KOTI&LEIVONTA. KAKUT. VOILEIPÄKAKKU: Kylmäsavulohi-Katkaraputäyte… JUHLA AIKA Kevät&Kesä 19.5.2017 VALIO&Oma RESEPTI…SUOSITTU 278…161 Tykkäystä. LIFESTYLEBLOG HXSTYLE.net Heini

1495121524124

 

1495121893218

1495121720572

 

IMG_20170519_101728

1495170114512

VALIO…SAARISTOLAINEN VOILEIPÄKAKKU

 

JUHLPÖYTÄÄN tai PIKKUSUOLAINEN…

RESEPTIT&VINKIT VALIO… Seuraan, etsin ja käytän vinkkejä kun tarvitsen ideoita Omaan Ruoka pöytään ja erityisesti ERILAISIIN JUHLAPÄIVIEN ja SESONKIEN RUOKA ja KAHVI TILANTEISIIN ja NYT KEVÄÄN JUHLAPÖYTÄÄN…

SUOSITTELEN. TYKKÄÄN. Hymy

ANNA valion Koekeittö…

Sasristolainen VOILEIPÄKAKKU

 

 

TEIN EKA KERRAN VIIME KESÄNÄ ITSE VOILEIPÄKAKUN

Oma Versio Valion, Saaristomeri Voileipäkakusta…

KOEMAISTATUTIN tuttavilla, oli ihan OK maku. TYKKÄSIN ITSEKKIN, vaikka En ole Täyte- tai voileipäkakkujen Ystävä. TEEN myöhemmin Itsekkin Voileipäkakun uudestaan MAKUASIOITA…HYMY

1495170136863

PERINTEISET VOILEIPÄKAKUT ovat SUOSITTUJA….

VOI valmistaa Kala-, Liha- tai Kasvistäytteillä mm.

MEILLE Tulee KALA- ja LIHAVOILEIPÄKAKUT, joita En Itse valmista.

JUHLAT kannattaa Suunnitella hyvin ja jakaa Työt, valmistelut kaikille Perheenjäsenille ja Läheisille. EI Tule Kiire eikä stressi. SUOSITTELEN… HYMY

 

1495170315387

KYLMÄSAVULOHI-KATKARAPU VOILEIPÄKAKKU

 

POHJA

350 g Saaristolaisleipää

150 g VALIO Voita

 

KYLMÄSAVULOHITÄYTE

3 liivatetta

3 pkt VALIO Maustamatonta tai kevötsipulituorejuustoa

1 prk VALIO kermaviiliä

150 – 200 g kylmäsavulohta, reilusti

1 kpl punasipuli

Maustapippuria ja Suolaa myllystä

n. 2 rkl limemehua

 

KATKARAPUTÄYTE

3 liivatetta

2 pkt VALIO tillituorejuustoa

1 prk VALIO kermaviiliä

Suolaa ja pippuria myllystä

1 dl Tilliä

1 rkl lime mehua

 

PINNALLE, KORISTELU

Katkarapuja, limesiivuja, tilliä ja savulohisiivuja VARAA REILUSTI

 

VALMISTA VOILEIPÄKAKKU Edellisenä päivänä, suojaa tuorekelmulla ja säilytä jääkaapissa.

LAITA KORISTEET Hetki ennnen tarjoilua.

 

20160625_124652

MINUN Eka Voileipäkakun Koristelua…Aika kiva vai mitä?

20160625_124745

 

 

20160624_125008-1

20160624_124939

20160624_134241

TEE KYLMÄSAVULOHITÄYTE

Leikkaa kylmäsavulohi ja Punasipuli pieniksi paloiksi.

 

20160624_131407(0)

20160624_130540

20160624_134315

LAITA liivatelehdet kylmään veteen.

Lisää pilkottuun Seokseen Maustamatontuorejuustopurkit ja kermaviili.

20160624_134259

PURISTA Limestä mehua n. 2 rkl ja laita kasariin lämpenenmään.

20160624_132037

20160624_132655

PILKO tilli n. 1 dl ja lisää lopuksi seokseen.

MAUSTA Pippurilla ja Suolalla. SEKOITA hyvin sekaisin.

20160624_133242

PURISTA Vesi pois liivatelehdistä ja LISÄÄ lopuksi livatelehdet kuumennetun Limemehun joukkoon. SEKOITA. LISÄÄ seoksen joukkoon ja Sekoita hyvin sekaisin..

MAISTA JA TARKASTA MAKU.

 

VALMISTA POHJA

 

20160624_125244

PILKO Saaristoleipä pieniksi paloiksi, kuten kuvassa.

20160624_132203

SULATA Voi kasarissa, hellan päällä, kuten minä TAI valmista mikrossa.

LEVITÄ 1/2 SEOKSESTA leivinpaperilla vuorattuun, irtopohjavuokaan halkaisija n. 24 cm

LEVITÄ VALMIS Kylmasavulohi-punasipuli täyte vuokaan pohjan päälle.

LAITA jääkaappiin kylmenemään ja tee toinen täyte.

 

KATKARAPUTÄYTE

 

Leikkaa sulatetut katkaravut, pieniksi paloiksi.

20160624_134039

Lisää Maustamatonuorejuustot kuten minulla tai Kevätsipuli ja kermaviili pilkottujen katkarapujen joukkoon.

MAUSTA Suolalla ja pippurilla.

PILKO ja leikkaa tilli hienoksi silpuksi.

LISÄÄ pilkottu tilli seoksen joukkoon.

TARKASTA Maku.

TEE liivate seon samalla tavalla kuin Savulohi-punasipulitäytteessä KATSO…

20160624_133408

LEVITÄ loput POHJASTA eli  leipä-voiseoksesta ensimäisen täytteen päälle.

LISÄÄ toinen Katkaraputäyte pohjan päälle. Tasoita.

20160624_135817

PEITÄ tuorekelmulla. LAITA Jääkaappiin hyytymään ja maustumaan.

Vahintään useita tuntjea. VALMISTA mieluten edellsienä iltana, anna olla yön yli Maut tulevat paremmin esille.

 

Seuraavana aamuna, kaada kakku Tarjoiluvadille ja KORISTELE.

Mielikuvitus on rajana koristelussa…HYMY

 

1495170393313

1495170315387

1495121407864

 

1495121624475

Rauhallisia Kevät Juhlien VALMISTELUJEN AIKAA

Kaikille Perheille Kevää ja Kesän aikana.

 

JUHLIEN AIKAAN…

HERKULLISIA HETKIÄ ja ELÄMÄN ILOA!

 

HYVÄ RUOKA tai SUOLAPALAT, KAHVIPÖYTÄ ja JUOMAT…

ON YKSI IHANA ELÄMÄN NAUTINTO. Tykkään&NAUTIN

 

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI

 

KATSO LISÄÄ Vinkkejä&RESEPTEJÄ

Ruoka ja LEIVONTA….

