Kaikkien Joulu valmistelujen seassa, Joulu Rauhan julistaminen PERINTEINEN SUOMI, TURKU, Yle TV1-ohjelma, ennen 12 aikana JOULU KUUSEN KORISTELU. Joulukuusi oli jo aiemmin laitettu Kuusen jalkaan ja valotkin olivat jo valmiina.
JOULUKUUSI imee ja juo vettä muuten yllättävän paljon, kannattaa tarkastaa ja lisätä vettä, ainakin kerran päivässä.
JOULUKUUSI Valmis, Hopeaa ja Punaista JOULU 2016, pitkästäaikaa myös Joulukuusi. IHANA Tykkään, vaikka varsiee neulasia ja niitä kulkeutuu jokapaikkaan…HYMY
Punavaiiniä Joulukuusen Kunniaksi JOULU AATTONA.
EDELLISENÄ iltana muuten rentouduin jo joulu saunassa, Glögin ja kivan naisseuran parissa. Ihanaa pääsi pitkästä aikaa Saunaan, Rentouttaa niin mukavasti. IHANA, RENTO JA VÄSYNYT&Onnellinen olo JOULU IHANA&RAKAS minulle, joka vuosi. HYMY
JOULU&PERINTEET… ELÄMÄN AIKANA
Olen viettänyt vuosien, vuosikymmenien aikana…
erilaisia Jouluja ja erilaisilla Porukoilla…
On ollut Isoja porukoita, Lapsuuden Perhe 5 hlö, sisaruksia ja sukulaisia ja Oma perhe erilaisilla kokoonpanoilla….Parahimpia Jouluja on kun on lapsia ja Joulupukki Vierailee Kotona Joulunaikana. Rakas&Läheinen Äiti on kuollut jo aikaisemmin Isä kuoli 2014, joten Lapsuus perhe&Suku Joulut…Elävät Rakkaina&Ihanina muistoina.
INSTA&BLOGI Oma JOULUKALENTERI…
JOULUN ODOTUSTA JA VALMISTELUJA…
JOULUKALENTERIT…Disney Ihana Suklaa&Tekstit ja Korukalenteri…
JOULUKUKAT&KYNTTILÄT…VALOT
UUDET JA VANHAT JOULUKORISTEET
OLOHUONE, Keittiö ja eteinen. Puutarhaa, Parveketta unohtamatta.
Ihana UUSI Punainen matto ja aiemmin ostetut AIDOT Lampaan Karvat ovat monikäyttöisiä KOTI&SISUSTUKSESSA.
IHANAT ja Vallattomat LEMMIKIT, Kissatkin Tykkäävät Joulu jutuista ja uudesta Ihanan pehmeästä matosta, kuten kuvista näkyy. Tonttuhattu nuyt tutkittavana…
JOULU VALMISTELUT hoidettu ja tehty ajoissa, minun Terveellinen ELÄMÄN tyyli.
Jäljellä vain Pöytäliinan, Kuusenalusmaton ja omien vaatteiden silitystä, KINKUN PAISTO, Ruan valmistelua ja PÖYTIEN KATTAUS.
JÄLKIRUOKA Luumurahka valmistin aamulla ja munavoin myös, Helppo ja nopea tehdä. JUOMAT olivat jo valmiina kylmässä jääkaapissa.
JOULULAHJOJA…
TARPEELLISTA, KÄYTÄNNÖLLISTÄ JA IHANIA SUOSIKKI Lahjoja
Musiikkia, Victoria Secret tuotteita, alusvaatteita, Hemmottelua hm., kirja jne…
MUUTAMA Lahja riittää, loppuja voi ostella MUOTI Ale myynneistä Joulun jälkeen. TYKKÄÄN&NAUTIN. Hymy
Ihana Rauhaa, huilailua ja Oleilua Läheisten kesken,
Ei kiire minnekkään…Rakkautta&Rauhaa. HYMY
MINÄ KUKAT&KORUT
JOULUN AJAN MUSIIKKI ja TV ohjelmat
ovat tärkeitä ja IHANIA…
KOTIMAINEN&MAAILMAN MUSIIKKI
X FAXTOR UK… 2. Saara Aalto NYT IN
ELOKUVAMAAILMA KOTIMAA&MAAILMA
TOP 2016
Mariah Carey&Michael Buble…
CELION DION Tykkään enemmmän kuin Carey, myös ANDRE BOCELLI on IHANA. RUNSAASTI Ihania JOULU Kappaleita&Musiikkia, Esittäjiä….ympäri MUSIIKKI MAAILMAA.
SUOMALAISET SUOSIKIT…
DIANDRA ja PENTTI HIETANEN
KATSO Aiempi 2015 Musiikki juttu….KONSERTTI;
2 TENORIA&2 SOPRAANOA.
OLEN NÄHNYT, TYKÄNNYT myös LIVENÄ. SUOSITTELEN.
Diandran JOULU LEVY Kuuntelussa Jouluna.
UUTTA VUOTTA Odotteleville….JUHLA aikaan
IHANAA…HUUMORIA&MUSIIKKIA…
ELASTINEN, VOIMAVIRTA 2016 Kiertue&Albumi.
Olen Nähnyt livenä, katso tekstit.
KOOMIKKO Sami HEDBER En ole vielä nähnyt Livenä.
Tasa-arvon Tunnelmissa Silmänruokaa myös Meille Naisille….Tykkään. HYMY
KOHU&SUOSITTU MUSIIKKI VIDEO SUOMESSA Julkaistu 19.12.2016
PETE PARKKONEN -KOHTA SATAA
Pete Parkkonen VOITTI SUOMEN MUSIIKKI TV-ohjelma sarjan,
TÄHDETTÄHDET 2016.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI KULTTUURIA…
Elokuvia, Musiikkia, Konsertteja, Katso TV;tä, Osta ALBUMEITA JA
MENE KATSOMAAN Live Esityksiä.
IHANAA…AINUTLAATUISIA KOKEMUKSIA, TUNNELMIA JA KOKEMUKSIA, MUISTOJA…Jotka koskettavat, liikuttavat…
RAKASTAN Kulttuuria, Tykkään&Nautin…
Ai niin meinasi unohtua, jään nyt Joulu Lomalle täältä blogista ainakin ensi viikon.
