KAUNIS KIITOS 11. Syyskuuta 2020…..227 Katsomiskertaa
INSTAGRMISSA 25 krt…..
KESÄKASSISSA…
Kesäkukat….AURINGONKUKAT Torilta
AJANKOHTAISET SUOMALAISET MARJAT ja SIENET
Aloitettiin MUSTIKOISTA….Katso aiemmat Artikelit
SUOMALAISET Kanttarellit ja Mustikat….INSTAGRAMISSA 35 krt…KIITOS
NYT JATKETAAN
AJANKOHTAISET Suomalaiset SIENET….
SUOSITTU Instagramissa 103 krt…KIITOS
KANTTARELLIT….SUOMEN Luonto ja Metsä…TORI
KANTTARELLIPIIRAKKA
RESEPTI
Pohja Taikina
150 g leivinmargariini
2 – 3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 prk VALIO, Maitorahka….minulla Pehmeä
Täyte
120 g Valio Smetanaa….EI pakko
TAI…
MAITOA
2 kpl kananmunia
PINNALLE LOPUKSI….1 tai 1/2 ps Juustoraastetta…n. 175 g minulla Mozarella
1 – 2 sipulia, pilkottuna pieniksi paloiksi
SIENIÄ
SUOMALAISIA SIENIÄ …KANTTARELLEJÄ 0,5 dl pilkottuna
TUOREINA loppu Kesästä, NYT Itse poimien METSÄSTÄ
Tai
OSTETTUNA esim…..TORILLA 7 €/Litra
MAUSTEITA…..Suola ja Pippuri myllystä
VINKKKI…
SIENET ja Sipulit VOI Käyttää Paistinpannun kautta, Nokare Voita
PAISTO 200 C….noin 40 min.
LISÄÄ JUUSTORAASTE vasta 30 min. Kohdalla
LEIVO POHJA…
LISÄÄ kaikki aineet Vatkauskulhoon ja SEKOITA….Minä Tein Pohjataikinan Käsin.
VALMIS Tasainen taikina….
VALMIS TASAINEN POHJATAIKINA
LEVITÄ Valmis taikina Käsien ja jauhon avulla…PYÖREÄN PIIRAKKAPOHJAVUAN Pohjalle ja reunoille….
KANTTARELLIT ennen pilkkomista…
TÄYTE…Sienet
PILKO Sienet pienemmiksi paloiksi…
PILKO myös Sipuli….
LISÄÄ PILKOTUT Sienet ja Sipulit Joko suoraan tai Paistinpannun kautta POHJATAKINAN PÄÄLLE…
TEE LIEMI…
Maito ja Kanamunat…Vatkaa vaahdoksi
LISÄÄ Vatkattu Maito-kanamuna SEOS täytteiden päälle.
MAUSTA Lopuksi Suolalla ja Pippurilla MYLLYSTÄ….
PAISTA 200 C….40 min
PAISTA Ensin ilman Juustoa ja……
Lisää Justo noin 10 ennen Lopullista paistoaika.
KANTTARELLIPIIRAKKA ilman Juustoa ja Juuston kanssa
PAISTA Piirakkaa Kypsäksi n. 10 min…..
KYPSÄ ja Valmis PIIRAKKA, Juustokuorrutuksella….
Jätin Juustoa lisäämättä Keskelle Piirakkaa, Kantatrellit näkyvät paremmin. Päällä on Tuoreita Kanttarellejjä Nam Herkullista ja Terveellistä KANTTARELLIPIIRAKKAA…..SUOSITTELEN Lämpimästi
ENSIN oli Heinäkuu ja Elokuun alku MANSIKKA SESONKI
Katso Ideat&Vinkit RESEPTIT….
SUOSITUT KESÄ JUOMAT 2020….SUOSITTU KUVA Instagarmissa 96 krt SUOSITTU kuva Instassa 79 krt….
KATSO myös LEIVONNAISET eism. MANSIKKÄKÄÄRETORTTU ja Leivokset KESÄ 2020 jne.
NYT Heinäkuu ja Elokuun alku on PARASTA MUSTIKKA SESONKIA….
Mansikat ja NYT MUSTIKAT…
Kuvassa 1 L Muovirasia….
