KOTI&RUOKA. PÄÄSIÄINEN MENU 2019. Alkukeitto, Salaatti, Pääruoka& Jälkiruoka, Kahvi&Leivonnaiset. ….PÄÄRUOKA. KANAA, Suomalaista …KANANLEIKKEET Appelsiini-Juustokermaliemessä, Uunissa. Arki ja Juhlaruoka. LISUKE: RIISI/NUUDELIT ja SALAATTI 2/2 … 19.4.2019 SUOSITTU yli 50 krt. Elämäntapa&Suosikit. KotiSISUSTUS&Perhe HXS. HXSTYLE.net

1555852422730

1555852575418

 

IMG_20190421_190721_151

1555823028957

 

 

KEVÄT KOTI, Narsessit ja Orvokit, Sisällä ja ulkona….

20190418_173745

1555592325116

1553861062765

PÄÄSIÄISEN MENU VAIHTOEHTOJA

LAMMAS, KARITSA…Kanaa tai Lihaa, kokonainen Paisti tai pihvit, Kavisvaihtoehto….

1554304159574

1554304191134

PÄÄSIÄISEN MENUT…Meidän Perheen Suosikit

PERINTEISTÄ ja MODERNIA Lisäksi vaihdellen…

IMG_20190404_095616_524

PÄÄSIÄINEN 2018

ULKOFILEPAISTI, Aurajuusto-kermakastike, UUNIKASVIKSET

 

Edellisen kerran Kanaa Pääsiäisenä 2017, Tykkään vaihdella pääruokia…

PÄÄSIÄINEN 2017…

Suomalaista KANAA, KOKONAINEN  KANA, Litistetty, Kermakastike ja Riisi

KATSO Aiemmat RUOKA MENUT, Etsi nimellä RESEPTIT Löytyvät:

Alkuruoka, Pääruoka ja Jälkiruoka, Kahvipöytä. Myös PÄÄSIÄSEN PÖYDÄN KATTAUS ja SISUSTUSVINKKEJÄ…

 

1555823260830

20190421_182537

20190421_182642

PÄÄSIÄISEN MENU 2019….

ALKUKEITTO, Kukkaali-juustokeitto ja Leipätikut

ALKUKEITTO. KUKKAKAALI-JUUSTOKEITTO 5.4.2019  ja Leipätikut

IMG_20190407_173140_048

PÄÄRUOKA…

KANAA APPELSIINI-KERMALIEMESSÄ

LISUKKEET, TARJOILU…

Nuudelit tai Riisit

1555823260830

1555852575418

1555852422730

SALAATTI…LEIPÄ-KASVISSALAATTI

SALAATTI, LEIPÄ-KASVISSALAATTI 8.4.2019…

IMG_20190408_183516_041

IMG_20190408_141325_798

JÄLKIRUOKA…Uusi SUKLAAMOUSSE

 

VALIO…

VALIO…PÄÄSIÄINEN Ideat&Vinkit, RESEPTIT 2019

1554304159574

20190418_172804

VERIAPPELSIINIBROILERI…

VALIO, MENU…HELPPOMENU,Veriapplsiinibroileri Uunissa valmistettuna

 

IDEA ja Vinkki VALIO….VERIAPPELSIINIBROILERI,

josta valmistin oman VERSION&RESEPTIN

 

 

Lisään KUVIA TÄHÄN….Kun MEIDÄN PERHE SYÖ,  Nauttii Yhdessä Pöydässä, Kaikessa Rauhassa PÄÄSIÄISEN ajasta. Kuvat lisätty 21.4.2019

Tykkään&Nautin, SUOSITTELEN. HYMY

1555823028957

OMA RESEPTI

KANAA, Appelsiini-Juustokermaliemessä

4 appelsiinia

2 pkt SUOMALAISTAKANAA, Broilerin Rintafilettä

1 Kanaliemikuutio

1 prk VALIO Ruokakermaa KOLMEJUUSTOA

Valkospulia rouheena taimurskana, voi jättää poisjosei tykkää.

VETTÄ, MAUSTELIEMI

 

LISUKE

NUUDELIT tai RIISIT, Keitettynä

KEITTOAIKA… 5 – 10 min

 

 

PAISTO  225 C…n. 30 min

1555822561953

1555822786701

OMA MAUSTELIEMI

PESE lämpimällä vedellä Appelsiinit..

Raasta ja purista 2 Appelsiinin kuori ja mehu.

20190421_075226

20190421_075209

Mausteliemi ja marinaadi Kananleikkeille.

LISÄKSI Mausteita, curry, pippuri ja suola

SEKOITA

1555822691864

Leikkaa 1 Appelsiini Siivuiksi…

 

1555822932023

ENNEN PAISTAMISTA, UUNIIN LAITTAMISTA…

PYÖRITTELE Kananleikkeet Mausteliemessä ja nosta Uuninkestävään tilavaan astiaan.

Minulla on erikokoisia PYREX-astioita, kannnellisia ja ilman. SUOSITTELEN

1555822855970

Nosta Maustetut Kanaleikkeet Uuniastiaan, Ripottele Valkosipulia ja Currya vielä leikkeiden pinnalle.

ja laita Appelsiinisiivuja Leikkeiden päälle ja sivuille.

20190421_075010

LOPUKSI KAADA loput Mausteliemet Kananleikkeiden päälle.

Laita Uuniin ja PAISTA.

 

PAISTO 200 C n. 30 min

 

VALMISTA LISUKKEET…

20190420_171006

KEITÄ Noodelit tai Riisit, kun Kananleikkeet ovat melkein valmiit.

