KOTI&RUOKA. KASTIKKEET… RUSKEAKASTIKE, Oma Perusresepti. Jauheliha, Lihasuikale, Makkara, Nakki tms. Julkaistu aikaisemmin. LISUKE Vaihtoehtoja. SUOSITTU…64…. 29+35 Tykkäystä. ..KOTIRUOKAA Säännöllisesti, Arki ja Viikonloppu. Kukat, KANERVAT&Kynttilät… 10.11.2023. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

PERUSRESPTI RUSKEAKASTIKE

Minä olen tykännyt erilaista Kastikkeista ihan Lapsuudenperheestä ja Kouluajoista lähtien. Suosikkeja mm. JAUHELIHAKASTIKE JA MAKKARAKASTIKE

Tykkään myös VAALEISTA KASTIKKEISTA Kanaviilokki ja KERMAKASTIKKEESTA, Juhlapyhien aikaan.

RUSKEAKASTIKE sellaisenaan tai

LISÄTTY; Lihasuikale, Jauheliha tai Makkara.

***

BLOGIN SUOSITUIN KASTIKE…

786 Tykkäystä, KAUNIS KIITOS

Helppo ja Nopea Valmistus

KANASUIKALE-ANASKASTIKE

KATSO aiemmat RUOKA ARTIKKELIT….

RUSKEAKASTIKE

2 – 4 hlö

Oma RESEPTI

n. 1 litra kylmää vettä

noin 1 dl vehnäjauhoja

2 Lihaliemikuutiota

Käytin aiemin Voita, jauhojen ruskistamiseeen

VINKKI…

VALMISTAN Kastiketta ja KOTIRUOKAA useammalle eli YLEENSÄ 2 päivälle, Samaa Ruokaa.

Kuvassa VALMIS RUSKEAKASTIKE

VALMISTUS…

Lisää Jauhot pannulle…..

Aloita Ruskistamalla Vehnäjauhot, Paistinpannulla. Kääntele jauhoja….

ÄLÄ POLTA

Lisää Kylmävesi kattilaan, Hella pienelle. Varaa myös Kansi.

Kun jauhot ovat ruskettuneet, lisää jauhot Veden sekaan.

SEKOITA Hyvin, Tasainen KASTIKE…

Käytä Vispilää apuna.

KIEHAUTA Kastike…KASTIKE Turpoaa eli Paksuuntuu.

VETTÄ voi lisätä, oman maun mukaan.

Lisää LOPUKSI 2 Lihaliemikuutiota ja SEKOITA HYVIN.

HAUDUTA kannaen alla RUSKEKASTIKE Kypsäksi.

MEIDÄN PERHEESSÄ Tykätään PAKSUISTA KASTIKKEISTA, Maku asia,

MEIDÄN Perheen SUOSIKIT…

JAUHELIHA

Makkarapalat

Lihasuikale

Kinkunliemestä valmistettukastike, Joulu

JAUHELIHAKASTIKE

SUOMALAISTA

500 g /pkt Sika-Nautajauhelihaa

1 sipuli, pilkottuna pieniksi paloiksi

Kuori ja Pilko Sipuli. Leikkaa pieniksi paloiksi ja Lisää Jauhelihan joukkoon, paistinpannulle. RUSKISTA…

Kääntele Jauhalihaa, lastan avulla, Paiston aikana.

LOPUKSI, kun Jauheliha on Ruskettunut…

LISÄÄ MAUSTEET eli mausta Jauheliha

Minä käytän Jauhelihamausteen lisäksi, valkopippuria, Oreganoa ja Basilikaa.

Maustettu ja Paistettu Jauheliha ja Sipuli seos

Siirrän valmiin Jauhalihan lautaselle odottamaan, Teen kastikkeen.

Ruan valmistusta kuvatessa…Syntyy Höyryä.

HARMI ….Kuva myös Tärähti.

Lisää valmis Jauhelihaseos, Ruskeankastikkeen sekaan ja Anna Hautua, Kannen alla noin 10 min.

Valmis JAUHELIHAKASTIKE

YLEENSÄ SPAGETTI

LISUKE VAIHTOEHTOJA

Spagetti

Makarooni

Keitetyt Perunat…Tykätään myös

SPAGETTI

KEITETÄÄN Pussin tai Paketin mukaan.

YLEENSÄ KEITTO-AIKA Noin 15 min

MEILLÄ SUOMESSA on Touttu siihen, että Kaupassa ja Tavaratalojen, Ruoka-osastoilla on Tavaraa ja Tuotteita, Elintarvikkeita mistä valita….

POIKKEUS….

JUHLAPYHÄT tietyt tarvikkeet loppuvat

ja NYT SYKSY 2023

MITÄ IHMETTÄ…Perus MAKAROONI Loppuivat Kauppojen jne. Hyllyiltä.

EN meinannut Uskoa asiaa ja tarkastin usemmasta Kaupasta ja sama tilanne..HYLLYT TYHJÄNÄ

…..Ja JATKUI PITKÄÄN, vieläkin EI ainakaaan viimeeksi ollut Runsaasti Makarooneja Hyllyssä kun kävin RuokaOstoksilla.

