KOTI&RUOKA, LEIVONTA, LEIVONNAISET. Kevät ….PÄÄSIÄINEN MENU 2019 Vaihtoehdot&Valinnat. Vinkit&Ideat: 1/2 JÄLKIRUOKA&LEIVONTA, KAHVIPÖYTÄ… …PERINTEINEN Mämmi&Kerma, …UUSI Suklaamousse. Rahkapiirakka, Pienet Rahkapiirakat, pullapohja ja Suklaa, Makeiset. 18.4.2019 Elämäntapa&Kotiruoka, Koteilu, Perhe. HXS. HXSTYLE.net

 

1555521008079

1555522677574

IMG_20190409_212111_659

IMG_20190414_124422_523

IMG_20190315_143139

PÄÄSIÄISEN LEIVONNAISET, HERKUT…JÄLKIRUAT

IMG_20190329_152702_434

1554295110740

 

IMG_20190421_211815_468

1555521008079

1555521260405

PIENET/MINI RAHKAPIIRAKAT, Pullapohjaan 2019

KATSO Pullataikina ja Rahkapiirakka Resepti&Vinkit linkistä….

LEIVOIN  PÄÄSIÄISEKSI pitkästä aikaan Pieniä Rahkapiirakoita, samaa vinkkiä voi vaihdella erilaisia Täytteitä mm. Mustikka ja Kuningatarhillolla, täytteellä.

Yllättävän Hyvin Ulkonäkökin Onnistui, vaikka en edes muista milloin Viimemeeksi olen näitä pieniä leiponut.

1555521184580

1555521386203

ITSE TEHTY PULLATAIKINA, 0,5 l….

Onnistuu Käsin tai koneella

1555520789946

Leikataan Paloja, kuten Pikkupullat….Muotoillaan, Pyöritellää PULLAKSI

KATSO Aiemmat LEIVONTA, PIKKUPULLAT, PULLAPITKO jne…

1555521319180

VINKIT …

Jauhotetulla lasilla siis Lasin pohajalla painetaa, syvennys Rahkatäytteelle…

JÄTÄ PULLIEN väliin reilusti Nousu ja kasvamis tilaa….

20190416_134742

9 kpl RAHKAPIIRAKOITA

RAHKATÄYTE

1 Kananmuna

1 prk Valio Rahkaa, Pehmeä

Sokeria ja Vaniliinisokeria, oman maun mukaan

 

Sekoita hyvin sekaisin ja maista.

Tarkasta maku…

1555521518008

TÄYTTÄMINEN, RAHKA…

NOSTA Ruokalusikalla, Rahkatäyte Pullan syvennykseen…Reilu Lusikallinen

VOITELE Vatkatulla kananmunalla reunat, ennen paistamista

1555521260405

 

1555522752240

Perinteinen

RAHKAPIIRAKKA, Pullapohja

KOKO VAIHTOEHDOT…

Koko Pellillinen, Piirakkavuoka tms. Minulla pyöreä

ja nämä MINI, Pienet RAHKAPIIRAKAT. olen Leiponut kaikkia kokoja.

 

PÄÄSIÄINEN 2019 Jälkiruoka  ja Leivonnaiset…

IMG_20190421_211815_468

BLOGISSA SUOSITTU…yht. yli 100 krt katsottu

SUOSIKKI myös minun, Ihan pakko olla  Pääsiäsen Leivonnainen, Lapsuudenperheestä&Rakkaalta Äidiltä peritty Herkku.

Vanhemmat ovat kuoleet.

IMG_20190315_085627_985

BLOGISSA LEIVONTA SUOSITUT ….

TOP3

RAHKAPIIRAKKA, SITRUUNARAHKATORTTU ja SITRUUNAJUUSTOKAKKU&Mini Leivokset

PÄÄSIÄSEN LEIVONNAISET, Piirakat&Tortut, Leivokset TOP3, 15.3.2019….

 

IMG_20190315_143139

 

KATSO myös Sitruunarahkamuffinsit, Pallot&Tikkarit ja Sitruunakakku….

IMG_20190322_202346_135

IMG_20190324_115112_558

1555522677574

PÄÄSIÄISEN JÄLKIRUOKA VAIHTOEHTOJA

Valio Vinkit&Omat Reseptit…

JÄLKIRUOKA Vaihtehtoja, PÄÄSIÄINEN Uutuudet&Perinteiset 29.3.2019….

 

IMG_20190329_145550_715

 

IMG_20190329_145940_658

TÄYTETYT, Möhnä SUKLAAMUNAT v. 2016 – 2018….

2019 SUKLAAMOUSSE

IMG_20190411_084641_576

PERINTEET ja jotain Uutta&Trendikästä kuuluu MEIDÄN PERHEEN JUHLAPYHIEN VIETTOOn nyt 2019 PÄÄSIÄISENÄ2.

Arvostan PERINTEITÄ ja Kulttuuria, Suomi&Maailma.

… Jo Lapsuuden perheessä Valmistauduttiin Juhlapyhien viettoon, Perinteet, Virpominen, Ruoka&Leivonnaiset jne. MUOTI&PUKEUTUMINEN siististi,  kuuluvat myös Juhlapyhien ja JUHLIEN Viettoon. ELÄMÄSSÄ, Elämänkaari Lapsuus-Vanhuus …on erilaisia vaiheita.

