KOTI&RUOKA. PÄÄSIÄINEN MENU 2019: Alkuruoka, Pääruoka ja Jälkiruoka. KEITTO, LEIPÄ. 1/2 ALKURUOKA: KUKAKAALI-JUUSTOKEITTO ja Valkosipuligrinssit, LEIPÄTIKUT……….. Omat Reseptit. 5.4.2019. SUOSITTU 59…30 Tykkäystä. LIFESTYLE/Elämäntapa HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1554381788907

1554364048366

1554364134959

1554382040908

KUKKAKAALI-JUUSTOKEITTO, Koristeltuna

ja Lisäksi; Leipätikut

Nam Herkulista….SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

IMG_20190407_173902_771

Olen valmistanut Aiemmin mm.  Keitetty  ja Grillattua KUKKAKAALIA…

KATSO KOTI&RUOKA, GRILLAUS. KOTIMAISTA siis SUOMALAISTA kukkaalia löytyy Kaupoista Kesä ja Syksyaikaan. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

1554363990500

PÄÄSIÄINEN MENU 2019

ALKUKEITTO, KUKKAKAALI-JUUSTOKEITTO

VALKOSIPULIGRINSSIT, LEIPÄTIKUT

Leipä-TomaattiSalaatti

….LISÄÄN  MENUN,

SALAATIN, PÄÄRUAN Yhteydessä

PÄÄRUOKA

 

 

 

1554364134959

ALKUKEITTO…

KUKKAKAALI-JUUSTOKEITTO

1 kpl, n. 700 g Kukkakaalia, Italialainen oli nyt kaupassa

1,2 l Vettä tai/tai Ruokakermaa

Vehnäjauhoja n. 0,5 dl

1 kpl kasviliemikuutio

1 pkt VALIO, Koskenlaskijajuustoa 250 g, paloittele

Ruohosipulia Pinnalle, koristeeksi ja leikattuna

Mausteita Suolaa ja pippuria

 

1554364048366

1554295809455

Kokonainen KUKKAKAALI

 

 

1554295940972

PESE, Pilko ….Leikkaa Lehdetpois ja Irrota KUKKAKAALINUPUT

LISÄÄ Vettä kattilaan. ISO KATTILA, AINA keittojen valmistukseen 3-4 l

 

LISÄÄ Vettä n. 12 dl,

Murenna Kasviliemikuutio Keiton sekaan.

1554358868056

KEITÄ reilu 15 min…Sekoita välillä

1554363077537

SOSEUTA, Sauvasekoitin on kätevä

1554381967255

1554296020969

20190403_151535(0)

 

20190403_151747

LISÄÄ pilkotut KOSKENLASKINJAJUSTO palat, Soseutetun keiton joukkoon.

20190403_154227

 

1554363542080

MAISTA, tarkasta maku. Lisää Pinnalle Ruohosipulia ja Kukkakaalinuppuja. ..

1554363363418

SUURUSTIN soseutettua Keittoa vielä, lisäämällä pikkuhiljaa vehnäjauhoja ja Sekoittaen vispilällä samalla.

Lopputulos, paksu ja Tasainen KUKKAKAALI-JUUSTOKEITTO

 

 

HAUDUTA, Kannen alla  n. 10 min.

 

 

 

1554363623275

LISÄÄ pinnalle esim. RUOHOSIPULIA, Leikattuna

20190403_154412

 

1554363363418

 

 

1554381788907

1554364048366

1554364134959

20190403_173555

 

KATSO Aiemmat KEITOT mm. Kanttarelli, Sosekeitto, SUOSITTU LOHIKEITTO ja Katkarapukeitto

20190403_153725

KOOKKOS-KASVIS-KATKARAPUKEITTO, Itämaisittain

ALKUKEITTO, PKOOKKOS-KATKARAPU-KASVISKEITTO, Pääsiäinen 29.3.2019….Oma RESEPTI

20190403_102103

 

KATSO OSA 2/2 LEIVONTA, LEIPÄTIKUT, Valkosipuligrinssit…

1554364134959

1554382040908

 

1554363990500

JATKETAAN PÄÄSIÄSEN MENUN VALMISTELUA ensiviikonloppuna….

 

1554358783869

Herkullista ja Ihanaa Pääsiäisen odottelun aikaa Kaikille, niin Pienimmille kuin Isommille.

 

KOTI&RUOKA. KEITOT. KASVIKSET. MAKKARA, Perinteinen HK SININEN….MAKKARAKEITTO. Oma RESEPTI, Perusresepti. Hyvää Naistenpäivää. 8.3.2019 SUOSITTU…130 Tykkäystä. Tervellinen Elämäntapa &KOTIRUOKA. HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1552024825625

1551979443799

1551979362143

1551979405616

 

PERINTEINEN

MAKKARAKEITTO

OMA RESEPTI, Kasvismakkarakeitto

2 – 4 hlö

10 Perunaa

4- 6 kpl Porkkanoita

2 kpl sipulia

1 kpl HK SININEN LENKKI

Vettä 2- 3 l, lisää tarvittaessa

2 – 3 kpl KNORR KASVISliemikuutio

2  kpl Laakerinlehti

Maustepippuri, oman maun mukaan

1551979362143

VALMISTUSAIKA n. 1 tunti

…sisältäen Kasvisten kuorinta ja pilkonta.

KOTIMAISIA, SUOMALAISIA Kasviksia, Perunoita ja Makkaraa.

KÄYTÄN ja SUOSITTELEN

KUORI ja PILKO, Perunat ja Porkkanat. Leikkaa Porkkanat pienemmiksi paloiksi, kuin perunat, Porkkanat kypsyvät hitaasti.

1551979472253

SUOMALAIN KLASSIKKO

HK SININEN LENKKI

Kaikille Meille Suomalisille tuttu ja vanha elintarvike, lenkkimakkara.

SUOSITTU jaMonikäyttöinen HK SININEN….

Minä olen syönyt ja tykännyt jo Lapsuudenperheestä lähtien, enkä vielä ole kyllästynyt.

Makkarasta Voi valmistaa erialisia Ruokia, Kuten Nyt Makkarakeittoa… makkarakastiketta, uunimakkaraa tai KIUASLENKKIÄ. Maistuu raakana sellaisenaan tai pilkottuna leivän päälle.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

KEITOT…

RESEPTEJÄ LÖYTYY, jo useammalle keitolle. Mm.

Hernekeitto, ITSE TEHTY…ei vielä reseptiä

SUOSITTU LOHI, KALAKEITTO  ja Kasvissosekeitto

Kanttarellikeitto, Katkarapukeitto, Itämainen Katkarapukeitto

 

 

MEIDÄN PERHEEN SUOSIKKI KEITTO, lapsuuden perheestä lähtöisin.

Välillä pitää pitää taukoa Sosekeiton teosssa, ettei kyllästytä.

 

KATSO KASVISSOSEKEITTO, Kasviksia voi vaihdella oman maun mukaan

KASVISOSEKEITTO Oma RESEPTI 22.9.2017….KASVIKSET, PILKKOMINEN kuvina mm.

