KOTI&LEIVONTA. KEKSIT, PIPARIT ….JOULUPIPARIT 2/2… UUDET IKKUNA- ja MONIVÄRISET PIPARIT. RESEPTIT Valio Vinkit. 8.12.2016 Jouluvalmistelut, Ideat&Vinkit. SUOSITTU 173…106 krt Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

cropped-img_1356-2.jpg

cropped-img_1369-2.jpg

JOULUPIPARIT…

Nam herkullisia…Meidän Perheessä SUOSITTUJA

 

img_20161209_081918

RESEPTIT. IDEAT….VINKIT

KATSO Linkki….VALIO….          img_20160915_165431

20161208_112637-1

KOTIMAINEN VALIO….RESEPTIT. TUOTTEET.

RAVITSEMUS. SESONGIT, Vinkit….Joulu

TYKKÄÄN, Seuraan&Käytän. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY

 

 

 

 

UUDET MINULLE….

VAALEAT JOULUPIPARIT ja KAKSIVÄRISET PIPARIT

 

img_20161209_110824

img_1464-2

RESEPTI

ISO ANNOS… kannattaa puolittaa

250 g Leivinmargariiniä

500 g sokeria

3 kpl kananmunia

8-9 dl Vehnäjauhoja

1,5 tl Leivinsoodaa

 

TEE TAIKINA. YLEISKONE apuna, pallo ja K vatkain.

 

PAISTO 200 C     n. 5 – 10 min.

VAHDI, ruskettuvat helposti

img_1390-2
Kuvassa Vehnäjahihin sekoitettuna Ruokasooda.

VATKAA ensin Leivnmargariini ja sokeri hyvin sekaisin. ALOITA Yleiskoneen Pallovatkaimella.

LISÄÄ kananmunat yksitellen, jatkaen ja HYVIN vatkaten.

img_1382-2

VAIHDA K vatkain.

LISÄÄ vehnajauhot, joihin on lisätty sooda, pikkuhiljaa. Jatka samalla vatkaamista.

img_1396-2

JATKA ja Sekoita tasainen taikina.

 

img_1410

OTA OSA taikinasta leivinalustalle ja kaulitse tasainen levy. Käytä apuna jauhoja.

img_1439-2

LEIVOIN Myös muutaman ihan VAALEAN JOULUPIPARIN ja lisäksi enemmän näitä UUSIA kaksivärisiä JOULU PIPAREITA. Minusta myös MINI Piparit, ovat kivoja.

 

AIKA IHANAN näköisiä ja erilaisia JOULUPIPAREITA 2016 JOULUKSI.

TYKKÄÄN. SINÄ?

 

img_1427-2

MINUN VINKIT…

OTA KAKSIVÄRISIIN Joulupipareihin,

Toisella muotilla tavallisesta piparitaikinasta ISOMPI muotti, Pipari. Ota toisella pienmmällä muotilla, Isomman piparin sisältä muotti ja ota pala pois. LAITA vaalea Pipari, ruskean Piparin sisälle. Kuten minä kokeilin erilaisia versioita kuvissa. PIENIÄ pipareita voi laittaa myös suoraan Isomman ja myös erimuotoisemman Joulupiparin päälle.

 

IDEA SYNTYI….

Minä Löysin jo viime JOULUNA, kivan kuvan INTERNETISTÄ 3 värisistä Joulupipareista. KOKEILIN NYT EKA KERRAN ja ensin yhdellä värillä.

img_1436-2

PAISTA Normaalisti. VAHDI.

TUMMUVAT ja melkein palavat ERITTÄIN NOPEASTI kuten kuvistakin näkyy.

….

 

img_20161209_105752

UUSI Minulle….IHANAT

IKKUNA JOULUPIPARIT

IDEA saatu KOTIKOKKI verkkosivulta…JO viimevuonna, tein EKA KERRAN NYT.

 

img_1413-2

TEE Pienemmällä Piparimuotilla ns. IKKUNA eli pienempi pipari ja ota se pois Isommasta Piparista. PAISTA myös, SAAT kivoja MINI PIPAREITA.

MURENNA KOVIA Karkkeja esim. JOULU Karkkikeppejä, kuten minulla kuvassa.

LISÄÄ Murennettua Karkkia, Piparin aukon kohdalle, saa olla reilusti.

PAISTA normaalisti. ANNA jäähtyä ennenkuin siirrät pois pelliltä. Kuuma karkkimassa sulaa paiston aikana, jäähtyessään muodostuu IKKUNA.

