KOTI&RUOKA. KOTIRUOKA, Terveellinen Elämäntapa. KASVISRUOKA …Kaurajauhis-Kasvispannu. UUTUUS Elovena MURU KAURAJAUHIS ja Kasvikset. LISUKE; KUSKUS/Couscous …Eka Kerta. Oma RESEPTI. 22.2.2019 SUOSITTU yli 35 krt. Elämäntapablogi HXS HXS. HXSTYLE.net

1550767451564

20190221_183546

 

1550767911280
KAURAJAUHIS-KASVISPANNU, Couscous ANNOS

UUTUUS, Terveelliset ja Trendikkäät ELINTARVIKKEET, TUOTTEET…

 

 

2016

SUOSITTU, KATSOTTU RESEPTI yli 176 krt…

PERINTEISET TÄYTETYT PAPRIKAT ja Mifu Paistettava Ruokare, Meksikon pippuri OMA RESEPTI

KASVISRUOKA, Perinteiset TÄYTETYT PAPRIKAT ja Mifu Ruokarae Toinen Kerta 22.9.2016 …OMA RESEOTI

 

 

Olen VALMISTANUT Kerran, VALION Mifu, RUOKARAKEESTA, Välimerentomaatti aiemmin LASAGNEA.

Yleensä käytän LASAGNESSA, tavallista Raejuustoa, jauhelihaa jne.

VALIO MIfu Uutuus tuote, Ruokarae, Välimeren

tomaatti2016 ja Jauheliha LASAGNE, Oma Respti 7.9.2016…

 

VALIO Mifu Tuotteita on 3 MUODOSSA: Jauhiksena, Suikaleena ja Rakeena.

VALIO MiFu ….UUTUUS Ruokarae 2016

 

1550767796041

2019

ELOVENA

MURU KAURAJAUHIS

Runsaskuituinen, Proteiinipitoinen, Kauraa 41 %

Elovena MURU Kaurajauhis…

1550819714472

 

HERKULLISTA ja TERVEELLISTÄ KASVIS RUOKAA…

1550819624758

RESEPTI, Tarvikkeet

ELOVENA Muru Kaurajauhis  225 g, ps

KASVIKSET

2 Sipulia ja Vakosipulinkynsiä, minulla oli 5 kpl.

Punainen ja Keltainen Paprika

Luumutomaatteja, yli 1/2 prk

ERIKOISHEDELMÄ, Granaatitiomena siemeniä

 

LISÄKSI…LISUKE

KUSKUS, Couscous  500 g, pkt

4 annosta, reilusti tykkään valmistaa Ruokaa mm.

 

VETTÄ, ÖLJYÄ, Mausteita…

1550819776636

20190221_165445

MURU Kaurajauhis

20190221_183656

RAAKA ja VALMIS KAURAJAUHIS…

Laita Öljyä pannulle ja hauduta, kannen alla KAURAA n. 5 – 10 min.

20190221_183546

Valmis ja Haudutettu KAURAJAUHIS.

 

KASVIKSET

1550767796041

PESE ja PILKO KASVIKSET

1550767878181

Kuori Sipulit ja pilko

Pese Paprikat ja pilko, käytin 1 kokonaisen paprikan, keltisen ja punaisen.

 

LOPUKSI Lisäsin…

MiniLuumutomatteja, reilu 1/2 prk 250 g

Granaattiomena siemeniä, 1/2 omena

 

VINKIT…

RUOKAKAUPASSSA ja Ostoksilla käydessäni mietin, RESEPTIÄ ja mitä Kasviksia ostan.

Lisuke vaihtoehtoja oli Metritolkulla ruokakupan hyllyissä, joista valita.

Otin ensin BASMATIRIISIN ja

Silmiini osui COUSCOUS, joka on jäänyt mieleen TV Ruokaohjelmista, joita tykkään katsella ja seurata. Kotimaisia ja Kansainvälisiä mm. Jamie Oliver.

KOTIKOKKAILUSSA KÄYTÄN ja vaihtelen erilaisia LISUKKEITA, myös RIISEJÄ, nuudeleita, pastoja, makarooneja jne.

PÄÄTIN ja OSTIN myös COUCSCOUS purkin, Eka kerran.

LOPULLISEN Valinnan Lisukkeesta tein kotona, kun valmistin Ruan.

 

LISUKE VAIHTOEHTOJA…

RIISI,  Unecel Bens, Basmatiriisi vai…

 

TRENDIKÄS ja UUSI, Eka Kerta minulle…

KUSKUS…COUSCOUS

LINEA VERDE, Täysjyvä

Durumvehnästä, karkeaksi jauhetusta viljasta  valmistettu Ruan lisäke. Brasiliassa myös Maiisista tehtyä.

PERINTEISESTI kuskusta tarjoillaan Pääruokana, Kasvisten ja lihan kanssa. Tai Jälkiruokana, mm. Sokerin ja maidon kanssa.

SUOSITTUA mm. Marokssa, Lähi-idässä ja Afrikassa.

 

INFO, Wikipedia ja Valmistaja

 

VALMISTUS OHJE, purkin sivussa

4 hlö

4 dl vettä

4 dl Couscousia

Öljyä ja suolaa

 

20190221_163247

KEITÄ vesi, suola ja öljy.

Kaada ja lisää Couscous kiehuneen veden joukkoon. ÄLÄ Keitä.

ANNA Hautua, turvota kannen alla n. 5 min.

SEKOITA vielä Couccous irtonaiseksi ennen tarjoilua.

 

 

 

 

1550767532120

1550767756325

VALMISTUS ja RUOKAILU

Kaurajauhis muistutti ulkonäöltään tavallista jauhelihaa, maiston kylmänä ja lämpimänä.