1551981462267

 

 

1551981417412

 

 

20190307_191729
MAUSTE…LAAKERINLEHTI, kuivana ja Kypsänä. Otetaan pois Keiton valmistuessa.

1551979472253

Lisää Keittämisen lopussa, vasta Sipulit ja makkarat. Noin 20 min päästä.

Kuori ja Pilko Sipuli, pieniksi paloiksi.

SININEN LENKKI, makkara. Ota kuori pois ja pilko Pieniksi kuutioiksi.

 

20190307_192134

 

 

 

KEITÄ ja Hauduta Keittoa noin 30 min.

Kokeile haarukalla, että porkkanat ja perunat ovat kypsiä.

20190307_191859

VINKIT

Valmista KEITOT Isossa 3 – 4 l kattilassa. LAITA kansi kiinni ja sekoita keittämisen aikana.

Kuori ja pilko REILUSTI kasviksia ja VALMISTA Isompi määrä keittoa.

KEITOT yleensä maku paranee, kun niitä lämmittää uudelleen.

JÄÄHDYTÄ ja säilytä jääkaapissa. VOI Myös pakastaa.

 

1551979443799

 

20190304_150618

VALMIS MAKKARAKEITTOAnnos ja KEITTO…

1551979362143

NÄKKILEIPÄ ja Ruisleipä maistuvat MAKKARAKEITON kanssa…

Nam Herkullista…

 

KANSAINVÄLINEN NAISTENPÄIVÄ 8.3.

Ihanaa, Nautinnollista ja KivaaNaistenpäivää, Kaikille Meille Naisille, myös tytöille.

ARVOSTA, ole Oma isesi ja Luota Itseesi. IHMINEN, Nainen tai Mies Voi olla erilainen ja personallinen NAINEN, joka Kasvaa ja kehittyy Ikävuosien myötä, Pienestä tytöstä AIKUISEKSI NAISEKSI. HYMY

AIKYINEN NAINEN…Paula Koivuniemi, SUOMALAINEN KLASSIKKO ISKELMÄ, käännetty suomeksi v. 1982,  sopii hyvin tähän päivään. Yksi minun Suosikki kappale ja Iskelmä Tähti Paula Koivuniemi.

 

 

1552024825625

Kuva

KOTI&RUOKA. Terveellinen Elämäntapa&KOTIRUOKA. Suomalaiset SESONKI raaka-aineet&tuotteet… SMOOTHIET, RAHKAT&SALAATIT, LEVITTEET&KASTIKKEET, Keitot, Piirakat…..PIKKU SUOLAPALAT &NAPOSTELTAVAT. Omat RESEPTIT…. Suosikit&Perhe. Roosa Nauha 2018&Eläinten Viikko. SUOSITTU yli 40 krt. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS. 5.10.2018

1538718516902

SALAATIT…. KASVIKSET&JUUREKSET, HEDELMÄT, MARJAT…

 

 

1538724691250

SUOLAPALAT ja NAPOSTELTAVAT

…ITSE VALMISTETUT LEVITTEET ja KASTIKKEET…

1538718313459
RUISLEIVÄSTÄ Itse leikkaamalla, Napostetavia paloja….

IMG_20181005_194210_221

NAPOSTELTAVAKSI Terveellisisä Pikkusuoalaisia…

Tykkään ja SYÖN LEIPÄÄ, etenkin Tuoreyya RUISLEIPÄÄ, Päivittäin. Lisäksi tykkään NAPOSTELLA esim. TV:n katselun aikana. Toiset napostelevat Sipsejä ja Limsaa minä en. Käytän vain Viikonloppusin Popcorneja ja Limsaa, Alkoholia, Lonkero, Siideri ja Viini juomia,  EN aina niitäkään.

 

HEDELMÄ ja KASVIS, JUURES PALAT…

ovat Terveellinen, ja Suosittu vaihtoehto

KÄYTÖSSÄ Yleisesti TERVEELLISET Patukat, Pähkinöt, Riisikakut ja Minulla Makroonit&Rusinat, Porkkanat jne.

KYLLÄ SYÖN Hedelmiä, ihan sellaisenaan ja Tykkään. Esim Omenoista, Päärynöistä  ja Banaaneista.

VAIHTELUA KAIPAA kun RUOKA-AINEET KYLLÄSTYTTÄVÄT, eivätkä maistu hyvälle.

Minä en ole mikään SALAATTIEN YSTÄVÄ, kuten miehet sanovat” Rehujen Ystävä”.  EN voisi siirtyä Kasvissyöjäksi, kun EN tykkää kaikista Kasviksisita jne. JOS eivät maistu hyvälle SUUSSA, kuten yleensä Talviaikaan, en saa SYÖTYÄ eli kurkusta alas.

 

PIENET SUOLAISET NAPOSTELTAVAT…

Joita yleensä Käytetään Illanistujaisissa ja Juhla-tilaisuuksissa ovat nyt minulla kokeiltavana.

Otin Kaupasta 2 erilaisia valmiita Suolapaloja, kuivattua leipää paloina.

 

VALMISTIN ITSE, 2 erilaista LEVITETTÄ, KASTIKETTA

VINKIT…

VALMISTUS Edellisenä päivänä, Mausteet ja Maut ehtivät tekeytyä.

PIKKUNAPOSTELTAVIA voi Dipata, Levittää Pikkusuolaisten päälle.

LEVITÄ ja Dippaa vasta kun Syöt Pikkusuolaisia….Nopeasti Suolapalat pehmenevät.

 

TERVELLINEN ELÄMÄNTAPA….

KOTIRUOKA

Monipuolista, Vaihtelevaa, Suomalaiset, Terveelliset ja Herkulliset

RAAKA-AINEET ja ELINTARVIKKEET esim. LIHA, KANA, Kala, Sienet&Marjat, kasvikset, juurekset jne.

 

PERHE SYÖ YHTÄAIKAAN&

YHDESSÄ PÖYDÄSSÄ…

Keittiön Ruoka Pöytä RUOKA-AIKA yl. Illalla

ja VIIKONLOPPUNA HERKUTELLAAN, voidaan valmistaa Erilaista Ruokaa, Jälkiruokaa, Leivonnaisia jne.

 

SÄÄNNÖLLISET RUOKA-AJAT…

5 krt&Pv  TERVEELLISTÄ Syödä Säännöllisesti

Aamupala on Tärkein, Lounas, Päivällinen, Illallinena ja Iltapala

KÄDENTAIDOT….

 

KOTIRUOKA&SÄÄNNÖLLISET RUOKAILUAIKA ovat minulle Itsestään selvyys… lähtöisin omasta Lapsuuden perheestä.

 

Meidän lapsuuden Perheessä Äiti ja Isä tekivät molemmat ruokaa ja Kotihommia. Äiti oli Pääruanlaittaja ja Isä kävi töissä ja hoiti yleensä kauppareissut. Me Lapset osallistuimme myös KOTITÖIHIN&Teimme&RUOKAILMME YHDESSÄ

Me Lapset katoimme pöytää, kuorimme ja keitimme  perunoita, siivosimme, pesimme pyykkiä  jne. ….ERINOMAINEN PERINNE Säilyy&kulkee jo SEURAAVALLE SUKUPOLVELLE, minun ja Lasten perheessä myös Tulevaisuudessa toivottavasti.

