KOTI&LEIVONTA. Leivonnaiset, Kakut. …Perinteinen TOSCAKAKKU. Resepti. Juhla& Kahvipöytä, Kuorrutettu Kuivakakku. Suosikki. 13.11.2020 SUOSITTU…472 …212+261…191 krt. LIFESTYLE/ Elämäntapablogi. HXS. HXSTYLE.net

Nam Herkullista TOSCAKAKKUA….Keltaisen Limsan kanssa, vaihteeksi.

Perinteinen TOSCAKAKKU

RESEPTI

2 kananmunaa

1,5 dl sokeria

1 dl Kermaa tai maitoa

0,5 dl sulatettua rasvaa 75 g

1 tl vaniliinisokeria

1,5 tl leivinjauhetta

2,5 dl vehnäjauhoja

KUORRUTUS

100 g, 2 ps mantelirouhetta tai mantelilastuja

2/3 dl sokeria

1/2 dl rasvaa, leivinmargariiniä sulatettuna

1 rkl vehnäjauhoja

2 rkl Kuohukermaa tai maitoa

LEIVONTATARVIKKEET…

Meidän Lapsuudenpeheessä Mantelit jouduttiin ensin liottamaan, kuorimaan ja ITSE VALMISTAMAAN MANTELIROUHE. ÄITI oli Keittiöihminen ja valmisti alkuun Toscakakun kun me lapset olimme pieniä, osat vaihtuivat kun Me lapset kasvoimme. Opettelimme, harjoittelimme ja Leivoimme itse. Teimme PERHE YHTEISTYÖTÄ, Team.

Nykysin Myynnistä löytyy RUNSAASTI erilaisia vaihtoehtoja …Manteleistakin. Jouduin ostaamaan yhden Kuoritut Mantelit ja yhden Lastumantelipussin, koska mantelirouhetta ei ollut myynnissä.

MINUN ISKÄN, SUOSIKKI Herkku ISÄN/PAPANPÄIVÄN kakku, jonka nyt Innostuin leipomaan ….Uudestaan pitkästä aikaa. ISÄNI on kuollut jo 2014, vuosia sitten. Kumpaakaan Vanhempi ei enää elä.

MUISTOT ELÄVÄT ja ARVOSTAN& Siirrän PERINTEITÄ

esim. Terveellinen ja Herkullinen KOTIRUOKA&Perhe Teamtyö,

Yhdessä samassa pöydässä. SUOSITTELEN

MANTELI valikoimaa myynnissä….SESONKI tuotteet yleens lopussa.

LEIVON silloin tällöin ja ihan Herkullinen kakku.

VALMISTUS, LEIVO KAKKU…

Vatkaa munat ja sokeri ensin vaahdoksi. Lisää jauhojen sekaan mausteet ja sulata rasva.

Vaahdotetun sokeri-kananmuna sekaan, sekoita pikkuhiljaa jauhot, joihin on sekoitettu mausteet.

JAUHOT, jossa mausteet valmiina…

Lisää Rasva ja kerma viimeiseksi.

SEKOITA hyvin taikina sekaisin.

Kuka Haluaa KAALIA?

Taikinatkin ovat Herkullisia, maistuu vieläkin vuosikymmenien jälkeen. Muistuuko sinulle?

VALMIS ja Tasainen taikina

PITKULAINEN KAKKUVUOKA

MUISTA…

aina KAKKUVUAT, rasvalla ja korppujauhoilla käsittely.

….Lisää taikina ja tasoita pinta.

PAISTA 175 C….noin 30 min

KUORRUTE…

MANTELIROUHETT?….Itse valmistettuna

VALMISTA KUORRUTE, kiehauta…

SEKOITA Kuorrute tasaiseksi.

..ÄLÄ Polta pohjaan, Vahdi.

LEIVITÄ Kuorrute, puolivälissä PAISTOA kakun päälle ja paista loppuun…

200 C 10 – 15 min

TOSCAKAKKU Ennen loppuun paistamista….

TOSCAKAKKU valmiiksi paistettuna …Pinta Ruskea

ANNA Kakun jäähtyä ja irrota vuasta.

HUOM…VINKIT

Käytä Teflon tai Alumiini vuokaa. Minä laitoin kakun SILIKONIVUOKAAN ja Kakku levähti paiston aikana keskeltä.

Kakun ulkonäkö EI ole paras mahdollinen, maku ja muuten OK.

KAKUN voi myös PAKASTAA. Osa meillä syötiin ja loput pakkaseen.

Kostea ja Pehmeä TOSCAKAKKU….KUORRUTE on Kovaa, purtavaaja makeaa. EN itse ole mantelin ja pähkinöiden Ystävä. Tässä kakuissa kyllä Kuortutekkin maistuu, Tykkään…

VAIHTELU KAHVIN vaihtoehtona….Kylmää LIMSA tai MEHU

HYVÄ RUOKA&LEIVONTA JA JUOMAT….NAUTINTO….Lifestyle/Elämäntapa

ELÄMÄSTÄ pitää osata nauttia…Myös HERKUTELLA

Meidän Perheessä Herkutellaan yleensä VIIKONLOPPUISIN

ja Syntymä ja Juhlapäivinä.

SUOSITTELEN Lämpimästi…

HYMY

KOTI&LEIVONTA. KEKSIT&PIPARIT, KAURALASTUT…RESEPTI 16.2.2018 HERKUT, Kahvipöytä, Arki ja Juhla. Suosittu yli 42 krt. SUOSIKIT&Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS

 

1518706346786

20180215_165542

KAURALASTUT ovat Erittäin Rapeita ja Herkullisia…NAM

 

20180215_165606

LEIVONNAISET…PIPARIT, KEKSIT

Minä tykkään LEIPOA…. Leivonnaisista, Pipareista ja Kekseistä…

Kuulun siis KULUTTAJARYHMÄÄN, jonkun aiemman lukemani tutkimuksen mukaan, Naiset ostavat ja syövät keksejä enemmän, kun muut Kuluttajaryhmät.

Oman kokemuksen mukaan, myös LAPSET Tykkäävät kekseistä. HYMY

 

OSTETUT KEKSIT…

DOMINO, Pipari Domino, Fasu palat, Vohvelit, suklaakeksit…

 

ITSE LEIVOTUT KEKSIT…

KAURALASTUT, Herrasväenleivät&Täyte, Pölläset, JOULU PIPARIT&PIPARI PURKKI, KEKSIT…

 

PERINTEINEN, Helppo ja Nopea Valmistus….

