KOTI&SISUSTUS. LEIVONTA, Leivonnaiset. HXSTYLE.NET HEINIS TYYLI. KEVÄT&KESÄ JUHLA AIKA….PÖYTÄ, KAHVIPÖYDÄN KATTAUS, Vinkit&Ideat, Tarjottavat, Koristelu …9.6.2017 SUOSITTU 106…40 Tykkäystä.. LIFESTYLEBLOG/Elämäntapablogi HXSTYLE.net Heini

 

1496850593945

 

2017-06-09 08.34.45

 

 

cropped-14958722503811.jpg

JUHLA KAHVIPÖYDÄN KATTAUS

1496912547353

1496912288204

TERVEHDYS Shampanja annettiin,

Vieraiden saapuessa ja Juhlan Sankari Kippasi vieraiden kanssa.

 

20170605_201416-1

1496912428807

Alkosta oli Suositeltu, BALLET Shampanjaa.

BALLET CARTE NOIRE BRUT  11,5 % alkoholipitoisuus

KUIVA, päärynäinen ja mausteinen…

Maistoin ja Tykkäsin, NAM. UUSI Shampanja maku minulle.

ALKOSSA ON asiantunteva, neuvova ja Hyvä Hekilökunta.

 

KAHVI tarjoiltiin sivupöydältä

HEDELMÄ BOOLI?

 

JUHLAPÖYDÄN KATTAUS…

OSALLISTUIN Leivontaa, hankintoihin ja järjestelyihin, aina Kutsukorteista lähtien.

Järjestin VALMISTUJAIS JUHLIA Yhdessä, 1/2 hoidin oman osuuteni etu- ja jälkikäteen myös. Viimeeksi kävin Juhlapaikassa, viemässä tavaroita ja leivonnaisia edellisen iltana. Katsomassa ja Tarkastamassa, että Pöytä laitetaan valmiiksi ennen vieraiden tuloa, klo 14 – Seuraavana päivän. Aamu Juhla oli Seuraavana Päivänä, klo 10 – 13.00

Olen ESTEETIKKO, tarkka ja Rakastan KOTIA&PERHETTÄ, Sisustamista ja Juhlia.

Minulle on erittäin Tärkeätä, että kaikki suunnitellaan, järjestetään ja laitetaan Hyvin, Tyylikkäästi ja Kauniisti esille. TIEDÄN Kyllä, etteivät Kaikki välitä yksitysikohdista ja sisustuksesta, etenkään Pöytien Tyylistä ja ulkonäöstä.

Asiat ovat Tyyli ja Maku asioita. Minulle on Erittäin Tärkeätä, kaikki yksityiskohdat ja Toteutus Miellyttää Minun Tyyli ja Makauasioita, ja Minun Silmiä….

Esteetikon Silmät Lepäävät ja Nauttivat Kaikesta Kauniista, Näkemästään Ympäristössään. Oli Sitten kyseessä Koti&Sisustus, Pukeutuminen tai vain Juhlapöydän Kattaus.

PYYSIN Tiettyjä asioita, kaikkia Ei toteutettu. Pyysin ottamaan kuvia, juhlapöydästä ja leivonnaisista, Sain vain yhden kuvan, HARMI.  Joten minun piti Juhlien jälkeen ottaa kuvia, Miten Minä olisin PÖYDÄN KATTANUT…

 

1496912767196

1496912733324

 

1496912697587

JUHLAPÖYDÄN Kukka asetelma, oli tilattu etukäteen Ammattitaitoiselta ja Taitavalta Kukkakauppiaalta. IHANA… TRENDIKÄS Kukka asetelma oli, Isomassa LASI astiassa, jossa oli pohjalla hiekkaa, joka meni valitettavasti rikki. EI voiti käyttää niin kuin oli suunniteltu.

 

1496912473273

LIME JUUSTOKAKKU oli suunniteltu näin…OIKEIN Päin tässä asennossa.

 

1496559151867

 

 

1496559104657

1496559050953
KERMA-Mansikka kakku…VISPIKERMA on parempi Kakun päällysteenä, Käytä erilaisia Pursottimen päitä eli Tylliä. Minäkin olen Nyt alkanut kokeilemaan ja harjoittelemaan erilaisia koristeluja. MAKU on kuitenkin AINA TÄRKEIN…Hymy

1496912510719

Erilaiset KUPPIKAKUT ja MUFFINSIT oli tarkoitettu laittaa Kauniisiin Vuokiin ja  Kerrosvadille, kaikki erilaiset Kuppikakut samalle Tarjottimelle. Trendikästä Nyt…

1496912916121

IMG_20170604_080612
Minulle jäi vain Etukäteen ONNEKSI ottamani kuva…

 

KUPPIKAKKUJA oli…

Ilman Päällystystä, Juhla Sankarin makuun

Suklaisella päällysteellä ja Vanilja-Tuorejuustopäällysteellä, vain vähän koristeltuina

MAKUJA; KAAKAO-SUKLAA, Kuppikakut&Suklaamuruilla.

 

1496912646731

KUIVAKAKKU..

Resized_20170603_141803-5

PERINTEINEN, Meidän Peheen SUOSIKKI….TIIKERI KUIVAKKKU, oli tarkoitus laittaa omalle tarjottimelle ja Kaikki Kuppikakku&Muffinsit Kauniisti omalle Kerrosvadille.

1496913011961

MANSIKKA KERMAKAKKU

2 LIME JUUSTOKAKKUA…

kuvassa toinen kakuista jn pääkakku, mutta Limekakku väärin päin laitettuna.

Resized_20170603_141803-6

3 KEKSI, PIPARI LAJIA…

ÄSSÄT, LUSIKKALEIVÄT Itse leivottu ja

VALMIIT SUOSIKKI…DOMINO keksit.

 

1496151024067
Tässä Kuvassa, Kaikki 3 KEKSI Lajia
IMG_20170511_100225
ÄSSÄT…
IMG_20170526_104309
LUSIKKALEIVÄT…

 

 

IMG_20170511_095739

 

IMG_20170511_095143

KEKSIT olivat myös Tärkeitä, Sankarin mieleisiä ja oli Tarkoitus laittaa kauniisti esille, jalalliselle tarjottimelle. KAIKKI 3 lajia. Missä olivat DOMINOT, eivät näy kuvissa?

SIIS Erikseen Keksit ja Viinirypäleet ja mansikat.

Myös Juhlan Sankarin Viinirypäleet oli tarkoitus laittaa pöytään, mansikat olivat toisarvosia Herkkuja, joita jäi yli Kakkua Leipoessa.

 

 

SUOLAPALAT…

KARJALANPIIRKAT Tulivat valmiina ja Minä valmistin Perinteiseen tapaan MUNAVOIN. Oliko Tarjolla, Ei näy kuvassa?

 

VOILEIPÄKAKUT tulivat valmiina. Liha- ja Kalavoileipäkakkua.

