Käytän AJANKOHTAISIA Ruoka aineita esim. SIENIÄ SESONKIEN mukaan. TUOREITA HERKKUSIENIÄ on ollut jo tarjolla esim. Kesän aikana.
KESÄN lopussa viimeistään on Luonnossa, Toreilla ja kaupassa tarjolla ja Myytävänä SIENIÄ esim. kanttarelleja. Minulla on pakasteessa esim. Sieniä, joten käytin NYT ensin pakaste sieniä. Olen aiemmin vuosikymmeniä, lapsuudesta lähtien kerännyt itse esim. Kanttarelleja ja mustikoita, suoraan metsästä. Samalla on saanut olla ulkona, Luonnossa ja hyötyliikuntaa.
TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA…NAUTIN, TYKKÄÄN JA VIIHDYN LUONNOSSA, METSISSÄ JA RANNOILLA.
KIITOS….2020 yli 289 Tykkäystä NYT 2021….. 481 Likes
KANTTARELLIKASTIKE&RIISIÄ
RESEPTI
2 – 4 hlö
0,5 l KOTIMAISIA, Suomalaisia KANTTARELLEJÄ, saa olla reilusti
n. 3 rkl VALIO VOITA
2 – 3 rkl vehnäjauhoja
1 prk ruokakermaa, tavallinen tai maustettu
1 kpl KNORR Lihaliemikuutio, murennettuna
n. 5 dl vettä
RIISIÄ, keitettyä
Minä vaihtelen erilaisia Riisejä ja lisukkeita.
ESIM. UncelBens, Risella ja Thai riisiä.
ANNOSTELE Riisi ja Keitä Pussissa ja
paketissa olevan ohjeen mukaan.
Keittoaika n. 10 – 20 min.
SIENIKASTIKKEEN VALMISTUS
Minulla oli siis pakastettuja sieniä, joten sulatin ensin sienet. SULATUS Hitaasti jääkaapissa ja huoneen lämmössä, edellisenä päivänä laitoin jo sulamaan.
VALUTA vesi pois. PILKO sienet, pieniksi paloiksi.
Ensin voit paistaa Hetken sieniä, ennen voita kun sienet on otettu pakkasesta. Ylimääräinen vesi poistuu näin sienistä.
LAITA voita reilusti pannulle ja paista sienet
SEKOITA sieniä, paiston aikana.
LISÄÄ ensin vehnäjauhot paistettujen sienien joukkoon. SEKOITA
LISÄÄ Ruokakerma tai
Vesi ja Lihaliemikuutio, murennettuna. SEKOITA hyvin lisäyksien välillä.
Käytä vispilää apuna.
Minä Tällä kerralla lisäsin ja keitin veden ja murensin liemikuution, pienessä kasarissa. Kun liemikuutio oli sulanut, veden joukkoon lisäsin nesteen Sienien joukkoon. VOI LISÄTÄ myös suoraan sienien joukkoon.
KUN kaikki nesteet onnlisätty, SEKOITA kastike tasaiseksi ja anna hautua kannanen alla. N. 15 min. EN katso kellosta, annan kastikkeen hautua sen aikaa kun keitän riisit ja ne ovat valmiita.
Valmis&Herkullinen KANTTARELLIKASTIKE on tasaista
KEITÄ RIISI….
SEKOITA ennen tarjoilua, sakeutuu helposti…
LISÄKSI…Tein tälläkertaa vain Kastikeen ja Riisin
Toisenapäivänä paistoin lisäksi kannaleikkeet.
Minä&PERHE Tykkää…Nam
KANTTRELLIKASTIKKEEN ja RIISIN kanssa,
sopii ERINOMAISESTI SUOMALAISET KANANLEIKKEET.
KANAN LEIKKEISTÄ voi VALMISTA TRENDIKÄSTÄ NYHTÖKANAA….KATSO Reseptit
KANANLEIKKEIDEN VALMISTUS UUNISSA
2016 GRILLATUT Kanankeikkeet…
4 -5 kpl Kotimaista Kanaa, MAUSTAMATON, KANANLEIKKEITÄ n. 450 g
Käytän myös valmiiksi maustettuja elintarvikkeita, joita Kyllä maustan vielä itse lisää.
MAUSTELIEMI
Auringonkukka öljyä, Hunajaa, Soijaa EI ollut, Curryä, Suolaa ja Pippuria Myllystä
SIVELE Mausteliemellä kaikki kananleikkeet kummaltakin puolelta, ylä- ja alapuoli. LAITA KANANLEIKKEET Kanneliseen rasiaan ja laita jääkaappiin. Anna maustua useampi tunti, Mielellään YÖN YLI.