 

img_1446-2

IKKUNAPIPARIT….KAKSIVÄRISET PIPARIT

 

img_1456-2

 

LISÄÄN Tähän vielä kuvia…NYT Kuvat lisätty 9.12.2016

img_20161209_110348

img_1486

 

img_1480

img_1468-3

UUSI IDEA….Laita Narua ympärille, voit tehdä reiän Pipariin. RIPUSTA ja Laita KOTI&SISUSTUS Koristeeksi….Kuusenkin koriste IDEA.

 

 

img_1469

img_20161209_110348

SUOSITTELEN LEIPOMISTA ITSE ja reippaasti kokeilemaan erilaisia leivonnaisia.

NIIN minäkin teen ja PARHAIMMAT ja minun, perheen makuun sopivammat jäävät käyttöön, myös jatkossa Kotona Kokkaillessa ja leipoessa.

SÄILYTÄN PERINTEITÄ mutta lisään myös UUTTA, INNOSTUSTA ja VAIHTELU myös virkistää…

 

NYT ANSAITULLE Vapaalle&Viikonlopun viettoon …Mielenkiintoista….

Ensi viikolla jatketaan JOULU LEIVONTAA ja mietitään uutta JÄKIRUOKA vaihtoehtoa jne. SEURAA BLOGIA, lisään JOULUUN asti Joulu juttuja ja UUSI VUOSI myös, on vielä JUHLAN AIKAA.

 

NÄHDÄÄN. HYMY

20161205_093106-1

 

 

KOTI&LEIVONTA. HILLOT, Lisäksi KEKSIT/PIPARIT…Perinteinen OMENAHILLO, Eka Kerta. Oma RESEPTI…14.10.2016 SUOSITTU 298….142 krt… 2024. Oma Suosikki. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

img_20160915_165431

LEIVONTA. UUSI RESEPTI

KOTIKEITTIÖ HEINI…EKA KERTA VALMISTUS

 

OMENA-KANELIKEKSIT

20161011_201348

20161011_2013180-1

IDEOITA&VINKKEJÄ KOTIIN…

MITÄS SYÖDÄÄN TÄNÄÄN…Tällä viikolla?

RESEPTIT. HALLOWEEN…INFO

VALIO…Reseptit

20161006_112359-1
KUVIA Valio.fi verkkosivuilta ja omia kuvia

RESEPTIT. Tuotteet. Ravitsemus. Yritys

 

UUTUUDET. IDEAT..

20161006_114152-1Korvapuusticookie, Luumuinen Tiramisu, Omenakakku, PROTEIINI Leivonnaiset ja juomat…

 

ILONA Valion Koekeittiö, KORVAPUUSTICOOKIE

VALIO…Korvapuisticookie

 

KORVAPUUSTI PÄIVÄ 4.10.2106 jo 9..kerran…

 

 

20161013_120450-1

20161011_201122-1

Minun OMA VERSIO…

KANELI-OMENA KEKSIT

 

RESEPTI

200 g Leivinmargariiniä

2 dl sokeria

2 kpl kananmunia

n. 4 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

 

TÄYTE

n. 100 g Leivinmargariiniä

Hienoasokeria ja Kanelia.

Lisäksi ITSE TEHTYÄ OMENAHILLOA tai valmista.

 

20161011_151631-1

Vatkaa huoneenlämpöinen leivinmargariini ja sokeri, vaahdoksi. Käytä apuna käsivatkainta, kuten minä tai yleiskonetta.

 

 

Lisää kanamunat. Vatkaa sekaisin, reilu aika ja hyvin. Sekoita vehnäjauhojen sekaan leivinjauhe. Lisää jauhot pikkuhiljaa, seoksen joukkoon. Sekoita tasaiseksi, älä enää vatkaa.

 

PAISTA 175 C  reilu 10 min. VAHDI, älä polta.

KEKSIT kovettuvat kyllä, jäähtyessään.

 

20161011_2013180-1
VALMIIT, jäähtyneet& kovettuneet Omena-kaneli keksit

 

ALOITA LEIPOMINEN KUN TAIKINA ON VALMISTA….

20161011_152549

JAA taikina kahteen osaan, on helpompi käsitellä. Painele ja kaulitse taikina levyksi. PAKSUUS noin 0,5 cm. Käytä apuna vehnäjauhoja ja pulikkaa, kaulinta.

20161011_153317-1

Kun taikina levy on tasainen ja valmis. SEKOITA Leivinmargariinin sekaan kaneli ja sokeri. Tee tasainen seos. Levitä ensin sokeri-kaneli leivinmargariiniseos, tasaisesti koko taikina levyn alueelle. LOPUKSI ota lusikalla Omenahilloa ja levitä tasaisesti kaneli-sokerin päälle, koko taikinalevyn alueelle. Käytä apuna voiveitseä.

