KOTI&RUOKA. KANARUOKAA. KANA, Kananleikkeet…2/2 KANASALAATTI, Trendi NYHTÖKANA, TORTILLAT, FAJITAT&LISUKKEET, SALAATIT….OMAT RESEPTIT…VALIO UUTUUS&Vinkit, Trendikäs Kookkos. 10.2.2018 Suosittu 31 krt. Suosikki. Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS

 

 

 

1518182694839

 

1518265648880

1518265815322

 

KANASALAATTI…

NYHTÖKANAAA, RIISIÄ, Salaatti

FAJITAKSET Nyhtökana ja Kasvikset, Salaatti täyte

 

1518280501143
Nyhtökanaa ja Riisiä…

 

1518280965383

NYHTÖKANA-KASVIS TORTILLAT…Nam Herkullista, Minun SUOSIKKI

1518280868069

OLEN KIINNOSTUNUT myös MAAILMAN KEITTIÖISTÄ…SEURAAN, Nautin&Tutkin Uutuuksia&Trendejä… Maistella. Eritysesti ITÄMAINEN Keittiö kiinnostaa

 

INNOSTUIN jo Nuorempana…

ITÄMAISEEN, Kiinalaiseen Keittiöön ja FAJITAKSIIN/TORTILLOIHIN Lehtijutun Perusteella.

Silloin EI ollut kaupassa valmiita TORTILLA, FAJITAS pohjia tms POHJATKIN LEIVOIN ITSE. LISÄÄN ohjeen jossain vaiheessa vielä tähän, Myöhemmin. Eikä ollut valikoimaa Täytteistä ja Lisukkeista, kuten nykyään kauapsta löytyy Runsaasti.

MEIDÄN Perheessä SUOSITTUA, Fajitakset&Tortillat, joihin joakinen saa itse lisätä ja valita OMAT TÄYTTEET, KASVIKSIA, Jauhelihaa, Lihaa vai kanaa? …Raejuustoa/Juustoraastetta jne. KASTIKKEITA erilaisia myös…

LAPSET&LASTENKUTSUJEN SUOSIKKI Myös…

 

KOKO PERHE TYKKÄÄ….

Sopii ARKI ja JUHLARUAKSI

 

TARVIKKEET…

2 HLÖ

Syödään 2 päivää samaa ruokaa

Käytetään 2 hlö noin 1/2 salaatista jne…

 

KANASALAATTI

1 pkt Kanaleikkeitä, SUOMALAISTA KANAA

1 Lehtisalaattia 100 g

1 Miniluumutomaatti pkt 250g

1 Maissi-herene-paprika pussi, PAKASTE

1 Maissa Pussi, PAKSTE

1 Punasipuli

1 Valkosipuli, siis kokonainen ja irrota kynnet

RAEJUUSTOA, Juustokuutioita tai Juustoraastettta

Kurkkua

 

OMAN MAUN MUKAAN Voi lisätä LISUKKEITA

 

SALATTI KASTIKKEITA Valmiina… Tai voi VALMISTAA ITSE

Kevyt Kartanoakstike ja Sweet Chili Sauce

Myös Majoneesi on hyvä

 

TORTILLA/FAJITAKSET Lisäksi

Tortilla pohjia 1 pkt

3 Eri KOKOA POHJIA, kaupoissa minulla on Yleensä näitä pieniä, kuvassa ja Keskikokoisia. VOI Syödä usemman…

 

1518280915255

UUDET TORTILLA KUVAT vm. 2018…

 

1518280818009

FAJITAKSET&TORTILLAT, TÄYTTEET… LISUKKEET&KASTIKKEET.

OMAT RESEPTIT&SUOSIKIT….

SUOSITTU Artikkeli… yli 39 krt

1518182157521

FAJITAKSET&TORTILLAT, TÄYTTEET…Kana, Jauheliha- ja Kasvistäytteet, kastikkeet ja lisukkeet

1518099257489
KUVAKOPIO… siksi huono kuvan laatu

 

SUOMESSA LAPSILLE YLEINEN SUOSITUS…

20180209_080119

KÄYTÄNNÖSSÄ Syödään liian vähän KASVIKSIA..