Kun nyt Tuttavilta ja lapsilta, nuorilta kuulee ja Kaupassa Katsoo mitä Ihmiset Laittavat Ostoskärryihin ja Koreihinn ja mitä ostavat, laittavat liukuhihnalle…

Ostetaan paljon valmiita Ruokia, Eineksiä, juomista, herkkuja suolaisia ja makeita jne

 

TÄYTETYT PATONGIT ja Erilaiset Leivät myös SUOSIKIT MEIDÄN PERHEESSÄ… levitteenä  AURA-Tuorejuustoa, kasviksia jne.

 

1538724691250

SALAATIT, KASVIKSET…

SALAATTI KASTIKKEET

20181004_151030

VALMIIT DIPPI ja SALAATTIKASTIKKEET…

VALIO MAUSTETUT Rahkat, Levitteet&Tuorejuustot, Dippikastikkeet

 

 

VALMIIT SALAATTI KASTIKKEET…

20181004_180944
SUOSIKIT mm. Kevyt KARTANOKASTIKE ja MAJONEES, Maustamaton….

KASTIKKEIDEN VALIKOIMAT ja LAJITELEMAT…

Tavaratalossa ja Pikku Kaupoissa käydessäni Katson, Valikoimia ja lajitelmia ….MITÄ KAIKKEA UUTUUKSIA. Erilaisia ja erimakuisia mm. Salaattikastikkeita löytyy, Kauppojen hyllyiltä…metrikaupalla Tavarataloissa.

On Sipuli ja Valkosipuli, tulisempaa ja monella eritavalla maustettuja Kastikkeita, Purkeissa, pulloissa ja tuubeissa.

SUOSIKIT olen löytänyt Maistelemalla erilaisia Kastikkeita.

VAIHTELEN välillä Kastikkeiden makuja…

Valkosipuli ja Sipuliversion, Tulisemmatkin ja Maustetuimmatkin ovat Herkullisia ja Perheessä Suosittuja.

 

KEVYT TUOTTEET…

KARTANOKASTIKE… löytyy myös KEVYT vaihtoehto

MAJONEESI….en aiemmin tiennyt että Majoneesisiakin löytyy erilaisia. Perheessä syötiin Kurkkumajoneesia, josta en tykännyt. Otin yksipäivä Kaupassa käydessäni, maustamattoman Majoneesin ja jäin koukkuun, eli olen käyttänyt ja Tykännyt&Kun maistoin,  siitä päivästä lähtien myös Majoneesia.

 

KEVYT TUOTTEET, KEVYT LEVITTEET…

BECEL MARGARIINI jne.

Iän lisääntyessä alkaa kiinnittämään enemmän huomioita, Ruan ja Ruokaineiden Terveellisyyteen.

 

KÄYTÄN KEVYT ja SYDÄNYSTÄVÄLLISIÄ TUOTTEITA…SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

1538718471477

PIENIÄ SUOLAPALOJA…TERVEELLISIÄ NAPOSTELUUN

IMG_20181005_194210_221

SALAATTI ja SUOLAPALA LEVITTEET ja KASTIKKEET

4 VAIHTOEHTOA

 

Salaatti Kastike Itse VALMISTETTU/Tehty…

RUOHOSIPULI-KERMAVIILIKASTIKE

20181004_192813

RUOHOSIPULI-KERMAVIILIKASTIKE

1 prk VALIO KERMAVIILIÄ

1/2 tai 1 kpl Suomliasta Ruohosipulia nippu, pilkottuna

Mausteita oman maun mukaan.

Voi Käyttää myös DIPPAUKSEEN. Meillä esim Chipseissä, lapset/nuoret ja Me Aikusetkin tykkää.

Esim. Minulla Kuvassa, Pilkottua Ruohosipulia ja Suolaa ja Pippuria Myllystä. JULKAISTU myös aiemmin, KATSO aiemmat reseptit…

MAUSTA ja SEKOITA HYVIN. LAITA useaksi tunniksi tai parasta, yön yli Jääkappiin.

MAUSTEET ja MAKU Tekeytyy, yön aikana.

20181005_082522

1538724433036

20181005_083304

1538718566528

 

SUOSITTU Artikkeli AIEMMIN…. ja Täyte/Levite myös JOULUPIPAREIDEN PÄÄLLÄ, VÄLISSÄ. Tykkään&SUOSITTELEN. HYMY

20181005_082513

AURAJUUSTO-TUOREJUUSTO LEVITE

RESEPTI …Aiemmin jo julkaistu

1 pkt VALIO Aurahomejuustoa

Käytä 1/2  tai Kokonainen juusto, murennettuna

1 pkt VALIO Tuorejuustoa

MURENNA Juusto. LISÄÄ ja SEKOITA Juustot hyvin sekaisin. Säilytä kannellisessa rasiassa, Laita Jääkaappiin yön yli. MAKU PARANEE…

1538724479134

1538718427318

 

Minun SUOSIKKI RUISLEIVÄSTÄ,

pehmeä ja Tuoreena Tykkään Syödä myös

…Itse LEIKATUT, Pienet NAPOSTELU PALAT

20181004_192730

1538718471477

1538718516902

SUOMALAISET….

KASVIKSET, JUUREKSET,

VIHANNEKSET, MARJAT…

SALAATTI Purkissa, Pastasalaatit, PIKNIKKORI, Suolaiset piirakat lisukkeena, TRENDIKKÄÄT Uuni Bataatit ja Perunat, Kukkakaali, Juomat&Rahkat jne.

 

TRENDIKKÄÄT UUNI BATAATIT, KASVIKSET, PERUNAT

1538724560205

TERVELLIEN ELÄMÄNTAPA&KOTIRUOKA 2017

KOTI&RUOKA. JUOMAT. KOTIRUOKA&Tervellinen Elämäntapa. Salaatit, Smoothiet, Kasvikset, Vihannekset&Juurekset, Juomat jne…..

1538724645891

KESÄLLÄ SUOSIKIT ja KEVYT RUOKA PÄIVÄ….

RUOKAISAT SALAATIT, Kanaa ja Kasviksia. Meidän Perheessä tykätään myös erilaisista Makarooni-Pastasalaateista. KATSO Aiemmat Reseptit….

NAM Herkullista&Terveellistä…

1538724691250

 

 

KOTIMAISET, Suomalaiset

MARJAT. HEDELMÄT… 7.9. Ajankohtaista

SMOOTHIET, RAHKAT, Välipalat ja Jälkiruat

SYKSY Sadon Korjuun aika, AJANKOHTAISTA: Hedelmät, Marjat, kasvikset. Juomat, Smoothiet, Rahkat ja Välipalat, Jälkiruat….

1536902383782

IMG_20180406_113525

IMG_20180830_112944_922

JUOMAT…

TUOREMEHU, APPELSIINITUOREMEHU, Omenamehu ja Sekamarjamehut

 

IMG_20180907_165559_650

SMOOTHIET

Omena-Banaani Smoothie, Pirtelö/Shake

Mustikka Smoothie…

VALIO Uutuus Tuote RUOKAKERMARAHKA

KOTIRUOKAA, Tervellistä ja Herkullista. RUOKA&JUOMAT, SMOOTHIET….Valio Uutuus,  Helmikuu 2017

SUOSITTU Artikkeli… yli 52 krt.

