KOTI&RUOKA. JUHANNUS MENU 2022. 1/2… Uudet Varhaisperunat Tillillä&voi, KASVISVARTAAT, Makkaraa…. VALMISTUS, onnistuu myös Uunissa paistaen….22.6. – 26.6. 2022. Omat RESEPTIT. SUOSITTU… 59 Tykkäystä. VALIO Vinkit…Lisään kuvia…Iloista ja Herkullista JUHANNUSTA… LIFESTYLEBLOG HXS. HXSTYLE.net Heini

KESKIKESÄN JUHLA JUHANNUS 24.6.2022

KESÄKEITTIÖ Idet ja Vinkit

RESEPTIT….KATSO Linkki

https://www.valio.fi/kesakeittio/

JUHLAPÄIVÄ on Juhannusaatto 24.6….Yleensä Juhlitaan useana päivänä

KESÄRUOKAA…KOTIRUOKAA JUHANNUS

VAIHTOEHTOJA ja VALINTOJA,

Vaihtelu Virkistää…Minun&perheen mielestä.

AINA Ei tarvitse VALMISTAA monimutakista ja aikaa vievää KESÄRUOKAA.

LÄMPIMÄT KESÄPÄIVÄT pitääviettää, Auringossa…Ilalla syödään ja Herlutellaan Meidän Perheessä.

Minulle ei Helteellä Ruoka maistu, Laihdun Kesä aikaan. Olen JOJO Painon kanssa.

Mites Sinulla KESÄRUOKA Maistuu?

2021…SUOSITTU 246 Tykkäystä

Kätevä SÄHKÖGRILLI, Perheellle Perheelle. SUOSITTELEN

KOTIRUOKA. JUHANNUS MENU. PÄÄRUOKA Kanaa tai Lihaa, LIHAPIHVIT. Grilli juustoa, Halloum ja Pekonia. Kasvisvartaat tai Salaattia. GRILLAUS, Sähkögrillillä. Omat RESEPTIT. Jälkkäri, Kahvin kanssa …Isot letut ja Perinteinen Mansikka Kerma-Kakku. 23. – 7.6.2021.

KOTI&RUOKA. JUHANNUS MENU 2021. PÄÄRUOKA: Suomalaista Lihaa, LIHAPIHVIT ja Kasvisvartaat vai Salaattia. Omat RESEPTIT. JÄLKKÄRI&Kahvin kanssa…ISOT LETUT Ja Kerma-Mansikkakakkua. KOTIRUOKAA Juhla. 23.6. – 27.6.2021 ….Herkullista&IHANAA JUHANNUSTA, KESÄÄ&Loma aikaa. SUOSITTU 246…72+96+78 Tykkäystä… BLOGISSA Toukokuu 3200 ja KESÄKUU 3031 Vierailijaa, KAUNIS KIITOS… LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net
Varhais PERUNAT ja Tilli. Suomalainen Kesä Herkku

KASVISVARTAITA ja/tai SALAATTIA. ..

Sisä tai ULKOFILEPIHVI ja Maustevoii….

Minun Tervellinen ja Herkullinen RUOKA ANNOS, Grillattua Kotiruokaa. SUOSITTELEN…

PERINTEIN JÄLKIRUOKA eli JÄLKKÄRI…

ISOT Letut ja Pinattiletut

Pienet Letut, Lettupannulla

Lisukkeet mm. Tuoreet Mansikat tai Hillo

ja Kermavaahto, itse vatkattu SUOSIKKI

Kuva Kopioita, Lisään Uudet kuvat
Veeksi PAISTOIN Pieniä Lettuja, Nyt JUHANNUKSENA taidan paistaa Isoja Lettuja.

Olen PAISTANUT myös MUURINPOHJAPANNU ja NUOTIO Lettuja.

Nam Herkullisia

2022…

PAISTIN PANNULLA…

TEE Makkaroihin viilot ja Käännä…

PAISTAAN GRILLIMAKKARAT ja ylijääneet Pekonit

Herkulliset Alkupalat, Ruan valmistuken alussa…

Pekonit paistetaan molemmin puolin ja suolaa päälle. Syödään Heti lämpiminä…

KASVISVARTAAT…

Suomalaiset VARHAISPERUNAT, Keitettynä

Tilli&Voi tai Voimariini

VARHAISPERUNAT ennnen Keittämistä…

Keittämisen jälkeen, kaaada vesi pois

Varhaisperunta, Tilliä ja suolaa keitin veteen

GRILLIMAKKARAA, valinta tänä Juhannuksena 2022

Minä Tykkään CAMPING ja AAMIAIS eli RYYNIMAKKAROISTA,

Perinteinen Sininen Lenkkikin on OK

Lisään kuvia vielä tähän….

KASSVARTAAT ennen paistoa

Suomalaisia KASVIKSIA ja Vihanneksia …Oman maun mukaan

Meidän Perheen SUOSIKIT

Punainen ja Keltainen PAPRIKA

PESE ja Pilko KASVIKSET…

PAPRIKAT, KESÄKURPITSA,

SIPULIT/Uusi Sipuli

Leikkaa…PAPRIKAT paloiksi

KESÄKURPITSASTA leikkaa siivuja

Uudet Sipulit, vielä ostamatta

Tuoreen SIPULINvarretkin voi käyttääesim. salaattiin.

Valkosipulikynnet…. Folio Nyyttiin,

Purista kiinni ja paista

NYYTTIIN….Valkosipulikynnet, Vettä ja Voita

VALKOSIPULIT…SUOSIKIT

Ota irti, leikkaa pääty pois ja Kuori, VALKOSIPULIKYNNET

SALAATTI….

Pakaste MAISSIA, Sulatettuna….SUOSIKIT

MAISSINTÄHKÄPALAT Paisto Pannulla tai MAISSIT, Pakaste ja sulatetut

Grillijuuston Vaihtoehtoja…

SALAATTIJUUSTO ja MOZARELLA

Keitetyt, Kypsät KANANMUNAT ja Suola, Aromisuola

VINKKI Kananmunat voi Keittää valmiiksi.

UUNI 250 C

Ensin paistetaan Sipulit ja Pekoni-Herkkusienet..

9

PEKONIVARTAAT…käännetään paiston välissä

MINUN ANNOS…

Halkaisin perunat ja Voimariinia Päälle…Aaah Mitä Kesä, JUHANNUS HERKKUA….

KASVISVARTAAT…UUNISSA

Uudet Varhaisperunat ja Tilli…

Keitettynä vedessä. Lisuke Voi tai Voimariini

Vaitoehto Perunoille on Makarooni eli Pasta

Perinteinen HK SININEN LENKKI

Juusto Sulaa, Makkaran Paistuessa, 1/2 Lennkki, jonka leikkasin 1/2

Uunissa Paistaen, Juustoa väliin

Makarooni ja Makkaraa, Keitetyt Kananmunat

Lapsuudesta lähtien 1. Minun SUOSIKKI Ruoka, KOTIRUOKA. Josta aloitin myös Kotikollaut jo Nuorena. EN ole vieläkään kyllästynyt…

Tykkään&SUOSITTELEN

KIUAS LENKKI

Laita HK LENKKI…Kuorineen Folioon tai Kiuaspusiin

Paista ja käännä KIUKAAN PÄÄLLÄ…reilu aika

Lapsuuden perheen ja Mökkeilyn KESÄ RUOKAA ja HERKULLISTA

SUOSITTELEN…

Makkara sellaisenaan tai Ruisleivän tms. Kanssa

Minä TYKKÄÄN&NAUTIN GRILLIMAKKARASTA esim. Yleisötapahtumissa, Tuoksu joka huumaaja on Ihan Pakko ostaa.

GRILLIMAKKARA…Pitää paistaa kunnolla,ruskeaksi ja myös sisältä Kypsäksi. MAKU ASIA…

***

Meidän Perheellä on SÄHKÖGRILLI. GRILLAUS kausi Vapusta Syksyyn…

….Kuten olen kertonut Uuden KT asunnon Parvekkella, VALITETTAVASTI Ei saa Grillata, HARMI

Katso aiemmat vuodet…

Olen Grillanut myös Ulkotulella ja nuotiolla, Savustanut ja Loimuttanut Lohta.

Kasvisvartaat GRILLATTUNA…

***

Aiemmat vuodet, Kuva kopiot..

Herkkusieni, Tuore-Pekonivartaat

Kääri Pekonisiivu, Tuoreen herkkusienen ympärille…PAISTA

Lisään Uudet kuvat.

