KOTI&RUOKA. KALA, Suomalainen kala. KALARUOKA, UUNIRUOKA…. Suomalaisen RUAN PÄIVÄ 4.9. VALIO…Perinteinen LOHIKIUSAUS…Oma Resepti/Reseptit. KOTIRUOKA &Terveys, Perhe. SUOSITTU yli 40 krt. Suosikki&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net 4.9.2019

1567575521471

1567520390740

SUOMALAISET RAAKA-AINEET, Elintarvikkeet, Kasvikset&Vihannekset, Kalat jne.

TERVEELLISIÄ, Puhtaita ja Hyviä SUOMALAISIA, KOTIMAISIA…

KOTIRUOKA, Itse Valmistettu ja Yhdessä RUOKAPÖYDÄSSÄ, Lisää Ihmisen Hyvinvointia ja Terveyttä.

HUOM…

Poikeuksellisesti RUOKAVINKI näin keskellä Viikkoa….

ITSESTÄÄNSELVYS ja ELÄMÄNTAPA VALINTA

KOTIRUOKA…

Minulle ITSESTÄÄNSELVYYS olen tottunut Omassa Lapsuuden perheessä ja Jatkan PERINETTÄ, Terveellistä&Herkullista, Monipuolista KOTIRUOKAA… Suomalaista ja Maailman Keittiöitä yhdistäen.

MInä&PERHE SYÖMME myös Ruokaa Yhtäaikaa ja Yhdessä Pöydässä. Aiemmin oli SÄÄNNÖLLINEN RUOAK AIKA.

KOTI RUOKAHÄVIKIN Minimointi, Ruokaa ei heitetä Roskiin… vaan esim. Suunnitellaan etkäteen Ruoka ostoksia ja Pakastetaan ylimääräinen ruoka.

ja Kierrätys, Roskat lajitellaan  kuuluvat myös ITSESTÄÄNSELVYYTENÄ Meidän Perheen Arkielämään.

AJATTELE myös MAAILMANLAAJUISESTI ELÄMÄÄ… kaikki Ihmiset, Pääset Maailmalla eivät saa edes riittävästi Ruokaa ja Puhdasta vettä.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

JULKISISSA Tiedotusvälineissäkin ja TV1 UUTISISSA on olut Uutisia mm.  PERHEET, jossa lapsia Syövät TERVEELLISIMMIN mm. Vihanneksia&Kasviksia.

Perheet ja Ihmiset eivät VALMISTA  itse ruokaa tai SYÖ yhtaikaa ja yhdessä pöydässä 2019.

20190904_092124

20190903_170848

SUOMALAISEN RUAN PÄIVÄ 4.9.2019

JUHLAPÄIVÄ

RUOKAKAUPASTA, Myymälästä ELINTARVIKKEISSA

Sininvalkoinen …HYVÄÄ SUOMESTA merkki

1567520505838

20190905_084430

INSTASSA Suosittu KUVA 101 krt…

SUOMALAISET Kasvikset&Vihannekset, Kalat

Perinteinen, PERINNERUOKA, SUOMALAINEN RUOKA…

SILAKKAPIHVIT ja Perunamuussi, Perunoista tehty

LISUKE; Porkkanaraaste

20190903_170810

KALARUOKA, KOTIRUOKA…

Katso aiemmat RUOKA Artikkelit…SUOSITUT 3 Ensimmäistä.

Lohikeitto, Kasviksilla

SILAKKAPIHVIT, Savustettu Lohi ja Riisi

Uunissa Paistettu Lohifile, SIIKA/LOHI FILE Paistettuna&Grillattuna 2019  Grillattu/Paistettu Lohipihvi 2019, LOHI-KASVISPIIRAKKA, KylmäsavustettuLOHI-Katkarapu Voileipäkakku, Tonnikalasalaatti…

KYLMÄÄ Savustettua Lohta esim. Leivännpäällä ja Salaatissa

ARVOSTAN&JATKAN SUOMALAISIA, KOTIMAISIA  PERINTEITÄ…

Perinteisiä Ruokia, Jälkiruokia ja Leivonanaisia

Yleistä Käyttää myös KOTI ja AMMATTIKEITTIÖSSÄ….Sesonkien RAAKA-AINEET

Nyt SYKSYLLÄ AJANKOHTAISTA Kotimaiset: Kalat, Liha, Vihannekset&Kasvikset, Omenat, Marjat, Sienet jne.

1567520306663

UUNI LOHIFILE ja  Lohkoperunat

1567520325779

SAVUSTETTU LOHI…

KOKONAINEN KIRJOLOHI,

Nahka irroitetaan ennen syömistä.

Itse savustettu ja Suolattu

1567520276261

1567523992175

1567523934895

VALMIS ANNOS

Savustettua LOHTA ja Riisiä. Minun&Perheen SUOSIKKI KALARUOKAA

1567523812406

SAVUSTETTUA Lohta voi käyttää myös Kylmänä Esim. Ruis- tai Hiivaleivän päälle ja salaattiin.

Herkullista ja Terveellistä, Nam…

20190903_182315
AAMUPALA Puutarha, Parvekkella…Tykkään, HYMY

20190903_170925

VALIO

1567575440639

KOTIKEITTIÖN RESEPTIT, Pääruoka KALA

KALARUOKA….184 Reseptiä

SESONKI SYKSY. SADONKORJUU

1567575486410

IMG_20190904_095837_605

1567523580836

Suomalainen ja Perinteinen LOHIKIUSAUS…

Käy ja sopii…ARKI ja  JUHLAPÖYDÄN RUOKAILUUN.

YLEISIMMÄT KIUSAUKSET ovat KINNKKUKIUSAUS ja Tässä LOHIKIUSAUS.

1567520452911

PERINTEINEN KIUSAUS, Uuniruoka ja Kalaruoka

…LOHIKIUSAUS

2 – 4 hlö

OMA RESEPTI

SUOMALAINEN KIRJOLOHI eli LOHI

Käytän ja SUOSITTELEN… Suomalaisia Raaka-aineita ja Kasviksia jne. Omassa KOTIKEITTIÖSSÄ

N. 500 g LOHIFILE, 1/2 lohesta Leikattuna  tai Valmiita Lohipaloja

2 kpl Sipuli-Perunasekoituta, Pakaste a 500 g ….yht. 1 kg

2 prk Ruokakermaa

MAUSTEITA

KALAMAUSTE, Suola ja Pippuri Myllystä

PAISTO  200 C  n. 40 – 50 min

REILU AIKA, kypsyy varmasti

VALMISTUS

1567523669415

LOHIFILE…

jonka otin pakkasesta sulamaan jo ed. Iltana

LEIKKASIN Itse Fileen, aiemmin KOKONAISESTA LOHESTA  ja Lohipalat, Suikaleet

MUISTA Irrottaa myös Ruodot, ovat isoja

1567523642058

LAITA kerroksittain UUNIVUOKAAN…Ensin Sipuli-perunasekoitusta

Lisää Lohisuikaleet ja Mausta…

Päällimmäiseksi Loput eli 1/2 Peruna-sipulisekoitusta

LEVITÄ Tasaisesti ja Päällimmäinen on Peruna-sipulikerros.

