KAHVILAT&RAVINTOLAT RUOKA&JUOMA. KESÄPÄIVÄ HERKUTTELUA 9.9.2015 Ystävän kanssa. ELÄMÄNTAPA, KOTIRUOKQ&Valinnat, Ideat…

RAVINTOLAT. RUOKA&JUOMA

KAHVILAT

MINÄ&RUOKA. Minun yksi HERKKU&SUOSIKKI RUOKA Liha tai kana FAJITAKSET, TORTILLAT…

Nam

RAVINTOLA RUOKA VALINTA

Syytä Herkutella&Juhlia…Elämän Nautinto

MINÄ&RUOKA. RAVINTOLARUOKA vs. KOTIRUOKA

 

Minulle Tervellinen Elämäntapa, Hyvä Ruoka ja Juoma ovat tärkeitä….Elämässä, jokapäivä ja Arjessa.

Ei ole sama mitä suuhusi pistät ja mitä syöt.

Kaikki syömäsi ruoka ja elämäntapasi vaikuttavat Sinuun, Terveyteesi ja Elämääsi.

 

Minä Syön Tervellisesti, säännöllisesti ja seuraan Julkisten tiedotusvälineden kautta, Terveys- ja Ruokavalio suosituksia. Mutta minä en ole mikään Kasvisten ja salaattien syöjä. Olen lihan syöjä, Ihminen, joka tarvitsee monipuolista, vaihtelevaa ja tervellistä ruokaa.

RUOKA. MAAILMA. FAJITAS&Tex Mex. Kiinalainen WOK.

 

SEURAAN Uutuuksia ja TRENDEJÄ, kotimaassa ja Maailmalla.

Olen tutustunut lehtien ja tv:n kautta, erilaisten maiden ruoka kulttuureihin ja Trendeihin.

Ensin minua kiinnostivat ja viehättivät Kiinalainen, Japanialainen ruoka. Tein itse Liha-Kasviswokkia, joka on myös yksi perheemme suosikkiruoka. Tulee tehtyä liian harvoin.

Toisena mielenkiinotoisena ja merkittävänä muistona, urheilun seuraajana ja penkkiurheilijana, vuosia, vuosikymmen sitten  luin lehdestä ex. Taitoluistelija Rahkamo ja Kokko lehti juttua. Siinä siihen aikaan, Lahjakas-maailmalla menestynyt taitoluistelija pariskunta, kertoivat elämästää maailmalla, urheilusta ja ruuasta. Jutussa oli ohje Itse tehdyille Fajitaksille ja lisukkeille. Mikä lehti, en enää muista?Kuka muistaa, olisin kiitollinen tiedosta.

 

ENNEN ja NYT

Ruokakaupoista ei löytynyt valmiita Fajitaksia, tacoja ja muita lisukkeita, kuten nykyään löytyy myymälöistä hyllyistä, metri tolkulla. Joten tein alusta asti Fajitaskuoret, lisukkeet ja täytteet. Erinomainen ruoka, kun jokainen saa itse koota omalle lautaselleen, omia suosikki täytteitä ja lisukkeita.

Ehdoton Suosikkiruoka meidän perheessä, kana, liha tai jauheliha täytteet, lisukkeet. Jokaiselle Perheen jäsenelle, jotakin hyvän makuista. On myös Suosikki kavereiden keskuudessa, synttäreitä juhliessa.

 

IDEAT&VINKIT…

RAVINTOLARUOKAA ja ANNOKSIA voi tehdä myös kotona ja itse.

Minä olen löytänyt monta Ihanaa ja herkullista Vinkkiä&ideaa, liikkuessani ymprästössäni ja keräämällä oman makuisia ohjeita ja respetejä, omaan kotiin ja keittiöön. Minä olen tehnyt edellisten lisäksi, Hampurilaisia, Pizzaa, Lasagnea, Barbegue eli Grilliherkkuja, Fondueta eli juusto dippausta jne.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI MAISTELEMAAN ERILAISIA MAKUJA….MAAILMAN JA KOTIMAAN RUOKIIN JA LEIVONNAISIIN…RAVINTOLOIHIN JA KAHVILOIHIN

 

 

 

 

TYKKÄÄN. SINÄ? HYVÄ RAVINTOLA KAHVILA

Minä Tykkään ja Nautin kokeilla Uusia, Trendikkäitä ja erilaisia Kahviloita ja Ravintoloita.

Näin olen löytänyt monia mieleisiäni ja viihtyisiä paikkoja, eripuolilta Suomea. Valitettavasti osa omista Suosikki paikoistani ei ole auki enää, ovat lopettaneet ja Uusia on tullut tilalle.

Minun Mielestäni Hyvä Ruoka Ravintola ja Kahvila on….

Palvelu Reipasta, nopeaa, huomioivaa ja asiantuntevaa, asiakasta arvostavaa.

Ruoka valikoima ja lajitema, laatu-hinta suhde ok, ravintolan ulkonäkö ja siisteys ok, ilmapiiri ja muut asiakkaat.

 

ARVOSTAN KÄDENTAITOJA JA AMMATTITAITOA.

Ruan tekemisen ja leipomisen taito, on myös Käden taito.

ELÄMÄ&ARKI on täynnä VALINTOJA….

Miten Sinä ja Perheesi valitsette? 

HYVÄ RUOKA&JUOMA ovat Yksinkertainen Elämän Nautinto. Nautin&TYKKÄÄN. 

Hymy

KOTI&GRILLAUS, KESÄ. RUOKA. KANA, KANANKOIVET. LISUKKEET: Kukkakaali, Kotimainen&Nuudelit/Pasta. Kotiruoka&Terveellinen Elämäntapa. HXSTYLE.net HEINIS

KOTI. KOTIKOKKAUS/GRILLAUS

 

RUOKA JA JUOMA. PUUTARHA/PARVEKE. GRILLAUS

 

ITSE TEHDEN. KOTI. TAIDOT. KOTIKOKKAUS

KOTIHOMMAT HALTUUN…
TÄRKEITÄ TAITOJA&UUSAVUTTOMILLE

KANANKOIPIEN GRILLAUS….