JATKETAAN vielä JÄLKIRUOKA

&JUHANNUS HERKUT…

SUOMEN LUONTO, Kasvit, Kukat…

Puistot, Puutarhat, Pihat ovat Värikkäimillään ja kauneimmillaan Kesä aikana…

VOIKUKAT, Ilo vai harmi? Minä tykkään

Luonnon ja KESÄKUKAT, kuuluvat Kesään…

Kuivunut VOIKUKKA….
PERINTEISESTI, Kiva puhaltaa…Simenet leijjuvat ja leviävät ympäriinsä. HYMY

Meillä SUOMESSA JUHANNUSTA VIETETÄÄN, yleensä veden, Järvi tai Meri äärellä

Mm. Kesämökillä, Juhannusjuhlissa, Juhannusristeilyllä, Puutarhassa ja Pihalla. Saaressa, Satamassa ja Rannalla…Kaupungissa.

Ystävien, Perheen, Sukulaisten jne. kanssa

Minäkin olen viettänyt ELÄMÄNI AIKANA, erilaisia Juhannusjuhlia, yleeensä jossain veden äärellä ja monia vuosia Mökillä oman porukan kanssa.

LUONNONKUKKIA…..Ihanan värikkäitä, on Ihan pakko kerätä. HYMY

Herkullista ja Iloista JUHANNUSTA….Suomen Perinteistä KESKIKESÄN JUHLA AIKAA.

KOTI&RUOKA. GRILLAUS…Kevät-KESÄ. …LIHA ja KASVISVARTAAT, Mausteliemi/Marinadi. UUDET Perunat&tilli. Omat RESEPTIT. KOTIRUOKA&Suomalaisen Ruan PÄIVÄ 4.9.2020. Grillaus Puutarha, Parveke ja/tai Mökki. Suosikit, Ideat&Vinkit. 4.9.2020 SUOSITTU 149 ….76+73 Tykkäystä. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

KOTIRUOKAA Arki ja Juhla RUOKA

SUOSITTELEN lämpimästi…

TUEN SUOMALAISTA Ruan Päivää 4.9.2020

Minä&KOTIRUOKA Suomi/Finland

Minä olen tottunut Suomalaisiin Raaka-aineisiin ja KOTIRUOKAAN, koska kuten olen jo aiemmin kertonut olen ASUNUT&ELÄNYT Suurimman osan ELÄMÄSTÄNI Omakotitalo-alueella, LAPSUUDEN ja OMA PERHE

…Puutarha ja Kasvimaa Mansikkamaa, Omenapuut ja Marjapensaat jne. omassa pihassa. Lisäksi olen MÖKKEILYT Lapsuudesta lähtien, Ulkotuli Kalojen Halstarus ja Makkaroiden Paisto, Lettujen paisto,Grillaus ja Savustus kalat ja Kalastus mm. tulivat tutuiksi.

NYT Kerrostaloasukkaana, PUUTARHA, PARVEKE….olen jatkanut mm.

Yrttien ja Kukkien&Kasvien kasvatusta. Olen siis PUUTARHA IHMINEN&YSTÄVÄ2

HYMY

KOTIRUOKA&SUOMALAISET Raaka-aineet: Liha, Kala, Kana jne. Kasvikset&Vihannekset

Sienet, Marjat ja Omenat jne.

PERUNAT…

GRILLAUS aloitettiin Perinteisesti VAPPUNA ja Makkaralla…

SUOSITTU kuva Instgramissa 106 krt…KIITOS

GRILLAUS VAIHTOEHTO….

NYT GRILLATAAN….

Keväästä-koko KESÄ

VALINNAT, MENU GRILLI

SUOMALAISET/KOTIMAISET Raaka-aineet LIHA, PERUNAT

Kasvisvartaat

Lihavartaat

Uudet Perunat, Tilli

TARVITSET

Suomalaista LIHAA, ULKOFILE pala

Uusia Sipuleita, Kesäkurpitsaa, Paprikaa punaista ja keltaista

Uusia, VARHAIS PERUNOITA ja Tilliä

GRILLAUS…Vaihtoehtoja

Minulla&Perheellä on UUSI SÄHKÖGRILLI, KT asukkaalle sopiva

KAASU ja HIILIGRILLI….Pihalla ja Mökeillä AVOTULI GRILLAUS

SUOSITTELEN lihan valmistamista ja Marinoimista..

.jo Edellisenä iltana. LIHAT EHTIVÄT marinoitua Yön yli jääkaapissa.

VALMISTELUT

SUOMALAISET RAAKA-AINEET…

PORSAAN ULKOFILE LIHA

VALMIIKSI leikatut LIHAPALAT, LIHAVARTAISIIN… .

Leikka ja pilko LIHA, ULKOFILE…Suomalaista

ISO liha pala, kannattaa ensi leikata Siivuikis ja pienemmäksi, josta voi leikata helpommin Sopivankokoiset LIHAPALAT.

Lihapalat on Hyvä MARINOIDA, eli valmistaa Marinadi.

VALMISTUS

EDELLISENÄ iltana, Lihat ehtivät marinoitua Yön yli. Kääntele lihoja välillä.

MARINAADI, oma Resepti

Öljyä, auringonkukkia tai rypsi

Soijaa

Suolaa ja Pippuria myllystä

VOI lisätä myös sinappia tms.

SEKOITA HYVIN…

YÖN Yli Jääkaapissa Marinoidut LIHAPALAT…

Ota Huoneen lämpöön noin 30 min ennen Grillamista

PESE ja PILKO KASVIKSET

SUOMALAISIA uusia Sipuleita, myös varret voi syödä salaatissa esim.

PAPRIKAT kannattaa Kuutioida ja vasemmalla kuvassa, Kesäkurpista LEIKATA noin 1 cm siivuiksi, jotka voi myös puolittaa.

SUOMALAISET siis KOTIMAISET

VARHAISPERUNAT….Tilli

PESE Uudet perunat hyvin ja lisää Tilliä ja suolaa keitin veteen

Perunoiden KEITTOAIKA…

KEITTOAIKA….Riippuu Perunoiden koosta noin. 20 – 30 min

LISÄKSI VOITA tai Voimariiniä.

PERUNAT Syödään Kypsiä kuorineen.

Nam Herkullista….

GRILLAUS KASVIKSET odottavat jo Grillausta valmiina…SÄHKÖGRILLIN vieressä, Apupöydällä

KASVIKSET ja uudet sipulit Pujotetaan METALLI Grillitikkuihin….

Sivellään Grilauskastikkella ennen ja GRILLAUKSEN aikana

KASVISVARTAAT…..LIHAVARTAAT

Marinoidut LIHAPALAT, Pujotetaan Metalli Grillaustikuihin…

LIHA KYPSYY HITAASTI

ja myös UUDET SIPULIT…jotka GRILLATAAN ensin

GRILLAUS Kypsymis järjestyksessä…

SULJE Grillin kansi välillä….Huaduta.

SIVELE GRILLAUSKASTIKETTA ja KÄÄNTELE Vartaita Paiston aikana….

GRILLAA Lopuksi KASVISVARTAAT….

SÄILYTÄ GRILLATTU RUOKA GRILLISSÄ…..

KOKEILE ja Varmista, että PERUNAT ovat Kypsiä.

Valmiiksi GRILLATUT

LIHAVARTAAT ja KASVISVARTAAT, Lisäksi Uudet Sipulit vartaissa2

KAADA KYPSISYÄ PERUNOISTA VESI pois….

PÖYDÄN voi kattaa Grillauksen aikana

SYÖMÄÄN…ja Herkuttelemaan Lämpimillä GRILLIHERKUILLA

Minun GRILLI ANNOS….

VARHAISPERUNAT syödään ja herkutellaan kuorineen ja minä Litraan haarukalla…VOITA päälle….KESÄ HERKKUA Nam…

Meidän PERHEESSÄ Tykätään, Nautitaan ja GRILLATAAN SÄÄNNÖLLISESTI

VAIHTELEVASTI: Lihaa, Kanaa ja Kalaa ja Kasviksia

KATSO aiemmat GRILLAUS ja SAVUSTUS Artikkelit, kuvat ja RESEPTIT

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

OSTA ja SYÖ SUOMALAISTA RUOKAA, Raaka-aineita…

Herkullista ja Ihanaa SYKSYISTÄ VIIKONLOPPUA

KOTI&SISUSTUS. PUUTARHA/PARVEKE, Pihat… KESÄ 2019. 2/2 KUKAT&KASVIT. Istutukset, Kylvöt ja Valinnat… …HYÖTYPUUTARHAKASVIT, YRTIT….Trend VALOT&Sisustustavarat. VALOKUVAT. Ideat&Vinkit. 14.8.2019. SUOSITTU yli 20 krt. Tyyli. Perhe&Koti, Koteilu&Hygge. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1565590886357
Kuvassa Ostettu ja Itse Kasvatettu HERNEENPALKO….