 

Jatketaan taas Ensiviikonlopuna Juhlien valmisteluja ….

ENSI Vikkolla Blogissa Kulttuuri ja muotijuttuja lisää.

NÄHDÄÄN…HYMY

KOTI&LEIVONTA. KAKUT, KÄÄRETORTTU. PÄÄSIÄINEN ..Perinteinen CHARLOTTA. Oma RESEPTI…Valio Uusi Mämmijäädyke. 2/2 JÄLKIRUOKA&KAHVIPÖYTÄ. 13.4.2017. Suosittu 118…98… 38 krt. Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

1492060187019

MÄMMIJÄÄDYKE

1492060255274

PERINTEINEN CHARLOTTA…

1492077473645

1492077443528

VALMIS KÄÄRETORTTU Katso aiempi artikkeli…

 

 

PERINTEINEN CHARLOTTA

Kääretorttu ja Rahka-kerma hyytelö

 

OMA RESEPTI

1 Kääretorttu

2 kpl VALIO Kuohukermaa, 2 prk eli 4 dl

2 prk VALIO Maitorahkaa, Pehmeä maitorahkaa oli minulla

1 dl sokeria

2 – 3 tl vaniliinisokeria

6 kpl Liivatetta, kylmää vettä

1 kpl sitruuna, kuori ja mehu

 

TERVEELLINEN KOTIRUOKA ja

KOTIMAISET RAAKA-AINEET…

IMG_20161214_093850

1492065611147

 

1492065473167

KANANMUNAT ja SUKLAA PÄÄSIÄISMUNAT, Karkit jne. HERKUT Kuuluvat PÄÄSIÄSIEN AIKAAN…

1492148234203

1492148198107

MEIDÄN PERHEEN TYYLIÄ, Perinteistä ja Uutta

JUHLAPÄIVÄT Herkutellaan ja Syödään Perheen parissa&Nauttien.

KATETAAN Ruoka ja Kahvi pöytä kauniiksi, Juhlavaatteet päälle kaikille Perheenjäsenille. TEHDÄÄN tarvitattavat esivalmsitelut ja NAUTITAN HERKUISTA ja RUOSTA. Pyhäpäivät ovat Perheen ja Yhdessä olon aikaa…Tykkään&NAUTIN. HYMY

LISÄÄN RUOKA Jutun vielä kun valmistus etenee….

Meidän PERINTEINEN PÄÄSIÄIS Herkku, Jälkiruoka ja kahvipöydän herkku. Lähtöisin Minun Lapsuuden perheestä, lisäksi oli Pullapohjaista RAHKAPIIRAKKAA ja MÄMMIÄ, sokerilla ja Kuohukermalla. NAM…

1492077546410

VALMISTUS

20170412_212107

 

 

20170412_212119

20170412_212736-1

PESE, halkaise 1/2 sittuuna. RAASTA kuori raastimella ja purista mehu.

MAUSTA rahka, osa sitruunamehua ja raastettua kuorta.

20170405_132709

LAITA liivatteet, kylmään veteen kulhoon.

20170412_125112

VATKAA kerma vaahdoksi. LISÄÄ kermavaahto rahkaseokseen ja sekoita.

20170412_212853-1

20170412_212902

Kuumenna osa sitruunamehusta kattilassa. PURISTA liivatelehdet kuiviksi ja laita ne kuumennetun sitruunamehun joukkoon. Kattila pois hellalta. Sekoita tasaiskeksi seokseksi.

20170412_212817

Lisää Liivatesos vähitellen rahka-kermaseoksen joukkoon. SEKOITA tasaiseksi.

MAISTA.

20170412_214124

 

 

1492060065200

1492060026319

1 KÄÄRETORTTU

20170412_214052

 

20170412_214059VUORAA Täytekakkuvuoka tuorekelmulla. Vuoraa kääretortulla Kakkuvuoka, koko pinnan alueelta, sivut ja pohja.

20170412_214124

Lisää Hyvin sekoitettu rahka-kermaseos kääretorttupalojen päälle, tasoita lusikalla.

20170412_214418

20170412_220226

Laita Jääkaappiin jäähtymään. MIELUITEN yön yli, hyytyminen tapahtuu ja maku paranee. Keikauta ja ota Charlotta kakku vuasta.

VALMIS Herkuteltavaksi, Leikkaa annospala ja Nam…

 

OTA CHARLOTTA pois JÄÄKAPISTA…Kumoa alustalle ja irroita kelmut.

20170413_124256-1

1492077473645
CHARLOTTA valmiina…Yksinkertainen ja Nätti ihan näinkin vai mitä?

1492077443528

1492077546410

Oikein IHANAA JA HERKULLISTA PÄÄSIÄISEN AIKAA KAIKILLE….

1492148292487

1492148451678

 

HUOM.

En valmista kaikkia Herkkuja nyt PÄÄSIÄISEKSI 2017 Omaan Pääsiäispöytään. Seuraa Blogia niin näet Mitä Tarjottavaa Meidän Perheellä, oli tänä vuonna 2017 PÄÄSIÄISENÄ.

LISÄÄN VIELÄ RESEPTIN&RUOKA VINKIN  ja JUHLAPÖYTIEN kattaukset kun Valmistan ne PÄÄSIÄISEN AIKANA.

 

PÄÄRUOKA on PAISTETTU KANA&LISUKKEET. Kokonainen&Maustettu broileri, Kastike ja riisi.

 

NÄHDÄÄN. HYMY

KOTI&LEIVONTA. JUUSTOKAKKU, LEIVOKSET. …SITRUUNA-JUUSTOKAKKU ja MINI LEIVOKSET… KEVÄT&PÄÄSIÄINEN. VALIO Vinkki 7.4.2017 OMA RESEPTI 2/2. SUOSITTU 173…41 krt. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

 

 

1491490246217

1491490210961

1491567823373
Herkullista Pääsäisen aikaa…NAM

SITRUUNAJUUSTOKAKKU,

MINI LEIVOKSET

 

RESEPTI

 

POHJA

200-350 g Digestive keksejä, muruina

100 g Valio voita tai leivinmargariiniä

 

TÄYTE

2 prk VALIO SITRUUNA RAHKAA, 200 g

1 prk VALIO kuohukermaa, 2 dl

0,5 dl sokeria

1/2-1 kpl Sitruuna kuori

3 liivate lehteä

1 kpl sitruuna, kuori ja osa mehusta

 

KIILLE, PINTA

2 dl Appelsiinimehua

0,5 dl vettä tai Sitruunamehua

1 dl sokeria

20170406_150621-1

20170406_150917

VALMISTUS Osa kerallaan…

 

TEE ENSIN POHJA

20170405_130924

20170405_131514-1

Murusta keksit. Käytä tehosekoitinta, osa voi olla isompaa murua.