NUUDELIT Keittoakia n. 5 min

RIISIT Keittoaika 10-20 min

20190421_074935

20190421_074856

IMG_20190421_093324_266

20190421_182655

PERINTEINEN, SUOMALAINEN

MÄMMIÄ&KUOHUKERMAA…

Minälisään kyllämyös  Hienosokeria…Nam herkullista

1555823089867

1555823169560

20190421_074719

 

MEIDÄN JUHLA RUOKAILUN Suklamaousset eivät ehtineen Jähmettyä, tein 2 tuntia aikasemmin…Lisään Kuvia tähän

VALMISTA  JÄLKIRUOKA jo ajoissa tai Edellisenä iltana.

IMG_20190411_084641_576

JÄLKIRUOKA… SUKLAAMOUSSE, Eka kerta

VALIO Vinkki..PÄÄSIÄINEN, JÄLKIRUOKA, SUKLAAMOUSSE  11.4.2019

IMG_20190411_084250_413

IMG_20190412_161629_996

Sain INSPIRAATION siis INNOSTUIN UudestaVinkistä&Reseptistä VALIO, PÄÄSIÄINEN. Valmistin EKA KERRAN….

NAM Erityrisen Herkullista….Meille Suklaan Ystäville

Tykkäsin ja Perheen jäsenet Tykkäsi2, Teen nyt Uudestaan PÄÄSIÄISEN MENU

 

1555823260830

1555852362640

Kananleikeolierittäin mureaajaherkullista…Makujuttuja voivielä vaihdellajaparannella…

1555852575418

 

IMG_20190421_211815_468

JÄLKIRUOKA 1. MÄMMI ja Kerma, sokeri

1555823169560

 

JÄLKIRUOKA 2.

SUKLAAMOUSSE

20190421_182623

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

 

Onnistunut  Ruoka&Menu ja Jälkiruat  ja Kahvipöydän leivonnaiset, Herkut

1555852422730

KATSO JUHLA, PÄÄSIÄISPYDÄN  KATTAUS Vinkit  Pääsiäinen  2016-2018

 

1554810756096

 

 

1554812268041

1555522677574

NYT on KEVÄT….ilmat lämpenevät ja odotellaan Ihanaa KESÄÄ Meillä SUOMESSA

KATSO KOTI&SISUSTUS, Puutarha&Parveke, Kukat&Kasvit Vinkit aiemmat ja tulevat artikkelit…

Olen TERVEELLISEN ELÄMÄNTAVAN&SlowLifestyle, KOTI IHMINEN, Koteilija&Homeilija…Kotiruoka, Leivonnaiset, Herkut&Juomat, PUUTARHANYSTÄVÄ, Kukat&Kasvit, Pihat,Puistot, Rannat ja Luonto…SEURAA BLOGIA ja INSTAA, Pinterestiä…Nähdään, Hymy

1555592325116

Meidän Perheen RAIRUOHO kasvoi ihan hyvin, Kissat vain söivät ja lyhensivät Ruohoa minun vahtimisesta huolimatta….HYMY

KATSO KUKAT&KASVIT, SISUSTUS lisää…

1554797067816

Tänään 18.4.2019 Tarkeni Juoda 1. KAHVIT jo Ulkona siis KEVÄT, Lammintä tarpeeksi ja Aurinkopaistaa…Kahvia&SuklaaRuohomunia, IHANAA

20190418_173745

IHANAA, Herkullista ja Rauhallista PÄÄSIÄISTÄ&KEVÄT AIKAA Kaikille, Isoille ja pienille, Koko Perheelle….Kaikille Ihmisille.

IMG_20190418_211625_548

KOTI&RUOKA, LEIVONTA, LEIVONNAISET. Kevät ….PÄÄSIÄINEN MENU 2019 Vaihtoehdot&Valinnat. Vinkit&Ideat: 1/2 JÄLKIRUOKA&LEIVONTA, KAHVIPÖYTÄ… …PERINTEINEN Mämmi&Kerma, …UUSI Suklaamousse. Rahkapiirakka, Pienet Rahkapiirakat, pullapohja ja Suklaa, Makeiset. 18.4.2019 Elämäntapa&Kotiruoka, Koteilu, Perhe. HXS. HXSTYLE.net

 

1555521008079

1555522677574

IMG_20190409_212111_659

IMG_20190414_124422_523

IMG_20190315_143139

PÄÄSIÄISEN LEIVONNAISET, HERKUT…JÄLKIRUAT

IMG_20190329_152702_434

1554295110740

 

IMG_20190421_211815_468

1555521008079

1555521260405

PIENET/MINI RAHKAPIIRAKAT, Pullapohjaan 2019

KATSO Pullataikina ja Rahkapiirakka Resepti&Vinkit linkistä….

LEIVOIN  PÄÄSIÄISEKSI pitkästä aikaan Pieniä Rahkapiirakoita, samaa vinkkiä voi vaihdella erilaisia Täytteitä mm. Mustikka ja Kuningatarhillolla, täytteellä.

Yllättävän Hyvin Ulkonäkökin Onnistui, vaikka en edes muista milloin Viimemeeksi olen näitä pieniä leiponut.

1555521184580

1555521386203

ITSE TEHTY PULLATAIKINA, 0,5 l….

Onnistuu Käsin tai koneella

1555520789946

Leikataan Paloja, kuten Pikkupullat….Muotoillaan, Pyöritellää PULLAKSI

KATSO Aiemmat LEIVONTA, PIKKUPULLAT, PULLAPITKO jne…

1555521319180

VINKIT …

Jauhotetulla lasilla siis Lasin pohajalla painetaa, syvennys Rahkatäytteelle…

JÄTÄ PULLIEN väliin reilusti Nousu ja kasvamis tilaa….

20190416_134742

9 kpl RAHKAPIIRAKOITA

RAHKATÄYTE

1 Kananmuna

1 prk Valio Rahkaa, Pehmeä

Sokeria ja Vaniliinisokeria, oman maun mukaan

 

Sekoita hyvin sekaisin ja maista.

