Kananleikkeet, Kanankoivet, Kanankoipileikkeet…Kokonaiset kanat
MEIDÄN PERHE TYKKÄÄ KANASTA
Meidän Perheessä, VALMISTETAAN Kanaruokia SÄÄNNÖLLISESTI
Ostan VALMIIKISI Mausttettuja ja MAUSTAMATTOMIA, Kana elintarvikkeita.
Yksi minun ja Perheen SUOSIKKI, KANANLEIKKEET. Valmistan aika usein. SUOSITTELEN…
Minun RUOKA ANNOS ja JUOMANA Yleensä Kylmä Vesi
MUUTIMME Viime Kesänä, Viihtyisämpään Uuteen Asuntoon. Asunto on kiva ja tarpeeksi tilava, Parveke on pienempi kuin aiemmin. …VALITETTAVASTI, Parvekkella EI saa GRILLATA.
Olen TOTTUTNUT Omakotitalo-asujana ja myös Aiemmin Kerrostaloasujana, GRILLAAMAAN Vapusta pitkälle syksyyn. Jotkut tykkäävät GIRILLATA VUODEN YMPÄRI, Minä en.
Aiemmin PITKÄAIKAISENA MÖKEILIJÄNÄ, myös olen tottunut Grillamaan ja Savustamaan, valmistamaan Ruokaa ULKONA mm. Puugrillissä.
Olen myös Savustanut ja Loimuttanut Lohta.
KOTIRUOKANA KANANLEIKKEET, Hunajamarinointi
Lisään Itse vielä Mausteita esim. CURRY ja Valkosipulirouhe
PAISTO 200 C ….. n. 20 -30 min.
Valmiit ja Paistetut KANANLEIKKEET, voi myös,pilkko valmiiksi esim. Salaattin.
VAIHTOEHTOJA…LISUKKEITA
SALAATTIA, oman maun mukaan
NOODELEITA tai
RIISIÄ
NOODELIT…
RIISIT, ei keitetty
KATSO aiemmat ARtikkelit..Kananleikkeet, GRILLAUS2….
SALAATTI ja KANANLEIKKEET
Esim. Juustokuutiot ja Tomattia
LISÄKSI KASTIKKEET
Kevyt Kartanokastike
Majoneesi
Nam TERVEELISTÄ ja HERKULLISTA KOTIRUOKAA
SORRY….Teknisiä ongelmia….SOME
… Yritän saada myös Uuden INSTAGRAMIN toimimaan viikonlopun aikana.
SUOJELEN YKSITYISTIETOJANI ja YKSITYISYYTÄ…
Suomalaiset LUONNONKUKAT, Suosikit KIELOT…
KERÄÄN KIELOJA, useammalla kerralla. Aika on noin Viikon, kun kielot ovat parhaimmillaan.
Minä olen tottunut TERVEELLISEEN ja HYVÄÄN KOTIRUOKAA , jo Lapsuuden perheessä. NYT jatkan HYVÄÄ PERINETTÄ jo Seuraavalle SUKUPOLVELLE Omassa Perheessä….
Suomalaisen siis KOTIMAISEN RUAN…PÄIVÄ ON JOKAPÄIVÄ ARKI ELÄMÄSSÄ
SUOMALAISET METSÄT MARJAT ja SIENET
Ensin oli MANSIKOITA, MUSTIKOITA….NYT Vaapukat ja Puolukat ja SIENET
SUOMALAISTA KANAA…
Meidän Perheessä Valmisitetaan KOTIRUOKAA SÄÄNNÖLLISESTI…
SUOMALAISTA ja KOTIMAISTA Elintarvikkeita, Raaka-aineita…NYT KANAA ja Kananleikkeitä. Kanaa syödään Säännöllisesti; Kanankopia, Kananleikkitä, Kananreisi-kopipaloja tms.
KESÄ METSÄ&TORI…
Minä Viihdyn KESÄLLÄ Rannalla ja myös Metsässä… olen Keräilijä, olen poiminut monet kerrat Mustikoita, ämpärittäin ja Sieniäkin on löytynyt omiin tarpeisiin, aiemmin pitkä aikaan. NYT OSTAN TORILTA, vuorossa oli NYT
KANTTARELLIT….8 € litra
SUOSITTU 176 Tykkäystä….Oma SUOSIKKI
KOTI&RUOKA. KEITOT. AJANOHTAISTA….Suomalaiset Sienet, Kanttare.lit. KANTTARELLIKEITTO. OMA RESEPTI….Julkaistu aikaisemmin 2018 ja 2020.