LISÄSIN Haudutetut  Kasvikset ja Kuskusin, sekoitin seoksen. Lopuksi lisäsin Luumutomaatti palat ja Granaattiomena siemenet.

Viimeiseksi KEITIN ja haudutin COUSCOUSIN. AINA pitää maistaa, tietää Miellyttääkö maku itseä, perhettä. Ihan tavallinen, kauramainen maku.

Ihan hyvin Onnistui, reilummin mausteita seuraavalla kerralla koko RUOKAAN, ANNOKSEEN.

UUSIIN makuihin pitää totututella, kaura ja couscous. SÖIN ja Maku oli ihan ok. KASVISRUOKA oli täyttävää, ei ihan koko lautasellinen mennyt.

 

1550819693655

SUOSITTU Kuva INSTAGRAMISSA yli 200 krt…

1550767911280

 

1550767588258

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Tutustumaan, tutkimaan ja ostamaan erilaisia Elintarvikkeita, RUOKATARVIKKEITA jne. samalla pääsee Ympärimaalilman kulttuureihin ja ruokiin tutustumaan.

Kiinnostavia ja uusia makuelämyksi Elämässä, perinteisen Suomalaisen KOTIRUAN lisäksi on minun ja perheen valinta, ELÄMÄNTAPA.

….Mielenkiintoista ja Aurinkoista viikonloppua kaikille

HYMY

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET, Kakut, Piirakat. IHANAA Ystävän Päivää/Valentines Day 14.2.2019 …Perinteiset ja Uudet….MOKKAPALAT Oma RESEPTI ja Mokkapalakakku Valio Vinkki…2 Top Musiikki Single, Hittiä. Perhe Suosikki&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

20190213_100907

14.2.2019

IHANAA YSTÄVÄNPÄIVÄÄ…

LOVELY VALENTINES DAY

 

 

 

MUISTA YSTÄVVIÄ  joka pöivä, säännöllisesti ja ympärivuoden. HYMY

 

PERINTEISET Lapsien ja Lapsiperheiden SUOSIKIT MOKKAPALT

Olen Leiponut Mokkapaloja paljon, vuosen aikana m.  Myyjäisiin, Lastenkutsuille ja Kahvipöydän Herkuttelu Hetkiin. Nyt on kulunut aikaa viime kerrasta ja nyt on aika leipoa….Mokkapaloja leivoksina ja annos paloina tai Täytekakun tilalle, Kakkuna.

 

 

 

IMG_20190214_161330_580

MOKKAPALAT…

Perinteiset MOKKAPALAT, Kakku Mokkapaloista….2016

1550078254126

1550078442648

 

 

 

1550078076610

Pohjataikina, ensimmäisiä Taikinoita ja Herkkuja, jota itse aloin leipomaan jo Lapsuudessa…Voi valmistaa vain Lusikalla, kuten minä kuvassa.

SEKOITA hyvin sekaisin ja saat tasaisen taikinan.

20190212_130521

 

 

 

20190212_130536

Levitä  Pohjataikina  koko leivinpellin alueelle, tasaisesti.

 

PAISTA 200 C….n. 15 min

 

 

KUORRUTE/PINTA

Valmista PINTATAIKINA sillä aikaa kun pohja paistuu, LEVITÄTASAISESTI heti, kun pohja on valmis.

Jäähdytä ja laita jääkaappiin.

Leikkaa ja  Muotoile jäähtyneenä, kuten minä kuvan Mokkapalukakussa tein

tai Leikkaa perinteisesti Annos paloiksi

 

YSTÄVÄNPÄIVÄ 14.2.

VALIO. YSTÄVÄNPÄIVÄ….

1550077983678

 

UUSI Täytetetyt MOKKAPALAT….

MOKKAPALAKAKKU

VALIO. YSTÄVÄNPÄIVÄ, Mokkapalakakku…

1550078014100

 

LEIVOIN OMAN VERSION Valion MOKKAPALAKAKUSTA  nyt 2019…

 

Olen Tehnyt aiemmin Koko Mokkapalalevystä, Mokkapalakakun…koristellut SYNTYMÄPÄIVIEN ja Lasten kutsjen mm. KESTO SUOSIKKI, myös minun suosikki, lisäksi myös  Mutakakut ja Porkkanakakku ovat Herkullisia. KATSO aiemmat LEIVONTA Reseptit…

 

YSTÄVÄNPÄIVÄ  MOKKAPALAKAKKU 2019

1550125871659

MOKKAPALAT koko levy…

Leikkaa ja  muotoile  SYDÄMEN muotoiseksi, terävällä veitsellä.

 

TÄYTE, Koristelu

1,5 dl VALIO Kuohukermaa

1 prk VALIO Kinuski Tuorejuustoa

 

Vatkaa ensin  Kerma ja lisää tuorejuusto, saat Täytteen Mokkapalakakulle.

Käytä Vispilää tai Käsivatkainta. Minä olin vieraassa keittiössä, ei ollut kaikkia apuvälineitä käytössä.KOTIKEITTIÖSSÄ….Mieleikuvituksellaja keksimällä, löydät ja selviät Leivonnsata vähemmilläkin työvälineillä.

1550125841862

20190214_083336
Maista Aina Uusia tuotteitaja Seoksia ja taikoinoita…UusiKinuskituorejuusto  Maku ihan, ok

Lisäsin kerma-tuorejuusto seokseen vaniliini ja tavallista sokeria.

20190214_075825(0)

LISÄÄ ja levitä TÄYTE 2 mokkapalalevyn väliin. Jätä osa täytettä myös koristelluun..

20190214_075817

KORISTELU/TÄYTE…

20190214_082340

 

 

 

PERINTEINEN ja Klassikko Voipaperi PURSOTIN….

