Nyt voin taas leipoa, kun sain lisää VEHNÄJAUHOJA jne.
Yleensä minulla on AINA KOTIKEITTIÖSSÄ on varalla ja riittävästi Leivonta ja Perustarvikkeita, NYT ei ollut. Ostan Useamman pusssin esim. kerralla Kotiin.
En lähde kesken leivonnan tai Ruan valmistuksen kauppaan, jos EI ole ihan pakko. Onneksi PERHEENJÄSENET Auttavat ja Tykkäävät käydä kaupassa, kun ajelevat autolla jo.
KATSO aiempi Mustikka Artikkeli…LEIVONTA&JUOMAT
MUSTIKKAKEITTO ja SMOOTHIET
Mustikkapiirakka, pullapohjaan, Mammanmarjapiirakka ja TEIDÄN SEURAAJIEN SUOSIKKI…Perinteinen PIIMÄPIIRAKKA Mustikka tai Raparperi, joita Raks äitini aikoinaan teki. Itse olen mustikoiden Ystäve, en tykkää Raparperistä.
Mites Sinä?
9
MUSTIKKAMUFFINSIT…
RESEPTI, Perusresepti
12 – 15 kpl…
2 munaa
1,5 dl sokeria
1 dl sulatettua leivontamargariinia tai voita
2 dl vehnäjauhoja
0,5 tl leivinajauhetta
1,5 – 5 dl MUSTIKOITA…Reilusti saa olla
PAISTO 200 C….noin 20 – 30 min …VAHDI
Uunin Kesitaso, kuten yleensä kun leivotaan
LEIVONTA…Helppo ja Nopea Valmistus
VALMISTA Taikina
Lisää kuivat aineet, leivinajauhe AINA Vehnäjauhojen joukkoon Sekoita….
SULATA Leivinmargariini ja lisää lopuksi taikinan sekaan, SEKOITA
SEKOITA kaikki aineet ….TASAINEN TAIKINA.
VINKKI
TAIKINAN Voi valmistaa Ruokalusikalla tai Käsivatkaimella, jonka nyt tällä kerralla valitsin.
Minulla oli nyt 1 litrasta MUSTIKOITA….Säästetty ja jäljellä noin 4 dl
LISÄÄ mustikat….
SEKOITA mustikat hyvin taikina seokseen….TASAINEN TAIKINA
….Sekoitus, Hyvä ja riittävä Ruokalusikalla
VALITSE ja Valmistele MUFFINSI, KUPPIKAKKU MUOTIT, Leivinpellin päälle
VAIHTOEHTOJA
Silikoni Vuat, Papervuoat, American eli isot Mufginsivuat….Eri Muotoja ja Malleja jne.
KATSO aiemmat MUFFINSI, Kuppikakkuartikkelit…..
Sopivat myös Juhla Kahvipöytään ja Voi vaihdella täytteitä ja myös KORISTELLA.
Perinteisesti ja Yleensä Käytän Pieniä ja paperisia
tai Silikonivuokia, eri malleja…
Nostele lusikalla, TAKINAA Vuokaan, Ei ihan täyteen….jätä kasvuvaraa paiston aikana
VALMIITA Uuniin ja Paistettavaksi…
Ennen paistoa ja
Paiston jälkeen.
VINKKI
VOI myös pakastaa, leipoa vaikka 2 taikinaa kerralla.
Anna Hetki Jäähtyä…..Herkuttele Selalisenaan tai Kahvin kanssa esim.
Pieniä MUSTIKKAMUFFINSEJA….voi syödä useamman. HYMY
Nam HERKULLISIA…..joista Kaiken Ikäiset Tykkää, Lapset, Aikuiset ja Isovanhemmat
Herkullista ja Kivaa Loppu Kesän Viikonloppua Kaikille, Lapsille&Aikuisille.
HYMY
Minun 1. MUSTIKKA LEIVONTA Suosikki on MUSTIKKAPIIRAKKA, Pullapohjaan….
