Kategoria: TERVEELLINEN

Galleria

KOTI&RUOKA. PASTAT. KASVIKSET. …TOMAATTI – PAPRIKA PASTA. OMA RESEPTI. 2016 – 2017, 2019. SUOSITTU yli 50…33 krt. Oma Suosikki&Terveellinen Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KEITTIÖ, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, RADIO, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, Uutuus&Trendi, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Kommentoi

K

ERITTÄIN HELPPOA,

NOPEA VALMISTUS ja HERKULLISIA ERILAISET PASTAT

TOMAATTI-PAPRIKA PASTA

20160217_162529(0)

1500791604093

RESEPTI, OMA Resepti

n. 3 hlö

1 kpl ruokakermaa

4-5 kpl tomaatteja, pilkottuna pieniksi

1/2-1 paprika punainen ja/tai Keltainen, pilkottuna paloiksi

1-2 kpl sipulia, erittäin pienksi paloiksi leikkurilla

1 kpl Knorr kasvisliemikuutio, muruina

1 dl maitoa tai vettä

Fariini sokeria ripaus.

VALIO Voita nokare.

MAUSTEITA. Pippuri ja suola myllystä.

250 – 300 g Pastaa FARFALLE,

rusetti 500g/ps

1500791667090-1
Kuvassa vasemalla RAAKA ja Oikealla KYPSÄ PASTA

KEITÄ PASTA

FARFALLE, Rusetti pasta Keittoaika… 12-15  min

20170721_141737
RAAKAA PASTAA
1500791766098
KYPSÄÄ PASTAA

SEKOITA YHTEEN. TARJOILE

NAM….HERKULLISTA

IMG_20160915_165431

RESEPTIT. VINKIT. VALIO….

20170722_140815

1500662277461

TÄMÄ on Yksi Meidän Perheen, etenkin minun Suosikki, Pastakastike…NAM

20160217_145511

PESE ja LEIKKAA PAPRIKA

20160217_145658

20160217_150036
LAITA VALIO VOITA pannulle. Paista paprikat.

KUORI. LEIKKAA, SILPPUA SIPULIT

Käytä veistä tai sähöistä leikkuria kuten minä. Toimii. SUOSITTELEN.

Teen yleensä kokkaillessa käsin ja koneella.

20170721_140518

20160217_153724

VARAA MAKAROONIT. VESI KATTILAAN

KEITÄ PASTAT VALMIIKSI kun KASTIKE SEOS on VALMIS.

VALUTA vesi pois. 

1500791766098

1500791568649

20170721_141505

20160217_152101

PAISTA ja HAUDUTA pilkotut sipuli ja paprika. LISÄÄ Ruokakerma.

LISÄÄ ja Murenna kasviliemikuutio ja vesi. MAUSTA. MAISTA.

PESE. LEIKKAA TOMAATIT. LISÄÄ LOPUKSI

20160217_151847

HAUDUTA n. 5 min. MAISTA

Mausta lisää, jos on tarvetta. 

1500791739379

1500791766098

20160217_162330

LISÄÄ VALUTETTUJEN PASTOJEN SEKAAN Keitetty ja haudutettu paprika-sipuli-tomaatti seos, kastike. SEKOITA

VALMIS NAUTITTAVAKSI ja SYÖ HETI

1500791707188-1

1500662277461

PILKOTUT TOMAATIT voi lisätä myös Valmiin Herkullisen Pastan joukkoon.

VALMISTIN Pitkän tauon jälkeen ja Minulla unohtui laittaa Tomaatit ja lisäsin vasta valmiin Pastan joukkoon.

1500791520265

Herkullinen ja Helppo PASTA

Voit Laittaa vielä Juustoraastetta tai Raastettua Juustoa Pastan päälle…

JA seuraavaksi ei muuta kuin HERKUTTELEMAAN….Nam

1500791640037

1500791604093

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

VALMISTAMAAN TERVEELLISTÄ&HERKULLISTA

KOTIRUOKAA JA LEIPOMAAN

IMG_20161114_123654

UUTISIA&MUSIIKKIA….

RADIO NOVA…

KUUNTELEN RADIOTA. MUSIIKKIA, IDEOITA, HAASTATTELUJA, jne….

Minä teen kotona ruokaa ja leivon, kuten TV:N ja NOVA radion VAPPU. En käytä paljon eineksiä kotona ruokailuissa. 

Esim. Herkullisia ja Helppoja ITSE TEHDÄ&KOKKAILLALLA ja valmistaa, ERILAISIA PASTOJA kuten minä olen nyt Innostunut ja tehnyt. 3 erilaista pastaa nyt. AINA sama ongelma,  Mitäs Ruokaa seuraavaksi?

TYKKÄSIN NAM. Teen uudelleen. Tykkään makarooni ja pastaruistakin.

HYVÄ&TERVEELLINEN RUOKA on YKSI ELÄMÄN NAUTINTO

ERITTÄIN HERKULLISTA

NÄHDÄÄN…HYMY

KOTI&Ruoka, JUOMA. KAAKAO. Herkullinen KAAKAOJUOMA, Chilinen. JOULU AIKA… VALIO Resepti&Vinkki. FAZER. Suosikki Kaakaot&SUKLAA. HXSTYLE.net HEINIS

Kategoriassa JOULU, KAHVIPÖYTÄ, KOTI&JUOMA, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&VÄLIPALA, RADIO, Syksy/Talvi, TERVEELLINEN, Uutuus&Trendi, VAPAA-AIKAAvainsanat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Kommentoi
ogImage
VALIO Kokeittiön kuva ja Ilonan Resepti

 

20151121_202405

20151121_202223 - Edited

KAAKAOJUOMA CHILINEN

eli SUKLAA CHILIJUOMA

 

VALIO KOKEITTIÖ Ilonan HERKULLINEN OHJE

 

NOPEA JA HELPPO TEHDÄ…

Erityisesti Syksyllä ja talvella, kaipaa jotakin lämmintä ja kuumaa juomaa. Myös Joulun aikana kaipaa vaihtelua Glögin juonnille, tämä on hyvä vaihtoehto.

