MINÄ RAKASTAN Mansikoita…NAM nämä olivat SAKSALAISIA, Herkullisia…
PÄÄRYNÄ, OMENA ja MANSIKOITA PILKOTTUNA
MEHUJÄÄT ilman Hedelmien lisäystä…
MEHUJÄÄTELÖT/MEHUJÄÄ
MEHUA…Minulla oli Lime-Mansikka ja Omenamehua
MARJOJA ja HEDELMIÄ
Mansikoita, Saksalaisia ja Omenoita, Päärynöitä.
KOTIMAISIA siis Suomlaisia Mansikoita oli vähän tarjolla ja olivat kalliita.
Myyntikojussa Kaupan edessä oli Ruotsalaisia, Saksalaisia ja Suomalaisia Mansikoita. Enemmään KOTIMAISIA Mansikoita, SATOA noin 2 viikon jälkeen, kertoi Mansikan myyjä. NAM…
MAISTOIN ja valitsin SAKSALAISET MANSIKAT 2 L
Herneet olivat KOTIMAISIA
Jäätelömuotit ja Mehut
JÄÄTELÖMUOTTEJA…
KUORI ja Pilko Hedelmät.
SIIVUTA Mansikat.
Kaada ensin vähän mehua muottiin ja laita Pakkaseen. Useampi tunti tai yön yli.
VOIT laitta myös Mehun ja Hedelmät ja Marjat kaikki yhtäaikaan Jäätelömuottiin ja PAKASTAA. Kun ovat jäätyneet ovat Valmiita.
2 Jäätelömuottiin, en laittanut marjoja. JOTEN MEHUA Kaadetaan Muotti täyteen.
LASEISSA Iittala, Kastehelmi ja Aalto -sarjaa Näkyvät MEHUJEN VÄRI EROT
OTA Jäätyneet JÄÄTELÖMUOTIT pois pakkasesta.
Lisää pilkotut Hedelmät ja marjat.
LISÄÄ MEHUA, muotti täyteen. LAITA Tikku ja laita pakkaseen.
Minä laitoin Omenamehun sekaan vain Omenapaloja.
LIME-Mansikkameuhun sekaan laitoin Mansikka siivuja ja toiseen lisäsin vielä mansikoiden lisäksi Päärynäpaloja.
TYÖNNÄ tikku niin pitkälle kun se menee.
LAITA Tasaisesti Pakkaseen, Tulee tasaisia MEHUJÄÄTELÖITÄ.
TÄSSÄ Näet JÄÄTYNEET MEHUJÄÄTELÖT, ilman Hedelmien ja Marjojen lisäystä.
TRENDIKKÄÄT, Herkulliset ja Terveelliset KULHORUAT Aiempi ReseptiVÄLIPALAKSI ja Kahvin kanssa Tuoretta pullaa…NAM Tykkäätkö?
VINKKI…
MEHUJÄÄTÄ voi käyttää myös JUOMIEN JÄINÄ,
Limsoille ja Alkoholipitoisille Aikuisten Juomille.
Minä Testasin jo viime Juhannuksena -16 ja Käytän myös tänä vuonna.
Muutama Herkuttelu Juoma, Sampanjaa & Mehujäätelöä….NAM
NYT Kaikille Oikein Herkullista,
Iloista ja IHANAA JUHANNUKSEN Aikaa!
Viikonlopuksi EI luvata Kaunista ja Lämmintä Viikonloppua, EI se hittaa Kun Asenne on Positiivinen ja Pukeutuu Lämpimästi jos ja kun on ulkona.
NYT GRILLATAAN ja Herkutellaan Hedelmäjäätelöillä, Kaneli-ja Voipullilla jne. ENSIVIIKONLOPPUNA, Vinkki ja Resepti Mitä Juhannuksena 2017 Meidän Perheessä Syötiin ja Herkuteltiin.
Nautti Sopivasti Juomia, muista myös Syödä ja Herkutella välillä.
Pidä Huolta Itsestäsi&Läheisistäsi…
ENSI VIIKKOLLA jatketaan Muoti ja Kulttuuri juttujen parissa.
Vieraiden saapuessa ja Juhlan Sankari Kippasi vieraiden kanssa.
Alkosta oli Suositeltu, BALLET Shampanjaa.