HERNEENVERSOT…

Herneistä…Itse Istutettu&kasvatettu.

1565696223055

1565600758546

 

HYÖTYPUUTARHAKASVIT, YRTIT…

20190814_084426

KESÄ 2019…

YRTIT

SIEMENET ja TAIMET …. Itse kasvatettuja

HERNEET…

HERNEKASVI ON palkokasvi ja Viljellään Syötäväksi ja Rehuksi.

HERNEISSÄ on paljon PROTEIINIA, C ja B vitamiineja.

1565600709794

1565590771244

RUOKA&GRILLAUS, ei Tänä Kesänä Grilliä, aiemmin Kyllä

AAMUKAHVI, LOUNAS, ILTA

….PUUTARHA, PARVEKE, Piha

1564747540162

KORISTEPUUTARHA

HYÖTYPUUTARHA…

Jossa Kasvatetan HYÖTYKASVEJA: Vihannekset, Juurekset, Peruna, Sipuli, Marjat ja omenat.

MINÄ PUUTARHAT, PARVEKE, PIHAT, PUISTOT…

PUUTARHANYSTÄVÄ, VIHERPEUKALO

LAPSUUDENKODISSA OK, Iso n. 1700 m2 Oma tontti;Puita ja Pensaita. Koriste ja Hyötypuutarha. PALKITTU PIHA.

Olen kasvattanut OK PIHALLA, PUUTARHASSA, MÖKEILLÄ AIKUISENA, Myös OK ja aiemmin mm.

Sipuleita, Punajuuri ja Porkkanoita, Salaatti, Tilliä,, Persiljaa, Pinaattia, Mansikoita, Raparperia

Lisäksi Ollut: Omenapuita, Kirsikkapuu, Karviaispensaita

Erillaisia KÖYNNÖKSIÄ mm. KÄHRÖJÄ, Villiviiniä.

LISÄKSI Ruukku ja Amppelikukkia jne.

1565699705720

AIEMPIEN VUOSIEN ISTUTKSIA…KOKEILUJA, Mikä menestyy&Kasvaa ja mikä EI?

Myös LEMMIKIT, KISSAT

…kuuluvat Puutarha, Parvekkelle niin Hyvässä kuin pahassa,

kuten ME Kaikki LEMMIKKIEN Omistajat tiedämme.

1565713897512
Kuva on jo Vanha…KISSAT Viihtyvät Erinomaisesti, kuten minäkin….HYMY

20190813_145044

PIENI Kastelukannu kuvassa, NYT KÄYTÖSSÄ . Isompi Kannu on Muovinen, Pinkki…

1565626806764

 

ISTUTUSLAVAT, ISOT LAATIKOT….

4 kpl

NYT 2 KÄYTÖSSÄ…

1565711660092

OLEN PakkoMUUTTANUT…

PUUTARHA, PARVEKE  ja KASVUPAIKKA on UUSI

Minulla oli Aiemmin VIIHTYISÄ, Ihana ja TILAVA KOTI, ASUNTO

NYT vain Ahdas,  ASUNTO, KÄMPPÄ.

Nyt Testaan ja Tutkin miten Auringonvalo käy PUUTARHA, PARVEEKKEELLE jne.

Kukat&Kasvit tarvitsevat AURINKOA, LÄMPÖÄ, VETTÄ ja RAVINTEITA kasvaakseen.

1565711621699

KOTI&SISUTUKSESSA…

Yhdistän ja Käytän Vanhaa, VINTAGE ja Uutta, MODERNIA yhdistäen nin SISÄTILOISSA kuin ULKOTILOISSA, Puuatarha, Parevekkeella joka on ISO, TILAVA ja LASITETTU.

…Siis VIIHTYISÄ PUUTARHA, PARVEKE

20190813_142458

1563974951076

 

YRTIT…

SUOKALAISRT, KOTIMAISET …YLEISIMMÄT YRTIT

JÄRVIKYLÄN YRTIT…Myymälöistä ja Tavaratalojen, Ruoka-osastoikta löytyvät YLEISIMMÄT YRTIT

HERNEENVERSO, RUOHOSIPULI…. PERSILJA, TILLI

Tykkään ja Käytän myös KOTIKEITTIÖSSÄ: Basilika, Oregano ja Vesikrassia mm.

20190808_191501

Itse kasvatettuja HERNEENVERSOJA, Kukkaalin ja Tomaatin kanssa, Nam…KIVAN NÄKÖISIÄ myös vai Mitä?

HERNE, HERNEENEVERSOT…

Kasvavat kituvasti, yleensä kasvu on nopeampaa ja runsaampaa.

On varmaan osittain Kylmemmän ja Vähemmän Aringonvalon syy TÄNÄ KESÄNÄ 2019.

20190812_161902

20190812_214734

Kuvassa näkyy myös AIEMMIN OSTETUT RUUKKURUUSUT, Alkuun Sisällä.

…Toinen Ruusuista, pienempi vielä kasvaa.

1565696223055

SALAATTI…

20190812_161807

Lemmikit, Kissat ovat mm. KAIVANEEET MULTAA ja verottaneet Salaattia…

1560880323043

RUOHOSIPULI…TILLI

20190812_175619

20190812_161811

UUTENA Kesä 2019 PERUNA…

20190812_175600

SIEMEN Perunasta, istutettu…Odotan ainakin Elokuun loppuun, ennekun tarkastan Sadon.

TUOKSUHERNE…KUKKA

Siemenistä myös Kylvetty.

Myöhemmin kerron Tuliko kukkia myös…

SUOMESSA Kasvukausi on lyhyt ja Tänä,kesänä Auringon valoa ei riittävästi.

20190813_145132
TUOKSUHERNE, Värikkätä&Tuoksuvia kukkia….

1565626806764

 

VALO…LÄMPÖ

Kukat&Kasvit tarvitsevat riittävästi

…AURINKOA, Valoa ja Lämpöä, Ravinteita.

KASTELU…

Riittävän usein, Ei liikaa

Yleensä joka päivä, jos on Aurinkoista ja Lämmintä, Hellekausi

RAVINTEET…

Erillaisia RAVINTEITA Nesteitä ja Rakeita, Kasteluravinnetta

mm. KANANKAKKAA, jota minä käytän.

20190813_145044

VESIAIHEET…

20190812_163441

USEITA Kivoja Pieniä Vesiaiheita, Tässä kuvassa muutama.

1565626674969

20190812_163842

UUDET SYKSY KUKAT….Alku SYKSY, KRYSANTEEMIT

1565696970243

KRYSANTTEEMI Ostohetkellä vielä Kukat nupussa..

1565626732059

20190812_163808

ISTUTIN Krysanteemin, hieman isompaan ja Trendikkääseen Ruukkuun…

20190812_163751

RUUKUN YKSITYISKOHTIA….

Trendikkäät&ISOT KUKKARUUKUT, LATTIALLA….

Lisäksi Siirtelyä varten, Metalliset Pyörälliset aluset ISOJEN…2 RUUKUN Alapuolella

 

PUKSIPUU, PENSAS….

20190813_145009

1565711523782

KATTEET, KORISTEET…

KORISTEKATE, Valkoisia kiviä. Myös muita värejä ja kokoja käytössä

PUUTARHAKORISTEET, Metalli Kruunu ja 2 Koriste tikkua

1565711576239

Punottu PAJU….2. MURATTI

Valitettavasti osa Kuvista epäonnistui, otin kuvia jo aiemmin.

20160627_201152

1565616652615

KASTELU tarpeen vaatiessa,

Lämpötilan ja SÄÄN Mukaan….

1565696443198

20190813_145156

Alku SYKSY…

PALLOTUIJA….KRYSANTEEMI

KATTEET, KORISTEET…

1565711764415

1565711727769

RUNSAASTI Erillaisia, kokoisia ja värisiä KIVIÄ…Kuvassa on osa Ostetuista kivistä.

Tykkään ja Kerään myös KIVIÄ Luonnosta.

Tässä alakuvassa, olevassa metallikorissa oli aiemmin kaksivärisiä kiviä, mihin ovat JOUTUNEET Muuton aikana?