IMG_20180907_110012_962

 

 

SIENET, KANTTARELLIT…

KANTTARELLIPIIRAKKA….

KANTTARELLIKEITTO ja KANTTARELLIKASTIKE

 

1538718376576

IMG_20181005_111532_716

ROOSA NAUHA Kampanja

SYÖPÄSÄÄTIÖ 27.9. – 4.11.2018…

ROOSA NAUHA ja Pirkka tuotteet

20180927_173514

ANNA PUU Suomalainen Laulaja-Lauluntekijä Suunnitteli 2018 ROOSANAUHAN.

Minulla on vielä ostamatta, EI ole sattunut Kauppareissulla silmiin vielä. NYT on Uusi ROOSA NAUHAKIN jo osotettu, Lähikaupasta löytyi hyvä niin. LÖYSIN Kivat Ruukkusuusut….

 

 

 

20181004_192455

Olen osallistunut ROOSA NAUHA kampanjaan jo kauan. Lähipiirissä on ollut Syöpää.

 

PERHEEJÄSENET LEMMIKIT…

1538718672775
Kuvassa Kissa veljekset, Ulkoilemassa&Liikuntaa päivittäin, Parvekkella…

LEMMIKIT&ELÄIMET ja MINÄ

Olen ELÄINTEN YSTÄVÄ… Kotimaisten ja Ympäri Maailmaa

HYVÄÄ ELÄINTENPÄIVÄÄ ja VIIKKOA….

SUOJELE ja Pidä HYVÄÄ HUOLTA LEMMIKISTÄ, ELÄIMISTÄ

1538718760579

 

 

LEMMIKIT… KISSATKIN ovat PERHEENJÄSENIÄ

Tarvitsevat Suojelua&ARVOSTUSTA, huolenpitoa, aikaa ja kärsivällisyttä, Liikuntaa, ulkoilua, virikkeitä ja tekemistä päivittäin. Ruokaa ja Juomaa kuten Me Ihmisetkin. Meidän perheen Raidallinen KISSA, olen nimennyt UUDESTAAN RIIVIÖKSI…. kun keksii kaikenlaista pahan tekemistä esim. Repimällä vaatteita, Rikkomalla ja pudottamalla tavaroita, Herättää AAMULLA siis AAMUYÖLLÄ  liian aikaisin 4 – 7, vaatii päästä ulos.

KODIN SIISTEYS&JÄRJESTYS EI kestä….

Kaikki Me Lasten ja Lemmikkien Ystävät tiedämme&tunnemme asian.

 

1538718727778

KYLLÄ Elämässä niin ME IHMISET kuin LEMMIKITKIN osaamme RAUHOITTUA, Rentouta ja olla Kiltteä, Ystävällisä, seurallisia jne…

LEMIKIT, KISSAT Viihtyvät hyvin Ulkotiloissa ennen TALVEA, pakkasia ja sisätiloissa ympörivuoden. Kissat ovat olleet pienestä pitäen Sisäkissoja, eivät siis pääse vapaana ulos kuten perinteisesti ja Ihanteellista Kissan Elämää viettävät lajitoverit, Kissat.

Yksi SUOSIKKI PAIKKA olohuoneen sohvalla, koko perhe yhdessä kasassa…

1538718809247
EKA, KISSA VELJEKSISTÄ. Suosikki&Musta Kissa CHISU, Kiltti ja Oikea Kissa, Suloisena seurana, sylissä ja vieressä mm. KOTI Sohvalla….HYMY

 

IMG_20181005_192503_753

Herkullista ja Terveellistä Viikonloppua Kaikille…

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

NÄHDÄÄN….HYMY

 

Kuva

KOTI&RUOKA. MARJAT, HEDELMÄT. AJANKOHTAISTA Suomalaiset Marjat, Hedelmät…JUOMAT, Mehut: Marjakeitot, RUOKA: Salaatit, Rahkat ja Smoothiet …Välipala ja jälkiruoka 7.9.2018 SUOSITTU yli 35 krt. Terveellinen Elämäntapa&SUOSIKIT. HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1536306479032

1534921737309

TUOREET KOTIMAISET, SUOMI MANSIKAT…

1529602225646
Nam Herkullisia&Terveelisiä MANSIKOITA, parhaimmillaan näin Tuoreeltaan….SÖIN Kesällä monta litraa, HYMY

 

SUOMALAISET, KOTIMAISET MARJAT…HEDELMÄT

Mustikat, Mansikat, Vaapukat, Puolukat, Punaiset- ja Mustatviinimarjat, Karviaiset…Omenat, Raparperi, Luumut

1534430813296

MUSTIKAT…

PAKASTE MUSTIKAT…

MEILLÄ SUOMESSA oli harvinaisen Pitkä ja HELTEINEN, KUUMA KESÄ.

Marjatarhoilla ja Metsissä, Kärsittiin kuivuudesta. MANSIKKA Kausi oli lyht jamarjoja vähemmän kuin aiempina vuosina. Tuttavani mukaan, joka asuu maaseudulla siellä täällä löytyi esim. Mustikoita.

OSTAN, aiemmin keräsin Itse METSISTÄ, Marjoja ja Sieniä myös, Hyötyliikuntaa ja ulkoilua. SIIS NYKYISIN yleensä Ostan torilta, Tuoreita&Suomalaisia Marjoja ja Sieniä. Tänä vuonna en saanut Marjoja enkä, sieniä pakkaseen. Aiempia, pakaste Mansikoita on vielä mutamia Pusseja Onneksi jäljellä. Joudun ostamaan Myymälöistä PAKASTEMARJOJA…

IMG_20180907_165559_650

KEVYT RUOKA PÄIVÄ…

MARJA/HEDELMÄ RAHKA ja SMOOTHIE, SALAATIT…

IMG_20180624_160149_120

KESÄINEN, Terveelline  ja Värikäs Salaatti…Lisäksi Grillijuustoa ja Syötäviä Kukkia, Orvokkeja

IMG_20180209_185228

SUOSIKKI SALAATTEJA…

MEIDÄN PERHEESSÄ tykätään, laittaa Salaati esille näin erikseen, josta jokinen perheenjäsen ottaa oman maun mukaisia Kasviksia ja Vihanneksia.

IMG_20180211_110102

RUOKAISEMPI SALAATTI, kun lisää Paistettua, Terveellistä ja Herkullista Kanaa. Kuvassa Kanaleikkeitä, voi paistaa uunissa tai Grillissä.

20180907_115727

IMG_20180518_100321_585
BLOGGAAJAN LOUNAS AIKA….

 

PASTA, MAKAROONI SALAATIT…

IMG_20180525_175938_956

KATSO Aiemmat RESEPTIT ja Vinkit….

