EKA KERRAN Kokeilin TIPU VUOKIA näin SUKLAAKUPPIKAKKUIHIN…
LEIVOIN ja Löysin Tänä PÄÄSIÄISENÄ KIVAT TIPU MUFFINSIVUAT, Kestävät myös Paistamista testasin ja Onnistui ok. Tykkään MYÖS MINI KAKKU, Muffinsi ja KUPPIKAKKUVUISTA.
SITRUUNARAHKAMUFFINSIT Maistuvat myös Ilman Koristeluja. HYMY
Minä tykkään ja Leivon silloin tällöin, erilaisia Kuivakakkuja.
Erityisesti Juhlapyhinä ja Jouluaikaan.
Olen etsinyt Myymälöistä ja tavarataloista, erilaista Kuivakakkuvuokaa, en ole löytänyt. Minulla on 2 mallia, Tämä Kuvissa Perinteinen ja vanha Kuivakkkuvuoka ja hieman modernimpi vuokamallikin on ollut käytössä jo vuosia…..
KATSO muut KUIVAKKU Leivonta RESEPTIT…
INNOSTUIN KOKEILEMAAN erilaista ISOA VUOKAA
Eka Kerran, liian iso vuoka tälle taikinalle jäi vain Pinnan Kukkakoristelu kakuksi
PAISTOIN Samasta SITRUUNAKAKKU Taikinasta muutaman, Kuppikakun, Muffinsin…Minusta nömä MINIKAKUT ovat IHANIA…
Olen tehnyt Muistakin KUIVAKAKKUTAIKINOISTA näitä MINI KAKKUJA mm. BANAANIKAKUSTA
KAKUN ja MUFFINSIEN VÄRIEN Vaihtelu riippuu, Paistovuasta, Materiaalaista ja Valon määrästä, suunnasta kuvaushetkellä.
Minusta on PAREMPI PAISTAA AINA kypsäsksi, mielummin likkaa kuin jättää raa aksi, MAKU ASIOITA
JÄÄHDYTÄ….
SITRUUNAMUFFINSIT, KUPPIKAKUT…
Ihanat MINI SITRUUNAKAKUT
KUIVAKAKKU säilyy huoneen lämmössä useita päiviä.
SUOSITTELEN…Pakastamaan Kokonaisena Kuivakkuna tai 1/2.
HERKUTTELE SITRUUNAKAKKUA Sellaisenaan tai…
RIPOTTELE pinnalle TOMUSOKERIA Siivilän läpi….
NAM HERKULISTA…En olekkaan Syönyt Vaaleaa tai tätä SITRUUNAKAKKUA vähään aikaan. Pakko Tunnustaa Tuli Herkuteltua ja osa meni pakastimeeen, myöhempää käyttöä varten. HYMY
HERKULLISTA ja IHANAA Keväistä Viikonloppua Yhdelle ja Kaikille.
Kermakakku, Hedelmakakku, Suklaakkku, TRENDIKKÄÄT JUUSTOKAKUT jne.
ISÄN omat SUOSIKKI MAKEAT HERKUT, Meillä Lapsuuden perheessä leivottiin Isän lempikakkua joka vuosi, kertan vuodessa Erityisen Herkullista. PERINTEINEN Resepti. LAITAN Reseptin myöhemmin…
KIITOS 1 pv BLOGIN….
TYKKÄYKSISTÄ yli 40 ja Kävijää yli 30
Myös RUOKA ja Minun MUOTI JUTUT,
KULTTUURI KIINNOSTAVAT.
VAIHTEEKSI LEIVOIN NYT 2017 ISÄN, Papan ja Vaarin PÄIVÄN KUNNIAKSI…. Näitä trendikkäitä MINI MUTAKAKKUJA ja KAKKUTIKKAREITA
Näistä tykkää kaikenikäiset ja Helppo valmistaa, myös Perheen pienimpien jäsenten eli lasten KAKKUTIKKARIT, Muffinsit eri mudoossa SUUPALOINA.