OSTAN Mustikat ja Mansikat Torilta.
Olen VIERAILLUT MARJA TILOILLA ja kerännyt Nuorempana Itse omat Mansikat. Pitkäaikasen LUONNON&METSÄN YSTÄVÄNÄ MÖKKEILIJÄNÄ Keräsin aiemmin pitkään myös Omat ja Vanhempien Mustikat, suoraan metsästä yht. Noin 20 l., 2 Ämpärillistä.
MUSTIKKAPIIRAKKA, Pullpohja KESÄ 2019…73 krtOlen LEIPONUT jo….Mustikkamuffinseja, Mustikkapiimäpiitakkaaa ja Mustikkapiirakkaa, Pullapohjaan ja Valmistanut ITSE MUSTIKKAKEITTOA KESÄ 2020
INSTA Storyn ÄÄNESTYS…
KIITOS INSTA Storyssä ÄÄNESTÄJILLE….
PIIMÄMUSTIKKAPIIRAKKA oli SUOSIKKI. Äänestyksestä puuttui MUSTIKKAMUFFINSIT, SUOSITTELEN2.
Katso myös MUSTIKKAPIIRAKKA Pullapohjaan ja MUSTIKKAKEITTO Reseptit…..SUOSIKKEJA
MUSTIKKAPIIRAKAN voi LEIPOA, Pyöreään tai Suunikkaseen PIIRAKKAVUOKAAN. KOKO Leivinpellillisenkin olen Leiponut, vaatii enemmän jo syöjiä&Herkuttelijoita….
KÄYTÄN MUSTIKKAKEITTOA Säännöllisesti, näin Loppu Kesästä teen Kerran tai muutaman myös ITSE MUSTIKKAKEITTOA. Mulloin ostan VALMISTA Mustikkakeittoa. Tykkään….
PERINTEINEN, Pellillinen
MUSTIKKA, RAPARPERI PIIMÄPIIRAKKA
RESEPTI
1/2 L VALIO Piimää
6 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
1 dl Rypsi tai Auringonkukka öljyä
1,5 tl Ruoka Soodaa
TUOREITA Suomalaisia METSÄ MUSTIKOITA…
0,5 L
Tai
RAPARPERIA Pilkottuna. Omakotitalojen Puutarhassa, Pihoilla yleinen myös minulla aiemmin.
SUOSITTU myös Perinteisissä Kotikeittiöissä, esim. Minun Äitini leipoi minun Lapsuudessa mm, Raparperipiirakkaa. Minä EN ole Raparperin ystävä.
PAISTO 225 C…..noin 15 – 20 min
HELPPO ja NOPEA VALMISTUS…
LEIVO POHJATAIKINA
Lisää kuivien aineiden sekaan Ruokasoodaa ja sekoita
Lisää Kaikki aineet Vatkauskulhoon ja
.. .SEKOITA TASAINEN Taikina. Käytin apuna Käsivatkainta.
MUSTIKOITA noin 1/2 l ….
KAADA ja LEVITÄ leivilastalla Tasainen taikina, koko Leivinpellin alueelle
LISÄÄ MUSTIKAT….Levittäen pohjataikinan päälle, joka puolelle
MUSTIKKAPIIMÄPIIRAKKA enenen PAISTOA ja Paiston jälkeen….
ANNA jäähtyä ennekuin leikkaat paloja…
Nam HERKULLISTA ja Perinteistä MUSTIKKAPIIRAKKA, leivon silloin tällöin. Minä&Perhe tykätään….
Herkullista ja Reipasta Elokuun viikonloppua Kaikille.
KORONA Tilanteen takia Kevään VALMISTUJAISJUHLAT jäivät, Poikkeustilanteen takia Pitämättä ….PERINTEISESTI Toukokuun lopussa tai Kesäkuun alussa. Monessa PERHEESSÄ esim. YLIOPPILASJUHLIA JUHLITAAN NYT ja Myös Valmistuneita on SYKSYLLÄ.
ONNEA ja ELÄMÄN Iloa Kaikille Kesän ja Vuoden 2020 JUHLIJOILLE!
