2 Syksystä asti säilynyttä KELLOKANERVAA ja Pääsiäisen RuukkuNarsessit Näyttävät vielä Hyviltä.
KEVÄT. ALKU KESÄ
KOTI SISUSTUS. PUUTARHA
2.
NYT on jo Pääsiäisen MiniNarsessit ja Kanervat poistettu ruukuista ja viety Bioroskiin. Vielä on aiempia istutuksia tutkittava ja odotettava, selvisivätkö Talvesta vai onko ostettava Uusia Taimia. Osa taimista voi säilyä talven yli, osa Ei.
KATSO aiempi Teksti 12.4.2016…
Syksyn, Talven asetelma….KYNTTILÄT palavat vähemmän Keväällä, Kesällä.
ORVOKKEJA Aamppeliin ja muutamaan ruukkuun.
1. KEVÄÄN, ALKU KESÄN GRILLAUS…
Makkaroita, Vappuna. NAM.
IHANA. KEVÄT. Ilmat ovat lämmeneet…
ORVOKIT kestävät Pieniä pakkasia, ALKU KEVÄÄN/KESÄN KUKKIA. EKA GRILLAUS tehty, makkaroita ja siitä sitten Grillailaan erilaisia Herkkuja, jatkuen koko kesän.
Minun ensimmäisiä KEVÄÄN, Alku Kesän Kukkia ORVOKKEJA. Kestävät pieniä pakkaisia, kun toukokuussa voi olla vielä pakkasöitä.
KISSAT Minun LEMMIKIT…
Viihtyvät Erinomaisest Parvekkeella, viileässä ja raittiissa ilmassa kun Ei ole enää KYLMÄ, pakkasta.
Suunnitelin, Rakentelin pikkuhiljaa ja PUUTARHA, Parveke Muotoitui Minun Tyyliseksi…
KEVÄT/KESÄ 2016
PUUTARHA, PARVEKE… YKSINKERTAINEN ILO&NAUTINTO
Aamulla on IHANA, rauhallista Nauttia Hiljaisuudesta, Lintujen lauleluja kuunnellen ja Luonnon Heräämisestä Seuraten. AAMUPALA Ulkosalla…NAUTIN aamukahvin ulkosalla, Katsellen, tarkkailen Ympäristöä, Suunnitellen Puutarhaa jne. ALUKSI piti AAMU HETKI ulkosalla, käpertyä viltin sisälle, töppöset jalassa ja villatakkipäällä…SÄIDEN LÄMMETESSÄ ja Lämpiminä Päivinä. NYT jo tarkenee paljain jaloin ja vähemmällä vaatetuksella. KIVA.
SUOSITTELEN. TYKKÄÄN. HYMY
PUUTARHAN SUUNNITTELU, KESÄ -16 on alkanut. Kukkien ja Kasvien määrä lisääntyy pikkuhiljaa, Ostaen ja istuttaen miettien… Mitä on? Tutkien Runsaita Myymälöiden valintoja. VALINNAT? Mitä Tarvitsee jne…
SUOMESSA KEVÄT etenee eri tahtiin, eripuolilla Suomea.
KATSO aiemmat teksit ULOS LUONTOON – KEVÄT SEURANTA.
JO viikon päästä KEVÄÄLLÄ LUONTO on ihan erilainen…
MINÄ tykkään Kävellä ja kulkea Pyörällä, kun ilmat sallivat. Meillä on vasta alkanut Ruoho vihertämään ja Lehtien silmut puhkeamaan, aukeamaan…ENSIMMÄISET VOIKUKAT löytyivät ja kasvoivat jo Tien vierustoilla. Ilmat myös vasta nyt ovat lämmenneet, tarkenee ulkona vähemmillä vaatteilla.
PUISTOISSA, Puutarhoissa ja pihoilla, KEVÄÄN Kukkaloistoa on aloitelleet, Narsessit, Tulppaanit ja Krookkukset…siitä sitten lajeja lisääntyen pikku hiljaa.
Minä tykkään Katsella, Kävellä ja viihdyn ULKOILMASSA, myös PUISTOISSA ja Veden äärellä, Rannoilla on kiva liikkua Keväällä ja Kesällä. Hyvin läheltä pääsee seuraamaan Kevään ja Kesän etenemistä…KIEHTOVAA&IHANAA.
