KOTI&LEIVONTA. 2016 HERKKUJA Kakut, Muffinsit….MINI MUTAKAKUT. RESEPTI. HXSTYLE.net HEINIS Suosikki

19.5.201630.12.2017Kategoriassa KAHVIPÖYTÄ, Koti&Jälkiruoka, KOTI&LEIVONTA, RESEPTITAvainsanat 2016, 2016-2017, Herkku, HERKUT&Herkuttelu, HXSTYLE, JÄLKIRUOKA, Jäätelö, KAHVIPÖYTÄ, KAKUT, KORISTELU, Koti&, KOTI&LEIVONTA, Kuppiakkut, LEIVONNAISIA, LEIVONTA, Leivonta Resepti, MINI mutakakut, MUFFINSIT, Mutakakku, Oma Suosikki, Pinnalle, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, SUKLAA, SUOSIKKI, TAIKINA, VALIO, VINKIT&Ideat, Ystävän PäiväKommentoi

KOTI&LEIVONTA

HERKUTTELU HETKI…

UUSIA MINI MINIMUTAKKKUJA JÄÄTELÖLLÄ tai ILMAN?

RESEPTI

3 kpl Kananmunia

1/2 dl Perunajauhoja, minä laitoin reilusti

1,5 dl Hienoasokeria, minä laitoin vähemmän

150 g Voita tai Leivinmargariiniä

170-200g FAZER MAITOSUKLAATA tai taloussuklaata

NAUTI&HERKUTTELE tai…

ALOITA…

SULATA Suklaa vesihauteessa ja voi, leinmargariini kasarissa. ÄLÄ POLTA.

EROTTELE Kananmunan keltuaiset valkuaisista, laita eri kulhoihin.

Siirrä sulaneet suklaa ja leivinmargarrrini vatkauskulhoon. Lisää Kananmuna keltuaiset. Sekoita. Lisää Pernajauhot pikkuhiljä, jatka sekoitusta.

VATKAA VALKUAISET VAAHDOKSI, Lisää Sokeria pikkuhiljaa.

NOSTELE ja lisää Valkuaisvaahto/seos, suklaaseokseen. SEKOITA Tasaiseksi. ÄLÄ vatkaa.

NOSTA Suklaamutakakku seos, taikina Tukeviin muffinsi vuokiin. Esim. Amerkkalaisiin muffinsivuokiin tai TEE kuten minä SILIKONIMUFFINSI VUOKIIN. Kokeilin erimuotoisia ja onnistui ihan hyvin. HELPOMPI Syödä Lusikalla Pyöreästä tai sydämenmallosesta.

PAISTO 200 C n. 10 min

PÄÄLLE

VALIO Maitorahkaa maustettu tai ilman, lisätty sokeria

tai MINUN VAIHTOEHTO…

VALIO VANILJA KERMAJÄÄTELÖÄ. Nam..

KEVÄT&KESÄ AJANKOHTAISTA HERKUTTELU

ERILAISILLA JÄÄTELÖILLÄ…

Tykkään. NAM. Sinä?

VALIO RESEPTIT

LEIVOIN ja muokkaisin oman version, Valion Reseptistä.

VALIO….MINI MUDCAKET

UUTUUDET….IDEAT. VINKIT

VALIO… Reseptit

SULATA Suklaa vesihauteessa ja Leivinmargariini pienessä kasarissa.

ÄLÄ POLTA. SEKOITA.

20160515_202216~2 — TARKASTA Suklaa sulamienen, sekoittamalla suklaata. VALMIS….TASAINEN.

KAADA ja YHDISTÄ SULATETUT Suklaa ja leivinmargariini.

LISÄÄ Kananmunan keltuaiset ja Perunajauhot. SEKOITA.

KANANMUNAN VALKUAISEN JA KELTUAISEN EROTTAMINEN

Napauta kananmunaa kulhon reunaan. AVAA kuoret erilleen ja siirtele kananmunan keltuaista, kuorelta toiselle. Samalla valkuainen valuu kulhoon, keltuainen jää kananmunan kuoreen.

EROTTELE kananmunan valkuiset ja keltuaiset. Siirrä osat eri kulhiohin.

VATKAA kananmuna valkuiset vaahdoksi, LISÄÄ hieno sokeri pikkuhiljaa vatkaten.

NOSTELE ja SIIRRÄ kanmunavalkuis-sokervaahto, suklaaseoksen joukkoon. SEKOITA tasaiseksi. ÄLÄ vatkaa.

NOSTELE Herkullinen Mutakakkutaikina, tukeviin silikonivuokiin ja käytä apuna lusikkaa. Älä täytä pintaan asti.

PAISTA 200 C n. 10 min

JÄÄHDYTÄ

20160515_204959~2 — Minä Tykkään vaihdella erilaisia muotoja ja vuokia, silikonisia, paperisia jne.

HERKUTTELE Sellaisenaan tai LAITA Pälle Vaniljajäätelö, kuten Minä Tein.

ERITTÄIN HERKULLISTA ja Maistuivat hyvin. NAM

Näihin tuli ihan himo…Piti syödä useampia, Maistella ilman mitään ja jäätelöllä. NAM namm loppuivat pian. TEEN Uudestaan viikonloppuna.

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

Perheessä tykätään ja Nautitaan HERKUTTELUSTA.

TYKKÄÄN. HYMY

20160516_163517 — MINI Mutakakkua ja Jäätelöä NAM Herkullista. Maistuu Herkullislta myös ilman Jäätelöä….HYMY

IHANAA KEVÄÄN, ALKU KESÄN JATKOA ja Nautinnollisia HERKUTTELU HETKIÄ KAIKILLE!

Ens viikonloppuna jatketaan, Vuorotellen Makeaa&Suolapaa…NYT Grillataan.