OTQ Kanleikkeet pois Jääkaapista, huoneenlämpöön n. 30 min ennen valmistamista ja paistamista.
MAISTETUT JA RAATAT KANNLEIKEET… DESIGIitala, Teema uunivuassa
PAISTO 200 C n. 20 – 25 min
VALMIIT Paistetut ja Kypsät Kananleikeet…
Minä käännän välillä noin 1/2 paisto aikaa, paistettavia esim. NYT näitä kannaleikeitä.
Toisen päivän Minun RUOKA ANNOS….Herkullista Nam
TAI ilman Kananleikeitä HERKULLISTA….
Minun HERKULLINEN Kanttarelliakstike ja riisiä ANNOS. REILUSTI kastiketta nam…
KUN riisi on kypsää, KATA Pöytä.
SYÖMÄÄN…
Minun Herkullinen ANNOS…Nam
NAM Erittäin Herkullista…SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
Jatketaan KANTTARELLEISTA vielä myöhemmin, toisten Vinkkien ja Reseptien parissa. SUOMALISIA TUOREITA SIENIÄ ja MARJOJA, kannattaa käyttää LOPUKESÄSTÄ ja SYKSYLLÄ kun niitä on runsaasti tarjolla, Metsissä, Toreilla ja myymälöissä.
PERHE&Minä Tykkään.
Jatketaan huomenna vielä, Loman loputtua HERKULLISELLA
Seuraavaksi Isommat VOIKUKAT. Nurmi vihertää kauniisti ja tyylikkäästi, kun Kesä aika alkaa.
KAUPUGILLA…Puistoissa, Rannoilla, Toreilla…
HELSINKI Ihastuttava ESPALANDIN PUISTO, viihtyisä ympäri vuoden. HYMY
KESÄLLÄ ihania kukkia löytyy myös Toreilta,
Tässä Kesäloma -16 KESÄKIMPPU Mallia. TYKKÄÄN&NAUTIN. Sinä?
KAUNIIT ja Yksinkertaiset MARKETAT
Puutarhassa ja Parvekkeella….
LUONNOSSA PÄIVÄNKAKKARAT…
Oho…Olin niin Innoissni ja Keräsin Kukkia, Päivänkkaroita ja jäi Kuvat ottamatta.
KEVÄT ETENEEE…TULEE KESÄ
NURMI ja PUISTIKON NIITTYÄ…Ihanat Päiväkakkarmaiset, pikkukukat. Nimi?
KAUNIS, vihreä NURMI…
Katso tarkempaa ja lähempää, mitä kaikkea nurmikon seasta löytyy…
Ihana Tuoksu Kesä aikaan, kun nurmikko on vasta leikattu.
KOIVUT Vihertävät ja lehdet ovat tulleet…VAAHTERAN lehdet ja Lehmukset…
SUOMEN PUITA….KOIVU, VAAHTERA
APILANKUKAT ovat Yleisiä myös Koti puutarhoissa…
APILOITA Luonnossa…on myös Isompia ja punaisia, jäi myös kuvat ottamatta.
LUONNOSSA Kasvavia kukkia, heiniä ja kasveja….Lajien runsautta Kesä aikaan
Sini-Lilat KISSANKELLOT…
Metsämansikan kukkia, myöhemmin kasvaa Ihania ja Pieniä, punaisia Metsämansikoita…
PUISTO NIITYN Kukkaloistoa….LUPIINIT ovat Puutarhan kukkia, jotka leviävät helposti. Luulin Lapsena Värikkäitä ja Isoja Lupiineita LUONNONKUKIKSI, kun niitä oli jokapuolella ympäristöä, jossa liikuin Lähiympäristössäni OK-lueella, tienvarsilla ja ojien renoilla.
SUOMEN SÄÄT…KESÄKUU
SÄÄT Ovat todella vaihtelevia, on pilvistä sataa ja on kylmä.
NYTKIN kun lähdin kävelemään ja keräämän KUKKIA, oli uhkaavan näköiset Tummat pilvet. Lopussa Kävelyreissua alkoikin jo taas satamaan vettä.
TYKKÄÄN ja NAUTIN AURINKOISISTA, Lämpimistä ja Hellepäivistä KESÄAIKAAN.
MYÖS pilviset Päivät ovat OK, kunhan ei sada mitään.