LISUKKEET

UUSI SUTI JA KUPPI…GRILLAUS KASTIKKEELLE

Löysin myymälästä. Löytyy erivärisiä.
Kiva, nätti ja kätevä käyttää. Pitää ostaa vielä toinen.

 

KOTIMAISET KANANKOIVET

Valmiiksi maustetut, lisäsin…

currya, grillaus öljyä ennen ja paiston aikana.

 

Tykkään syödä kanaa, eri tavoilla valmistettuna.

 

Teen, Kokkaan ja

Syödään Yhdessä PERHE, yleensä.

 

Terveellistä ja hyvän makuista.

SUOSITTELEN

 

HELPPO GRILLAUS….

VAIHTOEHTO voi valmistaa myös UUNISSA PAISTAMALLA.

PAISTO AIKA n. 20 – 30 min

 

Lisäksi Grillasin maissipaloja, vähemmän aikaa. NAM.

Kanakoipien grillaus käännellen, sutien grillausöljyä n. 20-30 min. Tarkasta ja vahdi, etteivät pala tai jää raaoiksi.

 

TARKASTA, ennenkuin lopetat grillauksen.

Raaka KANA, kun aukaiset esim. haarukalla koipea, näkyy punaista lihaa.

 

KATSO muita GRILLAUS juttuja,

Minun AIEMMAT BLOGI TEKSTIT.

 

VALMISTA ja KEITÄ LISUKKEET…

KUKKAKAALIT…

Keitto aika n. 15 min

 

Perinteiseen tapaan, kerroin aiemmassa Artikeklissa, blogissa.

Siis pilkoin 1/2 kukkakaalista, vettä ja voita.

Keitä kannellisessa kattilassa, hiljalleen. n. 15 min.

NUUDELIT….

Keitto aika n. 5 min.

Ostan isomman erän kaupasta kerralla.

Löytyy aina Keittiön kaapista, noodeleita, riisiä, makarooneja jne.

 

KEITTO AIKA LYHYT. 5 min.

Hämmennä ja keitin veteen suolaa. Kattilasta vesi pois. Valmista ja syömään.

 

KATA PÖYTÄ VALMIIKSI….

VALMIIT GRILLATUT KYPSÄT.

KANAT JA MAISSIT….

LISUKKEET…
Kotimaista KUKKAKAALIA

Keitetettyjä NUUDELEITA

KAIKKI VALMISTA. SYÖMÄÄN…

BonApetit. NAM

MINUN Herkullinen ANNOS. NAM

Yksinkertaista, maukasta ja maistuu hyvältä.

Helppo ja nopea valmistaa.

NAUTIN&TYKKÄÄN HYVÄSTÄ RUOASTA&JUOMASTA

 

Kesällä Innostun&Tykkään grillata ulkosallla.

Tykkään Grillata, lihaa, kasviksia, kanaa ja savustaa lohta. Vaihtelen kuitenkin ruan valmistustapoja, mitä syön ja valmistan ruoaksi, aina omien Fiiliksien ja maku mieltymiysten mukaan.

Ruuan kanssa yleensä Jääkylmää vettä, joka on hyvä ruoka ja jano juoma.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

BON APETIT. Hymy

MATKAILU&MATKUSTUS SUOMI/FINLAND. PORVOO. KULTTUURI, HISTORIA….KOTIMAA&NÄHTÄVYYDET PORVOO VANHAKAUPUNKI… Porvoonjoki, Jokiranta, Kahvila Helmi. Valokuvia&Tunnelmia. 3/3. KESÄLOMA 2015. Suosikki&Valokuvaus. Lifestyle/Elämäntapablogi. HXS. HXSTYLE.net

PORVOO VANHAKAUPUNKI

SUOMI. RAKAS KOTIMAA. MATKAILU NÄHTÄVYYDET…

3/3

PORVOO…

PORVOONJOKI. JOKIRANTA

IHASTUTTAVA&HISTORIALLINEN…

VANHA PORVOO

VANHAKAUPUNKI

RUNSAASTI KATSELTAVAA JA IHASTELTAVAA.

AJAN KANSSA, KÄVELLEN&TUTKIEN…

 

HISTORIAA. IHANIA JA KIEHTOVIA RAKENNUKSIA.

MYYMÄLÖITÄ. ANTIIKKIA. LELUJA….RUOKA&KAHVI PAIKKOJA….

MINUA KIEHTOVIA… HISTORIA. ANTIIKKIA/VINTAGEA. MINIATYYREJÄ. NUKKEKOTEJA….

KAHVILAT&MINÄ

CAFE HELMI…

Rakkaan Serkkuni suosittelemana menimme Cafe Helmeen ilta-päiväkahville. Olimme liikkeellä näin Ihanasti, Nauttien&Naisten kesken. Monia mielenkiintoisia ruoka ja kahvipaikkoja, ihania ulkoterasseja.

Ihana ja vanhanaikainen kahvila ja miljöö, sisustus. Herkku ja suolapala valikoimat olivat loistavat. Palvelu hyvää. Minä valitsin tällä kertaa suklaisen kakkupalan. Ihana, muttta todella makean suklainen.

NAM. Maistoin Serkkuni ihanaa ja herkullista mansikkakakkua. Tykkäsin

SUOSITTELEN

Kahvilassa oli ihastuttavat sisätilat ja viihtyisä, vilpoinen&varjoa tarvittaessa ulkoterassi. Minun Tyylinen paikka. 10. HYMY

 

JOKIRANTAA Vanhassa Kaupungissa…

IHANA&VIIHTYISÄ PAIKKA.

AVONAINEN OVI….Portaat alas….

