Hitaasti ja varmasti Hyvä Tulee…ARVOSTAN Kiinnostustanne.
5 pv aikan BLOGIANI katsottiin
NÄYTTÖKERRAT 24-34 krt/pv
ENNÄTYS PÄIVÄ 110….Joulu 2015
TILASTOT Maalis-Huhtikuu
Eniten Seuraajia SUOMI&KOTIMAA, Usa, Englanti, Italia, Puola…
Huhtikuu on vielä kesken….
MAALISKUU Näyttökertoja 647 ja VIERAILIJAT 447
Näyttökerrat vaihtelevat 377-647/kk
VIERAILIJAT 289-447/kk
BLOGISSNI ENITEN kiinnostusta herättävät;
KULTTUURI, Ruoka ja Leivonta Reseptit, VALIO,
Minun Omat muoti ja Sisustusjutut…
JATKETAAn Tällä viikolla AINA Meitä Tyttöjä&NAISIA kiinnostavilla, MUOTI&KAUNEUS, TYYLI jne. JUTUILLA…
Meillä EI tarkene vielä ilman takkia ulkona…
MINÄ&MUOTI….Kauneus, Kynnet, ASUSTEET…
Oma Tyyli KEVÄT 2017
PÄÄSIÄINEN ja Juhlapyhät loppuvat…
Siirrytään takaisin ARKI ELÄMÄN pariin…BLOGI kirjoittelu jatkuu päivittäin, aina ma-pe, viikonlopun Huilailen jne… yleensä. Aikaa ajatella&Suunnitella…..HYMY
Jatketaan Ensin Minulle Rakkaan&Tärkeän KULTTUURIN parissa, ELOKUVA jonka kävin viimeeksi katsomassa…Lisään ARTIKKELIN, MINUN ARVOSTELUN ja jutun vielä tämän päivän aikana, siis Pikeuksellisesti Pyhien takia Tiistaille.
VALMISTA ja LAITA KANA ensin paistumaan, seuraavaksi voit tehdä kastikkeen.
Keittää riisit kun Kana, alkaa olla valmis ja kypsä.
KOKONAINEN ja MAUSTETTU BROILERI
RESEPTI, VALMISTUS
1 KOTIMAINEN kokonainen broileri n. 1 kg
PAISTO 200 C n. 45-60 min
Uunin alatasossa paistopussissa tai/ja uunivuassa. Lisää vuokaan vöhän vettä ja valele broileri yarvittaessa, jos et käytä paistopussia.
ESIVALMISTELUT…
KOKONAISIA BROILEREITA…
Kun katselin, tutustuin ja olin kaupassa ostoksilla. Tavaratalossa oli 3 erilaista BROILERIA, luomua, valmiiksi maustettua ja tämä kuvassa oleva Naturel BROILERI, jonka minä valitsin.
AIEMMIN ei ole ollut kuin PAKASTETTUJA kokonaisia broilereita minun lapsuus-nuoruusaikana. Eikä ole ollut suuria ja laajoja valikoimia erilaisia kana, liha jne. Elintarvikeita. Olen syönyt myös lihaa, hirveä ja Lammasta ravintolassa. Viime Pääsiäisenä -16 oli SISÄPAISTIA, katso aiemmat RESEPTIT.
Pyyhi broileri, joka puoleta. Leikkaa selkäpuolelta broileri auki ja pyyhi myös sisältä
PAINA MATALAKSI keskeltä.
SIDO jalat vielä yhteen, ettei kanan kuivu paistumisen aikana.
VALMIS Maustetussa liemessä olevä Broileri, odottaa paistamista.
MAUSTE LIEMI/SEOS
ÖLJYÄ, soijakastiketta, hunajaa, curryä, suolaa ja pippuria myllystä, valkosipulia…
VALKOSIPULIN Kynnet kuoritaan ja pilkotaan pieniksi. Curryä reilusti. Kaikki sekoitetaan hyvin sekaisin.
SIVELE ja kaada Maustelientä ympäri kanaa. Myös nahan ja Broilerin osien alle.
KAADA myös säilytysastian pohjalle ja päälle lientä. Sulje kansi.
ANNA maustua mielellään yön yli, jääkaapissa. Muutama tunti jääkaapissa.
Käännä broileri aamulla ja OTA pois jääkaapista n. 1 tunti ennen paistamista.
Minä lusikoin vielä kaiken mausteliemen Broilerin päälle, kun Broileri oli jo Paistopussissa.
JATKETAAN TÄSTÄ tänään 14.4. Iltapäivällä….