Tarkasta maku…

1555521518008

TÄYTTÄMINEN, RAHKA…

NOSTA Ruokalusikalla, Rahkatäyte Pullan syvennykseen…Reilu Lusikallinen

VOITELE Vatkatulla kananmunalla reunat, ennen paistamista

1555521260405

 

1555522752240

Perinteinen

RAHKAPIIRAKKA, Pullapohja

KOKO VAIHTOEHDOT…

Koko Pellillinen, Piirakkavuoka tms. Minulla pyöreä

ja nämä MINI, Pienet RAHKAPIIRAKAT. olen Leiponut kaikkia kokoja.

 

PÄÄSIÄINEN 2019 Jälkiruoka  ja Leivonnaiset…

IMG_20190421_211815_468

BLOGISSA SUOSITTU…yht. yli 100 krt katsottu

SUOSIKKI myös minun, Ihan pakko olla  Pääsiäsen Leivonnainen, Lapsuudenperheestä&Rakkaalta Äidiltä peritty Herkku.

Vanhemmat ovat kuoleet.

IMG_20190315_085627_985

BLOGISSA LEIVONTA SUOSITUT ….

TOP3

RAHKAPIIRAKKA, SITRUUNARAHKATORTTU ja SITRUUNAJUUSTOKAKKU&Mini Leivokset

PÄÄSIÄSEN LEIVONNAISET, Piirakat&Tortut, Leivokset TOP3, 15.3.2019….

 

IMG_20190315_143139

 

KATSO myös Sitruunarahkamuffinsit, Pallot&Tikkarit ja Sitruunakakku….

IMG_20190322_202346_135

IMG_20190324_115112_558

1555522677574

PÄÄSIÄISEN JÄLKIRUOKA VAIHTOEHTOJA

Valio Vinkit&Omat Reseptit…

JÄLKIRUOKA Vaihtehtoja, PÄÄSIÄINEN Uutuudet&Perinteiset 29.3.2019….

 

IMG_20190329_145550_715

 

IMG_20190329_145940_658

TÄYTETYT, Möhnä SUKLAAMUNAT v. 2016 – 2018….

2019 SUKLAAMOUSSE

IMG_20190411_084641_576

PERINTEET ja jotain Uutta&Trendikästä kuuluu MEIDÄN PERHEEN JUHLAPYHIEN VIETTOOn nyt 2019 PÄÄSIÄISENÄ2.

Arvostan PERINTEITÄ ja Kulttuuria, Suomi&Maailma.

… Jo Lapsuuden perheessä Valmistauduttiin Juhlapyhien viettoon, Perinteet, Virpominen, Ruoka&Leivonnaiset jne. MUOTI&PUKEUTUMINEN siististi,  kuuluvat myös Juhlapyhien ja JUHLIEN Viettoon. ELÄMÄSSÄ, Elämänkaari Lapsuus-Vanhuus …on erilaisia vaiheita.

LAPSUUDENPERHE Arvot&Perinteet …

Ehdimme viettää YHDESSÄ myös monia Juhlapyhiä, Vanhempien, meidän Lapsien ja Lapsenlapsien kanssa mm. Jouluja, Pääsiäisiä, Juhannuksia. MUISTA ja Anna Aikaa Perheelle, Vanhemmille&Lapsille…. ARVOSTA&Suosittelen

MUISTOTT ELÄVÄT IKUISESTI …

Tykkään&Nautin PÄÄSIÄISEN VALMISTELUISTA&AJASTA…

Ruoka, Leivonta&Juomat ja JUHLAPYHIEN vietosta,

Perheen kanssa, Yhdessä Pöydässä&kaikessa Rauhassa.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

 

IMG_20190414_154445_699

JATKETAAN  2019 Pääsiäisen Menua, PÄÄRUOKA….

KOTI&RUOKA. PÄÄSIÄINEN MENU. JÄLKIRUOKA…SUKLAAMOUSSE, Kermavaahto&Koristelu. Valio Vinkki&Resepti……..Eka kerta valmistus. 11.4.2019. SUOSITTU yli 64 Krt tykätty. Perhe Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

20190409_185837

 

 

20190409_123913

1554295110740

VALIO RESEPTIT

PÄÄSIÄINEN JÄLKIRUAT ja HERKUT

VALIO, PÄÄSIÄISEN JÄLKIRUAT ja HERKUT…

 

Valkosuklaa-appelsiinimousse tai

SUKLAAMOUSSE…

Olen Kyllä valmistanut aiemmin erilaisia KIISSELEITÄ esim. Suklaa- ja Vanilja- ja Marjakiisseleitä. Nyt on mennyt Kyllä aikaa viimeisestä kerrasta. Viimeeksi olen tehnyt Rahkoista jälkiruokia  ja VISPIPUUROA, puolukoista.

1554825020474

SUKLAAMOUSSE Koristeilla ja ilman…

1554824936514

SUKLAAMOUSSE…

RESEPTI,  TARVIKKEET

2 dl VALIO Kuohukermaa

100 g FAZER Talousuklaata, 1/2,  200 g pkt

 

3 ANNOSTA

20190409_121704

EKA KERTA  VALMISTIN

Helppo ja Nopea valmistus.

Mittaa noin 1/2 Kermasta  kattilaan ja Lämmitä. Sekoita  Paloiteltu Suklaa, kuumennetun kerman joukkoon. SEKOITA TASAISEKSI….Anna jäähtyä.

20190408_190628

Lämmitetty kerma ja paloiteltusuklaa sulanut jo kuvassa.

20190409_122745

 

Vatkaa loput  Kermasta, Kermavaahdoksi

20190409_142502

Yhdistä ja Sekoita Suklaaseos ja  kermavaahto.

20190408_190628

 

20190408_191238

Nosta tai Kaada Annoskuppeihin…

Nosta  Jääkaappiin ja Jäähdytä n. 2 tuntia tai enemmän.

