Sukalaa karkit ja patukat sellofaanissa. Servetit ja kynttilät. Pähkinät&Rusinat muovipussissa ja lahjanarulla sitoen.
JOULUPIPARIT
Koristellut tai ilman koristeluja Joulupipareita n. 10 kpl/muovipussissa ja lahjanarulla sitoen. Myös Isompi annos, Joulupipareita ilman koristeita Kauniissa PELTI tai LASIPURKISSA on Kiva. VINKKI. Nämä Lahjat, käyvät myös Joulumyyjäisten myyntiartikkeleiksi, menevät kaupaksi.
JOULUISIA KUIVAKKKUJA
Kuivakakku Sellofaanin, Kakkupaperilla ja lahjanarulla sitoen. Jouluisia Kuivakakkuja esim. Tiikerikakku, Maustekakku tai Suklaakakku.
Myös muita leivonnaisia ja ruokaa voi antaa lahjaksi esim. joulutorttuja, itse tehtyä sinappia, porkkana ja lanntulaatikoita jne.
JOULUISET PIKKULEIVÄT PURKISSA JA VALMIINA
UUSI VINKKI&IDEA…
LEHMITYTÖN PIKKULEIPÄAINEKSET VALIO RESEPTI
Minun Oma VERSIO
JOULUISET PIKKULEIVÄT PURKISSA
3,2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1/4 tl suolaa
2,5 dl kaurahiutaleita
1 dl suklaakarkkeja Ranskalaisia Pastilleja 90g
1,5 dl suklaata pilkottuna, rouhittuna
1,2 dl fariinisokeria
1,2 dl sokeria
0,8 -1,2 dl hasselpähkinärouhetta EN LAITTANUT
2 tl vaniliinisokeria
LAITA KERROKSITTAIN LASIPURKKIIN 0,75 l
VINKKI
JOS LAITAT Pähkinää ja enmmän suklaata, suklaakarkkeja
tarvitset 1 L Lasipurkin.
LISÄKSI
1,5 dl juoksevaa rypsiölyseosta tai sulatettua leivinmargariiniä
0,5 dl maitoa tai kermaa
1 muna
JOULUISET PIPARIT LAHJAKSI LASIPURKKIIN
Rouhi, PILKO SUKLAA. 1,5 dl on 1/2 suklaa levystä 250 g. Fazerin Suklaat ovat herkullisia, myös Leivonnassa ja sulatettuna esim. Taloussuklaa tai Sininen.
Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.
SEKOITA Kuivat aineet ja laita purkin pohjalle, ensin.
LISÄÄ päälle kaurahiutaleet, suklaakarkit, suklaarouhe, SOKERIT (yht. 3 erilaista sokeria) fariini ja SOKERI Valio ohjeessa oli vain fariinisokeri, (pähkinärouhe EN laittanut) ja vaniliinisokeri.
PAINA. SULJE PURKKI
LISÄÄ RESEPTI…
VALMISTUS&LEIVONTA
OHJE LISÄÄ, purkin aineksiin 1,5 dl Juoksevaa rypsiöljyseosta tai sulatettua margariiniä. JA 0,5 dl maitoa tai kermaa.
LOPUKSI LISÄÄ Haarukalla, Vatkattu muna.
SEKOITA AINEKSET Hyvin SEKAISIN.
LEIVO. PYÖRITTELE taikinasta pieniä palloja.
PAISTA 175 C n. 10 min.
KATSO Tämä IDEA ja LISÄÄ Kivoja IDEOITA. VALIO RESEPTIT JOULU.
ELÄMÄSSÄ Pienet asiat ovat Tärkeitä&nautinnollisia…
Minun Jouluvalmistelut jatkuvat…UUSI Vinkki&Idea löytyi netinkautta verkkosivuilta. Tämä oli pakko testata ja lisätä tähän. Kiva Vinkki ja IDEA. Minusta on Kiva&Nautinnollista Suunnitella, valmistella ja Antaa Lahjoja ja Muistaa Lähimmäisiä&Tärkeitä Ihmisiä Joulun Aikaan.
