Avainsana: MENU

JOULUMENU 2023 ja 2022. KOTI&SISUSTUS JOULU…. RUOKA/MENU: Pääruoka, Jälkiruoka ja Kahvipöytä 2022 Ideat&Vinkit, Vaihtoehtoja 2023… Jouluvalmistelut&Team, Koko perhe Yhdessä. 17 -18.12. Joulukalenteri ja 3. Adventti…JOULUVIIKKO 17 – 24. Joulukuuta/December 2023. SUOSITTU 95… 48…39+47….30 Tykkäystä. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, HISTORIA, JOULU, KAHVIPÖYTÄ, KOTI RUOKA&JUOMAT, KOTI SISUSTUS, KOTI SISUSTUS MinunTYYLI, Koti&Jälkiruoka, KOTI&JUOMA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KOTIRUOKA, KUKAT&KYNTTILÄT, KULTTUURI, LAHJA VINKIT, RUOKA&LISUKE, Sisustus, SISUSTUS...KOTI, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Kommentoi

Kynttilät ja Jouluvalot luovat Tunnelmaa….

Lisäsin vielä Koristeita…

AMARYLLIS Kukii….

JOULU RUOKA ja KAHVIPÖYDÄN KATTAUS aiemmin…

KOTI&SISUSTUS Joulu, JUHLA AIKA

Ajattelen ja Katselen aina edellisiä, Jouluja ja Juhla aikoja….

Viime Jouluna 2022 oli Punainen Pöytääiina…

Nyt vaihdetaan Valkoiseen JOULU 2023….

MUISTA….Anna aikaa

Minulla on Tapana Muistaa PERHEENJÄSENTEN Lisäksi, Läheisiä ja Hyviä ystäviä, Joulu Aikaan Kukalla tai pienellä paketilla…

ANTAA AIKAA, olla Yhdessä….Rauhaa&Rakkautta

Nyt Pitkäaikainen Hyvä Ystävä, myös Perhe&Lapset eivät nyt enää mukana, ehtivät ensin Kukka&Pieni paketti ja Yhteinen TEEHETKI.

Tykkään, Nautin ja ARVOSTAN….HYMY

Ystävältä….Kaunis Glitter TULILATVA ja Pieni Joulu Pussi, lahja

Olen KIITOLLINEN ja ARVOSTAN Perhettä ja Läheisiä Ystäviä, Sukulaisia.

***

JOULUVIIKKO 17 -24.12.2023

3. Advetti….Viikko Joulu Aattoon

Sytytän 3 Kynttilää Ulos, puutarha, Parvekkeelle….

Koristeet ja TONTUT kuuluvat myös Kodin Ulkotiloihin, Puutarha, Parvekkelle.

SYTYTIN 3. Kynttilän…Itse tehtyyn Lyhtyyn.

KATSO Aiemmat Artikkelit Puutarha, Parveke JOULU 2023…

16. Joulukuuta…

Merry Christmas…

and Happy Holidays

JOULUKALENTERI Suklaa 17. Joulukuuta…

18. Joulukuuta…JOULUVIIKKO

Lisään Kalenteri suklaahahmon tähän…

Kaikki 18 Suklaahahmoaon tallella.

18…24. Joulukuuta.

***

JOULU MENU, RUOKA 2022

PERINTEINEN MENU

Meidän Perheessä, Ei ole Alku Ruokaa

Ruoka, PÄÄRUOKA…Perinteisesti KINKKU…Meidän Perhe vaihtelee Pääruokaa

JOULULAATIKOT ja Lisukkeet

Kerma Kastike ja Kuoritut, keitetyt Perunat

JÄLKIRUOKA

Tauko…

KAHVIPÖYTÄ

Tarjolla Suolaisia ja Makeita Leivonanisia

JUOMAT…Kahvi ja Limsa

PÄÄRUOKA…Sisäfilepaistia

Aurajuusto-Kermakastike ja Kuoritut, Keitetyt Perunat

AINA Perinteiset JOULU LAATIKOT….

Porkkana- ja Lanttulaatikko

Valmistan silloin tällöin myös PERUNA-JAUHELIHALAATIKON…JOULU 2022.

Katso aiemmat JOULU Artikkelit….

Perinteinen JOULU KINKUN Vaihtoehtoja…

Olen kertonut aiemmin, En ole KINKUN Ystävä, kuten monet meistä Suomalaisista ja Perheenkin jäsenistä ovat…Olem Itsekkin Pitkään Syönyt Perinteistä KINKKUA ja JOULUMENUA Vuosikymmeniä ja Pitkään…myös Isovanhemmilla ja Sukulaisten kanssa Yhdessä, aiemmin.

Olen alkanut AIKUISENA NAISENA, vaihtelmaan PÄÄRUOKAA, oman maun mukaan

SISÄFILETTÄ

PIKNIKPAISTIA

Kalkkunarullaa, paistia

***

Kokonainen KANA, on Nyt Vuorossa 2023

SUOSITTELEN….SUOMALAISTA Lihaa, Kanaa ja/tai Kalaa

RIISIÄ ei Perunoita, tällä kerralla

KERMAKASTIKE, Kananpaisti liemestä

Perinteiset JOULULAATIKOT,

itse valmistettuna. Valmistan itse kun Terveys vielä antaa valmistaa

Porkkanalaatikko

Lanttulaatikko, Trendikäs vaihtoehto BATAATTI laatikko, itse en tykkää, olen kyllä maistanut Bataattia.

JÄLKIRUOKA…

KAHVIPÖYTÄ

Teen uuden Artikkelin Loppuviikosta….

JOULUVIIKKO….

JOULURAUHAA Kaikille, Lapsille ja Aikuisille…

KOTI&RUOKA. JUHANNUS MENU 2023 Valintoja…PÄÄRUOKA KANA-SALAATTIA ja JÄLKIRUOKA LETUT&TÄYTTEET, LETTUKAKKU… SHOPLIST&Tarvikkeet. JUOMAT… 22. – 25.6.2023 …Lisätty kuvia 25.6. SUOSITTU…121… 36+30+55…40 Tykkäystä…Herkullista ja Iloista JUHANNUSTA, SUMMER&Celebrate, HOLIDAYS… LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KAHVIPÖYTÄ, KOTI RUOKA&JUOMAT, Koti&Jälkiruoka, KOTI&JUOMA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KOTIRUOKA, RESEPTIT, SISUSTUS...KOTI, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Kommentoi

JUHANNUS 2023…

JUHANNUSAATTO 23. Kesäkuuta

Juhannuspäivä 24.6.

JUHANNUS MENU, RUOKA 2023…

PÄÄRUOKA

Kana-Salaattia

JÄKIRUOKA tai Kahvipöytä

LETTUKAKKU vm. 2023

VALMISTA joakiselle oma tai korkemapi LETTUKKKU, Porukasta riippuen

KANAN VALMISTUS UUNISSA

PAISTO 200 C…noin 10 -15 min/puoli

tai GRILLISSÄ, Paisto

Lisään AINA MAUSTEITA…Curryä, Suolaa, Valkosipulirouhetta

Anna hautua FOLION alla …noin 15 min.

Leikkaa Jäähtyneeenä, KANANLEIKKEET siivuiksi…

SHOPLIST, KAUPPALISTA

ja Tarvikkeet…

KOTIMAISIA siis SUOMALAISIA

Kananleikkeitä

Salaattia, Tomaattia, Salaattijuustoa

Maissia ja Ananasrenkaita tai Tuoretta Ananasta

Punasipulia, EN ottanut, eivät olleet hyviä ja Valkosipulia

Salaattikastikkeet: Kevyt Kartano ja Valkosipuli-Majoneesi kastikkeet

**

VARHAISPERUNOITA ja Tilliä

GRILLI MAKKRAA..Nyt Perinteisiä RYYNIMAKKAROITA

MAKKARAA syödään aina sillon tällöin….

JUHANNUSAATTO 23.6.

Pakaste MAISSIN voi sulattaa Mikrossa tai antaa sulaa itsekseen.

Tomaatit pestään ja leikataan pieniksi paloiksi.

KESÄ HERKKUA….

VARHAISPERUNOITA ja TILLIÄ

VARHAISPERUNAT Keitettynä…KAADA Vesi pois.

Lisää Voita tai Voimariinia…Nam Herkullisia…KESÄHERKKUA

Meidän Perheen SUOSIKKI RUOKA, paistetut Lihapihvit ja Varhaisperunat. Nam Herkullista…

KESÄLLÄ ja Helteiden aikaan, EI aina Lämminruoka maistu

RUOKAISAT SALAATIT ovat HYVIÄ VAIHTOEHTOJA, Minun SUOSIKIT…

AIEMMAT KUVAT…

Nam HERKULLISTA&Terveellistä….SUOSITTELEN

JÄLKIRUOKA…

vm.2023 LETTUKAKKU

TÄYTETYT LETUT, LETTUKAKKU

PAISTETUT ISOT Letut, Mansikat tai Mansikkahillo ja Kermavaahto,

on AINA Itse Vatkattu. V. 2016. Nam HERKULLISTA….