PERUSMUFFINSITAIKINA…Helppo valmistaa, myös Lapsien
Trendikkäitä Kakkutikkareita voi valmistaa monella eritavalla ja myös Koristella esim. VALKOSUKLAALLA tai Maitosuklaalla ja Tomusokerilla kuten minä tein.
FAZER Maitosuklaakuorrutus….
SUKLAAKUORRUTUKSEN jälkeen vielä ripoteltu Värikkäitä Nonpparellejä, Kakkutillareiden päälle.
KAKKU KAKKUTIKKARIT…. ilman tikkuja
Vasemmalta Tomusokeripinta, Suklaapinnalla ja Suklaa-Nonpparellipinnalla ja Lisäksi Ilman mitään kuorrutusta.
NAM HERKULLISIA Suupaloja… ihan näin palloina
KAKKUTIKKAREIDEN TAIKINA….
RESEPTI
Tavallinen MUFFINSITAIKINA, kuten minulla tällä kerralla
2 kpl kananmunaa
1,5 dl sokeria
1 dl sulatettua leivinmargariiniä
2 dl vehnäjauhoja
0,5 tl leivinjauhetta
SAMA TAIKINA kuin aiempi RESEPTI,,, Mustikkamuffinsit,
voi tehdä erilaisia muunnoksia.
Sulata Leivinmargariini kattilassa, VARO Roiskuu ja on kuumaa.
Sekoita Leivinjauhe aina Vehnäjauhojen sekaan.
SEKOITA Kaikki aineet seakisin, joko Ruokalusikalla tai Käsivatkaimella.
VINKIT
JOS Sinulla ei ole KAKKUTIKKARIMUOTTEJA, saa palloja helposti. Minä olen tehnyt käsin ja myöhemmin, NYT muoteilla.
LAITA taikina tavallisiin Muffinsivuokiin…VOI tarjota osan Perinteisinä Muffinseina ja osan TRENDIKKÄINÄ KAKKUTIKKAREINA tai Suupaloina, ilman tikkua.
PAISTO 200 C n. 15 – 20 min
KAKKUTIKKAREIDEN VALMISTUS KÄSIN Muotoilemalla
Kun MUFFINSIT Ovat Jäähtyneet….Ota Osa Muffinseista pois, vuista ja laita vatkauskulhoon. LISÄÄ 1 prk VALIO Vaniljatuorejuustoa.
Sekoita Lusikalla hyvin Sekaisin. OTA KÄSIIN taikina möykky ja MUOTOILE palloksi, käsien välissä.
KAKKUTIKKAREIDEN TIKKUINA voit Käyttää….esim. PUISIA GRILLITIKKUJA, katkaisemalla lyhyemmiksi kuten minäkin tein, ennekuin löyisn kaupasta Tikkuja ja Muotit.
RESEPTI
N. 5 kpl muffinseja
200 g VALIO TUOREJUUSTOA, vanilja tai erimakuisia vaihtoehtoja
SEKOITA SEKAISIN ja Muotoile. KORISTELE oman maun mukaan.
MUISTA AINA Pestä Kädet ennen Leipomista, Ruan laittoa ja myös RUOKAILUA.
VINKIT…PERHE
Minä LEIVON välillä Käsivatkaimemlla, kuten kuvassa ja välillä vain lusikalla. PERHEEN Pienimmät, LAPSET ja Lapsien kaverit, Sukulaiset Tykkäävät myös Leipoa Muffinseja ja Keksejä. HYMY
KAUNIS KIITOS… Täällä BLOGISSA yli 35 Kävijää ja katsojaa/pv….viimeisten 5 Päivän aikana.
HYVÄ TIETÄÄ aiheet, joista kirjoitan Kiinnostaa Teitä Blogini seuraajat ja kävijät…. HYMY
MUISTUTUKSESKSI vielä AJANKOHTAISET, Voitaikinasta Leivotut, Nopeat, Helpot ja HERKULLISET OMENA-KANELIPUSUT…
KUORI ja LOHKO OMENAT, lohkoiksi
KÄYTÄ valmiita LEHTU tai VOITAIKINOITA, pakaste, Sulata huuoneen lämmössä useita tunteja ja leivo.