VALO LISÄÄNTYY. AURINKO PAISTAA
ja IHANASTI LÄMMITTÄÄ…
Puutarhoissta Levinneet Eriväriset LUPIINIT ovat myös Kevään, alku kesän kukkia tienvarsilla ja Niityillä.
KIELOT …SUOMEN KANSALLISKUKKA
2016 KIELOJA ja LUONNONKUKKIA KEITTIÖSSÄ
Seuraavat LUONNON KUKAT. 1. MINUN Lempikukka.
KIELOJA Viime Keväätä Toukokuussa
Kieloja löytyy metsistä ja teiden varsilta, paikoittelen runsaina Kielokukka mattoina. Hieman pitää vielä odotella, kun pääsee Keräämään IHANIA KAUNIIT ja Huumaavan Tuoksuisia KIELOJA. Myös Myöhemmin Kesällä on paikoitellen Luonnonvaraisia, Ketokukkia, runsaasti erilaisia lajeja ja värejä. TYKKKÄÄN ja Nautin Kävellä ja Keräillä. HYMY
Myöhemmin myös LUONNON KUKKIA ja KASVEJA löytyy RUNSAASTI erilaisia…Tien varsilta, pelloilta jne…
Tykkään ja viihdyn myös Puistoissa, Puutarhassa, Pihalla ja Parvekkeella…
IHANA HETKI…Aamu
Aamulla, kun on vielä hiljaista, kuulee Lintujen ääniä…Muutamia Kärpäsiä jo lentelee, Linnutkin Lentelevät ja liikkuvat jo enemmän. Minä NAUTIN Aamun RAUHASTA, Hiljaisuudesta… ja kahvi Hetkestä Ulkona.
KEVÄT ja ILMAT Lämpenevät
VINKKI. Myös Pyörällä voi ajaa Hame tai Mekko päällä, kuten Minä kuvassa. Solmin Etupuolen ja Hameenhelmat SOLMUUN, Ajelun ajaksi. Ei mennyt Helma Pyörän Pinnojen väliin. HYMY
1.KANERVAT ja VIHERKASVIT, MINI PUUT Säilyvät Parvekkeella hyvinä Läpi Talven…
KEVÄÄN Ensimmäisiä HETKIÄ&PÄIVIÄ PUUTARHASSA, PARVEKKEELLA. KUVASSA PUKSIPUU
KOTI&SISUSTUS. PUUTARHA. PARVEKE
TALVEN YLI Säilyneitä ISTUTUKSIA…
NÄISTÄ ISTUTUKSISTA, vielä mullan alla, Ei vielä TIEDÄ mitä nousee ja mitkä ovat kuolleet…Pitää odotata ja seurata, kun KEVÄT etenee.
KOTI&LEMMIKIT….SISUSTUS
PUUTARHA. PARVEKE
SULOISET&RAKKAAT LEMMIKIT, KISSAT viihtyvät NYT Ilmojen Lämmetessä ja Kevään edetessä Hyvin Ulkoilmassa, Parvekkeella. Kun on omat PAIKAT, virikkeitä ja tekemistä…muutakin kuin rampata oven välissä, näin alku Keväästä.
KOTONA Sisällä ja Ulkona. YHTEISET SÄÄNNÖT on sovittava, kaikkien perheen jäsenien kanssa, myös LEMMIKKIEN KANSSA. Oikea ja Väärä tapa tomia ja käyttäytyä.
KERTAUS ja TOISTOT…ovat OPINTOJEN ÄITI. Vaatii harjottelua ja opettelua, ettei voi rampata oven välissä edestakaisin ja Ei voi kiipeillä ja hyppiä kaikkialla. KISSOJEN OMAN TURVALLISUUDEN, Naapurien ja Minun EMÄNNÄN Hermojen ja rakkaiden&ihanien Esineiden, Kukkien jne. särkymisen ja tuhoutumisen ehkäisemeseksi.
LEMMIKIT ja KISSAT ovat Yksilöllisiä ja käyttäytyvät, toimivat, viihtyvät ja nauttivat kumpakin omalla tyylillään KOTONA, Elämästä ja Ulkona oleilusta.
