KOTI&LEIVONTA. SUOLAISET LEIVONNAISET….SÄMPYLÄT& VUOKALEIPÄ. Omat RESEPTIT. Kahvihetki&Sämpylä. Suosittu 158…76 +79 krt. Vaihtoehtoja, Ideat&Vinkit. SUOSIKIT. 6.3.2020. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1583426970777

ROUHEISET SÄMPYLÄT ja VUOKALEIPÄ

KAHVIHETKI…Aamupala, Välipala

IMG_20200306_190059_005

1583427003577

Suosittu Kuva INSTAGRAMISSA….

ITSE LEIVOTUT Tuoreet, Lämpimät ja Herkulliset SÄMPYLÄT, Rouheiset

VUOKALEIPÄ

1583432282098

1583432453962

 

20200306_082221

20200306_082236

SYDÄNSÄMPYLÄT….KASVIS, PORKKANASÄMPYLÄT         v. 2016….

Katso aiemmat RESEPTIT…

1583476610608

 

1583476705172

SÄPYLÄ ja LEIPÄTAIKINA ON MONIKÄYTTÖINEN

JAUHOJA, Siemeniä ja Hiutaleita jne. Vaihtamalla voi Leipoa erilaisia Isoja ja Pieniä SUOLAISIA LEIVONNAISIA….

  • Sämpylät, Pyöreät
  • Leipä, Pyöreä tai Vuoka
  • Leipäset, Matalat pienet leivät
  • Patongit ja Pitkulaiset Sämpylät
  • Hampurilaisia ja HotDog Sämpylät

 

20200306_082310

LEIPÄSET ja VUOKALEIPÄ…

20200206_155156

 

20200305_185504

20200305_185447

SUOSITTU yli 127 krt….

PATALEIPÄ, VUOKALEIPÄ Erilainen Resepti

LEIVONTA. PATALEIPÄ, VUOKALEIPÄ. Vaalea leipä. OMA RESEPTI 8.8.2017, 2018 ja 2019. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net…

20200305_185433

 

1583476727905

Taikinan voi LEIPOA käsin kuten minä kuvassa tai Yleiskonella.

Minusta on Ihana leipoa välillä Käsin erilaisia taikinoita….

 

1583476778259

20200306_084502

VUOKALEIPÄ kannattaa ottaa pois Vuasta,

paiston jälkeen

1583432430087

PEITÄ Vasta PAISTETU LEIVONNAISET….LEIVINLIINAN ALLA

Leivonnaiset Säilyvät Lämpiminä ja Herkullisinia….

 

1583432282098

20200306_084502

LEIVOIN Tällä kerralla ROUHEISET SÄMPYLÄT ja VUOKALEIVÄN, samasta taikinasta…

 

ROUHEISET SÄMPYLÄT ja VUOKALEIPÄ

RESEPTI

1 kpl Palahiiva, murenna

5 dl vettä

Noin  10 dl Rouheinen Sämpyläjauhoja

Suolaa

Auringonkukka tai Rypsiöljyä Öljyä

 

 

PAISTO 200 – 225 C…..noin 10 min

 

 

1583476705172

TAIKINAN VALMISTUS, LEIVONTA

…KÄSIN tai YLEISKONEELLA

Lisää Murennettu PALAHIIVA, Vesi ja Suola LEIVONTA kulhoon…

20200304_165837

LISÄÄ jauhoja Pikkuhiljaa ja Sekoita samalla…

1583476727905

SEKOITA ja LEIVO taikina tasaiseksi….EI liikaa jauhoja, ettei tule Kovia Sämpylöitä.

VINKKI…

Taikina irtoaa vuan reunoilta, Taikina on valmis.

 

LOPKSI lisää ÖLJY ja SEKOITA

20200222_113652

KOHOTA taikina Leivinliinan alla noin 1 tunti…

1583476705172

 

20200304_165728

Nosta Kohonnut TAIKINA, Leivinalustalle

ja JAA 1/2 osaan…

1583476778259

Toisesta 1/2 Taikinaa….Leivo ja Muotoile Pötkylä, kuten kuvassa ja Nosta Vuokaan

20200222_135315

 

20200222_131755(0)

Lopusta taikinasta Leikkaa ja Muotoile, Tasaisenkokoisia  SÄMPYLÖITÄ, Pyöreitä…

1583432310110

Käden alla ja jauhojen avulla, PYÖRITTÄMÄLLÄ …muotutuu PYOREÄ SÄMPYLÄ.

20200306_084436

20200304_165645

 

NOSTA Sämpylät Leivinpellille ja….

KOHOTA taas leivinliinan alla noin 30 min

 

20200222_134035

 

20200222_140716

 

20200306_084527

PAISTA 200 C…noin 10 min

 

PAISTETUT, Valmiit Sämpylät….

1583432567890

1583432282098

20200306_084628

 

VUOKALEIPÄ/PATALEIPÄ

1583432430087

1583432491624

Minä Leikkaan LEIVÄN yleensä Puoliksi siis 2 osaan…

Osan LEIVONNAISISTA ……laitan Myöhemmin, Pussiin ja Pakkaseen, Jos jotain jää.

1583432453962

 

20200306_084552

 

1583476796203

IMG_20200306_190059_005

 

1583427003577

KAHVIHETKI…

Tykkään syödä Kahvin kanssa…Makeita tai Suolaisia Leivonanisia

Erikerroillatai Jopa Samalla kerralla …

 

Kummat ovat Sinun SUOSIKIT, MAKEAT vai SUOLAISET LEIVONNAISET?

1583426970777

 

1583432334554

Tuoreet ja Vasta Paistetut ROUHESÄMPYLÄT….

1583476920881

TUOREITA, Lämpimiä…Terveellisiä&HerkullisiaROUHESÄMPYLÖITÄ…

EI tarvista muuta kuin Halkaista ja…. laittaa Levitettä tai Voimariiniä päälle, kuten minä kuvassa.

1583432362550

Nam Herkullisia….

Näitä Syö Ihan Innoissaan….Monta SYÖT?

20200306_084628

 

20200305_201229

SÄMPYLÄT voi myös täyttää erilaisilla Täytteillä…

Minulla Kuvassa tällä kerralla Savukinkkua.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

LEIVON itse säännöllisesti.. MAKEITA tai SUOLAISIA LEIVONNAISIA, Minä&Perhe tykkää. Lisäksi Valmistan KOTIRUOKAA.

Herkullsita ja Reipasta VIIKONLOPPUA Kaikille…

HYMY

 

 

KOTI&RUOKA. KASVISRUOKA. PASTA. KASVIKSET. ….KASVIS – PASTAPATA… Oma Resepti. KOTIRUOKA&Suosikki. 28.2.2020. Oma SUOSIKKI. SUOSITTU 78…52 Tykkäystä. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1582809271816

1582809241666

1582809305754

Nam Herkullista ja Terveellistä….

Tämä on Yksi Minun SUOSIKKI KASVIS ja PASTARUOKA, jota valmistan aika usein.

 

 

OLEN PASTAN YSTÄVÄ

…Käytän erilaisia Pastoja, Makrooneja, Noodeleita, Riisiä ja Spagettia KOTIRUAN valmisitamisessa.

 

TERVELLINEN ELÄMÄNTAPA&HYVINVOINTI

…KASVIKSET

OLEN huono syömään Terveellisiä ja Monipuolisesti Kasviksia ja Salaatteja.

PITÄISI SYÖDÄ enemmän ja joka pöivä, Tiedän Kyllä.

Valmistan RUOKIA, joissa on kasviksia kuten tämä KASVIS-PASTAPATA, Sosekeitto ja Ruokaisia Salatteja jne.

 

OLEN VALMISTANUT Kerran myös, ITSE PASTAA….

Siis TUOREPASTAA

1582871443241

1582871404987

Tykkäsin ja pitäisi tehdä uudestaan.