Ihastuttava vihreä ja kaunis Sisäpiha&Puutarha.

SISÄLLE PUNAISEEN MÖKKIIN/RAKENNUKSEEN…

AVAUTUVA MAHTAVAN KAUNIS NÄKYMÄ

PORVOONJOELLE JA LAITURI

 

10. IHANA PAIKKA&MINUN PAIKKA
Nautin. Tykkään&VIIHDYN. HYMY

KATSELIN. Istahdin paikalleni. NAUTIN&TYKKÄSIN IHASTUTTAVASTA&KIEHTOVASTA MAISEMASTA

PORVOONJOKI

IHANA JA MAHTAVA PAIKKA. UNELMA

LUKSUSTA ArkiELÄMÄÄN&Päiviin. HYMY.

SUOSITTELEN Lämpimästi katselemaan,

tutustumaan ja tutkimaan.

Keskellä vanhaa kaupunkia oli piha kirpputori ja museoita.

 

Kävelimme  vanhassa kaupungissa, jokirantaa pitkin.

Katselimme kirpparia, mutta emme menneet tällä kertaa museoihin.

 

 

MINÄ Rentoa viikonloppu&kesä tyyliä.

Otan itse kuvia. Parempia kuvia?… HYMY

IHANA PÄIVÄ

Kaunis&Lämmin Kesäpäivä.

AIKA MENI TODELLA NOPEASTI. Katseltavaa ja tutkittavaa riitti….Ensin kävimme Serkkuni kanssa 2 ihanalla kirppiksellä ja vielä kiertelimme Vanhassa Kaupungissa….

Mennään vielä tänne…vuoronperään sanoimme. Tunnit kuluivat nopeasti. Minä kyselin kelloa, kun omaa ei ollut mukana.

Nautin&TYKKÄSIN. Viihdyin HYMY.

Katseltavaa ja tutkittavaa riittäisi moneksi päiväksi. Lopulta lopetimme kiertelyn ja ihastelun ja Menimme kotiin syömään.

Illalla menimme vielä sukulaisille….Kyläpaikkoja olisi ollut monia, kyllä kyläily&sukulointikin työstä käy. Kokeile vaikka.

MATKAILU&MATKUSTUS. SUOMI, KOTIMAA, Helsinki…JULKISET LIIKENNEVÄLINEET, VAIHTOEHDOT JA TAPA… 2015 – 2016. Juna ja Bussi…Osa 1 HXSTYLE.net HEINIS

MATKUSTUS VAIHTOEHDOT JA TAPA

SUOMI. RAKAS KOTIMAA. MATKAILU. NÄHTÄVYYDET. MAKAILUKOHTEET

 

1/3

VAIHTOEHDOT. VERTAILU?

MINUN MATKUSTUSTAPA

 

JUNA KOTI-HELSINKI

HKI-PORVOO LINJA-AUTO

MINÄ&MATKUSTUS. VAIHTOEHDOT VAIHTELEVAT

JUNA. VR

Olen aiemmin ajellut autolla ja matkustanut paljon henkilöautolla, on vapaampaa, edullisempaa ja tietysti paras vaihtoehto matkustaa. Mutta nyt kun autoa ei ole ollut käytössä useampaan vuoteen, on pitänyt suunnitella, tutkia ja käyttää muita matkustus vaihtoehtoja. Aiemmin opiskelu aikoina, käytin paljon junaa ja busseja. Nyt liikun yleisemmin kävellen tai kesällä ja sään salliessa pyörällä. Lisäksi käytän joukkoliikennettä mm. linja-autoja, busseja, junia ja tarvittaessa metroa.

Suunnittelin pitempää matkaa, joten tutkin vaihtoehtoja netin kautta. Bussimatka kestää kauan ja on halvin vaihtoehto. Juna ei pysähdy kaikilla pysäkeillä, paikkakunnilla mutta on nopea, kiva ja kohtuuhintainen vaihtoehto. Joten valitisin siis junan ja jatkoin bussilla, kun en perille asti päässyt bussilla.

 

Minun ELÄMÄNTAPA&TYYLI…

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI OMIA EVÄITÄ

Olen lapsuudesta asti tottunut, että eväät ja syöminen, ruoka on tärkeää. Tykkään&Nautin EVÄISTÄ.

Eväät voi koota omista maku mieltymyksistä ja suosikeista. Minulla on aina EVÄINÄ juomista vettä tai limsaa, leipää ja joku hedelmä. Lisäksi voi olla suklaata. NAM. Käyn myös silloin tällöin kahvila tai ravintola vaunussa, valikoimat ovat riittävät ja pelvelu pelaa mielestäni.

JULKISTEN KULKUVÄLINEIDEN JA JUNIEN SIISTEYS,

VIIHTYISYYS JA WC

Viimekerrasta on jo aikaa, kun olen junalla matkustanut. Olen siis käyttänyt tarvittaessa busseja.

Junat ovat viihtyisiä, on tilaa liikkua ja puuhailla matkan aikana. Junan wc tilat ovat saaneet ehostusta ja kivan vihreän värin. Tärkeä naulakko myös löytyy. HYVÄ. Ihan ok ja siistit yleensä. Tykkään.

UUDET JUNAT ovat moderneja, linjakkaita ja kivan näköisiä. Muistan vielä vanhat, harmaat junat. Sinä?

RAITEIDEN MÄÄRÄ LISÄÄNTYY MITÄ ETELÄMMÄS JA
LÄHEMMÄS HELSINKIÄ PÄÄSEMME.

FINLANDIA TALO on hyvä maamerkki, kohta ollaan perillä HELSINGIN RAUTATIEASEMALLA.

Olen käynyt useamman kerran sisällä Finlandia talossa mm. messuilla, tykkään hieno ja toimiva rakennus.

