KAHVILAT&RAVINTOLAT. KAHVILA, KONDITORIA, Leipomo, Myymälä ja Juhlapalvelut v. 1852 …..EKBERG Perinteinen&Klassikko, Historia Kahvila Kulttuuri… Bulevardi, HELSINKI. Suomi/Finland. 22.2.2018. Suosittu yli 90…21 Tykkäystä. LIFESTYLEBLOG/ Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net Suosikki&Kuvat.

 

1519223695449

1519223451114

EKBERG

BULEVARDI 9, HELSINKI

AVOINNA Ma-Su

KATSO Tarkempi INFO&AUKIOLOAJAT EKBERG linkistä tai

Kävele katsomaan, muutama minuutti Kävellen Keskustasta.

1519223580544

KAHVILA…

”Julkinen paikka, josta voi ostaa kahvia, virvokkeita, teetä, Leivonnaisia ja Pikkulämpimiä ”WIKIPEDIAN määritelmä.

 

KAHVILAT ovat lähtöisin Arabian niemimaalta ja Lähi-idästä. Kahvila Kulttuuri levisi EUROOPPAAN 1650, jolloin perustettiin Ensimmäisiä Kaviloita Eurooppaan.

Suuri Suosio ja Näyttävät, Tyylikkäät ja Isot kahvilat 1800 luvulla.

 

SUOMEN 1. KAHVILA….KAFFEHUS v. 1778, TURKU

 

KAHVILAT ovat Ympöri maailmaa, EUROOPPAA ERILAISIA. Tarjottavat vaihtelevat esim. Ruokaa ja Alkoholia, Pelataan ja Kokoonnutaan esim. SHAKIN äärelle.

 

KAHVI JUOMIA, ERIKOISKAHVEJA… on Runsaasti erialaisia, Vaaleaa ja tummaa paahtoa jne.

 

KAHVILATYYPPEJÄ

Mangakahvila, Nettikahvila, Wieniläinenkahvila.

…Leipomo, Konditoria, TEE HUONE

 

IMG_20180205_093744

1519223401672

Heti Sisääntulon Yhteydessä  on Herkut, Leivonnaiset ja Suolapalat Kauniisti esillä.

Minä en Kyllä ole huomannut Suolapaloja aiemmin, Nytkin näin vasta kuvista…Luonastarjoilu on perällä kahvila tilaa.

 

EKBERGISSÄ on PÖYTIIN TARJOILU…

VOI TEHDÄ MYÖS PÖYTÄTILAUKSEN

 

YKSI Tarjoilia ohjasi pöytään

  1. TARJOILIJA Kysyi Tilauksen

 

  • TARJOILIA toi tilauksen, lisää kahvia ja hoiti rahastuksen

 

 

Mielenkiintoista 3 Tarjoilijaa, hoiti Asikaspalvelua…

Yleensä KAHVILOISSA, oman Kokemusken mukaan on Yksi ja sama tai vain 2 hlöä.

1519223741645

TARJOILIJA toi Kahvin Pienessä Teräskannussa, näkyy kuvassa ylhäällä oikealla.

Ja Tietysti Tilaamani Kinkkusämpylän ja Vesi Lasin.

1519148227618

 

IMG_20180205_092938

Olin Liikkeellä Sunnuntaina…Kahvilassa oli jo Ihmisiä ja joutui Hetken jonottamaan.

 

TARJOILIJA OHJASI PÖYTÄÄN….

PÄÄSIN IKKUNAN VIEREISEEN PÖYTÄÄN…

PÖYDÄT olivat täysiä, eri-ikäsiä ihmisiä…

Vanhempi Helsinkiläinen Rouva Istui yksin Kahvilla jo pöydässä.

Rouvan kanssa innostuimmekin Juttelmaaan, koko Kahvi Hetken ajan.

En ehtinyt Tuttuun tapaan, tarkkailla muita Kahvilan asiakkaita paljoakaan…Enkä ottanut enempää Kuvia tällä kertaa…

Oli mukava KAHVI HETKI…Näin Yksin Liikkusssa, silloin tällöin on myös mukavaa kun saa Juttuseuraa.

 

EKBERG… Perinteitä v. 1852

EKBERG 1852 Oy Ab

EKBERG…Kahvila, Leipomo, Konditoria, Myymälä ja  Juhlatila&Catering Palvelu. HISTORIA

 

TAVOITE TARJOTA IKIMUISTOINEN….

HERKUTTELU HETKI

 

1519223788315

SUOLAPALA näin Aamupäivällä oli Ihan pakko, ottaa Kahvin kanssa.

LISÄKSI vettä

Lisäksi Olin AIEMMIN ITSE LEIPONUT ja Herkutellut Runebergin Tortuilla ja muilla Herkuilla.

Toinen EnssimmäisiäKLASSIKKO, HISTORIALLINEN ja VIIHTYISIÄ KAHVILOISTA, KAHVILA-KONDITORIA HELSINGISSÄ, Jossa aloin käymään jo Vuosia sitten ja olen käynyt jo monta kertaa. Yleensä Herkuttelen… ja otan jonkun Leivonnaisen tai Herkun…NAM Herkullsia

 

EKBERGIN KAHVILA ja LEIPOMO, KONDITORIA ovat samassa Rivissä, peräjälkeen.

 

1519223636792

LEIPOMO ja KONDITORIA…

Oli KIINNI ja REMONTISSA ALKUVUODEN Tammi-Helmikuussa 2018

NYT on Jo AVOINNA…”UUDISTETTUNA MYYMÄLÄKONSEPTISSA on pyritty säilyttämään vanhaa tunnelmaa mutta samalla Nykyaikaistaa Modernia ja Nykyaikaista” MYYMÄLÄN TOIMIVUUTTA. LAINAUS MTV Lifestyle

 

KULTTUURIHISTORIALLINEN KATSTROFI?

MTV3 LIFESTYLE….FACEBOOK, SOMEMYRSKYN keskellä Uudistunut EKBERG MYYMÄLÄ, LEIPOMO 9.2.2018

Legendaarinen Kahvila ja LEIPOMO, KONDITORIA EKBERG AVOINNA  UUDISTUKSEN Jälkeen….

Mielenkiintoinen juttu Osui silmiini Somessa seikkailessani, EN Itse ole FACEBOOKISSA.

 

MITÄ Sinä olet Mieltä Asiasta?

 

PITÄÄKIN Muistaa käydä, kun en muista Olenko Leipomo puolella Käynytkään. NÄYTEIKKUNOITA olen Kyllä katsellut…ja Ihastellut. HYMY

LISÄÄN Oman MIELIPITEENI Tähän, kun olet Käynyt Uudestaan

ja Uudistetussa LEIPOMO&KONDITORIASSA.