JOULUHALKO RESEPTIT ja kuva Valio.fi Homemade christmas chocolate yule log. Shallow dof.
LISÄYS 2019…
MTV3
5. KAUSI. KOKO SUOMI LEIPOO Marraskuu 2019 – 2020…
RIITTA WUORIO-BACK 2019 VOITTAJA
TAITO ja
12 KOTILEIPURIA, Harrastajia ja NYT Jäljellä 4 KILPAILIJAA
JOULUHALKO
Tykkään&SEURAAN… SUOSITTELEN
KATSO UUSI Koristelu 2020 ITSENÄISYYSPÄIVÄ…..
TRENDIKKÄÄT…
JOULUHALKO ja JUUSTOKAKUT JOULU -15
Erilaisia Joulu ajan kakkuja ja Herkkuja on monenlaisia, aina hienoista ja isoista Täytekakuista, Trendikkäisiin Juustokakkuihin ja Jouluhalkoihin. Seuraan myös Leivonnan&Ruan Uutuuksia, Trendejä ja Vinkkejä. Katson ja tutkin Reseptejä eri Sesonkien mukaan, kiinnostaako ja miellyttääkö mikä minun Silmiäni&makuani?
EN ole itse oikein Perinteisen TäyteKakkujen ystävä, mutta Innostuin Kääretorttupohjaisesta Unelmatorttu/JOULUHALKO kakusta.
….Löysin UUDEN vinkin Internetin, Verkkosivuilta. Trendikkään Jouluhalon voi tehdä kuten perinteisen Unelmatortun, muutamin muutoksin. Yksinkertainen ja helppo valmistaa. Voi myös pakastaa.
Minun JOULUHALKO/UNELMATORTTU KAKKU versio
Minä Käytin Jouluhalon leipomisessa, vanhaa… OMAA Unelmatorttu reseptiä, jota olen useasti aiemmin, leiponut ja käyttänyt.
VINKKI
…TÄYTEKKKU VAIHTOEHTO UNELMATORTTU
OLEN leiponut ja Koristellut monta kertaa mm. Lasten Syntymäpäiville.
Yksinkertainen kääretorttu sopii myös Täytekakuksi, kun tekee Unelmatortun tai Sesongimukaisilla lisukkeilla esim.
NYT Ajankohtianen JOULUHALKO. Tykkään. HYMY.
Leivoin kääretortun pohjan ja täytteen, omalla ohjeella. EI tarvinnut kostutusta.
KORISTELU…
PINNAN, päällyksen tein Valion reseptillä. Leivoin ja tein eka kerran Jouluhalon. En vain saanut yhtä tummaa pintaa? Vaikka käytin tummaa kaakaojauhetta. Lisäksi Lumi eli Tomusokeri suli jääkaapissa, siksi EI näy viimeisissä kuvissa.
NYT Pitäisi tehdä joku kerta UUDESTAAN JOULUHALKO….KORISTELU ja ULKONÄKÖ, Viimeistelytaidot ovat KEHITTYNEET 2019.
VALIO VINKIT…Koristeluun
SUKLAAN Sulatus vesihauteessa
VALMISTA Ensin KÄÄRETORTTUPOHJA…
Kuvaesitys vaatii JavaScriptin.
ALOITA JOULHALON VALMISTUS
RESEPTI… KÄÄRETORTTU
Ensin pitää tehdä Kääretorttupohja, eli halon pohjataikina.
4 kpl kananmunaa
2 dl sokeria
1 dl perunajauhoja
0,5 dl vehnäjauhoja
2-4 rkl kaakaojauhetta, tummaa
1 tl leivinjauhetta
VATKAA ensin munat ja sokeri vaahdoksi. Käytä apuna käsivatkainta tai yleiskoneen, pallovatkainta kuten minä kuvissa.
SEKOITA Kuivat aineet yhteen.
LISÄÄ muna-sokeri vaahtoon, maustetut jauhot.