KOUVOLAN ASUNTOMESSUILLA 2019 oli Isommin totutettu, Pihalla. TRENDIKÄSTÄ jo Useamman Vuoden aikana.

1565711694626

 

PUUTARHAN, PARVEKKEEN VALAISU….

20190812_164143

Ihanat Uudet KEIJUVALOT….

Kuvattu PÄIVÄ….ILTA/YÖ

1565696334426

KORISTEET

20190813_185801

TRENDIKÄS Roikkuva vaasi…

Voi Käyttää myös Puutarhapöydällä ja Sisätiloissa.

Tämä Idea oli jos aiemmassa jutussa.

TEIN Itse ja Käytin Valmiita Lasisialamppuja.

1565711596963

 

VALOT, KYNTTILÄT…

 

Trendikkäät&UUDET ARINKOKENNOVALOT…

1565600999022

Runsaasti erilaisia Vaihtoehtoja, Malleja ja värejä, Yksittäisiä ja Ryhmä VALOJA…

Minulla on olut AIKAISEMMIN. MAASSA, Kepinpäässä ko. valoja.

SHOPPAILESSA PUUTARHA Juttuja, Näin, Tutkin ja Ihastuin Näihin UUSIIN

ARINKOKENNOVALOT…

  • Yksittäisiä valoja
  • Roikkuva, muovi ja KIINNITYS, Klipsi toisessa päässä
  • Yksivärisiä tai Väriavaihtavia
  • Erilaisia MUOTOJA, MALLEJA
  • Latautuvat suorassa Auringonvalossa, Palavat n. 6 tuntia

Valitsin ja OSTIN; KLASSIKKO Lamppu, Perhonen ja Lintu. SUOSIKIT

1565620472733

20190812_122515

20190813_142550

20190814_093226

JATKETAAN …

VALOISTA, KYNTTILÖISTÄ ja SYKSYN Puutarha jutuista taas myöhemmin SYKSYLLÄ.

 

Elämäntapablogissa VIIKONLOPPU…

VIIKONLOPUKSI Tuttuun tapaan LEIVONTA TAI RUOKA VINKKI, RESEPTI.

KOTI&RUOKA…JUHANNUS 2019 MENU, viikonloppu: Alkuruoka, Pääruoka ja Jälkiruoka. Kuvat…KANAA, Salaattia ja Varhaisperunat, Tilli. ITSE TEHTY Marinadi Kanalle ja Nyhtökana liemi. Ideat&Vinkit, Reseptit. 23.6.2019……Hyvää Kesää…SUOSITTU 162…39 Tykkäystä. HXS.HXSTYLE.net ELÄMÄNTAPABLOGI &SUOSIKIT.

20190623_183906

IMG_20190621_101042_772

img1561207212345

1561266559584

1. JUHANNUS RUOKA

1/2 Täytettypaprika, Varhaisperunoita ja Nyhtökanaa, Kana-Kasvissalaattia

2. JUHANNUS RUOKA

1/2 Täytetty Paprika, Kana-Kasvissalaattia&Tortillat, Kermaviiliakstike, Lisukkeet

JÄLKIRUOKA…

MANSIKKAKERMAKAKKU myöhemmin

1562247582213

Heinäkuu 2019…

SUOMALAISET, KOTIMAISET MANSIKAT Herkulliset&Terveelliset

IMG_20190704_171342_224

IMG_20190704_195954_022

Mansikkakääretorttu, Kakku ja Leivokset KESÄ 2018

MANSIKKA-KERMAKAKKU Juhla ja Viikonloppu 2017

MANSIKKAKERMAKAKKU KESÄ 2019…

IMG_20190704_172442_222

IMG_20190704_172442_262

IMG_20190704_172442_261

LETUT, Kermavaahto ja Mansikkahillo

LISÄÄN Kuvat tämä, eilen oli HELLEPÄIVÄ, EI voinut paistaa lettuja.

Tänään Paistan myös Letut ja Herkutellaan pitkään..

YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ JUHANNUS MENU, PERHE. Hymy

img1561219665021

1561218142120

Makuasia, paistatko LETUT vaaleaksi vai tummemmaksi, EI palaneita….

1561218174984

1561132218817

1561132508600

1561132482472

SUOMALAISTA KANAA, Kananleikkeet…

Kananleikkeet olivat pieniä, lyhyt Kypsymisaika

PAISTETUT KANANLEIKKEET, jotka Leikkasin Kana-Kasvissalaattiin ja Valmistin 1/2 NYHTÖKANAA

1561132560803

KYPSÄT Kananleikkeet, Nyhdetttään pieniksi, kahdella haarukalla ja

LIEMI valmistetaan, Kanapalat lisätään liemen sekaan ja Haudutetaan n.15 min.

NYHTÖKANA LIEMI

OMA RESEPTI

Öljyä, Soijakastiketta, Siirappia, Sinappia ja Ketsuppia, Mausteita Suolaa ja Pippuria myllystä

1561132614224

1561132721104

JUHANNUS 2019 MENU

TÄYTETYT PAPRIKAT, Uunissa tai Grillissä 1/2

KANAA…KANANLEIKKEET

HUOM.

MARINADI ja Kanat Edellisenä iltana jo marinoitumaan, jääkaappiin, käännä.

ITSE TEHTY Marinadi, Kanalle:

Öljy, Soija, Curry, Broilerimauste,  Suola ja Pipprimyllystä

NYHTÖKANAA  ja

EHDOTTOMASTI  VARHAISPERUNAT tai UUDETPERUNAT  ja TILLI, Voi

KANA-KASVISSALAATTI

KANA-KASVISTORTILLAT

KERMAVIILIKASTIKE:

Valkosipuli ja Ruohosipuli, Salaatin ja Tortillojen kanssa

20190623_084533

20190623_084506

MAUSTETTU Kermaviiliakstiek kannattaa valmistaa aikaisemmin, tunteja tai edellisenä päivänä niin Maut ehtivät tulla esille. HERKULLISTA…

20190623_084438

20190623_084415

ALKURUOKA

TÄYTETYT PAPRIKAT

20190621_154104

PÄÄRUOKA…

1561132614224

1. Pääruoka

NYHTÖKANAA…

VARHAISPERUNOITA

1561132693243

Nam Herkullista…SUOMALAISIA  VARHAISPERUNOITA ja VOITA tai VOIMARIINIÄ

Ehdoton Kotimainen KESÄHERKKU…

KANANLEIKKEET, PAISTO…

Uunissa kuten Minä tai Grillissä

Paistoaika n. 20 – 25 min n. 200 C

1561132482472

MARINADI KANALLE, Oma Resepti

1561132398223

2. PÄÄRUOKA, Ilta tai Huikopala…

KANA-KASVISSALAATTI, TORTILLAT

img1561304119413

1561266627756

1561266559584

20190622_202047

1561266584443

Nam Terveellisiä&Herkullisia…. Kana-KasvisTortillat.

SUOSIKIT, lisäksi Liha-kasvistortilla.

Perheessä tykätään myös Juahel7ha-kasvistortilloista, Täytteitä voivaihdellaja  laittaa oman maun mukaan.

1561132508600

1561132671231

JUHANNUS MENUN, ESIVALMISTELUT ja VALMISTUS…

KASVIKSET …ja ANANAS

1561132241596

KASVIKSET…

Salaattia, Maissia, Punasipulia ja Valkosipulia, Tomaattia, Paprikat

KASVIKISIA voi vaihdella ja valita oman Maun mukaan

1561132291325

1561132262013

PAKASTE MAISSIA, Sulaa huoneenlämmössä tai voi sulattaa Mikrossa

SUOMALAINEN, Perinteinen KESÄHERKKU…

20190621_183618

VARHAISPERUNAT, TILLI…

1561132452112

20190621_184012

LISÄÄ VESI KATTILAAN

KEITÄ Perunat ja Lisää Reilusti  Tilliä, Ripaus Suolaa

KEITTO AIKA, Perunoiden koosta riippuen…. 20 min

1560880323043

TILLI ja RUOHOSIPULI, Omasta Puutarha, Parvekkeelta

VARHAISPERUNAT vrt. UUDETPERUNAT

VARHAISPERUNAT nostetaan Kesken Kasvukauden,

Nyt JUHANNUKSEKSI…UUDET PERUNAT myöhemmin Kasvukauden lopussa.