MAKAROOONI, Perus Suomalainen

tai Lidil Makarooni, Pasta

LIDIL PerusMakarooni, hieman pienempi koko ja Maku erilainen, Ihan OK.

VAIHTOEHTO ihan OK, Suomalaiselle MAKROONILLE.

KEITETYT PERUNAT

Pestään hyvin ja Keitetään….KYPSIKSI

KEITTO-AIKA noin 20 -30 min.

RUOKAJUOMANA Minulla

… YLEENSÄ KylmäVESI

Nam Minun Herkullinen ANNOS…

JUUSTORAASTETTA annoksen päälle, Nyt ei ollut.

Nam Herkullista ja Terveellistä KOTIRUOKAA.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI KOTIRUOKAA KAIKILLE…

ELÄMÄNILOISTA ISÄN, Papan, Isoisän jne

PÄIVÄÄ 12.11….

MUISTA ja Anna aikaa Isälle ja Isoisälle.

Minäkin olen viettänyt monet Oman Isän, Papan ja Perheen lapsien Isänpäivää…

Meidän perheessä vietiin…AAMUPALA TARJOTTIIN SÄNKYYN

Kotiruokaa, joka oli Isän Suosikkia ja Kahvit ja Täytetekakkua.

….IHANAT MUISTOT SÄILYVÄT AINA.

Nyt SYTYTÄN KYNTTILÄN Puutarha, Parvekkeelle..

KUKAT&KYNTTILÄT…

Sytytän Kynntilän tai usemman myös KODIN SISÄTILOISSA …SISUSTUS/DECORATE

OLE VAROVAINEN KYNTTILÖIDEN KANNSA, VAHDI

MARRASKUUSSA Kanervien aikaa, ennekuin alkaa Ihanien JOULUKUKKIEN AIKA

Minulla on Yksi ja Kaksiväriäsiä….CALLUNOITA, Puutarha, Parvekkella.

KOTI&RUOKA. Perinteinen KAURAPUURO…Aamupala, Välipala, Lounas tai Iltapala. Oma RESEPTI …LISUKE Vaihtoehtoja ja Valintoja. Perhe, Lapset ja Aikuiset. 20.10.2023. BLOGI SUOSITUT ja Omat SUOSIKIT, Syksy/Talvi aika. SUOSITTU 41 … 22 + 19 Tykkäystä. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

AJANKOHTAISET PUUROT, SYKSY/TALVI Minulla Käytössä SÄÄNNÖLLISESTI…

**

KATSO aiemmat ARTIKKELIT

BLOGISSA Suosittuja

Perinteinen RIISIPUURO, VISPIPUURO Puolukasta…

**

PUURO…

Viljasta Vedestä tai Maidosta, Keitetty, Paksuhkoa ja Lusikalla syötävä.

Helmipuuro, Hirssipuuro, Ohrapuuro, Ruispuuro, Tattaripuuro, TUOREPUURO ja UUNIPUURO.

Trendikkäät TUORE ja RAAKAPUUROT…

Esim. Hiutaleet illalla, nesteeseen ja ammulla valmista, syötäväksi.

VALMISTUS Vaihtoehtoja

Perinteisesti Kattilassa, Lieden päällä, Mikroaalrouunissa ja Uunissa Hauduttamalla

LISUKKEITA

Voi silmä, Sokeria, Kanelia, Hunajaa, Maitoa…

LISÄKSI: Kiisseliä, Marja- ja Sekahedelmäkeittoa, Tuoreita Hedelmiä, Marjoja ja Hilloja.

JÄLKIRUOKA…Vispipuuro ja RIISIPUURO

LÄHDE: Wikipedia

MINÄ&PUUROT

Totuin syömään ja Opin tykkäämään PUUROISTA, Lapsuudenperheessä ja Kouluaikoina. Omat SUOSIKIT: KAURAPUURO, VISPIPUURO JA RIISIPUURO, Mannapuuro mm.

UUNIPUUROAKIN olen maistanut, EN tykännyt. MAKU ASIA….

Yritin myös Omassa Perheessä, Lapsia syömään erilaisia PUUROJA, TERVEELLISIÄ ja HERKULLISIA…EN onnistunut, jouduin Itse syömään ja Lopetin Valmistuksen ja Tarjoamisen.

SYÖN Edelleen PUUROJA, SESONKIEN etenkin SYKSY/TALVI aikaan ja SUOSITTELEN KAIKILLE…

Minun SUOSIKKI AAMUPALA tai LOUNAS…

Perinteinen KAURAPUURO

RESEPTI

1 hlö

5 dl vettä

2 dl kaurahitaleita

Ripaus suolaa tai Jätä Kokonaan pois.

NOPEA ja HELPPO VALMISTUS….

Minä VALMISTAN Kaikki PUUROT …Kaurapuuron Perinteisesti, Kattilassa Keittämällä, Hauduttamalla Lieden päällä.

KANNELLINEN KATTILA…..

Ensin Kylmä vesi kattilaan ja Lisää Kaurahiutaleet.

SEKOITA…Käytä vispilää apuna.

Lisää Suola tai EI.

Kaurapuuro, Sakenee nopeasti…VAHDI

SEKOITA….Haudutuksen aikana.