AIEMMIN JOULU 2016…NÄYTEIKKUNAT

1519279589163

LEIPOMON, KONDITORIAN Taidon näytteitä

v. 2016 JOULU…

UPEATA KÄDEN TAITOA ja ISOT, Näyttävät

PIPARKAKKU RAKENNELMAT, Piparkakkutalo jne…

 

1519279557230

 

 

IMG_20180205_092938

 

ERITTÄIN VIIHTYISÄ, VANHA&PERINTEIN KAHVILA-KONDITORIA, HYVÄ PALVELU ja Erinomaiset KONDITORIA TUOTTEET…

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

BLIGISSA Tuttuun Tapaan RUOKA VINKKI&RESEPTI Viikonlopuksi.

Jatketaan Vielä Terveellisellä, Kotimaisella ja Herkullisella KANARUOALLA.

 

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&LEIVONTA. KEKSIT&PIPARIT, KAURALASTUT…RESEPTI 16.2.2018 HERKUT, Kahvipöytä, Arki ja Juhla. Suosittu yli 42 krt. SUOSIKIT&Elämäntapablogi HXSTYLE.net HEINIS

 

1518706346786

20180215_165542

KAURALASTUT ovat Erittäin Rapeita ja Herkullisia…NAM

 

20180215_165606

LEIVONNAISET…PIPARIT, KEKSIT

Minä tykkään LEIPOA…. Leivonnaisista, Pipareista ja Kekseistä…

Kuulun siis KULUTTAJARYHMÄÄN, jonkun aiemman lukemani tutkimuksen mukaan, Naiset ostavat ja syövät keksejä enemmän, kun muut Kuluttajaryhmät.

Oman kokemuksen mukaan, myös LAPSET Tykkäävät kekseistä. HYMY

 

OSTETUT KEKSIT…

DOMINO, Pipari Domino, Fasu palat, Vohvelit, suklaakeksit…

 

ITSE LEIVOTUT KEKSIT…

KAURALASTUT, Herrasväenleivät&Täyte, Pölläset, JOULU PIPARIT&PIPARI PURKKI, KEKSIT…

 

PERINTEINEN, Helppo ja Nopea Valmistus….

LASTEN KUTSUJEN&HERKKU, SUOSIKKI myös Aikuiseen makuun. Minun&PERHEEN SUOSIKKI

1 ensimmäisiä Leivonnaisia, joita aloin itse leipomaan, Lapsuudessa ja Nuoruudessa.

 

1518542426081
YSTÄVÄNPÄIVÄ 14.2. UNELMAKÄÄRETORTTU LEIVOKSET….KÄÄRETORTULEIVOKSET

YSTÄVÄNPÄIVÄ VIIKON Kunniaksi, laitain vielä

2. LEIVONTA Vinkin&RESEPTIN. Kuvassa KÄÄRETORTTULEIVOKSET YSTÄVÄN PÄIVÄ 14.2. HERKUTTELUUN…KATSO Resepti&VINKIT

 

 

KAUNIS KIITOS BLOGIN Seuraajat ja Lukijat, Viikonlopun… Ruoka ja Leivontavinkit Kiinnostavat Runsaasti kävijöitä. Ensiviikonloppuna taas jatketaan…

 

JATKETAAN ENSIVIIKOLLA, Tuttuun tapaan RUOKA VINKILLÄ

ja joka toinen viikko Leivontavinkillä.

20180215_165542

1518706008171

KAURALASTUT

RESEPTI

1/2 dl siirappia, tummaa

3 dl sokeria

1/2 dl maitoa tai Kermaa

1,5 dl SULATETTUA Leivinmargariiniä

2 dl ELOVENA Kaurhiutaleita

2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 tl vaniliinisokeria

 

PAISTO 200 C    5 – 10 min

 

VAHDI, Palavat helposti.

 

 

VALMISTA TAIKINA…

20180210_130807

LISÄÄ kaikkia Aineet, Vatkauskulhoon ja SEKOITA.

Voi sekoittaa Lusikalla tai Käsivatkaimella.

1518706251231

Mittaa Aineet, vuorotellen Vatkauskulhoon. Kuvassa Vanilliinisokeri…

 

 

 

20180215_165719

SULATA leivinmargariini kasarissa tai kattilassa….VARO, Kuumaaja Roiskuu, jos Hella liian Kovalla Lämmöllä.

Lisää Sulanut Leivinmargariini, Taikinaseoksen sekaan ja SEKOITA HYVIN SEKAISIN.

1518706052875

 

1518706297572
VALMIS Tasainen TAIKINA…

1518705840758

 

 

1518705896023

NOSTELE Pieniä Kokkareita, Lusikalla Leivinpellille…

JÄI tällä kertaa kuvaamatta, lisään kuvat kun valmistan seuraavan kerran…

JÄTÄ Kasvuvaraa KEKSIEN YMPÄRILLE leviävät reilusti, paiston aikana.

 

PAISTA…VAHDI

1518706394581

VALMIT ja PAISTETUT KEKSIT

JÄÄHDYTÄ, tasaisella alustalla…

EI haittaa vaikka ovat kiinni toisissaan, tässä vaiheessa niin minullekkin käy yleensä.

 

1518706346786

KOKO PELLILLINEN Herkullisia KAURALASTUJA…Uunista just otan pois kuvassa.

VALLILAN IHANAT&UUDET Keittiötekstiilit, Tykkään.

SUOSITTELEN

 

 

 

1518706394581

JÄÄHDYTÄ….

VINKIT…KEKSIEN IRROITTAMINEN TOISISTAAN

Murra Kauralastut irti toisistaan, voit myös käyttää terävää veistä apuna jo jäähtymisvaiheessa tai näin Jäähtyneenä.

Laita Jäähtyneet KAURALASTUT Keksipurkkiin….

 

20180215_165542

20180215_165606

 

SULJE KESIPURKIN KANSI, kun Keksit ovat jäähtyneet…

KEKSIT SÄILYVÄT Tiiviissä ja suljetussa KEKSIIPURKISSA useita päiviä.

Jos KAURALASTUJA Ei syödä…Näihin tulee himo ja Meidän perheessä nämä Syödään äkkiä…

1518705929137
KUVA KAURALASTUISTA, Keksipurkissa. LASINEN ISO ja Trendikäs KEKSIPURKKI, Kansi vielä auki…

 

KYLLÄ Näissä on rasvaa ja sokeria, Eivät Terveellsiä.

VOIHAN ELÄMÄSSÄ myös Herkutellaja Nautiskella, SYÖDÄ myös Välillä EPÄTERVEELLISESTI…

Ja MIKÄ NYKYÄÄN on TERVEELLISTÄ? Lehdistä ja Julkisista Tiedotusvälineistä saa Kuulla, UUTISIA milloin mistäkin Ruoka-aineesta ja Ruasta, joka on EPÄTERVEELLISTÄ

 

 

 

HERKUTTELU on 1. ELÄMÄN NAUTINTO&ILO…

HERKUTTELU ja EPÄTERVEELLISESTI SYÖMINEN on Mielestäni ihan OK, Kun Ei tee niin joka päivä, vaan Silloin tällöin Ns. HERKKUHETKI Tai PÄIVÄ…

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

JATKETAAN Ensiviikolla täällä BLOGISSA taas, Muoti ja Kulttuuri Juttujen parissa.