Seuraava juttu Tärkeä ELOKUVAMAAILMA Seuraan&Tykkään CANNES 2016, MUOTI MAAILMA VOGUE, MINÄ, ASUSTEET ja MUOTI&TRENDIT Kesään…

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&LEIVONTA. LEIPÄ, SÄMPYLÄT …LEIPÄSET, KASVIS SYDÄN SÄMPYLÄT &SUOLAPALA KUPIT…. OMAT RESEPTIT. 1/2 VAPPU MENU 2016. Suosittu yli 31 krt. Valio Vinkit. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS Suosikki

27.4.201625.9.2019Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, Kevat/Kesa, KOTI RUOKA&JUOMAT, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTI&RUOKA... KESÄ&Grillaus, KOTI&VÄLIPALA, KULTTUURI, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, SISUSTUS...KOTI, TERVEELLINEN, UUTUUS ja TREND...Avainsanat 2016, 2016-2017, Eka Kerta, ELÄMÄNTAPA, Elämäntapablogi, HXSTYLE, iDEAT, IDEAT&VINKIT, Juuressämpylät, Kasvikset, KASVIS, KASVIS SYDÄNSÄMPYLÄT, Kasvissämpylät, Kasvissydänsämpylät, Koti&, KOTI&LEIVONTA, LEIPÄSET, Leipä, LEIPOMINEN, Leivonnaiset, LEIVONTA, MENU, Oma Suosikki, Omat Reseptit, Paisto, Pohjataikina, PORKKANA, Rese, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, Salaatti, SÄMPYLÄT, Sämylät, Suolaiset leivonnaiset, Suolapala kupit, SUOLAPALAKUPIT, SUOLAPALAT, Suolapalkupit, SUOSIKIT, SUOSIKKI, SUOSITTU, SYDÄN, SYDÄN SÄMPYLÄT, TAIKINA, TÄYTETYT SUOLAPALAT, TÄYTTEET, TERVEELLINEN, TERVEELLINEN ELÄMÄNTAPA, TRENDIT&uutuudet, Uuutuus VALIO, VALIO, Valio vinkki, VAPPU, VAPPU MENU, Vihannekset, Vihannekset sämpylöissä, Vinkit, VINKIT&IdeatKommentoi

RUOKA. SUOLAISET PURTAVAT

VAPPU 2016 MENU

PASTASALAATTI

LEIPÄSET/SYDÄN SÄMPYLÄT

TÄYTETYT SUOLAPALAT

2/3

IDEOITA JA VINKKEJÄ LEIVONTAAN…KOTIKOKKAILUUN.

RUOKA VAIHTOEHTOJA VINKKEJÄ VAPPUUN

Salaatteja, Suolaisiapiirakoita, Juomia, PIKNIK KORIIN jne.

VALIO…RESEPTIT. Vinkit

UUTTA. TRENDIKÄSTÄ.

SUOLAISET DONITSIT

CHORIZO OLIIVI-KEKSIT

JUOMA VAIHTOEHTO SIMAN, KAHVIN Lisäksi

Herkullinen SUKLAAKAHVI

SEURAAN ja KÄYTÄN……. VALIO SUOMALAISEN RUOKATALON Hyviä Reseptejä, Vinkkejä Koti Leivonnassa ja Kokkailussa.

*Minulle tulee UUTISKIRJE…SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI. Hymy

20160427_085907~2 — Kuva Vinkki ILTA-Lehti. PIPPURI.fi

JÄLKIRUAKSI MUNKKEJA, Tippaleipiä ja Kauralastuja. NAM

KATSO aiempi RESEPTI….

JUOMAT

Ostan Simaa tai limsaa. Rakas edesmennyt Äitini osasi tehdä, erityisen Herkullista SIMAA. IHANA Lapsuudeajan Herkku&Muisto. Odotettiin ja käytiinkatsomassa kylmiössä, milloin Rusinat ovat pinnalla siitä tiesi että SIMA ON VALMISTA. Olen muutaman kerran kokeillut, EI riitä aika tehdä itse kaikkea. HYMY

TRENDIKÄS KASVISVERSIO. Leivoin EKA KERRAN

LEIPÄSET/SYDÄN SÄMPYLÄT

Tuoreet&Herkulliset….SYDÄNSÄMPYLÄT

RESEPTI

Minun VERSIO.. KASVIS SYDÄNSÄMPYLÄT

MINI ja LEIPÄSET

25 g hiiva

3 dl maitoa, lämmintä

1 tl suolaa

3 rkl sokeria tai siirappia

50 g leivinmargariiniä, voita tai öljyä

(7-9 dl Sämpyläjauhoja)

tai kuten Minä 3 dl hiivaleipäjauhoja ja n. 5 dl ROUHEISIA Sämpyläjauhoja

1 kpl punainenpaprika, pilkottuna pieniksi

2-4 kpl porkkanaa, raastetta LISÄYS

(1 prk salaatti justokuutioita) EN laittanut

PAISTO 225 C n. 10 min

KUORI porkakanat ja Tee raasteeksi. Käytä apuna Raastinrautaa.

PILKO paprika, pieniksi paloiksi. Minulla jäi liian isoiksi, pullahtelivat taikinasta ulos. Pitää pilkkoa ensi kerralla pienemmiksi.

SEKOITA tasainen taikina Yleiskoneella kuten minä kuvassa tai Käsin. Lisää jauhoja pikkuhiljaa ja lopuksi öljy. KOHOTO taikinaa n. 1 tunti, leivinliinan alla.

20160426_152717 — VALMIS Pehmeä ja kohonnut TAIKINA

Leikkaa taikinasta PIENIÄ PALOJA. PAINA tai kaulitse palat matalaksi ja tasaiseksi.

Minä Tein osasta taikinaa Leipäsiä vain painelemalla paloja, isompia. Toiseksi tein MINI SYDÄNSÄMPYLÖITÄ, SUUPALOJA, jotka painoin Piparkakkumuotilla. ISOMPI MUOTTI….ISOMMAT SYDÄMET.

ENNEN PAISTOA

VOITELE maidolla. Laita päälle esim. Pellavansiemeniä, kuten minä kuvassa.

PAISTO 225 C n. 10 min

VAHDI Paiston aikana. Leipäsiä, Isompia paistetaan kauemmin.

IHAN KIVOJA ja NÄTTEJÄ SYDÄNSÄMPYLÖITÄ

Vaikka ovat pieniä ja Minikokoisia, Voi syödä useamman. Minä Herkuttelin Uuni Tuoreena vain Voin kanssa, NAM…

…

20160426_170004 — Tässä SUOLAPALA KUORET/POHJAT

* Lisään tähän kuvia, kun teen täytteen loppuviikosta….

UUSI Tein EKA KERRAN. Oma Versio…

VALIO mm. Keksit, sämpylät Ideoina.

SUOLAPALAT TÄYTTEILLÄ

EKA KERTA

POHJA TAIKINA

1 prk VALIO Mairorahkaa, Pehmeä 25 g

125 g voita tai leivinmargariiniä

2 dl Vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

PAISTO 200 C n. 15 min

LEIVO POHJA TAIKINA

Kaikki aineet sekaisin. Käytä Yleiskonetta, kuten minä kuvassa tai tee käsin.

VALMIS TASAINEN TAIKINA. Jäähdytä taikina möykky, jääkapissa n. 30 min.