Minulla oli Yön yli jääkaapissa.

20190409_121704

 

 

20190409_122733

KORISTELE

Esim. Suklaalastuilla, nonppareilla,  Kermavaahdolla jne.

20190409_185837

1554825020474

1554825105971

 

1554825229447

Nam Erityisen Herkullista …

Myös Perhe tykkäsi

 

20190409_185817

Kermavaahdon kanssa ja ilman…

20190409_185757

 

1554825167094

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Tätä SUKLAAMOUSSEA teen kyllä uudestaan.

 

Nyt pidän loppuviikon vapaata, joten jatketaan ENSIVIIKOLLA taas Blogijuttujen parissa ja PÄÄSIÄISEN MENU loppuun.

 

IHANAA KEVÄISTÄ Viikonloppua ja Pääsiäisen valmisteluja kaikille.

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&RUOKA. PÄÄSIÄINEN MENU 2019: Alkuruoka, Pääruoka ja Jälkiruoka. KEITTO, LEIPÄ. 1/2 ALKURUOKA: KUKAKAALI-JUUSTOKEITTO ja Valkosipuligrinssit, LEIPÄTIKUT……….. Omat Reseptit. 5.4.2019. SUOSITTU 59…30 Tykkäystä. LIFESTYLE/Elämäntapa HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1554381788907

1554364048366

1554364134959

1554382040908

KUKKAKAALI-JUUSTOKEITTO, Koristeltuna

ja Lisäksi; Leipätikut

Nam Herkulista….SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

IMG_20190407_173902_771

Olen valmistanut Aiemmin mm.  Keitetty  ja Grillattua KUKKAKAALIA…

KATSO KOTI&RUOKA, GRILLAUS. KOTIMAISTA siis SUOMALAISTA kukkaalia löytyy Kaupoista Kesä ja Syksyaikaan. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

1554363990500

PÄÄSIÄINEN MENU 2019

ALKUKEITTO, KUKKAKAALI-JUUSTOKEITTO

VALKOSIPULIGRINSSIT, LEIPÄTIKUT

Leipä-TomaattiSalaatti

….LISÄÄN  MENUN,

SALAATIN, PÄÄRUAN Yhteydessä

PÄÄRUOKA

 

 

 

1554364134959

ALKUKEITTO…

KUKKAKAALI-JUUSTOKEITTO

1 kpl, n. 700 g Kukkakaalia, Italialainen oli nyt kaupassa

1,2 l Vettä tai/tai Ruokakermaa

Vehnäjauhoja n. 0,5 dl

1 kpl kasviliemikuutio

1 pkt VALIO, Koskenlaskijajuustoa 250 g, paloittele

Ruohosipulia Pinnalle, koristeeksi ja leikattuna

Mausteita Suolaa ja pippuria

 

1554364048366

1554295809455

Kokonainen KUKKAKAALI

 

 

1554295940972

PESE, Pilko ….Leikkaa Lehdetpois ja Irrota KUKKAKAALINUPUT

LISÄÄ Vettä kattilaan. ISO KATTILA, AINA keittojen valmistukseen 3-4 l

 

LISÄÄ Vettä n. 12 dl,

Murenna Kasviliemikuutio Keiton sekaan.

1554358868056

KEITÄ reilu 15 min…Sekoita välillä

1554363077537

SOSEUTA, Sauvasekoitin on kätevä

1554381967255

1554296020969

20190403_151535(0)

 

20190403_151747

LISÄÄ pilkotut KOSKENLASKINJAJUSTO palat, Soseutetun keiton joukkoon.

20190403_154227

 

1554363542080

MAISTA, tarkasta maku. Lisää Pinnalle Ruohosipulia ja Kukkakaalinuppuja. ..

1554363363418

SUURUSTIN soseutettua Keittoa vielä, lisäämällä pikkuhiljaa vehnäjauhoja ja Sekoittaen vispilällä samalla.

Lopputulos, paksu ja Tasainen KUKKAKAALI-JUUSTOKEITTO

 

 

HAUDUTA, Kannen alla  n. 10 min.

 

 

 

1554363623275

LISÄÄ pinnalle esim. RUOHOSIPULIA, Leikattuna

20190403_154412

 

1554363363418

 

 

1554381788907

1554364048366

1554364134959

20190403_173555

 

KATSO Aiemmat KEITOT mm. Kanttarelli, Sosekeitto, SUOSITTU LOHIKEITTO ja Katkarapukeitto

20190403_153725

KOOKKOS-KASVIS-KATKARAPUKEITTO, Itämaisittain

ALKUKEITTO, PKOOKKOS-KATKARAPU-KASVISKEITTO, Pääsiäinen 29.3.2019….Oma RESEPTI

20190403_102103

 

KATSO OSA 2/2 LEIVONTA, LEIPÄTIKUT, Valkosipuligrinssit…

1554364134959

1554382040908

 

1554363990500

JATKETAAN PÄÄSIÄSEN MENUN VALMISTELUA ensiviikonloppuna….

 

1554358783869

Herkullista ja Ihanaa Pääsiäisen odottelun aikaa Kaikille, niin Pienimmille kuin Isommille.

 

KOTI&RUOKA, JÄLKIRUOKA, Herkut PÄÄSIÄINEN, JUHLA…. PERINTEISET&UUTUUDET, Vinkit& Ideat, OMAT RESEPTIT. VALIO Vinkit&Tuotteet. Suosikit 29.3.2019 HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1553861062765

IMG_20190324_114418

PÄÄSIÄINEN 2019…2018, 2017…

 

 

 

 

IMG_20190329_151837_500IMG_20190329_145550_715

PÄÄSIÄISEN JÄLKIRUOKA ja HERKUT, LEIVONNAISET

Kakut, Pullat, Piirakat, Kääretorttu, Mämmi

 

 

PERINTEISET PÄÄSIÄISEN JÄLKIRUOAT

Pasha, Charlotta, Mämmi, Rahkapiirakka

IMG_20190329_152702_434

MÄMMI ja VALIO Kuohukerma, sokeri

 

1553861000645

Minun SUOSIKKI, MÄMMI&Kerma, sokeri.