 

HERKULLISTA ja REIPASTA Viikonloppua Kaikille.

NÄHDÄÄN HYMY

KOTI&LEIVONTA. KAKKU, TORTTU, KÄÄRETORTTU. Perinteinen KÄÄRETORTTU, Unelmatorttu… SUKLAAKÄÄRETORTTU LEIVOKSET 13.2.2018…………. Omat RESEPTIT. IHANAA YSTÄVÄNPÄIVÄÄ 14.2. SUOSITTU 226…140…32.. krt. 2022. Oma SUOSIKKI. LIFESTYLEBLOG HXS. HXSTYLE.net HEINIS

 

1518446975588

1518542426081

1518452560655

 

 

PERINTEINEN KÄÄRETORTTU

KÄÄRETORTTU on helppo ja Nopea valmistaa…

Ensimmäsiä LEIVONNAISIA, joita minä aloin leipomaan jo Nuoruudessa. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

1533731704613

POHJA ja TÄYTTEET…

Kääretortusta voi tehdä erilaisia maultaan, väriltään ja Käyttää sellaisenaan tai koristella.

Olen leiponut KÄÄRETORTTUJA… Vaalea ja Tummapohja.

Täyteenä Omenahilloa, ruskeaa ja vaalea täytettä mm.

 

KÄYTTÄNYT HETI  ja PAKASTANUT kokonaisena KÄÄRETORTTUNA…

VALMISTANUT UNELMATORTTU KAKUN, Vaihtoehto TÄYTEKAKULLE mm. LASTENKUTSUILLE ja SYNTYMÄPÄIVILLE, KAHVIPÖYTÄÄN.

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI… Kokeilemaan ja Leipomaan.

 

KAUNIS KIITOS…. LEIVONTA ja YSTÄVÄN PÄIVÄ Herkuttelu Kiinnostaa TEITÄ BLOGIN, Lukijat ja seuraajakin…

yli 30 krt ja 1pv vielä 13…14.2.

1518446975588

VALMIIT KÄÄRETORTTULEIVOKET….

1518447014690

1518430298619

1533731796965

UNELMAKÄÄRETORTTU RESEPTI…

Oma RESEPTI

POHJA, Pohja taikina

4 kananmunaa

2 dl sokeria

1 dl perunajuhoja

1/2 dl vehnäjauhoja

2 rkl Kaakaojauhetta, Tummaa..

1 tl leivinjauhetta

 

TÄYTE

150 g leivinmargariiniä

2 dl tomusokeria

2 tl vaniliinisokeria

1 kananmunan KELTUAINEN

 

PAISTO  225 C   n. 7 min

LISÄKSI KORISTELU…

VALIO KUOHUKERMAA&Sokeria… Valmista KERMAVAAHTOA

Koristeita mm. Suklaasydämiä, Nonpparelleja

 

VINKIT…

Kääretortun voi pakastaa ja leikata annospaloja, tarpeen mukaan. Nam

 

1518447014690

KÄÄRETORTTULEIVOKSET…

LEIKKAA KÄÄRETORTUSTA muutaman sentin paksuisia paloja, SIIVUJA.

 

KORISTELU…

Kermavaahtoa, suklaasydämiä…Valitettavasti Sydämet olivat pienä, , kun avasin paketin. Olisi ollut Kivemmat Isommat Sydämet, vai Mitä? …nonpparellejä tms.

 

1518542470714

1533731704613

VALMISTA POHJATAIKINA ja PAISTA…

TAIKINAN VALMISTUS VIDEO…

ÄLÄ ENÄÄ Vatkaa kun lisäät jauhot…SEKOITA vain jauhot jaTasainen taikina.

VOIT hiljentää Käsivatkaimen nopeutta, minä en tällä kertaa hiljentänyt….

OPETTELEN Vielä videoiden itse ottamista, kun samalla pitää vielä leipoa…

 

1518447605245

LEIVONTA TARVIKKEET Pöydälle, yhteen kasaan…

1518447760277

VATKAA ENSIN munat ja Sokeri Vaahdoksi, kuohkeaksi…

1518447664274

SEKOITA Kuivat aineet yhteen…

1518447711189

Sekoita KUIVAT AINEET, Jauhot ja sokeri hyvin sekaisin.

Lisää Sekoitetut kuiva-aineet pikkuhiljaa taikinaan, ÄLÄ En vatkaa.

Lisää lopuksi Kaakaojauhe…

1518447845584

 

1518447927356

VALMIS TASAINEN Pohjataikina…

1518447886017

 

1518447966544

KAADA ja LEVITÄ TAIKINA… Korkeareunaiselle pellille,

jossa on tietysti leivinpaperi…

1518448042689

LEVITÄ Pohjataikina tasaisesti… koko Leivinpellin alueelle…

1518448086525

 Kuka Teidän perheessä Tykkää kaalimisesta?

Meillä Kaikki….Lapset ja Myös Me Aikuiset….SUOSITTELEN.

HYMY

KUN POHJTAIKIN on tasaiseti Levitetty laita UUNIIN ja PAISTA.

VAHDI, Ettei pohja pala.

 

PAISTA 225 C  n. 7 min

 

1518448126825

Laita Leivinpaperi pöydälle ja RIPOTTELE SOKERIA Paperin Pinnalle…

 

KAADA Valmis ja paistettu Pohja… Sokereroidun leivinpaperin päälle…alassurin kuten minulla kuvassa.

20180209_134006

1518448252304

IRROTA Paiston aikainen Leivinpaperi…Rullaamalla pois, Kääretotun pohjan päältä.

 

JÄÄHDYTÄ…

PIENI HETKI Pohjaa ja LISÄÄ TÄYTE…

Minulla Tällä kertaa jäähtyi liian kauan aikaa, oli Vaikea rullata Kääretorttu RULLLLE. RULLA REPESI, eikä ole kaunein mahdollinen Ulkonäkö. Maku on Ok

 

TEE TÄYTE ja LEIVITÄ…

VOIT Valmistaa täytteen jo valmiiksi, Pohjan paistamisen aikana

1518448171442

LISÄÄ Leivinmargariini ja  Tomusokeri vatkauskulhoon…

1518448207985

Mittaa ja Lisää myös Vaniliinosokeri vatkauskulhoon…

 

KANANMUNA….KANANMUNAN KELTUAINEN

KANANMUNAN Keltuaisen

eroittaminen…valkuaisesta…

1518448285959

NAPAUTA Kananmunaa Kulhon reunaan …ja Irrota Kuoret, 2 osaan.