1536237259493

TONNIKALA-PASTASALAATTI

1536237201649

 

LISÄÄN Vielä Raejuustoa ja Tomaatteja…

20180909_145537

1536496517387

1536237201649

Ilman SALAATTIKASTIKETTA vai…

SALAATTIKASTIKKEEN Kanssa, Kevyt KARTANOKASTIKE, Majoneesi jne

1536237154996

1536496557207

 

IMG_20180726_161158_547

KINKKU-PASTASLAATTI, Kermaviilikastikkeella…

IMG_20180726_161855_334

IMG_20180726_162408_926

 

IMG_20180525_174010_664

TÄYTETYT PATONGIT….VOILEIVÄT

IMG_20180525_174010_661

JATKETAAN Voileivistä lisää myöhemmin, Tykkään.

20180907_115558

TRENDIKKÄÄT ja Erilaiset RUOKAKULHOT 2016

IMG_20180525_172804_730

 

JUOMAT…

Vesi, Mehut, Marjakeitot

IMG_20180518_095615_359

VESI onTERVEELLISTÄ ja  Parasta Jano juomaa…

IMG_20180330_104136

TUORE ja VASTAPURISTETTU APPELSIINIMEHU, HEDELMÄ MEHU…

VASTAPURISTETTU, TUORE APPELSIINIMEHU…Itse valmistettuna

20180907_115152

IMG_20180330_104928

VALMISTAN silloin tällöin Itse APPELSIINIMEHUA…SUOSIKKI

KÄYTÄN myös VALMIITA Erilaisia MEHUJA, mm. Omena ja Appelsiinituoremehua

IMG_20180531_095643_864
MUSTIKKAKEITTO… Itse valmisttu vai Valmiskeitto?

 

MARJAT…

Mitä Sinä/PERHE Yleensä valitsette?

ITSE VALMISTETTUNA….vai OSTETTUNA?

MUSTIKKAKEITTO, Smoothie, Pirtelö…

MARJAT, MUSTIKKAKEITTO…Mustikka ja Kuningatar SMOOTHIE….

IMG_20180531_184309_056

SUOSIKKI AAMUPALA JUOMAT…

Appelssiinituoremehu, Mustikkakeitto, VESI ja KAHVI

 

20180907_115315

MANSIKKA, MUSTIKKA tai BANAANI SMOOTHIE on minun SUOSIKKI….Sinun?

IMG_20180531_185352_914

KUNINGATAR SMOOTHIE, lisäät Vadelmia ja Mustikoita

20180907_115353

IMG_20180531_191329_154

BANAANI, Banaani-Omenasmoothie…

IMG_20180531_092807_876

MUSTIKKAKEITTO…

SMOOTHIE, RAHKAT

KOTIMAISET MARJAT, Terveellinen ELÄMÄNTAP 2016 -2018….

1527782771133

1525938043012

20180907_115430

1525937943449

20180907_115539

 

1525937943449

1536251564338

MANSIKKARAHKA, Terveellinen…

KATSO Aiemmat RESEPTIT, löytyy myös HERKULLINEN JÄLKIRUOKARAHKA…

1536237352032

1536237397760

KÄYTÄ PAKASTE MARJOJA, MANSIKOITA jotka sulavat huoneenlämmösssä muutamassa tunnissa,  kuten minä kuvassa

1536251399740

Tai tuoreita MANSIKOITA, Litsittynä

1536251436709

1536251479333

Tai MANSIKKAHILLOA

ITSE TEHTYNÄ tai VALMISHILLOA

20180906_184208

1525936921823

1525936960819

20180907_115256

1536498812743

OMENAHILLO….

LÖYDÄT SUOSITUN RESEPTIN….yli 125 krt

1536498855464

1536498986107

1536498812743

 

Perinteinen…

VISPIPUURO, PUOLUKOISTA…

tai olen valmistanut myös KARVIAISISTA

VISPIPUURO, Vatkattu ja Puolukoista….

20180907_115645

VISPIPUURO….Sokeria ja Maitoa päälle….Nam Herkullista

20180907_115702

 

KESÄ HERKKUA…MANSIKKAMAITOA

1533793374838

 

MUISTA KATSOA myös Aiemmat Artikkelit, Leivonta ja Ruoka…

20180907_115516

1525938043012

1525937979798

HERKULLISTA ja Kivaa Syksyistä Viikonloppua Kaikille

 

NÄHDÄÄN…HYMY

KOTI&RUOKA. KEITOT. KOTIMAISET, Suomalaiset SIENET, Kanttarelli …KANTTARELLI KEITTO. 21.6.2018 Oma RESEPTI. SUOSITTU 100…36 krt. Luonto&Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

 

1529396399920

KANTTARELLI KEITTO Sopii Alkuruaksi

tai KEVYT RUOKA PÄIVÄÄN

 

AJANKOHTAISIA SIENET ovat Loppukesästä ja SYKSYLLä kun SUOMEN METSISSÄ, kerätään ja Saadaan Tuoreita SIENIÄ mm. KANTTARELLEJÄ.

 

VALMISTAN KANTTARELLISTÄ: Tätä Keittoa ja Kastiketta ja Piirakkaa.

 

KATSO Aiemmat Artikekkelit ja Reseptit…

KEITTOJA:

Katkarapukeitto, Sosekeitto, LOHIKEITTO Suosittu

 

1529396362569

KANTTARELLI KEITTO

OMA RESEPTI

2 – 4 hlö

1 kpl Lihaliemikuutio

0,5 – 1  l vettä REILUSTI

1 prk Ruokakermaa

N. 1 dl Vehnäjauhoja

 

SUOMALAISET SIENET, Kanttarellit

0,5  l KANTTRELLEJÄ

Nyt Pakaste KANTTARELLEJÄ ja

Loppu KESÄSTÄ SUOMALAISIA,  Metsän Kanattarellejä

VOITA nokare

 

1529396539666
Sulaneet Kotimaiset KANTTARELLIT…

 

SULATA Kanttarellit Hitaasti, Jääkapissa.

VALUTA sulanut Vesi pois.

PILKO Kanttarellit pieniksi, paloiksi.

1529396583158
PILKO Sulaneet KANTTARELLIT, Pieniksi paloiksi…

 

Kääntele Kanttarellejä pannulla, Kaada vesi pois.

20180605_125809

LISÄÄ lopuksi Nokare Voita

 

VEHNÄJAUHO ja NESTE…

LISÄÄ Vehnäjauhot paistettujen Sienien joukkoon. SEKOITA

Lisää Vettä pikkuhiljaa ja Ruokakerma.

20180608_154209
Sekoitettu ja TASAINEN KEITTO…

 

SEKOITA Seosta Tasaiseksi Keitoksi.

Murenna Liemikuutio ja Jatka sekoitusta. Käytä Vispilää apuna.

20180619_124128
Suola ja Musta PIPURI, Keittiön PERUSMAUSTEITA, Suoraan MYLLYSTÄ…

MAUSTA KEITTO, jos et ole vielä maustanut

LISÄÄ VETTÄ ja tarakasta samalla, KEITON PAKSUUS ja Maku.

MAISTA Lusikalla ja Lisää tarvittaessa esim. Mausteita.

20180605_132811

Minä Valmistin keiton Paistokasarissa ja siirsin Valmiin Keiton kattilaan.

1529396439158

HAUDUTA Kannen alla n. 10 – 15 min

1529396495678

NAM Herkullista ja Terveellistä….