VALMISTUS…

Haudutus…10 minuuttia

HAUDUTA Kannen alla…ÄLÄ POLTA Pohjaan.

NOSTA Annos Syvälle lautaselle…

VINKKI

PUURO on KUUMAA. Sekoita lusikalla, ennen Lisukkeiden lisäämistä.

ÄLÄ POLTA Suuta.

LISUKKEITA Voi vaihdella ja Lisätä oman maun mukaan esim. Marjoja ja Hilloja

Perinteiset LISUKKEET…

RUOKALUSIKALLA Syömään…Nam Herkullista

VOI, Voimariini Nokare…useampi

SOKERIA…myös oman maun mukaan.

Nam Herkullista ja Terveellistä….

Tykkään ja SUOSITTELEN

MINÄ NAUTIN&TYKKÄÄN AAMUPALA AJASTA, Kaikessa Rauhassa Kotona…

AAMUKAHVI Kuuluu minun, Jokaiseen päivään…

PÄIVÄN Hyvä Aloitus. HYMY

PARASTA on HOTELLIEN AAMUPALAT, jossa on melkein Kaikkea tarjolla.

Valitsen Fiiksen mukaan,

Mitä Syön…..

Tykkään&SUOSITTELEN

AIEMMAT KUVAT…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI,

Maistelemaan Erilaisia Puuroja…

niin Minäkin olen löytänyt Omat SUOSIKKI PUUROT

Perinteinen JÄLKIRUOKA. PANNUKAKKU eli PANNARI… RESEPTI. LISUKE Vaihtoehtoja. Julkaistu aiemmin, Vaihtoehtoja Letuille ja Herkuttelua… Omat SUOSIKIT. SUOSITTU…55… 29+26 Tykkäystä. 18.8.2023. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

ARKI ja VIIKONLOPUN RUOKAPÖYTÄÄN, JÄLKIRUOKIA…

Perinteiset LETUT, Isot tai Pienet ja Pinaattiletut

PANNARI

KÖYHÄTRITARIT

Erilaiset KIISSELIT tms.

JÄÄTELÖT

Helppo ja Nopea VALMISTUS…

Perinteinen PANNUKAKKU eli PANNARI

RESEPTI

3 Kananmunaa

5-6 dl maitoa

1 tl suolaa

75 g SULATETTUA leivinmaragriiniä

3 dl vehnäjauhoja

PAISTO 200 C…noin 30 min.

VALMISTA TAIKINA

LISÄÄ Kaikki aineet ja SEKOITA Sekaisin ja TASAINEN TAIKINA.

SULATA nokare Margariiniä, Korkeareunaiselle Leivinpannulle.

KAADA Tasainen taikina, Leivinpellille.

PANNARI ennen Paistoa…

PAISTO 200 C…noin 30 min.

….VALMIS ja KYPSÄ PANNARI

VALMIS PANNARI….

Leikkaa Terävällä veitsellä, Pannari paloiksi.

Syödään HETI, Lämpimänä….

PANNARI maistuu hieman jäähtyneenä ERILAISTEN LISUKKEIDEN

mm. Sokerin kanssa.

LISUKE VAIHTOEHTOJA

Mansikka tai Omenahillo, Itse VALMISTETTU

Hienosokeri, Yleensä

Vanilja Kermajäätelö, Kesäisin

Mansikat ja Kermavaahtoa…Kesä HERKUTTELUUN

NYT Ei Jääkaapissa olut HILLOJA

KESÄLLÄ…..VANILJA JÄÄTELÖÄ…

Nam Herkullista

Nam Herkullista….

VAIHTELEN LISUKKEITA….SUOSITTELEN

Sinun, Perheen SUOSIKKI PANNARI vai LETUT?

MITKÄ LISUKKET?

AIEMPIA KUVIA….

Olen Tarjoillut PANNARIA myös Kahvin kanssa ja Välipalana…

Viimeeksi Valmistin Pannaria, HERKUTTELUUN ja Aiemmin Pieniä Lettuja.

Kivaa Elokuista VIIKONLOPPUA KAIKILLE….

KOTI&LEIVONTA. KAKUT&TORTUT … MANSIKKAKÄÄRETORTTU vm. 2023, Juhannus Herkuttelu &Kahvipöytä. Oma Resepti. Täytteet&Koristelu. SUOSITTU… 76…31+45 Tykkäystä. KOTI&SISUSTUS KESÄKUKAT. 4.8.2023. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.n

Leivon joka KESÄ, JUHANNUS Perinteisen

KESÄ…JUHANNUS 2023

Perinteinen SUOMALAINEN MANSIKKAKAKKU tai

Aiempia Kuvia MANSIKKAKAKKU ja MANSIKKA, KÄÄRETORTTUJA…

MANSIKKAKÄÄRETORTTU

RESEPTI, Kääretorttu

4 kananmunaa

2 dl sokeria…2 ed. VATKATAAN Kuohkeaksi

1 dl Perunajauhoja

1/2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

PAISTO 225 C…noin 7 min.