KOKO KEVÄT ja KESÄ ….ELOKUUN Lopussa on JUHLIEN AIKA
KAHVIPÖYDÄN VAIHTOEHTOJA
VOILEIPÄKAKKUJA, TORTTUJA….
Perinteinen VOILEILEPÄKAKKU
VOILEIPÄKAKKU LEIVOKSET
Trendikkäät VOILEIPÄKAKKUKÄÄRETORTUT ja RULLAT jne.
TÄYTE VAIHTOEHTOJA
Perinteiset LIHA ja KALA
Kalkkuna
Broileri
Kinkku
Kasvis
Juustoinen
Välimeren jne.
Itse en ole ollut VOILEIPÄKAKKUJEN YSTÄVÄ, olen LEIPONUT Perinteisen KALAVOILEIPÄKAKUN Katso aiemmat RUOKA&LEIVONTA RESEPTIT…
Olen oppinut viimeisten Vuosien ja JUHLIEN aikana SYÖMÄÄN ja TYKKÄÄMÄÄN myös VOILEIPÄKAKUISTA ja TORTUISTA.
KATSO Aiemmat LEIVONTA RESEPTIT myös TÄYTEKAKUT, Juustokakut ja Erillisiä Vaihtoehtoja SUOLAISET LEIVONNAISET.
INNOSTUIN VALMISTAMAAN Nyt KESÄN AIKANA Trendikkään VOILEIPÄKAKKUKÄÄRETORTUN Eka kertaa…
Kaunis KIITOS VIIKONLOPPU RESEPTIT ovat SUOSITTUJA
…. nyt yli 378 krt Katsottu
INSTAGRAMIN Suosittuja myös…
VOILEIPÄKAKKU
VOILEIPÄ-KÄÄRETORTTUKAKKU
RESESEPTI
TÄYTE
1 prk Creme Fraice 200 g
1 ps kinkkusuikale 200 g
1/2 plo majoneesiä, valkosipuli
1/2 Tuore Oregano, silputtuna
1/4 Tuore Ruohosipuli, silputtuna
PIPPURI MYLLYSTÄ ja Suolaa
PAAHTOLEIPÄ SIIVUJA, ilman reunoja
3 × 4 …noin 1 pkt
LADO Paahtoleivät Tuorekelmunpääle
.
KÄÄNNÄ Tiivis RULLA
…ANNA TEKEYTYÄ YÖN YLI
KORISTELU, Pinnalle
1 prk Tuorejuusto maustamaton
MAUSTEITA
Minitomaatteja, Oregano…
Instassa Suosittu kuva 51 krt…..INSTASSA Suosittu kuva 64 krt….
VALMISTUS
VINKKI
Valmista VOILEIPÄKAKUT edellisenä Itana, ehtivät Tekeytyä ja maustua ennen Tarjoilua. KORISTELE Hetki ennen Tarjoilua…
Leikkaa ENSIN Päätöksistä Reunat pois….LADO leikatut Pahatoleipäsiivut TUOREKELMUN Päälle, kuten minä kuvassa….
TÄYTE
VALMISTA TÄYTE
PILKO BASILIKA ja Osa RUOHOSIPULISTA…..
SEKOITA Täytteen aineet Hyvin sekaisin ja MAUSTA.
MAISTA….
LISÄÄ ja LEVITÄ TÄYTTEET Pohjan päälle…
KINKKUSUIKALE…
KÄÄNNÄ ja KÄÄRI KÄÄRETORTTU RULLALLE….Käytä apuna kelmua
VOILEIPÄKÄÄRETORTTU valmis RULLA….
KÄÄRI TIIVIS Rulla ja Sulje päädyt….
ANNA Maustua Jääkaapissa Yön yli.
VOILEIPÄKÄÄRETORTTUKAKKU ilman Koristelua ja KORISTELTUNA….
KORISTELU, Pinnalle…
LEVITÄ Maustettu TUOREJUUSTO, Tasaisesti Koko Kääretortun päälle. En tehnyt Siistiä Pintaa, koska KORISTELU Tulee vielä päälle, peittää pinnan.
PINNALLE Maustettua Tuorejuustoa….Jätin toisen PÄÄDYN Koristelmatta, Täyte näkyy kuvissa.