Seuraan Kyllä ja olen INSTGRAMISSA, Pinteristissä ja Tsekkaan myös Sähköpostit päivittäin. EIHÄN sitä voi NYKYISESSÄ TIETOYHTEIKUNNASSS Elää ilman SOSIAALISTA MEDIAA vai mitä?
Kinkku Uuniin ja samalla Pöydän kattaus ja Ruokailun esivalmistelut. Kuvasin Joulu pöytää ennen Ruokien lämmitystä ja pöytään laittamista ja Ruat pöydässä.
JOULUKINKKU….Korppujauho kuorrute
….PAISTETTU JOULUKINKKU
VALMIIT ITSE VALMISTETUT… JOULULAATIKOT
KATSO Resptit JOULU 2015, 2016…
KINKUN PAISTO
3,2 kg KOTIMAINEN KINKKU
Paisto ja valmistus n. Klo 11-15
KATSO Tarkempi ohje JOULU 2015…
Valmistelut, kuorrutus ja Folion alla mureutuminen sillä aikaa kun tein kastikkeen ja Laatikot lämpesivät uunissa. Aikaa meni Kuortutus ja muut loput valmsitelut n. 30 min.
KINKKU paisto onnistui, Liha oli mehevää ja maukasta.
KINKKU on hyvä vetäytyä Folion alla, Kuortutuksen jälkeen ennen Ruokailua.
KINKUN paisto liemi talteen ja siitä VALMISTIN,
ERINOMAISEN ja Herkullisen kastikkeen.
Minä tykkään kastikkeista.
Lisää vain vehnäjauhoja ja kermaa. NAM
PÖYDÄN KATTAUS
KUKAT&KYNTTILÄT
SISUSTUS TAVAROITA trendikkäitä, uusia ja Jouluisia koristeita…
Lisäksi Herkkuja, suklaa karkkeja ja Pipareita.
KUKAT&KYNTTILÄT RUOKAPÖYTÄÄN
HYSINTTI astelman tein itse aiemmin ja NYT sopivasti Joulu Aattona kukkii.
JOULU PÖYDÄN KATTAUS 2016
JOULU MENU
Kinkku
Keitetyt, kuoritut perunat ja Peruna-jauhelihalaatikko.
Ruskea kinkkukastike
Porkkana- ja Lanttulaatikot
JUOMAT
Vesi, CocaCola ja Punaviini
Punaviini Luigi Bocga, Kinkun kanssa ja toinen lasillinen Jälkiruokana. Jääkaappikylmä…. Herkullinen, tasainen ja hyvä maku. TYKKÄSIN. SUOSITTELEN. Hymy
ROSOLIA olen tehnyt ja ostanut monta kertaa, jää syömättä Meidän perhessä. En enää laita Ruokapöytään.
KARJALANPIIRAKAT&PASTEIJAT
SUOLAPALAT maistuvat Kahvipöydässä ja Iltapalana, Joulun aikaa menevät hyvin.
JÄLKIRUOKA
KATSO Resepti Joulu 2015…
Perinteinen Luumurahka, jonka voi laittaa suurempaan kattaus astiaan tai Kauniisiin ja Trendikkäsiiin ANNOSMALJOHIN.
Tämä uusi Tabletti jäi pois lopullisesta kattauksesta.
Korukalenteri sopii Nuorille ja Lapsille, pieniä ja aika mitättömiä koruja.
DISNEY Suklaakalenteri oli parempi, suklaata&kivoja tekstejä.
OLOHUONE…
Tämä olohuoneen pöytäarkun Asetelmaa ei ole valmis, odottaa vielä tädennystä ja viimeistely….Lisään kun on mahdollista.IHANA, Kaunis ja Tyylikäs, Minun TYYLI, Maku KOTI…UUSI JOULUN Punainen matto ja monikäyttöiset Karvat, Uudet Lyhdyt…
ETEINEN…OLOHUONE
OLOHUONE…
TRENDIKKÄÄT Lampaan taljat, sopivat ja käyvät moneen paikkaan Kodissa&sisutuksessa. Nyt olen pitänyt Taljoja, yleensä Keittiön tuolien päällä.
UUDET Ihanta ja Kauniit Lyhdyt Sisällä ja Yksi myös ulkona.
UUSI Kaunis ISO PUNAINEN MATTO. Olin jo usemman vuoden ajatellut ja katsellut, sopivaa ja oikeanväristä Punaista mattoa. NYT JOULUNA 2016 Minä löysin ja sain sen.
Minulla oli aiemmin KIVAT ja nätit Käytävänmatot pitkät, mutta ne ovat jo menneet huonoiksi ja olen hävittänyt ne. ETSIN kyllä Myymälöistä myös uusia Punaisia käytävän mattoja, mutta Ei sattunut silmiini ainakaan tänä Jouluna.
Tämä on minusta IHANA astelma ja kuva, Tykkään. SINÄ?
KUUSEN KORISTELU ja VALOT
IHAN HYVÄN KOKOINEN ja muotoinen
KUUSI tuli valittua…
IHANA tuoksu ja Vihreä väri, Tykkään. Oksat voisivat olla ylhäältä tuuheammat. EI näe kokonaisuutta ostaessa, kun oli jäässä ja oksat supussa. Pitää miettiä Ostopaikkaa seuraavalla kerralla, jossa näkee kunnolla kuuset avonaisena.
Karisee kyllä jo, vaikka ollaan Perheen kanssa Kuusen runko katkaistu ja annettu vettä säännöllisesti. Mietin silitänkö ison Kuusiliinan vai vai en?
JATKAN vielä tätä KUUSEN KORISTELEMISTA….Lisään kuvia tähän.
Näin Joulu valmistelujen aikaan, Hommia riittää.
OLEN suunnnittellut aikataulun, jonka mukaan muistan ja teen tarvittavat valmistelut.
Vielä on jäljellä Tuttavien ja läheisten muistamiset Kukat ja Lahjat, Kaupassa käynti ja Juomien ostaminen, viimeiset leipomiset, ruan valmistelut ja Kinkun paisto. Loput koristelut ja siivous perjantaina, kun aatto on lauantaina.