LAPSUUDENPERHE Arvot&Perinteet …

Ehdimme viettää YHDESSÄ myös monia Juhlapyhiä, Vanhempien, meidän Lapsien ja Lapsenlapsien kanssa mm. Jouluja, Pääsiäisiä, Juhannuksia. MUISTA ja Anna Aikaa Perheelle, Vanhemmille&Lapsille…. ARVOSTA&Suosittelen

MUISTOTT ELÄVÄT IKUISESTI …

Tykkään&Nautin PÄÄSIÄISEN VALMISTELUISTA&AJASTA…

Ruoka, Leivonta&Juomat ja JUHLAPYHIEN vietosta,

Perheen kanssa, Yhdessä Pöydässä&kaikessa Rauhassa.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

 

IMG_20190414_154445_699

JATKETAAN  2019 Pääsiäisen Menua, PÄÄRUOKA….

KOTI&RUOKA. PÄÄSIÄINEN MENU. JÄLKIRUOKA…SUKLAAMOUSSE, Kermavaahto&Koristelu. Valio Vinkki&Resepti……..Eka kerta valmistus. 11.4.2019. SUOSITTU yli 64 Krt tykätty. Perhe Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

20190409_185837

 

 

20190409_123913

1554295110740

VALIO RESEPTIT

PÄÄSIÄINEN JÄLKIRUAT ja HERKUT

VALIO, PÄÄSIÄISEN JÄLKIRUAT ja HERKUT…

 

Valkosuklaa-appelsiinimousse tai

SUKLAAMOUSSE…

Olen Kyllä valmistanut aiemmin erilaisia KIISSELEITÄ esim. Suklaa- ja Vanilja- ja Marjakiisseleitä. Nyt on mennyt Kyllä aikaa viimeisestä kerrasta. Viimeeksi olen tehnyt Rahkoista jälkiruokia  ja VISPIPUUROA, puolukoista.

1554825020474

SUKLAAMOUSSE Koristeilla ja ilman…

1554824936514

SUKLAAMOUSSE…

RESEPTI,  TARVIKKEET

2 dl VALIO Kuohukermaa

100 g FAZER Talousuklaata, 1/2,  200 g pkt

 

3 ANNOSTA

20190409_121704

EKA KERTA  VALMISTIN

Helppo ja Nopea valmistus.

Mittaa noin 1/2 Kermasta  kattilaan ja Lämmitä. Sekoita  Paloiteltu Suklaa, kuumennetun kerman joukkoon. SEKOITA TASAISEKSI….Anna jäähtyä.

20190408_190628

Lämmitetty kerma ja paloiteltusuklaa sulanut jo kuvassa.

20190409_122745

 

Vatkaa loput  Kermasta, Kermavaahdoksi

20190409_142502

Yhdistä ja Sekoita Suklaaseos ja  kermavaahto.

20190408_190628

 

20190408_191238

Nosta tai Kaada Annoskuppeihin…

Nosta  Jääkaappiin ja Jäähdytä n. 2 tuntia tai enemmän.

Minulla oli Yön yli jääkaapissa.

20190409_121704

 

 

20190409_122733

KORISTELE

Esim. Suklaalastuilla, nonppareilla,  Kermavaahdolla jne.

20190409_185837

1554825020474

1554825105971

 

1554825229447

Nam Erityisen Herkullista …

Myös Perhe tykkäsi

 

20190409_185817

Kermavaahdon kanssa ja ilman…

20190409_185757

 

1554825167094

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Tätä SUKLAAMOUSSEA teen kyllä uudestaan.

 

Nyt pidän loppuviikon vapaata, joten jatketaan ENSIVIIKOLLA taas Blogijuttujen parissa ja PÄÄSIÄISEN MENU loppuun.

 

IHANAA KEVÄISTÄ Viikonloppua ja Pääsiäisen valmisteluja kaikille.

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&RUOKA. LEIVONTA, Leipominen LEIPÄ, SUOLAPALA…PÄÄSIÄINEN, ALKURUOKA, Lisuke. 2/2 LEIPÄTIKUT, Valkosipuligrinssit. Oma RESEPTI….. VALIO Vinkki. Suosittu, Viikonloppu yli 36 krt/pv. Elämäntapa&Suosikit 5.4.2019 HXS. HXSTYLE.net

1554363925622

1554363864624

LEIPÄTIKUT, VALKOSIPULIGRINSSIT ja Pääsiäisen ALKURUOKAKEITTO….Katso aiempi artikkeli

1554363990500

 

1554363925622

LEIPÄTIKUT, VALKOSIPULIGRINSSIT

RESEPTI, TARVIKKEET…

3 dl vettä

25 g Pala hiiva, 1/2 pkt 50 g

5 – 6 dl Vehnäjauhoja

Suolaa

Valkosipulin kynsiä 6 kpl, Murskattu ja Leikattu pieniksipaloiksi

Auringonkukka tai Rypsiöljyä

 

ANNA Taikinan kohota, Leivinliinan alla n. 1 tunti.

 

PAISTO 225 C….n. 10 min

 

 

 

1554363864624

1554363447083

VALMISTA TAIKINA

Murenna hiiva ja lisää kädenlämpöinen vesi.

Lisää  Jauhoja pikkuhiljaa ja sekoita.

Lisää  vehnäjauhoja. Suola ja Pilkotut Valkosipulit.

1554363024136

 

1554363163720

SEKOITA, TASAINEN TAIKINA….

LEIVON Pienet taikinat Käsin, Tykkään KÄDENTÖISTÄ&TAIDOISTA. Hymy

Lisää Lopuksi reilu luraus öljyä ja SEKOITA TASAINEN TAIKINA.

 

ANNA Kohota Leivinliinan alla n. 1 tunti.