MINÄ TEIN EKA EKA KERRAN…Huomasin Leipoessa, että ensin kannattaa laittaa rasvaseos ja sitten vasta omenahillo. KUVIEN laatua ja tarkkuutta pitää edelleen seurata ja tarkastaa, Kaikki kuvat eivät onnistuneet. YRITÄN Opetella uuden järjestelmäkameran käytön ja harjoitella videon ottamista tässä Syksyn aikaan, ennen joulua. Olen Hidas oppimaan uutta. Opin kyllä, ajan kanssa.

20161011_153613

SEKOITA leivinmargariini, sokeri ja kaneli hyvin sekaisin.

20161011_153512

20161011_154539

20161011_154741

KÄÄRI RULLALLE valmis taikina, jolla on kaikki täytteet.

Kääri samlla tavalla, Ihan kuin tekisit Kääretorttua. ALOITA pitkältä sivulta, kääri tiukka rulla. LEIKKAA n. 0,5 – 1 cm paksuisia paloja. Riippuen kuinka paksuja keksejä haluat. Minä tykkään ohuista kekseistä, Maku asioita.

20161011_153944

 

 

Siirrä valmiit palat leivinpaperin päälle, leivinpellinpäälle riittävän kauaksi toisistaan. Keksit leviävät paiston aikana.

 

PAISTA 175 C  REILU 10 min.

 

20161011_200346

20161011_200323-1

JÄÄHDYTÄ. Irroita toisistaan, keksit kovettuvat jäähtyessään.

NAM. HERKULLISIA tuli. TYKKÄÄN. Olen, Perhe on syönyt jo melkein kaikki…nami

Ulkonäössä on vielä parantamisen varaa, mutta nämähän ovat Kotona&Itse tehtyjä Pipareita. MAKU on TÄRKEINTÄ, Ei ulkonäkö kotona ja itselle, Perheelle Leipoessaan. TAVOITE AINA… tehdä nättejä ja hyvän makuisia Leivonannaisia. Tekevälle Sattuu ja tapahtuu, aina Ei onnistu. HYMY

USKALLA EPÄONNISTUA ja HARJOITELLA. Uudestaan……… ja uudestaan. ”HARJOITUS Tekee Mestarin” vanhan Kansanviisauden mukaan. Minäkin Teen, leivon ja kokkaan uudestaan ja uudestaan, sellaisia reseptejä joista tykkään. HYMY

 

 

20161013_120543-1
SÄILYTÄ  jäähtyneitä ja valmiita KEKSEJÄ Tiivissä kannellisessa purkissa. Minun IHANA Keksipurkki. TYKKÄÄN.
20161013_120458-1
LISÄ KUVIA OTTAESSA, ei enää ollut paljon jäljellä Keksejä mitä kuvata…

 

MINUN KOTI&SYKSYN TUNNELMIA…

20161011_201858

Ensi viikonloppuna jatketaan vielä AJANKOHTAISIA Omean herkkuja ja Suolapaloja…LEIVOTAAN esim. Voitaikinasta.

20160929_211139-1

OMENAHILLO…

RESEPTI

Dan Sukker n. 1 kg Hillosokeria

Reilu 2 kg omenoita

Vettä n. 3 dl

Minulla oli omakotitalon Puutarhan, pihan vanhoista omenapuista sekalaisia omenoita. Koot ja maku vaihtelevat, isoja ja makeita.

20161011_154539

Kuori ja pilko omenat ensin.

Varaa hellalle ISO KATTILA ja kansi. Minulla oli n. 4 l Kotimainen, HACKMANIN kattila. SUOSITTELEN.

20160929_144903-1

 

 

20160929_150051-1
Pilkotut omenat

20160929_150041-1

LISÄÄ ensin vesi kattilan pohjalle.

KAADA pilkotut omenat kattilaan. Laita hella päällen. 4-5 alussa.

20160929_151410

Sekoita ja vahdi, ettei pala pohjaan. KEITÄ ja sekoita aina välillä.

Pienennä hellan lämpötilaa 4-3. Keitto aika n. 15  in. Jatka hauduttamista, kunnes omenalohkot ovat, kypsyneet ja menneet pienemmiksi.

 

 

SOSEUTA esim. Sauvavatkaimella, omenalohkot tasaiseksi soseeksi. VARO Kuumaa omenasosetta, Räiskyy helposti.

20160929_152634-1

Kun omenasose on tasaista, lisää hillosokeri pikkuhiljaa ja sekoita samalla. Kiehauta. ÄLÄ polta. Hauduta n. 10 min.

20160929_155322-1

NOSTA kauhan avulla valmis Omenahillo, puhtaisiin lasipurkkeihin. JÄÄHDYTÄ. Laita kansi kiinni tiiviisti. Säilytä jääkaapissa.

20160929_160046

NAM. Yksinkertaista valmistaa itse erilaisia hilloja HILLOSOKERILLA. Teen myös raakahilloa tarvittaessa, joita en keitä.