Joka JOULU kun AATTO on… Kaikki on valmista ja on aika nauttia Joulun ajasta, RAUHASTA, Yhdessä olosta&ajan viettämisestä, syöden, herkutellen, leväten, kuunnelen Musiikkia, katsoen tv:tä ja elokuvia, lukien jne…ja ODOTTAEN UUTTA VUOTTA, Juhlia ja Vuoden vaihtumista taas uuteen 2017.
OLOHUONE
TRENDIKÄS&IHANA Uusi Ruusulaatikko…Hopea koristekuusi. RUUSUT sopivat Kotiin&sisustukseen ympäri vuoden. Rakastan Ruusuja myös.
KOTIMAISIA KUKKIA….Suosittelen Lämpimästi.
KAUNIITA, KESTÄVIÄ JA Hinta-Laatu suhde ok.
3 TOP… SUOSIKKI JOULU KUKKAA Minulla ovat
Amaryllis Marraskuun lopussa
Joulutähti
Jouluviikolla HYASINTIT
Nämä on pakkoa AINA, joka joulu olla.
KOTI&SISUSTUS, KUKAT&KYNTTILÄT
KÄYTÄN ja Sijoitan KUKKIA&KYNTTILÖITÄ keittiöön,
eteiseen ja Olohuoneseen sisätiloissa.
IHANAT&Rakkat KISSAT Tykkäävät seurata, osallistua koti hommiin ja olla myös KUVATTAVANA. KATSO tarkkaan kuvia…Niin hyvässä kuin pahassa…HYMY
MUISTA myös LEMMIKKIELÄIMET JOULUNA, TURVALLISUUS
Lemmikkieläin ja Lapsiperheissä AINA sattuu ja tapahtuu. Minunkaan Kukat, Sisustus tavarat jne. eivät saa olla rauhassa. Joudun ajattelemaan, kokeilemaan ja sijoittelemaan tavaroita, kukkia jne. TURVALLISESTI, ylemmäs ja niin etteivät LEMMIKIT vahingoita itseään tai tavaroita, sisutusta ja Yhteistä Kotia.
Kun sain Ruusulaatikon valmiiksi OTIN Onneksi heti kuvat ja kävin keittiössä…Niin jo sillä aikaa… toinen kissoista oli puottanut, repinyt laatikon ja ruusut alas lattialle. RUUSUT ympäriinsä lattiaa ja mattoa….HYMY
JOULU HERKUT&RUOKA myös LEMMIKEILLE
Meidän KISSAT tykkäävät Erityisherkku tikuista, Seistä ja tuoreista kokonaisista kaloista. Voi ostaa myös LAHJAN esim. jonkun kivan lelun.
JOULU MUISTOJA&SUOMALISIA PERINTEITÄ …Ihanaa Aikaa
Ihania muistoja Kauneista ja Ihmeellisistä Lapsuuden Jouluista, Rakas Äitini oli myös Joulu, koti ja käden taitoinen ihminen. Uskoin muuten kauan itse Joulupukkiin ja Satumaiseen Joulun aikaan, runsaasti ihania muistoja ja olen ollut myös itse Joulupukkina jne… Äitin kanssa nautittiin Elämästä mm. ja ostettiin Amaryllikset ja aloitettiin Joulun suunnitteleminen ja rakenteleminen jo ajoissa. Pikkuhiljaaa ja yhdessä koko perhe 5 hlöä, tekemällä, Joulu valmistui ajoissa ja sitten oli aika nauttia kaikessa rauhassa, mitä milloinkin mieleen juolahti ja halusi tehdä.
JOULU RUOKA ja KAHVIPÖYDÄSSÄ PÄÄASIA
….oli Karjalaiseen tapaan, että RUOKAA RIITTI, oli erilaisia Ruokia ja herkkuja ja MIKÄÄN EI saanut Loppua….Joulu aikaan Sukulaisten ja viereilijen aikana tai itse vieraillessa oli VITSINÄ Sukulaisten kesken ” Sinä ainakin otat lisäää”…
Sukulaisten ja yleensäkin vierailujen aika on vähentenyt, ainakin omassa tuttavapiirissä. HARMI toisaalta, minusta oli kiva kyläillä sukulaisten ja tuttavien luona. NYKYAIKAISESSA, Kireisessä ja Yksilökeskeisessä Yhteiskunnassamme yleensä vain ME naiset pitävät, yhteyttä keskekenään.
Meillä muutaman Ystävän ja Tuttavan kanssa on tapana, vierailla, tavata ja muistaa tosiamme, perheitä, Aina merkkipäivinä, Joulun aikaan jne. Muutenhan yhteyttä pidetään nykyisin soittamalla, tekstaamalla ja sosiaalisen median kautta.
TEHKÄÄ TREFFIT, TAVATKAA&KESKUSTELKAA TOISTENNE KANSSA, se on aina parempi, lämpimäpi ja ihanampi tapa pitää toisiinsa yhteyttä, kun on suora yhteys. TAPA OSOITTAA myös, että välittää tavata ja tietää mitä toiselle Ihmiselle, Ystävälle ja Tärkeälle ihmiselle kuuluu.
TYKKÄÄN&NAUTIN. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY
TYYLIKKÄÄT, Kauniit ja Ihanat UUDET KYNTTILÄJALAT…
Trendikkäät Maailmalla myös… Pitäisikö lisätä vielä Rusetit jalkaan?
KOTI&JOULU SISUSTUS
KUVAT sisustuksesta on otettu kattovalon ja himmeimpien valojen, kynttilöiden ja Tähden valossa. Tykkään&NAUTIN Syksy&Talvi aikaan etenkin Iltaisin hämärämmästä, himmeimmistä ja Kynttilöiden valosta. KYNTTILÖITÄ pitää olla runsaasti, erikokoisia ja värisiä ympäri kotia, Keittiössä, eteisessä ja olohuoneessa ja Ulkotiloissa Puutarhassa, parvekkeella myös.