SULATA voi, kattilassa.

 

LISÄÄ sulatettu voi keksimurujen sekaan. SEKOITA.

20170405_131941

LEVITÄ Pohjataikina IRTOPOHJAVUAN  pohjalle. HALKAISIJA 24 tai 26.

20170405_132026-1

20170405_132421

TEE TÄYTE

VATKAA ensin kuohukerma vaahdoksi. LISÄÄÄ sokerit ja sekoita.

LISÄÄ Rahkat ja sekoita.

 

 

20170405_132654

 

KAIKKI AINEET LISÄTTY…

 

Virhe
Videota ei löydy.

TÄYTTEEN Valmistamis video…28 sek.

HUOM. Opettelen Videoiden ottamista, NYT käänykällä. Ääni Radiosta, en sairasta Psoriasta. EN saanut ääntä pois. OK?

ONNISTUU HETI Videon liittäminen, kun ottaa videon kännykällä. Vaikea kuvata ja leipoa itse samalla…


MIKSI Järjestelmä kamera videot eivät lataudu, korjatkaa asia kiitos…Helpompi ottaa videoita, kun kädet jäävät vapäksi leipomiseen.

 

 

 

20170405_133659-1

20170406_121905

20170406_121918-1

PESE ja Raasta SITRUUNA. KÄYTÄ raastinta apuna. Puolita sitruuna, on helpompi käsitellä. PURISTA Sitruunan mehu. Purista Lusikan avulla, siivilän läpi Risto Mikkolan Vinkki, käytän tätä.

TAI käytä Sitruspuristinta, minulla on sähköinen.

 

 

20170405_134002

20170405_134008

 

20170405_132709

LIOTA Liivatteita Kylmässä vedessä. Astiaan vettä ja liivatteet astiaan. Minulla oli syvä lasi laitanen, kuvassa.

20170406_121905

20170406_121918-1

PURISTA Sitruunan mehua, n 0,5 dl ja kuumenna.

20170405_134818

PURISTA Liivatteet kuiviksi ja lisää kuumennettuun mehuun, SEKOITA.

Kaada Liivate-Sitruunamehu seos, vaahdotetun kerma-rahkaseoksen sekaan.

SEKOITA Tasaiseksi.

20170405_134857

20170405_134545LISÄÄ valmis TÄYTE SEOS, keksimurujen ja pohjan päälle tasaisesti.

 

LAITA JÄÄKAAPPIIN, kylmään. MIELUITEN Yön yli, jähmettyy ja täyte maku paranee.

 

VINKKI

VOI myös pakastaa

 

1491490386761

20170406_124435

KIILLE PÄÄLLE

20170406_121735-1

Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä. KATSO yläpuolelta tarkka ohje, Tee kuten Täytteessä.

1491489983865

PURISTA Sitruunan mehu, jos et piristanut jo reilummin Täytten teon aikana.

20170406_121918-1

20170406_122348-1Kuumenna Appelsiini ja  Sitruunan mehu ja lisää Sokeri.

SEKOITA

20170406_122844-1

20170406_123346(0)-1

HUOM. VINKKI

Jos KIILLETTÄ ei jäähdytä…Minulla meni ekakerta pilalle, kun kiille upposi kakun sisälle. AINA sattuu ja Tapahtuu kun leipoo ja Kokkailee…HYMY

JÄÄHDYTÄ n. 15 MIN…

Jatka lukemista ”KOTI&LEIVONTA. JUUSTOKAKKU, LEIVOKSET. …SITRUUNA-JUUSTOKAKKU ja MINI LEIVOKSET… KEVÄT&PÄÄSIÄINEN. VALIO Vinkki 7.4.2017 OMA RESEPTI 2/2. SUOSITTU 173…41 krt. LIFESTYLE/Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS”

KOTI&LEIVONTA. Herkut, Leivonnaiset &Suolapalat… JOULU AATTO 24.12.2016 MENU. 2/2 KAHVIPÖYTÄ KATTAUS Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net Suosikki….Rauhallista Joulu Aikaa Kaikille

cropped-20161222_085735-1.jpg

SUKLAA KUIVAKKKU, Suklaakuorrutuksella

Meidän perheen vaihtoehto TÄYTEKAKULLE, on Kuivakakku tällä kertaa SUKLAAKKKU.

20161224_181506

KEITTIÖ… Kukat&Kynttilät

osa KODIN&JOULUN SISUSTUSTA

Punainen pääväri…. JOULU 2016.

UUSI Koristelu ja Itse tehty HYASINTTI Kukkaistutus.

 

20161224_181550

20161224_181525

 

20161224_181619

KAHVIPÖYTÄÄN….Suolaista&Makeaa

img_20161223_074225

HYVÄÄ HUOMENTA&JOULUA…

Joulu aamuisin on Ihana herätä kaikessa rauhassa, on hiljaista ja pimeää…

Aamupalaksi HERKULLISIA Pasteijoita ja/tai Karjalanpiirakoita ja munavoita Nam.

img_20161224_090758

img_20161224_090423

ITSE LEIPOMAT KARJALNPIIRAKAT…

ja tietysti MUNAVOI

img_20161226_093729

Iltapäivä tai KAHVIPÖYTÄ

KAHVIN KANSSA maistuu LEIVONNAISET, HERKUT ja MAKEAT.

 

20161224_193800

Tänä JOULUNA 2016 Unohtui syödä Jälkiruoka heti Ruan jälkeen…

MAHAKIN tuli täyteen, kun otin Ruokaa yhteensä 2 kertaa…Nam

Söimme Kahvipöydän aikaan JÄLKIRUAN ensin ja sitten Kahvi ja muita Herkkuja.

UUSI JÄLKIRUOKA….Joulu 2016

LUUMUKANELI-JUUSTO TIRAMISU

Herkullinen Yhddistelmä…

Lisään Piparimuruja ja Ehkä jätän piparimurujen kostutksen pois seuraavalla kerralla. Maku asioita. HYMY

 

PERINTEISIÄ HERKKUJA

RUSINOITA&PÄHKINÖITÄ…

MAKEISIA, MARMELAADIA ja SUKLAATA

KOTI JOULU Keittiössä ja olohuoneessa tarjolla ja esillä koko JOULU AJAN HERKKUJA.

cropped-img_20161220_090621.jpg

img_20161226_100332

20161224_181525

JOULUPIPAREITA, Erilaisia katso aiemmeat tekstit JOULU…

 

 

JOULU AJAN LEIVONTAA…VAIHTOEHTOJA

2016-12-19-11-09-44

PERINTEINEN PIPARKKKUTALO osaa JOULU&KOTI SISUSTUSTA

Syödään viimeistään Uuutena Vuotena…KATTO on suosituin  Herkku. NAM.