20160426_160144~2 — ANNA Taikinan jäähtyä jääkapissa n. 30 min. Leikkaa taikinasta pala ja Kaulitse Tasaiseksi levyksi. Ohut Levy.

MALLI

TEIN EKA KERRAN. Kokeilin 2 erikokoisella lasilla. Tämä oli mielestäni parempi koko.

UUSI VINKKI MUOTOILUUN… INTERNETISTÄ

LÖYSIN Uuden vinkin Internetistä, selaillessani KUVIA PINTERESTISSÄ.

TESTASIN ja TOIMII. Leivo, kaulitse ja leikkaa, ensin pohja läppänät. Käytä siis POHJIEN muotoilussa avuksi, muffinsivuokaa. LAITA ja PAINELE sormilla, pohja muffinsikupin ympärille.

PAISTA 200 C n. 15 min

VAHDI. Ruskettuvat, Palavat helposti kun ovat ohuita.

SUOLAPALA POHJAKUPPI….odottaa täytettä.

Täyte lisätään, hetki ennen tarjoilua.

VINKKI. Voi tehdä etukäteen, säilytys tiiviissä purkissa.

TÄYTTEET. TUOREJUUSTO ja….

KUKA….AUKAISEE GRILLI KAUDEN VAPPUNA?

Minä olen jo putsaillut Grilliä ja terassia. NYT mietin mitä Haluasi GRILLATA. Kevään ensimmäisellä Grillaus kerralla…

Makkaraa ja Lihaa….

Tästä jatketaan…

Tehdään täytteet ja Pastasalaatti.

Sitten Pääsee Herkuttelemaan ja VAPUN VIETTOON.

…

KOTI&LEIVONTA. PULLA, Pikkupullat, MUNKIT…….2016 VAPPU 1/3 MUNKIT&TIPPALEIVÄT, Uppopaistaminen. KEKSIT/PAPARIT; KAURALASTUT. OMAT RESEPTIT… Suosikit&Elämäntapa. HXS. HXSTYLE.net HEINIS

24.4.20165.5.2019Kategoriassa KAHVIPÖYTÄ, Kevat/Kesa, Koti&Jälkiruoka, KOTI&LEIVONTA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KULTTUURI, RESEPTIT, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2016, ELÄMÄNTAPA, HERKUT, Hillomunkit, Hxs, HXSTYLE, KAHVI, KAHVIPÖYTÄ, Kauralastut, Keksit, Koti&, Leivonnaiset, LEIVONTA, Leivonta Resepti, Munkit, Munkki, Munkkirinkilät, Omat Reseptit, Paisto, Perinteinen, Pikkupullat, PIPARIT, Pulla, Pullat, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, Sokeri, Sokerimunki, SUOSIKIT, TAIKINA, TAIKINAT, Tippaleipä, Tippaleivät, UPPOPAISTAMINEN, Uppopaisto, VALMISTUS, VAPPU, Vappu Herkut, VAPPU MENUKommentoi

PERINTEISIÄ VAPPU HERKKUJA

1/

MUNKIT. HILLOMUNKIT

TIPPALEIVÄT…

TIPPALEIVÄT

4 hlöä

RESEPTI Bon Apetit TV-ohjelmasta

2,5 dl maitoa

2 kananmunaa

1 tl suolaa

1 tl vaniliinisokeria

4 dl vehnäjauhoja

PIENI NOKARE hiivaa.

HYVÄ ja TOIMIVA RESEPTI. Riittoisa taikina. Olen tehnyt monta kertaa.

LISÄKSI TARVITSET

PAPERISEN tai muovisen pursottimen.

Tomusokeria ja TEE siivilän.

UPPOPAISTAMISEEN…. TARVITSET

2 kpl eli 2 l Auringonkukka- tai Rypsiöljyä

Valurauta kattila ja kansi. Reikäkauha, 2 alustaa esim. Ruokalautanen.

Tomusokera Tippaleipiin ja MUNKKEIHIN Hienoa sokeria, Hilloa.

OLE VAROVAINEN Kuuman öljyn kanssa. PIDÄ kansi, AINA lähellä.

TIPPALEIVÄT

Tee Tipppaleipä taikina.

Lisää maito ja murenna Nokare hiivaa, vatkaiskulhoon. Riko ja lisää kananmunat.

MAUSTA, lisää suolaa ja vaniliinisokeri. SEKOITA.

LISÄÄ Vehnäjauhot pikku hiljaa, koko ajan sekoittaen. Minä käytin vispilää. Voit tehdä myös koneella. SEKOITA TASAISEKSI. TAIKINA valmiina löysä.

LAITA taikina pursottimeen. Ohuemmat tippaleivät, ovat parempia.

PURISTA ja HEILUTTELE pursotinta, pyörivin liikkein. Muodostuu kaunis kasa.

ÄLÄ tee isoja. ANNA paistua, kauniin ruskeaksi. KÄÄNNÄ Reikäkauhaa apuna käyttäen. VINKKI. Paina toisesta reunasta tippaleipää, kellahtaa ympäri.

Yhtäaikaa mahtuu paistamaan useamman Tippaleivän.

NOSTA Tippaleivät pois öljystä reikäkauhalla, kun kumpikin puoli on ruskea. Nosta esim. lautasen päälle, jossa on talouspaperia. ANNA jäähtyä hetken.

RIPOTTELE Tomusokeria, kummallekkin puolelle Tee-siivilän läpi. Nosta Tarjoilu alustalle. HERKUTTELE.

20160424_190414 — Valmiit Tippaleivät. Ohuemmat ovat Parempia.

20160501_185531 — Tässä KAIKKI VAPPU HERKUT Yhdessä…TIPPLEIVÄT OHUINA, Valmistus Vappuaattona. MUNKKEJA tarjolla myös Rinkeleinä. NAM

MUNKIT…

PERUSPULLATAIKINA

Valmista Peruspullataikina. KOHOTA taikina, n. 1 tunti.

KATSO aiemmat tekstit…

PULLA HERKKUJA. Pikkupullat, PERUSPULLATAIKINA

PYÖREÄT PIKKUMUNKIT

MUNKKI RINKILÄT

MUNKKIEN UPPOPAISTAMINEN

LASKE MUNKKI varovasti, öljyyn paistumaan. ÄLÄ heitä, kuuma öljy polttaa.

20160424_150541~2 — ÖLJY on lämmintä, kun munkki nousee pintaan. KÄÄNNÄ kun toinen puoli on ruskea.

VINKKI.