LEHTITAIKINA LEVYJÄ minulla oli tälläkertaa pakkasessa. KAULIMELLA ja jauhojen avulla, kaulitsin taikinalevyjä ohuemmiksi ja isommiksi.
OTA MUOTILLA tai Kahvikuppilautasella ja taikinapyörällä, ympyrän muotoisia paloja. LAITA omenanpuolikso tosielle laidalle, taita ja paina haarukalla reunat kiinni. PIENENNÄ omenlohkoja, mahtuu paremmin taikinapalan sisään.
Voitele vatkatulla kanamunalla Omenapusut ja pyörittele KANELI-SOKERSEOKSESSA ennen paistoa.
Leivon silloin tällöin, tulee syötyä ja herkuteltua monta.
…
Minä&PERHE Tykätään MUFFINSEISTA, KUPPIKAKUISTA ja KUIVAKAKUISTA.
Niitä tulee tehtyä enemmän kuin esim, Täytekakkuja vain harvoin. Myös esim. Erilaiset keksit, kahvipöydän herkut ja Suolapalat ja Piirakat ovat meillä, myös suosittuja.
LEIVOIN ja TEIN vaihteeksi Banaanikkkuresptin ja laitoin taikinan, erilaisiin Kuppikakku muotteihin….Ihania ja erilasia, SILIKONISIA VUOKIA
PÄÄSISEN ajan KUPPIKAKKUJA ja Koristeluja….
VINKIT…
Syksy aikaan HALLOWEEN….voit myös KORISTELLA ja KUORRUTTAA Kuppikaukut esim. SULATETULLA SUKLAALLA TAI TOMUSOKER-VESI SEOKSELLA eli PIKEERILLÄ
EN koristellut omia KUPPIKAKKUJA, koska laitan osan aina LEIVONNAISISTA pakkaseen, myöhempää käyttöä varten.
BANAANIKAKKU…. BanaaniKUPPIKAKUT
RESEPTI
2 dl sokeria
150 g leivinmargariiniä
2 kananmunaa
3 – 5 banaania, minulla, oli 4 banania survottuna soseeksi
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1,5 tl kanelia
2 tl vaniliinisokeria
EI Pakollisia mausteita
1,5 -1 tl neilikkaa, laitoin vain 1 tl
3/4 muskottipähkinä jauhetta, Joulu aika mauste
PAISTO 175 C reilu 1 tunti
Tai KUPPIKAKUT 175 C n. 20 – 25 min vahdi
VALMISTA TAIKINA
SOSEUTA ja Muussaa BANAANIT…
VATKAA Ensin sokeri ja margariini vaahdoksi.
SEKOITA jauhojen sekaan kaikki mausteet, myös,leivinjauhe ja vaniliinisokeri.
SEKOITA HYVIN SEKAISIN.
LISÄÄ jauhot pikkuhiljaa taikinan sekaan.
LOPUKSI lisää soseutetut banaani ja sekoita varovasti taikinaan.
VALMIS BANAANIKAKKU ja Banaanikuppikakku taikina…
Kun taikina on Hyvin sekoitettu, Tasainen taikina Nosta lusikalla taikina Reilliseen KUIVKAKKUVUOKAAN tai kuten Minä Pieniin ja Ihaniin, Kuppikakkuvuokiin.
Jätä hieman yläreunaan kasvuvaraa, älä siis täytä koko vuokaa.
PAISTA 175 C 20 – 25 min
IHANA tuoksu Leijailee kun paistan Leivonnaiset valmiiksi…
VOIT tarkistaa kypsyyden halkaisemallla yhden Kuppikakun ja katsoa sisältä, onko taikina paistunut ja Kuppikakku on valmis.
Anna hetki jäähtyä ja Maistelemaan…
NAM HERKULLISIA….
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
ENSI viikolla BLOGISSA jatketaan taas TUTTUUN TAPAAN Kulttuurin, Muodin ja Ruoka&Leivonta juttujen parissa.