Maistuu Kaikille Lapsille ja Vanhuksille

https://wordpress.com/post/hxstyle.net/40434

LETTUTAIKINA, Perusresepti

0,5 l maitoa

1 – 2 kananmuna

3 dl vehnäjauhoja

Suolaa ja Sokeria

SULATA hieman margariiniä

Anna Taikinan TURVOTA noin 1 tunti ennen paistamista.

KESÄHERKUT myös MUURIKKALETUT ja Pienet Letut

Lisää LOPUKSI sulatettu margariini

SEKOITA Tasainen taikina…

Uusia kuvia….PAISTA Ensin LETUT…

SEKOITA ensinn aikina. Voita pannulle…

NOSTA kauhalla lettutaikinaa, ei liikaa pannulle. TASAISESTI….

Kun taikina kuplii, voit lastalla tarkastaa, Paisto pinnan…

KÄÄNNÄ LETTU, eli paista molemmin puolin.

TÄYTTEITÄ, Oman maun mukaan

Yleensä MANSIKKAHILLOA. Herkutteluun myös KERMAVAAHTOA.

EI ollut tällä kertaa TUOREITA…Suomalaiisa MANSIKOITA, ostan kyllä myöhemmin ja Herkuttelen…

ENSIN hilloa tasaisesti letun pinnalle….

Lisää jääkappi kylmää KERMAVAAHTOA….Lusikalla

LETTUKAKKU vm. 2023

3 krs, LETTUA…

Nam HERKULLISTA…ja Täyttävää.

Kerran Testattiin VALMISTA Kermavaahtoa, En tykännyt.

Tuoreet Mansikat…Mansikkahillo

Itse vatkattu KERMAVAAHTO

tai Vanilja jäätelöä

JÄÄTELÖÄ, Yleensä VANILJAJÄÄTELÖÄ…

Lisukkeen MANSIKKAHILLO kanssa tai ilman. Nam Herkullista…

Nautin JÄÄTELÖÄ Puutarha, Parvekkeella KESÄ AIKAAN.

JUOMAT RUAN kanssa ….

Kylmä VESI ja MAITO

HERKUTTELU

JUOMAT…Alkoholi

VALINTA JUHANNUS 2023

2 Uutta KESÄ JUOMAA…

VIINI, Rose, Sangria

ERIKOINEN Kruunukorkki ka kiva pullo…

JÄÄKAAPPIKYLMÄNÄ….Hieman Rosa väri ja Makea ja kiva maku.

EKA KERTA Testaaus…SUOSITTELEN

2. Vaihtoehto, Testaan ja Maistan myöhemmin..Kuohuviini, Shampanja

KYLMÄ JUOMA, Vaihtoehto

UP SIDER; Päärynäsiideri

tai GIN, Hartwal LONKERO…

Jääkaaappikylmänä tai Jääpaloilla

KIPPIS KESÄLLE…

Meidän Perheen LEMMIKIT, KISSAT VESI kuppi ulkona, Puutarha, Parvekkella ja Sisällä. ..VAIHDA VESI, Päivittäin.

KISSAT viihtyvät Parevke, Puutarhassa….

MUISTA myös LEMMIKIT…

Viilennys ja Kylmä Vesi saatavilla.

VINKKI…

Iltaisin ja Varhain AAMULLA on Viileämpi SÄÄ….

Tykkään&SUOSITTELEN

KESÄKUKAT…Puutarha, Parveke

Ihanat NEILIKAT Ruukussakin kasvavat ja Kukkivat Nyt hyvin…

KOTI&SISUSTUS…

NEILIKAT, Leikkokkina SISÄLLÄ…

EKAT LUONNONKUKAT…

PERINNE JUHANNUSVIIKOLLA…

Minä olen NYT HEITTÄNYT Talviturkin siis…UINUT LUONNONVEDESSÄ.

….siis ilman SAUNAA

Kyllä tuntui edelleen VESI kylmältä, EKA KERTA ja

kun Sää on Helteinen ja Aurinkoinen…

NYT Nautitaan Suomen Kesästä Kesä- Elokuu.

KYNNET, Väri valinta JUHANNUSVIIKKO….Vasen Käsi

Aiemmin, KYNNET&Väri…SUOSITTU SOMESSA PHOTO.

KIPPIS Juhannukselle ja Kesälle….

Iloista ja Herkullista JUHANNUSTA…

KESÄJUHLAA ja LOMA AIKAA KAIKILLE….

NÄHDÄÄN…HYMY

KOTI&RUOKA. 2/2 PÄÄSÄISEN MENU 2023… PÄÄRUOKA: Suomalaista LIHAA Paistina tai NYHTÖLIHAA ja Liemi, AITOA Perunamuussia ja Porkkanaraaste. Omat RESEPTIT. Vaihtoehtoja Lihaa, Kanaa, Kalaa…HERKULLISTA ja Ihanaa PÄÄSIÄISTÄ…LISÄÄN Kuvia 9.4. SUOSITTU 193…39+42+112…54+68 Tykkäystä. 6.4.2023. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KOTIRUOKA, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, SISUSTUS...KOTI, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Kommentoi

JUHLA-AIKA PÄÄSÄINEN… 7.-10.4.2023

PÄÄSÄISEN MENU, RUOKA 2023

PÄÄRUOKA eli Lämmin ruoka, ateria.

Esim. Lihaa, Kanaa, Kalaa jne.

LAMMASTA tai KARITSAA …En itse tykkää.

VALMISTAN RUOKAA….Juhla ja Arki Ruokapöytään Mistä Koko Perhe tykkää.

SUOSIKIT jo Lapsuudenperheestä…LIHAA paistina tai Pihvejä, Karjalanpaistia tms.

PÄÄRUOKA…Koko Ruoka tai osa. Katso PÄÄSIÄINEN Alkuruoka ja Jälkiruoka

2023 PÄÄSIÄINEN

PÄÄSÄISEN PÄÄRUOKA

2022

Kermainen LIHAKASTIKE, Ranskanperunat.

Alku Salaatti. Jälkiruoka Mämmi

PERHE TEAM…Toimii ja

Yhdessä Pöydässä RUOKAILU Säännöllisesti

Keskustelemme ja Suunnitelemm yhdessä mitä syödään, KOKO MENU, RUOKA.

AJOISSA TAVARATALOSSA, Kaupassa käydään autolla, on helpompaa kun on paljon ostettavaa.

….JUHLA AIKA.

MEIDÄN PERHE PÄÄSIÄISRUOKA 8.4. Lankalauntai mm.

HUOM. Lisään Uusi kuvia ja poistan aiemmat kuvat.

PÄÄSÄISEN MENU 2023

Suomalaista LIHAA

Perunamuussia

Porkkanaraastetta

JÄLKIRUOKA…MÄMMI

***

SUOMALAISTA LIHAA

Porsaanulkofile….1,102 kg

Ota Paisti huoneenlämpöön n. 30 min. Ennen Paistamista.

PAISTO 175 – 200 C

PAISTO UUNISSA noin 1 tunti

KÄYTÄ PAISTOMITTARIA Apuna.

MAUSTA Liha…Esim. Suola ja Pippri Myllystä.

LAITA Liha, PAISTI….PAISTOPUSSIIN.

LAITA Paistomittari kiinni lihaan, paistopussiin ja ohjaa johto ulos uunista.

TARVIKKEET

PAISTOPUSSI

PAISTOMITTARI Digitaalinen

HUOM.

PAISTOMITTARI Piippaa ja Vilkkuu, kun Lihan sisätila Kypsyys, lämpötila on saavutettu.

TARJOULU aiempi vaihtoehto….VALMIS ANNOS

LIHA PAISTI vs. NYHTÖLIHA

Poista liha paistopusssista ja Ota myös Paisto LIEMI Talteen.

LAITA PAISTI FOLIOn ALLE…noin 15 min

Muista kaataa LIEMI TALTEEN.

LIHA Paistopussissa ja VALMIS PAISTI

Pihvit leikataan yleensä ohuiksi siivuiksi.