20190328_223631

CHARLOTTA ja Trendikäs MÄMMIJÄÄDYKE

Perinteinen CHARLOTTA ja Trendikäs MÄMMIJÄÄDYKE, Valio vinkki 13.4.2017

20190328_224038
MÄMMIJÄÄDYKE vm. 2017

20190328_224145

CHARLOTTA on Meidän perheen Suosikki…Minäkin olen oppinut vuosien varrella syömään ja tykkäämään EN valmista joka vuosi, iso annnos vaatii ison Perheen, porukan syömään ja herkuttelemaan

 

 

 

20190328_224105

MÄMMIJÄÄDYKE….

 

 

 

20190328_224015

KATSO aiemmat Artikkelit…

MUISTA Myös SITTRUUNAKAKKU, Kuivakku ja Muffinsit

RAHKAPIIRAKKA, Pullapohjaan. Iso Peltipiirakka, Piirakkavuokaan tai Pikkupulla, Rahkapiirakoita.

Minun SUOSIKKI RAHKAPIIRAKKA, Pullapohjaan leivoin viimevuonna. Katso reseptit.

PÄÄSIÄISEN LEIVONNAISET. TOP3 Rahkapiirakka, Sitruunarahkatorttu ja Sitruunajuuustokakkut 15.3.2019

IMG_20190315_143726_842

SITRUUHARAHKAMUFFINSIT ja KAKKU, MUFFINSITIKKARIT…Suklaamuru Muffinsit ja 2 Väri, Kaakaotikkarit, Pallot

IMG_20190322_083534_348

IMG_20190322_082741_947

IMG_20190324_113827_258

 

TRENDI&UUTUUDET 2018-2019

VALIO…Pääsiäisen jälkiruat

155386106276520190328_224307

PUPU Muffinsit ja talo

…Jäädykkeet ja Pannacotat

APPELSIINITIIKERIT….

 

APPELSIINIRAHKA, Valio Vinkki TÖHNÄMUNAT ja Omenarahkapiirakka 30.3.2018 PÄÄSIÄINEN 2018…Uutuus Appelsiinirahka, Valio vinkki jne.

MÄMMIJÄÄDYKE…Katso ed. Linkki.

20190328_223947

1553861034687

TRENDIKKÄÄT&SUOSITUT, Täytetyt Suklaamunat,  Töhnämunat

20190328_223713

20190328_223744

Nam Herkullisia…erittäin Makeita

 

 

 

IMG_20190324_114418

1553420574838

 

 

 

MUISTA Myös VIRPOJILLE, Lapisille&meille Aikuisille PÄÄSÄISMUNAT&PUPUT, Makeiset…

Lisään kuvia vielä myöhemmin.

IMG_20190329_145550_715

JATKETAAN taas ensiviikonlopulla PÄÄSIÄSEN MENUN VALMISTELUJA.

Herkullista ja Ihanaa  Keväistä Viikonloppua Kaikille.

KOTI&RUOKA. JOULU MENU. LIHA. Kotimaista Lihaa… Perinteistä&Trendikästä yhdistettynä. …SISÄFILE NYHTÖLIHA, Perinteiset JouluLaatikot, Keitetyt Perunat ja Kerma Kastike….JÄLKIRUOKA, Luumurahka…… 22 – 24.12.2018 Pipari Joulukalenteri… 1/2 Rauhallista JOULUA/Merry Christmas…. SUOSITTU yli 30 krt. Suosikit&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1545662585422

1545662696388

IMG_20181226_180855_107

JOULURUOKA….JÄLKIRUOKA

1545662341384

1545662384024

 

1545462129630

JOULUKALENTERI 22. Joulukuuta….

1545460221334

KOTI&SISUSTUS….

ULKOTILAT. Puutarha, Parveke on JOULUKORISTELUSSA jo valmiina

1545460174541

 

UUDET&Ihanat …..Jäädytetyt Kakkuvuoka, Jääveistokset, Ulko Kataja/Kuusi sai myös Omat Jouluvalot, lisäksi on Valoverkko ja Kynttilöitä, erialaisia lyhtyjä….

KATSO aiemmat Artikkelit, PUUTARHA, PARVEKE sisustus…

IMG_20181205_190145_895

1544547684116

JOULUMENU, PÄÄRUOKA VAIHTOEHDOT..

Perinteen  JOULUKINKKU ….JOULU 2016, Lapsuuden ja Oma Perhe

Kinkkurulla, Piknik Paisti, Paisti, Liha

Kalkkuna, Kalkkunarulla JOULU 2017

Kala, Kalapöytä

SAVUSTETTU LOHI, joka joulupöydässä aina Lapsuudesta lähtien…

Ostettu valmiina Savustettuna tai valmisitettu itse. TERVEELLISTÄ&Herkullista SUOSITTELEN Lämpimösti

Vege tms. Vaihtoehto

 

ARVOSTAN SUOMALAISIA PERINTEITÄ….

SUOSITTELEN ja Käytän…. Suomalaisia siis Kotimaisia Elintarvikkeita ja Raaka-aineita.

EN Itse ole Kinkun YSTÄVÄ. Tykkään Kyllä Lihasta, erillaisista paistista, padoista ja pihveistä jne. Tykkään Savustetusta Lohesta, enemän kuin Kinkusta Joulu aikaan.

KYLLÄ Syön Joulukinkkua joka Joulu, etenkin lämpimänä ja Hieman, mutta En sen enempää.