 

1550125793376

 

 

 

1550125871659

IHANAA YSTÄVÄNPÄIVÄÄÄ…

IMG_20190214_161330_580

IMG_20190214_190743_524

1550125672049

 

 

 

 

 

 

MUISTA, Anna Aikaa, Käy Kahvilla, Soita/tekstaa, jne.

Ystäville, Läheisille&Perheelle…

IHMISET, etenkin Läheiset  Ihmiset, YSTÄVÄT ovat ELÄMÄSSÄ TÄRKEITÄ, niin Huonoina kuin Hyvinä päivinä, aikoina ja KOKO Elämän Aikana.

Miunlla on 2, 3 Todella Hyvää&Ihanaa, SukulaiSielu Ystävää…Minä&YSTÄVäT Säännöllisesti yhteydessä, kasvokkain ja puhelimitse jne.

YSTÄVYYS jatkuu…kun moelemminpuolisestija Säännöllisesti pidetään toisiin Yhteyttä, eritavoilla, keskustellen, Henikiökohtaisesti, kuvin jne.

 

QUEEN FRiends Will Be Friends…Published 7.10.2008

QUEENIN monista Hiteistä, Singleistäminun 1. SUOSIKKI.

 

J. KARJALAINEN- HÄN…Julkaistu 28.4.2013

KESTOSUOSIKKI minulle, ihan pakko on aina laulaa mukana kun kuulen esim. RADIOSTA, Suosikki NytRadio NOVA. …HÄN voisi olla myös YSTÄVÄ….Hymy

Laulaja-Lauluntekijä, Muusikko  J. KARJALAINEN…1957 –

Musiikkia 1981- monia henoja hittejä ja singlejä.

MUSIIKKI…LAULU-KITARA, Yksinkertaista  musiikkiayleensä aina toimiiminulle.

VALITETTAVASTI myös Ystävien kannssa yhteys, katkeaajaloppuu…Harmillista mutta tosiasia Elämässä. Yhdessä  koetut  ajat ja  Hetket, Muistot….Säilyvät Elämän loppuun asti.

 

YSTÄVYYS, Ole Ystävällinen/BE KIND….

Eritasoista YSTÄVYYTTÄ ELÄMÄN AIKANA

 

Lapsuudenystävät, Koulu ja Opiskeluaikaiset, Kesätyö ja Työaikaiset, Viikonloppu, Kulttuuri ja Muoti Ystävät, Lasten ja Perhe Ystävät, Aikuisetja Lapsi Ystävät, Perhe, Sisarukset ja Sukulaiset, Lähipiiri, Harrastus esim. Liikunta Ystävät, Tuttavat, ….Samalla paikkkunnalla, eripuolilla Suomea ja Maailmaa, Some&Internet, Radio&Tv, Musiikki Ystävät …jne.

Myös NAAPURIT, muutama  ja Vakiopaikkojen Tuttavat, Kasvo tutut, puhe  ja  Julkkistutut jne

ASIAKASPALVELU ja Tuntemattomille Ihmisille voi olla myös Ystävillinen…

välittää ja Olla Empaattinen…Auttaa tarvittaessa, niin minä teen.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

KAUNIS KIITOS Rakkaat ja Ihanat Ystävät…Lähellä, Suomessa/Kotimaassa ja Kauempana Maailmalla

OLEN KIITOLLINEN&ARVOSTAN YSTÄVIÄ…

muutama Hyvä Ystävä, SukulaisSielu Riittää ELÄMÄSSÄ.

 

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&RUOKA. LIHA, JAUHELIHA. Jauhelihataikina monikäyttöinen: ….JAUHELIHAMUREKE, Lisuke Uuni-lohkoperunat …OMAT RESEPTIT. 8.2.2019 SUOSITTU 103….31 krt. Suosikit&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1549530951861

1549547424043

1549531105447

20190207_125349(0)
Lämmintä Jauhelihamureketta, leikattu siivuiksi Ruoka annokseen

SUOSITTU yli 33 krt…

KATSO JAUHELIHATAIKINA ja Lohkoperunat…

PERINTEISET JAUHELIHAPULLAT ja JAUHELIHAPIHVIT…

JAUHELIHAPIHVIT, Jauhelihataikina Oma Resepti ja PERUNAT, Lohkoperunat Oma Suosikki 3.11.2017

20190207_151107

20190207_151050

SUOSITTELEN ja Käytän Suomalaisia raaka-aineita

…mm. Jauhelihaa, perunoita ja sipulia tälläkertaa.

LISUKKEET…

PERUNAT, LOHKOPERUNAT valitsin tällä kerralla, Ranskanperunat, Perunamuussi jne.

Mikä on Sinun, Teidän Perheen Suosikki lisuke? Perunat, makarooni….

 

20190207_200000

SUOSITTU yli 31 krt…

LOHKOPERUNAT ja Trendikkäät BATAATIT

Lohkoperunat ja Trendikkäät BATAATIT, UUNI LISUKE 3.3.2017….

1549547349378

Kuvissa Tässä artikkelissa, vain Lohkoperunat.

IMG_20190208_082016_960

 

PAISTON aikana, jälkeen Jauheliha, rasva valuu ja roiskuu….

1549531063947

1549530897815

JAUHELIHALIHAMUREKE

JAUHELIHA-JUUSTOMUREKE

JAUHELIHATAIKINA

KUVISSA JAUHELIHAMUREKE….

Minulla unohtui Korppujauhot, on erinäköinen taikina kun aiemmin.

 

LISÄKSI

Juustoa  tavallinen Edam on ok, mitä kaapista löytyy

1549547424043

Jauhelihamureke kylmänä…

20190205_162345

JAUHELIHATAIKINA, Perustaikina…

Jauhelihapihvit, Jauhelihapullat, MUREKE jne.

