Lisäsksi LOHI- ja KANTTARELLIPIIRAKKA. KATSO myös Toinen pohja vaihtoehto.
Perinteiset PASTEIJAT,
KARJALANPIIRAKAT&Munavoi
ja KINKKUKIERTEET, KINKKUHYRRÄT….
OSAAN LEIPOA KARJALANPIIRAKOITA, Osaatko Sinä?
YLEENSÄ….KÄYTÄN Raaka-pakastepiirakouta tai Leipomo piirakoita.
LEIVON itse silloin tällöin. MUNAVOIN teen aina itse.
LEIVON PASTEIJOITA yleensä Joulun aikaan, silloin tällöin myös esim. Syntymäpäiville.
Nopea ja Helppo LEIPOA, KINKKUKIERTEET…
SUOLAISET LEIVONNAISETKIN ovat Nam Herkullisia….
BLOGISSA SUOSITUT ARTIKKELIT…2021
2. SUOSITUIN ARTIKKELI…
390 Tykkäystä….Kaunis KIITOS
UUSI 1…. Trendikäs,VOILEIPÄKAKKU-KÄÄRETORTTU, Liha. Oma RESEPTI. VALIO vinkki ja vaihtoehto. 7.8.2020….Valmistin EKA KERRAN viime kesänä onnistui ja maistui ihan OK.
Perinteisesti ÄITIENPÄIVÄ RUUSUT…Ulkona ja Sisätiloissa
IHANAT Ruusut ja Neilikat….EKAT KESÄ KUKAT
Sisätiloissa…
RUUKKUKRUUSUT….
Muutama Ruusun oksa oli katkennut, kuljetuksen aikana.
IHANA IDEA….
Muutama Ruusun oksa pieneen, lasiastiaan tai maljakkoon. TRENDIKÄSTÄ…
Tykkään ASETELMISTA…Yksinkertainen ja Tyylikäs UUSI Astelma.
ÄITIENPÄIVÄ MUISTOJA, Historiaa…
Minun LAPSUUDENPERHEESSÄ arvostettii VANHEMPIA….Äitiä&Isää ja myös Meitä Lapsia.
HYVÄKSYTTIIN ERILAISUUS2…SUOSITTELEN
PUKEUTUMINEN JUHLAPÄIVINÄ myös KOTONA…ARVOSTAN&TYKKÄÄN.
ISOVANHEMPIA kummankaan puolelta EN muista olin niin pieni kun he jo kuolivat. MUITA IÄKKÄITÄ Sukulaisia on Kyllä myös Lähipiirissa. ARVOSTAN&Muistan.
JUHLAPÄIVIÄ Vietettiin joka vuosi…PERINTEISESTI…Esim.
Perinteinen ÄITIENPÄIVÄ, myöhemmin myös Mummonpäivä
Kun olin Lapsi Me Lapset ja Isä Valmistimme ÄITIENPÄIVÄÄ Yhdessa.
Äitienpäiväkukka
Äitienpäiväkakku
Äitienpäiväkahvit
ÄITIENPÄIVÄKORTIT ovat nyt jo VINTAGEA
Ruoka kuului myös Päivään
YLEENSÄ Vietimme ÄITIENPÄIVÄÄ Kotona…Valmiskakkuna oli silloin tällöin Ihana SIILIKAKKU
ja Kukkina Perinteiset Ruukkuruusut. Äidin SUOSIKKI Kahvin kanssa Leivonaisia ja Lisäksi KotiRuokaa.
Kun Me Lapset KASVOIMME…Me 2 vanhinta TYTÄRTÄ Valmistimme, Leivoimme Täytekakun ja Keitimme Kahvit jne. VEIMME Perinteisesti AAMUPALAN Suolapalaa ja Kakkua ÄIDILLE SÄNKYYN Tarjottimella.
Kun meistä Lapista tuli aikuisia ja saimme omat Perheet, vierailimme Mummolassa aina Äitien ja Isänäpäivänä mm. Säännöllisesti Yhteydenpitoa. Molemmat vanhemmat ovat Nyt jo Kuolleet.
Aamulla herättiin AJOISSA..aloitettiin valmistelut ja menimme Yhdessä KOKO PERHE…Herättämään ÄITIÄ Kahvitarjottimen, Kukan ja Lahjan kanssa.