Siirtele keltuaista, toisesta Kananmunan kuoripuolikkaasta toiseen…

Samalla Kaada ja valuta Valkuinen pois kuorien välistä…Kuoreen jää jäljelle vain, Tarvitsemasi  KELTUAINEN.

1518448322575

KAADA KELTUAINEN…. muiden aineiden joukkoon ja SEKOITA HYVIN Sekaisin…

Käytä KÄSIVATKAINTA Apuna, kuten minä tai Tehosekoitinta.

1518448375411

1518448406814
VALMIS Tasainen Täyte…

VATKAA TÄYTE TASISEKSI…

 

LEVITÄ VALMIS TASAINEN TÄYTE…Hieman jäähtyneelle Kääretortun Pohjalle

1518448444863

1518448490681

NOSTELE Nuolijalla Täytettä pikkuhiljaa pohjan pinnlle ja levitä….

LEVITÄ TÄYTE Tasaiseti koko Kääretorttupohjan pinnan alueelle..

1518448528942

KÄÄRETORTUN RULLAAMINEN…

Kun koko TÄYTE on levitetty pohjan alueelle tasaisesti,

RULLAA KÄÄRETORTTU TIUKAKSI Rullaksi…Käytä Sormia ja Leivinaperia apuna..

JÄTÄ Valmis KÄÄRETORTTU RULLA, leivinaperin sisälle, TIUKAKSI RULLAKSI ja laita Jääkaappiin Jäähtymään….

 

Noin 1 tunnin tai reilun ajan jälkeen

 

AVAA Leivinpaperirulla ja LEIKKAA KÄÄRETORTUN PÄÄT Pois…

1518331995307
TAVOITE TÄYTE Kauniisti ja Tasaiseti KÄÄRETORTUN Sisällä, kuten minulla kuvassa.

 

KOKONAINEN KÄÄRETORTTU….

LEIKKAA TASAISIA PALOJA, Annoksia ja LEIVOKSIA…

NAM HERKULLISTA…

Taikina ja Valmis KÄÄRETORTTU, Tykkään&Yksi SUOSIKKI.

 

1533731750144

KÄÄRETORTTUPALA….ANNOS….KÄÖRETORTTULEIVOSilman koristelua

1518452560655

TEE KORISTELU Hetki ennen tarjoilua…

VATKAA VALIO KUOHUKERMAA, Mausta sokerilla ja Vaniliinisokerialla.

Laita VALMIS KERMAVAAHTO… Pursottimeen ja TEE KORISTELU, Viimeistely.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

1518446941255

1518446907228

1518447051274


KATSO AIEMMAT RESEPTIT… PERINTEINEN KÄÄRETORTTU on hyvin monikäyttöinen LEIVONNAINEN…ARKI ja Juhla Kahvipöytään.

 

PÄÄSIÄINEN LÄHESTYY…Ihanaa aikaa Kevät

PERINTEINEN CHARLOTTA, valmistettu Kääretortusta ja täytteestä OMA RESEPTI

1518331756032

PÄÄSIÄISEN KAHVIPÖYTÄ ja JÄLKIRUOKA…

VAALEAKÄÖRETORTTU ja Ruskea sisällys…

13.4.2017

PERINTEINEN CHARLOTTA, UUSI MÄMMIJÄÄDYKE, VALIO Vinkki….PÄÄSIÄINEN Kahvipöytä&Jälkiruoka

1518331798850

20180211_083102

 

UNELMATORTTU KAKKU…

Kääretorttu koristellaan kokonaisena ja Täyte erilainen myös,

VAIHTOEHTO TÄYTEKAKULLE

Olen käyttänyt mm. SYNTYMÄPÄIVÄKAKKUNA

LISÄÄN RESEPTIN Kokonaisuutena…KEVÄÄN tai KESÄN AIKANA

 

JOULUHALKO…UNELMATORTTU

1518331676817

JOULUHALKO Trendikäs 2015 VALIO Vinkki& Koristelu. UNELMATORTTU, Kääretorttu OMA RESEPTI Täytetään ja koristellaan saadaan…

HYVÄ VAIHTOEHTO TÄYTEKAKULLE…Huom. 2015

Trendikäs JOULUHALKO Valio Vinkki, OMA RESEPTI UNELMATRTTU…

20180211_082811

KOTI&SISUSTUS

KEVÄT KUKAT…KUKAT&KAHVIPÖYTÄ, HERKUT…

Lisäään KEVÄT KUKKIEN Kuvia tähän vielä…

 

MUISTA, ANNA AIKAA YSTÄVILLE…

Minä Arvostan, Nautin ja Viihdyn…

YSTÄVIEN SEURASSA. SUOSITTELEN

1518542426081

Nam HERKULLISTA ilman Kahviakin….HYMY

1518542470714

IHANAA, Nautinnollista ja HERKULLISTA YSTÄVÄNPÄIVÄÄ 14.2.2018!

 

JATKETAAN BLOGISSA AJANKOHTAISILLA Muoti jutuilla…

Kotimaassa ja Maailmalla.

 

HYMY

KOTI&LEIVONTA. KAKUT. JÄLKIRUOKA&KAHVIPÖYTÄ. 1/3…MINI Mutakakut/Kuppikakut, MUTAKAKKU ja Kakkutikkarit. Suklaa. SUOSITTU 126…41 Tykätty. 10.11.2017. LIFESTYLEblog HXSTYLE.net HEINI

2017-11-10 08.34.09

1510294839210-1

 

 

1510294463154

1510294569528

KATSO Aiemmat Reseptit…

KAKUT, JUHLAT ja Muffinsit, Kuppikatut RESEPTIT…

SUKLAA…JÄÄTELÖ

 

PERINTEINEN TÄYTEKAKKU…

Kermakakku, Hedelmakakku, Suklaakkku, TRENDIKKÄÄT JUUSTOKAKUT jne.

ISÄN omat SUOSIKKI MAKEAT HERKUT, Meillä Lapsuuden perheessä leivottiin Isän lempikakkua joka vuosi, kertan vuodessa Erityisen Herkullista. PERINTEINEN Resepti. LAITAN Reseptin myöhemmin…

 

KIITOS 1 pv BLOGIN….

TYKKÄYKSISTÄ yli 40 ja Kävijää yli 30

Myös RUOKA ja Minun MUOTI JUTUT,

KULTTUURI KIINNOSTAVAT.

 

2017-11-10 10.25.59

VAIHTEEKSI LEIVOIN NYT 2017 ISÄN, Papan ja Vaarin PÄIVÄN KUNNIAKSI…. Näitä trendikkäitä MINI MUTAKAKKUJA ja KAKKUTIKKAREITA

Näistä tykkää kaikenikäiset ja Helppo valmistaa, myös Perheen pienimpien jäsenten eli lasten KAKKUTIKKARIT, Muffinsit eri mudoossa SUUPALOINA.