1549531005982

Kuori ja Pilko Sipulit. Minulla oli 2 Sipulia.

SIPULIT ovat Terveellisiä. Tykkään sipulista.

20190207_110647

20190205_161829

Lisää jauheliha, sipulit, mausteet, kananmunat ja Korppujauho. SEKOITA.

20190205_162345
JAUHELIHATAIKINA

20190205_162450

20190205_162443
JAUHELIHAMUREKE LEVY

MUOTOILE, sormin painamalla TAIKINA Paksuksi levyksi, kuten minä kuvassa…

Leikkaa Juustosta siivuja ja laita juustosiivuja, oman maun mukaan Taikinalevyn päälle…

 

20190205_162833(0)

 

1549530850895

PYÖRITÄ JUHELIHA-JUUSTOMUREKE  Rullalle, pitkältä sivulta. Kuten Kääretorttu

20190205_163100

JAUHELIHA-JUUSTOMUREKE  raakana, ennen paistoa ja paiston jälkeen…

1549544604559

 

JAUHELIHALIHAMUREKE…VINKIT

Täytteitä voi vaihdella esim.  pakastevihanneksia, luumusosetta jne.

ARKI  ja JUHLAPÖYDÄN RUOKA

Maistuu myös Kylmiltään sellaisenaan tai leivän päällä, kuten Hampurilaiset.

 

1549531105447

1549547325274
Kuvassa Jääkaappi kylmä Mureke

Jäähtyneena SÄILYTYS Jääkaapissa, josta voi leikata annoksia eli paloja, kuten minä kuvissa.

 

20190207_125349(0)
MUREKE Annos paloja, lämpiminä…

Ruoka ANNOS

1549547485576

20190207_125418

JAUHELIHA-JUUSTOMUREKETTA ja Lohkoperunoita…

Nam Herkullista…

Kaikki Lapsiperheet  ja Me Aikuisetkin Tykätään Jauheliharuoista, vaihdellen ….esim.makaroonilaatikkoa, jauhelihakastiketta, Lihapullia jne.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

HERKULLISTA ja Rauhallista Viikonloppua Kaikille

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. TORTUT, PIIRAKAT…. MINI Omena – Rahkatortut. Oma Resepti. 31.1. – 2.1.2019. Suosikki 41 Tykkäystä. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

IMG_20190131_091641_103

1548858020909

MINI OMENA-RAHKATORTUT…

20190127_135430(0)

RESEPTI

POHJA

1 prk VALIO pehmeä rahka

200 g leivinmargariinia

3,5 dl Vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

SEKOITA ja Laita Jääkaappiin.

TÄYTE

1 prk VALIO Maitorahka, Pehmeä tai vanilja

1 kpl kananmuna

Sokeria, Hienoa sokeria ja voi lisätä vaniliinosokeria

OMENOITA

3 kpl Omenoita

Pestyinä ja leikkaa siivuiksi

PAISTO 200 C  …. n. 20 min

SUOSITTU  LEIVONTA RESEPTI ….yli 65 krt

SITRUUNA-RAHKAPIIRAKKA, TORTTU

SITRUUNA-RAHKAPIIRAKKA, TORTTU…Pääsiäinen 2017

OMENAT voi pestä hyvin ja käyttää kuorineen.

20190127_135810

LEIVONTA…

SEKOITA Taikinan aineet, hyvin sekisin. JÄÄHDYTÄ jääkaapissa. 1 tunti taikinaa, ennen leipomista. Minä teen pienet taikinat käsin, voi valmistaa myös koneella.

1548858068724

Jaa taikina n. 10 osaan. minulla oli 8 kpl

Pyöritä taikinasta palloja ja taputtele pyöreä ja matala levy.

20190127_125431

Lisää Rahkaa Taikinan keskelle, levitä.

Lisää Viipaloituja omensiivuja ja Kanelia pinnalle.

1548858182769

1548858127145

Mini OMENA-RAHKATORTUT ennen paistamista ja paistamisen jälkeen.

1548857994431

UUNITUOREINA, vastapaistettuina ja lämpiminä….

VOI nauttia myös Vaniljakastikeen kanssa.

NAM Herkullisia…

IMG_20190131_091641_103

SUOSITTELEN

HYVÄÄ ja RAUHALLISTA VIIKONLOPPUA KAIKILLE

KOTI&RUOKA. JOULU MENU, Joulu valmistelut. SUOMALAISET, Perinteiset JOULULAATIKOT: Porkkana, Lanttu ja Peruna-Jauhelihalaatikko, Riisipuuro….OMAT RESEPTIT. Pipari Joulukalenteri 21.12.2018. SUOSITUT …83 Tykkäystä. Suosikit&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1545372640305

JOULUKALENTERI 21. Joulukuuta…

IMG_20181221_084228_286

JOULULAATIKOT

1545406974042

Porkkanalaatikko

1545407112094

PORKKANALAATIKKO, Porkkanasose ja Riisipuuro yyhdistetään

20181221_144509

Lanttulaatikko ja

Peruna-Jauhelihalaatikko…. nyt valmiina kuvassa

1545399378557

IMG_20181226_174659_472

JOULULAATIKOT…

Lanttulaatikko ja Porkkanalaatikko

Alakuvassa Peruna-jahelihalaatikko

IMG_20181226_173939_638

JOULU MENU 2018

JOULULAATIKOT

Keitetetyt ja Kuoritut Perunat, Peruna-Jauhelihalaatikko

Kermakastike

 

PÄÄRUOKA VAIHTOEHTOJA….

Joulukinkku, Kinkkurulla, Liha, Kalkkuna, Kalapöytä, Kala vai Vege valinta?

 

Perinteiset JOULULAATIKOT….