KANTTARELL&KEITTO sopii sellaisenaan Ruaksi tai Alkukeitto.
KAUNIS KIITOS…kaikille Blogin lukijoille ja seuraajille…YLLÄTYS
UUSI 1. RUOKA 481 tykkäystä…. Kanttarellikastike, Kananleikkeet ja Riisi….
Yksi MINUN SUOSIKKI RUOKA, Valmistin nyt uudestaan 2021….
SUOSITTU 481 tykkäystä…Julkaistu aikasemmin 2017
KOTI&RUOKA. KANARUOKA. SIENIKASTIKE…
KANTTARELLIKASTIKE, Riisi ja Kananleikkeet Uunissa. OMAT RESEPTIT.
RESEPTIT
KANTTARELLIKASTIKE
0,5 l Tuoreita Suomalaisia Sieniä, Kanttarelleja…
1 prk ruokakermaa
Noin 1,5 rkl Voita tai margariinia
1 kpl Kasvisliemikuutio, murennettuna
Noin 4 dl vettä
Noin 0,5 dl vehnäjauhoja
MAUSTEITA Myllystä Suola ja Pippuri
ALOITETAAN KANTTARELLIKASTIKE
VALMIS KANTTARELLIKASTIKE Valmistus Paistinappnulla, voi siirtää Kattilaan. Pilkotut SIENET…
VALMISTUS…
PUHDISTA Tarvittaessa SIENET….
Pilko SIENET ja Laita Paistinpannulle. Lisää VOI ja kääntele.
Lisää Jauhot ja sekoita. Lisää lopuksi Vesi ja Kasvisliemikuutio murennettuna.
Ihan LOPUKSI lisää Ruokakerma, SEKOITA…. ja Anna hautua noin 10 min.
Ihanaa ja HERKULLISET Suomalaiset KANTTARELLIT….
SIENIÄ voi myös pakastaa tai Kuivata…
Laitoin 1/2 KANTTARELLEISTA pakastepusssiin ja pakkaseen, myöhempää käyttöä varten.
OSTETUT SIENET ovat PUHDISTETTUJA…
PILKO SIENET…Pilkotut Sienet Valmiina pannulla…
Laita pannulle Voita ja Pilkotut sienet….Paista
Lisää Vehnäjauhot ja SEKOITA.
Lisää Vesi ja Kasvisliemikuutio, murennettuna. SEKOITA TASAISEKSI…
Lisää LOPUKSI Ruokaerma ja sekouta….
LISÄÄ ruokakerma….
MAUSTA Suolalla ja Pippurilla Myllystä. SEKOITA…..TAVOITE Tasainen Kastike.
Hauduta, Kannen alla noin 10 min….
VALMIS Herkullinen KANTTARELLIKASTIKE….Valmistus Paistinpannulla.
KANANLEIKKEET Uunissa…Voi myös Grillata
2 hlö
4 kpl kanaleikkeitä
670 g Valmiiksimaustetut Pippuriset, laitoin osan Pakkaseen
Lisäsin mm. Curryä
MAUSTETUT Kananleikkeet….
ESIM. Tavaratalon Kananleikkeitä ja Käytän TARJOUKSIA…
Suomalaista KANAA…
KANANLEIKKEITÄ on Eripaksuisia ja kokoisia.
…MAUSTETTUJA ja maustamattomia, Käytän sekä että.
Lisään itse vielä mausteita, vaikka ostan VALMIIKSI jaustettuja Elintarvikkeita NYT Kananleikkeitä.
Laitan Kananleikkeet joka Leivinpannulle tai Kuvassa, Uunivuokaan.
PAISTO 225 C….noin 25 min
Käännä Paiston aikana.
LISUKE RIISI …Keittäminen
Paketin ohjeen mukaan.
NYT oli Keittoaika 15 min
KAIKKI Valmiina….SYÖMÄÄN
Minun Annos valmiina….Nam Herkullista…
ANNOS Valmiina Syötäväksi….MAISTUUKO?
Valmistan KANTTARELLEISTÄ RUOKAA harvoin ja Yleensä näin Syksysyisin…
Erityisen Herkullista Nam….SUOSITTELEN
SUOSITTELEN Lämpimösti SUOMLAISEN RUAN PÖIVÄ on JOKAPÄIVÄ…..PUISTOSSA Loppukesä 2021….