BALLET CARTE NOIRE BRUT 11,5 % alkoholipitoisuus
KUIVA, päärynäinen ja mausteinen…
Maistoin ja Tykkäsin, NAM. UUSI Shampanja maku minulle.
ALKOSSA ON asiantunteva, neuvova ja Hyvä Hekilökunta.
KAHVI tarjoiltiin sivupöydältä
HEDELMÄ BOOLI?
JUHLAPÖYDÄN KATTAUS…
OSALLISTUIN Leivontaa, hankintoihin ja järjestelyihin, aina Kutsukorteista lähtien.
Järjestin VALMISTUJAIS JUHLIA Yhdessä, 1/2 hoidin oman osuuteni etu- ja jälkikäteen myös. Viimeeksi kävin Juhlapaikassa, viemässä tavaroita ja leivonnaisia edellisen iltana. Katsomassa ja Tarkastamassa, että Pöytä laitetaan valmiiksi ennen vieraiden tuloa, klo 14 – Seuraavana päivän. Aamu Juhla oli Seuraavana Päivänä, klo 10 – 13.00
Olen ESTEETIKKO, tarkka ja Rakastan KOTIA&PERHETTÄ, Sisustamista ja Juhlia.
Minulle on erittäin Tärkeätä, että kaikki suunnitellaan, järjestetään ja laitetaan Hyvin, Tyylikkäästi ja Kauniisti esille. TIEDÄN Kyllä, etteivät Kaikki välitä yksitysikohdista ja sisustuksesta, etenkään Pöytien Tyylistä ja ulkonäöstä.
Asiat ovat Tyyli ja Maku asioita. Minulle on Erittäin Tärkeätä, kaikki yksityiskohdat ja Toteutus Miellyttää Minun Tyyli ja Makauasioita, ja Minun Silmiä….
Esteetikon Silmät Lepäävät ja Nauttivat Kaikesta Kauniista, Näkemästään Ympäristössään. Oli Sitten kyseessä Koti&Sisustus, Pukeutuminen tai vain Juhlapöydän Kattaus.
PYYSIN Tiettyjä asioita, kaikkia Ei toteutettu. Pyysin ottamaan kuvia, juhlapöydästä ja leivonnaisista, Sain vain yhden kuvan, HARMI. Joten minun piti Juhlien jälkeen ottaa kuvia, Miten Minä olisin PÖYDÄN KATTANUT…
JUHLAPÖYDÄN Kukka asetelma, oli tilattu etukäteen Ammattitaitoiselta ja Taitavalta Kukkakauppiaalta. IHANA… TRENDIKÄS Kukka asetelma oli, Isomassa LASI astiassa, jossa oli pohjalla hiekkaa, joka meni valitettavasti rikki. EI voiti käyttää niin kuin oli suunniteltu.
LIME JUUSTOKAKKU oli suunniteltu näin…OIKEIN Päin tässä asennossa.
KERMA-Mansikka kakku…VISPIKERMA on parempi Kakun päällysteenä, Käytä erilaisia Pursottimen päitä eli Tylliä. Minäkin olen Nyt alkanut kokeilemaan ja harjoittelemaan erilaisia koristeluja. MAKU on kuitenkin AINA TÄRKEIN…Hymy
Erilaiset KUPPIKAKUT ja MUFFINSIT oli tarkoitettu laittaa Kauniisiin Vuokiin ja Kerrosvadille, kaikki erilaiset Kuppikakut samalle Tarjottimelle. Trendikästä Nyt…
Minulle jäi vain Etukäteen ONNEKSI ottamani kuva…
KUPPIKAKKUJA oli…
Ilman Päällystystä, Juhla Sankarin makuun
Suklaisella päällysteellä ja Vanilja-Tuorejuustopäällysteellä, vain vähän koristeltuina
MAKUJA; KAAKAO-SUKLAA, Kuppikakut&Suklaamuruilla.
KUIVAKAKKU..
PERINTEINEN, Meidän Peheen SUOSIKKI….TIIKERI KUIVAKKKU, oli tarkoitus laittaa omalle tarjottimelle ja Kaikki Kuppikakku&Muffinsit Kauniisti omalle Kerrosvadille.
MANSIKKA KERMAKAKKU
2 LIME JUUSTOKAKKUA…
kuvassa toinen kakuista jn pääkakku, mutta Limekakku väärin päin laitettuna.