NAUTI Rusleivän kanssa tai sellisenaan.

1529396399920

 

 

 

1529396310390

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Meidän Perheessä Tykätään Kanttarelleistä, Valmistus eritavoilla.

 

NYT SIIRYTÄÄN Huomenna GRILLAAMISEN ESIVALMISTELUIHIN….ja GRILLATAAN, erilaisia KESÄN GRILLIRUOKI ja KASVIKSIA…

KOTI&RUOKA. SALAATIT, HEDELMÄT&KASVIKSET… HedelmäKulhot 2016, Salaatti&Eväät Purkissa, Piknikkori. VALIO Vinkit. KEVYT RUOKA&TERVELLINEN ELÄMÄNTAPA&Suosikit. Suosittu 20 krt. 25.5.2018 HXSTYLE.net HEINIS

1526546833324

1526381844594

RUOKAISA, KANASALAATTI

tai SALAATTI, ilman Kanaa…

IMG_20180525_175938_956

 

1526381894919

1527179924460

1527180009608

1526015874770

Salaatti ja LEIPÄSET…

TÄYTETYT PATONGIT tai TORTILLAT

20180524_205935

20180524_210043

 

 

 

 

 

 

 

1527226659350

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1527226871842

MAKAROONI, PASTA SALAATIT…

TONNIKALA-MAKAROONI tai KINKKU-MAKAROONI

 

 

 

 

 

 

 

1527226794363

 

1518182642723

HEDELMÄT…KASVIKSET, SALAATIT

TUOREENA, LÄMPIMÄNÄ&GRILLATTUNA,

PAISTETTUNA, KEITETTYNÄ…

 

1520507185792

1520525952060

MOZZARELLA SALAATTI&PEKONI

&VALIO VINKKI, Tuore Mozzarella

MOZZARELLASALAATYI&PEKONI, Valio Vinkki&Tuote 9.3.2018…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1520506441882

VALIO

SALAATIT…1423 kpl

VALIO…SALAATIT,

Parsaa, Punakaalia, Kookkosta ja Mifu

 

 

 

 

 

 

 

 

1527225716858

1527225788957

 

KASVISKEITOT…

SOSEKEITTO, HERNEKEITTO tai Viimeisin KATKARAPU-Kasvisnoodeli Keitto

20180524_205857

 

 

 

1516891964227

1522428919692

 

 

 

 

 

 

 

 

KATSO Myös LISUKKEET;

PERUNAT, KASVIKSET  Eritavoilla VALMISTETTUNA…

RAASTEET, Porkkanaraaste

KEITETYT Perunat, Kukkakaalit, UUNIKASVIKSET, PERUNAT&BATAATIT..

GRILLATUT KASVIKSET, Sipulit, Hedelmät…Juustot

1516892228193

20180524_205836

1523460961099

 

KESÄ AIKA, KOTIRUOKA…

Meidän Perheessä Syödään TERVEELLISEMMIN ja Monipuolisemmin KESÄAIKAAN

Suomalaiset Vihannekset ja Kasvikset, Hedelmät, Salaatit, Marjat ja Sienet ovat TERVEELLISIÄ ja Herkullisia. SUOMALAISIA Tuotteita on Kesällä, loppu kesästä runsaasti tarjolla ja erilaisia vaihtoehtoja.

Miten Teillä?

VINKIT…

SALAATTEJA, Kasviksia ja Vihanneksia, Hedelmiä voi VAIHDELLA Oman Maun mukaan. MYÖS VAMISTUSTAPOJA Voi vaihdella…. Meillä esim. KAIKKI EIVÄT TYKKÄÄ kaikesta, jätän pois esim kurkku ja tomaatti, Lisään omalle lautaselle esim. Tomaattia.

OLEN itse huono Syömään Erilaisia&Terveellisiä Salaatteja. SYÖN paremmin joitakin Salaatteja kun lisään Salaattikastiketta ja Syön lisöksi esim. RUISLEIPÄÄ Tai TÄYTETTYJÄPATONKEJA. JOS Ei maistu Hyvälle, En saa kurkusta alas…Jää lautaselle, olen kokeillut ja Maistanut, Syönyt mm. Parsaa.

SUOMEN IHANA Aurinkoinen ja HELLE AIKA…Ruoka ei oikein aina maistu.

Meillä Syödään Kevyesti Salaattia tai Ruokaisia Salaatteja, Valmistetaan erilaisia SMOOTHIEITA myös Ympärivuoden, GRILLATAAN Ruokaa ja Syödään Illalla…

KERÄSIN tähän ARTIKKELIIN Meidän Perheen SUOSIKKEJA….

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

1519366878418

SUOSITUIN RUOKA ARTIKKELI….

KATSOTTU Yli 150 krt

1527226027133

PERINTEISET TÄYTETYT PAPRIKAT, Mifu Ruokarae-kasvis täyte…

PERINTEISET TÄYTYETY PAPRIKAT, Uudella Valio Mifu Ruokarae-Kasvis Täytteellä RESEPTI….

KATSO Myös GRILLATUNA PAPRIKAT, KASVISVARTAAT jne, Grillaus Vinkit…

 

20180524_205733

PIKNIKKORI&EVÄÄT Kesä 2017…

Kaunis, Tyylikäs ja VIIHTYISÄ HELSINGIN KASVITIETEELLINEN PUUTARHA, Ulkoalue….IHANA, kaunis ja Helteinen Kesä PÄIVÄ PIKINIKILLÄ.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

VINKIT, IDEAT….RESEPTIT

ELÄMÄNTAPA&ULKOILU, Ruoka, Herkut&Juomat. PIKNIKKORI&EVÄÄT Kesä 2017…

20180524_205751

20180524_205811

 

 

IMG_20180525_115441_834

20180524_205958

KOTI&RUOKA, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA

Tervellinen&Herkullinen KOTIRUOKA: KASVIKSET, SALAATIT, HEDELMÄT….SMOTHIET Kesä/Syksy 2017

 

 

 

 

 

 

 

IMG_20180525_172804_730

1527225995136

 

1527225893606

HEDELMÄKULHOT Trendi 2016…

HEDELMÄ KULHOT Trendi Maailmalla 2016…Aamupala, Jälkiruoka tai Välipala

1527225863260

 

 

 

 

 

 

 

EKAT HEDELMÄKULHOT 2016…

1527225962475

MUISTA KTSO VINKIT&IDEAT KEVÄT&KESÄJUHLIIN….

Meidän Perheessä oli Viimevuonna PERHEJUHLAT, Kummitytön Ylioppilas Juhlat ja Tänä vuonnakin ainakin Yhdet Juhlat….TYKKÄÄN, HYMY.

JATKETAAN Ensi Viikonloppuna….Terveellisistä JUOMISTA ja Rahkoista mm.

 

HERKULLISTA ja IHANAA KESÄISTÄ Viikonloppua Kaikille!