KEVÄÄN ENSIMMÄISET KUKAT PUUTARHOISSA, PIHOILLA…
PIHOILLA, PUUTARHOISSA ja PARVEKKEILLA…
Lumikellot, Helmililjat, Narsessit…
KATSO VINKKEJÄ&INFO, KUVIA minun PINTEREST…
KOTI&SISUSTUS KUKAT. SISÄLLÄ
TULPPAANIT…
KEVÄT on Tulppanien aikaa…SISÄ ja ULKOTILOISSA
Leikkokukkina kuten kuvassa tai sipuleita voi laittaa myös veteen. PUUTARHASSA&PARVEKKEELLA istutettuina sipuleina maassa ja ruukuissa. RUNSAASTI väri vaihtehtoja…Tykkään.
Myös ESIKOT ovat Kevään Kukkia…
Esikot viihtyvät ruukuissa pöydällä sisällä ja voi myöhemmin istuttaa pihalle. Hyvät taimet, kasvavat ja elävät, pihalla onta vuotta. Puhun omasta kokemusesta. Kauniita ja runsaasti värejä…Tykkään.
SUOMEN ALKU KEVÄTTÄ…
JATKAN TÄSTÄ kun KEVÄT etenee ja pääsee, jo jotain istuttamaan ruukkuihin.
Erilaiset ORVOKIT ovat, myös ensimmäisiä Kevään Kukkia, joita voi kohta istuttaa Ulos Ruukkuihin. KESTÄVÄT pientä pakkasta, kuten Narsessit.
PUUTARHA PÖYDÄN SETELMA&SISUSTUSTA…
VAIHDELLEN Sesonkien mukaan.
Ympäri vuoden. Minun mielestä, ”Hyvin Suunniteltu on Puoliksi tehty”, Vanhan Suomalaisen Sanonnan mukaan.
YKSINKERTAINEN on KAUNISTA&PARAS
Tykkään. Sinä?
SÄILYTÄN AIEMPIA ISTUTUKSI, kasveja ja kukkia mm. Pääsiäisen istutuksia, kuten Rairuohoa kuvassa, niin kauan kun se säilyy ja näyttää hyvältä. Eikö ole ihan Nätti? KISSAT TYKKÄÄVÄT, repiä ja syödäkin…Hymy.
Näin ALKU KEVÄT on odotusta, suunnittelua ja odotusta…
ENSIN Siivotaan, leikataan kasvit ja puut. Seurataan mikä kasvaa ja mikä ei….Kärsivällisyyttä Odotukseen, kohta Me Kaikki Puutarhoja Rakastavat päässään Puuhailemaan ja Multa, kukka&kasvi hommiin….joka jatkuukin sitten koko Kesä ja Syksy ajan….
NYT JATKETAAN KEVÄÄN SEURANTAA JA LUONNON, ELÄIMIEN HERÄÄMISTÄ ja kasvamista pikku hiljaa…
IHANIA, NAUTINNOLLISIA JA KEVÄISIÄ PÄIVIÄ KAIKILLE!
Minä NAUTIN, Tykkään&Viihdyn Seurailen, Suunnitellen ja Puuhaillen IHANASTA KEVÄT AJASTA.
KEVÄT …Valon lisääntymisen, Auringon, Luonnon Heräämisen…
Esikot ja Tulppaanit ovat ensimmäisiä, Kevään kukkia.
KEVÄT… KUKAT
Ensimmäisiä Kevään IHANIA, kauniita ja Värikkäitä Kukkia. Kaupoista löytyy, runsaasti valinnan varaa ja suoraan sanoen, minun mielestä valinnan vaikeus. Mitä valitsee ja ostaa kotiin? Erilaisia värejä ja mahdollisuuksia, leikko- ja ruukkukukkia. Mitkä ovat Sinun Lempi kukkasi ja värisi?
TULPPAANIT. RUUKKU NARSISSIT
Ensimmäisiä Pääsiäisen MAKEISIA….HERKKUJA.
PÄÄSIÄISEN AIKA. ERILAISIA HERKKUJA…
Makeiset, Suklaat ja erilaiset Herkut ja Leivonnaiset kuuluvat PÄÄSIÄISEN AIKAAN. Perinteistä ja uutta, yhdistäen minä valmistelen ja vietän Pääsiäistä.
Minulle KOTI&SISUSTUS on Tärkeä, ARVOSTAN&NAUTIN, Kotoilusta.