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…Menkää METSÄÄN, myös Lähimetsät ovat mielenkiintoisia ja PUISTOT…KOKO PERHE Yhdessä, Aikuiset&Lapset, lapset keskenään tai myös Yksin
METSÄSSÄ Pysähtyminen ja Oleminen on myös IHMISEN…
HYVINVOINTIA ja TEREYTTÄ Lisäävää, SÄÄNNÖLLISESTI Käytettynä. HYMY
KANANMAUSTELIEMEN voit Valmistaa itse tai Käyttää valmiiksi maustettuja. …Minä Lisään valmiiksimaustettujen Kanliemeen, itse vielä Valkosipulirouhetta ja Curryä.
MAUSTA ja Sekoita….
PAISTA 200 C….noin 10 -15 min/Puoli
MINÄ PAISTAN Kanaa ja Lihaa KYPSÄKSI mielummin, kuin jätän raaaksi. Mites sinä?
KANANLEIKKEET ennen paistoa ja Paiston jälkeen….
KANANLEIKKEET GRILLISSÄ….
Valmiiksi Marinoidut KANANLEIKKEET eism. Hunajamarinoitu. Lisään Itsevielä mausteita.
GRILLAA ja paista molemmin puolin. Laita Grilln kansi välillä kiinni….HAUDUTA
VALMIS ja KYSPÄ KANANLEIKE….
Kun Halkaiset Kananleikkeen… näet onko Kana kypsää. EI saa näkyä punaista eli raakaa lihaa tms.
LISUKE VAIHTOEHDOT…
RIISI
NUUDELIT…
Ihanat RUUSUT sisätiloissa…
IHANAA Kesä tulee Meille SUOMEENKIN…useita Hellepäiviä ja Nyt raikas vesisade…
IHANAT KIRSIKKAPUUT kukkivat NYT….
IHANAT KAUNOKAISET eli minusta Pienet Päivänkakkarat ovat kasvaneet Ruohon, Heinän sekaan ja Ruohokin vehertää jo näin Toukokuussa..
Meidän Perheessä KIERRÄTETÄÄN ja Pyritään mahdollisimman pieneen RUOKAHÄVIKKIIN.
Käytän esim. Pakstinta Leipien ja Ruokien säilymis ajan pidentämiseen. EN halua Heittää Ruokaa roskiin, Yritän käyttää ostamani Elintarvikkeet, kasvikset madollisimman tarkkaan.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
Meidän Aikuisten, etenkin Perheellisten pitää Ajatella myös Lapsia ja seuraavaa SUKUPOLVEA eikä vaan Kotimaassa täällä Suomessa, vaan Ympäri maailmaa.
OSTO Leipien Tilalle, VAIHTEEKSI JUHANNUS 2019
TUOREET ROUHESÄMPYLÄT…
PATONGIT, PATALEIPÄ jne. KATSO LEIVONTA…
Aamu-, Väli- ja Iltapalaksi…Nam Terveellisiä&Herkullisia
OLEN KIINNOSTUNUT myös MAAILMAN KEITTIÖISTÄ…SEURAAN, Nautin&Tutkin Uutuuksia&Trendejä… Maistella. Eritysesti ITÄMAINEN Keittiö kiinnostaa
INNOSTUIN jo Nuorempana…
ITÄMAISEEN, Kiinalaiseen Keittiöön ja FAJITAKSIIN/TORTILLOIHIN Lehtijutun Perusteella.
Silloin EI ollut kaupassa valmiita TORTILLA, FAJITAS pohjia tms POHJATKIN LEIVOIN ITSE. LISÄÄN ohjeen jossain vaiheessa vielä tähän, Myöhemmin. Eikä ollut valikoimaa Täytteistä ja Lisukkeista, kuten nykyään kauapsta löytyy Runsaasti.
MEIDÄN Perheessä SUOSITTUA, Fajitakset&Tortillat, joihin joakinen saa itse lisätä ja valita OMAT TÄYTTEET, KASVIKSIA, Jauhelihaa, Lihaa vai kanaa? …Raejuustoa/Juustoraastetta jne. KASTIKKEITA erilaisia myös…
LAPSET&LASTENKUTSUJEN SUOSIKKI Myös…
KOKO PERHE TYKKÄÄ….