Olen SYÖNYT ja Tykännyt myös RAVINTOLASSA PastaRuosta.

SUOSITTELEN

20200228_081630

TUOREPASTAA Voita&AURA Homejuustoa…

Nam Herkullista …

 

 

1582809338671

RESEPTI

2- 3 hlö

 

1 prk Ruokakermaa

4 – 5 kpl Tomaatteja, pilkottuna pieniksi kuutioiksi

1/2 – 1 Paprika punainen ja/tai Keltainen, pilkottuna paloiksi

1 – 2 sipulia/

Minulla oli 1 Tavallinen ja 1 Punasipuli, pilkottuna pieneksi

1 kpl KNORR Kasvisliemikuutiom

1 dl maitoa tai vettä

Voit lisätä Voita nokareen jos haluat….

 

TARVITSET PASTAA

Reilu 1/2 ps   FARAFELLE eli Rusettipastaa

Tai

FUSILLI eli Kierteistä Pastaa

20200227_195100

20200227_195042

PASTA

…On Vehnäjauhoista ja Vedestä valmistettu Elintarvike

 

…On Kotoisin Italiasta ja Osa Italialaista Keittiötä

Suomeen jo 1800…

2 Lajia 1970 luvulla: Putkimaista ja Sarvimakaroonia. Myöhemmin Spagetti.

Tunnetuimpia Suomessa ovat Makarooni ja Spagetti

 

PASTAT jaetaan

  • TUOREPASTAT
  • KUIVAPASTAT

 

1582809271816

VALMISTUS

PESE, KUORI  ja PILKO KASVIKSET

PAPRIKAT

SIPULIT

Valkosipulia… EN laittanut tällä kerralla

Yleensä myös Tomaattia

20200227_142754

Tavallista SIPULIA ja PUNASIPULIA…

1582809006937

 

1582808958471

PILKOTUT Tomaatti palat, LISÄTÄÄN vasta Hetki ennen tarjoilua…

1582825536713

LISÄÄ PANNULLE ENSIN Öljyä ja seuraavaksi Kasviksia…..

Ensin Paprikat….

20200227_153519

Minulla oli PAKASTETTUJA valmiiksi pilkottuja Paprikapaloja, tällä kerralla

Paprikat sulavat ja Vesi haihtuu kun pidät Hellaa pienellä lämpötiallla ja kääntelet välillä.

1582809071761

Seuraavksi lisää Pilkotut sipulit…

HAUDUTA ja Laita kansi kiinni…SEKOITA Välillä

 

 

LISÄÄ VESI ja Pilkottu Kasvisliemi

1582809115411

SEKOITA…

1582809051366

 

MAUSTA

1582809159288

LISÄÄ lopuksi RUOKAKERMA ja Pilkotut Tomaatit

20200218_133949

MAISTA ja mausta lisää jos on tarvetta.

HAUDUTA Kannen alla.

 

PASTAA

20200227_142617

Raaka ja Kypsä PASTA

…FARFALLE eli Rusetti pasta

20200227_142450

KEITÄ PASTA

 

KEITTO AIKA n. 10 – 15 min

 

20200227_142606

Raaka Pasta

1582809192290

20200227_142534

 

…KYPSÄ PASTA

Valuta vesi pois

20200227_142435

YHDISTÄ Paistetut&Haudutetut Kasvikset ja Pasta….

SEKOITA Hyvin Sekaisin.

…TARJOA HETI

1582809338671

 

1582809305754

1582825412733

1582809241666

1582809271816

 

20200227_142212

Nam Herkullista ja TERVEELLISTÄ KASVISRUOKAA…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

KOTI&RUOKA. JÄLKIRUOKA/JÄLKKÄRI, Välipala ja Herkuttelu…Perinteinen PANNUKAKKU eli PANNARI. RESEPTI. Laskiaisununnuntai 23.2. Ruoka, Hernerokka ja Laskiaspullat. SUOSITTU 53+59…111 Suosikit&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net 21.2.2020

 

 

PANNUKAKKU eli PANNARI…LISUKKEET

 

1582203252496

1582203493609

1582208061901

 

PERINTEINEN  SUOMALAINEN LASKIAIS RUOKA

HERNEKEITTO eli HERNEROKKA

PANNUKAKKU…Yleiseurooppalainen herkku

…VENÄL. BLINI/Letut

Ja

LASKIASPULLAT….

Reseptit löytyvät, KATSO Linkki

 

HERNEKEITTO eli HERNEROKKA

….ITSE Valmistettu HERNEROKKA tai VALMIINA OSTETTU

Olen Valmistanut ITSE HERNEKEITTOA Monta kertaa aiemmin.

PERINTEISISTÄ ja Aidoista RAAKA-AINEISTA: KUIVATUT HERNEET, Sianlapaa lihana tai Jauhelihaa.

ITSE en erityisemmin Tykkää HERNESOPASTA, joten Harvoin tulee tehtyä nykyään. Olen Kysellyt PERHEEN JÄSENILTÄ maistuisilo, EI ole maistunut,

KYLLÄSTYNYT Koko Perhe. Jokapaikassa Hernekeittoa Kouluissa, Leireillä jne.

KOTIRUOKAA Valmistan Yleensä sellaista Ruokaa, josta kaikki Tykkää ja Vuorotellen myös Jokaisen Omaa Herkkuruokaa.

OLEN Kyllä ajatellut jo asiaa, LISÄÄn myöhemmin RESEPTIN.

Erilaisia SUOSITTUJA KEITTO Reseptejä löytyy…mm. Lohikeitto, Kasvissosekeitto.

 

IMG_20200221_182037_201

1582219038918

ISOJA LETTUJA

20200220_185534

KATSO myös LETUT…

Tavalliset ja PINAATTILETUT

ISOT LETUT

PIENET LETUT

1582218969829

 

1582219016688

PIENET LETUT….Pinaattiletut

20200220_185335

20200220_185322

 

1582218942190

 

 

KATSO Aiemmat RESEPTIT….

LASKIAISPULLAT

PERINTEISET LASKIAISPULLAT

1581661843235

IMG_20200214_095209_996

1581661888669

PERINTEISET LEIVONNAISET LASKIAISPULLAT…

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. Perinteiset LEIVONNAISET LASKIAISPULLAT ja UUDET PRINSESSAPULLAT. PULLATAIKINA. OMAT RESEPTIT. Ystävän Päivä 14. Helmikuuta 2020. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net ..

 

1581661667538

 

 

IMG_20200214_095209_996

KATSO Aiempi ARTIKKELI ja Linkki LASKIAISPULLAT….

1581661888669

 

 

 

Perinteinen LASKIAINEN ….SUOMESSA Vietetään 7 viikkoa ennen PÄÄSIÄISTÄ

LASKIAINEN 2020

LASKIAISSUNNUNTAI 23.2.

LASKIASITIISTAI 25.2.

 

Perinteisesti LASKIAISTA vietetää ulkona LASKIAISJUHLISSA, Pulkkamäessä perheen ja ystävien kanssa.

Lapsuudesta asti olen Nauttinut ja viihtynyt Ulkona, Leikkien ja Liikkuen, Lumessa ja Pakkasessa2. Ystävien kanssa kiertäen lähiympäristön Hyvät ja Pitkät Pulkka ja Liukumäet.

Minä&PERHE, Lapset olemme  Osallistunut Vuosien aikan erilaisiin ja Perinteisiin LASKIAISTAPAHTUMIIN, jossa on ollut mm. Moottorijelkkaajelua, Napakelkka, Hevosajelua, Makkaraa ja kahvia jne. Lapsiperheiden ja Tuttavien kokoontumsipaikka, Asuinympäristön lähellä tai kaupungin keskustassa.