1554382103088

 

 

 

 

 

20190403_162951

20190404_102327

LEIKKAA taikina 3 osaan. OSAT n. 10 osaan.

Tein 2 osasta taikinaa Leipätikkujaja 1osasta Patonkia, jotka käytin osan Salaattiin.

 

MUOTOILE ja LEIVO taikinan osat LEIPÄTIKUIKSI…

1554363712294

Pyöritä ja samalla venytä Taikinaa ja Muotoile LEIPÄTIKUKSIT…Tarvitaessa voit lyhentää päistä

20190403_163750

 

NOSTA Leipätikut  Leivinpellille ja ANNA KOHOTA uudestaan leivinliinanalla n. 15 min

1554363762215

PAISTA 225 C  noin. 10 min, VAHDI

1554363864624

Nosta Tuoreet, Lämpimät ja Herkulliset LEIPÄTIKUT, Leivinliinan alle ja tarjoilualustalle.

 

 

 

 

LEIPÄTIKUT Maistuvat Keittojen, SUOLAPALAT,

TAPAKSET&Uuden Vuoden Menu 2019  ja JUUSTOTARJOTTIMEN Kanssa mm. KATSO aiemmat reseptit…

 

20190404_170639

SUOLAPALAT, TAPAKSET, Juustot, Hedelmät&Suolakeksit, Leipätikut UusivuosiMENU    4.1.2019 ….

20190404_170621

20190404_170658

Huom…

AIEMMASSA Artikkelissa Kaupasta Ostetut  valmiitLEIPÄTIKUT olivat kovia,  Itseleivotut ainakin näin Tuoreena ovat pehmeitä.

 

1554363864624

1554363925622

 

 

 

 

20190403_173442

1554382040908

 

 

 

 

1554363990500

Lämpimiä, Tuoreita ja Tuoksuvia LEIPÄTIKKUJA…

VINKIT

Voit käyttää Muita yrttejä tai ilman valkosipulia

Nam Herkullsia…

Maistui Keiton kanssa ja myös ilman.

VOI Myös Pakastaa myöhempää käyttöä vareten, Minä pakastan Leivonnaisia ja Kotiruokaa. Säilyvät pitempää pakkaastettuna kuin Jääkaapissa.

 

NYT Oikein Ihanaa, Aurinkoista ja Herkullista Viikonloppua Kaikille…

 

 

 

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&RUOKA. PÄÄSIÄINEN MENU…Ruoka Suunnittelua, Ideat&Vinkit, Vaihtoehdot&RESEPTIT…VALIO Vinkit, Aiemmat MENUT, Meidän Perhe. SUOSITTU yli 25 krt. Elämäntapa&Suosikit. HXS. HXSTYLE.net Heinis 4.4.2019

1554295110740

1554304159574

 

 

RUOKA. PÄÄSIÄISEN MENU

Alkupala, PÄÄRUOKA, Jälkiruoka

VALIO. PÄÄSIÄINEN 2019….

 

LAMMASTA, KARITSAA,

KANAA tai LIHAA, kokonainen Paisti tai Pihvit tms…

20190403_133614

HELPPO PÄÄSIÄISMENU

KASVISSYÖJÄN MENU

 

PERINTEINEN MENU

PERINTEINEN PÄÄSIÄISMENU….

1554295076789

MODERNI PÄÄSISMENU

1554304191134

TÄNÄ Vuonna Meidän perheessä, kuten yleensä yhdistetään PERINTEISTÄ ja MODERNIA PÄÄSIÄISEN MENUUN, Ruoka ja Kahvipöytään.

 

IMG_20190404_095616_524

PÄÄSIÄINEN 2018…

20190403_175727

UUNIKASVIKSET

UUNIKASVIKSET, PATAATIT 29.3.2018….

20190403_175827

AURAJUUSTO-KERMAKASTIKE

Lisuke, KASTIKE. AURAJUUSTO-KERMAKASTIE Pääsiäinen 2016-2018….

20190403_175656

Minä&Meidän perheessä tykätään erilaisista Kastikkeista esim. Jauhelihakastike

Katso Reseptit. Tämä Aurajuusto ja Kermainen kastike on Juhlapäivien Kasttike.

Nam Herkullista….

20190403_175748

ULKOFILEPAISTI, Aurajuusto-Kermaakastiek ja Uuni kasvikset

 

PÄÄSIÄINEN 2017…

KANAA KOKONAINEN KANA, LITISTETTY 14.4.2017, Kermakastike ja Riisi

20190403_194020

20190403_194002

20190403_193926

MINUN ANNOS Kanaa, Riisiä ja Kermakastiketta.

JUHLAPÄIVINÄ myös  JUOMAT, Viiniä tai Shampanjaa.

 

Meidän Perheessä Tykätään SYÖDÄ Lihaa, Kanaa ja Kalaa.

Meillä EI ole ollut LAMMASTA tai Karitsaa. Olen Kyllä syönyt RAVINTOLASSA  Lammasta, pitkään ja hyvin valmistettuna Maistuu ihan OK.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

JATKETAAN huomenna PÄÄSIÄINEN 2019 MENULLA&valmisteluilla…

1554310299548

Suomen LUONNOSSA kasvavat PAJUT….

PAJUN OKSAT eli PAJUNKISSAT kuuluvat PÄÄSIÄISEN aikaan.