NYT Oikein Herkullista ja Ihanaa Syksyistä Viikonloppua Kaikille…
1,5 dl – 3 dl KOTIMAISIA MARJOJA esim. mustikoita REILUSTI saa olla
LISÄÄ Kaikki aineet ja sekoita hyvin.
Helppo ja Nopea taikinan valmistus. VOI valmistaa käsivatkaimella tai vain lusikalla.
PAISTO 200 C n. 20 min
MUFFINSIVUOKIA, paperisia tai silikonisia. Amerikanmuffinsivuat, pääkuvassa ovat isoimpia myös ISOMMAT MUFFINSIT.
KESÄ 2017 PIKNIKKORISSA…
MAKEAA JA SUOLAISTA SYÖTÄVÄÄ.
KATSO Aiempi artikkeli PIKNIKKORI, Esivalmistelut ja sisältö.
Mustikkamuffinsi peruskoon Muffinsvuassa
SUOMALAISIA TUOREITA tai PAKASTE MUSTIKOITA
Minä etsin Torilta Suomalaisia Mustikoita, useamman kerran. TÄNÄ VUONNA on Kuulemma vähemmän ja Huonompi Mustikkavuosi, torimyyjä kertoi. EN löytänyt. Onneksi minulla oli vielä viimevuotisia, mustikoita jäljellä koti keittiön pakkasessa.
Minä ja Lapsuuden Perhe, Oma Perhe NYT Myöhemmin, olemme harrastaneet EVÄITÄ matkoilla ja Rannalle, GRILLAUSTA eripaikoissa, ulkona, rannalla ja Mökillä Syömistä Ulkona&LUONNOSSA, myös talvi aikaan.
Olen kokeillut Pöytäliina, tavallista vilttiä ja Tätä kuvissa, olevaa PIKNIKVILTTIÄ.
Tässä piknikviltissä on folioitu, kosteudelta suojaava toinen puoli. On erittäin kätevä käytössä, SUOSITTELEN.
ASTIOITA ja Ruokailuvälineitä, voi käyttää myös Kertakäyttöisiä ja Muovisia, Kesäaikaan ja Retkiolosuhteissa. Vaikka SUOSITTELENKIN KESTÄVIÄ ja KIERRÄTETTÄVIÄ tavaroita kotona ja Arki elämässä.
OLEN SYÖNYT ULKONA eritavoilla, Rannalla ja Matkoilla mm. EVÄÄT MUKANA.
EN ole saanut muita YSTÄVIÄ& Perheen jäseniä houkuteltua PIKNIKILLE, joten päätin nyt Suunnitella, tehdä esivalmistelut ja järjestää KOE PIKNIKIN samalla kun on muutakin tekemistä ULKOPUUTARHASSA. Vietämme Suomessa, PARASTA LOPPU KESÄN AIKAA, valoista&Aurinkoista, lämmintä aikaa viettää ulkona.
PIKNIK MENU…
Ruoka jota PIKNIKILLÄ voi syödä vaihtoehtoja on runsaast, vaihtelee ja jokainen voi valita, itselle ja omalle maulle ja porukalle sopivimpia Ruoka, elintarvikeita, suolaista ja Makeaa syötävää ja juomia.
PIKINIK VÄLINEET&TARVIKKEET
PIKNIKKORI ja VILTTI
Ruokailu- ja Syömisvälineet ja astiat, Mukit, Servetit tai Talous paperia, muovipusseja, Veitsi ja leikkuu-alusta, Rasioita pilkotuille hedelmille ja jäämä ruille jne.
SUOLAISTA&MAKEAA SYÖMISTÄ ja JUOMISTA
MUSTIKKA/MARJA MUFFINSIT Lisään RESEPTIN….
MAMMANMARJAPIIRAKKA, MUSTIKKAPIIRAKKA Resepti löytyy jo.
KATSO TERVEELLINEN MANSIKKARAHKA 4.8. Kätevästi Purkissa…
Minä ja PERHE Tykätää ja Nautitaan erilaisista SMOOTHIEISTA ja RAHKOISTA.
ARTIKKELI Linkki, Sisältää erilaisia vaihtoehtoja
ja VALMISTUS VIDEON lisätty 17.8.