Sopii ARKI ja JUHLARUAKSI
TARVIKKEET…
2 HLÖ
Syödään 2 päivää samaa ruokaa
Käytetään 2 hlö noin 1/2 salaatista jne…
KANASALAATTI
1 pkt Kanaleikkeitä, SUOMALAISTA KANAA
1 Lehtisalaattia 100 g
1 Miniluumutomaatti pkt 250g
1 Maissi-herene-paprika pussi, PAKASTE
1 Maissa Pussi, PAKSTE
1 Punasipuli
1 Valkosipuli, siis kokonainen ja irrota kynnet
RAEJUUSTOA, Juustokuutioita tai Juustoraastettta
Kurkkua
OMAN MAUN MUKAAN Voi lisätä LISUKKEITA
SALATTI KASTIKKEITA Valmiina… Tai voi VALMISTAA ITSE
Kevyt Kartanoakstike ja Sweet Chili Sauce
Myös Majoneesi on hyvä
TORTILLA/FAJITAKSET Lisäksi
Tortilla pohjia 1 pkt
3 Eri KOKOA POHJIA, kaupoissa minulla on Yleensä näitä pieniä, kuvassa ja Keskikokoisia. VOI Syödä usemman…
LISÄÄNVALION VINKIN KOOKKOSRIISIN…. kun löydän kaupasta VALION Kookos purkin, meidän Lahikaupoista, EI löydy kaikkia tarvittavia aineksia.
LISÄYS 23.2.
THAI JASMIN RIISI,….Keitto aika 10 min
Valutin veden pois.
LISÄSIN KERMAISEN KOOKKOKSEN ja SEKOITA.
ANNA olla kannen allan. 10 min.
MEIDÄN AIKUISTENKIN Pitäisi SYÖDÄ RIITTÄVÄSTI KASVIKSIA…VIHANNEKSI ja HEDELMIÄ…
Minäkin Yritän lisätä TERVEELLISIÄ aineksia, kun VALMISTAN KOTI RUOKAA.
VALMISTAN…
NYHTÖKANAA, KANASALAATTIA, TORTILLOITA Kana- ja Kasvistäytteillä….
LISÄKSI… NYHTÖKANAA ja RIISIÄ
KOTI&KEITTIÖ
OSTOKSET&PAKASTAMINEN…VARA-RUOKA
OSTAN KAUPASSA käydessäni Suuremman määrän yhdellä kerralla, EI tarviste käydä useasti/Viikossa kaupassa. VARARUOKAA on AINA Kotona, PAKASTEESSA ja Kuivatavaroina. TEEN Pieniä ostoksia viikolla ja viikonloppuna, aina tarvittaessa esim. Maitoa.
AIKAISEMMIN OSTAMANI KANANLEIKKEET otin pois pakstimesta, sulatan jääkapissa. PAISTAN Nyt SULANEET KANANLEIKKEET ja valmistan niistä TRENDIKÄSTÄ NYHTÖKANAA…
SALAATTI KUVASSA, josta tulee KANASALAATTIA… kun lisään Paistetuttua kanaa myöhemmin.
SAMAT KANANLEIKKEET… Osan valmistan Trendikkääksi NYHTÖKANAKSI.
TRENDIKÄS NYHTÖ KANA JA LIHA…
Olen valmistanut Kerran aikaisemmin Nyhtökana ja Lihaa. ERITTÄIN HERKULLISTA
SUOSITTELEN
KANASALATTI VALMIINA…
SALAATIN ESIVALMISTELUT ja VALMISTUS…
MINILUUMUTOMAATIT 250g ovat Makeita näin TALVIAIKAA…
Tarvitset noin 1/2 pkt
PESE ja Leikkaa Paloiksi. Minä Leikkaisn vain 4 osaan.
JÄÄSALAATTI …100g
Tarvitset noin 1/2 ps
Pese ja Revi pieniksi paloiksi…Pienet palat on helpompi syödä ja laittaa Täytteeksi Tortilloiden, Fajitoksien väliin.
PUNASIPULI…..VALKOSIPULI
SIPULIT ovat Terveellisiä, Tykkään ja PERHE Tykkää. SINÄ?
KUORI ja PILKO SIPULIT…
PUNASIPULI…Leikasin renkaiksi ja Pikkupaloiksi
1 VALKOSIPULI
IRROTA Valkosipulin KYNNET ja Kuori…PILKO Pieniksi siivuiksi
VALKOSIPULIN KYNSI, Leikkaisn Kynnet siivuksi…nam
MAISSI-Paprika-Herne SEKOITUS, PAKASTE
LISÄKSI…MAISSI, Pakaste
SULATA Mikrossa, käännä välillä ja sulata loppuun.
VOI Valmistaa myös kattilassa pikku tilkka vettä ja nokare voita, Hauduta Kypsäksi.
NYT on MEIDÄN PERHEEN RUOKA-AIKA…
VALMISTAN RUAN LOPPUUN kun on PERHEEN RUOKA AIKA, Viikonloppuisin aiemmin kuin viikolla.