PORKKANA ja LANTTULAATIKKO

Myös IMELLETTY PERUNALATIKKO, en ole muistaakseni maistanut tai valmistanut

 

1545399443796
Kuvassa lanttulaatikko 2018…

 

IMG_20181226_174659_472

IMG_20181226_173939_638

20181219_102634

 

1545397058457

PERUNAT, Suomalaiset/Kotimaiset

Keitetyt ja Kuoritut Perunat, keitetään yleensä kokonaisina

 

Ja/Tai

1545399419552
Anna otsikko

PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO

…Paiston jälkeen ja ennen paistoa

1545396982787

JOULU 2018….

Perinteinen

PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO

RESEPTI

N. 400 – 500 g Sika-nauta jauhelihaa, Suomalaista

1- 2 Sipulia, pilkottuna pieniksi

Mausteita ja Ruskista jauheliha

1545399634119

PERUNAMUUSSI

5 – 6 kpl Perunoita

Valio Maitoa

Voita

 

AITO PERUNAMUUSSI…

1545397058457

Kuori ja Pilko perunat, kypsyvät nopeammin MUUSSIA varten

20181221_152316

KEITÄ Perunalohkot Kypsiksi

KEITTO AIKA n. 30 min

Jos perunat ovat osittain raakoja, Muussi jää möykkyiseksi

 

Lisää maito pikkuhiljaa, aluksi muutama desi…lisää voita, nokareita

Käytä apuna Käsivatkinta ja vatkaa PERUNAMUUSSI Tasaiseksi, Tavoite.

 

RUSKISTETTU, Maustettu JAUHELIHA

1545399602393

Kuvassa minulla,  eilen paistamaani ja maustamaani jauhelihaa

 

Ja PERUNAMUUSSI yhdistetään

1545399634119

Saadaan…. PERUNA-JAUHELIHALAATIKKOA

1545399567329

 

1545399535317

Seos kaadetaan ja Nostetaan Paistoastiaan, ALUMIINIFOLIOT ovat käteviä

VINKIT…

PINTA voidaan muotoilla esim. Lusikalla kuten minä, tai ilman muotoilua

Pinnalle ripotellaan Korppujauhoja ja lisätään Voi nokareita…

PAISTO. Jäähdytys.

SÄILYTYS jääKAAPPi, Voi myös Pakastaa.

……JOULU RUOKA PÖYTÄÄN Lämmitys

1545399378557

Nam Herkullisita…. SUOSITTELEN

 

 

JOULUMENU 2016 ja 2017…

PERINTEISET JOULUKINKKU…

PORKKANA  ja LANTTULAATIKKO, RIISIPUURO

JOULUMENU 2016 JOULUKINKKU ja JOULU 2017 KALKKUNARULLA….

 

20181219_102717
JOULU MENU 2017, Kalkkunarulla, Jouluaatikot ja Kinkkukastike….

 

 

1545209519052

Perinteinen

RIISIPUURO

20181221_130033(0)

RISELLA RIISIPUSSIN  Kyljessä, sivussa

….on HYVÄ PERUSOHJE

Riisiä, vettä, suolaa ja maitoa

….EI vaadi 1 tunnnin kypsytystä, jos et tee isoa annosta.

1545399500854

Syödään yleensä…

Maidon, kanelin ja sokerin kanssa

 

1545399469828

Nam Herkullista….SUOSITTELEN

 

 

1545406974042

JOULULAATIKOT

Porkkanalaatikko, Suosituin

Lanttulaatikko, Joululaatikot

ja Peruna-jauhelihalaatikko, jota valmistan joskus. Viimeekis Jouluna 2016 ja NYT 2018.

 

 

20181220_164216

JOULU 2016… PERINTEINEN, SUOMALAINEN MENU

JOULUKINKKU n. 3,5 kg, Kotimaista lihaa

 

 

1545372701198

JOULU Tunnelmaa, Kynttilän valoa ja Joulumusikkia….

 

VIKIT…

JOULULAATIKOT…Pinnan voikuvioida Lusikalla tai jättää ilman…

1545397552104

Ennen paistamista, pinnalle ripotellaan korppujauhoja ja laitetaan margariini tai voinokareeita

1545397501419

 

LANTTULAATIKKO ja PERUNA-JAUHELIHASOSELAATIKKO ennen paistamista

1545397696547

PAISTA 40 min….200 C

1545399378557

 

1545407112094

JOULULAATIKOT, JOULU 2018…

1545406974042

 

1545372672611

 

HUOMENNA 22. – 24. Joulukuuta laitan Info&kuvat JOULU MENU 2018,

Meidän Perheen, Valinnoista ja Suosikeista.

Täydennän ja lisään Kuvia, Jouluaaton jälkeen kun KOTI&SISUTUS ja

 

KATAN JUHLAPÖYDÄT….

JOULU RUOKA, JÄLKIRUOKA ja KAHVIPÖYDÄN.

 

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&LEIVONTA. KAKUT, KUIVAKAKUT. ……MAUSTE – ja SUKLAAKAKKU. ….Uusi PIIMÄ-MARMELADISUKLAAKAKKU. Oma RESEPTIT. Koristelu….VALIO Vinkit. Kahvipöytä, Lahjavinkki. JUHLA/JOULU, Joulu valmistelut. SUOSITTU yli 31 krt. Perinteiset Kuivakakut…..Pipari Joulukalenteri 19.12.2018 Suosikit. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1545220142049

Uusi PIIMÄSUKLAAKAKKU…

1545220113855

 

 

1545220189369

 

20181219_081440

PIPARI JOULUKALENTERI 19….

1545199886487

1545199953833

TOP3

Meidän Perheen SUOSIKIT

Tiikerikakku, MAUSTEKAKKU ja SUKLAAKAKKU.