KUKAT&KYNTTILÄT
Osa SISUSTUSTA ovat Kukat ja Kynttilät. Luovat tunnelmaa, kaunista ja tyylikästä, myös Kukkia pitää olla muutamia tärkeimpiä aina, sesonkien mukaan.
RAKAS KOTI&SISUSTUS TYYLI
Minä tykkään pienistä yksityiskohdista ja astelmista. EN ole siis pelkistetyn Sisustustyylin ystävä. Minusta KODISSA pitää näkyä, että siellä eletään. KOTI esittelee myös ihmisen Persoonallisuutta, tyyliä&makua jne. Minusta on aina Ihanaa, tärkeä ja mielenkiintoista käydä, jonkun Kodissa. KOTI on tärkeä ja Pyhä paikka. KOTIIN EI kaikkia kutsuta ja pyydetä. Lähmipien tuttavien, ystävien ja Sukulaisten kodeissa vieraillaan vain.
KUNNIOITA ja ARVOSTA YKSITYISYYTTÄ ja ERILAISUUTTA PERHEITÄ&KODEISSA
KOTEJA, PERHEITÄ, Elämisen tapoja ja rutiineja, ja ELÄMÄNTILANTEITA on erilaisia esim. Kerrostaloissa.
OLE SUVAITSEVAINEN…SUOSITTELEN Lämpimästi. HYMY
TÄSSÄ Vielä muutamia IHANIA,
pieniä ja Kivoja juttuja…SISUSTUS TAVAROITA jne.
IHANA VALKOINEN TALVI meillä….SUOMESSA.
Lunta ja pakkasta alle n. -10 astetta nyt, ei kovin kylmä.
Minun jalanjäljet lumessa…Tykkään ja Nautin valkoisesta LUMESTA.
MINÄ&MUOTI TYYLI
UUSIA BLOGI kuvia lisäilen pikkuhiljaa…
PUNAINEN on Joulun ajan väri…
Tässä Punainen talvitakki ja kiva huppu…HYMY ja lisää on tulossa…ENSIN Tehdään JOULU VALMISTELUT Loppuun…
SEURAVAKSI LEIVOTAAN loput Leivonnaiset, Tortut, Suolapalat ja Kakut….
TRENDIKÄSTÄ&UUTTA KATTAUKSEEN…Myös Pöytä Tableteilla saa Ihan Juhlavan ja kivan Ruokapöydän Kattauksen vai mitä?
RESEPTI…
2-4 hlö
NYHTÖLIHA….
PITKÄ KYPSYMISAIKA 3 – 4 tuntia
1 kg KOTIMAISTA LIHAA…
ULKOFILETTÄ tai SISÄPAISTIA, palana
PORSAANKASLERIA tai luistalihaa myös käytetään.
Mausteliemi ja Keitinliemi;
Soijaa, sinappia, öljyä, siirappia, mustaa pippuria ja suolaa myllystä
FOLIOPAPERIA
PAISTO 150 C n. 3 – 4 tuntia
VALMISTUS…
Laita liha matalaan uunivuokaan.
KAADA liemi päälle ja pyörittele, lihapala liemessä. VOIT laittaa vielä pippuria ja suolaa myllystä, lihan päälle ennen uuniin laittamista ja paistamista.
LAITA FOLIPAPERI, lihan päälle ja uunivuan reunojen ympärille.
PAISTA. VAHDI.
Tauko…Liha paistuu.
KATA PÖYTÄ
Minulla on mietinnässä ja etsinnässä uudet Lautaset, nämä ovat UUSIA&Trendikkäitä kokeilukappaleita. Toinen on tosi leveä lautanen, toinen vaikuttaa ok.
RUOKA ANNOSKIN Näyttää ihan erialiselta, vai mitä? Mitä Tykkäät?
JATKA LISUKKEIDEN ESIVALMISTELUJA ja VALMISTAMISTA n. 1 Tunti ennen
NYHTÖLIHAN kypsymistä.
PERUNAT….
PERUNAMUUSSI
KOTIMAISIA Perunoita n. 10 kpl, reilusti.
VALIO kevyt maitoa, kaada pikkuhiljaa ja sekoita muussia. EI liikaa.
VALIO Voita, nokare.
PORKKANARAASTE
n. 10 kpl Kotimaisia porkkanoita, kuori.
Valitse keskikokoisia tai isoja perunoita muussia varten, helpompi kuoria.
Porkkanoitakin kannatta kuoria reilusti yhdellä kertaa.
ENSIN KUORI ja PILKO PERUNAT
KUORI MYÖS SAMALLA PORKKANAT
Leikkaa terävällä veitsellä perunat ja lohko paloiksi. Pienemmät ja samankokoiset lohkot, nopeuttavat keittoaikaa ja helpottavat Perunamuussin valmistamista.
Lisää perunalohkot isoon kattilaan, jossa kylmää vettä.
LISÄÄ, suolaa keitin veteen.
KEITTOAIKA n. 20-30 min.
PERUNALOHKOT KYPSINÄ
TEE PERUNAMUUSSI, MUUSSI
KOKEILE PERUNOITA haarukalla. HAARUKKA menee perunaan hyvin, jos perunat ovat kypsät. Jos valmiit, TEE MUUSSI. Jos EI, jatka vielä keittoaikaa noin 10 min.
KEITÄ ja KYPSENNÄ PERUNOITA REILUSTI, muuten tulee möykkyistä muussia.
KUN perunat ovat KYPSÄT, KAADA keitin Vesi pois.
VINKKI
Siirrä kattila TISKIALTAASEEN, muussin teko on sotkuista puuhaa ja kätevä paikka tehdä kaikki roiskuvat ja sotkuiset Keittiö puuhat.
OTA ja käytä Käsivatkainta, helpoin ja minun tapa. VOI myös käyttää perunasurvinta.
Lisää voi nokareita ja loraus maitoa. VATKAA ja sekoita muussia, ympäri kattilaa. Tarkasta muussin koostumus ja lisää tarvittaessa maitoa.
KIINTEÄ ja Tasainen MUUSSI on toivottu lopputulos. EI siis liian löysä.
PERUNAMUUSSI on tasaista ja valmista.