Ohje sattui silmiini n. viikko sitten. Katsoin Reseptin ja tiesin, että tämä on minun makuun ja Herkullista Suklaa/Kaakaojuomaa.

Testasin ja tykkäsin. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. Hymy.

3e49ab9318c253e7a5495f1d667ff335

20151121_200110 - Edited

RAAKA-AINEET…RESEPTI

1 dl kuohukermaa

100 g talous, tummaa suklaata

1/4 tl chilipippuria

5 dl maitoa

 

PINNALLE 

1 dl kuohukermaa

1 tl kaakaojauhetta, tummaa

1-3 tl sokeria

ripaus kanelia

 

VALMISTUS

PINNALLE. VATKAA kerma ja mausteet.

 

 

Kuumenna kattilassa kerma, paloiteltu suklaa ja chili.

SEKOITA. ÄLÄ polta.

LISÄÄ Maito, Sekoita ja Älä polta.

20151121_194858

 

 

 

VALMISTUS kuvia…

 

20151121_202123
Minun Suklainen Chilijuoma,  Resepti Valio Ilona.  Glögilasi IITTALA Design, Tsaikka -sarjaa.

 

KAADA Juoma laseihin.

LISÄÄ Päällys Lusikalla tai kuten minä pursottaen.

PÄÄLLE Kanelia, rouhittua suklaata tai kuten minä raakaa suklaata.

 

LAITOIN Lisäksi 1 ja 2 palaa suklaata. Suklaa suli mukavasti Juoman pohjalle. NAMIA. Herkullista. KÄY siis Jälkiruokana tai juomana. 

 

20151121_202223 - Editedfc5a630bf0195425faa2005944afd8c0

VALMIS, Herkullinen KAAKAOJUOMA Chilinen minun tyylillä…

 

Tein tätä yksi ilta ja Tykkäsin, Maistui erittäin herkulliselta.

Ihanan Suklaista ja piste iin päälle Kermavaahto ja suklaapalat. Maistuu Hyvältä myös ilman kermavaahtoa ja suklaapaloja. Maistoin myös ilman mitään. NAMNAM

Nautin&Tykkään Juoda myös Kaakaota, kylmänä ja lämpimänä.

Teen yleensä Kaakaot tavalisesta Kaakaojauheesta, jota on myös aina kotona. Otan tämän Uuden Suklaachilijuoman, vakio reseptien listaani.

Helppo ja Nopea tehdä. Kannattaa kokeilla ja tehdä, jos tykkää Makeasta ja Suklaasta. Suosittlen. HYMY

 

KATSO, TUTUSTU  JA TUTKI. RESEPTEJÄ, VINKKEJÄ

VALIO…

http://www.valio.fi/

 

 

KATSO TUTUSTU JA TUTKI. RESEPTEJÄ. VINKKEJÄ

FAZER…

mm. Suklaalevy piparitalo.

http://www.fazer.fi/

 

 

SUKLAA&MINÄ

Suklaa kaikissa muodoissa, on Ihanaa…

Yksi Lempi herkuistani, etenkin Maitosuklaa. Tykkään, Nautin ja seuraan yleisesti Uusia Vinkkejä&Reseptejä.

Kuva on aina kiinnostava ja kiva. Katson ja tutustun Reseptiin, jos kuva jo miellyttää. Innostun yleensä Testaamaan ja tekemään, jos aineet tai suurin osa aineista,  ovat kiinnostavia ja minun makumieltymysten mukaisia. Tykkään siis Kokkailla, leipoa ja valmistaa, sitä mistä itse tykkään ja syön myös. Hyvä Ruoka, Juoma&Herkut, ovat Elämän Suuria&Ihania Nautintoja.

Tykkään&Nautin Joulun valmisteluista, ja ensimmäiset Glögilasillisetkin on jo lämmitetty ja herkuteltu. NAM.

 

Nautinnollisia ja Herkullisia, Joulu Juomien Hetkiä Kaikille!

 

HYMY 

f28e0259fcf9497e109c87d77af7ea9c

 

 

 

 

 

KOTI&GRILLAUS, KESÄ. RUOKA. KANA, KANANKOIVET. LISUKKEET: Kukkakaali, Kotimainen&Nuudelit/Pasta. Kotiruoka&Terveellinen Elämäntapa. HXSTYLE.net HEINIS

Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, Kevat/Kesa, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LOMA AIKA, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, Syksy/Talvi, TERVEELLINEN, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Kommentoi

KOTI. KOTIKOKKAUS/GRILLAUS

 

RUOKA JA JUOMA. PUUTARHA/PARVEKE. GRILLAUS

 

ITSE TEHDEN. KOTI. TAIDOT. KOTIKOKKAUS

KOTIHOMMAT HALTUUN…
TÄRKEITÄ TAITOJA&UUSAVUTTOMILLE

KANANKOIPIEN GRILLAUS….

LISUKKEET

UUSI SUTI JA KUPPI…GRILLAUS KASTIKKEELLE

Löysin myymälästä. Löytyy erivärisiä.
Kiva, nätti ja kätevä käyttää. Pitää ostaa vielä toinen.

 

KOTIMAISET KANANKOIVET

Valmiiksi maustetut, lisäsin…

currya, grillaus öljyä ennen ja paiston aikana.

 

Tykkään syödä kanaa, eri tavoilla valmistettuna.

 

Teen, Kokkaan ja

Syödään Yhdessä PERHE, yleensä.

 

Terveellistä ja hyvän makuista.

SUOSITTELEN

 

HELPPO GRILLAUS….

VAIHTOEHTO voi valmistaa myös UUNISSA PAISTAMALLA.

PAISTO AIKA n. 20 – 30 min

 

Lisäksi Grillasin maissipaloja, vähemmän aikaa. NAM.

Kanakoipien grillaus käännellen, sutien grillausöljyä n. 20-30 min. Tarkasta ja vahdi, etteivät pala tai jää raaoiksi.

 

TARKASTA, ennenkuin lopetat grillauksen.

Raaka KANA, kun aukaiset esim. haarukalla koipea, näkyy punaista lihaa.

 

KATSO muita GRILLAUS juttuja,

Minun AIEMMAT BLOGI TEKSTIT.

 

VALMISTA ja KEITÄ LISUKKEET…

KUKKAKAALIT…

Keitto aika n. 15 min

 

Perinteiseen tapaan, kerroin aiemmassa Artikeklissa, blogissa.

Siis pilkoin 1/2 kukkakaalista, vettä ja voita.

Keitä kannellisessa kattilassa, hiljalleen. n. 15 min.

NUUDELIT….

Keitto aika n. 5 min.

Ostan isomman erän kaupasta kerralla.

Löytyy aina Keittiön kaapista, noodeleita, riisiä, makarooneja jne.

 

KEITTO AIKA LYHYT. 5 min.

Hämmennä ja keitin veteen suolaa. Kattilasta vesi pois. Valmista ja syömään.

 

KATA PÖYTÄ VALMIIKSI….

VALMIIT GRILLATUT KYPSÄT.

KANAT JA MAISSIT….

LISUKKEET…
Kotimaista KUKKAKAALIA

Keitetettyjä NUUDELEITA

KAIKKI VALMISTA. SYÖMÄÄN…

BonApetit. NAM

MINUN Herkullinen ANNOS. NAM

Yksinkertaista, maukasta ja maistuu hyvältä.

Helppo ja nopea valmistaa.

NAUTIN&TYKKÄÄN HYVÄSTÄ RUOASTA&JUOMASTA

 

Kesällä Innostun&Tykkään grillata ulkosallla.

Tykkään Grillata, lihaa, kasviksia, kanaa ja savustaa lohta. Vaihtelen kuitenkin ruan valmistustapoja, mitä syön ja valmistan ruoaksi, aina omien Fiiliksien ja maku mieltymiysten mukaan.

Ruuan kanssa yleensä Jääkylmää vettä, joka on hyvä ruoka ja jano juoma.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

BON APETIT. Hymy

ELÄMÄNTAPA&TYYLI. HXSTYLE.net Heinis Blog. TERVEELLINEN RUOKAVALIO&ELÄMÄNTAPA. MARJAT, LEIVONTA, KOKKAUS&RESEPTIT. Vinkit&Ideat SYKSY 2015-2016

Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KEITTIÖ, Kevat/Kesa, KOTI RUOKA&JUOMAT, Koti&Jälkiruoka, KOTI&JUOMA, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LUONTO, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, Syksy/Talvi, TERVEELLINEN, TVAvainsanat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Kommentoi

TERVEELLINEN RUOKAVALIO. MARJAT. LEIVONTA&KOKKAUS

 

ITSE TEHDEN. KOTI. TAIDOT. KOTIKOKKAUS

KOTIHOMMAT HALTUUN

TÄRKEITÄ TAITOJA&UUSAVUTTOMILLE

TERVELLISET&KOTIMAISET MARJAT

 

mustikat

KOTIMAISET JA SUOMEN LUONNON MARJAT

http://www.arctic-flavours.fi/fi/arktiset+aromit/marjat/luonnonmarjat

FINLAND STRAWBERRIES. Recommended. BUY&EAT Healthy and Taste Delicious. Like&ENJOY. U?

MITKÄ TAI MIKÄ ON SUOSIKKI MARJASI?

 

MANSIKAT&MUSTIKAT. Puolukat…

Minä tykkään ja herkuttelen etenkin mansikoilla, mustikoilla ja silloin tällöin puolukoilla, lakoilla ja metsämansikoilla. Suosittelen lämpimästi keräämään, ostamaan ja syömään kotimaisia marjoja.

Keräämällä marjat itse, samalla tulee huvi ja hyöty itselle, terveydelle.

Simple&BEAUTY. 1.My SummerStrawberry. Like&ENJOY. YUM.

NEWS TV1 Yle.fi NATURE STRAWBERRY. Metsämansikkaa kerättynä. Like&ENJOY. You?

Different STRAWBERRIES. Pehmeät lajikkeet kannattaa popsia pikaisesti, kiinteämmät käyvät paremmin pakkaseen. iltalehti.fi/pippuriNEWS. Healthy STRAWBERRY. Nainen haukkaa mansikkaa. Yle.fi asuntomessut.fi

DECORATE MyStyle Home&Garden. Like. ENJOY.

MARJAT. YKSINKERTAISTA JA HELPPOA

IMG_20170626_094144

SYÖ MARJAT SELLAISENAAN.

Tai herkuttele kylmän maidon tai jäätelön kanssa. MARJAKEITOT ja etenkin mustikkakeitto, on minun suosikki ja terveellistä.

BEAUTY, Simple&Healthy. Like.ENJOY. You?

SelfMADE Shake/Smoothie. Use Favourite BERRY? I Do STRAWBERRY. Healthy&Easy Do. Recommended. LIKE. You?

PIRTELÖT/SMOOTHIET JA RAHKAT

Erittäin helppo ja nopea tehdä erilaisia smothieita ja rahkoja myös marjoista.

Katso aiemmat blogi kirjoitukset ja reseptit. Mansikka pirtelö ja rahka ovat minun itse tekemiä suosikkeja. Sinun valintasi?

STRAWBERRY GATEAU. MyBAKE&STYLE. Beauty&iImple and Taste Good. YUM. FOLLOW. Like. iltalehti.fi pippuri.fi

LEIVONNAISET JA MARJAT

Teen joka vuosi  Kesällä, parhaana mansikka ja mustikka aikana, mansikkakerma kakun, pullapohjaisen mustikkapiirakan ja mustikka muffinseja.

NAM. HERKULLISTA. Suosittelen.

Minun mustikka ja rahkapulla malli, koko pellillinen.

MUFFINSIT. PELTI PIIRAKAT

CUP CAKES. Blueberry My choice. U? RECIPE. SimpleDO.

kypsiä puolukoita
PUOLUKAT

PUOLUKAT…

PERINTEINEN VISPIPUURO

Suosikki herkkuni vuosien takaa ja jatkuu edelleen. Hienolla sokerilla ja kylmällä maidolla. Tykkään. NAM.

Lisäksi teen itse puolukkahilloa, maistuu kaalilaatikon tai verilettujen kanssa.

RESEPTEJÄ Lehdet, Verkkosisvut jne..

 

 

IMG_20161013_193140

KOTI. HILLOT. MARJOJEN PAKASTUS

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

Maailman paras mustikkapiirakkaIdeas...HomeBAKE Berry.... iltalehi.fi pippuri.fi

Ideas...USE FREEZE BEARRYS. iltalehti/pippuri.fi

TYKKÄÄN JA NAUTIN KOTIMAISISTA MARJOISTA JA RUOASTA SESONKIEN JA VUODEN AIKOJEN MUKAAN.

 

Suosittelen lämpimästi. HYMY

KOTI&RUOKA. KALA, LOHI. GRILLAUS&SAVUSTUS. TERVEELLINEN&Herkullinen KALA. SAVUSTETTU LOHI&RIISI. OMA RESEPTI. JULKAISU BLOGGER Kesä 2015…2017, Joulu. SUOSITTU 85… 30 Tykkäystä. Perhe Suosikki. LIFESTYLEBLOG HXS. HXSTYLE.net

Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KOTI RUOKA&JUOMAT, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, LOMA AIKA, LUONTO, PUUTRHA, PARVEKE, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINEN, ULKOILU&Liikunta, VAPAA-AIKAAvainsanat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Kommentoi

IMG_20161228_094425

KOTI&RUOKA. RESEPTIT

KOTI. ITSE TEHDEN. TAIDOT. KOTIKOKKAUS

KOTIHOMMAT HALTUUN
TÄRKEITÄ TAITOJA&UUSAVUTTOMILLE

 1504771598172

SAVUSTETTU LOHI JA RIISI

1504771668493

SAVUSTUS VAIHTOEHTOJA

 

SAVUSTUSPÖNTTÖ. SAVUSTUSPUSSI SÄHKÖSAVUSTIN

Olen savustanut perinteisellä grilli, puu ja tuli, savustuspöntöllä pitkään.

Tykkään myös paistetuista ja halstratuista kaloista. Erilaisia ja erikokoisia kaloja voi savustaa, mm. muikkuja ja siikoja. NAM.

 

Savustusvaihtoehtoja on perinteisen grilli savustuksen lisäksi, savustuspussi, jota käytetään tavallisessa, sahkö uunissa. Lisäksi kaupoista löytyy Uusi Sähkösavustin. Olen tehnyt kaikilla edm tavoilla, useasti. Nyt 1. kerran sähkösavustimella.

 

ESIVALMISTELUT

1. KALAN SUOLAUS EDELLINEN PÄIVÄ

 

KALAN SUOLAUS YLEISOHJE…

KÄYTÄ KARKEAA SUOLAA

Osta, huuhtele ja kuivaa kokonainen Suomalainen LOHI. Minulla on aina yleensä n. 1-1,5 kg lohi.

 

Ota karkeaa suolaa, folio paperia ja alunen esille. Leikkaa Lohen pää irti ja tarkasta lohen sisäpuoli ja puhdista, jos on tarvetta.

Katkaise foliosta reilu pala. Laita Lohi folipaperin päälle ja laita karkeaa suolaa kädellä, kalan päälle, sisälle ja alle. Kääntele lohea, suolauksen aikana. Näin varmistat Lohen tasaisen suolauksen. Katkaise toinen pala ja Kääri lohi Folioon ja laita jääkappiin. Laita alunen tai reilusti foliota lohien alle, jos et halua siivota jääkaappia. Käännä illalla tai aamulla lohi toisin perin, alapuoli ylös.

ESIVALMISTELUT
VALITSE MIKÄ SAVUSTUSTAPA?

 

JOS käytät ensimmäistä kertaa sähkösavustinta, kuten minä LUE OHJE.

Siinä on hyvät neuvot ja vinkit, onnistuneeseen Kalan ja Lohen savustukseen.

LISÄKSI TARVITSET…

 

SAVUSTUSPURUA, YLEISIN LEPPÄ.

Kaupoista löytyy valmiina pusseissa.

Minulla leppää ja 2 sokeripalaa.

LEPPÄ SAVUSTUSPURU tulee alimmalle pellille.

Levitä tasainen kerros ja päällimmäiseksi 2 sokeripalaa.

Ohjeessa suositeltiin hieman kastelemaan purua, käytin sumupulloa. KASTELU Ei välttämätöntä.

RITILÄN, VASTUKSEN PÄÄLLE tulee LOHI

Ylimääräisen suolan, tai nesteen voi pyyhkiä pois.

TYÖNNÄ RITILÄ SAVUSTIMEN SISÄLLE, jonka päällä LOHI ON

RITILÄ tulee, kuumenevan VASTUKSEN PÄÄLLE

 

SULJE SÄHKÖSAVUSTIMEN LUUKKU.
LAITA SÄHKÖ PÄÄLLE, PISTOKE PISTORASIAAN

HUOM….ÄLÄ jatä mattoa alle, MYÖS JALAT KUUMENEVAT Paiston aikana…

VARAA TARJOULUVATI, ALUNEN ja KINTAAT

Aluselle nostat valmiin lohen. Kintaita voit käyttää apuna, kun otat kuuman lohen pois.

SÄHKÖSAVUSTIN…

Helppo, hyvä ja toimiva käyttää.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

SAVUSTIN ALKAA LÄMMETÄ n. 5-10 min kuluttua.

 

RAOTA KANTTA, liika savu pääsee ulos.

Aluksi tulee paljon savua.

 

SULJE KANSI, SAVUSTA LOPPUUN

HUOMIO!

VARMISTA, ettei mitään helposti palavaa ole savustimen lähellä.

MUISTA KOKO SAVUSTIN KUUMENEE. Myös savustimen jalat kuumenevat, lattia myös ei palaavaa materiaalia.

VARO ja Ole varovainen!

 

KOKONAISEN LOHEN PAISTO AIKA n. 45 min

 

RIIPPUEN KALAN KOOSTA

Minulla oli siis 1,2 kg lohi 2-3/hlölle

 

PAISTO AIKA MENNYT UMPEEN VOIT TARKISTAA,

AVAAMALLA KANNEN.

 

OTA POIS, JOS NÄYTTÄÄ HYVÄLTÄ JA VALMIILTA.

VALMIS JA KYPSÄ LOHI. Kuori päällä

 

LISUKE

KEITÄ RIISI …sillä aikaa kun Lohi savustuu

Keittoaika riippuu mitä riisiä käytöt n. 10 -25 min

 

RIISIN KEITTOAIKA….10-20 min riippuen riisistä

 

SILLÄ AIKAA kun Lohi savustuu, keitä riisi ja lisää tavallista suolaa keitin veteen. Kata pöytä.

 

 VALMIS PIKA RIISI. Keittoaika n. 10 min.

 

OTA KUORI POIS LOHESTA, VAROVASTI

Minä käytän apuna yleensä haarukkaa.

 VALMIS LOHI SYÖTÄVÄKSI, ilman kuorta.

 SAVUSTETTU LOHI JA RIISI. SYÖMÄÄN

 

 OTA RUOTO POIS kun ensimmäinen puoli Lohesta, on syöty.

LOHESSA on isoja ja helposti löydettäviä ruotoja.
ERITTÄIN MAUKASTA, Terveellistä ja Herkullista.

TERVEELLISTÄ KALAA pitäsi syödä 2-3 krt/vk,

terveys suositusten mukaan.

 

Meidän perheessä on tavoitteeseen vielä matkaa.

MINUN IHANA, HERKULLINEN JA

TERVEELLINEN LOHI-RIISI ANNOS

 

MEIDÄN Perheessä SAVUSTETAAN aina silloin tällöiin. Mm. Jouluna ja ympörivuoden, Harvianaisempaa Herkku Ruokaa. NAM

 

NAM… SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

KOTI&RUOKA, JUOMA. PERUSKASTIKE, Nakki- tai Jauhelihakastike ja Salaattia. TÄRKEÄ RUOKA, TERVEYS &KOTIKOKKAUS. 2015… RESEPTIT

Kategoriassa KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINENAvainsanat , , , , , , , , , , , Kommentoi

TÄRKEÄ RUOKA, TERVEYS

ITSE TEHDEN. KOTI. TAIDOT. KOTIKOKKAUS.

RESEPTIT…. TRENDIT

KOTIHOMMAT HALTUUN.

HOUSHOLE CHORES&CAN DO?

TÄRKEITÄ TAITOJA&UUSAVUTTOMILLE. SKILL&TRY.

ITSE TEHDEN….KOTI&RUOKA

PERUSKASTIKE RESEPTI

 

JAUHELIHA tai Nakki KASTIKE

LISUKE, perunat tai makarooni.

Salaatti.

VALMIS annos Nakkikastike ja lisukkeena, keitetyt perunat. Lisäksi salaatti.

Minä tykkään erilaisista kastikkeista, mm. ruskeista ja kanaviilokista.

Teen Kotona paljon erilaisia kastikkeita, tällä samalla perusreseptillä.

 

Muutan vain mitä laitan kastikkeen sekaan, eli nakkeja, makkaraa, jauhelihaa, lihasuikaleita vai kanaaa.

Ja jos teen esim. kanaviilokkia en ruskista, vehnäjahoja ruskeiksi ja mausteet ovat erilaiset myös.

AINA Varaa kaikki tarvikkeet pöydälle, hellan viereen, ennenkuin aloitat Ruuan laiton tai kastikkeen teon.

Tarvitset 2 kattilaa ja kannet  n. 2 l, Paistinpannun ja Muovilastan, Vispilän ja lusikan maistamiseen.

Miulla on Kauhojen lepuuttajat kuvassa, jotka ovat AINA lieden vieressä ja ovat kätevät käyttää Kotikokkailussa.

VALMIS Peruskastike on tasaista ja ei liian paksua, eikä vetistä.

Kastikkeita voi tehdä eritavalla.

Vehnäjauhojen ruskistamiseen ja Paistamiseen voi käyttää voita tai margariiniä, kuten minäkin tein vuosia. Vuosien myötä, siirryin kevyeämpiin ruokatuotteisiin ja Syömiseen. Poistin turhat rasvat Ruokavaliosta ja vähensin turhia sokerita jne. epäterveellisiä tuotteita ja lisäaineita.

 

LISÄYS 2017 EN LAITA voita tai Rasvaa kastikkeen tekoon.

 

Minä tykkään paksummasta kastikkeesta.

Mistä sinä tykkäät?

 

1. PERUNOIDEN/MAKAROONIN KEITTÄMINEN

 

Pese ja laita perunat kiehumaan. Jos laitat tavallisia makarooneja, ei tarvitse vielä laittaa kiehumaan.

 

Perunoiden keitto-aika on, n. 20-30 min.

 

Makaroonit tarvitsevat vain, n. 10 min. keitto-ajan.

 

Huom! Spagetti tarvitsee pitemmän keittoajan.

 

UUDEMPIA RESEPTEJÄ 2016-2017 Katso Artikkelit….

 

RESEPTI

Jahelikastikeeseen tarvitset :

500 g Jauhelihaa Minä käytän AINA KOTIMAISTA, sika-nauta jauhelihaa.

1-2 silputtua sipulia

Mausteita oman maun mukaan, katso blogini vinkit.

 

PERUSKASTIKE RESEPTI

n. 1 dl vehnajuhoja

2 kpl Knor lihaliemikuutiota

Vettä tarpeen mukaan n. 1 – 1,5 l

Lisäksi tarvitset muovilastan, vispilän, siivilän ja 1 l teräsmittakannun.

 

KÄYTÄN KOTIMAISIA TUOTTEITA ja RAAKA-AINEITA

Suosittelen…

 

JAUHELIHA on perus raaka-aine Ruuan laittamisesssa.

Jauhelihasta voi tehdä erilaisia ruokia, kastikkeita, lihapullia ja pihvejä, risottoa, makarooni-jauhelihalaatikkoa jne.

HELPPO Valmistaa ja nopea käyttää arki kokkailussa.

Sillä aikaa kun perunat kiehuvat….

RUSKISTA JAUHELIHA. Käytä paistinpannua ja apuna muovi lastaa.

JAUHELIHA on valmista kun Kaikki jauheliha on ruskeaa, ei punaista kuten kuvassa

 Minun käyttämät perusmausteet, jauhelihan ruskistamiseen.

Pilko Sipulit sekaan. Lopuksi mausta ruskistunut jauheliha.

TARKISTA maku maistamalla, lusikalla.

Jaheliha on VALMISTA

Siirrä jauheliha, vaikkapa ruokalautaselle odottamaan.

 

Samalla paisinpannulla voi tehdä kastike pohjan. Huuhtele tarvittaessa pannu, lämpimällä vedellä.

PERUNAT…KEITTÄMINEN

Laita minuutti kello soimaan, kun perunat alkavat kiehua.

Keitto aika n. 20 – 30 min.

 

Ennekuin kaadat perunoista veden pois. Kokeile haarukalla tökäten perunaa. Meneekö haarukka helposti perunaan, vai onko peruna kova. Jatka keittämistä, jos peruna on vielä kova. Lisää aikaa n. 5 min ja tee sama kokeilu, uudestaan.

 

PERUNAT ovat kypsät, kun haarukalla kokeillen ja tökäten perunaa, haarukka menee helposti perunaan.

Kaada vesi kannen avulla, pois perunoista.

 

ALOITA Kastikkeen tekeminen.

Reilu 1 dl vehnäjahoja ja 2 kpl lihaliemi kuutiota.

KAADA vehnäjauhot paistinpannulle.

Ja aloita ruskistaminen, heiluttele lastalla jahoja, etteivät ne pala. Voit laittaa toiseen kattilaan n. 0,5 l vettä ja lieden 4, kastiketta varten.

Tässä Siivilä on jo 1 l teräskannun päällä, odottelmassa kastikkeen siivilöintiä.

TEE ENSKIN kastike loppuun ja lopuksi mausta lihaliemikuutioilla ja ruokakermalla. EI pakko käyttää ruokakermaa aina.

Kastike on Ihan hyvää, ilmankin kermaa.

 

Tässä näkee jo, vehnäjauhot alkavat ruskistua.

Kun vehnäjahot ovat vaalean ruskeat, ota pannu pois hellalta.

Kaada jauhot toiseen kattilaan, jossa on jo vettä.

 

SEKOITA Vispilällä ja laita vettä lisää.

Jos kastike ei tasaannu ja on vaikka mustia pilkkuja ja jauho möykkyjä, SIIVILÖI kastike.

KAADA koko kastike 1 l teräskannuun ja laita siivilä kattilan päälle.

(kuten kuvassa)

KAADA kastike takaisin kattilaan, siivilän läpi. Käytä apuna Vispilää ja lisää vettä pikku hiljaa, vispilän päälle.

Kun Kastike on kaikki takaisin kattilassa ja alkaa näyttää tasaiselta.

LISÄÄ VETTÄ,  jos kastike on liian paksua.

AINA on helpompi lisätä vettä lopuksi, kuin ottaa vettä pois.

LISÄÄ kerma ja lihaliemikuutiot.

SEKOITA KASTIKE tasaiseksi.

Lisää LOPUKSI ruskistettu ja maustettu jauheliha.

 

Lopuksi TARKISTA MAKU. Käytä lusikkaa.
Lisää suolaa tai jauhelihamaustetta, jos tarvitsee.

KASTIKE on VALMIS. PERUNAT ovat KYPSÄT.

SYÖMÄÄN…

JAUHELIHA KASTIKKEEN LISUKKEISTA.

Toinen vaihtoeho on keittää makarooneja, joka tavallisia tai spagetti makarooneja.

Jos keitän makarooneja, lisään valmiin annoksen päälle, juusto raastetta.

Ostan valmista juusto raastetta tai teen itse. HYVÄÄ. Suosittelen.

Tämä on perheessä myös, suosittu KOTIRUOKA.

Tykkään myös itse enemmän LISUKKEENA, makarooneista, nuudeleista ja riisistä, kuin perunoista.

VAIHTOEHTOJA. MAKU ASIA. SINÄ?

VINKKI. Idea. HUOM!

PAISTINPANNUT yleensä Teflon pintaiset, kannattaa AINA pestä heti käytön jälkeen. Lämmin vesi ja harja riittävät.

Näin paistinpannu säilyy hyvänä ja käyttökelpoisena pitempään.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Helppo ja yksinkertainen KotiRUOKA ja ohje. Maistuu kaiken ikäisille.

Minä teen Kotona siis Tavallista, ARKI ja PERUSRUOKAA arkipäivinä. Käytän Pää raaka-aineena; jauhelihaa, kanaa, lihaa ja silloin tällöin kalaa.

KALAA pitäisi Ruoka Suositusten mukaan, käyttää muutaman kerran viikossa.

Seuraavaksi sitten taas, GRILLAUKSEN PARIIN…

Katselen…Mietin….Ideoita. TRENDEJÄ. VINKKEJÄ….

 

MITÄS GRILLAISI tällä kertaa? JUHANNUKSEN KUNNIAKSI…

KULTTUURI, Kotimainen. MTV3 RUOKAOHJELMA ja KIRJA. KOTI&RUOKA. TV KOKIT&Kirjat, Reseptit SAARISTORUOKAA; Harri Syrjänen. 2016 HXS. HXSTYLE.net Terveys, Hyvinvointi ja ELÄMÄNTAPA

Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, JULKKIKSET, KESÄLOMA, KOTI RUOKA&JUOMAT, KOTI&RUOKA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, KULTTUURI Kirjallisuus, LOMA AIKA, LUONTO, MATKAILU....Luonto, RAVINTOLA UUTISET&Trendit, TERVEELLINEN, TV, Tv Ohjelmat, sarjat, Dokumentit...., UUTUUS ja TREND..., VAPAA-AIKAAvainsanat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Kommentoi

TÄRKEÄ RUOKA. TERVEYS

KOKIT/COOKS. RESEPTIT&RECIPES

 

KOTIHOMMAT HALTUUN. HOUSHOLE CHORES&CAN DO?
TÄRKEITÄ TAITOJA&UUSAVUTTOMILLE. SKILL&TRY.

 

TV Ohjelmat. MTV3. KOKIT

 

SAARISTORUOKAA

Kuvat mtv3.fi

Tv:stä Itse ottamia kuvia.

26.5.2015  Tiistaisin

SAARISTORUOKAA;

TV Kokkina, Harri Syrjänen

 

SVARTHOLMIN SAARISTOPITSA 5/10

JÄLKIRUOKA

 

Wikipedian mukaan, Svartholmin merilinnoitus löytyy Loviisan edustalta. Bastionlinnoitus, Rakennettu v.1748.

Huomasin ko. kirjan aiemmin kirjakaupassa. Katselin kyseisen ohjelman. Tykkään Harrin tyylistä. Harri esitellä Paikallista Ravintolaa, erikoisannos LohiPitsaaa ja jälkiruokana Raperperitorttua.

Lisäksi Harri vieraili Paikallisen Kalastajan luona, maisteli kala herkkuja ja otti  mukaankin rapusilakkaa.

Lopuksi Harri Kokkaili Saarikeittiössä. Me katselijat saimme ihailla Ihania, kauniita Saariston maisemia ja historiallista Svartholmin ymäristöä, luontoa, merta jne. Tykkään myös katsella Hienoja ja historiallisia paikkoja ja maisemia. Lisäksi minustakin on Kiva maistella paikallisia ja suosittuja herkkuja.

Harri kokkaili Valkoista Pitsaaaa, mm. täytteenä kalaa, mozarellaa ja päälle hollandais kastiketta.

Paisto tapahtui Grillissä. Mielenkiintoista. Tykkään Pitsasta ja se oli ensimmäisiä itse tekemiäni ruokia, kun aloitin Kotikokkailun jo Nuorena. Tässä Pitsassa täytteinä ei käytetty, yleisiä tomaattipuretta, juustoraastetta jne.

Tykkäsin ohjelmasta. Innostuin ohjeesta, mukaillen täytteitä omaan käyttöön sopivaksi. Pitääkin kokeilla, kotona joku päivä. Vaihtelu virkistää Pitsankin tekemisessä ja täytteiden vaihtamisessa.

Tutustu ja TUTKI. RESEPTIT, Lisätiedot ja kuvat löytyvät:
MTV3.f/LIFESTYLE.

 

http://www.mtv.fi/lifestyle/ohjelmat/saaristoruokaa

 

Makoisia ja Nautinnollisa Maku Elämyksiä ja Uusia Vinkkejä Kotikokkailuun.

…

LUONTO&ELÄIMET. SUOMI/KOTIMAA. TV YLE TV1. LUONTO ja EläinOHJELMAT. KEVÄT SEURANTA 2015… MENE ULOS Luontoon; METSÄ, PUISTOT, PUUTARHA/PARVEKE, PIHA. PUUT, KUKAT, KASVIT…Muutto Linnut, ELÄIMET. HXSTYLE.net HEINIS ELÄMÄNTAPA&Suosikki

Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, Kevat/Kesa, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, KULTTUURI Kirjallisuus, LEMMIKIT&ELÄIMET, LOMA AIKA, LUONTO, MATKAILU....Luonto, PUUTRHA, PARVEKE, Syksy/Talvi, TERVEELLINEN, TV, Tv Ohjelmat, sarjat, Dokumentit...., ULKOILU&Liikunta, VAPAA-AIKAAvainsanat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , Kommentoi

ELÄMYKSET. LUONTO

KEVÄT SEURANTA

Kevät 2015

JUTUT. TRENDIT SUOMI

KEVÄT. ULOS LUONTOON ja PUUTARHAAN

 

LUONTO HERÄÄ. SEURANTA…

 

NAUTIN. TYKKÄÄN. HYMY. SINÄ?

Yleensä AINA Toukokuussa…

SUOMESSA Meillä päin PUUT ja LEHDET
Vihertää ja Nurmikkokin on alkanut kasvamaan.

Kevään edetessä. Omasta Lähi Ympäristöstä ja piha piiristä voi löytyä ainakin, Lintuja, Oravia, Perhosia, Ampiaisia, Itikoita, Kärpäsiä jne.

Minä olen omassa Pihapiirissäni. Menneiden Vuosien aikana, Nähnyt, Ketun, Oravia, Kyykäärmeen, Siilejä, Muurahaisia, Koppakuoriaisia, erilaisia pienieniä hyönteisiä jne.

Kävellessä Metsässä ja Luonnossa Ihmeteltävää, Katseltavaa ja Tutkittavaa, riittää vielä enemmän.

 

PUUTARHOISSA. PIHOILLA…PUISTOISSA

NYT on Sipuli KUKKIEN aika…

LUMIKELLOT, Narsessit, Tulppaanit, KROOKKUKSET, Kevät Esikot  jne. alkavat kasvaa.

LUONNOSSA. Kohta on Myös LEMPIKUKKANI..

KIELOJEN Aika.

 

Kaunis ja IHANA TUOKSU. Tykkään&Kerään Kotiin, maljakkoon.

Olen myös Istuttanut Puutarhaan, menestyy Hyvin.

SINÄ?

 

IHANA KEVÄT

Mielestäni Kevät on IHANAA aikaa, kun Kasvit, Kukat, Metsät, puut ja pensaat ja ruoho alkaa Heräämään, vihertämään jne.

Kaikki Luonnossa ja ULKONA alkaa kasvamaan pikkuhiljaa. Tykkään ja Nautin SEURATA KEVÄÄN ETENEMISTÄ. Tykkäätkö Sinä?

Minä En ole Lintupongari, vaan Tykkään seurata Yleisesti, kaikkien Eläinten ja Luonnon Heräämistä näin Keväisin. Jatkan seuraamista pitkin Kesää ja jatkan ympäri vuoden. Minusta on Kiehtovaa ja mielenkiintoista Seurata Luontoa, Lähi ympäristöäni ja YMPÄRISTÖÄ, LUONTOA JA ELÄIMIÄ yleisesti.

Katselen, Kuuntelen ja Tarkkailen, Nautin Ympäristöstäni, Missä Kuljenkin.

 

 Ihana Juontaja kaksikko, Minna Pyykkö ja Pirkka-Pekka Petelius.


YLE.FI TV1

ULOS LUONTOON… Kevät Seuranta

Tällä viimeisellä kerralla 5/5, Me TV:n Katsojat pääsimme Santahaminan aluelle saareen, Kirjailija Jarmo Niemisen, kuvaajien, juontajien ja asiantuntijoiden kanssa.

Tutustuimme mm. Mäyrän Kevät puuhiin, Metsään, Vanhoihin puihin ja

Suomen Kansallispuistojen Elämään, Kuvien välityksellä. Myös 3 Parasta Luontokuvaa valittiin.

 

http://yle.fi/aihe/ohjelma/ulos-luontoon

 YLE.fi/luonto Katso ja Tutki.

Lisätietoja Mielenkiintoisia Luonto-Ohjelmia ja ELÄINOHJELMIA mm. AVARALUONTO Radiossa ja TV:ssä.

http://yle.fi/aihe/luonto

 

LINTUJEN SEURANTA. KEVÄT MUUTTO

 

Vanhan Sanlaskun mukaan:

Kuu Kiurusta kesään, puolikuuta peipposesta, västäräkistä vähäsen ja Pääskysestä ei päivääkään.

 Tutustu ja TUTKI.

Kerro LUONTO ja Eläin Havainnoistasi….

http://laji.fi/sammakot-ja-matelijat

 

Mielenkiintoinen. MÄYRÄN Elämän seuranta.

Mäyrien Kevät puuhia, saimme seurata 2 pesäkameran avulla ja välityksellä. Juontaja Minna Esitti Kysymyksia, Asiantuntijalta saimme tietää mm. Mäyrän käyttäytymisestä.

Mene ULOS LUONTOON ja RANNALLE.

 KIPPIS KEVÄÄLLE!

Kiitos Mielenkiintoisista TV LUONTO ohjelmista, Radiossa ja TV:ssä

YLE.fi Kaikille tekijöille, kuvaajille ja juontajille.

Suosittelen Lämpimästi…

MENE ULOS LUONTOON Tutustu, Tutki, Katsele ja Kuuntele.

Kaikki Aistit avoimena Uusille ja Kiehtoville, LUONTO kokemuksille ja Elämyksille!

 

Kevään Aloitus, Ensimmiset Kukat….

Minun Ihana Koti PUUTARHA/PARVEKE

Arvostan LUONTOA…

Lähellä Koti Ympäristössäni ja kaukana Maailmalla.

 

KATSELEN ja SEURAAN MYÖS Erilaisia Puutarha&Sisustus, LUONTO ja ELÄINOHJELMIA TV.

Koko Perhe Tykkää&Seuraa yhdessä…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

TYKKÄÄN. SEURAAN&NAUTIN

SINÄ?