NYHTÄMISTÄ varten leikkasin hieman paksumpia siivuja, oli helpmpi NYHTÄÄ LIHAA

NYHTÖLIHA

LIEMI RESEPTI

Öljyä

Soijaa

Sinappia

Siirappia

LIHAN PAISTOLIEMI noin 1 dl

VETTÄ noin 2 dl

MAUSTEITA MYLLYSTÄ Suola ja Pippuri

NYHDÄ LIHA…Käytä 2 haarukkaa apuna

NYHTÖLIHA, LIHA ja LIEMI …HAUDUTUSAIKA kannen alla n. 25 min.

SEKOITA VÄLILLÄ

VALMIS NYHTÖLIHA 2023

Mureaa ja Herkullista lihaa…

UUSIA Kuvia…

MEIDÄN PERHEESSÄ Tykätään ja Valmistetaan AINA, AITOA Perunoista valmistettua PERUNAMUUSSIA

PERUNAMUUSSI, Aidoista perunoista

RESEPTI

2 -4 hlö

PERUNOITA, Kuorittuja noin 10 kpl

Maitoa, lisätään pikkuhiljaa

Voita tai Margariiniä, Reilu Nokare

VALMISTUS

Kuori Perunat, käytä Perunakuorimaveistä apuna

VINKKI

Lohko, Leikkaa Terävälläveitsellä isommat perunat…Kypsyvät nopeammin.

Laita Kuoritut PERUNAT Kylmään veteen eivät mustu.

Lisää SUOLAA keitin veteen.

KEITTO AIKA ….noin 20 – 30 minuuttia

Kokeile Haarukalla, että Perunat ovat kypsiä.

KYPSÄT PERUNAT ovat pehmeitä.

KAADA VESI pois…

Lisää voita ja Maitoa Pikkuhiljaa.

VATKAA….TASAINEN PERUNAMUUSSI, Käsin vatkaimella

LAITA Kattilan KANSI kiinni….

TARJOILE ja Parhaimmillaan Lämpimänä.

Meidän Perheessä tykätään AIDOSTA PERUNAMUUSSISTA

…SUOSITTELEN

PORKKANARAASTE

2 pv annos

6 Porkkanaa

Kuori ja Raasta PORKKANAT, Käsi Raastin tai Yleiskoneen Raastin osalla

VOI lisätä esimm. Ananaspaloja

LAITA TARJOILUASTIAAN ja SÄILYTÄ JÄÄKAAPISSA

Aiempi kuva

PÄÄSIÄISEN RUOKAPÖYDÄN KATTAUS…

LAUTASLIINAT, Marimekko DESIGN kuuluvat JUHLA RUOKAPÖYDÄN kattaukseen.

SUOSITTELEN ja KÄYTÄN SUOMALAISTA DESIGN…..

Suomalainen PERINTEINEN MÄMMI

Lisukkeina Sokeria ja Kuohukermaa ja/Tai Vaniljakstiketta…

Minä olen Herkutellut MÄMMILLÄ ja kummallakinnkastikeella jo 2 Aterialla. Vielä on Yksi annos jäljellä, Mämmilaatikosta.

Syön yksin, kun muut Perheenjäsenet eivät tykkää, Miksi

Vaniljakastiketta…

KATSO Aiemmat Artikkelit

ja Vaihtoehtoja…

Kananleikkeitä Appelsiiniliemessä ja Nuudelia.

LITISTETTY, Kokonainen KANA uunissa, Kermakastike ja Riisiä.

AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE…

Meidän Perhessä tykätään Lihasta ja Kastikkeista.

SISÄ- tai ULKOFILETTÄ PAISTINA…

Suomalaista siis Kotimaista LIHAA

SISÄFILE tai ULKOFILEPAISTIA

Ennen Tarjoilua leikataan siivuja valmiiksi.

Trendikästä NYHTÖLIHAA…

PERUNAMUUSSI, Perunoista valmistettuna AINA

LOHKOPERUNAT…

UUNI, PELTI KASVIKSIA

Ulkofile pihvit, Maustevoi ja Lohkoperunat

LISÄÄN KAHVIPÖYTÄ kuvat ja Leivonannaiset PÄÄSIÄISEN JÄLKEEN…

Perinteinen RAHKAPIIRAKKA, Pullapohjaan

Olen LEIPONUT Mini Rahkapiirakoita ja Pyören Rahkapiirakan, NYT oli Vuorossa Suunnikas RAHKAPIIRAKKA.

Aamupalalla, PITKÄPERJANTAI.

EN yleensä syöLeivonnaisia, Nyt söin ensin leipää ja JÄLKIRUOKANA Herkullista Rahkapiirakkaa. Nam…EI Kahvi-astiasto vielä kuvassa.

SITRUUNARAHKAKUPPIKAKUT 2. Koristelu

HERKULLISTA ja IHANAA Kevään aloitusta, PÄÄSIÄISEN AIKAA…

Nyt on PÄÄSIÄISEN SUKLAAT&&MAKEISET Ostettu….

FAZER on Suomalainen Makeistehdas…

KLASSIKKO MIGNON Pääsiäismuna on kokonaan suklaata.

Yksi riittää…Nam Herkullista, SUOSITTELEN

RUOHOMUNAT….

Mini TÄYTETTYSUKLAAMUNIA ….Nam Herkullisia

Ihanat ja Herkulliset HEDELMÄMAKEISET…Nam Herkullisia

Lisään vielä kuvat kun laitan Makeiset Tarjolle. HYMY

IHANAT ja kestävät MINI, TETE, Naresssit…Ulkona ja Sisällä NYT

VINKKI

Vaihda ulkona Pitempäån kestävät sisälle ja sisällä,olevat ulos…

KESTÄVÄT PITEMPÄÄN

***

BLOGISSA jatketaan taas PÄÄSIÄISEN, LOMAN JÄLKEEN….11.4.

KOTI&RUOKA. 1/2 PÄÄSÄISEN MENU 2023… ALKUKEITTO KATKARAPUKEITTO. Oma RESEPTI. VAIHTOEHTOJA… SISUSTUS Ideat. SUOSITTU…52 Tykkäystä. 5.4.2023. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KEITTIÖ, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIRUOKA, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, Sisustus, SISUSTUS...KOTI, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat , , , , , , , , , , , , Kommentoi

ALKURUOKA eli Alkupalat on ennen Pääruokaa tarjottava Ruokalaji.

YLEENSÄ Kylmänä. esim.

Täyteyt Kanamunat, Salaatit ja Vihannekset.

KEITTO on …Päivällisen alkuruoka.

Esim. Katkarapukeitto, Kukkakaalikeitto, Kasvis-Sosekeitto

PÄIVÄLLINEN…Ateria, joka syödään iltapäivästä tai Alkuillasta.

PÄÄATERIAT …Lounas ja Päivällinen.

Lisään Makisten ja Pääsiäismunien, MININRSESSIEN kuvat..

Nam Herkutellaan PÄÄSÄISEN AIKAAN. Tykkään. HYMY

JUHLA AIKA …PÄÄSIÄISEN MENU 2023

ALKUKEITTO….Katkarapukeitto

Noin 1 kg SUOMALAISTA Lihaa, paisti tai nyhtölihaa

Perunamuussi

Porkkanaraaste

KATKARAPUKEITTO

RESEPTI

5 dl vettä

1 kpl kasvisliemikuutio

1 prk ruokakermaa

1/2 – 1 ps Katkarpuja n. 180 g/ps

0,5 dl vehnäjauhoja, suurustamiseen

1 sipuli, pieniksi paloiksi leikattuna

Öljyä tai voita

MAUSTEITA Suola ja Pippuri myllystä

VALMISTUS

Kuori ja pilko ensin Sipuli

Lisää Öljyä tai voita ison kattilan pohjalle…

Kuullota Sipulipalat noin 10 min

Lisää vesi ja Kasvisliemikuutio murennuttana …SEKOITA

Lisää Vehnäjauhot ja samalla sekoita hyvin, TASAINEN KEITTO.

LISÄÄ Ruokakerma…

Lisää Mausteet…

KATKARAVUT…

SEKOITA Hyvin ja Anna Hautua kannen alla noin 15 min.

Tarkasta MAKU….

Lisää mausteita tarvittaessa.

VALMIS KATKARAPUKEITTO….

TARJOILE lämpimänä, Näkkileivän tai Ruisleivän kanssa.

Nam Herkullista….

Kyllä löytyy ja maistuuu Katkaravut, eivät vain sattuneet kuvaushetkellä.

PÄÄSIÄSEEN kuuluvat myös

KEITETYT KANANMUNAT

KATSO myös aiemmat KEITOT&RESEPTIT…

ITÄMAINEN Katkarapu-Nuudelikeitto

KATKARAPU-MAISSIKEITTO

KOTI&SISUSTUS PÄÄSIÄINEN 2023…

JATKETAAN PÄÄSÄISEN 2023 PÄÄRUALLA ja LISUKKEILLA

PÄÄSIÄINEN 2022 MENU

ALKURUOKA: Salaatti

Kermainen Lihakastike, ranskanperunat ja Jälkiruokana Mämmi.