PIKNIK KORI
YKSINKERTAINEN ja HELPPO VERSIO
Juomat, hedelmät ja pikkunaposteltavat, voileipäkeksit.
MUITA SOPIVIA RUOKA VAIHTOEHTOJA PIKNIKKORIIN ovat…
ERILAISET PIIRAKAT, Suolaiset- ja Makeat piirakat, kanankoivet, lihapullat, salaatit ja Ruokaisat salaatit, Marjat, Hedelmät ja Vihannekset myös pilkottuina, Pienet Suolapalat ja Herkut, Voileipäkeksit ja muut Keksit, Pähkinöt&Rusinat, Viinirypäleet….
JUOMAT
Mehut, Limsat ja Alkoholijuomat, UUSI JUOMA?
IHANIA KUKKIA Ei saa unohtaa…HYMY
MENU&PIKNIK KORIN SISÄLLYS…
SUOMALAISIA HERKULLISIA MANSIKOITA….
AIEMPI KESÄ Lounas patonki, jossa itse tehty patonki ja Juomana BanaaniSMOOTHIE.
KUVASIN tarkemmin TÄYTETYN PATONGIN valmistamisen
koti keittiössä…
TUOREET&TÄYTETYT PATONKIT,
PATONKIT voi ostaa Tuoreena ja valmiiksi paistettuna Kuten minä, tällä kertaa.
VALMIIKSI PAISTETUT Patongit ovat Pitkiä, Esi-paistetut ja minun Itse paistamat PATONGIT, kuvissa ovat lyhyempiä. SUOSITTELEN Leikkaamaan patongin Lyhyemmäksi, on helpompi Täyttää ja Syödä.
LEIVO, PAISTA ja VALMISTAITSE tai Paistaa raaka-pakaste patonkit. Minulla oli myös mukana, Paistetut ja Tuoreet raaka-pakaste patonkit.
TERVEELLISET MANSIKKARAHKAT kätevästi Purkeissa ja muista lusikat
TAI VAIHTOEHTONA SMOOTHIET, Juomina ja pulloissa
VIHANNEKSET&KASVIKSET
MARJAT&HEDELMÄT, Oman maun mukaan
Omenoita ja Banaaneja…
SUOMALAISET MANSIKAT
Tuoreet TORILTA Löytyneet Porkkanat ja AURINGONKUKAT,
Ananas kokonainen tai paloiteltuna
Lehtisalaattia ja tomaattia…
AURAJUUSTO LEVITE, VOI ja/Tai SALAATTIKASTIKE
Minulla jäi Tekemäni Aurajuustolevite ja Salaattikastike, jääkaappiin
Rusinoita ja Pähkinöitä…
TORILLA ja KAUPASSA ostin täydennyksiä mm. Kinkkusiivut, Salaattia, limsaa ja Tuoreen patongin ja ruokailuvälineitä.
Minä valmistin TÄYTETYT PATONGIT PIKNIKILLÄ, voi valmistaa myös valmiiksi ja pakata voipaperiin esim.
TÄYTETYN PATOGIN KOKOAMINEN
AURAJUUSTO LEVITE
VALMISTA Levite edellisenä iltana, ehtii maustua yönaikana jääkapissa.
LISÄÄN RESEPTIN, Patonkin LEIVONNAN yhtyeydessä.
LEVITÄ ensin LEVITE ja lisää Kinkkusiivut ja muut kasvikset…
Päällimmöiseksi Salaattikastiketta.
JATKUU Missä PIKNIKILLÄ…
Ja PIKNIKKORIN Ruokien, Herkkujen ja juomien Esille laitto.
Vieraiden saapuessa ja Juhlan Sankari Kippasi vieraiden kanssa.
Alkosta oli Suositeltu, BALLET Shampanjaa.
BALLET CARTE NOIRE BRUT 11,5 % alkoholipitoisuus
KUIVA, päärynäinen ja mausteinen…
Maistoin ja Tykkäsin, NAM. UUSI Shampanja maku minulle.
ALKOSSA ON asiantunteva, neuvova ja Hyvä Hekilökunta.
