n. 200 g KYLMÄSAVULOHTA Minulla 400g paketti, riitti myös koristeeksi
1 kpl Punasipuli
2-4 rkl LIME mehua
3 Liivatelehteä
Suolaa ja Pippuria Myllystä
KATKARAPUTÄYTE
300 g VALIO Tillituorejuustoa
1 prk VALIO Kermaviiliä
180 g katkarapuja, jätä myös koristeeksi
1 dl Tilliä, en laittanut
2-4 rkl LIME mehua
Suolaa ja Pippuria Myllystä
PINNALLE KORISTELUUN
Lime siivuja, Tilliä, Kylmäsavulohta siivuina ja Katkarapuja.
ALOITA
Tee ensin POHJA.
Leikkaa ja Murenna kuten minä tai käytä tehosekoitinta, Saaristoleivän pilkkomiseen.
SULATA Voi kattilassa, älä Polta
SEKOITA HYVIN Keskenään.
VUORAA Irtopohjavuoka leivinpaperilla. LAITA 1/2 Saaristoleipä-voi pohjataikinasta Irtopohjavuan pohjalle. Vuan pohja halkaisija n. 24 cm.
TEE TÄYTTEET
KYLMÄSAVULOHITÄYTE…
Leikkaa Kylmäsavulohensiivut pieiksi paloiksi. KUORI ja leikkaa Punasipuli, pieniksi kuutioiksi.
Laita liivate lehdet Kylmään veteen. Halkaise Lime ja puserra Mehu, lusikan avulla. Lämmitä, Kuumenna Lime mehu kasarissa.
SEKOITA muut Täyteaineet, sekaisin. Lämmitä, Kuumenna lime mehu kattilassa. Puserra käsin, liivatteista vesi pois. LIUETA ja sekoita Liivatteet lämpimään Lime mehuun. SEKOITA tasainen seos. Lisää limemehu seos muun täytteen joukkoon ja SEKOITA Tasaiseksi.
LEVITÄ Kylmäsavulohitäyte tasaisesti Pohjan päälle. Laita vuoka, jossa toinen täyte Jääkaappiin siksi aikaan kun teet toisen täytteen.
KATKARAPUTÄYTE
VALUTA katkaravut ja pilko pieniksi.
Tee samalla tavalla kuin Kylmäsavulohitäyte. SEKOITA Ensin kaikki muut paitsi Lime mehu. Kuumenna Lime mehu ja liueta Liivateet mehuun, SEKOITA. LISÄÄ Lime-liivateseos Täytteen sekaan. SEKOITA Tasaiseksi.
LEVITÄ loppu Saaristoleipä-voi Pohjatäyte, Hieman jähmettyneen Kylmäsavulohi täytteen päälle. LEVITÄ toinen, Katkaraputäyte pohjataikinan päälle. LEVITÄ Tasaiseksi. LAITA JÄHMETTYMÄÄN ja maustumaan, Jääkaappiin n. 5 tunniksi, mieluiten Yön yli.
TEE PINTA ja KORISTELE
Minä tein koristelun seuraavana aamuna. Oma Mielikuvitus on Rajana.
AIKUISTEN JÄLKKÄRI VINKKI…
MEHUJÄÄTÄ ja LIKÖÖRIÄ, Nam Herkullista
JUHANNUKSEN ja JUHLAPYHIEN aikana Herkutellaan ja NAUTITAAN Ruoasta, Jälkiruista ja Juomista. NAM. HERKULLISTA…
Tykkäätkö Kahvista? Entäs Jäätelöstä ja Keksi, Vohveli TUUTISTA?
Minä RAKASTAN&
NAUTIN SUKLAASTA ja JÄÄTELÖSTÄ…
KAHVISTAKIN Tykkään, mutta en vahvana ja AINA sokerilla ja maidon kanssa. MITEN Sinä Tykkäät Juoda Kahvisi?
Vai oletko enemmän Teen tai muiden Juomien ystävä?
EN Itse tykkää Jäätelö tuutista, siis keksistä tai vohvelista. EN kokeile nyt tätä Villitystä Maailmalta. Jostain jo Luin, että Villitys on jo ohitsekkin.
TYKKÄÄN Nauttia, jäätelön, Suklaan ja Kahvin erikseen.
Juon silloin tällöin, Kahviloissa Erikoiskahveja.