LASTEN KUTSUJEN&HERKKU, SUOSIKKI myös Aikuiseen makuun. Minun&PERHEEN SUOSIKKI

1 ensimmäisiä Leivonnaisia, joita aloin itse leipomaan, Lapsuudessa ja Nuoruudessa.

 

1518542426081
YSTÄVÄNPÄIVÄ 14.2. UNELMAKÄÄRETORTTU LEIVOKSET….KÄÄRETORTULEIVOKSET

YSTÄVÄNPÄIVÄ VIIKON Kunniaksi, laitain vielä

2. LEIVONTA Vinkin&RESEPTIN. Kuvassa KÄÄRETORTTULEIVOKSET YSTÄVÄN PÄIVÄ 14.2. HERKUTTELUUN…KATSO Resepti&VINKIT

 

 

KAUNIS KIITOS BLOGIN Seuraajat ja Lukijat, Viikonlopun… Ruoka ja Leivontavinkit Kiinnostavat Runsaasti kävijöitä. Ensiviikonloppuna taas jatketaan…

 

JATKETAAN ENSIVIIKOLLA, Tuttuun tapaan RUOKA VINKILLÄ

ja joka toinen viikko Leivontavinkillä.

20180215_165542

1518706008171

KAURALASTUT

RESEPTI

1/2 dl siirappia, tummaa

3 dl sokeria

1/2 dl maitoa tai Kermaa

1,5 dl SULATETTUA Leivinmargariiniä

2 dl ELOVENA Kaurhiutaleita

2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 tl vaniliinisokeria

 

PAISTO 200 C    5 – 10 min

 

VAHDI, Palavat helposti.

 

 

VALMISTA TAIKINA…

20180210_130807

LISÄÄ kaikkia Aineet, Vatkauskulhoon ja SEKOITA.

Voi sekoittaa Lusikalla tai Käsivatkaimella.

1518706251231

Mittaa Aineet, vuorotellen Vatkauskulhoon. Kuvassa Vanilliinisokeri…

 

 

 

20180215_165719

SULATA leivinmargariini kasarissa tai kattilassa….VARO, Kuumaaja Roiskuu, jos Hella liian Kovalla Lämmöllä.

Lisää Sulanut Leivinmargariini, Taikinaseoksen sekaan ja SEKOITA HYVIN SEKAISIN.

1518706052875

 

1518706297572
VALMIS Tasainen TAIKINA…

1518705840758

 

 

1518705896023

NOSTELE Pieniä Kokkareita, Lusikalla Leivinpellille…

JÄI tällä kertaa kuvaamatta, lisään kuvat kun valmistan seuraavan kerran…

JÄTÄ Kasvuvaraa KEKSIEN YMPÄRILLE leviävät reilusti, paiston aikana.

 

PAISTA…VAHDI

1518706394581

VALMIT ja PAISTETUT KEKSIT

JÄÄHDYTÄ, tasaisella alustalla…

EI haittaa vaikka ovat kiinni toisissaan, tässä vaiheessa niin minullekkin käy yleensä.

 

1518706346786

KOKO PELLILLINEN Herkullisia KAURALASTUJA…Uunista just otan pois kuvassa.

VALLILAN IHANAT&UUDET Keittiötekstiilit, Tykkään.

SUOSITTELEN

 

 

 

1518706394581

JÄÄHDYTÄ….

VINKIT…KEKSIEN IRROITTAMINEN TOISISTAAN

Murra Kauralastut irti toisistaan, voit myös käyttää terävää veistä apuna jo jäähtymisvaiheessa tai näin Jäähtyneenä.

Laita Jäähtyneet KAURALASTUT Keksipurkkiin….

 

20180215_165542

20180215_165606

 

SULJE KESIPURKIN KANSI, kun Keksit ovat jäähtyneet…

KEKSIT SÄILYVÄT Tiiviissä ja suljetussa KEKSIIPURKISSA useita päiviä.

Jos KAURALASTUJA Ei syödä…Näihin tulee himo ja Meidän perheessä nämä Syödään äkkiä…

1518705929137
KUVA KAURALASTUISTA, Keksipurkissa. LASINEN ISO ja Trendikäs KEKSIPURKKI, Kansi vielä auki…

 

KYLLÄ Näissä on rasvaa ja sokeria, Eivät Terveellsiä.

VOIHAN ELÄMÄSSÄ myös Herkutellaja Nautiskella, SYÖDÄ myös Välillä EPÄTERVEELLISESTI…

Ja MIKÄ NYKYÄÄN on TERVEELLISTÄ? Lehdistä ja Julkisista Tiedotusvälineistä saa Kuulla, UUTISIA milloin mistäkin Ruoka-aineesta ja Ruasta, joka on EPÄTERVEELLISTÄ

 

 

 

HERKUTTELU on 1. ELÄMÄN NAUTINTO&ILO…

HERKUTTELU ja EPÄTERVEELLISESTI SYÖMINEN on Mielestäni ihan OK, Kun Ei tee niin joka päivä, vaan Silloin tällöin Ns. HERKKUHETKI Tai PÄIVÄ…

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

JATKETAAN Ensiviikolla täällä BLOGISSA taas, Muoti ja Kulttuuri Juttujen parissa.

 

HERKULLISTA ja REIPASTA Viikonloppua Kaikille.

NÄHDÄÄN HYMY

KOTI&SISUSTUS. KUKAT &KYNTTILÄT. HERKUT, Makeiset, Piparit… JOULU AIKA& VALMISTELUJA …20.12.2017 Suosikki HXSTYLE.net HEINIS

 

1513964183597

JOULU VALMISTELUJA…

JOULUKUUN 20…4 päivää JOULUUN

1513749082528

1513749116432

JOULUKUU 19….20…

1513702840609

 

KAUNIS KIITOS BLOGINI Lukijat

2 vimeistä ARTIKKELIA

NÄYTTÖKERRAT yli 70…VIERAILIJAT yli 40/Pv

Ihanaa Joulun aikaa Kaikille…

1513703663046

JOULULAHJAT Ostettu ja Paketoitu itse, jo ajoissa

MUUMIPAKETTI… on MUUMIKAUPASSA TEHTY, sai myös Muumi muovikassin. IHANA TYKKÄÄN MUUMEISTA. KATSO aiemmat Artikkelit.

TYKKÄÄN JA NAUTIN LAHJOJEN OSTAMISESTA, ANTAMISESTA JA PAKETOIMISESTA. HYMY

1513703574463

 

 

 

 

2017-12-19 20.06.52

 

1513749228687

 

 

 

1513749201130

 

IMG_20171120_121052

KATSO AIEMMAT ARTIKKELIT, EKA jo Marraskuulta…

JOULU VALMISTELUJA&AIKA 2017, 20.11. Aloitettiin….

IMG_20171120_115621

 

IMG_20171219_083950

JOULKALENTERIT 2017 SUOMEN PARTIOLAISET ja SUKLAAKAKENTERI…

Lisäksi viimeinen viikko JOULUPIPARI KALENTERI

 

 

 

 

IMG_20171219_082839

IMG_20171219_083314

KOTI&SISUSTUS….JOULU

KUKAT&KYNTTILÄT

1513702738385

JOULUN KUKAT 2017…

Ostin Uuden ja Isomman JOULUTÄHDEN ja HYASINTTEJÄ vielä, JOULUKSI KOTIIN

NYT on Joulu kukat kaikki ostettu. Mietin vielä miten saan Nätimmin ja Tyylikkäämmin HYASINTIT LASIMALJAAN…

1513702705726

1513702456908

AIEMMIN OSTETUT JOULU Kukat; AMARYLLIS kasvattaa ainakin lehtiä, varsia katsotaan kukkiiko myös vielä. VIHREÄÄ pitää olla myös Sisällä.

Tänä Vuonna en osta Omaa AITOA JOULUKUUSTA. VIIME JOULUNA 2016 oli, Oikea pieni kuusi.

 

 

 

 

 

JOULUTÄHTI, isompi ja monilatvainen. IHANA ja Kaunis. Hyasintti ja Joulutähti pitää aina, joka Joulu olla Kotona Jouluna. LAPSUUDESTA ASTI JO TUTTUJA ja Rakkaita. HYMY

 

 

 

1513964183597

 

 

VINKKI…

KATSELE JA TUTKI KUKKIA JA KASVEJA kun Ostat.

VALITSE Tervein, vihrein ja Nupullinen Kukka tai Viherkasvi.

Ostan tarkoituksella NUPULLISIA KUKKIA. KESTÄVÄT pitempään Kotona, kasvavat ja Kukkivat, eivätkä Heti kuihdu. ÄLÄ Kastele liikaa. JOULUTÄHTI on MYRKYLLINEN, muista Lapset ja Lemmikit ja Lisäksi EI kestä kylmää, vetoa.

 

JOULUVALOT&KYNTTILÄT

1513702622730

SISUSTAN KODIN Joulu kuntoon Pikkuhiljaa…

KUKKIA ja KYNTTILÖITÄ on ollut ympäri vuoden, jo SYKSYSTÄ ja aina Kodissa.

KYNTTELIKKÖ on vanha ja Ihana, pidän sitä keittiössä. Olohuoneessa on toisenlainen valo ikkunalla, jonka laitan loppuviikosta…kuten Ulkovalotkin.

 

1513749305999

HERKUT…

1513702773233

JOULUMAKEISIA…Suklaata, Marmelaadia pitää aina olla

1513749331405

1513749282937

VIHREÄT KUULAT Ovat vielä ostamattaa…Lisää kuvat

1513843981539

 

 

IMG_20171212_103740

JOULUPIPARIT…

KLASSIKOT JA UUTTA 2017

1513703541282

UUSIA FAZER… DOMINO Piparkakku KEKSEJÄ

MAISTOIN ja Ihastuin näihin Piparkakku Dominoihin. OLEN Herkutellut ja syönyt jo monta pakettia. OSTIN MYÖS JOULUKSI

2017-12-19 19.19.34

 

LISÄKSI on Itse LEIPOMIA JOULUPIPAREITA, Rakkennelmia ja Herkkuja…

INNOSTUIN EKA Kerran…. LEIPOMAAN Näitä SÖPÖJÄ SULANEITA LUMIUKKOJA ja PORO, PETTERI PUNKUNON päitä.

Nämä ovat UUSIA&TRENDIKKÄITÄ, erilaisia hahmoja Joulupipareista. Minusta nämä ovat IHANIA, Joulukoristeina…

Tykkäätkö Sinä?

 

1513702840609

JOULUPIPAREIDEN KORISTELU…

KÄYTÄN Suurimman osan JOULUPIPAREISTA Ilman koristelua…Nam Herkullisia, koristettuna ja ilman myös

Käytän valmiita Koristetuubeja ja Teen itse PIKEERIÄ eli Tomusokeria ja Vettä. KATSO Aiempeja Joulu juttuja, RESEPTIT Löytyy ja lisää vinkkejä.

 

JOKA JOULU Leivon ja valmistan jotain Uutta&Trendiköstä ja Vanhaa, Klassista. LISÄÄN JOULUPIPARI, Rakennelma kuvia kun jatketaan JÄLKIRUOKA ja RUOKA, Juoma JOULU VALMISTELUILLA.

 

 

IMG_20171212_171405

 

 

1513749116432

VIKKON LOPUKSI Vielä KOTI&SISUSTUS, JOULUKORISTELUA, sisällä ja ulkona.

 

IHANAA Valmistella JOULUA ajan kanssa…Hyvin suunniteltu ja Järjestettynä kauppapäivät ja Valmistelu päivät, Jouluaikaan…

1513749228687

KOKO PERHE Osallistuu ja Tekee oman osansa, YHDESSÄ. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

NÄHDÄÄN…HYMY

KOTI&LEIVONTA. PIIIRAKAT. Herkuttelu Hetki&Kahvipöytä …KORVAPUUSTIPÄIVÄ 4.10 …PORKKANAPIIRAKKA, RESEPTI 6.10.2017. SUOSITTU 50…40 Tykkäystä. Kahvipöytä. Suosikki&Vaihtoehto Mokkapaloille. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

 

4.10. KANSALLINEN KORVAPUUSTIPÄIVÄ

SUOMESSA JUHLISTETAAN

KOTILEIVONTA PERINETTÄ

 

ARVOSTAN PERINTEITÄ, SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

KATSO LEIVONTA RESEPTIT… Löytyy PERINTEISIÄ RESEPTEJÄ mm.  HYVÄ PULLATAIKINA, Pullapitko, Erilaisia pikkupullia, KORVAPUUSTIT, Voipullat jne

IMG_20171005_110151

IMG_20171005_111537

Erialaisia Pikkupullia ja Kanelipullia, KORVAPUUSTEJA

 

1507212580159

PORKKANAPIIRAKKA

HYVÄ VAIHTOEHTO Perinteisille MOKKAPALOILLE

PERINTEISET MOKKAPALAT ova KAIKEN ikäisten Lasten ja Aikuisten Super SUOSITTUJA, makeita ja Herkullsia. LASTENKUTSUT ja SYNYMÄPÄIVÄT.

Tämä PORKKANAPIIRAKKA sopii parhaiten Aikuseenmakuun. LEIVON Silloin tällöin Mokkapaloja tai tätä Porkkanapiirakkaa.

Tuttavalta saatu RESEPTI, vaihtelemme silloin tällöin tuttujen kanssa Hyviä Reseptejä.

 

1507212483359

 

RESEPTI

POHJA

3 kanmunaa

3 dl sokeria

4,5 dl Porkkanaraastetta, 1-2 ps  SAA olla Reilusti

3 -3,5 dl vehnäjauhoja

3 tl kanelia

1,5 tl leivinjauhetta

1,5 tl ruokasoodaa

1,5 tl vaniliinisokeria

150 g leivinamrgariinia, sulatettuna

 

PAISTO 175 C       30 min

 

KUORRUTUS

125 g VALIO Koskenlaskija sulatejuustoa

125 g leivinmargariinia tai voita

5 dl tomusokeria

2,5 tl vanilliinisokeria

 

1507268414852

PESE, KUORI ja RAASTA PORKKANAT

SUOMALAISET KESÄN Uudet PORKKANAT, ei tarvitse kuoria, kuten minulla kuvissa. PESU ja vain Leikkaa kanta pois, porkkanoista

 

KEITTIÖSSÄ KÄYTÖSSÄ YLEISKONE ja KÄSIVATKAIN

 

VALMISTA PORKKANARAASTE, Käsin tai koneella.

MINÄ tein nyt YLEISKONEEN, kätevällä raastinosalla. Käytän YLEISKONETTA tai KÄSIVATKAINTA, konetta, kun tarvitsen tehdä isomman määrän raastetta tai on Iso taikina, mikä pitää valmistaa.

 

1507268721045

NAM KATSO PORKKANAT ovat Herkullsiia sellaisenaan ja Porkkanaraaste RESEPTI, Meidän perheen suosikkeja.

1507212441008

Minulla on Käytössä KOTIkeittiössä ERINOMAINEN, VANHA YLEISKONE, johon on runsaasti lisäosia.

NYT RAASTINOSA käytössä, Porkkaraasteen teossa.

TAIKINAN valmistamisessa, VATKAINOSA, pallovatkain ja vatkauskulho.

Minulla on 2 VATKAUSKULHOA, ei tarviste välillä pestä kulhoa.

 

 

Kokonaiset Porkkanat painetaan, Raastinosan läpi.

VALMIS PORKKANARAASTE tulee valmiina ulos.

20170906_153952-1

1507268520905

 

LEIVO ja PAISTA ENSIN POHJA

20170906_154621

 

1507268843730

KÄYTÄ YLEISKONETTa ja Pallovatkkainta tai käsivatkainta.

 

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, video Taikinan teon alusta. TOINEN VIDEO, valitettavstie päonnistui. KÄDET eivät riitä, leipomiseen ja Kuvaamiseen yhtäaikaa, tarviaisi Apukäsiä kuvaamiseen.

 

 

POHJATAIKINAN VALMISTUSTA…

20170906_155115

 

20170906_155153

LISÄÄ jauhot, joihin sekoitettu leivinjauhe ja sokeri. LISÄÄ myös kaneli.

20170906_154846

 

SULATA leivinmargariini, VARO Roiskuu.

Lisää VOISULA ja sekoita Pohja taikina hyvin sekaisin.

20170906_155348

LOPUKSI lisää porkkanaraaste ja sekoita hyvin. ÄLÄ Vatkaa

 

 

20170906_155651

1507269210815

VALMIS tasainen Pohjataikina

 

20170906_155952
KÄYTÄ KORKEAREUNAISTA Leivinpeltiä, jossa on Leivinpaperi

 

20170906_160210

LEVITÄ VALMIS Pohjataikina TASAISESTI, koko leivinpellin alueelle. Apuna kaavin.

 

PAISTA 175 C    n. 30 min

VAHDI

 

1507268310017

PAISTETTU POHJA…ANNA Jäähtyä

 

 

1507269086307

Sillä aikaa kun pohja paistuu…

VOIT ESIVALMISTELLA KUORRUTUSTA

IMG_20171006_131134

KAIKKI Tarvikkeet valmiiksi…

20170906_160735

 

20170906_162342

Kuumenna kattilassa sulatejuusto ja leivinmargariini.

Sekoita tasaiseksi, ÄLÄ polta.

1507268369879

LISÄÄ tomusokerit vatkauskulhoon

1507268336190

Lisää SULATETUT juusto ja leivinmargariini ja SEKOITA HYVIN TASAISEKSI

ANNA Jäähtyä hetki

Käytin Käsivatkainta, voi tehdä myös Yleiskoneella, pallovatkain.

1507268283733

KUORRUTTEEN Sekoitus tasaiseksi

1507269150332

VALMIS TASAINEN KUORRUTE, Porkkanapiirakan pinnalle

 

OTA Pohjataikina pois Uunista,

ANNA pohjan JÄÄHTYÄ

 

VALMISTA KUORRUTE

 

1507269086307

LEVITÄ KUORRUTE tasaiseti, koko Pohjan aluelle.

 

JÄÄHDYTÄ Ulkona tai JÄÄKAAPISSA.

LEIKKAA Jäähtyneenä PORKKANAPIIRAKKA,  annos paloiksi.

1507212580159

 

 

ERITTÄIN hyvän makuista ja HERKULLISTA…

SUOSITELEN LÄMPIMÄSTI

 

 

OLETKO PULLAN Vai PORKKANAPIIRAKAN, LEIVOSTEn YSTÄVÄ?

 

ENSI VIIKOLLA Blogissa jatketaan Kulttuuri ja Muotijutuilla. Lisäksi AJANKOHTAINEN  VALIO vinkki viikonlopuksi, Valio vinkit myös katsottuja Susoittuja täällä Blogissa.

NYT Kaikille Herkullista ja REIPASTA Syksyistä Viikonloppua!

 

NÄHDÄÄN HYMY

KOTI&LEIVONTA. KAKUT, JUUSTOKAKUT. TRENDI. Valio… LIME JUSTOKAKKU… Oma RESEPTI. Juhlat&Kahvipöytä MENU& KATTAUS, Kukat&Kynttilät 27.5.2017…SUOSITTU 109…71…20 Tykkäystä. Perhe Suosikki. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS

1495781504594

 

 

1495781551069

VALIO –  PARHAAT RESEPTIT

VALIO…

KEVÄT&KESÄ on JUHLIEN AIKAA…

VALMISTUJAISJUHLIEN VALMISTELUJA…

Vinkit, Ideat…RESEPTIT

SEURAAN, Tykkään ja SUOSITTELEN.

 

KATSO myös RUOKA&SUOLAPALA RESEPTIT, Vinkit…VOILEIPÄKAKKU

KYLMÄSVULOHI-KATKARAPU VOILEIPÄKAKKU….

 

IMG_20170513_190213

AJOISSA Ennen juhlia Lähetetään KUTSUKORTIT ja VP. TIEDETÄÄN VIERAILIJOIDEN määrä

Meillä esim. VIERAITA Kutsuttu Noin  40 – 50 hlö, perheitä, lapsia ja aikuisia.

 

JUHLAPÖYDÄN KATTAUS

TARJOILU&KAHVIPÖYTÄ…

Pöytäliinat, servetit, Kukka-asetelma, Kynttilät ja Kyntilänjalat

 

 

VALMISTAUTUJAISJUHLIEN JUHLAPÖYDÄN MENU

ONNITTELUMALJAT, Booli tai SHAMPANJA Kylmänä

JUHLAPÄIVÄN SANKARI Kohottaa maljan, Vieraiden kanssa sitä mukaan kun vieraat saapuvat.

 

KEVÄT JUHLA KAHVIPÖYTÄ

JUOMAT

Trendikästä Erilaiset BOOLIT, Hedelmistä ja Kylmänä tarjoillaan

KAHVI, Tee, Limsa

 

SUOLAISTA

PERINTEISTÄ erilaiset VOILEIPÄKAKUT ja KARJALANPIIRAKAT&Munavoi.

TRENDIKÄSTÄ Erilaiset Suolapalat, Suolaisetpiirakat ja salaatit mm.

KATSO Aiemmat VOILEIPÄKAKKU RESEPTI…

 

MAKET&HERKULLISET

PERINTEISET Erilaiset Täyte-ja Kermakakut, TRENDIKKÄÄT erilaiset Juustokakut.

PERINTEISTÄ Kuivakakut, Keksit ja piparit esim. Marengit ja Ässät, Pullakranssi.

TRENDIKÄSTÄ, Macaroonit, Kuppikakut ja Muffinsit Koristeltuina mm.

 

 

IMG_20170604_081939

 

1496559104657

1496912473273

IMG_20170604_0810481495872250381

1496913011961

MEILLÄ 3 KAKKUA…

2 LIME JUUSTOKKKU ja 1 MANSIKKA KERMAKAKKU

TÄSSÄ IDEOITA ja Vinkkejä Koristeluun..

20170518_171515-1
NAKED tyyli sivuiss on Trendikästä myös…

20170507_132934-1

KATSO AIEMPI RESEPTI…PÄÄSIÄINEN 2017 SITRUUNAJUUSTOKAKKU & MINI LEIVOKSET

SITRUUNA JUUSTOKAKKU& MINI LEIVOKSET

 

1496559151867

 

1495899624399

1495811798606

LIME JUUSTOKAKKU

Ystävän ja Valion Sitrusrahkakku Resepti Vinkki&Idea

 

POHJA

200 -350 g DOMINO keksejä, muruina

100 -150 g Voita tai margariinia, sulatettuna

TÄYTE

2,5 dl Flora Vispikermaa

150 – 200 g VALKOSUKLAATA

0,5 dl sokeria

1 prk, 200 g  Valio maitorahkaa, maustamaton

1 – 2 Limetin kuori, mehu

3 kpl liivatetta

 

KIILLE, PÄÄLLYS

2 dl Limetin mehua

0,5 dl vettä

1 dl sokeria

3 kpl Liivatetta

Lisäksi pari tippaa elintarvikeväriä, vihreä

 

20170505_161512-1

TEE Ensin pohja

20170504_141614

Murusta keksit. KÄYTÄ Pirtelö, Tehosekoitinta, kuvassa kuten minä.

20170504_141919-1.jpg

Laita Dominokeksit Tehosekoittimeen, voi jäädä isompia muruja myös.

20170504_141618(0)

SULATA margariini kasarissa ja lisää keksimurujen joukkoon.

20170504_143038

SEKOITA tasainen pohjataikina. IRTOPOHJAVUAN  Halkaisija 24 tai 26, kuten minulla. LEVITÄ pohjataikina  Irtovuan pohjalle tasaisesti.

 

20170505_112939

PESE ensin limet. Raaasta 2 Limen kuorta täytteesseen.

 

 

PURISTA lopuista Limeistä mehua…

20170505_112927(0)

LIMEN KÄSITTELY kuvia…

20170505_113656-1

 

20170505_113642-1

 

20170505_113622-1

 

TÄYTE

20170504_143702

 

 

Paloittele ja sukata suklaa, Vesihauteessa.

VATKAA Vispikerma vaahdoksi, käytä apuna Käsivatakainta, kuten minä tai Yleiskonetta.

 

20170504_145248

LISÄÄ Sokeri ja rahka.

20170505_113656-1

PESE ja Raasta 2 Lime.

VINKKI MEHUN PURISTAMISEEN…

LEIKKAA 2 raastettua Limeä kahteen osaan. Purista Lusikan avulla, siivilän läpi Limestä tuleva mehu. TAI käytä Sitruspuserrinta, käsi tai Sähkökäyttöinen kuten minulla.

20170505_114531-1

LIOTA liivatteita kylmässä vedessä. KUUMENNA Limen kehu.

PURISTA liivatelehdet kuivksi ja lisää kuumennettuun mehuun. Sekoita.

Kaada Lime-liivatemehu seos, Vispikerman joukkoon. SEKOITA Tasaiseksi.

 

Lisää Täyte seos, keskimuru pohjan päälle. Tasoita.

20170505_120004-1

LAITA Kylmään. Mielummin yön yli, jähmettyy ja maustuu.

VOI myös pakastaa.

PEITÄ Tuorekelmulla.

 

 

PÄÄLLE KIILLE

LIOTA liivatteet Kylmässä vedessä. KATSO yläpuolen ohje, Tee kuten täytteessä.

Kuumenna lIme Mehu, vesi ja lisää sokeri.

SEKOITA.

Värjää vihreällä elintarvikevärillä, lisää muutama tippa.

 

 

20170505_114559-1

JÄÄHDYTÄ n. 15 min

20170505_120032

20170505_120049

20170505_120108

LAITA KIILLE Täytteen päälle. Laita Kylmään jäähtymään, jääkappi.

PEITÄ Tuorekelmulla.

20170505_120126-1

JÄÄHDYTÄ Kiille, Useita tuntejaa jääkaapissa.

 

 

20170505_161416-1
Leikkaa Terävällä veitsellä Reunat irti vuasta, ennen reunojen irroittamista.

VINKIT

Tee TÄYTE edellisenä päivänä. MAKU paranee  ja ehtii jähmettymään.

VALMISTA Kiille ajoissa. JÄÄHDYTÄ ja jähmetä Kiillettä ensin ja lisää vasta sitten täytteen päälle. Minulla meni Eka Kerta pieleen, kun kiille hävisi ja upposi kakkuun…

IRROTA kakku Vuasta reunoilta veitsellä, ennekuin otat reunat irti.

PAKSUMPI, Korkeampi kakku, Käytä pienempää IRTOREUNAVUOKAA.

 

KORISTELUT hieman aikaisemmin ennen tarjoilua.

Esivalmistelut voi tehdä jo aikaisemmin.

 

VALMIS HYYTYNYT LIME JUUSTOKAKKU

1496912473273

TEIN KORISTELUT kun Päällys oli hyytynyt, Edellisenä iltana.

PUUTARHA, Parvekkeen ORVOKIT käyvät myös Keittiössä, leivontaa ja ovat SYÖTÄVIÄ ja Kauniita.

OLIN Tehnyt aiemmin Uudet, Pienemmät ja Kauniimmat Ruusut.

1495899624399

KAKKU on valmis. Tee koristelut ja Viimeistelyt Hetki ennen tarjoilua.

Suojaa KAIKKI KAKUT, lasisella tai muovisella KAKKUKUVULLA. Säilytä jääkaapissa.

1495811798606

 

 

20170505_161535

 

 

1495811851819

KATA TARJOILU-KAHVIPÖYTÄ VALMIIKSI

 Ennen VIERAIDEN Saapumista…

 

LISÄYS 9.6.2017

KATSO UUDEMMAT ….

JUHLA KAHVIPÖYTÄ KUVAT myöhemmästä Artikkelista, JUHLIEN Jälkeen.

 

 

20170430_163042-1-1

LÄMPIMÄT ONNITTELUT KAIKILLE

KEVÄT&KESÄ JUHLIEN Sankareille&Sankarittareille, VALMISTUNEILLE jne…

Herkullisia Hetkiä,

NAUTI PÄIVÄSTÄSI ja ELÄMÄN ILOA Tulevalle.

 

Vieraat saapuvat, VALMISTELUT on tehty ajoissa ja kaikki on valmista…

JUHLAT Voivat alkaa….

1495872250381

Jatketaan Blogissa Kultturi ja Muotia jutuilla ensiviikolla.

HUOM. EI tule Reseptejä tai vinkkejä..

 

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&LEIVONTA. KAKUT, KÄÄRETORTTU. PÄÄSIÄINEN ..Perinteinen CHARLOTTA. Oma RESEPTI…Valio Uusi Mämmijäädyke. 2/2 JÄLKIRUOKA&KAHVIPÖYTÄ. 13.4.2017. Suosittu 118…98… 38 krt. Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1492060187019

MÄMMIJÄÄDYKE

1492060255274

PERINTEINEN CHARLOTTA…

1492077473645

1492077443528

VALMIS KÄÄRETORTTU Katso aiempi artikkeli…

 

 

PERINTEINEN CHARLOTTA

Kääretorttu ja Rahka-kerma hyytelö

 

OMA RESEPTI

1 Kääretorttu

2 kpl VALIO Kuohukermaa, 2 prk eli 4 dl

2 prk VALIO Maitorahkaa, Pehmeä maitorahkaa oli minulla

1 dl sokeria

2 – 3 tl vaniliinisokeria

6 kpl Liivatetta, kylmää vettä

1 kpl sitruuna, kuori ja mehu

 

TERVEELLINEN KOTIRUOKA ja

KOTIMAISET RAAKA-AINEET…

IMG_20161214_093850

1492065611147

 

1492065473167

KANANMUNAT ja SUKLAA PÄÄSIÄISMUNAT, Karkit jne. HERKUT Kuuluvat PÄÄSIÄSIEN AIKAAN…

1492148234203

1492148198107

MEIDÄN PERHEEN TYYLIÄ, Perinteistä ja Uutta

JUHLAPÄIVÄT Herkutellaan ja Syödään Perheen parissa&Nauttien.

KATETAAN Ruoka ja Kahvi pöytä kauniiksi, Juhlavaatteet päälle kaikille Perheenjäsenille. TEHDÄÄN tarvitattavat esivalmsitelut ja NAUTITAN HERKUISTA ja RUOSTA. Pyhäpäivät ovat Perheen ja Yhdessä olon aikaa…Tykkään&NAUTIN. HYMY

LISÄÄN RUOKA Jutun vielä kun valmistus etenee….

Meidän PERINTEINEN PÄÄSIÄIS Herkku, Jälkiruoka ja kahvipöydän herkku. Lähtöisin Minun Lapsuuden perheestä, lisäksi oli Pullapohjaista RAHKAPIIRAKKAA ja MÄMMIÄ, sokerilla ja Kuohukermalla. NAM…

1492077546410

VALMISTUS

20170412_212107

 

 

20170412_212119

20170412_212736-1

PESE, halkaise 1/2 sittuuna. RAASTA kuori raastimella ja purista mehu.

MAUSTA rahka, osa sitruunamehua ja raastettua kuorta.

20170405_132709

LAITA liivatteet, kylmään veteen kulhoon.

20170412_125112

VATKAA kerma vaahdoksi. LISÄÄ kermavaahto rahkaseokseen ja sekoita.

20170412_212853-1

20170412_212902

Kuumenna osa sitruunamehusta kattilassa. PURISTA liivatelehdet kuiviksi ja laita ne kuumennetun sitruunamehun joukkoon. Kattila pois hellalta. Sekoita tasaiskeksi seokseksi.

20170412_212817

Lisää Liivatesos vähitellen rahka-kermaseoksen joukkoon. SEKOITA tasaiseksi.

MAISTA.

20170412_214124

 

 

1492060065200

1492060026319

1 KÄÄRETORTTU

20170412_214052

 

20170412_214059VUORAA Täytekakkuvuoka tuorekelmulla. Vuoraa kääretortulla Kakkuvuoka, koko pinnan alueelta, sivut ja pohja.

20170412_214124

Lisää Hyvin sekoitettu rahka-kermaseos kääretorttupalojen päälle, tasoita lusikalla.

20170412_214418

20170412_220226

Laita Jääkaappiin jäähtymään. MIELUITEN yön yli, hyytyminen tapahtuu ja maku paranee. Keikauta ja ota Charlotta kakku vuasta.

VALMIS Herkuteltavaksi, Leikkaa annospala ja Nam…

 

OTA CHARLOTTA pois JÄÄKAPISTA…Kumoa alustalle ja irroita kelmut.

20170413_124256-1

1492077473645
CHARLOTTA valmiina…Yksinkertainen ja Nätti ihan näinkin vai mitä?

1492077443528

1492077546410

Oikein IHANAA JA HERKULLISTA PÄÄSIÄISEN AIKAA KAIKILLE….

1492148292487

1492148451678

 

HUOM.

En valmista kaikkia Herkkuja nyt PÄÄSIÄISEKSI 2017 Omaan Pääsiäispöytään. Seuraa Blogia niin näet Mitä Tarjottavaa Meidän Perheellä, oli tänä vuonna 2017 PÄÄSIÄISENÄ.

LISÄÄN VIELÄ RESEPTIN&RUOKA VINKIN  ja JUHLAPÖYTIEN kattaukset kun Valmistan ne PÄÄSIÄISEN AIKANA.

 

PÄÄRUOKA on PAISTETTU KANA&LISUKKEET. Kokonainen&Maustettu broileri, Kastike ja riisi.

 

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&LEIVONTA. Leivonnaiset, Pääsiäinen. MUFFINSIT&KUPPIKAKUT. SITRUUNA-RAHKAMUFFINSIT &KORISTELU. Oma RESEPTI…VALIO Vinkki. 24.3.2017 Suosittu 53…49 krt. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1490283374263

 

1490284738962

 

VALIO PÄÄSIÄINEN 2017

Reseptit, Vinkit…

1490282866433

PÄÄSIÄISEN PARHAAT. ….JÄLKIRUAT

PÄÄSIÄINEN…. Ollaan yhdessä Pöydässä

 

IMG_20161214_093850

KATSO LEIVONTA RESEPTIT Pääsiäinen 2016,

Aiempi ARTIKKELI&

RESEPTI KAKKUTIKKARIT Joulu 2016

RESEPTIT…Kakkutikkarit & Toffee

Kakkutikkarit on tehty näistä Sitruuna rahka Muffinsesista.

NAM. Herkullisia…SUOSITTELEN

 

1490283236126

RESEPTI

1,5 dl sokeria

1-2 kpl kananmunia

3 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 prk  VALIO Sitruuna maitorahkaa

 

PINNALLE, KORISTELU

2-3 dl tomusokeria

Vettä tai sitruunamehua

KORISTEITA, nonpparellejä

 

PAISTO 200 C   n. 15 min

UUNIN keskitaso. VAHDI

 

1490284738962

PIKKUHILJAA KOTI&SISUSTUS PÄÄSIÄSEN asuun…

KUKAT&KORISTEET. HYMY

 

1490282909137

MUFFINSI- ja KUPPIKAKKUVUOKIA on runsaasti erilaisia, kokoja, materiaaleja jne.

Kuvassa Keittiön pöydällä, Osa minun Kotona olevaa Muffinsivuoka valikoimaa. NYT käytin paeperisia, ISOMPIA Amerikan muffinsivuokia.

20170315_131656

20170315_131716(0)

Kaikkia tavarat esille AINA, ennen leivonnan aloittamista.

Muffinsit ovat Helppoja ja nopeita Leipoa.

SOPII kaikenikäsille Leipoa tai koko perhe yhdessä, myös LAPSET Osaavat&tykkäävät.

MUFFINSEJA voi tehdä eritavoilla ja erilaisista taikinoista, makuja, mausteita ja lisukkeita vaihdella. MIELIKUVITUs on Rajana…

Valmistus, käsin tai koneella.

MINÄ käytin tällä kertaa Käytevää  ja vanhaa Käsivatkainta, taikinan valmistamiseen.

 

Sekoita leivinjauhe vehnäjauhojen sekaan.

20170315_132119

VATKAA ensi kananmunat vaahdoksi vatkauskulhossa . LISÄÄ vehnäjauhot pikkuhiljaa, samalla jatka sekoittamista.

LOPUKSI lisää Sitruunarahka ja sekoita TAIKINA hyvin sekaisin.

Lopputuloksena tasainen taikina.

Taikinan valmistuksen aikana, ota taikina pois vatkauskulhon reunoilta, kuten minä kuvassa. SEKOITA taikina loppuun, saat tasaisen ja hyvän taikinan.

20170315_132332

TAIKINA ON VALMIS

Laita ja Varaa Muffinsivuat VALMIIKSI, Leivinpellin päälle.

NOSTA taikinaa ruokalusikalla, muffinsivuokaan. Jätä muffinsin kasvun varaa, paperivuokaan. ÄLÄ täytä yläreunaan asti taikinaa, muffinsit kasvavat paiston aikana.

 

VALMIINA ISOMPIA Muffinseja n. 10 kpl

 

1490283183241

 

20170315_133511

PAISTAMINEN 200 C  n. 15 min

VAHDI, etteivät pala pinnalta.

 

20170315_135500

20170315_135547

Kuohkea taikina, repytyivät tälläkertaa pinnalta. EI aina tapahdu repeytymistä pinnalla.

OTA pois uunista ja Anna jäähtyä.

1490282947265

VINKIT…

MUFFINSEJA Voi Syödä ja käyttää myös ilman koristelua.

Minä KORISTELIN osan Sitruuna-rahkamuffinseista. Osan Muffinseista, ilman koristeita laitoin Pakkaseen myöhempää käyttöä varten.

 

1490283330765

 

PIKEERI, KORISTELU MASSA

Sekoita tomusokeri ja vesi, sekaisin.

Käytä apuna koristelumassan valmistamisessa, Minulla oli kahvikuppi ja jälkiruokalusikka.

TEE TASAINEN TAIKINA. Siirrä valmis sokerimassa pursottimeen tai leivinpaperi tuubiin. PURSOTA Sokermassaa Muffinsien pinanlle ja TEE koristelut. Lisää lopuksi Nonpparellejä.

VALMIITA HERKUTELTAVAKSI…NAM.

 

1490283236126

1490283374263

1490283130137

 

1490284683313

Meidän Perheessä Tykätään Muffinseista, erilaisia Maku vaihtoehtoja, perheenjäsenillä. Minä tykkään näistä UUSISTA Sitruuna rahkamuffinseista, marjamuffinseista jne…JATKETAAN ensi viikonoloppuna vielä, LEIVONNAISIA mm. MUFFINSEJA.

 

PÄÄSIÄINEN on Kevään JUHLA PYHÄ, jolloin Koti, KEITTIÖ&SISUSTUS, katetaan pöytä kauniiksi ja Herkutellaan, PÄÄSIÄSEN MENULLA, Ruoka, Herkut ja Juoma.

Ensi Viikolla jatketaan täällä Blogissa, Kevät Muoti juttuja ja muita mielenkiintoisia aiheita.

 

TYKKÄÄN&NAUTIN. SUOSITTELEN….

Herkullista ja Ihanaa Viikonloppua Kaikille!

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET, TORTUT. 2/2 Trendi…RUNEBERGIN TORTUT Täytteellä, MANTELIJAUHE. VALIO Vinkki, Erilainen&UUSI RESEPTI …2.2.2017. SUOSITTU 183 ….36 Tykkäystä.. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

img_20170202_100707

img_20170202_101148

RUNEBERGIN TORTUT Täytteellä

 

UUSI&Erilainen RESEPTI

1 kpl kananmunia

1 dl sokeria

1 dl fariinisokeria

1 dl VALIO Kuohukermaa

1 dl mantelijauhetta tai rouhetta

1 tl leivinjauhetta

2 dl korppujauhoja

2 dl vehnäjauhoja

1,5 dl leivinmargariiniä

 

PAISTO 200 C

 

PAISTO  5-10 min ja

laita taikinaa lisää PAISTA 15 min.

 

TÄYTE

1 dl VALIO Kuohukermaa

2 dl VALIO Vaniljarahkaa

Vaniliinisokeria ja sokeria

AIKUISTEN Makuun, herrku HELMI Kermalikööriä loraus EI Pakko.

 

LAITA Jääkaappiin jäähtymään.

LISÄÄ seuraavana päivänä lisää vattuhillo ja tomusokeri.

 

EKA KERTA LEIVOIN… Täytettyt Runebergin tortut

img_2392

img_20170202_101148

1486036728144

 

TAIKINAN VALMISTUS

 

 

 

Minulla ei ollut valmista mantelijauhetta, kun kaupassa ei ollut. EI ONGELMA.

Ennen Ei ollut valmiita kuorittuja manteleitakaan tai mantelijauhetta myymälöissä ostettavana.

TEE Itse MANTELIJAUHE…Resepti

Helppo ja nopea VALMISTUS. Laita kuoritut mantelit, minulla oli 150 g pussi, Smoothie sekoittimeen ja jauha hienekoksi. Käytin pussista n. 1/2.

TAI Käytä sauvavatkainta, mantelit kyllä lentelevät aluksi Hymy…

 

 

SULATA Leivinmargariini. Kuvassa näkyy valmis Mantelijauhe.

img_2250

TEE esivalmistelut ja varaa tavarat pöydälle.

 

 

 

 

Kaikki tarvikkeet valmiina ja esivalmistelut tehtynä. ALOITA Taikinan valmistus.

SEKOITA Kuivat aineet ja korppujauhot keskenään.

 

img_2232

 

img_2261

VATKAA ensin sokerit ja kanamuna vaahdoksi.

KÄYTÄ käsivatkainta kuten minä kuvassa, tai yleiskonetta.

 

 

LISÄÄ Jauhosekoitus pikkuhiljaa ja mantelijauhe. SEKOITA hyvin ja tasainen taikina.

img_2239

LISÄÄ lopuksi kerma ja sulatettu leivinmargariini.

img_2234

SEKOITA taikina hyvin.

img_2272

img_2281

OTA lusikalla taikinasta pieni möntti ja laita Muffinsivuokaan.

Minulla EI ole korkeimpiä  Runebergintorrtu tai MUFFINSI VUOKIA…

Käytin Muffinsivuoka sarjaa ja paperisia, pienempiä muffinsivuokia.

img_2278

 

img_2282

LAITOIN ensi taikinaa vähän vain vuoan pohjalle, 12 kpl Muffinsvuokaa .PAISTOIN n. 10 min Ruskeampi osa.

 

Matala pohja, keksi Runebergintorttu NAM.

Kuvissa 2 pienempää.

img_2392

 

LISÄSIN 2 pienempää paperista vuokaa jo paistetun taikinan päälle. Lisäsin taikinaa paperisen vuoan ympärille, tarkasti koko pinnalle ja esipaistetun taikinan päälle. VOI esim. laittaa lusikalla tai tehdä pötkilöitä ja tasoittaa lopuksi. EI laiteta taikinaa siis vuan keskelle vain ympärille, ulkopuolelle jotta saadaan keskelle Tyhjä tila, kuppi.

img_2285

TÄSSÄ Taikina on levitettynä. Huomasin paiston jälkeen ja kun laitoin täytetttä, että kuppiosa jäi liian pieneksi. Ensi kerralla pitää kehitellä ja muuttaa tekotapaa. Taikina ja maku muuten ok.

 

 

img_2283

Kun kaikki tai minulle 10 vuokaa on täytettynä jatka paistamista. Yht. 12 vuokaa.

 

PAISTA Valmiiksi n. 15 min.   200 C

 

img_2337

EI kauniita ulkonältään tässä vaiheessa. EI hätää, tortut  viimeistellään, täytetään ja laitetaan ylösalaisin.

 

VINKKI…

Takana kuvassa kaksi pienempää ja matalampaa kekseja,  syntyivät ihan itsestään. HYMY

 

VALMISTA TÄYTE

img_2291

VATKAA Kuohukerma vaahdoksi, 1 dl.

img_2295

Lisää hienoasokeria ja vaniliinisokeria. LISÄÄ 1 prk Vanilja rahkaa.

img_2297

Kokeilin ja TEIN EKA Kerran näitä Runebergin torttuja.

LISÄsin Helmi Kermalikööriä, Meidän Aikuisten makuun. EI OLE Pakollista. NAM

MAISTA Maku. Laita jääkaappiin odottamaan.

 

JÄÄHDYTÄ Runebergin torttupohjat. IRROTA Tortutu leivinvuista kopauttamalla pohjaan. Tortutu irtoavat. Leikkaa ylimääräiset reuat pois. MUREA ja Hyvä taikina, helposti murenee. KOSTUTA torttupohjat haluessasi, esim. vedellä.

TÄYTÄ Runebergin tortutut. LAITA Jääkaappiin yön yli.

 

Käänä Täytetyt RUNEBERGINTORTUT ylösalaisin.

Lisää Vadelmahillo ja Tomusokeri, pikeeri rengas.

 

 

VALMIITA, Erilaisia ja Herkullisia

RUNBERGIN TORTTUJA…

Tietysti MAISTOIN JO, TYKKÄÄN.

SUOSITTELEN. HYMY

1486036728144

img_2387

 

img_2388-2

 

img_2354

 

 

img_20170202_100707

LISÄÄN vielä tavallisen RUNBERGIN TORTTU RESPTIN.

LEIVON joka vuosi, Minä ja perhe tykkää. HYMY