KAHVI tarjoiltiin sivupöydältä
HEDELMÄ BOOLI?
JUHLAPÖYDÄN KATTAUS…
OSALLISTUIN Leivontaa, hankintoihin ja järjestelyihin, aina Kutsukorteista lähtien.
Järjestin VALMISTUJAIS JUHLIA Yhdessä, 1/2 hoidin oman osuuteni etu- ja jälkikäteen myös. Viimeeksi kävin Juhlapaikassa, viemässä tavaroita ja leivonnaisia edellisen iltana. Katsomassa ja Tarkastamassa, että Pöytä laitetaan valmiiksi ennen vieraiden tuloa, klo 14 – Seuraavana päivän. Aamu Juhla oli Seuraavana Päivänä, klo 10 – 13.00
Olen ESTEETIKKO, tarkka ja Rakastan KOTIA&PERHETTÄ, Sisustamista ja Juhlia.
Minulle on erittäin Tärkeätä, että kaikki suunnitellaan, järjestetään ja laitetaan Hyvin, Tyylikkäästi ja Kauniisti esille. TIEDÄN Kyllä, etteivät Kaikki välitä yksitysikohdista ja sisustuksesta, etenkään Pöytien Tyylistä ja ulkonäöstä.
Asiat ovat Tyyli ja Maku asioita. Minulle on Erittäin Tärkeätä, kaikki yksityiskohdat ja Toteutus Miellyttää Minun Tyyli ja Makauasioita, ja Minun Silmiä….
Esteetikon Silmät Lepäävät ja Nauttivat Kaikesta Kauniista, Näkemästään Ympäristössään. Oli Sitten kyseessä Koti&Sisustus, Pukeutuminen tai vain Juhlapöydän Kattaus.
PYYSIN Tiettyjä asioita, kaikkia Ei toteutettu. Pyysin ottamaan kuvia, juhlapöydästä ja leivonnaisista, Sain vain yhden kuvan, HARMI. Joten minun piti Juhlien jälkeen ottaa kuvia, Miten Minä olisin PÖYDÄN KATTANUT…
JUHLAPÖYDÄN Kukka asetelma, oli tilattu etukäteen Ammattitaitoiselta ja Taitavalta Kukkakauppiaalta. IHANA… TRENDIKÄS Kukka asetelma oli, Isomassa LASI astiassa, jossa oli pohjalla hiekkaa, joka meni valitettavasti rikki. EI voiti käyttää niin kuin oli suunniteltu.
LIME JUUSTOKAKKU oli suunniteltu näin…OIKEIN Päin tässä asennossa.
KERMA-Mansikka kakku…VISPIKERMA on parempi Kakun päällysteenä, Käytä erilaisia Pursottimen päitä eli Tylliä. Minäkin olen Nyt alkanut kokeilemaan ja harjoittelemaan erilaisia koristeluja. MAKU on kuitenkin AINA TÄRKEIN…Hymy
Erilaiset KUPPIKAKUT ja MUFFINSIT oli tarkoitettu laittaa Kauniisiin Vuokiin ja Kerrosvadille, kaikki erilaiset Kuppikakut samalle Tarjottimelle. Trendikästä Nyt…
Minulle jäi vain Etukäteen ONNEKSI ottamani kuva…
KUPPIKAKKUJA oli…
Ilman Päällystystä, Juhla Sankarin makuun
Suklaisella päällysteellä ja Vanilja-Tuorejuustopäällysteellä, vain vähän koristeltuina
MAKUJA; KAAKAO-SUKLAA, Kuppikakut&Suklaamuruilla.
KUIVAKAKKU..
PERINTEINEN, Meidän Peheen SUOSIKKI….TIIKERI KUIVAKKKU, oli tarkoitus laittaa omalle tarjottimelle ja Kaikki Kuppikakku&Muffinsit Kauniisti omalle Kerrosvadille.
MANSIKKA KERMAKAKKU
2 LIME JUUSTOKAKKUA…
kuvassa toinen kakuista jn pääkakku, mutta Limekakku väärin päin laitettuna.