SEURAAN RUOKA, JÄLKIRUOKA ja JUOMA UUTUUKSIA, TRENDEJÄ KOTIMAASSA ja MAAILMALLA.
Tykkään myös Kokeilla Uusia, Miellyttääkö Maku minua?
SULATA Suklaa vesihauteessa ja voi, leinmargariini kasarissa. ÄLÄ POLTA.
EROTTELE Kananmunan keltuaiset valkuaisista, laita eri kulhoihin.
Siirrä sulaneet suklaa ja leivinmargarrrini vatkauskulhoon. Lisää Kananmuna keltuaiset. Sekoita. Lisää Pernajauhot pikkuhiljä, jatka sekoitusta.
VATKAA VALKUAISET VAAHDOKSI, Lisää Sokeria pikkuhiljaa.
NOSTELE ja lisää Valkuaisvaahto/seos, suklaaseokseen. SEKOITA Tasaiseksi. ÄLÄ vatkaa.
NOSTA Suklaamutakakku seos, taikina Tukeviin muffinsi vuokiin. Esim. Amerkkalaisiin muffinsivuokiin tai TEE kuten minä SILIKONIMUFFINSI VUOKIIN. Kokeilin erimuotoisia ja onnistui ihan hyvin. HELPOMPI Syödä Lusikalla Pyöreästä tai sydämenmallosesta.
PAISTO 200 C n. 10 min
PÄÄLLE
VALIO Maitorahkaa maustettu tai ilman, lisätty sokeria
tai MINUN VAIHTOEHTO…
VALIO VANILJA KERMAJÄÄTELÖÄ. Nam..
KEVÄT&KESÄ AJANKOHTAISTA HERKUTTELU
ERILAISILLA JÄÄTELÖILLÄ…
Tykkään. NAM. Sinä?
VALIO RESEPTIT
LEIVOIN ja muokkaisin oman version, Valion Reseptistä.
HYVÄ ja TOIMIVA RESEPTI. Riittoisa taikina. Olen tehnyt monta kertaa.
LISÄKSI TARVITSET
PAPERISEN tai muovisen pursottimen.
Tomusokeria ja TEE siivilän.
UPPOPAISTAMISEEN…. TARVITSET
2 kpl eli 2 l Auringonkukka- tai Rypsiöljyä
Valurauta kattila ja kansi. Reikäkauha, 2 alustaa esim. Ruokalautanen.
Tomusokera Tippaleipiin ja MUNKKEIHIN Hienoa sokeria, Hilloa.
OLE VAROVAINEN Kuuman öljyn kanssa. PIDÄ kansi, AINA lähellä.
TIPPALEIVÄT
Tee Tipppaleipä taikina.
Lisää maito ja murenna Nokare hiivaa, vatkaiskulhoon. Riko ja lisää kananmunat.
MAUSTA, lisää suolaa ja vaniliinisokeri. SEKOITA.
LISÄÄ Vehnäjauhot pikku hiljaa, koko ajan sekoittaen. Minä käytin vispilää. Voit tehdä myös koneella. SEKOITA TASAISEKSI. TAIKINA valmiina löysä.
LAITA taikina pursottimeen. Ohuemmat tippaleivät, ovat parempia.
PURISTA ja HEILUTTELE pursotinta, pyörivin liikkein. Muodostuu kaunis kasa.
ÄLÄ tee isoja. ANNA paistua, kauniin ruskeaksi. KÄÄNNÄ Reikäkauhaa apuna käyttäen. VINKKI. Paina toisesta reunasta tippaleipää, kellahtaa ympäri.
Yhtäaikaa mahtuu paistamaan useamman Tippaleivän.
NOSTA Tippaleivät pois öljystä reikäkauhalla, kun kumpikin puoli on ruskea. Nosta esim. lautasen päälle, jossa on talouspaperia. ANNA jäähtyä hetken.
RIPOTTELE Tomusokeria, kummallekkin puolelle Tee-siivilän läpi. Nosta Tarjoilu alustalle. HERKUTTELE.
Valmiit Tippaleivät. Ohuemmat ovat Parempia.Tässä KAIKKI VAPPU HERKUT Yhdessä…TIPPLEIVÄT OHUINA, Valmistus Vappuaattona. MUNKKEJA tarjolla myös Rinkeleinä. NAM
MUNKIT…
PERUSPULLATAIKINA
Valmista Peruspullataikina. KOHOTA taikina, n. 1 tunti.
