HERKULLISTA Kanariisiwokkia Kokakkailen aika usein…NAM Oma Resepti
KANA-RIISI WOKKIA/PANNUA
RESEPTI
2 Hlö
1/2 Grillattu Broileri, Kana
2-3 dl Risella Puuroriisiä
1 kpl Kanaliemikuutio
1 prk Mini Maisseja, kuten minulla tai pakastemaisseja
1 prk Ananasrenkaita tai tuoretta. Mehu myös käytetään
1 Paprika punainen, kuten minulla tai keltainen. Pilkottuna
1 prk VALIO Ruokermaa
JUUSTO Raastetta tai Siivuja, kuten minulla. Oman maun mukaan
MAUSTEITA
Curry, Valkosipulirouhe, soijakastike. LISÄKSI tarvitset, Öljyä pannulle.
KEITÄ Ensin riisi
Reilu kattila ja vettä kiehauta, lisää riisit ja murenna 1 kanliemikuutio joukkoon. Sekoita ja hämmennä välillä.
Puuroriisin keittoaika… n. 20 min.
TEE ESIVALMISTELUT
IRROITA Grillatun Kanan toiselta puolelta, kananlihat. Käytä käsiä apuna. Pilko niitä samalla pienemmiksi, Ei kuitenkaan liian pieniksi. Laita ne Väliaikaisesti lautaselle. TEE TOISELLE puolelle samoin, laita kananpalat kannelliseen muovikuppiin.
Aukaise Maissi ja Ananasrengas tölkit. Pilko, paloiksi. LAITA lautaselle odottamaan. Pese ja Pilko PAPRIKA. Saa olla Reilusti.
Kun esivalmistelut ovat tehty…
LAITA Öljyä pannulle, minulla Auringonkukka tai Rypsiöljyä yleensä. Paistinpannu-kasari ja kansi.
Lisää Ensin pilkotut paprikat. Kuullota ja Kääntele. Hauduta n. 5min
LISÄÄ Pilkotut maissit ja ananakset. SÄILYTÄ myös mehu.
Kääntele kaikkia, Pannulla olevia.
Lisää kanapalat. KÄÄNTELE ja SEKOITA.
MAUSTA Reilusti Valkosipulirouhetta ja curryä.
SEKOITA. MAISTA.
KEITETTY RIISI VALMIINA. KAADA Vesi pois, siivilän läpi.
LISÄÄ Keitetyt Riisit, Pannulle. LAITA Soijakastiketta, ympäri pannua. Lisää myös Ananasmehu ja Ruokakerma.
PÄÄLLIMMÄSEKSI REILUSTI, Minä tykkään, JUUSTO Siivuja.
HAUDUTA Kannen alla. Käännä ja sekoita.
Noin 10-15 min
VALMISTA HERKUTELTAVAKSI. NAMNAM…
VINKIT
RIITTÄÄ 2 pvälle tai 4 hlö Yksi päivä.
Minä laitan toiset kananpalat pakkaseen tai teen toista ruokaa myöhemmin.
JÄLKIRUOKANA oli OMENA-RAHKAPIIRKKAA, KATSO aiempi juttu. AJANKOHTAISTA erilaisia omena Herkkuja. Minun Yksi Lempi piirakka, jota teen erityisesti näin Syksyisin.
KATSO aiemmat Ruoka&Grillausjutut.
KANA RUAT ovat TERVEELLISIÄ
KOTIMAISTA…SYÖKÄÄ KANAA….
Suosittelen Lämpimästi
TÄSTÄ jatketaan Ensiviikolla Matka, Sisustus ja Muoti jutuilla.
Minä Tykkään&NAUTIN Erilaisista KEITTIÖISTÄ&KANA RUUISTA.