Sekoita tasaiseksi, älä vatkaa.
Kun pohjataikina on valmis. LEVITÄ taikina tasaisesti, lastaa apuna käyttäen korkereunaisen leivinpellin aluelle, leivinpaperin päälle.
PAISTA 225 C n. 5 – 7 min.
VARO ja Vahdi, palaa helposti.
KUMOA valmis tortunpohja, leivinpaperinpäälle jossa on tasaisesti hienoasokeria. IRROTA Leivinpaperi, joka on ollut uunissa, paiston aikana.
ANNA POHJAN JÄÄHTYÄ
TÄYTE… SISÄLLYS
1 prk Maitorahkaa maustettu tai maustamaton
1 prk Kuohukermaa (ei pakollinen)
1 tl vaniliinisokeria
1 prk PERSIKKA säilyke
5 persikkapuolikasta. Valuta neste pois.
Leikkaa ja pilko, pieniksi kuutioiksi.
TEE TÄYTE
VATKAA Kerma ja lisää rahka. Mausta. Teen yleensä ilman kermaa.
Lopuksi, Lisää pilkotut Persikka palat ja sekoita tasaiseksi.
JOULUHALON eli KÄÄRETORTUN,
Täyttäminen ja kääriminen rullalle.
LEVITÄ Rahka-persikka täyte tasaisesti, koko kääretortun pohjan alueelle.
Käytä apuna lastaa. KÄÄRI Leivinpaperin avulla ja käsin, kääretorttutulla rullaksi.
JÄÄHDYTÄ VALMIS Kääretorttu…
Jäähdytä Tiivis kääretortturulla, leivinpaperin sisällä jääkaapissa min. 1 tunti. Tee tortunpohja mielummin, edellisenä iltana ja seuraavana päivänä Päällystä ja JOULUHALKO.
JOULHALKO…
KORISTELU 2 VAIHTOEHTOA
LOPUKSI PINNALLE
PÄÄLLYSTEITÄ. KORISTELU
100 g tummaa suklaata sulatettuna
1 prk Maustettua tai tavallista rahkaa
1 dl kuohukermaa vaahdota
SULATA Suklaa, paloiteltu vesihauteessa.
SEKOITA sulatettu suklaa ja rahka.
Vatkaa kerma ja lisää suklaan ja rahkan joukkoon. SEKOITA tasainen Päällys.
TASAINEN KUORRUTUS, PÄÄLLYS.
KORISTELU
LEVITÄ kuorrutus tasaisesti Jouluhalon päälle.
Vedä haarukalla puunkuorta muistuttava kuvio, Jouluhalon pinnalle.
LAITA päälle Kaakojauhetta, siivilän avulla.
LUMINEN JOULHALKO…
LAITA Kaakaojauhon päälle lisäksi Tomusokeria, siivilän läpi.
TEE ja lisää Suklaarouhetta keskelle Jouluhalkoa.
NAM&Herkullista
Helppo ja nopea Leipoa, tehdä.
VINKIT…
Täytteitä ja koriseluja voi vaihdella ja kokeilla erilaisia.
Minäkin meinaan leipoa toisen Jouluhalon maustetulla rahkalla. Jouluisia rahkoja ja mausteita, Luumu, piparkakku, kaneli jne. Pitää seuraavalla kauppa reissulla katso ja tutkia mitä vaihtoehtoja Leivontaan, tänä Jouluna löytyy.
Ilman kuorrutusta voi myös pakastaa. Minun yksi suosikki Täytekakku, Perinteinen Kääretorttu, Unelmatorttu ja NYT Uutena tämä Suklainen Jouluhalko. Voi käyttää myös annoksina LEIVOKSINA, kahvipöytään.
Erityisesti Syksyllä ja talvella, kaipaa jotakin lämmintä ja kuumaa juomaa. Myös Joulun aikana kaipaa vaihtelua Glögin juonnille, tämä on hyvä vaihtoehto.