JOULUMENU…PÄÄRUOKA: Suomalaista Lihaa, SISÄFILEPaisti. LISUKKEET Perunat, Kuoritut ja Kermakastike……Perinteiset JOULULAATIKOT Porkkanalaatikko ja Lanttulaatikko… LISÄKSI Peruna-jauhelihalaatikko, en aina valmista. …PIPARIKALENTERI 22. Joulukuuta, 2 YÖTÄ JOULUUN 2022… Christmas Music…SUOSITTU… 79 Tykkäystä. Lisä Kuvat 25.12. LIFESTYLEBLOG HXS. HXSTYLE.net

Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, HISTORIA, JOULU, KEITTIÖ, KOTI SISUSTUS, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KOTIRUOKA, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, Sisustus, SISUSTUS...KOTI, TERVEELLINEN, UUTISET&AJANKOHTAISTA, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Kommentoi

JOULUMENU, RUOKA 2022

Suomalaista SISÄFILETTÄ n. 900 g

Kermakastike, tehdään paistin liemestä

Kuoritut, Perunat, Perunalohkot

VALMISTAN Kaikki JOULU RUAT ITSE, eripäivinä…

Esim. JOULULAATIKOT voi valmistaa ennakkoon, ennen JOULU AATTOA, RUOKAPÖYTÄÄN. Säilyvät Jääkaapissa.

JOULU MENU, RUOKA valmistus

JOULU-AATTONA 24. Joulukuuta….

PÄÄRUOKA, JOULU 2022

2 – 4 hlöä

SISÄFILE Paisti, parasta Suomalaista Lihaa

OTIN vaihteeksi VALMIIKSI MAUSTETUN LIHAN. Yleensä maustan itse.

….LIHA Otetaan Huoneen lämpöön, noin 30 min aikaisemmin, ennen paistoa.

Minä PAISTAN LIHAN mm. PAISTOPUSSISSA.

Lihasta tulee murea ja Liemi jää talteen.

PAISTO AIKA 1 tunti/Kg

Vanhoja kuvia…Vaihdan uusiin

KÄYTÄN PAISTOMITTARIA, SUOSITTELEN

LIHA PAISTIN annetaa vetäytyä, FOLION alla.

Valmistin Kastikkeen…

Kun KASTIKE on valmis, Leiktataan PAISTI, Valmiiksi siivuiksi….

LIHAN paiston jälkeen, otan liemen talteen ja valmistan siitä…. Herkullisen KERMAKASTIKKEEN.

KERMAKASTIKE

PAISTOLIEMI, siivilöidään ja laitetaan kattilaan.

Oli todella vähän paisti lientä. MAUSTAN kastiketta, Toiselle Ruoka ajalle.

SUURUSTA liemi, Lisäämällä Vehnäjauhoja pikkuhiljaa, samalla SEKOITA.

Meidän Perheessä tykätään, PAKSUISTA KASTIKKEISTA.

Tarkasta Maku ja Lisää Lopuksi KERMAA.

VALMISTAN ja KEITÄN PERUNAT samanaikaisesti.

PERUNAT Kuoritaan ja Tarvittaessa pilkotaan lohkoiksi, kypsyvät nopeammin

Keitin veteen suolaa.

Kaada Vesi pois.

KEITTO aika n. 20 – 30 minuuttia

JOULUPÖYDÄN KATTAUS 2022

KORISTELU oli valmiina jo Aatto Aamuna…

PORKKANALAATIKKO

LANTTULAATIKKo ja MUNAVOI, Huoneenlämpöisen, että voi levittää Piirakan päälle.

Hyvin onnistui ja PAISTI oli mureaa ja Herkullista….

Minun JOULU RUOKA ANNOS….

RUOKA JUOMINA…

Coca Cola ja Omenapore, limsat kylmänä

JÄLKIRUOKA, Ruan päätteeksi…

LEIVOIN KAHVIPÖYTÄÄN…viimeisen PIPRKAKKUTALON eli KASVIHUONEEN

JOULU AAMUPALA

RIISIPURO, lisukkeet

tai

KAHVI ja Karjanlanpiirakat, keitetyt kananmunat. EN ollut valmistanut vielä MUNAVOITA

JOULUMAKEUSET, PIPARIT ja TORTUT….

MINÄ VALMISTAN myös JOULULAATIKOT ITSE, Porkkana- ja Lanttulaatikko

Olen VALMISTANUT myös Omille Vanhemmille, kun he vielä Elivät ja Lahjaksi JOULULAATIKOITA. Samalla valmistaa, ISOMMAN ERÄNjosta riittää usealle hlölle, Perheelle.

AIKAA meni noin ….3 tuntia…Kuorimisesta, Paistamiseen

RUOKA JUOMA Kylmä vesi, Yleensä ja Kylmä Limsa

Uudet KUVAT 2022…

JOULULAATIKOT ovat valmiina, Vain LÄMMITYS UUNISSA.

PERINTEISET JOULULAATIKOT

PORKKANALAATIKKO

LANTTULAATIKKO

Lisäksi: Peruna-Jauhelihalaatikko, envalmista 2022.

***

Käytän ja SUOSITTELEN KOTIMAISIA siis SUOMALAISIA Kasviksia, Lihaa jne.

KOTI KEITTIÖSSÄ

***

Perinteinen LANTTULAATIKKO

Ensin lantut

Kuoritaan ja pilkotaan

Laitetaan veteen, jossa suolaa ja Keitetään kypsiksi….

KEITTO AIKA …..Reilu 40 minuuttia

Kokeile Haarukalla, että lantut ovat kypsiä.

KAADA liika vesi pois, saa jäädä vettä.

SOSEUTA LANTUT…

Minulla on Sauvasekoitin, Toimiva ja kätevä

Lisää jauhoja, Siirappia ja valkopippuria….Lopuksi 1 muna.

SEKOITA TASAISEKSI SEOKSEKSI

KATSO Tarkempi RESEPTI LINKISTÄ

VALMIIT, Tuoreet LANTTULAATIKOT…

1 Meidän perheelle

Perinteinen PORKKANALAATIKKO

Meidän Perheen SUOSIKKI, Yleisesti SUOSITUIN JOULU Laatikko

PORKKANAT Kuoritaan ja Pilkotaan….KEITETÄÄN KYPSIKSI.

Lopuksi SOSEUTETAAN ja MAUSTETAAN.

VALMISTETAAN Löysä RIISIPUURO

PORKKANASOSE ja RIISIPURO SEKOITETAAN

Hieman jäi RIISIPUUROA yli, joten minä Herkuttelin taas. HYMY

LISÄTÄÄN mausteet…SEKOITUS Tasaiseksi

PAISTO 200 C…noin 40- 50 minuuttia

PAISTETUT ja VALMIIT PORKKANALAATIKOT Jäähytetää, kansi päälle ja Jääkaappiin

Muutama pieni PORKKANLAATIKKO jäi yli, myöhempää käyttöä varten.

Meidän Perheen JOULULAATIKOT

Nam Herkullisia ja Terveellisiä……

Tykkään&SUOSITTELEN

KOTIRUOKA. JOULUMENU. JOULU VALMISTELUT. Suomalaiset, Perinteiset JOULULAATIKOT: Porkkana ja Lanttulaatikko. Silloin tällöin myös Jauheliha-Soselaatikkoa. 21.12.2018

KOTI&RUOKA. JOULU MENU, Joulu valmistelut. SUOMALAISET, Perinteiset JOULULAATIKOT: Porkkana, Lanttu ja Peruna-Jauhelihalaatikko, Riisipuuro….OMAT RESEPTIT. Pipari Joulukalenteri 21.12.2018. SUOSITUT …83 Tykkäystä. Suosikit&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

JOULU PÖYTÄ KATETTU….

PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO, myös Lapsuudenperheestä tuttu.

JÄLKIRUOKANA Perinteinen LUUMURAHKA

Lisään UUDET kuvat….

KORISTELTUNA ja ilman…Maku on sama, Herkullinen..

Nam Herkullidta, mutta Täyttävää.

SEKOITA Tasainen LUUMURAHKA.