MATKA JATKUU RAUTATIEASEMALTA SUORAAN KAMPPIIN,

LINJA-AUTOASEMALLE

Taakse jää juna-asema. Määränpää, EDESSÄ on KAMPPI ja Moderni, ISO ja UUSI LINJA-AUTO ASEMA ja MATKAHUOLTO.

Etäisyys on lyhyt, sopiva kävellenkin ja jaksaa hyvin, jos ei ole paljon matkatavaroita. Olen tottunut auto, juna ja bussimatkustaja. Erilaiset junat, asemat ja laiturit ovat tulleet tutuiksi vuosikymmenien aikana. Kehitystä ja muutoksia on tapahtunut, parempaan suuntaan hyvä niin.

Tarkennus Siis minä en ole ennen käynyt uudessa Kampin linja-autoasemalla, joten katseltavaa, tutkittavaa, etsimistä ja ihmettelemistä riitti vähäksi aikaa. Minusta on mielenkiintoista, kivaa ja tykkään katsella, tutustua ja tutkia uusia paikkoja ja asioita.

 

LINJA-AUTOT/BUSSIT. MATKAHUOLTO

 

ENSIN IHMETTELIN. KATSELIN….LINJA-AUTOT. NUMEROITA.

MITÄ? MISSÄ?

Hirveesti vain numeroita, mutta ei harmainta aavistusta minne menee ja mistä lähtee mikäkin bussi vuoro? Espoo….Matkahuoltoakaan EI NÄKYNYT, katu-maatasolla. Soitin palvelu numeroon, ei vastattu.

HIENOT JA TÄRKEÄT OPPAAT. Katselin uudestaan ympärilleni ja huomasin OPAS KYLTIN.

KAUKO-LIIKENNE AUTOT lähtevät alemmalta, kellari tasolta. Menin hissillä alas tutkimaan asiaa. Päästessäni alas, sieläkin näkyi kahdella puolella paljon numeroita….Menin eteenpäin ja pääsin päähän, josta löytyi MATKAHUOLTO. Hienoa nyt saan opastusta, tietoa, palvelua ja pääsen jatkamaan matkaa. Hieman jonotusta, ennenkuin sain tarvitsemani informaation ja lipun.

NYKYAIKAINEN, MIELENKIINTOINEN JA ISO PAIKKA

HELSINKI KAMPPI LINJA-AUTOASEMA

Matkahuollosta saa tarvittaessa apua ja lisätietoja, matkalippujen ja aikataulujen lisäksi. Me Matkustajat olemme sisäpuolella rakennusta ja Linja-autot tulevat ulkopuolelle ovien, numeroiden eteen. Löytyihän se oma laituri/numero ja oikea bussi ihan helposti. Selkeät ja hyvät opasteet. Odotin noin 15 min kun, oikea bussi minulle tuli ja pääsin jatkamaan matkaani Porvooseen, n. 50 min/45 km. Bussit ovat yleensä siistejä ja luotettavia matkustus tapoja. Jatko matka sujui myös hyvin, bussilla määränpäähän. Hyvää matkaa….

ELÄMÄNTAPA&TYYLI. HXSTYLE.net Heinis Blog. TERVEELLINEN RUOKAVALIO&ELÄMÄNTAPA. MARJAT, LEIVONTA, KOKKAUS&RESEPTIT. Vinkit&Ideat SYKSY 2015-2016

TERVEELLINEN RUOKAVALIO. MARJAT. LEIVONTA&KOKKAUS

 

ITSE TEHDEN. KOTI. TAIDOT. KOTIKOKKAUS

KOTIHOMMAT HALTUUN

TÄRKEITÄ TAITOJA&UUSAVUTTOMILLE

TERVELLISET&KOTIMAISET MARJAT

 

mustikat

KOTIMAISET JA SUOMEN LUONNON MARJAT

http://www.arctic-flavours.fi/fi/arktiset+aromit/marjat/luonnonmarjat

FINLAND STRAWBERRIES. Recommended. BUY&EAT Healthy and Taste Delicious. Like&ENJOY. U?

MITKÄ TAI MIKÄ ON SUOSIKKI MARJASI?

 

MANSIKAT&MUSTIKAT. Puolukat…

Minä tykkään ja herkuttelen etenkin mansikoilla, mustikoilla ja silloin tällöin puolukoilla, lakoilla ja metsämansikoilla. Suosittelen lämpimästi keräämään, ostamaan ja syömään kotimaisia marjoja.

Keräämällä marjat itse, samalla tulee huvi ja hyöty itselle, terveydelle.

Simple&BEAUTY. 1.My SummerStrawberry. Like&ENJOY. YUM.

NEWS TV1 Yle.fi NATURE STRAWBERRY. Metsämansikkaa kerättynä. Like&ENJOY. You?

Different STRAWBERRIES. Pehmeät lajikkeet kannattaa popsia pikaisesti, kiinteämmät käyvät paremmin pakkaseen. iltalehti.fi/pippuriNEWS. Healthy STRAWBERRY. Nainen haukkaa mansikkaa. Yle.fi asuntomessut.fi

DECORATE MyStyle Home&Garden. Like. ENJOY.

MARJAT. YKSINKERTAISTA JA HELPPOA

IMG_20170626_094144

SYÖ MARJAT SELLAISENAAN.

Tai herkuttele kylmän maidon tai jäätelön kanssa. MARJAKEITOT ja etenkin mustikkakeitto, on minun suosikki ja terveellistä.

BEAUTY, Simple&Healthy. Like.ENJOY. You?

SelfMADE Shake/Smoothie. Use Favourite BERRY? I Do STRAWBERRY. Healthy&Easy Do. Recommended. LIKE. You?

PIRTELÖT/SMOOTHIET JA RAHKAT

Erittäin helppo ja nopea tehdä erilaisia smothieita ja rahkoja myös marjoista.

Katso aiemmat blogi kirjoitukset ja reseptit. Mansikka pirtelö ja rahka ovat minun itse tekemiä suosikkeja. Sinun valintasi?

