2016 PANNACOTTA ja Koristelu..ONNISTUNUT vai mitä?Tarjoilu astian Reunalla, Trendikkäät KEKSIT…..
KORISTELU&VIIMEISTELY….
Kotileipurina ja KOTIRUAN VALMISTAJANA…
ARKIELÄMÄSSÄ pitää TEHDÄ VALINTOJA, kaikkea Ei voi ostaa… olla Rahaa ja Aikaa, Tehdä VIIMEISTELYT ja Runsaat KORISTELUT.
Koristelu tarvikkeet esim. Ovat Kalliita, jo Yksi Koriste Prk maksaa 5 – 10 €. Katsoin Kiilettä joka maksoi noin 7 e.
Olen KERÄILLYT Myös Leivonta tarvikkeita ja välineitä, jo Nuoruudesta lähtien.
AJANKOHTAISET Kuivakakku vuat esim. Erikoisemmat maksavat 50 € ylöspäin.
Oisi Ihana saada kaikkea kivaa ja Trendikästä KOTIKEITTIÖÖN Myös…
KATSO ed. JOULUT, Jälkiruoka….
JOULUPIPARI JÄÄTELÖ….
JOULUMUSIKKIA…ELOKUVIA
Suomalaista ja Kansainvälistä RADIO, TV ja CD
SUOSIKIT….Joka JouluVAIN ELÄMÄÄ Joulu 2021…
Tänään vietetään….4. ADVENTTI…19. Joulukuuta
VALMISTIN yksi aiempi JOULU, ADVENTTI KYNTTILÄ ASETELMAN…
Minulle ADVENTIT eivät ole niin tärekitä, en ole Uskonnollinen Ihminen….
JOULUVALMISTELUT, TUNNELMA….JOULU ja PIPARIKALENTERIT, jotka minulla ainakin JOULUKALENTERI, joskus usempikin on JOKA JOULU.
19. Joulukuuta SUNNUNTAI….HYVÄÄ HUOMENTA JOULUKOTI, omat Jpulukukat SUOSIKIT….
SUNNUNTAI 19. Joulukuuta….
Pieniä JOULULAHJOJA Ystäville…Läheisille
Pienet LAHJAT….SUOSIKIT
…Suomalaista Design, Esim. Tuikkukuppeja ja Muumimukeja, Kynttilöitä ja Kukkia, Joulumakeisia ja Herkkuja….
SUOSITTELEN Lämpimästi
19. Ja 20. Joulukkuta PIPARIKALENTERI…
….20. Joulukuuta JOULUVIIKKO…
Minulla ja YSTÄVILLÄ on IHANA Tapa MUISTAA JOULUNA….Vaihdella Pieniä.JOULUPAKETTEJA Keskenään. MUISTAN myös JOULUNA, Vuoden aikana Yhteydessä, auttaneita&Tukijoita….
…KAUNIS KIITOS….
ARKI ELÄMÄSSÄ…Muistutus
SUOSITTELEN Ottamaan TOSI ASIOISTA SELVÄÄ
ja Tutustua Henkilökohtaisetsi IHMISEEN, ennekun alkaa MUSTAMAALAAMAAN&Juoruamaan,
Käykö Sinulle&Teille kun menette kauppaa, unohdatte mitä piti ostaa?
Esim. Minulla Jäätelö ja aiemmin Sifonetiti, Keittörätit.
KYLLÄ teen Erilaisia LISTOJA, myös KAUPPALISTOJA
SUOSITTELEN KAUPPA/OSTOS LISTAN TEKEMISTÄ…
ovat käteviä ARKI ELÄMÄSSÄ ja etenkin näin JOULUAIKAAN kun on paljon muistettavaa ja Ostettavaa, Ruokaa, Herkkuja jne.
Mutta silti silloin tällöin jotain unohtuu, Tärkeää mitä piti ostaa. Voi käydä myös, useamman kerran, että unohtaa. Tuttavien kanssa ollan puhuttu asioasta, että miten voi käydä kun menee kauppaan…Jälkikäteen naurattaa. HYMY
Jatketaan tästä myöhemmin….Hups unohtuikin lisätä Kuvat Lisäys 2020 JOULU
JOULUPIPARIT ja Jäätelö väliin….
Lisää hieman pehmennettyä, JäätelöÄ Hetki en en tarjoilua….
JUHLA AIKA KATAN RUOKA ja KAHVIPÖYDÄN, Joulu Aattona kun kaikki on valmista.