3 KEKSI, PIPARI LAJIA…
ÄSSÄT, LUSIKKALEIVÄT Itse leivottu ja
VALMIIT SUOSIKKI…DOMINO keksit.
Tässä Kuvassa, Kaikki 3 KEKSI LajiaÄSSÄT…LUSIKKALEIVÄT…
KEKSIT olivat myös Tärkeitä, Sankarin mieleisiä ja oli Tarkoitus laittaa kauniisti esille, jalalliselle tarjottimelle. KAIKKI 3 lajia. Missä olivat DOMINOT, eivät näy kuvissa?
SIIS Erikseen Keksit ja Viinirypäleet ja mansikat.
Myös Juhlan Sankarin Viinirypäleet oli tarkoitus laittaa pöytään, mansikat olivat toisarvosia Herkkuja, joita jäi yli Kakkua Leipoessa.
SUOLAPALAT…
KARJALANPIIRKAT Tulivat valmiina ja Minä valmistin Perinteiseen tapaan MUNAVOIN. Oliko Tarjolla, Ei näy kuvassa?
VOILEIPÄKAKUT tulivat valmiina. Liha- ja Kalavoileipäkakkua.
En näe kuvasta, miten olivat esillä tarkemmin. Maku?
KAKUN ja KUPPIKAKKUJEN KORISTELUA
RUUSUJEN muokkkaus ja tekeminen onnistui nyt, toisella kerralla jo paremmin.
Vai mitä? Puutarhasta, parvekkeelta ORVOKIT soipivat Myös KEITTIIÖÖN, Leivonnaisuun ja Syötäväksi….HYMY
ORVOKIT Omasta Puutarha, Parvekkeelta…Valkoisia, Liloja ja Keltaisia….KEVÄÄN Ensimmäiset KUKAT…Kuvassa Osa Koristelluista KUPIKAKKU, Muffinseista…
AIEMMIN Pääsiäisen aikaan Leivottuja ja koristeltuja….KUIVAKAKKU Malli…
AIKAA ja Rahaa meni JUHLIEN JÄRJESTÄMISEEN…
SUUNNITTELIN, Juhlan Sankarin toiveiden mukaan ja mukana Valmisteluissa, Suunnitelussa ja valmistelin JUHLIA n. 2 vikkoa…
HYVIN Suunniteltu on puoliksi Tehty.
KEKSIT leivoin jo etukäteen Ässät ja Lusikkaleivät täytin vasta pari päivää, ennen juhlia Oma Tekemällä Omenahillolla. KATSO RESEPTIT…
LEIVOIN edelliset Torstai ja Perjantaipäivät, Kuppikakkuja ja Kakkuja, TEIN MUNAVOIN, jotka sitten Viimeiseksi kuljetettiin Juhlapaikalle edellisenä iltana, ennen Juhlia. Kukka asetelma ja muut Kukat haettiin, edellisenä iltana ja vietiin Juhlapaikalle.
KEITTIÖN TAVAROITA ja Tarvikkeita, Shampanjalaseja, Keksipurkkeja, kerma-sokerikko, pöytäliinat, Kakkuvateja, ottimia jne. Vietiin pikkuhiljaa Juhlapaikalle ja kun tavaroita korjatiin sain takaisin 5 Kassillista tavaraa..KYLLÄ KANNATTI kaikki Valmistelut ja työt, loppujen lopuksi JUHLAT ONNISTUIVAT minun omista pettymyksistä huolimatta.
JUHLAN SANKARI oli Tyytyväinen, joka on AINA TÄRKEINTÄ.
KOTIMAINEN DESIG, Iittala, Kastehelmi sarjaa on minun KOTI&Keittiössä ja Sisustuksessa.
NYT…Vikko Juhlien jälkeen
Nuukahtaneita Ruusuja voi, leikata ja laittaa pienempään lasiastiaan Keittiön pöydälle. Lisäksi Otin Uusia PUUTRAHA, parveke Neilikoita tuomaan väriä ja Yksinkertaiseen ja Nättiin asetelmaan. TYKKÄÄN. SINÄ?