Makeaa…Suolaista….Makeaa…HERKUTTELUA. Tykkään&NAUTIN. Hymy…SINÄ?

20161224_181600

 

20161224_1932320-1

SUOLAPALAA…PASTEIJOITA&KARJALANPIIRAKOITA, Munavoita…. JOULUTORTTUJA

cropped-img_20161222_084418.jpg

Minun SUOSIKIT….

 

Kuivakakku kuva mm. Puuttuu…Lisäänkin tähän muutaman kuvan vielä.

20161224_193811

20161224_193821

MINUN KOTI&SISUSTUS JOULU…Olen JOULU IHMINEN❤

MINUN ELÄMÄN TYYLI, Terveellinen ja Hidas…

NAUTTIEN&HERKUTELLEN, Hyvä&TERVEELLINEn RUOKA, Leivonta&Jälkiruoka ja Juomat.

 

ITSE Tehty JOULU MENU…

RESEPTIT, Vinkit Löytyvät JOULU 2015 ja 2016 tekstit..

Tykkään&NAUTIN. SUOSITTELEN. HYMY

20161225_134152-1

 

20161221_073122-1

**

Rakkaasta&IHANASTA Joulusta, kodista&sisutamisesta riitäisi juttuja vaikka kuinka paljon. JOULUKUUSIKIN tuli koristeltua ajoissa. LISÄÄN vielä loput Joulukuusikoristelut, lahjat ja muut Ihanat, Pienet ja kivat jutut sitten maltan jäädä lomalle….

 

OIKEIN HERKULLISTA, Rauhallista&

IHANAA JOULUN AIKAA KAIKILLE!

 

 

KOTI&LEIVONTA. KAKUT. KUIVAKAKUT. SUKLAA KUIVAKKU. Oma RESEPTI. …Trendikäällä SUKLAA KUORRUTTEELLA. SUOSITTU yli 95…33 krt. JOULU 22.12.2016 – 2017. Suosikki. LIFESTYLE/Elämäntapablogi. HXSTYLE.net HEINIS

20161222_085646-1

JOULU VIIKKO 2 pv Jouluun…

img_20161222_083117

SUKLAA KUIVAKAKKU, SUKLAAKUORUTTEELLA

Sain Reseptin Ystävältä, Oma Resepti.

20161222_085735-1

KATSO Uusi ja Parempi Kuorrute MAUSTEKAKKU….

20161221_2109440

RESEPTI

SUKLAAKUIVAKAKKU

2 dl sokeria

150 g leivinmargariiniä, sulatettuna

3 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

1 tl leivinjauhetta

2-3 rkl Kaakaojauhetta tummaa, reilusti

2 kpl kanmunaa

3/4 dl maitoa

PAISTO   175  C   n. 50 – 60 min …Uunin keskitaso

SUKLAA KUORRUTE

1 dl VALIO kuohukermaa

n. 200 g FAZER Talous suklaata, tummaa

Keitä kuohukerma ja lisää pilkottu suklaa sekaan. SEKOITA tasaiseksi. JÄÄHDYTÄ jetki ja valuta tai nostele lusikilla Kuivakakun päälle.

KATSO KUORRUTE parempi, MAUSTEKKAKKU 2017…

cropped-img_20161214_093850.jpg

JOULU…Yhteisiin hetkiin

VINKIT. IDEAT. RESEPTIT….

Millainen on Sinun Joulusi?

KATSO Linkki  VALIO…Joulu…Moderni

SEURAAN&Käytän…SUOSITTELEN Lämpimästi.

img_20161209_081918

VINKIT Kuivakakun onnistumiselle…

Ole tarkka aineiden mittasuhteissa ja sekotus järjestyksestä.

Kokeile puutikulla kakun kypsyys, ennen kun otat pois uunista. JOS KAKKU ei tartu tikkuun, kakku on kypsä. ÄLÄ heiluta kakkuvuokaa tai avaa uunin luukkua ensimmäiseen 30 min.

KUIVAKUN LEIVONTA

20161221_155349-1

20161221_155410

Sulata margariini.

Lisää sokerit ja sulatettu margariini vatkauskulhoon. SEKOITA.

Käytä käsivatkainta tai yleiskonetta, kuten minä.

20161221_155435

20161221_155544

SEKOITA jauhojen sekaan, mausteet ja kaakaojauhe.

20161221_155816

TEE munamaito, vatkaa vispilällä sekaisin.

20161221_160012

LISÄÄ vehnäjauhot, joihn sekoitettu mausteet ja kaakaojauhe pikkuhiljaa seokseen. SEKOITA Hyvin sekaisin, kaikki jauhot.

Lisää lopuksi muna-maito ja sekoita, älä vatkaa.

VOITELE leivinmargariinillä kakkuvuoka, käytä apuna pullasutia.

Ripottele leivinmargariinin päälle Korppijauhoja, ympäri kakkuvuokaa.

20161221_1604150

VALMIS, tasainen ja herkullinen taikina….Nam…Kuka haluaa kaalia?

20161221_160607-1

PAISTA Kuivakakku ja tarkasta kypsyys.

20161221_165840-1

20161221_170002-1

HELPPO JA NOPEA KUIVAKKU VALMISTAA

Minä innostuin leipomaan Kuvakakkujakin jo Lapsuudesta alkaen. OMAT suosikkikakut ovat muotoutuneet, vuosikymmenen varrella.

MITKÄ ovat Sinun, perheen  SUOSIKKI KUIVAKKUJA?

KATSO aiemmat Joulu tekstit…JOULU 2015.

KUIVAKAKUN voi pakastaa. LAITA kokonaisena tai puolita kuivakakku.

KUIVAKAKKU säilyy ilman kuorrutusta pitkään ja myös pakasta ilman kuorrutusta.

LISÄÄ kuorrutus hieman, muutama tunti ennen Tarjoilua kuivakun päälle.

Jäähdytä SUKLAA KUORRUTUS JÄÄKAAPISSA.

LISÄSIN Tomusokeria vielä Suklaakuorrutteen päälle, kuin Lunta. Aika Kivan näköinen vai mitä? Minä tykkään….

EKA KERTA KUORTUTE. Uusi Kuortute juttu minulle Kuivakakkuihin, en yleensä tee kuorruteita. Kuivakakut säilyvät jne paremmin ilman kuorruteita.

Olen leiponut ERILAISIA KUIVAKKKUJA, mm. Taatelikakun, Maustekakun/Pipari, Tiikeri- ja Hiekkakun…TYKKÄÄN ja Nautin Kuivakakuista ympäri vuoden.

HERKULLISTA…Nam…Yksi Meidän perheen Suosikki kuivakakku.

Voi leipoa ympärivuoden, sopii hyvin myös JOULUN AIKAAN.