Myös ERILAISET KEITTIÖT, KOTIMAASSA JA MAAILMALLA… Kiinnostavat ja Innostavat Minua. SEURAAN MAAILMAN Suosikki&HUIPPU KOKKEJA, Kotimaassa ja Maailmalla. Mm. Jamie Oliver, Gordon Ramsey, Nigella Lawson ja JAAKKO KOLMONEN, Hans Välimäki, Kari Aihinen ja Tom Björk, Harri Syrjänen, MAIJA SILVENNOINEN, SIKKE SUMARI, Teresa Välimäki ja Vappu Pimiä jne.
YLE TV1 UUSI
Viimeisin IHASTUKSENI on TV1 The ITALIAN, Cook Lyhyt Ohjelma. Mies Kokki Valmistaa HELPPOA Arkiruokaa, Herkullsita ja Napostelee ja Siemailee Viiniä, siinä Kokkailun Lomassa. IHANA. Tykkään Pastaruuista, mausteista ja erilaisista Mausteista. HYMY En löytänyt INFOA&Linnkkiä.
Televisoista TUTUT&KLASSIKOT Jaakko Kolmonen. SURU UUTINEN&Kuoli viimeviikolla. Otan Osaa ja Voimia Sukulaisille ja Ystäville. Kolmonen oli Mielestäni Uranuurtaja Koti&Kokkailu TV-ohjelmissa Suomessa, muitakin on Kyllä ollut, Naisia ja Miehiä vuosien, vuosikymmenien varrella. Maija Silvennoinen..BON APETIT on jäänyt myös MINUN mieleen mm.
n. 500 g 4-6 kpl SUOMALAISTA LIHAA, ULKOFILETTÄ tai valmiita Ulkofilepihvejä
GRILLAUSKASTIKETTA ITSE TEHTÄ kuten Minä tai valmista.
MAUSTE VOITA ITSE tehtyä kuten minulla tai valmista
1 pkt Maissi paloja, 4 kpl paloja
n. 10 kpl Perunoita, keitettynä
SUOLAA ja PIPPURIA Maustemyllystä
GRILLAUSKASTIKE Resepti
Öljyä, soijakastiketta, grillausmaustetta, suolaa ja pippuria, sinappia tai ei. SEKOITA.
TEIN ITSE Maustevoin. EDELLISENÄ Päivänä. Säilytän pakkasessa, käytän samaa useamman kerran. Teen uudestaan tarvittaessa.
MINÄ ostan kokonaisen LIHA PALAN, ULKOFILEEN ja leikkaan siitä Pihvit itse ja osan laitan pakkaseen odottamaan seuraavaa kertaa. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. Helpottaa kummasti Kotonaa Ruan valmkstamista kun Kotona, keittiössä on valmiina kuivatuotteita ja pakkasessaa ns. Vararuokaa. HYMY
ENSI Viikolla Ihanaa&Minä Tykkään JÄLKIRUOKAA. NAM
TEE ESIVALMISTELUT Keittiössä ensin
Minä leikkaisin ja hakkasin pihvit. GRILLAUSKASTIKE sivelin sudilla kaikki Grillattavat, ennen Grilliin viemistä.
PESE perunat, laita kattilaan veisi ja perunat valmiiksi. LISÄÄ Suola ja Uusin Perunoihin myös Tilliä, keittämisen aikana.
LAITA AJOISSA KIEHUMAAN PERUNAT. Isot perunat kypsyvät kauemmin, kuin pienet. KEITTO AIKA n. 20 min
ALOITA GRILLAUS
VALMISTELE GRILLI
KAIKKI TARVIKKEET ja Grillattavat valmiina Grillin vieressä. Minulla on Käytössä apupöytä, johon tuon ja kasaan yhteen, kaikki Grillauksessa tarvittavat. MINUUTTI Kello ja paperia tarvitaan myös.
TÄLLÄ kertalla, kaikki Grilliin yhtäaikaa. Sivele Grilllaus kastikkeella Grillauksen aikana. KÄÄNTELE, joka puolelta Grillaten. Kansi kiinni välillä, HAUDUTUS.
OHUET PIHVIT Lyhyt Grillausaika n. 5-10 min
Oman Maun mukaan…PAISTO, GRILLAUS. Ei Palanutta, Ei terveellistä.