PAISTAMINEN
200 C n. 45-60 min
PAISTO AIKA minulla oli reilu tunti,
Lämpötila oli 77 – 80 kun otin Broilerin pois uunista.
LAITA Broileri Paistopussiin, leikkaa kulma auki ja sulje pussi.
VOIT käytää Paistomittaria, kuten minä. TYKKÄÄN KYPSÄSTÄ mieluiten ylikypsästä lihadta ja kanasta kuin raa adta, MAKU ASIOITA.
KYPSÄ KANA sisälämpötila on 75 – 80 astetta. Kokeile grillitikulla kananlihaa, jos EI neste on kirkasta on kypsää.
Laita Broileri uunivuokaan ja vuoka UUNIN alatasolle.
JOS et käytä paistopussia, laita uunivuan pohjalle vettä ja valele Broileria paiston aikana.
THAI RIISIT Keitto aika n. 11 min, minull ali tällä kertaa.
Puuroriisit n. 20 min. Maku asioita. Minä tykkään vaihella erilaisia.
KATA PÖYTÄ…PÖYDÄN KATTAUS
PAISTETTU Broileri onnistui ja PAISTUI erinomaisesti…Kermainenkastike ja Riisi, tuli syötyä niin reilu Annos, että piti huilata ennen jälkiruokaa. Yleensä syödään jälkituoka, Ruan jälkeen.
Ideoita ja Vinkkejä JUHLA PYHIEN Ruokaan ja Leivontaan, ETSIN, katselen ja seuraan VALIO, Lehtiä mm. PIRKKA ja RESEPTI & KOKKAILU KIRJAT.
Etsin, katselen ja tutkin ensin Trendit, Uutta&Perinteistä yhdistelemällä…SUUNNITTELEN Oman JUHLA PÄIVÄN MENUN
TAUKO
JA KATETAAN KAHVIPÖYTÄ JA HERKUT…
TÄSTÄ JATKETAAN Myöhemmin vielä PÖYDÄN kattauksilla…
RUOKA ja KAHVI PÖYTÄ
RAUHALLISTA, IHANAA JA HERKULLISTA PÄÄSIÄISEN AIKAA 1. &Kaikille….
Suositun yli 190.000 katsojaa keränneen Järven Tarina elokuva tekijöiltä, Mattila Röhr Profuctions uusi Elokuva Neljä Elementtiä sai ENSI Esityksen DOCPOINT dokumenttifestivaaleilla 28.1.2017.
Katso aiempi artikkeli ja arvostelu
IHANA, AINUTLAATUINEN Suomen luonto&ympäristö… Tuhansien Järvien maa
ILMA Itävaltalainen Philpp, Base hyppääjä, VESI Suomalainen Vapaasukeltaja Johanna NORDBLAND, MAA Itävaltalainen Georg, luolatutkijan ja TULI Espanjalainen Pako, pelastus-palomies kautta.
Dokumentti oli erilainen ja syvempiä Elämän tarkoitusta ja elementtejä käsittelevä kuin aiemmat saman porukan tekemät Dokumentti elokuvat esim Järventarina, jossa keskityttiin Luontoon, toimintaan ja upeisiin, ainutlaatusiin maisemiin jne.
Elokuva käsitteli Elämäntarkoitusta, Erikoisia ja Extreme harrastuksia, Elämyksien ja kokemuksien hakemista, kuolemaa, pelon voittamista, vapauden iloa, elämää, syntymää, valintoja, elämän kokemista ja elämistä eritavoilla…
Aluksi minua häiristi, tarinan hyppiminen elementistä ja henkilöstä toiseen, kun tarinat etenivät ei enää häirinnyt. Kauniita maisemia ja yksityskohtia, Hienosti kuvattu eri elementit ja musiikki sopi erilaisiin tunnelmiin ja tilanteisiin. TARINOITA olisi katsellut ja kuunnellut enemmän, syvemmin Miksi elokuva oli niin lyhyt?
Erityisesti minua koskettivat Philipp, Base Hyppääjä ja Johanna Vapaasukeltaja, jotka kertoivat tarinoita ja näytettiin pätkiä heidän Elämästään, harrastuksestaan, valinnoista, arki elämästä ja perheestään. Ihminen joutuu tekemään erilaisia valintoja Elämänsä aikana ja harrastuksensa parissa, käsittelemään erilaisia asiota ja voittamaan pelkoja, jatkamaan elämistä huolimatta, Kuolemista ja ikävistä tapahtumista ympärillä mm.
