Kananleikkeet, Kanankoivet, Kanankoipileikkeet…Kokonaiset kanat
MEIDÄN PERHE TYKKÄÄ KANASTA
Meidän Perheessä, VALMISTETAAN Kanaruokia SÄÄNNÖLLISESTI
Ostan VALMIIKISI Mausttettuja ja MAUSTAMATTOMIA, Kana elintarvikkeita.
Yksi minun ja Perheen SUOSIKKI, KANANLEIKKEET. Valmistan aika usein. SUOSITTELEN…
Minun RUOKA ANNOS ja JUOMANA Yleensä Kylmä Vesi
MUUTIMME Viime Kesänä, Viihtyisämpään Uuteen Asuntoon. Asunto on kiva ja tarpeeksi tilava, Parveke on pienempi kuin aiemmin. …VALITETTAVASTI, Parvekkella EI saa GRILLATA.
Olen TOTTUTNUT Omakotitalo-asujana ja myös Aiemmin Kerrostaloasujana, GRILLAAMAAN Vapusta pitkälle syksyyn. Jotkut tykkäävät GIRILLATA VUODEN YMPÄRI, Minä en.
Aiemmin PITKÄAIKAISENA MÖKEILIJÄNÄ, myös olen tottunut Grillamaan ja Savustamaan, valmistamaan Ruokaa ULKONA mm. Puugrillissä.
Olen myös Savustanut ja Loimuttanut Lohta.
KOTIRUOKANA KANANLEIKKEET, Hunajamarinointi
Lisään Itse vielä Mausteita esim. CURRY ja Valkosipulirouhe
PAISTO 200 C ….. n. 20 -30 min.
Valmiit ja Paistetut KANANLEIKKEET, voi myös,pilkko valmiiksi esim. Salaattin.
VAIHTOEHTOJA…LISUKKEITA
SALAATTIA, oman maun mukaan
NOODELEITA tai
RIISIÄ
NOODELIT…
RIISIT, ei keitetty
KATSO aiemmat ARtikkelit..Kananleikkeet, GRILLAUS2….
SALAATTI ja KANANLEIKKEET
Esim. Juustokuutiot ja Tomattia
LISÄKSI KASTIKKEET
Kevyt Kartanokastike
Majoneesi
Nam TERVEELISTÄ ja HERKULLISTA KOTIRUOKAA
SORRY….Teknisiä ongelmia….SOME
… Yritän saada myös Uuden INSTAGRAMIN toimimaan viikonlopun aikana.
SUOJELEN YKSITYISTIETOJANI ja YKSITYISYYTÄ…
Suomalaiset LUONNONKUKAT, Suosikit KIELOT…
KERÄÄN KIELOJA, useammalla kerralla. Aika on noin Viikon, kun kielot ovat parhaimmillaan.
Valmistin VAPPUMENUN, johon LISUKKEINA KINKKU-KASVISPIIRAKKA Suosittu, Resepti löytyy jo.
Lisäksi TONNIKALA-MAKAROONISALAATTI jonka RESEPTIN lupasin laittaa…Reseptiton Julkaistu myös aikasemmin 2016…2018…
MINÄ&SALAATIT
Syön Kyllä SALAATTEJA, etenkin näitä RUOKAISIA SALAATTEJA. Etenkin tykkään SYÖDÄ enemmän Kasviksia ja Vihanneksia KESÄLLÄ kun Kaupoista saa ostaa KOTIMAISIA siis SUOMALAISIA ….Maistuvat paremmaltaminun mielstäni Kesä aikaan.
Ihmisillä on erilaisia MAKU SUOSIKKEJA…Kaikki eivät tykkää kaikesta, myös Perheessä Perheenjäsenet.
MINUN RATKAISU…Lisätään mm. Kasviksia omalle lautasella. NAUTITAAN&Herkutellaan… Syödään Terveellisesti.
SYÖN KEVYT Ruokapäivänä TERVEELLISESTI…SUOSITUT SMOOTHIET ja RUOKAISAT SALAATIT, Lisäksi tykkään syödä LEIPÄÄ, erityisesti Ruisleippää ja patonkia. Lisäksi leivon SÄMPYLÖITÄ…
SUOSITTU kuva INSTAGRAM 35 Tykkäystä. KIITOS….