 

 

 

 

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET, Kakut, Piirakat. IHANAA Ystävän Päivää/Valentines Day 14.2.2019 …Perinteiset ja Uudet….MOKKAPALAT Oma RESEPTI ja Mokkapalakakku Valio Vinkki…2 Top Musiikki Single, Hittiä. Perhe Suosikki&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

20190213_100907

14.2.2019

IHANAA YSTÄVÄNPÄIVÄÄ…

LOVELY VALENTINES DAY

 

 

 

MUISTA YSTÄVVIÄ  joka pöivä, säännöllisesti ja ympärivuoden. HYMY

 

PERINTEISET Lapsien ja Lapsiperheiden SUOSIKIT MOKKAPALT

Olen Leiponut Mokkapaloja paljon, vuosen aikana m.  Myyjäisiin, Lastenkutsuille ja Kahvipöydän Herkuttelu Hetkiin. Nyt on kulunut aikaa viime kerrasta ja nyt on aika leipoa….Mokkapaloja leivoksina ja annos paloina tai Täytekakun tilalle, Kakkuna.

 

 

 

IMG_20190214_161330_580

MOKKAPALAT…

Perinteiset MOKKAPALAT, Kakku Mokkapaloista….2016

1550078254126

1550078442648

 

 

 

1550078076610

Pohjataikina, ensimmäisiä Taikinoita ja Herkkuja, jota itse aloin leipomaan jo Lapsuudessa…Voi valmistaa vain Lusikalla, kuten minä kuvassa.

SEKOITA hyvin sekaisin ja saat tasaisen taikinan.

20190212_130521

 

 

 

20190212_130536

Levitä  Pohjataikina  koko leivinpellin alueelle, tasaisesti.

 

PAISTA 200 C….n. 15 min

 

 

KUORRUTE/PINTA

Valmista PINTATAIKINA sillä aikaa kun pohja paistuu, LEVITÄTASAISESTI heti, kun pohja on valmis.

Jäähdytä ja laita jääkaappiin.

Leikkaa ja  Muotoile jäähtyneenä, kuten minä kuvan Mokkapalukakussa tein

tai Leikkaa perinteisesti Annos paloiksi

 

YSTÄVÄNPÄIVÄ 14.2.

VALIO. YSTÄVÄNPÄIVÄ….

1550077983678

 

UUSI Täytetetyt MOKKAPALAT….

MOKKAPALAKAKKU

VALIO. YSTÄVÄNPÄIVÄ, Mokkapalakakku…

1550078014100

 

LEIVOIN OMAN VERSION Valion MOKKAPALAKAKUSTA  nyt 2019…

 

Olen Tehnyt aiemmin Koko Mokkapalalevystä, Mokkapalakakun…koristellut SYNTYMÄPÄIVIEN ja Lasten kutsjen mm. KESTO SUOSIKKI, myös minun suosikki, lisäksi myös  Mutakakut ja Porkkanakakku ovat Herkullisia. KATSO aiemmat LEIVONTA Reseptit…

 

YSTÄVÄNPÄIVÄ  MOKKAPALAKAKKU 2019

1550125871659

MOKKAPALAT koko levy…

Leikkaa ja  muotoile  SYDÄMEN muotoiseksi, terävällä veitsellä.

 

TÄYTE, Koristelu

1,5 dl VALIO Kuohukermaa

1 prk VALIO Kinuski Tuorejuustoa

 

Vatkaa ensin  Kerma ja lisää tuorejuusto, saat Täytteen Mokkapalakakulle.

Käytä Vispilää tai Käsivatkainta. Minä olin vieraassa keittiössä, ei ollut kaikkia apuvälineitä käytössä.KOTIKEITTIÖSSÄ….Mieleikuvituksellaja keksimällä, löydät ja selviät Leivonnsata vähemmilläkin työvälineillä.

1550125841862

20190214_083336
Maista Aina Uusia tuotteitaja Seoksia ja taikoinoita…UusiKinuskituorejuusto  Maku ihan, ok

Lisäsin kerma-tuorejuusto seokseen vaniliini ja tavallista sokeria.

20190214_075825(0)

LISÄÄ ja levitä TÄYTE 2 mokkapalalevyn väliin. Jätä osa täytettä myös koristelluun..

20190214_075817

KORISTELU/TÄYTE…

20190214_082340

 

 

 

PERINTEINEN ja Klassikko Voipaperi PURSOTIN….

 

1550125793376

 

 

 

1550125871659

IHANAA YSTÄVÄNPÄIVÄÄÄ…

IMG_20190214_161330_580

IMG_20190214_190743_524

1550125672049

 

 

 

 

 

 

MUISTA, Anna Aikaa, Käy Kahvilla, Soita/tekstaa, jne.

Ystäville, Läheisille&Perheelle…

IHMISET, etenkin Läheiset  Ihmiset, YSTÄVÄT ovat ELÄMÄSSÄ TÄRKEITÄ, niin Huonoina kuin Hyvinä päivinä, aikoina ja KOKO Elämän Aikana.

Miunlla on 2, 3 Todella Hyvää&Ihanaa, SukulaiSielu Ystävää…Minä&YSTÄVäT Säännöllisesti yhteydessä, kasvokkain ja puhelimitse jne.

YSTÄVYYS jatkuu…kun moelemminpuolisestija Säännöllisesti pidetään toisiin Yhteyttä, eritavoilla, keskustellen, Henikiökohtaisesti, kuvin jne.

 

QUEEN FRiends Will Be Friends…Published 7.10.2008

QUEENIN monista Hiteistä, Singleistäminun 1. SUOSIKKI.