Grillatut Pihvit ja Maissit näyttävät valmiilta. Grillin kansi kiinni, lämpö pienemmälle tai kiinni. PÖYDÄN Kattaminen valmiiksi.
PÖYTÄ KATETTUNA ja RUOKA VALMIS. SYÖMÄÄN…
HERKKU ANNOS, SUOSIKKI Meidän Perheessä
KEVÄÄLLÄ&KESÄLLÄ GRILLATAAN…
NYT alkaa SYKSY lähestyä Illat pimentyvät ja viilentyvät. SIIRRYN takaisin sisälle KOKKAILEMAAN. SAVUSTUSTA jatkan silloin tällöin myös Syksyllä ja Talvella. JOTKUT GRILLAA LÄPI VUODEN…Minä NAUTIN&Tykkään GRILLAILLA vain Kevät-Syksy. MAISTUU HERKULLSELTA, kun EI Grillaile läpivuoden. MAKU ASIOITA. HYMY.
SEURAAVAKSI JÄLKIRUOKIEN PARIIN. Ensiviikonloppuna…NAM.
Ensiviikolla KESÄLOMA juttuja ja lisää MUOTIA…
Nauttikaa vielä Kauniista&Värikkäästä Loppu Kesästä ja SYKSYSTÄ.
Minun SUOSIKKI MARJA…MANSIKAT Tykkään ja Käytän Kotikokkailussa eritavoilla. PAKASTAN Myös Marjoja, Talven varalle.
PAISTETUT LETUT, KERMAVAAHTO&MANSIKAT
PERUSRESEPTI …LETTUTAIKINA
5 dl VALIO Kevyt Maitoa (tai maitojauhetta ja vettä)
2-3 kpl kannamunia
3 dl Vehnäjauhoja
VOISULAA, suolaa ja sokeria.
PANNULLA PAISTAMISEEN, Voita.
Ota Iso vatkauskulho ja Vispilä. SEKOITA taikina hyvin sekaisin. SULATA Nokare voita taikinaan.
Anna Tasaisen taikinan TURVOTA n. 1 tunti. Laita Lautanen tai kelmua päälle. Huoneenlämpö. SÄILYTYS Jääkaappi, jos et paista Kaikkia lettuja 1 Kerralla.
Vinkkejä ja IDEOITA KotiKokkailuun…Seuraan&Käytän. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.
OTA Iso vatkauskulho ja Vispilä. Lisää kaikki aineet vatkauskulhoon. SEKOITA. Lopuksi SULATA Voi Nokare, lisää taikinan joukkoon. Sekoita, VALMIS Tasainen taikina. ANNA TURVOTA n. 1 tunti, huoneen lämmössä. SÄILYTYS Jääkaapissa, jose et Paista kaikkia Lettuja yhdellä kerralla.
PAISTA…
LAITA Nokare Voita paistinpannullea, sulata.
Laita Kauhalla Lettutaikinaa, pannulle tasaisesti, Ei likaa tulee paksuja Lettuja.
MAKU ASIOITA Lettujen paksuus ja väri. Minä Tykkään Ruskeista ja Ohuista LETUISTA. Miten Sinä?
Kun lettutaikina kuplii, tarkasta Lastalla LETUN pohjaa…jos Väri miellyttää käännä Lettu.
LETUN KÄÄNTÄMINEN
Voit kääntää LETUN Kuten Minä Tein pitkästäaikaa…HEITTÄMÄLLÄ.
Vaatii harjoitusta…Olen tehnyt paljon ja erilaisia Lettuja Elämäni aikana….Lapsuudesta asti harjoitellut. Kun LETUT ovat Yksi minun Herkku Jälkkäri, välipala jne…NAM.
Toinen TAVALLINEN …VAIHTOEHTO on KÄÄNTÄÄ LETTU lastalla. Toisestareunasta aloittaen.