Tästä jatketaan JOULU Laatikoilla ja RUOKA valmisteluilla…

SUOSITTELEN LÄMPIMÄSTI.

NÄHDÄÄN….HYMY

KOTI&LEIVONTA. LEIVONNAISET. KAKUT& MUFFINSIT, MAKEISET. 2 KAKKUTIKKARIT; Vanilja ja Suklaa ja TOFFEE. SUKLAA Kuusi Minikakut. JOULU HERKKUJA 2016. RESEPTIT… VALIO Vinkki. SUOSITTU 77…50 krt. 1/3 Oma RESEPTI&Suosikki. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

img_20161214_094611

JOULUISET HERKUT…

KAKKUTIKKARIT, 2. MAKUA

TOFFEE

20161213_152810

INNOSTUIN Tekemään… Eka Kerran

 

TOINEN TOFFE RESEPTI on PAREMPI….Katso aiemmat Reseptit…

 

TOFFEETA

 

RESEPTI…VALIO Resepti

1 dl VALIO Kuohukermaa

1,5 dl VALIO täysmaito tai kevyt maitoa kuten minulla

450 g sokeria

n. 75 g VALIO VOITA

n. 2 rkl Siirappia, minulla oli tummaa siirappia

1 tl vaniliinisokeria

 

20161213_144912

KIEHAUTA Kuohukerma, täysmaito ja Sokeria. SEKOITA. ÄLÄ Polta.

LISÄÄ Voi ja siirappi sekaan. SEKOITA.

20161213_151142

LISÄÄ lopuksi vaniliinisokeri.

SIIRRÄ KATTILA, kylmään vesihauteeseen ja SEKOITA.

 

20161213_145335

20161213_152249

TOFFEE sakenee pikkuhiljaa…

Minä ihmettelin kun mitään ei tapahdu….Otin Kattilan, pois vesihauteesta ja katsoin pöydälle…Mikäs se siinä pöydällä oli…SOKERI. Oli unohtunut laittaa Toffee seoksen sekaan…Tekevälle sattuu, kun tein samalla myös Kakkutikkareita jne…

Sokerin lisäys ja Toffee seos TAKAISIN helallle ja lämmitys…No NYT alkaa seostumaan ja sakenemaan. Seuraavaksi Kylmään veteen kattila ja sekoitus.

20161213_152241

 

KAADA Toffee seos Leivinpaperin päälle, jonka olet Voidellut leivinmargariinillä. Leivinpaperi voi olla  esim. Laidallisessa uunivuassa, matalat reunat kuten minulla.

TOFFEE JÄHMETTYY Kyllä tosi hitaasti…Odototin, Tarkkailin ja Kyttäsin koko Eka tunnin Ei mitään….NYT Odotan edelleen…JÄHMETTYYKÖ ollenkaan?

ENSIN laitoin PARVEKKEELLE jäähtymään ja NYT on Jääkaapissa.

Aamulla nähdään Lopputulos?

20161213_152810

14.12.2016 TOFFEEN tilanne NYT.

EI muuten JÄHMETTYNYT?!….

MIETIN asiaa… jotain vikaa suhteissa voi ja sokeri?

TEEN tänään uudestaan, Palataan asiaan Huomenna.

 

JÄÄHDYTÄ

LEIKKAA  VIIVAT, poikittain ja pitkittäin. Leikkaa siis TOFFEE  Paloiksi, kun on melkein kovettunutta. VOI myös koristella, oman maun mukaan esim. marjoilla ja pähkinämuruilla.

 

 

EI ONNISTUNUT, vaikka kokeilin Useita kertoja.

 

KATSO Toinen Pienempi TOFFEE RESEPTI

se ONNISTUI ja Maku on OK

img_20161214_093850

 

img_20161213_092742

NYT kun Jouluun on aikaa n. 2 viikkoa. Kirjoitan ja laitan enemmän JOULUISIA JUTTUJA, Koti&Sistus, RUOKA, LEIVONTA jne. juttuja. Sitten Joulun jälkeen palataan taas normaalien aiheiden pariin, OK?

cropped-img_20160915_165431.jpg

YHTEISIIN Hetkiin…

img_20161209_081918

IDEOITA, VINKKEJÄ…UUTUUKSIA

VALIO Reseptit…Kakkuja, Muffinseja, JÄLKIRUOKIA, Leipää.

JOULUKARKIT, TOFFEE, RIISISUKLAA, Joulu fudgee…

KATSO Linkki…JOULU KARKIT

 

JOULUINEN SUKLAAKAKKU

KATSO Linkki VALIO…Jouluinen Suklaakakku

Suosittu KAKKU ….SUKLAAKAKKU

Kukat onnistuvat jo paremmin, Katso KEVÄT 2017

20161213_190851
VALMISTIN myös VALION Kuvien näköisiä Mini Juhlakakkuja…

 

KAKKUTIKKARIT

2 MAKUA

 

1. SUKLAISET KAKKUTIKKARIT

MAUSTEISET ja SUKLAISET Kakkutikkarit ja LEIVONNAISET…

UUSI RESEPTI, minun versio ja Tein Eka Kerran Suklaiset Kakkutikkarit.

20161214_072938

20161213_191213-1

MINUN OMA RESEPTI

MAUSTEISET&SUKLAISET KAKKUTIKKARIT

3 dl VALIO Glögiä

200 g VALIO voita

200 g FAZER Maitosuklaata

3 dl Fariinisokeria

2 kpl kananmunia

4 dl vehnäjauhoja

1 – 2 tl leivinjauhetta

PIPARKAKKU MAUSTEITA; Neilikkaa, Pomeranssikuorta, Kanelia, inkivääriä ja Kaardemummaa.

KAKKUTIKKARIT voi myös Kuortuttaa Suklaalla tai/ja mompparelleillä

 

 

20161213_134130

20161213_134414

Sulata voi ja suklaa kattilassa.

Lisää Vehnäjauhojen sekaan sokeri ja mausteet.

20161213_135515

20161213_135155

Lisää Fariinisokeri ja kanamunat, SEKOITA Tasainen taikina.

 

LISÄÄ lopuksi, jauhot, joihin on sekoitettu mausteet ja leivinjauhe.

SEKOITA Hyvin SEKAISIN.

Minä Tein ja sekoitin vain Lusikalla koko taikinan, sujui ihan ok. VOI sekoittaa myös vatkaimella, tulee vielä tasaisempi taikina.

20161213_140217

Laitoin ensin TAIKINAA kakkutikkari muotteihin. Loput taikinastalaitoin ja levitin levyksi.

SAMA taikina kahdet erimuotoiset SUKLAA Kakut ja Kakkutikkarit.