Tykkään&Viihdyn. SUOSITTELEN

 

TALVI 2020 Meilä SUOMESSA on eriarvoinen, Riippuen missä päin SUOMEA ASUT

Meillä Etelä-Suomessa EI ole paljon Lunta, Keski-ja Pohjois Suomessa on Riittävästi ja Normaali, Luminen ja Pakkas TALVI.

 

1582203252496

1582207829744

PANNUKAKKU eli PANNARI

RESEPTI

3 kananmunaa

6 dl Maitoa

3 dl vehnäjauhoja

0,5 – 1 tl suolaa

75 g Leivontamargariinia sulatettuna

 

PAISTO 200 C ….   n. 30 min

 

 

1582203544357

VALMISTUS

Sulata Kokeareuanaisessa LEIVINPANNUSSA hieman Leivinmargariiniä. LEVITÄ koko Pannun alueelle.

 

LISÄÄ kaikki Aineet VATKAUSKULHOON ja SEKOITA. Käytä apuna VISPILÄÄ

 

LISÄKSI SULATA Leivinmargariini, Pienessä kattilassa

1582203629462

KUVASSA Sulatettu Margariini ja PANNUKAKKUTAIKINA

20200220_144419

20200220_144328

LOPUKSI kaada Sulatettu margariini Taikinan joukkoon ja SEKOITA HYVIN SEKAISIN

TASAINEN TAIKINA

1582203659685

 

1582203573686

Kaada TASAINEN PANNARI TAIKINA…Korkeareunaisen pellin päälle, jossa on levittynä, sulatettua margariiniaä….EI tartu taikina ja Pannari pannuun kiinni.

 

1582203599112

TAIKINA Kohoaa ja Kypsyy  Paiston AIKANA…

 

PAISTA  200 C…n. 30 min

20200220_144218

 

Ennen PAISTOA ja PAISTON JÄLKEEN PANNARI

 

1582203544357

 

Anna HETKI Jäähtyä…LEIKKAA ANNOS PALOIKSI

1582203493609

1582203252496

1582203447597

1582207829744

SÄILYTÄ ylimääräiset, joita Ei jaksa syödä jos jää…. Jääkaapissa

Voi myös lämmittää Mikrossa tai syödä kylmiltään.

 

 

1582203349117

Minun Herkuttelu Annos…

1582207937842

LISUKKEET, VAIHTOEHTOJA

HILLOT….Mansikkahillo, Omenahillo ja Vadelmahillo

SOKERI

Kermavaahto ja JÄÄTELÖ

 

Meidän Perheen SUOSIKIT… ovat Mansikkahillo ja Sokeri.

Kuvassa Harvinaista Ystävän Tekemää VADELMAHILLOA on Vielä hieman jäljellä, Erityisen herkullista….

VALMISTAN myös itse OMENAHILLOA. Katso Resepti…

Joskus myös Kermavaahto ja Jäätelö, Hillon lisäksi.

 

1582207876918

1582203544357

 

 

1582203447597

1582207829744

1582208061901

1582208221652

1582203210842

Nam Herkullista….TYKKÄÄN. Suosikit ovat PIKKULETUT.

 

MAISTUUKO Sinulle, Perheelle ja Millä Lisukkeilla?

 

 

REIPASTA ja LIUKASTA LASKIAISTA!

 

Jatketaan taas Maanantaina Elämäntapablogia, MUOTI ja Kiinnostavia Juttuja.

HYMY

 

KOTI&RUOKA. SUOLAPALAT, JUUSTOT, Keksit, Hedelmät, NAPOSTELTAVAT ….Herkuttelu&Viikonloppu. Ideat&Vinkit. 6.2.2020 Levite Omat RESEPTIT&Suosikit. SUOSITTU …82 …31 Tykkäystä. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

IMG_20200102_174931_308

SUOSITTU Kuva Instagarmissa yli 170 krt…

 

 

SUOLAPALAT

KEKSIT, Suolakeksit

HEDELMÄT

RUSINAT

Kuivatut Hedelmät ja Pähkinät

JUUSTOT

NAPOSTELTAVAT

 

 

IMG_20200102_173321_930

SUOLAPALAT

SUOLAISET KEKSIT….

1580969499247

Satuin Kerran muutama vuosi sitten Ostamaan RUOKAKAUPPA reissulla,

Kantolan 5 VALITUT…Suolakeksipaketin.

1580969533159

Testasin, maistoin ja Tykkäsin. EKA KERRAN…

Olen ostanut jo useamman kerran Koko Paketin. SUOSITTELEN

 

IMG_20200206_100901_065

MINÄ&NAPOSTELU

Minä olen tottunut Napostelmaan Kotona ja etenkin Ilalla ja Viikonloppuina.

 

Napostelen SUOLAISTA ja MAKEAA:

Aiemmin oli Muistaakseni Fazerin KULTAKALAT, pienet suolakaksit Suosikit. EI valmisteta enää, eivätkä ulkomaiset samantyyppsiet Pikkusuolakesksit ole Yhtä hyvän makuisia. OSTAN silloin tällöin nykyään…

 

RUSINAT ja MAKAROONIT,

Perinteiset&Klassikot Torino

HAPANKORPUT, NÄKKILEIPÄ,  RUISLEIPÄ, Patonki ja Paahtoleipä. Suolakeksit…

 

HEDELMÄT ja Porkkanat

Omenat, Banaani, Päärynä ja Porkkanat ovat Suosikkeja

 

KEKSIT/PIPARIT

Minä&Perhessää Tykätään Herkutella ja mm. KEKSEISTÄ, PIPAREISTA

Terveellisempi Vaihtoehto

 

SUOLAISETKEKSIT…

Olen TAVARATALOSSA käydessäni Katsellut&Tutkinut Keksihyllyjä mm.

Olen Ostanut, Testannut ja Maistanut erilaisia SUOLAKEKSEJÄ.

Kuvissa SUOSIKKEJA

 

1580980974229

 

 

 

Joulun aikana 2019 sattuivat TAVARATALOSSA Silmiin, UUTUUS TUOTE

HIENOT RUISKEKSIT…Pikku Näkkärit

1577978025365

Nam Herkullisia…Tykkäsin ja Ostan Kyllä uudestaan.

MUISTAN Kouluaikaan syötiin Ystävien kanssa Kuivaa Näkkileipää, jota kastettiin veteen kun oli oikein nälkä Koulussa.

 

1577977561707

RUISSHIPSIT….

RUISNACHO…

 

 

1577977898800

NAPOSTELTAVA VALIKOIMAA…

1580980928016

1581003394267

 

20200205_212715

20200205_212640

Erilaisia LEVITTEITÄ voi ostaa valmiina tai VALMISTAA myös ITSE…

Sopivat Jouulupipareiden ja SUOLAKEKSIEN, Suolapalojen päälke

1580980995085

KOTI&RUOKA, KOTIRUOKA&NAPOSTELU. Terveellinen ELÄMÄNTAPA. Suolapalat, Levitteet&Kastikkeet. SUOSIKIT. Omat RESEPTIT 2018. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net ….

 

 

20200206_173153

 

20200205_212739

 

1570260163397

POPCORNIT

Perinteisesti Kattilassa, Öljyssä ja Hellan, Lieden päällä VALMISTETUT

Lämpimänä ja Suolattuna. Nam Herkullsia….

Maistuvat Parhaitsen&SUOSIKIT

CHIPSIT, Pikku Suolakalat ja Keksit jne.

…PERHESSÄ Tykätään erilaisista SUOLAKEKSEISTÄ ja CHIPSEISTÄ.

ITSE en ole CHIPSIEN YSTÄVÄ.

 

NAPOSTELTAVAT, SUOLAPALAT ja SUOLAKEKSIT…

Sopivat, Illanistujaisiin, Uudenvuoden tai muuhun Juhla aikaan, Syntymäpäiville jne.