NYT KEVÄT VALMISTUJAISJUHLAT on JUHLITTU
Juhlat Onnistuivat Ihan Hyvin, Mitään EI loppunut Kesken
KAIKKI SYÖTÄVÄT Herkut ja Suolapalat siis Riittivät, mikä on Erityisen Tärkeää Kaikille Meille PERINTEISIÄ KARJALISIA Tapoja&Perinteitä Noudattaville…
Syötävää ja juotavaa pitää olla Reilusti tarjolla, Eri lajeja, Eikä mikään saa loppua ennen Juhlien loppua. Minä Arvostan Perinteitä ja Lisään myös jotain uutta&Trendikästä.
ELÄMÄSSÄ Lähimmät Ihmiset,
PERHE&Ystävät ovat Tärkeimmät.
YHTEISTYÖLLÄ, Yhdessä tekemällä…
PERHEEN Arki ja Juhlat sujuvat. HYMY
Minulle Oman 1/2 JUHLIEN JÄRJESTÄJÄNÄ jäi vielä hyvin aikaa laittautua Itse Juhlia Varten….Olen Ylpeä VALMISTUJAISJUHLAN SANKARISTA.
Väsynyt, Tyytyväinen omasta osuudestani ja Tykkäsin ja Juhlan Sankari Tykkäsi ja Oli Tyytyväinen, että Juhlat Onnistuivat. HYMY
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
LUKSUSTA Arki Elämään…Ei ole Koskaan likaa. HYMY
Seuraavana Viikonloppuna on aika Palata Arki Elämään, AIKA ARKI Ruoka Vinkeille&RESEPTILLE, NYT GRILLATAAN…
ENSI Viikolla jatketaan Blogissa Muoti ja Kulttuuri jutuilla. Heinäkuussa pidän sitten Lomaa…
OIKEIN Ihanaa, KESÄISTÄ ja Herkullista Viikonloppua Kaikille.
Nähdään….HYMY
TILASTOJA KESÄKUU Eka Viikko …
163 NÄYTTÖKERTAA…..127 VIERAILIJAA klo 11.20
210 NÄYTTÖKERTAA….149 VIERAILIJAA, USA&SUOMI eniten
Ystävän ja Valion Sitrusrahkakku Resepti Vinkki&Idea
POHJA
200 -350 g DOMINO keksejä, muruina
100 -150 g Voita tai margariinia, sulatettuna
TÄYTE
2,5 dl Flora Vispikermaa
150 – 200 g VALKOSUKLAATA
0,5 dl sokeria
1 prk, 200 g Valio maitorahkaa, maustamaton
1 – 2 Limetin kuori, mehu
3 kpl liivatetta
KIILLE, PÄÄLLYS
2 dl Limetin mehua
0,5 dl vettä
1 dl sokeria
3 kpl Liivatetta
Lisäksi pari tippaa elintarvikeväriä, vihreä
TEE Ensin pohja
Murusta keksit. KÄYTÄ Pirtelö, Tehosekoitinta, kuvassa kuten minä.
Laita Dominokeksit Tehosekoittimeen, voi jäädä isompia muruja myös.
SULATA margariini kasarissa ja lisää keksimurujen joukkoon.
SEKOITA tasainen pohjataikina. IRTOPOHJAVUAN Halkaisija 24 tai 26, kuten minulla. LEVITÄ pohjataikina Irtovuan pohjalle tasaisesti.
PESE ensin limet. Raaasta 2 Limen kuorta täytteesseen.
PURISTA lopuista Limeistä mehua…
LIMEN KÄSITTELY kuvia…
TÄYTE
Paloittele ja sukata suklaa, Vesihauteessa.
VATKAA Vispikerma vaahdoksi, käytä apuna Käsivatakainta, kuten minä tai Yleiskonetta.
LISÄÄ Sokeri ja rahka.
PESE ja Raasta 2 Lime.
VINKKI MEHUN PURISTAMISEEN…
LEIKKAA 2 raastettua Limeä kahteen osaan. Purista Lusikan avulla, siivilän läpi Limestä tuleva mehu. TAI käytä Sitruspuserrinta, käsi tai Sähkökäyttöinen kuten minulla.
PURISTA liivatelehdet kuivksi ja lisää kuumennettuun mehuun. Sekoita.
Kaada Lime-liivatemehu seos, Vispikerman joukkoon. SEKOITA Tasaiseksi.