MUSTIKOITA 1 l näin alkuun….SUOSITTU kuva Instagram 51 Tykkäystä, KIITOS
VALMISTA Pullatakina käsin tai Yleiskonella
PULLATAIKINA…0,5 l
SUOSIKKI SUNNUNTAI Vehnäjauhojen pussissa oleva PULLATAIKIN RESEPTI…
Kohota Taikina noin 1 tunti Leivinliinan alla
Leikka taikina osiin 2 ja 4 oss.
Kaulitse taikinasta Iso ja Ohut TAIKINALEVY…Hieman siompi koko kuin PIIRAKKAVUOKA, PYÖREÄ vm. 2021
Kaulitse Pienempi taikanalevy ja Leikkaa RISTIKON Osat….
VINKKI Paina päitä..Kestävät kiinni reunoissa Paistamisen aikana.
TÄYTE MUSTIKKASURVOS
0,6 dl Mustikoita, osa survoksena…
Osta TUOREITA Suomalaisia siis Kotiamisia mustikouta tai kerää itse kuten minä aiemmin monia vuosia…SUOSITTELEN
1 rkl perunajuhoja…reilusti
Noin 1 dl sokeria
Lisää RISTIKKO minä laitan ensin Yhteen suuntaan ja sitten toiseen suuntaan..PERINTEINEN Malli RISTKKO
VALMIS RISTIKKO….
VOITELE Mustikkapiirakka vatkatulla kanamunalla, ennen paistoa kuten pikkupullat tms.
PAISTO 200 C…noin 20 – 30 min
MUSTIKKAPIIRAKKA ennen paistoa ja paiston jälkeen…
ANNA Jäähtyä…
MUSTIKKAPIIRAKKA vm. 2021, SUOSITTU Kuva Instagram….
Leikkaa paloja, hieman jäähtyneenä….
Minän syön ja Herkuttelen sellaisenaan tai Kahvin kanssa…
Nam HERKULLISTA….
SYÖN yleensä yksin Pienen MUSTIKKAPIIRAKAN, muut perheenjäset eivät tykkää.
..
KOTI&LEIVONTA. PIKKUPULLAT, Pullataikina 0,5 l. RESEPTI. Pääsiäinen Rahkatäyte, RAHKAPULLAT. Paisto 225 C noin 10 min. VAIHDA Mustikkatäyte muuten sama malli.
PIKKUPULLA, johon painaetaan esim alsin pohajlla…..Kuoppa ja paikka TÄYTTEELLE.
Reunat voidellaan kananmunalla.
EI valmis…Lisän kuvia tähän viikonlopun aikana kun LEIVON PERINTEISEEN tapaan MUSTIKKAPIIRAKAN Pullapohjaan ja MUSTIKKAMUFFINSEJA, KUPPIKAKKUJA….NAM Herkullisia.. .
JATKETAAN Toisella Ajankohtaisella Marja jutulla….Huomiseen
PULLATAIKINASTA voi leipoa erilaisia PULLIA, Piirakoita ja PULLAPITKON….
Perinteinen Voipulla…Perinteinen PIKKUPULLA mm. Laskiaspulla
PÄÄSIÄISEN MENU ja KAHVIPÖYTÄ 2021
PÄÄRUOKA: Lihapihvit, Lohkoperunat ja Salaatti.
JÄLKIRUOKA: Suklaamousse Kermavaahdolla ja MÄMMI, lisään mämmin kuvia myöhemmin…
KAHVIPÖYTÄ….Pienet RAHKAPIIRAKAT
SUOSITTU kuva Instagram 62 Tykkäystä…KIITOS
Perinteinen PULLA, Nisu, Vehnänen… on Vehnäjauhoista, leivinhiivalla kohotettu Makea leivonnainen … Perinteinen Leivonnainen Arkeen ja Juhlaan.
PULLA, PULLAT…
PIKKUPULLAT esim. Kanelipulla, Korvapuusti, Pikkupulla, Voipulla
PIIRAKAT esim RAHKAPIIRAKKA ja Mustikkapiirakka pullapohjaan
PULLAPITKOT……JUHLAT PULLAKRANSSI, olen leiponut myös
HYVÄ ja TOIMIVA PULLATAIKINA 0,5 L…
Minä Käytän TUORE, Palahiivaa, kylmäkaapissa kaupassa. EN laita sokeria yhtä paljon.