 

 

DIPIT, DIPPAUS

LEVITE, LEVITTEET…Tuorejuustot

IMG_20200102_173321_930

Suosittu Joulupipareiden päällä…

Herkullinen ja Hyvä LEVITE:

Valio TUOREJUUSTO, Vanilja ja AURAJUUSTO, Homejuusto…

1577977810843

 

KATSO Aiemmat RESEPTIT…

DIPPAUS, KERMAVIILI…

Kermaviili ja YRTIT esim. Ruohosipuli ja Valkosipuli

 

LEVITE

TUOREJUUSTO&AURA Homejuusto

 

VALMIIT TUOTTEET…

VALKOSIPULI ja RUOHOSIPULI TUOREJUUSTO

Kylmäsavulohi, Yrtti ja Maustamaton

 

Muistelin, että ainakin Näitä olen käyttänyt ja Tykännyt, SUOSITTELEN.

 

 

JUUSTOT…

LAJIT. TYYPIT.  JUUSTOLAUTANEN

 

JUUSTOTYYPIT

JUUSTOTYYPIT Suomessa ja Maailmalla VALIO…

 

LAJITTELU mm.

  • Kovuuden Kypsyyden tai Tasvaisuuden perusteella
  • Minkä eläimen maidosta Juusto on valmistettu

 

SUOMESSA Lehmänmaidosta valmistettuja JUUSTOJA:

Kypsytettyjä ja Puolikovia Juustoja, Tuorejuustoja ja Sinihomejuustoa.

 

Edam, Emmental, Feta, Gouda/Salaneuvos, Kermajuusto/Oltermanni, AURA/Sinihomejuusto,

SULATE JUUSTOT, JUUSTORAASTE, RAEJUUSTO, TUOREJUUSTOT, Mozarella…

 

20200206_111815

Suomalaiset/Kotimaiset Oman Puutarha&pihan OMENAT ovat Parhaimipia.

OSTAN  lisäksi erilaisia Kotimaisia&Ulkomaisia OMENOITA YMPÄRIVUODEN.

Viimeeksi Löysin Kaupasta, Edullisia ja Pieniä, Makeita Omenoita PUSSISSA, Maata en muista. Ostin Useamman pussin samanlaisia, kun huomasin ovat Hyvän Makuisia.

 

HEDELMÄT…

Omenat,  Bnaaanit, Viinirypäleet, Kuivatut Hedelmät…

 

Oman MAUN MUKAAN ja SUOSIKIT….

Itse en tykkää Pähkinöistä, vaikka ovat Trendikkäitä ja Terveellisiä.

 

Mistä SINUN, PERHEEN SUOSIKIT?

 

 

20200205_212539

SUOLAPALAT

JUUSTOLAUTANEN, lisäksi Hedelmiä

KOTI&RUOKA.Trendikkäät SUOLAPALAT&JUUSTOTARJOTIN…Vinkit&Ideat Ruoka&Viini Messut. 2017-2018 Uusi Vuosi. RESEPTIT. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

20200205_212558

20200205_212458

 

VIIKONLOPUKSI Ideat&VINKIT…

JATKETAAN ITSETEHDYILLÄ SUOLAPALOILLA jne…

20200205_213011

VOILEIVÄT

….SUOSITTU kuva Kananmunaleipä, Instagramissa Yli 100 krt

 

 

KOTI&RUOKA. PUUROT. JOULU JÄLKIRUOKA, AAMUPALA…..Perinteinen RIISPUURO ja MARJAKIISSELI. Omat RESEPTIT. 16.1.2020 SUOSITTU 60…36 Tykkäystä. 2024. Suosikki&Perhe. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net Heini

1577039222820

20191222_203236

RIISIPUURO….

RIISIPUURO MARJAKIISSELILLÄ tai KEITOLLA

IMG_20191223_192837_674

PUUROT

20191222_203236

PERINTEINEN RIISIPUURO

2 hlö

RESEPTI

1dl RISELLA puuroriisiä

Noin 2 dl Vettä

0,5 dl Maitoa

RIPAUS Suolaa

 

VINKIT…

Resepti on minun 1 Aikuisen Aamu tai Välipalapuuro

Valmistat PUUROA Isommalle PERHEELLE esim. 4 Ilolle

…Kerro RESEPTI ja AINEET 2 krt…. eli Riisiä 2 dl ja Maitoa 1 l jne.

 

VALMISTUS, KEITTÄMINEN VAIHTOEHTOJA…

PERINTEISESTI Kattilassa ja Hellan, Lieden päällä

Tai

Micropuuro, Mikrossa valmistus

 

OLEN Testannut Molempi tapoja KEITTÄÄ PUUROA.

KEITTÄMÄLLÄ paremman makuinen ja tasainen Puuro, minun Mielestä&makuun sopiva.

En tykkää Mikropuurosta, joten Keitän Perinteisesti PUUROT KATTILASSA ja HELLAN PÄÄLLÄ.  SUOSITTELEN

 

PUUROT, MINÄ&PERHE

OLEN tykännyt PUUROISTA etenkin näin Syksy ja Talvi aikaan. Olen Keittänyt ja syönyt erilaisia PUUROJA Elämäni aikana. Useammin ja Eniten keitän SUOSIKKI PUUROJA, jotka ovat minun makuun ja maistuvat minulle.

LAPSET eivät oikein ole Innostuneet, Meidän perheessä PUUROIHIN. Olen KYLLÄ Yrittänyt ja keittänyt, Lopetin kun esim. Aamupuurot jäivät syömättä.

 

PINNALLE, LISUKE

PERINTEINEN

Sokeri, Kaneli ja Maito

 

MARJAKEITTO

Tai

MARJAKIISSELI …Valio Vinkki JOULU 2019

 

20191222_203311

MANNAPUURO….RIISIPUURO

MINUN SUOSIKKI PUUROJA

Vispipuuro RESEPTI, Kaurapuuro, Grahampuuro, Riisipuuro RESEPTI

IMG_20191219_094944_691

Suosittu INSTAGRAM 150 krt ja Blogi yli 51 krt

Mannapuuro SUOSITTU JOULU 2019…

KOTI&RUOKA. JÄLKIRUOKA. PUUROT, MANNAPUURO: Sokeri, Kaneli ja Maito. Uusi Kiisseli ja Jälkiruoka….PIPARIJOULUKALENTERI 19. Joulukuuta 2019 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

 

 

1576671439511

1576671417136

1576745020724

PERINTEISESTI Kaneli ja Sokeri…Lisäksi Kylmää Maitoa

IMG_20191219_164240_992

 

 

20191222_203236

UUSI Vinkki JOULU 2019

RIISIPUURO ja MARJAKIISSELI tai MARJALEITTO

IMG_20191223_192837_674

JÄLKIRUAT JOULU….

RIISIPUURO ja JOULUPIPARIT&JÄÄTELÖ

IMG_20191223_192249_999

SUOSITTU Kuva Instagramissa yli 95 krt…

 

 

Perinteinen RIISIPUURO…

20191222_203236

1579093229368

PUURON VALMISTUS, KEITTÄMINEN

Kiehauta Vesi ja Lisää RIISIT…

Hauduta n. 10 min. Odota, että Vesi imeytyy Riisiin ja Sekoita

1579093020631

PUURORIISISTÄ tulee hyvää Puuroa…

20200115_144706

 

1579093175326

 

LISÄÄ MAITO…

VAHDI ja VARO, ettei MAITO kiehu yli tai Puuro Pala pohjaan

 

Anna Kiehua, miedolla Lämmöllä ja

HAUTUA Kannen alla n. 30 – 40 min

1579092936973

Lisää SUOLA….

1579093229368

HAUDUTA….SEKOITA Puuro tasaiseksi.