Ohje sattui silmiini n. viikko sitten. Katsoin Reseptin ja tiesin, että tämä on minun makuun ja Herkullista Suklaa/Kaakaojuomaa.
Testasin ja tykkäsin. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. Hymy.
RAAKA-AINEET…RESEPTI
1 dl kuohukermaa
100 g talous, tummaa suklaata
1/4 tl chilipippuria
5 dl maitoa
PINNALLE
1 dl kuohukermaa
1 tl kaakaojauhetta, tummaa
1-3 tl sokeria
ripaus kanelia
VALMISTUS
PINNALLE. VATKAA kerma ja mausteet.
Kuumenna kattilassa kerma, paloiteltu suklaa ja chili.
Tein tätä yksi ilta ja Tykkäsin, Maistui erittäin herkulliselta.
Ihanan Suklaista ja piste iin päälle Kermavaahto ja suklaapalat. Maistuu Hyvältä myös ilman kermavaahtoa ja suklaapaloja. Maistoin myös ilman mitään. NAMNAM
Nautin&Tykkään Juoda myös Kaakaota, kylmänä ja lämpimänä.
Teen yleensä Kaakaot tavalisesta Kaakaojauheesta, jota on myös aina kotona. Otan tämän Uuden Suklaachilijuoman, vakio reseptien listaani.
Helppo ja Nopea tehdä. Kannattaa kokeilla ja tehdä, jos tykkää Makeasta ja Suklaasta. Suosittlen. HYMY
Yksi Lempi herkuistani, etenkin Maitosuklaa. Tykkään, Nautin ja seuraan yleisesti Uusia Vinkkejä&Reseptejä.
Kuva on aina kiinnostava ja kiva. Katson ja tutustun Reseptiin, jos kuva jo miellyttää. Innostun yleensä Testaamaan ja tekemään, jos aineet tai suurin osa aineista, ovat kiinnostavia ja minun makumieltymysten mukaisia. Tykkään siis Kokkailla, leipoa ja valmistaa, sitä mistä itse tykkään ja syön myös. Hyvä Ruoka, Juoma&Herkut, ovat Elämän Suuria&Ihania Nautintoja.
Tykkään&Nautin Joulun valmisteluista, ja ensimmäiset Glögilasillisetkin on jo lämmitetty ja herkuteltu. NAM.
Nautinnollisia ja Herkullisia, Joulu Juomien Hetkiä Kaikille!
Minä tykkään ja herkuttelen etenkin mansikoilla, mustikoilla ja silloin tällöin puolukoilla, lakoilla ja metsämansikoilla. Suosittelen lämpimästi keräämään, ostamaan ja syömään kotimaisia marjoja.
Keräämällä marjat itse, samalla tulee huvi ja hyöty itselle, terveydelle.
MARJAT. YKSINKERTAISTA JA HELPPOA
SYÖ MARJAT SELLAISENAAN.
Tai herkuttele kylmän maidon tai jäätelön kanssa. MARJAKEITOT ja etenkin mustikkakeitto, on minun suosikki ja terveellistä.
PIRTELÖT/SMOOTHIET JA RAHKAT
Erittäin helppo ja nopea tehdä erilaisia smothieita ja rahkoja myös marjoista.
Katso aiemmat blogi kirjoitukset ja reseptit. Mansikka pirtelö ja rahka ovat minun itse tekemiä suosikkeja. Sinun valintasi?
LEIVONNAISET JA MARJAT
Teen joka vuosi Kesällä, parhaana mansikka ja mustikka aikana, mansikkakerma kakun, pullapohjaisen mustikkapiirakan ja mustikka muffinseja.
NAM. HERKULLISTA. Suosittelen.
Minun mustikka ja rahkapulla malli, koko pellillinen.
MUFFINSIT. PELTI PIIRAKAT
PUOLUKAT
PUOLUKAT…
PERINTEINEN VISPIPUURO
Suosikki herkkuni vuosien takaa ja jatkuu edelleen. Hienolla sokerilla ja kylmällä maidolla. Tykkään. NAM.