1545220189369

1542954009835

1542953733222

20181218_184650

JOULU KUIVAKAKUT&Kahvikakut…

…Taatelikakku, MAUSTEKAKKU, Hiekkakakku, Tiikerikakku ja SUKLAAKAKKU EnglantialinenHedelmäkakku EN ole leiponut, maistanut olen, En tykkää.

Olen Leiponut kaikkia ed. Lisäksi Sitruunakakkua&Muffinsseja, Banaanikakkua

 

Kokeilin aiemmin MINIkakkuihin, KUPIKAKKUIHIN ja MUFFINSEIHIN

…KORISTELUA, KUORRUTEITA

1543321990830

KORISTELU, KUORRUTE..

SUKLAA

KINUSKI

TOMUSOKERI ja

 

 

 

KUIVAKAKKUVUAT

Minulla on 3 vanhaa Kuivakakkuvuokaa. 2 Pyöreää, toinen Uudempion Teflon kakkuvuoka. Leipä/Kakkuvuoka, En ole käyttänyt  Kakkuihin, leipiin kyllä.

Olen Etsinyt Kaupoista ja Tavaratalojen osastoilta, Uutta KUIVAKAKKUVUOKAA…Esim. erilaisella kuviolla Kakun pinta. KATSO Valio kuva

Tavallisiia Kuivakku ja kakkuvuokia löytyy, kyllä kauppojn hyllyiltä.

JATKAN ETSIMISTÄ….

1542953951891

 

VALIO JOULU…

1545151969082

VALIO. JOULU…KAKUT

JUUSTOKAKUT, KUIVAKAKUT….Täytekakut

 

1545152011965

1544547644328

Katso aiemmat RESEPTIT, JÄLKIRUOKA…GLÖGIKAKKU, Omena-suklaakkku jne.

 

SUOSITTU yli 95 krt

KUIVAKAKUT. TOP3. 

MAUSTEKAKKU…KUORRUTE, 2 vaihtoehtoa

MAUSTEKAKKU,

Suklaakuorrute…. JOULU 2017

 

20181218_184755

MAUSTEKAKKU ja Parempi Kuorrute…

20181218_184353

KATSELEN ja SEURAAN ja VALMISTAN myös

….RUOKA, LEIVONTA&Juoma trendejä Uutuuksia jne. Arvostan myös SUOMALAISIAPERINTEITÄ…

 

Löysin VIDEON ja Innostuin Kokeilemaan 2 Erillistä Kuivakkua,  samassa Kakkuvuassa….

1545219233758

EKA KERTA….

Toinen Kakuista Onnistui ihan OK…SUKLAAPIIMÄKAKKU

Toinen lässähti kuten kuvasta näkyy….

1545219207592

Suklaapiimäkakku ja Mauste-Piimäkakku kokeilu…

MAKU on OK

1545219327715

KOTIKOKKAILUA ja LEIPOMISTA OPII Parhaiten tekemällä, kokeilemalla ja yrittämällä uudestaan, niin akuan että ONNISTUU. EI minultakaan AINA ONNISTU, vaikka olen Leiponut jo Lapsuudesta lähtien. AINA MAKU ON TÄRKEIN…. HYMY

Suosittelen LÄMPIMÄSTI

 

JOULU 2018

1545220142049

SUKLAA-MARMELADI PIIMÄKAKKU

OMA RESEPTI

125 g Leivinmargariiniä

3 dl sokeria

5 – 6 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniliinisokeria

2 dl VALIO, Piimää

150 g FAZER Taloususklaata

 

Lisäksi

DRONNINGHOLM Luumumarmeladia ja Omena-Kanelimarmeladia

Kumpaakin marmeladia noin 2 – 3 rkl

 

 

 

PAISTO 175 – 200 C  n. 50 min

 

 

VALIO VINKKI….Joulu 2018

VALMISTAN TÄMÄN kakun, Lisään kuvat tähän.

 

 

VATKAA ensin sokeri ja leivinmargariini hyvin vaahdoksi.

Lisää Kananmunat yksitellen ja jatka vatkaamista.

 

20181219_124836

SEKOITA Vehnäjauhojen sekään, leivinjauhe ja vanilliinisokeri.

Lisää Maustetut Jauhot seokseen, ÄLÄ en vatkaa. Vaan SEKOITA hyvin.

Kaada piimä, Seoksen sekaan….

1545218851145

Lisää Marmeladit ja Sekoita….

1545219300601
SULATA Suklaa vesihauteessa…..

20181219_123056

1545218814079

Lisää Sulatettu suklaa lopuksi, SEKOITA älä vatkaa.

 

20181219_123321(0)

VALMIS KUIVAKAKKUTAIKINA…

20181219_123318

1545218784251

20181219_123329

 

 

UUSI KUIVAKAKKUVUOKA

 

Kuvassa MAUSTEKAKKU ja TIIKERIKAKKU

 

 

JOULU 2018…..TIIKERIKAKKU,

SUKLAAKAKKU…

SUOSITTU yli 33 krt KUIVAKAKUT, JOULU 2016

SUKLAAKAKKU, Suklaakuorrute….

1545219267315

EKA KERTA Kuorrute 2016, tuli liaan paksu….KATSO Kuorrute 2017

1545219359704

VINKIT…

Lisää Kuorrute  vasta hetki  ennen tarjoilua ja Syödään.

KUIVAKAKKU SÄILYY Pitempään hyvänä, ilman kuorrutusta.

Voi myös pakastaa, kokoanaisena tai 1/2.

 

1544124212414

JOULUVALMISTELUT alkoivat Eka kerran Leivoin&Laitoin JOULUTORTTUJA ja Lämmitin ja VALMISTIN ITSE GLÖGIÄ. KATSO artikkelit…

1545060722391
Uusi MAKUTESTIN Voittaja GLÖGI, EI avattu tai maustettu vielä….JOULUPIPARIT ja Piparit, SUOSIKIT

1545220189369

JATKETAAN JOULU 2018 MENUA, RUOKA….koko loppu JOULUVIIKKO.