Kun MUUSSI on tasaista ja valmis, LAITA Kansi päälle. Siirrä kattila, lieden pääälle odottamaan Lihan valmistumista.
TEE PORKKANARAASTE
OTA valmiiksi kuoritut porkkanat, leikkuulaudan päälle.
Käytä raasteen tekemiseen, yleiskoneen raastinosaa tai käsikäyttöistä RAASTINRAUTAA kuten minä, kuvissa.
Tee kaikki porkkanat samalla tavalla ja yksitellen. Siirrä valmis porkkanaraaste tarjoiluastiaan.
VALMIS Porkkanaraaste kertyy, Raastimen sisäpuolelle. Siirrä välillä raastinta ja ota valmis raaste pois.
TERVEELLSTä, HERKULLSTA ja Helppoa Porkkanaraastetta.
Meidän perheessä tykätään Porkkanaraasteesta ihan sellaisenaan. NYT SYKSYLLÄ PORKKANAT ovat nyt mehukaita ja maukkaita. Toiset lisäävät esim. Anansta ja tuoremeuhua raasteen sekaan, minä en.
PORKKANAT Napostelu tikut
PORKKANAT pilkottuina, pieninä tikkukuina ovat myös hyvä vaihtoehto ja lisä, joita voi napsia aina tarpeen tullen myös ruokailun jälkeen.
VALMIS RAASTE ja osat porkkanoista, napostelu tikuiksi.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…
KOTIMAISIA KASVIKSIA&VIHANNEKSIA
KUN LIHA on ollut yli 3 tuntia uunisssa…
Pieni pala minulla LIHAA 1 kg, riittävä paisto-aika.
LIHA annetaan levätä ja JÄÄHTYÄ vielä Folion alla 15-30 min.
LIHAN REPIMINEN eli NYHTÄMINEN, valmistetaan 2 haarukalla….liha revitään irti
ERITTÄIN KYPSÄÄ, MEHUKASTA&HERKULLISTA…NYHTÖLIHAA
HETKEKSI NYHTÖLIHA vielä kattilaan ja osa paistiliemestä joukkoon. Lämmitys ja SEKOITUS n. 15 min. TARKASTA MAKU.
OLEN viettänyt monia kymmeniä kertoja ja erilaisia IHANIA JUHLAPIVIÄ mm. PAPAN&ISÄN PÄIVIÄ.
NYT Elämän tilanne on ollut muuttuneena jo useamman vuoden Juhlinta jää vähemmälle…MUISTAN… Muistelen Kyllä hieman Haikeana.
SUOSITTELEN jatkamaan PERINTEITÄ&JUHLIEN järjestämistä&viettämistä, Arki Elämän keskellä. TYKKÄÄN&Nautin. HYMY
PÖYDÄN KATTAUS myös Juhlan päähenkilön ja tapahtuman mukaan. Sisustustavaroita vähemmän, yksinkertaista ja värit miehekkäimpiä.
JUHLA PÖYTÄ…UUSI puinen leikkuulauta oli vain Lihan nyhtämistä varten. KUKAT ja koristeet samat kuin aiemmin KATTAUS Vinkit osassa Katso info…RUOKAPÖYTÄ Ennen NYHTÖLIHAN Valmistumista…
KYNTTILÖIDEN SYTYTYS…
KYNTTILÄT…TUNNELMAVALOT ovat Ihanat, myös Juhlapäivinä ja arkena Syksyllä ja talvella. TYKKÄÄN&NAUTIN. Sinä?
JUOMAT
VESI, COCA COLA
LAHJA PUNAVIINI, Jääkappikylmänä…NAM
RANSKALAINEN
B&G…Puolikuiva PUNAVIINI
KIPPIS….B&G Punaviini oli hyvän Makuista. Sopii hyvin Liharuan kanssa. SUOSITTELEN.
PUNAVIINIÄ Harvoin…Itse kyllä tykkään enemmän Vedestä, Valkoviiinistä ja muista juomista Ruan kanssa.
VALMIS NYHTÖLIHA kattilassa…Jäi parempi, tarkempi kuva ottamatta, kun oli jo nälkä ja paljon kuvattavaa…Hymy
RUOKAILU…RUOKA ANNOS Kynttilän valossa ja Sähkövalossa
IHAN KIVALTA Näyttää vai mitä? MAKU Erinomainen ja HERKULLINEN.
VALIOVOIMARIINI Pöydässä, jos haluaa listä Perunamuussiin..
ERINOMAISTA JA HERKULLISTA RUOKAA…
VINKKI
NYHTÖLIHAA voi käyttää myös hampurilaisten väliin, pastassa jne…erilaisina lisukkeena.
Olen käyttänyt tähän Syksyyn 2016 asti vain Paperisia, värikkäitä tai yksivärisiä Ruoka- ja Lautasliinoja. Löysin ensin nämä kivat Harmaakuvioiset lautasliinat, olisin halunnut useamman kun ostin vain 2 kpl, EI löytynyt enää myymälästä. HARMI. Pistäisi aina ostaa useampi kun löytää mieleisiä tavaroita, värejä tai tuotteita Olen oppinut Kyllä.
Ostin sitten Ajattomia ja Klassisia valkoisia lautasliinoja lisää.
Käytän myös paperisia Lautasliinoja edelleen, niitä on kätevä käyttää ja runsaasti kivoja kuoseja ja väri valikoimaa. SESONKIEN mukaan värit vaihtuvat ja myös minä vaihtelen värejä. AJATTELIN Nyt Miehen eli PAPAN/ISÄNPÄIVÄÄ, joten valitsin miehille yleisesti sopivia värejä ja neutraalit Kangaslautasliinat.
RUOKAPÖYTÄ…LAUTASLIINAT
Ruokapöydän Lautasliinat ja Kahvipöydän Servetit ja värit Kannattaa valita, että Sopivat hyvin yhteen. Kuvassa esim.
KAHVIPÖYTÄ…SERVETIT
SERVETIT ovat paperisia ja pienempiä kuin Lautasliinat. Myymälöissä ja Tavarataloissa on runsaasti väri- ja kuosivaihteoehtoja, on yksivärisiä ja monivärisiä. Myös SESONKIEN mukaan vaihtuvat. Minä SUOSITTELEN KOTIMAISIA.