20180131_211201

VALIO

RESEPTIT. TUOTTEET….ARKIRUOKA

1518083484841

ARKIRUOKA…Trendikästä KOOKKOSTA

ARKIRUOKA. KOOKKOS Ruanlaitossa…AASIALAISESSA Ruassa VALION…KERMAINEN KOOKKOS, Kerman ja Kookkosmaidon yhdistelmä prk…

UUNIBROILERIA, LOHILAKSAA, Tomaattikeittoa, Kermainen KOOKKOSRIISI…

VALIO.RESEPTIT. ARKIRUOKA…

 

20180209_075822

VALIO…RESEPTIT

 

LISÄÄNVALION VINKIN  KOOKKOSRIISIN…. kun löydän kaupasta VALION Kookos purkin, meidän Lahikaupoista, EI löydy kaikkia tarvittavia aineksia.

 

LISÄYS 23.2.

1519309513467

THAI JASMIN RIISI,….Keitto aika 10 min

Valutin veden pois.

 

LISÄSIN KERMAISEN KOOKKOKSEN ja SEKOITA.

ANNA olla kannen allan. 10 min.

1519309468232

1519309553313

 

 

MEIDÄN AIKUISTENKIN Pitäisi SYÖDÄ RIITTÄVÄSTI KASVIKSIA…VIHANNEKSI ja HEDELMIÄ…

Minäkin Yritän lisätä TERVEELLISIÄ aineksia, kun VALMISTAN KOTI RUOKAA.

1518182642723

VALMISTAN…

NYHTÖKANAA, KANASALAATTIA, TORTILLOITA Kana- ja Kasvistäytteillä….

LISÄKSI… NYHTÖKANAA ja RIISIÄ

1518182541969

1518281288598

KOTI&KEITTIÖ

OSTOKSET&PAKASTAMINEN…VARA-RUOKA

OSTAN KAUPASSA käydessäni Suuremman määrän yhdellä kerralla, EI tarviste käydä useasti/Viikossa kaupassa. VARARUOKAA on AINA Kotona, PAKASTEESSA ja Kuivatavaroina. TEEN Pieniä ostoksia viikolla ja viikonloppuna, aina tarvittaessa esim. Maitoa.

AIKAISEMMIN OSTAMANI KANANLEIKKEET otin pois pakstimesta, sulatan jääkapissa. PAISTAN Nyt SULANEET KANANLEIKKEET ja valmistan niistä TRENDIKÄSTÄ NYHTÖKANAA…

SALAATTI KUVASSA, josta tulee KANASALAATTIA… kun lisään Paistetuttua kanaa myöhemmin.

 

SAMAT KANANLEIKKEET… Osan valmistan Trendikkääksi NYHTÖKANAKSI.

 

1518283535020

TRENDIKÄS NYHTÖ KANA JA LIHA…

Olen valmistanut Kerran aikaisemmin Nyhtökana ja Lihaa. ERITTÄIN HERKULLISTA

SUOSITTELEN

 

1518182777545

 

1518265648880

KANASALATTI VALMIINA…

1518182642723

1518186760246

SALAATIN  ESIVALMISTELUT ja VALMISTUS…

1518182190788

1518182222855

MINILUUMUTOMAATIT 250g ovat Makeita näin TALVIAIKAA…

Tarvitset noin 1/2 pkt

PESE ja Leikkaa Paloiksi. Minä Leikkaisn vain 4 osaan.

 

1518186583621

JÄÄSALAATTI …100g

Tarvitset noin 1/2 ps

Pese ja Revi pieniksi paloiksi…Pienet palat on helpompi syödä ja laittaa Täytteeksi Tortilloiden, Fajitoksien väliin.

1518182379781

PUNASIPULI…..VALKOSIPULI

SIPULIT ovat Terveellisiä, Tykkään ja PERHE Tykkää. SINÄ?