KOKOA valmiit LETUT Lautaselle tai kannelliseen vuokaan, Pysyvät Lämpiminä kun paistat Taikina loppuun. TAI Syö sitä mukaan, kuten Meillä tehtiin tällä kertaa. TUOREITA…KUUMIA ja HERKULLISIA.
LETTUJEN LISUKKEINA…
MAKEAT
ERILAISET Hillot, marjat. Kermavaahto, JÄÄTELÖ, Myös MINUN SUOSIKKI…
SUOLAISET
ERILAISIA Täytteitä, Meidän Perheessä Suosikki Jauheliha tai jauhelihariisi. VAIHTOEHTOJA mm. Kasvikset, juustot jne…
KATSO myös UUDEMMAT RESEPTIT, Pikkuletut ja Pinaattiletut….2017 – 2020
HEI Kaikille!
SEURAAJIA on PINTERESTISSÄ ja INSTGRAMISSA…
Ihanat Seuraajat ja Rakkaat Ihmiset, TYKKÄÄJÄT…
Tulkaa Tännekkin nyt voimme vaihtaa Kuulumisia ja ideoita….
OLEN Palaamassa Lomalta UUSI BLOGI on muokkauksen alla vielä n. 2 Viikkoa.
KOTIMAISTA SISÄFILEPAISTIA tai Kanaa, jauhelihaa jne.
Minulla oli Grillattua Sisäfilepaistia, jotka olivat Jääkapissa ja käytin. n. 100-200 g.
Grillattua Uutta Sipulia pilkottuna, Grillailusta jäänyttä
Tomaattia, pieniä paloja.
Kurkkua jos tykkää, Minä en.
Frise Salaattia, Pientä Salaattia
1 pkt VALIO Yrtti Tuotejuustoa 200 g
TORTILLA tai FAJITAS pohjia Tai RIESKARULLIA.
Minulla oli Pieniä pohjia. Suuremmat vaativat enemmän täytettä.
PESE ja leikkaa, Tomaatit pieniksi kuutioiksi.
VALMIIT SISÄPAISTIN SIIVUT
Leikkaa tai nypi Liha pienikisi paloiksi.
Leikkaa Grillattu Tuoresipuli, pieniksi paloiksi.
LEVITÄ Tuorejuustoa reilusti Tortillapohjan päälle.
LEVITÄ Paistiliha ja Sipulipaloja, Tortillapohjan päälle.
PESE ja Nypi Salaatti pienikisi paloiksi.
LEVITÄ Salattia ja Tomaattipaloja, PAISTI-SIPULIN PÄÄLLE.
TASOITA. ÄLÄ laita liikaa täytettä, rullat eivät kestä kiinni ja kasassa. Minulle Kävi just niin, Vähemmän täytettä ensikerralla. TEIN Eka Kerran Paistirullia, Suolapaloja.
KÄÄRI Tortillapohja täytettynä, TIIVIISTI Rullalle. LEIKKAA Rulla n. 4-5 osaan.
Laita Hammas tai Koktailtikku pitämään Paistirullia kasassa, kiinni. Minulla oli vielä Viinirypäleitä, joita laitoin Koristeeksi. EI välttämätöntä.
ERITTÄIN HERKULLISIA, Helppo ja Nopea Valmistus.
VINKIT. Täytteitä Voi vaihdella, Oman maun mukaan.
Ei tarvitse leikata jos syö sellaisenaan, Haukkaamalla Rullasta.
Teen KYLLÄ Uudestaa, kun Tykkään Tortilloista ja Erilaisista Täytteistä. Nämä PAISTIRULLAT, ovat Pieniä Suolapaloja.
NAM. TYKKÄÄN. SUOSITTELEN
VALIO RESEPTIT
IDEOITA. VINKKEJÄ. UUDET RESEPTIT.
RIESKARULLAT. PAAHTOPAISTIRULLAT…
KESÄ AIKAAN myös LOMALLA GRILLATUT PIZZAT&LIHA&KASVIKSET….