Minun&Naisellisempaa Tyyliä, värikästä ja koristeita. IHANA. Viikonlopun tyyliin…HYMY
KOTI….PÖYDÄN KATTAUS… PERUSKATTAUS
Eihän ollut monimutkaista Kattaa, Kaunis ja Tyylikäs, keittiö Pöydän kattaus?
TAI samalla periaatteella myös olohuoneen tai Ruokailutilan, PÖYDÄN KATTAUS?
Aina kannattaa KOTONA&SISUTUKSESSA…JUHLISTAA erilaisia JUHLAPÄIVIÄ kuten nyt AJANKOHTAISTA ISÄNPÄIVÄÄ, Kattamalla Pöytä kauniiksi käyttämällä lautasliinoja ja servettejä ja EHDOTTOMASTI RUOKA, JÄLKIRUOKA, KAHVIPÖYDÄN HERKUT ja JUOMAT kuuluvat JUHLAPÄIVÄÄN.
Tykkään&NAUTIN. Hymy
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
NYT kun on PÖYTÄ on KATETTUNA valmiiksi JUHLAPÄIVÄÄN…
SEURAAVAKSI pääsemmekin RUOKA RESPETIIN ja vinkkiin ISÄNPÄIVÄN RUOKAAN….
KUKKAKURSSI, RUUSU. Esittely ja ITSE KOKEILU, TEKEMINEN 8 hlö
ESITTELIJÖINÄ Marjo Moilanen ja Pia Penttilä?
KAKKUHELMI ja MARJON HerkkuKakun
KAKKUKURSSIKIERTUE… kiertää ympäri Suomea.
UPEITA KAKUN KORISTEITA ITSE TEHTY
Tarvikkeet; Sokerimassa taikinaa, tomusokeria, ERIKOISLIIMAA ja erilaisia työvälineitä.
UNELMAKAKUT
KERÄSI Päätynurkkalavan penkit täyteen. Ylättävän paljon miehiä katsomassa, oliko naiset tuoneet mukanaan? Vai Innokaita leipoja miehiä? 8 ilmottautunutta pääsi ensin lähemmäs katsomaan ja oppimaan. Seuraavaksi meitä muitkin halusi ja pääsi lähemäs katsomaa. ENSIN esittelijä näytti, koko kukan teon ja sitten pääsi valitut 8 itse tekemään. HIENOA.
MESSUILLA OLI KAKUNKORISTELUN SM-KISAT palataan tähän aiheessen myöhemmin. SEURAAN Kyllä.
KÄSITTÄÄKSENI Kilpailu Finaalissa 6 kilpailijaa ja Palkinnot, VOITTAJA jaettiin vasta seuraavana päivänä, sunnuntaina 30.10.2016.
Minun Tärkeitä ja uusia leivonta välineitä, joita ostin messuilta. Kuvattu kotona.
…
NÄYTÖSKEITTIÖ
2 OHJELMA TUTUSTUMISTA
NÄYTÖSKEITTIÖ
13.30 – 14.30
VIINISTÄ VIINIIN 2017 – VIININ YSTÄVÄN VUOSIKIRJA 19. Vuosikerta Kirja
Berglund Juha ja Rinta-Huumo Antti
ovat tehneet Viini opasta… v. 1999 alkaen. OTAVA
Arvostetut ja tunnetut Viinintuntijat arvioivat kaikki Alkon viinit, 1.700 kpl.
Ja osan Tax-free-viinejä. 5 parasta Viiniä, hinta-laatusuhde ja Luonteikkaat ja erilaiset viinit. VIINISTÄ VIINIIN on HIENO, hyvä ja toimiva apuväline Viininystävälle, Viininvalinta ja ostotilanteeseen. KIRJA SISÄLTÄÄ, Vuosikertataulukko, viinisanasto, ohjeet viinin säilyttämiseen ja tiedot rypälelajikkeista.
UUTUUTENA lisäksi; alle kympin viinit, parhaat kumppanit, kala-, liha- ja kasvisruille sekä AJANKOHTAISTA PIAN…VIINIT Joulupöytään.
SUOSITTU. Kirjaa on myyty yli 600.000 kappaletta.
VIINILEHTI…katso&Tutustu myös.
JUHA BERGLUND on viinitilallinen, Suomalainen v.1990.
Suomessa tunnetuilla, Viiniasiastuntijoilla on monen vuosikymmenen kokemus, tieto-taito viineistä ja maisteluista, ovat alansa ammattilaisia. Kaksikko kertoi käytännön asioita, vinkkejä ja juttuja, viineihin liittyvistä asioista. Muun muuassa Antti sanoi, että Viinitkin ovat Maku asioita, Voi itse kokeilla ja maistaa viinejä, joita he ovat arvostaneet j Eivät ole arvostaneet. LOUPUKSI vertailemalla Omaa Makua ja mieltymyksiä, Heidän Viiniasiantuntijoiden arvosteluihin, onko samaa mieltä?
Luennon lopuksi Juha ja Antti tarjoilivat, VIINI MAISTIAISEN
ME kaikki Viinin Ystävät, jotka olimme kuunnelleet mielenkiintoisen, kivan Luennon ja tietoa Viineistä jonotimme, saadaksemme maistaa Juhan viiniä. Kyllä oli mielenkiintoista kuunneltavaa, aina kiinnostaa minua uusi tieto mm. Viineistä. Viiniasiantuntijoiden luento, KYLLÄ kannatti kuunnella ja Lopuksi Hieno päätös, pääsi Maistelemaan itse Viiniä, Tykkäsikö vai Ei?
RUNSAASTI YLESÖÄ&VIININ YSTÄVIÄ…
Herkullista, hyvän makuista…. Valkoviiniä Chatey CARS.
Tykkäsin. HYMY
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
VIININYSTÄVÄNÄ ja Seuraajana, MINULLE TUTTU Kirja aiemmilta vuosilta. PITÄÄKIN OSTAA Tämä UUSI PAINOS.