ENSIN…VOIT Kokeilla öljyn kuumuutta, lämpenemistä pienellä taikina palalla.

PYÖREÄT munkit laitetaan sellaisenaan paistumaan, kuumaan öljyyn.

MUNKKI RINKILÄT muotoillaan sormissa ENNNEN Paistamista. KÄÄNNÄ munkit, kun toinen ouoli on kauniin ruskeaa. Nosta reikäkauhalla Munkit pois paistumasra. LAITA Jäähtymään lautaselle.

VARO KUUMAA ÖLJYÄ,Rasva roiskuu Munkin paistuessa.

Jäähtyneta ja paistetut MUNKIT.

PYÖRITTELE valmiit munkit Sokerissa, molemmin puolin.

VINKIT. LISÄÄ Hillo pursottimella, pyöreisiin munkkeihin.

PAKASTA munkkeja, ennen sokerointia. SUOSITTELEN.

VALMIIT HERKULLISET MUNKIT,

VALMIINA HERKUTTELU HETKEEN

Tuoreet, heti paistamisen jälkeen MUNKIT ovat PARHAIMMILLAN. NAM. Tykkään&NAUTIN. Sinä?

Kummat ovat Sinun VAPPU HERKKUJA…

TIPPALEIVÄT vs. MUNKIT?

Minä olen MUNKKIEN YSTÄVÄ. NAM nam…

LAITAN vielä RUOKA/Suolapala Jutun tällä viikolla, saadaan koko VAPPU MENY 2016.

NÄHDÄÄN… Hymy

…

KOTI&LEIVONTA. PULLAT…. Perinteinen PULLAPITKO, LETITYS OHJE. Vinkit&Ideat. KAHVIPÖYTÄ, Köyhät ritarit, Pikkupullat… OMAT RESEPTI. 2016 – 2017, 2023. SUOSITTU 195..137…30 Tykkäystä. Omat Suosikit. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

14.4.20164.10.2023Kategoriassa ELÄMÄNTAPA, KAHVIPÖYTÄ, Koti&Jälkiruoka, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2016, 2016-2017, 4 letitys, Elämäntapablogi, Herkut&Leivonta, HERKUTTELU, Hxs, HXSTYLE, iDEAT, IDEAT&VINKIT, JUHLA, Juhlakranssi, Kahvi pöytä, KAHVIPÖYTÄ, Kanelipullat, Köyhät Ritarit, Koti&, KOTI&LEIVONTA, LEIPOMINEN, Leivonnaiset, LEIVONTA, Leivonta Resepti, LETITYS, Muotoilu, Ohje, Oma Resepti, Oma Suosikki, Omat Reseptit, Omat suosikit, Paisto, Perinne, Perinteinen, Perinteinen Pullapitko, PERINTEISTÄ, Pikkupullat, Pulla, Pullapitko, Pullapitkon letitys, Pullat, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, SUOMALAINEN, SUOMI, SUOSIKIT, SUOSITTU, Vinkit, VINKIT&IdeatKommentoi

ERILAISIA PULLA HERKKUJA

PULLATAIKINA PERUSRESEPTI

2/2

Monikäyttöinen Pullataikinan perusresepti, josta voi tehdä monenlaisia pieniä ja isoja PULLA HERKKUJA.

KÖYHÄT RITARIT….

VAPPU HERKKUJA…

ITSE TEHDYT MUNKIT&TIPPALEIVÄT.

Laitan Ohjeet ja Ideat myöhemmin, lähempänä Vappua.

MUNKIT TEHDÄÄN Peruspullataikinasta.

LISÄKSI tarvitset, monta pulloa Auringonkukka öljyä, hyvän ja riitävän ison kattilan, öljyssä paistamiseen. Minulla on Valurautainen kattila 3-4 l. HYVÄ ja kestävä. Reikäkauhan. Hienoa ja tomusokeria. Hilloa oman maun mukaan, jos laitat munkkeihin hilloa.

…

PULLAPITKO…

PIKKUPULLAT

PULLAPITKO

LETITYS 4 LETILLÄ. Voi tehdä myös 3.

LISÄYS 2019

JUHLA-PULLA KRANSSI Valmistetaan pullapitkosta. Olen leiponut.

LEIVON Kysyin harvemmin Pullia tai Pullapitkoja,

PIKKUPULLAT

Tällä kertaa LEIVOIN,

Korvapuustit, Perus pikkupulla ja voi-sokeri/Voipulla.

LEIVO. PITKO seka PIKKUPULLAT samasta taikinasta.

4 hlö Riittävä

PULLATAIKINA PERUSRESEPTI

KATSO RESEPTI aiemmat tekstit PÄÄSIÄINEN MENU.

HERKUT Perinteinen RAHKAPIIRAKKA, Pääsiäinen. 24.3.2016…

KOHONNUT PULLATAIKINA

PULLAPITKO VALMIINA

LEIVO käsien avulla pyörittäen, taikinaa leivinalustaa vasten. Käytä jauhoja apuna, ettei taikina jää kiinni käsiint tai alustaan. 2 osasta yksi kerrallaan kuvan mukainen, tasainen ja yhtäptkä, pötkilö ns. TAIKINALETTI.

TARVITSET 2 osaa, 4 LETITETTÄVÄÄN PULLAPITKOON.

20160413_150922 — VALMIS PULLAPITKO. 4:llä letitetty.

LETITYS

ALOITA. Asento

LAITA Pitkon taikinaletit ristikkäin, keskeltä siis letin 1/2 välit päällekkäin.

Letitys tapahtuu aina ylhäältä oikealta, ristikkäin vasemmalle alas. Ja Vastakkaiselta puolelta sama juttu.

LETIN OSAT ovat levällään, LETITYSTÄ TEHTÄESSÄ.

Laitoin HAVAINNOLLISTAMAAN, erilaiset Lusikat. Mitkä letinosat laitetaan yhteen. Pikkulusikat yhteen ja Jälkiruokalusikat yhteen TEE vuorotellen, ristikkäin puolelta toisella. Kokeile Rohkeasti. Kun ymmärrät IDEAN, LETITYS on helppo tehdä. VAIKEA SANOIN SELITTÄÄ, Toivottavasti on apua.

Kun takinaletit, ovat lopussa, Leikkaa ne yhtä pitkiksi. KÄÄNNÄ taikinaletit, pitkon alle ja paina. NÄIN Pää pysyy koossa ja nättinä, kohotuksen ja paistamisen aikan.

TEE Tiivis letitys. YRITÄ saada tasainen letti. HARJOITUS auttaa..