PULLATAIKINASTA voi valmistaa pelkkiä PITKOJA tai PIKKUPULLIA tms. Tälläkerralla minä Tein 1/2 taikinasta Pikku ja Voipullia ja 1/2 taikinasta PULLAPITKON.
VALMISTA Pullataikina, Käsin kuten minä tai Yleiskoneella
Murenna Pala hiiva….Lisää Kuiva aineet ja kananmuna
Lämmitä osa maidosta mikrossa ja lisää Kuiva-aineiden joukkkoon.
LISÄÄ Vehnäjauhoja pikkuhiljaa, ettei tule liikaa jauhoja ja Kova Pullataikina….Pullat
SEKOITA Taikina hyvin….Lisää lopuksi Öljyä.
TAVOITE Pehmeä, Tasainen
ja Hyvä Pullataikina
KOHOTA Leivinliinan alla noin 1 tunti…..ennen leipomista
Perinteinen PULLAPITKO,
4 Letillä letitys.
LEIVOIN pitkästä aikaa PULLAPITKON
Leikkaisn Pitkon 1/2 ja laitoin Pakkaseen, myöhempää käyttö varten.
Säilytä Pullapitkoa myös Leivinliinan alla, säilyy lämpimänä.
KYLLÄ ihan pakko oli leikata 2 palaa ja laittaa voita pääälle….Nam Herkullista
PULLATAIKINA on kohonnut noin 1 tunnin, leivinliinan alla
PULLAPITKON LEIPOMINEN…
ENSIN KOKO TAIKINA… jaetaan kahteen osaan, Toisesta puloesta taikinaa leivotaan PITKO
ja Toisesta puolesta PIKKUPULLIA.
Pyörittele Käsillä Taikinaa, Leivinlaudan päällä pitkulaiseksi ja pitkäksi Pötkilöksi…
Käytä jauhoja apuna, EI liikaa.
TAVOITE Tasainen ja Pitkä Pulla pötkilö, kuten minulla kuvassa.
VALMISTA 2 samankokoista Pullapötkilöä
PULLAPITKON LETITYS….4 letitetty
Laita Ensin, Pulla pötkilöt päällekkäin keskikohdista, kuten kuvassa.
ALOITA Letitys siirrä vasemmalta alhaalta, Pötkilö YLÖS ja Oikealta pötkilö alas…
Kuvassa Minulla on jo VAIHE…Vasemmalta ylhäältä alas ja Ristiin, oikealta alahalta kanssa. VUOROTELLEN,
PITKON Loppuun. LETITYKSEN PÄÄT, kun Pitko on valmis, käännetään pitkon alle. Leikkaa ylimääräiset taikina pois jos tuli, Pötkilöt eripituisia.
VOIT katsoa tarkemman Letitys ohjeeen aimepi PULLAPITKO artikkeli…
VALMIS Letitetty PULLAPITKO….OIKAISTAAN käsin Suoraksi, ennen kohotusta ja paistamista.
LAITA nousemaan taas, Leivinliinan alle noin 20 – 30 min.
PITKON ja PIKKUPULLIEN kohotus noin 30 min, ennen paistamista.
Kohonnut PULLAPITKO ensin voidellaan vatkatulla kananmunalla ja sutilla levitetään koko Pitkon ja pullien aluelle….
LOPUKSI Voidellun pitkon päälle laitetaan, RAESOKERIA Keskelle….
Huom. Minulle oli vanhaa RAESOKERI, joka oli jo lopussa jauhautunut.
OLEN Tarkka ja Käytän Leivontarvikkeet aina loppuun. NYT Ostan uuden paketin, joka kestää OK Vuosia on vähän käyttöä.
PULLAPITKO ennen paistoa….
PAISTO 200 C….noin 20 – 30 min.
PITKO Paiston jälkeen.
JÄÄHDYTÄ Leivinliinan alla….Hyvin onnistui, pitko vaikka en ole leiponut pitkään aikaan.
VINKIT…Vältä HÄVIKKIÄ, Ruoka ja leivonaniset
LAITA Pullapitko, 1/2 leikattuna pakkaseen.
MInä PAKASTAN ruokaa ja leivonanisia, SÄILYVÄT Pitempään Käyttökelpoisina.