TÄYTTEET

Mansikkasurvos

VALIO Vanilja tuorejuusto

KORISTELU

Kermavaahto, Itse vatkattu

Mompparellit, Kakun koristeita

Orvokinkukat

LEIVO ja PAISTA Ensin Pohja

VATKAA Kananmunat ja Sokeri…KUOHKEAKSI.

SEKOITA Jauhot ja Leivinajauhe, hyvin Sekaisin.

Lisää JAUHOSEOS pikkuhiljaa, SEKOITA Tasainen Taikina.

Valmis TASAINEN Pohjataikina…

KAADA ja Levitä POHJATAIKINA tasaisesti, koko Pellin alueelle.

PAISTO 200-225 C…noin 7 minuuttia

VAHDI..ettei pinta pala.

KAADA valmis, Paistettu POHJA, Sokroidulle Leivinpaperille.

OTA Leivinpaperi pois…Rullaa.

Anna hetki jäähtyä….

KATSO Tuoreet Suomalaiset MANSIKAT…aiempi Artikkeli

VALMISTA MANSIKKASURVOS

Litsi haaarukalla, Tuoreet Mansikat… MANSIKKASURVOS

LEVITÄ TÄYTTEET POHJAN PÄÄLLE

VALIO Vaniljatuorejuustoa….YLEENSÄ valmistan itse Täytteet, Kääretorttuihin.

LEVITÄ TUOREJUUSTO…Koko Pohjan alueelle.

Lisää ja levitä MANSIKKASURVOS

KÄÄRI Tiukka KÄÄRETORTTU, Rulla…

JÄTÄ leivinpaperi KÄÄRETORTUN ympärille.

LAITA JÄÄKAAPPIIN….

OTA Kääretorttu pois Jääkaapista.

KORISTELU…

VATKAA ja mausta ensin KERMAVAAHTO.

Ota TUOREET MANSIKAT ja ORVOKIN KUKAT, Puutarha/Parvekkeelta…

ORVOKIT Ovat Syötäviä Kukkia.

VALMIS Vatkattu Kermavaahto….

ALOITA Koristelu…

Ensin Kermavaahto, Käytin Pursotinta apuna

Ripottelin vaihteeksi myös MOMPPARELLEJA, kakun korsteita

Viipaloin ja pilkoin Mansikat ja Lisäsin Kääretortun pinnalle…

LOPUKSI Lisäsin ORVOKIN Kukkia..

Kivan näköinen, KESÄINEN Koristelu vai mitä?

Leikattiin, Perheen kanssa ANNOSPALOJA….EI mennyt kauan. kun Torttu oli jo syöty.

Nam HERKULLISTA…

Uusi JANOJUOMA, ILTALEHTI Maku testi SUOSIKKI.

KARLENS Vodka Lime Drink, LIDL

KYLMÄNÄ aina JANO JUOMT. Makuun pitää Kyllä totutella, SUOSITTELEN.

Uusia Kukkia…

UUDET KESÄKUKAT myydään ALE…Ostin 2…KESÄ JATKUU Vielä.

KESÄNKUKKIA…

KEVÄÄLLÄ ostamat ja istutetut ORVOKIT kukkivat ja Kasvavat vielä, näin Elokuussa, hyvät taimet. Käytän vielä LEIKKOKUKKINA…

Ihanat SUOMALAINEN RESIGN…IITTALA, kastehlmi lasi astiat.

Kerään, Tykkään&SUOSITTELEN. HYMY

VINKKI…Erilaisia ASTOITA voi käyttää MALJAKKOINA ja Kukkien alustoina.

Puutarha, Parvekkeen KESÄKUKKIA voi käyttää myös LEIKKOKUKKINA, Kodin Sisätiloissa.

NAUTIN&Tykkään….

NEILIKAT Ruukussa, aiemmin. POISTAN huonot KESÄKUKAT, Puutarha, Parvekkelta. Ostan uusia Kukkia….Vanhat NEILIKAT ovat pois.

JATKETAAN KESÄKUKISTA ENSI viikolla.

HERKULLISTA ja IHANAA KESÄVIIKONLOPPUA KAIKILLE…

KOTI&RUOKA. KASTIKKEET. RUSKEA KASTIKE, Vaihtoehdot……… Jauheliha, Makkara ja Lihakastike. …JAUHELIHAKASTIKE&Spagetti. OMAT RESEPTIT. LISUKKEET SPAGETTI tai Perunat. Perhe Suosikit…TERVEELISTÄ KOTIRUOKAA. 17.9.2021. Aikaisemmin 2017. SUOSITTU 219…80+139 Tykkäystä. RUOKAHÄVIKKI MINIMI …LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

Ruskisteut Jauhelihat ja Ruskeakastike…VALMIS JAUHELIHAKASTIKE
RUSKEAKASTIJE…

PERUSRESEPTI. RUSKEAKASTIKE

1 dl vehnäjauhoja

2 lihaliemikuutiota

0,5 dl vettä lisää tarvitaessa 1 l

VOIT valmistaa kastikkeen ….Ensin sulattamalla voin tai ilman, kuten olen tehnyt kummallakin tavalla, aiemmin käytin voita ja Nyt käytän ilman.

JAUHELIHA

500 g SUOMALAISTA JAUHELIHAA, Sika-Nautajauhelihaa

1 Sipuli, pilko pieniksi paloiksi

MAUSTEITA mm. Jauhelihamauste, Oregano ja Basilika

VALMISTUS….