SEURAAAN mm. VALION, Kotikokki, ILTA-LEHDEN, Pippuri, Verkkosivuja ja TV:tä Päivittäin. Aikakausilehtiä myös, Tykkään LUKEMISESTA. NYT JÄÄN Lomalle, mutta seuraan Kyllä mitä Tapahtuu, Tsekkaan Sähköpostit jne.
KATSO&SEURAA…OLEN PINTERESTISSÄ Seuraajia melkein 800, KOTIKOKKI ja Täällä BLOGISSA.
Perillä Kiva Ystävättären Tapaaminen, Kesäinen Perinne jo. Luvassa Shoppailua, Juttelua&Juoruilua, Musiikkia, Syömistä ja vähän myös Juomista…YHTISESTÄ, VANHOJEN Ystävättärien, NAISTEN PÄIVÄSTÄ NAUTTIMINEN.
REISSU KASSI
ISO KÄSILAUKKU. Kuuluu minun Persvarustukseen, joka päivä HYMY
Kaikkeen pitää varautua, REISSUU LÄHTIESSÄ…
Shortsit ja Pitkähihainen Neuletakki, jos tulee Kylmä.
Rahapussi, Avaimet, Kännykkä, huulikiilto ja puna, nenäliinoja, purkkapussi, varakassi, Laastaria, Vesipullo, jos jano yllättää…Tärkeä MEIKKI Pussi, unohtui Koti Vessaan, HARMI. Aina jotain puuttuu…
SHOPPAILUA
Hyviä ALE Löytöjä, paitoja, alusvaatteita ja Kodin sisustustuotteita…
YSTÄVÄTÄR Ajoissa Treffipaikalla…Oho. KIVA Yllätys, Yleensä Saan odottaa…
Ehdin käydä Yhdessä paikassa Yksin, ennen kuin tapasin Ystävättereni. Kuulumisien vaihdon jälkeen, jatkoimme Yhdessä Shoppailua…Aika kului Nopeasti, AINA kun on Viihtyisää Seuraa minun Mielestäni.
Välillä piti Shoppailun välissä Leputella jo jalkoja….Hahah…
KIPPIS KESÄLLE&IHANALLE PÄIVÄLLE
Helle&Kesä Päivän Pelastaja…
Huilaus tauko Kahvila tai tällä keraa Kylmä JUOMA Houkuttelevampi. JÄÄLYLMÄ Ciideri, Valkoviini tai Lonkero…NAM… Janon Sammuttaja.
JATKOIMME SHOPPAILUN LOPPUUN
Muutamia Hyviä paikkoja kerrallaan…Just sopivasti. Katselimme Kaupunkia ja mietimme Ruokapaikkaa, Mitä haluaisimme Syödä? Alkoi tulemaan jo Nälkä.
HYVÄ, LUOTETTAVA RUOKAPAIKKA KETJU Ympäri SUOMEA
Alkupalaksi Kylmä Juoma&Salaattia. Ihmisiä oli paljon samaan aikaa, Tarjoilija kertoi JONO Ruassa n. 30 min. Meitä Ei odotus haittaa, kun Ei ole kiire mihinkään. Ympäriltä Ihmiset hävisivät pikkuhiljaa ja Kyselin jo Meidän Ruan perään. Onko Unohtunut? Ei Tulossa on, Tarjoilija vastasi. Hyvää Ruokaa ja Tarjoilu pelasi. AINA, Varma Valinta. SUOSITTELEN.
Minun KANALeipä ja Ranskalaiset HERKKU ANNOS, juuri sopivan kokoinen.
Ystävätteren KatkarapuRisotto annos…Herkullista myös.
Syömisen jäleen Mietimme miten pääsemmevielä Eteenpäin, kun olimme menossa 90 FESTARILLE…YHTEINEN KULJETUS oli Verkkosivujen mukaan, Non Stop…Odottelimme yli 30 min…EI näkynyt, eikä kuulunut mitään. EI Informatiota aikataulua jne…Ei HYVÄ. Mietimme Ratkaisua, Sanoin Ystävätterelle tilataan Taksi, kun Paikallisbussejakaan Ei sattunut kulkemaan ODOTUS ajalla, vain Tilausautoja. Odottavan aika on Pitkä, vai mitä?