EI Synny HÄVIKKIÄ….SUOSITTELEN
PIKKUPULLAT….Voipullat
Pullataikinasta leikataan pieniä, Taikina paloja….jotka pyöritellään käden alla
ja Leivinlautaa vasten, PYÖREÄKSI PALLOKSI….
VALINTA….Mitä Pikkupullia halutaan valmiina?
VOIPULLAT ja Perinteiset PIKKUPULLAT Ensin voidellaan ja sitten laitetaan
Voipulliin, Voita/Leivinmargariinia ja sokeria päälimmäiseksi ja Pikkupulliin Raesokeria
Kaada liemi pois SÄILYKEPURKISTA….Leikkaa Persiakanpuolikkaasta ohuita siivuja, kuten minä kuvassa.
NAM Persikat ovat hyviä….Tulee ostettua liian harvoin.
PAINA, jauhotulla lasilla Kuoppa Täyttelle….
Lisää lusikkallinen RAHKATÄYTETTÄ, pullan keskelle…
VOITELE vielä Vatkatulla kanamunalla Pullan reunat, ennen paistamista.
Pienet RAHKAPIIRAKKAPULLAT ennen paistoa ja paiston jälkeen…
ANNA Jäähtyä….
Ihan pakko oli jo yksi maistaa….Lisään kuvia kunnostan kahvia…
Perinteinen Pieni RAHKAPIIRAKKA….
Ihan hyvin näyttää Persikkasiivut kestävän täytteessä. Nätiltä näyttää….Tykkäänkö, Kerron myöhemmin kun maistan Kahvin kanssa.
Nam Herkullista myös Persikan kanssa, nämä Pienet RAHKAPULLAT….SUOSITTELEN
Käydään PERHEEN kanssa, autolla ennen VIIKONLOPPUA tarvittaessa ja etenkin PYHIÄ ja JUHLI A Kaupassa, Isossa Tavaratlossa ja ostetaan aina enemmän yhdellä kerralla. Tehdään OSTOS Lista, valmiiksi.
….SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
Jatketaan huomenna vielä PÄÄSIÄISEN KORISTELULLA, Suklaamunat ja makeiset…
Nautitaan ja Herkutellaan PÄÄSIÄISESTÄ Pe – Ma , LOMA/Holiday….
Minun Lapsuuden perhessä 5 hlö oli erilaisia Leivonnaisia, Herkkuja ja Ruokaa Pääsiäisen aikaan. Myöhemmin Perhe kasvoi….Me Lapset ja Lapsen Lapset kokoonuimme Yhteen PYHEINEN aikaan mm. PÄÄSIÄSENÄ kun VANHEMMAT, siis Pappa ja Mummo vielä elivät. Eivät elä enää. IHANAT MUISTOT Elävät Ikuisesti …
Perinteinen PASHA ja CHARLOTTA olivat, joka PÄÄSIÄSENÄ esim. JÄLKIRUOKANA ja Kahvipöydässä.
Omassa PERHESSÄ olen valinnut, mistä Minä Itse ja Perheen jäsenet tykkäämme.
Olen oppinut vuosien myötä Tykkäämään CHARLOTASTA, leivon harvoin.
Olen LEIVONNAISTEN, Leivoksien, Pikkupullien ja Piirakoiden, Kuppikakkujen ja Kuivakakkujen YSTÄVÄ.
Tykkään ja LEIVON SÄÄNNÖLLISESTI, Arkeen ja Juhlaan…
INNOSTUN myös SESONKIEN Vaihtumisista ja PYHIEN valmisteluista.
SUOSITTU 78 Tykkäystä…
Perinteinen CHARLOTTA
KOTI&LEIVONTA. KAKUT. KÄÄRETORTTU. Perinteinen Pääsiäinen CHARLOTTA. Oma Resepti. 13.4.2017. Uusi&Trendikäs MÄMMIJÄÄDYKE 2/2.