Lisää Täyte seos, keskimuru pohjan päälle. Tasoita.
LAITA Kylmään. Mielummin yön yli, jähmettyy ja maustuu.
VOI myös pakastaa.
PEITÄ Tuorekelmulla.
PÄÄLLE KIILLE
LIOTA liivatteet Kylmässä vedessä. KATSO yläpuolen ohje, Tee kuten täytteessä.
Kuumenna lIme Mehu, vesi ja lisää sokeri.
SEKOITA.
Värjää vihreällä elintarvikevärillä, lisää muutama tippa.
JÄÄHDYTÄ n. 15 min
LAITA KIILLE Täytteen päälle. Laita Kylmään jäähtymään, jääkappi.
PEITÄ Tuorekelmulla.
JÄÄHDYTÄ Kiille, Useita tuntejaa jääkaapissa.
Leikkaa Terävällä veitsellä Reunat irti vuasta, ennen reunojen irroittamista.
VINKIT
Tee TÄYTE edellisenä päivänä. MAKU paranee ja ehtii jähmettymään.
VALMISTA Kiille ajoissa. JÄÄHDYTÄ ja jähmetä Kiillettä ensin ja lisää vasta sitten täytteen päälle. Minulla meni Eka Kerta pieleen, kun kiille hävisi ja upposi kakkuun…
OLEN Katsonut ja nähnyt erilaisia elokuvia, vuosikymmenien aikana. Mm. Aiemman Alien, Fast Furious, STAR WARS, Piece of Caribian, Muumio, Trancformer jne…NYKYISIN En katso Kauhu, väkivalta tms elokuvia, kaikki muut ok.
TOP 10 SUOMI
Guardians of the Galaxy Vol 2
Snatched
King Arthur: Legend of Sword
The Fate of the Furious
The Boss Baby
BEAUTY and The BEAST
How to Bea a Latin Lover
Lowriders
The Circle
Bahubalo: The Conclutions
TOP 10 USA
Guradians of the Galaxy Vol 2
Snatched
Kin Arthur:Legend of the Sword
The fate of the Furious
The Boss Baby
Beauty and the Beast
How to Be a Latin Lover
Lowriders
The Circle
Bahubali 2: The Consulcions
ENSI-ILLAT…
24.5.
PIRATES of the Garibbien: Salazar’s Revenge 2D ja 3D
3D ERIKOISVERSIO….
PIRATES of the CARIBIAN ELOKUVASTA
24.5. Kotimainen Uutuus vaikuttaa mielenkiintoselta…
Wonder Woaman Ok mutta Kuka jaksaa Innostua Uudestaan, BAYWATCH elokuvasta?
TULEVAA…Kesä-Heinäkuu
7.7.
Mielenkiintoinen ja Hyvät Näyttelijät….
Olen katsonut kaikki edelliset osat, Tykkäsin….HYMY
MUSIIKKI KEIKAT&Taltioinnit, kaikki Musiikkilajit myös OOPPERA, AINA kiinnostavia.
MUUMIO elokuvan aikaisempia versioita olen nähnyt ja tykkäsin. TOM CRUICE on Taitava, Lahjaks ja Söpö näyttelijä. Oln katsonut monia Cruiswn elokkuvia.
Minä SEURAAN ELOKUVA MAAILMAN Tapahtumia, Uutisia&Trendejä, niin KOTIMAASSA kuin MAAILMALLA. Nyt Loppu Kevät ja Kesä aikaan EN käy elokuvissa, niin ahkeraan kuin Syksy-talviakaan.
SEURAA KULTTUURI UUTISIA…
KATSON Kyllä kaikki minua kiinnostavat Elokuvat, lisäksi katson myös Tv, dvd elokuvia, silloin tällöin myös vuokraten. Joten pidetään nyt Kesä aikaan taukoa, tästä kuukausittaisesta Top, Vinkki jne. ELOKUVA JUTUISTA. JATKETAAN taas SYKSYLLÄ, elokuussa….
MENKÄÄ ELOKUVATEATTEREIHIN,
KATSOKAA ja NAUTTIKAA ELOKUVISTA…
Ihanista, Kiehtovista ja Erilaisista TARINOISTA.