…
MINÄ& MESSU RUOKAILU
FAZER klo. 11…. LOUNAS, AAMU KAHVI&Suolapala
RUOKAILU 15.30
NYT oli jo kiire päästä syömään kello läheni 15. Minulle on tärkeää pitää kiinni ruoka-ajoista, muuten tulee kiukku, väsymysja huono olo, kun verensokeri laskee liian alas.
Olin jo matkalla Viini-Ruokamessuja ja Näytöskeittiötä, katsellut ja tutkinut Messujen Ruoka tarjontaa. Kyllä olisi ollut monia muitakin vaihtoehtoja, myös Yläkerran Ravintola ja Kulhoruat kiinnostivat. Mutta halusin tänä Messupäivänä, kokeilla jotakin erilaista ja pienistä kojuista.
Osassa Ruokapisteitä oli vain kasvisruokaa ja myös SUOSITTU&TRENDIKÄS NYHTÖKAURA Ruoka piste oli SUOSITTU.
Istahdin Ruan jälkeen istumaan, mistä löysin tyhjän paikan lepuuttaa jalkoja. Pöytä oli NYHTÖKAURA Ruokapiste.
JONOTTAA piti tietysti JOKA PAIKASSA MESSUILLA, kuten yleensä…
ensin Ruoka ja Juoma lippuja. NÄIN Minulle Eka Kertalaiselle oli monta IHMETELTÄVÄÄ&uutta asiaa…
Miten paljon Ruokalippuja tarviaa? MISTÄ tietää monta lippua menee Ruokaan?
ENTÄS juoma lippuja, monta niitä otetaan kun maistellaan Juomia?
…
MESSUILLA yli 50 STREET FOOD ANNOSTA
Maisteltavana yli 400 VIINIÄ
RUNSAASTI HERKKUJA myös KOTIIN VIEMISIKSI
HERKKUJA, mausteita mm. KOREA, AASIALAISEEN KEITTIÖÖN
TUTUSTUIN MYÖS…AINA kiinnostaa Itämaiset jutut ja erilaiset Keittiöt.
ENSIN Jonotin RUOKALIPPUJA…otin 4 ja
2 Juoma lippua, näin alkuun.
RUOKA n. 15.30 THAIPAPAYA
SUOSITTU&HYVÄ RUOKA paikka, hyvä sijainti. Ystävällinen palvelu ja Herkullista Ruokaa.
IHANA, HERKULLINEN ja Riittävä, MINUN Ruoka ANNOS.
Jonotusta ensin Ruokalippuja, seuravaksi ruokaa ja ruokailuvälineitä.
TARJOLLA Haarukka ja veitsi ja Puikot. MITÄ Valitsisit?
Ruoka juoma Vesi maksettii erikseen ja Kaikenlisäksi LIPPUJA Piti olla 5, minulla oli vain 4..
EI VOI Tietää, jos EI Kerrota esim. MAINOKSISSA Selvästi etukäteen…
LOPUKSI piti ängetä Ruuhkassa, väkijoukon läpi ja etsiä rauhallisempi Syömispaikka. Lämmintä ruokaa on vaikea syödä seisoaltaan. LÖYSIN Sivummalta korkean pöydän ja menin siihen. Siinä olikin mukavaa ja Ystävällistä porukka, syntyi ksekustelua ruuasta ja messu kokemuksista. TOISET olivat jo maistelemassa viinejä, minä vasta syömässä ja sitten vasta pääsisi taas jonottamaan… juomista.
Kyllä Helpotti, kun sai mahan täyteen ja Herkullista Ruokaa. Vitsailtiin toisten Messulaisten kassa, että nyt pitäs päästä Ruokahuilille. MESSUTUNGOKSESSA edes Istumaan, aina välillä. Meillä oli sesomapaikka, korkea pöytä Hyvä, edes se. ISTUMAPAIKKOJA Voisi olla enemmän ainakin reunalaueilla, Kiitos.
Ruan jälkeen WC ja siistiytyminen.
VIINI-ja RUOKAMESSUJEN Messulehti, lappu oli kiinni Jonotuspisteessä. En mennyt 1. Tähän…KUKA MUISTAA mitä kaikkea oli lukenut? EN minä ainakaan…
UUDESTAAN JONOTUS…LASI JA JUOMA LIPPUJA
Onneksi jonot menivät nopeasti ja ripeästi. KATSELIN Lippujen ostoa odotellessa, muita Messu vieraita. Meitä oli kaikenikäisiä, naisia ja miehiä, perheitäkin, kaikennäköisiä ja kokoisia ihmisiä liikkeellä, erilaisissa ryhmissä, pareina ja yksin olevia mm.
VIINI ja RUOKA OPASTA olisi ollut HYVÄ olla JAOSSA ja tarjolla myös, etenkin meille EKA KERTALAISILLE.
Messuoppaasta on hyvä ja kiva tarkastaa, kaikessa rauhassa mitä missäkin on ja miten toimitaan, mitä nyt malttaa ja ehtii Messujen vilskeessä. En minä ainakaan sitä nähnyt missään, RUOKALIPUN myyjätär antoi yhden, kun kyselin asioita.
VIINI -ja RUOKAMESSUJEN, Opaslehtinen ja KIRJAMESSULEHDEN Mainos
RUUHKA ja TUNGOS Lisääntyi 16 jälkeen…
MINÄ&JUOMA MAISTELUT TOP 3
1. CHAMBAGNE BAR
Tämä CHMABANGE BAR…Finnair oli NÄYTTÄVÄ, Hieno ja toimiva osasto.
HYVÄ Palvelu, jonoa oli tietysti. 2 Lipuketta.
TOINEN vaihtoehto, Vinatge Olisi ollut 3 lipuketta.
Lisäksi tykkään ja nautin, Shamppanjasta… joten 1. Minun MAISTELU piste.
DE SAINT GALL CHAMBANGE Demi Sec
Hedelmäinen ja Makea juoma.
SUOSITTELEN. Hymy
Shampanja on HYVÄÄ…NAM Herkullista. TYKKÄSIN
Ruan jälkeen ja Kylmä juoma kädessä…
Mihin menee istumaan? LÖYSIN Istumapaikan läheisestä, myöhemmin tietämästäni TRENDI NYHTÖKAURA Ruoka pisteen, Pöytien äärestä.