ÄITI sain Päivän ajan määrtä Päivän ohjelmasta ja Äiti sai lepopäivän Kodin Arki elämästä ja Rutiineista. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…
Minun oma ÄITI on jo kuollut…. 20 vuotta tuli täyteen tänä vuonna 2021, Läheisen ja Rakkaan Äidin ja Mummon Kuolemasta.
ELÄMÄN ARVOT, KASVATUS&Opit….MUISTOT Elävät Ikuisesti.
PERINTEISESTI myös Pitkään kävin Äidin Haudalla, aina Äitienpäivänä. Sytytin Kynttilän ja Vein Kukan. NYT Kerrat ovat harventuneet..
MUISTAN KYLLÄ&Muistelen joka vuosi.
OMA PERHE, Lapset…
Olen JATKANUT oman Lapsuudenperheen Perinteitä&ARVOJA mm. myös Omassa Perheessä.
Siis Leikin nukkuvaa…Perhe valmisti Aamaupalan ja Toi Sänkyyn
Aina Äitienpäivänä. Lahja&Kukka ja Ruoka kuuluvat myös Päivään.
MUISTAN erityisesti yhden ÄITIENPÄIVÄN vieton kun Lapset olivat pieniä&innoissaan…
Aina sain Itsetehdyn Ihastuttavan…Koskettavan Kortin ja joskus myös Lahjan…PARASTA&ARVOSTAN
Myös Lemmikki Kissa osallstui Äitienpäivän veittoon ja oli Sängyn vieressä,
MUISTONA KORTTI, VALOKUVAT ja IHANAT MUISTOT….Tykkään&ARVOSTAN…HYMY
PERHETILANNE&ÄITIYS myös Muuttuu…Lapset kasvavat
NYT jo pitkään olemme Syöneet Yhdessä Kotona tai Joskus myös RAVINTOLASSA
tai/ja Perinteiset ÄITIENPÄIVÄ KAHVIT YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ
SUOSITTELEN Lämpimästi…
AAMUPALA…
Ulkona Puutarha, Parvekkeella…Aamulla aikaisin
INSTAGRAMISSA 31 Tykkäystä….
Herään Aaamulla ajoissa, Kissat herättävät yleensä ja Pyytävät Ruokaa. Joka Päivä, ARKI ja Viikonloppuna.
Tänä Aaamuna IHME KYLLÄ, Kissat odottivat…että EMÄNTÄ Herää
AAMUPALA VALINNAT…
JUOMAT KAHVI ja Mustikkakeitto
KAHVIN Kanssa…
Voileipää ensin ja Munkkia Jälkiruoaksi
Nam HERKULLISIA MUNKKEJA….Harvoin leivon itse… Syön Kahvilassa ja Ostan Valmismunkkeja. HYMY
ULKONA AAMULLA oli vielä Kylmää ja viileää…
Pukeuduin Lämpimästi ja Istuin, NAUTIN Aaamupalan ULKONA.
Myös LEMMIKKI KISSAT viihtyvät ….NYT Keväällä jo pitempään ULKONA.
RUOKA….
KOTIRUOKAA…Riiisiä ja Paistettua Kananleikettä 2 kpl
JATKETAAN myöhemmin RUOKA Juttuja, SEURAA BLOGIA.
RUOKALEPO….Lepään HETKEN Sohvalla, aina tarvittaessa.
Nukahdinkin sohvalle….SUOSITTELEN Lyhyitä PÄIVÄUNIA, muillekkin kuin Pienten Lasten vanhemmille ja Vanhuksille.
PIRISTÄÄ ja on TERVEELLISTÄ, Osata myös LEVÄTÄ.
JUOMAT….Vaihtoehdot
Yleensä KYLMÄ VESI
Kylmä Lonkero
VESI…
Kylmänä on Parasta Ruoka ja JANO JUOMAA minun mielestä. HYMY
INSTAGRAMISSA Suosittu kuva 43 Tykkäystä…..KAUNIS KIITOS
ÄITIENPÄIVÄ…
PERHEITÄ on Nykyyhteiskunnassa Runsaarti ERILAISIA….PERINTEISEN Äiti, Isä ja Lapset lisäksi.
Myös MEITÄ ÄITEJÄ ja KASVATTAJIA on erilaisia.
MUISTETAAN myös LAPSET ovat LAHJA ja LAINASSA. ARVOSTA ja PIDÄ HUOLTA Koko Elämän aikana.