Itävaltalainen Philipp kertoi ja näytettiin kun Philip hyppäsi ja teki erilaisia ja vaarallisia Base hyppyjä, ennen Tyttären syntymistä. Monet kymmenet ovat kuolleet tehdessään Vaarallisia Basehyppyjä, hyvinkin nuorena. Philipin Elämän arvot muuttuivat ja Philip lopetti Vaaralliset Base hypyt, kun Perhe kasvoi, Elämän IHME TAPAHTUI ja Ihastuttava Anna tytär syntyi. Hyppäämis harrastusta hän ei ole lopettanut, vaan hyppää turvallisemmin varjon kanssa, Perhe on mukanan Philipin Rakkaassa harrastuksessa.
SUOMALAINEN Vapaasukeltaja Johanna, on ollut Suomessa mm. Televisiossa haastateltavana ja hän on kertonut harrastuksestaan ja miten hän on aloittanut Veden kanssa Elämisen, Eläen Tuntien olevans pieni Osa, Merta ja ympäristöä. Hän pystyy sukeltamaan useita minuutteja ja pitämään hengitystä, ilman minkäänlaisia apuvälineitä siis sukellusvälineitä ja on Vapaasukeltaja. Kuka muu pystyy samaan?
Minua Syvästi koskettava ja liikuttava elokuva laittoi miettimään, Elämän tarkoitusta, Elämyksien ja harrastusten vaaroja, huippuhetkien merkitystä, ainutlaatuisia kokemuksia ja taitoja, huippusuorituksien onnistumisia ja epäonnistumisia….
Minä Arvostan ko. Henkilöitä ja heidän valintojaan, uskallustaan, voittaa omat pelkonsa ja jatkaa, nauttia, harrastustaan ja tekemisitään vaaroista ja ikävistä tapahtumista huolimatta.
Kuinka moni on valmis kokeilemaan ja tekemään ja kokemaan samoja asioita kun elokuvan 4 Mahtavaa Päähenkilöä, kukin omalla taito ja tieto alueellaan, valitsemallaan Maa, Vesi, Ilma Tuli -elementtien parissa?
Minä SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI Elokuvaa, kaikille Elämän hienoista tarinoista ja kokemuksista, erilaisista harrastuksista nauttiville Ihmisille.
Dokumentti laittaa Meidät Katsojat Miettimään, Elämän Tarkoitusta ja mikä on tarkeää ja arvokasta Elämässä?
ONKO Raha tärkein vai Ihmiset ja välittäminen?
HIENO TARINA, 4 Ihmisestä, Elämästä ja valinnoista, jotka koskettavat Kaikkia ihmisiä ympäri maailmaa…
JATKETAAN vielä toinen juttu Ajankohtaisista KULTTUURI, Elokuvan parissa, Sitten palamme muiden aiheiden pariin.
Olen makaroonien, pastojen, noodeleiden ja riisin Ystävä.
Olen katsellut Ruoka ja Kokki ohjelmia ja miettinyt Itse tehyä pastaa.
Yleisesti sanotaan Tuore ja Itse tehtyt Pastat ovat paljon paremman makuisia, kuin valmis Pastat. Olen ajatellut, että on monimutkaista ja tarvitsee erikoisvälineitä esim. PASTA KONEEN.
Yllätyin kun Valmistin Pastaa, Ei ollutkaan monimutkaista. EN laittananut Täytteitä näin eka kerralla ja kokeilin erilaisia malleja.
HYVIN Pärjää ilman Pastakonetta, Pulikka eli Kaulin ja erilaisia, pieniä Muotteja avuksi.
RESEPTI
PASTA TAIKINA Perusrespti
2,5 – 3 dl Vehnäjauhoja
2 kpl kanmunaa
1 tl suolaa
Vettä
SEKOITA kaikkia aineet Keskenään, käytä yleiskonetta tai tee käsin kuten minä. Anna taikinan muokkautua huoneen lämmössä n. Puoli tuntia.
VALMISTA Taikina n. 30 min aiemmin.
KEITÄ valmiita pastoja n. 10 -15 min
KYPSYYS Puraise pastaa,
Puruvastusta OK… AL DENTE
PASTOJEN VALMISTUS&LEIPOMINEN
TEE ENSIN TAIKINA…
Mittaa jauhot kulhoon ja lisää suola.
Kaada jauhot tai….
Riko ja lisää Kananmunat…
Lisää Lopuksi Vettä pikku hiljaa. SEKOITA.
LEIVO taikina tasaiseksi.
Minä tykkään Leipoa Käsin, piwniä taikinoita. Nyt kun olen totttunut käytän Muovihanaskoja Leipoessa, ihan hyvin sujuu nyt.