1561132641269

TÄYTETYT PAPRIKAT…

VALMISTIN pitkästäaikaa..Nam Herkullisia ja Terveellisiä

Ovat todella täyttäviä, Söin vain 1/2

VINKI…VALMISTA Uunissa ja Grillissä, Paprika puolikkaat, LISUKEENA, jaksaa syödä muutakin JUHANNUS RUOKAPÖYDÄSSÄ

1561132586877

LISÄÄ Juustoraaste lopuksi,  PAISTA loppuun n.10 min

1561132197370

1561132530823

PAISTA 200 C…n. 20 min

VALMISTA TÄYTE

Lisää Voita tai öljyä pannulle ja KUULLOTA, Pilkotut sipulit ja Paprikat.

LISÄÄ RAEJUUSTO ja Kuullotetut ja Pilkotut, sipulit ja paprikat

MAUSTA Suola ja Pipprimyllystä

Sekoita hyvin…Tarkasta maku, Maista

1561132425471

PESE ja LEIKKAA, Koverra Paprikojen sisällys pois, Kaikki valkoisetosat ja siemenet.

1561132379364

1561132355378

PILKO Sipuli, 1 Keltainen ja 1 Punainen Paprika…

1561132311786

1561132332883

LISÄKSI oli ROUHESÄMPYLÖITÄ…

IMG_20190621_100103_497

img1561207212345

1561218174984

1561218142120

1561218006219

1561218233006

1561218045333

1561218074895

JÄLKIRUOKA LETUT…Kermavaahto&Mansikkahillo

1561218614039

LETTUJA…

ISOJA, kuvassa  tai pieniä, Lettupannulla pieniä

Muurikkapohjapannulla, Muurinpohjalettuja esim. Mökillä

Lisääkö Pannaria…

Olen valmistanut kaikkia, NYT pitkästäaikaa paistoin näitä ISOJALETTUJA….Nam Herkullsia….

VINKKI…LETUT voi täyttää  myös suolaisella täytteellä esim.Salaatilla

1561218573819

ONNISTUUKO Letun kääntäminen myös Heittämällä?

Minulla onnistuu, olen harjoitellut Nuorempana….

1561207791980

LETTUTAIKINA Kannattaa valmistaa n. 1 tuntia,  ennen paistamista.

1561218642715

KERMAVAAHTOA ja Mansikkahilloa…

1561218095075

KATSO aiemmat Reseptit… HERKUT, Jäätelöt, Pannukakku, Letut jne.

20190622_154904

1561218006219

1561218120612

img1561219665021.jpg

IMG_20190621_101042_772

1561304423009

Jään NYT KESÄLOMALLE…Jatketaan taas Heinäkuun lopussa.

Nähdään, HYMY

LISÄYS HEINÄKUU…SUOMI MANSIKAT

IMG_20190704_171342_224

1562247852251

IMG_20190704_172442_262

1561303758382

20190623_183906

IMG_20190624_091619_484

IMG_20190623_213905_195

IMG_20190710_202710_608

KOTI&RUOKA. KESÄ, JUHANNUS GRILLAUS/UUNI 21.6.2019…GRILLAUS MENU, Vaihtoehtoja: Liha, Kana, Kala ja Kasvikset jne…VALINTA; TÄYTETYT PAPRIKAT, KANANLEIKKEET: Kana-Kasvissalaatti, NYHTÖKANA, Tortillat, Varhaisperunat&Tilli. Jälkiruoka;Kääretorttu/Kakku, Letut, Hillo&Kermavaahto…SUOSITTU yli 36 krt. HXS. HXSTYLE.net Elämäntapa&Suosikit

1561051369366

img1561100013958

20190620_111906

1561032860943

…Suosituin RUOKARESEPTI 185 krt

 

VINKKEJÄ, Ideoita, RESEPTEJÄ, Tuotteita ….

1561037203475

JUHANNUS…

VALIO…JUHANNUS

JUHANNUS MENUT; Mökille, Grilliherkut ja Kaupunki

 

…ALKUPALA. PÄÄRUOKA. JÄLKIRUOKA.

KALAPÖYTÄ, UUDET PERUNAT. JÄLKIRUOKA. JUOMAT

1561037177399

 

 

PERINTEISET Täytetyt Paprikat, uusi VALIO Mifutäyte…

1561032860943

 

SUOSITTU  ARTIKKELI…yli 185 krt

TÄYTETYT PAPRIKAT, Uunissa…

KASVIKSET, TÄYTETYTPAPRIKAT, Mifu Raejuusto, Kasvistäyte  UUNISSA, OMAT RESEPTIT   lisäys 2019

1561032898202

 

20190620_145149

TRENDIKKÄÄT HAMPURILAISET, Itse valmistetut…

Itse Valmistetut HAMPURILAISET, HAMURILAISATERIA: Jauhelihapihvit, Lohkoperunatja Limsa,Smoothie 21.9.2018…

Lohkoperunat, Ranskanperunat

HAPURILAIS ATERIA….

Hampurilainen, Lohkoperunat ja Juoma

20190620_145132

20190620_145113

20190620_145052

 

VOIT VALMISTAA JAUHELIHAPIHVIT ja Leipoa myös SÄMPYLÄT Itse.

KATSO RESEPTIT, Etsi nimellä….

 

JUHANNUS, KESÄ SUOSIKKI SUOMI….

VARHAISPERUNAT Ja UUDET PERUNAT, Tilli

 

1560880323043

KOTI PUUTARHA, PARVEKKEELLA…Istutin Tillin ja Ruohosipulia….

1561018977854

 

SUOMI, KOTIMAISET Kasvikset&Vihannekset…

SUOSITTELEN

20190620_112011

SIPULIT…

20190620_111713

KASVISVARTAAT, Juhannus 2018

20190620_111757

LIHAVARTAAT…LISUKKEET

1561019002003

1561019022540

 

20190620_144908

SUOMALAISET Mansikat, sopivat myös Salaattiin…

20190620_111822

TERVEELLISET ja HERKULLISET SALAATIT…

1561018952214

KANARUOKAA…

Oma&PERHEEN SUOSIKKI Kanaruoka…TERVEELLISTÄ&HERKULLISTA

20190620_112133

KANASALAATTI…

20190620_111953

20190620_112113

KANANLEIKKEET: KANASALAATTI, KANA-KASVISTORTILLAT ja Trendikäs Nyhtökana&Kookkos Riisi

KANANLEIKKEET, KANA-SALAATTI, Trendikäs NYHTÖKANA, KANA-KASVISTORTILLAT… Omat RESEPTIT LISUKE: RIISI, Trendikäs KOOKKOS VALIO Tuote 10.2..2018

 

KANA-KASVIFAJITAKSET, TORTILLAT…

20190620_112050

 

NYHTÖKANAA ja KOKKOSRIISIÄ…

20190620_112032

20190620_111906

 

Meidän Perheessä KIERRÄTETÄÄN ja Pyritään mahdollisimman pieneen RUOKAHÄVIKKIIN.

Käytän esim. Pakstinta Leipien ja Ruokien säilymis  ajan  pidentämiseen. EN halua Heittää Ruokaa roskiin, Yritän käyttää ostamani Elintarvikkeet, kasvikset  madollisimman tarkkaan.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Meidän Aikuisten, etenkin Perheellisten pitää Ajatella  myös  Lapsia ja seuraavaa SUKUPOLVEA eikä vaan Kotimaassa täällä Suomessa, vaan Ympäri maailmaa.

 

1561050138240

OSTO Leipien Tilalle, VAIHTEEKSI JUHANNUS 2019

TUOREET ROUHESÄMPYLÄT…

PATONGIT, PATALEIPÄ jne. KATSO LEIVONTA…

Aamu-, Väli- ja Iltapalaksi…Nam Terveellisiä&Herkullisia

img1561100013958

1561099914724

1561099937129

20190620_112656

20190620_112640

 

 

20190620_144933

RUOKA&GRILLAUS, PIHVIT…

Pihvit ja täytetyt Paprikan Puolikkaat, Salaatti

GRILLAUS KESÄ; Sisäfilepihvit, TäytetytPaprikan 1/2, Salaattia,Maissia, Grilijuustoa 30.6.2017….

20190620_144845

20190620_144955

GRILLATUT TÄYTETYT  PAPRIKAT 1/2 …

20190620_144803

Minun ANNOS…

GRILLATTU PIHVI, Sipulit ja Parikat, Salaatti ja Juoma.