2. OY ARVID NORQUIST FINLAND AB
Ihanasti ja näyttävästi JUOMAT esillä…
TÄMÄ Lehtinen oli IHANA&hyvä idea, Juoma maistelutarjoilun yhteydessä. RUOKA&JUOMA Kuuluvat yhteen, etenkin Juhlapäivina… Alkoholipitoistakin.
ESPANJALAINEN
MAVAM FORTUNE
IHANA, Kimeltävä ja Kaunis Väri.
UUSI MARKKINOILLA…KUOHUJUOMA
2 erimakua… Sitruksinen hedelmäinen ja
Trooppiset hedelmät, Makea.
MAISTOIN kummankin, 1 lippu.
TROOPPISET HEDELMÄT oli minun SUOSIKKI&Herkullinen Kuohujuoma. NAM…
…
NÄYTÖSKEITTIÖ Katselin ja kuuntelin tässä välissä Sara La Fountanin ja Teresa Välimäen haastatteleman luennon.
…
VIELÄ oli 2 JUOMA LIPPU JÄLJELLÄ
3.
ITALIALAINEN
IHANASTI ja Näyttävästi Esillä erilaisia juoma…HYMY
MIONETTO PROSECCO BRUT
ENSIN MIONETTO PROSECCO BRUT
Kivan ja Ystävällisen Esittelijämiehen Suosittelema Puolikuiva, Shamapanja.
MAKU ihan ok, ei mikään Hieno ja mieleinen kuitenkaan.
1 lipuke.
TOISENA…
HENKEL ROSE
Ihana Piccolo, pikkupullo.
Nam Oli Hyvää, puolikuivaa ja kylmää HENKEL ROSE.
TYKKÄSIN enemmän kuin ensimmäisestä vaihtoehdosta.
Olisin halunnut koko pullon, en tiedä olisiko miten saanut?
AAH Toinen lipuke pois käsistä, NYT Juoma alas ja LASIN PALAUTUS pisteeseen jonottamaan. Oho jono muodostuikin vasta minun perään. OLI KIIRE juoda juoma lasi tyhjäksi. Minun SUUNNITTELEMA AIKATAULU piti mennä jo pois messualueelta, Vaatesäilytykseen. Aikaa olisi Kyllä ollut useampi tunti vielä käytettäväksi, kun varasin paluu junan myöhemmäksi. Messupäivä oli ollut IHANA, Innostava ja mielenkiitoinen mutta päivä oli PITKÄ, alkanut aamulla jo 7. Mietin asiaa ja peruin myöhäisemmän lähdön kun halusin jo, pois messuilta, ihmisvilinästä ja huilaaman kotiin.
…
NÄYTÖSKEITTIÖ
16.30-17.30
SARA’S AUSTRALIA – Sara La Fountain…RUOKAKIRJA
Sara La Fountain on Suomalainen ruokakuloministi, -kirjailija ja tv-juontaja. ENSIMMÄINEN TV-ohjelma MTV 2005. SARA on puolet ajastaan Suomessa ja pulet New Yorkissa.
AUSTRALIA on nyt UUSIN Ruoka trendien ja kuumin nimi.
Teresa haastatteli ja Kyseli, Saralta ja Sara vastasi ja esitteli, näytti Kirjasta esimerkkejä. KIRJAA EI ollut esillä missään. Ei nähnyt kuvia.
Esim. Ajankohtainen Kurpitsa ruoka vai jälkiruoka. Jouluksi myös vinkki. TERESA kertoi 5 väriä Ruoassa on Terveellistä.
SARA pyydettiin Ruokaohjelmaan, joka tehtiin Australiassa. Uuden TV-Ruokaohjelmasarjan ESITYS ALKOI juuri Australiassa. SARAN ohjelmia esitetään yli 140 maassa. ESITETÄÄN Suomessa myöhemmin?
SARA on ollut Esillä SUOMESSA…NYT SYKSYLLÄ 2016 Julkisissatiedotusvälineissä esim. ELLOS mainoskampanjassa, Radio Novassa&Vapun Keittiöt ja lehdistössä.
Tiesitkö kuinka Suosittu ja Kuuluisa Sara La Founatin on Maailmalla, 140 maassa jo?
Minulle Uutta Tietoa ja Sara La Fountain on uudehko tuttavuus. En ole perehtynyt tarkemmin, hänen Uraansa tai Ruokaresepteihin. Joitakin Tv-ruoka ohjelmia ja lehti juttuja olen kyllä lukenut.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI KAIKKIA edm. MESSUJA.
VIIHDYIN ja TYKKÄSIN…Yli 6 tuntia
RUNSAASTI olisi Lisää Kerrottavaa Kaikista Mielenkiintoisista&IHANISTA MESSUISTA
Mutta vedän rajan tähän 3 BLOGI sivun MINUN MESSUKOKEMUKSET&TIETOISKUUN, kuten jo aiemmassa Messu jutussa. EI Kukaan jaksa lukea Pitkiä juttuja, vai mitä?…HYMY
VINKKI MESSUKÄVIJÖILLE
MESSUILLA Kävelemisen ja jalkojen kannalta, on hyvä olla matalat kengät.
NYT näillä KIVOILLA, trendikkäillä ja Hyvillä Kengillä, jaksoi koko Pitkän&Ihanan Messupäivän. KUVAT jäivät minusta itsestäni&Messu tyylistäni, jäivät ottamatta kun oli messuilla niin paljon Ihanaa katseltavaa, tutkittavaa ja kuvattavaa…mutta otin kuvia jälkikäteen kotona. HYMY
TUTKIN JA SUUNNITTELIN myös Viini ja Ruoka messujen… Ohjelmia ja tapahtumia, etukäteen jo kotona.
JATKO OSASSA…LOPUKSI vielä minun Messu löydöt ja tyyli. Sen jälkeen palataan takaisin muihin aiheisiin ja Viikonlopuksi, ISÄNPÄIVÄN RUOKAVINKKIIN.