 

JOULU LEIVONTA&HERKUT..

KAKKUTIKKARIT 2016

1510240842790

TOFFEE ja KAKKUTIKKARIT…

2 MAKUA

1. SUKLAISET KAKKUTIKKARIT

2. VANILJAISET KAKKUTIKKARIT

1510240772271

 

 

CUPSCAKES, KAKKUTIKKARIT 2016

1510240901619

SITRUUNRAHKA KUPPIKKUT ja KAKKUTIKKARIT

RESEPTI TUOREJUUSTO TÄYTE…

KUPPIKAKUT & KAKKUTIKKARIT….YSTÄVÄNPÄIVÄ 14.2.2016

Lisäksi Valio Tuorejuustoa ja KORISTEITA mm.  Nonpparelleja

2017 ISÄNPÄIVÄ…

2017-11-10 08.34.09

MUTAKAKKU tai MINI MUTAKAKUT

Tähän tarvitaan Aikuisen Äidin tms. Apua…

20171109_193434-1

20171109_193434-2

LAITA MUTAKAKKU isoon Vuokaan, 1 ISO KAKKU

 tai Käytä pieniä Muffinsi, KUPPIKAKKUVUOKIA kuten minä, MINI MUTKKKUJA.

20171109_154413-1

KATSO Tarkempi RESEPTI ja Vinkit Aiempi RESEPTI

MUTAKAKKU tai MINI MUTAKAKUT 2016….

1510294839210-1

 

FAZER SININEN SUKLAA

1510295129229

1510295095328

 

1510295059330-1

EROTTELE Kananmunan valkuiset ja Keltuaiset toisistaan. VATKAA valkuainen vaahdoksi.

Sulata Suklaa ja leivinmargariini.

1510295059330-1

KATSO Tarkempi ohje liitteestä…

1510295274588

Nostele Lopuksi VALKUAISVAAHTO Mutakakkutaikinan sekaan, ÄLÄ vatkaa.

1510295318610

1510295000721

Nosta taikina Lusikalla Kuppikakkuvuokiin

PAISTA 200 C   n. 10 -15 min

ANNA jäähtyä…

1510294916258

1510295176574

1510294718872-1

LISUKKEENA ja KORISTELE MINI MUTAKAKUT Vanilja Jäätelöllä, Suklaapaloilla…

20171109_145303-1

TAI RAHKALLA TAI TUOTEJUUSTOLLA

VALIO Vinkit…VALIO…RESEPTIT, TUOTTEET, Vinkit

 

1510294839210-1

 

1510294790998

 

 

1510294364886

 

KAKKUTIKKRIT

PERUSMUFFINSITAIKINA…Helppo valmistaa, myös Lapsien

1510294569528

Trendikkäitä Kakkutikkareita voi valmistaa monella eritavalla ja myös Koristella esim. VALKOSUKLAALLA tai Maitosuklaalla ja Tomusokerilla kuten minä tein.

1510294330932

FAZER Maitosuklaakuorrutus….

1510294500684

SUKLAAKUORRUTUKSEN jälkeen vielä ripoteltu Värikkäitä Nonpparellejä, Kakkutillareiden päälle.

1510294463154

1510294397274

KAKKU KAKKUTIKKARIT…. ilman tikkuja

Vasemmalta Tomusokeripinta, Suklaapinnalla ja Suklaa-Nonpparellipinnalla ja Lisäksi Ilman mitään kuorrutusta.

 

NAM HERKULLISIA Suupaloja… ihan näin palloina

 

KAKKUTIKKAREIDEN TAIKINA….

RESEPTI

Tavallinen MUFFINSITAIKINA, kuten minulla tällä kerralla

2 kpl kananmunaa

1,5 dl sokeria

1 dl sulatettua leivinmargariiniä

2 dl vehnäjauhoja

0,5 tl leivinjauhetta

 

SAMA TAIKINA kuin aiempi RESEPTI,,, Mustikkamuffinsit,

voi tehdä erilaisia muunnoksia.

 

Sulata Leivinmargariini kattilassa, VARO Roiskuu ja on kuumaa.

Sekoita Leivinjauhe aina Vehnäjauhojen sekaan.

SEKOITA Kaikki aineet seakisin, joko Ruokalusikalla tai Käsivatkaimella.

 

VINKIT

JOS Sinulla ei ole KAKKUTIKKARIMUOTTEJA, saa palloja helposti. Minä olen tehnyt käsin ja myöhemmin, NYT muoteilla.

LAITA taikina tavallisiin Muffinsivuokiin…VOI tarjota osan Perinteisinä Muffinseina ja osan TRENDIKKÄINÄ KAKKUTIKKAREINA tai Suupaloina, ilman tikkua.

 

PAISTO 200 C   n. 15 – 20 min

 

KAKKUTIKKAREIDEN VALMISTUS KÄSIN Muotoilemalla

Kun MUFFINSIT Ovat Jäähtyneet….Ota  Osa Muffinseista pois, vuista ja laita vatkauskulhoon. LISÄÄ 1 prk VALIO Vaniljatuorejuustoa.

Sekoita Lusikalla hyvin Sekaisin. OTA KÄSIIN taikina möykky ja MUOTOILE palloksi, käsien välissä.

KAKKUTIKKAREIDEN TIKKUINA voit Käyttää….esim. PUISIA GRILLITIKKUJA, katkaisemalla lyhyemmiksi kuten minäkin tein, ennekuin löyisn kaupasta Tikkuja ja Muotit.

 

 

RESEPTI

N. 5 kpl muffinseja

200 g VALIO TUOREJUUSTOA, vanilja tai erimakuisia vaihtoehtoja

SEKOITA SEKAISIN ja Muotoile. KORISTELE oman maun mukaan.

 

MUISTA AINA Pestä Kädet ennen Leipomista, Ruan laittoa  ja  myös RUOKAILUA.

 

1510295365350

VINKIT…PERHE

Minä LEIVON välillä Käsivatkaimemlla, kuten kuvassa ja välillä vain lusikalla. PERHEEN Pienimmät, LAPSET ja Lapsien kaverit, Sukulaiset Tykkäävät myös Leipoa Muffinseja ja Keksejä.  HYMY

 

EI ole PAKOLLINEN Kuorruttaa Suklaalla…

 

SULATA Suklaa Vesihauteessa…VARO KUUMAA

1510294882259

Tasoita Suklaa kuorrute Veitsellä…Anna Jäähtyä, Säilytä Jääkapissa.

 

 

ISÄN SUOSIKKI HERKKU? SINUN?