1567523616124

KAADA vielä Ruokakermat, koko pinnan ja Lohikiusauksen alueelle ja tasaisesti.

1567575560861

1567575642989

VALMIINA UUNIIN, Ennen paistamista…

PAISTA

1567523580836

VALMIS ja KYPSÄ LOHIKIUSAUS…

20190903_154150

VINKIT

KÄYTÄ reilusti Lohisiivuja

Anna Paistua ja olla uunissa Reilu aika.

1567520416585

1567520484308

1567520362018

1567520390740

Herkullista ja Terveellistä KALARUOKAA, LOHIKIUSAUSTA…

TERVEYSSUOSITUSTEN mukaan KALARUOKAA pitäisi Syödä muutama kerta viikossa.

Meidän Perheessä EI ole päästy siihen, Kalaruokaa silloin tällöin.

KALARUOKIA

Hyvää ja Herkullista Suomalaisen RUAN PÄIVÄÄ 4.9.2019 KAIKILLE, Lapsille ja Aikuisille

JATKETAAN Ensiviikonloppuna… SESONKIRAAKA-AINEISTA Ruoka tai Leivonta Vinkkillä.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

KOTI&SISUSTUS. Sisä- ja Ulkotilat, KODIN SISUSTUS. Kukat&Kynttilät. KUKAT: LUONNONKUKAT, Leikkokukat& Ruukkukukat… KAHVIPÖYTÄ&TARJOTTAVAT. Arkeen ja Juhlaan KEVÄT/KESÄ… Trendit, Vinkit&Ideat. 31.5.2019 SUOSITTU yli 35 krt. Suosikit&Elämäntapa. HXS. HXSTYLE.net

IMG_20190531_155732_581

1559306293148

ETSI Reseptejä nimellä….

20190530_100215

 

20190529_214537

IHANAT LUONNONKUKAT… KIELOKIMPPU, Itsekerättynä…

IMG_20190530_084157_339

1559118438363

SYREENINOKSAT ja RUUKKUNEILIKKA…aiemmin ala kuvassa, Leskenlehdet

 

 

 

 

 

IMG_20190430_094259_324

 

 

LUONNONKUKAT…

1559137671399

1559137642071

SUOMALAISEN DESIG…

IITTALA. ARABIA Alvar Aalto Maljakko ja Kielot….

 

 

1559118159227

Toisella Kerralla, KIELOJA löytyi jo runsaammin…

2. KIELOKIMPPU

Kaunis, Tyylikäs ja Yksinkertainen KIELOKIMPPU… sopii ARKI ja JUHLAPÖYTÄÄN, Koti&Sisustukseen.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. Hymy

Kerään myös myöhemmin muita LUONNONKUKKIA, kun Kesäkukat ja Niittykukat kasvavat ja Kukkivat myöhemmin…

 

 

 

 

 

img1559196721378

SUOMEN KANSALLISKUKKA….KIELO

 

1559118971398

LUONNOSSA … METSÄSSÄ ensin Näkyvät maanpinnalla KIELOJEN LEHDET…

 

 

1559118897465

Ihanat Kukkanuput ilmestyvät ja Aukeavat pikkuhiljaa….Tuoksu leviää, kun ihanat ja Kellomaiset kukkanuput aukeavat…

 

SUOMESSANYT on PARAS AIKA pomia KIELOJA

…YLEENSÄ Toukokuun loppu ja Kesäkuun alku

1559118596013

 

 

  1. MINUN SUOSIKKI LUONNONKUKKA2, HYMY

1559118531626

Edellisellä SUOMEN  LUONTO, Metsä kävelyllä löysin Muutamia Kieloja ja METSÄ ORVOKKEJA…

IHAN PAKKO oli Kerätä ja Viedä KIMPPU KOTIIN ja  kuvata

1559118699486

EKA KIELOKIMPPU…

 

 

1559118643029

METSÄORVOKIT…

img1559196875211

 

VOIKUKAT…

1559118247616
VOIKUKKA Parhaimmillaan ja Alakuvassa Loppukesästä, Kuivuneena….

 

 

KEVÄÄN Leskenlehtien jälkeen, LUONTOON ja jokapaikkaan ilmestyvät VOIKUKAT. Toiset pitävät Voikukkia riesana, minä Tykkään VOIKUKISTA.

LAPSENA Keräsin ja Tein VOIKUKKASEPPELEITÄ mm.

 

 

img1559230560060

ERILAISIA JUHLAKKUJA…

KEKSIKAKKU, KÄÄRETORTTUKAKKU&LEIVOKSET …SUKLAAKAKKU kuvassa

KATSO Aiemmat artikkelit…

TOP3 KEKSIT, Piparit, Pikkuleivät…

KOTI&SISUSTUS, LEIVONTA. JUHLA AIKA…24.5.2019 Reseptit, Ideat&Vinkit Suolaisiin ja Makeisiin Leivonnaisiin, Kakkuihin, Kekseihin jne. PÖYDÄN KATTAUS

 

20190530_134142

IMG_20190531_155732_581

 

 

VIIMEHETKEN VINKIT KEVÄT/KESÄJUHLIIN…

PERINTEISTÄ, Suomalaista

UUTTA JA TRENDIKÄSTÄ …

PERINTEISET Suomalaiset…Mansikkakakku, Lakkakakku, Sacher ja Suklaakkku, Hedelmä ja Kermakakku

…Lisäksi MARENKIKAKUT, KEKSIKAKUT

Suolaiset  ja Makeat Piirakat,  Pikkusuolaiset ja Suolapalat

SALAATIT esim. EAT COB, Trendikäs COBB;  Kanaa, kananmunia, avocadoa, tomaattia, sipulia, juustoa ja pekonia.

VALIO…Leivonta

 

TARKASTA  vielä oletko ostanut Kaikki tarvittavat elintarvikeet, Syömiset ja Juomat ja Koti&Sisutustavarat. Kahvia, Kermaa ja/tai maitoa, Juomia ja a Sokeria reilusti.

MUISTA myös Kukkakimppu&Kynttilät JUHLAPÖYTÄÄN, servetit ja pöytäliinat.

PUUTELISTA…Ehtii hyvin vielä käydä kaupassa, jos jotain puuttuu.