SEURAAVAKSI Palataaan MUOTI Juttuihin, aina kiinnostaa ja jotain uutta ja Trendikästä.
Pitääkö aina kaikki syötävä ja Juotava olla Terveellistä?
Eikö sitä voi silloin tällöin Herkutella ja Nauttia Sellaisia Herkkuja, joista Itse Tykkää?
Minä ja minun Sisko Lapsuudessa kun Halusimme Herkutella ja siihen aikaan EI ollut valmiina kaikenlaisia ja runsaasti erilaisia Herkkuja, syötäviä ja juotavia kuten nykyaikana. TEIMME ITSE omat Herkut ja Juomat…YKSI Suosittu Lapsuudenaikainen Herkku oli Limsaa, Coca Colaa tai HARTWAL OMENAPORETTA. Omenapore on yksi Herkutteluu suosiikki limsani Edelleen, vaikka olen jo Aikuinen. KYLMÄNÄ NAM…
LIMSA kaadettiin korkeaan Lasiin ja päälle paloiteltiin Vaniljajäätelöä ja Ripoteltiin Strösseleitä tai erilaisia Karkkeja. KARKKEJA OLI myös kupissa, salmiakkia, hedelmää ja suklaata, kaikkea mahdollsita Runsaasti sekaisin…TEHTIIN HERKUTTELU ÖVERIT…
Valmistimme myös pirtelöitä silloin tällöin.
NÄMÄ RESEPTIT ovat helppoja ja Nopeita VALMISTAA…
NÄMÄ RESEPTI ja HERKUT SOPIVAT Kaiken ikäisille
VOI tehdä koko perhe tai Aikuiset opettaa Lapset tekemään Itse omat Pirtelöt, Smoothiet, Shakes…
NAUTITAAN HETI…KYLMÄNÄ. HERKULLISTA NAM…
KATSO Myös aiemmat RESEPTIT&ARTIKKELIT JUOMAT, SMOOTHIE, PIRTELÖ…
2 donitsia tai Muffinseja. Minulla EI ollut tällä kerralla, tein aikaisemmin Muffinseja.
Meillä Keittiössä, hyllyssä ja kaaapissa on erilaisia Strösseleitä. Säilyvät hyvin ja pitkään, kun purkit ovat kiinni…Monikäyttöisiä…. LASTEN SUOSIKKEJA, Lastenkutsuilla ja jäätelön päällä.
KERMAVAAHTO….
Vatkaa Kuohukerma VAAHDOKSI
Kaada Kuohukerma vatkauskulhoon ja sekoita esim. käsivatkaimella vaahdoksi. Mausta sokerilla ja vaniliini sokerilla, ripaus kumpaakin. MAISTA. LISÄÄ sokeria jos tarvetta.
MINÄ laitoin vielä Pursotin pussiin kermavaadon, jossa oli koristelu tyllä eli kärki. Näin saa erilnäköistä Kermavaahtoa pursotettua Pirtelöiden päälle.
ENSIN tehdään Friikkipirtelöt…
Pilko jäätelö paloiksi ja laita TEHOSEKOITTIMEN, kuten kuvassa.
Lisää Rahka Sitruunainen Salmiakki. SEKOITA Hyvin sekaisin. SAMMUTA LAITE JA AUTA Lusikalla. SEKOITA Tasaiseksi.
VALMISTA LAKRITSI Kastiketta Tuubista…PURSOITTELE Kupin reunoille ja sisäpuolelle. PURSOTUS REUNAN SISÄPUOLELLE, joihinkin kohtiin enemmän samaan kohtaan ja valuu alas…
1 Annos FRIIKKIPIRTELÖÄ…Toiseen Annoskuppiin tein Lakristikoristeet
FRIIKKIPIRTELÖN Päälle Puristetaan kermavaahtoa ja ripotellaan erilaisia karkkeja, makeisia. MAKEISIA myö kupissa voi Syödä&nauttia yhdessä tai erikseen…NAM
VALMIS yhden Annoksen FRIIKKIPITELÖ, Resepti&Vinkki VALIO
…
OMAT RESEPTIT….Suosikit Meidän Perheessä
ÖVERI PIRTELÖ
BANAANI-SUKLAA Minun makuun
1 prk VALIO Ruoka Kerma rahkaa
100-200 g Vanilja jäätelöä, paloina
1 Banaani
Voi lisätä myös Oboy kaakaojauhetta, minä en tällä kertaa lisännyt.