Viime Hetkellä PaikallisBussi sattui paikalle, Kysyimme pääsemmekö Määränpäähän sillä ja Onnistui. Ei tarvinnut Tilata taksia.. HELLE, Kuuma ja Kaunis päivää, EI huvita kävellä Turhia matkoja ja Hikoilla lisää…
Ihmettelimme MIKSI Ressu ja Jussi oli laitettu niin Aikaisin esiintymään?
Tykkään erityisesti RESSUSTA, Musiikista ja äänestä. Myös NEON2, jossa Jussi aikoinaan oli Oli Hyvä Musa&Äänet. Kuulimme muutamana kappaleen, alueen ulkopuolella. EMME halunneet mennä alueelle niin aikaisin…
VALITSIMME PIKNIKIN Viihtyisällä, läheisellä, Puisto ja vesialueella…Tykkään&NAUTIN Puistoista. HYMY
Olimme Käyneet Syömässä, Mahat täynnä ja Mieli tyytyväinen.
Meillä oli IHANAN Päivän kunniaksi Juomista mukana…
SHAMPANJAA Kruunaa Ihanan&Kauniin Kesä Päivän. Se riittää.
Jääkaappi Kylmää SHAMPANJAA JA KÄTEVÄT, Vanhat&Värikkäät Muovimukit…
AURINKOINEN&HELLE PÄIVÄ
Ihanlla, Viihtyisällä ja Rauhallisella Puisto alueella, oli muitakin Kesästä ja Päivästä Nauttijoita….Siinä Meni Aika rattoisasti Jutellen, Huilaten, Ihaillen ja Nauttien Luonnon maisemista, Viilentävästä Tuulesta ja Vesistön Liikenteestä. Hm. Ohitsemme meni monenlaista kulkijaa,veneellä, laudalla jne. myös Silmän Ruokaa HYMY
Kesän aikana Jalat joutuvat… Kärsimään IHANISTA&Kauniista Korkokengistä…Rakkuloilta, hiertymiltä Ei voi välttyä…
TYKKÄÄn&NAUTIN Olla AVOJALOIN eli PALJAIN VARPAIN…
On Terveellistä ja Tekee Hyvää Verenkiertolle.
….SUOSITTELEN
SUOMEN KAUNISTA LUONTOA. LÄMMIN KESÄ PÄIVÄ
AIKA eteni…Oli aika siirtyä FESTARI alueelle. Kesällä Pitää AINA Uittaa jalkoja VEDESSÄ, kun on mahdollista. KENGÄT pois ja kahlaamaan, Ranta veteen. Kenkien vaihto. Kylmältä Tuntui vesi mutta Virkisti Sopivasti, Virta Vesistöaleella olimme…
Menimme, Kävelimme takaisin 90 FESTARI ALUEELLE…
Ei ollut tungosta. Onneksi oli Narikka, johon saimme Shoppailu kassit säilytykseen. VIP Portti vieressä erikseen. HUIMA HINTA 90 e, muuten Ilta Lippu 35 e.
Kiertelimme alueella, Maistoimme Raparperijäätelöä, Kylmiä juomia ja Lopuksi PAISTETTUJA MUIKKUJA. NAM Erinomaiset oli Tarjoilut…Ruoka&Juoma valikoimaa riitti. HIENOA.
Ystävätär&Minä, ISTUIMME, Kuuntelimme Musiikkia ja Katselimme Festariporukkaa, mukaan mahtui monenlaista ja eri-ikäistä porukkaa, Ihmistä…TYKKÄÄN JA Viihdyn katsellen ja kuunnellen…Festari Porukka oli siistiä…WC jonot aina meille naisille, siistit ja toimivat. Miehille Ei väliseiniä, Säästöä?…OUTOA…
Vaikka ESIINTYJÄT olivat 90 luvulta…Tuttu aikajakso, meille Vanhemmille Musiikin Kuuntelijoille&Harrastajille…Bändit olivat outoja, muutamia Tutuntuntuisia kappaleita Kyllä oli…EI se tällä kertaa Minua Haitannut, kun olin Ystävätteren kanssa liikenteessä ja Ihanaa Päivää, Iltaa viettämässä.