EI vieläkään ole monta sellista Ihanaa ja Lämmintä päivää Meillä ole ollut.
ONNEKSI KESÄÄ on vielä jäljellä….HYMY
RANNAT…
RANNAT. JÄRVET. MERI…
RANNALLA ja IHANA VESI….Ihan pakko oli kokeilla, jokos Tarkenisi UIDA?
Huii kun tuntui kylmältä, näin alkuun. EN uinut vielä, Kastelin vain jalat ja kokeilin.
LUONNON KUKAT…
LUONNONKUKAT ovat nyt Runsaimmillaan ja parhimmillaan. Osa on leikattu jo pois Puistoissa. Luonnonkukat kasvavat ja kukkivat koko kesän ajan…
IHANA KÄVELLÄ, liikkua ja ulkoilla LUONNOSSA, PUISTOISSA, RANNOILLA ja METSISSÄ. VIIHDYN kyllä myös Kaupungissa liikkuen…
KESÄN IHANA Nautinto…
MINULLA ON KÄVELLÄ PALJAIN jaloin
Olen harrastanut PALJAS JALKA KÄVELYÄ myös Lapsuudesta lähtien. Tykkään kävellä, pihalla ja Puutarhoissa, puistoissa, Metsissä, Rannoilla jne…
On myös Hyvä ja TERVEELLSTÄ jaloille ja verenkerrolle.
SUOSITTELEN….HYMY
IHANA, Kaunis LUONNONKUKKA KIMPPU, Luonnossa…
KOTI&SISUSTUS…KEITTIÖ
Ihanat, Yksinkertiset ja Kauniit LUONNON KUKAT
Luonnonkukat päätyivät Kotona, keittiön Pöydälle…
LUONNONKUKAT joudun nostamaan aina pöydältä pois kun en ole Keittiösaä, koska hajut ja kukat kiinnostavat kyös Lemmikkejä eli Kissoja. Toin Kissoille omia Heiniä tutkittaviksia, leikittäväksi ja maistettavaksi. HYMY
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI…
Liikkumista LUONNOSSA, PUISTOISSA, RANNOILLA, METSISSÄ ja yleensä Raikkaassa ilmassa ja ulkona. Harrastan itse ulkoilua, Kävelyä, Pyöräilyä ja uimista jne. Uutena lajina haluasin kokeilla TRENDIKÄSTÄ SUPLAUTAILUA, saa nahdä tuleeko siihen mahdollisuus tänä Kesän.
NYT on vielä 2 päivää minun Kesäloman alkuun, joten SEURAAVAKSI laitan tänne BLOGIIN, minun Juhlamuoti ja Ruoka&GRILLAUS jutun ja Artikkelin. Perjantain jälkeen en kirjoita BLOGIA, seuraan kyllä ja vastailen tarvittaessa.
MINÄ RAKASTAN Mansikoita…NAM nämä olivat SAKSALAISIA, Herkullisia…
PÄÄRYNÄ, OMENA ja MANSIKOITA PILKOTTUNA
MEHUJÄÄT ilman Hedelmien lisäystä…
MEHUJÄÄTELÖT/MEHUJÄÄ
MEHUA…Minulla oli Lime-Mansikka ja Omenamehua
MARJOJA ja HEDELMIÄ
Mansikoita, Saksalaisia ja Omenoita, Päärynöitä.
KOTIMAISIA siis Suomlaisia Mansikoita oli vähän tarjolla ja olivat kalliita.
Myyntikojussa Kaupan edessä oli Ruotsalaisia, Saksalaisia ja Suomalaisia Mansikoita. Enemmään KOTIMAISIA Mansikoita, SATOA noin 2 viikon jälkeen, kertoi Mansikan myyjä. NAM…
MAISTOIN ja valitsin SAKSALAISET MANSIKAT 2 L
Herneet olivat KOTIMAISIA
Jäätelömuotit ja Mehut
JÄÄTELÖMUOTTEJA…
KUORI ja Pilko Hedelmät.
SIIVUTA Mansikat.
Kaada ensin vähän mehua muottiin ja laita Pakkaseen. Useampi tunti tai yön yli.
VOIT laitta myös Mehun ja Hedelmät ja Marjat kaikki yhtäaikaan Jäätelömuottiin ja PAKASTAA. Kun ovat jäätyneet ovat Valmiita.