 

NÄHDÄÄN….HYMY

 

 

KOTI&RUOKA. KEITTO. ALKURUOKA/ALKUKEITTO… …KOOKKOS-KASVIS-KATKARAPUKEITTO ITÄMAISITTAIN. Oma Resepti… Nopea&Herkullinen, Valmistuu n. 30 min. 1/3 PÄÄSIÄINEN MENU 29.3.2018 …SUOSITTU 59…21 Tykkäystä. Kotiruoka. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1522239735740

 

1522239684505

 

 

1522239434065
Puikoilla Syöminen onnistuu Minulta&Perheeltä….Miten Sinulta?

 

 

ALKUKEITTO SUOMALAISITTAIN…

1522239640795
Keittoa voi alkuun syödä Puikoilla, Liemen syömiseen tarvitsee Lusikkaa….

TERVEELLISET ja HERKULLISET KEITOT…

…ALKUKEITTO PÄÄSIÄINEN MENU 2018

 

KATSO Myös Aiemmat KEITTO RESEPTIT

esim. KASVIS, SOSEKEITTO….

1522503515248

1522239434065

1522239385605

EKA KERTA VALMISTIN Tämän KATKARAPUKEITTO…

**

KAUNIS KIITOS SUOSITTU UUSI Keitto….

1 pv…yli 40 Kävijää ja Käyntikertaa.

BLOGIN Seuraajia on  YMPÄRI MAAILMAA

ANTAKAA ja Jättäkää Palautetta, KIITOS. HYMY

**

1522503515248

KATKARAPUKEITTO ITÄMAISITTAIN

OMA RESEPTI

1 ps KATKARAPUJA, 200 – 250 g (Pakaste Sukatettuna)

1 kpl Kasvisliemi, murennettuna

1 kpl Kalaliemi

6  kpl Porkkanaa, Siivuina

1 2 kpl Puna tai Valkosupuli, pilkottuna

Valkosipulia Oman Maun Mukaan.

5 Valkosipulinkynttä murskattuna ja pilkottuna

2 prk VALIO Kookkoskermaa, 2,5 dl/prk

1 – 2  kpl Lime ja Mehu,

Minulla oli 1,5 Limen Mehu ja 1 kuori raastettuna

1 Sitruuna mehu TAI minulla Ei ollut

0,5 l vettä

Nuudeleita….1/4 Nuudelipussista 250 g TAI Älä laita

…LISÄÄ Kasviksia oman maun mukaan.

MAUSTEITA…Soijakastiketta, Suolaa ja Pippuria Myllystä, Hunajaa, Kalamaustetta

 

1522239684505

VALMISTUS HELPPO ja NOPEA…n. 30 min.

ESIVALMISTELUT Vievät aikaa.

KOTIMAISIA, SUOMALAISIA KASVIKSIA ja VIHANNEKSIA. SUOSITTELEN

1522302915061

TRENDIKÄSTÄ ja VALIO UUTUUS Tuote…KERMAINEN KOOKOS

1522239124639

1522239169727

ALOITA ESIVALMISTELUT….

PILKO Porkkanat Suikaleiksi…

Tarpeen vaatiessa Kuori Porkkanat ensin, nyt EI tarvinnut.

1522239210416

1522302603123

Kun saat PORKKANAT PILKOTTUA…Ohuksi tikuiksi

1522239256239

LISÄÄ Vettä kattilaan 0,5 l ja Porkkanasuikaleet…

KEITÄ n. 10 min.

LISÄÄ Murennetut Kasvis ja Kalaliemikuutiot

1522239342329

 

 

1522239516380

VALKOSIPULIKYNNET…Murskaa Veisten ja Käden avulla, Kuori ja Pilko.

 

Kuori ja Pilko myös SIPULIT, Punasipulit ja Valkosipulikynnet.

1522239305692

 

1522239848009

PUNASIPULI tai VALKOSIPULI…Terveellistä ja Herkullsita Sipulia, minä tykkään.

1522302877610

1522239053684

PESE ja Raasta LIME…

PURISTA Limen Mehu….Minulla oli 1,5 LIME

RAASTA ensin, toinen lime. HALKAISE toinen lime 1/2 ja Purista MEHU, lusikalla kovertaen ja painaen, kuten minä kuvassa.

1522239935994

 

20180328_145451

LISÄÄ SIPULIT Porkkanoiden joukkoon…

Keitä, Hauduta Kannen alla n. 10 min

1522240015863

1522239975200

LISÄÄ Raastetetut LIMEN Kuoret ja Mehu

LISÄÄ KERMAINEN KOOKKOS purkit ja Sekoita

 

1522239014126

LISÄÄ lopuksi NUUDELIT ja…

Valutetut ja Sulaneet KATKARAVUT

1522302759183

1522240145470

 

VALUTA ENSIN PAKSTE KATKRAPUJEN Sulanut vesi pois…

KATKARAVUT Sulavat Jääkapissa muutamia tunteja tai huoneen lämmössä.

1522240099142

1522240061426

LOPUKSI Lisää Nuudelit ja Katkaravut

1522240186823

1522240145470

SEKOITA ja TARKASTA Maku. LISÄÄ tarvittaessa mausteita

HAUDUTA Kypsäksi Kannen alla n. 10 min.

1522302665920

 

VALMISTUS AIKA n. 30 min

1522239735740

1522240145470

1522302713156

 

1522239595678

NAM Erittäin HERKULLISTA…

SÖIN LOUNAAKSI kaksi lautasellista, kun valmistin ALKUKEITON jo ajoissa PÄÄSIÄISEKSI.

SÄILYY ja Paranee Jääkapissa, kuten yleensä Kaikki keitot.

1522302841095

1522239385605

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

TÄMÄ UUSI Katkarappukeitto Itämaisittain parani Kyllä, kun lämmitti useamman kerran. YLLÄTTÄVÄN Täyttävääja Riittoisaa keittoa.

VALMISTAN KYLLÄ Uudestaan, vaikka en oikein Keittojen Ystävä olekkaan.

1522503515248

JATKETAAN Vielä HUOMENNA PÄÄSIÄSEN MENU…PÄÄRUOKA, LISUKKEET  ja JÄLKIRUOKA.

Sitten on AIKA PÄÄSIÄISEN VIETTOON…

Hyvän ja Herkullisen RUAN ja PERHEEN KANSSA YHDESSÄ nauttia, Ruasta ja Herkuista.

HYMY

KOTI&RUOKA. KEITOT. KASVIKSET. Suomalaiset KASVIKSET. 22.9.2017 …KASVISSOSEKEITTO, OMA RESEPTI. PERHE Suosikki. Suosittu 74 …25 Tykkäystä. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

 

1505993176867

 

1505993288026

 

 

1505993334610

 

SOSEKEITTO KASVIKSISTA, KASVISSOSEKEITTO

2017-09-22 09.38.48

RESEPTI

2 –  4 hlö

15 perunaa, keskikoko

6 kpl Porkkanoita

1 – 2 sipulia

1/2 lanttu

2 kpl kasviliemikuutio

1 kpl lihaliemikuutio

N. 2 L Vettä kattilaan, kannellinen ISO KATTILA 4 – 5 l

 

VINKIT

KEITON TEKEMINEN vaatii aikaa, mutta kannattaa on TERVEELLISTÄ ja HERKULLISTA. TEE ISOMPI erä yhdellä kerralla ja PAKASTA osa keitosta.

Koko PERHE tykkää, kaikenikäiset.