1 FAZER Sinen Suklaa levy, josta osa sulatetaan ja osa paloitellaan.
Kaada Ruokakerma rahka ensin tehosekoittimeen.
PILKO Jäätelö ja banaani. SOSEUTA.
JÄÄTELÖPALA PILKOTAAN Paloiksi…
Kaikki ainekset Tehosekoittimeen lisätty kerroksittan. SEKOITUS, SOSEUTUS. TASAINEN Suklaa-banaani pirtelö. NAM
KORISTELE Kermavaahdolla, pursota kermavaahtoa Pirtelön päälle ja yläreunaan..
TÄSSÄ Suklaa-Banaani ÖVERI PIRTELÖT Minun Makuun…
NAM…Herkullista
Pitihän se heti maistaa toinen ja toinen jääkaappiin odottamaan.
SUKLAATA ja Karkkeja lisäksi jos maistuu vielä, kun olet juonut Pirtelön.
VATKAA KERMAVAAHTO, jos et ole jo vatkannut
SULATA SUKLAA…VESIHAUTEESSA
LAITA Suklaapaloja teräsastiaan paloina, jonka astian laita kattilaan jossa on vettä. KEITÄ Vesi ja vahdi. SUKLAA Sulaa pikkuhiljaa, VESIHAUDE. Sekoita lusikalla, sekaisin.
VARO SORMIASI.
SUKLAA-KAAKAO PIRTELÖ ÖVERI
RESEPTI
Samat aineet muuten mutta Banaani pois ja Tilalle
2 rkl OBOY kaaakaojauhetta
1 rkl Tummaa kaakaojauhetta
LISÄKSI Ripaus sokeria
Lisää ensin Ruokakerma Rahka ja kaakaojauhot. SEKOITA Sekaisin.
LISÄÄ LOPUKSI Jäätelöpalat. SEKOITa Tasainen PIRTELÖ.
Lisäsin vielä Toiseen Kaakao-suklaa ÖVERI PIRTELÖN PINNALLE, Kermavaahtoa ja paloitettua, pilkottua Suklaata.
Kakkutikkarit on tehty näistä Sitruuna rahka Muffinsesista.
NAM. Herkullisia…SUOSITTELEN
RESEPTI
1,5 dl sokeria
1-2 kpl kananmunia
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 prk VALIO Sitruuna maitorahkaa
PINNALLE, KORISTELU
2-3 dl tomusokeria
Vettä tai sitruunamehua
KORISTEITA, nonpparellejä
PAISTO 200 C n. 15 min
UUNIN keskitaso. VAHDI
PIKKUHILJAA KOTI&SISUSTUS PÄÄSIÄSEN asuun…
KUKAT&KORISTEET. HYMY
MUFFINSI- ja KUPPIKAKKUVUOKIA on runsaasti erilaisia, kokoja, materiaaleja jne.
Kuvassa Keittiön pöydällä, Osa minun Kotona olevaa Muffinsivuoka valikoimaa. NYT käytin paeperisia, ISOMPIA Amerikan muffinsivuokia.
Kaikkia tavarat esille AINA, ennen leivonnan aloittamista.
Muffinsit ovat Helppoja ja nopeita Leipoa.
SOPII kaikenikäsille Leipoa tai koko perhe yhdessä, myös LAPSET Osaavat&tykkäävät.
MUFFINSEJA voi tehdä eritavoilla ja erilaisista taikinoista, makuja, mausteita ja lisukkeita vaihdella. MIELIKUVITUs on Rajana…
Valmistus, käsin tai koneella.
MINÄ käytin tällä kertaa Käytevää ja vanhaa Käsivatkainta, taikinan valmistamiseen.
Sekoita leivinjauhe vehnäjauhojen sekaan.
VATKAA ensi kananmunat vaahdoksi vatkauskulhossa . LISÄÄ vehnäjauhot pikkuhiljaa, samalla jatka sekoittamista.
LOPUKSI lisää Sitruunarahka ja sekoita TAIKINA hyvin sekaisin.
Lopputuloksena tasainen taikina.
Taikinan valmistuksen aikana, ota taikina pois vatkauskulhon reunoilta, kuten minä kuvassa. SEKOITA taikina loppuun, saat tasaisen ja hyvän taikinan.