Perinteinen TOSCAKAKKU…Leivon harvoin, JuhlakakkuLeivonnaisia ja Kakkuja voi Herkutella sellaisenaan tai myös KIMSAN tai Mehujen kanssa. Viimeeksi leivoin BANAANIKUIVAKAKUN…SUOSITTU Instagramissa 43 krt
KATSO aiemmat RESEPTIT, Ideat&Vinkit…
KUIVAKAKKUJA…
Lahjaksi
Joulymyyjäisiin ja Arvontojen palkinnoksi
Kahvipöytään Arki
Juhla Kahvipöytään
Herkutteluun Arki Elämässä
Vierasvaraksi pakkaseen
VOI Myös TRENDIKKÄÖSTI KUORRUTTAA ja KORISTELLA…. oman Mielikuvituksen ja maun mukaan,
SUKLAAKAKKU
RESEPTI
2 dl sokeria
150 g leivontamargariinia, SULATETTUNA
2 kananmunaa
3/4 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniliinisokeria
2 rkl Kaakaojauhetta jauhetta, TUMMAA reilusti
PAISTO 175 C….. 50 – 60 min
SULATA margariini ja
Lisää Vatkauskulhoon ensin sokeri ja seuraavksi Sulatettu margariini….VATKAA Hyvin.
Lisää kananmunat ja maito, jatka vatkaamista.
Sekoita kuivat aineet ja Kaakao
ja lisää pikkuhiljaa taikinan joukkoon.
SEKOITA TAIKINA hyvin sekaisin
VALMIS tasainen Kakkutaikina….Rasvaa sudilla Kakkuvuoka ja Ripottele korppujauhoja päälle…
NOSTELE Taikina kakkuvuokaan ja tasoita pinta
PAISTO 175 C….50 – 60 min
KOKEILU puutikulla onko kakku kypsä, ennen kuin otat Kakun pois uunista.
KUMOA KYPSÄ, Valmis KUIVAKAKKU pois kakkuvuasta….
Anna jäähtyä, on helpompi leikata.
Ilman TRENDIKÄSTÄ Kuorrutetta, kuivakakun voi pakastaa ja säilyy pitempään syötävää. Minä leivon kuivakakkuja aika uusien, en laita Kuorrutetta kuin harvoin Juhla Kahvipöytään.
Palataan KUORTUTTEISIIN myöhemmin…
JOULU KORISTELU ja ASTELMAT, Kukat&Kynttilät luovat tunnelmaa…VIIHTYISÄ KOTI, etenkin näin pimeänä Syksyn aikaan, ilman Pysyvää lunta.
LEIKKAA Kakusta palasia, terävällä veitesellä….Juhla-aikaan voit käyttää myös KAKKUHAAHAARUKKAA…
HERKUTTELE KUIVAKAKULLA Kahvin kanssa tai ilman, kuten minä ja Perhe tykätään…
Ihania JOULVALMISTELUJA ja JOULUN Odotusta Kaikille, Lapsille ja Meille Aikuisille…
Minä Tykkään, Suunnittelen ja aloitan AJOISSA JOULUVALMISTELUT, yhdessä perheen kanssa. EI tule kiire eikä Joulu Stressi.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…
Ensiviikon alusta Me kaikki JOULUNYSTÄVÄT ja Lapsenmieliset pääsemme avaamaan JOULUKALENTERIA….1. Joulukuuta…
Lisäksi Valmistamme ja Nautimme, JUOMME 1. JOULU Glögit ja Paistamme JOULUTORTTUJA.
JOULUOSTOKSIA teen myös pikkuhiljaa… ja Ehkä pääsen Joulumatkallekkin&Shoppailee, Seuraan KORONA Tilannetta….
TERVEYS&HYVINVOINTI, KOTI&PERHE ovat tärkeintä Elämässä….RAUHAA
SEURAA LIFESTYLEBLOGIA tiedät miten JOULUVALMISTELUT etenevät ja sujuvat…JATKETAAN Ensi viikolla.
KAUNIS KIITOS 11. Syyskuuta 2020…..227 Katsomiskertaa
INSTAGRMISSA 25 krt…..
KESÄKASSISSA…
Kesäkukat….AURINGONKUKAT Torilta
AJANKOHTAISET SUOMALAISET MARJAT ja SIENET
Aloitettiin MUSTIKOISTA….Katso aiemmat Artikelit
SUOMALAISET Kanttarellit ja Mustikat….INSTAGRAMISSA 35 krt…KIITOS
NYT JATKETAAN
AJANKOHTAISET Suomalaiset SIENET….