 

LISÄKSI VOIT LISÄTÄ…

Valmiiseen soseutettuun keittoon esim. Jauhelihamöykkyjä, lihapullia tai nakkipaloja. Lisää Ruokaisuutta keittoon, Lihaisilla lisukkeilla.

VALMISTAN kasviksista pelkästään sekä lisukkeilla, vaihdellen.

RESEPTI VINKKI, Lapsuuden Perheestä lähtöisin, välillä jo kyllästytti.

 

PERHEEN Yksi Monista, SUOSIKKI RUOKA…

20170808_151814
VALMIS KASVISSOSEKEITTO on tasaista…

KASVIKSIA voi vaihdella ja lisätä, oman maun mukaan, esim.  kukkakaali jne.

KOTIMAISIA KASVIKSIA… Suosittelen

20170808_140757

ALOITA VALMISTELUT

Nosta kaikki kasvikset ja perunat tiskialtaseen. Määrät ovat noin, kappale määriä.

TARVITSET Kuorimaveitsen, hyvän Terävän veitsen ja astian mihin laitat kuoritut kasvikset. PERUNAT kannattaa laittaa KYLMÄÄN VETEEN, olevaan astiaan etteivät Mustu odotuksen aikana.

20170808_140806

20170808_142322
Kotimaisia Tuoreita ja Uusia Porkkanoita ja Perunoita…Nam

KUORI ENSIN KAIKKI, Perunat, Porkkanat, Lanttu ja Sipulit

Leikkaa Porkkanoiden päät pois, veitsellä.

KUN olet kuorinut Kaikki, PILKO TERÄVÄLLÄ VEITSELLÄ Kaikki.

20170808_141117

KOKONAINEN LANTTU

Keittoon tarvitset 1/2 lantusta. LANTUT ovat yleensä isoja n. 1 kg.

 

 

HALKAISE Lanttu 1/2 ja kuori.

Kuorittu Lanttu pilkotaan, pieniksi paloiksi. LANTTU kypsyy hitaasti.

Tee toiselle Lantun Puolikkaalle samoin ja laita Pakastepussiin ja PAKKASEEN.

20170808_142846

 

 

 1505993091241

PORKKANAT

Leikkaa Porkkanat paloiksi. Minulla oli Uusia, TUOREITA&MAKEITA Porkkanoita, jotka olivat keksikokosia. Leikkaa ensin 1/2 porkkanat, pituussuunnassa ja sitten vasta paloiksi. NAM… Minä Tykkään Porkkanoista

20170808_140802

PERUNAT

HALKAISE Kuoritut  Perunat, ainakin 4 osaan. Riippuen Perunoiden koosta, ISOMMAT perunat kannattaa halkaista vielä pienmmäksi. Perunat kypsyvät nopeammin, kun ovat pieninä paloina, kuutioina.

20170808_142336

20170808_142455

KUORITUT PERUNAT, Pilkotaan terävällä veitsellä lohkoiksi.

Pilkotut Lantut ja perunat laitetaan kattilaan, jossa on vettä valmiina.

 

 

20170808_142647

LISÄÄ Kasvisliemi ja Lihaliemikuutiot, Keitä ja SEKOITA.

 

SIPULIT

HALKAISE kuoritut Sipulit Ensin 1/2 osaan ja sitten, Pilko Pieniksi Kuutioiksi.

KÄYTÄ AINA terävää veistä leikkaamiseen.

MINULLA ON SÄHKÖINEN Sipulileikkuri, jota käytän myös, mutta se tekee liian pieneksi, silppu-mössöksi sipulit. Käsin leikkaamalla Sipuli jää vielä isoimmiksi ja ihan sopiviksi paloiksi.

NAM Herkullsita ja Terveellistä SIPULIA. Minä tykkään… Nam

 

LAITA, LISÄÄ KASVIKSET KEITTOON

KYPSYMISJÄRJESTYKSESSÄ

1505993148226

1505993091241

20170808_144600

Porkkanat ja Sipulit pilkottuna.

VOIT öisätä ensin porkkanat, vaativat pitemmän kypsymisajan ja vasta sitten sipulit

MINÄ laitoin kummatkin, yhtäaikaa.

 

 

KEITÄ ja Hauduta KEITTOA, kansi kiinni.

SEKOITA välillä.

KEITÄ n. 30 min

 

KOKEILE Haarkualla esim. Lantun kypsyyttä.

 

1505993118064

KUN Kasvikset ovat Kypsyneet, OTA kattila pois liedenpäältä.

 

 

JOS laitoit Reilusti ketin vettä, kaada osa esim. Teräskannuun.

JOS keitto näyttää liian sakealta LISÄÄ VETTÄ, pieni määrä kerraallaan.

1505993148226

 

20170808_151429

KÄYTÄ SAUVASEKOITINTA Kasvisten soseuttamiseen, tai käsikäyttöistä kasvismyllyä,olen käyttänyt aiemmin.

SAUVASEKOITIn on Kätevä ja Toimiva, KODIN Monitoimilaite

 

 

20170808_151659

SOSEUTA kasvikset, pyörittämällä ja nostelemalla SAUVASEKOITINTA edestakaisin ja ympäri kattilaa. VARO Keitto on kuumaa ja Roiskuu…

20170808_151814

VALMIS KASVISSOSEKEITTO on tasaista, Nam ja Herkullista

 

VINKIT

NYT voit lisästä esim. Lihapullat tai Nakkipalat, keiton joukkoon.

Tällä kerralla minä en lisännyt mitään.  PERH, minä söin ja NAUTIN Keitosta pitkästäaikaa, RUISLEIVÄN kanssa. Näkkileipä on myös hyvä vaihtoehto.

1505993176867

 

 

1505993288026

1505993207677

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI Kasvissosekeittoa Kaikille

NAM…HERKULLISTA

LAPSUUDEN ja PERHEEN MERKITYS on SUURI

Minä olen huono syömään kasviksia ja juureksia. Minun äiti oli Emäntä ammatiltaan ja teki Ravitsevaa, Terveellistä ja monipuolista Kotiruokaa. Jälkiruokia ja herkkuja, leivonnaisia jn. unohtamatta. Lapsuudessa minua pakoitettiin syömään väkisin, joka Ei ole hyvä juttu. Lisäsksi olen myöhemmin maistellessani huomannut, minua alkaa helposti yököttämään, jos joku Ei maistu hyvälle minun suussaasi. KOKEUMUKSIA on…

EI ole hyvä pakottaa ns. SYÖMÄÄN tai Maistamaan, jokainen voi päättää itse, Syökö vai ei esim. Lautasen tyhjäksi.

NÄIN soseutettuna ja lempikasviksia käyttäen, Kyllä Minullekkin maistuu.

MYÖS AIEMMIN ESITTELEMÄNI Täytetyt patongit ovat samasta syystä minun suosikkeja ja tykkään yleisesti LEIVÄSTÄ.

 

NYT Kaikille Herkullista ja Reipasta Syksysistä Viikonloppua

Ensi viikolla jatketaan täällä BLOGISSA, kulttuurin Ulkoilun ja  Muoti juttujen parissa.

 

NÄHDÄÄN…HYMY