20160413_150945 — Laita valmis pitko SUORASSA Leivinpaperin, leivinpellin päälle. LEVITÄ Leivinliina päälle. ANNA KOHOTA.

Kun PULLAPITKO on noussut. Ja pikkupullat tehty. Aikaa n. 1 tunti mennyt.

Vatkaa haarukalla, 1 Kananmuna vaahdoksi. Voitele kanamunalla Pitkon sivut ja päällinen. Lopuksi RIPOTTELE Sormin, RAE SOKERIA, Pitkon keskelle. Toinen vaihtoehto on laittaa, mantelilastuja ja sokeria.

PAISTO 200 C n. 20 min

TARKASTA Pitkon kypsyys, katsomalla pitkon alle. KÄYTÄ apuna, esim. Leivinlastaa.

MINUN Pullapitko Onnistui muuten ihan ok, mutta Paiston aikana toinen pää kääntyi, kun EI mahtunut Pellille suorassa PAISTUMAAN. Olin tehnyt REILUN KOKOISEN PULLAPITKON. Siitä onkin jo aikaa, kun viimeeksi leivoin, Pullapitkon. En edes muista milloin tein viimeeksi. Teen ja LEIVON yleensä ja useammin, Muita pulla Herkkuja ja Erilaisia Pikkupullia. VAIHTELU VIRKISTÄÄ Kotikokkailuissa. HYMY.

VALMIS PULLAPITKO

Jäähdytä, LEIKKAA kahteen osaan. SYÖ ja NAUTI Tuoreeltaan, esim. sellaisenaan, voin tai kahvin kanssa.

PAKASTA. LEIKKAA 2 osaan.

LAITA pakaste muovipussiin, vieravaraksi.

NAM. HERKULLISTA

JATKETAAN taas ensi viikonloppuna.

OLISIKO Ruan vuoto, ennen Vappu MENUA& HERKKUJA…

NAUTIN, Tykkään KOTEILUSTA, Leipomisesta ja Kokkailusta.

SUOSITTELE LÄMPIMÄSTI TEKEMÄÄN ITSE, Kokeilemaan ja Harjoitus Tekee Mestarin. OPTTELE Hyväksymään, Aina voi onnistua, minullekkin sattuu tehdessä kaikenlaista.

Nautinnollisia Herkuttelu Hetkiä ja IHANAA KEVÄÄN, Innostuksen&Uuden Löytämisen&Luomisen AIKAA….

Nähdään. HYMY

KOTI&LEIVONTA. JÄLKIRUOKA, Kahvipöytä&Herkuttelu. Perinteinen PASHA&PASHA RAHKA, OMA RESEPTI. Valio Vinkki. Pääsiäinem 2016. Suosittu yli 15 krt. HXSTYLE.net HEINIS

27.3.201612.4.2018Kategoriassa KAHVIPÖYTÄ, Koti&Jälkiruoka, KOTI&LEIVONTA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, KUKAT&KYNTTILÄT, RESEPTIT, RUOKA&JUOMA, RUOKA&LISUKE, UUTISET&AJANKOHTAISTA, Uutuus&Trendi, VAPAA-AIKA, VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2016, 2016-2017, HERKUT, HERKUT&Herkuttelu, Herkut&Leivonta, HERKUTTELU, HXSTYLE, JÄLKIRUOKA, KAHVIPÖYTÄ, KARKIT, KEITTIÖ/KATTAUS, Kevat/Kesa, Koti ja Sisustus, Koti&Jälkiruoka, KOTI&SISUTUS Keittiö, LEIVONTA, Oma Resepti, PASHA, PASHA RAHKA, Pääsiäinen, Perinteinen, Persikka, RAHKA, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, Sitruunarahka, SUOSITTU, Top4Yksi kommentti

JÄLKIRUOKA. HERKUT

PASHA

Minun Makuun,

PERSIKKA-SITRUUNARAHKA PASHA

PERINTEINEN PASHA ja Modernimpi JÄLKIRUOKA Esilleasettelu

RESEPTI

1 kpl VALIO KUOHUKERMA

2 kpl VALIO Sitruunamaitorahka 200 g

1 prk säilyke persikoita, puolikkaita 210 g

1,5 tl vaniliinosokeria

Sokeria, oman maun mukaan.

VATKAA kerma vaahdoksi. LEIKKAA Persikanpuolikkaat, pieniksi paloiksi. JÄTÄ KORISTELUUN osa, minulta unohtui jättää. LISÄÄ Sitruunarahkat. MAUSTA. SEKOITA. MAISTA. Lisää sokeria tarvittaessa.

RESEPTI VINKKI&IDEA VALIO…

VALIO…Reseptit

SEKOITA kerma vaahdoksi. KÄYTÄ apuna käsivatkainta.

PILKO persikanpuolikkaat, pieniksi paloiksi. Jätä muutamia paloja, myös koristeluun.

LISÄÄ rahkat kermanjoukkoon. SEKOITA.

LISÄÄ pilkotut persikan palat, kermarahka seokseen. MAUSTA sokereilla. MAISTA.

VALMIS RAHKA. LAITA seos PASHA muottiin, tai kuten minä kuvassa kahvisuppiloon. VUORAA ensin, kahvisuppilo sideharsolla, minulla EI ollut käytin puuvillasta ohutta pyyhettä. Muuten OK, ulkonäkö Ei hieno. VALMISTA PASHA RAHKA, edellisenä iltana. LAITA yön yli Jääkappiin.

KUMOA Kylmettynyt PASHA ylösalaisin tarjottimelle, hieman ennen tarjoilua. KORISTELE. SÄILYTÄ kylmässä.

PERINTEISEEN PASHAAN Kuuluu mm. Rusinat. Minä tykkään nöin Koristeltuna

PERINTEISET. UUDET. PÄÄSIÄISEN HERKUT

MINUN&PERHEEN VALINNAT&SUOSIKIT TOP 4

JÄLKIRUOKA MÄMMI ja Kuohukerma
RAHKAPIIRKKA

PÄÄSIÄSEN MAKEISET

SUKLAA MUNAT, mini ja keskikoot. Täytteellä tai ilman. KATSO aiemmat Pääsiäis tekstit. Hedelmärakeet, munat. Näkyvät kuvissa… NAM.

PASHA Rahkakermasta

Rahkapiirakasta, ei ole kuin pieni pala jäljellä. Ei näytä hyvältä, mutta maku on Herkullinen. Rikkoutuu aina siirrellessä, säilytys jääkapissa. Nam.