KUORI ja PILKO SIPULIT…

 

1518182260424

PUNASIPULI…Leikasin renkaiksi ja Pikkupaloiksi

1518186477272

 

1518186731747

1518182286855

1 VALKOSIPULI

IRROTA Valkosipulin KYNNET ja Kuori…PILKO Pieniksi siivuiksi

1518182315339

1518182347705

VALKOSIPULIN KYNSI, Leikkaisn Kynnet siivuksi…nam

1518186631715

MAISSI-Paprika-Herne SEKOITUS, PAKASTE

LISÄKSI…MAISSI, Pakaste

SULATA Mikrossa, käännä välillä ja sulata loppuun.

VOI Valmistaa myös kattilassa pikku tilkka vettä ja nokare voita, Hauduta Kypsäksi.

 

1518265648880

NYT on MEIDÄN PERHEEN RUOKA-AIKA…

VALMISTAN RUAN LOPPUUN kun on PERHEEN RUOKA AIKA, Viikonloppuisin aiemmin kuin viikolla.

 

ESIVALMISTELUT…

KANANLEIKKEET ovat Sulamassa Jääkapissaa, Sulavat yön yli…

ENSIN SULATAN ja PAISTAN KANANLEIKKEET UUNISSA….

LISÄÄN KANAA SALAATTIIN….KANASALAATTI

LISÄKSI VALMISTAN Paistetuista KANANLEIKKEISTÄ…

TRENDIKÄSTÄ NYHTÖKANAA, josta valmistan 2 ERILAISET RUOJA&ANNOKSET…

 

SULANEET Hunajamarinoidut Kotimaiset KANANLEIKKEET….Ota huoneen lämpöön n. 30 min ennen paistamista

1518265729599

 

Pyörittele Kananleikkeitä vielä Marinaadissa ja laita PYREX

-VADILLE. LISÄÄN AINA omia Mausteita Pinnalle, nyt CURRYÄ  ja VALKOSIPULIROUHETTA

Vaihteeksi ostan myös Maustamattomia mm. Kanaleikkeitä ja Valmistan marinadin itse.

1518265763076

1518265857322

1518281288598

PAISTO  150 – 175 C  n. 1 tunti

LAITA puolessävälissä tai alusta alkaen, FOLIOPAPERIA Leikkeiden päälle tiiviisti.

 

VALMIIT ja PISTETUT KANLEIKKEET….

ANNA VETÄYTYÄ ja JÄÄHTYÄ Folion alla n. 15 min…

1518281522375

20180210_190743

VALMIS ja PAISTETTU KANANLEIKE…

1518265611047

 

KANASALAATTI…

1518265815322

LEIKKAA Hieman jäähtyneet KANANLEIKKEET Siivuiksi ja Nostele Salaatin päälle…

1518265611047

1518265648880

1518281467050

 

 

1518281410702

NAM… HERKULLISTA, Terveellistä ja Värikästä Kanasalaattia vai mitä?

 

VALMISTA NYHTÖKANA ja LIEMI…

1518281088764
VALMIS ANNOS Nyhtökanaa ja Riisiä…

NYHTÖKANAA ja RIISIÄ…

 

1518280915255
NYHTÖKANA-KASVIS TORTILLA…

NYHTÖKANA ja KASVIS TORTILLA…

1518280631878
1 Vaihtoehto taitella ja Syödä tortilla…

 

NYHTÖKANA…

VALMISTA LIEMI

1518281338753

 

LIEMI RESEPTI…

ÖLJY, Soijakastike, sinappi, Ketsuppi, Siirappi, Hunaja, Suola ja Pippuri myllystä

SEKOITA Hyvin…

LAITA KATTILAAN…

 

1518331624922

NYHTÖKANAN VALMISTUS…

1518283590920

JÄÄHTYNEET KANALEIKKEET…

Nosta yksitellen Leipälaudalle ja ota 2 haarukkaa…

20180210_192919

 

 

NYHDÄ eli Irroita ja REVI kanleikkeestä kanalihaa, 2 haarukkaa apuna käyttäen…

20180210_192838

 

1518281375846

1518331624922

NYHDÄ Kananleikkeestä Kahdella haarukalla Kananlihaa irti…

 

LISÄÄ NYHDETYT KANANLIHAT LIEMEN Sekaan kattilaan….ja LÄMMITÄ

1518283535020

KEITÄ, Miedolla Lämmöllä noin 15 min.