En näe kuvasta, miten olivat esillä tarkemmin. Maku?

 

KAKUN ja KUPPIKAKKUJEN KORISTELUA

1496559151867

 

RUUSUJEN muokkkaus ja tekeminen onnistui nyt, toisella kerralla jo paremmin.

Vai mitä? Puutarhasta, parvekkeelta ORVOKIT soipivat Myös KEITTIIÖÖN, Leivonnaisuun ja Syötäväksi….HYMY

1496211521913
ORVOKIT Omasta Puutarha, Parvekkeelta…Valkoisia, Liloja ja Keltaisia….KEVÄÄN Ensimmäiset KUKAT…
20170602_170720-1-1
Kuvassa Osa Koristelluista KUPIKAKKU, Muffinseista…

20170604_145422

IMG_20170331_081750
AIEMMIN Pääsiäisen aikaan Leivottuja ja  koristeltuja….
IMG_20161222_105014
KUIVAKAKKU Malli…

20170604_145545

AIKAA ja Rahaa meni JUHLIEN JÄRJESTÄMISEEN…

SUUNNITTELIN, Juhlan Sankarin toiveiden mukaan ja mukana Valmisteluissa, Suunnitelussa ja valmistelin JUHLIA n. 2 vikkoa…

HYVIN Suunniteltu on puoliksi Tehty.

KEKSIT leivoin jo etukäteen Ässät ja Lusikkaleivät täytin vasta pari päivää, ennen juhlia Oma Tekemällä Omenahillolla. KATSO RESEPTIT…

LEIVOIN edelliset Torstai ja Perjantaipäivät, Kuppikakkuja ja Kakkuja, TEIN MUNAVOIN,  jotka sitten Viimeiseksi kuljetettiin Juhlapaikalle edellisenä iltana, ennen Juhlia. Kukka asetelma ja muut Kukat haettiin, edellisenä iltana ja vietiin Juhlapaikalle.

KEITTIÖN TAVAROITA ja Tarvikkeita, Shampanjalaseja, Keksipurkkeja, kerma-sokerikko, pöytäliinat, Kakkuvateja, ottimia jne. Vietiin pikkuhiljaa Juhlapaikalle  ja kun tavaroita korjatiin sain takaisin 5 Kassillista tavaraa..KYLLÄ KANNATTI kaikki Valmistelut ja työt, loppujen lopuksi  JUHLAT ONNISTUIVAT minun omista  pettymyksistä huolimatta.

JUHLAN SANKARI oli  Tyytyväinen, joka on AINA TÄRKEINTÄ.

1496912550024

1496912767196

 

2017-06-08 17.44.34

1496912342803
KOTIMAINEN DESIG, Iittala, Kastehelmi sarjaa on minun KOTI&Keittiössä ja Sisustuksessa.

 

NYT…Vikko Juhlien jälkeen

Nuukahtaneita Ruusuja voi, leikata ja laittaa pienempään lasiastiaan Keittiön pöydälle. Lisäksi Otin Uusia PUUTRAHA, parveke Neilikoita tuomaan väriä ja Yksinkertaiseen ja Nättiin asetelmaan. TYKKÄÄN. SINÄ?

 

NYT KEVÄT VALMISTUJAISJUHLAT on JUHLITTU

 

Juhlat Onnistuivat Ihan Hyvin, Mitään EI loppunut Kesken

KAIKKI SYÖTÄVÄT Herkut ja Suolapalat siis Riittivät, mikä on Erityisen Tärkeää Kaikille Meille PERINTEISIÄ KARJALISIA Tapoja&Perinteitä Noudattaville…

Syötävää ja juotavaa pitää olla Reilusti tarjolla, Eri lajeja, Eikä mikään saa loppua ennen Juhlien loppua. Minä Arvostan Perinteitä ja Lisään myös jotain uutta&Trendikästä.

 

ELÄMÄSSÄ Lähimmät Ihmiset,

PERHE&Ystävät ovat Tärkeimmät.

 

YHTEISTYÖLLÄ, Yhdessä tekemällä…

PERHEEN Arki ja Juhlat sujuvat. HYMY

 

Minulle Oman 1/2 JUHLIEN JÄRJESTÄJÄNÄ jäi vielä hyvin aikaa laittautua Itse Juhlia Varten….Olen Ylpeä VALMISTUJAISJUHLAN SANKARISTA.

Väsynyt, Tyytyväinen omasta osuudestani ja Tykkäsin ja Juhlan Sankari Tykkäsi ja Oli Tyytyväinen, että Juhlat Onnistuivat. HYMY

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

LUKSUSTA Arki Elämään…Ei ole Koskaan likaa.  HYMY

 

20170608_161647-1

Seuraavana Viikonloppuna on aika Palata Arki Elämään, AIKA ARKI Ruoka Vinkeille&RESEPTILLE, NYT GRILLATAAN…

ENSI Viikolla jatketaan Blogissa Muoti ja Kulttuuri jutuilla. Heinäkuussa pidän sitten Lomaa…

 

OIKEIN Ihanaa, KESÄISTÄ ja Herkullista Viikonloppua Kaikille.

Nähdään….HYMY

 

TILASTOJA KESÄKUU Eka Viikko …

163 NÄYTTÖKERTAA…..127 VIERAILIJAA klo 11.20

210 NÄYTTÖKERTAA….149 VIERAILIJAA, USA&SUOMI eniten

 

KIITOS..

NÄHDÄÄN….Hymy

KOTI&LEIVONTA. KEKSIT/PIPARIT. …Perinteiset LUSIKKALEIVÄT, Omenahillo täyte. OMA RESEPTI. Kevät Juhla, Kahvipöytä. 26.5.2017. Suosittu 133… 66 krt. HXSTYLE.net HEINIS. Suosikki

1495722939609

1495723719550

 

1495723058584

LUSIKKALEIVÄT, Hillotäyte

OMENA- tai vadelmahillo PERINTEISESTI.

Resepti Kotikokki kirja vanha, SUOSITTELEN PERUSTEOS KEITTIÖÖN ja Kotikokkailijalle ja Leipojalle.

 

RESEPTI

200 g leivinmargariiniä

1,5 dl sokeria

2 tl vaniliinisokeria

1 tl soodaa

4 dl vehnäjauhoja

 

TÄYTE, VÄLIIN

Omenahilloa, minulla oma tekemää tai vadelmahilloa tms.

 

PÄÄLLE, PINNALLE

Sokeria tai tomusokeria.  EN yleensä laita

 

PAISTO 175 C   n. 12 – 15 min.

 

1495723719550

VALMIIT TÄYTETYT LUSIKKALEIVÄT…Sokerikuorurrutuksella ja ilman

1495723791086

Täytin Osan LUSIKKALEIVISTÄ Näytteksi, miltä näyttävät valmiina.

Suurimmanosan, Lusikkaleipien osista laitoin Kannelliseen Keksi, Pipari purkkiin.