VALON LISÄÄNTYESSÄ AINA KEVÄISIN…

Ei kaipaa enää niin paljon lisä valoja ja kynttilöitä, kuten Syksyn pimeydessä. Laitoin nyt kuitenkin KYNTTILÄ Tuikkuja JUHLA PÄÄSISEN KAHVIPÖYTÄÄN, kun on Uusi Idea, Kivat&Nätit Viinilasi kynttiläjalat. Tykkään. Sinä?

20160327_171655~2 — Minä Pääsiäisen Uuden PASHA Herkun kanssa. Laitoin esille kahdella tavalla ja maistoin tietysti kumpaakin. NAM

NAM IHANAA ja Herkullista UUTTA Pasharahkaa, TYKKÄSIN

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

Lisään Uuden Pasharahkan, Pääsiäisen ajan Resptien joukkoon.

KIVA UUSI Idea. Ihanat&Suloiset PUPUNKORVAT Lauatasliinoina, jää ensi Pääsiäiseen.

Nyt on Pääsiäisen aikaa Juhlittu, Nautittu Hyvästä RUASTA JA HERKUISTA….

IHANAA JA VALOISAA, KEVÄÄN JATKOA KAIKILLE!

Palataan taas kokkailujen merkeissä, viikonloppuna ja Vappu Herkkujen parissa.

NÄHDÄÄN…. Hymy.

KOTI&LEIVONTA. 2016 PÄÄSIÄINEN Kahvipöytä&Jälkiruoka… PULLATAIKINA RESEPTI…. RAHKAPIIRAKKA, HEDELMÄRAHKA/PASHA ja TÄYTETYT SUKLAAMUNAT RESEPTIT Suosikit. HXSTYLE.net HEINIS Suosittu yli 55 krt

24.3.20162.4.2018Kategoriassa KAHVIPÖYTÄ, Kevat/Kesa, Koti&Jälkiruoka, KOTI&Keittiö JÄLKIRUOKA, KOTI&LEIVONTA, KOTIMAINEN, KOTIMAINEN DESIG, KULTTUURI, RESEPTIT, UUTUUS ja TREND..., VINKKEJÄ&IDEOITA Itse&Käsillä tekemiseenAvainsanat 2016, HEDELMÄRAHKA, HERKUT, HERKUT&Herkuttelu, Herkut&Leivonta, HISTORIA, HXSTYLE, IDEAT&VINKIT, JÄLKIRUOKA, KAHVIPÖYTÄ, Kevat/Kesa, KEVÄT, KOTI SISUSTUS, Koti&, KOTI&LEIVONTA, KOTIKEITTIÖ, KULTTUURI&TAIDE, LEIPOMINEN, Leivonnaiset, LEIVONTA, Leivonta Resepti, MENU, MINUN SUOSIKIT, MUFFINSIT, PASHA, PASHA RAHKA, Pääsiäinen, Perinne, Perinteinen, PERINTEISTÄ, PERUS PULLATAIKINA, Perusresepti, POHJA, Pulla, Pullataikina, Pullataikinapohja, Pullataikinaresepti, RAHKA, Rahka täyte, RAHKAPIIRAKKA, Rahkay, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, SESONGIT/KEVÄT, SUKLAA, SUKLAAMUNAT, SUOSIKIT, SUOSIKKI, TAIKINA, TÄYTE, TÄYTETYT SUKLAAMUNAT, TÄYTTEET, TRENDIT, TRENDIT&uutuudet, Uusi, Uusi Resepti, UUTISET&AJANKOHTAISTA, Uutta, VALIO, Valio vinkki, VINKIT&IdeatYksi kommentti

JÄLKIRUOKA. LEIVONNAISET. HERKUT

Ruuan jälkeen

PERINTEISET JÄLKIRUAT

Pasha, Charlotta, Rahkapiirakka ja Mämmi

Olen vuosien varrella syönyt kaikkia, tehnyt ja valmistanut useampia. Minun makuun sopivat, Charlotta, RAHKAPIIRAKAT JA MÄMMI.

MÄMMI&KUOHUKERMA

Olen tehnyt myös Perinteistä PASHAA, mutta en tykkää sen mausta, mausteista. Joten olen omassa kotona ja perheelleni tehnyt, sellaisia Perinteisiä Ruokia ja Herkkuja, joista itsekkin tykkään.

PERINTEINEN RAHKAPIIRAKKA

Pullapohjainen peltipiirakka, vuoka tai pienet rahkapiirakka-pullat.

PYÖREÄ RAHKAPIIRAKKA tällä kertaa.

Yleensä teen pellillisen tai joskus pieniä rahkapullia. Pellillinen tai tämä maistuu Parhaimmalle, ei ole niin paljon pullaa…MAKUASIOITA.

RAHKAPIIRAKKA pullataikinapohja

TEE ENSIN PERUSPULLATAIKINA RESEPTI

5 dl maitoa tai vettä

1 kananmuna

1,5 -2 dl sokeria

8 g jauhettua kaardemummaa, tuubi tai pussi

1 pkt hiivaa, pieni pala

1 tl suolaa

12-14 dl SUNNUNTAI Vehnäjauhoja, lisää tarvittaessa

LORAUS ÖLJYÄ tai sulatettua leivinmargariiniä

SEKOITA TAIKINA. KOHOTA n. 1 tunti, leivinliinan alla.

RAHKA TÄYTE

2 prk eli 5 dl VALIO maitorahkaa

1,5-2 dl sokeria

1-1,5 dl kermaa tai maitoa

2 kananmunaa

2 tl vaniliinisokeria

(Rusinoita, Perinteiseen Rahkapiirakkaan) En itse lisää

SEKOITA KAIKKI, HYVIN SEKAISIN.

PULLATAIKINA….PERUSRESEPTI

LISÄÄÄ kaikki kuivat aineet ensin, Kananmuna. Murenna hiiva. Lämmintä maitoa. Lisää jauhoja pikkuhiljaa, koko ajan sekoittaen. Tee yleiskoneella tai kuten minä tällä kertaa käsin. KÄYTÄNNÖSSÄ OIKEA SEKOITTAA JA VASEN LISÄÄ JAUHOJA JA LOPUKSI ÖLJYN.

KOHOTO taikina leivinliinan alla. Aika n. 1 tunti. Lämmin paikka.

SEKOITA RAHKATÄYTE

Mittaa ja lisää kaikki aineet. SEKOITA. MAISTA.

LEIPOMINEN…

LEIKKAA kohonnuta TAIKINA kahteen osaan. TEE Rahkapiirakka, toisesta puolesta ja lopusta pikkupullia.

