KEVÄT JUHLINTAA…
VAPPU MENU VIIMEISTELYT ja VALMISTUS
2/3
VAPPU MENU
PEPPERONI-KASVISPIIRAKKA
SUOLAPALA KUPPIEN TÄYTTEET. 2 TÄYTETTÄ.
PASTA-KINKKU SALAATTI ja Kastike..
Oma RESEPTIT&SUOSIKKI
1. GRILLAUS VINKIT
Tästä jatketaan…SUOLAPALA pohjakupit ovat jo valmiina.
SUOLAPALAT 2. TÄYTETTÄ
TÄYTTEET
TUOREJUUSTO TÄYTTEET…2 RESEPTIÄ
CHILI-VALKOSIPULI TUOREJUUSTO
1 prk Tuorejuustoa Maustamaton
1 prk maitorahka
3 kpl valkosipuli kynsi, pilkottuna pieneksi
Makea CHILI kastike loraus.
MAUSTEITA suola ja pippuri.
RUOHOSIPULI TUOREJUUSTO
150 g RUOHOSIPULI Tuorejuustoa
1 prk Kermaviiliä
Nippu, pilkottuna Tuoretta ruohosipulia
Mausteita pippuri ja suola.
LÖYSIN KIVOJA IDEOITA VALIO RESEPTIT
UUTUUDET. TRENDIT
SUOLAISET RINKELIT.
ZURROT. MunkkiTikut.
MINUN VALINNAT….
VALMISTIN Tästä Oman Version, SUOLAPALAT 2.TÄYTTEELLÄ
PIIRAKKKA on VALION Resepteistä muokattu.
Olen tehnyt erilaisia SUOLAISIA PIIRKOITA. Osasta olen tykännyt, osasta en. PARHAIMMAT jätän OMIIN RESEPTEIHIN, joita Valmistan silloin tällöin.
KATSO aiemmat Reseptit.
JUOMAT
Tällä kertaa olosuhteista johtuen ja EI Pakko aina ALKOHOLI RUOKA&JUHLA…
Meidän PERHEEN valinta;
Juomina Kahvi, Limsa, Vesi ja Maito.
Mites Teillä Ruoka, Juoma ja Herkut?
SUOLAPALAT TÄYTETTYNÄ
…
PEPPERONI-KASVIS PIIRAKKA
POHJA
PERUSPIIRKKARESEPTI
1 prk VALIO maitorahkaa, tai Pehmeä maitorahkaa
150 g Leivinmargariiniä
2-3 dl Vehnä tai sämpyläjauhoja
1 tl leivinjauhetta
TÄYTE
150 g Pepperonimakkaraa pilkottuna
1 paprika, pilkottuna pieniksi paloiksi
0,5 – 1 purjo
1 tavallinen sipuli
2 dl VALIO RUOKAKERMAA
2 kpl kananmunia
150 g JUUSTRAASTETTA Laitoin vain päälle viimeiset n. 10 min.
PAISTO 200 C n. 25-30 min
LEIVO POHJA
SEKOITA TAIKINA TASAISEKSI. Käytä yleiskonetta tai LEIVO taikina käsin, kuten minä kuvassa.
LEVITÄ TAIKINA uunikestävälle vualle, pohjalle ja reunoille. Tällä kertaa Surakaiteenmuotoiseen, eikä pyöreään tavalliseen piirakkavuokaan.
TEE TÄYTE
Kuori silpulit ja pilko. Pilko Paprika kuutioiksi ja silppua purjo.
LAITA VOITA tai öljyä pannulle. Paista PILKOTUT, Parikat ja sipulit. Lisää purjo ja valkosipuli viimeiseksi.
PAISTA 200 C n. 20 min.
LEVITÄ JUUSTORAASTE Piirakan päälle ja paista loppuun.
ERITTÄIN MAUKAS ja HERKULLINEN. Tykkäsin. SUOSITTELEN.
TÄTÄ Herkullista piirakkaa syödään vielä muiden Vappu Ruokien kanssa, niin kauan kuin sitä riittää. NAM.
…
KINKKU-PASTASALAATTI
1 ps Makrooneja. Valmis Pastaa keitettynä
1 ps kinkku suikaletta, Savukinkku 230 g
1 ps pakaste maissia n. 150 g
1 kpl keltainen paprika, pilkottuna peniksi paloiksi
(1 prk säilyke ananasta)
2 omenaa
SALAATTIKASTIKE
1 prk VALIO kermaviili
1/2 dl Makea Chilikastiketta
1/2 dl Ruohosipulia, hienonnettuna
(4-6 valkosipulin kynsiä) En laittanut tähän.
Suolaa ja maustepippuria myllystä.
HETKI… Ennen TARJOILUA, sekoitan salaatin ja kastikkeen keskenään. Lisään vielä paprikat, pilkotut kun meinasi unohtua. Hups…AINA Kotiokkailussa satuu ja tapahtuu… MIELENKIINTO Säilyy…HYMY.
PASTA-KINKKUSALATTI ja KASTIKE, vielä SEKOITUS ASTIOISSA.
”Hyvin Suunniteltu, on puoliksi tehty” Vanha Suomalainen Kansanviisaus.
Oikein Knsanviisaus ja Ajoissa kun aloittaa EI tule kiire&Stressi.NYT vielä Siivous, loppu valmisteluja….
AIKA Rauhoittua, Keskittyä, NAUTTIA KEVÄÄSTÄ&VAPUSTA…
Tykkään&NAUTIN HYMY
SUOLAPALA HERKKU TARJOILUJA…
INFLUENCER....Fashion&LifestyleBLOG HXSTYLE.net 