SEKOITA välillä ja HAUDUTA, laita kansi päälle.

 

2 ERILAISTA ANNOSTA NYHTÖKANASTA…

Kumpa on Sinun SUOSIKKI?

 

 

NYHTÖKANAA ja RIISIÄ

1518283535020
VALMIS Haudutettu ja Liemi lisätty NYHTÖKANA…

1518331508886

1518331544833

LISÄÄN VALIO Vinkki…KOOKOSRIISIN alkuviikosta tähän…

 

 

KOKOA FAJITA, TORTILLA…

1518281049497
KASVISTORTILLA….

 

1518331465712
NYHTÖLIHAA…TORTILLA ja lisäksi…
1518281003263
NYHTÖKANA-KASVIS TORTILLA, Minun SUOSIKKI Herkullista…

1518331587935

 

LISÄÄ mikrossa lämmitetylle TORTILLA Pohjalle, KASVIKSIA ja NYHTÖKANAA…

TORTILLAPOHJAN VOI TEHDÄ myös ITSE….LISÄÄN joskun myöhemminRESEOTIN. Alkuun valmistin Ensin AINA TORTILLAPOHJAT myös itse, Viikonloppu ja Juhla Ruokaa.

1518281003263

 

LISÄÄ KASTIKETTA….

KÄÄRI TÄYTETTY TORTILLA RULLALLE….

1518280965383

1518280915255

 

TORTILLAN MUOTOILU ja TAITTELU….

Kun Täytteet ja akstikeet on lisätty, Tortillapohjan päälle…RULLAA Tortilla Rullalle.

TORTILLAN Tosen pään voi Kääntää Ylös, Pussi ja täytteet kestävät sisällä.

SYÖMINEN ja Haukkaaminen toisesta, avonaisesta päästä

1518280631878
TORTILLA taitettuna Toinen pääpussiksi….

 

1518280915255

 

TORTILLAN Voi leikata 2 Osaan….

tai Leikata kokonaan siivuiksi…SUOLAPALOIKSI

KATSO Aiempi PAISTI RESEPTI ja Vinkki…

 

1518331405275

RUOKA&JUOMA…

KYLMÄ VESI on minun SUOSIKKI JUOMA…Sinun?

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI….

SYÖKÄÄ KANAA…Terveellistä ja Herkullista..

 

Herkullista ja Rauhallista VIIKONLOPPUA KAIKILLE…

 

Ensiviikolla Jatketaan Poikeukselliseti…

jo Alkuviikosta ennen YSTÄVÄNPÄIVÄÄ 14.2. Leivonnisten ja Herkkujen Vinkeillä…

NÄHDÄÄN…..HYMY

KOTI&RUOKA. 6.1.2017 TORTILLAT, FAJITAKSET &TÄYTTEET… Kana, JAUHELIHA- ja KASVIS- täytteet ja lisukkeet. OMA RESEPTI. SUOSIKKI yli 55….73 krt Päivitys 2019. Elämäntapa&SUOSIKKI, Perhe. HXSTYLE.net HEINIS

20160925_151737

20160925_155303

HERKULLISET TORTILLAT

Kasvis -Kana ja Jauheliha täytteet,

Lisukkeet ja Kastikeet.

 

KATSO myös ARTIKKELIT 2018 –  2019

 

TORTILLOIHIN TARVITSET

 2-4 hlö

 

TÄYTTEET ja LISUKKEET

1 pk valmiita Tortilla pohjia Keskikokoisia

1 pk valmiita Tortilla pohjia Isoja, osan voi pakastaa, myöhempää käyttöä varten

TAI leivo itse pohjat kuten minä sillloin tällöin.

 

PAISTETTUA Sika-nautajauhelihaa maustettua

N. 500 -770 g  eli  1 Pkt KANAN LEIKKEITÄ,  Hunajamustettuja tai ilman mausteita

KASTIKKEITA meillä Kartanokastike, chili- ja joskus valkosipulikastike myös

JUUSTOA esim. Aurajuustoa, Raejuustoa ja juustoraastetta

Valkosipulia, pilkottuna.