Näimme Dazen, Oku Luukkaisen, Radio NOVA ja Solid Basen. Muut Kuulimme kyllä.
Solid Basen Aikana, jonka Ystävättereni Hyvin Muisti…Innostuimme Tanssimaan, heilumaan ja Liikuttamaan Itseämme Musiikin ja Festari Tunnelman Viedessä Mukana…HIKI tuli ja jo väsytti, mutta loppuun asti jaksoimme…KIVAA oli. Tykkään Musiikin kuuntelemisen&Katselemisen lisäksi, myös Tanssia ja Heiluttaa käsiä ja taputtamaan jne…
LOPUKSI&YÖPALAKSI. Söimme Herkulliset PAISTETUT MUIKUT ja joimme Kylmät Lonkerot. Tilasimme Koti Kyydit ja IHANA PÄIVÄ Oli Loppumassa.
RAKAS Ystävätär ja Minä…Juttelimme ja Nautimme Toistemme Seurasta, Olemme saman Henkisiä, Persoonallisia ja Kädentaitoisia, Aikuisia Naisia, vaikka Olemme myös Hyvin erilaisia.
…TYKKÄÄN&NAUTIN
YKSINKERTAINEN. KAUNIS. IHANA PÄIVÄ
NYT täällä taas SATAA VETTÄ, eilen oli lisäksi vielä Ukonilma. Joten Auringonotto&Hellepäivä JUTUT kuvat siirtyvät, ilmoista johtuen…
NYT SYÖDÄÄN TERVEELLISIÄ&KOTIMAISIA VIHANNEKSIA, PERUNOITA ja MANSIKOITA. NAM
UUDET PERUNAT&TILLIÄ
Minä aloitin pesemällä perunat ja ottamalla nipun tilliä. LAITOIN KATTILAAN Vettä valmiiksi, pestyt perunat ja Tilliä Reilusti päälle.
KEITETTY SUOMALAINEN KUKKAKAALI
Pese ja pilko SUOMALAINEN kukkakaali. NYT löytyy Kaupoista Kotimaisia. LISÄÄ kattilaan pilkotut Kukkakaalit ja päälle vettä, niin että kukkakaalit melkein peittyvät. LISÄÄ REILUSTI Voita. KEITÄ ja HAUDUTA Hiljalleen, kypsäksi. HERKULLISTA.
VÄRIKÄSTÄ SALAATTIA…
1/2 Keltainen paprika, pilkottuna kuutioiksi
1/2 Punainenpaprika, pilkottuna kuutioiksi
Pesin ja pilkoin Lehtisalattia vadin pohjalle.
Pesin ja pilkoin keltaista ja punaista paprikaa. Lisäsin papika kuutiot, salatti lehtien päälle.
HUNAJAISET KANAVARTAAT 4 kpl VALMIINA,
Tällä kertaa.
ITSE TEHDYT AURAJUUSTO-PAPRIKA JAUHELIHAVARTAAT…
LIHAPULLA-LIHAMUREKE… PERUSRESEPTI
Jauhelihaa n. 500 g, kananmunia, korppujauhoja ja mausteita.
KATSO aiempi Resepti LIHAMUREKE..
LAPSET ja Aikuisetkin tykkää jauhelihavartaista. JAUHELIHAA erimuodossa, nyt Ei Perinteisiä lihapullia.
LISÄKSI…VARTAISIIN TARVITSET
1 pkt VALIO AURA Juustoa 200 g
1/2 Punainen paprika, kuutioina
1 Punasipuli, kuutioina
NIPPU RUOHOSIPULIA, lekkattu pieneksi. NAM
ALOITA…
Pese ja pilko Punainen paprika 1/2 puolikas, kuutioiksi.