Laita JUHLAPÖYTÄ valmiiksi edellisenä iltana …Juhlat alkavat yleensä heti aamulla, jos on esim. Ylioppilasjuhlat.

Katso ja Tutki erilaisiaVerkkosivuja, Sisustus Ohjelmia, Lue Erilaiisia lehtiä, joissa on vinkkejä Juhliin ja KÄY erilaisissa Juhlissa.

Ota joku Ystävä tai tuttava, 1 tai useampia apuun Keittiöön ja Kahvia kaataamaan.

Keskustele Sukulaisten ja tuttavien Juhlista ja Järjestämisestä, saat hyviä vinkkejä ja ideoita myös omien Juhlien järjestämiseen. Voit myös pyytää apua Ystäviltä leipomisessa ja lainata erilaisia Keittiötavaroita.

Tuttavaverkostot ja Sukulaiset ovat hyviä Tieto&Taito lähteitä, Elämän erilaisissa Ongelma tilanteissa ja Juhlissa. Minulla oli Viimeeksi Hyvä Naapuri auttmassa Keittiössä ja Alku Shampanjojen Tarjoilimesessa. SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

PERINTEISET PULLA, PITKOPULLA tai PULLAKRANSSI ja KÄÄRETORTTU ovat myös hyviä Juhlapöydän Herkkuja.

KATSO aiemmat artikkelit…Kääretortusta saa, Juhlavamman Koristelmalla, KÄÄRETORTTUKAKKU tai UNELMATORTTUKAKKU.

KOKO PERHE yhdessä… Suunnitelee, valmistelee ja Juhlii.

 

PERIAATE VARAA ja Osta mielummin REILUSTI Syömisiä ja juomisia…Huonoa asia jos joku loppuu, kesken juhlien.

 

JUHLIEN VALMISTELU ja JÄRJESTÄMINEN…

EI tarvitse paljon rahaa, pienelläkin rahalla, mielikuvituksella ja kädentaidoilla saa Ihmeitä, Kaunista&Tyylikästä aikaa KOTI&SISUTUKSESSA niin ARKEEN kuin JUHLA AIKAAN.

AINA tulee edullisemmaksi TEHDÄ ITSE, LEIPOA jne. kuin ostaa valmista.

KUKKIMPPU Kynttilä tai 2, Suolaista ja Makeaa syömistä ja Juomaa.

IHMISET, HYVÄ SEURA on Aina tärkeä…joka luo Oikean Juhlatunnelman, jossa Viihdytään ja tykätään. TAVOITE, HYVÄT JUHLAT

 

20190530_134457

MACAROONIT, kuvassavalmiina ostetut  ja MARENGIT ovat Suosittuja…

 

 

KÄYTÄ jalallisia Tarjoilualustoja, Kerrosvateja ja lasiKupuja…

20190530_182813

Perinteinen TIIKERIKAKKU…

img1559230372080

JUUSTOKAKUISTA ja KÄÄRETORTTUKAKUISTA voi valmistaa myös… LEIVOKSIA eli Annospaloja.

 

KUKAT&KYNTTILÄT…ASETELMAT

20190523_201236

20190530_134012

20190530_185808

20190523_153429

20190530_134041

1 tai  2 Antiikkikynttilää, Kynttilänjalat riittää ja Kukkakimppu Juhlapöytään.

Muista myös Luonnonkukat.

img1559196998671

 

img1559196973547

1559306293148

20190523_201157

Toukokuu loppuu ja KESÄKUU alkaa …

 

Ihania ja Herkullisia KEVÄT JUHLIA Kaikille Valmistujille&Juhlijoille…

Jatketaan taas Blogijuttuja Viikonlopun jälkeen. Nähdään, HYMY

KOTI&SISUSTUS. JUHLA AIKA. LEIVONTA&LEIVONNAISET. KAKUT: Täytekakut, Juustokakut ja Voileipäkakut, KEKSIT, Piparit… Makeat&Suolaiset. JUOMAT….Kevät/Kesä JUHLAPÖYTÄ&Kahvi Pöydän Kattaus, Kukat&Kynttilät. Valmistelut&Listat …Vinkit&Ideat, SUOSIKIT. Suosittu. 24.5.2019 HXS. HXSTYLE.net

20190523_201157

20190523_153740

20190523_153402

20190523_201324

KEKSIT, PIPARIT…

IMG_20190523_092458_170

KAKUT…

JUUSTOKAKUT: LIMEJUUSTOKAKKU, MANSIKKAKERMAKAKKU

KUIVAKAKUT, KUPPIKAKUT&Muffinsit

20190523_153402

Suomalainen ja Perinteinen MANSIKKAKERMAKAKKU…

Joka Kesä UUSIA mansikoita kun saa yleensä,  Juhannuksenn aikaan, on ihan pakko leipoa Mansikkakermakku.

20190523_154028

LIMEJUUSTOKAKKU TRENDIKÄS Koristelu, toisella puolella…Oikeassa asennossa näin.

JUUSTOKAKUT…LIMEJUUSTOKAKKU 2017

20190523_153720

 

KUIVAKAKKU, TIIKERIKAKKU

SUKLAA KUPPIKAKKUJA, ilman Koristelua ja Koristeltuna…

20190523_153509

20190523_153616

Perinteinen ja Suosittu..

TIIKERIKAKKU…MiniSuklaakakut&Muffinsit

Perinteinen TIIKERIKAKKU ja SUKLAAKAKKU MINIT, MUFFINSIT, KUORRUTE  23.11.2018…

20190523_201514

 

 

 

20190523_153659

20190523_201101

 

SUOLAISET LEIVONNAISET…

VOILEIPÄKAKUT, Karjalanpiirakat&Munavoi, erilaisia Suolapalaja voi myös valmistaa ja SALAATIT ovat myös suositttuja.

20190523_201324

SUOSITTU yli 148 krt

KYLMÄSAVULOHI-KATKARAPUVOILEIPÄKAKKU 2016, 2017

VOIKEIPÄKAKUT…KYLMASAVULOHI-KATKARAPUVOILEIPÄKAKKU 19.5.2017 …

20190523_201259

20190523_201342

20190523_201400

KARJALANPIIRAKAT  ja MUNAVOI

TEIN MUNAVOIN Itse,

Karjalanpiirakat ostettiin suoraan Leipomosta, tuttu ja hyvä paikka. Osaan leipoa myös itse, kuvassa itse leivottu Karjalanpiirakka.

20190523_201022

Perinteiset KARJALANPIIRAKAT, Perunapiirakat ja MUNAVOI 2016….