KAIKKI Ihmiset eivät saa Lapsia siis Biologisia omia lapsia, vaikka halausivatkin….LAPSETTOMUUS on YLEISTÄ.
IHMISEN ELÄMÄNKAAREN AIKANA…Elämä ja PERHE…ÄITIYS myös muuttuu.
SUOJELEN YKSITYISYYTTÄNI, PERHETTÄ…EN kuvaa Perhettä tai Ystäviä
ILTAPÄIVÄ KAHVIN AIKA…PERHEEN KESKEN
IHANA Yllätys…Sain VALMIS TÄYTEKAKUN, Mansikka MARMORIKAKKU
Nam oli KYLLÄ Herkullista….EI liian makeata.
YLLÄTYS…ÄITIENPÄIVÄKAKKUA
Perinteisesti ÄITIENPÄIVÄ KAHVIT…
NYT 2021 LIMSAA ja Mansikka Marmorikakkua
KIPPIS…Hyvää Äitienpäivää v…..
Nam Herkullista….Tykkäsin
ja ARVOSTAN Ihania&Pieniä myös YLLÄTYKSIÄ ELÄMÄSSÄ.
IHANA….YKSINKERTAINEN PÄIVÄ…ÄITIENPÄIVÄ.
OLEN KIITOLLINEN PERHE ….HYMY
Lisäksi Kukkia Katso Kuvat
ja UUSI MUUMI Yöpaituli…IHANAA
Ihana MUUMI YÖPAITA, PAITULI….
SUOMALAISTA DESIGN….
Yllättävän Kapea malli. YÖPAITA on kiva kun on löysä, EI purista tai Kiristä. TRIKOO Materiaali on myös mukava käytössä. KÄYTÄN erilaisia YÖPAITOJA, SESONKIEN ja Fiiliksen mukaan. HYMY
Olen MUUMIEN ja SUOMALAISEN DESIGN YSTÄVÄ….
Katso aiemmat Artikkelit
ÄITIENPÄIVÄ 2021….
SUOMEN KEVÄT SÄÄ Vaihteleva…
ILTAPALA….Ulkona Puutarha, Parvekkella….
Aurinko Paistoi ja Lämmitti, EI siis ollut kylmä Ulkona enää.
Suolapalaa ja Makeaa Marmorukakkua, IHAN PAKKO oli syödä vaikka EN ITSE ole Tyäytekakkujen YSTÄVÄ,
Muut leivonnaiset ja Keksit maistuvat KYLLÄ OK.
JUOMANA Kylmä VESI…..HYMY
Mansikka Marmorikakkua….
IHANAT RUUSUT ja NEILIKAT Kestävät YLEENSÄ Pitkään ULKONA, Puutarha, parvekkeella. HYMY
SISÄKUKKIA Vaihdan ja ostan silloin tällöin, YLEENSÄ JUHLAPÄIVINÄ ja AIKANA.
SÄILYTÄ KEKSIT ja PIPARIT, kannellisessa KEKSIPURKISSA…
Keksipurkkeja on erikokoisia ja erilaisesta materiaaleista….
KEKSIT SÄILYVÄT SYÖMÄKELPOISINA ja parempina pitempään
Helppo ja Nopea valmistaa. Onnistuu myös Lapsilta….LEIVON Näitä KAURALASTUJA AIKA AHKERAAN.
Minun ja perheen suosikit. MEILLÄ on KOTONA aina Keksejä ja PIPAREITA.
Makean nälkään ja Herkutteluun….SUOSITTELEN….
Lisää kaikki Aineet ja SEKOITA Hyvin sekaisin, onnistuu myös Lusikalla.Kuvassa ei ole vielä sulatettua margariiniä. VALMIS Löysä taikina…NOSTELE lusikalla Kököjä Irti toisitaan, siis jätä kasvuvaraa. VAHDI….Reunat palavat helposti.PAISTON Jälkeen…ANNA Jäähtyä
Minä Tykkään maistella Pipareita myös löysinä ja lämpiminä. Nam…
EKA Kahvi hetki PUUTARHA, Parvekkella ….mikä pitää vielä Järjestellä ja siivota ennen KEVÄT&KESÄ Käyttöä.
KYLLÄ Etisn vielä 2h,k,p Asuntoa, KOTIA Pitkäaikaista. EI ole vielä tärpännyt, vaikka olen Näytöissä käynyt kivoissa ja minun tyylisissä asunnoissa….Odotan ja Valmistelen Muuttoa jo….