LEIVO taikina pulikan avulla, ohueksi ja TASAISEKSI LEVYKSI.

Nosta valmis levy, varovasti leivinpellin, leivinpaperin päälle. TAI kuten minä nostin, irtoreunaisen kakkuvuan sisälle ja renojen päälle. TEIN Eka kerran näin. Muuten ONNISTUI ok, mutta tarttui hieman reunoista kiinni vuokaan.

Seraavaksi, kun taikinapohja on levitettynä ja paikoillaan. LISÄÄ sekoitettu rahkatäyte. TEE SUIKALEISTA Ristikoita, kaaviloidusta taikinalevystä, takinapyörän avulla. OHUITA JA PITKIÄ.

PAINA sormilla reunoja, pysyvät kiinni paiston aikana.

LOPUKSI voitele, haarukkalla,vatkatulla kananmunalla.

ENNEN paistoa.

LEIVO LOPUSTA TAIKINASTA erilaisia pikkupullia…

LAITAN Ensiviikolla, pulla Resptin&Vinkit uudelleen. …

…

UUTENA TEEN HEDELMÄRAHKA/PASHA

2 prk VALIO Sitruunarahkaa

1 prk VALIO Kuohukermaa

1 prk säilyke persikoita

(ananasta)

Sokeria ja vaniljasokeria.

PILKO persikkalohkot, pieniksi paloiksi tai tee soseeksi.

SEKOITA kuohukermavaahdoksi. LISÄÄ RAHKAT. LISÄÄ SOKERIT. MAISTA. Maistuu ilman sokereitakin. NAM NAM… LAITA Rahka annoslaseihin tai tee kuten minä TEEN PASHAN muotoon. LAITA Valmis rahka tuorekelmulla vuorattuun, kahvi suppiloon. LAITA jääkaappiin. KUMOA ennen tarjoilua ja koristele.

TEE PASHARAHKA edellisenä päivänä/iltana, ennen kuin tarjoilet. Näin maut ehtivät ns. Tekeytyä

UUSIA VINKKEJÄ. VALIO RESEPTIT

VALIO….Reseptit

KAHVI LEIVONNAISET JA HERKUT

RAHKAPIIRAKKA PULLAPOHJAAN

UUTENA… SITRUUNARAHKA MUFFINSIT

TIKKARI MUFFINSIT

KATSO aiemmat Reseptit, kirjoitukset. LÖYDÄT HERKUT. YSTÄVÄNPÄIVÄ..

TRENDIKKÄÄT… UUDET 2016

TÄYTETYT SUKLAA MUNAT

20160319_164122~2 — PÄÄSIÄINEN 2016 KATTAUSTA

20160319_164246 — PÄÄSIÄINEN 2016 KATTAUSTA

KATSO aiemmat, RESEPTI PÄÄSIÄISEN VALMISTELUT…

HERKULLISTA, RAUHALLISTA JA

NAUTINNOLLISTA PÄÄSIÄISEN AIKAA KAIKILLE!

Nähdään…HYMY

20160323_075431 — PÄÄSIÄISEN AJAN SISUSTUSTA. KEITTIÖ.

Iloista, Valoista&NAUTINNOLLISTA

PÄÄSIÄISEN AIKAA&KEVÄTTÄ!

KOTI&LEIVONTA, SUOLAPALAT. SYKSY 2016-2017 SUOLAISTA Kalapiirakkaa… LOHI-KATKARAPU PIIRAKKA, Rahkapohja. RESEPTI. Suosittu yli 25 krt. Päivitys 2019. Suosikki&Elämäntapa. HXSTYLE.net HEINIS

10.3.201612.7.2019Kategoriassa KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTI&VÄLIPALA, KOTIMAINEN, RESEPTIT, RUOKA&LISUKE, TERVEELLINENAvainsanat 2, 2016-2017, ELÄMÄNTAPA, Herkut&Leivonta, HXSTYLE, KALA, KALAPIIRAKKA, Kalapiirakkaa, Kasvikset, KASVIS, Katkarapu, KOTI&LEIVONTA, KOTI&RUOKA, KOTIKEITTIÖ, LEIVONTA, LOHI, Lohi-katkarapu, LOHI-KATKARAPUPIIRAKKAA, LOHIPIIRAKKA, Lohta, Maitorahka, Oma Suosikki, Paisto, Paprika, Päivitys, PIIRAKKA, Pohjataikina, RAHKA, Rahkapohja, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, RESEPTIT RUOKA, RUOKA1&Juoma, Sipuli, Suolaiset piirakat, SUOLAISTA PIIRAKKAA, SUOLAPALAT, SUOSIKIT, SUOSIKKI, SUOSITTU, TÄYTE, TÄYTTEET, VINKIT&IdeatKommentoi

LOHI-KATKARAPUPIIRAKKA, KasvisPIIRAKKA

RESEPTI

POHJA TAIKINA

75 g leivinmargariiniä

1 prk Valio maitorahkaa

2,5 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

Lisää kaikki aineet ja sekoita, tasaiseksi.

TÄYTE

200-300 g lohta, leikattuna pieniksi paloiksi ja siivuiksi

1 kpl punainen paprika, pilkottuna pieniksi paloiksi

Katkarapuja, pakaste n. 100-200 g

1 kpl sipuli, pilkottuna pieniksi paloksi

4-6 kpl valkosipulin kynsiä, leikattuna pieniksi paloiksi

1 prk VALIO Ruoka kerma tai kuohukerma

MAUSTEITA. Kalamauste, sitruunamehu ja suola ja pippuri myllystä.

VOITA nokare, paistamiseen.

PAISTO 200 C n. 30 min

KATSO UUDEMMAT kuvat 10.5.2019…

LEIVONTA, Suolaiset PIIRAKAT…LOHI-KASVISPIIRAKKA. SUOSITTU. Tervellinen ja Herkullinen. Oma Suosikki

LISÄÄ JUUSTORAASTE 20 min. Piirakan pinnalle, PAISTA loppuun.

Juustoraaste lopuksi, ei pala ja tule kovaksi.

VAHDI. ÄLÄ POLTA.

VINKIT. Laita täytteitä omien makujen mukaan, lisää tai vaihtele erilaisia. Esim. Kasvisvaihtoehtona tai kinkku-ananas.