TAIKINA ON VALMIS
Laita ja Varaa Muffinsivuat VALMIIKSI, Leivinpellin päälle.
NOSTA taikinaa ruokalusikalla, muffinsivuokaan. Jätä muffinsin kasvun varaa, paperivuokaan. ÄLÄ täytä yläreunaan asti taikinaa, muffinsit kasvavat paiston aikana.
VALMIINA ISOMPIA Muffinseja n. 10 kpl
PAISTAMINEN 200 C n. 15 min
VAHDI, etteivät pala pinnalta.
Kuohkea taikina, repytyivät tälläkertaa pinnalta. EI aina tapahdu repeytymistä pinnalla.
OTA pois uunista ja Anna jäähtyä.
VINKIT…
MUFFINSEJA Voi Syödä ja käyttää myös ilman koristelua.
Minä KORISTELIN osan Sitruuna-rahkamuffinseista. Osan Muffinseista, ilman koristeita laitoin Pakkaseen myöhempää käyttöä varten.
PIKEERI, KORISTELU MASSA
Sekoita tomusokeri ja vesi, sekaisin.
Käytä apuna koristelumassan valmistamisessa, Minulla oli kahvikuppi ja jälkiruokalusikka.
TEE TASAINEN TAIKINA. Siirrä valmis sokerimassa pursottimeen tai leivinpaperi tuubiin. PURSOTA Sokermassaa Muffinsien pinanlle ja TEE koristelut. Lisää lopuksi Nonpparellejä.
VALMIITA HERKUTELTAVAKSI…NAM.
Meidän Perheessä Tykätään Muffinseista, erilaisia Maku vaihtoehtoja, perheenjäsenillä. Minä tykkään näistä UUSISTA Sitruuna rahkamuffinseista, marjamuffinseista jne…JATKETAAN ensi viikonoloppuna vielä, LEIVONNAISIA mm. MUFFINSEJA.
PÄÄSIÄINEN on Kevään JUHLA PYHÄ, jolloin Koti, KEITTIÖ&SISUSTUS, katetaan pöytä kauniiksi ja Herkutellaan, PÄÄSIÄSEN MENULLA, Ruoka, Herkut ja Juoma.
Ensi Viikolla jatketaan täällä Blogissa, Kevät Muoti juttuja ja muita mielenkiintoisia aiheita.
2014 Pitääkö Mun aina Kaikki hoitaa, Selma Vilhunen ja
aiemmin 1. Ehdokkuus Mies vailla Menneisyyttä, Aki Kaurismäki 2002.
Muita Suomalaisia Kultainen Palmu Ehdokkaita, ovat olleet
Matti Kassila 1956 ja Tulipää elokuva 1980.
AKI KAURISMÄKI on PARHAITEN MENESTYNYT KANSAINVÄLISESTI, jolla on ollut Ehdokkuuksia Kultainen palmu elokuvaksi mm. Kauas Pilvet karkaavat 1996, 2002 ja 2006.
KAURISMÄKI on VOITTANUT GRAN PRIX palkinnon,
joka on toiseksi Arvostetuin Palkinto.
KAURISMÄEN GRAND PRIX Elokuva, Mies vailla Menneisyyttä 2002 ja Ekumeenisen juryn Palkinto, Kauas Pilvet Karkaavat 1996.
OSCAR Ehdokkuus ja
CANNES ELOKUVA JUHLAT 2. PARAS PALKINTO
HYMYILEVÄ MIES
DRAAMA Elokuva.
OHJAUS: Juho Kuosmanen
Pääosissa: Jarkko Lahti, Oona Airola ja Eero Milnoff.
ENSI-ILTA 2.9.2016
Tositapahtumien innoittama Tarina, Olli Mäestä, joka valmistautuu Elämäsä Nyrkkeilyotteluun.
SEURAAN UUTISIA, KULTTUURIA Ajankohtaista, Uutta&Trendejä.
JATKETAAN Näistä AJANKOHTAISISTA JA MIELENKIINTOISITA KIRJALLISUUS tiedoista…. Minun LUKEMISEN TOP ja Kirja SUOSIKKIEN, tuttujen ja tuntemattomien kirjojen parissa.