 

NAM…ERITTÄIN HERKULLISTA.

Käy myös esim. Paahtoleivän tai pullan päälle levitettynä, Aamupuuroon ja Trendikkäisiiin kulhoihin. JUTTUA myös tulossa….

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

Nauttikaa SYKSYISESTÄ Säästä Raikkaassa ulkoilmassa. HERKUTELKAA Ajankohtaisilla&Terveellisillä ja Kotona valmistetuilla, Herkuilla ja Ruualla.

 

VOGUE Daily

ENSI VIIKOLLA jatketaan Ihania&Kiehtovia MUOTI Vaate&Asuste juttuja….

 

NÄHDÄÄN …HYMY

 

 

20160929_211139-1

20161013_120450-1

KOTI. RUOKA&LEIVONTA. 1/2 SÄMPYLÄT, LEIPÄSET… TRENDI JUURES-Porkkana SÄMPYLÄT. TÄYTETYT PAPRIKAT. RESEPTIT 23.9.2016 HXSTYLE.net HEINIS

20160910_154402RUOKA VINKKI VIIKONLOPUKSI

TRENDIKKÄITÄ PORKKANA-ROUHESÄMPYLÖITÄ

TÄYTETTYJÄ PAPRIKOITA, KASVIS-MIFU TÄYTE

20160910_154420

PORKKANA-ROUHESÄMPYLÄT

RESEPTI

5 dl vettä, haaleaa tai 400 g VALIO Bulgarian jogurttia

1 pkt Hiiva, pienipala

1 tl suolaa

Loraus hunajaa, reilusti

2 dl Grahamjauhoja tai Spelttihiutale

n. 4 dl SÄMPYLÄJAHOJA, Rouheisia

Auringonkukkaöljyä

 

LISÄKSI TAIKINAAN VOI LISÄTÄ Pilkottuja, raastettuja kasviksia, sipuleita esim. Ruohosipulia jne. Pieninä…

 

MINÄ LISÄSIN porkkanaraastetta, reilusti n. 4-6 porkkanaa. Kun Tykkään Porkkanoista, ihan sellaisenaankin Nam.

 

JAUHOJA VOI VAIHDELLA, Oman maun mukaan tai mitä Keittön Kuivaelintarvike kaapista löytyy. Kuten minä KÄYTIN vanhan Grahamjauhot tällä kertaa. Spelttijauhot on jo käytetty.

 

TRENDIKÄSTÄ UUTTA KEVÄT, Tammikuu 2016…Tein Eka kerran.

 

NAM HERKULLISIA.

 

VOI Voidella Sulatetulla voilla ja ripotella päälle esim. Rouhesämpyläjauhoja.

PAISTO 225 C  n. 10 min

 

 

VALIO… RESEPTIT. UUTUUDET. IDEAT

KATSO&Seuraa INFO LINKIT

VALIO

 

RESEPTIT

UUTUUDET. IDEAT VINKIT

RESEPTIT…UUTUUDET

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. Tykkään&Seuraan. HYMY

20160910_130026

TAIKINA VALMISTUS

Ota reilu Taikinkulho. Murenna hiiva, lisää haalea vesi ja suola. Lisää jauhoja pikkuhiljaa, samalla sekoittaen. Lisää hunaja myös. Lisää porkkanaraaste. SEKOITA. KÄYTÄ Yleiskonetta tai Tee Käsin, kuten minä.

20160910_125720

Käsin tekemällä taikainan, saa hyvän tuntuman Taikinan löysyydestä ja koostumuksesta tarviaako lisää jauhoja vai ei. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. LISÄKSI sormien upottaminen taikinaan tuntuu hyvätä. JA LISÄKSI voi maistaa sormistaan taikinaa… Nam.

20160910_130026

LOPUKSI Lisää Öljy ja sekoita taikina Tasaiseksi. Ei liian löysä eikä liikaa jauhoja, tulee kova taikina. LAITA leivinliinan alle Kohoamaan. Noin. 1 tunti, Lämmin paikka.

PEHMEÄ ja Hyvä taikina, kun jauhoja ei liikaa.

 

LEIVONTA… PORKKANA-ROUHE SÄMPYLÄT LEIPÄSET

Kun taikina on kohonnut. KAADA Taikina leivinalustalle.

LEIKKAA taikina kahteen osaan, On helpompi käsitellä. Leikkaa paloja, samankokoisia. Käytä apuna jauhoja, Ei tartu sormiin tai alustaan.

LEIVO, Pyöritä Kädellä Leivinlaudan päällä, taikina pala pyöreäksi. Käytä Muottia Kuten minä tai Paina lättänäksi sormin. MUOTOJA VOI vahdella.