2 Jäätelömuottiin, en laittanut marjoja. JOTEN MEHUA Kaadetaan Muotti täyteen.
LASEISSA Iittala, Kastehelmi ja Aalto -sarjaa Näkyvät MEHUJEN VÄRI EROT
OTA Jäätyneet JÄÄTELÖMUOTIT pois pakkasesta.
Lisää pilkotut Hedelmät ja marjat.
LISÄÄ MEHUA, muotti täyteen. LAITA Tikku ja laita pakkaseen.
Minä laitoin Omenamehun sekaan vain Omenapaloja.
LIME-Mansikkameuhun sekaan laitoin Mansikka siivuja ja toiseen lisäsin vielä mansikoiden lisäksi Päärynäpaloja.
TYÖNNÄ tikku niin pitkälle kun se menee.
LAITA Tasaisesti Pakkaseen, Tulee tasaisia MEHUJÄÄTELÖITÄ.
TÄSSÄ Näet JÄÄTYNEET MEHUJÄÄTELÖT, ilman Hedelmien ja Marjojen lisäystä.
TRENDIKKÄÄT, Herkulliset ja Terveelliset KULHORUAT Aiempi ReseptiVÄLIPALAKSI ja Kahvin kanssa Tuoretta pullaa…NAM Tykkäätkö?
VINKKI…
MEHUJÄÄTÄ voi käyttää myös JUOMIEN JÄINÄ,
Limsoille ja Alkoholipitoisille Aikuisten Juomille.
Minä Testasin jo viime Juhannuksena -16 ja Käytän myös tänä vuonna.
Muutama Herkuttelu Juoma, Sampanjaa & Mehujäätelöä….NAM
NYT Kaikille Oikein Herkullista,
Iloista ja IHANAA JUHANNUKSEN Aikaa!
Viikonlopuksi EI luvata Kaunista ja Lämmintä Viikonloppua, EI se hittaa Kun Asenne on Positiivinen ja Pukeutuu Lämpimästi jos ja kun on ulkona.
NYT GRILLATAAN ja Herkutellaan Hedelmäjäätelöillä, Kaneli-ja Voipullilla jne. ENSIVIIKONLOPPUNA, Vinkki ja Resepti Mitä Juhannuksena 2017 Meidän Perheessä Syötiin ja Herkuteltiin.
Nautti Sopivasti Juomia, muista myös Syödä ja Herkutella välillä.
Pidä Huolta Itsestäsi&Läheisistäsi…
ENSI VIIKKOLLA jatketaan Muoti ja Kulttuuri juttujen parissa.
NYT KESÄKUUN Kirjoittelen BLOGIA vielä normaalisti ma-pe.
Poikkeus aika JUHANNUS….Ihana KESÄN JUHLA AIKA&YÖTÖN YÖ….HYMY
HEINÄKUUSSA LOMALLA KATSELEN, Tutustun ja erilaisiin mielenkiintoisiin KULTTUURIKOHTEISIIN mm. Allas, Löyly, Atenuem, Kansallismuseo ja ehkä myös mielenkiintoisia tapahtumia, musiikki ja paikkoja. LOMALLA STYLAAN&Parannan BLOGINI Ulkoasua ja Tyyliä. Pitäisi vielä, OMA LOGO saada keksittyä, olen kyllä ajatellut ja suunnitellut monenlaisia…
JATKETAAN Nyt MUOTI ja Kulttuuri jutuilla tämä Viikko. VIIKONLOPUKSI Tuttuun Tapaan, Ruoka Vinkki ja Resepti.
VIIKONLOPPUISIN, RESEPTIT ja Vinkit ovat myös BLOGIN Lukijoiden Suosikkeja. Siis Meitä Kotoilijoita, Ruoka&Leivonta, Sisustus jne. Harrastajia&tykkääjiä on Runsaasti Suomessa, Kotimaassa ja Maailmalla.
Ostin jo aiemmin muutaman MARKETAN, Yksinkertaisia ja Kauniita kukkia, joista tykkään ja ovat kestäviä.
Toiset Amppelissa olevat VÄRIKKÄÄT ORVOKIT, siirsin jo kasvilaatikoihin.
PUUTRHA, PARVEKKEEN…
KUKKA&KASVI, GRILLAUS&Oleilu PUOLI
KEVÄT&KESÄ ISTUTUSTEN AIKAA…Pikkuhiljaa, Suunnittelen, ajattelen ja ostan vähän kerrallaan. NYT Ostin Isoja Säkkejä PUUTARHAMULTAA. Kuljetus piti myö suuunnitella kun EI ole AUTOA Käytössä. Kuljen Yleisillä Kulkuneuvoilla ja Pyörällä, Kävellen. HARMIKSENI Pyöräkin on nyt taas HAJOTETTU. Tykkään Pyöräilystä, En talviaikaan kylläkään.