20161213_140705-1

PAISTO 175 C n. 15-20 min

 

VALMIIT Mausteiset&SUKLAISET Kakkutikkarit…Anna jäähtä hyvin, ennenkuin irtoitat. LISÄÄ tikku ja koristele.

20161214_073404

20161213_190851

SUKLAA MINIKAKUT…

LEIKKAA haluttuun muotoon ja koristele, Pikeerillä ja nompparelleillä kuten minä kuvissa.

 

HYVÄN Makuinen ja HYVÄ TAIKINA ja TIKKARIT. Helppo ja nopea valmistus.

TYKKÄÄN. SUOSITTELEN.

 

 

KATSO Aiemmat RESEPTIT Sukalaiset MINI MUTAKAKUT 2015….

OLISI HYVÄ vaihtoehto taikina, tähän Kakkutikkareihin myös.

20161214_073044

 

20161213_191232

TYKKÄSIN ja OLEN tehnyt aiemmin….

 

2. VANILJAISET KAKKUTIKKARIT

MUFFINSI TAIKINA…PERUSRESEPTI

2 kananmunaa

1,5 dl sokeria

1 dl sulaa voita tai leivinmargriiniä

2 dl vehnäjauhoja

1/2 tl leivinjauhetta

Sulata margariini. SEKOITA taikina sekaisin. KÄYTÄ lusikkaa. Helppo, nopea ja yksinkertainen PERUSRESEPTI Muffinseille.

20161213_142445

 

20161213_143601

 

PAISTO 200 C   n. 15 – 20 min.

 

20161214_073433

 

JÄÄHTYNEET KAKKUTIKKARIT, MUFFINSIT…

20161213_183718

SEKOITA 1 prk VALIO Vanilja Tuorejuustoa ja murenna Muffinsseja sekaan.

20161213_184105-1

SEKOITA Tasainen taikina. MUOTOILE käsissä palloja.

LAITA keppi kakkupalloon. Voit käyttää valmiita Tikkarikeppejä tai Karkkikeppejä jne.

20161214_073044

20161213_190116

SUKLAAKUORRUTE ja DIPPAUS…

SULATETTUA SUKLAATA

Voi Käyttää myös VALKOISTA Suklaata

tai SALMIAKKIA tms.

 

Sulata suklaa Teräskulhossa, jonka laitat kattilaan, jossa on vettä. KEITÄ vettä ja Suklaa sulaa, vesihauteessa. Sekoita Tasainen sulatettu SUKLAA.

20161214_072921

20161213_191253-1

KAKKUTIKKAREITA, MUFFINSEJA…

RESEPTEJÄ voi muunnella ja vaihdella, SESONKIEN ja omien makujen mukaan.

Käyttää esim. Mausteita, pähkinöitä, manteleita, valkosuklaata ja rusinoita jne..

KÄTEVIÄ ja KIVOJA, NÄTTEJÄ ja Helppo syödä.

 

NAM. HERKULLISIA. SUOSITTELEN

20161214_072938

 

 

 

20161214_073044

20161214_072921

 

20161213_190116

img_20161214_094611

 

TÄSTÄ jatketaan vielä 2 osalla Herkkuja ja JOULUPIPARIT lopppuun. Viikonlopun Perjantain tyyliin, KULTTUURIA.

KOTI&LEIVONTA. KAKUT, TÄYTEKAKUT. JUHLAPÄIVÄT….OMENA-SUKLAAKAKKU, Koristelu. Oma RESEPTI….2016. Vinkki Idea Vapun Valtakunta&Valio. Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net SUOSITTU yli 91….74 krt

img_0753

img_0766

HERKULLINEN OMENA SUKLAAKAKKU

img_20160915_165431

 

 

VINKIT&IDEAT

Tällä kertaa otin Vappu Pimiä, RADIO NOVA… VAPUN VALTAKUNNALTA. RESEPTI, Sachertorttu.

 

RADIO NOVA…Ohjelmat, Vapun Valtakunta….Reseptit KATSO Linkki…

RADIO Nova….VAPUN Valtakunta RESEPTIT

logorecipe-card-user

ja VALIOLTA, APPELSIINEN SUKLAAKAKKU ja Chilisuklaakakku

Muita mielenkiintoisia Reseptejä, AURA kinuski täytekakku, Appelsiininen Suklaakakku, Luumuinen Tiramisu ja Joulu Pavlova jne.

 

KATSO RESEPTIT Linkki….

VALIO…UUDET RESEPTIT

 

NÄITÄ kahta Reseptiä yhdistelmällä tein oman,

Suklaakakku version… EKA KERTA

Olen tehnyt aiemmin myös Suklaakakun mutta siitä on jo aikaa, eri reseptillä.

img_0728

RESEPTI

POHJA

4 kpl kananmunia

2 dl sokeria

150 g voita tai leivinmargariiniä

150-200 g FAZER Talousuklaata

1 tl leivinjauhetta

n. 2,5 dl vehnäjauhoja

LISÄKSI minä lisäsin 1 prk VALIO Vanilja tuorejuustoa

 

IRTOPOHJAVUOKA

Voitele Margariinilla.

RIPOTTELE kaakojauhoja, kuten minä tai korppujauhoja

img_0453

ALKUPERÄINEN RESEPTI Sashertorttu tai kakku on Wieniläinen suklaakakku, jossa on kerros Aprikoosihilloa sekä Suklaakuorrutus.

Keittiömestari Franz Sacher Kehtitti kakun vuonna 1832 wienissä.

 

INFO… VAPUN VALTAKUNTA

 

PAISTO 175 C    n. 45 min

 

TÄYTE tai Ilman täytettä

Minulla Omena-kanelimarmelaadi 1/2 prk 300 g eli n. 150 g,

UUTTA&Herkullista Tortuntäytettä NAM

ITSE Tekemä omenahilloa

 

KOSTUTUS

Omenahillo-vesisos, Hieman vain kostutin.

VALIO Vinkit….

 

KUORRUTE/PINTA ja KORISTELU

100 g FAZER Talousuklaata

2 dl fariinisokeria

1 prk VALIO Koskenlaskija Ruoka 250 g,

MINULLA oli VALIO VIOLA, Vanilja tuorejuustoa 200 g

 

20180426_190850

VINKKI….KATSO KORISTELU, KORISTEIDEN VALMISTELUT JUUSTOKAKUT 2017…

RUUSUT voi Tehdä Pieniksi ja Siroiksi… kuten minäkin Onnistuin Paremmin, kun HARJOITTELIN ja tein useamman kerran.

img_0680

Koristelun harjoittelemista ja Valmis kakunpohja vatkattuna, paistettuna ja täytettynä.

YRITÄN lisätä myös videon, EI ole vielä onnistunut.

 

VALMIS VIDEO 1,23 min odottaa….20.11.2016

—WordPress….