1510294839210-1

1510294756694

KOTONA LEIPOMINEN&RUOAN VALMISTUS …VALOKUVAUS

1510294540834
Meidän Perheessä kaikki osallistuvat myös Keittiöhommiin, LEMMIKIT Kissat niin hyvässä kuin pahassa, Kaikki Me Lemmikkien Ystävät Tietävät….HYMY

1510294364886

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

NAM HERKULLSIA…pieniä Makeita Suupaloja

 

Huomenna Lisätään vielä RUOKA ja ISÄNPÄIVÄN MENU….Miehet yleensä Tykkäävät Lihasta, joten LIHAA on luvassa mutta Missä Muodossa KATSO HUOMENNA….

2017-11-11 20.35.33

ISÄNPÄIVÄN RUOKAIMENU….LIHA, 2/3 PERINNERUOKA KARJALANPAISTI LISUKKEET; Makaroonilaatikko ja Keitetyt Perunat…

 

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&LEIVONTA. PIIIRAKAT. Herkuttelu Hetki&Kahvipöytä …KORVAPUUSTIPÄIVÄ 4.10 …PORKKANAPIIRAKKA, RESEPTI 6.10.2017. SUOSITTU 50…40 Tykkäystä. Kahvipöytä. Suosikki&Vaihtoehto Mokkapaloille. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

 

4.10. KANSALLINEN KORVAPUUSTIPÄIVÄ

SUOMESSA JUHLISTETAAN

KOTILEIVONTA PERINETTÄ

 

ARVOSTAN PERINTEITÄ, SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

KATSO LEIVONTA RESEPTIT… Löytyy PERINTEISIÄ RESEPTEJÄ mm.  HYVÄ PULLATAIKINA, Pullapitko, Erilaisia pikkupullia, KORVAPUUSTIT, Voipullat jne

IMG_20171005_110151

IMG_20171005_111537

Erialaisia Pikkupullia ja Kanelipullia, KORVAPUUSTEJA

 

1507212580159

PORKKANAPIIRAKKA

HYVÄ VAIHTOEHTO Perinteisille MOKKAPALOILLE

PERINTEISET MOKKAPALAT ova KAIKEN ikäisten Lasten ja Aikuisten Super SUOSITTUJA, makeita ja Herkullsia. LASTENKUTSUT ja SYNYMÄPÄIVÄT.

Tämä PORKKANAPIIRAKKA sopii parhaiten Aikuseenmakuun. LEIVON Silloin tällöin Mokkapaloja tai tätä Porkkanapiirakkaa.

Tuttavalta saatu RESEPTI, vaihtelemme silloin tällöin tuttujen kanssa Hyviä Reseptejä.

 

1507212483359

 

RESEPTI

POHJA

3 kanmunaa

3 dl sokeria

4,5 dl Porkkanaraastetta, 1-2 ps  SAA olla Reilusti

3 -3,5 dl vehnäjauhoja

3 tl kanelia

1,5 tl leivinjauhetta

1,5 tl ruokasoodaa

1,5 tl vaniliinisokeria

150 g leivinamrgariinia, sulatettuna

 

PAISTO 175 C       30 min

 

KUORRUTUS

125 g VALIO Koskenlaskija sulatejuustoa

125 g leivinmargariinia tai voita

5 dl tomusokeria

2,5 tl vanilliinisokeria

 

1507268414852

PESE, KUORI ja RAASTA PORKKANAT

SUOMALAISET KESÄN Uudet PORKKANAT, ei tarvitse kuoria, kuten minulla kuvissa. PESU ja vain Leikkaa kanta pois, porkkanoista

 

KEITTIÖSSÄ KÄYTÖSSÄ YLEISKONE ja KÄSIVATKAIN

 

VALMISTA PORKKANARAASTE, Käsin tai koneella.

MINÄ tein nyt YLEISKONEEN, kätevällä raastinosalla. Käytän YLEISKONETTA tai KÄSIVATKAINTA, konetta, kun tarvitsen tehdä isomman määrän raastetta tai on Iso taikina, mikä pitää valmistaa.

 

1507268721045

NAM KATSO PORKKANAT ovat Herkullsiia sellaisenaan ja Porkkanaraaste RESEPTI, Meidän perheen suosikkeja.

1507212441008

Minulla on Käytössä KOTIkeittiössä ERINOMAINEN, VANHA YLEISKONE, johon on runsaasti lisäosia.

NYT RAASTINOSA käytössä, Porkkaraasteen teossa.

TAIKINAN valmistamisessa, VATKAINOSA, pallovatkain ja vatkauskulho.

Minulla on 2 VATKAUSKULHOA, ei tarviste välillä pestä kulhoa.

 

 

Kokonaiset Porkkanat painetaan, Raastinosan läpi.

VALMIS PORKKANARAASTE tulee valmiina ulos.

20170906_153952-1

1507268520905

 

LEIVO ja PAISTA ENSIN POHJA

20170906_154621

 

1507268843730

KÄYTÄ YLEISKONETTa ja Pallovatkkainta tai käsivatkainta.

 

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, video Taikinan teon alusta. TOINEN VIDEO, valitettavstie päonnistui. KÄDET eivät riitä, leipomiseen ja Kuvaamiseen yhtäaikaa, tarviaisi Apukäsiä kuvaamiseen.

 

 

POHJATAIKINAN VALMISTUSTA…

20170906_155115

 

20170906_155153

LISÄÄ jauhot, joihin sekoitettu leivinjauhe ja sokeri. LISÄÄ myös kaneli.

20170906_154846

 

SULATA leivinmargariini, VARO Roiskuu.

Lisää VOISULA ja sekoita Pohja taikina hyvin sekaisin.

20170906_155348

LOPUKSI lisää porkkanaraaste ja sekoita hyvin. ÄLÄ Vatkaa

 

 

20170906_155651

1507269210815

VALMIS tasainen Pohjataikina

 

20170906_155952
KÄYTÄ KORKEAREUNAISTA Leivinpeltiä, jossa on Leivinpaperi

 

20170906_160210

LEVITÄ VALMIS Pohjataikina TASAISESTI, koko leivinpellin alueelle. Apuna kaavin.

 

PAISTA 175 C    n. 30 min

VAHDI

 

1507268310017

PAISTETTU POHJA…ANNA Jäähtyä

 

 

1507269086307

Sillä aikaa kun pohja paistuu…

VOIT ESIVALMISTELLA KUORRUTUSTA

IMG_20171006_131134

KAIKKI Tarvikkeet valmiiksi…

20170906_160735

 

20170906_162342

Kuumenna kattilassa sulatejuusto ja leivinmargariini.

Sekoita tasaiseksi, ÄLÄ polta.

1507268369879

LISÄÄ tomusokerit vatkauskulhoon

1507268336190

Lisää SULATETUT juusto ja leivinmargariini ja SEKOITA HYVIN TASAISEKSI

ANNA Jäähtyä hetki

Käytin Käsivatkainta, voi tehdä myös Yleiskoneella, pallovatkain.