Lisäksi teen itse puolukkahilloa, maistuu kaalilaatikon tai verilettujen kanssa.
RESEPTEJÄ Lehdet, Verkkosisvut jne..
KOTI. HILLOT. MARJOJEN PAKASTUS
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.
TYKKÄÄN JA NAUTIN KOTIMAISISTA MARJOISTA JA RUOASTA SESONKIEN JA VUODEN AIKOJEN MUKAAN.
KOTIMAISIA KASVIKSIA, VIHANNEKSIA ja HERKKUSIENIÄ….
Palamaissia, Kesäkurpitsaa, Herkkusieniä, Sipulia ja valkosipulia, anansta…
GRILLIJUUSTOA, Halloumi
PÖYTÄ KATTAUS&KORISTELU
IHASTUTTAVA JA KAUNIS JÄÄKUKKA
Ihastuin tähän Kukan jäädytys juttuun. Kukkia voi lisätä, myös mm. jääpaloihin.
TEIN ja Yritin jäädyttää Pöytäkoristeeksi 1. Ruusun.
Ei kestä muuten suorassa lautasella. Vinkki miten kesää? Kokeile vaikka.
Lisäsin Ruusun ja keitetyn veden, tyhjään maitopurikkiin. Leikkasin ylä osan lyhyemmäksi, maitopurkista.
LOPPU TULOS kuvassa. EI olekkaan niin helppo ja yksinkertainen juttu.
Minun pitää laittaa seuraavan kerran vettä enemmän, eli EI leikata maitopurkin ylä osaa.
Ja JÄÄ Läpinäkyväksi ja jäädytys tasaiseksi? Jäikö maitoa purkkiin, vaikka huuhtelin purkin?
Tykkään. Teen ja Yritän uudelleen.
SUUNNITTELE JA VALMISTA
Tärkeät ESIVALMISTELUT GRILLAUKSEEN
Minun JÄLKIRUOKA….
Pikku LETUT, Vanilja JÄÄTELÖ ja HILLOT
OHUKAISET
Minun LETTUTAIKINA RESEPTI
5 dl tavallista maitoa tai
1 1/2 l Talous-Energia maitojauhetta
5 dl vettä
3 dl vehnäjauhoja
1-2 kananmunaa
2 rkl voita sulaa
Suolaa ja sokeria
Huom!
TEE TAIKINA vähintään 1 tunti aikaisemmin, ennenkuin alat paistaa lettuja/ohukaisia.
Takina turpoaa ja letut maistuvat paremmille.
Tein pitkään taikinan maitojauheesta, sitten siirryin käyttämään maitoa.
Mostphotos.
PAISTO, PAUSTAMINEN…
PANNU Vaihtoehdot?
Muurinpohjapannulla, NAM Kesäherkku.
Isolla paistinpannulla tai Lettupannulla, joka on yleensä 4 tai 6 pienetä lettua, yhdellä pannulla.
Minä olen tehnyt kaikilla pannuilla. Kotona käytän ympärivuoden, isoa ja lettu-pannua.
Ohukaistaikina on myös, yksi minun ensimmäisistä taikinoista ja Kotikokkailu resepteistä. Helppo ja yksinkertainen Resepti. Yksinkertaista tehdä ja herkullisia lettuja.
GRILLAUKSEN TÄRKEÄT ESIVALMISTELUT
PESE, LEIKKAA Kasvikset ja vihannekset PALOIKSI, VARTAISIIN.
Lisäksi Tykkään ja KEITIN KUKKAKAALIA
Tällä kertaa, TEIN KUKKAKAALIPYRETTÄ
Trendi LISÄKE, Grillattava ruoka.
GRILLAUKSEEN JUUSTOA. PALOIKSI. Valitsin HALLOUMI
PESE Uudet PERUNAT
LAITA Vettä ja perunat kattilaan, valmiiksi.
Kun alat keittämään Perunoita, lisää Tilli ja suola. Unohdin ostaa tilliä. Laitan seuraavalla kerralla.
PESE ja PILKO KUKKAKAALI.