KORISTELU
BASILIKAN Lehtiä ja RUHOSIPULIA…..Lisäksi Minitomaatteja
Ihan kivalta näyttää vai MITÄ?
MAKUKIN oli Ihan OK….
Nam Herkullista ja Harvinaista Suolaista VOILEIPÄKÄRETORTTU näin vaihteeksi ja Trendikkäästi.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI….
Suosittu KESÄJUOMA kuva Instassa 76 krt
ONNEA ja ELÄMÄN ILOA Kaikille Opiskelemaan päässeille, VALMISTUJILLE ja VUODEN 2020 JUHLIJOILLE.
Katsoin ja Etsin Useammasta MYYMÄLÄSTÄ, Eri Hinta-taso ja KAIKKI ovat ISOJA 4 l ylöspäin olevia LASIPURKKEJA. Olisin halunnut ja ostanut n. 3 l Lasipurkin, Liian isoja 4 – 5 litraa.
2 l LASIPURKISSA JUOMAA 2 – 4 hlö
1. RESEPTI Omena-Päärynajuoma
2 l Kylmää VETTÄ
2 dl Omena-Päärynä Mehua, FUN light
HEDELMÄ SIIVUJA ja/Tai Mehua
1 kpl Sitruuna
2 kpl Lime
Trendikkäät Kukka, ORVOKKI JÄÄPALAT
Uusia&Trendikkäitä JÄÄPALOJA, joissa Orvokkeja
…Valmistus MEHUJÄÄ Muoteissa….PAKASTUS useita tunteja etukäteen.
LISÄKSI LASIN pohjalle VAIHTOEHTO MANSIKOITA, Pakasteesta.
Minulla on muutama MARJAPUSSI vielä pakkasessa, otin siis PAKASTEMANSIKOITA.
Suosituin KESÄ JUOMA 2020 Kuva 90 krt Katsottu, Tykätty KIITOSSUOSITTUJA Instagramin kuvia MANSIKAT 55 ja 54 krt……
SUOSIKKI JUOMIA
JUON SÄÄNNÖLLISESTI KYLMÄÄ VETTÄ, myös matkoilla
KESÄ2020 Vesikuvat…
Ttykkään myös SMOOTHIEISTA, KAHVISTA ja esim. Lonkerosta JANOJUOMANA, Siiderit ja Viinit….HYMY
KATSO Aiemmat Reseptit…. JUOMAT, SMOOTHIE Reseptit
Helppo ja Nopea valmistus…
2. RESEPTI Mansikkajuoma
2 l Mansikka Mehua
Mansikkamehua JÄÄPALOJA ja MANSIKOITA, pakasteesta
MANSIKKAJUOMAA….Nam Herkullista
IHANA jo Aiemmin ostamani JUOMA-ASTIAT ja KORI
Kivat Korvalliset LASIPURKIT….
Muista AJANKOHTAISET
SUOMALAISET MARJAT
AJANKOHTAISTA SUOMEN LUONNON MARJAT
Minä Tykkään: Mansikoista ja Mustikoista
Myös PUUTARHAN Omenat jne. Maistuvat
MUSTIKKA Kuvassa…Meidän perheen SUOSIKKI
MUSTIKAT Torilla 7 e/l
ULKOILEN ja KÄVELEN SÄÄNNLLISESTI…
Katselen, tutkin, kuuntelen ja Pysähdyn KAUPUNGILLA, Puistoissa, Puistojen ja Kaupungin laidalla, Luonnossa, Rannalla ja Metsässä…
KEVÄT ja KESÄ ovat minun SUOSIKKIVUODENAIKAA….
NAUTIN ja TYKKÄÄN….HYMY
Kävelyreitin varrella Kataseeni kiinnittyi VAAPUKKA PENSAISIIN, Vaakunat ovat myös jos kypsyneet Metsissä ja MARJATILOILLA…
HERKULLISTA ja REIPASTA Loppu KESÄN Viikonloppua KAIKILLE!