 

J. KARJALAINEN- HÄN…Julkaistu 28.4.2013

KESTOSUOSIKKI minulle, ihan pakko on aina laulaa mukana kun kuulen esim. RADIOSTA, Suosikki NytRadio NOVA. …HÄN voisi olla myös YSTÄVÄ….Hymy

Laulaja-Lauluntekijä, Muusikko  J. KARJALAINEN…1957 –

Musiikkia 1981- monia henoja hittejä ja singlejä.

MUSIIKKI…LAULU-KITARA, Yksinkertaista  musiikkiayleensä aina toimiiminulle.

VALITETTAVASTI myös Ystävien kannssa yhteys, katkeaajaloppuu…Harmillista mutta tosiasia Elämässä. Yhdessä  koetut  ajat ja  Hetket, Muistot….Säilyvät Elämän loppuun asti.

 

YSTÄVYYS, Ole Ystävällinen/BE KIND….

Eritasoista YSTÄVYYTTÄ ELÄMÄN AIKANA

 

Lapsuudenystävät, Koulu ja Opiskeluaikaiset, Kesätyö ja Työaikaiset, Viikonloppu, Kulttuuri ja Muoti Ystävät, Lasten ja Perhe Ystävät, Aikuisetja Lapsi Ystävät, Perhe, Sisarukset ja Sukulaiset, Lähipiiri, Harrastus esim. Liikunta Ystävät, Tuttavat, ….Samalla paikkkunnalla, eripuolilla Suomea ja Maailmaa, Some&Internet, Radio&Tv, Musiikki Ystävät …jne.

Myös NAAPURIT, muutama  ja Vakiopaikkojen Tuttavat, Kasvo tutut, puhe  ja  Julkkistutut jne

ASIAKASPALVELU ja Tuntemattomille Ihmisille voi olla myös Ystävillinen…

välittää ja Olla Empaattinen…Auttaa tarvittaessa, niin minä teen.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

KAUNIS KIITOS Rakkaat ja Ihanat Ystävät…Lähellä, Suomessa/Kotimaassa ja Kauempana Maailmalla

OLEN KIITOLLINEN&ARVOSTAN YSTÄVIÄ…

muutama Hyvä Ystävä, SukulaisSielu Riittää ELÄMÄSSÄ.

 

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&LEIVONTA. JOULU, Jouluvalmistelut…..SUOLAPALAT, Alkupalat: Karjalan Piirakat, PASTEIJAT ja LOHI-JUUSTOLEVITE. Omat RESEPTIT. Pipari Joulukalenteri 20.12.2018. Valio Vinkit. SUOSITTU 40 Tykkäystä. Suosikit&Elämäntapa. HXSTYLE.net HEINIS

1545227915983

 

1545227616472

1545228018550

 

PIPARI JOULUKALENTERI JOULUKUU 20….

1545227950431

 

JOULUMENUT

 

1544547684116

UUSI JOULU2018…

TRENDIKÄÄT LEVITTEET

ja ALKUPALAT, SUOLAPALAT…

 

KATSO Aiemmat Reseptit…Aurakinkku Suolapalat, Kinkkuhyrrät eli Kinkkurullat, Paisti

Olen valmistanut muutamia alkupaloja, aiemmin.

NYT TRENDIKÄSTÄ….

Graavilohi tai Siika-Tartarleivät, Saaristolaisleeipä

Graavitalatapakset, Tillipatongi palat

Savukalaruusukkeet,

….KALAPÖYTÄÄN,

KÄYTTÖ….Perunan kanssa, Ruisnapeille ja Hapankorpulle

LOHITORTTU, LOHIRUUSUKKEET, Mäti Avokadoleivät jne.

 

KATSO

VALIO….JOULUN ALKUPALAT

 

 

 

1545307388763

1545287177589

UUSI JOULU 2018

JOULUN ALKUPALA, LEVITE

LOHIMOUSSE, LOHI-JUUSTOLEVITE

1 VALIO Kylmäsavulohi Tuorejuustoa

2 dl Kermaa, EN laittanut

Graavilohta tai Kylmäsavulohta 150 g, pilkotaan pieniksi paloiksi

Mausteita Suolaa ja Pippuria Myllystä

 

RUISNACO,  HIENOT RUISKEKSIT …….RUISNAPPEJA jne.

 

KORISTELU

Tilli ja Kylmäsavustetu lohi

 

 

1545286746276

EKA KERTA LOHI-JUSTOLEVITE

1545227700560

1545227886247
KEKSEJÄ on erilaisia, Minä olen maistellut erialaisia, SUOSIKIT….

JUUSTOTARJOTIN UUSI VUOSI 2018,

5 VALITUT KEKSIT….KATSO artikkeli, Suosittelen.

 

1545227832102

SUOMALAINEN KYLMÄSAVUSTETTULOHI

Pilkoin Kylmäsavuviipaleet pienemmiksi, terävällä veitesellä

1545227733536

SEKOITA Pilkotut lohet ja Tuorejuusto, hyvin sekaisin.

Mausta, oman maun mukaan.

VALITSIN 2 Erilaista SUOLAKEKSIÄ…

20181220_08162920181219_154832

1545307444488

Nam Herkullisia…SUOSITTELEN

1545307388763

 

Suomalainen Perinne…JUHLA, ARKI ja JOULUPÖYTÄÄN

KARJALANPIIRAKAT ja Munavoi

Olen Leiponut Karjanlapiirakoita paljon, elämän aikana.

Nykyisin Käytän RAAKAPAKASTEITA tai Tuoreita Karjalanpiirakoita.