LAPSUUDEN PERHEESSÄ oli Perinteinen JOULU RUOKA ja KAHVIPÖYTÄ, runsaasti erillaisia Makeaa ja Suolaista syömistä, Herkkuja mm. Karjanlapaistia ja Täytekakkua…Osa jäi kyllä syömättä.

AIKUISENA ja Oma Perhe, alkuun valmistin monta vuotta PERINTEISTÄ JOULU MENUA

Huomasin omassa perheessä, esim. Rosoli jäi syömättä. Lisäksi VÄHEMPIKIN Määrä ja valikoima erialaisia Ruokia riittää. EN tykkää, että Ruokaa jää syömättä ja Heitetään roskiin. Joten Vuosien myötä, olen muokannut JOULU MENUA…

Perinteistä JOULURUOKAA ja Jotain Uutta ja Vaihtelua….Joka JOULU, Vuosi.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

Lisäykset 24.12.2018

 

1545663004341

20181224_135328

Paperi LAUTASLIINAT, vanhat…

Koristeet; Pipari, Suklaa ja Havu

1545665763733

20181224_161848

1545662384024

20181224_161848

RUOKA, KAHVIPÖYDÄN VÄRIT….

Kulta, Valkoinen lisäksi Punainen ja Koristeet

UUDET  Tekohavunauha ja Valot, Kivat. UUSI Kulta/Hopea Pikkupöytäliina.

1545662973848

 

1545662912840

1545662738658

JOULU MENU 2018

2- 4 hlö

NYHTÖLIHAA, Porsaan SUOMALAISTA Sisäfilettä

Keitetyt ja Kuoritut Perunat

JOULULAATIKOT

Porkkana ja Lanttulaatikko

Peruna-Jauhelihalaatikko, en valmista joka vuosi

Kermakastike, Sisäfilepaistiliemi1545662696388

1545662662890

 

 

1545662417133

1545662456246

JÄLKIRUOKA

Perinteinen&Suosikki LUUMURAHKA….Lapsuuden perheestä, Perinne

1545662341384

 

TRENDIKÄSTÄ NYHTÖLIHAA, olen valmsitanut aikaisemmin Kanasta ja Lihasta

 

1545662912840

Suomalaista LIHAA, Parasta PORSAAN SISÄFILETTÄ

SISÄFILE….n. 1,2 kg

2 – 4 hlö

TARVIKKEET

HUOM…VALMISTUSAIKA, PAISTOAIKA Useita Tunteja n. 2 t varaa aikaa

Paistomittari digitaalinen, kinkkupussi

Lisäksi NYHTÄMINEN ja LIEMI

 

LIEMI…

Öljyä, rypsi tai auringonkukka

Soijaa, Sinappia, Siirappia, Mausteita Suolaa ja Pippuria myllystä

Haudutus aika n. 25 min. Sekoita välillä.

1545662973848

1545662866022

PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO…

1545662801930

 

Lanttulaatikko ja Porkkanalaatikko…

1545662840458

20181224_141626

KEITETYT ja KUORITUT PERUNAT

Varaa ja valmista samankokoisia, kypsyvät samaan aikaan.

 

 

1545662938059

KERMAKASTIKE

SISÄFILE paistoliemi tai 1  kpl Liha-Juuresliemikuutio, 3- 5 dl vettä

 

2 dl Kuohukermaa

1 kanmunan keltuainen

Suolaaa ja pippuria Myllystä, soijakastiektta

 

Lisää kermaa 1 dl ja KEITÄ Kastikekpohjaa n.. 10 min

SEKOITA Keltuainen ja 1dl kylmää kuohukermaa ja sekoita tasaiseksi seokseski

Mausta, sekoita tasaiseksi…

Lisää tarvittaessa nestettä, vettä

VOIT myös SUURUSTAA eli lisätä VehnäjauhojaKastikeeseen ja sekoitaVispilällä.

Minä olen tehnyt näin, aiemmin. Meidän Perheessä tykätään PAKSUISTA KASTIKKEISTA.

 

LISÄKSI…

JUOMAT, Vesi, Maito ja Limsa

AJATTELIN Kyllä Punaviiniä Lihan kanssa, jäi kuitenkin ostamatta. Alkoholi EI  välttämötön minulle, Sinulle?

JOULU ja Elämän Suunnitelmat eivät aina toteudu.

Uutena Vuoten herkutellaan sitten Shampanjalla….

1545662625134

Kararjalanpiirakoita, raakapakaste 15 kpl ja Munavoita, itse tehty

 

1545406974042

JOULULAATIKOT…

Valmistettu itse, etukäteen JOULUPÖYTÄÄN vain lämmitys….

Porkkanalaatikko

Lanttulaatikko

1545413239630.jpg

Ja lisäksi JOULU 2016 ja 2018…. Peruna-Jauhelihalaatikko,

PERINNE Lapsuudenperheestä

1545399419552
Peruna-Jauhelihalaatikko, JOULU 2018

Perunat kuorin jo valmiiksi, keittoaika n. 30 min.

SILLÄ aikaa kun VALMISTIN Kermakastikeen ja Nyhtölihan loppuun, laatikot lämpenivät uunissa.

 

1545666120370

20181224_142837

 

1545665822230

1545665876064

 

1545666046080


Suklaa ja Pipari JOULUKALENTERI JOULU 2018…

JOULUVALMISTELUT ovat Hyvässä vaihessa, EI Kiirettä tai Stressiä….

Nyt Koristellaan SISÄTILAT JOULUUN, hoidetaan loput ostokset jne.

RAUHOITUTAAN Joulun VIETTOON

….KOTI&PERHE, Läheiset….

 

JOULU AIKAAN kuuluu myös KULTTUURI…

TV, Elokuvat, Musiikki ja Kirjat, Lukeminen jne.