KEKSIT SÄILYVÄT paremmin ja pitempään ilman täytettä. VOI LEIPOA AJOISSA.

20170519_141316

20170519_141140-1

20170519_141128-1

SULATA leivinmargariini kasarissa, sekoita ja vahdi. VARO Kuumaa.

20170519_141400

 

20170519_141404

LISÄÄ sokeri vatkauskulhoon. KAADA  sulatettu margariini sokerin päälle, sekoita ja anna jäähtyä.

SEKOITA rasva-sokerises tasaiseksi.

20170519_141434-1

 

20170519_141216

SEKOITA jahojen joukkoon, vaniliinisokeri ja sooda.

20170519_141605

20170519_141815

Lisää Vehnäjauhoseos, margariini-sokeriseoksen joukoon pikkuhiljaa, samalla sekoitaten. KÄYTÄ apuna Käsivatkainta, kuten minä kuvissa tai Yleiskonetta.

SEKOITA tasainen taikina, Hyvän makuinen ja mureneva.

 

20170519_141825-1

20170519_141832

 

20170519_142027

VALMIS TAIKINA, voi heti leipoa.

Minä puristan taikinaa sormissa yhteen, on helpompi muokata keksejä.

 

 

20170519_142043
VANHA KUPERA KAHVILUSIKKA….

OTA taikinasta Vanhalla, kuperalla PIKKULUSIKALLA taikinaa ja painele taikina lusikkaan.

VINKKI

VOIT kastaa Lusikkaa välillä vehnäjauhoihin, Tsikina irtoaa helpommin lusikasta

20170519_142259

 

KAADA ja nosta Taikina, lusikanmuotoinen Keksi, kuperaosa ylöspäin leivinpellille.

20170519_142331-1

 

20170519_144715

1495723256318

VALMIIT Lusikkaleivät paistoon…

Eivät paljon kasva paiston aikana.

 

PAISTO 175 C  n. 10 – 15 min.

TARKASTA Kypsyys. KATSO pohjaa, vaalean ruskea.

 

20170519_150145

Paistetut ja UUNISTA Otetut LUSIKKÄLEIPÄ, puoliskot.

 

1495723791086

SÄILYVYYS Pitempään, ilman täytettä KANNELLISESSA KEKSIPURKISSA.

 

KATSO myös muut aiemmat KEKSIT, Piparit RESEPTIT…

 

MINULLA KANELI-SOKERI ÄSSÄT,

NYT KEKSIT VALMIINA Juhlapöytään.

 

1495723152645

OMENAHILLO RESEPTI…

OMENAHILLO Oma RESEPTI ja UUSI Valio Omenakaneli keksit….

1495723104245

LISÄÄ täyte toiselle Lusikkaleivälle, tasaiselle puolelle ja paina toinen edellisen päälle.

TÄYTTEENÄ voi käyttää hilloa tai marmelaadia. MAKUJA voi valita oman maun mukaan. PERINTEISESTI käytetään Omenahilloa tai Vadelmahilloa.

 

PYÖRITÄ Valmis LUSIKKALEIPÄ, halutessasi vielä Sokerissa.

1495723058584

VALMIIT HERKULLISET LUSIKALEIVÄT

SÄILYTÄ Valmiita Lusikkaleipiä Keskipurkissa, kannellisessa. Säilyvät Hyvän makuisina Useita päiviä. ASETTELE Tarjouiluvadille. MINULLA ON JALALLINEN PIKKULEIPÄ TARJOTIN.

 

1495722893108

NAM HERKULLISIA…

 

SUOSITTELEN Lämpimästi

 

 

POIKKEUKSELLISESTI Laitan vielä KAKKU VINKIN ja RESEPTIN Huomenna launtaina, seuraavan viikonlopun…

PERHE- JA VALMISTAUTUMISJUHLIA VARTEN.

Minulla on PERHE ja TUTTAVAPIIRISSÄ JUHLIEN KEVÄT AIKA, joten seuraavalla viikonloppuna 1. – 4.5. EN LAITA RESEPTEJÄ tai vinkkejä vaan keskityn valmisteluihin, Herkutteluun&Juhlintaan.

 

IHANIA&HERKULLISIA KEVÄT Juhlien valmistelujen aikaa kaikille!

HUOMISEEN… HYMY

 

YLI 30 KATSOMIS- ja VIERAILIJA Kertaa….EN saa näkymään täällä..

KOTI&LEIVONTA. KEKSIT, PIPARIT. …Perinteiset ÄSSÄT, Oma RESEPTI. KAHVIPÖYTÄ, KEVÄT&Juhla aika Kukat…11.5.2017, 2019 Suosittu yli 92…57 krt. Oma Suosikki Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS

1494405376818

 

KOTI&SISUSTUS KEVÄT KUKKIA…

Mini Ruukkuruusut Keittiössä ja

Ihanat MARKETAT PUUTARHA, Parvekkeella ulkona.

1494423785789

1494423745911

Hyvät ja Perinteiset ÄSSÄT

Yli 30 kpl

RESEPTI

120 – 150 g leivinmargriiniä tai voita

2 dl sokeria

3 kananmunaa

1 tl kanelia

1 tl leivinjauhoja

6,5 dl vehnäjauhoja

 

PINNALLE Kaneli-sokeri seos

 

PAISTO 200 C  n. 10 min

 

KÄYTIN Taikinan valmistamisessa YLEISKONETTA, Pallo ja K-vatkainta.

Helppo ja Nopea taikinan valmistus.

LEIPOMINEN ja muotoilut vievät aikaa.

 

20170509_133237

 

VAAHDOTA margariini ja sokeri.

20170509_133738-1

VALMISTUS VIDEOT…

EN osaa muokata vielä videoita, enkä laittaa ääntä pois tai liittää Videon osia yhteen. MIETIN miten onnistuu ja OPETTELEN Pikkuhiljaa…

 

 

 

 

 

20170509_133935-1

LISÄÄ kanunmunan yksitellen, jatka vatkaamista.

20170509_133550-1

20170509_133556-1

 

20170509_133640-1

SEKOITA Vehäjauhojen sekaan leivinjauhe ja kaneli.

20170509_134039

20170509_134434-1

LOPUKSI Lisää vehäjauho seos pikkuhiljaa ja sekoita.

ÄLÄ vatkaa. Sekoita hyvin, tasainen taikina.

20170509_142859-1

 

20170509_134425

20170509_134942-1

Leikkaa ja LEIVO Taikinasta pieniä pikkurillinnpaksuisia pötkilöitä.

 

Minä otin taikinasta palan ja muokkasin käsissä. LEIVOIN pötkilöt leivin pellillä tai yleensä laudalla, kuten kuvassa ja leikkasin sopivan kokoiseksi.

Minä kokeilin EKA Kerran pursottaa pötkilöt, ei tullut sopivan kokoisia ja oli jäykkä taikina pursottimessa.