Ruskista ensin Vehnäjauhot paistin pannulla, kääntele jauhoja, ettei pala.

Kun jauhot alkavat RUSKISTUA,…

KAADA….LIsää Vesi yhdellä kerralla

ja ota Vispilä ja SEKOITA TASAINEN KASTIKE.

VINKKI…

Jos et saa kastiketta TASAISEKSI, on möykkyjä. Ota SIIVILÄ ja Toinen astia, KAADA Kastike Siivilän läpi ja sekoita.

LISÄÄ vettä TARVITTAESSA.

MEIDÄN PERHEESSÄ Tykätään PAKSUISTA KASTIKKEISTA…. MAKU ASIA…

Lisää lopuksi Lihaliemikuutiot ja SEKOITA.

TAVOITE Tasainen ja PAKSU RUSKEAKASTIKE…

RUSKISTA JAUHELIHA

KUORI ja Pilko sipuli

ENSIN Kuori ja PILKO SIPULI. Minä halkaisen aina Sipulin 1/2 ensin…

Leikkasin SIPULIT Terävällä Veitsellä….

Terävällä Veitselläkin saa ihan Pientä silppua…

VAIHTOEHTO…

Voit käyttää Sähköistä KEITTIÖN PIENKONETTA, SILPPURIA, jota minäkin käytän silloin tällöin.

KÄÄNTELE ja Sekoita….PAISTA eli RUSKISTA JAUHELIHA

RUSKISTETTU JAUHELIHA ja Sipuli….

LOPUKSI Mausta Jauheliha ja sekoita….

LISÄÄ Ruskistettu Jauheliha, Kastikkeen sekaan…

HAIDUTA kannen alla noin 10 min. SEKOUTA Välillä…

SUOSITTU kuva iNstagram 70 Tykkäystä….KIITOS

VALMIS Herkullinen, Terveellinen ja TASAINEN JAUHELIHAKASTIKE….MEIDÄN Perheen Suosikki

KASTIKE VAIHTOEHDOT…

Jauheliha, kuten minä nyt valmistim

Lihasuikale ja Kerma…HERKUTTELU, Viikonloppu Kastike

Makkara ja Nakki palat

LISUKE eli KASTIKKEEN KANSSA, Vaihtoehtoja…

SPAGETTI eli pitkät makaroonit, Meidän perhe suosikki

Makaroonit, erilaisia vaihtoehtoja

Keitetyt PERUNAT…Perheessä tykäätään2

VALMIS ja Kypsä SPAGETTI…

KEITETYT SPAGETIT….Meidän Perheen suosikki

Lisää Vettä kattilaan

Lisää SPAGETIT

Lisää Suolaa

KEITÄ Pkt OHJEEN Mukaisesti ….

KEITTO AIKA…noin 15 min.

VINKKI Keittämisen alussa…Käännä hieman pehmenneitä SPAGETTEJA, Spagettikauhalla VETEEN.

SAAT Tasaisesti kypsyneitä Spagetteja.

Kun Pitkätmakroonit ovat KYPSIÄ…KAADA VESI Pois

VALMIIT ja KYPSÄT SPAGETIT…

LISÄKSI….Juustoraastetta, jota voi raastaa myös, itse Palajuustosta

KETSUPPI, Perhe tykkää, minä en.

Ilman Juustoraastetta ja Ketsuppia….

ANNOS Juustoraasteella….

Nam HERKULLISTA Ja TERVEELLISTÄ KOTIRUOKAA….

KOKO PERHE TYKKÄÄ, SUOSIKKI….SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

MEIDÄN PERHEESSÄ RUOKAHÄVIKKI MINIMI….

TEHDÄÄN RUOKA PUUTE eli OSTOSLISTA…Käydään Tekemässä Isommat Ruoka-ostokset 1 tai 2 krt Viikossa.

… Tarvittaessa Lisäksi Ostetaan Maitoa jne.

Käytetåän ja Syödään YLEENSÄ kaikki Ruat loppuun.

KÄYTETÄÄN PAKASTUSTA, Tarvittaessa.

KOTI&LEIVONTA/BAKE. LEIVONNAISET…Mustikka Muffinsit, Kuppikakut RESEPTI, Perusresepti. Oma ja Perhe Suosikit. Julkaistu aikaisemmin. SUOSITTU 261…65+186 Tykkäystä. 20.8.2021 LIFESTYLEBLOG HXS. HXSTYLE.net

MUSTIKKA MUFFINSIT/KUPPIKAKUT

Nyt voin taas leipoa, kun sain lisää VEHNÄJAUHOJA jne.

Yleensä minulla on AINA KOTIKEITTIÖSSÄ on varalla ja riittävästi Leivonta ja Perustarvikkeita, NYT ei ollut. Ostan Useamman pusssin esim. kerralla Kotiin.

En lähde kesken leivonnan tai Ruan valmistuksen kauppaan, jos EI ole ihan pakko. Onneksi PERHEENJÄSENET Auttavat ja Tykkäävät käydä kaupassa, kun ajelevat autolla jo.