OSTOSLISTA/ Yksi kerta. KÄYN MONTA KERTAA…
PUUTARHAMULTAA 4 kpl a 45 l/säkki ja kuljetus järjestelyt
UUSI ISO 10 l Kastelukannu, Muovinen on kevyempi meille Naisille
Muutama Taimi, AMPPELIIN ensin LUMIHIUTALEITA….
TAIMET, KASVIT ovat KALLIITA…Ei voi ostaa kaikkea ja eikä kannata ostaa, mitkä ovat Ihania ja mitä haluaisi.
Kannattaa Suunnitella ja miettiä; mistä tykkää, Kasvupaikka ja tila, Kukkien ja kasvien menestyminen, varjo vai aurinkoisenpaikan olosuhteissa viihtyvät ja mitä laittaa jne.
ISTUTIN AMPPELIIN Ensin UUSIA KESÄKUKKIA
Orvokkien tilalle…
IHANIA LUMIHIUTALEITA
2 kpl Amppeliin, kasvavat ja kukkivat hyvin ja pitkään.
VALKOISIA, vaikka on myös Pinkkejä ja Liloja Myymälöissä.
KELLOKUKAT… Valkoinen ja Lila, kestävät kukassa vähän aikaa.
MARKETAT ja Uudet NEILIKAT Kukkivat ja Kestävät Puutarha, Parvekkeella pitkään
Käytän Ulkotilojen KUKKIA myös Sisätiloissa, Keittiön Pöydällä SISUSTUKSESSA. Ja toisinpäin myös.
Juhlapäivän RUUSUT ja Uudet Neilikat…
KESÄ KUKAT, KASVIT…ISTUTUS
KUKKA VÄRI LOISTOA Myymlöissä, Kaupoissa ja Osastoilla….LUMIHIUTALEITA, Valkoisia, Pinkkejä ja Liloja IHANIAORVOKIT Istutuslaatikoissa…niin kauna kuin vielä kukkiavat. 1&TÄRKEÄT ISTUTUS PAIKAT, MULLt…Minun ISOT Multa säkit…
ORVOKIT kukkivat hyvin, siirsin nyt KASVILAATIKOIHIN.SIIRSIN myös Kesän ja TALVEN Vihreän Havupuun, en muista nyt nimeä. Odotan ja Katson kasvaako se vai pitääkö Ostaa uusi?
TÄRKEÄT TYÖVÄLINEET
KYNSIÄ JA KÄSIÄ SUOJAAVAT mukavat Puutarhahanskat, olen opetellut käyttämään. TEEN Puutarha ja kukka hommia myös ilman hanskoja, tykkään…
Istutus paikka ja välineet…Minun Istutuslapio ja lapio&harava kätevät
ISTUTUSLAATIKOT, Ruukut ja Amppelit.
Minulla on erilaisia ja erkokosia ja näköisiä…
KASTELU VÄLINEET ja Laitteet.
Minulla vain Pienempi ja isompi UUSI KASTELUKANNU Puutarha, Parvekkeella riittävät. Täytän aknnut valmiiksi, Kylpyhuoneessa ja keittiössä.
ORVOKKIEN Tilalle ISTUTIN AMPPELIIN LUMIHIUTALEITA, 2 kpl
LAITA Salaojitus Ruukun pohjalle ensin.
Käytä vanhoja saviruukkupaloja tms.
Lisää multaa ja ota Taimet pois Taimiistutus ruukuista. Tarkasta taimen kunto ja pienennä hieman istutus multaa. ASETTELE, LAITA Taimet AMPPELI RUUKKUUN ja lisää multaa pikkuhiljaa. KASTELE…Paina taimenta Ruukkuun ja lisää vielä multaa…JÄÄ Ruulun reunaan KASTELUVARAA…Tee Lopulinen Kastelu.
NOSTA Amppeli Kasvu paikalleen…
VALMIS AMPPELI ISTUTUS…Näyttää alkuun aika vaatimattomalta vai mitä?
Odota muutama päivä ja kastele uudestaan. Lumihiutaleen Kasvaminen jakukkiminen alkaa pikkuhiljaa päivien, viikkojen kuluessa…
Hyödynnän Sisä- ja Ulko RUUKKUKUKKIA monella tavalla…
Sisällä olleen RUUKKURUUSUN, leikasin ja istutin nyt Ulos, Kasvilaatikkoon.