Nam Herkullista…

 

JÄLKIRUOKA  JUHANNUS 2018…

20190620_111651

Shampanjaa ja Mansikka KÄÄRETORTTUKAKKU…Nam Herkullista

20190620_111842

SUOMALAISET MANSIKAT…yleensä Juhannuksena

 

KATSOIN kyllä Kaupasta nyt. MANSIKAT olivat kalliita yli 12 € litra…

EN raaskinut ostaa.

ODOTAN kun SESONKI tulee, eli Mansikat kypsyvät ja hinta laskee.

LEIVON  MANSIKKAKAKUN ja Herkuttelen muutenkin MANSIKOILLA, siis myöhemin.

SUOSIKKI MARJA minun, Sinun?

 

JUHANNUS 2017…2019

20190620_144740

20190620_145015

Juhannus LETUT, Mansikkahillo ja Kermavaahto

 

VAIHTELEN Vuosittain MENUITA, joten lisään Kuvia….JUHANNUS RUOKA&LEIVONTA myöhemmin.

 

1561037153487

1561038668248

Herkullista ja Ihanaa JUHANNUSTA&KESÄÄ Kaikille!

…Pidä Huolta Itsestäsi&Perheestäsi.

 

1561051369366

 

 

Minä&Perhe Jäädään NYT KESÄ LOMALLE, Palataan Blogin pariin taas Heinäkuun lopussa.

SEURAAN Kyllä SOMEA, vastailen Sähköpostiin ja Käytän INSTAGRAMIA, myös Loman aikana.

NÄHDÄÄN, HYMY

 

RUOKA&GRILLAUS. VARTAAT. KESÄ 2018. JUHANNUS MENU. 1/2 Grillauksen Valmistelut…. KASVISVARTAAT. Lisukkeet: Trendikäs Avokado, Kesäkurpitsa, Munakoiso, Salaatti, Maissit, Sipulit&Perunat…21.6.2018 GRILLAUS TRENDIT&VALIO VINKIT. Suosittu yli 32 krt. Suosikit &ELÄMÄNTAPA HXSTYLE.net HEINIS

IMG_20180622_084024_652

20180623_084324

1529132357779

1529132392891

VALIO…

JUHANNUSMENU

Valio Verkkosivuilla on Runsaasti Vinkkejä, Tuotteita ja RESEPTEJÄ, JUHANNUKSEN MENUN Suunnitteluun ja Valmisteluun. KOKOSIN TÄHÄN Muutamia AJANKOHTAISIA Vinkkejä….

 

VALITSE 1…

Alkuruoka, Pääruoka ja Jälkiruoka ja Juoma

 

Mökki, Kaupunki, JUHANNUS GRILLIMENU 2018

20180621_082042

VALIO JUHANNUS

1529558674997

ALKUPALAT, PÄÄRUOKA, JÄLKIRUOKA esim.

SALAATI TAI KEITTO

Grilikylki, Kasvishampurialiset, Pihvit

JÄLKIRUAT ja JUOMAT

**

KAUNIS Kiitos… Edelliset RUOKA, Kanttarellikeitto&LEIVONTA, Mustikkapiimäpiirakka mm.

ARTIKKELIT SUOSITTUJA

….Yli 50 Katsomiskertaa

IMG_20180620_101902_747

KATSO Aiemmat ARTIKKELIT…

JÄLKIRUOKA:

Raparperi ja MUSTIKKAPIIMÄPIIRAKKA, Mansikkäkääretorttukakku…Lisään Kuvat kun saan valmiiksi.

Aiemmat Letut, Pullat ja Juustokakut jne.

1529662818446

IMG_20180616_113218_366

JUOMAT

Hedelmä ja KESÄJUOMAT, Boli, Makuvedet ja aiempi JUOMAT, Viinit&Shampanjat jne.

 


1529599105072

 

PIPPURI.fi, ILTALEHTI UUTISIA…KESÄ 2018

TERVEELLISET VIHANNEKSET Voi Nauttia…

HITTI… RAAKARUOKA

 

ERITAVOILLA VALMISTETUNA…

Raakana, Höyrytettynä, Smoothiessa, Uunissa Paahdettuna,

Paistettuna Pannulla tai Grillissä

 

TERVEELLISEMPIÄ KYPSENNYTTYINÄ ovat…

Tomaatti, Pinaatti, Porkkana ja Parsa.

 

HITTI… GRILLI ANANAS, Myynti Kaksinkertaistunut

SUOSIKKEJA Myös Avokado ja Nektariinit.

 

GRILLAUSTRENDIT 2018

Laadukkaat Kaasugrillit, Savustaminen, Elävätuli ja Ruanlaitto avotulella esim. MÖKILLÄ ulkona.

 

KASVIKSET LISUKKENA ja/tai esim. KORVAMAAN HAMPURILAISPIHVI esim. Munakoisolla

 

LIHA…

  • RAAKAMAKKARAT, Maustetut Makkarat, MAKKARAT suosituimpia GRILLATA
  • Valmiit LIHAVARTAAT Broilerista tai Porsaanlihasta

MAUSTEET: AASIA ja American BBG

  • ERIKOISLEIKKUUT Naudan Lihasta ja Luulliset lihat

(Gripsit, Tomhawk, pincha, Flank Steak) Kokonainen Broileri.

 

GRILLAAJAN MAUSTEET…

Liha maustetaan PINTAMAUSTEILLA ja RUB

Tai Marinaadeilla

 

20180623_090028

1529599383306

IMG_20180622_084024_658

TRENDIKÄS AVOKADO…

20180621_191718

1529598854956

EKA KERTA Maiston Trendikästä AVOKADOA…

Maku Raakana Ei miellyttänyt, minun Makuaisteja.

Testataan Paraneeko Maku, kun Grillaan Avokadoa.

1529598986702

EN GRILLANNUT, kun oli Runsaati muuta Grillattavaa.

 

KESÄSALAATTI…JUHANNUS 2018

20180623_084354

 

20180620_163137

20180506_131921

AIEMPIEN KESIEN GRILLAUKSIA, KASVISVARTAITA ja MAISSIA mm. Kuvissa.

1529556001635

SALAATTI Valmistetaan ennen

Ruokailua, MANSIKAT ja PERUNAT…Ostettu

1529496698105

1529476604806
PAPRIKAT ja KESÄKURPITSA…

1529598950349

IMG_20180622_084024_655

Kauppalistalle ja OSTA…

KASVISVARTAAT…2018

Erilaisia kasviksia, Grillatavaa juustoa, Pekonia ja Herkkusieniä

Kesäkurpitsa, Paprika: Punainen ja Keltainen

ANANASTA nyt Ananasrenkaita, Minun SUOSIKKI2

KESÄSIPULIA, nipussa ja Valkosipulia

 

LISUKEET…

SALAATTI

AURA Juustokastike

Maissit, Grillattava Juusto

Munakoiso ja Kukkakaalipihvit

VARHAIS PERUNAT ja KESÄPOTUT eli HYRSKYPOTUT

 

20180622_145548

20180623_084958

1529496656193

GRILLATTAVIA ja KASVIKSIA…

1529496489854

1529496540933

OTAN Aina KESÄLLÄ, GRILLATTAVIEN Lisäksi myös Makkaraa.

 

Maissipalat ja MUNAKOISO kuvassa vasemmalla.

1529599105072

20180622_160413

20180623_084635

20180623_084606

KASVISVARTAAT

IMG_20180622_084024_654

1529476604806

1529476452996

PESE ja LEIKKAA KASVIKSET…

Paprikat Paloiksi ja Kesäkurpitsasiivuiksi

 

 

1529476511092

1529476252137

1529476367272

20180611_124903(0)

KUN KAIKKI KASVISVARTAIDEN Kasvikset on Pilkottu…

 1529598950349

SIPULIT…

1529598902752

1529602300492

KEVÄTSIPULIT

1529598745702

VALKOSIPULI…Valkosipulikynnet

 

1529598785865

VINKIT

Pujota KASVIKSIA Vuorotellen METALLIVARTAISIIN, Ne ovat Kestäviä ja Pestäviä.

Puiset TIKUT ovat heikkoja ja hajoavat helposti. VOIT käyttää myös puisia, olen itsekkin käyttänytt. KASTELE Tikut ja laita Useampi Tikkuyhteen.

1529599062906

1529598700492

 

IMG_20180622_084024_655

 

IMG_20180622_084024_654

GRILLAUSKASTIKETTA, Itse valmistettua sivelin myös Kasvivartaiden päälle…

 

 

1529599240019

20180610_190340

PERUNAT…SUOMALAISET/KOTIMAISET

VARHAISPERUNA vrt. UUSI PERUNA

 

VARHAISPERUNA on Kesän ensimmäiset Perunat. Nostetaan Ylös Keskenkasvuisena.