Meidän Perheen SUOSIKKI, jota valmistan aika usein
Ruokaisat SALAATIT
TONNIKALA-MAKAROONI SALAATTI
Hellpo ja Nopea VALMISTUS…
2 – 4 hlö Riittää useammaksi päiväksi.
Resepti
1 ps makarooneja esim. Torino
1 prk Tonnikalaa öljyssä
1 ps Maissia, 200 g ….PAKASTE
RAEJUUSTOA erikseen, Salaatti vetistyy
TOMAATTIA, lohkoina erikseen, omalle lautaselle. Vaihtoehto Kurkku
LISUKKEET, SALAATTIKASTIKKEET…
Kevyt KARTANOKASTIKE ja Valkosipuli majoneesikastike
Sulata MAISSIT ja Lisää Tonnikala öljyssä….
KEITÄ MAKAROONIT…KEITTOAIKA Noin 10 min. Valuta vesi pois.
YHDISTÄ Makaroonit ja seos….SEKOITA HYVIN
SALAATTI….
Lisää Tomaaattiilohkot ja RAEJUUSTO lautasella ja SEKOITA.
SUOMALAISIA siis KOTIMAISIA TOMAATTEJA, Lohkottuna…Tykkään
Olen KIINNOSTUNT PERINTEISESTÄ Suomalaisesta ja Kansainvälisetä KEITTIÖSTä&LEIVONNAISISTA. KOTIRUOKA… Ruoasta ja Leivonnasta.
LÖYSIN Ko. Saman tyyppisen Ohjeen, jostain lehdestä jo Nuoruudessa.
Olen Leiponut ja valmistanut POHJIA monta kertaa vuosien varrella. SILLOIN Kun aloitin EI kaupasta löytynyt VALMIITA FAJITAS ja TORTILLA POHJIA kuten nykyään on Runsaasti valinnanvaraa. Mm. ERIKOKOISIA, pieniä, keksikokoisia ja isoja.
MEIDÄN PERHEESSÄ, toset tykkää Isoista ja minä keksikokoista Pohjista.
MAKU ASIA, kuten mitä Täytteitä haluaa laittaa.
KATSO 2018 KANANLEIKKEET, Uunissa paistetut…
NYHTÖKANA ja TORTILLA, FAJITAKSET…
TRENDIKÄS NYHTÖKAN….Nam Herkullista
LISUKKEET, Kasvikset jne. Voi LAITTAA ESILLE myös näin SALAATTIMUODOSSA…
VOIT Valmistaa Taikinan Käsin, kuten minä tai Yleiskoneella..
PEITÄ Leivinliinalla… VALLILA DESIG, Itse ommeltu
Anna Kohota n. 1 tunti
LEIVONTA…
HALKAISE Taikina möntti, 2 osaan…
LEIKKAA 1/2 TAIKINA vielä 4 osaan…yht. 8 osaa
PAINELE Taikina mönttiä Jauhojen ja sormien avulla, matalammas…
KÄYTÄ Kaulinta tai Piirakkapulikkaa apuna, POHJAN leivonnassa.
VINKIT..
Käytä reilusti jauhoja ja Kääntel takinaa, erisuuntiin.
NÄIN saat mahdollismman Pyöreän POHJAN, kuten VALMIIT TORTILLA POHJAT OVAT. LOPPUTULOS….Tasainen, PYÖREÄ ja OHUT POHJA
VALMIS POHJA, TORTILLA, FAJITAS…
PAISTO…
Paistinpannulla, Käännä siis Molemmilta puolilta
KÄÄNTÖ…
PAISTA Toinen puoli
VALMIS Tortilla, Fajitas pohja…
VALMIS Tortilla, Fajitas POHJA…Paistettu kummaltakin puolelta
KASAA valmiit ja Paistetut POHJAT, lautasen päälle…Peitä Leivinliinalla, säilyvät lämpiminä ja mureina, kun paistat kaikki pohjat valmiiksi.