Yleensä se lähtee kasvamaan ja kukkii vielä uudestaan myös ulkona. Katsotaan kuinka käy tällä kertaa?
VINKKI
KANNATTAA Ostaa PUUTARHA MULTAA reilusti yhdellä kerralla,
Puutarhaan, Pavekkeelle uppoaa yllättävän paljon multaa kun alkaa istutus ja Puutarha, kukka ja Kasvi hommiin.
ESIM. Kuten minä OSTIN Kekkilän Puutarhamultaa 4 ps, SÄKEISSÄ 45 l multaa
Kun pussit pitää suljettuna, ne säilyvät ulkotiloissa kaun käyttökelpoisena.
LISÄKSI OSTIN 2 MURATTIA…
Toisen istutin tähän Isoon Ruukkuun, johon ostan vielä
UUDEN&TRENDIKKÄÄN PUKSIPUUN
Aiempi Talven yli ollut Puksipuu, EI Säilynyt elossa. Puksipuut haisevat alkuun pahalle, mutta haju kyllä vähenee kesän aikana.
Toisen Muratin laitoin pienempään ruukuun ja Hyllyyn Roikkumaan.
ISTUTUSRUUKKU, Iso ja Korkea ja MURATTI
odottaa vielä… TRENDIKÄSTÄ PUKSIPUUTA
KUN sain kaikki ISTUTUKSET ja PUUTARHA PUOLEN, KASVILAATIKOT muokattua ja laitettua Kesäkuntoon ja odottamaan Seuraavia ISTUTUKSIS, SIEMENIÄ jne…
SIIVOSIN jäljet ja LAJITTELIN ROSKAT…
ISTUTUS Puuhat ovat Sotkuista puuhaa, kannattaa Tehdä ulkona pihalla tai kuten minä Omalla ISTUTUSPÖYDÄLLÄ ja tilassa. VEIN Roskat Biojätteet ja Muoviruukut jne Roskiin, LAJITTELIN ROSKAT…
SUOSITTELEN KERRÄTYSTÄ
NYT oli AIKA NAUTTIA Oman Käden jäljistä…
Muutama tunti meni nopeasti ja ajankulua Ei edes huomannut. NAUTIN&Viihdyn…
PUUTARHA, Parveke, Piha&Terassi ULKONA…
VÄLILLÄ TEHDÄÄN Ruokaa Ulkona ja GRILLATAAN.
Olen Nyt Grillannut 2 kertaa ja Grillaaminen jatkuu läpi Kesän.
Vieraiden saapuessa ja Juhlan Sankari Kippasi vieraiden kanssa.
Alkosta oli Suositeltu, BALLET Shampanjaa.
BALLET CARTE NOIRE BRUT 11,5 % alkoholipitoisuus
KUIVA, päärynäinen ja mausteinen…
Maistoin ja Tykkäsin, NAM. UUSI Shampanja maku minulle.
ALKOSSA ON asiantunteva, neuvova ja Hyvä Hekilökunta.
KAHVI tarjoiltiin sivupöydältä
HEDELMÄ BOOLI?
JUHLAPÖYDÄN KATTAUS…
OSALLISTUIN Leivontaa, hankintoihin ja järjestelyihin, aina Kutsukorteista lähtien.
Järjestin VALMISTUJAIS JUHLIA Yhdessä, 1/2 hoidin oman osuuteni etu- ja jälkikäteen myös. Viimeeksi kävin Juhlapaikassa, viemässä tavaroita ja leivonnaisia edellisen iltana. Katsomassa ja Tarkastamassa, että Pöytä laitetaan valmiiksi ennen vieraiden tuloa, klo 14 – Seuraavana päivän. Aamu Juhla oli Seuraavana Päivänä, klo 10 – 13.00
Olen ESTEETIKKO, tarkka ja Rakastan KOTIA&PERHETTÄ, Sisustamista ja Juhlia.
Minulle on erittäin Tärkeätä, että kaikki suunnitellaan, järjestetään ja laitetaan Hyvin, Tyylikkäästi ja Kauniisti esille. TIEDÄN Kyllä, etteivät Kaikki välitä yksitysikohdista ja sisustuksesta, etenkään Pöytien Tyylistä ja ulkonäöstä.