KATSO aiempi Mustikka Artikkeli…LEIVONTA&JUOMAT

MUSTIKKAKEITTO ja SMOOTHIET

Mustikkapiirakka, pullapohjaan, Mammanmarjapiirakka ja TEIDÄN SEURAAJIEN SUOSIKKI…Perinteinen PIIMÄPIIRAKKA Mustikka tai Raparperi, joita Raks äitini aikoinaan teki. Itse olen mustikoiden Ystäve, en tykkää Raparperistä.

Mites Sinä?

9

MUSTIKKAMUFFINSIT…

RESEPTI, Perusresepti

12 – 15 kpl…

2 munaa

1,5 dl sokeria

1 dl sulatettua leivontamargariinia tai voita

2 dl vehnäjauhoja

0,5 tl leivinajauhetta

1,5 – 5 dl MUSTIKOITA…Reilusti saa olla

PAISTO 200 C….noin 20 – 30 min …VAHDI

Uunin Kesitaso, kuten yleensä kun leivotaan

LEIVONTA…Helppo ja Nopea Valmistus

VALMISTA Taikina

Lisää kuivat aineet, leivinajauhe AINA Vehnäjauhojen joukkoon Sekoita….

SULATA Leivinmargariini ja lisää lopuksi taikinan sekaan, SEKOITA

SEKOITA kaikki aineet ….TASAINEN TAIKINA.

VINKKI

TAIKINAN Voi valmistaa Ruokalusikalla tai Käsivatkaimella, jonka nyt tällä kerralla valitsin.

Minulla oli nyt 1 litrasta MUSTIKOITA….Säästetty ja jäljellä noin 4 dl

LISÄÄ mustikat….

SEKOITA mustikat hyvin taikina seokseen….TASAINEN TAIKINA

….Sekoitus, Hyvä ja riittävä Ruokalusikalla

VALITSE ja Valmistele MUFFINSI, KUPPIKAKKU MUOTIT, Leivinpellin päälle

VAIHTOEHTOJA

Silikoni Vuat, Papervuoat, American eli isot Mufginsivuat….Eri Muotoja ja Malleja jne.

KATSO aiemmat MUFFINSI, Kuppikakkuartikkelit…..

Sopivat myös Juhla Kahvipöytään ja Voi vaihdella täytteitä ja myös KORISTELLA.

Perinteisesti ja Yleensä Käytän Pieniä ja paperisia

tai Silikonivuokia, eri malleja…

Nostele lusikalla, TAKINAA Vuokaan, Ei ihan täyteen….jätä kasvuvaraa paiston aikana

VALMIITA Uuniin ja Paistettavaksi…

Ennen paistoa ja

Paiston jälkeen.

VINKKI

VOI myös pakastaa, leipoa vaikka 2 taikinaa kerralla.

Anna Hetki Jäähtyä…..Herkuttele Selalisenaan tai Kahvin kanssa esim.

Pieniä MUSTIKKAMUFFINSEJA….voi syödä useamman. HYMY

Nam HERKULLISIA…..joista Kaiken Ikäiset Tykkää, Lapset, Aikuiset ja Isovanhemmat

Herkullista ja Kivaa Loppu Kesän Viikonloppua Kaikille, Lapsille&Aikuisille.

HYMY

Minun 1. MUSTIKKA LEIVONTA Suosikki on MUSTIKKAPIIRAKKA, Pullapohjaan….

Kuva

KOTI&RUOKA, LEIVONTA. AJANKOHTAISTA..Kotimaiset HEDELMÄT&MARJAT. OMENAT, HILLOT …OMENAHILLO. LEIVONNAISET: Omenapusut, Omena-Rahka Piirakka/Torttu jne… Keksit ja Piparit. Omat RESEPTIT. 10.9.2018. SUOSITTU yli 76…55 krt. SUOSIKIT &Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1536478855989

1536478774497

1536558736977

1536496652004

IMG_20180910_172015_456

1536558503315

VALMIS PURKITETTU HILLO,

SÄILYTYS KYLMÄSSÄ..

1536558595359

1536498812743

1536498986107
UUSI OMENAHILLO on Löysää, Jäähtyessään SAKENEE…

SUOSITTU BLOGISSA…. yli 126 krt

OMENAHILLO ja

KANELI-OMENAKEKSIT 2016…

KANELI-OMENAKEKSIT ja OMENAHILLO Vinkit&Reseptit 2016…

1536496837389

1536558736977

OMENAHILLO….

HILLOSOKERIA, Omenoita ja Vettä

Lasipurkkeja ja kansia, Pestyjä ja puhataita.

Voit myös KEITTÄÄ LASPURKIT ja Kannet, SÄILYVÄT Putempään.