1577039222820

 

MARJAKIISSELI

RESEPTI

2 hlö

MARJAKEITTOA

Valitsin MUSTAHERUKKAKEITTOA 0,5 l

Noin 2  RKL Perunajauhoja

0,5 – 1 dl Vettä

Sokeria

 

20191222_203248

KIISSELIN VALMISTUS…

1579156033774

1579093282713

Kuumenna Marjakeitto….

SUURUSTA Perunajauhot eli

Lisää n. 2 rkl Perunajauhoja n. 0,5 – 1 dl vettä

Sekoita hyvin sekaisin.

1579093001313

LISÄÄ perunajauho-vesiseos eli SUURUS…. ohuena vanana Lämmitetyn Marjaketonnjoukkoon…..

SEKOITA ja KIEHAUTA…

1579093119741

VALMIS MARJAKIISSELI….

SIIRRÄ TARJOILUASTIAAN ja/tai Annoskulhoihin

Ripottele Pinnalle Sokeria

 

….Jäähdytä

 

IMG_20191223_192837_674

JOULU 2019 RIISIPUUROA ja MARJAKIISSELIÄ

1579092915909

Laitoin loput MARJAKIISSELIT annos kuppiin

Nam Herkullista Tykkäsin….

 

20191222_203311

MARJAKIISSELI ja MANNAPUURO

 

NAM Herkullista…

20191222_203236

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI PUUROA…

KAIKEN IKÄISILLE, Lapsille ja Aikuisille

Sellaisenaan tai LISUKKEIDEN KANSSA

1579156007886

JATKETAAN vielä Toisella RUOKA&LEIVONTA Jutulla….

 

 

KOTI&RUOKA. JOULU MENU 2019. KANA. Kokonainen KANA&PAISTAMINEN. Lisukkeet: Perunat, kuoritut ja Kastike, kerma. JOULULAATIKOT. KOTIRUOKA& Omat Reseptit. SUOSITTU 71 …32+26 krt. KUVAT. 10.1.2020 Suosikit&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

IMG_20200110_115253_960

SUOSITTU Kuva Instagramissa yli 151….110 krt ….KIITOS

 

1578465431625

 

IMG_20191226_172239_703

SUOSITTU Kuva INSTAGRAMISSA  116 krt JOULU 2019

 

PAISTETTU Suomalainen, Kokonainen KANA…

1578582590267

 

Kermainen KASTIKE

1578465330462

Suosittu Instagramissa yli 89 krt

JOULU 2020 ANNOS

1578465276915

JOULU RUOKA/MENU 2019

 

KOKONAINEN KANA

KERMAINENKASTIKE

KUORITUT&KEITETYT PERUNAT, Perunalohkot

JOULUAATIKOT: Porkkanalaatikko ja Lanttulaatikko

 

KARJALANPIIRAKAT&MUNAVOI

HYÖDYNNÄ LOPUT…Paistettu Kana ja Tee Kermainen-kanakastike…

img1579157245230

 

img1578644309359

JOULULAATIKOT yli 81 krt ….

 

IMG_20200110_115253_960

JOULU RUOKA VAIHTOEHTOJA…

Minun Lapsuuden perheessä SYÖTIIN aina Perinteinen&SUOMALAINEN JOULUMENU:

…JOULUKINKKU, Lisukkeet, Jälkiruoka

ja Erikseen Kahvipöytä&Leivonnaiset, Herkut

Runsaasti syötävää…Kaikkea Ei jaksanut syödä. SYNTYI Ruokahävikkiä…

 

Ajattelin ja SUUNNITELIN JOULU MENUN jo ajoissa…JOULUVALMISTELUT

VALMISTIN Omassa Perheessä myös pitkään PERINTEISTÄ JOULUMENUA, JOULUKINKKU jne.

Vuosien myötä olen alkanut Itse ja Perhe kaipaamaan muutosta JOULURUOKAAN/MENUUN.

Itse EN ole esim. JOULUKINKUN YSTÄVÄ, muutamia herkkupaloja ja siivuja riittää. Meidän Lapsuuden Joulu Ruokapöydässä on ollut aina SAVUSTETTUA LOHTA, josta tykkään enemmän. Valmistan silloin tällöin KATSO Reseptit&Vinkit.

Perheessä ei syöty ROSOLIA, vaikka valmistin monta vuotta.

OLEN Kerran Syönyt  PORUKALLA 9 hlö, JOULU KALKKUNAA

… Kokonainen noin 4 – 5 kg. Tykkäsin.

Pieniä Kalkkunoita EI Myydä, joten Katselin tänä Jouluna Kalkkunarullaa ja Kokonaisia Kanoja….VALITSIN Kokonaisen KANAN.

 

Meidän Perheessä SUUNNITELLAAN Yhdessä JOULU RUOKAA jne. MINIMOIDAAN RUOKAHÄVIKKI, RUOKA tms. Ostokset Suurissa määrissä ja Kierrätetään jne

JOULU 2019

 

IMG_20200105_111245_146

 

 

Perinteinen Suomalainen JOULURUOKA/MENU,

JOULUKINKKU 2016

JOULULAATIKOT, LISUKKEET ja Jälkiruoka

Perinteinen SUOMALAINEN JOULURUOKA/MENU JOULUKINKKU….24. Joulukuuta 2016 KINKUN PAISTAMINEN, Lisukkeet. PÖYDÄN KATTAUS. SUOSITTU yli 50 krt. Suosikit&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1576762585575

1578640933111

Silloin kun SYÖN JOULUKINKKKUA, TykkäännOhuista siivuista.

Tykkäätkö Sinä Paksuista vai Ohuista Kinkun SIVUISTA?

 

20191215_150020

1578640899731
Perinteinen&Suomalainen JOULURUOKA…. JOULUKINKKU jne…

20200111_152236

1578813748819

SUOMALAINEN KIRJOLOHI, KALA RUOKA

SAVUSTETTU LOHI

KOTI&RUOKA. Grillaus&SAVUSTUS. Suomalainen KIRJOLOHI, LOHI. KALA RUOKA. SAVUSTETTU LOHI ja Lisuke Riisi. Omat RESEPTIT. Terveelistä&Herkullista. Oma&Perhe Suosikki. 5.1.2018 – 2016 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

SAVUSTETTUA LOHTA Uuni tuoreena voi, joistakin paikoista ostaa valmiina tai Valmistaa itse.

Tykkään kummastakin, SUOSITTELEN.

20200111_152329

20200111_152217

20200111_152308

 

 

 

AINA JOULUPÖYDÄSSÄ…PERINTEINEN, PERINNE RUOKA/LEIVONTA

KARJALANPIIRAKAT&MUNAVOI

1578640851494

LEIVOIN viimeeksi ITSE KARJALANPIIRAKOITA eli Riisipiirakoita ja Pyöreitä PERUNAPIIRAKOITA v. 2016 JOULUKSI.

1576744679024

MUNAVOIN valmistan, joka vuosi itse. KATSO Aiemmat RESEPTIT

1578640954746

 

KATSO Reseptit&VINKIT…. SUOSITTU yli 70 krt PIPARIKALENTERI, PERINTEINEN JOULUMENU 2019

KOTI&RUOKA. Perinteinen JOULURUOKA. JOULUKINKKU, LISUKKEET, JOULUAATIKOT. Ideat&Vinkit…..Piparikalnteri Joulukuu 20. 2019 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

 

20191220_134136

JOULU 2017

NYHTÖLIHAA…SISÄFILE PAISTI

KERMAINEN KASTIKE, Paistoliemi&Kerma

JOULULAATIKOT: Porkkalaatikko ja Lanttulaatikko

LISÄKSI….JAUHELIHA-PERUNALAATIKKOA…Meidän Perheen perinteinen JOULU Laatikkoruoka

 

20191218_195408

20191218_195455
Peruna-jauhelihalaatikko….