SIIRRÄ Valmiit Sämpylät Leivinpellille, jossa on leivinpaperi. PEITÄ ja Kohota Sämpylät, ennen paistoa. Kun sämpylät ovat kohonneet, voit voidella voisulalla ja lisätä jauhoja, siemeniä päälle jos Haluat. EI välttämätöntä.

 

PAISTA n. 225   n. 10 min. VAHDI

 

TARKASTA Sämpylän pohja, ennenkuin otat uunista. Hieman ruskea on ok. VOIT myös avata Yhden sämpylän ja katsoa sisälle, EI jää raakaksi.

20160910_152331

Laita Taikinakulhoon ja taas Leivinliina päälle. Säilyvät lämpiminä ja Herkullisina peitettynä. Myöhemmin ja jäähtyneenä voit laittaa Pakaste muovipussiin ja pakastaa, jos jää. HYMY

20160910_154402

VALMISTA LISÄKSI PAPRIKAT

 

 

Galleria

KOTI&LEIVONTA. HERKUT, JÄLKIRUOKA, Välipalat… Perinteiset KÖYHÄTRITARIT. Uudet MEHUJÄÄ, MEHU-HEDELMÄJÄÄTELÖT. JUHANNUS 2016… Omat RESEPTIT Suoskit HXSTYLE.net HEINIS

20160623_183919~2

PERINTEISET KÖYHÄT RITARIT &

MEHUSTA ja PÄÄRYNÖISTÄ, MANSIKOISTA HERKKUA….

MEHU-HEDELMÄJÄÄTELÖÄ

 

VAIHTOEHTOJA JÄLKIRUOKAAN

Muurinpohja ja LETUILLE…

20160624_081924~2

20160623_090601~2

KÖYHÄT RITARIT

 

PERINTEINEN….RESEPTI

 

PULLAPITKO Itse tehty, kuten minä otin pakkasesta tai ostettu

1 prk VALIO KUOHU kermaa

TUOREITA KOTIMAISIA MANSIKOITA tai Mansikkahilloa

Maitoa, Sokeria ja Vaniliinisokeria.

20160623_090601~2

VALMISTUS

VATKAA Kuohukerma VAAHDOKSI. Lisää sokerit ja MAISTA. Laita jääkaappiin odottamaan, Kesäaikaan ja Helteillä Kermavaahto menee äkkiä löysäksi.

20160623_085830~2

Käytin Valmista Mansikkahilloa koska…

Ei ollut kaupassa Eilen enää Mansikoita joten, lisään tähän tänään velä VERSION TUOREISTA Mansikoista.Ota mansikoista kannat pois ja leikkaa siivuiksi tai survo Raaka Mansikkahilloksi.

Lisään kuvan, muutamn kun teen näitä Juhannus Ruokailun yhteydessä.

 

Leikkaa pullapitko paloiksi, siivuiksi

Laita pullapala yksitellen syvälle lautaselle, jossa on maitoa. KÄÄNNÄ, kumpakin puoli.

LAITA Paistinpannulle VOITA. Nosta 2-3 maidossa uitettua pullapalaa paistinpannullea. Lyhyt PAISTO, Käännä. Ruskeat molemmin puolin.

20160623_085255~2

NOSTA kannelliseen astiaan odottamaan, paista loput.

20160623_085539~2

 

KUN KAIKKI KÖYHÄT RITARIT ON PAISTETTU

On Aika NAUTTIA PERINTEISISTä, IHANISTA HERKUISTA.

Laita Köyhäritari lautaselle, päälle Mansikkaa ja Kermavaahtoa.

NANNami HERKULLISTA…En ole Muistanutkaan tehdä pitkään aikaan.

NYT JUHANNUKSEN AIKAAN HERKUTELLAAN…

 

 

KATSO AIEMPI Teksti …LEIVONTA ITSE TEHTY PULLAPITKO

KÖYHÄT RITARIT on Perinteisiä ja Vanhoja Suomalaisia Jälkiruokia, Lapsuudenajalta Tuttua&Herkullista…NAM.

ERITTÄIN HERKULLISTA….

Nopea ja Helppo Valmistaa. KAIKENIKÄISET TYKKÄÄ. NAM…

20160623_090816~2

VALIO RESEPTIT. IDEAT. VINKIT

KARKKIMEHUJÄÄ Ilonan Resepti, JÄÄTELÖÄ…JUOMIA, Boolia.

 

VALIO…KARKKIMEHUJÄÄ

VALIO…Reseptit

 

ERITTÄIN HERKULLISTA jos Sinulla on OMA TEKEMÄÄ MEHUA esim. MANSIKKA, OMENA ja SEKAMEHU Musta-Punaviinimarja ovat Minun SUOSIKIT…

Tästä jatketaan vielä Tänään myöhemmin…

No niin Nyt jatketaan. Löysin Tuoreita, Suomalaisia

Ja HERKULLISIA MANSIKOITA ja Herneitä.