20170509_141152-1

TÄSSÄ ÄSSÄT on muotoiltu Ässän muotoon ja valmiinuuniin ja paistettavaksi.

 

PYÖRITTELE Pötkilöt kaneli-sokeri seoksessa

ja MUOTOILE ÄSSÄN MUITOON Leivinpellille.

 

PAISTO 200 C   n. 10 min

 

PAISTETUT ja VALMIIT ÄSSÄT…

20170509_141222

20170509_145907

ANNA jäähtyä…

20170509_154116

20170509_154106

LAITA Ässät kannelliseen purkkin, Minulla Ihana IITALA Kastehelmi purkki, jota käytän nyt Keksipurkkina.

 

NAM Herkullisia…

 

TOISET KEKSIT Juhliin nyt valmiina, ENSI Viikolla jatketaan…

VINKIT…

JUHLIEN Valmistelut kannattaa Suunnitella ja valmistella Riittävän ajoissa ja hyvin.

PERINTEINEn Suomalainen Kansanviisaus

”Hyvin Suunniteltu on jo Puoliksi tehty ”

 

1494405376818

Ihanaa, Herkullista ja NAUTINNOLISTA KEVÄT&

KESÄ JUHLA valmistelu ja

JUHLA-AIKAA KAIKILLE!

 

AJANKOHTAISIA KULTTUURI aiheita mm.

SEURAAN, Tykkään&Viihdyn. SUOSITTELEN…

IHANAT PROFEETAT UUSI Musiikki video

ja LIVE KONSERTTI…. MTV3 la 12.5.2017, Katso Artikeli.

 

LISÄYS 14.5.2017

OHO, KAUNIS KIITOS….

Pe KIINOSTUSTA BLOGISSA 92 Näyttökertaa ja 75 VIERAILIJAA..

TOP 2

KULTTUURI MUSIIKIT Profeetat 49 krt

Koti&Leivonta RESEPTIT

Olen siis Oikealla Tiellä täällä BLOGISSA, kun kirjoitan Kulttuuri ja Ruoka juttuja ja muita Kottiin liittyvää kun AIHEET&Artikkelit Kiinnostavat myös TEITÄ Rakkaat&Ihanat Seuraajat&LUKIJAT.

ARVOSTAN ja Olen kiitollinen.

JATKETAAN samalla linjalla, Nauttien Päivistä&Elämästä….

1494405416388

IHANAA, Herkullista ja NAUTINNOLLISTA

Äitien Päivää Kaikille ÄIDEILLE, Isoäideille jne.

MINÄ Itsekkin Olen ÄITI. ARVOSTAN, Rakastan ja Viihdyn Kotona, Perheen ja Perinteiden parissa, nykyaikaa kyllä lisäten.

OMA RAKAS, Tärkeä ja Läheinen ÄITINI on jo ollut Kuolleena yli 15 vuotta, mutta silti muistelen ja ajattelen häntä viikottain ja etenkin Juhlapäivinä ja Perhehetkinä. Lämmöllä ja Arvostaen Hänen sinnikkyttään, Elämänhalua ja Kulttuuri rakkauttaan kaikesta Elämässä sattuvista ikävistä asioista, ongelmista huolimatta.

ARKI&ELÄMÄ

PERHE on Tärkein ja Yhteistyöllä selviää ELÄMÄSSÄ Mistä vain,

sukua ja läheisiä unohtamatta.

 

 

ENSI Viikolla taas jatketaan täällä Blogin parissa, Mielenkiintoisten Kulttuuri, Muoti ja Ajankohtaisten aiheiden parissa.

 

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&LEIVONTA. KEKSIT/PIPARIT, PIIRAKAT Makeat… KEKSIT KAURALASTUT. MAMMANMARJAPIIRAKKA, Suomalaiset Marjat& Mustikka…Vappu 2017. RESEPTIT. Suosikit. HXSTYLE.net HEINIS

VAPPU JÄLKIRUAT&HERKUTTELU

1493268337818

1493270023103

 

IMG_20180610_093031_980

1493212805147
PERINTEINEN&Yleinen VAPPU HERKUTTELU 2016…Munkit, Tippaleivät ja KEKSIT esim. KAURALASTUT

2017-04-27 08.18.42

RESEPTIT VAPPU 2017…

KAURALASTUT

MAMMANMARJAPIIRAKKA

VAIHTELU VIRKISTÄÄ Katso Munkki&Tippaleipä RESEPTIT LEIVONTA…

VAPPU 2016..MUNKI&TIPPLEVÄT.Uppopaistaminen…

TYKÄÄN&Nautin LEIPOA erilaisia LEIVONNAISIA mm. PIIRAKOITA makeita ja nyt myös Suolaisiakin. Kekskit ovat myös Suosittuja Minulla ja Perheessä.

1493268663635

MAMMANMARJAPIIRAKKA Perinteinen

ja Vaniljakstike, valmis tuote

1493268628119

RESEPTI

150 g voita tai leivinmargariiniä

1 dl sokeria

1 kanamuna

1,5 dl vehnäjauhoja

1,5 dl grahamjauhoja

1 tl leivinjauhetta

TÄYTE

2 dl VALIO Kermaviiliä

0,5 dl sokeria

1 kanmuna

1 tl vaniliinisokeria

n. 0,5 l KOTIMAISIA MUSTIKOITA

 

LISUKKEET

VALMIS Vaniljakastiketta KYLMÄNÄ 2 prk.

Vanilja jäätelä

NAM…

IMG_20180610_093726_317

IMG_20180610_093031_980

 

20170423_125332-1

20170423_125335

Sekoita POHJAtaikinan aineet keskenään käsin, kuten minä kuvissa tai vatkaimella.

20170423_125500-1

20170423_125635

Minä TYKKÄÄN VALMISTAA ja leipoa pienet taikinat KÄSIN, voi tehdä myös konella.

20170423_125926-1
VALMIS Tasainen taikina..

LEVITÄ taikina piirakkavuan pohjalle ja reunoille tasaisesti, käytä sormia apuna.

20170423_130104
Taikinan levitys vuan pohajalle ja reunoille

20170423_130249

KAADA ja Levitä marjat pohjan päälle tasaisesti. Minulla oli Pakaste marjoja, tuoreetkin käyvät.

VINKKI

Marjoja voi vaihdella esim. Laittaa mustikkaa ja vadelmaa sekaisin.

VALMISTA TÄYTE

20170423_130358

SEKOITA TÄYTE hyvin sekaisin…

LISÄÄ sekoitettu täyte eli kermaviili, ympäri Piirakan pohjaa ja marjojen päälle.

20170423_130613

PAISTO  200 C   n. 30 – 40 min

UUNIN keskitasolla ritilän päälle.

1493268708850

20170423_134438

ANNA JÄÄHTYÄ. ON kuumana löysää ja polttaa suuta.