NAUTIN ja Tykkkään olla Ulkona, Taerasseilla, Puistossa, Pihalla ja Parvekkella. HYMY
KATSO myös Perinteiset ÄSSÄT, LUSIKKÄLEIVÄT JUHLA KAHVIPÖYTÄ ja PÖLLÄSET
Perinteisiä ja Herkullisia JUHLA KAHVIPÖYDÄN Pipareita, Keksejä, joita olen leiponut m8nta kertaa Perhejuhliin. HYMY
126 Tykkäystä…KIITOS
Trendikäs KEKSIKAKKU
Uusi ja Trendikäs KEKSIKAKKU. Sydänmuoto ja vaalea keksi, Täyte ja Koristelu. Kahvipöytä. Leivoin 2. Kerran JOULUKSI. Vinkit&Ideat. 13.12.2019
KATSO aiempi KEKSIKAKKU myös, erillainen KORISTELU….
HUOM. Osa kuvista on KUVA KOPIOITA….
152 Tykkäystä….
TÄYTETYT KEKSIT, PIPARIT …HERRASVÄELEIVÄT. Perinteinen Äitin ja minun RESEPTI. Täytteenä OMENAHILLO, Itsetehty tai Valmishillo. 11.2.2017. Juhlat ja Kahvipöytä.
TÄYTTEITÄ voi vaihdella oman maun mukaan. Perinteisesti OMENAHILLO….
VAIHTOEHTOJA esim. Vadelmahillo tai Sulatettusuklaa.
JUHLA KAHVIPÖYTÄÄN laita PIPARIT, KEKSIT Jalliselle KEKSILAUTASELLE ja Trendikkäästi lasikupu päälle.
PIPARIT, KEKSIT…Itse leivotut tai Valmiskeksit
IHANIA….Herkullisia ja Maistuvat, Lapsille ja Aikuisille.
KAHVIN tai Limsan kanssa tai sellaisenaan. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI….
EKA KERTA Puutarha, Parvekella KAHVILLA…Nyt Huhtikuussa. Aurinko Ihanasti Lämmittää ja paistaa Puutarha, Parvekekausi ja GRILLAUS aloitetaan Meidän Perheessä VAPPUNA….Mutta Mitä Grillataan. SEURAA BLOGIA….KEVÄÄN ja Alku KESÄN KUKAT, ORVOKUT ovat jo Puutarha, Parvekkeella. Otan uusia kuvia ja palataan vielä asiaan.
JATKETAAN VAPUN ja KEVÄÄN/KESÄN Valmisteluja…
VAPPU MENU, ensi viikonlopulla. HYMY
Herkullista ja Ihanaa Kevät Viikonloppua kaikille.
Ihanaa VAPPU on tulossa…Kevään&Kesän Ihminen Tykkää&Nauttii. HYMY
Olen leipnut Lapsuudenkodista lähtien. Leivottiin yhdessä Äidin ja Siskojen kanssa. Olen leiponut ARKEEN ja JUHLA KAHVIPÖYTÄÄN, Suolaisia ja Makeita Leivonnaisia ja Piirakoita.
Leivoin myös itse ja yksin SUOSIKKEJA: Piparit, Kesksit Kääretortut, Pullat jne.
NYT Omassa Perheessä Leivon omia ja Perhenjäsenien Herkkuja….
Kuvasarja LEIVONTA Kevät, Pääsiäinen…
TÄYTEKAKKUJA ja JUUSTOKAKKUJA, VOIKEIPÄKAKKUJA ja VOILEIPÄKÄÄRETORTTUJA tms. Aina tarvittaessa.
Mansikkakääretorttu…..
Perinteinen KÄÄRETORTTU, vaaleapohja. Ennnen päiden Leikkamista ja siistimistä.