STILL PROBLEMS here…SEND VID here….FILE TYPED is NOT SUPPORT….FIX IT as soon as POSSIBLE, THANX

KATSO POHJAN valmistus VIDEO….

 

EKA KERTA VIDEO KAKUN POHJAN VALMISTUS

Hei, Kynsissä EI ole aina lakkaa. Kynsilakat ovat kovalla koetuksella minulla, kun puuhailen ja  teen käsilläni kaikenlaista. Kynsilakat eivät kestä. HYMY

Harjoitella pitää tätä videointi hommaakin, Ei ole helppoa. Tavaroita unohtui ja piti hakea, kädet kameran edessä jne…

IMG_0463.JPG

img_0440

LAITA Suklaa ja leivnmargariini sulamaan kattilaan, hellan päälle.

VATKAA ja vaahdota munat ja sokeri. Käytä Käsivatkainta kuten minä tai yleiskonetta.

img_0445

 

 

SULATA Suklaa ja leivinmargariini hellalla. VAHDI älä polta.

LISÄÄ sulanut suklaa-margariini seos, vatkatun seoksen joukkoon vatkaimella.

img_0450

Sekoita Vehnäjauhojen joukkoo, leivinjauhe. SEKOITA, hyvin sekaisin LUSIKALLA.

JATKA LUSIKALLA….

LISÄÄ ja SEKOITA pikkuhiljaa vehnäjauho, leivinjauhe seos vatkatun seoksen joukkoon. Varovasti ja tasainen taikina.

KAADA Valmis Hyvin sekoitettu taikina, Irtopohjavuokaan. Olet aiemmin irtopohjavuoan käsitellyt. Vuoka on halkaisijaltaan n. 24 cm.

img_0462

LAITA Kakku uuniin ja PAISTA. Kesitaso uunissa.

ESIVALMISTELE sillä aikaa, kun kakku paistuu…

PÄÄLLINEN ja TEE KORISTELUA.

KAKKU VALMIS ja KYPSÄ kun kokeilet puutikulla Kakkua ja kakku ei tartu enää puutikkuun, kuten minä kuvassa. Varmistan AINA joko uunissa tai pöydällä, ennekuin kumoan kakun tai irroitan reunat vuoasta.

img_0502

KORISTELU

TEIN EKA KERRAN ITSE RUUSUN, Kakun koristeen jo aiemmin.

LISÄYS….

IMG_20170609_093315

KATSO KEVÄT&KESÄ 2017 ARTIKKELIT, Juustokakku ja Voileipäkakku….Nyt sujuu Koristelu jo paremmin.

 

img_0675

JATKOIN koristeiden tekoa ja Koristelun SUUNNITTELUA, sillä aikaa kun Kakku jäähtyi.

 

Minä INSPIROIDUIN&Innostuin kun kävin VIINI- ja RUOKAMESSUILLA katsomassa ja tutkimassa Leivonta ja koristelu juttuja. KATSO Aiemmat tekstit.

Minulla EI ole käytössä kaikkia tarvittavia apu ja koristelu välineitä. ISOT Ruoka pyöreät muotit, joista käytin pieneintä tähän Ruusun tekoon. VALMIS RUUSU on liian iso, nupullinen. TERÄLEHDET eivät ole helppo tehdä, kokoamisessakin on vielä opettelua.

TEEN KYLLÄ Uudestaan….RAKASTAN KUKKIA ja etenkin RUUSUJA.

img_0661

Kun Kakku on hyvin jäähtynyt, irroita reunat….

LEIKKAA terävällä veitsellä kakku kahteen osaan, täytettä ja kostutusta varten.

 

 

img_0668

Minä kostutin tällä kertaa vain päällimmäisen osan kakusta. JOS haluat KOSTEAMMAN Kakun kostuta kaikki osat hyvin. Käytä Mehua tai kuten minä, Omenahillo-vesiseosta ja pullasutia.

LISÄÄ ja LEVITÄ Omena-kaneli marmelaadi ja Omenahillo Lusikalla. Käytä veitseä apuna, jos tarviat minä en tarvinnut.

LAITA päälimäinen leikattu osa takaisin, Kakun päälle ns. kansi.

 

 

PÄÄLLINEN/KUORRUTE

SULATA SUKLAA, sokeri ja LISÄÄ Tuorejuusto.

img_0695

IMG_0694.JPG

SUKLAINEN ja  TASAINEN KUORRUTE on tavoite.

Arvelin jo etukäteen, Kuinka Kuorrutteen käy….Ja möykkyjähän siihen jäi. Laitoin Fariinisokeria vaikka yleensä käytän TOMUSOKERIA.

 

 

Ihan ok muuten Kuorrute, mutta ei tasainen koostumus. ULKONÄKÖ ei maku seikka.

KUORUTTEEN teen toisella tavalla, ensi kerralla.

PIENET koristeet kannattaa lisätä kakun päälle kun kakun päällyste on vielä lämmintä, notkeaa. ISO Koriste EI mahtunut UUDEN kivan Lasi-kakkukuvun alle Jääkaappiin, joten säilytin ja lisäsin sen erikseen.

 

 

20161115_183811

20161115_183706

20161115_205517

 

 

IHANA tuli vaikka EI täydellisesti onnistunutkaan, vai mitä?

SÄILYTÄ kakkua Jääkaapissa ja sen voi myös pakastaa.

Minun perheen jäsenet sanoivat, että enemmän kosteutta ja ilman omenahilloa.

MAKU ASIOITA. Kuten jo aiemmin mainitsin, valmistin erilaisen SUKLAAKAKUN, en kostuttanut tarkoituksella kakkua paljon jne. Minusta taas hillo oli hyvä, mutta kuorrute EI. Ensi kerralla joko Porkkanakakkumainen juustokuorrute tai Mokkapalojen margariini-tomusokeri tyyppinen kuorrute on parempi, myös maultaan.

img_0721

 

 

img_0720

KATETAAN sitten Toisena JUHLAPÄIVÄNÄ Kahvi ja Kahvileivonnaisten, Herkku pöytä. Tämä riittää tällä kertaa Juhlapäivästä ja Isänpäivästä.

img_0735

 

Minä nautin ja tykkään LEIPOMISESTA, se on Minun Rakas&IHANA pitkäaikainen, Elämänmittainen Harrastus.  LEIVON melkein joka viikko ja etenkin ennen Juhlapäiviä. Tykkään Hemmotella Läheisiäni, Mieleisillä ruualla, jälkirualla ja Herkuilla.