Kasviksia; tomaattia, kurkkua, salaattia, pakastemaissia,  valkosipulia pilkottuna…

 

Meidän Perheen Suosikki Tortillat ovat, keskikokoisia ja isot tortilla pohjat.

Kasviksia, jokainen lisää oman maun mukaan. Perheessä toiset tykkäävät jauhelihasta ja minä tykkään kanasta tai lihasta tortillan sisällä.

Kasviksia ja täytteitä oman maun mukaan.

 

REILUSTI RUOKAA…

MEILLÄ Syödään 2 päivää samaa ruokaa ja syödään

 

KANALEIKKEET

OTA valmiiksi, hunaja maustetut Kananfileet pois pakkauksesta ja jätä liemi pakkaukseen, laita roskiin.  Siirrä Kananleikkeet uuninkestävään matalaan ja isoon PYREX vuokaan.

 

PAISTO n. 150 C        n. 1 tunti

 

LAITA uunivuan päälle foliopaperia tiiviisti. PAISTA.

OTA pois uunista ja Anna jäähtyä vähän aikaa folion alla.

20160925_145953
Tässä uunista otetut PAISTEUT ja VALMIIT KANANLEIKKET

 

KANAN LEIKKEET voi vain LEIKATA ja Pilkkoa…

 

20160925_143807-1

Meidän perheen Täyte valikoimaa ja Tortillapohjia…

 

 

20160925_144655-1

 

 

20160925_144733

KANA on VALMIS….PÖYTÄ on KATETTU

 

VALMIITA Tortilla pohjia voi lämmittää mikorossa vähän aikaa n. 40 sek.

EI kauan, muuten Tortillat kovettuvat ja hajoavat.

20160925_155332

20160925_154202

KÄYTÄ valmiita TORTILLA levyjä, pohjia kuten minä tai TEE ITSE.

LAITAN myöhemmin omatekemät Tortillapohjat RESEPTIN. Aikaisemmin pohjat piti tehdä myös aina itse, kun kaupoissa Ei ollut valmiita, nyt pääsee helpommalla.

ERIKOKOISIA TORTILLA pohjia….Pieni, keskikoko ja Iso.

20160925_155303

 

LISÄÄ Täytteitä Tortillaan oman maun ja meltymysten mukaan. KUVASSA on minun Herkku Annos, kasviksia, juustoa, kanaa ja kastiketta.

20160925_154909

20160925_154719-1
Lisää Täytteitä  Tortilla pohjan pälle ja KÄÄRI RULLALLE

 

Innostuin kuvaamaan ja kokeilemaan erilaisia Tortilla kuvia. HYMY.

KUVASSA on myös Vanha leipälauta, NYT minulla on monta erikokoista Leipälautaa.

 

NAUTITAAN…HERKUTELLAAN…SYÖDÄÄN KÄSIN

 

Minun TYYLINÄYTE ja VINKKI

KÄÄRI TORTILLA RULLALLE ja taita pohjaosa ylöspäin, pussimainen alaosa….

Ja Haukkaa….NAM. HERKULLISTA…

 

20160925_155000-1
Minä&Herkku NyhtöKana-kasvistortilla. NAM

MEIDÄN  PERHEEN  ja myös Minun YKSI HERKKU RUOKA.

Olen valmistanut useasti, viikonloppuna ja Arkena. LAPSET Tykkäsivät myös Juhlapäivänä, kun saivat koota omat Tortillat omien makujen mukaan.

 

Nyt Ihana ja Rakas JOULU AIKA Loppuu…

Korjasimme jo Kuusen ja Joulu koristeet pois sisältä Kodista. Ihmettelin miten olohuoneen Arkkupöydälläkin oli havunneulasia ja selvisiähän se kun aikani tutkin ja seurasin Kissojen puuhia. Kissat kävivät Kuusen alla ja hyppivät sitten pöydällä, Turkin seassa Neulaset levisivät ympäri kotia siis…Neulaset myös muuten pistävät. VOI sitä havujen ja neulasien määrää, niitä riittää ja löytyy vielä kauan ympäri kotia….Kokemuksesta tiedän.