20190523_153320

JUHLAT, JUHLIEN VALMISTELUT

Juhlien, Perhejuhlien ja Lastenjuhlien SUUNNITTELU ja VALMISTELUT, kannattaa aloittaa jo ajoissa, 1 kk, 1 – 2 viikkoa.

 

KUKAT&Kukkasetelma Juhlapöytään, Leivonnaiset, Kakut ja Voileipäkakut.

Tarvittaessa esim. Astiat Pitää VARATA AJOISSA ja myös Noutaa itse, jos ei ole kuljetusta.

 

Minä VALMISTAN LISTOJA…

Kahvipöydän Suolaiset ja Makeat tarjottavat, Mitä valitaan?

Lasten ja Juhlien Sankarien omat mieltymykset ja toiveet huomioidaan.

Leivonta, Itse leivonta ja Ostetut…

Ihan kaikkea EI tarvitse valmistaa itse. Minä esim. ostan yleensä Voileipäkakut, jostain.

 

OSTOS, KAUPPALISTA

Leivontarvikkeet, Juomat, Servetit, Kukat ja kynttilät

ASTIAT Kahvikupit ja tarjoilu välineet, astiat …. Voi lainata tai vuokrata erilaisilta yhdistyksiltä ja tutuilta, naapureilta. HOIDA AJOISSA

Ostokset ja Kuivaelintelintarvikeet, sisustustarvikkeet ja Juomat esim. Voi ostaa jo ajoissa Kotiin valmiiksi odottaman Juhla aikaa.

MUISTA myös Pöytäliinat.

 

TYÖNJAKO PERHEESSÄ. Esim. Minä ja Perhe Sunnittelevat yhdessä,  Järjestän ja leivon, muut perheen jäsenet siivoavat ja käyvät kaupassa, useamman kerran.

 

PERHEENJÄSENET…

KAUNEUS, HIUSTEN Leikkuu ja kampaus, Meikkaus.

PUKEUTUMINEN kuuluu myös Juhla aikaan. Katso, Pese ja osta ajoissa, Juhlavaatteita koko Perheelle; Aikuiset ja Lapset. Varaa Vaatteet ja Asusteet esim ed. iltana valmiiksi.

 

MEIDÄN PERHEEN, SUVUN JUHLIA…

Meidän LAPSUUDENPERHE, Äidinpuoleinen suku on laaja ja sukurakas.

Olemme viettäneet yhdessä monenlaisia juhlia mm. Rippijuhlia, Valmistujaisjuhlia, Syntymäpäiviä 50, 70 ja 80 v, nykyisin Sukulaisten Ikääntyssä, myös Hautajaisia.

….Ylioppilasjuhlat, Rippijuhlat, Valmistujaisjuhlat, Syntymäpäivät, Lastenkutsut&Synttärit, Kihlajaiset, Häät, Ristiäiset, Hautajaiset jne.

VALMISTAN ITSE Pienemmät Juhlat kuten, Syntymäpäivät, Lastenkutsut  ja Ylioppilasjuhlat. ISOMMISSA esim. Häät ja Hautajaiset on Pitopalvelu, järjestäjänä mukana ja Vastuussa. Käytän myös Tuttuja ja vieraita  leipojia ja Valmiita Konditoria ja Elintarviketuotteita, KOTIMAISIA eli SUOMALAISIA.

20190523_153320

Kuvan Kukkastelma, Oma astia hajosi. Lisäksi 2 Irtoruusua, Jalalliset Lasit väärinpäin ja 2 Kynttilää.

20190523_153429

20190523_201131

KAHVIPYDÄN KATTAUS, SISUSTUS…

KUKKAMALJAKKO, oma astia ja paikka Juhlapöydässä. Mieti VÄRIT, materiaalit ja …Vieraiden määrä etukäteen valmiiksi.

VÄRIT Sininen ja Vihreä, valkoinen.

VARAA AINA Leivonnaisia ja Juomia reilusti, mielummin jää ylimääräistä, kuin jotain loppuu kesken Juhlien….HYMY

JUHLA PAIKKA, Järjestele ajoissa Pöydät ja istumapaikat, KESÄ aikaan Ulkotilat, Puutarhat ja Pihat ovat Ihania, SUOSITTELEN…

KOTI&SISUSTUS, PÖYDÄN KATTAUS…

Kokonaisuus on Tärkeä ja yhtenäinen, Kukka-asetelma, Kynttilät ja servetit…. yleensä valkoiset pöytäliinat.

 

ALKU ONNITTELU, MALJAT…

KUOHUVIINI, SHAMPANJA

KATSO Juoma Vinkit, Minun SUOSIKIT, Aiemmat Artikkelit ..

ALKOSTA osataan myös Neuuvoa ja antaa Vinkkejä, SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

20190523_153801

Tarjoillaan Kylmänä, Vieraiden saapuessa….

LASIT asetetaan Tarjottimelle, Henkilöiden luvun mukaan, lisäksi Juhlasankarin lasi, jonka kanssa Vieraat Kippavat, sitä mukaan kun saapuvat juhla paikaan.

ja Vanhemmat, Juhlasankari ottaa vieraat vastaa.

 

JUOMAT

Kahvi, Tee

Limsaa, Mehua lapsille…Juomat olivat sivupöydällä, eivät näy kuvissa.

20190523_153740

 

PÖYDÄN KATTAUS…

20190523_153541

20190523_153255

20190523_153938

KAKUT Nostetaan Pöytään hetki ennen tarjoilua…

 

ONNITTELU, Maljojen jälkeen…

Kahvi ja Tee kaadetaan… KUTUSTAAN KAHVIPÖYTÄÄN

Yleensä aloitetaan Suolaisista syötävistä ja jatketaan kakkuun ja makeiisiin leivonnaisiin.

SUUNNITTELE ja Valmista Ajoissa, NAUTI&JUHLI…

Tsemppiä JUHLIEN VALMISTELUIHIN…

20190523_153828

20190523_153740

KATSO Vinkit&RESEPTIT tarkemmin linkeistä…

MYÖS PERHEPIIRISSÄ, Parisuhteessa&Ystävän, Ystävien kanssa JUHLIMINEN on JUHLAA

Mielestäni nykysin JUHLIA on liian vähän, aikaisemmin vietettiin enemmän erilaisia juhlia, myös Suvun kesken. Myös Elämän aikana, Iän myötä  JUHLAT muuttavat muotoaan, Nuorempana on erilaisia Juhlia kuin näin Aikuisena ja Vanhempana.

VIIMEEKSI itse, Perhe on Juhlinut YLIOPPILASJUHLIA, Kummitytöt ja SYNTYMÄPÄIVIÄ…Mites Teillä?