SEKOITA Taikina hyvin sekaisin. Tasainen ja kiinteä taikina.
Anna taikinan levätä n. 30 min.
LEIVO ja MUOTOILE PASTAT
En käyttänyt Tällä kerralla taikinapyörää. Käytin erilaisia muotteja ja haarukkaa.
Laita taikinan alle jauhoja ja Leivo pulikalla Tasainen levy.
KAULITSE eri suuntiin ja käännä taikina levy ylösalaisin. Lisää jauhoja taikinan alle ettei taikina jää kiinni leivinalustaan.
Kun taikina levy on tasainen, ohut ota muotit käyttöön…
MINULLA on pyöreitä muotteja, UUSI sarja ovat käteviä. TOTUTTELEN nyt käyttämään erilaisia muotteja, myös muussa leivonnassa kuin JouluPipareiden aikaan.
TESTASIn ja Tein muutaman 2 pastaa päällekkäin, ilman täytettä. HAARUKALLA, joka oli jauhotettu painoin reunat vielä kiinni, kuten kuvassa.
IHANAT ja nätit Perhos muotit, olen käyttänyt aiemmin….HYMY
MINÄ Tykkään erilaisista VALMIS Pastoista, minulla on monenlaiisa pastoja ja riisejä kotona valmiina.
Innostuin kokeilemaan erilaisia muotteja….
KOKO oli sopivan pieni myös keittämisen jälkeen, Pastat valmiina.
KAIKKI MALLIT ja puoli taikinaa leivottuna…En leiponut koko taikinaa näin Eka Kerralla. TEEN uudestaan ja laitan myös jotain lisuketta, kastiketta tms. samalla kerralla.
TÄSSÄ valmiit Pastat, ennen keittämistä….
En laittanut mitään Pastojen pinnalle, pitää katsoa kokeilenko seuraavalla kerralla jotain vaikkapa kanmunalla voitelua. KIILTÄVÄ pinta…Ei tullut näin Eka kerralla, minun Tuore Pastasta…
RELUSTI Vettä kattilaan ja kiehumaan…
IHAN pakko oli kokeilla, Yksi 2 kerroksinen eli täytepästa ilman täytettä.
KEITTO IHAN ok, Ei auennut jne. AINA on HYVÄ Kokeilla ja Testata…Harjotus Tekee Mestarin aina kun Leipoo ja Valmistaa jotain Eka kerran EI voi heti Onnistua ja kaikki sujua ok. Keitin pastoja reilu 10 min.
LISÄÄ Suolaa keitin veteen…
LOPUT PASTAT VETEEN….Toinen Keitto aika…
KEITTO AIKA 15 min
IHAN Hyvin onnistui näin Eka kertalaiselta.
Tässä 2 kerroksiset, täytetyt Pastat ilman tätytettä Valmiina…
MINUN PASTA MALLIT…Keittämisen jälkeen
SÖIN ja MAISTELIN TUORE PASTAA heti keittämisen jälkeen.
Lisäsin vain VALIO VOITA ja Aura Homejuustoa, kun Ei ollut tälläkertaa tavallista juustoraastetta kotona.
AURA JUUSTOA, Itse murennettua ja voita Pastan päälle….
NAM HERKULLISTA…Tykkäsin…
Pitää Valmistaa ja Leipoa uudestaan TUORE PASTAA koko taikina ja myös jotakin lisuketta myöhemmin.
Pastan valmistaminen VAATII AIKAA aikaa ja kärsivällisyyttä, mutta on aika helppoa minun mielestä.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
LISÄÄN Myöhemmin vielä Tänään, Edellisen Viikon UUNI BATAATIT ja LOHKOPERUNA Artikkeliin, RESEPTIIN lupaamani PERUNALEPUSKAN KUVAT.
NYT Odotetulle Viikon lopun Viettoon…
Tykkää ja Nautin VIIKONLOPUISTA, Etenkin Launtai ja Sunnuntai ovat Minun Lempi päiviä. Mikä Sinun Suosiikki Päivä?
Öljyä, jauhelihamaustetta/lihamaustetta, valkosipulia, suolaa ja pippuria myllystä.
Loraus VALIO Kuohukermaa
SEKOITA. MAUSTA…Maista. MUOTOILE, laita tuorekelmuun ja JÄÄHDYTÄ pakkasessa. Maustevoi on VALMISTA kun on jähmettynyt.
VINKIT
Maustevoita kannattaa tehdä isompi määrä kerralla. Voi pakastaa ja käyttää myöhemmin.
Mausteita voi lisätä tai poistaa, oman maun mukaan.
VALMIS Jähmettynyt MAUSTEVOI
VALMISTUS…
LISÄÄ kaikki tarvikkeet vatkauskulhoon ja sekoita. TARKASTA Maku.
SEKOITA MAUSTEVOI SEOS Hyvin sekkaisin. MINÄ käytin Lusikkaa.
Nosta ja MUOTOILE käsin, Maustevoi seos pötkilön muotoon kuten minä kuvassa.
Käytä apuna ja muotoilun alla TUOREKELMUA.
Leikkaa pala kelmusta, pyörittele Maustevoi pötkilö kelmun sisään tiiviisti.
PYÖRITÄ myös päädyt tiukasti kiinni. LAITA kylmään, jääkaappiin valmistuu hitaammin tai PAKKASEEN Maustevoi jähmettyy nopeammin.
Kun MAUSTEVOI on jähmettynyt, VALMIS Käytettäväksi.
Leikkaa paloja, siivuja PAISTETTUJEN pihvien päälle.
…
LISUKE
PERINTEINEN SUOMALAINEN…
PERUNALEPUSKAT RESEPTI
PERUNAMUUSSIA….Itse valmistettua
Hiivaleipä, Vehnäjauhoja tai Ohrajauhoja.
SEKOITETAAN Hyvin sekaisin. MUOTOILLAN suoraan leivinpaperin päälle.
PINTA muotoilu ja paisto.
250 C n. 10 – 15 min
Lisää jauhoja Perunamuussin joukkoon pikkuhiljaa ja sekoita.
VALMIS NAPAKKA ja tiivis taikina.
Leivo ja Muotoile Pyöreä, ohuehko LEPUSKA käsin suoraan Leivinpellille.
Viillä Veitsellä palaset, viivat eli neljään osaan Lepuska.
PISTELE haarukalla lopuksi.
PAISTA 250 n. 15 min. KAUNIIN RUSKEA…
Voita päälle. UUNI TUOREENA…. NAM Herkullista
VINKIT
Itse valmistettu, KOTIMAISISTA ja Oikeista PERUNOISTA valmistettu PERUNAMUUSSI, PERNASOSE on aina paremman makuista ja Terveellisempää kuin valmis pussimuussi.
Minä valmistan Muussia silloin tällöin, Valmistan aina reilumman annoksen. Joskus Teen PERUNALEPUSKOITA samalla kertaa tai seuraavana päivänä.
Kokonainen PORSAAN ULKOFILE LIHA PALA n. 500 g, Leikataan paloiksi.
Tarkoitus on tehdä ohuita pihvejä, jotka valmistuvat ja paistuvat nopeasti.
PAISTO n. 5 min puoli ja käännä. MAUSTA
YLEISESTI….Valmistat ja paistat pihvejä
Pihvit Leikataan ja valmistetaan Paksuiksi n. 1-2 cm
PIHVIT Raaka, Medium ja Täyskypsä. Paistetaan sen mukaan kauemmin, mikä Kypsyys aste halutaan.
Minä ja PERHEESSÄ tykätään kypsisyä, ruskeista Pihveistä ja paistosta.
MAKU ASIOITA paisto aika ja jälki.
PILKO Ulkofile pala ensim siivuiksi n. 1,5 cm paksuuus.
KÄYTÄ Terävää, Isoa ja Hyvää veitseä Leikkaamiseen.
VALMIIT palat Nuijitaan Liha nuijalla, kummaltakin puolelta, kuten minä kuvassa teen. PIHVIT ohenevat ja lihasta tulee mureaa.
VINKKI. ÄLÄ siis leikkaa lian ohuita pihvipaloja, ettei pihvit jää olemattoman ohueksi.
VALMIS Nuijittu Ulkofile pihvi….Valmis paistettavaksi
PAISTA PIHVIT
LAITA kunnon paistinpannulle nokare VOITA
Lisää Pihvit pannulle, kutistuvat paistuessaan.
PAISTA Muutama minuutti n. 5 min Puoli ja käännä.
ÄLÄ POLTA…Hella 3-4
KÄÄNNÄ Paista Kypsäksi.
Voita laittaa yös kannen päälle vähäksi aikaa.
VINKKI
JOS Paistat useampia Pihvejä kerralla, laita valmiit paistetut Pihvit kannelliseen uunivuokaan hellan päälle. Näin Pihvit säilyvät lämpiminä, Ruoka aikaan asti.
KUN PIHVIT ovat kummalatkin puolelta paistettu…LOPUKSI Lisää Suolaa ja Pippuria myllystä
VALMIIT&Maustetut Ulkofile PIHVIT…Nam
Ota Maustevoista Tuorekelmua auki sen verran, että pääset Leikkaamaan paloja Pihvin päälle. LAITA loput takaisin pakkaseen seuraavaa käyttö kertaa varten.
MINÄ tykkään maustevoista ja kastikeista, joten laitan reilun annoksen pihvin päälle. NAM…
LISUKE Lisäksi UUNI BATAATIT Tai LOHKOPERUNAT.
PERUNAT… LISUKKEET
UUNI LOHKOPERUNAT tai TRENDIKKÄÄT BATAATIT
Tai Keitetyt perunat tai PERUNAMUUSSI.
Salaattia ja kasviksia ei ollut tällä kertaa.
TERVEELLISTÄ Kyllä olisi, joka Annoksen lisänä jotain vihreää, värikästä.
NYT Kaikki on valmista….SYÖMÄÄN ja HERKUTTELEMAAN… NAM
TRENDIKKÄT UUNI BATAATIT&LOHKOPERUNAT, UUSI VALIO Kermaviili-rahka DIPPI, LISUKE
UUNI Bataatit ja Perunalohkot maistuvat myös Kylmiltään….Nam Herkullisen Lisukkeen, DIPIN kanssa tai ilman. TYKKÄÄN
Tykkään lihasta, kanasta ja kalasta valmistaa Keittiössä tai KESÄ-SYKSY aikaan Puutarhassa, parveekkeella GRILLATA. Odotan jo KEVÄÄN Etenemistä Grillaus aikaa, yleensä viimestään Vapun aikaan Meidän Perheessä aloitetaan Grillaus.
Tykkäätkö Sinä? KUKA Teillä Grillaa?
NYT Viikonlopun viettoon ja ensi viikolla Valmistetaan,
jotain ihan muuta, mitä Katso Perjantaina tutuun tapaan.
JATKETAAN täällä Blogissa, muita juttuja Muodista ja Kulttuurista ainakin.
…………
OTAN myös Erittäin Mielelläni ehdotuksia aiheista, joita voin käsitellä, tutustua ja esitellä mielelläni vastaan.
BATAATTIRANSKALAISET ja UUNI BATAATIT sopivat Lisukkeena, liha-, kala-, Broileri ja Kasvisruokien kanssa tai Suolapalana sellaisenaan tai Dipin kanssa.
MINUN UUNI BATAATTI&
PERUNAT LOHKOINA….RESEPTI
Kuvassa valkoinen ja punainen BATATTI
BATAATTIA
1 punainen batatti
1 valkoinen bataatti
Auringonkukka öljyä reilusti, en mitannut.
Suolaa ja pippuria myllystä.
Bataatit näyttävät tältä…
VALMISTA Mausteliemi.
Pyörittele Bataatit, liemessä. SEKOITA HYVIN. NOSTA uunipellille. Paista.Minä pyörittelin ensin valkoiset ja seuraavaksi punaiset Bataatit, samassa Maustelimessä.
Paistoin BATAATIT samalla pellillä, erikseen toisistaan punaiset ja valkoiset Bataatit.
LOHKOPERUNAT…
PERUNOITA
10 kpl perunoita
PESE bataatit ja perunat hyvin.
Pilko Bataatit ja perunat pieniksi lohkoiksi.
VINKIT
Pilko 1/2, 4 ja 8 osaan.
Pilkkomalla suurinpiirtein samankokoisiksi paloiksi, myös paistaminen ja valmistuminen tapahtuu samaan aikaan.
SEKOITA Öljy ja Mausteet keskenään, kulhossa.
LISÄÄ pilkotut batataati, perunat kulhoon. SEKOITA hyvin sekaisin.
PAISTO 250 C n. 30 min
VAHDI. Alenna uuninlämpöä lopussa.
MAKU ASIOITA Paistatko kauemmin ja ruskeammiksi vai jätätkö Vaaleimmiksi esim. Bataatit.
Minä&Perhe tykkää Ruskeimmista….
UUNI LOHKOPERUNAT
UUNI BATAATIT
BATAATIT JA PERUNAT maistuvat myös sellaisenaan,
myös kylmiltään.
VALMISTA sillä aikaa Dippi kun Bataatit, Perunat valmistuvat.
UUNI BATATIT…Ensiviikolla laitan tänne Blogiin, minkä kanssa valmistin ja tarjosin Bataatteja.
LISÄYS 10.3.
UUNI BATAATIT ja Porsaan
ULKOFILEPIHVIT, MAUSTEVOI
Valmistin LOHKOPERUNAT eriaikaan kuin BATAATIT. DIPPI UUTUUS Tuotteita joutuu myös etsimään kaupoista, en ensin löytänyt siksi tyhjä kuppi. HUOM…myös liian Pieni kuppi Dipille.
LUMI kimmeltää kuin Krisitallit kun Aurinko paistaa…
LUMIHANGET ja muodostelmat lumessa
IHANAT&VIIHTYISÄT PUISTOT ja LUONTO kesellä Kapunkia….
ISO MÄKI…Ylhäällä hyvä ja pitkä matka alas.
PULKKA MÄKI
JÄÄPUIKOT…
Muodostuvat Veneiden ja talojen kattojen alle mm.
Ihania ja Kauniita jääpuikkoja.
Minä Lapsuudessa keärsin ja söin Jääpuikkoja ja PUHDASTA Lunta….
KYLMÄÄ ja Makoisaa. Tykkäsin ja nautin. HYMY
JÄLJET LUMESSA
LADUT ja kävelijöiden, ulkoilijoiden reitit ja väylät
PIHAN JÄLKIÄ…
ULKONA LIIKKUMINEN ja KÄVELY…
JÄLJET LUMESSA, LUMIHANKI…
Meitä ULKONA VIIHTYJIÄ&LIIKKUJIA on erilaisia, on koiran ulkoiluttajia, Reippaita Hiihtäjiä ja käveliöitä, yksin kulkijoita, perheen, parin tai ryhmän kanssa liikkujia.
Kaunis Viikonloppu ja ilmat houkuttelevat IHMISIÄ, eri-ikäisiä ulos.
Minäkin kohtasin n. 2 tunnin kävely ja kuvaus reissulla monia muita kulkijoita.
Kävelin hyvin aurattuja ja hiekoitettuja jalkakäytäviä ja tien reunoja, jalkakäytävillä, umpihangessa, jäällä. TERVEELLISTÄ raitista ja puhdasta Ilmaa, Reipasta ja Hyvää Kuntoilua ja Liikuntaa, erilaisissa maastoissa, käy jalkoihin kokeilkaa vaikka.
IHANAA on myös Nauttia Luonnon RAUHASTA, hiljaisuudesta ja miettiä, MIETISKELLÄ ULKOILMASSA se on RENTOUTTAVAA, RAUHOUTTAVAA ja IHANAA. Kännykkä kiinni tai äänettömälle, Kelloa ei vilkuilla, jätetään KIIRE, VAUHTI ja yhlimääräeiset äänet ja möly Kotiin. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.
IHANAA, Kaunista ja valoisaa aikaa KEVÄT TALVI….
Tykkään, Nautin ja viihdyn ulkosalla ihmetellen,
katsellen ja tutkien ympäristöäni.
Minä olen Kevään ja Kesän Lapsi, syntynyt Keväällä…HYMY
Tästä jatketaan KULTTUURI, elokuva OSCAREIDEN
Jaolla ja JUHLA PUKEUTUMISELLA, PALKINNOT Mikä elokuva on Paras, Ketkä Mies ja Näyttelijät saavat OSCARIT jne. Tiedämme huomenna.
TALVI…AURIKOINEN Kevät Talvi. Ihana, kauni&kirkas VALKOINEN LUMI…
LUONTO. LUMI…
ALKU KEVÄT TALVI. SUOMI
TALVI…AURIKOINEN Kevät Talvi. Ihana, kauni&kirkas VALKOINEN LUMI…
2017
LISÄYS 19.1.2018 TEKNISET ONGELMAT ovat hieman helpottaneet, Ongelmia on edellen.
KAUNIS KIITOS SEURAAJAT&Blogi sivuillani vierailleet…TEITÄ on ympäri Maailmaa, Suomi Kotimaa eniten, Pohjoismaat, Usa, Ranska, Irlanti, Italia…
KOMMENNTTEJA tänne BLOGIIN TOIVON Lisää…
INSTASSA ja Pinterestissä yhteydenpito Toimii OK.
MINULLA on SEURAAJIA SATOJA….
TÄÄLLÄ Blogissa kävijämäärät vaihtelevat, useita kymmeniä yleensä päivittäin. KIITOS. ARVOSTAN….LISÄÄ… Kiitos.
MINULLA on TEKNISIÄ ONGELMIA…Yritän korjata asiaa.
En ymmärrä miksi esim. INSTGRAMISSA, vaikka näen että Seuraajia tulee koko ajan lisää… SIVUILLANI Seraaja määrä silti vähenee? ONGELMIA?
EN SAA tänne BLOGIIn liitettyä VIDEOITA…Olen tehnyt RUOKA&LEIVONTA Videoita, myös itse.
LISÄÄN Videoita kun Tilanne korjautuu. KUVIEN ja ARTIKKELIEN, minun juttujen muokkaus ja ARTIKELIEN Liittäminenja kokoaminen Yhteen….OTSIKOIDEN alle EI onnistu…?!?
OTAN Mielelläni APUA&VINKKEJÄ vastaan…
MINUT TAVOITTAA… aluksi parhaiten SÄHKÖPOSTITSE tai Instan kautta privaatisti.
LUONTO. YMPÄRISTÖ. ULKOILU
MINÄ&ELÄMÄNTAPA, ULKOILU&LUONTO
Minä nautin, viihdyn ja tykkään olla ulkona, raittiissa ulkoilmassa ja Luonnossa, kaupungissa, puistoissa, rannoilla ja maalla jne.
Nyt on minun Mielestäni Yksi Vuoden paras aika KEVÄT TALVI…
Auringon määrä alkaa taas pikkuhiljaa lisääntymään, AURINKO PAISTAA…on valoisaa ja LUMI, hanget loistavat kirkkaina…kuin Kristallit.
Vuodenikojan vaihtelut ja säiden vaihtelut ovat lisääntyneet vuosikymmenten saatossa. Ennen oli selkeät, Talvi aika runsaasti lunta ja pakakkasa ja Syksy aika vettä sataa ja on pimeää. NYKYSIN 2000 luvulla SÄÄT ovat alkaneet vaihdella, jopa saman päivän aikana, voi olla aamulla pakkasta ja illalla sataa vettä. LUMEN määrä vaihteelee ja on pienempi huomattavasti, kuin minun Lapsuuden aikana.
MINÄ olen tykännyt ja nauttinut ULKOILMA ELÄMÄSTÄ, Ulkoilusta&puuhailusta ulkona pihalla, luonnossa jne. Lapsuudesta lähtien. TALVELLA rakkentelin, lumi ja jäälyhtyjä, Lumiukkoja ja Lumilinnat ja lumitunnelit olivat parasta omalla Omakotitalon pihalla. Välillä kaverit olivat mukana, oltiin lumisotaa jne. ja viihdyin myös itsekseni…LUNTA Oli reilusti…Tykkäsin myös tehdä Lumitöitä kolalla ja lapiolla, harjalla. PUUHAILLA, LIIKKUA, kävellä, luistella, potkukelkkailla ja laskea Liukumäkeä, pulkalla tai muovipussila. Hiihtämässäkin kävin silloin tällöin,mutta en erityisemmin tykkää Hiihtämisestä. Lapsuudenperheen kanssa oli mukavia mm. Hiihtoreissujaja möikkelyä. Muutamia kertoja käbin myös Isäni aknssa pilkillä, kun hän tykkäsi Klastamisesta ja talvella, pertaiin kaloja ja Isä keitteli madekeittoa. LASKETTELUA olen kokeillut muutaman kerran, oli ihan kivaa laskea mäkeä, myös hiihtäessä.
LASKIAINENEN oli Laskaisperinteineen ja Ruokineen, Hernekeittoa ja Laskiaispullia. ULKOILUA&LIIKUNTAA, napakelkkailua, Laskiasjuhlat ja Mäenlaksua luoputtomiin….IHANAA AIKAA ja Reipasta Ulkoilua. VIELÄ näin AIKUISENAKIN nautin Ulkoilusta, Liikunnasta, olen Luistellut ja LASKIAISEN ajasta. Viihdyn ulkona reippailemassa ja liikkumassa. OLEN ollut monissa Laskiastapahtumissa ulkona ja laskenut mäkeä jne….Tykkään, nautin ja viihdyn HYMY
KEVÄT ETENEE…SEURAAN KEVÄTTÄ Luontoa, eläimiä ja kasveja, ympäristön ja ilmojen muutoksia. Kotona ikkunasta katselen päivittäin, mitä näkyy…Lintuja, ihmisiä, liikennettä yleensä, mikä ilma ja sää jne.
AJATTELEN ja Fiilistelen…ODOTAN KEVÄTTÄ….Aikaa kun LUMI alkaa sulamaan ja LUONTO&YMPÄRISTÖ alkaa pikkuhiljaa heräämään…
INFLUENCER....Fashion&LifestyleBLOG HXSTYLE.net 