SUOSITTU Instagramissa 103 krt…KIITOS
KANTTARELLIT….SUOMEN Luonto ja Metsä…TORI
KANTTARELLIPIIRAKKA
RESEPTI
Pohja Taikina
150 g leivinmargariini
2 – 3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 prk VALIO, Maitorahka….minulla Pehmeä
Täyte
120 g Valio Smetanaa….EI pakko
TAI…
MAITOA
2 kpl kananmunia
PINNALLE LOPUKSI….1 tai 1/2 ps Juustoraastetta…n. 175 g minulla Mozarella
1 – 2 sipulia, pilkottuna pieniksi paloiksi
SIENIÄ
SUOMALAISIA SIENIÄ …KANTTARELLEJÄ 0,5 dl pilkottuna
TUOREINA loppu Kesästä, NYT Itse poimien METSÄSTÄ
Tai
OSTETTUNA esim…..TORILLA 7 €/Litra
MAUSTEITA…..Suola ja Pippuri myllystä
VINKKKI…
SIENET ja Sipulit VOI Käyttää Paistinpannun kautta, Nokare Voita
PAISTO 200 C….noin 40 min.
LISÄÄ JUUSTORAASTE vasta 30 min. Kohdalla
LEIVO POHJA…
LISÄÄ kaikki aineet Vatkauskulhoon ja SEKOITA….Minä Tein Pohjataikinan Käsin.
VALMIS Tasainen taikina….
VALMIS TASAINEN POHJATAIKINA
LEVITÄ Valmis taikina Käsien ja jauhon avulla…PYÖREÄN PIIRAKKAPOHJAVUAN Pohjalle ja reunoille….
KANTTARELLIT ennen pilkkomista…
TÄYTE…Sienet
PILKO Sienet pienemmiksi paloiksi…
PILKO myös Sipuli….
LISÄÄ PILKOTUT Sienet ja Sipulit Joko suoraan tai Paistinpannun kautta POHJATAKINAN PÄÄLLE…
TEE LIEMI…
Maito ja Kanamunat…Vatkaa vaahdoksi
LISÄÄ Vatkattu Maito-kanamuna SEOS täytteiden päälle.
MAUSTA Lopuksi Suolalla ja Pippurilla MYLLYSTÄ….
PAISTA 200 C….40 min
PAISTA Ensin ilman Juustoa ja……
Lisää Justo noin 10 ennen Lopullista paistoaika.
KANTTARELLIPIIRAKKA ilman Juustoa ja Juuston kanssa
PAISTA Piirakkaa Kypsäksi n. 10 min…..
KYPSÄ ja Valmis PIIRAKKA, Juustokuorrutuksella….
Jätin Juustoa lisäämättä Keskelle Piirakkaa, Kantatrellit näkyvät paremmin. Päällä on Tuoreita Kanttarellejjä Nam Herkullista ja Terveellistä KANTTARELLIPIIRAKKAA…..SUOSITTELEN Lämpimästi
KORONA Tilanteen takia Kevään VALMISTUJAISJUHLAT jäivät, Poikkeustilanteen takia Pitämättä ….PERINTEISESTI Toukokuun lopussa tai Kesäkuun alussa. Monessa PERHEESSÄ esim. YLIOPPILASJUHLIA JUHLITAAN NYT ja Myös Valmistuneita on SYKSYLLÄ.
ONNEA ja ELÄMÄN Iloa Kaikille Kesän ja Vuoden 2020 JUHLIJOILLE!
KOKO KEVÄT ja KESÄ ….ELOKUUN Lopussa on JUHLIEN AIKA
KAHVIPÖYDÄN VAIHTOEHTOJA
VOILEIPÄKAKKUJA, TORTTUJA….
Perinteinen VOILEILEPÄKAKKU
VOILEIPÄKAKKU LEIVOKSET
Trendikkäät VOILEIPÄKAKKUKÄÄRETORTUT ja RULLAT jne.
TÄYTE VAIHTOEHTOJA
Perinteiset LIHA ja KALA
Kalkkuna
Broileri
Kinkku
Kasvis
Juustoinen
Välimeren jne.