JUHLAT voivat olla myös pienimuotoiset, EI tarvitse olla paljon Ihmisiä ja Hirveesti tarjottavaa…YKSINKERTAINEN on Myös Tyylikäistä&Kaunista…JUHLAVA TUNNELMA, Kukat&Kynttilät, Ihmiset&Seurustelu ja KahviPöytä.

 

IHANIA&HERKULLISIA JUHLIA….

Nautin, Tykkään&Viihdyn…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

KOTI&SISUSTUS. KEVÄT PÄÄSIÄINEN 2019. Suomalaiset Perinteet VIRPOMINEN ….KUKAT&KASVIT, Pajunkissat, Raeruoho&Mininarsessit, Koristeet. Makeiset&Suklaamunat … 10. Ja 18.4.2019 Suosikit&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1554702650364

 

IMG_20190407_174311_057

IMG_20190404_083447_073

SUOMI LUONTO…

PAJUT ja Pajunoksat eli PAJUNKISSAT

Kuuluvat Suomalaiseen  PERINTEISEEN PÄÄSIÄISEN AIKAAN…

Lapset&Aikuiset koristelevat Pajunkissoja, Virpomisvitsoiksi…

Käyttäen esim. Höyheniä, Kreppipaperikukkia ja nauhoja.

IMG_20190409_211401_123

1554702650364

PAJUNKISSAT….Näin Aikuiseen makuun Koristeltuna.

 

PÄÄSIÄISEN KORISTELU, Virpomisen perinne

Meidän Perheen Tuttavapiirissä, Sukulaisten ja ERITYISESTI KUMMILAPSET

….Lapset ovat kasvaneet jo Isoiksi, ovat jo Nuoria ja Nuoria aikuisia.

LAPSIPERHESSÄ ja Lemmikkien Kotona Herätään, joka päivä ajoissa ….Ajoissa tarkoittaa Klo 7-8, joka päivä Arki ja Viikonloppuna.

 

NYT on aika Muistella, Ihania Hetkiä, Pääsiäisnoitia  ja Virpojia….

Vuosien varrella kävi Vierailemassa  ja monta  vuottaja runsaasti lapsia, tuttuja ja tuntemattomia etenkin OK alueilla. Kotiin piti varata makeisia ja munia runsaasti.  Lapsudessa ja  Nuoruudessa  itsekkin Tykkäsin koristella Vitsoja ja  Käydä kiertämässä hakemassa palkkoja moniavuosia. Lisäksi Oman Perheen, Lapsien kanssa Haettiin ja Koristeltiin Virpomisvitsoja, tykkään Askartelusta. Olen Säilyttänyt  Vanhoja Virpomisvitsoja.

Tykkään&Nautin. Lisäksi piti olla Itse kotona, PALMUSUNNUNTAI on Virpomispäivä.

 

Edelleen jatkan KOTI&SISUSTUS…

PÄÄSIÄISEN KORISTELUA

1554618815054

KEVÄT KUKAT ja KASVIT

MININARSESSEJA SISÄ- ja ULKOTILOISSA

1554309869681

1552208835820

1554618772870

PÄÄSIÄISEN ASETELMA…

Kukat ostettu Puutarhamyymälästä, jossa vierailen säännöllisesti. Itse tehty PÄÄSIÄISASETELMA

MURATTI tavallinen laitoin itse kaarelle, Mini ORVOKIT 2 kpl

20190403_180017

20190403_175908

 

MAAILMALLA  TRENDIKÄSTÄ…

LEIKKOKUKKIA erilaisissa astioissa, vaaseissa ja pulloissa.

Vanha Kahvikuppi ja Minilasipullot.

20190409_152105

1554811034520

1555592265219

 

1554810756096

Kukat  vedessä, kellumassa… Tykkäänn  etenkin näin Kevät ja Kesäaikaan, laittaa Kukkia näin  kellumaan erilaisiin astioihin.

1554810927940

IMG_20190418_211625_548

KODINONNI

1554810697066

UUSI Perhoskoriste, oli ihan pakko ostaa. Kyllä on vanhojakin PÄÄSIÄISKORISTEITA  jo, Uusia pitää aina ostaa jokavuosi. HYMY

VALOKUVAT otettu pilvisenä päivänä ja Ihana Keväinen&Aurinkoinenpäivä. Aika iso ero kuvissa vai mitä?

1554812268041

 

RAERUOHO, Perinteinen

Lisäksi kasvatetaan myös esim. Ohraa.

Itämisaika noin 1 viikko.

IMG_20190408_091824_482

KOTI&SISUSTUS SUOMALAINEN DESIG

LASIASTIAT  ja Astiastot, Tykkäään&Suosittelen Kuvassa pieni  IITTALA, ARABIA…ALVARAALTO Malja, tuikkukuppi.

1554796886706

 

1554796934941

PÄIVITYS 18.4.

1555592325116

RAERUOHO kasvoi kyllä hyvin, Kissat lyhensivät ja söivät Raeruohoa, minun Vahtimisesta huolimatta…HYMY

1555592367166

 

PÄÄSIÄSEN MAKEISIA, erilaisia Pääsiäsimunia,

isoja ja mini, KORISTELUA

1554796799013

20190407_222123

1554797168135

1554812194568

KLASSIKKO FAZER, Mignon täyssuklaamunia pitää aina olla.

KYNTTILÄT myös Pääisäisen aikaa tavallisia, ANTIKKI tai TUIKKUKYNTTILÖITÄ,  tai näitä Kananmunanmuotoisia, Keltaisia tai valkoisia.

UUSI Keraaminen JÄNIS eli Söpö Pupu löytyi. Edellinen Pupu,  Korva oli rikki.

Muita Pääsiäsimunia vaihtelen esim. Rölli, Kinder, Hello Kitty  ja Nyt Lätkä Pääsiäismunia.

KATSO aimmat PÄÄSIÄS artikkelit…

1554810571300

SUOSIKKI, Makeispussit…myös Mini, Ruohomunat, suklaasta kupeissa ja Raeruohon koristeena

1554810662901

IMG_20190409_212922_124

PUUTARHA, PARVEKE KEVÄTKUKAT

ORVOKIT, MINIORVOKIT

1554797067816

NARSESSIT, MININARSESSIT

 

20190409_105428

Kestävät KEVÄTTALVEN pientä pakkasta, kun luntaon vielä maassa.

 

ASETELMAT

 

20190407_221907

20190407_200614

UUSI PÄÄSIÄSPUPU, Sisä- ja Ulkotiloissa….Vaihtaa väriä. Laitoin nyt ulos.

 

IMG_20190409_212922_124

KAIKKI ME KOTI&SISUSTUS, KOTOILIJAT…Puutarha, Parveke ja Kukkien&Kasvien Ystävät Suunnittelemme, Katselemme&Tutkimme ja vierailmme  Puutarhamyymälöissä, Puistoissa ja Pihoilla  ja jne. Useampia kertoja Kevään ja Kesän aikana.

