
ISOT LETUT
PIENET LETUT


Perinteinen LETTUTAIKINA
Isot ja Pienet LETUT
RESEPTI
0,5 dl Maitoa
1 – 2 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
Suolaa ja Sokeria
SULATA Hieman margariinia.
ANNA TAIKINAN Turvota…noin 1 tunti, ennen paistamista.
KESÄHERKUT myös MUURIKKALETUT, paistetaan Muurinpohjapannulla.
PIENET LETUT, päästetään LETTUPANNULLA

LETTUTAIKINA VALMISTUS

Lisää ja SEKOITA Kaikki aineet Yhdessä…
TASAINEN TAIKINA.
Anna TEKEYTYÄ noin 1 tunnin ajan, Huoneen lämmössä
MAKU VAIHTOEHTOJA…
Lisää Pilkottua Pinattia…SUOSIKKI
Porkkanaraastetta jne.
VALITSE Millä ja Missä PAISTAT?
LETTUPANNU…Pienet Letut
PAISTIN PANNU….Isot Letut
MUURIKKALETUT…Muurinpohjapannu, Grillissä tai Nuotiolla
Olen VALMISTANUT Lettuja myös Muurikalla ja Nuotiolla, Nuotipannulla.
KÄYTÄ Paistamiseen NOKARE Leivinmargariiniä tai Voita…

JUHANNUS 2024 PIENET LETUT

LETTUPANNU…Ihanat Pienet letut

LETUT paistetaan molemmin puolin…Kauniin ruskeaksi.

YLEENSÄ paistan kaikki LETUT valmiiks ja sitte HERKUTELLAAN YHDESÄ….

Herkuttelen Ekat letut ilman mitään. Nam Herkullisia
VINKKI…
LETTUJA voin syödä kylmiltään ja Lämmittää Mikrossa.

KERMVAAHTO AINA…itse Valmistettu
MANSIKKAHILLO


UNOHDIN JUHANNUS AATTONA, Vanilja Jäätelön…
Seuraavana päivä Herkuttelin Loput PIENET LETUT; Kermavaahdon, Mansikkahillon ja Lopun KERMAVAAHDON Kanssa. Nam Herkullista…



***
LAPSUUDENPERHEESTÄ TUTUT…HERKULLISET

VIIMEEKSI PAISTOIN PINAATTILETTUJA, Isoja Lettuja…
LETTUTAIKINA valmistetaan …
LISÄTÄÄN Pakaste tai Tuoretta, pilkottua PINAATTIA
1 ps PakastePINAATTIA…. 150 g…Sulatus Huoneenlämmössä

PERUS LETTUTAIKINA…

PAKASTE PINAATTIA
TUORETTA PINAATTIA

PAKASTE PINAATTIA…Sulatus Huoneen lämmössä

SEKOITUS Hyvin ja Tasainen TAIKINA

ANNA Tekeytyä …noin 1 tunti ennen Paistamista.
Laitan Ison lautasen päälle.

SEKOITA LETTUTAIKINA HYVIN…Ennen Paistamista.
LISUKKEET HERKUTTELU, KESÄ

AITO&OIKEA KERMAVAAHTO…
Vatkataan KUOHUKERMASTA,
Maustetaan Vaniliinisokerilla ja Sokerilla
TUOREET, Suomalaiset MANSIKAT
Yleensä Tuoreita Mansikoita aletaan saamaan, JUHANNUKSEN aikaan eli Kesäkuun lopussa Meillä SUOMESSA.

Minun SUOSIKIT Suomalaiset MANSIKAT…
Hienosokeri
HILLOT…
Mansikkahillo
Vadelmahillo, Lettuhillo
Omenahillo
AIEMMAT KUVAT…
PINAATTILETUT…Perhe SUOSIKIT


Isot ja Pienet PINAATTILETUT

Herkuttelu LETTUKAKKU

VM. 2023

Isot LETUT

Rasva Nokare, Sulatus…Kauhalla LETTUTAIKINAA Pannulle, Tasaisesti

Pienet LETUT…
Paistetaan LETTUPANNULLA….Herkullisia, Paistan silloin tällöin.
Miten Pienet LETUT Maistuvat, HERKULLISILTA ja Paremmilta kuin ISOT LETUT?

LETTUPANNU…

Ensin Lämpimälle LETTUPANNULLE…Nokare margariinia, Sulatus ja Kauhalla, SOPIVASTI LETTUTAIKINAA….
KÄÄNNÄ kun Paistopuoli, on sopivan Vaalean Ruskea…PAISTUNUT

PAISTA KAIKKI LETUT…



Nam Herkullisia….

KERMAVAAHTO….

Tuoreet ja SUOMALAISET MANSIKAT, Kesäkuun Lopussa.
MINUN SUOSIKIT…
Mansikkahilloa tai Tuoreita Mansikoita
HERKUTTELU Aito KERMAVAAHTO
Tai HienoSOKERI

VINKKI
VANILJAJÄÄTELÖÄ voi Pilkkoa myös LETTUJEN PÄÄLLE.

JATKETAAN JUHANNUS MENUA Ensiviikon lopulla.
Kesäkuu/JUNE 2024…

KESÄ Ilta Kävely…
EKAT LUONNONKUKAT,
Puistossa ja Tienvarsillaa…





































































































JOULU GLÖGI on hyvää ja lämmittää mukavasti, näin myös Ulkona, Puutarha, Parvekkeella nautittuna. Yleensä JOULUMARKKINOILLA nautin. Suosittelen. HYMY













































































