3 KEKSI, PIPARI LAJIA…
ÄSSÄT, LUSIKKALEIVÄT Itse leivottu ja
VALMIIT SUOSIKKI…DOMINO keksit.
Tässä Kuvassa, Kaikki 3 KEKSI LajiaÄSSÄT…LUSIKKALEIVÄT…
KEKSIT olivat myös Tärkeitä, Sankarin mieleisiä ja oli Tarkoitus laittaa kauniisti esille, jalalliselle tarjottimelle. KAIKKI 3 lajia. Missä olivat DOMINOT, eivät näy kuvissa?
SIIS Erikseen Keksit ja Viinirypäleet ja mansikat.
Myös Juhlan Sankarin Viinirypäleet oli tarkoitus laittaa pöytään, mansikat olivat toisarvosia Herkkuja, joita jäi yli Kakkua Leipoessa.
SUOLAPALAT…
KARJALANPIIRKAT Tulivat valmiina ja Minä valmistin Perinteiseen tapaan MUNAVOIN. Oliko Tarjolla, Ei näy kuvassa?
VOILEIPÄKAKUT tulivat valmiina. Liha- ja Kalavoileipäkakkua.
En näe kuvasta, miten olivat esillä tarkemmin. Maku?
KAKUN ja KUPPIKAKKUJEN KORISTELUA
RUUSUJEN muokkkaus ja tekeminen onnistui nyt, toisella kerralla jo paremmin.
Vai mitä? Puutarhasta, parvekkeelta ORVOKIT soipivat Myös KEITTIIÖÖN, Leivonnaisuun ja Syötäväksi….HYMY
ORVOKIT Omasta Puutarha, Parvekkeelta…Valkoisia, Liloja ja Keltaisia….KEVÄÄN Ensimmäiset KUKAT…Kuvassa Osa Koristelluista KUPIKAKKU, Muffinseista…
AIEMMIN Pääsiäisen aikaan Leivottuja ja koristeltuja….KUIVAKAKKU Malli…
AIKAA ja Rahaa meni JUHLIEN JÄRJESTÄMISEEN…
SUUNNITTELIN, Juhlan Sankarin toiveiden mukaan ja mukana Valmisteluissa, Suunnitelussa ja valmistelin JUHLIA n. 2 vikkoa…
HYVIN Suunniteltu on puoliksi Tehty.
KEKSIT leivoin jo etukäteen Ässät ja Lusikkaleivät täytin vasta pari päivää, ennen juhlia Oma Tekemällä Omenahillolla. KATSO RESEPTIT…
LEIVOIN edelliset Torstai ja Perjantaipäivät, Kuppikakkuja ja Kakkuja, TEIN MUNAVOIN, jotka sitten Viimeiseksi kuljetettiin Juhlapaikalle edellisenä iltana, ennen Juhlia. Kukka asetelma ja muut Kukat haettiin, edellisenä iltana ja vietiin Juhlapaikalle.
KEITTIÖN TAVAROITA ja Tarvikkeita, Shampanjalaseja, Keksipurkkeja, kerma-sokerikko, pöytäliinat, Kakkuvateja, ottimia jne. Vietiin pikkuhiljaa Juhlapaikalle ja kun tavaroita korjatiin sain takaisin 5 Kassillista tavaraa..KYLLÄ KANNATTI kaikki Valmistelut ja työt, loppujen lopuksi JUHLAT ONNISTUIVAT minun omista pettymyksistä huolimatta.
JUHLAN SANKARI oli Tyytyväinen, joka on AINA TÄRKEINTÄ.
KOTIMAINEN DESIG, Iittala, Kastehelmi sarjaa on minun KOTI&Keittiössä ja Sisustuksessa.
NYT…Vikko Juhlien jälkeen
Nuukahtaneita Ruusuja voi, leikata ja laittaa pienempään lasiastiaan Keittiön pöydälle. Lisäksi Otin Uusia PUUTRAHA, parveke Neilikoita tuomaan väriä ja Yksinkertaiseen ja Nättiin asetelmaan. TYKKÄÄN. SINÄ?