ERI SESONGIT VAIHTELEVAT, niin myös KODIN SISUSTUS.
KEVÄT… IHANAT Puput, Keltaiset asiat, kukat, rairuoho ja Ruoka&Juoma, jälkiruoka, Herkut, Perhe, Lapset&Virpomisen Perinne&Palkka, Pääsiäismunat Suklaiset&Hedelmämakeiset tekevät Minun Pääsiäisen.
RAIRUOHO. Laitoin siemenet kasvamaan n. 1 vikko sitten.
RAIRUOHON SIEMENET JA KASVATUS
LAITOIN siemenet kasvamaan n. 1 viikko sitten. Siementen ISTUTUS käy ja onnistuu perinteisesti mullan päälle. Lisäksi myös Talouspaperi kerroksien päälle, jotka kastellaan märäksi ja taitellaan matalaan astiaan. Siemenet istutetaan, levitetään papereiden päälle. Tuorekelmu laitetaan, kastellun talouspaperin ja siementen, päälle. Minun Lapsuuden kodissa, laitoimme aina rairuohot talouspapreiden päälle itämään ja kasvamaan. KASVATTAMISEN VIEHÄTYS…Ei koskaan tiedä minkälainen on lopputulos tällä kertaa? Tuuhea onnistunut ruoho vai heinää sielä täällä…HYMY. Säilytän Perinnettä ja kasvatan rairuohon paperinpäällä. ODOTUS. Tällä HETKELLÄ minun RAIRUOHO näyttää tältä, Kasvaminen jatkuu….
Uusi IHANA pehmo pupu, koriste sisustukseen
PÄÄSIÄINEN….PERINTEINEN
PÄÄSIÄISPERINNE VIRPOMINEN
VIRPOMISVITSAT
Vanhoja Lapsien tekemiä. IHANIA. Koristeina kotona&sisustuksessa Pääsiäisenä.
PALKKA….PÄÄSIÄISMUNIA
Runsaasti erilaisia ja erikokoisia vaihtoehtoja…Mitkä ovat Sinun Suosikkeja. Suklaiset Pääsiäismunat, Puput ja kivat sisällys lelut, tavarat ovat minusta parhaimpia.
VALMIITA&VANHOJA VIRPOMISVITSOJA. PAJUNOKSIA, joita on koristeltu. Lapset tekevät, aikuiset auttavat.
VIRPOMINEN
Olen itse Aina Tykännyt KEVÄÄSTÄ…PÄÄSIÄISEN AJASTA.
Lapsuuden kodissa RAKAS Äitini, oli innokas&utelias Koti Ihminen, sisustaja, ruuanlaittaja ja leipoja, yleisesti taitava ja monipuolinen kädentaitaja. ÄITINI laittoi ja sisusti Lapsuuden KODIN, aina SESONKIEN mukaan. Koko perhe osallistu omalta osaltaan kodin arkeen. Olen tullut paljon Rakkaaseen, Läheiseen äitiin, joka on jo kuollut vuosia sitten. Kunnioitan&Arvostan Perinteitä ja jatkan niitä, itsekkin eteenpäin seuraavalle sukupolvelle. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY.
ENNEN Pääsiäistä, PALMUSUNNUNTAITA.
Ensin piti, etsiä ja kerätä PAJUPUIDEN OKSIA. LUONNOSTA, Koti ympäristön läheisistä metsistä.
Seuraavaksi, pajupuiden oksat piti koristella itse. KORISTEINA käytetään, mm. erivärisiä höyheniä, paperi suikaleita ja kukkia. Koristeet sidotaan, tasaisesti eripuolille, pientä pajunoksaa. Yleensä sitomiseen käytetään rihmalankaa. Olen kyllä nähnyt vuosien varrella erilaisia versioita, koristelluista pajunoksista eli VIRPOMISVITSOISTA. Mm. koivunoksia, teipillä kiinnitettyjä koristeita ja valmiita kaupan oksia.
PALMUSUNNUNTAINA VIRVOTAAN
Kun on Palmusunnuntai, Perinteisesti Lapset lähtevät VIRPOMIS KIERROKSELLE, virpomisvitsat mukanaan ja voi myös pukeutua Pääsiäsen hahmoksi. Yleisin Pääsiäis hahmo, pukeutuminen on Tytöillä, ns. Pikkunoidat, kaikkine tarpeineen.