KUORI ja pilko Punasipuli kuutioiksi.
Pilko Aurajuusto, pieniksi kuutioiksi.
SEKOITA Jauhelihataikina. LISÄÄ kuutioitu paprika ja Aurajuusto. SEKOITA.
HAE Puutarhasta Ruohosipuli nippu, kuten minä tai käytä KAUPAN Valmiita. Leikkaa saksilla pieniksi. MAISTUU Herkulliselta sellaisenaan pureskeltuna, TYKKÄÄN. NAM.
KASTELE ja UITA GRILLAUSTIKKUJA VEDESSÄ ennen Grillausta.
MUOTOILE Aurajuusto-jauheliha taikinasta, vartaan muotoinen, pötkilö. Minä Tein VARTAANpituuden noin 1/3 vartaasta, muotoillen taikinasta pötkilön vartaan ympärille.
LISUKKEITA
GRILLATTAVIA HERKKUJA…
PEKONI-HERKKUSIENI VARTAAT…
GRILLATTAVAA JUUSTOA, HERKKUSIENI-PEKONIVARTAAT JA MAISSIPALOJA
VALMISTE GRILLI ja GRILLAUSPAIKKA, TARVIKKEET
KANNA kaikki Tarvikkeet ja Grillattavat valmiiksi, Grillin viereen.
ALOITA GRILLAUS…
GRILLAA Kypsymis järjestyksessä…
Ensin Lihat ja kanat. Minulla siis KANAVARTAAT, valmiina ja Aurajuusto-jauhelihavartaa, itse valmistetut.
KÄÄNTELE, Grillaa, joka puolelta. HAUDUTA kääntelyjen välillä, siis Grillin kansi kiinni. VALELE Kanavartaita Grillauskastikkeella, paiston aikana.
LAITA PERUNAT KIEHUMAAN n. 10-15 min.
KATA PÖYTÄ, jos et ole vielä Kattanut.
Kun liha ja Kanavartaat ovat valmiit, vie ne Uuniin n. 100 C, odottamaan loppujen Grillausta.
LOPUKSI GRILLAA
Pekoni-Herkkusienivartaat ja Grillijuusto palat. Grillijuustopalat voi pilkkoa, myös Salaatin joukkoon, kuten Minä teen toisena päivänä.
Tämä on minun Herkku Annos. Alkuruaksi Pala Maissia.
NAM.. HERKULLISTA.
KIPPIS!
HERKULLISTA ja RAUHALLISTA,
ILOISTA KESÄÄ& JUHAHANNUSTA KAIKILLE!
NYT Vietetään JUHANNUSTA…
MUISTA Myös HERKKU&Jälkiruoka VINKIT.
Tästä jatketaan myöhemmin… vielä Loppu Ruoka jutuilla ja Juoma vinkit.
Tykkäätkö Kahvista? Entäs Jäätelöstä ja Keksi, Vohveli TUUTISTA?
Minä RAKASTAN&
NAUTIN SUKLAASTA ja JÄÄTELÖSTÄ…
KAHVISTAKIN Tykkään, mutta en vahvana ja AINA sokerilla ja maidon kanssa. MITEN Sinä Tykkäät Juoda Kahvisi?
Vai oletko enemmän Teen tai muiden Juomien ystävä?
EN Itse tykkää Jäätelö tuutista, siis keksistä tai vohvelista. EN kokeile nyt tätä Villitystä Maailmalta. Jostain jo Luin, että Villitys on jo ohitsekkin.
TYKKÄÄN Nauttia, jäätelön, Suklaan ja Kahvin erikseen.
Juon silloin tällöin, Kahviloissa Erikoiskahveja.
SEURAAN RUOKA, JÄLKIRUOKA ja JUOMA UUTUUKSIA, TRENDEJÄ KOTIMAASSA ja MAAILMALLA.
Tykkään myös Kokeilla Uusia, Miellyttääkö Maku minua?
INFLUENCER....Fashion&LifestyleBLOG HXSTYLE.net 