VINKKI. IDEA. VALIO RESEPTIT

VALIO…Reseptit

TEE ENSIN…

POHJATAIKINA VALMIIKSI

LISÄÄ kaikki aineet sekoituskulhoon. SEKOITA. Minä teen pienet taikinat, kuten makeat ja suolaiset piirakat käsin. Siis oikea käsi sekoittaa ja vasen auttaa mm. lisää jauhoja tarvittaessa. SEKOITA tasainen taikina.

20160227_142401 — PAINELE ja muotoile, pohjataikina sormien avulla piirakka vuan pohjalle ja reunalle.

TÄYTE

Minulla oli valmiiksi itse leikkaamia, lohi paloja. Kun tein uuni lohta viimeeksi. Pakasteessa oli vajaa, katkarapupussi.

SUOSITTELEN KOTIVARASTOA peruselintarvikkeista. Minulla on AINA KOTONA keittiön kaapissa, jääkaapissa ja pakasteessa ns. Vara elintarvikkeita jne.

LISÄKSI TARVITSET Valkosipuli kynsiä, kuorituista valkosipuleista ja pilkottuna. LAITAN reilusti valkosipulia, kun tykkään valkosipulista. VINKKI. EI kannata, aina käyttää valkosipulipuristinta vaan leikata veitsellä.

ERILAISET SIPULIT OVAT TERVEELLISIÄ JA HYVIÄ.

Kuori ja leikkaa sipuli.

LISÄÄ PAISTIN PANNULLE nokare voita. Lisää pilkotut sipulit ja paprikat. Kuullota.

LAITA täytteet, piirakka pohjan päälle tasaisesti levittäen. Päällimmäiseksi, pilkotut valkosipulit. LISÄÄ KERMA. Mausta.

20160227_154922 — LISÄÄ JUUSTORAASTE, PINNALLE. Paista loppuun.

VALMIS, ERITTÄIN HERKULLINEN LOHIPIIRAKKA ON VALMIS.

NAUTI&SYÖ heti lämpimänä. Maistuu myös kylmänä. Nam..

Olin kylässä, en voinut ottaa parempaa kuvaa, kun piti päästä heti Herkuttelemaan Piirakkaa Uuni tuoreena. Yritän parantaa edelleen esillelaittoa…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

Herkullista, helppo ja nopea valmistus.

Sopii Viikonlopuksi tai iltapalaksi.

HYVÄÄ&HERKULLISTA VIIKONLOPPUA KAIKILLE

Seuraavaksi Pääsiäisen Ruokaa ja Herkkuja. Mitähän valmistaisi Ruoaksi, JÄLIRUOKAPUOLI JA LEIVONNAISET OVAT HELPPOJA MINULLE. Tykkään&NAUTIN.

Nähdään. HYMY.

KOTI&LEIVONTA. Leivonnaiset, Tortut, Kakut. PERINTEISET MOKKAPALAT. 2016 Oma RESEPTI. Arki ja Juhla. Perhe, SUOSIKKI. HXSTYLE.net HEINIS

22.2.20169.2.2019Kategoriassa KAHVIPÖYTÄ, KEITTIÖ, KOTI&LEIVONTA, KULTTUURI, RESEPTIT, VAPAA-AIKAAvainsanat ARKI, Herkku, HERKULLINEN, HERKUT&Herkuttelu, Herkut&Leivonta, Hxs, HXSTYLE, IDEAT&VINKIT, Jäähdytys, JUHLA, JUHLAT, Kaakao, KAHVIPÖYTÄ, KAKUT, Koti&, KOTI&LEIVONTA, KOTIKEITTIÖ, KUVIA <3, Leikkaus, Leivonnaiset, LEIVONTA, Mokkapalat, Oma Resepti, Paisto, Päällys, Perhe, Perinteinen, Perinteiset, Pinnalle, RESEPTI, RESEPTIT, RESEPTIT LEIVONTA, RUOKA1&Juoma, SUOSIKKI, TAIKINA, TORTUT, Vinkit, VINKIT&IdeatKommentoi

MOKKAPALAT

PERINTEISET. HERKULLISET.

HELPOT JA NOPEA LEIPOA, VALMISTAA

LASTEN ja kaikenikäisten, Meidän Makean Ystävien Herkku.

SUOSITTU Myyjäisissä, Lasten Syntympävillä ja Juhlapöydissä.

RESEPTI

2 kananmunaa

3 dl hienoasokeria

1,5 dl Kevyt maitoa

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniliinisokeria

4,5 dl vehnäjauhoja

150 g leivinmargariiniä, sulatettua

n.1-2 rkl Tummaa, Kaakaojauhetta

LAITAN REILUSTI 2 rkl FAZER kaakaojauhetta ja 1 rkl.

PÄÄLLYS/PINTA

100 g leivinmargariiniä, sulatettua, reilusti

2 rkl kaakaojauhetta

3 rkl kahvia, keitettyä

2 tl vaniliinisokeria

3,5 dl tomusokeria

PAISTO n. 15 min. Uunin keskitaso

KUORRUTETAAN HETI.

JÄÄHDYTETÄÄN. LEIKATAAN PALOIKSI.

VINKIT

Koristele pinta tai laita nonparrellejä, juhla päivään. Hyvä ja Suosittu esim. Lasten kutsuilla ja juhlakakkuna.

POHJATAIKINAN VALMISTUS

Riko kananmunat. LISÄÄ SOKERIT.

SEKOITA JAUHOIHIN leivinjauhe, vaniliinisokeri ja kaakaot.

LISÄÄ Maustetut jauhot ja Maito. SEKOITA. LEIKAA ja SULATA Leivinmargariini.

SEKOITA TASAINEN TAIKINA

Teen yleensä tavallisella ruokalusikalla, helppo ja nopea valmistus. KAIKKI SEKAISIN. Minun ENSIMMÄISIÄ reseptejä, kun aloitin jo lapsuudessa Kotikokkailut ja etenkin LEPOMISEN. Tykkään&NAUTIN. Tekemisestä, syönnistä&Herkuttelusta. NAM….HYMY

LEVITÄ POHJATAIKINA tasaisesti, koko leivinpaperin, leivinpannun alueelle.

PAISTO kauniin ruskea.

VALMISTA PÄÄLLYS/KUORRUTE

LISÄÄ tomusokeri ja kaakao.

Lisää keitetty kahvi. Lopuksi sulatettu leivinmargariini. SEKOITA tasaiseksi. Kannattaa laittaa reilusti sulatettua leivinmargariinä. Minä en ole tehnyt vähään aikaan Mokkapaloja, joten Päällys jäi aika paksuksi, parempi löysempänä. Runsaasti erilaisia ja makuisia Mokkapaloja olen myös maistanut, vuosien aikana.