Itse en ole ollut VOILEIPÄKAKKUJEN YSTÄVÄ, olen LEIPONUT Perinteisen KALAVOILEIPÄKAKUN Katso aiemmat RUOKA&LEIVONTA RESEPTIT…
Olen oppinut viimeisten Vuosien ja JUHLIEN aikana SYÖMÄÄN ja TYKKÄÄMÄÄN myös VOILEIPÄKAKUISTA ja TORTUISTA.
KATSO Aiemmat LEIVONTA RESEPTIT myös TÄYTEKAKUT, Juustokakut ja Erillisiä Vaihtoehtoja SUOLAISET LEIVONNAISET.
INNOSTUIN VALMISTAMAAN Nyt KESÄN AIKANA Trendikkään VOILEIPÄKAKKUKÄÄRETORTUN Eka kertaa…
Kaunis KIITOS VIIKONLOPPU RESEPTIT ovat SUOSITTUJA
…. nyt yli 378 krt Katsottu
INSTAGRAMIN Suosittuja myös…
VOILEIPÄKAKKU
VOILEIPÄ-KÄÄRETORTTUKAKKU
RESESEPTI
TÄYTE
1 prk Creme Fraice 200 g
1 ps kinkkusuikale 200 g
1/2 plo majoneesiä, valkosipuli
1/2 Tuore Oregano, silputtuna
1/4 Tuore Ruohosipuli, silputtuna
PIPPURI MYLLYSTÄ ja Suolaa
PAAHTOLEIPÄ SIIVUJA, ilman reunoja
3 × 4 …noin 1 pkt
LADO Paahtoleivät Tuorekelmunpääle
.
KÄÄNNÄ Tiivis RULLA
…ANNA TEKEYTYÄ YÖN YLI
KORISTELU, Pinnalle
1 prk Tuorejuusto maustamaton
MAUSTEITA
Minitomaatteja, Oregano…
Instassa Suosittu kuva 51 krt…..INSTASSA Suosittu kuva 64 krt….
VALMISTUS
VINKKI
Valmista VOILEIPÄKAKUT edellisenä Itana, ehtivät Tekeytyä ja maustua ennen Tarjoilua. KORISTELE Hetki ennen Tarjoilua…
Leikkaa ENSIN Päätöksistä Reunat pois….LADO leikatut Pahatoleipäsiivut TUOREKELMUN Päälle, kuten minä kuvassa….
TÄYTE
VALMISTA TÄYTE
PILKO BASILIKA ja Osa RUOHOSIPULISTA…..
SEKOITA Täytteen aineet Hyvin sekaisin ja MAUSTA.
MAISTA….
LISÄÄ ja LEVITÄ TÄYTTEET Pohjan päälle…
KINKKUSUIKALE…
KÄÄNNÄ ja KÄÄRI KÄÄRETORTTU RULLALLE….Käytä apuna kelmua
VOILEIPÄKÄÄRETORTTU valmis RULLA….
KÄÄRI TIIVIS Rulla ja Sulje päädyt….
ANNA Maustua Jääkaapissa Yön yli.
VOILEIPÄKÄÄRETORTTUKAKKU ilman Koristelua ja KORISTELTUNA….
KORISTELU, Pinnalle…
LEVITÄ Maustettu TUOREJUUSTO, Tasaisesti Koko Kääretortun päälle. En tehnyt Siistiä Pintaa, koska KORISTELU Tulee vielä päälle, peittää pinnan.
PINNALLE Maustettua Tuorejuustoa….Jätin toisen PÄÄDYN Koristelmatta, Täyte näkyy kuvissa.
KORISTELU
BASILIKAN Lehtiä ja RUHOSIPULIA…..Lisäksi Minitomaatteja
Ihan kivalta näyttää vai MITÄ?
MAKUKIN oli Ihan OK….
Nam Herkullista ja Harvinaista Suolaista VOILEIPÄKÄRETORTTU näin vaihteeksi ja Trendikkäästi.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI….
Suosittu KESÄJUOMA kuva Instassa 76 krt
ONNEA ja ELÄMÄN ILOA Kaikille Opiskelemaan päässeille, VALMISTUJILLE ja VUODEN 2020 JUHLIJOILLE.