LEMMIKKIEN, Kissojen  takia en SISUSTA Sisätiloja, paljon Kasveja vain kausittain Kukkia ja  muutama kasvi. Puutrahaja Parvekkeella runsaammin.

KOTI on YHTEINEN, Aikuiset, Lapset ja Lemmikit, Kissat.

KOTONA voi leikkiä, puuahta ja rauhoittua jne. myös Lemmikit.

1555592325116

JATKETAAN PUUTARHA, PARVEKKEEN Kukka ja Kasvi juttuja kun valmistellaan ennen VAPPUA Paikat kuntoon ja järjestykseen. Kasveja ja kukkia ostan ja Istutan pikkuhiljaa, KEVÄÄN ja Kesän edetessä…

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

 

 

KOTI&RUOKA, JÄLKIRUOKA, Herkut PÄÄSIÄINEN, JUHLA…. PERINTEISET&UUTUUDET, Vinkit& Ideat, OMAT RESEPTIT. VALIO Vinkit&Tuotteet. Suosikit 29.3.2019 HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1553861062765

IMG_20190324_114418

PÄÄSIÄINEN 2019…2018, 2017…

 

 

 

 

IMG_20190329_151837_500IMG_20190329_145550_715

PÄÄSIÄISEN JÄLKIRUOKA ja HERKUT, LEIVONNAISET

Kakut, Pullat, Piirakat, Kääretorttu, Mämmi

 

 

PERINTEISET PÄÄSIÄISEN JÄLKIRUOAT

Pasha, Charlotta, Mämmi, Rahkapiirakka

IMG_20190329_152702_434

MÄMMI ja VALIO Kuohukerma, sokeri

 

1553861000645

Minun SUOSIKKI, MÄMMI&Kerma, sokeri.

20190328_223631

CHARLOTTA ja Trendikäs MÄMMIJÄÄDYKE

Perinteinen CHARLOTTA ja Trendikäs MÄMMIJÄÄDYKE, Valio vinkki 13.4.2017

20190328_224038
MÄMMIJÄÄDYKE vm. 2017

20190328_224145

CHARLOTTA on Meidän perheen Suosikki…Minäkin olen oppinut vuosien varrella syömään ja tykkäämään EN valmista joka vuosi, iso annnos vaatii ison Perheen, porukan syömään ja herkuttelemaan

 

 

 

20190328_224105

MÄMMIJÄÄDYKE….

 

 

 

20190328_224015

KATSO aiemmat Artikkelit…

MUISTA Myös SITTRUUNAKAKKU, Kuivakku ja Muffinsit

RAHKAPIIRAKKA, Pullapohjaan. Iso Peltipiirakka, Piirakkavuokaan tai Pikkupulla, Rahkapiirakoita.

Minun SUOSIKKI RAHKAPIIRAKKA, Pullapohjaan leivoin viimevuonna. Katso reseptit.

PÄÄSIÄISEN LEIVONNAISET. TOP3 Rahkapiirakka, Sitruunarahkatorttu ja Sitruunajuuustokakkut 15.3.2019

IMG_20190315_143726_842

SITRUUHARAHKAMUFFINSIT ja KAKKU, MUFFINSITIKKARIT…Suklaamuru Muffinsit ja 2 Väri, Kaakaotikkarit, Pallot

IMG_20190322_083534_348

IMG_20190322_082741_947

IMG_20190324_113827_258

 

TRENDI&UUTUUDET 2018-2019

VALIO…Pääsiäisen jälkiruat

155386106276520190328_224307

PUPU Muffinsit ja talo

…Jäädykkeet ja Pannacotat

APPELSIINITIIKERIT….

 

APPELSIINIRAHKA, Valio Vinkki TÖHNÄMUNAT ja Omenarahkapiirakka 30.3.2018 PÄÄSIÄINEN 2018…Uutuus Appelsiinirahka, Valio vinkki jne.

MÄMMIJÄÄDYKE…Katso ed. Linkki.

20190328_223947

1553861034687

TRENDIKKÄÄT&SUOSITUT, Täytetyt Suklaamunat,  Töhnämunat

20190328_223713

20190328_223744

Nam Herkullisia…erittäin Makeita

 

 

 

IMG_20190324_114418

1553420574838

 

 

 

MUISTA Myös VIRPOJILLE, Lapisille&meille Aikuisille PÄÄSÄISMUNAT&PUPUT, Makeiset…

Lisään kuvia vielä myöhemmin.

IMG_20190329_145550_715

JATKETAAN taas ensiviikonlopulla PÄÄSIÄSEN MENUN VALMISTELUJA.

Herkullista ja Ihanaa  Keväistä Viikonloppua Kaikille.

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. LASKIAINEN, HERKUT&Perinteet. ….Perinteiset LASKIAISPULLAT, PRINSESSAPULLAT ja Uutuudet &Trendit… 5.3.2019 Suosikit. HXSTYLE.net HEINIS

 

 

Liukasta ja Ihanaa LASKIAISTA….Laskiastiistaita

Minä Nautin ja Tykkään SUOMALAISISTA PERINTEISTÄ

aiemmin vietettiin Runebergin päivää ja leivottiin Runebergintorttuja. NYT on LASKIAISEN AIKA….Seuraavaksi IHANA PÄÄSIÄINEN…

LASKIAISEN PERINTEET….

Olen Viettänyt ja nauttinut LASKIAISESTA, Lapsuudestalähtien…ULKOILU ja PULKKAMÄÄET, lähiympäristössä ja Kavereiden kanssa olivat suosikki paikkoja. Myös Napakelkka ja PERINTEISET Laskaisen Herkut. Myöhemmin myös LASKIASJUHLAT ja LASKIAISRIEHAT, ulkoilua, pulkkämäkiä ja puuhaa Perheen, Lapsien ja Tuttujen kanssa…Omakotitaloalueella, keskustassa.

 

1551722040917

1551722348709

LASKIAINEN…Laskiaisssunnuntai ja Laskaistiistai

On Pääsiäistä edeltävä JUHLA, Kirkollisisia ja Suomalaisia Perinteitä

Pulkkamäki ja Napakelkka, Laskiasjuhlat ja Riehat, ulkona puuhailu ja Lapset, Aikuiset ja Lapsiperheet

PERINNERUOKA….Hernekeitto ja Laskiaspullat

 

LASKIAISPULLAT…PIKKUPULLAT

TÄYTE: Kermavaahto, Mantelimassa tai Hillo

 

1551722271352

PERINTEISET LASKIAISPULLAT

VALMISPULLAT…Kermavaahto ja Mantelimassa

LASKIAISPULLat Kermavaahto ja Mansikkahillo, Meidän perheen suosikki

1551722100961

20190303_193224

1551722143002
Itse VALMISTETTU, LEIVOTTU PULLATAIKINA….Tykkään Leipoataikinoita myös Käsin, EN aina yleiskoneella.

 

 

20190305_075903

SUOSITTU Artikkeli yli 55 krt….