Monikäyttöinen Pullataikinan perusresepti, josta voi tehdä monenlaisia pieniä ja isoja PULLA HERKKUJA.
KÖYHÄT RITARIT….
VAPPU HERKKUJA…
ITSE TEHDYT MUNKIT&TIPPALEIVÄT.
Laitan Ohjeet ja Ideat myöhemmin, lähempänä Vappua.
MUNKIT TEHDÄÄN Peruspullataikinasta.
LISÄKSI tarvitset, monta pulloa Auringonkukka öljyä, hyvän ja riitävän ison kattilan, öljyssä paistamiseen. Minulla on Valurautainen kattila 3-4 l. HYVÄ ja kestävä. Reikäkauhan. Hienoa ja tomusokeria. Hilloa oman maun mukaan, jos laitat munkkeihin hilloa.
…
PULLAPITKO…
PIKKUPULLAT
PULLAPITKO
LETITYS 4 LETILLÄ. Voi tehdä myös 3.
LISÄYS 2019
JUHLA-PULLA KRANSSI Valmistetaan pullapitkosta. Olen leiponut.
LEIVON Kysyin harvemmin Pullia tai Pullapitkoja,
PIKKUPULLAT
Tällä kertaa LEIVOIN,
Korvapuustit, Perus pikkupulla ja voi-sokeri/Voipulla.
LEIVO. PITKO seka PIKKUPULLAT samasta taikinasta.
4 hlö Riittävä
PULLATAIKINA PERUSRESEPTI
KATSO RESEPTI aiemmat tekstit PÄÄSIÄINEN MENU.
HERKUT Perinteinen RAHKAPIIRAKKA, Pääsiäinen. 24.3.2016…
KOHONNUT PULLATAIKINA
PULLAPITKO VALMIINA
LEIVO käsien avulla pyörittäen, taikinaa leivinalustaa vasten. Käytä jauhoja apuna, ettei taikina jää kiinni käsiint tai alustaan. 2 osasta yksi kerrallaan kuvan mukainen, tasainen ja yhtäptkä, pötkilö ns. TAIKINALETTI.
TARVITSET 2 osaa, 4 LETITETTÄVÄÄN PULLAPITKOON.
VALMIS PULLAPITKO. 4:llä letitetty.
LETITYS
ALOITA. Asento
LAITA Pitkon taikinaletit ristikkäin, keskeltä siis letin 1/2 välit päällekkäin.
Letitys tapahtuu aina ylhäältä oikealta, ristikkäin vasemmalle alas. Ja Vastakkaiselta puolelta sama juttu.
LETIN OSAT ovat levällään, LETITYSTÄ TEHTÄESSÄ.
Laitoin HAVAINNOLLISTAMAAN, erilaiset Lusikat. Mitkä letinosat laitetaan yhteen. Pikkulusikat yhteen ja Jälkiruokalusikat yhteen TEE vuorotellen, ristikkäin puolelta toisella. Kokeile Rohkeasti. Kun ymmärrät IDEAN, LETITYS on helppo tehdä. VAIKEA SANOIN SELITTÄÄ, Toivottavasti on apua.
Kun takinaletit, ovat lopussa, Leikkaa ne yhtä pitkiksi. KÄÄNNÄ taikinaletit, pitkon alle ja paina. NÄIN Pää pysyy koossa ja nättinä, kohotuksen ja paistamisen aikan.
TEE Tiivis letitys. YRITÄ saada tasainen letti. HARJOITUS auttaa..
Laita valmis pitko SUORASSA Leivinpaperin, leivinpellin päälle. LEVITÄ Leivinliina päälle. ANNA KOHOTA.
Kun PULLAPITKO on noussut. Ja pikkupullat tehty. Aikaa n. 1 tunti mennyt.
Vatkaa haarukalla, 1 Kananmuna vaahdoksi. Voitele kanamunalla Pitkon sivut ja päällinen. Lopuksi RIPOTTELE Sormin, RAE SOKERIA, Pitkon keskelle. Toinen vaihtoehto on laittaa, mantelilastuja ja sokeria.
PAISTO 200 C n. 20 min
TARKASTA Pitkon kypsyys, katsomalla pitkon alle. KÄYTÄ apuna, esim. Leivinlastaa.
MINUN Pullapitko Onnistui muuten ihan ok, mutta Paiston aikana toinen pää kääntyi, kun EI mahtunut Pellille suorassa PAISTUMAAN. Olin tehnyt REILUN KOKOISEN PULLAPITKON. Siitä onkin jo aikaa, kun viimeeksi leivoin, Pullapitkon. En edes muista milloin tein viimeeksi. Teen ja LEIVON yleensä ja useammin, Muita pulla Herkkuja ja Erilaisia Pikkupullia. VAIHTELU VIRKISTÄÄ Kotikokkailuissa. HYMY.
VALMIS PULLAPITKO
Jäähdytä, LEIKKAA kahteen osaan. SYÖ ja NAUTI Tuoreeltaan, esim. sellaisenaan, voin tai kahvin kanssa.
PAKASTA. LEIKKAA 2 osaan.
LAITA pakaste muovipussiin, vieravaraksi.
NAM. HERKULLISTA
JATKETAAN taas ensi viikonloppuna.
OLISIKO Ruan vuoto, ennen Vappu MENUA& HERKKUJA…
NAUTIN, Tykkään KOTEILUSTA, Leipomisesta ja Kokkailusta.
SUOSITTELE LÄMPIMÄSTI TEKEMÄÄN ITSE, Kokeilemaan ja Harjoitus Tekee Mestarin. OPTTELE Hyväksymään, Aina voi onnistua, minullekkin sattuu tehdessä kaikenlaista.
Nautinnollisia Herkuttelu Hetkiä ja IHANAA KEVÄÄN, Innostuksen&Uuden Löytämisen&Luomisen AIKAA….
SEKOITA kerma vaahdoksi. KÄYTÄ apuna käsivatkainta.
PILKO persikanpuolikkaat, pieniksi paloiksi. Jätä muutamia paloja, myös koristeluun.
LISÄÄ rahkat kermanjoukkoon. SEKOITA.
LISÄÄ pilkotut persikan palat, kermarahka seokseen. MAUSTA sokereilla. MAISTA.
VALMIS RAHKA. LAITA seos PASHA muottiin, tai kuten minä kuvassa kahvisuppiloon. VUORAA ensin, kahvisuppilo sideharsolla, minulla EI ollut käytin puuvillasta ohutta pyyhettä. Muuten OK, ulkonäkö Ei hieno. VALMISTA PASHA RAHKA, edellisenä iltana. LAITA yön yli Jääkappiin.
KUMOA Kylmettynyt PASHA ylösalaisin tarjottimelle, hieman ennen tarjoilua. KORISTELE. SÄILYTÄ kylmässä.
PERINTEISEEN PASHAAN Kuuluu mm. Rusinat. Minä tykkään nöin Koristeltuna
PERINTEISET. UUDET. PÄÄSIÄISEN HERKUT
MINUN&PERHEEN VALINNAT&SUOSIKIT TOP 4
JÄLKIRUOKA MÄMMI ja Kuohukerma
RAHKAPIIRKKA
PÄÄSIÄSEN MAKEISET
SUKLAA MUNAT, mini ja keskikoot. Täytteellä tai ilman. KATSO aiemmat Pääsiäis tekstit. Hedelmärakeet, munat. Näkyvät kuvissa… NAM.
PASHA Rahkakermasta
Rahkapiirakasta, ei ole kuin pieni pala jäljellä. Ei näytä hyvältä, mutta maku on Herkullinen. Rikkoutuu aina siirrellessä, säilytys jääkapissa. Nam.
VALON LISÄÄNTYESSÄ AINA KEVÄISIN…
Ei kaipaa enää niin paljon lisä valoja ja kynttilöitä, kuten Syksyn pimeydessä. Laitoin nyt kuitenkin KYNTTILÄ Tuikkuja JUHLA PÄÄSISEN KAHVIPÖYTÄÄN, kun on Uusi Idea, Kivat&Nätit Viinilasi kynttiläjalat. Tykkään. Sinä?
Minä Pääsiäisen Uuden PASHA Herkun kanssa. Laitoin esille kahdella tavalla ja maistoin tietysti kumpaakin. NAM
NAM IHANAA ja Herkullista UUTTA Pasharahkaa, TYKKÄSIN
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
Lisään Uuden Pasharahkan, Pääsiäisen ajan Resptien joukkoon.
KIVA UUSI Idea. Ihanat&Suloiset PUPUNKORVAT Lauatasliinoina, jää ensi Pääsiäiseen.
Nyt on Pääsiäisen aikaa Juhlittu, Nautittu Hyvästä RUASTA JA HERKUISTA….
IHANAA JA VALOISAA, KEVÄÄN JATKOA KAIKILLE!
Palataan taas kokkailujen merkeissä, viikonloppuna ja Vappu Herkkujen parissa.
Olen vuosien varrella syönyt kaikkia, tehnyt ja valmistanut useampia. Minun makuun sopivat, Charlotta, RAHKAPIIRAKAT JA MÄMMI.
MÄMMI&KUOHUKERMA
Olen tehnyt myös Perinteistä PASHAA, mutta en tykkää sen mausta, mausteista. Joten olen omassa kotona ja perheelleni tehnyt, sellaisia Perinteisiä Ruokia ja Herkkuja, joista itsekkin tykkään.
PERINTEINEN RAHKAPIIRAKKA
Pullapohjainen peltipiirakka, vuoka tai pienet rahkapiirakka-pullat.
PYÖREÄ RAHKAPIIRAKKA tällä kertaa.
Yleensä teen pellillisen tai joskus pieniä rahkapullia. Pellillinen tai tämä maistuu Parhaimmalle, ei ole niin paljon pullaa…MAKUASIOITA.
RAHKAPIIRAKKA pullataikinapohja
TEE ENSIN PERUSPULLATAIKINA RESEPTI
5 dl maitoa tai vettä
1 kananmuna
1,5 -2 dl sokeria
8 g jauhettua kaardemummaa, tuubi tai pussi
1 pkt hiivaa, pieni pala
1 tl suolaa
12-14 dl SUNNUNTAI Vehnäjauhoja, lisää tarvittaessa
LORAUS ÖLJYÄ tai sulatettua leivinmargariiniä
SEKOITA TAIKINA. KOHOTA n. 1 tunti, leivinliinan alla.
RAHKA TÄYTE
2 prk eli 5 dl VALIO maitorahkaa
1,5-2 dl sokeria
1-1,5 dl kermaa tai maitoa
2 kananmunaa
2 tl vaniliinisokeria
(Rusinoita, Perinteiseen Rahkapiirakkaan) En itse lisää
SEKOITA KAIKKI, HYVIN SEKAISIN.
PULLATAIKINA….PERUSRESEPTI
LISÄÄÄ kaikki kuivat aineet ensin, Kananmuna. Murenna hiiva. Lämmintä maitoa. Lisää jauhoja pikkuhiljaa, koko ajan sekoittaen. Tee yleiskoneella tai kuten minä tällä kertaa käsin. KÄYTÄNNÖSSÄ OIKEA SEKOITTAA JA VASEN LISÄÄ JAUHOJA JA LOPUKSI ÖLJYN.
KOHOTO taikina leivinliinan alla. Aika n. 1 tunti. Lämmin paikka.
SEKOITA RAHKATÄYTE
Mittaa ja lisää kaikki aineet. SEKOITA. MAISTA.
LEIPOMINEN…
LEIKKAA kohonnuta TAIKINA kahteen osaan. TEE Rahkapiirakka, toisesta puolesta ja lopusta pikkupullia.
LEIVO taikina pulikan avulla, ohueksi ja TASAISEKSI LEVYKSI.
Nosta valmis levy, varovasti leivinpellin, leivinpaperin päälle. TAI kuten minä nostin, irtoreunaisen kakkuvuan sisälle ja renojen päälle. TEIN Eka kerran näin. Muuten ONNISTUI ok, mutta tarttui hieman reunoista kiinni vuokaan.
Seraavaksi, kun taikinapohja on levitettynä ja paikoillaan. LISÄÄ sekoitettu rahkatäyte. TEE SUIKALEISTA Ristikoita, kaaviloidusta taikinalevystä, takinapyörän avulla. OHUITA JA PITKIÄ.
PAINA sormilla reunoja, pysyvät kiinni paiston aikana.
LOPUKSI voitele, haarukkalla,vatkatulla kananmunalla.
ENNEN paistoa.
LEIVO LOPUSTA TAIKINASTA erilaisia pikkupullia…
LAITAN Ensiviikolla, pulla Resptin&Vinkit uudelleen. …
…
UUTENA TEEN HEDELMÄRAHKA/PASHA
2 prk VALIO Sitruunarahkaa
1 prk VALIO Kuohukermaa
1 prk säilyke persikoita
(ananasta)
Sokeria ja vaniljasokeria.
PILKO persikkalohkot, pieniksi paloiksi tai tee soseeksi.
SEKOITA kuohukermavaahdoksi. LISÄÄ RAHKAT. LISÄÄ SOKERIT. MAISTA. Maistuu ilman sokereitakin. NAM NAM… LAITA Rahka annoslaseihin tai tee kuten minä TEEN PASHAN muotoon. LAITA Valmis rahka tuorekelmulla vuorattuun, kahvi suppiloon. LAITA jääkaappiin. KUMOA ennen tarjoilua ja koristele.
TEE PASHARAHKA edellisenä päivänä/iltana, ennen kuin tarjoilet. Näin maut ehtivät ns. Tekeytyä
KEVÄT …Valon lisääntymisen, Auringon, Luonnon Heräämisen…
Esikot ja Tulppaanit ovat ensimmäisiä, Kevään kukkia.
KEVÄT… KUKAT
Ensimmäisiä Kevään IHANIA, kauniita ja Värikkäitä Kukkia. Kaupoista löytyy, runsaasti valinnan varaa ja suoraan sanoen, minun mielestä valinnan vaikeus. Mitä valitsee ja ostaa kotiin? Erilaisia värejä ja mahdollisuuksia, leikko- ja ruukkukukkia. Mitkä ovat Sinun Lempi kukkasi ja värisi?
TULPPAANIT. RUUKKU NARSISSIT
Ensimmäisiä Pääsiäisen MAKEISIA….HERKKUJA.
PÄÄSIÄISEN AIKA. ERILAISIA HERKKUJA…
Makeiset, Suklaat ja erilaiset Herkut ja Leivonnaiset kuuluvat PÄÄSIÄISEN AIKAAN. Perinteistä ja uutta, yhdistäen minä valmistelen ja vietän Pääsiäistä.
Minulle KOTI&SISUSTUS on Tärkeä, ARVOSTAN&NAUTIN, Kotoilusta.
ERI SESONGIT VAIHTELEVAT, niin myös KODIN SISUSTUS.
KEVÄT… IHANAT Puput, Keltaiset asiat, kukat, rairuoho ja Ruoka&Juoma, jälkiruoka, Herkut, Perhe, Lapset&Virpomisen Perinne&Palkka, Pääsiäismunat Suklaiset&Hedelmämakeiset tekevät Minun Pääsiäisen.
RAIRUOHO. Laitoin siemenet kasvamaan n. 1 vikko sitten.
RAIRUOHON SIEMENET JA KASVATUS
LAITOIN siemenet kasvamaan n. 1 viikko sitten. Siementen ISTUTUS käy ja onnistuu perinteisesti mullan päälle. Lisäksi myös Talouspaperi kerroksien päälle, jotka kastellaan märäksi ja taitellaan matalaan astiaan. Siemenet istutetaan, levitetään papereiden päälle. Tuorekelmu laitetaan, kastellun talouspaperin ja siementen, päälle. Minun Lapsuuden kodissa, laitoimme aina rairuohot talouspapreiden päälle itämään ja kasvamaan. KASVATTAMISEN VIEHÄTYS…Ei koskaan tiedä minkälainen on lopputulos tällä kertaa? Tuuhea onnistunut ruoho vai heinää sielä täällä…HYMY. Säilytän Perinnettä ja kasvatan rairuohon paperinpäällä. ODOTUS. Tällä HETKELLÄ minun RAIRUOHO näyttää tältä, Kasvaminen jatkuu….
Uusi IHANA pehmo pupu, koriste sisustukseen
PÄÄSIÄINEN….PERINTEINEN
PÄÄSIÄISPERINNE VIRPOMINEN
VIRPOMISVITSAT
Vanhoja Lapsien tekemiä. IHANIA. Koristeina kotona&sisustuksessa Pääsiäisenä.
PALKKA….PÄÄSIÄISMUNIA
Runsaasti erilaisia ja erikokoisia vaihtoehtoja…Mitkä ovat Sinun Suosikkeja. Suklaiset Pääsiäismunat, Puput ja kivat sisällys lelut, tavarat ovat minusta parhaimpia.
VALMIITA&VANHOJA VIRPOMISVITSOJA. PAJUNOKSIA, joita on koristeltu. Lapset tekevät, aikuiset auttavat.
VIRPOMINEN
Olen itse Aina Tykännyt KEVÄÄSTÄ…PÄÄSIÄISEN AJASTA.
Lapsuuden kodissa RAKAS Äitini, oli innokas&utelias Koti Ihminen, sisustaja, ruuanlaittaja ja leipoja, yleisesti taitava ja monipuolinen kädentaitaja. ÄITINI laittoi ja sisusti Lapsuuden KODIN, aina SESONKIEN mukaan. Koko perhe osallistu omalta osaltaan kodin arkeen. Olen tullut paljon Rakkaaseen, Läheiseen äitiin, joka on jo kuollut vuosia sitten. Kunnioitan&Arvostan Perinteitä ja jatkan niitä, itsekkin eteenpäin seuraavalle sukupolvelle. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. HYMY.
ENNEN Pääsiäistä, PALMUSUNNUNTAITA.
Ensin piti, etsiä ja kerätä PAJUPUIDEN OKSIA. LUONNOSTA, Koti ympäristön läheisistä metsistä.
Seuraavaksi, pajupuiden oksat piti koristella itse. KORISTEINA käytetään, mm. erivärisiä höyheniä, paperi suikaleita ja kukkia. Koristeet sidotaan, tasaisesti eripuolille, pientä pajunoksaa. Yleensä sitomiseen käytetään rihmalankaa. Olen kyllä nähnyt vuosien varrella erilaisia versioita, koristelluista pajunoksista eli VIRPOMISVITSOISTA. Mm. koivunoksia, teipillä kiinnitettyjä koristeita ja valmiita kaupan oksia.
PALMUSUNNUNTAINA VIRVOTAAN
Kun on Palmusunnuntai, Perinteisesti Lapset lähtevät VIRPOMIS KIERROKSELLE, virpomisvitsat mukanaan ja voi myös pukeutua Pääsiäsen hahmoksi. Yleisin Pääsiäis hahmo, pukeutuminen on Tytöillä, ns. Pikkunoidat, kaikkine tarpeineen.
AAMULLA ALOITETAAN KIERROS
Ensin kierretään vanhempien tai vanhemman kanssa, kaikki tutut, sukulaist ja läheiset. Ennen oli runsaasti erilaisia paikkoja, joissa käytiin.
PERINTEINEN…
VIERAILU&VIRPOMINEN
Tervehdys. Toivotus Hyvää Pääsiäistä…
Seuraavaksi Vanhemmat ihmiset Virvotaan eli varovasti vitsalla lyöden selkää ja samalla Lapsi lausuu Virpomislorun. LOPUKSI Annetaan Vitsa, jolla Virvottiin. Virpomisen saanut Aikuinen antaa, palkan.
PALKKA on rahaa, makeisia ja/TAI Yleisin SUKLAINEN Pääsiäismuna tai Jänis, pupujussi.
Perinteiseen ja vanhaan tapaan Virpominen tehtiin ja vitsa annettiin Palmusunnuntaina ja Palkka haettiin vasta seuraavana sunnunutaina.
Nyt on kyllä yleistynyt käytäntö, että vitsa annetaan ja palkka saadaan, samaan aikaan yleensä Palmusununtaina.
PALKAT kerätään koriin tai kassiin. KIEROS tehdään loppuun, Käytäntö aina samalla tavalla, niin kauan kuin Virpomisvitsoja on jäljellä. YLEENSÄ 3-10 paikka, lapsen iästä ja sukupuolesta riippuen. Aluksi vanhemmat mukana, kun lapset kasvavat menevät itsenäisesti VIRpomaan. Tytöt ovat ahkerempia Vitsojen tekijöitä, virpojia ja pukeutujia.
VIRPOMINEN. LORU. PALKKA
Virpomis loru, meidän perheessä yleinen ja käytetty.
”Virvon varvon viisahasti, taputtelen taitavasti. Tuoreeks terveeks, tulevaks vuodeks. Sulle vitsa, mulle palkka”
Runsaasti erilaisia vaihtoehtoja ja perinteitä.
PÄÄSIÄISPERINNE on…Yleinen, siirtynyt perimätietona sukupolvelta toiselle. TAPA LAPSILLE.
Wikipedian mukaan, VIRVONTA
” On Itäsuomalainen, Ortodoksiseen kristillisyyteen liittyvä siunaava perinne.”
INFLUENCER....Fashion&LifestyleBLOG HXSTYLE.net 