MAKSALAATIKKO myös . KATSO RESEPTIT…

20191220_134136

20191220_134117

Tyylikkäät, JUHLA-ASTIAT V&B VARASTETTU MUUTOSSA. Eivät siis Käytössä JOULU 2019.

 

1578465431625

RESEPTIT

PÄÄRUOKA KANA

SUOMALAINEN KOTIMAINEN KANA

1 Suomalainen, Kotimainen KANA KOKONAINEN…maustamaton

MAUSTELIEMI ja marinointi Yön Yli, Jääkaappi

Kinkku, Paistopussi ja Digitaalinen Paistomittari

 

1578582481159

Pyyhi Kana kuivaksi…

SIDO jalat, ettei kana kuivu. PAISTONKESTÄVÄÄ Narua käytä.

20200109_171348

VALMISTA

MAUSTELIEMI

ÖLJY, Broilerimauste, Curry, Suola ja Pippuri, Valkosipuli

20200109_171555

Meidän PERHEESSÄ tykätään VALKOSIPULISTA…Voi jättää myös pois.

1578583418393

20200109_172617

LEVITÄ ja SIVELE Marinaadia, Ympäri Kanaa…Kääntele ja Kaada loput päälle.

LAITA Marinoitu kana Kannelliseen Muoviastiaan, Sulje kansi.

SÄILYTYS JÄÄKAAPPI ja MARINOINTI YÖN yli

….1/2 välissä KÄÄNTÄMINEN ja Valelu Marinaadilla, Mausteet levittäytyvät tasaisesti koko Kanaan.

 

1578583153608

VINKKI

TEE kanan pintaan Viiltoja, Mausteliemi imeytyy paremmin…

 

KOKONAISEN KANAN PAISTAMINEN

1578583200394

 

OTA Kana Huoneen lämpöön n. 0,5 tuntia aikaisemmin ennen paistoa

Laita Kana PAISTOPUSSIIN….Kanan liha säilyy mureana.

SIDO Paistopussi kiinni. Leikkaa Yläkulmaan aukko….

1578583178636

Digitaalinen PAISTOMITTARI

Säädä mittari ja Paina Piikki KANAN paksuimpaan kohtaan.

Ohjaa Naru Ulos uunista ja Laita Nauru mittariin kiinni.

Painea mittari päälle….Odota …Seuraa lämpötilaa

Ota pois KANA UUNISTA kun Mittari näyttää n. 80  C……

 

KYPSYYS ASTE ja Paisto AIKA on maku asioita

 

 

HUOM…

Ota myös PAISTOLIEMI Talteen, Saat HERKULLISEN KASTIKKEEN

 

1578465431625

PAISTETTU, KYPSÄ ja VALMIS KOKONAINEN KANA

Laita Kanan päälle FOLIO….Kananliha mureutuu ja samalla hieman jäähtyy.

20191225_171219

Minulla on Kastikkeen valmistusaika, kun saan Kanan/Kinkun uunista…

 

VINKKI

MUISTA Esivaomistella ja KEITTÄÄ PERUNAT AJOISSA

KUORITUT ja KEITETYT…. PERUNAT, Perunalohkot

KUORI Pieniä ja samankokoisia perunoita tai Isompia Perunoita, Lohko Isot perunat pienemmiksi…Pienemmät Perunat ja Perunalohkot KYPSYVÄT Nopeammin.

Kotimaisen jälkeen LAITA KUORITUT PERUNAT, Kylmään veteen…Säilyvät paremmin ao pitempään.

IMG_20191004_092412_645

VINKKI

VOIT KUORIA isomman määrän Perunoita yhdellä kerralla, Usempi Ruokailu.

KUORITUT PERUNAT SÄILYVÄT Vedessä ja Jääkapissa useitapäiviä

MAUSTA Keitin Vesi Suolalla

KEITÄ PERUNAT Kypsiksi….. noin 20 -30 min

 

1578465330462

Kermainen KASTIKE

…KANANPAISTOLIEMI ja KERMA

Lisäsin KANALIEMIKUUTION ja Vettä, koska KANAN Paistolientä oli liian vähän.

MINÄ&MEIDÄN Perheessä Tykätään KASTIKKEISTA

 

KANAN PAISTOLIEMI…

1578583225095

SUURUSTA KASTIKE Vehäjauholla

1578583391433

SEKOITA tasaiseksi ja Hauduta kannen alla…

1578582642492

LISÄÄ LOPUKSI KUOHUKERMA…

Sekoita kastike tasaiseksi.

 

Perinteiset, Suomalaiset

JOULULULAATIKOT…

PORKKANALAATIKKO

LANTTULAATIKKO

 

Trendikäs BATAATTILAATIKKO

Olen valmistanut Bataatii Lohkoja Uunissa…KATSO RESEPTIT

EN innostunut BATAATEISTA

 

PORKKANALAATIKKO

1578465775331

20191222_160042

KUORI ja Pilko PORKKANAT

1578466062120

1578466120511

KEITÄ LÖYSÄ RIISIPUURO

1577039222820

Lisään RESEPTIN….MANNAPUURO oli Suosittu JOULU 2019

1578466120511

20191222_210400(0)

 

 

 

1578465700465

LANTTULAATIKKO

1578465901124

1578465955063

1578466011150

20191222_153546(0)

LANTTULAATIKOT Ennen paistoa ja PAISTON JÄLKEEN….

1578465700465

20200109_172528

1578465535357

 

 

1578465841737

PORKKANALAATIKKO ennen paistoa….PAISTON JÄLKEEN

 

1578465621379

 

 

 

1578465486852

Porkkanalaatikkoa ja Lanttulaatikkoa…

20191224_133632

1578465330462

KERMAINEN KASTIKE

 

20200109_202545

PAISTETTU KOKONAINEN Kotimainen, Suomalainen KANA

1578582590267

1578465276915

TERVEELL&NEN ja Herkullinen KOTIRUOKA

…JOULURUOKA ANNOS 2019

1578465177816

VINKKI….RUOKAHÄVIKIN MINIMOINTI

1579156218666

HYÖDYNNÄ loppu Paistettu kana ja Tee KANAVIILOKKIA,

Kana-Kermakastiketta…KATSO aiemmat Reseptit

1579156156366

 

JÄLKIRUOKA…Perinteinen Luumu Rahka Modernisoituna

1579156275876

Jatketaan taas ensi JOULUNA…HYMY

img1579157245230

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

SUOSITUT…RUOKA&LEIVONTAReseptit&Vinkit JATKUVAT Tuttuun tapaantaas  ensi viikonloppuna….

HERKULLISTA ja Reipasta Tammikuun jatkoa Kaikille.

KOTI&RUOKA. JOULUMENU. Perinteinen JOULURUOKA…JOULUKINKKU. LISUKKEET: JOULULAATIKOT, Kinkkukastike&Perunat….KINKUN Paisto, Vinkit&Ideat. Omat RESEPTIT. Suosittu 74 krt. Piparikalenteri 20. Joulukuuta 2019 KOTIRUOKA JOULU. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1576762585575

JOULUKINKKU, PORKKANA ja LANTTULAATIKKO…

20191218_195408

1576824931294

20. Joulukuuta 2019

1576825023938

AAMU

RIISIPUURO Perinteinen…

20191222_203236

 

TRENDIKÄS Riisipuuro ja Marjakiisseli JOULU 2019

Katso Reseptit…

IMG_20191223_192837_674

 

Tai Mannapuuro, GLÖGI tai marjakiisseli

1576744989550

 

VALIO RESEPTIT, VAIHTOEHTOJA

VALIO…JOULU

1579156007886

JOULURUOKA, MENU

MODERNI

STRESSITÖN

KASVISSYÖJÄN

GLUTEENITON

1579155983702

SUOSITTELEN Kotimaista, Suomalaista Lihaa, KINKKUA tms.