Lisää maitoa pikkuhiljaa, samalla sekoittaen. Saat sopivan PAKSUN Muussim, ettei tule liian löysä muussi
VATKAA, Käsivatakaimella ….TASAINEN MUUSSI
Meidän Perheen SUOSIKKI LISUKE, PORKKANARAASTE… Lähtöisin jo minun Lapsuuddnperheestä. Äitini lisäsi Rasateenjoukkoon Ananasta ja Rusinoita, MINÄ Tykkään Tälläisenä.
RAASTA PORKKANARAASTE
Käsiraastimella kuten minä, pienetmäärät taiäYLEISKONEEN kätevällä RAASTINOSALLA
KATSO Tarkemmat Valmistus Vinkit, Aiemmat RUOKA, LISUKE Artikkelit…..
Kuvassa SILAKKAPIHVIT ovat vasta paistumassa.. .
LOPUKSI Paista SILAKKAPIHVIT
LISÄÄ Paistinaonnulle REILU Nokare VOITA….
Lisää syvälle lautaselle RUSJAUHOJA ja Ripaus SUOLAA
LISÄÄ Silakkapihvien väliin TILLIÄ, ei ole pakko
LAITA 2 SILAKKAPIHVIÄ Vastakkain, nahkapuoli ulospäin ja
PYÖRITTELE Ruisjauho-Suolaseoksessa
SILAKKAPIHVIT pyöritellään RUISJAUHO-SUOLASEKSESSA molemmilta puolita, ennen paistamista…
NOSTA Pannulle ja PAISTA Molemmilta puolilta
PAISTO Aika n. 5 min….KÄÄNNÄ
PAISTAMINEN Paistinpannulla…..
VINKKI
KESÄAIKAAN voi myös Ulkona HALSTRATA tai Paistaa Grillissä myös KALAA. Katso Aiemmat RUOKA&GRILLAUS Reseptit, Vinkit….
PAISTA Kaikki Silakkapihvit Yhtäaikaa…Siirrä Valmiit Silakkapihvit, Kannelliseen Puree astiaan. Säilyvät lämpiminä, kun olet paistanut kaikki valmiiksi.
VALMIIKSI PAISTEUT SILAKKAPIHVIT….
VALMIS ja TASAINEN PERUNAMUUSSI….Minä valmistan AINA Oikeista Perunoista MUUSSIN….
Nam Perinteistä, Herkullista ja Tervellista Kalaa, Silakkaa,
Perunamuusia ja Porkkanaraastetta….
Terveellistä KOTIRUOKAA ja Kivaa Loppu Kesä Viikonloppua Kaikille.
MTV3 alkoi 23. Huhtikuuta 2020 – 9. Heinäkuu FINAALI
KOTI&SISUSTUS, TV-ohjelmat
KYLLÄ Seuraan myös KOTI&KESÄMÖKKI Tv-ohjelmia ja Sarjoja. NYT katsoin sieltä täältä ja FINAALIN Kokonaan.
OIKEA KESÄHUVILA, Järven rannalla ja Iso Ihastuttava Puutarha oli Oikea VOITTAJA myös minun mielestä. KATSOIN 1. Jakson mm. HYMY
Julkista Keskustelua ohjelman nimestä olisi ollut PAREMPI…. Vapaa-ajanasunnot tai KESÄ ASUNNOT ihan samaa mieltä.
MINÄ&VAPAA-AIKA, MÖKKEILY….
Olen itsekkin ollut PITKÄAIKANEN ns. MÖKKEILIJÄ, parhaimpina aikoina oli 3 ns. Mökkiä, joissa minä&Perhe vietimme aikaa säännöllisesti.
VIERAILLUT Lisäksi Tuttavien ns. MÖKILLÄ mm. KOLILLA, joka oli Vapaa-ajan asunto kaikilla mukavuksilla eli Kesäkoti.
Olen ASUNUT Suuremman Osan ELÄMÄSTÄNI Omakotitalossa, NYT asun Kerrostalossa, Parveke&Puutarha
….Lapsuudesta lähtien Käytiin Koko Perheen voimin Kummitätini KESÄMÖKILLA Saaressa ja Tietysti VEDEN ÄRELLÄ, Käytiin myös mm.Automatkoilla Ympäri Suomea ja Sukulaisilla
Perinteinen HIRSINEN KESÄMÖKKI, Itserakennettu
TUPA ja Sauna, pieni Terassi
Kuljettiin kauan Veneellä, Perämoottorivenellä, ennekuin Tiepohja raivattiin Perheen Miesten voimin ja TIE Valmistui perille….