ELÄMÄSSÄ TOSI ASIA….RUAT ja LEIVONNAISET ovat MAKU ASIOITA

Kaikki eivät Tykkää kaikista Mauista, elintarvikkeista, ulkonäöstä, kypsyys asteista jne…

MINUSTA tärkeintä on AINA MAKU…RUOKA ja LEIVONTA

ÄLÄ Pelkää Epäonnistumisia, EI Aina voi Onnistua. EI minullakaan aina onnistu täydellisesti, ja virheitä sattuu kaikille…se on vain inhimillistä. Valmista vain uudestaan ja uudestaan. Tekemällä itse ja useamman kerran samoja reseptejä,  Harjoitus tekee mestarin, kuten Vanhassa Suomalaisessa Kansanviisaudessa sanotaan….HYMY

Ulkonäkö on toissijainen seikka, ainakin näin Perhe- ja Lähipiirissä ja Kotikokkailuissa ja LEIVONNOISSA. Mutta pitää Minunkin myöntää, mitä vanhemmaksi tulen, INNOSTUN myös Koristelemaan, viimeistelmään ja kehittelemään Uusia, IHANIA&kivoja juttuja… Etenkin Juhla ja Syntymäpäivinä ja aikoina, kuten nyt ISÄN ja ÄITIEN PÄIVÄ ja kohta IHANA ja minulle RAKAS JOULU.

 

Reipasta, Kivaa ja Herkullista Viikonloppua KAIKILLE.

 

Jaettu ILO on kaksinkertainen… ILO

 

ENSI Viikolla jatketaan, Kulttuurin&elokuvien ja Muoti juttujen parissa….

 

NÄHDÄÄN… HYMY

KOTI&LEIVONTA. KAKUT, JUUSTOKAKKU. MARJAT& MUSTIKAT. …Trendi Mini MUSTIKKAJUUSTOKAKKU Purkissa …VALIO vinkki&RESEPTI. Kesä 2016 Elämäntapablogi HXS. HXSTYLE.net HEINIS

20160806_184805

MINI MUSTIKKAJUUSTOKAKKUJA

 

SESONKI KESÄ. LEIVONTA

HERKULLISTA…

SUOMALAISIA MARJOJA, MUSTIKKAA

MUSTIKKAKEITTO Itse tehty tälläkertaa, Laitan Reseptin.

IMG_20160811_205036

RESEPTI

1 pkt  VALIO Sitruunatuorejuusto  200 g tai SITRUUNARAHKA, kuten minulla

1 pkt VALIO Maustamaton tuorejuusto 170 g

1 pkt VALIO Vaniljakastiketta, 2,5 dl

3 kpl Liivatelehteä

1 kpl Sitruuna, kuori ja mehu (Ei Pakollinen)

 

Laitoin tälläkertaa Sitruunan, RUNSAS Sitruunanmaku.

IHAN OK MAKU YHDISTELMÄ SITRUUNA JA MUSTIKKA. Seuraavalla kerralla jätän Sitruunan, niin Miedompi MUSTIKAN MAKU Pääsee Premmin esille.

 

POHJA tai PÄÄLLYS

15 kpl Digestivekeksejä, murennettuna

50-100 g VALIO, voita Sulatettuna

SEKOITA Keskenään ja LAITA POHJALLE.

 

Minulta unohtui tehdä pohja, joten sovelsin ohjetta.

LAITOIN Keksinmuruja ilman voita, Juustokakun päälle.

LISÄKSI MUSTIKOITA, jos tykkää.

 

KIILLE, PÄÄLLYS

2,5 dl MUSTIKKKEITTOA Itse tehtyä kuten Minulla.

SIIVILÖI Marjat pois. Tai VALIO Valmista Mustikkakeittoa.

3 kpl Liivate lehteä

 

 

VALMISTUS

Lisää Sitruunamaitorahka, Tuorejuusto Vatkauskulhoon.

Sekoita. Lisää Vaniljakastike.

Pese, Raasta Sitruuna. Leikkaa Sitruuna 2 osaan. Purista mehu, käytä apuna lusikkaa. Lisää Sitruunankuori raaste Seokseen. SEKOITA, hyvin sekaisin.

Liota LIIVATTEITA Kylmässä vedessä. Lämmitä Sitruunamehu. Purista liivatteista vesi pois ja Lisää lämpimään Sitruunamehuun, tasaiseksi seokseksi.

LISÄÄ Liivate-sitruunamehu Rahka-torejuustojen sekaan. SEKOITA, Tasaiseksi.

KAADA JUUSTOKAKKU, Seos kuppeihin. MINULLA oli 1 dl Purkkeja, JAOIN 3 osaan. Kannattaa laittaa pienempiin purkkeihin tai kuppeihin, Jakaa useammalle. HUOMASIN kun maistoin ja Herkuttelimme UUSILLA Mini Juustoakkuilla, makeaa riittää pienempi Annos. Tällä EKA Kerralla,  Söin Oman Annokseni 2 Osassa. NAM.

PEITÄ. JÄÄHDYTÄ Jääkaapissa useampi tunti. Minulla oli n. 3 tuntia ja oli jo Hyytynyt.

 

TEE KIILLE, PÄÄLLYS

3 Liivatelehteä

2,5 dl MUSTIKKAKEITTO, jos teet itse kuten Minä siivilöi marjat keitostaa.

0,5 dl Sokeria

LIOTA liivatelehdet kylmään veteen. Lämmitä Mustikkakitto. Purista liiat vedet Liivatelehdistä, Lisää Mustikkakeiton joukkoon. SEKOITA, tasaiseksi.

JÄÄHDYTÄ n. 30 min

KAADA VAROVASTI Kylmien JUUSTOKKKUHEn Päälle. Laita jääkaappiin. JÄÄHDYTÄ.

LISÄÄ Keksinmuruja kupista ja Mustikoita päälle.

HERKUTTELE ja NAUTI.

TEIN EKA Kerran… ihan Hyvin onnistui tämä Resepti.

 

HUOM! Tekevälle sattuu ja Varoittava esimerkki. Aiemmin kokeilin toista reseptiä, jossa oli nestettä maitoa liikaa ja Juustokakut epäonnistivat kun Juustokakkuseos jäi liian löysäksi. Tekemällä, Kokeilemalla oppii ja AINA Oppii jotain uutta. Epäonnistuminen Ei haittaa, pitää vain Tehdä ja Yrittää ninn monta kertaa, että ONNISTUU.

 

 

 

TEIN Kokeeksi 3 ERILAISTA VERSIOTA

Yhteen laitoin pelkän Kiilteen. Yhteen laiton Juustokakun päälle Mustikoita, jonka päälle laitoin Kiilteen. MARJAT JÄIVÄT Kiilteen Sisään. Kolmanteen Laitoin Juustokakun päälle Kiilteen ja sen päälle Marjat ja/tai Keksinmuruja.

 

Hienoa ja Herkullista Viikonloppua Kaikille!

 

BLOGINI on Korjauksessa, muutokset näkyvät pikkuhiljaa. ENSIVIIKOLLA jatkan Muotijuttujen parissa.

NÄHDÄÄN. HYMY