20160623_183747~2

20160624_082026~2

20160624_081924~2

 KATSO… Uusi RESPTI 2017

 

PÄÄRYNÄMEHUJÄÄTELÖÄ ja

PÄÄRYNÄ-MANSIKKAMEHUJÄÄTELÖÄ

20160623_181754~2

HEDELMÄ MEHUJÄÄTELÖÄ

KUORI ja pilko Päärynät. Ovat Erittäin Herkullisia ja Mehukkaita.

TYKKÄÄN. NAM. Kuten kuvasta näkee.

 

KAADA MEHUA n. puoleenväliin Jäätelömuottia.

LISÄÄ pilkotut Päärynäpalat. JÄÄDYTÄ.

 

Lisää Mehua ja lisää Päärynöitä. Lisäksi Minä Lisäsin 2 muotiin Mansikkasiisvuja. LAITA Uudestaan pakkaseen, JÄÄDYTÄ LOPPUUN. ANNA Jäätyä YÖN YLI.

Seuraavana päivänä Ota Jäätelö muotit pois pakkasesta ja valuta lämmintä vettä muotin päälle. Vesi autta, että Jäätelöt lähtevät irti muotista. Minä irrotin vain 2, että sain kuvat otettua.

20160624_081537~2

 

 

20160624_081924~2

VINKKI…

KOTIMAISET&Suomalaiset MANSIKAT Maistuvat Herkulliselta Sellaisenaan,

Kylmän maidon, Jäätelön, Köyhienritarien tai Lettujen jne. kanssa.

Mikä on Sinun Suosikki?

20160623_183747~2

20160623_183657~2

Ihania&Makoisia Herkuttelu Hetkiä Helpon,

Nopean ja Itse tehdyn Mehu-Hedelmäjäätelön parissa!

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

Nämäkin MEHUJÄÄTELÖT ovat Lapsuudesta asti tuttuja, NYT Uudestaan TRENDIKKÄITÄ…TEIN pitkästäaika.

NAM….HERKULLISTA

 

Kaiken Ikäisethän Tykkää Jäätelöstä vai  mitä?

 

JATKETAAN Myöhemmin Ruoka&GRILLAUS Jutuilla…

 

NAM. Herkullista

Galleria

KOTI&LEIVONTA. 2016 PÄÄSIÄINEN Kahvipöytä&Jälkiruoka… PULLATAIKINA RESEPTI…. RAHKAPIIRAKKA, HEDELMÄRAHKA/PASHA ja TÄYTETYT SUKLAAMUNAT RESEPTIT Suosikit. HXSTYLE.net HEINIS Suosittu yli 55 krt

 20160325_172753

20160325_172903

1489408717084

20170404_111015-1

JÄLKIRUOKA. LEIVONNAISET. HERKUT

Ruuan jälkeen

 

PERINTEISET JÄLKIRUAT

Pasha, Charlotta, Rahkapiirakka ja Mämmi

Olen vuosien varrella syönyt kaikkia, tehnyt ja valmistanut useampia. Minun makuun sopivat, Charlotta, RAHKAPIIRAKAT JA MÄMMI.

MÄMMI&KUOHUKERMA

Olen tehnyt myös Perinteistä PASHAA, mutta en tykkää sen mausta, mausteista. Joten olen omassa kotona ja perheelleni tehnyt, sellaisia Perinteisiä Ruokia ja Herkkuja, joista itsekkin tykkään.

PERINTEINEN RAHKAPIIRAKKA

Pullapohjainen peltipiirakka, vuoka tai pienet rahkapiirakka-pullat.

20160324_161950

PYÖREÄ RAHKAPIIRAKKA tällä kertaa.

Yleensä teen pellillisen tai joskus pieniä rahkapullia. Pellillinen tai tämä maistuu Parhaimmalle, ei ole niin paljon pullaa…MAKUASIOITA.

 

RAHKAPIIRAKKA pullataikinapohja

TEE ENSIN PERUSPULLATAIKINA RESEPTI

5 dl maitoa tai vettä

1 kananmuna

1,5 -2 dl sokeria

8 g  jauhettua kaardemummaa, tuubi tai pussi

1 pkt hiivaa, pieni pala

1 tl suolaa

12-14 dl SUNNUNTAI Vehnäjauhoja, lisää tarvittaessa

LORAUS ÖLJYÄ tai sulatettua leivinmargariiniä

 

SEKOITA TAIKINA. KOHOTA n. 1 tunti, leivinliinan alla.