AAMULLA ALOITETAAN KIERROS
Ensin kierretään vanhempien tai vanhemman kanssa, kaikki tutut, sukulaist ja läheiset. Ennen oli runsaasti erilaisia paikkoja, joissa käytiin.
PERINTEINEN…
VIERAILU&VIRPOMINEN
Tervehdys. Toivotus Hyvää Pääsiäistä…
Seuraavaksi Vanhemmat ihmiset Virvotaan eli varovasti vitsalla lyöden selkää ja samalla Lapsi lausuu Virpomislorun. LOPUKSI Annetaan Vitsa, jolla Virvottiin. Virpomisen saanut Aikuinen antaa, palkan.
PALKKA on rahaa, makeisia ja/TAI Yleisin SUKLAINEN Pääsiäismuna tai Jänis, pupujussi.
Perinteiseen ja vanhaan tapaan Virpominen tehtiin ja vitsa annettiin Palmusunnuntaina ja Palkka haettiin vasta seuraavana sunnunutaina.
Nyt on kyllä yleistynyt käytäntö, että vitsa annetaan ja palkka saadaan, samaan aikaan yleensä Palmusununtaina.
PALKAT kerätään koriin tai kassiin. KIEROS tehdään loppuun, Käytäntö aina samalla tavalla, niin kauan kuin Virpomisvitsoja on jäljellä. YLEENSÄ 3-10 paikka, lapsen iästä ja sukupuolesta riippuen. Aluksi vanhemmat mukana, kun lapset kasvavat menevät itsenäisesti VIRpomaan. Tytöt ovat ahkerempia Vitsojen tekijöitä, virpojia ja pukeutujia.
VIRPOMINEN. LORU. PALKKA
Virpomis loru, meidän perheessä yleinen ja käytetty.
”Virvon varvon viisahasti, taputtelen taitavasti. Tuoreeks terveeks, tulevaks vuodeks. Sulle vitsa, mulle palkka”
Runsaasti erilaisia vaihtoehtoja ja perinteitä.
PÄÄSIÄISPERINNE on…Yleinen, siirtynyt perimätietona sukupolvelta toiselle. TAPA LAPSILLE.
Wikipedian mukaan, VIRVONTA
” On Itäsuomalainen, Ortodoksiseen kristillisyyteen liittyvä siunaava perinne.”
NAUTIN&TYKKÄÄN KOTOILUSTA, SISUSTAMISESTA JA VIIHTYISÄSTÄ JA TYYLIKKÄÄSTÄ KODISTA.
KAUNIIT, MAKEATA&IHANAT MANSIKAT. Mansikoita voi laittaa parvekkeelle amppeleihin tai ruukkuihin. Pihalla ja puutarhassa suoraan myös maahan. Minulla on ollut kaikissa vaihtoehdoissa. TYKKÄÄN. Nautin. SINÄ.
KAUNIIT&YKISKERTAISET KÄHRÖT.
Tykkään erilaisista Köynnöskasveista ja kukista esim. Kähröistä. Voi istuttaa maahan tai ruukkuihin. Minun KÄHRÖ VALINTA. Nätti. TYKKÄÄN.
SIEMENET
Siemenet, jotka itävät ja kasvoivat hyvin. Minun Ihanat TUOKSUHERNEET.
Muiden kohdalla, on vähän niin ja näin. Tulos? KAIKKI Kauppojen ja myymälöiden SIEMENET EIVÄT IDÄ ja KASVA. TosiASIA.
Kokeilemalla ja yrittämällä uudestaa ja uudestaan, joka vuosi. Näkee, Huomaa ja oppii tekemällä, mitkä ovat hyviä omassa puutarhassa ja parvekkeella ja mitkä eivät. Myös Kasvupaikka ja kastelu vaikuttavat siemenien itämiseen ja kukkien, taimeninen kasvamiseen ja menestymiseen omassa kodissa, parvekkeella ja puutarhassa.