1545209617275

1545209687738

Perinteiset, Suomalaiset Karjalanpiirakat, Vinkit&Reseptit v. 2016…2 Täytettä: Riisi ja Peruna

1545209437642

 

 

1545209592277

MUNAVOI

MUNAVOI ja KARJALANPIIRAKAT kuuluvat yhteen, Maistuvat Herkulliselta…

VALMISTAN AINA Itse. VALIO voi käy myös ja leikkeet piirakan päällä.

Perinteinen MUNAVOI, Oma RESEPTI….

 

1545209658974

 

1545325371735

1545325427488

Perinteiset PASTEIJAT…

1545315515594.jpg

1545209471073

PERINTEINEN JOULU SUOLAPALA, Jouluviikko 2016.

SUOLAISET PALAT, PASTEIJAT Täytevaihtoehdot….

VALMIS Lehti tai Voitaikina, Pakaste tai Valmista taikina itse

1545315489290

TÄYTEVAIHTOEHDOT

Kananmuna-Riisi, Savustettulohi-riisi  EI tänä Jouluna

Jauheliha-Riisi, Riisi-Jauheliha-Kananmuna jne.

 

TEE TÄYTE ENSIN…

1545315451545

 

20181220_145942

Sulanut Voitaikina levy, minä kaulitsen ohuemmaksi ja isommaksi…

PASTEIJA Muotti, vanha ja kätevä.

 

1545315421166

Irrota ylimääräiset taikinat ja laita Täytettä, toiselle sivulle.

Käännä tyhjä taikina, täytteen päälle ja sulje. PAINELE Jauhotetulla haarukalla kaikki reunat, kuten minä kuvassa.

1545315386185

Nosta valmiit, siis leivotut pasteijat leivinpellille.

VOITELE vatkatulla kananmunalla, ennen paistoa…

 

PAISTA 200 C ….10 – 15 min

 

1545315489290

1545325399102

 

1545307388763

JATKETAAN PÄÄ  JOULUMENU2018….

Vaihtoehtoja on runsaasti, Mitä valitsee Joulupöytään.

SUOSITTUJA ovat Perinteisen JOULUPÖYDÄN, JOUKUKINKKU…. Rinnalla mm. erilaiset Kalapöydät ja Vegevaihtoehdot.

 

KOTI&LEIVONTA. KAKUT, KUIVAKAKUT. ……MAUSTE – ja SUKLAAKAKKU. ….Uusi PIIMÄ-MARMELADISUKLAAKAKKU. Oma RESEPTIT. Koristelu….VALIO Vinkit. Kahvipöytä, Lahjavinkki. JUHLA/JOULU, Joulu valmistelut. SUOSITTU yli 31 krt. Perinteiset Kuivakakut…..Pipari Joulukalenteri 19.12.2018 Suosikit. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1545220142049

Uusi PIIMÄSUKLAAKAKKU…

1545220113855

 

 

1545220189369

 

20181219_081440

PIPARI JOULUKALENTERI 19….

1545199886487

1545199953833

TOP3

Meidän Perheen SUOSIKIT

Tiikerikakku, MAUSTEKAKKU ja SUKLAAKAKKU.

1545220189369

1542954009835

1542953733222

20181218_184650

JOULU KUIVAKAKUT&Kahvikakut…

…Taatelikakku, MAUSTEKAKKU, Hiekkakakku, Tiikerikakku ja SUKLAAKAKKU EnglantialinenHedelmäkakku EN ole leiponut, maistanut olen, En tykkää.

Olen Leiponut kaikkia ed. Lisäksi Sitruunakakkua&Muffinsseja, Banaanikakkua

 

Kokeilin aiemmin MINIkakkuihin, KUPIKAKKUIHIN ja MUFFINSEIHIN

…KORISTELUA, KUORRUTEITA

1543321990830

KORISTELU, KUORRUTE..

SUKLAA

KINUSKI

TOMUSOKERI ja

 

 

 

KUIVAKAKKUVUAT

Minulla on 3 vanhaa Kuivakakkuvuokaa. 2 Pyöreää, toinen Uudempion Teflon kakkuvuoka. Leipä/Kakkuvuoka, En ole käyttänyt  Kakkuihin, leipiin kyllä.

Olen Etsinyt Kaupoista ja Tavaratalojen osastoilta, Uutta KUIVAKAKKUVUOKAA…Esim. erilaisella kuviolla Kakun pinta. KATSO Valio kuva

Tavallisiia Kuivakku ja kakkuvuokia löytyy, kyllä kauppojn hyllyiltä.

JATKAN ETSIMISTÄ….

1542953951891

 

VALIO JOULU…

1545151969082

VALIO. JOULU…KAKUT

JUUSTOKAKUT, KUIVAKAKUT….Täytekakut

 

1545152011965

1544547644328

Katso aiemmat RESEPTIT, JÄLKIRUOKA…GLÖGIKAKKU, Omena-suklaakkku jne.

 

SUOSITTU yli 95 krt

KUIVAKAKUT. TOP3. 

MAUSTEKAKKU…KUORRUTE, 2 vaihtoehtoa

MAUSTEKAKKU,

Suklaakuorrute…. JOULU 2017

 

20181218_184755

MAUSTEKAKKU ja Parempi Kuorrute…

20181218_184353

KATSELEN ja SEURAAN ja VALMISTAN myös

….RUOKA, LEIVONTA&Juoma trendejä Uutuuksia jne. Arvostan myös SUOMALAISIAPERINTEITÄ…

 

Löysin VIDEON ja Innostuin Kokeilemaan 2 Erillistä Kuivakkua,  samassa Kakkuvuassa….