1493268256612

KAURALASTUT

1493268287518-1

RESEPTI

1/2 dl siirappia tummaa

3 dl sokeria

1/2 dl Kermaa tai maitoa

1,5 dl sulatettua leivinamrgariiniä

2 dl kaurahiutaleita Elovena, reilusti

2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 tl vaniliinisokeria

VALMISTUS Helppo ja Nopea tehdä…

1493268432070

Sulata leivinmatgariini. SEKOITA vehnäjauhojen sekaan leivinjauhe.

Lisää kaikki aineet vatakuskulhoon.

1493268496779

Lisää viimeiseksi SULTETTU LEIVINMRGRIINI.

SEKOITA hyvin sekaisin, käytän yleensä vain lusikkaa. VOI tejähdä myös käsivatakimella.

VINKKI

LÖYSÄHKÖ Taikina, Rapeat Piparit..

Eli Nestettä reilusti

1493268523075

SEKOITA kaikki aineet sekaisin. OTA LUSIKLLA pienä kököjä ja laita leivinpaperinpäälle tarpeeksi kauaksi toistaan. Kasvavat ja leviävät paiston aikana.

20170426_150356

20170426_150557-1

1493268574430

20170313_132816

PAISTO 200 C  n. 5 – 10 min. VAHDI

PALAVAT HELPOSTI Ensin reunoilta.

1493271666072

1493271736953

1493268287518-1

1493268337818

SÄILYTÄ PIPAREITA&KEKSEJÄ Umpinaisessa, kannellisessa KEKSIPURKISSA. Minulla on useampi kiva purkki. Kuvassa SUOSIKKI&Trendikäs Keksipurkki.

1493268181365-1

1493268256612
Keksit Eivät Kyllä meidän perheessä akuan säily purkissa, vaan Herkulliset piparit tulevat syötyä pian…HYMY

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

NAM miten Herkullisia…MEIDÄN Perheen Suosikkeja…

HELPPO, YKSINKERTAISET RESEPTIT JA NOPEAT VALMISTAA.

Olen leiponut Kauralastuja myös lapsuudesta asti, piirakkaa myöhemmin.

Nämä KAURALASTUT Ovat Suosittuja Lasten ja Lasten kutsujen keskuudessa, Maistuvat myös Meille Aikuisille.

Meidän Perheen Herkku Mammanmarjapiirakkaa kastikkeella tai Maistuu myös ilman kasiketta. TOINEN minun Herkku on OMENA-RAHKAPIIRKKA jonka Resepti löytyy myös.

2017-04-27 08.18.42

TÄSTÄ Herkkujen valmistelusta jatketaan sitten Suolapalojen ja VAPPU RUAN&MENUN….

RESEPTIEN&VINKKIEN Pariin vielä huomenna Perjantaina…

NÄHDÄÄN HYMY

KOTI&LEIVONTA. PIPARIT/KEKSIT. TÄYTETYT KEKSIT, HERRASVÄEN LEIVÄT…Perinteinen, Äiti&OMA RESEPTI. Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS Suosikki. YSTÄVÄN PÄIVÄ 14.2.2017, Juhlat&Kahvipöytä. VALIO Vinkit 11.2. SUOSITTU 188… 87 Tykkäystä

 

20170210_094506-1

cropped-cropped-cropped-img_20161214_0938501.jpg

VALIO…Reseptit. Uutuudet…

20170210_094510-1

 

img_2526

YSTÄVÄN PÄIVÄNÄ JUHLITAAN&HERKUTELLAAN….

1486715690520

Meidän Perheessä Tykätään mm. KEKSEISTÄ & MUFFINSEISTA, KUPPIKAKUISTA ja MINI MUTAKAKUISTA NAM…. Kuvassa Suklaamuffinseja Syntymäpäivä 2017

 

KATSO Aiempia RESEPTEJÄ mm.

 Herkullisia… MINI MUTAKAKKUJA

 

img_20170210_212557

img_2590-2

img_2517-2

 

img_20170211_092911

 

 

 

TÄYTETYT KEKSIT

RESEPTI Herrasväenleivät,

PERINTEINEN&Perintönä Äidiltäni

200 g  leivinmargariiniä

1 dl sokeria

1 dl perunajuhoja

2,5 dl vehnäjauhoja

 

TÄYTTEET

ITSE VALMISTETTU OMENAHILLO

Kaneli-omena marmelaadi, Joululta jäänyttä

Mansikka- tai Vadelmahilloa, minulla Mansikkahilloa

VOIT käyttää myös esim. Suklaa täytettä tai laittaa pinnalle.

En tehnyt Suklaakeksejä, koska vasta Jouluna oli reilusti Suklaata. TYKKÄÄN&NAUTIN SUKLAASTA. Hymy

 

NOPEA&HELPPO RESEPTI

VATKAA ensin, margariini ja sokeri vaahdoksi.

SEKOITA jauhot keskenään hyvin sekaisin.

LISÄÄ  jauhot pikkuhiljaa samalla sekoittaen.

KÄYTÄ Yleiskonetta, pallovatkainta tai Käsivatkainta.

 

PAISTO 175 C    n. 10 min

HUOM. VAHDI….RUSKETTUVAT, PALAVAT Helposti.

img_20170210_211658

img_2582

img_2562-2

 

img_2571-2

 

 

img_2402

img_2399

VAAHDOTA Sokeri ja leivinmargariini. Käytä  yleisikonetta, pallovatkainta kuten minä kuvassa tai käsivatkainta.

img_2409

img_2418

 

 

Ota taikina kaavimella, lastalla taikina pois reunoilta vatkauksen välissä ja lopussa. SEKOITA Hyvin.

 

img_2407

 

 

 

SEKOITA Jauhot sekaisin keskenään.

LISÄÄ JAUHOT pikkuhiljaa samalla sekottaen.

img_2421

SEKOITA hyvin taikina seos, kun kaikki jauhot on lisätty.

 

 

 

Minä Teen loppu taikinasekoituksen tai möykyn vielä käsin. Kiinteä taikina möntti aloittaa kauliminen.

img_2482

 

 

NOSTA puolet taikina möntistä leivinalustalle. Levitä vehnajauhoja alustalle ja taikinan alle. Pyöritä myös Kaulin jauhoissa. TAIKINA tarttuu helposti kiinni kaulimeen.

img_2477

KAULITSE ja Leivon TAIKINA MÖNTISTÄ tasainen ja ohut levy.

 

img_2486

TAIKINA on rapea ja murtuu helposti, ÄLÄ siis kaulitse liian ohueksi.

img_2492

 

 

 

Kun taikinalevy on tasaista ja ohutta. OTA Piparkakku ja muita leivontamuotteja. PAINA muotti taikinaan ja irrota reunat. Nosta Lastan avulla, leivinpellille.

Minulla oli erikokoisia sydän ja ympyrämuotteja ja perhosia, Uudet Esikko kukat eivät oikein onnistuneet tästä taikinasta.

img_2507

1486752380682

TEE TÄYTEKEKSEJÄ

2 Keksiä laitetaan yhteen, myöhemmin hillon kanssa.

Voit tehdä vain yhdellä muotilla kaikki keksit.