…KUKAT&KYNTTILÄT…JOULUMENU
LEIVONNAISET. JÄLIRUOKA…
En leivo tai valmista Kaikkia JÄLKIRUOKIA, samana vuonna tai Juouluna.
VALITSEN yleensä Perinteisen ja jotain…. Uutta Innostun myös kokeilemaan ja valmistamaan joka Joulu ja Uusi Vuosi.
YLEENSÄ Valmista ja LEIVON sellaista, mistä KOKO PERHE TYKKÄÄ yleisesti…
Voin valmistaa silloin tällöin myös Perheenjäsenen Suosikkeja, Leivonnaisia tai Ruokia. Tai syömme kaikki samaa Ruokaa tai leivonnaisia, osa joista jouku Perheenjäsen aina tykkää.
PIENI KEITTIÖ on hieman tilan ahtautta, mihin kaikkia tavarat laskee käsistään kun ei ole tarpeeksi kaappi tai laskutilaa, tasoja. Iso ruokapöytäkin mahtuu just just tilaan.
KEITTIÖ on KODIN SYDÄN ja erityisen tärkeä minulle&Meidän Perheelle.
Meillä SYÖDÄÄN TERVEELLISTÄ ja HERKULLIST KOTIRUOKAA. LISÄKSI On llut säännölliset RUOKAILU AJAT, mm. SYÖTY ILT RUOKS, Illalla Yhtäaikaa koko perhe. LAPSUUDEN PERHEESTÄ LÄHTÖISIN….SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
JOULURAUHA…UUNI LÄMMIN
ENSIN RAAKA PAKASTE Karjalanpiirakat UUNIIN…
Raakapaste KARJALANPIIRAKAT n. 15 kpl&Ps
Paistetetut Karjalanpiirkat, kulhoon ja leivinliina päälle…
PAISTOIN KARJALANPIIRKAT
ja valmistin MUNAVOIN
PERINTEINEN MUNVOI…Keitettyjä kananmunia ja voita.
KATSO Karjalanpiirakat&Munavoi RESEPTIT, JOULU 2016…
KALKKUNQRULLA, Keitetyt&Kuoritut Oerunat, Porkkana ja Lanttulaatikko ja KERMAKASTIKE.
JUOMAT;VESI ja Maito tällä kertaa.
MIETIN Kyllä ostanko PUNAVIINIÄ Kalkkunan kanssa, päädyin EN osta.
JÄLKIRUOKA LUUMUAHKA
Ja 2. JÄLKIRUOKA KAHVIPÖYTÄ…
JOULU MENUN VALMISTAMINEN…
AIKA…..Aloitin n. 11.30 ja Valmiina Syömään n. 14.30
KALKKUNARULLAN ESIVALMISTELUT, PAISTAMINEN
KALKKUNARULLA ilman Säilytys pussia, pakkausta…
SUOMALAISTA KALKKUNAA, KALKKUNARULLA…
PAINO noin 2,5 kg
PAISTO AIKA n. 1 TUNTI/KG …..eli 2,5 -3 tuntia
EI Pakaste, vaan Kylmätiski
HIENOA TAVARATALOSTA löytyi NYT isompi Kalkkuna rulla kuin aiemmin vain n. 1 kg . Kokonainen KALKKUNA on 6 – 7 kg sopii isolle porukalle.
SUOSITTELEN Käyttämään ainakin pienempiin PAISTEIHIN, Kalkkuna tai KINKKU PAISTOPUSSEJA. Paiston aikana ei pääse kuivumaan ja tulee mehevämpi liha, nyt Klakkunarulla.
PAISTOPUSSI ja sulkija PAISTOMITTARI…
PAISTOVATI TAI UUNIPELTI korkea reuna
OTA Ensin KALKKUNARULLA huoneen lämpöön n. 30 min akaisemmin.
LAITA KINKKURULLA paistopussissa Paistovadille, kuten minä kuvassa.
SÄÄDÄ ja laita KINKKUMITTARI VALMIIKSI…
Lämmitä UUNI n. 100 – 150 C
LAITA Paistomittari päälle ja tökkää mittari, Kalkkunarullan paksuimpaan kohtaan, pussin läpi. KIINNITÄ Johto, jos et ole vielä kinnittänyt mittariin kiinni.
Johdata mittarin johto ulos uunista. SEURAA Mittarista Paistin sisälämpötilaa ja aikaa. KATSO ETTEI kinkkupussi osu UUNIN seiniin ja mittari on hyvin pakoillaan.