1545219233758

EKA KERTA….

Toinen Kakuista Onnistui ihan OK…SUKLAAPIIMÄKAKKU

Toinen lässähti kuten kuvasta näkyy….

1545219207592

Suklaapiimäkakku ja Mauste-Piimäkakku kokeilu…

MAKU on OK

1545219327715

KOTIKOKKAILUA ja LEIPOMISTA OPII Parhaiten tekemällä, kokeilemalla ja yrittämällä uudestaan, niin akuan että ONNISTUU. EI minultakaan AINA ONNISTU, vaikka olen Leiponut jo Lapsuudesta lähtien. AINA MAKU ON TÄRKEIN…. HYMY

Suosittelen LÄMPIMÄSTI

 

JOULU 2018

1545220142049

SUKLAA-MARMELADI PIIMÄKAKKU

OMA RESEPTI

125 g Leivinmargariiniä

3 dl sokeria

5 – 6 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniliinisokeria

2 dl VALIO, Piimää

150 g FAZER Taloususklaata

 

Lisäksi

DRONNINGHOLM Luumumarmeladia ja Omena-Kanelimarmeladia

Kumpaakin marmeladia noin 2 – 3 rkl

 

 

 

PAISTO 175 – 200 C  n. 50 min

 

 

VALIO VINKKI….Joulu 2018

VALMISTAN TÄMÄN kakun, Lisään kuvat tähän.

 

 

VATKAA ensin sokeri ja leivinmargariini hyvin vaahdoksi.

Lisää Kananmunat yksitellen ja jatka vatkaamista.

 

20181219_124836

SEKOITA Vehnäjauhojen sekään, leivinjauhe ja vanilliinisokeri.

Lisää Maustetut Jauhot seokseen, ÄLÄ en vatkaa. Vaan SEKOITA hyvin.

Kaada piimä, Seoksen sekaan….

1545218851145

Lisää Marmeladit ja Sekoita….

1545219300601
SULATA Suklaa vesihauteessa…..

20181219_123056

1545218814079

Lisää Sulatettu suklaa lopuksi, SEKOITA älä vatkaa.

 

20181219_123321(0)

VALMIS KUIVAKAKKUTAIKINA…

20181219_123318

1545218784251

20181219_123329

 

 

UUSI KUIVAKAKKUVUOKA

 

Kuvassa MAUSTEKAKKU ja TIIKERIKAKKU

 

 

JOULU 2018…..TIIKERIKAKKU,

SUKLAAKAKKU…

SUOSITTU yli 33 krt KUIVAKAKUT, JOULU 2016

SUKLAAKAKKU, Suklaakuorrute….

1545219267315

EKA KERTA Kuorrute 2016, tuli liaan paksu….KATSO Kuorrute 2017

1545219359704

VINKIT…

Lisää Kuorrute  vasta hetki  ennen tarjoilua ja Syödään.

KUIVAKAKKU SÄILYY Pitempään hyvänä, ilman kuorrutusta.

Voi myös pakastaa, kokoanaisena tai 1/2.

 

1544124212414

JOULUVALMISTELUT alkoivat Eka kerran Leivoin&Laitoin JOULUTORTTUJA ja Lämmitin ja VALMISTIN ITSE GLÖGIÄ. KATSO artikkelit…

1545060722391
Uusi MAKUTESTIN Voittaja GLÖGI, EI avattu tai maustettu vielä….JOULUPIPARIT ja Piparit, SUOSIKIT

1545220189369

JATKETAAN JOULU 2018 MENUA, RUOKA….koko loppu JOULUVIIKKO.

 

 

KOTI&LEIVONTA. KAKUT, JÄLKIRUOKA, KAHVIPÖYTÄ. JOULU AIKA. ….JUUSTOKAKKU. Trendikäs GLÖGIKAKKU. OMA RESEPTI. VALIO Joulu&Vinkki. SUOSITTU yli 50…35 krt. 13.12.2018….Suosikki. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1544612640721

1544680758061

1544612577325

VALIO VINKIT…

VALIO, JOULU. JOULUKAKUT…

Juustokakut, Kuivakakut, Täytekakut jne.

SEURAAN VALIO Verkkosivuja ja Somea. LÖYSIN tämän GLÖGIKAKKU, Idean Valiolta. Tykkään ja käytän myös VALION, Suomalaisen elintarvikeyrityksen Tuotteita ja Tarvikkeita.

 

LEIVONTA&RUOKA ELÄMÄNTAPA

Katson Vinkkejä ja Ideoita, Reseptejä Omaan Keittiöön, Ruokaan ja Leivontaan, Lehdistä, TV:stä ja Internetistä, Somesta. Seuraan Trendejä Maailmalta ja Uutuuksia, myös Kotimaassa…..Olen Itse oppinut KOTIKOKKAILIJA, Hymy.

RUNSAASTI VAIHTOEHTOJA….VALITSEN mitä itse Valmistan, Kokeilen ja Kysyelen mitä Perhe ja Ystävät tykkää. HALUAN valmistaa Ruokia&Leivonnaisia, joita Syödään ja Tykätään.

LEIVON ja  VALMISTAN Ruokaa…..säännölisesti. LEIVON Kakkuja, harvoin yleensä Juhlapäivinä ja näin Joulun aikaan. Muita leivonnaisia Makeita ja Suolaisia LEIVON kyllä viikottain.