STRAWBERRY GATEAU. MyBAKE&STYLE. Beauty&iImple and Taste Good. YUM. FOLLOW. Like. iltalehti.fi pippuri.fi

LEIVONNAISET JA MARJAT

Teen joka vuosi  Kesällä, parhaana mansikka ja mustikka aikana, mansikkakerma kakun, pullapohjaisen mustikkapiirakan ja mustikka muffinseja.

NAM. HERKULLISTA. Suosittelen.

Minun mustikka ja rahkapulla malli, koko pellillinen.

MUFFINSIT. PELTI PIIRAKAT

CUP CAKES. Blueberry My choice. U? RECIPE. SimpleDO.

kypsiä puolukoita
PUOLUKAT

PUOLUKAT…

PERINTEINEN VISPIPUURO

Suosikki herkkuni vuosien takaa ja jatkuu edelleen. Hienolla sokerilla ja kylmällä maidolla. Tykkään. NAM.

Lisäksi teen itse puolukkahilloa, maistuu kaalilaatikon tai verilettujen kanssa.

RESEPTEJÄ Lehdet, Verkkosisvut jne..

 

 

IMG_20161013_193140

KOTI. HILLOT. MARJOJEN PAKASTUS

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

Maailman paras mustikkapiirakkaIdeas...HomeBAKE Berry.... iltalehi.fi pippuri.fi

Ideas...USE FREEZE BEARRYS. iltalehti/pippuri.fi

TYKKÄÄN JA NAUTIN KOTIMAISISTA MARJOISTA JA RUOASTA SESONKIEN JA VUODEN AIKOJEN MUKAAN.

 

Suosittelen lämpimästi. HYMY

KOTI&RUOKA. KALA, LOHI. GRILLAUS&SAVUSTUS. TERVEELLINEN&Herkullinen KALA. SAVUSTETTU LOHI&RIISI. OMA RESEPTI. JULKAISU BLOGGER Kesä 2015…2017, Joulu. SUOSITTU 85… 30 Tykkäystä. Perhe Suosikki. LIFESTYLEBLOG HXS. HXSTYLE.net

IMG_20161228_094425

KOTI&RUOKA. RESEPTIT

KOTI. ITSE TEHDEN. TAIDOT. KOTIKOKKAUS

KOTIHOMMAT HALTUUN
TÄRKEITÄ TAITOJA&UUSAVUTTOMILLE

 1504771598172

SAVUSTETTU LOHI JA RIISI

1504771668493

SAVUSTUS VAIHTOEHTOJA

 

SAVUSTUSPÖNTTÖ. SAVUSTUSPUSSI SÄHKÖSAVUSTIN

Olen savustanut perinteisellä grilli, puu ja tuli, savustuspöntöllä pitkään.

Tykkään myös paistetuista ja halstratuista kaloista. Erilaisia ja erikokoisia kaloja voi savustaa, mm. muikkuja ja siikoja. NAM.

 

Savustusvaihtoehtoja on perinteisen grilli savustuksen lisäksi, savustuspussi, jota käytetään tavallisessa, sahkö uunissa. Lisäksi kaupoista löytyy Uusi Sähkösavustin. Olen tehnyt kaikilla edm tavoilla, useasti. Nyt 1. kerran sähkösavustimella.

 

ESIVALMISTELUT

1. KALAN SUOLAUS EDELLINEN PÄIVÄ

 

KALAN SUOLAUS YLEISOHJE…

KÄYTÄ KARKEAA SUOLAA

Osta, huuhtele ja kuivaa kokonainen Suomalainen LOHI. Minulla on aina yleensä n. 1-1,5 kg lohi.

 

Ota karkeaa suolaa, folio paperia ja alunen esille. Leikkaa Lohen pää irti ja tarkasta lohen sisäpuoli ja puhdista, jos on tarvetta.

Katkaise foliosta reilu pala. Laita Lohi folipaperin päälle ja laita karkeaa suolaa kädellä, kalan päälle, sisälle ja alle. Kääntele lohea, suolauksen aikana. Näin varmistat Lohen tasaisen suolauksen. Katkaise toinen pala ja Kääri lohi Folioon ja laita jääkappiin. Laita alunen tai reilusti foliota lohien alle, jos et halua siivota jääkaappia. Käännä illalla tai aamulla lohi toisin perin, alapuoli ylös.

ESIVALMISTELUT
VALITSE MIKÄ SAVUSTUSTAPA?

 

JOS käytät ensimmäistä kertaa sähkösavustinta, kuten minä LUE OHJE.

Siinä on hyvät neuvot ja vinkit, onnistuneeseen Kalan ja Lohen savustukseen.

LISÄKSI TARVITSET…

 

SAVUSTUSPURUA, YLEISIN LEPPÄ.

Kaupoista löytyy valmiina pusseissa.

Minulla leppää ja 2 sokeripalaa.

LEPPÄ SAVUSTUSPURU tulee alimmalle pellille.

Levitä tasainen kerros ja päällimmäiseksi 2 sokeripalaa.

Ohjeessa suositeltiin hieman kastelemaan purua, käytin sumupulloa. KASTELU Ei välttämätöntä.

RITILÄN, VASTUKSEN PÄÄLLE tulee LOHI

Ylimääräisen suolan, tai nesteen voi pyyhkiä pois.

TYÖNNÄ RITILÄ SAVUSTIMEN SISÄLLE, jonka päällä LOHI ON

RITILÄ tulee, kuumenevan VASTUKSEN PÄÄLLE

 

SULJE SÄHKÖSAVUSTIMEN LUUKKU.
LAITA SÄHKÖ PÄÄLLE, PISTOKE PISTORASIAAN

HUOM….ÄLÄ jatä mattoa alle, MYÖS JALAT KUUMENEVAT Paiston aikana…

VARAA TARJOULUVATI, ALUNEN ja KINTAAT

Aluselle nostat valmiin lohen. Kintaita voit käyttää apuna, kun otat kuuman lohen pois.