ALOITA PAISTAMINEN….VAHDI ja tarkkaile
Reilu 2, 5 tuntia oli mennyt ja MITTARI PIIPPASI
SISÄLÄMPÖTILA 74 -77 oli valmis, KYPSÄ KALKKUNARULLA
NOSTIN Kalkkinarullan pois uunista ja poistin Paistopussin.
Kaadoin Kalkkunarullan paistinliemen talteen, Josta Valmistin KERMAKASTIKKEEN.
SIIRSIN KALKKUNARULLAN ja laitoin tarjoilualustalle ja FOLION alle hautumaan, jäähtymään.
HYVÄ aika Silittää Liinat ja KATTAA RUOKA PÖYTÄ…
JOULU MENU VALMISTUS
KALKKKUNARULLA PAISTETTU…
LISUKKEET…
KEITETYT ja KUORITUT PERUNAT
KERMKASTIKE
Valmiiksi olin kuorinut perunat. Varaa perunoita 3 – 4 kpl/Aikuinen.
KEITTO aika n. 20 -30 min perunoiden koosta riipuen.
Kun Kalkkunarulla oli valmis. LÄMMITIN LAATIKKORUAT Uunissa, n. 25 min
VALMISTIN Erittäin HERKULLISEN KERMAKASTIKKEEN Kalkkinarullannan paistoliemestä. Siivilöi Paistoliemi ja LISÄÄ vain Vehnäjauhoja sekoita ja lopuksi lisää kuohukermaa.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
KUN Kaikki LISUKKEET ja RUOKAPÖYÄ on valmiiksi katettuna.
Poista Folio ja Leikkaa Kalkkunarullan verkko pois.
LEIKKAA KALKKUNARULLASTA Valmiiksi SIIVUJA…
Käytä apuna Paistihaarukkaa ja Terävää Veitseä. Minulla on käyevä sarja JAMIE OLIVER, jossa on Paissti haarukka ja Veitsi.
MAKU ASIA Leikkatko paksuja vai ohuempia siivuja
Minä Tykkään ja Leikkaisn ohuita Kalkkunarulla siivuja.
NAM HERKULLISTA…Maistuu Lämpimänä ja Kylmänä Ruokana ja Suolapalana
KERMAKASTIKE oli Ensin Hellalla…
KEITETYT, KUORITUT PERUNAT…
Lämmitin Mikrossa 2. JOULURUOKA KERRALLA 2 kpl perunoita, minulle riittää.
Kuvassa Oerunapilkottuna Herkullisen KERMAKASTIKKEEN alla ….NAM
PORKKANALAATIKKOA….
LANTTULAATIKKOA…
Korjasin Joulu ruuat ensin pois pöydästä.
JOULU RUAN JÄLKIRUOAKSI…
ENNEN RUOKAILUA vatkasin kermavaahdon ja lisäsin koristeet. SÄILYTYS Jääkapissa, valmistus aamulla, herkuttelu illalla.
PERINTEINEN LUUMURAHKA Tarjoilukulhossa ja ANNOSLASEISSA…
NAM Nätit ja Herkulissta…
KATSO JÄLKIRUOKA RESEPTIT JOULU 2017 LUUMURAHKA, Pannacotta….
JOULU RUOKA maistuu HERKULLISELTA kun syö harvoin ko. PERINNE JA KAUSI RUOKIA. Minä en Yleensä Syö kuin Kotona JOULURUOKAA.
Aiempina vuosina tuli kierrettyä myös Sukulaisilla ja joskus myös Joulu Ruokaa Pikkujouluissa ja Työpaikan JOULU RUOKAA.
NAM HERKULLISTS ja maha tuli täyteen…
AIKA huilta ja levolle. Lepääminen Tekee hyvää myös Meille AIKUISILLe Ei vain Lapsille ja Vanhuksille. TYKKÄÄN HYMY
RUOKAILU&PUKEUTUMINEN
ENNEN RUOKAILUA ehdin vielä laittamaan Itseni JOULU JUHLA MUOTIKUNTOON, kynnet lakattunu, meikki ja Juhlamekko päälle. Palataan asiaan myöhemmin…tai lisään KAHVI PÖYTÄ KUVAN Yhteyteen.
Myöhemmin KATOIN Vielä 2. JÄLKIRUOAKSI KAHVIPÖYDÄN…
INFLUENCER....Fashion&LifestyleBLOG HXSTYLE.net 