NYT KEVÄT VALMISTUJAISJUHLAT on JUHLITTU
Juhlat Onnistuivat Ihan Hyvin, Mitään EI loppunut Kesken
KAIKKI SYÖTÄVÄT Herkut ja Suolapalat siis Riittivät, mikä on Erityisen Tärkeää Kaikille Meille PERINTEISIÄ KARJALISIA Tapoja&Perinteitä Noudattaville…
Syötävää ja juotavaa pitää olla Reilusti tarjolla, Eri lajeja, Eikä mikään saa loppua ennen Juhlien loppua. Minä Arvostan Perinteitä ja Lisään myös jotain uutta&Trendikästä.
ELÄMÄSSÄ Lähimmät Ihmiset,
PERHE&Ystävät ovat Tärkeimmät.
YHTEISTYÖLLÄ, Yhdessä tekemällä…
PERHEEN Arki ja Juhlat sujuvat. HYMY
Minulle Oman 1/2 JUHLIEN JÄRJESTÄJÄNÄ jäi vielä hyvin aikaa laittautua Itse Juhlia Varten….Olen Ylpeä VALMISTUJAISJUHLAN SANKARISTA.
Väsynyt, Tyytyväinen omasta osuudestani ja Tykkäsin ja Juhlan Sankari Tykkäsi ja Oli Tyytyväinen, että Juhlat Onnistuivat. HYMY
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
LUKSUSTA Arki Elämään…Ei ole Koskaan likaa. HYMY
Seuraavana Viikonloppuna on aika Palata Arki Elämään, AIKA ARKI Ruoka Vinkeille&RESEPTILLE, NYT GRILLATAAN…
ENSI Viikolla jatketaan Blogissa Muoti ja Kulttuuri jutuilla. Heinäkuussa pidän sitten Lomaa…
OIKEIN Ihanaa, KESÄISTÄ ja Herkullista Viikonloppua Kaikille.
Nähdään….HYMY
TILASTOJA KESÄKUU Eka Viikko …
163 NÄYTTÖKERTAA…..127 VIERAILIJAA klo 11.20
210 NÄYTTÖKERTAA….149 VIERAILIJAA, USA&SUOMI eniten
Kuvassa 1 valmistetut Vaaleammat ja Tummemmat SUKLAAKUPPIKAKKU/MUFFINSIT.
SAMA RESEPTI.. Tummemmat Suklaakuppikakut
LISÄKSI Lisätään vielä Oboy kakaojauhetta ja tummaa kaakaojauhetta
TOINEN TAIKINA KÄSIVATAIMELLA
Lisää sokeri ja riko kananmunat vatkauskulhoon.
VATKAA käsivatkaimella kananmunat ja sokeri Vaahdoksi.
LISÄÄ jauhot, sekoita taikina tasaiseksi.
LISÄÄ Oboy kaakaojauhetta, vaaleampi ja Tummaa Kaakao jauhetta…
LOPUKSI LISÄÄ pilkotut suklaapalat, toinen puoli suklaalevystä. SEKOITA lusikalla sekaisin. Valmis taikina. NAM
NOSTA taikinaa lusikalla Muffinsisvuokiin…
VALMIINA MOLEMMAT Paistetut ja JÄÄHTYNEET SUKLAA KUPPIKAKUT, MUFFINSIT…
VINKIT
Muffinsien taikinan teko onnistuu sekä lusikalla että Käsivatkaimella. Ehkä taikina on hieman kuohkeampi kun vatkaa koneella, minä leivon sekä että.
JÄTÄ osa Suklaakuppikakukuista ja Muffinseista ilman koristeita. PAKKAA valmiit jäähtyneet Suklaamuffinsit Pakastepusseihin ja sulje pussi. Säilyvät huoneen lämmössä pussiin pakattuna, useita päiviä. VOI pakastaa ja säilyvät pitempään parempina ja Hyvän Makuisina.
TEE KORISTELU Taikina ja KORISTELUT, Pieni hetki ennen tarjoilua.
INFLUENCER....Fashion&LifestyleBLOG HXSTYLE.net 