 

 

Jatkuu…

LISÄÄN RESEPTIT ja kuvia kun valmistan Lihan ja Kastikkeen, JOULUAATTONA.

LISÄKSI KAHVIPÖYTÄ ja KATTAUS….JOULUAATTONA, Joulupäivänä.

KOTI&LEIVONTA. KAKUT, JÄLKIRUOKA, KAHVIPÖYTÄ. JOULU AIKA. ….JUUSTOKAKKU. Trendikäs GLÖGIKAKKU. OMA RESEPTI. VALIO Joulu&Vinkki. SUOSITTU yli 50…35 krt. 13.12.2018….Suosikki. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1544612640721

1544680758061

1544612577325

VALIO VINKIT…

VALIO, JOULU. JOULUKAKUT…

Juustokakut, Kuivakakut, Täytekakut jne.

SEURAAN VALIO Verkkosivuja ja Somea. LÖYSIN tämän GLÖGIKAKKU, Idean Valiolta. Tykkään ja käytän myös VALION, Suomalaisen elintarvikeyrityksen Tuotteita ja Tarvikkeita.

 

LEIVONTA&RUOKA ELÄMÄNTAPA

Katson Vinkkejä ja Ideoita, Reseptejä Omaan Keittiöön, Ruokaan ja Leivontaan, Lehdistä, TV:stä ja Internetistä, Somesta. Seuraan Trendejä Maailmalta ja Uutuuksia, myös Kotimaassa…..Olen Itse oppinut KOTIKOKKAILIJA, Hymy.

RUNSAASTI VAIHTOEHTOJA….VALITSEN mitä itse Valmistan, Kokeilen ja Kysyelen mitä Perhe ja Ystävät tykkää. HALUAN valmistaa Ruokia&Leivonnaisia, joita Syödään ja Tykätään.

LEIVON ja  VALMISTAN Ruokaa…..säännölisesti. LEIVON Kakkuja, harvoin yleensä Juhlapäivinä ja näin Joulun aikaan. Muita leivonnaisia Makeita ja Suolaisia LEIVON kyllä viikottain.

RUOKA ja LEIVONTA TARVIKKEET ovat kalliita…

ja minä olen Harkitseva, Kierrättävä ja Taloudellinen KULUTTAJA, KOTIKOKKAILIJA ja LEIPOJA. Pyrin Säästäväisyyteen ja mahdollisimman pieneen Jätemäärään. KIERRÄTÄN…

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

 

KATSO AIEMMAT RESEPTIT mm. Suosittu  JOULUHALKO, Kääretorttukakku…

VALIO vinkki JOULU, KAKUT. JOULUHALKO…2 Tapaa koristelu

SUOSITTU…. OMENA-SUKLAAKAKKU ja

Trendikäs KEKSIKAKKU, jonka voi valmistaa myös Joulupipapreista.

 

 

1544612577325

Trendikäs

GLÖGIKAKKU

OMA RESEPTI

100 g voita tai leivinmargariiniä

200 – 300 g Joulupipareita, murennettuna

 

TÄYTE

2 dl VALIO kuohukermaa

4 kpl liivatetta

3 rkl VALIO tummaa Glögiä

2 prk VALIO maustettua rahkaa, Luumu-Kaneli

Sokeri ja Kanelia

 

KIILLE

3 dl  VALIO tummaa Glögiä

3 liivatetta

Muutama pisara Punaista väriainetta.

 

KORISTELU

Pikeeri ja Glögiaineita, Joulupiparit

HUOM….EI kannata tehdä Koristelua Pikeerillä, vaan esim. SUKLAALLA…

VALMISTIN GLÖGIKAKUN ja Kokeilin Eka kerran KORISTELLA kakkua, Koristelu hävisi Jääkaapissa…

 

1544612493819

20181213_075052

1544612531478

EKA KERTA…KORISTELU kokeilu

EI oikein onnistunut, yritin useamman kerran erillaisia Koristellisia ja ihania kuvioita. Kuvissa ja Suomessa, näyttää niin helpolta Kauniita&Tyylikkäät KORISTELUT

…Kannattaa Itse yrittää, Valmistaa ja Huomaa, EI ole niin helppo kuin miltä näyttää.

Tekemällä ja harjoittelemalla oppii. Lisäksi tarvitsee oikeanlaisia Tarvikkeita ja Välineitä, ohjeita ja vinkkejä niin…. ONNISTUU KAKUN KORISTELUSSA PARHAITEN.

Lapsuuden Perheessä Äiti oli Innokas, Taitava ja Vaativa, Kovaääninen Keittiöihminen&Hengetä…Koti kokkailija. Hyvät Perusteet LAPSUUDENPERHEESTÄ,  Tervelliselle ja Herkulliselle KOTIRUALLE, LEIVONNAISILLE ja Terveelliselle ELÄMÄNTAVALLE….Hymy

20181212_124447

VALMISTA ensin piparipohja..

Sulata voi, kasarissa hellalla. Pilko ja Murskaa Joulupiparit, saa jäädä isompia palojakin.

SEKOITA.

 

20181212_124547

Lisää pohjataikina IRTOPOHJAVUAN, halkaisija 24 – 26 pohjalle. Levitä tasaisesti koko pohjan alueelle.

20181212_124447

 

 

20181212_124957

VALMISTA TÄYTE

Vatkaa Kuohukerma vaahdoksi.

Lisää Luumu-Kanelirahkat ja mausteet, sekoita hyvin sekaisin.

20181212_125021

1544612191472

VALIO Elintarvikkeita, tuotteita ja Leivontaan ja Kotikokkeiluun. SUOSITTELEN

20181211_122530

Lisää Rahkat ja Mausteet, Kermavaahto seoksen sekaan ja Sekoita hyvin.