Perinteinen KÄÄRETORTTU
Kääretorttuna
Kääretorttukakkuna, Koristelu
Leivoksina, Annospaloja Kääretortusta ja Koristelu
PÄÄSIÄSEN CHARLOTTE, Venäläiseen tapaam
TÄYTEVAIHTOEHTOJA
Rahka ja Hedelmäpalat, Unelmatorttukakku
Erilaiset HILLOT: Mansikkahilllo ja Omenahillo
Ruskea täyte, Kaakao
Vaalea täyte, creme
SUOSITTU 237 tykkäystä
Perinteinen KÄÄRETORTTU, Vaalea pohja…
TÄYTEVAIHTOEHTOJA…
Omenahillo, Mansikkahillo, Ruskeakaakaotäyte
Perinteinen KÄÄRETORTTU ja Ruskea, Kaakaotäyte. Oma RESEPTI. 30.10.2020
Manisikka KÄÄRRETORTTU on vaatimattoman näköinen, mutta Herkullinen….OMENAHILLOKÄÄRETORTTU KORISTELU Eka kerta…EN aina Koristele vaikka leivon KÄÄRETORTTUJA.JUHANUS 2020…Nam Herkullista
PULLATAIKINASTA voi leipoa erilaisia PULLIA, Piirakoita ja PULLAPITKON….
Perinteinen Voipulla…Perinteinen PIKKUPULLA mm. Laskiaspulla
PÄÄSIÄISEN MENU ja KAHVIPÖYTÄ 2021
PÄÄRUOKA: Lihapihvit, Lohkoperunat ja Salaatti.
JÄLKIRUOKA: Suklaamousse Kermavaahdolla ja MÄMMI, lisään mämmin kuvia myöhemmin…
KAHVIPÖYTÄ….Pienet RAHKAPIIRAKAT
SUOSITTU kuva Instagram 62 Tykkäystä…KIITOS
Perinteinen PULLA, Nisu, Vehnänen… on Vehnäjauhoista, leivinhiivalla kohotettu Makea leivonnainen … Perinteinen Leivonnainen Arkeen ja Juhlaan.
PULLA, PULLAT…
PIKKUPULLAT esim. Kanelipulla, Korvapuusti, Pikkupulla, Voipulla
PIIRAKAT esim RAHKAPIIRAKKA ja Mustikkapiirakka pullapohjaan
PULLAPITKOT……JUHLAT PULLAKRANSSI, olen leiponut myös
HYVÄ ja TOIMIVA PULLATAIKINA 0,5 L…
Minä Käytän TUORE, Palahiivaa, kylmäkaapissa kaupassa. EN laita sokeria yhtä paljon.
PULLATAIKINASTA voi valmistaa pelkkiä PITKOJA tai PIKKUPULLIA tms. Tälläkerralla minä Tein 1/2 taikinasta Pikku ja Voipullia ja 1/2 taikinasta PULLAPITKON.
VALMISTA Pullataikina, Käsin kuten minä tai Yleiskoneella
Murenna Pala hiiva….Lisää Kuiva aineet ja kananmuna
Lämmitä osa maidosta mikrossa ja lisää Kuiva-aineiden joukkkoon.
LISÄÄ Vehnäjauhoja pikkuhiljaa, ettei tule liikaa jauhoja ja Kova Pullataikina….Pullat
SEKOITA Taikina hyvin….Lisää lopuksi Öljyä.
TAVOITE Pehmeä, Tasainen
ja Hyvä Pullataikina
KOHOTA Leivinliinan alla noin 1 tunti…..ennen leipomista
Perinteinen PULLAPITKO,
4 Letillä letitys.
LEIVOIN pitkästä aikaa PULLAPITKON
Leikkaisn Pitkon 1/2 ja laitoin Pakkaseen, myöhempää käyttö varten.
Säilytä Pullapitkoa myös Leivinliinan alla, säilyy lämpimänä.
KYLLÄ ihan pakko oli leikata 2 palaa ja laittaa voita pääälle….Nam Herkullista
PULLATAIKINA on kohonnut noin 1 tunnin, leivinliinan alla
PULLAPITKON LEIPOMINEN…
ENSIN KOKO TAIKINA… jaetaan kahteen osaan, Toisesta puloesta taikinaa leivotaan PITKO
ja Toisesta puolesta PIKKUPULLIA.
Pyörittele Käsillä Taikinaa, Leivinlaudan päällä pitkulaiseksi ja pitkäksi Pötkilöksi…
Käytä jauhoja apuna, EI liikaa.
TAVOITE Tasainen ja Pitkä Pulla pötkilö, kuten minulla kuvassa.
VALMISTA 2 samankokoista Pullapötkilöä
PULLAPITKON LETITYS….4 letitetty
Laita Ensin, Pulla pötkilöt päällekkäin keskikohdista, kuten kuvassa.