LOSSI YHTEYS Saareen ja Tie perille
EI Sähköjä, Kaasu Hella, liesi
Kanto vesi
Puiden pilkkominen ja Piha Grilli, Savustuspönttö
Puusauna, pukuhuone
MYÖHEMMIN Tie perlle&LOSSI
Lisäksi SÄHKÖT: Valaistus, Jääkaappi ja Liesi.
PERINTEINEN KESÄMÖKKI minun mielestä, Viihdyn ja Tykkään Grillata, Uida&Saunoa ja Käydä Marjastamassa mm….
Olen myös VIETTÄNYT HUVIVENE Viikonloppuja ja käynyt mm. SAIMAALLA, Puumalassa ja Savonlinnassa Veneellä, jossa myös yövyttiin.
Myös Luonto&Eläimet, Metsä, Kalastus, Soutuvene ja Perämoottorivene ovat tuttuja jne.
Vinkit…
Olen KIINNOSTUNUT KOTI&SISUTUKSESTA yleisesti ja Seuraan Uutuuksia&Trendejä SÄÄNNÖLLISESTI mm.
KATSO myös Aiemmat ARTIKKELIT KOTI&SISUSTUS
SUOSITTUJA Kuvia INSTAGRAMISSA ASUNTOMEESUT 2019 KOUVOLA, Päivän reissu..
ASUNTOMESSUT 2019 KOUVOLA, HABITARE Messut, Laurin Talot, Vallila Design ja Kaunein Puutarha v. 2016.
LIFESTYLEBLOG, Elämäntapablogissa SUOSITTUJA Artikkeleita,
Kaikille MEILLE KOTI&SISUSTUKSEN, PUUTARHAN, Kukkien&Kasvien YSTÄVILLE
….PUUTARHA, PARVEKE, Kukat&kasvit jutut mm.
KAUNIS KIITOS….
TILASTOJA….
KORONA, Kotimaan matkailu Kesä 2020 ja Pitkäaikainen Trendi….
Mökkikauppa nousi 70% kesäkuussa
SIJAINTI tärkeä, Varustetaso kuin 2. KOTI
Suomen Suositut MÖKKIKAUPUNGIT
SUOMEN SUOSITUT 10. Mökkikaupungit, oman veden rannalla …
SUOSIKKI minun2…Yksinkertaisen, pieni ja Ei liian hieno tai Ei kaikkia mukavuuksia kuin Kotona….Rento KESÄMÖKKI
Olen Vieraillut myös MEREN Äärellä ja Erilaisssa RETKEILYALEILLA, NUKKUNUT Laavussa Ympärivuoden, Teltassa ja Mökeillä, Veneessä
…Matkustanut SUOMESSA mm. ihan UTSJOELLE ASTI, POHJOISIN KAUPUNKI… YLEISILLÄ UIMARANNOILLA ja Ihanissa Kesäsaunoissa jne.
ISO Kiitos 424 krt Instassa Katsottu…..YLLÄTYS KIVA…
Muista ASUNTOMESSUT
2020 TUUSULA 3.- 30. Elokuuta
HUOM. VERKOSSA Ennakko Myynti Pääsyliput 2020
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI MÖKKEILYÄ&VENEILYÄ Ympäri Suomea…
ELÄMÄN Valinta asioita, mihin VAPAA-AIKANSA, Viikonloput ja Lomamatkat käyttää ja MAKU ASIOITA minkä tyyppisestä Mökkeilystä2&Veneilystä, varustetasosta jne. tykkää…
ELÄMÄSSÄ Kaikki ei EI ole RAHASTA, Taloudellisesta Tilanteesta kiinni vaan…
MITÄ Valitsee ja ARVOSTAA…MISSÄ Itse ja Perhe, Ystävät VIIHTYVT, rentoutuvat ja Nauttivat Olostaan.
INFLUENCER....Fashion&LifestyleBLOG HXSTYLE.net 