1536497010989
OMENAT SOSEUTETAAN, Keitetään  ja Lisätään Hillosokeria…

1536498855464

1536558503315

OMENAHILLO RESEPTI

…PERUSRESEPTI HILLO

1 kg/ps Dan Suckker HILLOSOKERIA

Reilusti n. 2 kg OMENOITA tai marjoja

3 dl VETTÄ noin

1536498724942

Tykkään&Ostan OMENOITA ja Minulla on käytössä…

OMAKOTITALON Vanhojen Omenapuiden Sekalaisia, OMENOITA

1536496652004

1536496766943

20180909_151637

Omakatitalon VANHOISSA OMENAPUISSA on erikokoisia Omenoita…

Eniten pienempiä oMenoita, mutta muutamassa puussa JÄTTIOMENOITA

1536496699182
Omakotitalon VANHA OMENAPUU, Jättiomena….

IMG_20180910_102047_702

KUORI ja PILKO OMENAT…

1536558917637

1536496876057

1536496733942

LISÄÄ Vesi KATTILAAN….

Reilu ja Iso Kattila n. 4 – 5 l

1536498398577

Lisää pilkotut Omenat Kattilaan ja KEITÄ….

1536496919340

SEKOITA ja Keitä n. 15 min

Omenat pehmenevät ja Kypsyvät….ÄLÄ POLTA

1536496966025

SOSEUTA esim. SAUVASEKOITTIMELLA

OMENASOSE Tasaiseksi….

VARO, Kuumaa ja Roiskuu helposti

HILLON SOSEUTUS, video SAUVAVATKAIMELLA….

TASAINEN SOSEUTETTU OMENASOSE on Hyvä lopputulos

1536497058100

….Lisää HILLOSOKERI pikkuhiljaa ja SEKOITA

HAUDUTA HILLOA, kannen alla

1536498768127

1536498573920

1536499178141
KAIKKI Hillosokeri lisätty, Sekoita Tasaiseksi ja hauduta noin 15 min. ….

OMENAHILLO on VALMISTA…kuumaa

NOSTA kauhalla OMENAHILLO, Puhtaisiin LASIPURKKEIHIN

1536499036207

JÄÄHDYTÄ….

Huoneenlämmössä ensin

1536498855464

LAITA KANSI kiinni ja SÄILYTÄ JÄKAAPISSA

SÄILYY Kylmässä, useita kuukausia. Olen valmistaunut aiemmin.

OMENAHILLON KÄYTTÖ VINKIT….

KÄÄRETORTTUUN, SMOOTHIEEN ja Pirtelöön, Rahkaan ja Myslien päälle, Keksien ja Pipareiden täytteeksi, PANNUKAKUN ja Lettujen Päälle, Pullan päälle jne. SUOSITTU myös OMENA-SUKLAAKAKKU…yli 125 krt.

Helppo ja Nopea Leipoa…

OMENA-KANELIPUSUT…

1536558795275

1536558642379

1536498902656

1536498941563

VALMIS Voi- tai Lehtitaikina

Omenoita, kuorittuna ja pilkottuna

20180909_132336

20180909_132634

20180909_134335

Kananmunaa, vatkattuna ja Kaneli-Sokeriseosta pinnalle, ennen paistamista

1536498532705

1536498476021

PAISTO 175 C  n. 10 – 15 min

1536499088958

LÖYSIN Ohjeeen, ILTALEHTI…. KOTIKOKKI Verkkosivulta, vuosia sitten

1536499133228
Ihan Pakko oli heti maistaa, Nam Herkullisia….Nähin tulee himo

1536499221410

**

20180909_150522

OMA SUOSIKKI…

OMENA-RAHKAPIIRAKKA

OMENA-RAHKAPIIRAKKA….

1536496652004

1536496733942

1536498680801

OMNASIIVUT voivat olla Kuorittuja tai….Minä yleesä pesen Omenat hyvin ja Leikkaan kuorineen OMENAT SIIVUIKSI…

20180909_150500

20180909_150413

Nam HERKULLISTA…

Ihan tälläisenään tai VANILJAKASTIKKEEN KANSSA

20180909_150343

1536558595359

1536558862432

1536558736977

IMG_20180910_172015_456

OMENOISTA… voi valmistaa monelaisia Herkkuja, myös OMENA ja MARJAMEHUT, HILLOT ja SOSEET  ovat suosittuja ja Tuttuja OMAKOTIASUJILLE.

ITSE VALMISTETUT esim.  MEHUT ja HILLOT, ovat Terveellismipiä ja Maistuvat yleensä paremmilta kuin Valmis tuotteet.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

HYMY

KOTI&RUOKA. KASTIKE. RUSKEAKASTIKE, ARKI… MAKKARAKASTIKE ja Jauhelihakastike jne…..LISUKKEENA Makaroonit, Riisit, Perunat. Oma RESEPTI. 20.4.2018. Suosittu yli 27 krt. SUOSIKKI&PERHE. HXSTYLE.net HEINIS

1522044810231

JAUHELIHAKASTIKE….

1522044780301

 

1518099208805

KANTTARELLIKASTIKE…Myös KANTTARELLIKEITTO

 

20180420_110412

LIHAKASTIKE…

24.11.2018 Perheen SUOSIKKI, ARKI tai VIIKONLOPPU RUOKA

LIHAKASTIKE ja RIISI, tai Ransanperunat…

 

IMG_20180420_173446_266

PÄÄSIÄISEN AIKAAN Valmistettiin JUHLA, KERMAKASTIKETTA, josta tein Jauhelihakastiketta.