 

 

KOTI&RUOKA. JÄLKIRUOKA Vaihtoehtoja. JOULU valmistelut…Perinteinen Luumurahka, Pannacotta eli Kermavanukas, Tiramisu Omat RESEPTIT. Kahvipöytä&Kattaus ….12.12.2018. VALIO Vinkit… Suosikit. HXSTYLE.net HEINIS

 

 

 

 

 

 

IMG_20181212_105707_70720171209_124936-1

Perinteinen

LUUMURAHKA

4 – 5 hlö

2 kpl VALIO Maitorahkaa

2 kpl Kuohukermaa

2 kpl 200 g kivettömiät luumuja tai 1 prk Luumumarmeladia

Sokeria

2 liivatetta

Vettä

Lisään Tarkemman Reseptin JOULUVIIKOLLA…

1514206448966-1

Meidän Perheen SUOSIKKI LUUMURAHKA, Kermavaahdolla Koristeltuna…Minun Lapsuudenkodista lähtöisin.

1514206512797-1

 

Sama LUUMURAHKA, Modernisti laitettuna ja Koristeltuna…

1514206484683-1

1514188804091

 

20171209_124645-1

SUOSITTU yli 25 krt

PANNACOTTA eli KERMAVANUKASTA

Joulukuu 9. 2017

JÄLKIRUOKA JOULU, PANNACOTTAA eli Kermavanukasta….

20171209_124700-1

20171209_124707-1

 

 

 

1544540555096

SUOSITTU yli 50 krt

LUUMUKANELI-JUUSTO TIRAMISU

JOULU JÄLKIRUOKA Uutuus 2016. VALIO Vinkki…. LUUMUKANELI-JUUSTO TIRAMISU 20.12.2016.

1544540985310

 

1544540525469

Herkullinen  CHILINEN KAAKAO, Jouluinen Pannacotta jne…

1544540497644

 

1544540885992

VALIO VINKIT…

JOULU…

JOULU…JÄLKIRUOKA

JÄKIRUOKAVAIHTOEHTOJA….Jäädykkeet, Rahkat, Pannacotat, Mousset ja Kiisselit

1544547644328

 

 

KAHVIPÖYTÄ ja KATTAUS…

Kukat&Jouluasetelmat Kynttilät…VÄRI JOULUNPUNAINEN

Itse LEIVOTUT Joulutortut ja Piparit,  KARJALANPIIRAKAT ja Munavoi jne.

KATSO Linkki…

KOTI&LEIVONTA. KAHVIPÖYTÄ, Herkut ja Suolapalat. PÖYDÄN KATTAUS, Kukat ja kynttilät Joulu 2016

 

KOTI&SISUSTUS JOULU

JUHLA AIKA KATAN RUOKA ja KAHVIPÖYDÄN, Joulu Aattona kun kaikki on valmista.

 

…KUKAT&KYNTTILÄT…JOULUMENU

LEIVONNAISET. JÄLIRUOKA…

En leivo tai valmista Kaikkia JÄLKIRUOKIA, samana vuonna tai Juouluna.

VALITSEN yleensä Perinteisen ja jotain…. Uutta Innostun myös kokeilemaan ja valmistamaan joka Joulu ja Uusi Vuosi.

YLEENSÄ Valmista ja LEIVON sellaista, mistä KOKO PERHE TYKKÄÄ yleisesti…

Voin valmistaa silloin tällöin myös Perheenjäsenen Suosikkeja, Leivonnaisia tai Ruokia. Tai syömme kaikki samaa Ruokaa tai leivonnaisia, osa joista jouku Perheenjäsen aina tykkää.

SUOSITTELEN  LÄMPIMÄSTI

 

 

 

Jatketaan JOULULEIVONTA vinkeillä&Reseptillä….koko Loppu viikko.

HYMY

 

 

 

 

 

KOTI&LEIVONTA. KAKUT KUIVAKAKKU,Perinteinen &Suomalainen…TIIKERIKAKKU Resepti. Lisäksi Mini Suklaakakut, Muffinssit. …SUOSITTU 125…30 krt. Suosikit&Elämäntapa. 23.11.2018. HXSTYLE.net HEINIS

1542953733222

1542954009835

1542953853081

PERINTEISET&SUOMALAISET KUIVAKAKUT eli KAHVIKAKUT, Kahvipöydän Klassikot

Tämä Tiikerikakku on Lapsuuden perheestä lähtöisin, eikä vieläkään ole Makuun kyllästynyt. Koko Oma Perhekkin tykkää, Suosikki kuivakkku. Tykkään myös Maustekakusta ja Suklaakuivakakusta.

TYKKÄÄN KUIVAKAKUISTA, olen leiponut monenlaisia Kuivakkuja, myös PERINTEISEN Hiekkakakun ja TAATELIKAKUN Jouluksi. EN ole leiponut Hedelmäkakua, kun en itse tykkää siitä. Kuivakakkuja on runsaasti erilaisiaja maukuisia, pienillä eroilla.

VINKIT…

Kuivakaut sopivat Arki ja Juhla Kahvipöytään

SUOSITTUJA Joulahjoja ja MYJÄISISSÄ…Olen tehnyt aiemmin

Kuivakakkuja voi myös pakastaa, halkaise 1/2 tai kokonaisena

Kuivakakun voi myös Kuorruttaa, palataan myöhemmin kuorrutuksiin.

 

LEIVON Joulun aikana useita erialisia, kuivakakkuja. EN leivo kuivakkuja kokoajan, vaan esim Joulu ja Juhla aikaan.