Asiat ovat Tyyli ja Maku asioita. Minulle on Erittäin Tärkeätä, kaikki yksityiskohdat ja Toteutus Miellyttää Minun Tyyli ja Makauasioita, ja Minun Silmiä….
Esteetikon Silmät Lepäävät ja Nauttivat Kaikesta Kauniista, Näkemästään Ympäristössään. Oli Sitten kyseessä Koti&Sisustus, Pukeutuminen tai vain Juhlapöydän Kattaus.
PYYSIN Tiettyjä asioita, kaikkia Ei toteutettu. Pyysin ottamaan kuvia, juhlapöydästä ja leivonnaisista, Sain vain yhden kuvan, HARMI. Joten minun piti Juhlien jälkeen ottaa kuvia, Miten Minä olisin PÖYDÄN KATTANUT…
JUHLAPÖYDÄN Kukka asetelma, oli tilattu etukäteen Ammattitaitoiselta ja Taitavalta Kukkakauppiaalta. IHANA… TRENDIKÄS Kukka asetelma oli, Isomassa LASI astiassa, jossa oli pohjalla hiekkaa, joka meni valitettavasti rikki. EI voiti käyttää niin kuin oli suunniteltu.
LIME JUUSTOKAKKU oli suunniteltu näin…OIKEIN Päin tässä asennossa.
KERMA-Mansikka kakku…VISPIKERMA on parempi Kakun päällysteenä, Käytä erilaisia Pursottimen päitä eli Tylliä. Minäkin olen Nyt alkanut kokeilemaan ja harjoittelemaan erilaisia koristeluja. MAKU on kuitenkin AINA TÄRKEIN…Hymy
Erilaiset KUPPIKAKUT ja MUFFINSIT oli tarkoitettu laittaa Kauniisiin Vuokiin ja Kerrosvadille, kaikki erilaiset Kuppikakut samalle Tarjottimelle. Trendikästä Nyt…
Minulle jäi vain Etukäteen ONNEKSI ottamani kuva…
KUPPIKAKKUJA oli…
Ilman Päällystystä, Juhla Sankarin makuun
Suklaisella päällysteellä ja Vanilja-Tuorejuustopäällysteellä, vain vähän koristeltuina
MAKUJA; KAAKAO-SUKLAA, Kuppikakut&Suklaamuruilla.
KUIVAKAKKU..
PERINTEINEN, Meidän Peheen SUOSIKKI….TIIKERI KUIVAKKKU, oli tarkoitus laittaa omalle tarjottimelle ja Kaikki Kuppikakku&Muffinsit Kauniisti omalle Kerrosvadille.
MANSIKKA KERMAKAKKU
2 LIME JUUSTOKAKKUA…
kuvassa toinen kakuista jn pääkakku, mutta Limekakku väärin päin laitettuna.
3 KEKSI, PIPARI LAJIA…
ÄSSÄT, LUSIKKALEIVÄT Itse leivottu ja
VALMIIT SUOSIKKI…DOMINO keksit.
Tässä Kuvassa, Kaikki 3 KEKSI LajiaÄSSÄT…LUSIKKALEIVÄT…
KEKSIT olivat myös Tärkeitä, Sankarin mieleisiä ja oli Tarkoitus laittaa kauniisti esille, jalalliselle tarjottimelle. KAIKKI 3 lajia. Missä olivat DOMINOT, eivät näy kuvissa?
SIIS Erikseen Keksit ja Viinirypäleet ja mansikat.
Myös Juhlan Sankarin Viinirypäleet oli tarkoitus laittaa pöytään, mansikat olivat toisarvosia Herkkuja, joita jäi yli Kakkua Leipoessa.
SUOLAPALAT…
KARJALANPIIRKAT Tulivat valmiina ja Minä valmistin Perinteiseen tapaan MUNAVOIN. Oliko Tarjolla, Ei näy kuvassa?
VOILEIPÄKAKUT tulivat valmiina. Liha- ja Kalavoileipäkakkua.
En näe kuvasta, miten olivat esillä tarkemmin. Maku?
KAKUN ja KUPPIKAKKUJEN KORISTELUA
RUUSUJEN muokkkaus ja tekeminen onnistui nyt, toisella kerralla jo paremmin.