ALOITA Letitys siirrä vasemmalta alhaalta, Pötkilö YLÖS ja Oikealta pötkilö alas…
Kuvassa Minulla on jo VAIHE…Vasemmalta ylhäältä alas ja Ristiin, oikealta alahalta kanssa. VUOROTELLEN,
PITKON Loppuun. LETITYKSEN PÄÄT, kun Pitko on valmis, käännetään pitkon alle. Leikkaa ylimääräiset taikina pois jos tuli, Pötkilöt eripituisia.
VOIT katsoa tarkemman Letitys ohjeeen aimepi PULLAPITKO artikkeli…
VALMIS Letitetty PULLAPITKO….OIKAISTAAN käsin Suoraksi, ennen kohotusta ja paistamista.
LAITA nousemaan taas, Leivinliinan alle noin 20 – 30 min.
PITKON ja PIKKUPULLIEN kohotus noin 30 min, ennen paistamista.
Kohonnut PULLAPITKO ensin voidellaan vatkatulla kananmunalla ja sutilla levitetään koko Pitkon ja pullien aluelle….
LOPUKSI Voidellun pitkon päälle laitetaan, RAESOKERIA Keskelle….
Huom. Minulle oli vanhaa RAESOKERI, joka oli jo lopussa jauhautunut.
OLEN Tarkka ja Käytän Leivontarvikkeet aina loppuun. NYT Ostan uuden paketin, joka kestää OK Vuosia on vähän käyttöä.
PULLAPITKO ennen paistoa….
PAISTO 200 C….noin 20 – 30 min.
PITKO Paiston jälkeen.
JÄÄHDYTÄ Leivinliinan alla….Hyvin onnistui, pitko vaikka en ole leiponut pitkään aikaan.
VINKIT…Vältä HÄVIKKIÄ, Ruoka ja leivonaniset
LAITA Pullapitko, 1/2 leikattuna pakkaseen.
MInä PAKASTAN ruokaa ja leivonanisia, SÄILYVÄT Pitempään Käyttökelpoisina.
EI Synny HÄVIKKIÄ….SUOSITTELEN
PIKKUPULLAT….Voipullat
Pullataikinasta leikataan pieniä, Taikina paloja….jotka pyöritellään käden alla
ja Leivinlautaa vasten, PYÖREÄKSI PALLOKSI….
VALINTA….Mitä Pikkupullia halutaan valmiina?
VOIPULLAT ja Perinteiset PIKKUPULLAT Ensin voidellaan ja sitten laitetaan
Voipulliin, Voita/Leivinmargariinia ja sokeria päälimmäiseksi ja Pikkupulliin Raesokeria
Kaada liemi pois SÄILYKEPURKISTA….Leikkaa Persiakanpuolikkaasta ohuita siivuja, kuten minä kuvassa.
NAM Persikat ovat hyviä….Tulee ostettua liian harvoin.
PAINA, jauhotulla lasilla Kuoppa Täyttelle….
Lisää lusikkallinen RAHKATÄYTETTÄ, pullan keskelle…
VOITELE vielä Vatkatulla kanamunalla Pullan reunat, ennen paistamista.
Pienet RAHKAPIIRAKKAPULLAT ennen paistoa ja paiston jälkeen…
ANNA Jäähtyä….
Ihan pakko oli jo yksi maistaa….Lisään kuvia kunnostan kahvia…
Perinteinen Pieni RAHKAPIIRAKKA….
Ihan hyvin näyttää Persikkasiivut kestävän täytteessä. Nätiltä näyttää….Tykkäänkö, Kerron myöhemmin kun maistan Kahvin kanssa.
Nam Herkullista myös Persikan kanssa, nämä Pienet RAHKAPULLAT….SUOSITTELEN
Käydään PERHEEN kanssa, autolla ennen VIIKONLOPPUA tarvittaessa ja etenkin PYHIÄ ja JUHLI A Kaupassa, Isossa Tavaratlossa ja ostetaan aina enemmän yhdellä kerralla. Tehdään OSTOS Lista, valmiiksi.
….SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
Jatketaan huomenna vielä PÄÄSIÄISEN KORISTELULLA, Suklaamunat ja makeiset…
Nautitaan ja Herkutellaan PÄÄSIÄISESTÄ Pe – Ma , LOMA/Holiday….