20181212_124957
Anna otsikko

 

LIIVATTEIDEN KÄSITTELY…

20181212_124720

Laita Liivatelehdet kylmää veteen, esim. Syvälle lautaselle. Anna olla vedessä, liivatteet pehmenevät.

Purista ylimääräinen vesi pois.

Lämmitä Glögi, lisää Liivatelehdet, jotka ovat pehmenneet ja vesi puristettu pois Lämpimän Glögin sekaan. SEKOITA tasaiseksi.

 

20181212_124648

Lisää Glögi-liivatesesos Rahka-kermavaahto seokseen, sekoita hyvin tasaiseksi.

…LEVITÄ ja Tasoita Täyte, Pohjataikinan päälle.

1544612242756

VALMIS  Rahka-LIIVATE seos…

 

LAITA Jääkaappiin, HYYDYTÄ…Useita tunteja.

 

1544612640721

VALMISTA KIILLE

Liota Liivatteita Vedessä ja KATSO….valmista kuten Täytteessä.

Lämmitä osa Glögistä, lisää Liivatelehdet ja loput glögistä, SEKOITA.

 

VINKIT

ANNA Glögi-Liivate seoksen  JÄÄHTYÄ reilu 15 min…

KAADA KIILLE Glögikakun päälle. Säilytä tasaisesti ja anna Hyytyä.

JÄÄKAPISSA SÄILYTYS…Mielummin seuraavaan päivään, maut ehtivät tekeytyä.

 

Irrota Kakkuvuan reunat varovasti, Leikkaa veitsellä Kakkkua irti ennen lopullista irroittamista.

 

1544680758061

IMG_20181213_104004_845

20181213_074943

 

NYT on Glögiakkua maistelu ja TYKKÄSIN.

Muut perheenjäsenet eivät halunneet edes maistaa. HARMI Kuvat ovat tuhoutuneet.

 

Jatketaan vielä Viikon lopuksi, Viimeinen Leivontajuttu.

 

ENSI VIIKOLLA Siirrytään Ruoka…. JOULUMENUN 2018 pariin.

 

KOTI&RUOKA. JÄLKIRUOKA Vaihtoehtoja. JOULU valmistelut…Perinteinen Luumurahka, Pannacotta eli Kermavanukas, Tiramisu Omat RESEPTIT. Kahvipöytä&Kattaus ….12.12.2018. VALIO Vinkit… Suosikit. HXSTYLE.net HEINIS

 

 

 

 

 

 

IMG_20181212_105707_70720171209_124936-1

Perinteinen

LUUMURAHKA

4 – 5 hlö

2 kpl VALIO Maitorahkaa

2 kpl Kuohukermaa

2 kpl 200 g kivettömiät luumuja tai 1 prk Luumumarmeladia

Sokeria

2 liivatetta

Vettä

Lisään Tarkemman Reseptin JOULUVIIKOLLA…

1514206448966-1

Meidän Perheen SUOSIKKI LUUMURAHKA, Kermavaahdolla Koristeltuna…Minun Lapsuudenkodista lähtöisin.

1514206512797-1

 

Sama LUUMURAHKA, Modernisti laitettuna ja Koristeltuna…

1514206484683-1

1514188804091

 

20171209_124645-1

SUOSITTU yli 25 krt

PANNACOTTA eli KERMAVANUKASTA

Joulukuu 9. 2017

JÄLKIRUOKA JOULU, PANNACOTTAA eli Kermavanukasta….

20171209_124700-1

20171209_124707-1

 

 

 

1544540555096

SUOSITTU yli 50 krt

LUUMUKANELI-JUUSTO TIRAMISU

JOULU JÄLKIRUOKA Uutuus 2016. VALIO Vinkki…. LUUMUKANELI-JUUSTO TIRAMISU 20.12.2016.

1544540985310

 

1544540525469

Herkullinen  CHILINEN KAAKAO, Jouluinen Pannacotta jne…

1544540497644

 

1544540885992

VALIO VINKIT…

JOULU…

JOULU…JÄLKIRUOKA

JÄKIRUOKAVAIHTOEHTOJA….Jäädykkeet, Rahkat, Pannacotat, Mousset ja Kiisselit

1544547644328

 

 

KAHVIPÖYTÄ ja KATTAUS…

Kukat&Jouluasetelmat Kynttilät…VÄRI JOULUNPUNAINEN

Itse LEIVOTUT Joulutortut ja Piparit,  KARJALANPIIRAKAT ja Munavoi jne.

KATSO Linkki…

KOTI&LEIVONTA. KAHVIPÖYTÄ, Herkut ja Suolapalat. PÖYDÄN KATTAUS, Kukat ja kynttilät Joulu 2016

 

KOTI&SISUSTUS JOULU

JUHLA AIKA KATAN RUOKA ja KAHVIPÖYDÄN, Joulu Aattona kun kaikki on valmista.

 

…KUKAT&KYNTTILÄT…JOULUMENU

LEIVONNAISET. JÄLIRUOKA…

En leivo tai valmista Kaikkia JÄLKIRUOKIA, samana vuonna tai Juouluna.

VALITSEN yleensä Perinteisen ja jotain…. Uutta Innostun myös kokeilemaan ja valmistamaan joka Joulu ja Uusi Vuosi.

YLEENSÄ Valmista ja LEIVON sellaista, mistä KOKO PERHE TYKKÄÄ yleisesti…

Voin valmistaa silloin tällöin myös Perheenjäsenen Suosikkeja, Leivonnaisia tai Ruokia. Tai syömme kaikki samaa Ruokaa tai leivonnaisia, osa joista jouku Perheenjäsen aina tykkää.

SUOSITTELEN  LÄMPIMÄSTI

 

 

 

Jatketaan JOULULEIVONTA vinkeillä&Reseptillä….koko Loppu viikko.

HYMY