Voin kertoa omasta vuosien, vuosikymmenien kokemuksesta, että paras tapa oppia on kokeilemalla ja yrittämällä uudestaan. PUUTARHAIHMISENÄ olemisen osa viehätystä on, ettei voi koskaan tietää miten kukat ja kasvit viihtyvät, kasvavat ja menestyvät. Kiehtovaa on seurata kasvua ja kehitystä, hoitaaa puutarhaa päivittäin, siemeniä, kukkia ja kasveja. Olen harrastanut Kukkia ja kasveja, Puutaha elämää lapsuudesta asti myös. ULOKILMA IHMINEN kun olen ja tykkään oleilla, puuhastella kotona ja ulkona, pihalla, puutarhassa ja parvekkeella jne. SINÄ?
KUKAT JA KASVIT PARHAIMMASSA LOISTOSSAAN NYT. Istuttamisesta on mennyt jo aikaa….
KOTIHOMMAT HALTUUN
TÄRKEITÄ TAITOJA&UUSAVUTTOMILLE
SAVUSTETTU LOHI JA RIISI
SAVUSTUS VAIHTOEHTOJA
SAVUSTUSPÖNTTÖ. SAVUSTUSPUSSI SÄHKÖSAVUSTIN
Olen savustanut perinteisellä grilli, puu ja tuli, savustuspöntöllä pitkään.
Tykkään myös paistetuista ja halstratuista kaloista. Erilaisia ja erikokoisia kaloja voi savustaa, mm. muikkuja ja siikoja. NAM.
Savustusvaihtoehtoja on perinteisen grilli savustuksen lisäksi, savustuspussi, jota käytetään tavallisessa, sahkö uunissa. Lisäksi kaupoista löytyy Uusi Sähkösavustin. Olen tehnyt kaikilla edm tavoilla, useasti. Nyt 1. kerran sähkösavustimella.
ESIVALMISTELUT
1. KALAN SUOLAUS EDELLINEN PÄIVÄ
KALAN SUOLAUS YLEISOHJE…
KÄYTÄ KARKEAA SUOLAA
Osta, huuhtele ja kuivaa kokonainen Suomalainen LOHI. Minulla on aina yleensä n. 1-1,5 kg lohi.
Ota karkeaa suolaa, folio paperia ja alunen esille. Leikkaa Lohen pää irti ja tarkasta lohen sisäpuoli ja puhdista, jos on tarvetta.
Katkaise foliosta reilu pala. Laita Lohi folipaperin päälle ja laita karkeaa suolaa kädellä, kalan päälle, sisälle ja alle. Kääntele lohea, suolauksen aikana. Näin varmistat Lohen tasaisen suolauksen. Katkaise toinen pala ja Kääri lohi Folioon ja laita jääkappiin. Laita alunen tai reilusti foliota lohien alle, jos et halua siivota jääkaappia. Käännä illalla tai aamulla lohi toisin perin, alapuoli ylös.
ESIVALMISTELUT
VALITSE MIKÄ SAVUSTUSTAPA?
JOS käytät ensimmäistä kertaa sähkösavustinta, kuten minä LUE OHJE.
Siinä on hyvät neuvot ja vinkit, onnistuneeseen Kalan ja Lohen savustukseen.
LISÄKSI TARVITSET…
SAVUSTUSPURUA, YLEISIN LEPPÄ.
Kaupoista löytyy valmiina pusseissa.
Minulla leppää ja 2 sokeripalaa.
LEPPÄ SAVUSTUSPURU tulee alimmalle pellille.
Levitä tasainen kerros ja päällimmäiseksi 2 sokeripalaa.
Ohjeessa suositeltiin hieman kastelemaan purua, käytin sumupulloa. KASTELU Ei välttämätöntä.
RITILÄN, VASTUKSEN PÄÄLLE tulee LOHI
Ylimääräisen suolan, tai nesteen voi pyyhkiä pois.
TYÖNNÄ RITILÄ SAVUSTIMEN SISÄLLE, jonka päällä LOHI ON
Ostin ensin 2 l kattilan, koe käyttöön kotiin. Olen ollut tyytyväinen, toimiva ja hinta-laatu suhde ok, joten ostin isomman 3 l kattilan. Minulla on vanhoja Hackamnin kattiloita, olen ollut tyytyväinen.
Minä käytän kotikokkailussa 2 ja 3 l kattiloita eniten. Ostan vielä myös 5 l kattilan myöhemmin, koska sitä tarvitsee harvoin.
INFLUENCER....Fashion&LifestyleBLOG HXSTYLE.net 