Minun Lapsuuden perhessä 5 hlö oli erilaisia Leivonnaisia, Herkkuja ja Ruokaa Pääsiäisen aikaan. Myöhemmin Perhe kasvoi….Me Lapset ja Lapsen Lapset kokoonuimme Yhteen PYHEINEN aikaan mm. PÄÄSIÄSENÄ kun VANHEMMAT, siis Pappa ja Mummo vielä elivät. Eivät elä enää. IHANAT MUISTOT Elävät Ikuisesti …
Perinteinen PASHA ja CHARLOTTA olivat, joka PÄÄSIÄSENÄ esim. JÄLKIRUOKANA ja Kahvipöydässä.
Omassa PERHESSÄ olen valinnut, mistä Minä Itse ja Perheen jäsenet tykkäämme.
Olen oppinut vuosien myötä Tykkäämään CHARLOTASTA, leivon harvoin.
Olen LEIVONNAISTEN, Leivoksien, Pikkupullien ja Piirakoiden, Kuppikakkujen ja Kuivakakkujen YSTÄVÄ.
Tykkään ja LEIVON SÄÄNNÖLLISESTI, Arkeen ja Juhlaan…
INNOSTUN myös SESONKIEN Vaihtumisista ja PYHIEN valmisteluista.
SUOSITTU 78 Tykkäystä…
Perinteinen CHARLOTTA
KOTI&LEIVONTA. KAKUT. KÄÄRETORTTU. Perinteinen Pääsiäinen CHARLOTTA. Oma Resepti. 13.4.2017. Uusi&Trendikäs MÄMMIJÄÄDYKE 2/2.
500 g marjoja….Pakste MUSTIKOITA Suomalaisia siis Kotimaisia
PAISTO 200 C….30 – 40 min
LEIVO ensin pohja, Piirakkavuoka
Sekoita pohjatakinan kaikki aineet sekaisin, minä balmistan käsin pienet taikinat.
Tasainen taikina…Tavoite.
LEVITÄ valmis taikina Pyöreän PIIRAKKAVUAN pohjalle ja reunoille, käsin.
Pakaste MUSTIKOITA….Näin talvi aikaan
Kaada ja levitä MUSTIKAT pohjan päälle tasaisesti.
SEKOITA Täyte, Kermaviili ja mausteet.
Kaada TÄYTE koko piirakan aluelle.
Sekoitettu ja valmis KERMAVIILI TÄYTE…
KAADA ympäri Piirakkaa.
Valmis paistettavaksi.
MAMMANMARJAPIIRAKKA PAISTOA ennen ja Paiston jälkeen….
Paiston jälkeen Piirakka on löysä…Varo,,ettet polta sormiasi.
Tämä Mustikkapiirakka on KOKO PERHEEN SUOSIKKI…
Leivoin nyt pitkästaikaa tätä piirakkaa, muuten kyllä leivon säännöllisesti.
EI maltettu odottaa, että Piirakka jäähtyy hyvin….
Joten palojen leikkaaminen ja koossapysyminen, ei onnistunut OK.
Kuvassa piirakka ei ole täysin jäähtynyt, palojen leikkaus ei onistu.
Maku on Herkullinen…
Nam Herkullista…..ihan ilman lisukkeitakin
LISUKE
VANILJAKASTIKE tai Vaniljajäätelö
KAHVI ja Herkuttellu Hetki….Leipomisen jälkeen
Kahvikin maistuu paremmalta jos on jotain syötävää, Kahvin kanssa: Makeaa tai Suolaisia leivonnaisia.
Nam erityisen Herkullista….Runsaasti Vaniljakastiketta. Nam….
Suosikki VANILJAKASTIKE, hieman löysää. Testauksen tulos.
Helppo ja Nopea leipoa, Maistuu myös ilman lisukkeita.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…
TULPPANIEN, leikkokukkken jälkeen….
Ihanat MININARESSIT, Ruukkukukat nyt Leikkokukkina
KUKKIEN taimista ei koskaan tiedä kun ostaa. Ostin 3 MINNARESSIA Ruukussa, Sisällä Kukkien varreat vain aksvoivat, kukat eivät aukea kuten yleensä. Miksi?
Kova pakkanen oli kun kuljetin Kukat kotiin, paleltuivatkohan ne matkalla jo kotiin?
HUOM….MININARESSIT kestävät pientä pakkasta noin -5 C….ei 10 – 20 C
Ostan Kyllä uudet….
Meillä Suomessa on KEVÄT TALVI …..ja PÄÄSIÄISEN aika lähestyy Huhtikuussa.
Jatketaan taas ensiviikonloppuna, Leivonta ja Ruoka jutuilla.