 

RAHKA TÄYTE

2 prk eli 5 dl VALIO maitorahkaa

1,5-2 dl sokeria

1-1,5 dl kermaa tai maitoa

2 kananmunaa

2 tl vaniliinisokeria

(Rusinoita, Perinteiseen Rahkapiirakkaan) En itse lisää

SEKOITA KAIKKI, HYVIN SEKAISIN.

PULLATAIKINA….PERUSRESEPTI

20160324_125250

 

 

LISÄÄÄ kaikki kuivat aineet ensin, Kananmuna. Murenna hiiva. Lämmintä maitoa. Lisää jauhoja pikkuhiljaa, koko ajan sekoittaen. Tee yleiskoneella tai kuten minä tällä kertaa käsin. KÄYTÄNNÖSSÄ OIKEA SEKOITTAA JA VASEN LISÄÄ JAUHOJA JA LOPUKSI ÖLJYN.

 

KOHOTO taikina leivinliinan alla. Aika n. 1 tunti. Lämmin paikka.

SEKOITA RAHKATÄYTE

 

 

Mittaa ja lisää kaikki aineet. SEKOITA. MAISTA.

20160324_151303

 

LEIPOMINEN…

LEIKKAA kohonnuta TAIKINA kahteen osaan. TEE Rahkapiirakka, toisesta puolesta ja lopusta pikkupullia.

20160324_150208

20160324_150311

LEIVO taikina pulikan avulla, ohueksi ja TASAISEKSI LEVYKSI.

Nosta valmis levy, varovasti leivinpellin, leivinpaperin päälle. TAI kuten minä nostin, irtoreunaisen kakkuvuan sisälle ja renojen päälle. TEIN Eka kerran näin. Muuten ONNISTUI ok, mutta tarttui hieman reunoista kiinni vuokaan.

 

 

Seraavaksi, kun taikinapohja on levitettynä ja paikoillaan. LISÄÄ sekoitettu rahkatäyte. TEE SUIKALEISTA Ristikoita, kaaviloidusta taikinalevystä, takinapyörän avulla. OHUITA JA PITKIÄ.

PAINA sormilla reunoja, pysyvät kiinni paiston aikana.

LOPUKSI voitele, haarukkalla,vatkatulla kananmunalla.

ENNEN paistoa.

20160325_172903

20160325_172753

LEIVO LOPUSTA TAIKINASTA erilaisia pikkupullia…

LAITAN Ensiviikolla, pulla Resptin&Vinkit uudelleen. …

UUTENA TEEN HEDELMÄRAHKA/PASHA

2 prk VALIO Sitruunarahkaa

1 prk VALIO Kuohukermaa

1 prk säilyke persikoita

(ananasta)

Sokeria ja vaniljasokeria.

PILKO persikkalohkot, pieniksi paloiksi tai  tee soseeksi.

SEKOITA kuohukermavaahdoksi. LISÄÄ RAHKAT. LISÄÄ SOKERIT. MAISTA. Maistuu ilman sokereitakin. NAM NAM… LAITA Rahka annoslaseihin tai tee kuten minä TEEN PASHAN muotoon. LAITA Valmis rahka tuorekelmulla vuorattuun, kahvi suppiloon. LAITA jääkaappiin. KUMOA ennen tarjoilua ja koristele.

TEE PASHARAHKA edellisenä päivänä/iltana, ennen kuin tarjoilet. Näin maut ehtivät ns. Tekeytyä

 UUSIA VINKKEJÄ. VALIO RESEPTIT

VALIO….Reseptit

 

 

KAHVI LEIVONNAISET JA HERKUT

RAHKAPIIRAKKA PULLAPOHJAAN

UUTENA… SITRUUNARAHKA MUFFINSIT

TIKKARI MUFFINSIT

 

 

KATSO aiemmat Reseptit, kirjoitukset. LÖYDÄT HERKUT.  YSTÄVÄNPÄIVÄ..

 TRENDIKKÄÄT… UUDET 2016

 

TÄYTETYT SUKLAA MUNAT

20160319_164122~2
PÄÄSIÄINEN 2016  KATTAUSTA20160319_164246

KATSO aiemmat, RESEPTI PÄÄSIÄISEN VALMISTELUT…

HERKULLISTA, RAUHALLISTA JA

NAUTINNOLLISTA PÄÄSIÄISEN AIKAA KAIKILLE!

 

Nähdään…HYMY

20160323_075431
PÄÄSIÄISEN AJAN SISUSTUSTA. KEITTIÖ.

Iloista, Valoista&NAUTINNOLLISTA

PÄÄSIÄISEN AIKAA&KEVÄTTÄ!