1542992342179

Uuudet JOULU 2018 MINI KAKUT, Suklaakakkutaikinasta…

1542992416851

KATSO Aiemmat reseptit, TOP3 KUIVAKAKKUA jne….SUOSITTUJA Reseptejä täällä Blogissa.

 

1542953980152
Minun 1. KUIVAKAKKU Vuoka, PERINTEINEN MALLI….vuosikymmeniä vanha, edelleen ok. HYMY

 

1542992271207

MINI SUKLAAKAKUT 2018…

1542992311073

Lisään vielä koristellut Minikakut….IHANIA ja Herkullisia

1542992416851

 

1543321990830

1543322019973

1543322096317

ERILAISIA KUORUTTEITA, PINTOJA….

1543322395844

TOMUSOKERI ja PIKEERI, Kuten Joulupiparkakkujen koristelussa

1543322349790

UUSI Joulu 2018 …KINUSKIKUORRUTE

1543322178028

SEURAA BLOGIA…. Lisään myöhemmin, KUORRUTE RESEPTIT, kun valmistn JOULUN KUIVAKAKUT Jouluviikolla….

1543322316870

SUKLAAKUORRUTE, kuten Isossa KUIVAKAKUSSA….

SUOSIKKI Tätä Suklaakakkua, ilman kuorrutetta olen leiponut paljon….

SUKLAAKUIVAKAKKU, Kuorrutteella tai ilman

KUIVAKAKUT…SUKLAA KUIVAKAKKU ja Suklaa Kuorrute 2016-2017 Joulu

 

1543321957950

1543321990830

 

1542954009835

20181122_221807

Perinteinen

TIIKERIKAKKU

MUROKAKKU,

perusohje Kotikokkikirja v. 1987

200 g leivinmargariiniä

2 dl sokeria

3 kananmunaa

2 tl vaniliinisokeria

2 tl leivinjauhetta

3 dl vehnäauhoja

 

TIIKERIKAKKUUN lisäksi…

Kaakao jauhetta tummaa

Maitoa tai Kermaa

Ota 1/3 taikinasta toiseen kulhoon.

Lisää Kaakaojauhetta, tumma esim. Fazer ja 3 rkl maitoa tai kermaa. SEKOITA tasaiseksi.

 

KUIVAKAKKUVUOKA…..Kakkuvuoka, joka voidellaan leivinmargariinilla ja päälle ripotellaan Korppujauhoja. Ennen taikinan lisäämistä.

 

PAISTA 175 C   n. 50 min

Paisto-aika…. Varmista Kakun kypsyys tikulla , ennenkuin otan kakun pois uunista.

VAALEA Kuivakakku kuvassa

Jos pidät kauemmin uunissa, saat kakun pinnasta tummemman.

MAKU ASIOITA kumpa on parempi….

 

1542953813803

PAISTETTU ja Paistamaton TIIKERIKKKU, KUIVAKAKKU….

1542911284252

VALMISTUS…

VAAHDOTA pehmeä margariini ja sokeri. Lisää munat, yksitellen ja jatka vatkaamista.

 

20181122_184524

20181122_184816

Sekoita vehnäjauhoihin leivinjauhe ja vanilliinisokeria.

Lisää sekoitetut jauhot ja mausteet pikkuhiljaa, seokseen.

20181122_184853

Edelleen ONGELMIA Kuvien kanssa ja muokkauksessa.

VALMISTUS VIDEO on vinossa…

 

 

Sekoita taikina tasaiseksi, Älä vatkaa.

20181122_185305(0)

Lisää taikinaa Korppujauhotettuun kakkuvuokaan, kerroksittain…

JAA Taikina 1/3 osiin…

Ensin vaaleaa, seuraavaski ruskeaaa ja päälle loput vaaleasta kakkutaikinasta.

1542911332823

Ensimmäinen kerros,  3. Kerros Vaaleaa kakutaikinaa  ja kerros Ruskeaa kakkutaikinaa kuvassa

20181122_185151

1/3 osa Kakkutaikinasta…RUSKEA TAIKINA

Lisää tummaa kaakoajauhetta ja Maitoa tai Kuohukermaa, kuten minulla tällä kerralla oli. Yleensä laitan vain maitoa

20181122_185808

KUIVAKAKKUVUN Voiteleminen  ja Korppujauhottaminen…

20181122_185352

1542911332823

Huoneen lämpöisellä leivinmargariinillä, Kuivakakku vuan, Voiteleminen on helppoa. Lopuksi Ripottele KORPPUJAUHOJA, tasaisesti ympäri, voideltua kakkuvuokaa. LISÄÄ Kakkutaikina ja paista.

Kokeile Tikulla, Kakkua ennekuin otat pois uunista. VARMISTA että Kuivakakku on kypsä. KATSO Aiemmat Reseptit….

 

Paiston jälkeen kumoa eli käännä Kuivakakku, ylösalaisin.

ANNA JÄÄHTYÄ, murenee helposti….

1542954009835

1542953951891

1542953780095

Hieman jäähtyneenä, oli Ihan pakko leikata jo paloja….Nam Herkullista

KOKO PERHEEN Perinteinen ja Suosikki Kuivakakku, TIIKERIKAKKU

20181122_221807

1542953853081

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

1542893801551

Jatketaan Ensi viikonloppuna, JOULUN VALMISTELUISTA.

Kyllä olen JOULU IHMINEN…Nautin, Rakastan Joulun aikaa.

Aloitan Jouluvalmisitelut ajoissa joka Joulu…Ensin Keitän Glögiä ja Paistan Ekat Joulutortut…..Seuraa Blogia ja Katso aiemmat JOULU ARTIKKELIT.

1542894296027

Kivaa ja Herkullista Maraskuun loppua.

Nähdään…..HYMY