Käy myös LOPPIAIS JUHLAPÄIVÄ RUOKANA.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

Ihanaa, Herkullista ja Rauhallista Loppiasta Kaikille!

Ensiviikolla jatketaan sitten tavallisia Minun BLOGI JUTTUJA….

Muotia ja Kulttuuria ja viikonloppuna tuttuun tapaan tehdään jotain Ruokaa ja Tällä kertaa LEIVONTA on vuorossa.

 

HYMY

KOTI&RUOKA. LIHA, NYHTÖLIHA. …Porsaan ULKOFILE, SISÄPAISTI 1/2. JUHLAPÄIVÄ. ISÄNPÄIVÄ MENU 11.11.2016 Kotimaista LIHAA ….Trendi NYHTÖLIHAA, Mausteliemi ja PERUNAMUUSSIA&Porkkanaraastetta. OMA RESEPTI….SUOSITTU 31 krt. Kotiruoka&Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

20161104_183928-1

JUHLAPÄIVÄ RESEPTI

RUOKA TRENDIKÄSTÄ…REVITTY eli NYHTÖLIHAA,

PERUNAMUUSSIA ja PORKKANARAASTETTA

 

20161104_175530-1
TRENDIKÄSTÄ&UUTTA KATTAUKSEEN…Myös Pöytä Tableteilla saa Ihan Juhlavan ja kivan Ruokapöydän Kattauksen vai mitä?

RESEPTI…

2-4 hlö

NYHTÖLIHA….

PITKÄ KYPSYMISAIKA 3 – 4 tuntia

1 kg KOTIMAISTA LIHAA…

ULKOFILETTÄ tai SISÄPAISTIA, palana

PORSAANKASLERIA tai luistalihaa myös käytetään.

Mausteliemi ja Keitinliemi;

Soijaa, sinappia, öljyä, siirappia, mustaa pippuria ja suolaa myllystä

FOLIOPAPERIA

 

PAISTO 150 C  n. 3 – 4 tuntia

 

VALMISTUS…20161104_144952

Laita liha matalaan uunivuokaan.

KAADA liemi päälle ja pyörittele, lihapala liemessä. VOIT laittaa vielä pippuria ja suolaa myllystä, lihan päälle ennen uuniin laittamista ja paistamista.

20161104_145002

LAITA FOLIPAPERI, lihan päälle ja uunivuan reunojen ympärille.

PAISTA. VAHDI.

20161104_175725

Tauko…Liha paistuu.

KATA PÖYTÄ

20161104_175232

20161104_175320

Minulla on mietinnässä ja etsinnässä uudet Lautaset, nämä ovat UUSIA&Trendikkäitä kokeilukappaleita. Toinen on tosi leveä lautanen, toinen vaikuttaa ok.

RUOKA ANNOSKIN Näyttää ihan erialiselta, vai mitä? Mitä Tykkäät?

JATKA LISUKKEIDEN ESIVALMISTELUJA ja VALMISTAMISTA n. 1 Tunti ennen

NYHTÖLIHAN kypsymistä.

PERUNAT….

PERUNAMUUSSI

KOTIMAISIA Perunoita n. 10 kpl, reilusti.

VALIO kevyt maitoa, kaada pikkuhiljaa ja sekoita muussia. EI liikaa.

VALIO Voita, nokare.

 

PORKKANARAASTE

n. 10 kpl Kotimaisia porkkanoita, kuori.

20161104_153723-1
Valitse keskikokoisia tai isoja perunoita muussia varten, helpompi kuoria.

Porkkanoitakin kannatta kuoria reilusti yhdellä kertaa.

 

ENSIN KUORI ja PILKO PERUNAT

KUORI MYÖS SAMALLA PORKKANAT

20161104_154443

Leikkaa terävällä veitsellä perunat ja lohko paloiksi. Pienemmät ja samankokoiset lohkot, nopeuttavat keittoaikaa ja helpottavat Perunamuussin valmistamista.

20161104_154827-1

Lisää perunalohkot isoon kattilaan, jossa kylmää vettä.

LISÄÄ, suolaa keitin veteen.

 

KEITTOAIKA n. 20-30 min.