Varhaisperunat syödään, pestyinä ja Kuorineen. Yleensä Tillin kanssa.

LAJIKKEITA: Timo, Sikli, Solist mm.

 

SESONKI JUHANNUSVIIKOLLA

 

UUDET PERUNAT…

Syyskuun jälkeen Myytävät Perunat. Uudet Perunat, UUSI SATOKAUSI, VARASTOIDAAN ja  joita syödään pitkin talvea.

 

KAUPASSA oli vain Ruotsalaisia Varhaisperunoita. LISÄÄN KUVAT kun ostan.

 

20180622_130702


EN VALMISTANUT Vielä Näitä…

VARHAISPERUNAT siis…

UUDET PERUNAT ja KESÄ PERUNAT HYRSKYPOTUT

VALIO Vinkki…

1/2 Uusia Perunoita

1/2  Ruukku Ruohosipulia

1/2 Rukku Tilliä, Hienonnettuna

2 Kevät Sipulia

1/2 prk Smetana

Voita

 

20180622_130810

VALMISTIN Eka Kerran VALIO /OMA RESEPTI

AURA JOGURTTIKASTIKE/KERMAVIILIKASTIKE

VALIO Vinkki

2 dl VALIO Bulgaria Jogurtti/Kermaviili

1 dl VALIO Aurajuustoa

Persiljaa, Mustapippuria, Sokeria ja Sitruunamehua.

EI ollut Persiljaa jaSitruunamehua. Lisäsäsin RUOHOSIPULIA

NAM HERKULLISTA…Perhekkin tykkäsi

20180622_130829

20180622_130722

SEKOITA HYVIN, Anna Maustua Jääkaapissa YÖNYLI…

20180622_130738

20180623_084324

20180623_084504

IMG_20180622_084024_652

JATKETAAN PÄÄRUOKA ja JUOMAT…

 

KOTI&GRILLAUS&RUOKA Loppu Kesä, Viimeinen Grillaus…. GRILLATAAN&Paistetaan LIHAA&ERILAISET PERUNAT, LISUKKEET, Paprikat, maissit, sipulit&Juusto. TRENDIT, RESEPTIT&VINKIT 16.9.2017 HXSTYLE.net HEINIS Suosikki

1505536423609

1505536459158

PÖYDÄN KATTAUS ARKI TYYLI

 

IMG_20170630_110919

IMG_20170630_174317

JUHANNUS MENU 2017 kuvat alussa&RESEPTIT

 

PIHVIT PORSAANULKOFILEPIHVIT…

PANNULLA tai GRILLISSÄ

 

 

KOTI&GRILLAUS GRILLISSÄ 2016

Toukokuu-Elo-Syyskuu… joka vuosi 2017

GRILLAUS ULKOFILEPIHVEJÄ ja Maisseja, Perunoita, LISUKKEET; Grillauskastike RESEPTIT&Vinkit

 

TERVEELLISET PERUNAT…

VAIHTOEHTOJA, VINKKEJÄ ja RESEPTEJÄ

KESÄAIKAAN Suomalaiset ja Herkulliset UUDET tai VARHAISPERUNAT

 

IMG_20170217_104445

PERUNOISTA&PERUNALAJIT

PERUNAT KEITTIÖSSÄ Toiset ovat tarkkoja minkälaisia perunoita ja lajikkeita käyttävät keittiössä ja Ruan valmistuksessa. MINÄKIN Kyllä katson Kaupassa mitä perunoita on tarjolla ja valitsen, sen mukaan. EI hirveesti Maku eroja minun mielestäni. Enemmän EROA KEITTOAJAN ja KYPSYMISEN Ajassa, minun vuosien kokemuksien mukaan.

 

UUDET ja VARHAISPERUNAT SUOMALAISET, KOTIMAISET…Syödään yleensä ja PERINTEISESTI Hyvin pestynä ja keitettynä Tillin ja VOIN KANSSA.

PERUNAMUUSSIA EI voi valmistaa uusista tai varhaisperunoista. Perunamuusiin käytetään vanhempi ja isompia perunoita, jotka täytyy kuoria ensin.

MINUN SUOSIKKI PERUNAT ovat Uudet Perunat, Perunat&Kastike, LOHKOPERUNAT minulle uusin peruna, PERUNAMUUSSI. Tykkään myös RANSKANPERUNOISTA mutta en valmista niitä itse, ostan valmiina tai syön Pikaruokaloissa, joissa ovat Parhaimpia NAM.

MAKU ASIOITA

 

GRILLATTAVIA&LISUKKEITA mm.

1498747401964

GRILLATUT Maissit ja Uudet Sipulit…

BLOGISSA SUOSITUT Uuni PAPRIKAT, voi valmistaa myös GRILLISSÄ, VINKKI

1498666243546

TRENDIKÖSTÄ Grillijuustoa ja Sipulia

 

KEITETYT PERUNAT…

1505540850628

UUDET tai VARHAISPERUNAT

&TILLIÄ, KEITETTYNÄ

20170712_161358
SUOMALAISIA Herkullisia Perunoita ja Tilliä, omasta puutarhasta Tillit

20170712_161713
REILUSTI tilliä Keitin veteen…

VARAA PERUNOITA SYÖJIEN Mukaan, YLEISESTI MIEHET syövät enemmän Perunoita kuin Naiset ja lapset.

MEILLÄ Yleensä Kysytään monta perunaa syöt,

TAI ARVIOIN noin 4 – 5 perunaa/Hlö

 

PESE PERUNAT Hyvin, käytä Perunaharjaa ja tai käsineitä.

LISÄÄ kylmää ja raikasta Vettä REILUSTI KANNELLISEEN KATTILAAN

KATTILA 3 – 4 l yleisesti, Perheelle keittäessä kuten minä valmistan.

KEITÄ ja Hauduta KANNEN Alla n. 15 – 20 min.

PERUNOIDEN KOOSTA RIIPPUEN…

KOKEILE HAARUKALLA pistämällä Perunaa, jos haarukkauppoaa hyvin Perunat ovat kypsiä. Jos ei jatka keittämistä ja kokeile uudestaan.

 

 

PAISTETTU SUOMALAISTA SIPULIA

1505540916875

TERVEELLISTÄ SIPULIA PAISTETTUNA tai GRILLISSÄ

20170712_161951-1

NÄMÄ SIPULIT ovat Vanhempia Suomalaisia Sipuleita, joita paistan yleensä Pannulla. KESÄLLÄ Pienemmät TUOREET Kotiamiset sipulit GRILLAAN.

1498666035223
UUDET&TUORET SIPULIT, KESÄLLÄ. GRILLATTAVAT SIPULIT…

KUORI ja PILKO SIPULIT

20170712_162326

Pienemmät voi pilkkoa kokonaisena saa SIPULIRENKAITA, isommat kannattaa halkaista ja pilkkoa.

VOITA REILUSTI Pannulle….LISÄÄ Pilkotut SIPULIT

20170712_162803-1

20170712_164030

PAISTA, kääntele ja Hauduta Sipuleita,

kannen alla n. 10 – 15 min

EN ota aikaa vaan Katson miltä näytävät, hieman ruskeita ja pehmeitä.

NAM…HERKULLSIA ja monikäyttöisiä mm. HAMPURILAISIIN jne.

1505540916875

1505540850628

 

IMG_20170907_095926

KATSO MYÖS KUKKAKAALI ja PORKKANAT RESEPTIT…

 

 

TRENDIKKÄITÄ BATAATTEJA, PERUNOITA 2017

IMG_20170303_103253

IMG_20170309_204854

LOHKOPERUNAT ja UUNI BATAATIT

LOHKOPERUNAT ja VALIO Vinkki UUNI BATAATIT, LISUKE DIPPIKASTIKE

IMG_20170303_104246

IMG_20170303_104000

IMG_20161111_191309

Trendikästä NYHTÖLIHAA&PERUNAMUUSSI PERINTEINEN, perunoista valmistettu

JUHLAPÄIVÄ MENU. NYHTÖLIHAA, PERUNAMUUSSIA ja Porkkanaraastetta…

IMG_20170907_095926

PERINTEISET ja HERKULLISET

IMG_20170317_081810

PERUNALEPUSKAT….Perunamuussista PORSAAN ULKOFILE PIHVIT Pannulla

Porsaanulkofile PIHVIT, Lohkoperunat, LISUKKEET; MAUSTEVOI, PERUNALEPUSKAT….