VALMISTAN TORTILLOITA Aika usiin Koko PERHEERN SUOSIKKI RUOKA…
HARVEMMIN Leivon Itse POHJAT, vaatii enemmän aikaa. KANNATTAA Kyllä Silloin tällöin tehdä, alusta alkaen Itse. Tykkäön&ARVOSTAN. Hymy
Myös Terveelline ja KEVYT RUOKAPÄIVÄ. Jokainen Perheenjäsen, voi laittaa ja lisätä Omia SUOSIKKI TÄYTTEITÄ ja LISUKKEITA…
MINUN SUOSIT ovat KANA tai LIHASUIKALE, salaatit, SIPULIT ja kastikkeet jne.
JAUHELIHA ja lisukeet on myös SUOSITTUA Meidän Perheessä ja lasten Keverit tykkää myös. Olen myös VALMISTANUT Viikonloppuna Kavereille ja Lasten SYNTYMÄPIVÄJUHLILLA, Hyvin ovat Maistuneet.
LISUKKEET…
Juustoraaste, Raejuusto tai Aurajuusto, Ananaspalat tuoreena tai purkista,
MINITOMAATIT ja KOTIMINEN Tomaatti, pilkottuna
SIPULIT…
VALKOSIPULI, pieneksi leikattuna
VIHTEEKSI Punasipuli tai tavallinen Sipuli
Leikkaa Renkaiksi tai Pilko pieniksi paloiksi…Teen sekä että
TERVEELLISTÄ ja HERKULLISTA…
SALAATTIA, kurkkua jne. Mitä Kaupasta ja Jääkaapista löytyy…
KANAA esim. KANALEIKKEEt Paistettuna ja pilkottuna, minun SUOSIKKI
SALAATTI KASTIKKEET…
VALMISKASTIKJEET tai Voivalmistaa Itse KERMAVIILI ja mausteet…
KAIKKI TÄYTTEET ja LISUKKEET Lisätty…
LOPUKSI PÄÄLLE KASTIKETTA
TAITTELE TORTILLA, FAJITAS…
VALMIINA SYÖTÄVÄKSI…Nam, Herkullista…
TORTILLAT, FAJITASET käyvät…
Mm. Lounaaksi, ruoka aikaan, Evääksi tai Pikinikille, Viikonlopuksi ja Juhla-aikaan
Minä ja Lapsuuden Perhe, Oma Perhe NYT Myöhemmin, olemme harrastaneet EVÄITÄ matkoilla ja Rannalle, GRILLAUSTA eripaikoissa, ulkona, rannalla ja Mökillä Syömistä Ulkona&LUONNOSSA, myös talvi aikaan.
Olen kokeillut Pöytäliina, tavallista vilttiä ja Tätä kuvissa, olevaa PIKNIKVILTTIÄ.
Tässä piknikviltissä on folioitu, kosteudelta suojaava toinen puoli. On erittäin kätevä käytössä, SUOSITTELEN.
ASTIOITA ja Ruokailuvälineitä, voi käyttää myös Kertakäyttöisiä ja Muovisia, Kesäaikaan ja Retkiolosuhteissa. Vaikka SUOSITTELENKIN KESTÄVIÄ ja KIERRÄTETTÄVIÄ tavaroita kotona ja Arki elämässä.
OLEN SYÖNYT ULKONA eritavoilla, Rannalla ja Matkoilla mm. EVÄÄT MUKANA.
EN ole saanut muita YSTÄVIÄ& Perheen jäseniä houkuteltua PIKNIKILLE, joten päätin nyt Suunnitella, tehdä esivalmistelut ja järjestää KOE PIKNIKIN samalla kun on muutakin tekemistä ULKOPUUTARHASSA. Vietämme Suomessa, PARASTA LOPPU KESÄN AIKAA, valoista&Aurinkoista, lämmintä aikaa viettää ulkona.
PIKNIK MENU…
Ruoka jota PIKNIKILLÄ voi syödä vaihtoehtoja on runsaast, vaihtelee ja jokainen voi valita, itselle ja omalle maulle ja porukalle sopivimpia Ruoka, elintarvikeita, suolaista ja Makeaa syötävää ja juomia.
PIKINIK VÄLINEET&TARVIKKEET
PIKNIKKORI ja VILTTI
Ruokailu- ja Syömisvälineet ja astiat, Mukit, Servetit tai Talous paperia, muovipusseja, Veitsi ja leikkuu-alusta, Rasioita pilkotuille hedelmille ja jäämä ruille jne.