Terveellistä, Hyvän makuista…Hinta-Laatusuhde ok

 

JOULUKINKKU PAISTETAAN Ennen Jouluaattoa…

Perinteisesti MEIDÄN PERHEESSÄ JOULUKINKKU paistetaan edellisenä.iltana ennen JOULUAATTOA….JOULUKINKUN Paisto valvojaiset ja maistellaan Kypsää, valmista Kinkkua ja Kinkun JOULUINENTUOKSU leviää pitkin Kotia….

tai Pienemmän Kinkunnapisyoin vasta JOULU-AATTONA

 

SUOMALAINEN PERINTEINEN JOULURUOKA/MENU

PERINTEINEN JOULUKINKKU

Sinappi ja Korppujauhohuntu

Lisäksi voit Koristella Perinteiesti esim. Luumuja ja Neilikkakoristeet

1576762585575

1576762219448

1576762261440

KINKUN, Kinkkurullan PAISTO

3,2 kg SUOMALAINEN, Kotimainen KINKKU

 

PAISTO AIKA Yleisesti on n. 1 tunti/kg

 

PAISTO ja Valmistus  AIKA n. 4 tuntia

Käytä apuna PAISTOMITTARIA, minulla on Digitaalinen. SUOSITTELEN

 

OTA kinkku huoneen lämpöön vähintään 30 min aiemmin, ennen paistoa.

Poista Myymäläpakkaus Kinkusta.

LAITA Kinkku, Uunipannulle tai Ritilän ja Uunipellin päälle, Nahka puoli ylöspäin.

VINKKI

KÄYTÄ KINKKU PAISTOPUSSIA…Kinkku säilyy mureana paiston aikana.

Laita Kinkku Paistopusiin ja SULJE Pussi, mukana olevalla Sulkijalla.

Leikka 1 Yläkulma pois.

Paina Kinkkumittari Paistopussin läpi, OK.

…..SUOSITTELEN KINKKU PAISTOPUSSIA

 

KINKKUMITARI apuna

PAINA Kinkkumittari Kinkun paksuimpaan kohtaan, Ei täysin läpi.

20191219_161349

1576762172108

Säädä kinkkumittari ja kiinnitä johto MITTARIIN myös.

Ohjaa PAISTOMITTARINJOHTO Ulos, kun laitat KINKUN PAISTUMAAN.

PAINA mittari päälle ja SEURAA Lämpötilaa….

 

PAISTA 100 – 125 C

Kunnes Sisälämpötila , Kinkkumittarissa 77 C

 

VINKKI

Voit myös Paistaa ensin kuumemmassa 200 C n. 15 min ja

Laskea lämpötilaa 125 C  ja paistaa loppuun.

 

KINKUN KYPSYYS, Maku asioita

Minä ja Perhe Tykätään Täysin tai Ylikypsästä Lihasta yleisesti.

Parasta minusta Kinkussa/Kinkkurullassa ovat Ruskeimmat ja Päällimmäiset Lihan osat, Lämpiminä. HERKULLISTA Nam…

Leikattuna Ohuet siivut. ….Maku Asia myös KINKKI SIIVUJEN PAKSUUS

 

1576762197231

Perinteinen KUORRUTUS

POISTA Kinkusta ensin Nahka ja Läski, Verkko jos on.

VOITELE Kinkun pinnalle tasaisesti sinappia.

Ripottele Korppujauhoja sinapin päälle, tasaisesti, joka puolelle.

VALMISTELUT….Kuorrutus Sinappi ja Korppujauho

LISÄKSI voit paiston jälkeen Koristella Neilikoilla ja  Luumuilla jne.

 

PAISTA KUORRUTUSTA UUNISSA 250 C  ….n. 10 min

1576762614313

1576762585575

Laita KINKUNPÄÄLLE FOLIO PAPERIA…

FOLION alla tapahtuu Kinkun, Lihan  Mureneminen, sillä aikaa Kastikkeen valmistus.

 

LEIKKAA valmiita Siivuja, Hetki ennen Tarjoilua ja Ruokailua

Minä Tykkään Ohuista Kinkkusiivuista, silloin kun vlmsitan ja syön Kinkkua.

1576762437444

1576762235032

KINKUNKASTIKE

RESEPTI

0,5 – 1 dl noin Kinkun Paistolientä

N. 1 dl – 2 dl Vehnäjauhoja

Lopuksi loraus kuohukermaa

 

Kinkun paistoliemi OTA TALTEEN, paisto Pelliltä ja Voi SIIVILÖIDÄ

Laita LIEMI kattilaan ja lisää vehnäjauhoja pikkuhiljaa, samalla vispilällä sekoittaen.

 

VALMISTATKO Ohuen vai Paksun KASTIKKEEN?

 

MAKU ASIA…Meidän Perheessä Tykätään Paksuista kastikkeista.

…Jauhoja Reilusti ja Lientä, nestettä vähemmän Saat Paksun kastikkeen

KEITÄ, SEKOITA…

HAUDUTA kannen alla n. 10 – 15 min.

 

VALMIS Ihana ja Herkullinen KINKUNKASTIKE…

SUOSITTELEN&Tykkään.

 

VINKITMUOSTA Myös Kinkupussi ja JÄLKIRUOKA

Osta Kinkku ja Erikoisherkut AJOISSA…

Joulukuussa ja Joulun lähestyessä , aina jotain hyllyssä loppuu.

Peruna, Porkkanat ja Lanttu ISOISSA PUSSEISSA

 

KEITETYT PERUNAT

KUORITUT Kokonaiset PERUNAT tai Lohkot

Kuori ja lohko,perunat tai valitse tasaisenkokoisia Perunoita, kypsyvät nopeammin ja tasaisemmin.

VINKKI

Laita Kuoritut Perunat Kylmään veteen odottamaan, tummuvat äkkiä. KUORI samalla kerralla Suurempi määrä perunoita, riittävät useammalle Ruokailulle ja  päivälle

 

VALMISTAN ITSE joka JOULU myös ….

JOULULAATIKOT JOULU 2019

img1578644309359

 

Joka JOULU PERINTEISESTI

PORKKANALAATIKKO

LANTTULAATIKKO

1576744554061

KOTI&RUOKA. JOULU, Perinteiset JOULULAATIKOT: Porkkana- ja Lanttulaatikko, Lisäksi  Peruna-Jauhelihalaatikko.  21. Joulukuuta 2018. Suosikit. Elämäntapablogi. HXS. HXSTYLE.net

 

VALMISTAN JOULULAATKOT….Muutamaa päivää ennen JOULUASTTOA. Säilyvät Jääkaapissa ja voi myö Paistaa. LAHJA IDEA, Olen antanut.

 

LISÄKSI Laatikot, toinen tai EI

PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO

Valmistettu JOULUT 2016 ja 2018

1576744587552

PERINTEISESTI ja Minä VALMISTAN AINA KOTIKEITTIÖSSÄ…

PERUNAMUUSSIN Oikeista Perunoista…en Käytä Muussijauheita.

 

 

1576762516229

MAKSALAATIKKO

Löytyy myös RESEPTI

 

KARJALANPAISTI

Perinteinen RESEPTI, Löytyy myös…

 

 

LISUKKEET

Itse Tehty SINAPPI

Tai VALMIS Sinappi. Oman maun mukaan…

EN itse käytä tai Tykkää Sinapista.

 

ROSOLI

Suolakurkku, Sipuli, Punajuuri, Porkkana, OMENA, Peruna?

 

ROSOLIN KASTIKE:

Kermavaahto,,punajuuriliem ja etikkaa

Olen VALMISTANUT Aiemmin monta vuotta myös ROSOLIA ja Rosolin Kastiketta, Lisuketta. Jäi JOULUNA SyömättÄ, Lopetin valmistuksen.