 

PERUNALOHKOT KYPSINÄ

20161104_175112

TEE PERUNAMUUSSI, MUUSSI

KOKEILE PERUNOITA haarukalla. HAARUKKA menee perunaan hyvin, jos perunat ovat kypsät. Jos valmiit, TEE MUUSSI. Jos EI, jatka vielä keittoaikaa noin 10 min.

KEITÄ ja KYPSENNÄ PERUNOITA REILUSTI, muuten tulee möykkyistä  muussia.

KUN perunat ovat KYPSÄT, KAADA keitin Vesi pois.

VINKKI

Siirrä kattila TISKIALTAASEEN, muussin teko on sotkuista puuhaa ja kätevä paikka tehdä kaikki roiskuvat ja sotkuiset Keittiö puuhat.

20161104_180115-1

OTA ja käytä Käsivatkainta, helpoin ja minun tapa. VOI myös käyttää perunasurvinta.

Lisää voi nokareita ja loraus maitoa. VATKAA ja sekoita muussia, ympäri kattilaa. Tarkasta muussin koostumus ja lisää tarvittaessa maitoa.

KIINTEÄ ja Tasainen MUUSSI on toivottu lopputulos. EI siis liian löysä.

20161104_180158-1

20161104_180316
PERUNAMUUSSI on tasaista ja valmista.

20161104_180326

Kun MUUSSI on tasaista ja valmis, LAITA Kansi päälle. Siirrä kattila, lieden pääälle odottamaan Lihan valmistumista.

20161104_155703

TEE PORKKANARAASTE

OTA valmiiksi kuoritut porkkanat, leikkuulaudan päälle.

Käytä raasteen tekemiseen, yleiskoneen raastinosaa tai käsikäyttöistä RAASTINRAUTAA kuten minä, kuvissa.

VALITSE keksikokoinen reikä, RAASTINRAUDASTA.

Heiluta porkkanaa edestakaisin, Raastinarautaa vasten. VARO SORMIA.

Tee kaikki porkkanat samalla tavalla ja  yksitellen. Siirrä valmis porkkanaraaste tarjoiluastiaan.

20161104_155854
VALMIS Porkkanaraaste kertyy, Raastimen sisäpuolelle. Siirrä välillä raastinta ja ota valmis raaste pois.

20161104_155937-1

TERVEELLSTä, HERKULLSTA ja Helppoa Porkkanaraastetta.

Meidän perheessä tykätään Porkkanaraasteesta ihan sellaisenaan. NYT SYKSYLLÄ PORKKANAT ovat nyt mehukaita ja maukkaita. Toiset lisäävät esim. Anansta ja tuoremeuhua raasteen sekaan, minä en.

PORKKANAT Napostelu tikut

PORKKANAT pilkottuina, pieninä tikkukuina ovat myös hyvä vaihtoehto ja lisä, joita voi napsia aina tarpeen tullen myös ruokailun jälkeen.

 VALMIS RAASTE ja osat porkkanoista, napostelu tikuiksi.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

KOTIMAISIA KASVIKSIA&VIHANNEKSIA

 

KUN LIHA on ollut yli 3 tuntia uunisssa…

Pieni pala minulla LIHAA 1 kg, riittävä paisto-aika.

 

LIHA annetaan levätä ja JÄÄHTYÄ vielä Folion alla 15-30 min.

 …

img_20160915_165431

Lisää RUOKA IDEOITA…RESPTIT. UUTUUDET…

Katso INFO Linkki…

VALIO…RESEPTIT

***

MINUN VINKIT&IDEAT

HUOM! ISÄNPÄIVÄNÄ…

ISÄN MIELUISTA RUOKAA, JÄLKIRUOKAA&HERKKUJA!

 

OLEN Perhe Ihminen&Rakastan Perhettä,

Rakasta, Arvosta ja Kunnioita Vanhempiasi&Perhettäsi,

lähimpiäsi ja Ystäviäsi.

 

LOISTAVA&Meidän Perheessä käytetty IDEA ON….

TUODA AAMUPALA TARJOITTIMELLA MAKUHUONEESEEN, Sänkyyn. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY