KOTI&RUOKA. JUOMAT. HEDELMÄT, Appelsiini. APPELSIINITUOREMEHU…. TERVEELLINEN, TUORE ja Vasta puristettu. OMA RESEPTI&Valmistus 20.2.2017. SUOSITTU 160….86 Tykkäystä. Oma Suosikki. Katso myös 2021. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS

1486470296009
Tuoretta, Raikasta ja Terveellistä ITSE VALMISTETTUA Appelsiini Turemehua… NAM

 

1486744405043

 

APPELSIINIT…

TUOREMEHU

Minä tykkään APPELSIINITUOREMEHUSTA…NAM

Erityisesti Kylmästä, raikkaasta ja vasta puristetusta Appelsiinituoremehusta, jota olen saanut ja nauttinut esim. ETELÄN matkalla, Torilla, Hotellissa ja Itse TEKEMÄLLÄ, käyttämällä SITRUSPURISTINTA, joka minulla on sähköinen. On myös mekaanisia Sitruspuristimia, jolalinen minullakin on ollut. Sähköinen puristin on kätevä ja helpompi käyttää. SUOSITTELEN.

TEEN Silloin tällöin ITSE APPELSIINITUREMEHUA. Yleensä käytän Myymälöiden valmiita ja APPELSIINITUOREMEHUJA. Ostan myös Omenamehuja ja muita marjamehuja, aina silloin tällöin.

ITSE TEKEMÄT  TUOREMEHUT ja MARJAMEHUT, Ovat kaikista Parhaimpi, maultaan ja terveellisyydeltään Minun LAPSUUDENAJAN Herkkuja.

MINÄ osallistuin punaisten ja mustien viinimarjojen poimimiseen kotipihalta. AUTOIN MYÖS MEHUN valmistuksessa, aikavievää prossi tehsä itse ,ehua, mehumaijalla, mutta Kyllä kannattaa. Meillä  Isä ja äiti tekivät Makeaa ja ihanaa Puna-mustaviinimarja ja viinimarjamehua. NAM. HERKULLISTA.

 

Appelsiinit ovat NYT makeita ja hyvän Makuisia.

TERVEELLISIÄ ja sisältävät runsaasti C-vitamiiniä.

20170205_191759

cropped-img_20170220_090749.jpg

RESEPTI

n. 0,5 dl valmista Appelsiinimehua

2 ANNOSTA, 1 Hlö….Minä Juon Aaamuisin Lasillisen vitamiiniä. NAM

n.10 Kpl RUNSAASTI APPELSIINEJA menee, pieneen määräään Mehua.

SEKAAN voi laittaa kylmää vettä. MINÄ lisään hieman, puristusvaihessa kun käytän Appelsiinit ja hedwlmälihat tarkkaan.

 

20170205_192539

 

APPLSIINIMEHUN VALMISTUS, PURISTAMINEN

Appelsiinit halkistaan kahteen osaan, puolikkaaksi. On siis kuoripuoli ja hedelmäliha puolikas.

20170205_191208-1

20170205_191227

YKSI KERRALAAN, Appelsiinipuolikas painetaan Sitruspuristinta vastaan, Kädessä pitäen.

Appelsiini hedelmölihapuolikasta Painetaan niin kauan, kun tarkistetaan, että kaikki hedelmäliha on irronnut ja  mehua on syntynyt.

1487573915013
ENSIN leikataan Appelsiinit puoliksi, hedelmäliha puoli ja kuoripuoli.

 

 

 

20170205_191227
Appelsiinipuolikkaan Puristusta, sittuspuristinta vastaan. Hedelmälihapuoli Puristinta vasten. Tiukka ote. Käsi pysyypaikallaan, koneen osa pyörii.

20170205_191542

 

20170205_192054

PÄÄLLIMMÄISENÄ PURISTINOSA, johon hedelmäliha jää ja muodostuu, mehu tippuu alas kannuosaan.

KANNU OSA VALMIS mehu muodostuu puristimen alapuolella olevaan kannu osaan. KANNATTAA Appelsien puristamisen välillä tarkastaa ja tyhjentää kannuosaa, jos teet Ison erän appelsiinimehua yhdellä kerralla.

 

20170205_192954

KUVASSA näkyy Kannu osa, johon mehu muodostuu ja on helppo kaataa pois.

Tämä kuvassa näkyvä Sitruspuristin eli TUOREMEHU/Appelsiini puristin on vanha, ollut käytössä kaun. KÄYTÄN harvoin, silloin tällöin.

VALMIS Itse puristettu Kannattaa juoda heti tai Jääkaappikylmänä.

SÄILYTYS Jääkaapissa. MAKU ok muutaman päivä, sekoitettava ennen nauttimista.

 

HERKULLISTA. TERVEELLISTÄ

Tykkään, Nautin päivittäin…..SUOSITTELEN Lämpimsti.

HYMY

20170205_192059

1486470296009
Tuoretta, Railasta ja Terveellistä ITSE VALMISTETTUA APPELSIINITUREMEHUA….Nam

cropped-img_20170220_090749.jpg

 

1486744294184
HYVÄÄ HUOMENTA….AAMUPALA, Appelsiini tuoremehua, kahvia ja voileipä…NAM

 

1486744355439

 

KOTI&SISUSTUS… VINKKI

20170206_123902-1

KUIVATUT APPELSIINIRENKAAT

Innostuin leikkaamaan ja kokeilemaan, miltä näyttää Appelsiinirenkaat.

Kuivasin Renkaat ihan leikkuulaudan päällä, keittiön pöydällä.

IHANAT…Tykkään. Auringon valoa Keittiöön&SISUSTUKSEEN.

 

TÄSTÄ Jatketaan Perjantaina….Tuttuun tapaan Vinkki Viikonlopuksi,

AJANKOHTAISEN Leivonta Resepti ja Vinkin parissa.

KOTI&RUOKA. KEITTO. LOHI – KALAKEITTO Vihaneksilla…OMA RESEPTI. SUOMI, Suomalainen LOHEN Käsittely&leikkaus. 17.2.2017 VALIO Uutuus Ruokakerma&rahka. SUOSITTU 90…43 Tykkäystä. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

148731127766120170210_094510-1

cropped-20170210_094541-1.jpg

KOTI&RUOKA

1487311653134

VALIO TUOTTEET…

UUTUUS Valio Ruokakerma-rahka

Tuotteita Lapsille, Gluteenittomat,

Laktoosittomat, Luomu…

VALIO…. Tuotteet

KATSOKAA, Tutkikaa ja Käyttäkää KOTIMAISEN VALION RESEPTEJÄ, Vinkkejä ja INFOA TERVEELLISESTÄ RUOASTA ja TUOTTEISTA.

Minä SEURAAN, Tykkään ja SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

Esim. Bataatti ranskalaiset, Kanacurrykeitto, UUDET SITRUUNALAKRITSIMUFFINSIT ja tuotteet, Sitruunamustikkapiirakka, Herkulliset Juomat…

1487311442871

LOHIKEITTO Vihanneksilla

2-4 hlö

n. 10 kpl perunoita, keskikokoisia

n. 500 g Lohta, paloina.  Ostin kokonaisen ja leikasin itse sopivan palan

1-2 kpl Sipulia, pilkottuna

1-2 dl Kukkakaalia ja/tai parsakaalia

1-2 l    ITSE VALMSTETTUA Kalalientä tai valmislientä

 

1 prk Uutuus RUOKAKERM&RAHKAA tai 2

Loraus VALIO KUOHUKERMAA

1/2 prk TILLIÄ, pilkottuna

 

MAUSTEITA, Suola ja kokonainen pippuri, Laakerinlehtiä, Kalamausteita

KATSO KALALIEMI VALMISTUS Kuvien vierestä. KEITON valmistus j kalan käsittely vievät aikaa, mutta vaivannäkö kannattaa. VOI käyttää myös valmiita Lohifileitä ja kasviksia.

 

VINKIT

KEITTOJA kannattaa tehdä suuri annos yhdellä kertaa ja samalla vaivalla, työllä.

KÄYTÄ Reilusti raaka-aineita. Keiton maku paranee lämmitäessä ja keittoja voi myös pakastaa.

VOIT lisätä vihanneksia oman maun mukaan esim.

Porkkanaa ja Trendikästä Parsakaalia

KALAKEITON Voi tehdä KIRKKAANA tai maito, kermakeittona kuten minä.

KALALIEMI voi olla myös Valmista….

Kalaliemi kuutioista, murennetaan kuutito 2 kpl ja Vettä 1-2 l, jotka sekoitetaan. Minä käytän myös usein valmiita kuutioita.

TEEN aika harvoin keittoja, yleensä Kasvissosekeittoa tai Hernekeittoa esim.

NYT INNOSTUIN valmistamaan LOHIKEITTOA, olen tehnyt joskus ja syönyt valmiina monta kertaa. NAM…Lapsuudessa oli Made-tai SEI Kalakeittoa.

Minulla oli ITSE VALMISTETTUA Kalalientä, valmistusaika 30 min.

1487311475027

img_2755-2

img_2750

 

 

1487311510781
LOHIKEITTO… Lohi file n. 500 g, Perunoita, sipulia ja mausteita, UUTUUS VALIO Ruokakerma&Rahkaa ja vettä. Kasviksia oman maun mukaan. NAM HERKULLISTA

KOKONAINEN LOHI

KÄSITTELY, LEIKKAAMINEN ja VALMISTUS

Lohen käsittely ja leikkaaminen n. 20 min

img_2612

 

KÄYTÄ AINA TERÄVÄÄ ja oikeankokoista VEISTÄ kaikkeen leikkaamiseen.

Leikkaa ensin päästä alkaen ruotoa myötäillen, toinen LOHIFILE irti, kokonaisesta lohesta. IRROITa pää leikkaamalla ja saksilla.

Leikkaa toinen puoli lohesta irti, jäljelle jää Kalan, siis LOHEN RUOTO.

img_2618-2
SELFIE….EI ole oikea leikkaus asento. Kuvasin oman ja ITSE VALMISTAMANI,  kokonaisen  LOHEN Leikkauksen.

 

Lohen ruodon leikkaus ja Valmis LOHIFILE.

NYT KÄYTETÄÄN Hyödyksi koko lohi, myös pää ja ruodot.

MITÄÄN Lohesta, Ei mene hukkaan.

LOHIFILE vielä pilkotaan ja poistetaan ruodot, ennen keittoon laittamista.

 

1 LOHI  n. 1.150 g

2 kpl LOHI FILETTÄ

Lohen perskeet eli pää, ruodot jne.


JOS käytät valmiita kalaliemi kuutioita, Hyppää tämä kohta yli.

ITSE VALMISTETTU KALALIEMI

Valmistusaika n. 30 min

1487311409714

Ruoto, pää ja muut irto osat käytetään KALALIEMEN valmistuksessa.

img_2633

LAITA n. 1 l Vettä kattilaan, reilu kattila n. 3 l

 

MAUSTA. LISÄÄ Laakerinlehtiä n 5 kpl, mauste tai mustapippuria, suolaa

img_2649

img_2687

KEITÄ ja HAUDUTA.  SEKOITA ja vahdi keittämisen aikana. Hella keskilämpö 3-4.

KEITOAIKA n. 25-30 min.

VALMIS KALALIEMI

 

SIIVILÖI Kalaliemi ja KAADA isoon kattilaan n. 4 l


img_2689-2

PERUNAT on pilkottu valmiiksi ja laitettu isoon kattilaan valmiiksi.

KAADA Siivilöity Kalaliemi perunapalojen päälle.

1487311373093

Puolikas lohifile ja ruodoton, käytetään tähän keittoon.

Toinen puoli lohesta, lohifile LAITETAAN PAKKASEEN MYÖHEMPÄÄ Käyttöä varten.

img_2640

KUORI PERUNAT

img_2657

img_2664

KUORIPERUNAT Kannattaa säilyttää kylmässä vedessä, muuten mustuvat nopeasti.

1487311310138

PILKO PERUNAT

img_2672-2

Käytä terävää veistä ja pilko perunat 4 osaan.

ISOMMAT perunat voi leikata 6-8 osaan. Pieniä paloja.

KUORI JA PILKO SIPULIT

img_2680

Terävällä veitsellä Sipulin pilkkominen sujuu helposti ja vaivattomasti.

SIPULI ei mene liian pieneksi paloiksi, kun leikkaa veitsellä. Sipulileikkuria käyttämällä, minun tehokas leikkuri pilkkoo jopa liian pieniksi siipulit.

Käytän Kyllä veitseä ja leikkuria kokkailussa.

img_2684

LISÄÄ Sipulit ja pippurit Kalaliemi ja perunpalojen joukkoon, kattilaan.

img_2695

Laita kansi kiinni, hauduta. SEKOITA Aina silloin tällöin.

LEIKKAA 1/2 LOHIFILE paloiksi. IRROITA Ruodot.

1487311339498

VOIT myös Irroittaa ensin ruodot, ruotopihdeillä ja sitten paloitella. Tottumus kysymyksiä MAKU asioita, Kokkailussa välillä missä järjestyksessä tekee työvaiheita.

 

VALMIIT LOHIPALAT. Älä leikkaa liian pieniksi, keittämisen aikana lohipalat pehmenevät ja pienentyvät.

img_2707-2

Itse tehtyä kalalientä tuli reilusti, käytin vain toisen ruokakerman 3 dl.

img_2715

LOHIPALAT ja PILKOTTU TILLI lisätään keittoon.

img_2714

Keitä ja hauduta n. 10 min.

LOPUKSI lisää UUTTA VALION Ruokakerma&Rahka.

REILU loraus Kuohukermaa.

 

img_2721

UUSI Ruokakerma-rahka maistuu hyvältä. Nam.

Kokkailun lomassa kannattaa kannatta käyttä kaikkia AISTEJA, näkö kuulo ja haju. Haisttella, maistella, miltä ruoka aineet ja tuotteet maistuvat.

SUOSITTELEN Lämpimästi.

img_2724-2

LISÄÄ Kukkakaalit ja muut kasvikset, kypsymisjärjestyksessä.

Kukkakaalit olivat pakasteita ja valmiiksi pilkottuja. Kukkakaalit pienet palat, kypsyvät n. 10 min.

img_2726

MAISTA ja MAUSTA keittoa.

Minä lisäsin suolaa useampaan otteeseen.

1487311277661

img_2731-2

KYPSÄ, VALMIS,

TERVEELLINEN LOHIKEITTO, kasviksilla on valmista.

NAM….Herkullista. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

1487311244618

1487311191649

LOHIKEITTO käy myös Viikonloppu ja juhlaruokana. Käytin Minun Uuden paremman, Juhla-astioiden syväälautasta.

1487311442871
NAM Herkullista ja terveellistä LOHIKEITTOA, Kasviksilla. Tykkään. SUOSITTELEN. HYMY

img_2742-2

KEVÄT on IHANAA aikaa kun vielä hieman etenee…

KASVUKAUSI alkaa ja kukat, kasvit heräävät ja saa alkaa seuraamaan Kevään ja kasvun etenemistä.

UUDET NEILIKAT, kestävät pitempään leikkokukana ja maljakosaa kun SESONKI ja SUOSITUT TULPPAANIT. Ihan pakko oli myös otta jo Ruukkunarsseja jo kotiin. RAKASTAN&Nautin Kukista jne. sisällä ja ulkona, ympäristöissä missä milloinkin liikun kaupungeissa, Luonnossa, Rannoilla ja maalla. HYMY

Herkullista ja IHANAA Viikonloppua Kaikille.

Nyt minä aloitan viikonlopun vieton…IHANAA.

ENSIVIIKOLLA taas jatketaan, Kulttuurin, muodin

ja ajankohtaisten Juttujen parissa.

NÄHDÄÄN….HYMY

img_2742-2

KOTI&LEIVONTA. PIPARIT/KEKSIT. TÄYTETYT KEKSIT, HERRASVÄEN LEIVÄT…Perinteinen, Äiti&OMA RESEPTI. Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS Suosikki. YSTÄVÄN PÄIVÄ 14.2.2017, Juhlat&Kahvipöytä. VALIO Vinkit 11.2. SUOSITTU 188… 87 Tykkäystä

 

20170210_094506-1

cropped-cropped-cropped-img_20161214_0938501.jpg

VALIO…Reseptit. Uutuudet…

20170210_094510-1

 

img_2526

YSTÄVÄN PÄIVÄNÄ JUHLITAAN&HERKUTELLAAN….

1486715690520

Meidän Perheessä Tykätään mm. KEKSEISTÄ & MUFFINSEISTA, KUPPIKAKUISTA ja MINI MUTAKAKUISTA NAM…. Kuvassa Suklaamuffinseja Syntymäpäivä 2017

 

KATSO Aiempia RESEPTEJÄ mm.

 Herkullisia… MINI MUTAKAKKUJA

 

img_20170210_212557

img_2590-2

img_2517-2

 

img_20170211_092911

 

 

 

TÄYTETYT KEKSIT

RESEPTI Herrasväenleivät,

PERINTEINEN&Perintönä Äidiltäni

200 g  leivinmargariiniä

1 dl sokeria

1 dl perunajuhoja

2,5 dl vehnäjauhoja

 

TÄYTTEET

ITSE VALMISTETTU OMENAHILLO

Kaneli-omena marmelaadi, Joululta jäänyttä

Mansikka- tai Vadelmahilloa, minulla Mansikkahilloa

VOIT käyttää myös esim. Suklaa täytettä tai laittaa pinnalle.

En tehnyt Suklaakeksejä, koska vasta Jouluna oli reilusti Suklaata. TYKKÄÄN&NAUTIN SUKLAASTA. Hymy

 

NOPEA&HELPPO RESEPTI

VATKAA ensin, margariini ja sokeri vaahdoksi.

SEKOITA jauhot keskenään hyvin sekaisin.

LISÄÄ  jauhot pikkuhiljaa samalla sekoittaen.

KÄYTÄ Yleiskonetta, pallovatkainta tai Käsivatkainta.

 

PAISTO 175 C    n. 10 min

HUOM. VAHDI….RUSKETTUVAT, PALAVAT Helposti.

img_20170210_211658

img_2582

img_2562-2

 

img_2571-2

 

 

img_2402

img_2399

VAAHDOTA Sokeri ja leivinmargariini. Käytä  yleisikonetta, pallovatkainta kuten minä kuvassa tai käsivatkainta.

img_2409

img_2418

 

 

Ota taikina kaavimella, lastalla taikina pois reunoilta vatkauksen välissä ja lopussa. SEKOITA Hyvin.

 

img_2407

 

 

 

SEKOITA Jauhot sekaisin keskenään.

LISÄÄ JAUHOT pikkuhiljaa samalla sekottaen.

img_2421

SEKOITA hyvin taikina seos, kun kaikki jauhot on lisätty.

 

 

 

Minä Teen loppu taikinasekoituksen tai möykyn vielä käsin. Kiinteä taikina möntti aloittaa kauliminen.

img_2482

 

 

NOSTA puolet taikina möntistä leivinalustalle. Levitä vehnajauhoja alustalle ja taikinan alle. Pyöritä myös Kaulin jauhoissa. TAIKINA tarttuu helposti kiinni kaulimeen.

img_2477

KAULITSE ja Leivon TAIKINA MÖNTISTÄ tasainen ja ohut levy.

 

img_2486

TAIKINA on rapea ja murtuu helposti, ÄLÄ siis kaulitse liian ohueksi.

img_2492

 

 

 

Kun taikinalevy on tasaista ja ohutta. OTA Piparkakku ja muita leivontamuotteja. PAINA muotti taikinaan ja irrota reunat. Nosta Lastan avulla, leivinpellille.

Minulla oli erikokoisia sydän ja ympyrämuotteja ja perhosia, Uudet Esikko kukat eivät oikein onnistuneet tästä taikinasta.

img_2507

1486752380682

TEE TÄYTEKEKSEJÄ

2 Keksiä laitetaan yhteen, myöhemmin hillon kanssa.

Voit tehdä vain yhdellä muotilla kaikki keksit.

TAI

VAIHTOEHTO kuten minä tein, Painoin joka toiseen keksiin vielä pienemmällä muotilla REIÄN täytteelle ennen paistoa. Käytin erialisia muotteja.

 

VINKIT…SÄILYTYS

Voit lepoa keksit aikaisemmin ja säilyttää tiiviissä, kannelisessa purkissa.

Keksit säilyvät pitkään kannellisessa purkissa, ilman täytettä.

LISÄÄ TÄYTE vasta Hetki, ennen tarjoilua.

TÄYTEKEKSIT Pehmenevät pian, kun on täyte keksien välissä.

MAKU MUUTTUU… kun keksit pehmenevät ja vanhenevat.

 

TÄYTEKEKSIEN Maku on parhasta heti valmistuksen jälkeen

ja säilyvät muutamia päiviä, hyvän makuisina.

 

SÄILYTÄ KAIKKI KEKSIT, PIPARIT TIIVIISSÄ,

KANNELLISESSA PURKISSA.

Katso kuva Minun keksipurkista,  JOULU jutuista….

 

MINÄ Nautin ja tykkään erilaisista Kekseistä, Pipareista. Minulla on AINA kotona keksejä, joko itse Lepomia tai valmiita ostettuja. NAM. SUOSITTELEN….

 

img_2508

 

 

 

 

img_2502

PIENET keksit ja kaikki keksit ruskettuvat nopeasta. VAHDI ja ole Tarkkana paiston aikana. Minullakin meni useampi keksi, pipari liian ruskeaksi.

 

PAISTO 175 C    n. 10 min

img_2529-2

img_2530

ANNA keksien jäähtyä hyvin ennen täyttämistä.

 

 

 

img_20170210_210414

img_2541

LISÄÄ hilloa reilusti toiselle puolelle keksiä ja paina reiällinen keksi päälle. VAROAVASTI mureita keksejä, jotka myös rikkoutuvat helposti.

img_2540

img_2547

img_2573

img_2557

Minun TÄYTEKEKSI VALIKOIMA

Vasemmalta alkaen kuvassa;  Mansikkahillolla, Itsetehdyllä omenahillolla ja Kaneli-omenamanrmelaadilla. NAM. HERKULLISIA.

img_2582

 

img_2562-2

1486752329509

 

1486752030713

 

1486796410132

 

 

 

Ihanaa, Nautinnollista ja Hienoa YSTÄVÄN PÄIVÄÄ

Teille Rakkaat&IHANAT Ystävät Lähellä ja Ympäri Maailmaa.

YSTÄVÄT, PERHE ja ihmiset ovat tärkeimpiä Elämässä…

Muutama AITO, HYVÄ&Läheinen YSTÄVÄ ja

ELÄMÄ on LAHJA,

ARVOSTA, Pidä huolta ja yhteyttä Ystäviisi.

 

Nauttikaa Päivistä ja ELÄMÄSTÄ…

 

 

 

20170202_092026-1

 

 

KOTI&RUOKA. MAAILMAN KEITTIÖT Kiinalainen&….KASVISRUOKA… WOK, WOKKI RUOKA Liha-Kasvispannu ja LISUKE, Riisi. 10.2.2017…OMA RESEPTI SUOSITTU 46 krt. Suosikki&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

 

20161018_160032
WOKKIA, Kasvis-liha pataa riisillä. Oma Resepti

 

20161018_162624-1

RESEPTI 4 hlö

 

500 g KOTIMAISTA LIHAA esim. porsaanulkofilettä, itse leikattuja paloja

1  kpl kiinankaali

1/2 ps Katkarapuja, pieni pussi oman maun mukaan

1 ps pakastemaissia

1/2 -1 kpl Punaista ja Keltaista paprikaa, pilkottuna

1  kpl kasvisliemi kuutio

1  kpl lihaliemikuutio

Vettä. Ota esim Riisin keitin vettä.

Soija kastiketta.

Mausteita, lihamauste, suola ja pippuri myllystä.

 

RIISI

RIISIÄ n. 1 dl syöjän mukaan, Miehille reilummin.

VARAA ja VALMISTA LISUKKEITA, KEITÄ AINA ylimääräistä ja Riittävästi.

Pikariisi tai Puuroriisiä, keitto ohje pussin ja pakkauksen kyljessä.

HUOM! KEITTOAJAT.

 

cropped-cropped-cropped-img_20161214_0938501.jpg

20170210_094541-1

KANSAIVÄLISET KEITTIÖT

Minä SEURAAN RUOKA MAAILMAA, Kotimaassa ja Ympäri maailmaa.

Katselen, tutustun Uutuuksiin&trendeihin, Tutkin ja SEURAAN  Verkkosivuja ja sosiaalista mediaa, aikakausilehtiä jne.

SEURAAN erilaisia ruoka-ohjelmia, kokkeja ja käyn silloin tällöin myös Ravintoloissa NAUTTIMASSA JA HERKUTTELEMASSA…VIIHTYMÄSSSÄ.

KATSO Aiempia Artikkeleita…

 

INNOSTUN Aina silloin tällöin jostakin…. ja kokeilen ruokaa tai leivonnaisia jne.,omien ja Perheenn makumietymysten mukaan, KOTIKEITTIÖSSÄ.

Tämä Meidän Perheen WOK RUOKA, HERKKU ja JUHLARUOKA on yksi sellainen. VALMISTAN silloin tällöin, pitäisi Kokkailla Kyllä useammin on Terveeellistä ja herkullista. NAM …SUOSITTELEN.

20170112_141115-1
VALIO RESEPTIT, Uutuudet. TERVEELLINEN RUOKA. Ideat ja Vinkit. SUOSITTELEN.

 

VALIO…

 

img_20170210_105455

HERKULLINEN JA TERVEELLINEN WOK RUOKA

 

ALOITA LIHASTA

20161018_143513

Pilko ulkofile lihapala, pieniksi siivupaloiksi.

LAITA Wok pannulle öljyä tai voita. HAUDUTA lihapaloja, pikkuhiljaa ja kääntele aina välillä, kansi kiinni. Arvio n. 20-30 min. Mausta ja maista.

 

PESE ja PILKO KASVIKSET

HUUHTELE ja PESE ensin kasvikset, lämpimän veden alla.

KÄYTÄ isoa ja terävää veistä Kaikkeen pilkkomiseen.

PILKKKOMINEN SUJUU HYVIN, Kotimaisilla&laadukkailla,  hyvillä ja terävillä veitsillä.

Pilko terävällä veitsellä kiinankaaali, pieniksi suikaleiksi. Pilko keskiosa vieläkin pienemmäksi, hidas kypsymään. KUVASSA valkoinen kaalin osa.

20161018_144321

KUVASSA Kiinankaali on pesty ja pilkottu.

Ota PAKASTE katkaravut sulamaan lautaselle, kuten kuvassa.

Pese ja pilko paprikat. Minulla on PAKKASESSA valmiina yleensä, pilkottuja paprikoita. Ostan useamman kerralla pesen, pilkon ja laitan pakkaseen.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI Koti Ruoka, mauste ja perusraaka-aine varastoa, Koti Keittiöön. Esim. makaroonit, riisit, mausteet, perunat ja pakkasessa esim. Paprikoita ja lihaa. Minulla on REILUSTI AINA Elintarvikkeita ja Ruokaa kotona, Keittiössä.

TYKKÄÄN JA Käytän mm. paprikoita Ruokailussa ja Ruan valmistuksessa.

 

KEITÄ RIISI

Käytä pikariisiä keittoaika n. 10-15 min tai

Puurosriisiä keittoaika n. 20-25 min.

MAUSTA Keitin vesi Kasvisliemikuutiolla. VALUTA, lävikön läpi Vesi pois kun riisi on kypsää.

VINKKI

Minä vaihtelen erilaisia Riisejä. Esim. Jamsmin, Puuroriisiä jne.

20161018_154152-1

 

LISÄÄ Kasvikset kypsymisjärjestyksessä, paprikat ja katkaravut.

SEKOITA ja Hauduta kannen alla. WOK Ruoka valmistetaan hitaasti ja miedolla lämmöllä.

LOPUKSI Maissit ja Liemi. SEKOITA.

Voit jättää myös Liemen pois, mutta minä tykkään Liemistä ja kastikkeista, Riisi Ei ole kiva syödä kuivana. MAKU ASIOITA.

 

20161018_155135
LISÄÄ Lopuksi lihaliemi kuutio, joka on murennettu ja sulanut lämpimään veteen.
20161018_154023
ANNA WOK pannun Hautua kannen alla…sekoita välillä.
20161018_160032
Haudutettu ja VALMISTA. TERVEELLISTÄ WOKKIA, Kasvis-liha pataa

 

 

 

20161018_162140

20161018_162156

JOS et ole aimmin Syönyt puikoilla, voit kattaa myös Ruokailu välineet. Ruokalusikka on myös hyvä, liemen ja loppu Wokruan syömiseen. NAM

PUIKOILLA Syöminen vaatii harjoittelua ja opettelemista. OLEN itse oppinut ja opettanut myös muulle perhelle. HARJOITUS Tekee tässäkin asiassa Mestarin, jos on vain kiinnostusta ja halu oppia. HYMY

 

 

img_20170210_104949

ITÄMAINEN RUOKA ja PUIKOILLA SYÖMINEN

20161018_162300-1

 

20161018_163651

ITÄMAISIA SYÖMÄPUIKKOJA Löytyy tavarataloista, Itämaisten ruokien kaupasta jne.

SYÖMÄPUIKKOJA on erilaisia…

Puisia, erivärisiä ja eritavoilla koristeltuja, on myös muovisia jne.

Minun VINKIT

Ota Puikoista pihtimäinen ja kynä ote. HEILUTTELE puikkoja sormilla, pidä puikot tiiviisti yhdessä. KÄYTÄ kuten haarukkaa ja lusikkaa, käytä lautasta apuna Wok ruan syömisessä.

img_20170210_104949

 

20161018_162731

20161018_160046
TERVEELLISTÄ ja Herkullista Liha-kasvis WOKKIA, WOK RUOKAA ja riisiä. NAM SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

 

20161221_073122-1
IHANAT&Kauniit RUUSUT Minun Lempikukkia, kuivattuna, ruukuissa tai Leikkokukkina. Mikä Sinun Lempi Kukka, Kukat? HYMY

HUOMENNA… koska on YSTÄVÄN PÄIVÄ 14.2.2017  Ensi Tiistaina. Merkittävä, IHANA&TÄRKEÄ PÄIVÄ ❤

 

Laitan ja lisään vielä LEIVONTA&HERKKU VINKIN.

PALAILLAAN siis vielä huomenna….HYMY

img_20170210_184819
AAMUKAHVI, Tuoremehu&Vesi aloittavat minun AAMUN joka päivä…Lidäksi tietysti syömistä, yleensä Leipää jne…HERKULLISTA. Terveellistä HYMY
img_20170210_185553
TERVEELLISTÄ, tuoretta ja ITSE PURISTETTUA, VALMISTETTU APPELSIINI MEHUA. Kylmänä HERKULLISTA NAM….

KULTTUURI. HISTORIA. MUSEOT ATENEUM, Ateneumin taidemuseo, Ateneum rakennus v. 1887, Sisätilat ja Valokuvat. NÄYTTELYT, Info&Lipunmyynti, Aula ja 1.krs. 1/3 HELSINKI. 9.2.2017. Suosittu 43 krt. HXSTYLE.net HEINIS Suosikki

IMG_20170209_122029

1486469170123

KULTTUURI

HELSINKI. MUSEOT

ATENEUM, Ateneumin Taidemuseo

1486555005029
KUVAT&INFO ATENEUM ja minun ottamia kuvia

AVOINNA

 

Ti, Pe 10-18

Ke-To 10-20

La-Su 10-17

Maanantaisin suljettu.

 

Kaivokatu 2, Ydinkeskusta HELSINKI.

 

1486469123364

AUKIOLOAJAT

INFO, Uutiset ja ajankohtaista jne…

Katso INFO, Aukioloajat..ATENEUM

1486634805647
AMADEO MODIGLIANI 28.10.2016 -5.2.2017 ATENEUM Julkisivu

 

1486634902233

1486634978418

 

1486578996042

 

20170208_123219-1

HISTORIAA. ATENEUM RAKENNUS

ATENEUM rakennus on avattu…

18. marraskuuta 1887.

 

Suomalaisten Taiteiden talo ja miljoona palatsi, nimityksiä myös käytettin, suurenmoisesta Rakennuksesta ja saavutuksesta, Ateneumin verkkosivujen mukaan.

Arkkitehti Thodor Höijerin suunnittelma rakennus, muitakin Historiallisia ja kauniita rakennuksia löytyy Helsingin keskustassa.

Veistoskoristelut ovat Höijerin Ysätävän, Carl Eneasas Sjöstrandin.

Rakennuksen päätykolmiossa, Taiteen jumalatteret ja pääportaikossa vartioivat karayatidit ja taiteen historian mestarien Bramanten, Rafaelin ja Feidin muotokuvat.

Rakennuksen muita sisäkoristelijoita, taitielijoita olivat Ville Vallgren ja Magnus won Wright.

ATENUMISSA toimivat Ateneumin taidemuseo ja Kuvataiteen keskusarkisto. Omistaja, Valtion taidemuseot.

 

KIASMA, joka on NYKYTAITEEN MUSEO on avattu 1980.

KATSO aiempi artikkeli…KIASMASTA. Tykkään ja Nautin monipuolisesti KULTTUURISTA.

SINBBRYCHOFF taidemuseo, joka on keksittynyt ulkomiasen taiteen esittelyyn.

 

img_1808

Minä vierailin ATENEUMISSA nyt toista kertaa, kun nuoruuden aikaisia käyntikertoja ei oteta huomioon. KUVAT ovat valitettavasti osittain epätarkkoja, opettelen vasta järjestelmäkameran käyttöä. Tutustuin ja tutkin kiehtovaa, upeaa ja viihtyisää rakennusta sisältä ja kävin katsomassa

Tammikuussa 2017 AJANKOHTAISEN…

AMADEO MIDIGLIANI  Näyttelyn 28.10.2016 – 5.2.2017

img_1803img_1835

 

1486555074547

img_1816

img_1815

ATENEUM SISÄLTÄ….PÄÄPORTAIKKO

Kuvassa pääportaikkoa, ja väli tasanteen Kauniita yksityiskohtia ja mainostaulu.

 

Aula. Lipunosto piste ja Vaatteiden säilytys

 

PIENI NÄYTTELYTILA

Museoshop ja Bistro.

 

 1.Krs siirrytään pääportaikosta

2. krs Pääsee kahdella puolella olevista portaista

img_1834

 

1486634615644

img_1821

 

img_1818

1. krs

SUOMEN TAITEEN TARINA

18.3.2016 – 31.12.2020

 

En tustunut, tällä kerralla. Tutustun kyllä seuraavalla kerralla.

img_2066

PÄÄPORTAIKKO 1. KRS Katsottuna ulko ovelle päin

img_2069

img_2060

Vasemmanpuoleinen PORATIKKO 2. kerrokseen ja upeat näkymät….ympärillä.

img_1839

 

img_1856

img_2069

IHASTELIN 1. Krs portaikolta,

yläkerran siis 2. Krs ihanaa ja upeaa näkymää.

Kaunis, Ihana ja Viihtyisä rakennus.

SUOSITTELEN Pysähtymään, katselemaan ja tarkkailemaa ihania yksityiskohtia, seinissä, portaikossa ja katossa runsaasti.

img_1836

  1. KRS yksi ovista, EI Pääsisäänkäynti NÄYTTELYTILAAN

 

img_1838
Kuvassa 1. Krs Näyttelytlian sisäänkäynti, kuvattuna 2. krs

img_2062

1. KRS oikealle jää Näyttelytilan sisäänkäynti

img_2064
1. KRS Näyttelytilan ovi….

NÄYTTELYT NYT   ATENEUM…

 

PERUSNÄYTTELY…

SUOMEN TAITEEN TARINA,

Suomen suurin ja laajin KOKOELMA NÄYTTELY

 

img_2053
Kuvassa 1. Krs Näyttelytilan sisäänkäynti ja upeaa portikkoa ja sisätilaa

1486555130177

TULEVAT NÄYTTELYT

1486555192137
Kansainvälisestikkin Arvostettu ja  tunnettu ARKKITEHTI ALVAR AALTO Näyttely toukokuussa 2017.  Tämä ja Von Wright Näyttelyt on ainakin katsottava. SUOSITTELEN. Hymy

 

28.2.2017 – 16.4.2017

VALO MUUTTAA KAIKEN

TUOMO SEPON KOKELMA

 

 

TUULIKKI PIETILÄ

28.2.2017 – 9.4.2017

 

 

11.5.2017 – 24.9.2017

ALVAR AALTO

TAIDE JA MODERNI MUOTO

IMG_20170508_194802

27.10.2017 – 4.3.2018

VELJEKSET VON WRIGHT

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI Tutustumaan, tutkimaan ja Ihastelemaan ATENEUMIN upeita sisätiloja 1.  ja 2. KRS, ajan kanssa ja pysähtymällä katselemaan runsaita, taitavia ja upeita yksityskohtia. Suomalaisten Taitavien, lahjakaiden ja upeiden taiteilijoiden käden jälkiä ja taitoja. NÄYTTELYJÄ ja Näyttelytiloja unohtamatta.

Minä Tykkään, nautin ja viihdyn Vanhoissa, Klassisissa ja Kauneissa, Historiallisissakin Rakennuksissa. ATENEUM on yksi.

Jatketaan tästä Aiemmin Tutustumaani Näyttelyyn ja minun kokemuksiini, Amadeo Modigliani näyttelystä.

1486555074547

 

 

 

 

 

 

KULTTUURI. ELOKUVAT. ENSI-ILTA Suomi 13.1….. LA LA LAND – MUSIKAALI elokuva ARVOSTELU 31.1.2017. 6…..OSCAR Voittaja 2016. Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

20170128_170837-1

7 GOLDEN GLOBE PALKINTOA

14 OSCAR EHDOKKUUTTA

LA LA LAND  -Romanttinen

Musikaali-komedia ELOKUVA

 

20170130_143530-1

 

2017-01-30-18-13-45

7 GOLDEN GLOBE PRIZES…

2017-01-30-18-04-52

…PARAS Elokuva, ACTRESS Emma Stone, ACTOR Ryan Gosling, Ohjaus, Käsikirjoitus, Säveltäjä ja Kappale, City of Stars.

20170130_123342-1

14 OSCAR EHDOKKUUTTA

ENNÄTYS ELOKUVA MAAILMASSA

OSCARIT jaetaan Helmikuun lopussa, Oscar Gaalassa.

 

LISÄYS…

6 OSCARIA

Ohjaus, Naispääosa, Musiikki ja Kappale,

Kuvaus, Lavastus

 

KAPPALE…City of Stars

Justin Hurwitz and Pasek and Paul.

 

20170130_110743-1

20170123_122356-1

2017-01-30-18-09-08

La La Land

ENSI-ILTA 13.1.2017

Musikaali, komedia, draama ja romantiikka.

Levittäjä: Nordisk Film

Ohjaus ja Käsikirjoitus: Damien Chazelle

Pääosissa: Emma Stone ja Ryan Gosling,

Rosemarie Dewit, J.K.Simmson, JHON LEGEND, Finn Witrock.

 

Musiikki: Justin Hurwitch

Kappale: City of Stars Justin Hurwitch, Pasek and Paul

 

Ensi Esitys….Venetsian elokuvajuhlilla 31.8.2016 ja

Ensi-Ilta USA…..9.12.2106

img_20170131_085826

 

20170124_110126-1

 

 

KOTISIVUT. INFO Kuvat, Videot…

LA LA LAND La La Land… official movie

20170130_144114-1

INFO, Kuvat ja trailerit Internet, Finnkino ja La La Land.

 

MINÄ&LA LA LAND

Elokuva lähtee liikkeelle moottoritieltä, jossa on liikenneruuhkaa ja autot jonossa, pysähdyksissä. Tavallinen ja tyypillinen arki päivä tai aamu liikenne Los Anglesissa. Mia istuu omassa autossaan ja takanaolevassa autossa istuu Sebastian, auto jono lähtee liikkeelle. Mitä…Mia ei keskity liikenteeseen ja Mian auto ei lähde liikkeelle. Takanaolevassa autossa Sebastian hermostuu ja lähtee Mian auton ohi, Katseet ja kansainväliset käsimerkit kohtaavat.

Pääosissa MIA, Emma Stone ja SEBASTIAN, Ryan Gosling taitavat, lahjakkaat ja upeat näyttelijät, uudet tuttavuudet minulle. Etenkin Mian herkkyys, kauneus ja taitavuus koskettivat.

Elokuva on Romanttinen, Draama-Musikaali eli musiikkia, laulua ja tanssia. Lisäksi Rakkautta, romantiikkaa ja arki elämää. Ihania ja kauniita yksityiskohtia ja kohtauksia mm. Steppausta Hienoissa maisemissa ja Museossa tanssimista. Vanhoja Elokuva maailman klassikoita kuten Ingrid Bergman, Charie Chaplin jne. vilahtavt myös elokuvassa. Ihana, koskettava ja vaikuttava musiikki, tykkäsin musiikista ja elokuvan kappaleista, etenkin piano osuudet Ihastuttavat minua.

KIEHTOVA tarina ja kerrontatapa elokuvassa, alku ja loppu. Pitkät ja monet tauot häiritsivät keskittymistä Tarinaan, elokuvan aikana. Tauot ja tyhjät kohdat elokuvassa, Huomasin katselevani ympärilleni, mitä muut katselijat tekevät. Yleensä en edes huomio muita katselijoita elokuvan aikana, vain alussa ja lopussa elokuvaa, odottaessa.  Elämä eteenpäin, Vuodenajat vaihtuivat ja vuodet vierivät.

Elokuva kokonaisuutena oli hieno, koskettava ja ajattelemisen aiheita antava elokuvakokemus. Arkielämä ja UNELMA, HAAVEET ja Toteutuminen Elämässä.

Tarina kahdesta Nuoresta, yksinäisestä, naisesta ja miehestä, jotka Elämä ja KOHTALO johdatti useasti samoihin paikkoihin ja tilanteisiiin arki elämässä. Kumpakin yksinäinen Mia ja Sebastian, olivat nuoria, taitavia ja sinnikkäitä Taiteellisia ihmisiä. Mia oli Elokuvamaailmassa kahvilassa töissä, haaveili Näyttelijättären työstä ja Sebastin  oli muusikko, joka haaveili Jazzkulubin omistamisesta. Tavoittelivat kumpikin omia ja erilaisia, Elämän Unelmiaan ja haaveitaan. Elämä ja eteneminen Haaveiden tavoittamisessa, ei vain suju arkielämässä niin kuin toivoisi ja haluaisi. Sisuskkuus, taitavuus ja kekseliäisyys kuitenkin palkitaan loppujen lopuksi.

Mia ja Sebastian tutustuvat, ihastuvat ja Rakastuvat Rakkautta aidommillaan, koskettavaa ja Ihanaa. ARKI ELÄMÄ ja urat astuvat kuvaan ja mites sitten loppujen lopuksi Elokuvassa ja Mialle ja Sebastinille kävikään? Tuliko heistä pari loppuelämäksi? Miten Unelmien ja haaveiden kävi? Mene katsomaan elokuva niin tiedät miten Mian ja Sebastinille kävi ja miten elokuva  ja Hieno Tarina loppuivat.

Minä tykkäsin, nautin ja viihdyin elokuvan parissa. OLIN IHANAN&Kiehtovan tarinan vietävissä, elokuvan alusta loppuun asti.

Mielenkiinto elokuvassa säilyi loppuun asti, tyhjistä ja tauko kohdista huolimatta, jotka minua hieman häiritsivät. Elokuvassa on taitavat ja ammattitaitoiset tekijät koko TIIMI,  HIENO ja TOIMIVA KOKONAISUUS. Näyttelijöistä musiikkiin ja kaikki siltä väliltä.

SUOSITTELEN ELOKUVAA kaikille Musikaalien, romanttisten ja Draama elokuvien Ystäville, kuten minäkin tunnustan olevani.

 

La La Land on myös HYVÄN MIELEN, positiivisuuden, Romantiikan ja TOIVON&UNELMIEN elokuva.

ELOKUVAN Tarinan mukaan, ARKI&ELÄMÄ Kannattaa Uskoa Omiin Unelmiin ja Haaveisiin….Kaikki on Elämässä mahdollista, tavalla tai toisella, jos ei anna vaan periksi ja tekee töitä Omien Unelmien ja Haaveiden tavoittamiseksi.

Minun mielestäni Elokuva on siis kaikki jo Golden Globe palkintonsa ansainnut ja vielä on tulossa myös Useampi OSCAR palkinto, ehdokkuuksia on enätykselliset 14.

Mistä OSCAR palkinnot tulevat, saamme tietää helmikuun lopussa kun on,

OSCAR 2017 GAALA.   20170130_123342-1

……………………

 

ELOKUVIEN katselemin ja Nauttiminen HIENOISTA TARINOISTA…

Viihtyminen Elokuvien parissa,  sopii myös KAIKENIKÄISILLE, koko perheen harrastukseski ja vapaa-ajan mukavaksi puuhaksi. Jokaiselle löytyy sopivia elokuvia, lapsille LASTEN ELOKUVAT,  joita voivat myös Me Aikuiset katsoa. LISÄKSI Vanhukset ja Me aikuiset voimme valita elokuva lajin, omien makujen ja mieltymysten mukaan. KUTEN MINÄKIN teen ja meillä Perheessä tehdään, kun katsotaan yhdessä elokuvia kotona tai elokuvissa… Olen melkein kaikkiruokainen myös elokuvien suhteen, paitsi EN KATSO Kauhu- tai väkivaltaelokuvia.

TYKKÄÄN&VIIHDYN. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

cropped-img_20170131_085826.jpg

20170130_1005230-1        img_20161007_142447

20170122_150242

HELSINKI. FINNKINO. TENNISPALATSI

Minun Lempi Elokuvateatteri Hesassa, Suomessa.

2017-01-30-19-38-08

Nyt siirrytään Kulttuurista muihin aiheisiin ja palataan ensiviikolla Kulttuurin pariin, Museon ja Taiteiden pariin. Mutta mikä Museo on tälläkertaa kyseessä, kuka arvaa jo?

NÄHDÄÄN…. HYMY

KOTI&LEIVONTA. LEIPÄ, SÄMPYLÄT. 27.1.2017. ROUHESÄMPYLÄT: Taikina ja Muotoilu, Paisto…OMA RESEPTI. Lisäksi VALIO proteiini. SUOSITTU 190… 30 Tykkäystä. Suosikki&Elämäntapa. HXSTYLE.net HEINIS.

20170112_141210

img_20161214_093850

VALIO…RESEPTIT Uutuudet

MIFU Tuotteet ja PROTEIINI RESEPTIT

Valio PROfeel heraproteeinilisä 600 g pussi, liian iso pussi vähäiseen käyttöön.

Proteiinisämpylät Proteiinisämpylät

Proteiini ja hedelmä smoothie, kasvispihvit, pataatti perunat….KÄYTÄ PROTEIINIJAUHETTA.

 

cropped-addtext_com_mte0odm0otqxnzi.jpg

HEII Onnistuin tänään tekemään nimen kuviin, jotain edistystä IHANAA….

 

img_2119-2

RESEPTI

ROUHESÄMPYLÄT

20 – 30 kpl riipuen Sämpylöiden koosta

5 dl vettä tai maitoa

50 g    1 palahiiva tai kuivahiivaa

2 dl Elovena kaurahiutaleita

n. 11 – 12 dl  yhteensä 2 erilaista Rouheisia sämpyläjauhoja

Siirappia loraus ja suolaa ripaus.

Rypsi tai Auringonkukka öljyä lopussa reilu loraus.

 

Sekoita taikina sekaisin. Anna taikinan kohota,  nostata taikinaa vatkauskulhossa,

leivinliinalla peitettyä n. 1 tunti. LEIVO sämpylät ja nostata sämpylöitä n. 15 min ennen paistamista.

KORISTELE halutessasi ripottelemalla kaurahiutaleita ja Sesaminsiemeniä pinnalle, ennen paistoa.

 

PAISTO    200 – 225  C     15-20 min

Uunin keskitaso.

 

img_2145

1504847451291

img_2071

TAIKINAN TEKEMINEN VIDEO

 

VIDEO on Tehty liittäminen tänne EI ONNISTU, ei suostu lataamaan vieläkään korjatkaa asia. KAIKKI muut VIDEOT Kyllä näkyvät…..

 

 

img_2078

Murenna hiiva, lisää lämmintä vettä ja jauhot. SEKOITA. LISÄÄ Jauhoja pikkuhiljaa, tunnet kun teet käsin milloin jauhot riittävät. Lisää Siirappi aj suola. LOPUKSI Lisää reilu loraus Öljyä ja sekoita tasainen taikina.

LAITA taikina kohoamaan leivinliinan alle n. 1 tunti, ennen leipomista.

VINKKI

TASAINEN, löysähkö taikina EI siis liikaa jauhoja niin tulee Pehmeitä Sämpylöitä

 

 

Minä totuttelen käyttämään myös Leipomisessa ohuita muovikäsineitä, suojaa minun Lakattuja kynsiä ja on myös HYGIEENISTÄ leipomis hommissa myös kotona.

 

 

Kun taikina on kohonnut, huomaat kyllä kun taikina nousee ylöspäin leivontakulhossa. Kaada taikina leivinalustalle. Laita jauhoja leivinalustalle ja taikinan alle. Leikkaa arviosta keskikokoisia paloja taikinasta, käytä muovilastaa apuna kuvassa.

LAITA palan alle myös jauhoja ja leivo yhdellä kädellä, pyörivin liikkein palasta pyöreä ja tasainen pallo. Käsi muodostaa kupin, leivinalustaa vastaan.

img_2096

 

img_2093

 

 

 

IMG_2104.JPG

 

SIIRRÄ valmiit SÄMPYLÄT leivinpellille, jossa on leivinpaperi. JÄTÄ kasvuvaraa, eli Sämpylät irralleen toisistaan.

img_2106-2

img_2108-2

Myös SÄMPYLÖITÄ voi koristella, kuten minä kuvassa Sesamsiemenillä ja kaurahiutaleilla esim. Ennen paistoa lisää Sämpylän pinnalle. EI ole välttämätöntä, minä en yleensä koristele Sämpylöitä.

 

PAISTO 200-225 C   n. 15-20 min

 

PAISTO Vaalean Ruskea ja pohja myös ruskea, tarkasta ennen kuin otat uunista.

img_2119-2

 

 

Nosta Paistet aj valmiit SÄMPYLÄT Kulhoon ja peitä leivinliinalla.

img_2124

 

 

Anna HETKI jäähtyä….HERKUTTELE. Halkaise ja laita reilusti voita päälle. NAM Herkullista Tuoreita, Lämpimiä just uunista otettuja ROUHESÄMPYLÖITÄ.

OSAN  myös SÄMPYLÖISTÄ voi myöhemmin laittaa pakastepusseihin ja pakastaa myöhempää käyttöä varten. JOS ei tule kaikkia syötyä….HYMY

img_2141-2

img_2139

 

 

img_2145

 

 

cropped-addtext_com_mte0odm0otqxnzi1.jpg

 

20170126_074900-1

HERKULLISIA  TUOREITA Rouhesämpylöitä, Meidän perhe tykkää. Vaihtelua kaupan leiville ja piirakoille, välillä leipoa itse Sämpylöitä mm.

Ensiviikolla jatketaan LEIPOMISTA, HERKULLSIA….Mitä kuka Arvaa jo?

 

HERKULLISTA ja Kivaa Viikonloppua Kaikille!

IHANAT Kevään TULPPAANIT oli ihan pakko ostaa KOTIIN kun nyt Joulu kukat ovat jo kuolleet ja heittty roskiin. Hyvä taimenet ja kukat kestävät hyvänä Kotona pitkään.

TYKKÄÄN&NAUTIN….Hei KEVÄT on jo tulossa, kohta alkaa jo Helmikuu…..

NÄHDÄÄN HYMY

20170126_074435-1

MATKAILU SUOMI, KOTIMAA… HELSINKI HETKIÄ&VALOKUVIA ULKONA&KAMPPI Ostoskeskus. ULKOILU…TALVI, LUMI&JÄÄ,MERI 25.1.2017. HXSTYLE.net HEINIS ELÄMÄNTAPA&Oma Suosikki

 

HELSINKI TALVI, Lumi, Meri

HETKIÄ….VALOKUVIA

20161231_174636

HELSINKI. RAUTATIEASEMA, RAUTATIETORI

2017-01-24-18-42-28

20161231_130045

LUISTELURATA Keskellä HELSINKIÄ…

 

20170121_093712

KAMPPI…

2017-01-24-17-45-15

20170121_093738

 

KAMPPI SISÄLTÄ…

5.krs KAHVILA&RAVINTOLAT

20170121_094200

2017-01-24-17-51-36

 

KAUNIS, VIIHTYISÄ, VALOISA RAKENNUS….KAMPPI OSTOSKESKUS

20170121_094427-1

20170121_094147

KAHVILAT. RAVINTOLAT…1-5 krs

20170121_111951

 

SUOMEN KANSALLISRUOILIJA

RUNEBERGIN Päivä 5.2.2016

Kuvassa Runebergintorttuja kahvilassa.

 

 

ESPLANADI PUISTO…

 

IHANA KAPPELI

Kahvila, Ravintola ja Baari, KESÄ TERASSI

Ihastuttava ja viihtysä paikka, SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

 

2017-01-24-18-54-14

RAVINTOLA BRONDA…

Olen käynyt Syömässä. SUOSITTELEN.

Ruokaa&Juomia, Kulttuuria&viihdettä, Ostoksia, Messukeskus, Meri, Puistot…

 

KAUNIS, VIIHTYISÄ ESPLANADIN PUISTO….

20170121_134405

 

20170121_134343

 

MERI…MEREN Rannalla

KAUPPATORI-KAUPPAHALLI

20170121_133144

20170121_133148

20170121_133128

 

KAUPPAHALLI…

20170121_133220

20170121_133328

 

20170121_133603

 

SENAATINTORI… TUOMIOKIRKKO

HELSINGIN Suosituin&Kuuluisin NÄHTÄVYYS

20170121_132112

 

LUONTO. EI HELSINKI… ULKOKUVAT

2017-01-24-18-35-45

TALVI JÄÄTÄ, LUNTA ja HUURRETTA….

2017-01-24-17-47-27

20161111_104835

20161111_104901

IHANA, Valkoinen, valoisa ja Luminen TALVI AIKA

Pakkasetkaan ja kylmyys eivät haittaa, mielummin Lunta kuin vettä Talvi aikaan. SUOMESSA Etelässä ei paljon Lunta, Pohjoisessaon aina Lunta ja kaikkea siltä väliltä matkan varrella, Helsingistä Pohjois-Suomeen. ILMASTONMUUTOS NÄKYY jo SUOMESSAKIN, Talvet ja säät vaihtelevat suuresti päivien aikana, lunta on vähemmän jne.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

TYKKÄÄN, NAUTIN&VIIHDYN

HYMY

 

Seuraavaksi VOGUE MUOTI Uutuudet ja Trendit. Perjantaina LEIVOTAAN, mutta Mitä?