KOTI&LEIVONTA. JOULU VALMISTELUJA. 2015 – 2016 LAHJA IDEOITA, LEIVONNAISIA…. UUSI PIPARIPURKKI RESEPTI. VALIO. Suosikki HXSTYLE.net HEINIS

KIVOJA JA HERKULLSIA LAHJA IDEOITA

 

20151213_133112 - Edited

VANHOJA VINKKEJÄ…

Sukalaa karkit ja patukat sellofaanissa. Servetit ja kynttilät. Pähkinät&Rusinat muovipussissa ja lahjanarulla sitoen.

20151213_085055 - Edited

JOULUPIPARIT

Koristellut tai ilman koristeluja Joulupipareita n. 10 kpl/muovipussissa ja lahjanarulla sitoen. Myös Isompi annos, Joulupipareita ilman koristeita Kauniissa PELTI tai LASIPURKISSA on Kiva. VINKKI. Nämä Lahjat, käyvät myös Joulumyyjäisten myyntiartikkeleiksi, menevät kaupaksi.

20151213_084557 - Edited

JOULUISIA KUIVAKKKUJA

Kuivakakku Sellofaanin, Kakkupaperilla ja lahjanarulla sitoen. Jouluisia Kuivakakkuja esim. Tiikerikakku, Maustekakku tai Suklaakakku.

Myös muita leivonnaisia ja ruokaa voi antaa lahjaksi esim. joulutorttuja, itse tehtyä sinappia, porkkana ja lanntulaatikoita jne.

 

JOULUISET PIKKULEIVÄT PURKISSA JA VALMIINA

20151212_075608 - Edited

UUSI VINKKI&IDEA…

LEHMITYTÖN PIKKULEIPÄAINEKSET VALIO RESEPTI

 

Minun Oma VERSIO

JOULUISET PIKKULEIVÄT PURKISSA

3,2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 tl soodaa

1/4 tl suolaa

2,5 dl kaurahiutaleita

1 dl suklaakarkkeja Ranskalaisia Pastilleja 90g

1,5 dl suklaata pilkottuna, rouhittuna

1,2 dl fariinisokeria

1,2 dl sokeria

0,8 -1,2 dl hasselpähkinärouhetta EN LAITTANUT

2 tl vaniliinisokeria

LAITA KERROKSITTAIN LASIPURKKIIN 0,75 l

VINKKI

JOS LAITAT Pähkinää ja enmmän suklaata, suklaakarkkeja

tarvitset 1 L Lasipurkin.

 

LISÄKSI

1,5 dl juoksevaa rypsiölyseosta tai sulatettua leivinmargariiniä

0,5 dl maitoa tai kermaa

1 muna

20151210_162740 - Edited

20151210_161756 - Edited

20151210_162321 - Edited

JOULUISET PIPARIT LAHJAKSI LASIPURKKIIN

Rouhi, PILKO SUKLAA. 1,5 dl on 1/2 suklaa levystä 250 g. Fazerin Suklaat ovat herkullisia, myös Leivonnassa ja sulatettuna esim. Taloussuklaa tai Sininen.

Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.

SEKOITA Kuivat aineet ja laita purkin pohjalle, ensin.

20151211_125359 - Edited

LISÄÄ päälle kaurahiutaleet, suklaakarkit, suklaarouhe, SOKERIT (yht. 3 erilaista sokeria) fariini ja SOKERI Valio ohjeessa oli vain fariinisokeri, (pähkinärouhe EN laittanut) ja vaniliinisokeri.

PAINA. SULJE PURKKI

LISÄÄ RESEPTI…

VALMISTUS&LEIVONTA

OHJE LISÄÄ, purkin aineksiin 1,5 dl Juoksevaa rypsiöljyseosta tai sulatettua margariiniä. JA 0,5 dl maitoa tai kermaa. 

LOPUKSI LISÄÄ Haarukalla, Vatkattu muna.

SEKOITA AINEKSET Hyvin SEKAISIN. 

LEIVO. PYÖRITTELE taikinasta pieniä palloja.

 

PAISTA  175 C    n. 10 min.

 

KATSO Tämä IDEA ja LISÄÄ Kivoja IDEOITA. VALIO RESEPTIT JOULU. 

http://www.valio.fi/reseptit/haku/?haku=joulu

IHANAT PIENET JUTUT

ELÄMÄSSÄ Pienet asiat ovat Tärkeitä&nautinnollisia…

Minun Jouluvalmistelut jatkuvat…UUSI Vinkki&Idea löytyi netinkautta verkkosivuilta. Tämä oli pakko testata ja lisätä tähän. Kiva Vinkki ja IDEA. Minusta on Kiva&Nautinnollista Suunnitella, valmistella ja Antaa Lahjoja ja Muistaa Lähimmäisiä&Tärkeitä Ihmisiä Joulun Aikaan.

Tykkään&NAUTIN Joulun ajasta….

Toivon vielä Valkoista&Lumista Joulua

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY