Valmistin VAPPUMENUN, johon LISUKKEINA KINKKU-KASVISPIIRAKKA Suosittu, Resepti löytyy jo.
Lisäksi TONNIKALA-MAKAROONISALAATTI jonka RESEPTIN lupasin laittaa…Reseptiton Julkaistu myös aikasemmin 2016…2018…
MINÄ&SALAATIT
Syön Kyllä SALAATTEJA, etenkin näitä RUOKAISIA SALAATTEJA. Etenkin tykkään SYÖDÄ enemmän Kasviksia ja Vihanneksia KESÄLLÄ kun Kaupoista saa ostaa KOTIMAISIA siis SUOMALAISIA ….Maistuvat paremmaltaminun mielstäni Kesä aikaan.
Ihmisillä on erilaisia MAKU SUOSIKKEJA…Kaikki eivät tykkää kaikesta, myös Perheessä Perheenjäsenet.
MINUN RATKAISU…Lisätään mm. Kasviksia omalle lautasella. NAUTITAAN&Herkutellaan… Syödään Terveellisesti.
SYÖN KEVYT Ruokapäivänä TERVEELLISESTI…SUOSITUT SMOOTHIET ja RUOKAISAT SALAATIT, Lisäksi tykkään syödä LEIPÄÄ, erityisesti Ruisleippää ja patonkia. Lisäksi leivon SÄMPYLÖITÄ…
SUOSITTU kuva INSTAGRAM 35 Tykkäystä. KIITOS….
Meidän Perheen SUOSIKKI, jota valmistan aika usein
Ruokaisat SALAATIT
TONNIKALA-MAKAROONI SALAATTI
Hellpo ja Nopea VALMISTUS…
2 – 4 hlö Riittää useammaksi päiväksi.
Resepti
1 ps makarooneja esim. Torino
1 prk Tonnikalaa öljyssä
1 ps Maissia, 200 g ….PAKASTE
RAEJUUSTOA erikseen, Salaatti vetistyy
TOMAATTIA, lohkoina erikseen, omalle lautaselle. Vaihtoehto Kurkku
LISUKKEET, SALAATTIKASTIKKEET…
Kevyt KARTANOKASTIKE ja Valkosipuli majoneesikastike
Sulata MAISSIT ja Lisää Tonnikala öljyssä….
KEITÄ MAKAROONIT…KEITTOAIKA Noin 10 min. Valuta vesi pois.
YHDISTÄ Makaroonit ja seos….SEKOITA HYVIN
SALAATTI….
Lisää Tomaaattiilohkot ja RAEJUUSTO lautasella ja SEKOITA.
SUOMALAISIA siis KOTIMAISIA TOMAATTEJA, Lohkottuna…Tykkään
Seuraavaksi KESÄ…VOIKUKAT leviävät joka paikkaan ympäristössä, pihoille, puutarhaan ja Puistoihin.
Tervellinen ELÄMÄNTAPA…
SLOW LIFE&Hidas Elämä, Mindfulness eli Tietoinen Läsnäolo, Elä Hetkessä…JOOGA, Pilates, ULKOILU, Buddha&Dalai Lama jne.
Tykkään, Nautin ja Liikun LUONNOSSA, Metsissä, Puistoissa, Pihoilla, Rannoilla Ympärivuoden…
KÄVELLEN, PYÖRÄILLEN…
Tykkään, NAUTIN&SUOSITTELEN PALJAIN VARPAIN eli Avojaloin Kävelyä….Ulkona kesällä mm. Pihoilla, Puutarhoissa, Puistossa, rannoilla ja Metsissä.
ITSE KÄVELEN Ympärivuoden Paljain Varpain… siirtyen Syksyllä sisällä Kävelyyn. HYMY
PYSÄHDY, KATSELE, Tutustu, TUTKI….
What Wonderful WORLD
Olen tottunut liikkumaan Luonnossa, METSISSÄ ja Ympäristössä:
Itsekseen, Ystävien, Partikavereiden kanssa ja Lapsuudenperheen kanssa aluksi. Myöhemmin myös Oman Perheen kanssa, Ympärivuoden.
Olen myös YÖPYNYT, Nukkunut ULKONA…
OK Pihalla&Puutarhassa, Metsässä, Luonnossa, Leirintäalueilla, Teltassa, Mökillä jne. Myös talvella, Mökillä ja laavussa.
Trendikästä on Nukkua myös… Parvekkeella Itse en ole vielä kokeillut.
HYVINVOINTI Luonto&Metsä…HILJAISUUS&RAUHA…
LEPO, UNI&NUKKUMINEN….Päiväunet, PÄIKKÄRIT
VIIMEAIKOINA olen nukkunut Aurinkoa-ottaessa ULKONA
ja Päiväunia, alle 30 min yleensä.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
VIIHDYN Ulkona etenkin
…Keväällä, Kesällä ja Syksyllä.
Katselen, tutustun ja TUTKIN mitä Ympäristössä tapahtuu ja liikkuu.
LUONTO&ELÄIMET…
Linnut, Oravat, Hyönteiset, Perhoset ovat yleisimmät näin Kaupunkiympäristössä.
Olen nähnyt TÄNÄ KESÄNÄ Myös …Jäniksen ja Ketun.
Aiemmin Liikuin SÄÄNNÖLLISESTI Metsässä, kun ASUIN OMAKOTITALOSSA, Lapsuudessa&Aikuisena. LISÄKSI oli Kesämökki pitkään ja auto käytössä, liikkuminen oli vapaata ja myös kauemmas Kotikaupungista, Lähiympäristöstä…
Tykkään&NAUTIN Autolla ajamisesta&Automatkoista.
LEPPÄKERTTU…. ETANA
SUOMEN LUONNONKUKAT&KASVIT
Kivet, MARJAT&SIENET…
Olen Kerännyt Luonnon materiaaleja Ihan Lapsuudesta lähtien…
esim. Luonnonkukkia ja kasveja, Kiviä.
KERÄSIN myös Pitkään…
Omat MARJAT: Mustikat RUNSAASTI, omaan ja Perheen käyttöön, hieman vattuja eli Vadelmia ja puolukoita. SYKSYLLÄ SIENIMETSÄSSÄ oli myös pakko päästä käymään, keräämään etenkin KANTTARELLEJA ja kävelemään.
NYT ostan Torilta tai Kaupasta TUOREINA ja myös pakaste.
Luonnon Hiljaisuus, Rauha…Kiirettömyys. MIELI&SIELU Lepää, Renoutuu.
…SLOW LIFE, HIDAS ELÄMÄNTAPA
Luonnossa MUSTIKAN VARPUJA, Yhtään Mustikkaa en nähnyt METSÄ KÄVELYLLÄ.Tuttavien mukaan Mustikoita on tänä KESÄNÄ, siellä täällä. TORILTA ja Kaupasta LÖYTYY…
ULKOILU, LIIKUNTA…
SOUTAMINEN, Veneily, Kävely&Uiminen, Uinti&Sauna, Löhöily&Rentoilu ja Päivä Unet ulkona ovat Kesäisiä Liikuntamuotoja mm.
SUOMEN LUONTO. LUONNONKUKAT…
Tunnistako Kuinka Monta Luonnon KUKKAA?
Kasvia, PUUTA?
LUONNONKUKAT, KASVIT, PUUT…
PUISTON Ruohoa ja Heinikkoa…NIITTY
KAUPUNGIN LAIDALLA
LUPIINIT….Ovat Puutarhasta Levinneitä KUKKIA
KISSANKELLOT…
PÄIVÄNKAKKARAT…
APILAT…
APILAT Punaiset isot ja pitkät varret…
Valkoiset APILAT Nurmikon seassa
KANOKAISET
Eli Pikku päivänkakkarat, Nurmikon seassa…
Metsä polun varrella Näkyy erilaista ALUSKASVILLISUUTTA…eli Matalaa kasvillisuutta Metsässä.
LUONNON….NIITTYKUKKIA…
Erilaisia Heiniä ja kasveja…
METSÄMANSIKOITA…
Syötäviä, Pieniä mansikoita Metsässä.
Lapsuudessa Metsissä oli enemmän Metsämansikoita, joita tykkäsin kerätä ja syödä. Keräsin Mukiin tai pujotin, Perinteisesti Paksuun heinänkorteen….Nam…
Viihdyn ULKONA, ympäri vuoden…
Tykkään&NAUTIN Kävellä, Katsella ja Pysähtyä….KERÄILLÄ mm. Luonnonkukkia
SUOSITTELEN LÄMPIMÖSTI
METSÄSSÄ Aluskasvillisuutta mm. KETUNLEIPIÄ, 3 lehteä ovat Syötäviä.
Erialaisia Pensasmaisia Pieniä Pensasmaisia, puita ja kasveja kuvassa…
METSÄ, PUISTOT. PUUT…
SUOMASSA 30 PUULAJIA
Eniten LEHTIPUITA…
VALTAPUITA Mänty, Kuusi ja Koivut
SUOMEN KANSALLISPUU Raudaskoivu.
Lisäksi Hieskoivu., Haapa, Leppä ja Pihlaja mm.
KOIVU…
HAVUPUITA:
Mänty, Kuusi, Kataja
LUONNONVARAKESKUS: Luke
PIHLAJA, Pihlajan marjat
Nuorempia puita, Pihlaja ja Vaahtera lehdet kuvassa…
AUTOMATKALLA kuvattu, Koivuja ja Mäntyjä, Kasvillisuutta
HAVUPUITA…
MÄNTY
KUUSI
KUUSET kasvavat Isoksi ja Korkeaksi puiksi…
Ruskea, Pihakainen runko ja Havuneulaset korkealla, latvassa.
Kuvassa on nuorempia ja matalampia kuusia, kasvuvaiheessa….
SÄÄ…
SÄÄ, Lämpötilat ja Ilma vaihtelee Meillä SUOMESSA, Jopa saman päivän aikana….
KATSON&SEURAAN UUTISIA, Tv-ohjelmia, Dokumenttejä ja Elokuvia jne. SÄÄNNÖLLISESTI.
Mm. AVARA-LUONTO TV1 Suosikki Lauantaisin..Koko Perheelle, minun Lapsuudesta lähtien.
Olen Matkustajana ns. SEKAKÄYTTÄJÄ
Käytän JULKISIALIIKENNEVÄLINEITÄ esim. Junaa, Raitstikkaa, Metra ja Bussja
Silloin Tällöin kysy Autoamtksutan. EI oleomaa Henkilöautoa.
…SEKÄ Kävelen ja Pyöräilen lyhempiä matkoja
SEURAAN Myös MAAILMAN Luonto&Eläimet, ILMASTONMUUTOS ja YMPÄRISTÖNMUUTOS UUTISIA…
AJANKOHTAISTA…
ELÄINLAJIT, UHANALAISET LAJIT…
UHANALAISIA MM. Tiikeri, Lumileopardi, Saimaannorppa, Ahma ja monet Kalalajit.
KOTIMAISIA, SUOMALAISIA Kasviksia, Perunoita ja Makkaraa.
KÄYTÄN ja SUOSITTELEN
KUORI ja PILKO, Perunat ja Porkkanat. Leikkaa Porkkanat pienemmiksi paloiksi, kuin perunat, Porkkanat kypsyvät hitaasti.
SUOMALAIN KLASSIKKO
HK SININEN LENKKI
Kaikille Meille Suomalisille tuttu ja vanha elintarvike, lenkkimakkara.
SUOSITTU jaMonikäyttöinen HK SININEN….
Minä olen syönyt ja tykännyt jo Lapsuudenperheestä lähtien, enkä vielä ole kyllästynyt.
Makkarasta Voi valmistaa erialisia Ruokia, Kuten Nyt Makkarakeittoa… makkarakastiketta, uunimakkaraa tai KIUASLENKKIÄ. Maistuu raakana sellaisenaan tai pilkottuna leivän päälle.
MAUSTE…LAAKERINLEHTI, kuivana ja Kypsänä. Otetaan pois Keiton valmistuessa.
Lisää Keittämisen lopussa, vasta Sipulit ja makkarat. Noin 20 min päästä.
Kuori ja Pilko Sipuli, pieniksi paloiksi.
SININEN LENKKI, makkara. Ota kuori pois ja pilko Pieniksi kuutioiksi.
KEITÄ ja Hauduta Keittoa noin 30 min.
Kokeile haarukalla, että porkkanat ja perunat ovat kypsiä.
VINKIT
Valmista KEITOT Isossa 3 – 4 l kattilassa. LAITA kansi kiinni ja sekoita keittämisen aikana.
Kuori ja pilko REILUSTI kasviksia ja VALMISTA Isompi määrä keittoa.
KEITOT yleensä maku paranee, kun niitä lämmittää uudelleen.
JÄÄHDYTÄ ja säilytä jääkaapissa. VOI Myös pakastaa.
VALMIS MAKKARAKEITTOAnnos ja KEITTO…
NÄKKILEIPÄ ja Ruisleipä maistuvat MAKKARAKEITON kanssa…
Nam Herkullista…
KANSAINVÄLINEN NAISTENPÄIVÄ 8.3.
Ihanaa, Nautinnollista ja KivaaNaistenpäivää, Kaikille Meille Naisille, myös tytöille.
ARVOSTA, ole Oma isesi ja Luota Itseesi. IHMINEN, Nainen tai Mies Voi olla erilainen ja personallinen NAINEN, joka Kasvaa ja kehittyy Ikävuosien myötä, Pienestä tytöstä AIKUISEKSI NAISEKSI. HYMY
AIKYINEN NAINEN…Paula Koivuniemi, SUOMALAINEN KLASSIKKO ISKELMÄ, käännetty suomeksi v. 1982, sopii hyvin tähän päivään. Yksi minun Suosikki kappale ja Iskelmä Tähti Paula Koivuniemi.
VALMISTAN RUOKAA Säännöllisesti, BLOGISSA VINKIT&RESEPTIT Vuoroviikoin LEIVON tai TEEN RUOKAA Yleensä…JUHLAPYHÄT ovat Erilaisia, kuten tuleva PÄÄSIÄISEN AIKA.
KEITETYT ja VALUTETUT RIISIT, Joihin lisätään KERMAISTA KOOKKOSTA…
Anna Vetäytyä muutamia minuutteja. On aluksi löysää, mutta jähmetyy.
TRENDIKÄS KOOKKOS…
OLEN MAISTANUT AIEMMIN KOOKKOSMAITOA, Maku EI miellyttänyt.
LÖYSIN NYT TAVARATALOSTA Uutuus Tuotteen… Pääsin maistamaan ja Lisäämään Kuvat AIEMPAAN 10.2. RESEPTIIN.
Tässä UUTUUS VALION Tuotteessa on Mielestäni, miedompi Kookkoksen makuja, MAKU ON OK. 27 % Kookkosjauhetta
MINULLA On tarkka Maku-aisti, jonka olen Perinyt EMÄNTÄNÄ Toimineelta Äidiltäni, joka on jo kuollut. LAPSUUDENPERHESSÄ Syötiin Terveellistä ja Herkullistaa KOTIRUOKAA, Säännölliseti Koko PERHE YHDESSÄ. OLEN myös siirtänyt Seuraavalle Sukupolvelle Tarkan ja Vaativan MAKU AISTIN ja Toivottavasti myös ARVOSTUKSEN PERINTEITÄ ja KOTIRUOKAA KOHTAAN ….HYMY
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
PESE ja PILKO KASVIKSET, PAPRIKAT
1/2 PAPRIKAT, jos on Punainen ja Keltainen kuten minulla
PILKO PIENIKSI Paloiksi, kuutioiksi.
VINKKI
PUSSITA ja PAKASTA Loput Paprika palat, myöhempää käyttöä varten.
LISÄÄ WOKKIIN, PANNULLE…
ÖLJYÄ ja Pilkotut Paprikat…
PAISTA ja KÄÄNTELE…
MINI MAISSIT on NYKYSIN vaikea löytää kaupasta, MISSÄ?
Miunulla oli PAKASTE MAISSI pussi. Lisätään Wokkiin, jäisenä tai hieman sulaneena.
1/2 PRK ANANASRENKAAT, Pilkotaan paloiksi ja myös ANANASMEHU, Lisätäään Wokkiin.
1/2 GRILATTU KANA, KANALIHAT…
MYYMÄLÖIDEN ja TAVARATALOJEN LIHA-TISKI Valmiiksi Grillattu…
IRROTA ja PILKO Kananlihat. Minä Teen ihan KÄSIN, Murea Kanaliha lähtee helposti irti käsillä. Samalla Irrotan ja pilkon pienmmiksi paloiksi. Maistan myös…NAM
Pussita ja PAKASTA toinen puoli Kananlihoista.
PAPRIKA KUUTIOT Öljyssä ovat paistuneet…
Lisää Pilkotut anansrenkaat, palat ja PILKOTUT KANANPALAT.
MAUSTA Curryllä ja Valkosipulirouheella, Kääntele ja ANNA HAUTUA Kannen alla.
N. 10 min
LISÄÄ Maissit ja Keitetty Riisi.
SEKOITA….LISÄÄ Soijakastike ja Ruokakema. SEKOITA.
LISÄÄ Lopuksi WOKIN Pinnalle, Juustoraaste tai Juustosiivut….HAUDUTA
ANNA HAUTUA Kannen alla n. 10 -15 min. SEKOITA Välillä…
VALMISTA KANA-RIISIWOKKIA…
KANA-RIISI-KASVISPANNUA
Minun HERKULLINEN ja TERVEELLINEN
KANA-RIISIWOKKI ANNOS…NAM Herkullista
TÄLLÄ KERRALLA…EI ollut kotona mitään Ylimääräistä, jolla olisivoinut KORISTELLA ja VIIMEISTELLÄ ANNOKSEN.
MAKU on ERINOMAINEN….YKSI minun ja Perheen SUOSIKKI RUOKA.
Käytän Tuotteet ja Elintarvikkeet mahdollsimman tarkkaan, Roskikseen menee vähän.
OIKEIN HERKULLISTA ja REIPASTA KEVÄT TALVISTA VIIKONLOPPUA KAIKILLE…Suomessa on nyt HIIHTOLOMA aika KOULULAISILLA, Porrastetutusti.
IHANAA, AURINKOISTA JA REIPASTA KEVÄT TALVEA, ULKOILKAA…ja Liikkukaa, puuhailkaa ulkona, Luonnossa, pihoilla, Puistoissa jne.
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
Ensi VIIKOLLA BLOGISSA taas tuttuun Tapaan Kulttuuria ja Muotia.