OSTIN Valmista ROSOLIA, Jäi syömättä. Lopetin myös ValmiinnRosolin Ostamatta.

ITSE en tykkää Rosolista.

 

SUOMALAISET PERINTEISET

KARJALANPIIRAKAT&MUNAVOI

Osaan LEIPOA Karjalanpiirakoita, Riisipiirakoita ja Perunapiirakoita myös ITSE.

Osaatko SINÄ?

 

NYKYISIN ja Yleensä KÄYTÄN LEIPOMON UUNITUOREITA tai RAAKAPAKASTEITA PIIRAKOITA

MUNAVOIN  teen KYLLÄ Itse. Nam Herkullisia….

RESEPTIT löytyvät

 

1576762437444

 

1576762401373

Minun JOULURUOKA ANNOS…

Kuvat ovat KUVAKOPIOITA, Huono kuvan laatu.

1576762647050

JOULU 2019 MENU, Meidän Perheen JOULURUOKA&Valinnat, laitan myöhemmin Blogiin ja Instagarmiin.

HYMY

 

 

 

JÄLKIRUOKA

Syödään RUAN jälkeen. KATSO Vaihtoehtoja…

20191218_195053

Kuvassa PERINTEINEN LUUMURAHKA, jonka valmistan joka Joulu.

 


KAHVI Keitetään ja KAHVIPÖYTÄ Katetaan hieman myöhemmin…

JATKETAAN KAHVIPÖYDÄLLÄ…

KOTI&RUOKA. JÄLKIRUOKA. PUURO. JOULU…Perinteinen LUUMURAHKA, UUSI Aura JÄÄTELÖPIPARIT, Piparijäätelö. Valmistus Ohje. ..PUUROT: Riisipuuro ….MANNAPUURO&Kiisseli, Marjakeitto. Omat RESEPTIT, Ideat&Vinkit. VALIO Vinkit….Piparikalenteri 19. Joulukuuta 2019. SUOSITTU …51 krt. Suosikit&Kotiruoka. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1576671663526

Perinteinen MANNAPUURO…

Sokeri, Kaneli ja Maito

1576671620038

1576744989550

PUUROT&PERHE, MINÄ

Yritin ja Keitin PUUROJA, erilaisia kun Lapset olivat pieniä. Lapset eivät oikei innostuneet Puuroista.

Minä Tykkään ja Keitän PUUROJA Perinteisesti KATTILASSA, silloin Tällöin…

Etenkin Syksy ja Talvi aikaan.

KYLLÄ MIKROSSAKIN  voi valmistaa Puuroja, olen kokeillut, en tykännyt. MAKU ASIOITA

 

SUOSIKIT

Kaurapuuro, Vispipuuro, Riisipuuro ja aiemmin myös Grahampuuro.

Mannapuurokin maistui OK. Pitäisi Keittää ja Syödä Puuroja, ahkerammin ovat TERVEELLISIÄ.

IMG_20191219_164240_992

PERINTEISET PUUROT…

AAMU

RIISIPUURO

1576671234567

Minä KEITÄN Perinteistä RIISIPUUROA

Perinteisesti Kattilassa ja Hellan päällä…

PITKÄ KYPSYTYSAIKA n. 25 min.

Lisään Reseptin ja Kuvia kun valmistan Jouluna.

1576697377784

 

UUNIRIISIPUURO

Minun Lapsuuden perheessä …Vanhemmat laittoivat UUNIRIISIPUURON ajastimella Uuniin, oli Aamulla valmista. Maistoin ja yritin Kyllä, Minä En tykännyt.

1576745020724

UUSI MANNAPUURO ja KIISSELI, Marjakeitto

KAUSIKEITTO Rusina&Luumu

Lisään erillisen Artikkelin, kun löydän Marjakeiton, KAUSIKEIITTO

….muu kuin Rusina&LUUMU?

1576671439511

RESEPTI

MANNAPUURO

2 hlö

0,5 l VALIO Kevyt Maitoa

1 dl Mannasuurimoita

Ripaus Suolaa

VALMISTUS AIKA n. 10 – 15 min

LISUKKEET PERINTEISET, PINNALLE

Kaneli, Sokeri

Maito

MARJAKEITTO, UUSI  KIISSELI….

myöhemmin  lisään

 

1576671417136

MANNAPUURON KEITTÄMINEN

20191218_140858

Kaada ensin Maito Kattilaan…

Kuumenna ja Kiehauta Maito…

VARO ja VAHDI

Ettei pala pohjaan tai Kuohu Helalle .

1576671191552

1576671252727

20191218_140817

Lisää Ripaus Suolaa…

1576671165340

Lisää MANNASUURIMOT Pikkuhiljaa, Maidon sekaan

SEKOITA….

1576671277215

Keitä ja HAUDUTA Kannen alla…

SEKOITA Välillä

1576671303919

KEITTO AIKA n. 10 min

1576671394738

VALMIS ja Tasainen Mannapuuro…

1576671417136

Herkutellaan ja Syödään Lämpimänä….

1576671439511

1576671465300

PERINTEISESTI

Kanelia ja Sokeria….Lisäksi Kylmää Maitoa

1576745020724

1576671493532

1576671521656

 

1576744989550

Kylläpäs olikin Herkullista pitkästäaikaa…Nam…

1576671556285

1576671620038

IMG_20191219_164240_992

20191210_194827

JOULUISIA JÄLKIRUOKIA…

20191218_195012

Pannacotta eli Kermavanukas, Tiramisu, Luumurahka, Chilinen Suklaajuoma…

SUOSITTU TIRAMISU 136 krt….

LUUMUKANELI-JUUSTO TIRAMISU

JOULU JÄLKIRUOKA. Luumukaneli-juusto TIRAMISU. Oma RESEPTI. Valio Vinkki. Joulukuun 20.2016 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net  ….

1576823565844

1576823540887

LUUMURAHKA Meidän Lapsuuden Perheen, Minun&Perheen SUOSIKKI

Lisään erillisen Reseptin myöhemmin, resepti löytyy Joulu

Perinteinen LUUMURAHKA

20191218_195053

Perintesesti Isossa Lasiastiassa ja Kermavaahdolla Koristelu.

Uudet&Trendikkäät Annosmaljat mm.

20191210_194843

VALIO

20191218_094939

 

RESEPTIT, Tuotteet…

STRESSITÖN JOULU

JÄLKIRUOKA. AURA Jäätelöpiparit….

20191219_215630

UUSI AURA JÄÄTELÖPIPARIT

…Unohdin ostaa jäätelön. Lisään kuvat tähän….

Käykö Sinulle&Teille kun menette kauppaa, unohdatte mitä piti ostaa?

Esim. Minulla Jäätelö ja aiemmin Sifonetiti, Keittörätit.

KYLLÄ teen Erilaisia LISTOJA, myös KAUPPALISTOJA

SUOSITTELEN KAUPPA/OSTOS LISTAN TEKEMISTÄ…

ovat käteviä ARKI ELÄMÄSSÄ ja etenkin näin JOULUAIKAAN kun on paljon muistettavaa ja Ostettavaa, Ruokaa, Herkkuja jne.

Mutta silti silloin tällöin jotain unohtuu, Tärkeää mitä piti ostaa. Voi käydä myös, useamman kerran, että unohtaa. Tuttavien kanssa ollan puhuttu asioasta, että miten voi käydä kun menee kauppaan…Jälkikäteen naurattaa. HYMY

1576738298624

Jatketaan tästä myöhemmin….Hups unohtuikin lisätä Kuvat  Lisäys 2020 JOULU

1576738274585

JOULUPIPARIT ja Jäätelö väliin….

Lisää hieman pehmennettyä, JäätelöÄ Hetki en en tarjoilua….

Nam Herkullista….Tykkäsin&SUOSITTELEN