IMG_20170317_081413

KESÄLLÄ….Kesän Alku ja Loppu, SYKSY TULEE

RUOKAILU…Aamupala, Lounas ja Iltapala

ja RUAN TEKEMINEN Ulkona, Puutarahassa, Parvekkella

GRILLISSÄ

IMG_20170502_092545

TOUKOKUUSSA ja Perinteisest VAPPUNA Aloitetaan Ulkona GRILLAUS&Syönti ja Ulkoilu….Suomen Vaihtelevista Vuodenajoista ja SÄISTÄ Huolimatta.

IMG_20170831_200833

KESÄN AIKANA Grillasin Lihaa ja Kanaa, Makkaraa, Kasviksia jne.

SAVUSTIN LOHTA, Valmstan lohta ympärivuoden silloin tällöin.

 

ELOKUUSSA 2017 PIKNIKILLÄ…

SIIRTYMINEN Sisälle RUAN valmistus ja Ruokailu.

SYYSKUUSSA Kokosin PERUNA Vinkkejä&Reseptejä, tänne BLOGIIN yhteen kasaan.

Kotona Ruan valmistus ja Grillaus on mielenkiintoista, IHANAA ja voi vaihdella mitä Grillaa ja miten, omien mieltymysten ja Makujen mukaan. VAIHTELU VIRKISTÄÄ ja on TERVEELLISTÄ, Monipuolinen Ruokavalio.

KOTONA VALMISTETTU RUOKA..

Kotimainen ja Suomalainen RUOKA,

Kasvikset ja Hedelmät ovat Hyviä,

Herkullsia ja  TERVEELLISIÄ.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

ENSIVIIKOLLA Laitan vielä, JÄLKIRUOKA VINKIT KESÄ aikaan.

 

Herkullista ja Ihanaa SYKYISTÄ Viikonloppua Kaikille

NÄHDÄÄN….HYMY

Galleria

RUOKA&GRILLAUS. MENU, JUHANNUS 2016. VARTAAT. KASVIKSET….KANAVARTAAT ja AURAJUUSTO- JAUHELIHAVARTAAT, Herkkusieni-pekonivartaat… Uudet/Varhaisperunat&Tilli Perunat, Kukkakaali, Maissia ja Salaattia…1/3 SUOSIKIT. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net HEINI

20160624_161848~2

 

20160624_141133~2

KESÄ 2016 GRILLAUS&MENU…

KANAVARTAAT JA

AURA-JAUHELIHAVARTAAT

 

LISUKKEET…

HERKKUSIENI-PEKONIVARTAAT,

KUKKAKAALIA, MAISSIA,

SALAATTIA JA UUSIA SUOMALAISIA PERUNOITA TILLILLÄ….

 

 

VALIO RESEPTIT. IDEAT. VINKIT

VALIO…Reseptit

20160624_170820

AURAJUUSTO-JAUHELIHAVARTAAT…

UUDET PERUNAT TILLILLÄ

20160624_141154~2

NYT SYÖDÄÄN TERVEELLISIÄ&KOTIMAISIA VIHANNEKSIA, PERUNOITA ja MANSIKOITA. NAM

 

20160624_141308~2

UUDET PERUNAT&TILLIÄ

Minä aloitin pesemällä perunat ja ottamalla nipun tilliä. LAITOIN KATTILAAN Vettä valmiiksi, pestyt perunat ja Tilliä Reilusti päälle.

 

KEITETTY SUOMALAINEN KUKKAKAALI

Pese ja pilko SUOMALAINEN kukkakaali. NYT löytyy Kaupoista Kotimaisia. LISÄÄ kattilaan pilkotut Kukkakaalit ja päälle vettä, niin että kukkakaalit melkein peittyvät. LISÄÄ REILUSTI Voita. KEITÄ ja HAUDUTA Hiljalleen, kypsäksi. HERKULLISTA.

20160624_154353~2

20160624_161837

VÄRIKÄSTÄ SALAATTIA…

1/2 Keltainen paprika, pilkottuna kuutioiksi

1/2 Punainenpaprika, pilkottuna kuutioiksi

 

Pesin ja pilkoin Lehtisalattia vadin pohjalle.

Pesin ja pilkoin keltaista ja punaista paprikaa. Lisäsin papika kuutiot, salatti lehtien päälle.

 

20160624_151044

HUNAJAISET KANAVARTAAT 4 kpl VALMIINA,

Tällä kertaa.

 

ITSE TEHDYT  AURAJUUSTO-PAPRIKA JAUHELIHAVARTAAT…

20160624_162618

LIHAPULLA-LIHAMUREKE… PERUSRESEPTI

Jauhelihaa n. 500 g, kananmunia, korppujauhoja ja mausteita.

 

KATSO aiempi Resepti LIHAMUREKE..

LAPSET ja Aikuisetkin tykkää jauhelihavartaista. JAUHELIHAA erimuodossa, nyt Ei Perinteisiä lihapullia.

LISÄKSI…VARTAISIIN TARVITSET

1 pkt VALIO AURA Juustoa 200 g

1/2 Punainen paprika, kuutioina

1 Punasipuli, kuutioina

NIPPU RUOHOSIPULIA, lekkattu pieneksi. NAM

 

ALOITA…

Pese ja pilko Punainen paprika 1/2 puolikas, kuutioiksi.

KUORI ja pilko Punasipuli kuutioiksi.

Pilko Aurajuusto, pieniksi kuutioiksi.

20160624_154420~2

SEKOITA Jauhelihataikina. LISÄÄ kuutioitu paprika ja Aurajuusto. SEKOITA.

 

HAE Puutarhasta Ruohosipuli nippu, kuten minä tai käytä KAUPAN Valmiita. Leikkaa saksilla pieniksi. MAISTUU Herkulliselta sellaisenaan pureskeltuna, TYKKÄÄN. NAM.

KASTELE ja UITA GRILLAUSTIKKUJA VEDESSÄ ennen Grillausta.

20160624_155647~2

MUOTOILE Aurajuusto-jauheliha taikinasta, vartaan muotoinen, pötkilö. Minä Tein VARTAANpituuden noin 1/3 vartaasta, muotoillen taikinasta pötkilön vartaan ympärille.

20160624_162429

LISUKKEITA

GRILLATTAVIA HERKKUJA…

 

PEKONI-HERKKUSIENI VARTAAT…

20160624_155152

20160624_160212~2

GRILLATTAVAA JUUSTOA, HERKKUSIENI-PEKONIVARTAAT JA MAISSIPALOJA

20160624_162137

VALMISTE GRILLI ja GRILLAUSPAIKKA, TARVIKKEET

 

KANNA kaikki Tarvikkeet ja Grillattavat valmiiksi, Grillin viereen.

 

ALOITA GRILLAUS…

20160624_162618

 

GRILLAA Kypsymis järjestyksessä…

Ensin Lihat ja kanat. Minulla siis KANAVARTAAT, valmiina  ja Aurajuusto-jauhelihavartaa, itse valmistetut.

KÄÄNTELE, Grillaa, joka puolelta. HAUDUTA kääntelyjen välillä, siis Grillin kansi kiinni. VALELE Kanavartaita Grillauskastikkeella, paiston aikana.

 

20160624_163747

LAITA PERUNAT KIEHUMAAN n. 10-15 min.

 

KATA PÖYTÄ, jos et ole vielä Kattanut.

Kun liha ja Kanavartaat ovat valmiit, vie ne Uuniin n. 100 C, odottamaan loppujen Grillausta.

 

LOPUKSI GRILLAA

Pekoni-Herkkusienivartaat ja Grillijuusto palat. Grillijuustopalat voi pilkkoa, myös Salaatin joukkoon, kuten Minä teen toisena päivänä.

20160624_161837

20160624_170757~2

20160624_170732

20160624_170751

 

20160624_161821~2

 

Tämä on minun Herkku Annos. Alkuruaksi Pala Maissia.

NAM.. HERKULLISTA.

KIPPIS!

20160624_171509~2

HERKULLISTA ja RAUHALLISTA,

ILOISTA  KESÄÄ& JUHAHANNUSTA KAIKILLE!

NYT Vietetään JUHANNUSTA…

MUISTA Myös HERKKU&Jälkiruoka VINKIT.

Tästä jatketaan myöhemmin… vielä Loppu Ruoka jutuilla ja Juoma vinkit.

NÄHDÄÄN. HYMY…