1507268283733

KUORRUTTEEN Sekoitus tasaiseksi

1507269150332

VALMIS TASAINEN KUORRUTE, Porkkanapiirakan pinnalle

 

OTA Pohjataikina pois Uunista,

ANNA pohjan JÄÄHTYÄ

 

VALMISTA KUORRUTE

 

1507269086307

LEVITÄ KUORRUTE tasaiseti, koko Pohjan aluelle.

 

JÄÄHDYTÄ Ulkona tai JÄÄKAAPISSA.

LEIKKAA Jäähtyneenä PORKKANAPIIRAKKA,  annos paloiksi.

1507212580159

 

 

ERITTÄIN hyvän makuista ja HERKULLISTA…

SUOSITELEN LÄMPIMÄSTI

 

 

OLETKO PULLAN Vai PORKKANAPIIRAKAN, LEIVOSTEn YSTÄVÄ?

 

ENSI VIIKOLLA Blogissa jatketaan Kulttuuri ja Muotijutuilla. Lisäksi AJANKOHTAINEN  VALIO vinkki viikonlopuksi, Valio vinkit myös katsottuja Susoittuja täällä Blogissa.

NYT Kaikille Herkullista ja REIPASTA Syksyistä Viikonloppua!

 

NÄHDÄÄN HYMY

KOTI&RUOKA, JÄLKIRUOKA, HERKUTTELU. 21.9.2017 PERINTEISET KÖYHÄT RITARIT ja PANNUKAKKU, LETUT &Jäätelöt….Omat RESEPTIT. Vinkit&Suosikit. HXSTYLE.net HEINIS

 

IMG_20170921_093837

 

JÄLKIRUOKIA, LEIVONNAISIA,

VÄLIPALOJA ja HERKKUJA

RESEPTI&TARVIKKEET…VALMISTUS

1506008005271

PERINTEISET KÖYHÄT RITARIT

TARVITSET

Itse leivotun pullapitkon tai Kilo pullapitkon tms.

KATSO RESPTI aiemmat Artikkelit…

 

1 prk VALIO Kuohukermaa

Sokeria ja Vaniliinisokeria

MANSIKKA tai/ja OMENAHILLOA

 

1506007966012

 Itse Tehty OMENAHILLO vm. 2016

KERMAVAAHTO

VATKAA KERMA Vaahdoksi, käsivatkaimella.

Lisää sokerit ja maista, makeus sopivaksi.

20170921_164831-1

KÖYHÄT RITARIT; Paistettujen Pullasiivujen PINNALLE, Hilloa ja Kermavaahtoa….REILUSTI…Nyt Herkutellaan

1505977276753

PULLAPITKO 1/2

Leikka pullapitko paloiksi…

20170921_163028.jpg

1506007878013

Laita syvälle lautaselle maitoa ja kasta Pullasiivut maidossa, käännä kumpakin puoli.

LAITA VOITA pannulle

20170921_163050

20170921_163859

PAISTA maidossa kastetut Pullapalat, kummaltkin puolelta.

Nosta vuokaan odottamaan ja paista kaikki yhtäaikaa.

KÖYHÄT RITARIT ovat HERKULLISIA nam…

Laita paistetun pullapalan päälle ensin hilloa ja päälle vielä, Reilusti Kermavaahtoa.

Harvianaisia HERKKUJA Meidän perheessä…

2017-09-21 20.15.46

IMG_20170921_204332

20170921_165351

KOTIMAISET MARJAT&HEDELMÄT

JÄÄTELÖT ovat KESÄ AJAN HERKKUJA….

ITSE VALMISTEET JÄÄTELÖT

IMG_20170623_092425

HEDELMÄ ja MARJAT,

MEHUJÄÄTELÖT, MEHUJÄÄ

IMG_20170623_094022

IMG_20170625_100032

HEDELMÄ ja MARJA MEHUJÄÄTELÖT, MEHUJÄÄ

MEHUJÄÄTELÖT 2016 löytyy myös.

IMG_20160805_125232.jpg

LETUT…2016

Kesäaikaan MUURIKKALETUT  eli Muurinpohjaletut, Puutarhassa ja Grillillä avotulella…NAM Kesä Herkkua

PIENET tai ISOT LETUT

TAVALLISET LETUT

1505970152987

AJANKOHTAISET SYKSY….

PINAATTILETUT, Tavalliset letut ja pinaattia

LETUT, LETTUTAIKINA ja PINAATTILETUT….

20170910_141352
TUIRETTA tai PAKASTETTUA, Pilkottua PINAATTIA….

IMG_20170119_203009

IMG_20170119_202001

ITSETEHTYÄ OMENAHILLOA, on vielä vähän jäljellä viime vuodelta 2016.

 

IMG_20170506_113830

PANNUKAKKU eli PANNARI

PANNARI eli PANNUKAKKU, Hillolla ja Jäätelöllä…

Helppo ja Nopea valmistus. Käy myös välipalaksi tai kahvipöytään.

 

IMG_20161013_193140

ITSE VALMISTETTU OMENHAHILLO,

Kotimaisista Puutarha, Piha Omenoista.

Joka toinen vuosi on huonompi OMENAVUOSI, jolloin tulee vähemmän omenoita.

MITKÄ ovat SINUN SUOSIKKI Herkut?

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI HERKUTTELEMAAN…

Elämän Pieniä ja Ihania Nautintoja ovat HYVÄ RUOKA,

Jälkiruoat, Leivonnaiset ja Juomat.

 

NÄHDÄÄN… HYMY

 

VIIKON KATSOTUIN ja KÄVIJÄMÄÄRÄLTÄÄN

Suurin ARTIKKELI….KIITOS

KOTI&LEIVONTA, Suolapalat&Piirakat. Ajankohtaista Kotimaiset Sienet, Kanttarellit…. KANTTARELLIPIIRAKKA. Oma RESEPTI 1.9.2017. SUOSIKKI&Kotiruoka. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1504246779470

1504163992219

1504164068247-1

1502972828365-1

 1504244766506

AJANKOHTAISTA KOTIMAISET/SUOMALAISET SIENET, KANTTARELLIT…

1504246779470

KANTTARELLIPIIRAKKA

RESEPTI

 

POHJA TAIKINA

150 g leivinmargariinia

2-3 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 prk VALIO Maitorahkaa, minulla oli Pehemeä maitorahkaa

 

TÄYTE

120 g Valio Smetanaa

TAI Maitoa

2 kpl kanamunia

1 tai 1/2 ps Juustoraastetta n. 175 g

1-2 kpl Sipuli, pilkottunapieneksi paloiksi

 

SIENIÄ

SUOMALAISIA KANTTARELLEJÄ 0,5 l pilkottuna

 

MAUSTEITA

Suolaa ja Pippuria myllystä

 

PAISTO 200 C  n. 40 min

IMG_20170901_111119

1504244897964

LEIVO Ensin POHJATAIKINA

Nopea ja Helppo taikina leipoa käsin.