Käytin 1/2 Kukkakaalia.
KUKKAKAALIPYREE RESEPTI
Trendi LISUKE
1 kukkakaali
1 tai 1/2 sipuli hienonnettuna
1 kpl valkosipuli kynsi
1 dl kuohukermaa
3 dl maitoa.
tai 4 dl kasvislientä
Voi nokare.
KEITÄ kasvikset, maito-kerma seoksessa.
Lisää voi nokare ja sekoita sauva- tai tehosekoittimessa.
Mausta suolalla ja pippurilla.
Resepti Jenita Kuusela. K-Ruokamestari
RUOKA Pirkka KESÄ. Reseptejä&Vinkkejä
Minä tykkään käydä erilaisissa ja eri kokoisissa kaupoissa, mm. K-kaupoissa. Otan aina RUOKA pirkan mukaani K-kaupassa käydessäni. Olen kokeillut ja tehnyt monia, erilaisia resptejä ja Vinkkejä. Reseptit ja Uudet Ideat ovat hyviä, testattuja ja toimivia, Arki Kokkailussa kotona.
KUKKAKAALIPYREE. Resepti Lehdestä otettu ja kokeiltu. Netin kautta, samaa reseptiä en löytänyt. MIKSI EI?
Tykkään ja SYÖN paljon sipulia. En halunnut Kukkakaalin sekaan, lisätä vielä sipulia.
Olen aikaisemmin keittänyt vain kukkakaalia, vesi/maito ja voi seoksessa. Tykkään. Herkullista. Etenkin KOTIMAINEN Kukkakaali maistuu.
Pitääkö Pyreen olla sakeaa vai löysää?
Nyt kun olen maistanut Kukkakaalia, kumpaakin vaihtehtoa ja valmistus tavalla. Minusta paremman maksuista ja helpomaa valmistaa, on Kukkakaalit keitettynä ja pilkotuna, vesi-maito ja voi seoksessa.
TEE edellisenä iltana tai päivänä. Mausteet ehtivät sekoittua ja liha, kana jne. ehtii marinoitua. En tehnyt tällä kertaa omaa marinaadia. Ostin valmiiksi marinoidun lihan, SISÄFILE paistin.
TÄRKEÄT MAUSTEET KEITTIÖSSÄ. PÖYTÄ MAUSTEINA
PEKONI-Tuore HERKKUSIENI VARTAAT GRILLISSÄ…
TARVITSET
1 pkt Tuoreita herkkusieniä
1 pkt American pekonia
Helppo ja Erittäin herkullinen yhdistelmä
1.Minun Suosikki GRILLATTAVA
Tee Herkkusieni-pekonit valmiiksi ja pujota Vartaisiin.
Minä käytän ja SUOSITTELEN Metalli vartaita. Olen ottanut Vinkin ja reseptin, jostain lehdestä vuosia sitten. En ole mikään erityinen Herkkusienien ystävä. Tämä on Hyvän makuinen ja Ihana, Kesä herkku.
Minun VALMIITA GRILLATTAVIA RUOKIA
PääRUOKA LIHA-KASVISVARTAAT…
Uudet ja kätevät PALAMAISSIT
Uudet Sipulit ja pekoni-herkkusieni vartaat, erikseen.
Lisäksi foliossa valkosipulit.
Tärkeitä välineitä ja tarvikkeita GRILLAUKSEEN.
Kuvassa GRILLATUT Halloumi juusto, Uudet Sipulit
SUUNNITTELE ja ALOITA Esivalmistelut ja GRILLAUS, Ruoka-aineiden kypymis järjestyksessä…. Viimeisenä ja Lopuksi Grillaa Juusto ja Ananasrenkaat.
SUUNNITTELU ja RUAN ESIVALMISTELUT
Minä aloitin ja tein ensin lettutaikinan valmiiksi.
Seuraavaksi tein Kukkakaalipyreen ja laitoin perunat valmiiksi, myöhempää keittämistä varten. Jatkoin kasvisten pilkkomisella jne….