Perinteinen MUNAVOI ja KARJALANPIIRAKAT

VALIO voita 250 g ja 4 Kypsäksi keitettyä kananmunaa. Kanamunaleikkrilla, leikataan 2 suuntaam. LISÄTÄÄN Suolaa…

JOULU AIKAAN…PERHE YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ

HYVÄÄ JOULUA….MERRY CHRISTMAS

JOULUMUSIIKKIA TV, Radio…CD

Suomalaista ja Kansainvälistä Musiikkia…MUSIC Daily

ANDREA BOCELLI on 1. Minun PITKÄ AIKAINEN SUOSIKKI, Lahjakas, Komea ja Ihana TENORI

Andrea, Matteo ja Virginia BOCELLI 2022 MERRY CHRISTMAS

LOOK and Listening more YOUTUBE…RECOMMENDED

Musical&Tallent, Lovely FAMILY from ITALY. I am Music and FAMILY PEOPLE2. SMILE

LUMI ja Pakkanen Kuuluvat SUOMESSA, PERINTEISESTI JOULUUN,

Ihana kuva INTERNET.

Minun LAPSUUDENJOUILNA oli Reilusti Lunta ja Aina pakkasta, enemmän tai vähemmän. Tykkään ja Nautin Lumisesta TALVESTA

MUISTELEN JOULUN AIKAAN, Omia LAPSUUDENPERHEEN ja Oman PERHEEN JOULUJA, lapset olivat pieeiä,ja JOULUmPUKKI VIERAILI Useana vuonna, kotona.

Nyt 22. Joulukuuta….MEILLÄ Suomessa sataa 2. Päivää vettä ja on märkää…Etelä Suomessa siis. Pohjoisessa ja Lapissa Pakkasta ja Lunta enemmän.

ONNEKSI Jouluksi satoi….Uutta Lunta ja Pakkastakin on alle -10 C.

KOTI&RUOKA. PÄÄSIÄINEN MENU. …Kermainen-Aurajuusto Lihakastike ja RanskalaisetPerunat tai Riisi. 1/2 KAHVIPÖYTÄ vaihtoehdot… 15 – 17.4.4.2022… SUOSITTU 56 Tykkäystä. Terveellinen&Herkullinen KOTIRUOKA Arki ja JuhlaAIKA. LIFESTYLE/ Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net Heini

Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, HISTORIA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIRUOKA, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Kommentoi

Katso aiemmat Artikkelit ….

PÄÄSIÄINEN 2021 -2020. Terveellinen KOTIRUOKA, Perinteet, Sesonki&Suosikit.

SUOMALAISTA LIHAA…Lammasta ja Karitsaa ja LIHAA.

Meidän PERHEEN VALINTA SISÄFILETTÄ tai ULKOFILETTÄ, Kokonaisena Paistina, Pihveinä tms.

Minä&PERHE olemme LIHANSYÖJÄ…Arvostan Suomalista LIHAA

Minä olen syönyt Kerran LAMMASTA, Ravintolassa oli ihan ok maku.

PÄÄSIÄINEN MENU 2022

ALKU RUOKANA Salattia….

PÄÄRUOKA….

KKermainen-AURA juusto ja Lihakastike, Ranskaliset perunat

JUOMANA….VESI ja MAITO

MEIDÄN PERHEEN SUOSIKKI LIHAPIHVIT….

2021 PÄÄSIÄINEN MENU. PÄÄRUOKA Lihapihvit ja Maustevoi. Perunat ja/tai Lohkoperunat. Salatti. Omat RESEPTIT. 19 -21.3.2021

KOTI&RUOKA. LIHA… LIHAPIHVIT, PÄÄSIÄISEN MENU: PÄÄRUOKA. Ulkofile&Maustevoi ja PERUNAT, Lohkoperunat. Salaatti. Omat RESEPTIT. 19 – 21.3.2021. SUOSITTU 195…96+99 tykkäystä. SUOSIKIT&PERHE. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net
LIHAPIHVIT ja Maustevoi

….LOHKOPERUNAT ja SALAATTIA

Terveellistä ja Herkullista…..

SUOMALAISTA LIHAA….ULKOFILE PAISTI . SUOSITTELEN

2020 PÄÄRUOKA, Vaihteoehtoja 1/2 Suomalaista LIHAA. Ulkofilepaisti ja Nyhtölihaa. Perunat, Perunamuussi& Porkkanaraastetta tai Uuni kasviksia. Perunoita&Bataattia. 10.4.2020

LIHAPAISTIA JA NYHTÖLIHAA…

LIHA Nyhdetää ja HHauduteaan Liemessa

PERUNAT…Vaihtehto PERUNAMUUSSI ja NYHTÖLIHAA
Lisäksi PORKKANARAASTETTA

PÄÄSIÄINEN 2020 Minun Annos….

Herkullista ja Terveellistä KOTIRUOKAA

PÄÄSIÄINEN 2022

Palmusunnuntai 10. Huhtikuuta

HILJAINEN VIIKKO…

15. Huhtikuuta Pitkäperjantai,

16 Lanka Launtai…PÄÄSIÄSENRUOKA, MENU

….17. Huhtikuuta Sunnuntai

MINNARSESSIT Leikkokukkina ja Ulkona, PUUTARHA, PARVEKEELLA Ruukussa

PÄÄSIÄINEN MENU 2022….

PÄÄRUOKA

Kermainen Aurajuusto ja Lihakastike

Ranskalaiset perunat tai Riisi

Salaatti

LISÄÄN UUDET Kuvat…..16.4. Myöhemmin

Kermainen-Aurajuusto-Lihakastike

RAJUUSTO Lisätään Valmiiseen Kastikkeeseen lopuksi

KERMAKASTIKE…..

Vanhat kuvat…

PERUSRUSEAAN Kastikkeeseen lisätään JUHLA AIKAAN KERMAA
KERMAKASTIKE

Valmis Kermainen-AURAJUUSTO ja Lihakastikr…
Kermainen- AURA juustokastike

VALMISTUS….

Kermainen AURAJUUSTO-LIHAKASTIKE

1/2 – 1 Liha-Juuresliemi

3- 5 dl vettä

2 dl VALIO Kuohukermaa

1 Kanmuna, Keltuainen

MAUSTEET: Suola ja Pippri Myllystä

LOPUKSI Lisätään 1/2 pkt AURA Justoa ja LIHAPALAT

Lisään lopuksi 1/2 AURA Juustoa

LIHASUIKALEET Paistetaan ja lisätään VALMIISEEN KASTIKKEESEEN.

SUOMALAISTA LIHAA, Otin pakkasesta Lihasuikaleet sulamaan.

SÄILYTYSAIKA Pitenee, kun pakastaa. SUOSITTELEN….Vähentää myös RUOKAHÄVIKKIÄ

KÄSITTELE Ensin LIHA….

Minä ostin LIHAPALAN, ULKOFILETTÄ 1,5kg…..SUOMALAISTA LIHAA

Leikkasin jo aikaisemmin 2 PIHVIT ja LIHAKASTIKE SUIKALEET, Laitoin Pakkaseen odottamaan Käyttöä.

Me Perheen kanssa Syötiin aikaisemmin Yhdet Pihvit jo….Nam Herkullista

Tykkäämme myös ULKONA GRILLATA Erialista Ruokaa KEVÄT ja KESÄ AJAN

MAUSTELIEMI…

Öljyä, Mausteita

LIHASUIKALEET ovat NYT Mausteliemessä….YÖN yli

Lihasuikaleet ovat Mausteliemessä, Yön yli.

VALMISTAN LIHAKASTIKKEEN

Lihat paistan, Haudutan huomenna ….Lankalauataina loppuun, ennen Ruokailua.

Lihapalojen paistaminen ja Haudutus …noin 20 min

Lihat Kastilkeen sekaan ja haudutus, ennen tarjpilua.

VALMISTA KASTIKE….

Murenna Liemikuutio ja lisää vesi. Lisää 1/2 kermasta.

KEITÄ kastikepohjaa ilman kantta…noin 15 min.

SEKOITA…ÄLÄ Polta

EROTA Kananmunan Keltuainen…

SEKOITA Keltuainen ja 1 d. Kermaa…. TASAISEKSI Seokseksi

LISÄÄ Sekoitettu ja Tasainen seos, Kastikepohjan joukkoon

MAUSTA…Tarkista maku

Lisää tarvittaessa vettä….

VOIT myös SUURUSTAA eli Laittaa Vehnäjauhoja kastikkeeseen ja Sekoita Tasaiseksi Vispilällä, kuten minä tein.

Minä&PERHE tykkäämme PAKSUISTA ja Tasaisista KASTIKKEISTA….Maku Asia

LISÄYS Sitruunamehua, kun oli käytössä. EN lisää yleensä.

AURA Juuston Murennus&lisäys…

OSTAN aina Kokonaisen AURAJUUSTON….KÄYTIN 1/2 KASTIKKEESEEN

Murennan Itse AURAJUUSTON….On Edullismepaa, Itse murentaa kuin ostaa valmista Murua. SUOSITTELEN

SEKOUTA Aurajustto murut Kastikkeen sekaan…..