SÄHKÖSAVUSTIN…

Helppo, hyvä ja toimiva käyttää.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

SAVUSTIN ALKAA LÄMMETÄ n. 5-10 min kuluttua.

 

RAOTA KANTTA, liika savu pääsee ulos.

Aluksi tulee paljon savua.

 

SULJE KANSI, SAVUSTA LOPPUUN

HUOMIO!

VARMISTA, ettei mitään helposti palavaa ole savustimen lähellä.

MUISTA KOKO SAVUSTIN KUUMENEE. Myös savustimen jalat kuumenevat, lattia myös ei palaavaa materiaalia.

VARO ja Ole varovainen!

 

KOKONAISEN LOHEN PAISTO AIKA n. 45 min

 

RIIPPUEN KALAN KOOSTA

Minulla oli siis 1,2 kg lohi 2-3/hlölle

 

PAISTO AIKA MENNYT UMPEEN VOIT TARKISTAA,

AVAAMALLA KANNEN.

 

OTA POIS, JOS NÄYTTÄÄ HYVÄLTÄ JA VALMIILTA.

VALMIS JA KYPSÄ LOHI. Kuori päällä

 

LISUKE

KEITÄ RIISI …sillä aikaa kun Lohi savustuu

Keittoaika riippuu mitä riisiä käytöt n. 10 -25 min

 

RIISIN KEITTOAIKA….10-20 min riippuen riisistä

 

SILLÄ AIKAA kun Lohi savustuu, keitä riisi ja lisää tavallista suolaa keitin veteen. Kata pöytä.

 

 VALMIS PIKA RIISI. Keittoaika n. 10 min.

 

OTA KUORI POIS LOHESTA, VAROVASTI

Minä käytän apuna yleensä haarukkaa.

 VALMIS LOHI SYÖTÄVÄKSI, ilman kuorta.

 SAVUSTETTU LOHI JA RIISI. SYÖMÄÄN

 

 OTA RUOTO POIS kun ensimmäinen puoli Lohesta, on syöty.

LOHESSA on isoja ja helposti löydettäviä ruotoja.
ERITTÄIN MAUKASTA, Terveellistä ja Herkullista.

TERVEELLISTÄ KALAA pitäsi syödä 2-3 krt/vk,

terveys suositusten mukaan.

 

Meidän perheessä on tavoitteeseen vielä matkaa.

MINUN IHANA, HERKULLINEN JA

TERVEELLINEN LOHI-RIISI ANNOS

 

MEIDÄN Perheessä SAVUSTETAAN aina silloin tällöiin. Mm. Jouluna ja ympörivuoden, Harvianaisempaa Herkku Ruokaa. NAM

 

NAM… SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

LUONTO&ELÄIMET. KOTIMAA, SUOMI&MAAILMA. TV Ohjelmat, TV1 YLE.fi UUTISET Maailmalta…SADEMETSÄ& LAISKIAINEN, Costa Rica, Väli-Amerikka. KOIRAT& LEMMIKKIELÄIMET 2015. SUOSIKIT&Elämäntapa. HXSTYLE.net HEINIS

TV1. YLE.fi ELÄIN UUTISIA…. MAAILMALLA. KOTIMAASSA

 

LAISKIAINEN…. COSTA RICA. VÄLI-AMERIKKA

Costa Rican sademetsää.
Costa Rican sademetsät ovat säilyneet. Kuva Mika Mäkeläinen YLE

Ennen kuin Ylen toimittaja Mika Mäkeläinen pääsee tutustumaan Laiskiasiin ja orpokotiin, on mentävä veneellä.

Laiskiaiset elävät luonnossa Sademetsissä, korkeiden puiden latvustoissa ja näkyvät, näyttätyvät harvoin ihmisille.

Noin kerran viikossa laskeutuvat alas maahan tarpeilleen ja kapuavat hitaasti takaisin. Tietoa Laiskiaisista, elämäntavoista ja niiden käyttäytymisestä on vähän.

Mäkeläisen mukaan Yleisesti ottaen, Luonnoltaan Costa Rica on poikkeuksellisen monipuolinen ja ekoturismin luvattu maa. Trooppisissa sademetsissä voi nähdä erilaisia eläimiä ja asukkeja helposti, joka on harvinaista maailmassa.

COSTA RICAN TUNNETUIN LAISKIAISTEN ORPOKOTI

SLOTH SANCTUARY

23 vuotta sitten, Jydyn ovelle tuotiin orvoksi jäänyt Laiskiaisen poikanen. Laiskiaisen emo oli kuollut auton alle ja poikanen ei olisi selviytynyt ilman apua. Siitä alkoi Judyn laiskiaisaktivistin elämä. Orpokodissa on 145 laiskiaista, jotka pyritään palauttamaan luontoon. Orpokodissa hoidetaan loukkaantuneita tai orpoja laiskiaisia ja nyt myös pääpainona tutkitaan, Laiskiaisten elämää.

1. BUTTERCUP Laiskiainen,

joka on ensimmäinen Judyn hoidettava laiskiainen.

Laiskiaset ovat kolmi tai kaksi varpaisia. Syövät lehtiä, vähän energiaa, joten liikkuvat vähän ja hitaasti. Viettävät Orpokodissa suuremman osan päivästä katsellen, kattoon ripustetusta korituolista.

Laiskiaiset ovat uhanalaisia eläimiä Judyn mielestä, kärsivät mm. jäävät autojen alle, pyydetään laittomasti ja etenkin kuolevat sähköiskuihin kiivetessään sähkötolppiin, puiden sijasta.

Judyn mielestä meidän ihmisten pitäisi ottaa oppia, laiskiaisista. Ota iisisti, syö vihanneksesi ja liiku hitaasti, älä riitele. Laiskiasten elämäntyyli Rauhaa ja harmoniaa.