PULLATAIKINA Perusresepti PIKKUPULLAT . 1/2 Perinteiset LASKIAISPULLAT ja UUDET SPrinsessapullat 24.2.2017…

1551765972978

1551765949974

20190305_080038

 

Perinteinen LASKIAISPULLA ja UUDET PRINSESSAPULLAt. 2/2 Täytteet: Kermavaahto ja Hillo.  Rahka ja Maustetut Tuorejuusto, Koristelu 24.2.2017 VALIO Vinkit&Tuotteet ..

20190305_080206

20190305_075903

 

20190305_075939

 

20190305_080222

UUTUUDET 2018 – 2019

Useampi laskiaspulla yhdessä, Ympyrä

ISO LASKIAISPULLA, niinkuin kakkumainen

 

VALIO. LASKIAINEN

VALIO, Laskiainen, Laskiaspulla ja UUTUS  LASKIAISPULLAKAKKU ja Hernekeitto 2019

1551764468586

20190305_073204

 

IHANAA ja HERKULLISTA LASKIAISTA  KAIKILLE

Jatketaan nyt täällä Blogissa, Muodin&Tyylin parissa…HYMY

KOTI&RUOKA. JOULU MENU, Joulu valmistelut. SUOMALAISET, Perinteiset JOULULAATIKOT: Porkkana, Lanttu ja Peruna-Jauhelihalaatikko, Riisipuuro….OMAT RESEPTIT. Pipari Joulukalenteri 21.12.2018. SUOSITUT …83 Tykkäystä. Suosikit&Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net

1545372640305

JOULUKALENTERI 21. Joulukuuta…

IMG_20181221_084228_286

JOULULAATIKOT

1545406974042

Porkkanalaatikko

1545407112094

PORKKANALAATIKKO, Porkkanasose ja Riisipuuro yyhdistetään

20181221_144509

Lanttulaatikko ja

Peruna-Jauhelihalaatikko…. nyt valmiina kuvassa

1545399378557

IMG_20181226_174659_472

JOULULAATIKOT…

Lanttulaatikko ja Porkkanalaatikko

Alakuvassa Peruna-jahelihalaatikko

IMG_20181226_173939_638

JOULU MENU 2018

JOULULAATIKOT

Keitetetyt ja Kuoritut Perunat, Peruna-Jauhelihalaatikko

Kermakastike

 

PÄÄRUOKA VAIHTOEHTOJA….

Joulukinkku, Kinkkurulla, Liha, Kalkkuna, Kalapöytä, Kala vai Vege valinta?

 

Perinteiset JOULULAATIKOT….

PORKKANA ja LANTTULAATIKKO

Myös IMELLETTY PERUNALATIKKO, en ole muistaakseni maistanut tai valmistanut

 

1545399443796
Kuvassa lanttulaatikko 2018…

 

IMG_20181226_174659_472

IMG_20181226_173939_638

20181219_102634

 

1545397058457

PERUNAT, Suomalaiset/Kotimaiset

Keitetyt ja Kuoritut Perunat, keitetään yleensä kokonaisina

 

Ja/Tai

1545399419552
Anna otsikko

PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO

…Paiston jälkeen ja ennen paistoa

1545396982787

JOULU 2018….

Perinteinen

PERUNA-JAUHELIHALAATIKKO

RESEPTI

N. 400 – 500 g Sika-nauta jauhelihaa, Suomalaista

1- 2 Sipulia, pilkottuna pieniksi

Mausteita ja Ruskista jauheliha

1545399634119

PERUNAMUUSSI

5 – 6 kpl Perunoita

Valio Maitoa

Voita

 

AITO PERUNAMUUSSI…

1545397058457

Kuori ja Pilko perunat, kypsyvät nopeammin MUUSSIA varten

20181221_152316

KEITÄ Perunalohkot Kypsiksi

KEITTO AIKA n. 30 min

Jos perunat ovat osittain raakoja, Muussi jää möykkyiseksi

 

Lisää maito pikkuhiljaa, aluksi muutama desi…lisää voita, nokareita

Käytä apuna Käsivatkinta ja vatkaa PERUNAMUUSSI Tasaiseksi, Tavoite.

 

RUSKISTETTU, Maustettu JAUHELIHA

1545399602393

Kuvassa minulla,  eilen paistamaani ja maustamaani jauhelihaa

 

Ja PERUNAMUUSSI yhdistetään

1545399634119

Saadaan…. PERUNA-JAUHELIHALAATIKKOA

1545399567329

 

1545399535317

Seos kaadetaan ja Nostetaan Paistoastiaan, ALUMIINIFOLIOT ovat käteviä

VINKIT…

PINTA voidaan muotoilla esim. Lusikalla kuten minä, tai ilman muotoilua

Pinnalle ripotellaan Korppujauhoja ja lisätään Voi nokareita…

PAISTO. Jäähdytys.

SÄILYTYS jääKAAPPi, Voi myös Pakastaa.

……JOULU RUOKA PÖYTÄÄN Lämmitys

1545399378557

Nam Herkullisita…. SUOSITTELEN

 

 

JOULUMENU 2016 ja 2017…

PERINTEISET JOULUKINKKU…

PORKKANA  ja LANTTULAATIKKO, RIISIPUURO

JOULUMENU 2016 JOULUKINKKU ja JOULU 2017 KALKKUNARULLA….

 

20181219_102717
JOULU MENU 2017, Kalkkunarulla, Jouluaatikot ja Kinkkukastike….

 

 

1545209519052

Perinteinen

RIISIPUURO

20181221_130033(0)

RISELLA RIISIPUSSIN  Kyljessä, sivussa

….on HYVÄ PERUSOHJE

Riisiä, vettä, suolaa ja maitoa

….EI vaadi 1 tunnnin kypsytystä, jos et tee isoa annosta.

1545399500854

Syödään yleensä…

Maidon, kanelin ja sokerin kanssa

 

1545399469828

Nam Herkullista….SUOSITTELEN

 

 

1545406974042

JOULULAATIKOT

Porkkanalaatikko, Suosituin

Lanttulaatikko, Joululaatikot

ja Peruna-jauhelihalaatikko, jota valmistan joskus. Viimeekis Jouluna 2016 ja NYT 2018.