Kermainen-Aurajuustokastike VALMIINA

Lisää LOPKSI Murenettu AURA JUUSTO ja Paistetut&Maustetut Lihasuikaleet

KERMAINEN-AURAJUUSTOKASTIKE, Lisätään Maustetut, Paisteut LIHASUIKALEET

HAUDUTIN LIHAPALOJA noin 20 -30 kannen alla

LISÄÄN Kastikkeen joukkuun, kun lämmitän kastikkeen ja Meidän PERHEESSÄ SYÖDÄÄn PÄÄSIÄISATERIA ja JÄLKIRUOKA…..

VALMIS Kermainen-AURA Juusto ja Lihakastike

PERUNAT….

Ranskalaisetperunat, PAKASTE

Erilaisia VAIHTOEHTOJA…

HUOM. LOHKOPERUNPITAKIN saa valmiina, Pakaste Perunoina

Minä VALMISTAN Itse TYKKÄÄN ja SUOSIKIT myös.

VALINNAT…

Minun SUOSIKIT

PERHE Tykkää….

UUNIIN

PAISTO 220 C…..noin 20 min

VINKKI.

KÄÄNNÄ PELTI paiston aikana…Perunat kypsyvät tasaisemmin.

Nam HERKULLISIA…..Maistuvat myös kylmiltään

AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE

Ensin LISUKE. PÄÄSIÄINEN. AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE. 2016 – 2018. Valio Vinkki. Oma RESEPTI. 29.3.2018

KOTI&RUOKA. LISUKE. KASTIKE. PÄÄSIÄINEN 2016 – 2018 VALMISTELUJA……AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE… Jauhelihakastike. VALIO Vinkki. KERMAKASTIKE. OMA RESEPTI. 29.3.2018 Suosikki&Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS

ja

LIHAKASTIKE Yhdistettynä….. NYT 2022

Meidän PERHEEN SUOSIKKI, Arki ja JUHLA RUOKA, LIHAKASTIKE

JÄLKIRUOKANA…

Perinteiset CHARLOTTA ja MÄMMI

KATSO erilliset ARTIKKELIT….

H#RKUTTELIN myöhemmin….

MÄMMIÄ ja Vaniljakstiketta

Nam HERKULLISTA…

RAERUOHO Koristeltuna. Annan Kissoille, myös Raeruohon Syötäväksi Pääsiäisen jälkeen.

KISSOILLE on hyvin Ohraruoho maistunut….

LEMMIKEILLE myös OHRARUOHON lisäksi, Herkkuja…Herkkutikkuja

HEDELMÄ RAKEITA…Nam Herkullisia

JATKETAAN vielä JÄLKIRUOKA, KATSO Aiempi ARTIKKELI

KAHVIPÖYTÄ…..Lisään kuvia, vielä viikonlopun aikana

KOTI&RUOKA. VAPPU MENU. Nyt GRILLATAAN, Eka Kerta VAPPU… Vaihtoehdot ja VALINNAT: Grillimakkaraa, Pekonia ja/Tai Maissia. Makarooni -Tonnikala Salaattia, Kastikkeet ja Kinkku-Kasvispiirakkaa. JUOMAT, Vaihtoehtoja…. KOTIRUOKA Arki ja Viikonloppu. RESEPTIT, Ideat&Vinkit. SUOSITTU 164…80 Tykkäystä. Lisään kuvia Vapun aikana. 28 – 2.5.2021. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, Grillaus&Savustus, KEITTIÖ, Kevat/Kesa, KOTI RUOKA&JUOMAT, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KOTIRUOKA, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Kommentoi

VAPPU 2021….JUOMAT, LONKEROT ja ORVOKIT

Meidän perhessä GRILLATAAN Vaihtelvasti, Makkaraa, Kalaa…

Liha, Kana ja Kasvisvartaat

…Nam Herkullisia

Meidän PERHEEN GRILLAUS KAUSI ja AIKA…

Keväästä Syksyyn, joka vuosi

VAPPU/KESÄ MENUT VAIHTOEHTOJA…VALINTOJA

GRILLAUS…

  • Lihaa, pihvit tms.
  • Kanaa
  • Kalaa
  • MAKKARAA
  • MAISSIT kokonaisina
  • Liha, Kana ja Kasvisvartaat
  • Jauhelihapihvit
  • Jauheliha kebakot…Lasten suosikki
  • Pekoni-Herkkusienivartaat
  • KASVISNYYTIT
  • TÄYTETYT PAPRIKAT, myös uunissa SUOSITUIN Resepti
  • Sipulit, Valkosipuli ja Tavallinen sipuli
  • KASVIKSIA esim. Kukkaaali, Peruna
  • Pizzaa

GRILLAUSTA jatketaan KOKO KESÄ KAUSI. Vaihdellen Erialisia GRILLIRUOKIA…

GRILLIVAIHTOEHTOJA…

Ulkotuli ja Pihagrilli, Hiiligrilli,, KAASUGRILLI, SÄHKÖGRILLI…

Minä olen GRILLANUT Nuoruudesta lähtien Ensin PihaGrillillä OK ja Mökillä, seuraavaksi Kerrostalossa ja Useita Sähkögrillejä jo…..KERROSTALOSSA sallitaan SÄHKÖGRILLI.

Meillä,on NYT uusi SÄHKÖGRILLI, jota viime vuonna jo Testasimme ja käytimme.

Toimii ja OK….SUOSITTELEN

VINKKI Siivous ja Järjestely

…Pidä GRILLI Puhtaana ja PESE joka käytön jälkeen. Myös GRILLAUS Ympäristö pitää olla SIISTI ja Siivottu esim. Puutarha, Parveke. APUPÖYTÄ on Kätevä, Minulla on taitettava.

MEIDÄN PERHEESSÄ TOIMITAAN YHDESSÄ, TEAM

TYÖNJAKO AIKUISET&LAPSET

mm. Kuka Hoitaa kauppa-asiat, Kuka Siivoaa ja Järjestelee GRILLAUSPAIKAN, Meillä PUUTARHA/PARVEKE

…..Kuka GRILLAA ja Valmistaa RUAT? PÖYDÄN Kattaus…

Meillä toistaiseksi MINÄ GRILLAAN….

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

EKA GRILLAUS VAPPUNA 30. Toukokuuta….PERINNE…

Käytössä pitkään jo SÄHKÖGRILLI

LISÄÄN tähän vielä Kuvia VAPPUNA ja Viikonloppuna NYT GRILLATAAN…

siis HUOMENNA GRILLATAAN EKA KERRAN. HYMY

VAPPU 2021 Valinnat…MENU

PERINTEISESTI aloitetaan GRILLIMAKKAROIDEN GRILLAAMISELLA

Minun SUOSIKIT CAMPING ja RYYNIMAKKARAT.

Jokaisella PERHEENJÄSENELLÄ on Omat SUOSIKIT esim Balkan, Juudsto ja Tuliset GRILLIMAKKARAT.

Meillä ostetaan siis Useampi Paketti MAKKARAA….Erilaisia makuja ja VALINOTOJA.

GRILLIMAKKARAA…

KABANOSSI Orginal…

Perinteiset CAMPING Makkarat olivat loppu, niin aina välillä käy Ruoka ostoksilla. Joku Tavra on loppunut…VAIHTOEHTOJA…

Perinteiset RYYNIMAKKARAT…

HUOM…

GRILLAMAKKARA Paketin etupuoleta EI näe makkaroita. KATSO Makkarat, Aika Pieniä RYYNIMAKKAROITA….Tarvitsee syödä Useamman kun on RUOKANA.

MINÄ Tykkään SYÖDÄ GRILLIMAKKARAA, silloin tällöin myös Ulkotapahtumissa ja Mökillä tms.. IHANA Tuoksu ja Maku, EI Mausteita.

SINUN SUOSIKKI?

ENSIN Grilattaan MAKKARAT….Käänetään ja

PEKONIA Grillattiin 2. Grillaus kerralla…. 1 paketti riittää.

LISÄKSI GRILLATAAN…PEKONIA ja/Tai Maissitähkät

Ensin Grilltaan MAKKARAT ja Lopuksi PEKONIT…..KYPSYMISJÄRJESTYKSESSÄ.

Sitten sisälle ja Syömään….

Ihan pakko oli ensin Syödä ja Herkutella Yksi Makkara….

GRILLIMAKKARAT pitää olla Kunnolla ja Kypsiksi PAISTETTU….

LISÄKSI…

RUOKAISA SALAATTI. Makarooni-Tonnikkala, tomaatti, raejuusto, maissi. Valmis KASTIKE vaihtoehdot …Lisään reseptin ensi viikonloppuna. RUOKAISA SALAATTI

GRILLATTUA MAKKARAA JA Tonnikala-Makaroonisalaattia, johon lisäsin vielä omalle lautaselle Tomaatti paloja ja Raejuustoa. Nam Herkullista….