Lue Valmistus Ohje, tiedät mitä pitää ostaa ja mistä löydät
tarvittavat Raaka-aineet.
Tummalla Suklaalla Terveysvaikutuksia….
Jos Syö yli 70% Tummaa Suklaata ja Raakasuklaata.
Katselin Jutun ja Mielenkiintoni heräsi, Tehdä itse Raakasuklaata?
Tykkään ja Nautin Juoda Kaakaota, Syödä Suklaata, Leivonnaisia, Keksejä ja makeisia.
Maistuu Ihanalle….Nam
Lapsena Nautin Sulaneesta Suklaasta. Sulatettu Suklaa on hyvää Jäätelön päällä. Olen käynyt Suklaata valmistavissa Tehtaan myymälöissä. Suklaata Tuoreena ja Nätisti Myymälöissä ja Kahviloissa. Kiva.
Minulla on valmiina Kaapissa, Kotona mausteita ja Kaakaojauhetta. Pidätkö Sinä varalla Kuivatuotteita? Suosittelen Lämpimästi, ei tarvitse juosta kauppaan aina Tekee mieli Leipoa tai tehdä jotain Herkkua.
Luontaistuotekauppa tai Vegaanituotteiden myymälät…
Otin ohjeen talteen ja kaupassa käydessä etsin tarvikkeita, ei löytynyt. Katsoin netistä ja Raaka-aineet ovatkin Luontaistuotteita tai Erikoiskauppojen valikoimissa. Netistä tilamaalla tai Hyvin Varustetusta Luontais tai Vegaanituotteiden kaupasta löydät tarvittavat raaka-aianeet. Kaakaovoi, Kaakaonibsejä (muruja kaakaopavuista), Palmusokeria tai Hunajaa. Ruusujuurta (En löytänyt, ei käytössä).
Kotona Minulla tai Kaupasta ja Marketeista löytyy:
Kaakoajauhe, Kaardemummajauhe, Cyanne-pippuri ja Hunaja.
Minulla oli kotona valmiina, Suklaa silikonimuotteja, jauhettua kaardemummaa ja Kaakaojauhetta. Ostin kaupasta Hunajaa ja Luontaistuote kaupasta Palmusokeria.
Halusin kokeilla ja makeampaa suklaata. En tykkää Tummasta Suklaasta yleensä syön maitosuklaata. Nam.
Hunaja tai Palmusokeria (kuvassa).
Kaakaonibsejä (kaakaopapu rouhetta)
Nämä Luontaistuote tai Vegaanituotekaupasta…
Palmusokeri, Kaakovoi (musta pussi) ja Kaakaonibsejä.
Etsi ja Laita Kaikki Tarvittavat Aineet ja Välineet esille, käden ulottuville.
Vesihauteeseen Teräskuppi tai Kattila, Sulata Kaakovoi.
Minä laitioin kiehumaan vettä kattilaan. Kaakaovoin pieneen teräsastiaan (kuvassa) ja tämä astia vesihauteeseen.
Sekota Kuiva-aineet ja Sulanut Kaakovoi keskenään.
TEMPEROINTI…
Laske lämpötilaa kylmävesi hauteen avulla
…27 astetta.
Nosta takaisin Lämpimämpään vesihauteeeseen aste 31. Temperointi helpottaa Suklaan syöntiä siististi. Lämpötilan mittamiseen voit apuna käyttää Paistomittaria, minä käytin.
VALMIS Raakasuklaa massa…
Kaada ja Levitä Valmis Raakasuklaa massa, Silikoni muotteihin.
Ohje oli just sopiva näihin 2 muottiin.
Kiva Juttu. Nättejä Tuli. Itsekkin Tehty Suklaa.
Makuun pitää kyllä vielä totutella.
Miksi Kaikki Terveellinen EI Aina maistu hyvältä?
Mikä on Sinun Suosikkisi? Kiinnostaako ja Innostuitko?
INFLUENCER....Fashion&LifestyleBLOG HXSTYLE.net 