ESIVALMISTELUT…
KANANLEIKKEET ovat Sulamassa Jääkapissaa, Sulavat yön yli…
ENSIN SULATAN ja PAISTAN KANANLEIKKEET UUNISSA….
LISÄÄN KANAA SALAATTIIN….KANASALAATTI
LISÄKSI VALMISTAN Paistetuista KANANLEIKKEISTÄ…
TRENDIKÄSTÄ NYHTÖKANAA, josta valmistan 2 ERILAISET RUOJA&ANNOKSET…
SULANEET Hunajamarinoidut Kotimaiset KANANLEIKKEET….Ota huoneen lämpöön n. 30 min ennen paistamista
Pyörittele Kananleikkeitä vielä Marinaadissa ja laita PYREX
-VADILLE. LISÄÄN AINA omia Mausteita Pinnalle, nyt CURRYÄ ja VALKOSIPULIROUHETTA
Vaihteeksi ostan myös Maustamattomia mm. Kanaleikkeitä ja Valmistan marinadin itse.
PAISTO 150 – 175 C n. 1 tunti
LAITA puolessävälissä tai alusta alkaen, FOLIOPAPERIA Leikkeiden päälle tiiviisti.
VALMIIT ja PISTETUT KANLEIKKEET….
ANNA VETÄYTYÄ ja JÄÄHTYÄ Folion alla n. 15 min…
VALMIS ja PAISTETTU KANANLEIKE…
KANASALAATTI…
LEIKKAA Hieman jäähtyneet KANANLEIKKEET Siivuiksi ja Nostele Salaatin päälle…
NAM… HERKULLISTA, Terveellistä ja Värikästä Kanasalaattia vai mitä?
VALMISTA NYHTÖKANA ja LIEMI…
VALMIS ANNOS Nyhtökanaa ja Riisiä…
NYHTÖKANAA ja RIISIÄ…
NYHTÖKANA-KASVIS TORTILLA…
NYHTÖKANA ja KASVIS TORTILLA…
1 Vaihtoehto taitella ja Syödä tortilla…
NYHTÖKANA…
VALMISTA LIEMI
LIEMI RESEPTI…
ÖLJY, Soijakastike, sinappi, Ketsuppi, Siirappi, Hunaja, Suola ja Pippuri myllystä
SEKOITA Hyvin…
LAITA KATTILAAN…
NYHTÖKANAN VALMISTUS…
JÄÄHTYNEET KANALEIKKEET…
Nosta yksitellen Leipälaudalle ja ota 2 haarukkaa…
NYHDÄ eli Irroita ja REVI kanleikkeestä kanalihaa, 2 haarukkaa apuna käyttäen…
NYHDÄ Kananleikkeestä Kahdella haarukalla Kananlihaa irti…
LISÄÄ NYHDETYT KANANLIHAT LIEMEN Sekaan kattilaan….ja LÄMMITÄ
LISÄÄ mikrossa lämmitetylle TORTILLA Pohjalle, KASVIKSIA ja NYHTÖKANAA…
TORTILLAPOHJAN VOI TEHDÄ myös ITSE….LISÄÄN joskun myöhemminRESEOTIN. Alkuun valmistin Ensin AINA TORTILLAPOHJAT myös itse, Viikonloppu ja Juhla Ruokaa.
LISÄÄ KASTIKETTA….
KÄÄRI TÄYTETTY TORTILLA RULLALLE….
TORTILLAN MUOTOILU ja TAITTELU….
Kun Täytteet ja akstikeet on lisätty, Tortillapohjan päälle…RULLAA Tortilla Rullalle.
TORTILLAN Tosen pään voi Kääntää Ylös, Pussi ja täytteet kestävät sisällä.
SYÖMINEN ja Haukkaaminen toisesta, avonaisesta päästä
TORTILLA taitettuna Toinen pääpussiksi….
TORTILLAN Voi leikata 2 Osaan….
tai Leikata kokonaan siivuiksi…SUOLAPALOIKSI
KATSO Aiempi PAISTI RESEPTI ja Vinkki…
RUOKA&JUOMA…
KYLMÄ VESI on minun SUOSIKKI JUOMA…Sinun?
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI….
SYÖKÄÄ KANAA…Terveellistä ja Herkullista..
Herkullista ja Rauhallista VIIKONLOPPUA KAIKILLE…
Ensiviikolla Jatketaan Poikeukselliseti…
jo Alkuviikosta ennen YSTÄVÄNPÄIVÄÄ 14.2. Leivonnisten ja Herkkujen Vinkeillä…
INFLUENCER....Fashion&LifestyleBLOG HXSTYLE.net 