RUOKA ja LEIVONTA TARVIKKEET ovat kalliita…

ja minä olen Harkitseva, Kierrättävä ja Taloudellinen KULUTTAJA, KOTIKOKKAILIJA ja LEIPOJA. Pyrin Säästäväisyyteen ja mahdollisimman pieneen Jätemäärään. KIERRÄTÄN…

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

 

KATSO AIEMMAT RESEPTIT mm. Suosittu  JOULUHALKO, Kääretorttukakku…

VALIO vinkki JOULU, KAKUT. JOULUHALKO…2 Tapaa koristelu

SUOSITTU…. OMENA-SUKLAAKAKKU ja

Trendikäs KEKSIKAKKU, jonka voi valmistaa myös Joulupipapreista.

 

 

1544612577325

Trendikäs

GLÖGIKAKKU

OMA RESEPTI

100 g voita tai leivinmargariiniä

200 – 300 g Joulupipareita, murennettuna

 

TÄYTE

2 dl VALIO kuohukermaa

4 kpl liivatetta

3 rkl VALIO tummaa Glögiä

2 prk VALIO maustettua rahkaa, Luumu-Kaneli

Sokeri ja Kanelia

 

KIILLE

3 dl  VALIO tummaa Glögiä

3 liivatetta

Muutama pisara Punaista väriainetta.

 

KORISTELU

Pikeeri ja Glögiaineita, Joulupiparit

HUOM….EI kannata tehdä Koristelua Pikeerillä, vaan esim. SUKLAALLA…

VALMISTIN GLÖGIKAKUN ja Kokeilin Eka kerran KORISTELLA kakkua, Koristelu hävisi Jääkaapissa…

 

1544612493819

20181213_075052

1544612531478

EKA KERTA…KORISTELU kokeilu

EI oikein onnistunut, yritin useamman kerran erillaisia Koristellisia ja ihania kuvioita. Kuvissa ja Suomessa, näyttää niin helpolta Kauniita&Tyylikkäät KORISTELUT

…Kannattaa Itse yrittää, Valmistaa ja Huomaa, EI ole niin helppo kuin miltä näyttää.

Tekemällä ja harjoittelemalla oppii. Lisäksi tarvitsee oikeanlaisia Tarvikkeita ja Välineitä, ohjeita ja vinkkejä niin…. ONNISTUU KAKUN KORISTELUSSA PARHAITEN.

Lapsuuden Perheessä Äiti oli Innokas, Taitava ja Vaativa, Kovaääninen Keittiöihminen&Hengetä…Koti kokkailija. Hyvät Perusteet LAPSUUDENPERHEESTÄ,  Tervelliselle ja Herkulliselle KOTIRUALLE, LEIVONNAISILLE ja Terveelliselle ELÄMÄNTAVALLE….Hymy

20181212_124447

VALMISTA ensin piparipohja..

Sulata voi, kasarissa hellalla. Pilko ja Murskaa Joulupiparit, saa jäädä isompia palojakin.

SEKOITA.

 

20181212_124547

Lisää pohjataikina IRTOPOHJAVUAN, halkaisija 24 – 26 pohjalle. Levitä tasaisesti koko pohjan alueelle.

20181212_124447

 

 

20181212_124957

VALMISTA TÄYTE

Vatkaa Kuohukerma vaahdoksi.

Lisää Luumu-Kanelirahkat ja mausteet, sekoita hyvin sekaisin.

20181212_125021

1544612191472

VALIO Elintarvikkeita, tuotteita ja Leivontaan ja Kotikokkeiluun. SUOSITTELEN

20181211_122530

Lisää Rahkat ja Mausteet, Kermavaahto seoksen sekaan ja Sekoita hyvin.

20181212_124957
Anna otsikko

 

LIIVATTEIDEN KÄSITTELY…

20181212_124720

Laita Liivatelehdet kylmää veteen, esim. Syvälle lautaselle. Anna olla vedessä, liivatteet pehmenevät.

Purista ylimääräinen vesi pois.

Lämmitä Glögi, lisää Liivatelehdet, jotka ovat pehmenneet ja vesi puristettu pois Lämpimän Glögin sekaan. SEKOITA tasaiseksi.

 

20181212_124648

Lisää Glögi-liivatesesos Rahka-kermavaahto seokseen, sekoita hyvin tasaiseksi.

…LEVITÄ ja Tasoita Täyte, Pohjataikinan päälle.

1544612242756

VALMIS  Rahka-LIIVATE seos…

 

LAITA Jääkaappiin, HYYDYTÄ…Useita tunteja.

 

1544612640721

VALMISTA KIILLE

Liota Liivatteita Vedessä ja KATSO….valmista kuten Täytteessä.

Lämmitä osa Glögistä, lisää Liivatelehdet ja loput glögistä, SEKOITA.

 

VINKIT

ANNA Glögi-Liivate seoksen  JÄÄHTYÄ reilu 15 min…

KAADA KIILLE Glögikakun päälle. Säilytä tasaisesti ja anna Hyytyä.

JÄÄKAPISSA SÄILYTYS…Mielummin seuraavaan päivään, maut ehtivät tekeytyä.

 

Irrota Kakkuvuan reunat varovasti, Leikkaa veitsellä Kakkkua irti ennen lopullista irroittamista.

 

1544680758061

IMG_20181213_104004_845

20181213_074943

 

NYT on Glögiakkua maistelu ja TYKKÄSIN.

Muut perheenjäsenet eivät halunneet edes maistaa. HARMI Kuvat ovat tuhoutuneet.

 

Jatketaan vielä Viikon lopuksi, Viimeinen Leivontajuttu.

 

ENSI VIIKOLLA Siirrytään Ruoka…. JOULUMENUN 2018 pariin.