YLE.fi UUTISET…

http://yle.fi/uutiset/ahkerat_laiskiaiset_hurmaavat_costa_ricassa/7934484

 

Mika Mäkeläinen Yle:n toimittaja. 8.pv Chauita, COSTA RICA.

Tutustu ja TUTKI.

http://yle.fi/uutiset/panamericana__lahde_mukaan_vaaralliselle_matkalle_halki_keski-amerikan/7900361

 

MINÄ OLEN ELÄINRAKAS,

OLLUT LAPSUUDESTA ASTI.

SINÄ?

Kuten olen jo aiemmin kertonut, tykkään ja seuraan eläin juttuja, tv-ohjelmia ja uutisia. Kotimaiset ja maailman eläimet ovat yhtä kiehtovia ja kivoja seurata ja tutustua elintapoihin ja elämään.

ARVOSTAN ELÄIMIÄ JA ELÄMÄÄ. Ihana juttu uutisissa ja vielä verkkosivujen kautta, erittäin kiehtova ja hieno Toimittaja Mäkelän juttu, luettavissa ja katsottavissa uudestaan. Hienoa. TYKKÄÄN.

HYMY. IHANA ILME.

LEMMIKKI ELÄIMET JA YHTEISKUNTA
KOIRAT

Koiria koirapuistossa.

KOIRAKAVERUKSET PULLA JA SULO…

Eduskunta ja Suomen laki määrää koirien pidosta noin 10 erilaisella lailla mm. Järjestys-, eläinsuojelu ja rikos ja koiraverolaki. Minun mielestäkin Koira on ihmisen paras kaveri ja pitäisi päästä joka paikkaan, mihin ihminenkin ja koiran omistaja. Koiran pitäminen ja huolehtimen vaatii paljon omistajalta. Eläimestä esim. koirasta pitää todella ja aidosti tykätä, jotta menestyy koiran omistajana ja koira saa hyvän koiran elämän, elää terveenä ja pitkään.

 

KOIRA vaatii omistajaltaa enemmän, minun mielestäni kuin vaikkapa kissa.

Koiraa pitää viedä ulos ja lenkille vähintään 2-3 krt päivässä ja isompia koiria vieläkin useammin.

SATOI TAI PAISTOI LENKIT on tehtävä joka päivä. Lisäksi on kaikki rokotukset, lääkärikäynnit, rotukohtaiset terveysvaivat jne. Koira elää yli 10 vuotiaaksi.

Uutisissa koiraväki vaatii KOIRALAINSÄÄDÄNNÖN esim. järejestysääntöjen muuttamista. Käytännössä esim. koira pitää olla taajamissa kytekettyinä, koiran ikää katsomatta. Kennelliiton lakimies Marjukka Silolahti, Pullan staffordshirenbullterrierin omistaja kertoo mm. Koiran koulutus pitää aloittaa heti, kun eläin tulee kotiin. Pennun pitää saada olla vapaana, tutkia ja nuuskia ympäristöä.

Koiraveroa kerätään vielä Tampereella ja Helsingissä.

Kääpiöpinseri Sulon omistaja Jari Salminen, menisi mielellään koiransa kanssa kauppaan ja ostoksille. Lisäksi koirapuistoissa olisi hyvä olla vesipiste.

 

LEMMIKKIELÄIN TEKEE TÄRKEÄÄ KANSANTERVEYSTYÖTÄ, TUO SEURAA, ILOA JA VIRKISTYSTÄ.

 

Koira on hoitoapulainen. Kennelliitto esim. on koluttanut 1300 kaveri koiraa. Kaverikoirat ja omistaja, käyvät vierailulla esim. kirjastoissa, kouluissa ja vanhustentaloissa, tuovat piristystä ja virkistystä arkeen.

 

Olen samaa mieltä ja Kannatan edellisiä uudistuksia ja parannuksia kaikille, Koirille ja Koirien omistajille.

 

Katso ja tutki koko KOIRA juttu. LISÄTIEDOT.

http://yle.fi/uutiset/koirakaverukset_pulla_ja_sulo_lakikirjan_tiukkapipoisuus_ihmetyttaa/8142508

MINUN AJATUKSIA KEMMIKEISTä&VINKKEJÄ…

 

TYKKÄÄTKÖ ELÄIMISTÄ JA LEMMIKEISTÄ?

MIETI TARKKAAN kun Ajattelet, harkitset ja aiot hankkia OMAN LEMMIKKIELÄIMEN.

Kuinka paljon sinulla on aikaa ja resursseja, viettää aikaa, opettaa, kouluttaa ja huolehtia lemmikistä?

Tutustu, tutki ja kysele tutuilta ja tuntemattomilta koiran omistajilta vinkkejä ja neuvoja. Myös netin kautta ja kirjojen kautta on hyvä tutustua ja tutkia asiaa, ennen lemmikin ottamista. Lisäksi sinun pitää tehdä valmisteluja ja hankintoja, ennekuin eläin tulee kotiin, ihan kuin lapsi ja uusi perheen jäsen tulisi kotiin.

Tutustu ja tutki eri koira rotuja ja niiden ominaisuuksia ja soveltuvutta omaan perhetilanteeseen.

 

Hoida, huolehdi ja pidä huolta Lemmikistäsi, joka päivä.

SITOUDUT Pitämään HUOLTA LEMMIKISTÄ yli 10 vuotta ja Kissat elävät yli 20 vuotiaaksi.

 

ÄLÄ OTA KESÄKISSAA TAI KOIRAA, hetken mielijohteesta.

 

ÄLÄ RÄÄKKÄÄ TAI KOHTELE VÄÄRIN ELÄIMIÄ.

 

My Old Cat....Protect&Care. Like Cats. U?
Minun yksi Lemmikki Kissa monista, elämäni aikana.