 

TÄMÄ RUSKEAKASTIKE on PERUSRESPETI…

on Yksinkertaisempi, helpomi ja nopempi valmistaa arki ruokapöytään.

LISUKKEITA ja Makkaraa tai Jauheliliha jne. VAIHTELMALLA Saa erilaisia Versioita ja vaihtelua KOTIRUOKAAN.

Nyt Meidän Perheen&Minun SUOSIKKI PERUSKASTIKKEITA, joita valmistan KOTIKEITTIÖSSÄ aika ahkeraan.

LISÄÄN Vielä myöhemmin 2, Yksinkertaisen ja SUOSIKKI PERINTEISEN KASTIKKEEN.

**

 

1524152150079

1524152200396

KATSO MYÖS KANAA-RIISIPEDILLÄ

aiempi RUOKA, UUNIRUOKA  artikkeli kuvat…6.4.2017

VINKIT…

NYT on taas PAREMPI KÄNNYKKÄ KÄYTÖSSÄ…

Kännykän Avaaminen poisti kaikki aiemmat tiedostot, myös Blogi ja Ruokakuvat. AVAMINEN 30 e ja 30 min

KANNATTAA siirtää Heti kaikki KUVAT Muistikorteille…Minä olen siirtänyt pikkuhiljaa. AINA OPPII yleensä Kantapään kautta UUTTA ja Hyödyllistä ELÄMÄSSÄ

1524153838560

1524154005829

**

 

1524155516212

1524240308985

MAKKARAKASTIKE tai NAKKIKASTIKE

PERUS RUSKEAKASTIKE…

Oma RESEPTI

Nokare Voita tai Ei

Käytin Aikaisemmin Voita, nyt VALMISTAN KASTIKKEET Kevyempänä&Terveellisempänä Version ilman voita.

 

Noin 1 dl vehnäjauhoja

2 kpl KNORR Lihaliemikuutioita

1 l vettä noin

VALMISTA Kastikepohja ja esim. Lisää lopuksi MAKKARAT.

 

HAUDUTUS Kannen alla n. 15 min

LISÄÄ LOPUKSI Makkarat, Jauhelihat jne.

 

 

MEIDÄN PERHESSÄ tykätään

PAKSUISTA KASTIKKEISTA…

KASTIKKEEN Paksuuteen vaikuttaa, veden ja nesteen määrä, kuink paljon sitä lisätään loppuvaiheessa.

 

1524212165421

 1524240308985

VALMISTA RUSKEAKASTIKE…

PERUSKASTIKE

1524212225573

20180417_130806

LISÄÄ Vehnäjauhot kuumalle pannulle…

20180417_130931

RUSKISTA ja Kääntele Vehnäjauhoja….lasta apuna

Vahdi…ettei jauhot pala

 

JAUHOT ovat RUSKISTUNEET…

1524240369956

1524155865440

LISÄÄ vesi ja sekoita. Käytä Vispilää apuna

Murenna Liemikuutio, Kastike Seoksen sekaan….

SEKOITA tasainen Kastike.

 

LOPUKSI VALMIISEEN KASTIKEPOHJAAN….

LISÄÄ makkarat tai jauheliha jne.

1524155704042

Kuori ja Pilko HK Lenkki, paloiksi…

1524155746624

 

1524155812043

RUSKISTA pilkotut Makkarapalay pannulla, Kääntele…

20180417_130740

 

VALMIIT Ruskistuneet Makkarapalat

1524155642418

LISÄÄ Ruskistetut Makkarapalat, VALMIIN RUSKEANKASTIKKEEN sekaan….

1524155930258

HAUDUTA Kastiketta Kannen alla…n. 10 min

1524212165421

KEITÄ LISUKE….

MAKAROONIA TAI PERUNOITA

Perus Torino Makaraoonit….Keitto aika n. 10 min

1524240421072

20180417_131614

Makaroonit raakana…

20180417_132934

Makaroonit Keitettynä ja valmiina…

20180417_133010

ARKI RUOKA

PYTTIPANNU 12.4.2018 vaihtoehto…

SUOSITTU BLOGISSA yli 65 krt…KAUNIS Kiitos

**

KASTIKE ja Makaroonit tai perunat

EI KOTIRUOKA tarvitse aina on vaikeaa ja monimutakista ruokaa…

ETENKIN ARKI RUOKA voi olla Yksinkertaista ja Helppoa valmistaa.

Makkara, Jauheliha ja Makarooni RUOKA, ylleensä kaikenikäiset Perheenjäsenet tykkää, Lapsista vanhuksiin.

1524155585455

 

1524155422188.jpg

Minun HERKULLINEN MAKKARAKASTIKE JA MAKAROONI Annos…

20180417_133424

1524155377822

 20180419_173710.jpg

1524212091819

IMG_20180420_173446_266

Herkullista ja Ihanaa Viikonloppua Kaikille…

1524201499349

IMG_20180417_163758_716

KATSO UUSIMMAT KEVÄT KUKAT….

PERUNANARSESSI kuvat KOTI&SISUSTUS Puutarha, Parveke otsikon alapuolelta.

 

Ensiviikolla Täällä Blogissa jatketaan… Muoti ja Ajankohtaisten aiheiden parissa.

NÄHDÄÄN….HYMY