TAI

VAIHTOEHTO kuten minä tein, Painoin joka toiseen keksiin vielä pienemmällä muotilla REIÄN täytteelle ennen paistoa. Käytin erialisia muotteja.

 

VINKIT…SÄILYTYS

Voit lepoa keksit aikaisemmin ja säilyttää tiiviissä, kannelisessa purkissa.

Keksit säilyvät pitkään kannellisessa purkissa, ilman täytettä.

LISÄÄ TÄYTE vasta Hetki, ennen tarjoilua.

TÄYTEKEKSIT Pehmenevät pian, kun on täyte keksien välissä.

MAKU MUUTTUU… kun keksit pehmenevät ja vanhenevat.

 

TÄYTEKEKSIEN Maku on parhasta heti valmistuksen jälkeen

ja säilyvät muutamia päiviä, hyvän makuisina.

 

SÄILYTÄ KAIKKI KEKSIT, PIPARIT TIIVIISSÄ,

KANNELLISESSA PURKISSA.

Katso kuva Minun keksipurkista,  JOULU jutuista….

 

MINÄ Nautin ja tykkään erilaisista Kekseistä, Pipareista. Minulla on AINA kotona keksejä, joko itse Lepomia tai valmiita ostettuja. NAM. SUOSITTELEN….

 

img_2508

 

 

 

 

img_2502

PIENET keksit ja kaikki keksit ruskettuvat nopeasta. VAHDI ja ole Tarkkana paiston aikana. Minullakin meni useampi keksi, pipari liian ruskeaksi.

 

PAISTO 175 C    n. 10 min

img_2529-2

img_2530

ANNA keksien jäähtyä hyvin ennen täyttämistä.

 

 

 

img_20170210_210414

img_2541

LISÄÄ hilloa reilusti toiselle puolelle keksiä ja paina reiällinen keksi päälle. VAROAVASTI mureita keksejä, jotka myös rikkoutuvat helposti.

img_2540

img_2547

img_2573

img_2557

Minun TÄYTEKEKSI VALIKOIMA

Vasemmalta alkaen kuvassa;  Mansikkahillolla, Itsetehdyllä omenahillolla ja Kaneli-omenamanrmelaadilla. NAM. HERKULLISIA.

img_2582

 

img_2562-2

1486752329509

 

1486752030713

 

1486796410132

 

 

 

Ihanaa, Nautinnollista ja Hienoa YSTÄVÄN PÄIVÄÄ

Teille Rakkaat&IHANAT Ystävät Lähellä ja Ympäri Maailmaa.

YSTÄVÄT, PERHE ja ihmiset ovat tärkeimpiä Elämässä…

Muutama AITO, HYVÄ&Läheinen YSTÄVÄ ja

ELÄMÄ on LAHJA,

ARVOSTA, Pidä huolta ja yhteyttä Ystäviisi.

 

Nauttikaa Päivistä ja ELÄMÄSTÄ…

 

 

 

20170202_092026-1

 

 

KOTI&LEIVONTA. KEKSIT, PIPARIT. Herkulliset PERINTEISET …………….MURO PIPARIT. 15.12. 2016. OMA RESEPTI 3/3. JOULU Herkkuja. Suosikki Suosittu yli 62….89 krt. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

img_0543

OHUET, HERKULLISET….

MUROLEIVÄT/PIPARIT

 

img_0548

MURO PIPARIT

PERINTEINEN RESEPTI

OMA RESEPTI….Äidin ja Kummitädin Resepti, kummatkin ovat jo kuolleet.

RESEPTI, TAIKINA

400 g margariiniä

200 g sokeria

Huoneen lämpöinen margariini ja sokeri, Sekoitetaan ja vaahdotetaan keskenään.

1 kpl kananmuna

LISÄÄ kananmuna, VATKATAAN hyvin sekaisin.

n. 600 g Vehnäjauohoja

1 tl leivinjauhetta

 

PAISTO   175 C     n. 10 min

 

img_0493

 

 

TEE taikina Käsivatkaimella tai Yleiskoneella. ENSIN Munat ja Sokeri vaahdoksi. Lisää kananmuna ja sekoita hyvin.

Minä Tein vain viimeistelyn kädellä, saa tuntuman taikinaan, että koostumus on ok.

 

 

Lopuksi Lisää Jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe. Lisää jauhot pikkuhiljaa. SEKOITA TAIKINA hyvin sekaisin ja tasainen taikina.

VALMIS Leivottavaksi heti.

 

LEIVONTA

img_0496
VALMIS Tasainen taikina…Herkullista

img_0506

Ota osa taikinasta Leivinalustalle, lisää jauhoja ja käytä kaulinta apuna.

LEIVO ja KAULITSE TAIKINA  ohueksi levyksi. Käytä jauhoja, jää helposti kiinni kaulimeen ja alustaan.

img_0511

img_0523

Kun taikina on ohut ja tasainen. Leikataan Taikina neliöiksi, pipareiksi.

 

 

APUNA PIPAREIDEN, neliöiden lekkauksessa Käytä taikina pyörä. EI kannata tehdä Isoja, murea taikina ja helposti murentuvat, rikkoutuvat. IRROTA ylimääräiset reunat ja nosta leivinalustalla Leivinpellille.

img_0518

img_0533

Piparit kannattaa jättää hieman irti toisistaan.

 

PINNALLE

ENNEN uuniin laittamista, voidellaan vatkatulla kananmunalla.

img_0530

 

 

Munalla Voitelun jälkeen Pipareiden päälle, voi laittaa PERINTEISESTI raesokeria ja mantelilastuja. Minä käytän vain raesokeria.

 

PAISTO 175 C   n. 10 min.

VAHDI, ruskettuva helposti.

img_0542

JÄÄHDYTÄ. SÄILYTÄ lasipurkissa.

ERITTÄIN rapeita ja mureita, ohut taikina. HERKULLISIA… NAM

TEIN ja SYÖTIIN myös NOPEASTI. Leivon sillon tällöin ja Juhlapäivinä.

 

RAKAS&IHANA JOULU AIKA 2015 -2016….

cropped-cropped-20161206_093138-1.jpg

img_0924-2

🎅KATSO JOULU 2015 Lisää Vinkkejä ja RESEPTEJÄ….

….JUOMIA, PIPAREITA, JÄLKIRUOKIA, KAKKUJA, RUOKAA….RUOKA&HERKKU LAHJA VINKKEJÄ ❤

20151224_123210 - Edited

2015 UUSI&TRENDIKÄS KEKSIPURKKI ja RESEPTI…

IHANA Lahja Idea&VINKKI. SUOSITTELEN….