 

 

20181220_164216

JOULU 2016… PERINTEINEN, SUOMALAINEN MENU

JOULUKINKKU n. 3,5 kg, Kotimaista lihaa

 

 

1545372701198

JOULU Tunnelmaa, Kynttilän valoa ja Joulumusikkia….

 

VIKIT…

JOULULAATIKOT…Pinnan voikuvioida Lusikalla tai jättää ilman…

1545397552104

Ennen paistamista, pinnalle ripotellaan korppujauhoja ja laitetaan margariini tai voinokareeita

1545397501419

 

LANTTULAATIKKO ja PERUNA-JAUHELIHASOSELAATIKKO ennen paistamista

1545397696547

PAISTA 40 min….200 C

1545399378557

 

1545407112094

JOULULAATIKOT, JOULU 2018…

1545406974042

 

1545372672611

 

HUOMENNA 22. – 24. Joulukuuta laitan Info&kuvat JOULU MENU 2018,

Meidän Perheen, Valinnoista ja Suosikeista.

Täydennän ja lisään Kuvia, Jouluaaton jälkeen kun KOTI&SISUTUS ja

 

KATAN JUHLAPÖYDÄT….

JOULU RUOKA, JÄLKIRUOKA ja KAHVIPÖYDÄN.

 

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&LEIVONTA. JOULU, Jouluvalmistelut…..SUOLAPALAT, Alkupalat: Karjalan Piirakat, PASTEIJAT ja LOHI-JUUSTOLEVITE. Omat RESEPTIT. Pipari Joulukalenteri 20.12.2018. Valio Vinkit. SUOSITTU 40 Tykkäystä. Suosikit&Elämäntapa. HXSTYLE.net HEINIS

1545227915983

 

1545227616472

1545228018550

 

PIPARI JOULUKALENTERI JOULUKUU 20….

1545227950431

 

JOULUMENUT

 

1544547684116

UUSI JOULU2018…

TRENDIKÄÄT LEVITTEET

ja ALKUPALAT, SUOLAPALAT…

 

KATSO Aiemmat Reseptit…Aurakinkku Suolapalat, Kinkkuhyrrät eli Kinkkurullat, Paisti

Olen valmistanut muutamia alkupaloja, aiemmin.

NYT TRENDIKÄSTÄ….

Graavilohi tai Siika-Tartarleivät, Saaristolaisleeipä

Graavitalatapakset, Tillipatongi palat

Savukalaruusukkeet,

….KALAPÖYTÄÄN,

KÄYTTÖ….Perunan kanssa, Ruisnapeille ja Hapankorpulle

LOHITORTTU, LOHIRUUSUKKEET, Mäti Avokadoleivät jne.

 

KATSO

VALIO….JOULUN ALKUPALAT

 

 

 

1545307388763

1545287177589

UUSI JOULU 2018

JOULUN ALKUPALA, LEVITE

LOHIMOUSSE, LOHI-JUUSTOLEVITE

1 VALIO Kylmäsavulohi Tuorejuustoa

2 dl Kermaa, EN laittanut

Graavilohta tai Kylmäsavulohta 150 g, pilkotaan pieniksi paloiksi

Mausteita Suolaa ja Pippuria Myllystä

 

RUISNACO,  HIENOT RUISKEKSIT …….RUISNAPPEJA jne.

 

KORISTELU

Tilli ja Kylmäsavustetu lohi

 

 

1545286746276

EKA KERTA LOHI-JUSTOLEVITE

1545227700560

1545227886247
KEKSEJÄ on erilaisia, Minä olen maistellut erialaisia, SUOSIKIT….

JUUSTOTARJOTIN UUSI VUOSI 2018,

5 VALITUT KEKSIT….KATSO artikkeli, Suosittelen.

 

1545227832102

SUOMALAINEN KYLMÄSAVUSTETTULOHI

Pilkoin Kylmäsavuviipaleet pienemmiksi, terävällä veitesellä

1545227733536

SEKOITA Pilkotut lohet ja Tuorejuusto, hyvin sekaisin.

Mausta, oman maun mukaan.

VALITSIN 2 Erilaista SUOLAKEKSIÄ…

20181220_08162920181219_154832

1545307444488

Nam Herkullisia…SUOSITTELEN

1545307388763

 

Suomalainen Perinne…JUHLA, ARKI ja JOULUPÖYTÄÄN

KARJALANPIIRAKAT ja Munavoi

Olen Leiponut Karjanlapiirakoita paljon, elämän aikana.

Nykyisin Käytän RAAKAPAKASTEITA tai Tuoreita Karjalanpiirakoita.

1545209617275

1545209687738

Perinteiset, Suomalaiset Karjalanpiirakat, Vinkit&Reseptit v. 2016…2 Täytettä: Riisi ja Peruna

1545209437642

 

 

1545209592277

MUNAVOI

MUNAVOI ja KARJALANPIIRAKAT kuuluvat yhteen, Maistuvat Herkulliselta…

VALMISTAN AINA Itse. VALIO voi käy myös ja leikkeet piirakan päällä.

Perinteinen MUNAVOI, Oma RESEPTI….

 

1545209658974

 

1545325371735

1545325427488

Perinteiset PASTEIJAT…

1545315515594.jpg

1545209471073

PERINTEINEN JOULU SUOLAPALA, Jouluviikko 2016.

SUOLAISET PALAT, PASTEIJAT Täytevaihtoehdot….

VALMIS Lehti tai Voitaikina, Pakaste tai Valmista taikina itse

1545315489290

TÄYTEVAIHTOEHDOT

Kananmuna-Riisi, Savustettulohi-riisi  EI tänä Jouluna

Jauheliha-Riisi, Riisi-Jauheliha-Kananmuna jne.

 

TEE TÄYTE ENSIN…

1545315451545

 

20181220_145942

Sulanut Voitaikina levy, minä kaulitsen ohuemmaksi ja isommaksi…

PASTEIJA Muotti, vanha ja kätevä.

 

1545315421166

Irrota ylimääräiset taikinat ja laita Täytettä, toiselle sivulle.

Käännä tyhjä taikina, täytteen päälle ja sulje. PAINELE Jauhotetulla haarukalla kaikki reunat, kuten minä kuvassa.

1545315386185

Nosta valmiit, siis leivotut pasteijat leivinpellille.

VOITELE vatkatulla kananmunalla, ennen paistoa…

 

PAISTA 200 C ….10 – 15 min

 

1545315489290

1545325399102

 

1545307388763

JATKETAAN PÄÄ  JOULUMENU2018….

Vaihtoehtoja on runsaasti, Mitä valitsee Joulupöytään.

SUOSITTUJA ovat Perinteisen JOULUPÖYDÄN, JOUKUKINKKU…. Rinnalla mm. erilaiset Kalapöydät ja Vegevaihtoehdot.