MINÄ&KOIRAT. LEMMIKKIELÄIMET…

Minulla ei ole ollut koskaan omaa koiraa. Olen kyllä lapsuudesta asti ollut erilaisten koirien kanssa tekemisissä, tuttavien ja sukulaisten korien ja erilaisten lemmikkien parissa. Esim. Suomenpystykorva, Cokkerspaniel, Afgaaninvinttikoira, Lassie jne. ovat tulleet tutuiksi.

Lisäksi Maatiaskissat, marsut ja hamsterit. Maatilan eläimet, tulivat lapsuudessa myös tutuiksi ja tutkituiksi hyvin tarkkaaan, Hevoset, lampaat, lehmät, vasikat, kanat ja tiput. Olen kyllä monta kertaa harkinnut, tutustunut ja tutkinut KOIRIA ja rotuja, mutta en ole sitten kuitenkaan päätynyt ottamaan koiraa. Edm. seikkojen vuoksi.

Minulla on ollut Lapsuudesta asti muita lemmikkejä. Esim. useampi Oma KISSA, kissanpentuja ja hamstereita. Lisäksi olen aina Tykännyt, seurannut tutkinut luontoa ja luonnon monipuolista eläimistöä kotimaassa ja maailmalla.

 

.

Like Animalls ...Cats&Dogs
Kirjoja…minun kotikirjastosta.

LUKEMINEN KANNATTAA…TIETOA&Tutkimusta.

SUOJELE, PIDÄ HUOLTA, KUNNIOITA, ARVOSTA ELÄIMIÄ JA ELÄMÄÄ. HYMY.

KOTI&SISUSTUS. PUUTARHA, PARVEKE. PUUTARHA/PARVEKE. HXS. HXSTYLE.net Vinkit&Ideat. SISUSTUS Kirjat, Lehdet&TV Ohjelmat:Kaunis Koti. Tyyli….Elämäntapa. 2016 Koti 2

TYYLI&PUUTARHA/PARVEKE
3/3

TYYLI&KOTI. 2

NAUTIN&TYKKÄÄN KOTOILUSTA, SISUSTAMISESTA JA VIIHTYISÄSTÄ JA TYYLIKKÄÄSTÄ KODISTA.

Parvekkeen  Sisustusmateriaaleja…

JEANNE D ARCH LIVING….VINTAGE

SISUSTAMINEN. UUTUUDET. VINKIT. IDEAT

Vinkkejä, ideoita ja uutuuksia katselen, etsin ja seuraan tv:n, kirjojen, lehdistön ja internetin kautta.

Minä&KOTI, SISUSTUS

Kelly Hoppen, ammatti sisustajan ja Jeanne D Arc Living lehti antoivat minulle alku sysäyksen, virkikkeitä ja ideoita, Omaan Tyyliin, Koti&Sisustaminen. Kirjan ja lehden löysin ja ostin kirpparilta. Katselen lehtiä myös kaupassa käydessäni ja tutkin lehtiä lisäksi mm. kirjastossa.

SISUSTUS TYYLEISTÄ, käytän yhdistäen ja muodostaen Oman& Persoonallisen Tyylin. Itämaisuus, moderni ja Fenghsui kiinnostavat, Kodissa ja sisustumisessa.


Feng Shui Symbolen - MEDICO HOMEOPATA IRIOLOGO,ACUPUNTURA,FLORES BACH,PSICOTERAPIA- BOLIVAR 397-CORDOBA-Cap-Arg-Tel.351 4210847Feng Shui Colour Wheel - How To Choose Feng Shui Colours - Feng Shui Tips for Home, Office, Garden and more

ISO, TILAVA PARVEKE, PUUTARHA…

TYYLI KOTI, PUUTARHA&PARVEKE

2 PUOLTA, Ruoka- ja Puutarhapuoli.


WORLD Trend. PICS. Like&ENJOY. Follow&WATCH. MySTYLE. Smile. You?

TYYLINI, KOTI&SISUSTAMINEN

Keräilen ja Yhdistän mm. kukkia, sisustus tavaroita, kivoja ja kauniita pieniä juttuja ja asioita keskenään.

Teen astelmia ja ryhmiä, Kotiin sisälle ja ulos.

Vaihtelen ja muutan asetelmia, vuoden aikojen mukaan.

 

KAUNISTA. YKSINKERTAISTA….

http://www.asuntomessut.fi/

BLOGIT. UUTUUKSIA. TRENDEJÄ…

Valkoinen mansikka maistuu hyvälle ja on vähän erikoisemman näköinen

VALKOINEN MANSIKKA….

MADONNANLILJA

MEILLE PUUTARHA IHMISILLE IDEOITA. VINKKEJÄ….

SUOMEN KAUNEIN PIHA KAUNIAINEN 2015.

UUTISET. TV. LEHDISTÖ.

KAUNIS, monipuolinen ja IHANA PIHA. LISÄTIEDOT.
Katso tarkemmin minun aiemmat Blogi tekstit ja MTV3.fi.

Me PUUTARHAIHMISET Ikää ja sukupuolta katsomatta, Harrastelijat ja ammattilaiset. Katselemme, tutkimme Ympäristöämme, pihoja, puistoja, puutarhoja, parvekkeita jne. missä kuljemme ja keskustelemme, jaamme vinkkejä ja ideoita. JAETTU ILO ON KAKSINKERTAINEN ILO. HYMY.

Seuraan ja tykkään katsella, tutustua ja tutkia  TV-ohjelmia, lehtiä jne. KOTI, TRENDIT, SISUSTAMINEN JA PUUTARHA. Keräilen vinkeistä ja trendeistä itselleni ja Minun KOTIIN&Tyyliini sopivimmat.

TYKKÄÄN. SUOSITTELEN TUTUSTUMAAN.

1. KAUNIAINEN Garden. CONCURLATIONS. Pretty. Like. U? mtv3.fi1. GARDEN Kauniainen VIN. mtv3.fi