20151210_162433 - Edited

 

 

MEIDÄN PERHEEN, Juhla aikojen PIPAREITA mm. MURU PIPARIT.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Minusta on IHANAA Suunnitella ja Valmistaa JOULUA, pikkuhiljaa tekemällä. Tykkään&Teen listoja mitä vielä pitää tehdä ja muistaa ennen Joulua. Teeen ja ostan LAHJOJA…Muistan ja Annan Lahjoja Lähimmäisille&Tärkeille Ihmisille ELÄMÄSSÄNI.

JOULU on MUISTAMISEN, HEMMOTTELUN ja Ajan viettämistä yhdessä, Kaikessa Rauhassa. Rakas 1.PERHE, Ystävät ja Sukulaiset…MUISTAN Vuoden Aikana Tärkeät, Koskettavat ja Ihanat IHMISET jne…NAUTIN&TYKKÄÄN.

Minun Joulu valmistelut jatkuvat, ENSIN Leivotaan mitä voi tehdä ennen Joulu viikkoa. Ensi eli JOULU VIIKKONA Leivotaan esim. Torttuja, Suolaisiapaloja ja Kakkuja. LOPPU VIIKOSTA, valmistetaan&KOKATAAN JOULURUOAT, JÄLKIRUOAT…HYVÄÄ aikaa tehdä Loput Joulu valmistelut, RAUHOITTUA NAUTTIMAAN Hyvästä&TERVEELLISESTÄ Koti Ruoasta, Herkuista&Jälkiruista ja Juomista.PERHE&MINÄ. TYKKÄÄ.

1. Elämän ILO&NAUTINTO…SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY

 

Tykkään&NAUTIN Joulun Ajasta…

Toivon vielä, että JOULU AIKA on PERINTEISESTI, SUOMESSA VALKOINEN JA LUMINEN.

 

Huomenna vielä juttu ja sitten VIIKONLOPUN VIETTOON Ihanaa…

NÄHDÄÄN….HYMY

 

KOTI&LEIVONTA. KEKSIT, PIPARIT ….JOULUPIPARIT 2/2… UUDET IKKUNA- ja MONIVÄRISET PIPARIT. RESEPTIT Valio Vinkit. 8.12.2016 Jouluvalmistelut, Ideat&Vinkit. SUOSITTU 173…106 krt Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

cropped-img_1356-2.jpg

cropped-img_1369-2.jpg

JOULUPIPARIT…

Nam herkullisia…Meidän Perheessä SUOSITTUJA

 

img_20161209_081918

RESEPTIT. IDEAT….VINKIT

KATSO Linkki….VALIO….          img_20160915_165431

20161208_112637-1

KOTIMAINEN VALIO….RESEPTIT. TUOTTEET.

RAVITSEMUS. SESONGIT, Vinkit….Joulu

TYKKÄÄN, Seuraan&Käytän. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY

 

 

 

 

UUDET MINULLE….

VAALEAT JOULUPIPARIT ja KAKSIVÄRISET PIPARIT

 

img_20161209_110824

img_1464-2

RESEPTI

ISO ANNOS… kannattaa puolittaa

250 g Leivinmargariiniä

500 g sokeria

3 kpl kananmunia

8-9 dl Vehnäjauhoja

1,5 tl Leivinsoodaa

 

TEE TAIKINA. YLEISKONE apuna, pallo ja K vatkain.

 

PAISTO 200 C     n. 5 – 10 min.

VAHDI, ruskettuvat helposti

img_1390-2
Kuvassa Vehnäjahihin sekoitettuna Ruokasooda.

VATKAA ensin Leivnmargariini ja sokeri hyvin sekaisin. ALOITA Yleiskoneen Pallovatkaimella.

LISÄÄ kananmunat yksitellen, jatkaen ja HYVIN vatkaten.

img_1382-2

VAIHDA K vatkain.

LISÄÄ vehnajauhot, joihin on lisätty sooda, pikkuhiljaa. Jatka samalla vatkaamista.

img_1396-2

JATKA ja Sekoita tasainen taikina.

 

img_1410

OTA OSA taikinasta leivinalustalle ja kaulitse tasainen levy. Käytä apuna jauhoja.

img_1439-2

LEIVOIN Myös muutaman ihan VAALEAN JOULUPIPARIN ja lisäksi enemmän näitä UUSIA kaksivärisiä JOULU PIPAREITA. Minusta myös MINI Piparit, ovat kivoja.

 

AIKA IHANAN näköisiä ja erilaisia JOULUPIPAREITA 2016 JOULUKSI.

TYKKÄÄN. SINÄ?

 

img_1427-2

MINUN VINKIT…

OTA KAKSIVÄRISIIN Joulupipareihin,

Toisella muotilla tavallisesta piparitaikinasta ISOMPI muotti, Pipari. Ota toisella pienmmällä muotilla, Isomman piparin sisältä muotti ja ota pala pois. LAITA vaalea Pipari, ruskean Piparin sisälle. Kuten minä kokeilin erilaisia versioita kuvissa. PIENIÄ pipareita voi laittaa myös suoraan Isomman ja myös erimuotoisemman Joulupiparin päälle.

 

IDEA SYNTYI….

Minä Löysin jo viime JOULUNA, kivan kuvan INTERNETISTÄ 3 värisistä Joulupipareista. KOKEILIN NYT EKA KERRAN ja ensin yhdellä värillä.

img_1436-2

PAISTA Normaalisti. VAHDI.

TUMMUVAT ja melkein palavat ERITTÄIN NOPEASTI kuten kuvistakin näkyy.

….

 

img_20161209_105752

UUSI Minulle….IHANAT

IKKUNA JOULUPIPARIT

IDEA saatu KOTIKOKKI verkkosivulta…JO viimevuonna, tein EKA KERRAN NYT.

 

img_1413-2

TEE Pienemmällä Piparimuotilla ns. IKKUNA eli pienempi pipari ja ota se pois Isommasta Piparista. PAISTA myös, SAAT kivoja MINI PIPAREITA.

MURENNA KOVIA Karkkeja esim. JOULU Karkkikeppejä, kuten minulla kuvassa.

LISÄÄ Murennettua Karkkia, Piparin aukon kohdalle, saa olla reilusti.

PAISTA normaalisti. ANNA jäähtyä ennenkuin siirrät pois pelliltä. Kuuma karkkimassa sulaa paiston aikana, jäähtyessään muodostuu IKKUNA.

 

img_1446-2

IKKUNAPIPARIT….KAKSIVÄRISET PIPARIT

 

img_1456-2

 

LISÄÄN Tähän vielä kuvia…NYT Kuvat lisätty 9.12.2016

img_20161209_110348

img_1486

 

img_1480

img_1468-3

UUSI IDEA….Laita Narua ympärille, voit tehdä reiän Pipariin. RIPUSTA ja Laita KOTI&SISUSTUS Koristeeksi….Kuusenkin koriste IDEA.

 

 

img_1469

img_20161209_110348

SUOSITTELEN LEIPOMISTA ITSE ja reippaasti kokeilemaan erilaisia leivonnaisia.