VINKKI….Kotikeittiössä on HYVÄ olla RUOKAVARASTOA. Meillä mm. Makaroonia, Tonnikalaa, Vehnäjauhoja.
PAKASTE Vihannekset ja Kasvikset tms. Ovat myös Käteviä käyttää KotiKeittiössä SUOSITTELEN

TONNIKALA-MAKAROONISALAATTIA…Kotona jo Makaroonit, Tonnikala ja Maissi.

LISÄKSI tarvitsee Tomaattia ja Raejuustoa.

Valmiit SALAATTIKASTIKKEET

Kevyt Kartanokastike ja Valkosipulimajoneesi

Nam Herkullista GRILLIRUOKAA ja Lisukkeet

VALMISTIN NYT Tämän helpomman Pohjan, KINKKU-KASVISPIIRAKAN. Leivon silloin tällöin.

LISÄÄ juustoraaste noin 10 min PAISTO AJAN loppuvaiheessa.

ANNA Hetki jäähtä, on helpompi leikata paloja.

NAM Herkullista….Maistuu ihan sellaisenaan tai voi Lämmittää myöhemmin Mikrossa.

SUOSITTU yli100 tykkäystä

KOTI&LEIVONTA. SUOLAISETPIIRAKAT. KASVIS-KINKKUPIIRAKKA. Helppopohjataikina. Omat Reseptit. RUOKA/Lounas, lisäksi Salaatti. 23.8.2019. KOTIRUOKA&LEIVONTA…

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. Suolaiset Piirakat…KINKKU – KASVISPIIRAKKA, 2. Pohjataikina. Oma RESEPTI. SUOSITTU yli 100…32 Tykkystä viikonloppu. VALMISTUS 2021. Ruoka/Lounas. Lisuke Salaatti, Kahvi. 23.8.2019. HXS. HXSTYLE.net. ELÄMÄNTAPA.

SUOSITTU yli 200 tykkäystä…

KINKKU-KASVISPIIRKKA…

KOTI&LEIVONTA. Suolaisetpiirakat. KASVIS-KINKKUPIIRAKKA Rahkapohja ja Ruokakerma täytteet. 2. POHHJA VAIHTOEHTO. Omat RESEPTIT. SUOSIKIT. 5.2.2021. Terveellinen Elämäntapa&KOTIRUOKA, LEIVONTA.

KOTI&LEIVONTA. RUOKA…Suolaiset Piirakat. KASVIS-KINKKUPIIRAKKA, Rahkapohja ja Ruokakerma. TÄYTTEET ja 2. Pohja vaihtoehtoa, rahka…Omat RESEPTIT. SUOSITTU Suolainenpiirakka. SUOSITTU 206… 120+86 tykkäystä. Suosikit…. HYVÄÄ RUNEBERGINPÄIVÄÄ 5.2.2021. Lifestyle/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

VAIHTOEHTO ja VALINTA KAHVIN Kanssa…Suolaista vai Makeaa?

VAIHTOEHTO KINKKU-MAKAROONI Kermaviilikastike Salaatti.

KATSO aiemmat Salatti ja Grillaus artikkelit…

SUOSITTU julkaistu aikaisemmin 87 TYKKÄYSTÄ….KIITOS

VAPPU MENU 2020…

VAPPU RUOKA, Brunssi. TORTILLAT, Fajitakset. TÄYTTEET Vaihtoehdot: Liha, Jauhelia ja Kana, Kasvis täyttteet jne. Kastikeet. Oma&PERHE SUOSIKKI. Terveellinen Elämäntapa&KOTIRUOKA 3. – 5.4.2020

KOTI&RUOKA. VAPPU MENU&Brunssi 2020…TORTILLAT, Fajitakset: Liha&Kasvis Täytteet&Kastikkeet. Juomat. 3 – 4.5.2020. Suosittu 85…47+37….krt Oma&Perhe SUOSIKKI. KOTIRUOKA&TERVEYS. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

Nam Tervellistä ja Herkullista…

TORTILLA täytetään ja Rullataan, Taitellaan SYÖTÄVÄKSI katso kuvat.

Nam HERKULLISTA ja TERVEELLISTÄ…..SUOSITTELEN

KIPPIS VAPULLE….

VAIHTOEHTOJA…

POHJAT, TORTILLAT voi leipoa Itse tai ostaa valmiina,

useita kokoja valittavana.

TÄYTTEITÄ…

voi vaihdella oman maun mukaan mm. KANAA, LIHAA, JAUHELIHAA, erialisia kasviksia, juustoa ja kastikkeita.

MEIDÄN Perheen Pitkäaikainen SUOSIKKI RUOKA.

AIEMMAT KUVAT…..2h,k,p IHANAN, Kivan ja TILAVAN Asunnon Keittiön RUOKPÖYTÄ ja KATTAUS.

Tykkään myös KOTI&SISUSTUKSESTA….Myös sisätiloissa kun saan TERVEYDELLENI ja Tyylilleni sopivan

UUDEN ASUNNON…. 2 on Riittävä. Olen VAATIVA asunnon ja Ympäristön paikan suhteen, Keskusta on Tavoite.

JUOMAT….Alkoholiton ja Alkoholi

LIMSAT, VESI ja MAITO

Perinteisesti Kylmää LONKEROA, tykkään myös Karpalosta.

Jano Juomaksi….KYLMÄÄ LONKEROA nam Herkullista. EI tarkenen ulkona vielä Syödä ja Juoda.

GRILLI RUAN kanssa Kylmää LONKERO ja VESI….

MINÄ&ALKOHOLI, Kohtuudella ja silloin tällöin

Minä olen LONKERON, SIIDERIN! VALKOVIININ ja SHAKPANJAN YSTÄVÄ…

Tykkään ja NAUTIN….HERKUTTELEN kohtuuddlla.

LONKERO ja SIIDERI….Kylmänä tai JÄÄPALOJEN Kanssa on Ihana ja Herkullinen JANOJUOMA.

UUTUUDET 2021..

Trendikästä PINKIT Juomat

TÄTÄ Uutuus Vaalkoviiniä pitää Testata ja Maistaa myöhemmin….

VAIHTOEHTOJA ja VALINTOJA

VAPPU 2020

IHANAT ja Kestävät ORVOKIT….

JATKETAAN Ensi viikolla PARVEKE/PUUTARHA ja KUKAT……

HUOMENNA VAPPUNA ja Viikonloppuna….

NYT GRILLATAAN…..Meidän Perheen KEVÄÄN/KESÄN Aloitus RUOKA&JUOMAT ja Leivonnaiset, HERKUTTELE….

IHANAA Ja HERKULLISTA VAPUN AIKAA Kaikille….

HYMY

JATKETAAN vielä PERINTEISILLÄ VAPPU LEIVONNAISILLA…..HERKUILLA

KOTI&RUOKA. 2/2 JOULU MENU 2020. ….Suomalainen LIHA. SISÄFILEPAISTI, Joululaatikot. PERUNAT ja PERUNAMUUSSI ja Kermakastike. KOTIRUOKA ARKI&JUHLA. 23. – 24.12.2020 JOULU-AATTO 2020. Jälkiruoka, Pannacotta. Kahvi ja Joululeivonnaiset: Suolaiset ja Makeat. SUOSITTU 1487/vk ja Joulukuu 5990 krt, yli 555…183+181+190 krt Tykätty. SUOSIKIT Omat ja Perhe. RAUHALLISTA JOULUA…. Lifestyle/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, HISTORIA, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KOTIRUOKA, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat , , , , , , , , , , , Kommentoi

JOULUKUKAT ja Asetelmat…

AMARYLLIS, joka Just sopivasti KUKKII Nyt 2. Vanaa ja 4 Ihanan, Kaunista kukkaa.

Lisäksi Perinteinen Ihana JOULUTÄHTI

KAUNIS KIITOS…Blogin lukijat, tykkääjät&SEURAAJAT…

SUOSITUT JOULU Artikkelit ja Kuvat Instagram,

joka Joulu

….554 krt NÄYTTÖKERTOJA/3 pv aikana

VIIKKO 21. Joulukuuta….1487 NÄYTTÖKERTAA

DECEMBER/Joulukuu ….5990 krt katsottu/watched

NOVEMBER 6685 krt vierailtu/katsottu

JOULU AATTO 24. Joulukuuta….

Rauhallista ja Herkullista JOULUA…

Jouluvalmidtelut, Tässä kuvassa Piparkakkumökkio vielä osina ja kasa. ….
Annoin 2. Piparkakkumökin Lahjaksi…..

