Ulkona.
Minä Tykkään Ihmellisestä, Satumaisesta ja Kauniista Joulun ajasta mm. Valoista, Herkuista, Lumesta, Joulupukista, poroista ja Ihanista Tontuista. Erilaisia Joulukoristeita minulle on kertynyt vuosikymmenien saatossa, runsaasti….
Trendikkäitä Kransseja voi tehdä itse tai ostaa. Erilaisia vaihtoehtoja on runsaasti, jokainen löytää mieleleisensä. Minä tykkään siis Kanerva- ja vihreistäkransseista ulkona.
UUSI Idea…
Tänä vuona Ajattelin laittaa myös Ruokapöytään, sisälle Kranssin, jota voi hyödyntää myös olouoneessa.
RISUKRANSSI
TÄMÄN ns. KRUUNU, DIARA
Idean…löysin kesänaikana ja se jäi mieleen.
Kerran Kaupassa käydessäni alku syksystä, silmiini osui Metallinen versio, jota itse koristelin ja duunasin Mieleisekseni. Kaunis ja Ihana. Tykkään. HYMY
Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.
Minä aloitan Joulu valmistelut jo ajoissa ja nyt olen jo ensimmäiset Glögit keitellyt ja Joulu Tortut paistellut&Maistellut. Tykkään. NAUTIN….
NAUTIN&TYKKÄÄN KOTOILUSTA, SISUSTAMISESTA JA VIIHTYISÄSTÄ JA TYYLIKKÄÄSTÄ KODISTA.
SISUSTUS IDEA&VINKKI. IHANA&KAUNIS UUSI IDEA.
Itse tehdyt perhoset. Kauniit, yksinkertaiset ja helppo tehdä.
Tykkään ja nautin askartelusta, käsitöistä ja näpertelystä käsilläni jne. SINÄ?
UUSI IDEA. Tätä käytän myös omassa Puutarhassa, mukaiellen omaan tyyliin.
KIVA. YKSINKERTAINEN.
PUUTARHA TUET JA KAARET.
Ovat Mielestäni tyylikkäitä, kauniita ja kivoja käyttää omassa puutarhassa, pihassa ja parvekkeella.
Hyödynnän ja käytän erilaisia muotoja omassa puutarhassa. TYKKÄÄN. Sinä?
KIEHTOVAT&KAUNIIT KUVAT INSPIROIVAT MINUA.
Tässä lopuksi vielä kauniita, kiehtovia ja hienoja kuvia, joita keräilen, katselen ja otan vinkkejä käyttöön omassa Kodissani Tyylissä&Sisustuksessa, sisällä ja ulkona.
….Tykkäätkö enemmän Viljeltystä punaisesta mansikasta?
….VAI UUSI valkoinen mansikka?
MINUN SUOSIKKKI MARJAT JA MANSIKAT.
1.MANSIKAT. Metsämansikoita tuli nuorempana kerättyä paljon, heinän varteen ja syötyä hetken päästä. NAM. Oli kiva kerätä ja nauttia Tuoreena herkullisia ja makeita metsämansikoita.
Nyt olen vuosia jo tykännyt, erilaisista punaisista Mansikoista. Pääasia on että, mansikat ovat makeita ja keskikokoisia tai suuria.
UUSIA Valkoisia mansikoita, en ole nähnyt vielä myymälöissä tai toreilla. Kun sattuu kohdalle, pitää maistaa, tykkäänkö Minä vai en.
Muista marjoista, tykkään Metsä mustikasta ja mehuna itsetehtynä, punainen ja musta viinimarja tai mansikka. Olen aiemmin kerännyt paljonkin metsästä mustikoita, käyttänyt tuoreena NAM ja laittanut pakkaseen. Kivaa ja nautinnollista, huvi ja hyöty liikuntaa. HYMY.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI KERÄÄMÄÄN, SYÖMÄÄN JA OSTAMAAN SUOMALAISIA MARJOJA.
LISÄTIETOJA. AJANKOHTAISTA. VINKIT.
BLOGIT. Sarin Puutarhat, FENGHSUI ja VALKOISET MANSIKAT.
NAUTIN&TYKKÄÄN KOTOILUSTA, SISUSTAMISESTA JA VIIHTYISÄSTÄ JA TYYLIKKÄÄSTÄ KODISTA.
Parvekkeen Sisustusmateriaaleja…
JEANNE D ARCH LIVING….VINTAGE
SISUSTAMINEN. UUTUUDET. VINKIT. IDEAT
Vinkkejä, ideoita ja uutuuksia katselen, etsin ja seuraan tv:n, kirjojen, lehdistön ja internetin kautta.
Minä&KOTI, SISUSTUS
Kelly Hoppen, ammatti sisustajan ja Jeanne D Arc Living lehti antoivat minulle alku sysäyksen, virkikkeitä ja ideoita, Omaan Tyyliin, Koti&Sisustaminen. Kirjan ja lehden löysin ja ostin kirpparilta. Katselen lehtiä myös kaupassa käydessäni ja tutkin lehtiä lisäksi mm. kirjastossa.
SISUSTUS TYYLEISTÄ, käytän yhdistäen ja muodostaen Oman& Persoonallisen Tyylin. Itämaisuus, moderni ja Fenghsui kiinnostavat, Kodissa ja sisustumisessa.
ISO, TILAVA PARVEKE, PUUTARHA…
TYYLI KOTI, PUUTARHA&PARVEKE
2 PUOLTA, Ruoka- ja Puutarhapuoli.
TYYLINI, KOTI&SISUSTAMINEN
Keräilen ja Yhdistän mm. kukkia, sisustus tavaroita, kivoja ja kauniita pieniä juttuja ja asioita keskenään.
Teen astelmia ja ryhmiä, Kotiin sisälle ja ulos.
Vaihtelen ja muutan asetelmia, vuoden aikojen mukaan.
Me PUUTARHAIHMISET Ikää ja sukupuolta katsomatta, Harrastelijat ja ammattilaiset. Katselemme, tutkimme Ympäristöämme, pihoja, puistoja, puutarhoja, parvekkeita jne. missä kuljemme ja keskustelemme, jaamme vinkkejä ja ideoita. JAETTU ILO ON KAKSINKERTAINEN ILO. HYMY.
Seuraan ja tykkään katsella, tutustua ja tutkia TV-ohjelmia, lehtiä jne. KOTI, TRENDIT, SISUSTAMINEN JA PUUTARHA. Keräilen vinkeistä ja trendeistä itselleni ja Minun KOTIIN&Tyyliini sopivimmat.