NIIN minäkin teen ja PARHAIMMAT ja minun, perheen makuun sopivammat jäävät käyttöön, myös jatkossa Kotona Kokkaillessa ja leipoessa.

SÄILYTÄN PERINTEITÄ mutta lisään myös UUTTA, INNOSTUSTA ja VAIHTELU myös virkistää…

 

NYT ANSAITULLE Vapaalle&Viikonlopun viettoon …Mielenkiintoista….

Ensi viikolla jatketaan JOULU LEIVONTAA ja mietitään uutta JÄKIRUOKA vaihtoehtoa jne. SEURAA BLOGIA, lisään JOULUUN asti Joulu juttuja ja UUSI VUOSI myös, on vielä JUHLAN AIKAA.

 

NÄHDÄÄN. HYMY

20161205_093106-1

 

 

KOTI&LEIVONTA. JOULU VALMISTELUT… PIPARIT, KEKSIT. 2016 JOULUPIPARIT 1/2 SUOSIKKI. HXSTYLE.net HEINIS

img_1286-2
UUSIA Ihania Piparkakku muotteja….Joka Joulu pitää ostaa joku uusi…HYMY

 img_1356-2

JOULU PIPARIT

PIPARITAIKINAA ITSE Tehty kuten Minulla AINA tai valmista.

 

Vehnäjauhoja ja LEIVONTA Tarvikkeita.

 

KERÄÄ kaikki tavarat Pöydälle ja yhteen kasaan, ennenkuin aloitat taikinan teon ja LEIPOMISEN AINA.

 

 

 

Minä VALMISTAN PIPARKAKKUTAIKINAN,

alusta alkaen itse.

MAUSTEET ja Maku NAM…

MAUSTEET myös itse…. EI valmiita Piparimausteita.

KÄYTÄN APUNA Yleiskonetta. Helppo ja kätevä käyttää, SUOSITTELEN.

img_1266

TEE TAIKINA jo edellisenä iltana, anna olla jääkaapissa yön yli.

 

KATSO Taikina RESEPTI…. JOULU 2015 VALMISTELUT

 

img_1290-2

OLEN Kokkaillut ja LEIPONUT Lapsuudesta asti, joten kokemusta on. Minulla on ollut vuosikymmenien aikana monenlaisia Pikku apulaisia….IHANAT MUISTOT ja Lasten MINI välineet tallella. Ihan pakkohan oli kuvata kun sattui silmiin, kun etsin laatikosta tavaroita mm. Joulu piparimuotteja. HYMY

 

PIPARIKAKKUTAIKINA on kovettunut jääkaapissa, yön yli. NYT on Oikea aika ja helpompi aloittaa Leipominen.

img_1304

SÄILYTÄ taikinaa Jääkaapissa edelleen, ota vain lusikalla tai veitsellä auttaen, OSA eli Reilu möykky taikinaa leivinalustalle. LAITA Vehnäjauhoja taikinan alle ja pulikkaan.

 

img_1308

PAINA Kaulinta, kun samalla leivot taikina möykkyä ohuemmaksi ja laajemmaksi taikina levyksi. KAULITSE edestakaisin ja kaikkiin suuuntiin. MINÄ kaulitsen ja tykkään OHUEISTA PIPAREISTA, joten kaulitsen taikinalevn ohueksi.

img_1318

img_1314

SEURAAVAKSI ota valitsemasi PIPARKAKKU MUOTIT, joko metallset tai muoviset, yleisimmät. KASTA muotin terävämpää puolta jauhoissa ja PAINA muotti, ohueen ja valmiiseen taikinalevyyn.

 

KUN taikinaalue on kaikki käyty muotilla läpi, IRROITA piparin ylimääräiset, taikinareunat pois ja laita yhteen kasaan.

img_1317

PIPARKAKKU muotti ja pipari, NOSTA lastan avulla Leivinpellille, jossa on leivinpaperi.

JÄTÄ Pipareiden väliin riittävästi kasvuvaraa, kun ne paistuessaan kasvavat ja leviävät.

 

 

 

img_1325

MUISTA RIITTÄVÄT Välit Pipareille…. ennen paistamista ja Uuniin laittamista.

 

PAISTO 200 C     n. 10 min

Keskitaso. VAHDI.

 

img_1350

img_1348-2

HUPS….Jäi TÄHDET Kuvaamatta, kun otin Uunista.

TÄSSÄ esimerkiksi muita PAISTUNEITA ja VALMIITA pipareita. SIIRRÄ pois pellilta, leivinpaperin kanssa ja avulla. Saat pellin käyttöösi uusia pipareita varten.

AINA joka kerta myös Minulla, Osa pipareista palaa…..MYÖS Piparimuottien terävät reunat palavat helposti. HYMY

ANNA jäähtyä.

NOSTA PURKKIIN, kannellinen jäähtymään. ILMAN kantta ensin ja vasta myöhemmin sulje kansi.

SÄILYTÄ KUIVASSA ja KANSI kiinni. VOI tehdä useita päiviä, viikkoja aikaisemmin.

img_1369-2

ERILAISIA JOULUPIPAREIDEN SÄILYTYS ja ESILLE laittotapoja…..LISÄÄ tulossa….

 

img_1356-2
 

UUSI, IHANA ja Kaunis LUMIHIUTALE:…2016 LÖYTÖ.

 

LEIVON AINA RUNSAASTI ja useamman kerran JOULU PIPAPREITA. Kun perhe ja Minä tykätään mm. Pipareista. OSAN koristelen ja osa käytetään ilman koristeita.

 

VINKIT

ÄLÄ koristele kaikkia Pipareita yhtäaikaan. Piparit säilyvät paremmin ilman koristeita.

KORISTELE vain osa tai tarpeen mukaan.

Minä Teen ja Annan Pipareita, myös LAHJAKSI. Hyvä ja Tykätty tapa. SUOSITTELEN. HYMY

img_1361-2

MINUN TYYLI, SISUSTUS ja KOTI JOULU TUNNELMIA….

Pikkuhiljaa valmistuen….JOULU VIIKKOLLA kaikki Loput valmistelut ja Kaikki Valmista, OK.

 

NAM….HERKULLISIA JOULUPIPAREITA.

ITSE TEKEMÄ TAIKINA, maku ja Pipareiden paksuus ja paisto aika, ovat MAKU ASIOITA.

Minä valmistan OHUITA ja HYVIN Paistuneita PIPAREITA.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI LEIPOMAAN ja TEKMEÄÄN JOULU VALMSITELUJA Yhdessä, koko PERHEEN kanssa.

KAIKEN IKÄISET ja kokoiset Perheen jäsenet, voivat osallistua ja tehdä jotakin pientä.  JAETTU tekemisen ILO….EI Stressiä&Kiire, RAUHALLISESTI ja….NAUTI JOULU AJASTA.

 

TYKKÄÄN&NAUTIN. HYMY

 

TÄSTÄ Jatketaan PIPAREITA ja MUUTA LEIVONTAA….