JOULU MENU 2/2

Instagram SUOSITTU kuva yli 90 krt …..KIITOS

SISÄFILEPAISTI

2 – 4 hlö

Noin 1 kg SISÄFILETTÄ, 2 paistia noin 550 g/paisti

MAUSTEET

Pippuri ja Suola Myllystä. Myös Pöytämausteena,

SISÄFILE on Parasta SUOMALAISTA Lihaa…

Ulkofile on 2. Parasta, Meidän Perheen SUOSIKIT.

Lihasta on hyvä leikata läski ja kalvot pois, ennen Paistamista.

MAUSTA enenkuin laitat PAISTOPUSSIIN….

SISFILEEN maustaminen, molemmin puolin ennen Paistopussiin laittamista…

TARVIKKEET…VALMISTUSAIKA

Valmistusaika UUNISSA…Varaa aikaa…

UUNISSA noin 1 tunti, Liha paistin koosta riippuen.

PAISTOMITTARI…Minulla on Kätevä Digitaalinen Mittari, joka Piippaa

Ja vilkkuu kun KYPSYYS, Lämpötila on saavutettu

PAISTI ja PAISTOPUSSI

PAISTAMINEN PAISTOPUSSISSA…

Paiston aikana lihasta kertyi melkein 3 dl nestettä, jonkamotinntalateen aistein akstikkeen. PERINNE JOULUNA.

VALMIS LIHAPAISTI…

Poista Liha paistopussista ja ota myös PAISTOLIEMI talteen.

Lihan Paistoleimestä ja Kermasta valmistetaannErityisen herkullinen KERMAKASTIKE….

KERMAKASTIKE…

…KATSO edellinen Artikkeli JOULULAATIKOT ja KERMAKASTIKE valmistus.

LAITA PAISTI Folion alle noin….15 min

VALMIS PAISTI Leikattavaksi ja Herkuteltavaksi…

Hyvin Mureaa, Terveellistä ja Herkullista Lihaa….

Minä ja Perhe tykätään. Nam Herkullista…

Perinteinen ja AIDOT PERUNAT MUUSSI

PERUNAMUUSSI

HLÖ 4

8 Perunaa, kuorittuja

Kevyt Maitoa ja Voita

PERUNAMUUSSIN Valmistus

PERUNAT KUORITAAN Ja Tarvittaessa, pilkotaan pienmmiksi.

Keitetään Vedessä, maustetaan Suolalla.

KEITTO AIKA noin 20 – 30 min.

Keitetään PERUNAT, Lohkot KYPSIKSI.

Kun PERUNAT ovat Kypsiä, Kaada Keitinvesi pois.

OTA KÄSIVATKAIN Avuksi, nopea ja helppo Valmistaa muussi.

SUOSITTELEN.

LISÄÄ Maitoa ja Voita.

VINKKI

Lisää maitoa pikkuhiljaa ja vatkaa. Liikaa maitoa Muussista tulee löysää. Jos perunat ei ole keitetty Kypsiksi, Muussista tulee möykkyistä.

VATKAA…TAVOITE TASAINEN

ja Ei liian löysä PERUNAMUUSSI.

Suosittu kuva Instagram….

KOTIRUAN ja JOULURUAN valmistaminen vie aikaa ja vaatii myös vaivaa, KYLLÄ KANNATTAA…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

LIHAA voi syödä myös Kylmiltään. JOULURUOKAA riittää useammaksi päiväksi,

vain lämmittää Liedellä tai Mikrossa.

VALMIINA JOULULAATIKOT…

ITSE VALMISTETUT LAATIKOT ja KOKO JOULU MENU

Instagram yli 67 krt….

KERMAKASTIKE….Liha paistoliemi otetaan talteen.

JOULURUOKA, Juomana Kylmä Vesi….

JOULULAATIKOT: Porkkanalaatikko SUOSIKKI ja Lanttulaatikkoa

JÄLKIRUOKA. PANNACOTTA…

TAUKO

KAHVIPÖYTÄ ja JOULULEIVONNAISET

SAVUSTETTU ja KYLMÄSAVUSTETTU LOHI, Voileipä ruisleipää. Nam Herkullista….

Perinteisesti GRAAVILOHTA….Minä Tykkään KYLMÄSAVUSTEUSTA ja SAVUSTETUSTA LOHESTA.

LOHI Savustetaan toisena Joulupäivän, ei Aattona. Nam Herkullista.

LIHAPASTEIJAT ona psitettu ja maistettu….

KARJALANPIIRAKAT siis RIISIPIIRAKAT…Vaihtoehto pienemmät COCTAILPIIRAKAT

COCTAILPIIRAKAT, Raaka Pakaste, Itse paistettu ja MUNAVOI….

Joulun aikaan Syödään Suolaista ja Makeaaa vuorotellen, Vietetään aikaa yhdessä&Annetaan Kiireetöntä aikaa Perheelle, Läheisille

…Yhdessä Pöydässä, koko Joulu Menu.

JOULUPIPSRIT ja SUOSITTU Joululevite….

PERINTEINEN ja Meidän Perheen KESTOSUOSIKKI TIIKERIKAKKU on paistettu….2. Paistetaan vielä ja Kuormitetaan.

MAUSTEKAKKU KUORRUTTEELLA ja Ilman….

Olen KUIVAKAKKUJEN YSTÄVÄ….Leivon erilaisia KUIVAKAKKUJA Säännöllisesti.

Enemmän ilman KUORRUTUSTA….Kakut säilyvät pitempään ja voi myös pakastaa.

Ihanat JOULUKAT ja JOULUASETELMA JOULU 2020….Idea Tykkään, Köyn STOCKMANIN Joukuikkunaa katsomassa , aina kun on mahdollista HELSINKI….SUOSITTELEN Lämpimästi

JOULULEIVONNAISIA….Suolaisia ja Makeita

JOULUPIPARIT, Koristelu ja Rakennelmat. TÄNÄ Jouluna, Valmistin vain 2 Pientä PIPARKAKKUTALOA ja tein Jouluisen astelman. TRENDIKÄS LASI Kupu ja Piparkakkumökki, Tonttuja jne.

LISÄKSI Kokeilin EKA Kerta 3 Värillä, Koristelua. VÄRIT jäivät Vaaleiksi, Pastelleiksia ja PIKEERI oli Liian löysää. Myös AIKAA ei ollut tarpeeksi Korsteluihin ja Rakennelmien tekemiseen Tänä Jouluna.

…Minusta tuli IHANA, Yksinkertainen ja Värikäs ASETELMA. Tykkään, HYMY

JOULUTONTTUJA on useita….

JOULUVALOT ja Kyntyilät Valaisevat Joulun ja Uuden Vuoden aikaan PUUTARHA, PARVEKETTA….HYMY

BARBIE JOULUKALENTERI….

TÄDENNÄN Tätä myöhemmin….NYT RAUHALLISTA JOULUN AIKAA….

Instagramissa 68 krt tykätty….
JOULUMUSIIKKIA…..CHRISTMASMUSIC….TV, CD…..NYT Joulu alkaaa
MUISTAN joka JOULUNA Ystäviä ja Läheisiä…Joulukukilla, Leivoannisilla tai Joulumakeisilla. YSTÄVIEN kanssa vaihdellaan kasseja ja paketteja, ennen JOULU-AATTOA. Tykkään&SUOSITTELEN. HYMY

JOULU JUHLASU&MUOTIA Vanha MAXIMEKKO…..HYMY

Ai niin LEMMIKIT Tykkäsivät KISSOJEN JOULUKALENTERISTA mm. Kissaanminttua.

Katsotaan jääkö herkut syömättä. Tavalliset Kuivaruatovat Suurinta herkkua.

JOULU-AATTO meni Äkkiä, Jouluruokia valmistaessa ja Perheen, läheisten kanssa yhdessä samassa pöydässä. Otettiin myös PÄIVÄTORKUT…eikä jaksettukkaan PERINTEISESTI Keittää ja juodaa kahvia.

Makeisia ja herkkuja Kyllä syötiin…Toisena päivänä jatkuu…

NYT Rauhoitutaan Joulun viettoon, Herkutellen Jouluruokaa, makeisia ja Lepään…OLEN ANSAINNUT Nyt taukoa SUOSITUT JOULUARTIKKELIT ja KUVAT vai MITÄ?

….KAUNIS KIITOS Blogin&INSTAGRAMIN Tykkääjät, SEURAAJAT….

Tietysti myös Ulkoilua kävelyä. Seuraan Kyllä somea ja Täydennän kuvia jne

JATKETAAN 11. Tammikuuta 2021.

NÄHDÄÄN….HYMY