Vai mitä? Puutarhasta, parvekkeelta ORVOKIT soipivat Myös KEITTIIÖÖN, Leivonnaisuun ja Syötäväksi….HYMY
ORVOKIT Omasta Puutarha, Parvekkeelta…Valkoisia, Liloja ja Keltaisia….KEVÄÄN Ensimmäiset KUKAT…Kuvassa Osa Koristelluista KUPIKAKKU, Muffinseista…
AIEMMIN Pääsiäisen aikaan Leivottuja ja koristeltuja….KUIVAKAKKU Malli…
AIKAA ja Rahaa meni JUHLIEN JÄRJESTÄMISEEN…
SUUNNITTELIN, Juhlan Sankarin toiveiden mukaan ja mukana Valmisteluissa, Suunnitelussa ja valmistelin JUHLIA n. 2 vikkoa…
HYVIN Suunniteltu on puoliksi Tehty.
KEKSIT leivoin jo etukäteen Ässät ja Lusikkaleivät täytin vasta pari päivää, ennen juhlia Oma Tekemällä Omenahillolla. KATSO RESEPTIT…
LEIVOIN edelliset Torstai ja Perjantaipäivät, Kuppikakkuja ja Kakkuja, TEIN MUNAVOIN, jotka sitten Viimeiseksi kuljetettiin Juhlapaikalle edellisenä iltana, ennen Juhlia. Kukka asetelma ja muut Kukat haettiin, edellisenä iltana ja vietiin Juhlapaikalle.
KEITTIÖN TAVAROITA ja Tarvikkeita, Shampanjalaseja, Keksipurkkeja, kerma-sokerikko, pöytäliinat, Kakkuvateja, ottimia jne. Vietiin pikkuhiljaa Juhlapaikalle ja kun tavaroita korjatiin sain takaisin 5 Kassillista tavaraa..KYLLÄ KANNATTI kaikki Valmistelut ja työt, loppujen lopuksi JUHLAT ONNISTUIVAT minun omista pettymyksistä huolimatta.
JUHLAN SANKARI oli Tyytyväinen, joka on AINA TÄRKEINTÄ.
KOTIMAINEN DESIG, Iittala, Kastehelmi sarjaa on minun KOTI&Keittiössä ja Sisustuksessa.
NYT…Vikko Juhlien jälkeen
Nuukahtaneita Ruusuja voi, leikata ja laittaa pienempään lasiastiaan Keittiön pöydälle. Lisäksi Otin Uusia PUUTRAHA, parveke Neilikoita tuomaan väriä ja Yksinkertaiseen ja Nättiin asetelmaan. TYKKÄÄN. SINÄ?
NYT KEVÄT VALMISTUJAISJUHLAT on JUHLITTU
Juhlat Onnistuivat Ihan Hyvin, Mitään EI loppunut Kesken
KAIKKI SYÖTÄVÄT Herkut ja Suolapalat siis Riittivät, mikä on Erityisen Tärkeää Kaikille Meille PERINTEISIÄ KARJALISIA Tapoja&Perinteitä Noudattaville…
Syötävää ja juotavaa pitää olla Reilusti tarjolla, Eri lajeja, Eikä mikään saa loppua ennen Juhlien loppua. Minä Arvostan Perinteitä ja Lisään myös jotain uutta&Trendikästä.
ELÄMÄSSÄ Lähimmät Ihmiset,
PERHE&Ystävät ovat Tärkeimmät.
YHTEISTYÖLLÄ, Yhdessä tekemällä…
PERHEEN Arki ja Juhlat sujuvat. HYMY
Minulle Oman 1/2 JUHLIEN JÄRJESTÄJÄNÄ jäi vielä hyvin aikaa laittautua Itse Juhlia Varten….Olen Ylpeä VALMISTUJAISJUHLAN SANKARISTA.
Väsynyt, Tyytyväinen omasta osuudestani ja Tykkäsin ja Juhlan Sankari Tykkäsi ja Oli Tyytyväinen, että Juhlat Onnistuivat. HYMY
SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI
LUKSUSTA Arki Elämään…Ei ole Koskaan likaa. HYMY
Seuraavana Viikonloppuna on aika Palata Arki Elämään, AIKA ARKI Ruoka Vinkeille&RESEPTILLE, NYT GRILLATAAN…
ENSI Viikolla jatketaan Blogissa Muoti ja Kulttuuri jutuilla. Heinäkuussa pidän sitten Lomaa…
OIKEIN Ihanaa, KESÄISTÄ ja Herkullista Viikonloppua Kaikille.
Nähdään….HYMY
TILASTOJA KESÄKUU Eka Viikko …
163 NÄYTTÖKERTAA…..127 VIERAILIJAA klo 11.20
210 NÄYTTÖKERTAA….149 VIERAILIJAA, USA&SUOMI eniten