20170827_152932-1

Lisää huoneenlämpöinen leivinmargariini, jauhot joihin sekoita leivinjauheen vatkauskulhoon. Lisää maitorahka.

20170827_153028-1

20170827_153134

SEKOITA ja nypi margariini jauhojen ja maitorahkan kanssa hyvin sekaisin.

VALMIS taikina on tasainen ja taikinakasa, möykky.

20170827_153247

1502972828365-1

IMG_20170901_104255

1502972794139

 1504246984365

VALMISTA TÄYTE

PILKO SIENET terävällä veitsellä pieniksi paloiksi. LISÄÄ pilkotut Kanttarellit paistinpannulle, kuullota kanttarellejä niin että vesi poistuu. SEKOITA.

1504244989848

Kuori ja pilko sipuli tai sipulit. Minä laitoin 2 keskikokoista sipulia, tykkään apistetusta sipulsita Nam…

LISÄÄ reilu nokare VOITA

Lisää Pilkotut sipulit Kanttarellien joukkoon ja paista.

Hauduta n. 10 min

 

20170827_153359

MUOTOILE VALMIS POHJA TAIKINA

Pyrex tai uunivuokaan, Piirakkavuoka on  pyöreä yleisin.

Muotoile käsin taikina piirakkavuan pohjalle ja reunoille. Painelemalla taikinaa, tasaisesti ympäri Piirakkavuokaa.

20170827_153435

 1504246903761

SEKOITA TÄYTE

Lisää smetana tai minulla oli maitoa, kananmunat keskenään vatkauskulhossa. Käytä vispilää apuna.

KOTIKEITTIÖSSÄ aina sattuu ja tapahtuu…

Minulla jäi Smetana vahingossa ostamatta ja Tein maidosta ja kanamunista, onnistui ja maistu ihan ok.

KUN taikina on levitetty tasaisesti ympäri Piirakkavuan pohjaa ja reunoja,

LISÄÄ Kanttarelli-sipuli sekoitus pohjan päälle. Levitä ja tasoita koko pohjan aluaeelle.

LISÄÄ LOPUKSI Smetana/maito ja kanamuna SEOS sienien päälle.

1504246942299

LAITA UUNIIN ja PAISTA

PAISTO  200 C   n. 40 min

1504246815111

Noin 10 min ennen täyttä aikaa, LISÄÄ JUUSTORAASTE päällimmäiseksi tasaisesti koko Kanttarellipiirakan pinnalle.

PAISTA Piirakka loppuun

1504246779470

VALMIS KANTTARELLIPIIRKKA

Juustoraasteen päältä voi jöttää myös pois.

 

1504164108700

1504164150394

 

1504163992219

ERITTÄIN Herkullinen ja Ihana KANTTARELLIPIIRAKKA, yksi minun Suosikki Suolainenpiirakka.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

IMG_20170901_111119

JATKETAAN ensiviikolla Blogissa Muoti ja Kulttuuri aiheilla ja jutuilla.

 

NYT viikonlopun viettoon…

Ihanaa ja Herkullista SYKSYISTÄ VIIKONLOPPUA kaikille!

 

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET, PIIRKAT, TORTUT. HERKUTTELU …OMENA-RAHKAPIIRAKKA, RESEPTI. Oma Suosikki 28.7.2017 Suosittu yli 53…48…20 krt. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

 1501158390706-1

2017-07-28 09.56.25

AJANKOHTAINEN&HERKULLINEN

…OMENAPIIRAKKA

1501158334814-1

Minun 1 SUOSIKKI HEDELMÄ&MARJAPIIRAKKA

TARVIKKEET…

RESEPTI

3 dl vehnäjauhoja

150 g leivinmargariiniä

1/2 dl sokeria

1 tl leivinjauhetta

TÄYTE, PINNALLE

2 – 4 kpl OMENOITA, siivutettuna ja kuorineen

Minulla oli Isoja punaisia omenoita, laitoin 2 ja tuli reilusti.

KOTIMAISIA, Oman Puutarhan omenoita tai ostettuja kuten minulla tällä kertaa.

1 prk VALIO maitorahkaa

1 tl vaniliinisokeria

2 – 3 rkl sokeria, Oman maun mukaan

PAISTO  220 C    n. 30 min

VAHDI pinta ruskistuu helposti.

20170725_192118
VALMIS Rahka-Omenapiirakka…

VALMISTUS

20170725_172144-1

LAITA ensin Margariini ja Sokeri vatkauskulhoon.

Lisää Vehnäjauhot. Lisää, sekoita Leivinjauhe, jauhojen sekaan lusikalla.

20170725_172222-1

20170725_172306
Kuivat aineet, leivinjauhe sekoitetaan JAUHOJEN SEKAAN

20170725_172502

HELPPO ja Nopea taikina valmistaa. VALMISTAn yleensä käsin. MUREA taikina.

20170725_172831-1

1501158136241

Lisää VALMIS POHJATAIKINA piirakkavuoan päälle ja tasoita sormilla, vuan reunoille ja pohjalle tasaisesti.

20170727_201921

PESE ja PILKO Omenat. Lohko ja Leikkaa siivuiksi.

20170727_201954-1

LEVITÄ Siivutetut omenapalat, ympäri vuan pohjaa.

20170725_173211

1501158174957-1
Omenasiivut levitettynä..

EN yleensä Taiteile Ulkonäön kanssa tässä piirakassa, kun omenat jäävät Täytteen alle.

1501158278208
Lisää KANELIA omenoiden päälle

TEE TÄYTE

20170725_173317

Kaada ja Auta lusikalla, Rahka vatkauskulhoon. RIKO ja Lisää Kananmunat.

20170725_173415-1

SEKOITA TÄYTE RAHKA hyvin ja tasaisesti.

20170725_173504(0)

TÄYTE on tasaista ja Hyvin sekoitettu, VALMISTA.

20170725_173516-1

Kaada Täyte ja auta lusikalla, pohjan ja Omenoiden päälle.

20170725_173653
Levitä Täyte tasaisesti ja reunalle asti

20170725_173701

PAISTA 200 C    n. 30 min

RAAKA ja PAISTETTU, VALMIS PIIRAKKA

1501160630916

VALMIS, Paistettu piirakka

1501158390706-1

1501160674242

1501160708340

20170725_192352-1

Minun SUOSIKKI on OMENARAHKWPIIRAKKA….SUOSITTELEN

1501158334814-1

ERITTÄIN Herkullista…Nam

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…

Nyt Herkutellaan, Nautitaan Viikonlopusta ja Loppu Kesästä…

Ensiviikolla Jatketaan Muodin, Minun&Voguen

ja Kulttuuri juttujen parissa.

Nähdään… HYMY