SUOLAISTA&MAKEAA SYÖMISTÄ ja JUOMISTA
MUSTIKKA/MARJA MUFFINSIT Lisään RESEPTIN….
MAMMANMARJAPIIRAKKA, MUSTIKKAPIIRAKKA Resepti löytyy jo.
KATSO TERVEELLINEN MANSIKKARAHKA 4.8. Kätevästi Purkissa…
Minä ja PERHE Tykätää ja Nautitaan erilaisista SMOOTHIEISTA ja RAHKOISTA.
ARTIKKELI Linkki, Sisältää erilaisia vaihtoehtoja
ja VALMISTUS VIDEON lisätty 17.8.
PIKNIK KORI
YKSINKERTAINEN ja HELPPO VERSIO
Juomat, hedelmät ja pikkunaposteltavat, voileipäkeksit.
MUITA SOPIVIA RUOKA VAIHTOEHTOJA PIKNIKKORIIN ovat…
ERILAISET PIIRAKAT, Suolaiset- ja Makeat piirakat, kanankoivet, lihapullat, salaatit ja Ruokaisat salaatit, Marjat, Hedelmät ja Vihannekset myös pilkottuina, Pienet Suolapalat ja Herkut, Voileipäkeksit ja muut Keksit, Pähkinöt&Rusinat, Viinirypäleet….
JUOMAT
Mehut, Limsat ja Alkoholijuomat, UUSI JUOMA?
IHANIA KUKKIA Ei saa unohtaa…HYMY
MENU&PIKNIK KORIN SISÄLLYS…
SUOMALAISIA HERKULLISIA MANSIKOITA….
AIEMPI KESÄ Lounas patonki, jossa itse tehty patonki ja Juomana BanaaniSMOOTHIE.
KUVASIN tarkemmin TÄYTETYN PATONGIN valmistamisen
koti keittiössä…
TUOREET&TÄYTETYT PATONKIT,
PATONKIT voi ostaa Tuoreena ja valmiiksi paistettuna Kuten minä, tällä kertaa.
VALMIIKSI PAISTETUT Patongit ovat Pitkiä, Esi-paistetut ja minun Itse paistamat PATONGIT, kuvissa ovat lyhyempiä. SUOSITTELEN Leikkaamaan patongin Lyhyemmäksi, on helpompi Täyttää ja Syödä.
LEIVO, PAISTA ja VALMISTAITSE tai Paistaa raaka-pakaste patonkit. Minulla oli myös mukana, Paistetut ja Tuoreet raaka-pakaste patonkit.
TERVEELLISET MANSIKKARAHKAT kätevästi Purkeissa ja muista lusikat
TAI VAIHTOEHTONA SMOOTHIET, Juomina ja pulloissa
VIHANNEKSET&KASVIKSET
MARJAT&HEDELMÄT, Oman maun mukaan
Omenoita ja Banaaneja…
SUOMALAISET MANSIKAT
Tuoreet TORILTA Löytyneet Porkkanat ja AURINGONKUKAT,
Ananas kokonainen tai paloiteltuna
Lehtisalaattia ja tomaattia…
AURAJUUSTO LEVITE, VOI ja/Tai SALAATTIKASTIKE
Minulla jäi Tekemäni Aurajuustolevite ja Salaattikastike, jääkaappiin
Rusinoita ja Pähkinöitä…
TORILLA ja KAUPASSA ostin täydennyksiä mm. Kinkkusiivut, Salaattia, limsaa ja Tuoreen patongin ja ruokailuvälineitä.
Minä valmistin TÄYTETYT PATONGIT PIKNIKILLÄ, voi valmistaa myös valmiiksi ja pakata voipaperiin esim.
TÄYTETYN PATOGIN KOKOAMINEN
AURAJUUSTO LEVITE
VALMISTA Levite edellisenä iltana, ehtii maustua yönaikana jääkapissa.
LISÄÄN RESEPTIN, Patonkin LEIVONNAN yhtyeydessä.
LEVITÄ ensin LEVITE ja lisää Kinkkusiivut ja muut kasvikset…
Päällimmöiseksi Salaattikastiketta.
JATKUU Missä PIKNIKILLÄ…
Ja PIKNIKKORIN Ruokien, Herkkujen ja juomien Esille laitto.